Comida saudável 2024, Novembro
Tradicionalmente, arroz ou cevada são colocados no picles, mas ninguém proíbe a experimentação, portanto, abaixo você encontrará uma receita excelente para picles com feijão. Você pode levar qualquer carne para esta sopa, não apenas frango. É necessário • 3 pepinos em conserva
A multicozinha apareceu em nossas bancadas apenas alguns anos atrás, mas durante esse tempo ela se estabeleceu firmemente em muitas cozinhas e é genuinamente amada pelas donas de casa. Você não precisa mais ficar horas no fogão, basta colocar todos os produtos necessários na panela elétrica de última geração e ela cozinhará qualquer prato para você sozinha
Os feijões verdes amarelos e verdes são cultivados para serem comidos como vagens jovens. O feijão é um componente importante da culinária dietética. Sopa de Amêndoas e Feijão Verde - leve, indicada para dias de jejum. É necessário Para duas porções:
Qualquer café da manhã clássico na América começa com essas panquecas suntuosas e exuberantes! As panquecas são um dos alimentos mais populares nos Estados Unidos. "Panquecas" traduzido do inglês significa "bolo em uma panela"
Brizol não é nem o nome do prato em si, mas, pode-se dizer, o nome da preparação. Claro, existem muitíssimas receitas de todos os tipos para preparar este prato, mas gostaria de chamar a atenção para a que é mais fácil, mas de forma alguma inferior no sabor
Quem não ama doces? Eu concordo, existem alguns, mas mais gulosos. Por isso, dirijo-me aos mais gulosos e convido-os a agradar a si e aos seus entes queridos com pãezinhos com nozes, que são muito fáceis de fazer! É necessário - nozes - 200 g
Acontece que as coxas de frango não só podem ser simplesmente assadas no forno, mas também na massa! Este prato acaba por ser muito saboroso, suculento e rico. E eu sugiro que você cozinhe. Vamos começar a cozinhar coxas de frango na massa. É necessário - coxas de frango - 5 pcs
Cantucci. Na minha opinião, este é um nome muito incomum, e nem mesmo se entende imediatamente do que se trata. E estamos falando de biscoitos tradicionais italianos com amêndoas. E é isso que vamos cozinhar. É necessário - farinha - 250 g
Muitas vezes nos perguntamos - o que é tão interessante de cozinhar? Nós quebramos nossas cabeças. Aqui está uma receita simples de costeleta de frango que combina muito bem com muitos pratos. É necessário - 0,5 kg de filé de frango
A celulite é uma deformação da camada de gordura subcutânea. É muito comum entre as mulheres e não lhes confere atratividade. Seu aparecimento está associado a alterações hormonais, gravidez, alterações de peso, estilo de vida sedentário ou dieta inadequada
O chocolate não é apenas uma iguaria favorita para quem gosta de doces, mas também uma fonte de nutrientes. Os antioxidantes naturais contidos no chocolate têm um efeito benéfico no sistema circulatório, rejuvenescem o corpo e levantam o ânimo durante todo o dia
O chocolate não é apenas uma iguaria deliciosa e apreciada por quase todos, mas também um produto saudável para o corpo. O chocolate traz benefícios para a saúde. Uma vantagem importante do chocolate é que ele tem um efeito benéfico na atividade do cérebro humano, melhora a memória e ajuda na concentração
A massa de manteiga é universal. Tortas, pães, bagels, cheesecakes, tranças, bolos de Páscoa são assados a partir dele. Uma receita e quantos pratos! Toda a família ficará encantada com pãezinhos com recheios diversos e formatos variados. -500 mililitros de leite -1 quilograma de farinha -4 ovos -150 gramas de açúcar -12 gramas de fermento seco -100 mililitros de óleo de girassol -vanilina -100 gramas de passas 200 gramas de queijo cottage, 100 grama
Pãezinhos moles com creme doce são um deleite delicado para crianças e adultos. Os pastéis vermelhos vão decorar qualquer mesa em qualquer situação! Segundo esta receita, a massa ficará bem macia e macia, e o creme aromático deixará os pãezinhos com um sabor muito especial
Os pãezinhos na água são arejados, mas também muito saborosos e aromáticos. Eles ficam macios por vários dias, tornando-os perfeitos para chás em família. É necessário - farinha de trigo (m / c) - 1000 g; - água - 500 ml; - margarina - 200 g
As coxas de frango são fáceis de preparar, são fáceis de conservar e demoram muito pouco tempo para o processo culinário. As pernas de frango frito são uma das opções mais acessíveis para um jantar delicioso. Para que o prato fique ainda mais saboroso, ele deve ser servido com molho
A massa do chop mantém a carne macia e macia. Uma crosta crocante à base de farinha, ovos, queijo, migalhas de pão "prende" o suco da carne dentro dos pedaços e evita que escorra durante o cozimento ou fritura. Costeletas em massa de ar Ingredientes:
Uma das maneiras mais rápidas e deliciosas de cozinhar peixes é fritá-los em massa. A palavra "massa" é de origem francesa (clair) e traduzida para o russo significa "líquido". O peixe assim preparado revela-se aromático, suculento e apetitoso
Como pareciam deliciosas as costeletas da nossa infância - das cantinas das escolas e dos acampamentos de verão! Não, eles, é claro, não eram tão reais quanto costeletas caseiras, mas mesmo assim … eles eram amados. O segredo das costeletas Sempre que você ouve a frase <
O lúcio pode ser frito, previamente enrolado em empanados, ou pode-se fazer uma massa. Além disso, existem várias receitas de massa: regular, queijo, batata, com cerveja e outras. E cada um dá uma crosta apetitosa ao peixe com seu gosto. Uma receita simples de lúcio frito Você precisará dos seguintes produtos:
Costeletas de forno são uma ótima opção para quem não gosta de almôndegas fritas. Cozinhar no forno permite não só diversificar a alimentação habitual, mas também poupar tempo à anfitriã. Afinal, enquanto as costeletas são assadas, você pode fazer coisas mais importantes
O bagre é um grande peixe marinho com uma carne muito tenra, gordurosa e saborosa. Geralmente é vendido como um bife pronto para cozinhar, resfriado ou congelado. É mais útil assar o peixe-gato em uma assadeira ou em um molde, complementando com vegetais, cogumelos, queijo, creme de leite ou molho de tomate
A carne bovina é um dos tipos de carne mais saudáveis. Mas ele também tem uma desvantagem significativa - a secura da louça após um tratamento térmico prolongado. Uma marinada adequadamente selecionada para carne ajudará a excluí-la. Marinada para suculentos bifes Ingredientes:
As donas de casa experientes sabem que as amoras são bagas complexas e caprichosas na culinária. Em seguida, ele flui, pintando tudo ao redor com uma cor de tinta, ou desaparece completamente em uma direção desconhecida, deixando para trás tristes poças pretas
O aroma das tortas frescas da casa cria aconchego e por si só levanta o ânimo. Mas raramente você pode começar a assar por meio dia. Rapidamente as tortas proporcionarão na mesa não só pastéis doces exuberantes, tenros e aromáticos, mas também pastéis bastante substanciais com carne, peixe, cogumelos ou vegetais
Para que o bife de salmão rosa não fique seco, deve ser embebido previamente em uma marinada à base de óleo, molho de soja ou suco de frutas cítricas. Se não houver tempo para isso, você pode simplesmente servir o peixe pronto à mesa com uma variedade de molhos
É muito cómodo ter sempre à mão um pote de carne cozida, porque com a ajuda pode cozinhar uma grande variedade de pratos, por exemplo, batata cozida, massa ou trigo sarraceno. Como recheio de tortas variadas ou de pizza, o guisado às vezes é simplesmente insubstituível
As tortas com nectarina são pastéis simples e muito saborosos que até donas de casa inexperientes podem fazer. A massa pode ser qualquer: fermento, puff, shortcrust, biscoito. As tortas são assadas em forno convencional, fogão lento ou micro-ondas, se desejado, as receitas básicas podem ser modificadas para dar personalidade a elas
Quase todas as donas de casa serviram caviar à mesa pelo menos uma vez na vida. No entanto, na maioria dos casos, revelou-se caviar de variedades de peixes de elite. Hoje veremos receitas populares de costeletas de caviar, que são feitas à base de caviar de carpa de rio comum
A sopa de carne estufada é um prato de cozimento rápido. Pode ser cozinhado a partir de qualquer tipo de carne enlatada, mas em todos os casos revela-se muito saboroso e aromático. Para fazer um primeiro prato forte, você precisa ferver o caldo
Quase nenhum feriado na casa está completo sem caviar vermelho. Esta iguaria é considerada um achado para gourmets e o caviar vermelho é considerado o caviar das espécies de salmão. Não pode ser apenas vermelho. Na realidade, o caviar vermelho tem muitos tons
A "Mimosa" é uma salada apreciada por muitos chefs pela sua simplicidade de preparação e disponibilidade de ingredientes. A receita é baseada em conservas de peixe, ovos, cebola e maionese. Este não é apenas um prato forte, mas também brilhante, que pode decorar qualquer mesa
Mesmo se você seguir uma dieta completa durante todo o inverno, na primavera o corpo sentirá falta de vitaminas em um grau ou outro. Os dias de sol são frequentemente seguidos de fadiga e irritabilidade, cabelos e unhas se deterioram e a imunidade é enfraquecida
Urtiga em maio - início de junho, colhida em área ecologicamente limpa, vai enriquecer o cardápio diário com pratos inusitados e saborosos. Esta planta despretensiosa e saudável pode se tornar não apenas o ingrediente principal das saladas verdes usuais e da sopa de repolho
Congelar ervas é uma ótima maneira de preservar um alimento rico em vitaminas para o seu cardápio de inverno. Às vezes, donas de casa zelosas mantêm em branco até a primavera e até o início do verão, quando uma nova safra já está crescendo nos canteiros
Alguns vegetais podem ser consumidos crus sem problemas. Outros vegetais têm textura muito dura, têm um sabor específico e alguns até contêm toxinas. Devem ser submetidos a tratamento térmico. Melhorar o sabor dos vegetais, a sua textura e ao mesmo tempo preservar todas as vitaminas é o objetivo da cozedura dos vegetais
Os vegetais são o suplemento dietético ideal. Podem ser consumidos frescos ou assados no forno com um pouco de queijo e especiarias. Os pratos de vegetais são sempre saborosos e brilhantes. É necessário - 15 ml de azeite; - cebola média
O bolo de carne delicado é perfeito para um jantar em família e para um banquete festivo. Para fazer um pãozinho, você pode pegar carne picada de porco ou carne picada de porco e boi - a seu critério. E do frango picado, o rolo fica ainda mais macio
Os vegetais são produtos de sabor notável e um conjunto de substâncias úteis. Como você pode preservar ao máximo esse benefício quando são cozidos? Pequenas dicas irão ajudá-lo com isso. Os vegetais são um produto inestimável para o corpo humano
O pãozinho servirá como uma excelente decoração para qualquer mesa, não excluindo a festiva. Cozinhar não é tão difícil - os especialistas culinários, mesmo aqueles que não têm muita experiência, lidarão perfeitamente com isso. É necessário - 150 gramas de queijo
Quanto mais petiscos interessantes houver na mesa durante as férias, mais hospitaleira será a casa, e a família e os convidados ficarão impressionados com os talentos culinários da anfitriã. O pãozinho à base de queijo e carne picada acaba por ser incrivelmente macio, satisfatório e, graças às especiarias que integram na sua composição, também é perfumado
Como você sabe, o cheburek é uma torta achatada feita de massa asmo com recheio de carne. A receita clássica para chebureks envolve o uso de cordeiro picado e temperos picantes e picantes. Devido à sua simplicidade de preparo, esse prato, que apareceu em tempos remotos na Ásia Central, hoje é popular em todo o espaço pós-soviético e muitos restaurantes de fast food o incluem em seus cardápios
Os chebureks são uma espécie de torta feita com massa fina e sem fermento, com recheios variados. Para o recheio, utiliza-se não só carne picada, mas também repolho, queijo, cogumelos e batata. Para preparar pastéis, é especialmente importante usar a receita de massa correta, pois os pastéis ficarão excepcionalmente saborosos e macios
Os pastéis crocantes e suculentos são um dos tipos típicos de pastéis que vieram da tradição culinária mongol-turca para a culinária russa. A receita dos pastéis é bastante simples, mas a principal condição para o sucesso no cozimento é a massa bem amassada
Bolinhos de biscoito em miniatura alemães - uma variação da clássica torta de maçã. A delicadeza dá um triplo prazer. Na base existe uma crosta crocante. A camada do meio é um recheio agridoce suculento de maçãs e suco de limão. Em cima dos cookies são cobertos com migalhas de manteiga delicadas
Massas e pizzas são talvez os dois pratos mais populares da culinária italiana. No entanto, as saladas italianas não são menos saborosas e variadas. Alguns deles são tão fáceis de preparar que até crianças de sete ou oito anos conseguem lidar com eles
O sorvete é o deleite perfeito para um dia quente de verão. Prepare você mesmo, porque uma sobremesa comprada em uma loja geralmente contém uma grande quantidade de corantes, estabilizantes, sabores, intensificadores de sabor e vários outros aditivos prejudiciais que provavelmente não beneficiarão seu corpo
Desde os primeiros dias de verão, começa a tão esperada temporada dos morangos. Esta é a melhor hora para saborear deliciosas sobremesas de morango o quanto quiser. A maioria deles cozinha muito rapidamente, embora exija uma quantidade mínima de ingredientes familiares
Quase todos os bolos sem assar são tão fáceis de preparar que até uma criança pode lidar com eles. Deliciosas sobremesas doces são ótimas tanto para uma mesa iluminada de feriado quanto para um lanche da tarde familiar comum. Existem muitas opções de bolos sem assar
Frango e cogumelos são a combinação perfeita. Independentemente dos ingredientes adicionais, os alimentos desses produtos sempre têm um alto valor nutricional, e o molho de creme de leite enfatiza o sabor já incrível. Além disso, esses pratos podem ser preparados de qualquer forma conhecida:
A festa de Reveillon tem muitas tradições gastronômicas: champagne, Olivier, geléia de peixe e, claro, salada de caranguejo. Ao longo das décadas, esses pratos tornaram-se enfadonhos, tornaram-se familiares e tornaram-se praticamente rotineiros
Com queijo cottage macio e sem gordura, você pode preparar uma grande quantidade de produtos saborosos e saudáveis. Entre eles - não só os pastéis doces de costume, mas uma variedade de petiscos. Nem todo mundo adora o sabor do queijo cottage puro
Já sonhou em experimentar sanduíches com deliciosa manteiga de morango? Acontece que isso pode ser feito em apenas 5 minutos. Esta incrível guloseima saborosa será apreciada por crianças e adultos. É necessário -1/2 xícara de manteiga amolecida -1 e 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro Para geléia:
O cozimento sempre nos anima e adiciona aconchego e cinzas ao clima da casa. Então você quer voltar para uma casa onde sempre cheira a pastéis deliciosos e perfumados. É necessário - um copo de qualquer geléia de sua escolha - um copo de farinha de trigo premium peneirada - um ovo - uma arte
O aroma vertiginoso e sedutor do café excita os sentidos, às vezes, não apenas para os amantes do café, mas também para as pessoas comuns. O café pode ser especialmente saboroso, dar água na boca e apetitoso se você souber uma receita simples
Surpreender convidados, se desejado, é muito simples - basta cozinhar um prato fora do padrão, que certamente nem todos os seus convidados experimentaram. É necessário - 500 gramas de feijão verde - 3 colheres de sopa de queijo duro ralado - 2 cebolas médias - 500 gramas de carne de porco - 1 colher de sopa de pasta de tomate - 2 tomates - 250 gramas de cogumelos frescos - 1 colher de sopa de farinha - 1 ovo - 2-3 colheres de sopa de creme de
Muitos habitantes de nosso planeta amam doces, mas quando esse amor se transforma em uma obsessão e até se torna um vício, algo precisa ser feito. Instruções Passo 1 Em nenhum caso, não pare de comer doces abruptamente - você pode aguentar um pouco, mas existe o risco de um dia se soltar e encher o estômago a ponto de acabar no hospital
A romã é uma fruta oriental deliciosa, incomum e saudável. É valorizado por suas propriedades benéficas, que são exclusivas dele. Instruções Passo 1 A romã contém uma grande variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes. Passo 2 É um grande matador de sede
Croutons são uma ótima ideia para o café da manhã. São deliciosos e nutritivos, adequados para adultos e crianças, fáceis e rápidos de preparar. E o mais importante, eles são preparados com os ingredientes que provavelmente estão em todas as casas
Esses pãezinhos são à base de massa de fermento, por isso são muito saborosos e fofos. Os pães serão relevantes até mesmo para a mesa festiva. É necessário Para o teste: - 700 g de farinha; - 1 Colher de Sopa. eu. fermento seco
Segundo essa receita, os champignon em conserva são suculentos e muito saborosos. Afinal, os cogumelos são uma excelente fonte de proteína que pode facilmente substituir a carne. Os cogumelos contêm enzimas, vitaminas, sais minerais e nutrientes valiosos
Quando você quer algo saboroso e nutritivo, e na geladeira está rolando e sem tempo, ele vem ao resgate - talvez a receita mais simples para fazer tortas: um recheio elementar, massa sem fermento, alta velocidade de fritura. É necessário Para preparar a massa:
Torrada de abacate com ovo escalfado é uma ótima opção para um café da manhã farto e saudável. É preparado de forma simples e rápida. Ingredientes: - Pão - 1 fatia; - Ovo - 1 peça; - Abacate - 1/2 pc; - Vinagre - 2 colheres de sopa
Leite cozido é um alimento primordialmente russo. Antigamente, era cozido no forno russo, onde o produto natural definhava por até 12 horas. O resultado foi uma bebida densa e perfumada com uma espuma espessa e saborosa. Em um apartamento moderno na cidade, você pode fazer leite caseiro com sucesso de várias maneiras
O esmalte espelho é um acabamento brilhante que dá a qualquer bolo um aspecto apresentável, apetitoso e acabado. Aqui está uma receita comprovada de cobertura de chocolate que pode ser usada em bolos de biscoito e mousse. É necessário -água - 55 ml
Bolo de musse: em duas palavras - mais macio do que macio! Vamos descobrir - quais são seus recursos. E vamos tentar cozinhar essa guloseima juntos. Chamamos a sua atenção uma receita simples e caseira para uma sobremesa fácil, saborosa e original para a família e amigos
Esta salada é perfeita para você, se os convidados já estão na porta e você não teve tempo de cozinhar nada. É bastante original, mas pode ser aplicado em qualquer ocasião. Para uma receita rápida com os ingredientes disponíveis, faça a Salada Veneza
A salada Jealousy vai superar as expectativas de todos os seus convidados. Tem um sabor muito delicado que vai agradar a qualquer gourmet. Uma salada tão requintada e original será o prato principal da sua mesa festiva. É necessário - 250 filés de frango - 3 colheres de chá sésamo - Repolho chinês - meia cebola - 1 pimentão vermelho - 3 colheres de sopa
Para as férias, quero colocar o máximo possível de saladas na mesa, mas é muito difícil pensar em algo novo e original. Salada com espadilha vai trazer um toque de frescura e novidade à sua mesa festiva. É necessário - 150 g espadilha - 50 g de croutons de pão branco - 100 g de pepinos frescos - 150 g de milho enlatado - 100 g de queijo duro - 50 g de maionese - 1 dente de alho Instruções Passo 1 Você pode comprar croutons na loja
Esta salada é muito rápida e fácil de preparar. É adequado tanto para uma recepção festiva de convidados como para um jantar doméstico normal. Além disso, seus ingredientes estão repletos de vitaminas e nutrientes. É necessário - 2 maçãs - 2 cenouras - 4 ovos - 150 g de queijo - 1 cebola - 100 g de maionese Instruções Passo 1 Pegue uma panela e ferva os ovos cozidos nela
Que prato cozinhar para uma mesa chique de Natal? Uma pergunta que deixa muitas donas de casa intrigadas. O que poderia ser melhor do que truta? Truta com legumes e ervas! É necessário - truta - batatas - Berinjela - cenoura - sal - Pimenta - especiarias - manteiga - agua - açúcar - vinagre - cebola - verdes Instruções Passo 1 Descasque a cebola e lave bem em água corrente
A árvore de Natal é o centro de todo o feriado em casa para o Ano Novo. Danças circulares são realizadas em torno dele, e os presentes de Natal são colocados sob ele. No entanto, a árvore pode facilmente se tornar o centro da sua mesa de Ano Novo
Por que a salada ganhou um nome tão interessante? Porque os homens choram de felicidade e prazer ao saborearem o sabor único desta salada. Mime o seu escolhido com uma salada delicada. É necessário - 250 g de filé de frango - 250 g de cenouras coreanas - 350 g de cogumelos enlatados - 150 g de queijo duro - 4 ovos de galinha - 1 cebola - 50 ml de vinagre de mesa - 350 g de maionese Instruções Passo 1 Lave os filés em água corrente e coz
Muitas donas de casa estão constantemente à procura de saladas simples e deliciosas. "Noiva" tem um gosto excepcionalmente delicado. Esta salada é fácil e rápida de preparar. É necessário - 2 cebolas; - 4 batatas
Os cientistas ainda estão discutindo sobre quais produtos prolongam a vida humana e quais encurtam e reduzem significativamente sua qualidade. Até agora, a ciência não chegou a uma única conclusão. Todos devem entender este tópico e tomar a decisão certa
Para tornar a sua mesa festiva para o Ano Novo original, você pode cozinhar porcos com ovos. Isso não vai apenas encantar seus convidados, especialmente os mais pequenos, mas também apaziguar o símbolo de 2019. É necessário - ovos - beterraba - Pimenta preta - maionese - folha de louro Instruções Passo 1 Lave bem as beterrabas em água corrente e ferva até ficarem macias
Gosto do requeijão porque é versátil, ou seja, pode ser combinado com vários produtos. Eu sugiro que você use como um recheio para seus brownies de chocolate. A sobremesa resultante irá certamente agradar ao seu gosto. É necessário - chocolate amargo - 100 g
Herring é a rainha da mesa russa. Para um novo ano, aniversário ou apenas para um jantar em família - este peixe pode sempre ser servido em diferentes processamentos e o prato com arenque irá certamente trazer prazer gastronómico. Se, de repente, ao viajar para algum lugar no exterior, você perguntar a um passante aleatório qual é o seu prato favorito e, em resposta, ouvir uma menção a um arenque, então esta definitivamente será uma pessoa com alma russa
Salada com batata frita e caranguejo é muito apreciada entre os gourmets e simplesmente quem gosta de saborear deliciosos petiscos originais. Os ingredientes para fazer essa salada são acessíveis e muito acessíveis, e o método de preparação não requer habilidades especiais de cozimento
A cenoura é uma das raízes mais antigas que as pessoas começaram a comer, escondendo todo um depósito de vitaminas e microelementos. Infelizmente, agora, devido à enorme seleção gastronômica de outros produtos, a laranja “beleza do calabouço” é cada vez menos lembrada
Coalhada glaceada, baunilha, com passas, sem gordura, com sabor de chocolate - muitas variedades desses laticínios podem ser encontradas em um supermercado moderno. Mas por que gastar o orçamento familiar em algo que você mesmo possa cozinhar em casa, sem fazer muito esforço?
Qualquer combinação de pelo menos dois ingredientes é geralmente chamada de salada, e se você também misturar alguns produtos incomuns, como frango com abacaxi, em uma salada, essas criações culinárias podem ser consideradas com segurança obras-primas
Já se foi o tempo em que as saladas significavam apenas lanches frios complexos e saudáveis, na maioria das vezes com molho de maionese. Uma salada moderna pode ser leve, rápida, brilhante, com um molho fantástico de fantasia. Como fazer a salada leve perfeita Uma salada leve pode ser como uma improvisação musical - se você seguir algumas regras, mas confiar na inspiração, obterá uma peça incrível
O lombo de porco acaba por ser muito aromático e saboroso! Pode ser servido numa mesa festiva como prato principal, podendo também ser preparado para um jantar em família. É necessário - lombo de porco 1 un .; - cenouras 4 unid
As saladas de peixes são pratos deliciosos e saudáveis. São perfeitos para um jantar caseiro e vão diversificar a mesa em qualquer festa. Para a sua preparação, são utilizadas várias variedades de peixes: atum, salmão, cavala. Mas a opção mais orçamentária é a sardinha em lata
As espadilhas, tradicionais para a mesa russa, são associadas por muitos a apenas um prato - sanduíches clássicos. No entanto, com este peixe farto e saboroso, poderá preparar muitas saladas interessantes que irão adicionar variedade ao seu menu habitual
O lombo é chamado de dorso de carcaças de porco, boi ou cordeiro, quando cortado, os ossos das costelas são preservados na carne. Essa carne tem um sabor forte e muitas vezes é marinada antes de ser cozida para adicionar sabor e amolecimento
As tortas de vegetais são pastéis deliciosos e saudáveis, adequados para bebês e alimentos diet. Os produtos são muito diversos, quaisquer vegetais são adequados para o recheio: frescos ou chucrute, cenoura, batata, abóbora, cebola, espinafre, abobrinha, tomate
Cordeiro é uma carne que merece o amor de gourmets de todo o mundo. Macio, suculento, aromático, combina-se com muitas especiarias e ervas aromáticas, adequado para todos os tipos de tratamento térmico. Com ele se fazem sopas, tortas, assados, o cordeiro assado e frito, estufado e fervido
Os pratos que você pode levar para a natureza devem atender a várias condições: em primeiro lugar, não devem ser perecíveis e, em segundo lugar, não devem exigir dificuldades especiais durante o transporte. Por exemplo, carnes, saladas e lanches podem ser embalados em recipientes de plástico com tampas apertadas, molhos e bebidas podem ser embalados em garrafas fechadas e frutas e pão podem ser embalados em celofane comum ou sacos de papel
Um delicioso sanduíche com ervas e presunto caseiro é um clássico não só para um café da manhã rápido, mas também para qualquer lanche. Para a comida caseira, pode-se usar uma peça inteira ou carne picada, e ainda combinar vários tipos de produtos cárneos
Couve estufada com linguiça é uma opção para um jantar fácil de preparar, mas farto e saboroso. Na Alemanha, esse prato é muito apreciado e servido até nos restaurantes mais sofisticados da culinária nacional. Características de cozinhar repolho guisado com salsichas Couve estufada com linguiça é um prato que vem ganhando popularidade não só na Alemanha e em alguns outros países europeus, mas também na Rússia, pela simplicidade no preparo e disponibilidade dos pr
O sucesso de uma pizza depende principalmente da massa. A massa de creme azedo tem um sabor excelente. É macio, delicado e aromático. Leva muito menos tempo para amassar a massa no creme de leite do que para amassar a massa do fermento. Os ingredientes para fazer a massa de creme de leite mais simples são os seguintes:
Hoje, a pizza é tão popular na culinária russa que é servida tanto como um prato do dia a dia quanto como um prato festivo. O sabor de uma tortilha recheada depende muito da qualidade e da composição da massa. A base de fermento continua sendo a opção clássica
A culinária italiana é bem-vinda por muitas pessoas, principalmente pizza, espaguete ou macarrão. A variedade de receitas culinárias não deixará adultos, crianças e adeptos a dietas indiferentes. Experimente pratos deliciosos e saudáveis com massa italiana farfalle
Spaghetti carbonara é a receita de massa com bacon mais famosa, mas está longe de ser a única. Bacon perfumado vai bem com macarrão, e na gordura dele derretida pode-se fritar cebolas, alho, vegetais, realçando seu sabor. Receita passo a passo de espaguete à carbonara O espaguete à carbonara é às vezes chamado de massa de carvão
Frango perfumado e suculento com nozes e cogumelos é um prato muito saboroso e fácil de preparar. A delicada carne de frango simplesmente derrete na boca, e nozes e especiarias dão ao frango um sabor picante e um aroma incrível. É necessário - 1 frango
Este prato veio do norte da Itália. O risoto é preparado com a adição de vegetais, frutas, carnes, peixes, cogumelos e frutos do mar. É considerado por muitos um mingau de arroz comum, mas não é. Para fazer risoto, os grãos de arroz são primeiro fritos levemente em óleo e depois fervidos em um pouco de água ou caldo
Banitsa é um prato muito saboroso da cozinha búlgara. É preparado com massa filo - folhas de massa finamente enroladas, que são untadas com óleo e polvilhadas com recheio. O recheio da banitsa pode ser muito diferente: de queijo feta, requeijão, abóbora, espinafre, repolho e outros ingredientes
Todas as vezes, nos feriados de ano novo, donas de casa atenciosas tentam mimar suas famílias e principalmente os filhos. Você não pode ficar sem doces aqui. Este bolo de aniversário será uma surpresa original não só para os pequenos gulosos, mas também para os adultos
Bolinhos preguiçosos são perfeitos para um café da manhã ou jantar em família, e a família pode ajudar na preparação. Existem diferentes formas de preparar este prato. Pode ser cozinhado em molho com vegetais e em forma de rosas sobre uma almofada de vegetais
Os bolinhos preguiçosos têm sabor semelhante aos bolinhos caseiros mais comuns, mas a preparação é radicalmente diferente. Ingredientes: Parte gordurosa da carne de porco - 150 g; Carne - 200 g; Cenouras - 3 pcs; Farinha de trigo do mais alto grau - 350 g
A abóbora é um dos vegetais mais saudáveis; pode ser chamada com segurança de Rainha do Outono. Você pode cozinhar um grande número de pratos incrivelmente saborosos com ele. As receitas de abóbora são muito simples e não requerem muito investimento e tempo
As donas de casa sabem o que significa esculpir bolinhos. É um trabalho meticuloso que leva muito tempo. Se você quer mimar sua família com bolinhos deliciosos, fique atento a esta receita. Muito simples e rápido. É necessário Massa:
Concordo que às vezes você quer se mimar com algo muito saboroso, mas não muito rico em calorias e prejudicial. Nesse caso, sugiro que você prepare uma pizza de abóbora, que pode ser considerada um prato dietético. É necessário Para o teste:
Existem muitas maneiras de fazer halva. Proponho preparar esta iguaria da mesma forma que é preparada no Azerbaijão. Acho que você vai gostar deste prato não só pela facilidade de preparo, mas também pelo seu sabor maravilhoso. É necessário - farinha - 2 colheres de sopa
Rolinhos de porco são macios e suculentos! O prato é adequado tanto para um banquete de gala como para um jantar familiar. É necessário - assadeira; - palitos de dente; - lombo de porco sem ossos 600 g; - champignon 400 g
Não sabe como agradar a sua família e surpreender os convidados? Experimente fazer este bolo maravilhoso. Os hóspedes ficarão encantados e sua família pedirá que você cozinhe indefinidamente. É necessário Ingredientes para fazer a massa:
Quem não ama tortas? Provavelmente, poucos são capazes de recusar tal refeição. As tortas são diferentes, mas todas são deliciosas e saborosas. Mime-se com uma torta de cogumelos vegetais. É muito simples de cozinhar e, se envolver crianças no processo, também é divertido
A tosse é um sintoma desagradável que acompanha muitas doenças. Um remédio caseiro bastante eficaz - leite com refrigerante - pode ser incluído na complexa terapia de tais doenças. Propriedades úteis da bebida Leite quente com adição de refrigerante é um bom complemento para a complexa terapia de certas doenças
Bolinhos caseiros com cerejas são um prato muito saboroso, principalmente para os amantes do sabor agridoce. No inverno, você realmente quer algo que lembre o verão. Fazer bolinhos de cereja congelados é uma ótima maneira de se deliciar com uma refeição deliciosa e frutada
Café com leite de beterraba (ou, como também é chamado, café com leite rosa) é uma das alternativas mais elegantes e relevantes ao café. É perfeito para quem trocou a cafeína por um estilo de vida saudável, mas quer ficar alerta e ativo o dia todo
Muitas pessoas adoram pratos de carne que são rápidos, fáceis e deliciosos. A carne bovina tem muitas substâncias úteis, além disso, ela é servida com qualquer acompanhamento. Aqui estão duas receitas de marinada de carne bovina muito simples
O peito de frango é uma carne tenra na dieta que muitas pessoas adoram. Existem diferentes maneiras de prepará-lo. Experimente fazer peito de frango com requeijão. É necessário - filé de frango; - requeijão com ervas; - cenoura
Pinças leves, macias, saborosas e saborosas. Estes envelopes são muito saudáveis devido à falta de açúcar, mas tão saborosos como com ele. É necessário - massa de fermento - 1ª água morna - 1 Colher de Sopa. colher de açucar - 1 Colher de Sopa
Na cozinha oriental, há um prato em forma de bolo achatado, grosso coberto com carne picada. É chamado de lahmajun. Por analogia, foi inventada a pizza de carne picada, que recebeu o elegante nome de pizza turca. Pelo fato do recheio ser colocado sobre a massa meio assada, os produtos "
Existem todos os tipos de recheios de torta! Por exemplo, viburnum é uma bela baga, mas tem gosto amargo. Mas o "enchimento" dele é delicioso e, claro, muito útil. Os benefícios do viburnum para a saúde são inegáveis. Ele contém uma grande quantidade de vitamina C e outras substâncias maravilhosas de que o corpo precisa no outono
À primeira vista, as cinzas da montanha não são muito interessantes: você não pode comê-las de um galho. No entanto, as preparações feitas a partir dele não são apenas saborosas, mas também extremamente úteis. Vitaminas C, E e antioxidantes para o corpo não serão supérfluos
Os cogumelos de leite em pó (também chamados de torrões ou bolachas brancas) são freqüentemente confundidos com cogumelos. Outra parte dos catadores de cogumelos sabe que cozinhar não é tão fácil e rápido, e deixa o cogumelo na mata. Mas o bolinho é um cogumelo surpreendentemente saboroso, basta conhecer alguns dos segredos do seu preparo
Principalmente para quem gosta especialmente de tomar café da manhã com pastéis, sugiro que experimente fazer bagels para o chá. A receita deles é bastante simples, embora, claro, seja improvável que seja possível prepará-los rapidamente (mais porque é preciso esperar que a massa cresça, do que a massa já amassada), mas o resultado Vale a pena
Batatas fritas de cebola agora estão disponíveis em qualquer loja da seção de lanches. Mas você mesmo pode prepará-los em casa, e depois mimar seus amigos com um lanche saboroso e fresco. Batatas fritas de cebola são ótimas como prato independente e como adição à cerveja e outras bebidas fermentadas
Se você ficar sem fermento em casa, então isso não é motivo para desistir de assar. A receita americana de pãezinhos frescos permite que você crie até mesmo com a quantidade mínima de ingredientes. Não há necessidade de correr para a loja, tudo o que você tem na geladeira é suficiente
As batatas não são o recheio desta torta, mas fazem parte da massa. Eu verifiquei pessoalmente: mesmo que você retire o componente de carne da receita, isso não vai estragar o prato pronto. A torta de batata permanecerá deliciosa e muito nutritiva
Se comprou um salmão e não sabe cozinhá-lo ou não gosta do típico sabor “a peixe” do peixe vermelho, então este prato é perfeito para si. O processo de cozimento não requer muitos ingredientes e não toma muito tempo. Deleite sua família e amigos com deliciosos frutos do mar, mantendo sua força e paciência
Yakitori é um prato tradicional japonês. Consiste em pedaços de frango em espetos de bambu, fritos na brasa. Os japoneses, voltando do trabalho para casa, costumam comprar cerveja e esses espetinhos perfumados. A carne preparada de acordo com esta receita é frequentemente servida em bares japoneses (izakaya)
Um kebab cozido na natureza é, sem dúvida, diferente daquele cozido no microondas. Porém, se por algum motivo é impossível sair para o ar livre, porque não aproveitar para cozinhar espetos de frango no micro-ondas. Ingredientes:
O goulash de peru foi originalmente inventado na Hungria. Hoje essa receita se espalhou por todo o mundo e tem um grande número de variações. Na Rússia, costuma-se usá-lo com algum tipo de acompanhamento. Abaixo está a versão mais comum de goulash de peru em panela elétrica, que agradará a todos, sem exceção
A geléia de mamão para um russo é uma maravilha, porque o prato é exótico. E entre outras coisas, também é muito saudável. O mamão é geralmente consumido cru, sem casca e sem sementes. Se de alguma forma você acabou com essa fruta exótica, faça geleia com ela e você não se arrependerá
As sopas à base de aipo são sempre saudáveis e muito leves. Você pode adicionar uma certa quantidade de vegetais frescos a essa sopa e obterá um maravilhoso prato de vitaminas. A sopa tem um sabor muito rico e macio, embora não haja absolutamente nenhuma carne nela
As costeletas de Biênio são um dos pratos de peixe mais saborosos. É melhor usar carne picada sem aditivos desnecessários. O tempero para peixes pode ser usado no lugar do sal. O prato acabou por ser muito saboroso e tenro. Ingredientes:
O strudel de cereja é um prato austríaco clássico que até agora criou raízes nos fornos das donas de casa russas. A receita é especialmente relevante na temporada de cereja. Ingredientes: nozes ou amêndoas - 50 g; manteiga - 100 g
A salada com iogurte e frango acaba sendo saborosa e leve, pode ser perfeita para quem está observando sua figura. Alguns ingredientes podem ser alterados a seu critério. A salada pode ser consumida durante a semana e feriados. Ingredientes:
Pela primeira vez, às vezes você quer cozinhar algo incomum e interessante. Afinal, o borscht e as sopas com macarrão já ficaram bem chatos. A sopa com bolinhos de acordo com a receita tcheca pode ajudar. Ingredientes: pimenta - 3 pitadas
Se o tempo na rua não der certo, mas você ainda quer um kebab, pode cozinhá-lo em uma frigideira em casa. Claro, a carne não terá um cheiro maravilhoso de fumaça, mas essa pequena falha pode muito bem cobrir a carne deliciosa e macia, devidamente marinada
Kebab de frango com tomate cereja é um prato deliciosamente suculento e macio. Toda a característica desta receita está em uma marinada simples e de muito sucesso. Mesmo segurando a carne por apenas meia hora na maionese com limão, o espetinho de frango ficará delicioso
O kebab de frango também pode ser cozido em panela elétrica, é um prato fácil, satisfatório e muito saboroso. Essa receita é relevante, especialmente quando não há como entrar na natureza. O espetinho de frango deve ser servido com seu molho preferido, pão fresco e ervas
A carne de frango é excelente para uma grande variedade de pratos. É a partir dele que você pode fazer o chakhokhbili georgiano com batatas para que todos gostem de aditivos. Este prato é perfeito para um almoço ou jantar farto. Se feito corretamente, os comedores certamente ficarão satisfeitos
Chahan de frango é um prato bastante popular da China. Difere do arroz tradicional pela abundância de ingredientes e pelo sabor delicioso. Dito isso, é importante tentar não secar demais o peito de frango durante o cozimento. Ninguém ficará indiferente a este maravilhoso prato chinês
A sopa com frango, cozida na panela elétrica, acaba sendo saborosa e rica. A receita usa feijão, entre outros ingredientes. Note-se que ferve bem e amolece. Em geral, a sopa acaba sendo espessa e satisfatória - ninguém sai da mesa com fome. Ingredientes:
Espetada de frango com abacaxi é um prato simples e exótico ao mesmo tempo. Não é nada difícil fazer em casa. A carne é suculenta e macia. E graças à raiz de gengibre e laranja, o prato adquire sabores muito interessantes. Ingredientes:
A sopa de arroz de frango é um prato quente fácil de digerir e saboroso. Está incluído no menu infantil ou dietético. Para os amantes de pratos picantes, você pode preparar uma sopa com arroz e pimenta. Para fazer sopa com frango, arroz e tomate, você vai precisar de:
Experimente canja de galinha com arroz. Seu caldo rico e único o ajudará a ganhar novas forças para uma continuação bem-sucedida do dia. É necessário Para 6 porções: -3-4 ossos de frango, sem pele -1-2 colheres de sopa de azeite -2-3 talos de aipo, picados -2 cebolas grandes, picadas -2-3 cenouras grandes, picadas -2 dentes de alho, pique -2-3 tomates, picados -1 abobrinha em fatias médias -8 xícaras de caldo de galinha -1 copo de vinho bran
O frango assado inteiro talvez seja apreciado por muitos. É preparado de diferentes maneiras: pode-se pré-pickle, assar na manga ou rechear com ameixas. Vamos assar este prato com alecrim. É necessário alecrim não seco - 1 cacho
O goulash de porco é uma receita da culinária húngara. No original, esta é uma sopa de carne grossa feita de porco ou boi. É tão bom que as pessoas decidiram usá-lo em um molho rico com um acompanhamento como um segundo prato de carne. Aprenderemos todas as características e segredos do preparo do goulash de porco
A maioria das receitas recomendam assar carne de porco no forno, mas na verdade isso não é necessário. Conhecendo algumas das sutilezas, você pode perfeitamente cozinhar coelho, frango, vitela ou até cordeiro. Qualquer carne deve ser marinada antes de cozinhar, então ela ficará mais macia e adquirirá um sabor picante
Para fazer deliciosos hambúrgueres de carne moída, você precisa de um mínimo de ingredientes. Não é segredo que a carne bovina é muito mais dura do que a carne de porco ou, por exemplo, o frango. Na hora de escolher carnes no armazém, deve-se tentar evitar peças que contenham uma grande quantidade de filmes
A salada "Man's Caprice" ganhou este nome invulgar devido à sua composição carnuda e bastante nutritiva. Não é segredo que todos os homens adoram carne, é com base no seu paladar que este prato foi criado. A vantagem desta salada é a sua simplicidade e rapidez de preparo
Você pode encontrar uma grande variedade de peixes nas prateleiras das lojas modernas, mas na maioria das vezes as pessoas escolhem o salmão. E tudo porque têm um sabor excelente, depois de assadas no forno ficam com um aspecto apetitoso e colorido
Muitas receitas de doces chegaram até nós do Oriente. Farmacêuticos medievais usavam esse nome para designar frutas cristalizadas, que eram usadas para fins medicinais. No mundo moderno, os doces caseiros fazem parte dos especialistas da culinária
Por muitos anos, a carne ou o peixe gelatinosos foram um aperitivo frio tradicional em qualquer mesa festiva. Este prato é decorado de várias maneiras: rosas vegetais, ervilhas, rodelas de limão ou ovos cozidos, raminhos de ervas. Nesta forma, a carne gelificada parecerá mais solene e apetitosa
Bolo de mel caseiro vai agradar a todos aqueles que gostam de doces. As receitas para este prato festivo são muitas, mas a mais saborosa é aquela que não tritura nos dentes, mas derrete na boca. Faremos um bolo de mel com leite condensado, embebido em suco e polpa de fruta com licor
Você sempre quer decorar a mesa festiva de uma forma mais original e fazer outra coisa, além da salada "Olivier" ou arenque sob um casaco de pele. Assim, todos os tipos de bolos, bolos ou muffins ficariam bem na mesa. A Nutella é necessária para decorar todos esses pratos
A sopa Kharcho é traduzida da língua georgiana como "sopa de carne", que muitos chefs hoje preparam não só com carne de vaca, mas também com frango, porco e cordeiro. No entanto, a base ácida permanece sempre inalterada: suco de romã, pasta de tomate, ameixa cereja, etc
É impossível não amar o bolo de Napoleão. Com o passar do tempo, existem cada vez mais receitas para preparar este delicioso prato. Teremos o nosso. Evitaremos as dificuldades de fazer natas e massa graças à adição de um ingrediente como a cerveja
A abobrinha é um vegetal de baixa caloria, facilmente absorvido pelo corpo e bem digerido. São preparados durante todo o ano e podem ser recheados com uma grande variedade de recheios: carne, cogumelos, vegetais. O prato da nossa receita pode ser cozinhado no fogão, no microondas ou no forno
Cada cozinha nacional tem seus próprios pratos tradicionais: lagman cazaque, tatar azu, sopa de cebola francesa, goulash húngaro, khinkali georgiano, etc. Azu pode, para que todos entendam o que está em jogo, chamá-lo de mais simples - guisado
O bolo com o interessante nome "Zebra" é um clássico creme de leite com adição de cacau. Como resultado, a torta tem um belo padrão de corte. As pessoas sempre querem algo novo, e o novo, como você sabe, é um velho bem esquecido. O bolo Zebra se encaixa perfeitamente em qualquer festa do chá, e os convidados ficarão maravilhados com seu sabor
Durante o jejum, você pode preparar uma sopa magra de cogumelos com champignon. Também é adequado para quem está fazendo dieta, pois é baixo em calorias e muito leve. Sopa com champignon fresco pode ser consumida após festas e festividades suntuosas, quando se deseja algo saboroso e azedo
Pizza é uma tortilha coberta com vários recheios e polvilhada com queijo por cima. É um dos pratos mais populares do mundo e tem origem na Itália. Existem muitas receitas para o seu preparo, vamos analisar aquela que não vai demorar muito para ser preparada
Musaka é uma caçarola que todas as pessoas adoram, mesmo aquelas que não gostam muito de berinjela. Na Grécia, essa caçarola é feita com tomate, cordeiro e berinjela com molho. Existem muitas receitas para fazer moussaka: com abobrinha, batata, legumes, carne, etc
Quando chega o feriado de 8 de março, todo homem procura uma maneira original de expressar seus sentimentos à sua alma gêmea. É difícil fugir da banalidade, a menos, é claro, que esta receita maravilhosa esteja à mão. A salada 8 de março é capaz de surpreender e transmitir emoções positivas a qualquer mulher
Em todos os momentos, os pratos de berinjela eram muito apreciados, principalmente nas mesas festivas. Muitas hospedeiras têm aperitivos de berinjela em seu arsenal. Existem os mais complexos, por exemplo, os pãezinhos com caviar e outros recheios, e os mais simples - guisados, fritos
A salsa é um dos molhos de vegetais mexicanos mais populares. Seu ingrediente mais importante é a pimenta malagueta. Esse molho pode ser servido com carnes, aves e peixes, além dos populares Nachos chips de milho. Vamos examinar mais de perto as peculiaridades de sua preparação
Quesadilla é o prato nacional do México. É um pouco como um burrito. Em outras palavras, esses são bolos recheados. Mas se o queijo não é necessário para um burrito, então ele é necessário em uma receita de quesadilla. O recheio deste prato é colocado entre as tortilhas e frito numa frigideira ou grelhador
Khachapuri é um prato nacional da Geórgia, que é uma tortilla ou torta de massa recheada com queijo. Neste caso, a massa pode ser qualquer - fermento, flocos ou ázimo. É necessário ovo - 2 peças; queijo duro - 400 g; farinha - 3 xícaras
Os amantes de produtos de confeitaria caseiros e chocolate ficarão maravilhados ao provar o bolo Snickers, que leva o nome de uma loja de chocolate. Fazer esse prato em casa não será mais difícil do que fazer um maná ou um bolo de Napoleão. Suas receitas podem ser variadas:
A salada de camarão atrai com aparência apetitosa, brilhante e sabor original. Outra vantagem importante é a simplicidade de preparação. A carne de camarão com baixas calorias tem um sabor bastante rico e várias propriedades benéficas. Qualquer noite festiva será um sucesso se houver uma deliciosa salada lindamente decorada com camarões na mesa
A combinação de frango com arroz é muito popular entre as pessoas que buscam o corpo e a saúde, já que os dois produtos não são apenas saborosos, mas também dietéticos. Esse prato se tornará mais interessante quando for assado no forno com a adição de um molho à base de leite e suco de limão
Se você quiser diversificar sua mesa com um novo prato de carne, cozinhe a carne de Hussard. A receita torna bastante fácil e a partir de ingredientes improvisados preparar um prato muito saboroso que pode diversificar um jantar festivo. Ingredientes:
O que poderia ser mais saboroso do que panquecas? Claro, as panquecas reais, cozidas de acordo com uma receita antiga e polvilhadas com açúcar. Ingredientes: 180 - 200 g de manteiga; 0,5 - 1 copo de açúcar; 8 gemas de ovo
Batatas fritas crocantes douradas e costeleta tenra e suculenta cozida no vapor. Do ponto de vista do paladar, uma combinação quase perfeita, não é ?! Vamos tentar combiná-los em um prato e preparar panquecas bielorrussas - tortas de batata recheadas com carne picada
A pizza à base de batata acaba por ser muito aromática, saborosa e nutritiva. Você pode cozinhá-lo com o recheio de sua preferência. Esta pizza pode até ser servida à mesa festiva para uma pequena festa familiar. Ingredientes: 4 tubérculos de batata de tamanho médio
O fígado bovino é o campeão entre os produtos cárneos em termos de vitaminas e minerais que contém. Mas nem sempre se sabe cozinhá-lo para que fique saboroso, suculento e comido por todos: filhos e marido. Nem sempre é possível fritar o fígado em porções tradicionais, e as costeletas de fígado são feitas de forma simples, são muito saborosas e é quase impossível estragar este prato
Um prato popular da Bielorrússia, as panquecas de batata são servidas como acompanhamento, mas as panquecas de batata também podem atuar como um prato quente independente se cozidas com carne picada e cebola. É necessário • batatas - 8 a 10 unidades
Esta variação de um prato tradicional russo é adequada quando não há carne à mão ou não há tempo livre para cozinhar. Solyanka com linguiça pode ser preparada em literalmente meia hora, enquanto você receberá um primeiro prato barato, farto, muito aromático e saboroso
Solyanka é uma sopa original que combina produtos muito inusitados como azeitonas, pepinos, limão. Entre as muitas opções para fazer uma miscelânea, esta receita é uma das mais rápidas e fáceis, pois é preparada com os ingredientes à disposição de toda dona de casa
Delicioso prato vegetariano que faz um ótimo café da manhã. Panquecas de batata baratas e fáceis de cozinhar têm o título de "nacionais" por muitos anos. É necessário Batatas - 8 peças, cebolas - 1 peça, ovo de galinha - 2 peças, queijo - 100 gramas, alho - 2 dentes, farinha de trigo - 3 colheres de sopa, óleo vegetal - 50 gramas, sal e pimenta - a gosto
Se você nunca fez panquecas de batata, é hora de aprender a cozinhá-las. Demora um pouco para criar esta obra-prima da culinária, mas o sabor das panquecas de batata é simplesmente maravilhoso. As "rodelas" fritas vão bem com carnes e vegetais, por isso são uma óptima adição ao almoço ou ao jantar
Qualquer caldo de galinha é uma versão mais leve da canja e geralmente é preparada com apenas alguns ingredientes. Se você cozinhar caldo de galinha e adicionar bolinhos de semolina, obterá um prato ucraniano bastante comum. É necessário Para quatro porções:
Esta receita de fígado de frango assado pode ser considerada muito boa em termos de sabor. Ao mesmo tempo, é um pouco incomum - você tem que fritar o fígado antes de cozinhá-lo. Graças a este tratamento térmico, o prato apresenta um aroma rico e uma consistência cremosa e firme
Na culinária, eles usam fígado de porco, fígado de boi e também fígado de ave. Algumas donas de casa não gostam de cozinhar fígado de ave - para limpá-lo por muito tempo, fígado de porco - tem gosto amargo, mas prefere carne bovina. E para ficar macio, como o frango, é embebido em leite
As saladas podem ser preparadas não só com carne, mas também com miudezas, por exemplo, com fígado. E para que o prato fique delicioso, é importante aprender a cozinhar bem o fígado para que não fique cru, mas também não endureça. É necessário fígado
Este é um sorvete italiano originário da Sicília. A sobremesa é feita à base de geleia de frutas e chantilly e envelhece no freezer. Em uma ilha quente da Sicília, um deleite frio é servido com licor Amaretto. É necessário - gelatina (40 g)
O peixe siciliano é um dos pratos da cozinha italiana. É fácil e simples de preparar, não exige muitos custos, mas fica delicioso e apetitoso. É necessário - peixes (carpa, lúcio, salmão rosa, etc.) 1 kg; - cebolas 2 pcs; - batatas 4-5 pcs
Uma nova tendência na culinária são os cupcakes em uma caneca. Esta sobremesa fácil e rápida é tão saborosa quanto muffins regulares e muffins simples assados no forno. Nossos muffins são cozidos no micro-ondas em no máximo 3 minutos. A única ressalva a esta delicadeza é sua secura
O muffin de chocolate é uma das guloseimas caseiras mais simples e deliciosas. O cacau em pó ajuda a dar ao biscoito um sabor amargo característico e uma cor rica. O cupcake pode ser monocromático, bicolor ou marmorizado, polvilhado com açúcar de confeiteiro, guarnecido com creme ou cobertura de chocolate
Qualquer pessoa pode preparar uma sobremesa deliciosa, se desejar. Basta seguir as instruções para obter um delicioso e aromático bolo de creme de leite com cacau. É necessário - açúcar - 1 copo; - creme de leite - 1 copo
O guacamole é conhecido muito além das fronteiras do México. O uso generalizado desse petisco fez surgir um grande número de opções para o seu preparo, mas a receita tradicional continua a mesma - o guacamole mexicano clássico deve ter três componentes principais:
O queijo contém toda uma gama de minerais e vitaminas úteis para o corpo, dos quais depende em grande parte a saúde e a beleza de uma pessoa. É um produto satisfatório que combina com muitos outros. Portanto, o queijo é muito utilizado na culinária, como um dos componentes de diversos pratos
Deliciosa receita de frango dietético com limão e legumes no forno. O segredo de cozinhar filé de frango tenro e suculento sem maionese e óleo. É necessário - 4 coisas. filé de frango - 1/3 xícara de suco de limão - 2 colheres de sopa de mel - 1 colher de sopa de molho de soja - 1 dente de alho - 1 limão - 1 colher de chá de ervas provençais - sal a gosto - pimenta preta a gosto - quaisquer vegetais Instruções Passo 1 Pré-aqueça o f
O peixe vermelho da família do salmão é um produto valioso e útil para os humanos. Além do alto teor de ácidos graxos ômega-3, o salmão também é rico em vitamina D, com a qual nosso corpo é capaz de absorver cálcio. As propriedades gastronômicas do salmão são bem conhecidas:
As tortas são uma ótima opção para pastéis fáceis e acessíveis com todos os tipos de recheios. No verão, o melhor recheio, claro, serão morangos maduros e doces, você pode adicionar um raminho de tomilho ao aroma. Preparação de comida Para fazer a torta de tomilho de morango, você precisará de:
O bolo de fígado pode ser feito de qualquer fígado - bovino, porco ou frango, mas o bolo de fígado de ave é mais macio e macio. Cenouras, cebolas, ovos e cogumelos são freqüentemente usados como recheio para bolo de fígado. Preparação de comida Para fazer um bolo de fígado, você precisará de:
Os pãezinhos de morango são pastéis de verão com um sabor e aroma ricos, perfeitos para um pequeno-almoço ligeiro ou um piquenique. Você também pode adicionar ruibarbo ou hortelã para dar sabor ao recheio. Preparação de comida Para fazer pãezinhos de morango, você precisará de:
Mushroom Puff Pie é uma pastelaria de texto suave com duas camadas de recheio delicioso de cogumelos fritos com cebola e purê de batata com queijo ralado. Esse bolo vai decorar a mesa não só em um dia de semana, mas também em um feriado. Preparação de comida Para fazer uma massa folhada com cogumelos você vai precisar de:
O cheesecake de pêssego é uma opção de verão para uma sobremesa leve. O delicado sabor cremoso do queijo cottage e chantilly combina-se harmoniosamente com o sabor brilhante dos pêssegos, uma sobremesa perfeita para uma festa de verão ou um piquenique
Solyanka é um primeiro prato tradicional da cozinha russa, é cozido em caldo de carne, peixe ou cogumelos. A receita da miscelânea foi apresentada no livro "Domostroy" em 1547, esta sopa rica e saborosa foi preparada por pessoas comuns para várias celebrações e feriados
O salmão apimentado com molho de laranja é um prato delicioso e colorido. O peixe vermelho é frito em um empanado de açúcar, sal e pimenta, servido com um molho picante de laranja, gengibre e pimenta. Preparação de comida Para cozinhar salmão picante com molho de laranja, você precisará de:
Donuts são deliciosos e rápidos assados que não demoram muito para serem preparados, mesmo para uma jovem dona de casa. Com canela, donuts, ou, como eram chamados antigamente, bolinhos, são picantes e muito perfumados. Preparação de comida Para fazer donuts de canela, você precisará de:
Um bolo de panqueca pode ser uma ótima alternativa para uma sobremesa completa se você não quiser perder tempo assando um pão-de-ló e preparando o recheio. Um creme leve de cream cheese e chocolate é adequado para panquecas. Preparação de comida Para fazer um bolo de crepe com creme de chocolate, você precisará de: