Comida saudável 2024, Novembro
Quer colocar lanches novos, interessantes e saborosos na mesa festiva? Experimente fazer falafel de grão de bico, você não vai se arrepender! É necessário Alho - 3 cravos Cebola Bulbo - 1 pc. Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá Pimenta picante - 0,5 colher de chá Grão de bico (grão de bico) - 250 g Salsa - 1 cacho Zira - 0,5 colher de chá Óleo de girassol - 300 g Sal - 1,5 colher de chá Instruções Passo 1 Separamos o grão-de-bico
Se quiser cozinhar pratos delicados com cogumelos, você precisa aprender a fritá-los de maneira adequada. Esses cogumelos são combinados com muitos ingredientes para fazer deliciosas saladas. Às vezes, os cogumelos são fervidos antes de fritar
Entre as inúmeras receitas de saladas festivas, destacam-se as saladas com vários tipos de cogumelos. Isso não é surpreendente, porque esses pratos são bastante substanciais, saborosos e originais - o que você precisa para qualquer festa, incluindo o Ano Novo
A sopa com massa, feijão e carne moída é um prato original e muito gratificante que pode ser preparado em apenas meia hora. Essa receita deve ser levada em consideração para quem gosta de comer deliciosamente, mas ao mesmo tempo não quer passar o dia inteiro no fogão
Salada com tomate cereja e mussarela, com molho pesto, cozinhe bem rápido. Tem um gosto muito picante. A salada é saudável, todos os ingredientes são usados frescos, sem tratamento térmico. O molho pesto confere a esta salada um sabor extraordinário
A pasta de gergelim é um molho popular na culinária do Oriente Médio. Agora podemos cozinhá-lo em casa e adicionar um pouco de sabor oriental aos nossos pratos. É necessário 100 g de sementes de gergelim; 3 colheres de sopa azeite
Pilaf com grão de bico é um prato tradicional de Tashkent famoso pelo seu sabor e originalidade. Preparar esse prato é bastante simples. É necessário - 200 g de grão de bico (grão de bico); - 600 g de arroz; - 800 g de cordeiro
O grão de bico é um tipo de leguminosa. Também é chamado de "ervilhas de cordeiro", mas apesar do nome tão dissonante, é muito útil. Ele contém muitas vitaminas e minerais, e também é rico em fibras. O grão-de-bico é delicioso sozinho, apenas cozido
As groselhas adicionam uma doçura incrível a este prato de grão-de-bico, espinafre, abobrinha e nhoque (bolinhos). O prato complementa perfeitamente um copo de Chardonnay. É necessário - bolinhos (nhoque) - 450 g - 1 colher de sopa de azeite - 300 g de abobrinha descascada - 150 g de chalotas - 2 dentes de alho - 450 g de caldo de vegetais - 2 colheres de sopa de groselha - 1 colher de sopa de sálvia fresca picada ou 1 colher de chá
O pãozinho de porco é uma oportunidade de cozinhar sempre algo novo com carne de porco, trocando ingredientes e recheios. A carne acaba por ser macia e suculenta por dentro, e a aparência permite preparar pratos não só para as refeições do dia a dia, mas também para uma mesa festiva
Alguns pratos permitem que as anfitriãs resolvam tarefas bastante difíceis de decorar a mesa festiva com um mínimo de tempo gasto. Um desses pratos é frango recheado. Ela pode decorar qualquer celebração com sucesso. Servido quente e frio. Tem várias opções de enchimento
Esta receita de peito de frango é perfeita para quem adora uma refeição deliciosa. Cozinhar um frango assim é trabalhoso, mas vale a pena. O frango acabou sendo muito saboroso e suculento. É necessário - filé de frango 4 unid
O arejado bolo de limão acaba sendo incrivelmente tenro, muito saboroso e como se derretesse na boca. Se não houver uma forma especial, é melhor usar uma baixa e larga. É necessário • 3 limões de tamanho médio; • 120 g de manteiga
As bananas são um presente único da natureza, e não apenas porque estão disponíveis durante todo o ano. O seu principal valor reside na sua composição útil, bem como no seu sabor agradável. Quais vitaminas e minerais estão contidos nas bananas Esta fruta pode ser considerada um tesouro de elementos benéficos que ajudam a preservar a beleza
Smoothie de tomate com manjericão é uma bebida invulgarmente perfumada e de dar água na boca que definitivamente deve ser preparada não apenas no verão, mas também no inverno. Para um sabor mais brilhante e rico, você pode substituir o manjericão por algumas folhas ou adicionar um talo de aipo inteiro
Muitos agora recusam preparações caseiras, já que você pode comprar o que quiser na loja. Mas nem todo mundo pensa assim e prefere seus próprios conservantes a armazenar conservantes, preparados com as próprias mãos em sua própria cozinha. Tomates em conserva com muito aipo Existem muitas receitas de tomates enlatados
Nossas avós falaram sobre as propriedades curativas do aipo. Na verdade, devido à alta concentração de vitaminas e antioxidantes, este vegetal previne a inflamação, remove toxinas e aumenta o tônus geral do corpo. Além disso, o aipo é um dos poucos alimentos com teor calórico negativo, o que o torna um terrível inimigo dos quilos extras
A abóbora é um tipo de abóbora com um sabor específico que nem toda a gente gosta. Na sua forma crua, essas verduras praticamente não são consumidas, principalmente são conservadas em conserva ou preparadas na forma de prato quente. A abóbora é ideal para a nutrição dietética, normaliza o metabolismo, contém muitas vitaminas e nutrientes
Eintopf é uma sopa muito espessa originária da culinária alemã. Existem muitas maneiras de fazer esta sopa. Cozinhe à base de repolho e costela defumada - ficará muito saboroso! É necessário Para oito porções: - costela de porco defumada - 600 gramas
O leite ou a polpa de coco podem servir de base a uma grande variedade de pratos, desde sopas e ensopados a cocktails e sobremesas. Aroma delicado e sabor adocicado irão adicionar novas nuances aos pratos. Os cocos são moderados em calorias e ricos em fibras e vitaminas, por isso devem ser incluídos no seu menu diário
Embora a culinária chinesa seja vista pela maioria dos europeus como uma coisa só, isso não é verdade. Existem várias cozinhas regionais na China com tradições muito diferentes. Por exemplo, os pratos da província de Sichuan são caracterizados por uma grande quantidade de especiarias e pungência - os chefs desta região usam ativamente pimenta vermelha picante, raiz de gengibre e outros temperos
No ritmo de vida moderno, você precisa aprender a ser produtivo em todas as áreas. Quando você voltar para casa após um dia cansativo de trabalho e precisar pegar a panela ou frigideira novamente, mas não há absolutamente nenhuma força ou paciência para isso, você deve prestar atenção aos pratos, cujo preparo só fará com que você alegria e emoções positivas
Esta receita pode ser usada para fazer um farto e delicioso café da manhã rápido. Os italianos chamam este prato de fritada - uma omelete com uma grande variedade de recheios. Aqui o espaguete é usado como recheio. É necessário Para 3 porções:
A marinada de iogurte é adequada não só para carne de frango, mas também para legumes, peru. O espetinho de frango é picante e macio. Sirva com uma nova salada de batata quente. É necessário - 1 kg de filé de frango; - 130 ml de iogurte natural
O glúten é uma proteína complexa especial encontrada no grão da maioria dos cereais, como centeio, trigo, cevada e aveia. Pessoas que são intolerantes a essa proteína vegetal precisam mudar para uma dieta sem glúten. Outro nome para o glúten é glúten
Com o desejo de perder peso e ter um corpo esguio, as mulheres recorrem a diversos sistemas dietéticos e nutricionais. Recentemente, o sistema mais popular se tornou o sistema de Ekaterina Mirimanova, que é chamado de menos 60. Um pouco sobre o sistema O sistema de Ekaterina não é uma dieta, mas sim um modo de vida, um modo de comer para sempre
A banana é uma fruta extremamente saborosa e saudável, mas muitos programas de perda de peso recomendam removê-la do menu ou cortá-la drasticamente. Por quê? As bananas fazem mal ao seu corpo ou seus efeitos sobre o excesso de peso são muito exagerados?
A beterraba foi cultivada nos países mediterrâneos e na Pérsia por muitos séculos aC. Na Transcaucásia, você ainda pode encontrar suas espécies selvagens. Hoje, a beterraba é uma das hortaliças mais populares e procuradas. Propriedades úteis da beterraba A beterraba é uma planta vegetal de alto teor calórico
O suflê de chocolate quente irá deliciá-lo com seu sabor excepcionalmente delicado e incrivelmente leve. Surpreenda a sua família e prepare esta deliciosa sobremesa. É necessário - clara de ovo - 6 unid .; - chocolate amargo - 140 g
Cerejas combinadas com cereais crocantes e chocolate vão tornar qualquer manhã boa! É necessário - 1 xícara de cerejas; - 4 colheres de sopa chocolate amargo ralado; - 6 colheres de sopa aveia; - 2 colheres de sopa. leite
Bolinhos feitos de batata crua e bacon fresco são bastante incomuns para a mesa moderna, mas definitivamente vale a pena experimentá-los. Têm um sabor extraordinário, suculento e satisfatório. Anteriormente, nas aldeias e aldeias da Rússia central, sempre eram feitos bolinhos com esse tipo de recheio
A abobrinha coreana é um aperitivo picante de vegetais que é preparado em literalmente meia hora. Este prato pode ser um bom complemento para carnes ou um acompanhamento de cereais e massas. Ingredientes para fazer abobrinha coreana:
Quando chega a hora da colheita para o inverno, muitas donas de casa se perguntam onde colocar as abobrinhas, que estão crescendo aos trancos e barrancos. Experimente fazer uma salada excepcionalmente saborosa para o inverno chamada "Abobrinha Coreana"
Para manter o tônus do corpo, você precisa começar o dia com um café da manhã saudável, que vai lhe dar a vitalidade necessária e lhe dar um ótimo humor. Abaixo estão algumas receitas simples com as quais você pode obter um impulso de vivacidade para o dia todo
Os meses de verão não são uma época fácil para todas as donas de casa. A partir de frutas da estação, frutas e vegetais, as mulheres procuram preparar o máximo possível de preparações, conservas e picles para diversificar a escassa mesa de inverno, pois vegetais e frutas são muito caros no inverno e não trazem nenhum benefício
No verão, no auge da temporada de vegetais saborosos e acessíveis, você não quer apenas fartá-los, mas também preparar-se para o inverno. As saladas de abobrinha e pimentão poderão diversificar o cardápio diário e reabastecer as latas. Salada de abobrinha com pimenta e presunto A salada de abobrinha com pimenta e presunto tem um sabor delicado, rico em minerais e fibras
A coalhada delicada é um ingrediente versátil para pequenos-almoços saudáveis. Ele contém proteínas - uma fonte de energia e "material de construção" para as células do corpo. O cálcio contido na coalhada tornará seus ossos fortes e a vitamina A promoverá o metabolismo adequado e aumentará a imunidade
Nosso cérebro realiza muitas funções e processos no corpo. Ele, como todos os outros órgãos, precisa de nutrição adequada para se recuperar. Os materiais de construção das células cerebrais são oxigênio e um certo conjunto de nutrientes. Quais são os elementos necessários para o funcionamento harmonioso do cérebro?
Os queimadores de gordura naturais falam muito bem por si próprios. São produtos que podem combater o excesso de gordura corporal no corpo humano. Porém, certamente não darão um efeito instantâneo, mas no futuro podem trazer benefícios significativos e acelerar o processo de emagrecimento
Você não precisa de laticínios ou ovos para fazer esses bolinhos maravilhosos. Os ingredientes são muito simples e o sabor chama a atenção pela sua riqueza. Tente! Talvez esta receita se torne uma das suas favoritas. É necessário - cenouras raladas - 1 colher de sopa
Se você tiver os ingredientes para uma salada grega em estoque, poderá prepará-la em minutos! Nós precisamos: - uma jarra de azeitonas verdes sem caroço; - uma jarra de azeitonas pretas sem caroço; - embalagem de queijo, como o queijo feta (queijo mais conveniente em salmoura na forma de cubos)
Proponho uma receita de sopa de chanterelle em caldo de legumes. Geleia de verdade! Nós precisamos: - chanterelles frescos - 800 gramas; - 2 cebolas grandes; - um talo de alho-poró; - 2 cenouras médias; - 4-5 raminhos de aipo
Eu ofereço uma versão leve de pilaf de cozimento com frango. Ele cozinha rapidamente, permite que você economize na comida. Nós precisamos: - Filé de frango cozido (cerca de 500 gramas); - quatro sacos de 100 gramas para cozinhar arroz de grão redondo
O sabor e o aroma deliciosos deste prato de café da manhã irão deliciar você e sua família. Para dois tubos, precisamos: - duas peças quadradas de lavash fino; - um tomate; - cerca de 80 gramas de queijo, como russo, Oltermani, etc
Freqüentemente, nas lojas, são oferecidos cortes desleixados e feios de peixe vermelho com escamas, barbatanas e ossos. Seria muito mais correto e econômico comprar um peixe inteiro e cortá-lo você mesmo. Depois de nos certificarmos da qualidade e frescura do peixe comprado, podemos começar a processá-lo
Qualquer dona de casa de verdade pode cozinhar um delicioso borscht, mas nem toda mulher está familiarizada com outra receita deste prato popular, nada banal. O principal ingrediente do borscht verde é a azeda. Este vegetal folhoso é rico em vitamina C, que pode ajudar a aliviar as deficiências vitamínicas
O camarão com conhaque é um prato fácil de preparar, mas muito saboroso e eficaz, que certamente irá surpreender a todos. Precisaremos de: camarões tigre sem cabeça, cerca de 50 gramas de conhaque, creme de leite, mistura de salada de sua escolha, aromas, manteiga
O peixe é um produto saudável e nutritivo, bem absorvido, rico em vitaminas, microelementos e ácidos graxos. É um produto indispensável para uma alimentação saudável. A chave do sucesso na preparação de pratos de peixe está na qualidade das próprias matérias-primas
Macarrão com queijo é uma das receitas mais fáceis de fazer, que até mesmo um cozinheiro novato pode manipular. O prato fica delicioso, mas ao mesmo tempo cozinha muito rápido. Existem diferentes variedades deste prato. Uma das opções gastronômicas são massas e queijos ao estilo americano
Para fazer eclairs em casa, você precisa dos ingredientes mais simples e baratos. Mas a massa de choux muitas vezes falha, acomodando-se durante o cozimento, e os bolos ficam planos. Para evitar que isso aconteça, é necessário obter a consistência correta da massa
Uma receita de torta muito rápida vai te ajudar no momento da chegada inesperada de convidados. Esta receita consiste em produtos baratos e é adequada para cozinhar todos os dias. A comida que você precisa está sempre em casa, na geladeira e nas prateleiras
Um produto muito popular, incrivelmente saboroso e até elegante é a batata frita. Para muitos, esse é um tipo de lanche prontamente disponível e altamente nutritivo. Quem adora usar, ou às vezes se permite ficar contente com essa iguaria, deve entender como ela é prejudicial ao corpo
O fígado é um subproduto saudável e de baixa caloria, rico em vitaminas do grupo B, C, D, E, K, que ajudam a aumentar a hemoglobina, melhorar a visão, a função renal, o cabelo, as unhas e a pele. Além disso, o fígado é um produto saboroso e acessível
Abobrinha frita é um prato muito saudável, é considerado dietético. É muito fácil de preparar em casa, os ingredientes estão disponíveis e são baratos. Sirva como acompanhamento ou como aperitivo com molho de alho. Existem técnicas especiais de culinária, a partir das quais você sempre obterá abobrinhas incríveis
Cozinhar a carne de porco para que fique macia e saborosa é muito fácil se você souber como. Uma peça bem preparada, combinada com suas comidas favoritas, é uma delicada obra-prima e uma refeição farta para sua família. Uma receita testada pelo tempo é o caminho mais seguro para o sucesso culinário
A sopa de almôndega é rápida e fácil de preparar. Esta é uma sopa forte e saudável. As almôndegas são feitas de qualquer tipo de carne. A receita mais simples e deliciosa é de carne com batata e arroz. Ingredientes da sopa: - 5 batatas médias - 400 gramas de carne bovina - 50 gramas de farinha - dois ovos - meio copo de arroz - 1 cenoura grande e 1 cebola - cubos de caldo de frango 1 peça - sal a gosto - pimenta preta moída a gosto - duas colheres
A massa há muito é amada em nosso país por todos os gourmets e não só. Neste artigo, irei delinear de forma bastante simples e detalhada todos os princípios e nuances que você deve prestar atenção ao cozinhar este maravilhoso produto. 1
Beleza e nutrição - as duas são inseparáveis. Sentir-se bem ou mal está em proporção direta com os produtos que comemos. Eles saturam nosso corpo com os nutrientes necessários. Sua composição qualitativa afeta o humor, a vitalidade ou a passividade
Todos nós já ouvimos sobre a pasta de nozes com chocolate Nutella. Mas como preparar essa iguaria em casa, conseguindo uma sobremesa mais barata e natural? Neste artigo você encontrará a resposta para sua dúvida, bem como aprenderá a receita de um prato com nutella
Cozinhar essas costeletas não é nada difícil. São muito saudáveis, digestíveis, dietéticos e muito saborosos. Eles são preparados sem fritar. Nunca fique entediado, ao contrário de muitos outros pratos. Para economizar algum tempo, você deve primeiro fazer as próprias costeletas
Julienne é um prato bastante famoso. É fácil de cozinhar, muito satisfatório e delicioso. Você pode comprar ingredientes para fazer julienne em qualquer loja ou supermercado. Por toda a sua simplicidade, este prato irá deliciá-lo tanto num jantar em família como num jantar de gala
O prato tradicional da culinária italiana é o risoto, que conta com um grande número de adeptos. A receita clássica e mais popular deste prato é o risoto com frango e cogumelos. Um papel especial na preparação do risoto italiano é desempenhado pelo tipo de arroz usado como base do prato
O mingau é uma fonte rica de energia para um dia ativo. Graças à presença de fibras sólidas, vitaminas, minerais de fácil digestão, carboidratos complexos, proteínas e gorduras, este é um delicioso e saudável café da manhã para adultos e principalmente crianças
Qualquer pessoa que já tenha estado na Crimeia provavelmente já experimentou o baklava, que é vendido em quase toda parte nas praias douradas. Você não pode deixar de gostar desta sobremesa e com certeza vai querer experimentá-la novamente, mas para isso você não precisa ir para a Crimeia novamente
As dietas muitas vezes não levam em consideração as necessidades de uma pessoa por comida deliciosa que enche de prazer e emoções. Pessoas que precisam de uma dieta geralmente são amantes da comida, e todas as dietas simplesmente proíbem comer o que é saboroso e agradável
O pão doce de abóbora não tem apenas uma cor e um aroma agradáveis, mas também um sabor incrível. Além disso, fazer esse pão é bastante simples. Pão de abóbora é ótimo para fazer sanduíches. É necessário • 30 g de manteiga; • 450 g de abóbora
Essa alternativa ao kebab é extremamente popular. No caso do shish kebab, pode haver um problema com a carne; se for dura, nenhuma marinada ou mãos habilidosas do cozinheiro irão salvá-la. Lula é feito de carne picada e sempre sai tenra, não havendo necessidade de comprar a carne mais cara para esse prato
Um prato tão delicioso e farto como o pilaf pode ser preparado não só com carne, mas também com coração de frango. Não é difícil de preparar e é adequado tanto para almoços como jantares. É necessário • 8 cenouras médias; • 6 cabeças de cebola
Salada quente com carne de vaca acaba sendo surpreendentemente saborosa, apetitosa e bastante nutritiva. Pode ser servido como salada ou como prato principal. É preparado de forma simples e não muito longa. É necessário • 200 g de carne desossada
O galo doméstico é um produto de qualidade que exige uma abordagem adequada e um preparo original. Portanto, a receita para assar um galo com suco de maçã será muito apropriada aqui. Observe que esta receita tem suas próprias "raspas"
Com o início do calor, o corpo humano necessita de vitaminas. É por isso que lhe oferecemos uma receita de almôndegas "Primavera" com azeda, coentro, endro e salsa. Essas almôndegas são cozidas em molho de creme de mostarda e servidas com ou sem enfeite
Fazer tortas com recheio de batata e cogumelos não é tão difícil, tanto um chef experiente quanto um iniciante podem fazer isso. Para preparar este prato, não são necessários produtos caros, mas ao mesmo tempo ficará incrivelmente saboroso e apetitoso
O coelho mais delicado com cogumelos ostra ricos é apenas um prato mágico que leva muito tempo para cozinhar, mas ao mesmo tempo é comido muito rapidamente. O destaque do prato é o vinho branco com especiarias, que acompanha bem carnes e cogumelos
A "pizza" de carne é um prato bastante simples e rápido de preparar, que se destina mais à comida de bebé do que a adultos. Mas isso não significa de forma alguma que os adultos não possam comê-lo. Observe que uma pizza tão incomum pode ser atribuída com segurança à categoria de pratos dietéticos, uma vez que é baseada apenas em carne dietética
Peixe aromático assado (com recheio de caviar) sob um esmalte invulgar e batatas condimentadas são um óptimo prato para toda a família. Seu sabor, aparência e aroma deliciosos farão as férias em família inesquecíveis. É necessário Ingredientes para batatas:
Chamamos a sua atenção para uma receita de peixe gelatinoso não convencional com cogumelos, puré de batata e espinafre. Apressamo-nos em assegurar que esta aspic se tornará o destaque da mesa festiva. Ao mesmo tempo, esse prato irá interessar em primeiro lugar por sua aparência brilhante e, em seguida, por seu sabor original
Um cheesecake perfumado, macio e muito rico é uma ideia fresca para um farto pequeno-almoço, um lanche rápido ou um jantar em família. Forma-se e coze muito rapidamente, mas também rapidamente e é consumido quente e frio. É necessário • 200 g de queijo duro
Alguns podem dizer que a couve de Bruxelas não é um produto saboroso. No entanto, aqueles que argumentam isso, provavelmente, simplesmente não sabem cozinhar pratos deliciosos a partir dele. Na verdade, esse repolho dá pratos deliciosos, especialmente quando combinado com um produto tão inesperado como o filé de truta
Se no verão conseguiu colher uma rica colheita de abobrinhas, então esta é uma ocasião para enriquecer a sua mesa com vários e saudáveis pratos deste vegetal. A abobrinha pode ser cozida, frita, estufada, enlatada e até panqueca feita. Cozinhá-los é muito simples e rápido, e o prato em si acaba sendo de baixa caloria e leve
Tendo aprendido sobre as propriedades benéficas das ervilhas, tornamos os pratos deste produto permanentes em nossa mesa. Não é à toa que as ervilhas são incluídas em muitos tipos da cozinha tradicional russa. Este produto é bem absorvido pelo organismo
O que pode ser mais saboroso do que bolinhos caseiros feitos de massa macia e arejada, especialmente se forem "recém saídos do forno". Amassar requer os produtos mais simples que podem ser encontrados em quase todas as geladeiras. Bolinhos de refrigerante (receita clássica) Ingredientes:
Para um melhor crescimento do cabelo, o folículo piloso precisa ser nutrido. É aconselhável usar produtos naturais. O mel protege cuidadosamente o couro cabeludo, evita danos ao folículo piloso. Rico em vitaminas e minerais, proteínas. A gema nutre a pele, enriquecida com vitamina B12, caroteno
Sobremesa de semolina com morango à base de leite de coco e baunilha fará as delícias de todos os caseiros e convidados. O preparo da sobremesa demorará algum tempo. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 4 porções. É necessário - semolina - 75 g
Em climas quentes, o corpo precisa de alimentos leves e saudáveis para se recuperar, incluindo frutas vermelhas, frutas e vegetais. Uma das frutas mais no verão é a uva, que é melhor comprada entre agosto e outubro. Neste momento, ele contém a quantidade máxima de nutrientes
Desde os tempos dos antigos romanos, as uvas são conhecidas pelo seu sabor e são uma das frutas mais saudáveis. Foi com o uso da uva que se descobriu um campo distinto da medicina, que se chama ampeloterapia. Era uma vez, esse método era usado para vencer doenças do espírito de uma pessoa e de seu corpo
As ameixas podem ser usadas para fazer marmeladas caseiras deliciosas e saudáveis. Para fazer isso, você precisa selecionar apenas ameixas maduras e lavá-las. Em seguida, separe a polpa das sementes e amasse bem. Para cada quilo de ameixa, adicione 200 g de maçãs maduras picadas finamente e 200 g de água
Existe um grande número de pratos deliciosos, mas por direito os mais requintados e inusitados são os pratos preparados com a adição de queijo Filadélfia. O queijo Philadelphia é conhecido por seu sabor delicado e textura leve. Pela primeira vez, o queijo apareceu na América, porém, neste momento, este produto é muito popular na culinária europeia e asiática
O queijo salsicha é um ótimo complemento para saladas, aperitivos frios ou quentes e outros pratos caseiros simples. O seu sabor rico combina bem com fiambre, cogumelos, batatas, natas, uma variedade de ervas e especiarias. Uma vantagem adicional é o preço baixo, o que torna os pratos de queijo com linguiça bastante acessíveis
O "russo" é talvez o queijo nacional mais popular, distingue-se pelo seu sabor delicado e consistência elástica densa. Pequenos "olhos" são uniformemente distribuídos por toda a superfície, teor de gordura - pelo menos 50%
Salmão salgado é um ótimo aperitivo frio. Além disso, é universal porque está em harmonia com quase todas as bebidas alcoólicas, exceto as mais doces. Você deve tentar salgar o salmão pelo menos uma vez. Será mais barato para a carteira, e o próprio peixe será mais saudável
O arroz basmati indiano tem um aroma delicado, o grão é longo e fino. Esta variedade é mantida após a colheita por pelo menos um ano, os grãos tornam-se mais duros e não perdem a forma durante o cozimento, aumentando em duas vezes e meia. O basmati é cultivado no norte de Punjab, entre a Índia e o Paquistão, e é uma das variedades de arroz mais caras do mundo
Todo mundo sabe que o peixe contém muitas vitaminas. E, via de regra, o peixe é bom para adultos e crianças. Mas, por algum motivo, nem todas as crianças a amam. Convencer os mais exigentes dos pequeninos dos indiscutíveis benefícios dos pratos de peixe é uma tarefa viável
A cavala é um dos peixes mais usados na comida caseira. Isso pode ser explicado pelo excelente sabor, grandes benefícios para o corpo, facilidade de preparo. Prepare a cavala para a sua família de acordo com uma das receitas e comprove você mesmo
A rúcula ainda é pouco conhecida pelos jardineiros russos, especialmente porque esta salada de verduras externamente não tem apelo decorativo. Esta desvantagem é perfeitamente compensada por suas propriedades benéficas. No entanto, a rúcula deve ser usada com cautela
É necessário - cinco pimentões médios; - 300 gramas de filé de frango; - um copo de arroz; - duas cebolas; - uma cenoura grande; - 50 ml de óleo vegetal; Para molho: - Um copo de suco de tomate; - dois copos de água; - dois dentes de alho
O primeiro vegetal que amadurece nas camas e lembra a aproximação iminente do verão é o rabanete. Se cultivado corretamente, o rabanete não deve ter gosto amargo. Com ele são feitas saladas deliciosas, saudáveis e leves. Os verdes serão um ingrediente obrigatório
Ao calcular os benefícios financeiros de fazer chocolates em casa, é fácil ver que não é tão bom. A principal vantagem é que a anfitriã sabe exatamente o seu conteúdo e pode dá-lo à criança sem medo. A conveniência é que os ingredientes são fáceis de substituir por outros
A salada de dente de leão é um prato original, saboroso e muito saudável. Essa salada de primavera irá adicionar vitalidade e saúde para você, porque o dente-de-leão é apenas um depósito de substâncias ativas. O dente-de-leão tem propriedades coleréticas, antiinflamatórias e diaforéticas, além de reduzir o colesterol
Depois de um longo inverno, você quer mergulhar no verão, fazer uma pausa na alma, recarregar as baterias. E também para agradar a si e aos seus entes queridos com deliciosos pratos de verão. As saladas de vegetais frescos são sempre alimentos leves e saudáveis
Esta salada leve e inusitada fará as delícias de todos os apreciadores de frutos do mar, bem como de quem busca uma alimentação saudável. É necessário - 200 g de abacate; - 4 ovos cozidos; - 620 g de camarão; - 310 g de batatas cozidas
Existem muitos pratos de frango, e nem todos são adequados para a mesa de festas. Mas uma anfitriã experiente tem sempre em stock várias receitas que lhe permitem preparar um prato barato de forma rápida e fácil e surpreender os convidados. Um dos pratos que acabam sendo elegantes e baratos é o frango enrolado
É preciso muito pouco esforço para cozinhar uma deliciosa cavala marinada. Esta é uma maneira rápida e fácil de cozinhar peixes que a família pode comer em apenas alguns minutos. Escolha peixe congelado para cozinhar. É muito gorduroso e não precisa de esperar muito para o descongelar - o processo é rápido
Para obter um guisado de porco dietético, não muito gorduroso, aromático e satisfatório, use banho-maria. A carne acaba derretendo na boca e muito saborosa. Tratando-o com vapor, é possível preservar o máximo de nutrientes. Este guisado é fácil de digerir e não causa sensação de peso no estômago
A comida enlatada caseira é uma oportunidade para não se sobrecarregar com a laboriosa preparação diária de alimentos. Depois de cozinhar uma grande quantidade de comida enlatada de uma vez, você pode transformar as preocupações rotineiras em preparar uma refeição nutritiva em poucos minutos
Enquanto espera pelos convidados, pode cozinhar muitos pratos diferentes e inusitados, mas nada o surpreenderá como um prato original feito com produtos muito simples e de sabor agradável. Esses pratos são saboreados com especial prazer e criam para você a fama de uma anfitriã tão hábil quanto econômica
Para agradar a família é muito simples - cozinhe-os um pouco gostoso. Por exemplo, bolos de queijo, que a maioria das crianças simplesmente adora. Para diversificar um pouco o sabor usual dos cheesecakes, você pode adicionar ameixas - obtém um sabor maravilhoso com um ligeiro azedume
Uma salada muito incomum e apimentada de abóbora e toranja surpreenderá até os gourmets ávidos. É necessário - 2 pçs. Toranja; - 500 g de abóbora fresca; - 150 g de folhas frescas de alface; - 20 g de mel fresco; - 1 PC
Um pãozinho tão delicioso pode ser preparado com requeijão - o aperitivo acaba sendo macio e agradável. É necessário cozinhar o pãozinho na véspera da festa. É necessário - salmão fumado - 200 g; - espinafre frondoso congelado - 180 g
Cavala assada no pão pita fará as delícias de quem gosta de peixes saborosos e moderadamente picantes. A cavala na pita não é particularmente gordurosa, e você mesmo ajustará a quantidade de temperos. É necessário Por porção:
Eu gostaria de cozinhar algo incomum e saboroso - fazer uma sopa! Mas não é simples, mas no pão. Esta forma de servir o primeiro prato é muito popular na República Tcheca - prepare você mesmo um prato original para surpreender sua família. É necessário - champignon fresco - 250 g
Delicioso prato de peixe - carpa crucian em creme de leite. Nenhum truque especial é necessário para sua preparação, e o resultado geralmente é excelente. É necessário - Carpa Crucian - 1 kg; - Ovos - 3 peças; - Creme de leite - 500 g
As sopas caseiras quentes são saborosas, satisfatórias e saudáveis. O que é melhor para uma refeição caseira do que uma mistura de especiarias? É necessário - ossos para caldo - 500 g; - carnes (carnes defumadas) - 300 g; - pepinos em conserva - 4 peças
A carne de frango pode ser considerada a mais popular do mundo - está à disposição de todos, é dietética, perfeitamente digerível e pode substituir totalmente outros tipos de carne. Você pode cozinhar muitos pratos diferentes de frango, saudáveis e saborosos
Uma deliciosa salada com um design incomum ajudará a causar uma impressão sem precedentes nos convidados. Se desejar, os ingredientes podem ser trocados, mantendo apenas a aparência da salada. É necessário - algumas lulas congeladas de tamanho médio
A berinjela é um legume real, que no Oriente é considerado fonte de longevidade. É muito saudável e satisfatório, o que é especialmente importante durante o jejum. Experimente pratos de berinjela frita com vegetais frescos e nozes, ou prepare-os para o inverno
A salada recebeu o nome de “Verão” justamente por ser preparada a partir de produtos que amadurecem na estação mais quente. O conjunto de vegetais presentes na salada contém muitas vitaminas. É necessário - berinjela - 3 kg
A berinjela é um vegetal maravilhoso e saudável que você pode usar para diversificar sua dieta. Para os amantes, como dizem, proponho uma salada mais picante, fácil de preparar, mas muito saborosa. Para prepará-lo, precisamos de 2 berinjelas pequenas, 2 cebolas médias, 2 dentes de alho, 2 ovos cozidos, 2 batatas, previamente fervidos, maionese ou, melhor, creme de leite para molho - 5-6 colheres de sopa (mais podem ser necessário se a salada parecer seca), um pouco de
As saladas de vegetais são um excelente aperitivo e um bom substituto para as tradicionais guarnições de carnes, aves e peixes. Entre as opções interessantes está uma mistura de abobrinha e berinjela, essa salada pode ser feita um pouco antes de usar ou colhida para o inverno
As berinjelas podem ser preparadas para o inverno de diferentes maneiras - congelar, fazer picles ou picles. O enlatamento é uma grande oportunidade para preservar as propriedades benéficas dos vegetais durante o longo inverno. Berinjela marinada com alho Para preparar berinjela com alho para o inverno, você precisa levar os seguintes ingredientes:
Os frutos do mar estão cada vez mais incluídos em nossa dieta, mas são usados principalmente como lanches. Esta clássica salada italiana é um prato principal completo, saboroso e satisfatório. Será uma decoração maravilhosa, mesmo para um almoço ou jantar festivo
Todo mundo conhece as propriedades benéficas das framboesas. Ele contém muitas vitaminas e ajuda a combater resfriados. Além disso, esta baga é deliciosa! E que assado de framboesa incrível! Basta lamber seus dedos. É necessário - 25 pedaços de biscoitos Oreo - 4 colheres de sopa de manteiga derretida - 1 copo de framboesas - 3 colheres de sopa de açúcar - 170 g de iogurte de framboesa - 1 copo de chantilly Instruções Passo 1 Para começar,
Não há tempo para mexer com fermento ou massa de pão amanteigado, e os convidados estão prestes a aparecer na porta. Você pode agradá-los com uma guloseima de queijo mágico. Basta fazer um cheesecake com chantilly. Uma sobremesa "arejada"
Fazer um bolo delicioso sem assar é muito fácil. Você pode decorar sua obra de arte com o que seu coração desejar. Cozinhar um bolo de biscoito - convidar amigos para uma visita. Para fazer um bolo de biscoito, você precisará de: - biscoitos de biscoito - 500 gr
Uma receita bem simples de um delicioso bolo de banana sem assar para quem não gosta de bagunçar a massa. É necessário - biscoitos de 300 g - 2 bananas - 4 copos de leite - 2 colheres de sopa de cacau - 6 colheres de sopa de açúcar granulado - 3 colheres de sopa de farinha - 1 ovo - 1 saco de vanilina Instruções Passo 1 Primeiro, vamos cozinhar o creme
A caça silenciosa é um prazer incomparável. Uma caminhada na floresta e uma reunião de jogos de azar trazem benefícios tangíveis à saúde e alegram, e ao mesmo tempo diversificam agradavelmente a dieta. Existem muitos pratos de cogumelos, e até mesmo um cozinheiro novato pode dominar muitos deles
Muitos já ouviram e até experimentaram os rolinhos chamados “César”, o nome lembra a todos a conhecida salada. Você pode fazer rolinhos em casa, basta saber uma receita simples. É necessário - arroz seco - 250 gramas, - filé de frango -120 gramas, - cream cheese - 100 gramas, - folhas de nori - várias peças, -parmesão - 50 gramas, -Migalhas de pão, - vinagre de arroz - 2 toneladas de colheres, -sal de mar e caviar (usado para decoração)
O nome barulhento "César" une muitas saladas. Tal prato atrai gourmets com seu sabor incrível, textura perfeitamente equilibrada e, claro, saciedade. Escolha a sua deliciosa receita de aperitivo e faça César com peito defumado, camarão ou bacon
Em casa, você pode assar qualquer tipo de pão: branco, cinza, preto, simples ou com coberturas variadas. Você não precisa comprar uma máquina de fazer pão para isso. Deliciosos pães, pães e pães podem ser cozidos em um forno convencional. Você pode assar pão com farinha de trigo ou de centeio
As saladas folhadas são muito suculentas e deliciosas. Prepare a "Mimosa do Norte", esta salada tem uma textura delicada devida aos ovos, e a acidez da maçã confere um sabor picante. É necessário - 5 ovos; - 150 g de queijo holandês
Se você quiser cozinhar um prato italiano interessante, não precisa fazer pizza. Você pode cozinhar pita, que é o lar de Nápoles. Em palavras simples, este prato é uma torta fina de lavash recheada com queijo. Aliás, pizza e pita são da mesma origem mediterrânea
Um lanche saboroso e interessante é bastante fácil de preparar. Por exemplo, bolos de coalhada recheados provam isso. Não tenha preguiça de assá-los e agradar sua família e amigos com eles. É necessário Massa: - queijo cottage 1, 8% - 150 g
Claro que hoje nas lojas você pode comprar pão preparado de acordo com várias receitas e para todos os gostos. Mas nenhuma padaria industrial pode encher a casa com o aroma incrível e único de pão caseiro, que pode ser preparado com seus aditivos favoritos
Produtos assados com queijo cottage podem ser saudáveis e doces, assados no forno ou na panela. É aconselhável usar um produto fresco, não seco demais e sem grumos, complementando-o com creme de leite, queijo, ovos, ervas e temperos diversos
A pátria dos bolos de Paratha é a Índia. Este prato é cozinhado lá com bastante frequência. Eu sugiro que você faça isso também. Prove estas deliciosas e delicadas tortilhas. É necessário - farinha - 230 g; - óleo vegetal - 40 ml
Bolinhos de berinjela com passas e queijo de ovelha são um ótimo prato italiano. É muito simples de preparar e com certeza vai surpreender a sua casa. É necessário -Óleo para fritar em quantidade suficiente; -Sal e pimenta
Você gostaria de saborear deliciosas panquecas indianas? Então Paratha é o que você precisa. O nome original pode ser variado - parantha, paratha, parauntha. O prato acaba sendo alegre e saboroso, de cor verde brilhante. É necessário Para 4 pessoas:
Piccata de peru é incrivelmente rica em sabor e apenas 275 calorias por porção. Este pickata é semelhante à receita tradicional com algumas modificações. Em primeiro lugar, em vez de frango ou vitela, usa-se peito de peru em fatias muito finas (como nas costeletas)
Teriyaki é um molho espesso, doce e salgado ideal para peixes, frutos do mar e frango. A mistura é usada como tempero ou marinada, é indispensável na culinária japonesa, mas também é usada para pratos caseiros comuns. Normalmente o molho é comprado pronto, mas não é difícil fazer você mesmo
Molhos cremosos são um ótimo complemento para pratos de peixe. Eles enfatizam com sucesso o sabor do componente principal e até mascaram o aroma específico de peixes de rio, se necessário. Molho cremoso clássico Um molho bem preparado confere aos pratos de peixe um sabor mais rico e interessante, tornando-os mais macios
As ostras são consideradas iguarias pelo mérito. Depois de provar um pequeno pedaço, é improvável que você consiga parar até que todo o prato esteja vazio. O molho de ostra absorveu tudo de melhor. E carrega esse sabor incrível, constantemente equilibrado na linha tênue de salgado e doce
A salada "Novogodnaya Gorka" distingue-se pelo sabor muito delicado do filé de frango, idealmente combinado com cogumelos e queijo. Um pouco de pepino fresco adiciona frescura ao prato. A salada é tão gostosa que dá vontade de colocar cada vez mais no prato
Mesmo na mesa festiva não é uma pena colocar essas rosas folhadas com linguiça. Parecem muito apetitosos e são preparados rapidamente e sem muitos problemas. É necessário - 200 g de linguiça semifumada ou cozida de pequeno diâmetro
O outono é a época da colheita. Mas o que fazer quando você se cansa de conservar pepinos, tomates salgados e pimentas enlatadas? Faça uvas em conserva para um ótimo lanche. É especialmente delicioso colocar uma fruta dessas em um pedaço de baguete, espalhada com um delicado patê de fígado de frango
Para surpreender os convidados com uma nova versão de uma já conhecida obra-prima da culinária, ao invés do filé de frango, acrescente o porco a uma clássica salada de ameixas, dilua com cogumelos e queijo ralado. Esta composição da salada pode ser tanto mista como em flocos
O sabor das ameixas é rico, macio, doce e ao mesmo tempo bastante versátil - adequa-se perfeitamente tanto a pratos de carne salgada como a sobremesas ligeiras. Salada com ameixas secas, além de fazer bem à saúde, também decora com perfeição a mesa festiva
Satsivi é um segundo prato feito com frango. Foi servido pela primeira vez em restaurantes georgianos. Tornou-se popular entre os gourmets por seu ótimo sabor, aroma incrível e aparência de dar água na boca. Ingredientes essenciais para satsivi Para preparar tal prato, você precisará dos seguintes ingredientes:
Se você não se importa de adicionar vinagre e lúpulo suneli ao seu kebab, experimente esta receita. A carne é macia, suculenta e muito saborosa. Está pronto antes mesmo de grelhar. É simplesmente ótimo! É necessário - frango - 2 kg (ou mais)
O kebab de frango é o tipo de kebab mais democrático e rápido de preparar. Cada dona de casa traz seu próprio entusiasmo para a receita de fazer espetadas de frango. Porém, o mais importante é que seja saboroso, suculento e frito. Espetada de frango com marinada de kefir Para 5 kg de carne de frango, você precisará de:
O lúcio recheado é uma excelente solução para uma mesa festiva. Este prato pode ser preparado com vários recheios, como cogumelos e ovos. O melhor é servir o peixe inteiro, guarnecido com ervas e vegetais frescos. É necessário - pique
A salada César tem uma história muito rica e é a base para o preparo de outras variedades deste prato. Existem muitas variações desta salada. Algumas pessoas adicionam frango, tomate, presunto, frutos do mar, etc. à salada clássica, mas, mesmo assim, os ingredientes principais permanecem os mesmos
Não há nada mais fácil do que salada Caesar. Tornou-se um lanche clássico pela facilidade de preparo. Essa popularidade generalizada levou ao surgimento de diferentes variações da salada. Para preparar a versão básica "light", você precisa de apenas 4 ingredientes:
O autor desta salada, César Cardini, um ítalo-americano, dificilmente imaginou que sua obra ganharia popularidade mundial. De acordo com a lenda, uma barulhenta companhia de cineastas de Hollywood se aglomerou em seu restaurante quando quase não havia mais comida lá
Um peixe de água doce popular como a carpa crucian é bastante acessível e saboroso ao mesmo tempo. Se quiser diversificar este prato, acrescente creme de leite. A carpa crucian, assada no forno com creme de leite, se tornará um prato maravilhoso, leve e saudável, com o qual toda dona de casa vai deliciar sua família
O peixe é considerado um alimento nutritivo com muitos benefícios para a saúde. A carpa Crucian tem uma valiosa composição química, que inclui proteínas, gorduras, vitaminas A e D, fósforo. Os pratos com este peixe são úteis para as crianças para um bom desenvolvimento
As cenouras contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais úteis. Os médicos recomendam comê-lo fresco em qualquer época do ano: aumenta a imunidade, melhora a visão. É por isso que é importante manter as raízes cultivadas até a próxima colheita
O molho de ameixa de cereja é tradicional na culinária georgiana. Pode ser feito de frutas vermelhas e amarelas. O molho complementa perfeitamente o sabor dos pratos de carne e aves. Os chefes georgianos chamam-no de "tkemali", pois inicialmente a ameixa cereja do mesmo nome servia de matéria-prima para a sua preparação
A batata-doce é uma planta com uma grande raiz vegetal comestível, também chamada de batata-doce. Sua terra natal é a América do Sul. Hoje em dia, a batata-doce é cultivada com sucesso em muitos países equatoriais e tropicais. É especialmente popular na China e na Indonésia
A batata-doce, ou como também é chamada, batata-doce, vai bem com suco de limão e temperos quentes, é usada para fazer sopas, saladas e salgadinhos. E raízes de batata-doce fritas e assadas são um excelente acompanhamento para a carne. É necessário Para a sopa de purê de batata-doce:
Mais de 150 anos se passaram desde que a batata foi introduzida pela primeira vez na Rússia. Durante esse tempo, tornou-se um dos principais produtos alimentícios da mesa doméstica, com uma infinidade de pratos. Muitas variedades de batatas também foram cultivadas - quase 290 somente na Federação Russa
Delicioso e estiloso bolo de chocolate-amêndoa com creme de banana, enobrecido com cobertura de chocolate e chantilly, seu sabor harmonioso será apreciado não só pelos amantes de banana. É necessário Para o teste: - 4 ovos
Durante os tempos normais, muitos estão acostumados a limitar o almoço a algo rápido, mas nutritivo. São usados principalmente pizza e bolinhos. Durante a Quaresma, ambos são excluídos da dieta. O que você pode pensar em vez disso? Instruções Passo 1 A melhor escolha, na minha opinião, seriam os bolinhos
A comida é um dos prazeres mais agradáveis da Terra. Depois de ler o artigo, você aprenderá como garantir que os produtos mantenham seu sabor e aparência apetitosa por muito tempo. Instruções Passo 1 Para o melhor armazenamento da água mineral, feche a garrafa e guarde de cabeça para baixo
Se houver convidados na porta e não houver nada para servir com o chá, prepare um bolo no micro-ondas. Os produtos assados ficarão deliciosos e aromáticos, e o tempo de preparação não demorará mais que 10 minutos. E o conjunto de produtos para cozinhar precisa de um mínimo
Um cupcake cozido no micro-ondas em 5 minutos economiza muito tempo e seu sabor não vai deixar ninguém indiferente. A principal desvantagem estética das caçarolas e muffins preparados neste aparelho é a falta de uma crosta. Vamos aprender a cozinhar esse prato interessante
Um delicioso bolo pode ser assado não só no forno, mas também no microondas. Não terá uma crosta dourada, mas os produtos assados ficarão prontos em questão de minutos. Você pode fazer muffins repartidos direto nas xícaras ou assar um lindo pedaço que você corta antes de servir
O peito é a parte mais saudável do frango e é um prazer cozinhá-lo. Isso é feito de forma rápida e fácil, mas ainda assim é preciso seguir as receitas, pois a carne branca é fácil de secar. Faça dois espetos marinados com peito de frango, faça deliciosas tiras tão boas quanto em um restaurante de fast food ou asse um pastroma perfumado
Você quer impressionar seus convidados com originalidade? Em seguida, prepare um aperitivo original e muito saboroso chamado "Frango na Taça". É necessário - filé de frango - 200 g; - champignon - 200 g; - arroz - 50 g
O peito de frango é bom porque tem poucas calorias, é nutritivo e não requer tratamento térmico prolongado. É por isso que os pratos a partir dele são indicados para quem controla o peso ou não quer perder muito tempo a preparar o jantar. Um lindo e saboroso peito de frango ficará bem se for recheado e frito em uma frigideira
Os vigilantes do peso tendem a escolher peitos de frango, que são carnes brancas magras, ricas em proteínas e sem excesso de gordura. Esta parte do frango também agradará os gourmets, especialmente se você complementá-la com especiarias, ervas e vários vegetais
Os bolos caseiros com creme de manteiga têm um sabor muito superior ao do produto da loja. Graças à sua composição natural sem aditivos químicos, são perfeitos para o chá de bebé. A receita dos bolos é bastante simples, se quiser pode fazer mais ou menos natas, respectivamente, aumentando ou diminuindo a quantidade de manteiga
Você pode diversificar o seu almoço diário preparando um prato inusitado. Esta opção é a sopa de purê de camarão. Seu sabor delicado e picante agradará especialmente aos amantes de frutos do mar. A sopa de camarão é perfeita como prato original para uma romântica noite à luz de velas
O creme de leite preparado de acordo com esta receita é um bolo com sabor de leite. Adicionar mel à massa dá aos produtos assados um sabor picante de mel. O creme azedo proporciona maciez e leveza à iguaria. É necessário - ovo - 3 peças
O queijo de aveia pode ser servido como aperitivo ou como prato principal. Para cozinhar, use frango, peru, pato, com base nas preferências de sabor. O prato acaba sendo arejado e macio, o vinho tinto e o molho branco dão tempero ao paladar
Uma omelete é considerada um prato de pequeno-almoço comum e fácil. No entanto, pode ser variado com a adição de ingredientes incomuns. Uma dessas receitas é omelete de camarão. Este é o prato ideal para tomar o pequeno-almoço na cama. É necessário ovos - 2 peças
As bagas de mirtilo contêm muitas vitaminas do grupo C, E, açúcares úteis, pró-vitamina A, pectinas. Portanto, uma iguaria feita de queijo cottage e mirtilo será não apenas incrivelmente saborosa, mas também saudável. É necessário - 400 g de queijo cottage
Esses doces podem ser preparados para sua alma gêmea no café da manhã ou no Dia dos Namorados. O prato acaba por ser muito tenro, saboroso e aromático. É necessário - 200 g de farinha; - 80 g de manteiga; - 50 g de açúcar
Fácil de preparar produtos assados. Esses anéis de mirtilo podem ser preparados durante o jejum, quando o óleo vegetal é permitido. Adequado para beber chá em silêncio com a família. É necessário - 2, 5 copos de farinha; - 0,75 xícaras de açúcar mascavo
Para chá, cacau, café ou qualquer outra bebida semelhante, às vezes você realmente quer algo doce, por exemplo, biscoitos. Naturalmente, os biscoitos podem ser comprados em qualquer loja, mas se você quiser desfrutar não só de um produto saboroso, mas também saudável, prepare os biscoitos em casa usando nozes como base
Os bolos de nata, ou éclairs, são rápidos e fáceis de preparar e o resultado é simplesmente maravilhoso. Para o recheio pode-se usar creme, leite condensado, geleia, chantilly, etc. Choux Pastry Em água quente ou leite (copo), coloque 150 g de manteiga, 2 colheres de açúcar (sem tampo), um pouco de sal e leve para ferver
Uma noz-pecã é uma noz que se parece um pouco com uma noz. Tem uma estrutura delicada e um sabor adocicado quase sem amargor. Esse tipo de noz pode ser usado para decorar tortas, bolos e biscoitos, mas também pode ser usado para saladas. Biscoitos com nozes e sal marinho têm um sabor muito incomum
Os originais bolinhos em forma de anel com sabor a laranja são adequados para qualquer chá, e a preparação demora menos de uma hora. É necessário Ingredientes para 35-40 anéis: - 90 gr. manteiga; - 110 gr. Sahara; - um saco de açúcar baunilha (cerca de 7-10 gr
Deliciosos biscoitos caseiros com um rico sabor de nozes e chocolate e um lindo padrão "gelado" na superfície. É simples de preparar, parece luxuoso - pode servir tanto como café da manhã quanto como sobremesa. É necessário - 100 g de chocolate amargo
Biscoitos soltos com sabor a chocolate e noz irão deliciar-se não só com o seu sabor, mas também com o seu aspecto. Esses pastéis se tornarão uma decoração da mesa, mas não por muito tempo, já que as luas crescentes de chocolate desaparecerão instantaneamente do prato
Você pode cozinhar comida oriental excelente não apenas em um caldeirão, mas também em uma frigideira comum. Na última versão, o prato é mais quebradiço. O segredo para fazer um delicioso pilaf é observar as proporções da água e do arroz, bem como o tempo de cozimento
Costelas assadas em uma marinada adocicada perfumada têm um sabor picante e se tornarão um aperitivo original à mesa. Este prato pode ser cozinhado tanto na churrasqueira como no forno convencional. Você pode fazer mais molho se quiser aumentando proporcionalmente a quantidade de ingredientes, já que as costelas devem seu sabor requintado à marinada
A torta de acordo com esta receita difere da charlotte usual no recheio original com a adição de creme de recheio. Tem um sabor picante com um ligeiro azedume. O creme de leite nos ingredientes torna o bolo macio e arejado. É necessário Para o teste:
O recheio usual de chebureks é carne picada. No entanto, é perfeitamente possível diversificar este prato com ervas e ovos. Segundo essa receita, os pastéis são suculentos, crocantes e ao mesmo tempo macios, devido à ausência de ovos na massa
Cozinhar carne em panelas exige muito tempo e esforço. Para obter um verdadeiro prato eslavo, você precisa abordar com responsabilidade tanto o processo de cozimento quanto a escolha dos ingredientes. Mas o resultado certamente atenderá às expectativas, e todos irão apreciar o sabor único da carne cozida em uma panela com batatas e cogumelos
Várias frutas cítricas podem ser usadas para fazer uma sobremesa fria e uma bebida refrescante de uma só vez. A ausência de corantes, sabores e conservantes industriais priva esses pratos de nocividade, e a saturação com vitaminas os torna não apenas saborosos, mas também úteis
A cavala é um peixe marinho com inúmeras vantagens. No entanto, é muito raro encontrá-lo na mesa festiva, geralmente está incluído no menu do dia e é preparado de acordo com receitas convencionais. Para temperar o prato com cavala e surpreender os convidados com o sabor original, você pode cozinhá-lo à moda búlgara com vinho branco seco
A torta de bashkir recheada com carne e batatas acaba sendo bastante satisfatória e pode ser servida como prato principal. A massa sem fermento da receita original mantém o suco dentro, o que torna a torta extremamente suculenta. É necessário • carne - 500 g
A caçarola de requeijão é a sobremesa mais delicada, aromática e saborosa que se prepara em quase todas as famílias. Certamente agradará crianças e adultos. Observe que você também pode adicionar suas frutas frescas favoritas a uma caçarola
O peixe marinho possui toda uma gama de vitaminas e minerais, e sua riqueza em aminoácidos o torna um alimento recomendado para consumo. Vale ressaltar que, quando o atum em lata não perde suas propriedades, a salada dele se torna não só saborosa, mas também um prato saudável
A culinária coreana é picante, com muitos temperos e tem um sabor picante. Na Rússia, uma variante da culinária de coreanos étnicos que vivem na Rússia é conhecida e popular. Na culinária coreana, arroz, macarrão e vegetais são usados em grandes quantidades
Quer seja uma festa de aniversário de crianças humildes ou uma festa barulhenta, estes snacks rápidos, originais e deliciosos serão muito úteis! Milho em chocolate Um ótimo lanche para um show de cinema com os amigos. Os amantes de doces e salgados vão gostar especialmente
Bolo de formigueiro feito de biscoitos e leite condensado é incrivelmente saboroso. Pode ser preparado tanto para pequenas férias em família como durante a semana. O chocolate picado pode ser adicionado aos ingredientes principais como recheio, em vez de nozes
Bolo de Formigueiro é uma sobremesa original composta por produtos prontos. O tempo de cozimento é de 40-60 minutos, após os quais o bolo deve permanecer na geladeira por 10-12 horas, por isso é mais conveniente cozinhá-lo durante a noite e servi-lo à mesa pela manhã
Bolo de formigueiro feito de biscoitos é uma das sobremesas mais fáceis de preparar. Até uma criança aguenta! O bolo de formigueiro recebeu esse nome por causa de sua semelhança com a casa de uma formiga, e os pedaços de chocolate e sementes de papoula espalhados com a delicadeza parecem insetos trabalhadores rastejando pela casa
A sopa é um prato barato, mas altamente nutritivo, que pode substituir uma refeição completa. Diversifique o seu cardápio caseiro com vários novos pratos de peixes, carnes, vegetais e especiarias. Uma das opções interessantes é uma sopa espessa e saudável da Córsega com caldo de carne com especiarias, feijão e vegetais
Gaspacho ou sopa de tomate frio é um prato espanhol. Esta sopa é especialmente agradável de comer no tempo quente do verão, pois refresca na perfeição. É necessário - tomates maduros - 1 kg; - pimentão vermelho doce - 2 pcs