Comida saudável 2024, Novembro

Os crepes são panquecas francesas finas e tenras, que podem ser preparadas com todos os tipos de recheios. Os crepes vão bem com queijo ricota cremoso e um leve sabor a limão. Preparação de comida Para fazer panquecas francesas com limão e ricota, você vai precisar de:

Cheesecake é um famoso cheesecake, uma sobremesa da culinária americana. Junto com os cheesecakes de baunilha e chocolate, o bolo de queijo caramelo também é popular, você pode decorá-lo com migalhas de waffle, chocolate, frutas frescas ou frutas

Pudim é uma sobremesa da Inglaterra preparada em banho-maria. Hoje em dia, são inúmeras as receitas de pudim doce, por exemplo, pudim de limão com lavanda, associado à culinária francesa e provençal. Preparação de comida Para fazer pudim de limão e lavanda, você precisará de:

Sorvete é uma sobremesa congelada feita com xarope de açúcar ou suco de frutas. O antecessor do sorbet é uma bebida gelada turca que chegou à Europa no século XVI, a receita de sobremesa congelada com base nessa bebida foi inventada apenas no século XIX

O peito de frango é um produto saudável e dietético que pode ser utilizado no preparo de uma grande variedade de pratos. Você pode complementar o sabor delicado da carne de frango com a doçura discreta dos damascos secos e o sabor picante do molho pesto

Pilaf com pato e frutos secos é uma receita original de um prato uzbeque de sabor e aroma insuperáveis. Frutos secos agridoces complementam perfeitamente o arroz e a carne de pato no prato. É necessário - 1,5 kg de pato; - 700 g de cenouras

O marshmallow é uma das sobremesas mais antigas, as receitas para a sua preparação eram conhecidas na Grécia Antiga, onde recebeu o seu nome em homenagem ao deus dos ventos. Fazer marshmallows em casa é bem simples, o principal é encontrar um ingrediente como o ágar ágar

Torta de chocolate com peras e canela é um verdadeiro achado gourmet. Peras embebidas em xarope de laranja combinam perfeitamente com o aroma picante de canela, transformando produtos assados em uma sobremesa gourmet. Preparação de comida Para fazer uma torta de chocolate com peras, você vai precisar de:

Bolo de cenoura é uma sobremesa tradicional inglesa. As primeiras receitas de bolo de cenoura eram conhecidas na Inglaterra medieval, mas a sobremesa atingiu seu pico de popularidade durante a Segunda Guerra Mundial devido à introdução dos cartões-alimentação

As tartes de maçã são talvez os pastéis mais saborosos típicos do início do outono. Imagine como pode ser aconchegante uma noite com um ente querido, um chá quente, um bom filme e uma torta de maçã. É necessário Para o teste:

Pequenos hambúrgueres como este podem deliciar todos os seus convidados. Excelente opção de lanche tanto para um buffet de festa como para um banquete normal. Eles são preparados com muita rapidez e facilidade. É necessário Para costeletas:

Este prato rico é muito fácil de preparar e o sabor é muito interessante graças ao molho de creme de leite e alho-poró. É necessário - 1 frango - 4 talos de alho-poró - 250 ml de vinho branco - 30 g de manteiga - 100 g de creme de leite com teor de gordura de 32% - um monte de salsa fresca - um monte de folhas frescas de tomilho - 2 colheres de chá azeite - Sal e pimenta a gosto Instruções Passo 1 Primeiro, salgue e apimente o frango

O abacaxi fresco e o sabor adocicado do molho teriyaki conferem à salada um sabor incomum que não deixará ninguém indiferente. Este prato vai alegrar qualquer feriado, vai bem com vinho branco meio doce. É necessário - 500 g de carne de porco desossada - ¼

Este bolo ficou muito tenro graças ao creme e os morangos vão dar-lhe ainda mais sabor. É necessário Para o teste: - 1 copo de farinha - 100 g de manteiga - uma pitada de sal - uma pitada de açúcar - 2 colheres de sopa

Algumas pessoas não conseguem imaginar sua manhã sem uma xícara de café aromático. No entanto, esse hobby não é totalmente inofensivo para a saúde. Existem também grupos de pessoas para as quais esta bebida é contra-indicada. Nesse caso, o café pode ser substituído por outros produtos

Peru assado com especiarias é um prato incrivelmente aromático e saboroso. É ideal para uma mesa festiva e irá surpreender agradavelmente os seus convidados, recebendo muitos elogios. É necessário - peru eviscerado e descongelado - 1 pc

Um bife é um pedaço suculento de carne frita dos dois lados em fogo alto. Pode ser servido com vários acompanhamentos e molhos. O molho pesto complementa perfeitamente e revela o sabor do bife. É necessário - um pedaço de filé de boi - 1 kg

As panquecas são um dos pratos favoritos da culinária russa. Eles são frequentemente usados como base para a preparação de várias obras-primas da culinária, incluindo sobremesas. Assim, por exemplo, pãezinhos doces para chá podem ser feitos de panquecas comuns

O risoto é um prato popular que deve sua origem aos chefs italianos. Você não precisa ir a um restaurante para saborear seu sabor. Você pode criar uma obra-prima da culinária em sua cozinha. É necessário - carcaça de coelho - 1 peça

A culinária japonesa está ganhando popularidade a cada ano. Para agradar a você e seus entes queridos com rolos de maki, você não precisa ir a um restaurante. Você pode preparar este prato na sua cozinha sem perder muito tempo. É necessário - arroz - 100 gr

O que poderia ser mais bonito no Dia dos Namorados do que um jantar romântico à luz de velas. Neste caso, surge uma questão importante, como surpreender seu amante. A Salada Italiana de Camarão é perfeita para esta ocasião: cozinha rápido e tem sabor picante

Na primavera, você sempre quer vitaminas. Cansados do longo inverno sem vegetais frescos, toda primavera aproveitamos os pratos de vegetais. Mas é preciso lembrar que, para o amadurecimento acelerado das frutas em depósitos de vegetais, costuma-se usar fertilizantes contendo nitratos, que não são facilmente removidos dos vegetais

Todo mundo sabe que frutas e vegetais são uma parte essencial de toda dieta clássica. Os médicos geralmente aconselham comer o máximo possível de frutas e vegetais de cores vivas. No entanto, estudos recentes mostraram que as safras colhidas hoje não são mais tão ricas em nutrientes como eram, por exemplo, há cinquenta anos

A carne de coelho é um produto dietético de baixo teor calórico e alto valor nutricional. Apenas 114 kcal por 100 g permitem incluir a carne de coelho na dieta de quem está a tentar perder peso ou simplesmente segue uma dieta adequada. Existem muitas maneiras de cozinhar um coelho

Frango no forno é uma opção segura para uma refeição festiva para o Ano Novo 2019. Se cozinhada corretamente, a carne ficará macia e suculenta, e o sabor pode ser facilmente variado com a ajuda de ingredientes adicionais. Frango assado no forno com ameixas, maçãs e xerez para a mesa do Ano Novo 2019 - frango pesando 2,5 kg

A carne suína é um produto que está presente na alimentação de quase todas as pessoas. Este tipo de carne é cómodo porque tem uma cozedura rápida e é tão grande a quantidade de receitas de carne de porco que pode surpreender os hóspedes com algo original e inusitado em qualquer situação, que não exige muito tempo de cozedura

O arroz é a base da dieta diária de mais da metade da população mundial. A Ásia é tradicionalmente considerada o berço do arroz, porque foi na Tailândia e no Vietnã modernos que a cultura do arroz foi cultivada pela primeira vez. O arroz ocupa legitimamente um dos lugares de liderança nas tradições culinárias dos povos do mundo

A Tailândia é um país celestial em todos os aspectos, até mesmo as frutas são celestiais aqui. E sua variedade é incrível. Que frutas exóticas neste país você deve provar sem falta? Jaca Uma fruta gigante, cujo peso máximo pode chegar a 40 kg

No outono, costuma-se preparar pratos com vegetais da nova safra. O repolho Savoy não é exceção. O que pode ser preparado com esse útil dom da natureza? Por exemplo, folhas recheadas com um delicioso molho cremoso. É necessário - raiz de pastinaga, cenoura, cebola, pimentão - tudo cortado em cubos

Os países do Oriente, especialmente o Japão, são símbolos de vida longa e saúde incomparável. É extremamente raro encontrar pessoas com sobrepeso aqui, a maioria das pessoas são ativas e sempre alegres. A nutrição adequada, assim como a adesão a um estilo de vida saudável, os torna assim

Provavelmente, não existe uma única pessoa no mundo que não queira fazer uma refeição densa e satisfatória, mas ao mesmo tempo sem prejudicar sua saúde. Mas nem sempre saboroso e com alto teor calórico - saudável e inofensivo. Como você encontra o dilema entre esses conceitos em alimentos?

Recentemente, cada vez mais as pessoas estão abandonando os alimentos termicamente processados em favor dos crus, porque as vitaminas são preservadas em sua forma original. Mas essa forma de comer não é prejudicial? Dieta de alimentos crus - comer apenas alimentos crus que não estão sujeitos a tratamento térmico

O ano novo é um feriado especial. E se de repente, no próximo ano, você desejar uma mudança, poderá começar essas mesmas mudanças na mesa do Ano Novo. Talvez tenha chegado a hora de se afastar do secular e, sem dúvida, amado "Olivier"

Não consegue decidir que pratos cozinhar para o Ano Novo para surpreender seus convidados? É hora de experimentar o menu do Ano Novo, descobrindo o talento de um chef exótico. Além disso, todas as receitas serão bastante orçamentárias e rápidas de preparar

Mulheres que querem perder peso negam a si mesmas pastéis de dar água na boca, com medo de ganhar peso novamente. Especialmente para eles, os nutricionistas criaram uma lista de ingredientes que podem substituir a farinha de trigo de alto teor calórico sem o risco de ganhar quilos a mais

Quando o verão terminar, você pode esquecer dietas e calorias, relaxar e agradar a você e sua família com uma sobremesa de chocolate incrível. Pensando no que preparar para a sobremesa e em como surpreender todos os convidados com uma receita inusitada e saborosa, observe então os cinco mais delicados bolos de chocolate

A Julienne é um prato muito saboroso que nem sempre é preparado numa cozinha normal. Pode parecer às anfitriãs que sua preparação será difícil e meticulosa, mas isso não é inteiramente verdade. Aqui está uma receita para uma boa juliana que levará cerca de meia hora para cozinhar Juliana de sabor delicado com cogumelos e frango pode ser preparada assim

Julienne é um dos petiscos quentes mais famosos da Rússia. A história deste prato vem da culinária francesa. A juliana pode ser preparada com frutos do mar, cogumelos, mas o ingrediente mais famoso deste prato é o frango. É necessário 200 g de frango

Os dias de Ano Novo caem no jejum do Natal, e aqueles que aderem aos cânones ortodoxos excluem produtos de carne, leite, ovos de sua dieta e os substituem por vegetais, cereais e cogumelos. Mas isso não significa de forma alguma que a mesa do Ano Novo será escassa

Uma receita elementar de sorvete caseiro delicado inclui apenas 3 componentes e um mínimo de seus esforços. O resultado é um café revigorante e sorvete cremoso e muitas delícias. Se nos voltarmos imediatamente para os processos químicos que ocorrem ao congelar líquidos, fica claro que nem todas as receitas de sorvete caseiro de leite dão ao guloso uma textura delicada

Mesmo se você ainda não teve tempo para se bronzear e não há tempo para se bronzear, você não deve correr imediatamente para o solário. Tudo o que você precisa fazer é incluir alimentos saudáveis que promovam o sol em sua dieta e obter o tom de pele dourado desejado com alimentos deliciosos

As delícias gastronômicas de alguns países podem parecer não apenas estranhas, mas até assustadoras, se você não olhar as iguarias locais do ponto de vista da onívora humana. Portanto, se você tem nervos fracos ou opiniões conservadoras sobre a comida, não deve se familiarizar com esses horrores culinários

Que receitas são usadas para colher pepinos para o inverno. Em conserva, fermentado com tomate ou abobrinha, usando especiarias e ervas secas. Alguém prefere salgar em barris, alguém em recipientes de vidro. Mas existem várias maneiras simples de conservar pepinos que até mesmo uma dona de casa inexperiente pode lidar

Quer fazer o bolo mais rico e aromático? Então esta receita virá a calhar … É necessário Para um bolo de 500 g: - farinha de trigo premium - 200 g - gemas - 2 pedaços pequenos; - manteiga - 85 ml; - leite gordo - 85 ml

Os pratos tradicionais na mesa festiva da Páscoa são bolos de Páscoa, ovos de Páscoa e ovos coloridos. Existem muitas receitas para fazer bolos de Páscoa, das quais é fácil escolher a mais adequada. Kulich "Clássico" Esta receita era tradicionalmente usada para preparar massa para bolos de Páscoa

Os nutricionistas identificam uma lista de alimentos que ajudam a acelerar a digestão e perder peso o mais rápido possível. Esta lista destaca os 6 alimentos mais potentes. Instruções Passo 1 Chucrute Ele contém bactérias benéficas para ajudar na digestão e acelerar a perda de peso

Espaguete com agradável e refrescante sabor de menta e leve tempero de alho. Vai bem com diferentes tipos de carnes e aves. É necessário Serve 4 porções: Espaguete 300g Menta fresca 3g (5 folhas) Dill 5g Alho 5g Óleo de girassol 30ml Azeite de oliva 10ml Sal a gosto Instruções Passo 1 Pegamos uma panela funda e larga

"Mink Mole" vai deliciar os convidados com uma combinação de biscoito clássico, recheio delicado de coalhada e bananas. O bolo realmente lembra o vison de um animal trabalhador. Essa massa parece um montículo, mas a principal surpresa se abrirá para os consumidores ao verem o corte da sobremesa

Se “boa forma” e “saúde” não são apenas palavras vazias para você, é provável que você leve o café da manhã a sério. Talvez sua manhã comece com farinha de aveia com nozes e frutas frescas, um shake de proteína, etc. Depois disso, você tem um sentimento de orgulho por estar no caminho certo e, graças a esses esforços, o treinamento não é perdido

Não sabe o que cozinhar para o almoço? Como surpreender seu namorado? Faça um ensopado de cordeiro e você definitivamente não ficará sem elogios. É necessário - 800 g de cordeiro; - 80 g de óleo vegetal; - 90 g de purê de tomate

Multivitaminas têm muitos aspectos positivos. Além de vitaminas e microelementos, contêm em sua composição outro componente essencial para o corpo - substâncias vegetais. Os multivitamínicos naturais são muito mais próximos em suas características aos vegetais, frutas, bagas

Este prato é um representante da culinária bielorrussa. É preparado de forma muito simples e resulta muito saboroso. O principal é não exagerar nas ervilhas e não secar demais o frango. É necessário - 1 kg de filé de peito de frango - 1 lata de ervilhas verdes - 150 g de peito defumado - ½

Costeletas de peixe vermelho e branco são muito deliciosas e macias. Além disso, eles são muito fáceis de cozinhar. É necessário - 300 g de filé de peixe branco - 300 g de filé de salmão (é possível truta) - 200 ml de leite com teor de gordura de 3,2% - 1 pão branco - 2 ovos - 2 cebolas médias - 1 xícara de migalhas de pão para assar - um monte de verduras (salsa, endro, coentro, etc

A lasanha é um famoso prato italiano. Muitos acreditam que a carne é considerada o ingrediente principal. No entanto, isso é um erro. A lasanha vegetariana é deliciosa e saudável. É necessário Ingredientes para 4 porções: - 10 folhas de lasanha, - 3 abobrinhas, - 300 g de mussarela, - 100 g de queijo ralado, - 150 g de tomate cereja vermelho e amarelo, - sal, - 1 dente de alho, - 1 cebola média, - 1 Colher de Sopa

Bolo de iogurte com maçãs é perfeito para meninas que se preocupam com sua figura. Uma porção dessa torta contém apenas 270 kcal. É necessário Ingredientes para 20 porções: - 350 g de açúcar - 4 ovos, - 400 g de farinha, - 300 g de iogurte natural, - 2 colheres de chá de fermento em pó, - 1,5 kg de maçãs, - 2 colheres de sopa

Chikhirtma é um prato georgiano. Esta sopa é muito macia e satisfatória. O frango é o recheio mais popular para chikhirtma. Também há opções com cordeiro, mas não são tão conhecidas. É necessário - 4 coxas de frango - 4 gemas de ovo - 1,5 água - 3 cebolas médias - uma pitada de açafrão - uma pitada de coentro - 1 bastão de canela - 3 colheres de chá farinha de milho - 2 colheres de sopa

Frango com alcachofra e tomate seco faz parte da culinária italiana. Tomates secos ao sol e queijo dão a este prato simples de frango um aroma delicioso e um sabor incomum. É necessário Ingredientes para 6 porções: - 2 colheres de sopa

Uma novidade na combinação de sabores: grandes cápsulas de cogumelos e o espinafre mais saudável. O prato melhora a visão, fortalece o coração e é ótimo para mulheres grávidas. É necessário - 4 embalagens de cogumelos Portobello, - 3 colheres de sopa

Para todos os amantes de mexilhões, lulas e camarões. Os tomates são ricos em licopeno, que atua como antioxidante. É necessário - 200 g de coquetel de frutos do mar, - 200 g de farinha, - sal a gosto, - meio pacote de fermento, - 1 laranja, - 1 dente de alho, - 200 g de tomate picado, - 2 colheres de sopa

Purê de batata deixará a massa da pizza saborosa e macia. Os vegetarianos poderão substituir a carne por carne de soja. É necessário - 250 g de purê de batata, - 150 g de farinha de trigo, - 1 pimentão amarelo, - 1 pimenta vermelha, - 1 pimenta verde, - 200 g de queijo cremoso, - sal a gosto, - 4 colheres de sopa de Aivar, - 200 g de carne moída, - 20g de fermento, - pimenta a gosto, - colorau, - orégano seco

Canja de galinha picante em panelas acaba sendo muito rica, espessa. Trate seus convidados com esta sopa, e eles definitivamente precisarão de mais. É necessário Ingredientes para 4 porções: - 1/2 kg de coxas de frango, - 1 cebola, - 1 ramo de salsa, - 2 dentes de alho médios, - um monte de coentro, - um monte de endro, - Folha de louro, - ervas picantes (alecrim, açafrão), - 2 cenouras, - 2 colheres de chá suco de limão - 2 colheres de so

O fígado de frango japonês é um prato incomum e exótico. A carne é muito macia, macia. É necessário Ingredientes: - 500 g de fígado de frango, - 2 colheres de sopa. colheres de molho de soja, - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de xerez seco, - 0,5 colheres de chá de açúcar granulado, - 1 pimentão, - 4 cachos de cebolas verdes, - 1 dente de alho, - 2 raízes de gengibre fresco, - 2 colheres de sopa

Os rolos de patê de fígado são perfeitos para um lanche de piquenique. É necessário - 1 cabeça de cebola (de preferência vermelha); - 30 g de margarina; - 1 pão pita fino; - 1 kg de fígado de frango; - 50 ml de creme

Os principais ingredientes da pizza são massa fina, azeite, queijo e tomate. É necessário Para o teste: - 500 g de farinha; - 1 colher de chá levedura; - 1 copo de água quente fervida; - 2 colheres de sopa. azeites; - sal a gosto

O Zrazy pode ser preparado a partir de vários tipos de carne picada. Esta receita utiliza frango, que, quando combinado com queijo, é uma refeição boa e farta. Ao mesmo tempo, a carne de frango é baixa em calorias e é adequada para nutrição dietética

O prato substitui costeletas simples, deslocando-as do uso diário. Quando utilizar a decoração original, poderá ser utilizada no menu para convidados. É necessário - 1 kg de carne de porco picada; - 1 Colher de Sopa. leite

Mais e mais cafés de fast food estão abrindo recentemente. Mas nem sempre é possível saborear a verdadeira comida caseira neles. Chebureks são uma daquelas guloseimas que podem ser facilmente preparadas em casa. Isso exigirá apenas um pouco mais de uma hora do seu tempo livre e de bom humor

Chebureki é um prato tradicional do Cáucaso do Norte, um grande "crescente" feito de massa ázima recheada com carne picada, cebola e ervas picantes. Tradicionalmente, os pastéis são recheados com carne de cordeiro, mas também há receitas com carne de porco

Chebureks e khachapuri são pratos que nos chegaram do Cáucaso. Acredita-se que a pátria histórica desses pratos seja a Geórgia. Mas nas áreas adjacentes, as menções a tortas fritas com ervas, carne ou queijo datam de vários séculos antes. Por alguma razão, muitas donas de casa têm certeza de que os pastéis são tortas bem grandes e achatadas com recheio de carne feito de massa de fermento

Esta receita aparentemente incomum definitivamente vale a pena experimentar. O molho de creme azedo vai bem com peixes, especialmente trutas tenras. Esta receita surpreenderá e agradará facilmente até o membro da família mais exigente. Ingredientes:

Os cogumelos Porcini são cogumelos nobres, um presente das florestas. Os pratos feitos com estes cogumelos são incrivelmente aromáticos, nutritivos e deliciosos. Quando não for possível usar cogumelos frescos na cozinha, você pode substituí-los por congelados

Os cogumelos mais acessíveis - os cogumelos ostra têm um sabor delicado e cozinham muito rapidamente. Eles contêm aminoácidos essenciais que são quase idênticos aos da carne e, portanto, são altamente recomendados para menus vegetarianos. As sopas de cogumelos ostras têm um sabor doce que é perfeitamente complementado por uma variedade de ingredientes

Os preparativos de inverno devem ser variados, junto com as receitas habituais, vale a pena experimentar algo original. Uma solução interessante são os tomates no suco de tomate, que podem ser servidos como lanche, adicionados a sopas ou ensopados de vegetais

Tomates enlatados com repolho para o inverno são um lanche versátil que pode complementar muitos pratos. Para melhorar o sabor e o aroma do prato, uma variedade de ingredientes são adicionados ao frasco: cenoura, alho, especiarias e ervas diversas

Apetitosos croutons torrados são um lanche barato e delicioso. Eles são servidos com cerveja, coquetéis e outras bebidas. São bons como prato individual ou como aperitivo ligeiro. Uma variedade de molhos ajudará a adicionar nuances aromatizantes adicionais aos croutons

As saladas não são apenas vegetais, carnes, peixes, mas também doces, ou seja, sobremesa. A salada de frutas secas é muito saborosa, perfumada e simplesmente linda, além de muito saudável, é simples e muito interessante de prepará-la! É necessário - 150 g de damascos secos - 150 g de ameixas - 70 g de nozes - 100 g de passas - 1 maçã fresca - suco de limão - 2 colheres de sopa

Quando quiser algo muito saboroso e caseiro para o chá, e não tiver muito tempo, pode experimentar fazer o famoso doce "Korovka". Seu sabor requintado agradará a todos os membros da família e a preparação levará alguns minutos. "

A torta de peixe é incrivelmente fácil de fazer e tem um sabor delicioso. A torta pode ser dada às crianças como merenda na escola, pois elas vão adorar. É necessário - 400 g de peixe (fresco ou enlatado); - 1 cebola; - 3 ovos

Os bolos de abóbora podem ser consumidos pelo menos todos os dias, porque são leves e saudáveis. Durante o jejum, faça uma sobremesa sem ovos e laticínios; para o feriado você pode assar um bolo de laranja com chocolate, e até gourmets gourmet apreciarão a torta de abóbora com creme de leite macio

Tomates salgados são incluídos no conjunto padrão de preparações de inverno. De ano para ano, o mesmo sabor fica enfadonho mesmo com a melhor receita. Portanto, não faz mal ter algumas novas combinações e opções para tomates em conserva. Você pode salgar tomates para o inverno com folhas de mostarda, raiz-forte, limão, canela, groselha, cereja, carvalho

É outono, época de resfriados e cobertores quentes. Entre as safras sazonais, muitos cultivam abóbora, a rainha dos vegetais, em suas roças. É rico em nutrientes, vários pratos são preparados a partir dele, muitas vezes é consumido por veganos

A abóbora pode ser encontrada em quase todas as hortas. Donas de casa experientes preparam saladas, sopas e até cereais com este vegetal. Hoje vamos nos concentrar em tortas de abóbora. Esses pastéis podem surpreender com o sabor e dar à alimentação habitual o sabor da comida caseira

O mingau de abóbora é saudável e saboroso, mas, apesar disso, poucos incluem esse prato em sua dieta. Mas você pode cozinhar esse mingau muito rapidamente se usar um dispositivo conveniente para a maioria das donas de casa - um fogão lento. Para uma boa nutrição, os cereais devem ser incluídos na dieta

Pêssegos são frutas sazonais que contêm muitos nutrientes que são benéficos para os humanos. A polpa perfumada deste produto refresca, nutre e tonifica o corpo. Os pêssegos são fáceis de digerir e são benéficos para uma boa digestão. Tomando esta fruta para comer, uma pessoa nunca sofrerá de falta de apetite

A abóbora é subestimada na culinária moderna e muitas vezes lembrada apenas no Halloween. Mas este vegetal saudável não é apenas cozido, mas várias sobremesas são preparadas com base nela. Os assados de abóbora têm um sabor excelente, você pode fazer panquecas, biscoitos, muffins, tortas

A bebida eslava azeda tradicional - kvass pode ser preparada sem fermento, por exemplo, com base no pão de centeio. Ervas aromáticas, mel, beterraba, raiz-forte, raspas de limão, bem como várias frutas e bagas podem ser adicionadas à receita

A cenoura pode ser não apenas um dos ingredientes de sopas e saladas, mas também um delicioso lanche autônomo. É preparada de forma simples, requer um mínimo de esforço e ingredientes, e os palitos de cenoura são saborosos e saudáveis. É necessário - 10-12 pçs

Donuts com sabor de papoula e limão agradarão a muitos amantes de panificação. Segundo essa receita, são exuberantes, úmidos e macios, perfeitos para o chá e o café. É necessário Para o teste: - 2 ¾ colheres de sopa de farinha

Muffins de chocolate recheados com cereja, cobertos com chantilly doce, polvilhados com gotas de chocolate e guarnecidos com cerejas, são uma sobremesa deliciosamente deliciosa na mesa que ninguém pode recusar. É necessário - 85 g de chocolate amargo picado - 1/3 Art

Fazer pãezinhos de alho exuberantes e saborosos em casa não é nada difícil. Eles são perfeitos para beber chá e seu prato favorito. Se desejar, você pode adicionar alho picado, manjericão, colorau ou outros temperos à massa. É necessário - 1 colher de sopa + 2 colheres de sopa de água morna - 1 ¼

Esses espetinhos de peixe são perfeitos para um grupo de amigos ou para passar o tempo com sua família ao ar livre. É muito simples de prepará-los, e a marinada deixará a carne do peixe ainda mais macia e saborosa. O espetinho de peixe pode ser cozido no carvão ou na churrasqueira elétrica

Matcha é um chá verde em pó que os japoneses usam em suas cerimônias tradicionais do chá. Possui uma bela cor verde e um sabor amargo. Ele pode ser usado para preparar uma variedade de guloseimas, como fazer um chocolate com sabor. É necessário - 400 g de chocolate branco (4 barras) - 1/2 colher de sopa

Os pratos de batata são um dos mais populares na Rússia. Existe um grande número de todos os tipos de receitas para a sua preparação. Um deles são os "barcos" feitos de batata jovem recheada com purê de batata, especiarias, queijo e bacon frito

Esta receita é útil para quem gosta de fazer tartes com cerejas ou com frutos silvestres em geral e quer surpreender a sua casa ou convidados com pastéis para o chá. É necessário - 4 xícaras de cerejas frescas sem caroço - 2 colheres de chá de farinha Para o teste:

O salmão crocante é uma alternativa ao frango crocante para quem prefere frutos do mar. Este prato pode ser assado no forno ou frito. O salmão é feito com uma crosta crocante perfumada, temperado com especiarias, servido com molho tártaro e ketchup

Se você quiser preparar algo para o chá, biscoitos de coco serão úteis. É muito simples de preparar, revela-se muito saboroso e requer um mínimo de ingredientes! É necessário Para 8 peças: - 1 clara de ovo; - 4 colheres de sopa colheres de sopa de açúcar

A torta de maçã é uma iguaria clássica do chá. Existem muitas receitas para sua preparação. Uma delas é essa massa com recheio de maçã. Sua peculiaridade é que é cozido com um raminho de alecrim para dar sabor e servido com sorvete de baunilha

Os croutons não podem ser apenas fritos, mas também assados. E se você também polvilhar com frutas aromáticas e açúcar de confeiteiro, obterá uma sobremesa que servirá como um excelente complemento para qualquer festa do chá. Uma série de outras vantagens principais deste prato são produtos acessíveis e uma receita simples

A manteiga de baga é muito fácil de fazer. Para fazer isso, você precisa de suas frutas favoritas, por exemplo, podem ser framboesas, morangos, amoras, bem como manteiga. Ele vai complementar perfeitamente seu sanduíche matinal, torradas ou pão

Este maravilhoso e delicado bolo é feito de massa folhada com chantilly com um aroma especial de verão, que se dá à sobremesa com morangos frescos. O bolo de morango Napoleão é perfeito para todos os eventos festivos e solenes. É necessário - 400 g de morangos (ou quaisquer frutos silvestres frescos)

Macaroons são um ótimo complemento para o chá da família ou café e guloseimas dos hóspedes. Os biscoitos têm um aroma agradável graças à canela e às gotas de chocolate. Especialmente deliciosos biscoitos de amêndoas quentes com leite. É necessário - 2 ovos

Se não há tempo para preparar sobremesas complexas, é bom ter sempre à mão massa folhada ou levedada pronta, que sempre ajudará se você precisar preparar algo para um chá com urgência, por exemplo, quando os convidados estão na porta . É necessário - massa folhada ou levedada refrigerada

Tart é uma torta aberta da culinária francesa. A receita desta torta de chocolate foi incluída no livro de receitas do famoso ator francês Gerard Depardieu "My Kitchen". Esta sobremesa é um recheio cremoso e espesso de creme de chocolate sobre uma crosta de shortbread

Os pratos de salmão são rápidos e demorados. O tempo total de cozimento para esta receita é de 25 minutos. O filé de salmão é obtido com uma crosta de mostarda crocante e aromática, graças à qual a carne de salmão não seca, mas mantém a suculência e a maciez

Esses biscoitos salgados são ótimos para o café da manhã e como um lanche leve ao longo do dia. O principal segredo da receita é a farinha de milho, que deixa os biscoitos crocantes, o queijo e as natas dão um sabor cremoso aos biscoitos e pequenos pedaços de pimenta vermelha e verde dão um sabor picante

Os flocos de milho neste prato darão um aspecto apetitoso e crocante aos "dedos" de frango, e o gergelim apenas os tornará mais saborosos. Prepara-se rapidamente e com mínimo esforço em 15 minutos. Adequado como um lanche leve, assim como jantar, se você servir frango empanado com batatas ou salada

A quesadilla é um prato mexicano tão comum no México quanto a pizza na Itália. As características distintivas deste prato são as tortilhas de milho, entre as quais é colocado qualquer recheio, necessariamente polvilhado com queijo e servido com molhos mexicanos

Estas deliciosas panquecas de ricota fofas são combinadas com bacon crocante e rúcula de mostarda saborosa para um café da manhã farto e saboroso. É necessário Para 6 pessoas: - 3/4 xícara de leitelho (ou kefir sem gordura)

O filé de frango pode ser empanado não só na farinha e no pão ralado, mas também em diferentes sementes. Quando assadas, as sementes adquirem um aroma pronunciado e formam uma crosta no filé, e a salada de beterraba será um excelente complemento para um prato de frango

Este strudel combina tudo: frutas doces, queijo ricota cremoso e massa folhada leve. É necessário Para 6 pessoas: - 2 maçãs (pode-se usar Granny Smith), descascadas, em fatias finas - 1, 5-2 colheres de sopa de cerejas (frescas, congeladas ou enlatadas sem caroço) - 1,5 xícaras de açúcar de confeiteiro - 200 g de ricota fresca - 1 colher de chá de casca de limão ralada finamente - 1 colher de chá de canela em pó - 10 folhas de massa filo - 100 g

Delicie-se com esta autêntica pizza florentina que é rápida de preparar e uma refeição independente saudável. A marca registrada da pizza florentina é o ovo batido, que lembra os ovos mexidos no meio de uma pizza. É necessário - 6 fatias de bacon - 150 g de folhas de espinafre - 2 bases de pizza - 125 ml de molho de tomate - 1 copo de queijo ralado - 2 ovos - 100 g de tomate cereja - 1 Colher de Sopa

A carne de frango é rica em proteínas, potássio e fósforo. Contém proteínas, ferro e muitas vitaminas B. O frango é um produto dietético que fornece ao corpo energia com baixo teor calórico. Portanto, os pratos de frango estão incluídos em várias dietas

Esta receita usa um ingrediente secreto que torna o frango muito macio e suculento. Prepare o frango de acordo com esta receita para sua família e amigos. É necessário - 2 peitos de frango grandes - 3 ovos de galinha - 2 colheres de chá de tempero (qualquer) - 1 colher de chá de qualquer molho apimentado - 1 copo de farinha - ½

A carne de frango é um produto dietético delicado. Ele se prepara com relativa rapidez e vai bem com qualquer acompanhamento. Use uma das seguintes receitas para o Frango ao Limão. Pode ser servido ao jantar ou feito como um prato de assinatura de férias

Se gosta de experimentar na cozinha criando pratos interessantes e deliciosos, prepare uma salada de frango com laranja, que com certeza terá um lugar de destaque em qualquer mesa festiva. Parece que, à primeira vista, produtos incompatíveis podem dar a um prato um sabor especial e original

Almôndegas ou almôndegas são um prato popular na culinária italiana. Apesar do estereótipo predominante, o espaguete com almôndegas não é o alimento mais comum. Na maioria das vezes, na Itália, almôndegas são servidas no segundo lugar com uma salada ou um prato de legumes

Segundo essa receita, as almôndegas são bastante incomuns, pois são preparadas com a adição de gengibre moído em um molho de suco de tomate e abacaxi. Arroz cozido ou batatas são adequados como acompanhamento para almôndegas. É necessário - 550 ml de suco de tomate espesso

Bolas apetitosas, requintadas, saborosas, suculentas com um recheio delicado. Mesmo quem não prefere o feijão vai adorar esta receita. Você pode usar feijão enlatado em vez de feijão cozido. Como acompanhamento, você pode servir arroz ou batata, além de macarrão

Nenhum menu de bar espanhol está completo sem almôndegas de tapas. Eles são servidos com molho e pão delicioso. É necessário - carne picada - 0,5 kg; - cebolas - 1-2 unidades; - alho - 3 dentes; - verduras frescas - um monte

Quer ter uma pele lisa, radiante e firme? Então, inclua regularmente 5 alimentos deliciosos em sua dieta e pegue os olhares de admiração dos outros! O primeiro lugar da nossa lista é ocupado com segurança pelas folhas verdes: alface, espinafre, couve … Estes produtos detêm o recorde de teor de vitamina C, um poderoso antioxidante, o que significa que protege contra as influências ambientais negativas

Bolo de formigueiro, feito de queijo cottage com adição de biscoitos, acaba sendo incrivelmente macio, saboroso e muito saudável. Não há nada complicado no seu preparo, e como resultado você obterá uma sobremesa incrível que com certeza irá agradar a adultos e crianças

Este prato apareceu em 1980. E ainda é popular entre os apreciadores de comida deliciosa e saudável. É necessário - Arroz - 0,5 pilha. - Cenouras - 1 pc - Pimenta búlgara - 1/2 peça - Óleo de girassol - 100 ml - Pasta de tomate - 1 colher de sopa

A sobremesa de arroz é um deleite delicioso feito de arroz. Esta sobremesa levemente doce é o toque final do seu jantar. É necessário - Arroz redondo - 70-80 g - Leite - 600 ml - Creme de gordura - 150 ml - Baunilha - 1/2 palito

O verão começou e todos foram atraídos para o churrasco. Vamos fazer uma espécie de lanche na forma de espetinhos de panqueca. É necessário - farinha de trigo 1, 5 xícaras; - água - 400 g; - cerveja (light) - 100 g; - ovo (1 na massa + 4 no recheio)

O leite de pássaro é a iguaria favorita de muitos gulosos. Um bolo delicado que derrete na boca não vai demorar muito e vai dar-lhe uma sensação de ternura única. É necessário Para biscoito: - ovo 3 peças; - açúcar 100g

Essa salada é deliciosa. Seu homem ficará muito grato a você se você preparar uma salada para o jantar. É necessário - repolho branco fresco - 600 g - milho enlatado - 124 g - palitos de caranguejo - 300 g - ovo de galinha - 3 unid

Lavash roll vai deliciar toda a família e seus convidados à mesa. É necessário - lavash - 2 folhas - palitos de caranguejo - 1 pacote - Queijo russo - 300 gramas - alho (dentes) - 3 dentes - folhas de endro - 6 ramos - maionese provençal - 300-400 gramas Instruções Passo 1 Rale os palitos de caranguejo em um ralador grosso

No verão, quando as barracas deleitam os olhos com verduras variadas, costumamos preparar saladas variadas. Torne-os ainda mais brilhantes e interessantes com curativos originais. Molho de mel e mostarda Um dos molhos mais simples, entretanto, o sabor de qualquer salada melhora dramaticamente

O mais original é a culinária indiana. O incomum sorvete indiano inspirará todos os que decidirem apreciá-lo com seu sabor. É necessário - Leite fresco - 4 copos - Pão branco - 1 fatia - Amido de milho - 1 colher de sopa - Açúcar de cana - 1/4 xícara - Cardamomo - 1/2 colher de sopa - Amêndoas (nozes) - 10 unid

Molho de tomate simples e acessível com um toque de mel. É necessário - Tomate (ligeiramente maior que a média) - 6 pcs. - Manteiga - 3 colheres de sopa. eu. - Gengibre (raiz fresca) - 50 g - Salsa - 1/4 colher de sopa - Mel - 1 colher de sopa

Massa fácil de preparar com um grande número de propriedades úteis e um sabor absolutamente incrível. É necessário - Pimenta doce (tamanho médio) - 3 unid. - Cebola Bulbo - 2 unid. - Pão ralado - 1/2 colher de sopa. - Nozes (grãos) - 3/4 colheres de sopa

O que é melhor do que macarrão recheado? Uma forma rápida e fácil de cozinhar. É necessário - conchas (o maior) - 20 unidades. - espinafre (congelado) - 300 g - alho - 1 dente - Queijo Feta - 50 g - queijo cottage - 200 g - salsa - 3 unid

Shakkar Para são biscoitos incrivelmente deliciosos, crocantes e saborosos que são muito populares na Índia. É necessário - Farinha - 1 copo - Sêmola - 1/4 xícara - Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu. - Água (1/2 xícara quente - na massa, 1/2 xícara - na calda) - 1 xícara - Açúcar - 3/4 xícara - Flocos de coco - 3 colheres de sopa

O sabor picante do mel e da crosta crocante irá energizar qualquer pessoa por um dia inteiro. É necessário - amêndoas - 100 g - quinua - 50 g - sementes de gergelim - 50 g - sementes de linho - 1 colher de sopa. eu. - sal - 1/4 colher de chá

Muitos pratos saborosos e saudáveis podem ser preparados com peito de frango. Para uma mesa festiva ou um jantar em família, experimente fazer deliciosos rolos de frango com queijo. O fiambre e os cogumelos incluídos no recheio conferem ao prato um sabor rico e um aroma agradável

Goulash é um ensopado popular com legumes e molho. É difícil imaginar um acompanhamento que não se combinasse harmoniosamente com goulash. O goulash pode ser feito de carne de porco, ave ou coelho. Mas o mais delicioso vem da carne bovina. É necessário - carne (polpa) - 0,5 kg

O alho-poró frito é um bom petisco de cerveja, mas pode até servi-lo numa mesa festiva como alternativa às saladas habituais. É preparado em apenas meia hora, é necessário um mínimo de ingredientes. É necessário - 1 alho-poró

Uma omelete de ostra é um prato que pode transformar o seu pequeno-almoço médio em algo especial. Quer você use ostras frescas como recheio de omelete ou abra um frasco de ostras defumadas, essas amêijoas enriquecem o sabor familiar com uma rica paleta de nuances requintadas em qualquer qualidade

Omelete doce com damasco será um ótimo café da manhã para toda a família. O prato é preparado de forma rápida e fácil. A quantidade especificada de ingredientes é suficiente para 2 porções. É necessário - ovos - 2 peças; - leite 2, 5% - 2 colheres de sopa

Você gostaria de algo novo para o café da manhã, mas está cansado dos ovos mexidos de sempre? Em seguida, faça uma omelete como um rei. Prato farto, saboroso e original irá deliciá-lo pela manhã. É necessário - 2-3 ovos - 50 g de queijo - 100 g de peito de frango - 30 ml de leite - manteiga - 1 tomate - sal - Pimenta - verdes Instruções Passo 1 Despeje a água em uma panela, mande o peito de frango lá, sal, ferva

O peito de frango é a parte mais saudável do frango. Esta é a carne dietética. A carne de peito de frango não contém colesterol, por isso é facilmente digerida e digerida pelo corpo humano. A peculiaridade do preparo de peitos de frango de carnes brancas é que costumam ser obtidos "

Tsatziki, também conhecido como dzadzyki, é talvez o molho frio mais famoso da cozinha mediterrânea, cuja terra natal é a Grécia. É à base de iogurte espesso e sem açúcar. O molho tem um sabor refrescante maravilhoso e aroma picante. Acompanha bem pratos de carne, mas o tzatziki costuma ser servido como um lanche independente

O molho holandês é um clássico da cozinha europeia, um molho básico de ovo e manteiga, com base no qual muitos outros tipos de molhos e molhos podem ser preparados. Tradicionalmente, é servido com peixes fritos ou cozidos, mas também acompanha pratos de carne e vegetais

Tagliatelle com molho à bolonhesa é um delicioso e nutritivo prato italiano de massa embebido em molho de tomate e carne. Pelo facto do molho à bolonhesa ficar muito tempo cozinhado, simplesmente derrete na boca. É necessário Para o molho à bolonhesa:

Às vezes você quer diversificar o seu cardápio: inclua pratos famosos da culinária mundial. Normalmente, as invenções culinárias de países estrangeiros são experimentadas principalmente em restaurantes ou em viagens ao exterior. Mas conhecendo as receitas, você pode prepará-las em casa

Profiteroles são uma sobremesa deliciosa, mas uma iguaria familiar pode ser considerada um aperitivo. Original, interessante e incrivelmente saboroso. É necessário Para o teste. - 250 ml de leite ou água, - 200 gramas de farinha, - 100 gramas de manteiga, - 6 ovos, - 50 gramas de queijo ralado finamente (beaufort, parmesão ou gruver), - meia colher de chá de sal

O molho à bolonhesa vem de Bolonha, uma cidade no norte da Itália. É preparado para lasanhas e tagliatelle, mas às vezes é servido com outros tipos de massas e massas, além de purê de batata. Os seguintes produtos são geralmente incluídos no molho:

Eu quero uma caçarola como no jardim de infância! Esta afirmação pode ser ouvida pelos pais de uma criança que frequenta a pré-escola. A criança se acostuma tanto com a comida do jardim que os pratos feitos em casa não parecem mais tão saborosos

Chicken Hye é um prato coreano. Para cozinhar no original, usa-se peito de frango cru, mas por ser perigoso, é melhor levar cozido. Vale ressaltar que o sabor não se perde com isso, mas apenas adquire novos matizes. É necessário - peito de frango - 1 un

A palavra "guisado" às vezes é associada a latas velhas, gordura em vez de carne dentro, falta de comida fresca e outras coisas pouco apetitosas. No entanto, quem conhece em primeira mão a produção e preparação de carnes sabe bem como o saboroso guisado pode ser temperado com especiarias e destinado a uma longa estocagem

O peixe é o produto mais importante e parte integrante da dieta humana. Para aumentar sua vida útil, a humanidade inventou muitas maneiras, uma das quais é a salga. Sugiro tentar a maneira mais fácil de cozinhar salmão rosa salgado, o que requer muito pouco esforço e paciência

Funchoza é macarrão de arroz fino enrolado em meadas como linha de pesca. O macarrão de arroz é um alimento de baixa caloria que combina bem com vegetais frescos e carne. Dependendo do tempero, a salada pode ser picante ou macia. O principal na culinária funchose é cozinhá-la ou prepará-la corretamente para que o macarrão não amoleça

Salada agridoce com macarrão de amido e vegetais de um café chinês. Uma receita confiável de um ex-chef. Durante meus anos de estudante com fome e frio, fui para a cozinha de uma rede de cozinha chinesa em constante crescimento e incrivelmente popular, tão popular que posteriormente absorveu todos os outros cafés concorrentes na metrópole e entrou no nível regional

O uso generalizado de repolho branco na culinária não é acidental. É um dos vegetais mais comuns na Rússia e além. Você sempre pode encontrar repolho em qualquer supermercado. Além disso, seu custo é muito baixo. O valor especial desse vegetal é seu baixo teor de calorias, alto teor de vitamina C e fibras

Um prato simples e saudável ideal para o café da manhã. É muito simples de preparar, por isso até um estudante pode lidar com isso. A caçarola contém ovos e queijo, fontes de proteína e energia de que o corpo necessita pela manhã. É necessário - 600 g de abobrinha, - 3 ovos, - 120 g de queijo duro, - sal a gosto, - 35 g de pão ralado, - verduras a gosto

Geléia de cereja perfumada pode lembrá-lo dos dias de verão nas noites de inverno. Como cozinhar? Use uma receita comprovada. Preparar tal iguaria é muito simples. É necessário - 500 g de cerejas, - 900 g de açúcar. Instruções Passo 1 Esterilize frascos e tampas

Poucas pessoas conseguem recusar almôndegas com batatas ao molho de vegetais. Este prato fácil de preparar é adequado para almoços e jantares. Saboroso, simples e com estilo caseiro. É necessário Para carne picada: - 500 g de carne, - 400 g de carne de porco, - 1 cebola, - 2 ovos, - 3 colheres de sopa

Creme, frutas vermelhas frescas, bolinhos de manteiga - uma torta incrivelmente deliciosa também pode estar na sua mesa. Um pouco de tempo livre, um pouco de paciência e a sobremesa está pronta para o chá. É necessário Massa:

Um prato simples e surpreendentemente saboroso. Cordeiro com batata, manteiga, alho, que pode ser mais saboroso e aromático. Como cozinhar? É simples, a receita da obra-prima da culinária está abaixo. É necessário - 300 g de cordeiro, - 400 g de batatas, - 2 dentes de alho, - tomilho a gosto, - 2 colheres de sopa

Tem abobrinha, mas você não sabe o que fazer? Experimente assar um delicioso rolinho de abobrinha com recheio de queijo. Não há nada de complicado na receita, então você pode experimentar com segurança na sua cozinha favorita. É necessário Para o bolo:

O delicioso kebab é um prato para os momentos perfeitos na natureza. O que exatamente será depende apenas do humor e das preferências de sabor. O kebab de peru bem poderia ser chamado de dietético, se não fosse pelo bacon. Incrivelmente delicioso, experimente

Esta ótima sopa de acampamento pode ser feita em casa. Grandes pedaços de vegetais e carne em um caldo perfumado farão as delícias de toda a família. Depois de tentar cozinhar shurpa, ele se tornará seu primeiro prato favorito. É necessário - 700 g de carne, - 160 g de cebolas, - 200 g de pimentão, - 100 g de cenouras, - 300 g de batata, - 3 folhas de louro, - 40 g de extrato de tomate, - 3 litros de água, - 3-4 dentes de alho, - sal a gosto,

Se você adora a culinária caucasiana, está familiarizado com um prato chamado khashlama. Um prato incrivelmente perfumado, macio e gratificante pode ser cozido em uma panela elétrica. Tal jantar não deixará ninguém indiferente. É necessário - 700 g de carne, - 350 g de tomate, - 200 g de cebolas, - 6 dentes de alho, - 300 g de pimentão, - 400 g de batatas, - 20 g de óleo vegetal, - sal a gosto, - especiarias secas a gosto, - 100 ml de vinho ti

Indo para a natureza? Leve com você o deleite mais importante e delicioso - shashlik de entrecosto de carne. A carne incrivelmente saborosa agradará a toda a empresa. É necessário - 2 kg de carne, - 500 g de cebola, - 180 g de limão, - sal a gosto, - pimenta preta moída a gosto

Prato de restaurante em casa. Se preferir cozinhar com carne, esta receita será a sua salvação. A carne é preparada de forma simples e rápida (se sem estufagem adicional). Muito saboroso e original, experimente. É necessário - 300 g de carne, - 50 ml de molho de soja, - 1 cebola, - 2 dentes de alho, - pimenta a gosto, - 1, 5 art

Não tem uma sobremesa favorita ou quer algo novo? Criaremos com nossas próprias mãos uma obra-prima da culinária chamada torta de coco. É necessário Base de coco. Flocos de coco sem açúcar - 3 xícaras e um terço, claras de ovo (ovos da categoria CO) - 3 pcs, açúcar de confeiteiro - um copo e meio, extrato de baunilha - colher de chá incompleta

Este é um aperitivo simples e caseiro, tradicional da culinária alemã. Na Alemanha, costuma-se comer ovos mexidos com bacon e batata cozidos na frigideira. Este prato costuma ser servido com natas como aperitivo ou acompanhamento de peixe. É necessário batatas - 600 gramas, gordura de porco - 4 peças, cebola - 1 pc, óleo vegetal - 5 colheres de sopa

O cuscuz é um prato icônico da culinária árabe, conhecido em todo o mundo por seu sabor verdadeiramente único e inesquecível. É necessário cordeiro - 900 gramas (é melhor levar uma perna), grão de bico - 200 gramas (pode ser substituído por ervilhas normais), cuscuz - 500 gramas, gordura de porco - 100 gramas, meia cabecinha de repolho, salsa - 4 raminhos, meia cebola, batatas - 1 pc

Cada família tem receitas testadas pelo tempo. Peru assado com tomilho não é exceção. É costume cozinhar peru nas férias. Mas poucas pessoas sabem como torná-lo inusitado e saboroso. A receita da culinária americana irá satisfazer todos os amantes da culinária

A culinária mexicana é rica em uma variedade de sopas. Todas as sopas têm o seu sabor único e quero cozinhar tudo para experimentar. Chamo a atenção para a sopa de peixe veracrussiana. É necessário peixe branco (à sua escolha, você pode usar perca do mar, merlan, pargo, pescada, solha, dourada) - 0,5 kg, água fervida quente - 2-2,5 litros (a quantidade de água depende da espessura desejada da sopa), arroz - 100 gr, cenouras - 3 pcs, uma batata, ovos c

Um molho ligeiramente picante e ao mesmo tempo adocicado, preparado à base de um magnífico legume de abóbora, confere às delicadas almôndegas de frango um sabor único. Um prato semelhante é ideal para um menu infantil. É necessário Ingredientes

Esta deliciosa compota de damasco é o acompanhamento perfeito para o seu chá. Além disso, essa geléia pode ser usada em panificação. É preparado de forma muito simples e rápida. É necessário - 1, 2 kg de damascos, - 1 kg de açúcar, - 20 g de miolo de damasco

As panquecas de batata são um prato muito saboroso e tenro. Mas você pode torná-lo ainda mais saboroso se adicionar cogumelos às batatas. Temos um novo prato - panquecas de batata recheadas com cogumelos. O que você precisa para panquecas de batata recheadas com cogumelos:

O tamarillo é uma fruta exótica incomum. Pode ser consumido cru, mas também pode recorrer ao tratamento térmico e preparar um prato saboroso e saudável. Tamarillo com molho. Você já ouviu falar de uma fruta como o tamarillo? A árvore ou arbusto em que essas frutas crescem costuma ser chamada de tomate, devido à semelhança do formato do tamarillo com o tomate

Refeições recheadas não são apenas alimentos deliciosos. É também uma ocasião para reunir amigos e familiares em volta da mesa e curtir a conversa. Afinal, esses pratos serão um ótimo complemento para sua mesa festiva. Cozinhar tomates recheados com ervilhas verdes

Um prato de peixe muito saboroso e saudável que vai decorar uma mesa festiva e do quotidiano. É preparado de forma simples e rápida. Mesmo quem não gosta de peixe vai gostar. Para fazer pudim de peixe, você precisa dos seguintes ingredientes

Uma salada de vitaminas que pode ser saboreada mesmo em jejum. A receita é simples e ao mesmo tempo inusitada, pois um dos ingredientes é a água mineral. Preparando uma salada crocante. Um maravilhoso prato de vitaminas para quem se preocupa com a saúde e se mantém em forma

Fazer uma sobremesa de frutas não é tão difícil quanto parece, e um forno de micro-ondas pode ajudá-lo com isso. Várias receitas maravilhosas e simples para todos os dias para um clima festivo. 1 receita. O que é necessário para cozinhar

Uma receita para os amantes do peixe e para quem procura uma alimentação saudável e saudável. Cozinhar peixe assado não é nada difícil, mas graças ao leite, ele é surpreendentemente macio e suculento. Além disso, o cozimento no forno mantém todas as propriedades benéficas deste produto

Cozinhar sopa de repolho azedo com a adição de cevada ajuda a remover toxinas do corpo e normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal. Além disso, esta receita de sopa de repolho magro não é inferior em conteúdo calórico a um prato de carne

Uma refeição saudável adequada para o jejum. À noite colocamos os ingredientes em uma panela, e de manhã comemos um mingau quente e aromático. O principal segredo está nas almofadas que mantêm o nosso prato aquecido até de manhã! É necessário vaso de cerâmica com volume de 1 l 200 g de trigo sarraceno 1 batata 300 g de água 0,5 colher de chá de sal 20 g de manteiga aneto 3 travesseiros Instruções Passo 1 Lavamos o trigo sarraceno em águ

Fresco, aromático, original e incrivelmente saboroso … Pode-se cantar muitos elogios com geléia de tutano. Vai decorar a mesa festiva com uma ilha luminosa e vai trazer alegria a todos os presentes. E o mais importante, não é nada difícil prepará-lo

Se todos os produtos saudáveis do mundo estivessem unidos, a couve-flor não ficaria nas últimas fileiras entre eles. Afinal, não é à toa que os adeptos de uma alimentação saudável lhe cantam tantos elogios! Lendas podem ser feitas sobre seus benefícios

Os pratos de cor laranja podem animá-lo, mesmo no tempo mais inclemente. Um delicioso e saudável mingau de painço com abóbora é uma vívida confirmação disso. O dia com ela será instantaneamente preenchido com sol e positivo! Um pouco sobre os benefícios O mingau é um produto verdadeiramente único em todos os aspectos

Essa guloseima vem desde a infância … Então você poderia comer nozes o tempo todo - no café da manhã, almoço, chá da tarde e jantar! Se ao menos minha mãe não notasse que o prato estava se esvaziando na velocidade da luz e não direcionasse o estopim gastronômico para a tigela de sopa

Eles vivem no mundo há muito tempo. E durante esse tempo eles se apaixonaram tanto pelas pessoas que se espalharam por todo o mundo. Na cozinha ucraniana, os bolinhos têm um papel especial - os segredos da sua preparação são transportados ao longo dos anos e transmitidos de geração em geração

É como um dia quente de sol contra o fundo do mau tempo geral, como um cachecol aconchegante da avó em uma geada, como uma caneca de café revigorante em uma manhã sonolenta … Torta de queijo cottage com banana é uma garantia de bom humor! Sempre e em qualquer clima

Você gostaria de se servir de uma sopa quente em um dia frio de inverno ou à noite, ao chegar em casa, com miúdos e picles? Claro, sem problema! Preparar picles é tão fácil quanto descascar peras. O principal é conseguir pickles com antecedência

É impossível imaginar uma mesa de Ano Novo sem um arenque sob um casaco de pele. E se numa noite de festa esta salada muitas vezes permanece intacta devido à grande seleção de guloseimas, então na manhã do dia 1º de janeiro este prato é sempre um favorito entre os petiscos

Você mesmo cozinha a coalhada? Se não, porque não? É bem simples e, aliás, pode ser mais lucrativo do que comprar um já pronto. É necessário - Leite pasteurizado; - uma panela elétrica / panela e (de preferência) um termômetro de cozinha

Os cajus são castanhas bastante exóticas e pouco conhecidas. Muitos os associam à cerveja como um lanche delicioso. Além disso, você pode lembrar que os cajus são usados para decorar confeitaria. Há algum benefício nelas, onde mais as castanhas de caju são usadas?

Receita para fazer um acompanhamento inusitado que pode ser servido com caça ou porco assado. Receita da culinária americana. Arroz solto e saboroso cozido com suco de laranja. Outra maneira de cozinhar arroz cozido. É necessário - 1,5 xícaras de arroz de grãos longos

Hoje em dia, é difícil surpreender com uma receita exótica. No entanto, não há limite para a imaginação humana. Você definitivamente vai adorar esta simples salada japonesa de abacaxi enlatada. É necessário - 1 lata de abacaxi em lata

É sabido que o caminho para o coração de um homem é através do estômago. Os lanches devem criar uma atmosfera de romance, leveza. É bom se a sua escolha for uma surpresa que o seu ente querido não esperava: por exemplo, deliciosos camarões no vermute

Tente surpreender seus convidados com o sabor requintado do salmão assado no forno com espinafre. Como cozinhar? Muito simples. É necessário - filé de salmão 500 g; - espinafre 500 g; - vinho branco seco 150 g; - 1, 5 colher de chá de mostarda

Prepare uma salada usando caudas de lagostim. Existe uma receita simples para isso. A carne de lagostim, além de aroma e sabor, tem um efeito estimulante sobre os sistemas de suporte à vida humana saudável. Além disso, um prato de lagostim bem preparado é uma iguaria requintada, uma verdadeira iguaria para gourmets

Você pode cozinhar muitos pratos diferentes com bananas, porque bananas são muito ricas em calorias. Na África, eles são consumidos no primeiro lugar, no segundo e na sobremesa. Eles preparam saladas, bolos com eles, adicionam a uma omelete e fritam

As receitas com bananas são bastante exóticas. São muitos: rolinho de banana, bolo de banana, salada de banana, banana frita. Comece a se acostumar com delícias de banana com pudim de banana de sobremesa. É necessário - 5 colheres de sopa

Você quer se sentir um aristocrata? Faça o presunto de Parma com uvas e figos. Esta receita à base de presunto de Parma é uma verdadeira iguaria apreciada pelos gourmets. Você sabia que certas raças de suínos são utilizadas para a produção de presunto de Parma e só são criadas na Itália?

O sabor incomum e sedoso deste milkshake com notas de baunilha, rum e aromas de noz-moscada é provavelmente uma das bebidas mais deliciosas. Além disso, a receita para a sua preparação não é nada complicada. Depois de fazer isso uma vez, você vai querer fazer novamente para surpreender seus convidados novamente