Melhores Receitas 2024, Maio

O peixe é um produto perecível. Mas se, depois de uma pesca bem-sucedida, houver mais peixes na gaiola do que o normal, você deve tentar vendê-los. Assim, o peixe não se perderá, e você pode ajudar um pouco vendendo-o. Instruções Passo 1 Ofereça-se para comprar peixe fresco para seus vizinhos da varanda

Salsichas e frios são os produtos favoritos de todos. Nenhuma mesa festiva está completa sem fatias de suas diversas variedades. Instruções Passo 1 Não é segredo que dá medo comprar embutidos no mercado atual. Na verdade, muitas vezes os fabricantes adicionam ingredientes que retêm a umidade e a transformam em geleia

Segundo nutricionistas, a salsicha pode ser classificada como um dos alimentos mais nocivos. Apesar disso, ela tem muitos leques - afinal, salsicha é muito mais acessível do que carne, porque é mais barata. O que são salsichas Os produtos de salsicha são produtos alimentares feitos de carne picada ou miudezas

Hoje, um restaurante em um hotel não é tanto um sinal de serviço de alta classe quanto uma necessidade urgente para os clientes e uma boa maneira de gerar lucro para o proprietário. Antes de decidir sobre a estrutura e o conceito de um restaurante de hotel, é necessário fazer uma pesquisa de mercado

Fazer bolos caseiros é um processo trabalhoso e demorado. Talvez seja por isso que as tortas são assadas com pouca frequência, mas em grandes quantidades - para que haja o suficiente para as famílias e os convidados, e não para um dia. E a questão surge perante a dona de casa:

A groselha, popularmente chamada de "baga real", embora cause muitos problemas durante a colheita e seu posterior processamento, goza de um merecido respeito no enlatamento caseiro. Assim, por exemplo, a geléia aromática de groselha com laranja não é apenas uma sobremesa incrivelmente saborosa, mas também um remédio maravilhoso para a prevenção de doenças respiratórias

A maioria das mulheres que deseja perder peso geralmente não tem força de vontade suficiente e, portanto, não obtém o resultado desejado. Além disso, eles não têm uma atitude psicológica em relação a isso - não há um objetivo claro. Não há necessidade de sonhar com a harmonia em geral, como algo abstrato

O iogurte grego é a base perfeita para o café da manhã. Ele contém uma grande quantidade de proteínas e, portanto, satura o corpo por muito tempo. Para o café da manhã com iogurte grego, você pode preparar uma grande variedade de pratos, tanto frutados leves quanto nutritivos

O repolho é a rainha do outono. Este vegetal é armazenado para uso futuro, tentando preservar todas as suas propriedades úteis. Uma das maneiras mais populares de armazenar o repolho é no chucrute. As variedades de cabeça branca de maturação tardia são mais adequadas para fermentação

O pickle quaresmal é um prato preparado sem adição de carne e outros produtos de origem animal. Este prato é muito leve. O alho adiciona sabor à sopa e torna-a muito apetitosa. É necessário Para 3 litros de água 200 gr

Para toda dona de casa, cozinhar é parte integrante da vida. Mas às vezes há situações em que simplesmente não há tempo para cozinhar. Ou a mulher não gosta de cozinhar, mas a família precisa ser alimentada de alguma forma. Existe uma saída

As proteínas são parte integrante de todos os processos biológicos que ocorrem no corpo. Eles participam da formação de enzimas necessárias para a construção das células. As proteínas transportam nutrientes e oxigênio para órgãos e tecidos. Os aminoácidos essenciais, que são formados como resultado da quebra de proteínas, estão envolvidos em processos metabólicos, na regeneração celular e na síntese de hemoglobina

O malte não é um componente obrigatório no processo de cozedura do pão, mas é impossível conseguir a preparação de algumas variedades de pão de centeio sem a sua participação. Apenas 30 gramas de malte vermelho darão ao pão um tom natural, um aroma especial e saturá-lo com todas as propriedades benéficas dos grãos germinados

Alimentos ricos em zinco e selênio podem ser encontrados em qualquer supermercado. Em primeiro lugar, trata-se de frutos do mar, vários tipos de carne, alguns tipos de cereais, nozes, vegetais e frutas. Produtos contendo zinco A maior parte do zinco é encontrada em frutos do mar, carne bovina, fermento, nozes e sementes

O germe de trigo representa apenas 2-3% de todo o grão. Apesar de seu pequeno tamanho, é um dos alimentos mais saudáveis do mundo com 23 nutrientes. O germe de trigo é famoso por suas altas quantidades de ferro, potássio e folato, vitaminas B1, B3 e E, proteínas, fibras, cálcio, magnésio e zinco

Existe uma bela lenda que conta de onde veio o nome da salada "vinagrete". Certa vez, durante o reinado de Alexandre I, um famoso chef da França estava presente na cozinha real. Ele supervisionou o trabalho dos colegas russos que preparavam salada

Um tempero devidamente selecionado pode revelar o bouquet de sabor de um prato e realçar seu aroma. Uma das especiarias mais aromáticas e versáteis é o cominho, ou, como também é chamado, cominho. Desde os tempos antigos, tem sido usado nas artes culinárias de países asiáticos, latino-americanos e indianos e, recentemente, tornou-se popular também na culinária europeia

Goji berry, também conhecido como barberry tibetano, ou wolfberry comum, é um produto cuja concentração de nutrientes é maior do que em outros produtos, caso contrário, é um superalimento. É uma fonte rica em aminoácidos, antioxidantes, vitaminas A, C

Uma dieta saudável tem um efeito benéfico no sistema imunológico do corpo e ajuda a combater várias infecções e doenças. Uma alimentação saudável tem um efeito positivo no humor e ajuda a lidar com o estresse. Fortaleça seu corpo e aumente sua resistência consumindo alimentos saudáveis regularmente

Manteiga bem batida é a base para bolos exuberantes e deliciosos cremes de manteiga. Para deixar a manteiga realmente fofa ao bater, siga estas dicas. É necessário uma tigela com bordas altas; colher de madeira; corola

Pepinos levemente salgados são um lanche de verão ideal para batatas tradicionais e muitos outros pratos. Pepinos picantes, crocantes e muito saborosos podem ser preparados de várias maneiras. Para a salga, é preferível escolher frutas pequenas, fortes, com espinhas e casca fina

Alimentos cozidos em banho-maria são muito mais saudáveis do que alimentos feitos em frigideiras. Na verdade, graças a esse tratamento térmico, substâncias úteis são preservadas nos alimentos. Também é conveniente aquecer os alimentos em banho-maria - sem óleo de girassol - isso é especialmente importante para quem quer perder peso

O shish kebab de cordeiro é considerado um dos mais deliciosos, tenros e aromáticos. Mas um resultado excelente só pode ser alcançado com a adoção de receitas comprovadas, segundo as quais a carne é preparada em países onde todos conhecem churrasco e até um pouco mais

A alcachofra de Jerusalém (Helianthus tuberosus L.) é uma planta herbácea pertencente à família Aster. Na aparência, lembra um girassol, forma tubérculos. Desde o século 17, é cultivado na Rússia como planta medicinal, não como vegetal. Hoje, a alcachofra de Jerusalém é amplamente utilizada na medicina e na culinária

A massa é um acompanhamento delicioso, mas também usada como tempero para sopas comuns e lácteas, e para fazer caçarolas. Mas, é claro, os benefícios deste produto dependem do que está incluído em sua composição. Portanto, ao comprar macarrão, aletria ou macarrão, certifique-se de ler as informações da embalagem

A massa ocupa uma posição forte entre os dez produtos mais populares entre os russos. Não é à toa, pois este produto é barato e com ele qualquer dona de casa preparará muitos pratos! Porém, um produto de alta qualidade nem sempre está escondido em embalagens coloridas

Quer fazer uma salada deliciosa e saudável? Então esta receita é para você! Não é necessário preparar a salada no verão, pois a oportunidade de comprar tomates e salada verde fresca também está disponível em outras épocas do ano. Ingredientes para salada de feijão e pão torrado Tomates - 2-3 peças, Salada verde - 200-300 gramas, Peito de frango (filé) - 500 gramas, Feijão vermelho ou branco - 1 lata Qualquer queijo duro - 300 gramas, Pão torrado - 3 saquin

Muitas pessoas conhecem a bergamota do chá com um aroma azedo. Mas nem todo mundo sabe que, além das bebidas, é usado com sucesso na medicina como óleo curativo, tem efeito curativo quando usado em aromaterapia. A bergamota também desempenha um papel significativo na preparação de composições de perfume

Trabalho árduo, vida cotidiana, obrigações - todos esses são fatores estressantes que muitas vezes levam a um estado de estresse e perda de energia. Que alimentos podem ajudar a combater o estresse e fazer você se sentir bem? Instruções Passo 1 Maçã fresca

Para sushi, você pode usar aparelhos europeus padrão, como um garfo ou colher, mas os pauzinhos tradicionais são muito melhores para essa finalidade. No entanto, nem todo mundo sabe como lidar com eles corretamente. Instruções Passo 1 Dobre o anel e o dedo mínimo em direção ao meio da palma

Esta é uma sobremesa muito simples e deliciosa que você mesmo pode fazer. O delicado sabor do creme de leite vai bem com muitas frutas e bagas. Para um bolo de frutas, você vai precisar de: um saco de gelatina (geralmente há cerca de 25 g de gelatina), um pacote de 500 gramas de creme de leite, 1 copo de açúcar, frutas ou bagas a gosto (frescas ou enlatadas, por por exemplo, morangos frescos, kiwi, pêssegos enlatados, etc

Muitos vão gostar deste biscoito simples e original, pois além de ter um sabor original, é delicado e quebradiço. E, pessoalmente, gosto muito da combinação de sabores - queijo cottage delicado e quase neutro e limão brilhante. Para biscoitos, você precisará de:

Como você pode repor o sanduíche e o café da manhã para que o café da manhã seja saudável e você tenha energia suficiente por muito tempo? Não é à toa que dizem: "Tome o café da manhã como um rei." A primeira refeição é muito importante para o corpo:

Todos os dias vemos comida deliciosa nas telas de TV. Mas você já se perguntou pelo menos uma vez por que parece tão apetitoso? Qual é o segredo de uma crosta de frango dourado, requeijão delicado ou chocolate ao leite? Quem prepara pratos tão maravilhosos?

No meio da primavera, a natureza nos dá sucos, que podem restaurar a vitalidade do corpo, compensar a falta de vitaminas durante todo o inverno passado. Há muito tempo bebíamos seiva de bétula. Tem um sabor delicado e agradável e é um excelente matar a sede

O mingau de ervilha farto e acessível há muito se enraizou na culinária russa. Este alimento é versátil, ótimo para acompanhar carnes, vegetais, peixes, frutos do mar e pode ser utilizado como prato autossuficiente. Matérias-primas bem cozidas se transformam em um purê uniforme e uniforme

A ervilha é considerada um acompanhamento popular, pois vai bem com carne e vegetais. Nesta receita, as ervilhas são cozidas em panela elétrica. Assim, o cereal é fervido melhor e fica especialmente macio. É necessário –Ervilhas (240 g)

Ao escolher a carne de frango para você e sua família, é muito importante não "esbarrar" em produtos estragados e de baixa qualidade. Para evitar isso, é necessário aprender a distinguir carne fresca de carne de má qualidade. Instruções Passo 1 Na hora de comprar um frango preste atenção na embalagem, não deve estar danificada

As ervilhas verdes são benéficas por suas propriedades nutricionais. Ele contém uma grande quantidade de fibras, cálcio, ferro, magnésio, ácido fólico, caroteno e vitamina C. Ao mesmo tempo, as ervilhas verdes são saborosas por si mesmas na forma fervida

As sobremesas são um deleite favorito para crianças e muitos adultos. A palavra "sobremesa" veio do francês para a língua russa, onde significa "limpar a mesa", ou seja, o último e último prato. Hoje, as sobremesas incluem vários tipos de pastéis, saladas de frutas, além de geléias, creme de leite e cremes preparados com adição de nozes, frutas, frutas vermelhas e gelatina

A saudável e saborosa sopa de ervilhas ou sopa de ervilhas pode ser encontrada na lista de pratos nacionais de muitos povos do mundo. Uma sopa tão farta e descomplicada, mesmo que fervida em caldo de carne, é preparada com rapidez e facilidade

Sopa de ervilha, mingau, geléia…. Muitos pratos podem ser preparados a partir deste maravilhoso representante das leguminosas. Além de conter muitas vitaminas e oligoelementos, a ervilha é uma fonte de proteínas, o que a torna indispensável durante o jejum ou esforço físico intenso

Mingau de ervilha é um convidado raro em cafés e restaurantes e, portanto, nem todo mundo sabe o que é, o que é uma pena. O mingau de ervilha é um excelente acompanhamento e um prato dietético muito saudável. O mingau de ervilha é rico em proteínas, vitaminas e minerais, e pobre em carboidratos

A receita da sopa de ervilhas é fornecida no antigo livro de receitas romano da delicatessen de Apício. Na Rússia, esta sopa tornou-se famosa no século XVII. Hoje, são mais de 100 opções de preparo desse prato, farto e saudável. Afinal, a ervilha é fonte de proteína vegetal, vitaminas A, C e do grupo B, além de muitos aminoácidos necessários à atividade vital

O melhor é preparar sopa de ervilha com carnes defumadas. Sem dúvida, este prato é muito saboroso em qualquer variação, mas as carnes fumadas dão-lhe um certo “sabor”. Para fazer sopa de ervilha defumada, você precisará de: Peito de porco defumado 200 gramas, Ervilhas secas 300 gramas, Cebola 2 pedaços, 2 peças de cenoura, Raiz de salsa 25 gramas, Sal e pimenta a gosto Caldo em caroços de defumados 1,8 litros, Verduras a gosto

Revisores culinários afirmam que a mania mundial por cuscuz saudável está sendo substituída pela fascinação por outros alimentos saudáveis. Conheça Quinoa! Este cereal saudável é cheio de proteínas e fibras e contém vitaminas B, fósforo, ferro, cálcio e zinco

Manty é o prato mais popular dos habitantes da Ásia Central, Paquistão e Turquia, onde a receita para o seu preparo veio da China. Traduzido do chinês, "manti" ou "mantiou" significa "pão cozido no vapor". Como é correto comer este prato suculento e saboroso que lembra os bolinhos russos clássicos?

O mingau de cevada da pérola contém quase todo o conjunto necessário de oligoelementos e vitaminas úteis. Mas, apesar disso, alguns se recusam a usá-lo devido ao fato de que a cevada é cozida por muito tempo e requer uma imersão preliminar. Existem maneiras de prepará-lo rapidamente, embora não sejam tantas

Batatas cozidas são um dos acompanhamentos deliciosos e gratificantes. É um ótimo complemento para frango frito, carne de porco, cogumelos, peixe. É preparado de forma simples e rápida. No entanto, para evitar que as batatas se transformem em purê durante o cozimento, várias nuances devem ser levadas em consideração

A sopa de ervilha é um prato saudável e saboroso. Pode ser cozido em caldo de carne, com adição de carnes defumadas, em caldo de vegetais. Para os vegetarianos, existem muitas receitas para fazer sopa de ervilha magra. Uma delas é com os cogumelos, que aumentam as propriedades nutricionais da sopa e melhoram seu sabor e aroma

O leite é um produto produzido por mamíferos para alimentar seus filhotes. Não é de se estranhar que contenha uma grande quantidade de nutrientes, bem como vitaminas e minerais necessários à vida de um pequeno organismo que ainda não consegue se alimentar por conta própria

A palavra "funchose", presente em algumas receitas, às vezes confunde quem não conhece a culinária asiática. Mas os gourmets que provaram o prato da misteriosa funchose consideram-no unanimemente um produto muito nutritivo e saudável … Funchoza e suas origens Os asiáticos chamam de macarrão branco funchose, macarrão translúcido, macarrão tailandês ou macarrão cristal, que são feitos com arroz, que é considerado a base da longevidade

É hora de ervilhas verdes de seu próprio jardim. Sobraram tantos frutos suculentos vazios depois disso, realmente jogá-los fora? Olha, eles vendem feijão verde por dinheiro, mas não precisamos de vagens de ervilha de graça? Como assim? Afinal, os benefícios das vagens de ervilha não são menores

Vegetarianismo significa não apenas uma determinada dieta que exclui da dieta o uso de produtos de origem animal, ou aqueles que foram obtidos causando dano a um ser vivo. É também um estilo de vida para quem não consegue ficar indiferente aos problemas do mundo animal

Para preparar este prato, é preferível utilizar os peixes mais gordurosos. Você pode usar salmão, truta, juliana ou bacalhau. Preste atenção desde já que o peixe é muito picante devido à adição de uma grande quantidade de pimenta e alho. É necessário - suco de limão - sal - Pimenta preta da terra - 700 g de peixe - salsa - 1 pimenta - 8 a 10 dentes de alho - 2 tomates - azeite - 2 pimentões vermelhos - 2 cenouras pequenas Instruções

As ervilhas são muito nutritivas. Muitas pessoas gostam de sopa de ervilha ou purê de batata, mas raramente cozinham esses pratos devido ao preparo demorado. Na verdade, leva mais de duas horas para ferver as ervilhas, mas existem pequenos truques que permitem fervê-las duas vezes mais rápido

Nem todo mundo gosta de ervilhas verdes de fábrica. Por exemplo, verdadeiros gourmets preferem temperar as saladas exclusivamente com ervilhas caseiras em conserva. Além disso, não há nada difícil em preparar uma preparação tão caseira. É necessário - 1 kg de ervilhas frescas em vagens, - 1 litro de água, - 1 colher de sopa de sal - 1 colher de chá de açúcar, - 2 colheres de sopa de vinagre 9%, - ácido de limão, - dois potes, - potes de vidro

Se você não sabe cozinhar o mingau de ervilha, agora você pode preencher essa lacuna. Este prato é saudável e saboroso. Ele contém muitas proteínas, então o mingau de ervilha pode substituir parcialmente os produtos à base de carne. É necessário - agua

Assar mástique é uma maneira eficaz de decorar seu bolo do jeito que você quiser. É fácil de usar, flexível, mantém-se bem e fica bem no bolo. O Mastic pode ser usado para decorar uma grande variedade de sobremesas - de bolos temáticos a bolos de casamento em camadas

O Minestrone é um prato da culinária italiana. O Minestrone é uma sopa com muitos vegetais pré-fritos. O caldo de frango, carne ou vegetais é usado como caldo. Eu sugiro que você tente fazer minestrone com ervilhas verdes. A quantidade de comida indicada é suficiente para 4-5 porções

A ervilha começou a ser cultivada na China e na Índia há mais de 5 mil anos. No entanto, por muitos milênios, as ervilhas foram consumidas apenas na forma fervida, como regra, após a secagem. Comer ervilhas verdes imediatamente após a colheita de frutas verdes tornou-se popular na Europa apenas no século XVII

O mingau de ervilha pode ser um acompanhamento para carne ou peixe, ou como um prato independente. Para deixar o mingau saboroso, as ervilhas precisam ser bem fervidas. É conveniente fazer isso em uma multicooker - o prato ficará delicioso, aromático e nunca queimará

Sopa com asas defumadas e cream cheese é uma receita bastante simples. Esta sopa irá certamente agradar a todos os amantes da comida farta, sendo também lembrada pelo seu agradável aroma e expressivo sabor a carne fumada. Ingredientes:

A comida mais saborosa é simples e despretensiosa de preparar. Portanto, costela de porco assada no forno com batata será uma opção ganha-ganha, tanto para uma festa festiva quanto para um simples almoço ou jantar em família. Conjunto de produtos para o prato Você vai precisar de:

Como cozinhar picles? Afinal, você quer algo mais interessante. Uma receita de picles com peixe e almôndegas pode ajudar. É necessário - 500 g de peixes pequenos - 2 picles - 1 cenoura - 1 arco - 3-4 batatas - 0,5 cevada pérola - salsa - 2 colheres de sopa

A sopa de puré de ervilha distingue-se pelo seu sabor extraordinário e é muito útil. As carnes fumadas conferem um aroma único ao prato. Preparar uma sopa dessas é muito fácil e até um iniciante pode lidar com isso. Ingredientes:

O mingau de ervilha é muito saudável devido à sua alta quantidade de proteínas nutritivas. As ervilhas também são adequadas para quem leva um estilo de vida ativo. As substâncias benéficas nele contidas fornecem energia ao corpo e aumentam a eficiência

O pão não cresce na árvore, vai do campo à mesa por um caminho difícil, difícil. Para se ter uma boa colheita de grãos é preciso aplicar muito conhecimento, experiência, força, é preciso que muita gente trabalhe. Instruções Passo 1 O pão é o produto número um - é o maior valor, vida, poder, riqueza do estado

Desde os tempos antigos, o povo russo tem muitos provérbios e ditados sobre o pão. "O pão é a cabeça de tudo", "Se houver pão, haverá almoço", "Almoço amargo sem pão", "Não é hora de almoçar, porque em casa não há pão"

Vários pratos deliciosos podem ser preparados com cogumelos. No entanto, não devemos esquecer que, além dos cogumelos comestíveis, existem os seus homólogos, que são muito perigosos. Para não prejudicar a sua saúde, você precisa conhecer as principais diferenças entre cogumelos comestíveis e não comestíveis

As linguiças bávaras em sua terra natal, a Alemanha, são chamadas de linguiça branca ou Weisswurst. São preparados a partir de uma mistura de vitela picada finamente e porco gordo, generosamente temperada com limão, salsa, cebola, gengibre e cardamomo

O farelo é obtido pela moagem do grão em farinha como subproduto. Mas é neste subproduto que estão contidos todos os oligoelementos benéficos, vitaminas e fibras. Existem trigo, centeio, cevada, aveia, arroz, trigo sarraceno e outros farelos

Infelizmente, o chá feito de ervas desidratadas não é tão rico e aromático quanto o chá fresco. Portanto, muitos residentes de verão estão interessados, por exemplo, em como fermentar hortelã ou erva-cidreira. Afinal, a partir das folhas secas assim preparadas no inverno, podem-se preparar chás muito saborosos e muito aromáticos, que lembram o verão

A erva-do-fogo cresce em um grande território, o que permite colher folhas e flores desta planta medicinal em grandes quantidades durante o verão. Decocções dele são usadas para doenças do trato gastrointestinal, sistema geniturinário, distúrbios metabólicos, dores de cabeça

Uma receita bastante simples, mas a sobremesa acaba por ser muito requintada e saborosa. Você definitivamente vai se lembrar desse sabor! É necessário - 10 ovos; - um copo de açúcar; - 250 g de margarina; - 0,5 colheres de chá de refrigerante

2017 é o ano do Red Rooster. Este pássaro parece simples e bonito, mas muito arrogante. É muito difícil agradá-la, mas você pode, se tentar muito. Para isso, você deve escolher roupas lindas, fazer pegadinhas engraçadas para os amigos e também fazer um cardápio de pratos de Ano Novo - deliciosos, fartos e alegres

Tortinhas são pequenos cestos feitos de massa sem fermento. Eles podem servir patês, purês de vegetais, saladas, cremes doces - absolutamente qualquer recheio, dependendo do gosto dos convidados. As tortinhas abertas, como os franceses chamam de tortinhas, são as preferidas entre os petiscos e podem ser consumidas frias ou quentes

Uma salada lindamente decorada pode se tornar o rei da mesa festiva. Tortinhas caseiras ou compradas em loja vão ajudar. São pequenos cestos, geralmente feitos de massa sem fermento. Você pode recheá-los com uma variedade de saladas de carnes, peixes, frutos do mar, vegetais e frutas

Os cestos prontos feitos de massa folhada, waffle ou massa quebrada facilitam muito a preparação dos lanches pela anfitriã. Tortinhas com recheio são procuradas tanto em um banquete quanto em uma mesa leve de bufê. Além disso, é o recheio que determina o tipo de lanche

A pátria das tortinhas é a França. Se você traduzir o nome deste prato do francês, significa literalmente "uma pequena torta aberta". Pequenos cestos de massa sem fermento fixaram-se firmemente nas nossas mesas festivas. Eles servem saladas, patês de todos os tipos, além de frutas e cremes doces

Sempre quero preparar um prato novo e saboroso para a mesa do Ano Novo. As tortinhas propostas farão o papel de uma nova, e a salada Olivier ajudará a preservar as tradições. É necessário Para o teste: - manteiga - 250 g; - ovo de galinha - 2 peças

Tartlet é um diminutivo da palavra francesa "tart", que significa "torta aberta". Pratos à base de tortinhas vão decorar qualquer mesa festiva, além disso, tortinhas com diferentes recheios também são indicadas para a sua alimentação diária, pois é um lanche atraente, apetitoso e nutritivo

As frutas cristalizadas são conhecidas desde a antiguidade e sempre gozaram de especial popularidade no Oriente. Os mercadores os levaram para a Rússia e a Europa, e por muito tempo as frutas cristalizadas foram consideradas uma iguaria exótica

A festa mais querida é celebrada no inverno, por isso a mesa, via de regra, está repleta de pratos fartos e pesados. No entanto, vale a pena colocar uma salada leve de Ano Novo ao lado, e ela se dispersará instantaneamente nos pratos. Certifique-se de preparar tal prato, e você não só diversificará o menu festivo, mas também ajudará na digestão e, possivelmente, evitará o ganho de quilos a mais

Na expectativa do Ano Novo, muitas donas de casa procuram antecipadamente receitas de novos, inusitados e saborosos pratos. Afinal, se já se compromete a passar algum tempo na cozinha às vésperas das férias, quer que o resultado valha a pena, para que as famílias e os hóspedes prestem uma homenagem admirável à sua habilidade

Acontece que existem saladas clássicas de Ano Novo: Olivier, arenque sob um casaco de pele, mimosa. Mas, na verdade, absolutamente qualquer salada pode ser feita para o Ano Novo, é apenas a decoração temática e a forma de servir do prato. É necessário Saladas de ano novo Vegetais cortados estampados para enfeitar Sementes de romã aneto Alecrim Instruções Passo 1 Existem várias maneiras de fazer as saladas de Ano Novo

Lanches e saladas são o item mais procurado na mesa festiva. E o mais importante, este é um excelente campo para experimentos culinários. A salada de Ano Novo "Ternura" se encaixa perfeitamente no menu festivo devido ao seu sabor requintado e aparência atraente

A vantagem dessas saladas é que você leva apenas 5 a 10 minutos para preparar cada uma. Ótimas receitas para hóspedes que de repente parecem desejar um Feliz Ano Novo, 1º ou 2 de janeiro. Rale o pepino e as cenouras frescas em um ralador grosso

Nenhuma festa, especialmente o Ano Novo, com a família ou amigos, nunca está completa sem saladas. Até mesmo a decoração de salada mais simples vai encantar os olhos e trazer uma atmosfera festiva extra para a casa. Instruções Passo 1 Decorações de ovos cozidos Corte a parte superior logo acima do meio do ovo cozido

O cream cheese é um produto lácteo incrivelmente macio e delicado que se tornará não só um ingrediente indispensável para um grande número de pratos, recheio para uma variedade de sanduíches, mas também um delicioso lanche independente. Os representantes mais famosos e comuns entre os queijos requeijão e creme são:

A torta de capelim não só é muito saborosa e satisfatória, como também pode ser adicionada à lista de pratos do "cardápio anticrise". E se você enviar para a chegada dos convidados, eles nem vão adivinhar qual peixe foi usado. É necessário Para o teste:

Todos os anos, surgem muitas palavras não totalmente claras, cujo significado não conhecemos. Até recentemente, ninguém sabia o que era consultoria, mas hoje o maravilhoso conceito de "catering" entrou firmemente em circulação. O que é isso?

O pernil, ou pernil de porco, pode ser assado, defumado, servido como lanche ou segundo prato. As receitas que usam esta parte da perna de porco são típicas das cozinhas nacionais da Alemanha e da Rússia. Fazer uma junta em alemão é rápido e fácil

O belo desenho da sobremesa pode transformar uma deliciosa iguaria em um prato requintado. Um pedaço de torta comum servido em um prato decorado se transforma em uma peça de arte de confeitaria. Morangos, folhas de hortelã, gotas de chocolate - há muitas maneiras de enfeitar pratos doces

O aniversário é, antes de mais nada, um feriado, que geralmente é celebrado com uma festa. Para que os convidados fiquem satisfeitos com as suas guloseimas, certifique-se de que tem tudo o que precisa na mesa. Instruções Passo 1 Prepare uma variedade de lanches

Ao longo de vários milênios de história, a China desenvolveu um sistema alimentar específico que é muito diferente do europeu. E se você quiser conhecer melhor o estilo de vida chinês, comece entendendo o que e por que comem. Produtos Mais Populares A dieta chinesa tem sido historicamente muito diversificada

O comportamento das pessoas presentes à mesa deve ser racional e harmonioso, pois as regras de etiqueta foram testadas há séculos. Sempre foi atribuída grande importância às maneiras à mesa. Portanto, não se pode falar de um alto nível cultural de uma pessoa se ela se alimenta de maneira descuidada ou feia, não sabe usar talheres

Cada país do mundo tem suas próprias tradições culinárias que foram formadas ao longo dos séculos. Espaguete italiano, sushi japonês, panqueca russa … Qual a cozinha mais deliciosa do mundo? Êxitos da culinária mundial A gastronomia nacional de cada país tem o seu "

É um erro pensar que um grande fluxo de turistas aspira à Grécia apenas para aprender sobre a cultura e admirar a arquitetura milenar. Todo viajante lhe dirá que a Grécia não é apenas um país antigo e bonito, mas também um lugar onde você pode comer deliciosamente

Nas prateleiras das lojas podem-se ver potes de azeitonas deliciosas e azeitonas que crescem na mesma oliveira, mas ao mesmo tempo têm sabores diferentes. Encontrar a resposta para a questão de como as azeitonas diferem das azeitonas é bastante simples

Quer diversificar o seu menu inicial ou é apenas um fã da cozinha turca? Tente cozinhar um prato simples, mas muito saboroso - kysyr. Esta salada é muito apreciada por crianças e adultos. Adequado para veganos, vegetarianos e indivíduos em jejum

Pessoas com certos tipos de doenças são aconselhadas a comer leite de cabra, no entanto, também é recomendado para quem está saudável. Este produto é surpreendentemente rico em nutrientes e, portanto, é utilizado na alimentação artificial de crianças

A moussaka é considerada um dos pratos mais populares do Oriente Médio e dos Bálcãs. Existem várias opções para o seu preparo, mas cada uma delas é baseada na receita original com berinjela. Um prato chamado "moussaka" chegou à culinária mundial da Grécia, onde continua popular até hoje

Então você decidiu abrir um restaurante. Uma boa cozinha e uma equipa profissional são, claro, componentes importantes, mas antes de tudo, pense no conceito da instituição, no seu enfoque temático. Você vai atrair o fluxo dos primeiros visitantes com um sabor inusitado, mas nada com uma comida deliciosa

Eventos estranhos às vezes acontecem, e muitas vezes é impossível encontrar qualquer explicação por razões objetivas. Por exemplo, existem dois restaurantes próximos um do outro em um local com bom tráfego de clientes potenciais, ambos são lindamente decorados, têm bom atendimento e chefs decentes, mas um deles não tem fim de clientes, e o outro é vazio, acumulando perdas … Você pode, é claro, tentar encontrar os motivos da má publicidade ou da atitude negligente dos funcionári

Acredita-se que os pratos de salmão melhoram o humor, ajudam a combater a depressão, aliviam o estresse emocional e têm um efeito benéfico no desempenho mental. O salmão é um peixe delicioso, perfeito para a dieta de adultos e crianças. O salmão é útil e cozido em papel alumínio ou grelhado e frito

O bolo de bolacha Skazka era muito popular e amado por muitos durante a era soviética. Tente cozinhá-lo e lembre-se do sabor da infância. É necessário Para o teste: - 150 g de farinha; - 150 g de açúcar; - 5 peças. ovos

O queijo fundido é um leite fermentado muito saboroso e nutritivo, que contém uma grande quantidade de gorduras, proteínas, vitaminas, minerais e aminoácidos. Todas essas substâncias encontradas no queijo fundido são essenciais para o bom funcionamento do trato gastrointestinal

Não é à toa que os kebabs de frango são muito populares entre os chefs amadores, pois levam muito pouco tempo para serem preparados (marinados) e fritos. Nesse sentido, apenas o kebab de peixe pode ser rival do kebab de frango. Como assar espetos de frango Para cozinhar o kebab de frango, assim como qualquer outra carne, primeiro você precisa fazer uma fogueira

Faça uma caçarola de queijo cottage no café da manhã. É muito satisfatório, saudável e com poucas calorias quando cozido no vapor. A sobremesa vai bem com uma xícara de chá quente. Caçarola de coalhada clássica com passas em banho-maria Para preparar esta sobremesa, leve os seguintes ingredientes:

Tendo dominado a cozinha nacional de diferentes países, você poderá surpreender os hóspedes com pratos originais e de nomes inusitados. Tal tratamento certamente agradará aos amantes do exotismo e ajudará a entender e sentir melhor a cultura de outras nações

Na estação fria, os pratos cozinhados em panelas aparecem na mesa. Eles retêm um aroma especial e um sabor rico. Tente agradar a sua família com carne assada e batatas. É necessário 1 kg de carne (bovino Carneiro carne de porco)

Fígado de frango, vitela, cordeiro, boi, porco é um conhecido produto rico em vitaminas, minerais e nutrientes. Mas, apesar dos benefícios indiscutíveis, muitas pessoas não gostam de pratos de fígado. Há uma crença generalizada de que o fígado é seco, duro e, o mais importante, amargo se não embebido em leite

As ações do mel de flor comum são bem conhecidas. Alivia a dor e acalma (especialmente se você beber com chá quente ou leite), ajuda a lidar com várias doenças, etc. Além disso, é muito saboroso. Mas o mel preto, que apareceu há relativamente pouco tempo no mercado, levanta dúvidas:

O mingau de trigo sarraceno é um prato incrivelmente saudável e nutritivo. Pode ser consumido como acompanhamento e como alimento independente. O trigo sarraceno frito é uma forma bastante rara de preparar este cereal. É necessário Primeira maneira:

Muitos postulados do passado foram criados por capricho, mas ainda são relevantes e são confirmados por pesquisas modernas. No século 17, o decreto de um czar proibiu a venda e o consumo de pão quente. Só então se baseou apenas no fato de que a migalha quente e pegajosa pesa no estômago

O molho tártaro é um dos mais famosos da cozinha europeia. Realça sutilmente o sabor de carnes e peixes, várias saladas e sanduíches. Como fazer você mesmo o molho tártaro, em casa? Fazer o molho tártaro não é difícil. Para cozinhar, você precisará do seguinte conjunto de produtos:

A salada Olivier é uma das receitas favoritas das donas de casa russas, uma rara mesa de Ano Novo dispensa este prato favorito. Ao mesmo tempo, não há necessidade de desistir, mesmo para quem está de dieta. Basta com a ajuda de ações simples para reduzir o conteúdo calórico desta salada

Os bolos estampados podem surpreendê-lo agradavelmente não só pelo seu sabor, mas também pela sua aparência original. Seu marido ou filho podem gostar do bolo de bola de futebol original - você pode encomendá-lo na padaria ou, se tiver habilidades culinárias, faça você mesmo

A famosa sobremesa italiana conquistou o amor da maioria dos fãs de doces. Não é difícil prepará-lo em casa. A única dificuldade pode ser um ingrediente como os verdadeiros biscoitos italianos savoyardi. O que é Tiramisu? O tiramisu é a sobremesa italiana mais popular

Muitas pessoas, depois de saírem da infância, param de beber leite. Há até uma declaração de cientistas ocidentais de que o leite é contra-indicado para um corpo adulto. Por outro lado, na URSS, em indústrias perigosas, o leite foi emitido para restaurar a saúde

Bolo de morango … A imaginação desenha imediatamente algo deliciosamente elástico, perfumado e arejado. Mas, na verdade, não é difícil vivenciar essas emoções, já que fazer esse bolo é muito simples. Produtos que estão sempre em casa, morangos perfumados, um mínimo de tempo - e já desfruta do sabor extraordinário

Almôndegas são especiais na Suécia! Eles são amados não apenas pelos adultos, mas também pelas crianças. Existem muitas receitas para fazer almôndegas e métodos de servir, cada dona de casa tem seus próprios segredos. As receitas tradicionais envolvem 3 ingredientes essenciais:

A farinha é usada para assar caseiros e outras receitas culinárias. Ao mesmo tempo, é comum medi-lo de várias maneiras - tanto em gramas quanto em quilogramas tradicionais, e copos e colheres usados principalmente na culinária. Na culinária, a farinha geralmente é medida em copos:

Rolinhos de repolho são um prato de carne delicioso ao qual você não precisa dedicar todo o seu tempo livre. Você pode cozinhar de acordo com a receita tradicional. Ou você pode fritar rolos de repolho "preguiçosos". Isso levará muito pouco tempo

Todo mundo conhece a famosa salada de Mimosa. Mas como cozinhá-lo corretamente e em que sequência colocar as camadas, os cozinheiros costumam esquecer. É necessário - batatas - 200 g - cenouras - 100 g - salmão rosa enlatado - 2 latas - ovos - 7 pcs

A alta gastronomia está cada vez mais associada a respeito pelo meio ambiente, equilíbrio e estilo exclusivo. Os chefes de restaurantes trabalham há muitos anos na criação de pratos únicos, porque verdadeiras obras-primas gastronómicas não surgem da noite para o dia

Durante a gravidez, a mulher ganha peso. Isso ocorre não só pelo crescimento do feto e do útero, mas também pelo fato de o corpo armazenar nutrientes para a futura alimentação do bebê. Em média, uma mulher ganha 10 quilos em 40 semanas, mas algumas mulheres grávidas ganham mais peso devido ao aumento do apetite

Os dias em que o fast food era considerado um alimento extremamente nocivo estão a passar, dando lugar a novos olhares e soluções inovadoras na forma de preparo e na lista de produtos utilizados. Nem todos os cafés de fast food preparam o mesmo fast food não saudável

Nas prateleiras das lojas, você pode ver uma grande quantidade de bolinhos de diferentes fabricantes. Embalagens brilhantes e comerciais atraentes não garantem que os bolinhos sejam saborosos e seguros. Algumas dicas o ajudarão a escolher produtos semiacabados de alta qualidade

O vinagre balsâmico é frequentemente confundido com vinagre de vinho. Mas o vinho é apenas vinho fermentado em vinagre, em contraste com o vinagre balsâmico chamado rei, que é feito especialmente - a partir do suco de variedades de uvas brancas e usado em combinação com vários produtos

O peixe é um produto muito caprichoso. Na forma crua ou refrigerada, não pode ser armazenada por muito tempo, e na forma congelada deve ser armazenada em conformidade com todas as condições, em equipamentos certificados, o que nos permite garantir a segurança das suas valiosas qualidades nutricionais

A receita é tão simples e deliciosa que você pode preparar uma pizza assim todos os dias! Massa fina e apimentada, legumes cozidos, queijo delicado a derreter … Bem, quem pode recusar tal prazer? É necessário ● Para o teste:

Com o início do outono, muitos começam a fermentar o repolho. É quase impossível recusar a muitas casas este prato tradicional, porque a couve acaba por ser crocante, apetitosa e com uma acidez picante. Homens e mulheres adoram chucrute, mas para as mulheres ele tem um valor especial

Os biscoitos caseiros são uma das guloseimas favoritas das crianças. O processo de cozimento é simples, mas demorado. Por outro lado, será muito agradável mimar os seus filhos com um pequeno-almoço acabado de fazer servido com um copo de leite ou chá

As mulheres grávidas querem comer da forma mais saudável possível e esse desejo é compreensível. Quanto mais produtos saudáveis uma mulher consome, mais a criança entra nela para seu crescimento e desenvolvimento. Não é surpreendente que as mulheres grávidas se esforcem para se familiarizar o máximo possível com as informações sobre os benefícios e malefícios dos alimentos - por exemplo, nem todas as frutas têm o mesmo efeito no corpo

Costeletas de vegetais são um ótimo prato para vegetarianos e pessoas preocupadas com o peso. Você pode cozinhar essas costeletas com quase todos os vegetais - batata, cenoura, brócolis, repolho, beterraba, abóbora, abobrinha, nabo, espinafre e assim por diante

Mesmo nos tempos antigos, as nozes eram valorizadas por suas propriedades nutricionais e composição única de vitaminas e minerais. As nozes, independentemente da variedade, são um produto muito saudável e satisfatório. Os médicos recomendam que todos consumam pelo menos um punhado de nozes todos os dias

Muitos supermercados oferecem serviço de entrega de alimentos aos compradores. Mas existem cadeias de varejo especializadas em entregar mantimentos e produtos essenciais à sua porta e em um momento conveniente para você. É necessário - um computador com conexão à Internet ou um telefone

As nozes devem ser incluídas na dieta, pois são ricas em gorduras monoinsaturadas que auxiliam na saúde cardiovascular. As nozes são uma fonte de proteínas, minerais e outros nutrientes. Estudos científicos mostram que as nozes ajudam a prevenir doenças cardíacas e reduzir o colesterol

As nozes são um produto muito nutritivo e saudável que vai bem com muitos pratos. Podem ser adicionados a carnes e vegetais, molhos, sopas e assados, e podem ser usados para decorar sobremesas e saladas de frutas. Bem, as próprias nozes são extraordinariamente saborosas

Nougat é um doce oriental viscoso que os europeus gostavam e se tornou um atributo obrigatório das festas de Natal. Várias nozes são o principal componente desta sobremesa requintada. Nougat pertence a pratos de alto teor calórico e tem um efeito positivo na atividade do cérebro humano, promove a produção do hormônio da alegria

O molho de leite vai suavizar e sombrear o sabor de qualquer prato, seja uma caçarola de coalhada com passas ou costeletas de frango. Os molhos de leite podem ser feitos com vários graus de densidade, tanto com açúcar (para pratos doces) como com sal e especiarias - para carnes, massas ou peixes

O mandarim é um dos símbolos do feriado, o sabor dos sentimentos brilhantes de Ano Novo. O gosto é ótimo e melhora o seu humor visivelmente. Além disso, a tangerina é extremamente saudável. Composição mandarim A mandarim contém vitamina C, como muitas frutas cítricas

A maneira mais fácil é fazer ovos mexidos ou ovos mexidos no café da manhã. Mas comê-los constantemente pode ficar entediado. Mas e se você cozinhar algo original e ao mesmo tempo simples para o café da manhã? Se você cozinhar ovos de uma nova maneira, toda a família vai gostar

O chá com leite é uma bebida tradicional da aristocracia inglesa. E, recentemente, o interesse por ela foi alimentado pelo surgimento de um grande número de dietas, cuja base é o uso de chá com leite. Como preparar esta nobre bebida para a saúde da alma e do corpo?

Nos últimos anos, o número de seguidores da direção kosher na culinária tem sido constantemente reabastecido não apenas por judeus crentes, mas também por pessoas que podem pagar por alimentos mais caros. A razão para isso é que o termo "

Como é produzida a mussarela e como deve ser? A categoria de queijos deve ser atribuída à mussarela - mole, jovem ou em conserva - é considerada em qualquer lugar, mas não na Itália. Dizem: “Queijo é queijo e mussarela é mussarela”. Talvez uma definição tão orgulhosa ou, ao contrário, irônica que ela recebeu por causa do tempo de produção

Na culinária espanhola, o chouriço de linguiça de porco picante é especialmente popular. O colorau dá o sabor principal à linguiça, dá também a bela cor dos pratos cozinhados com chouriço. O chouriço pode ser seco ou fumado cru. Essas salsichas são consumidas com sanduíches, fritas na frigideira ou no fogo aberto, adicionadas a guisados, sopas e guisados

A diferença entre os conceitos de "café" e "restaurante" tornou-se cada vez menos perceptível ao longo do tempo. Em primeiro lugar, porque os donos de alguns cafés se esforçam tanto para agradar os clientes que seus estabelecimentos ficam próximos de restaurantes no formato

Nos restaurantes japoneses, não só o sushi com pãezinhos é bom. Lá você também pode saborear deliciosos pratos quentes. Curiosamente, os alimentos têm sido tradicionalmente expostos a altas temperaturas por períodos muito curtos de tempo para preservar as vitaminas e o valor nutricional

Chapati é um prato indiano de farinha nacional, sem o qual quase nenhuma refeição está completa. Em princípio, o chapati é uma espécie de análogo do pão russo usual. Alimentos para fazer chapatis Para fazer chapatis em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

A culinária indiana é distinta e variada. Sua característica distintiva é a abundância de especiarias e especiarias, muitas vezes incomuns para os europeus. A culinária indiana também é rica em sobremesas. São preparados a partir de arroz, sêmola, leite em pó e integral, frutas diversas com molhos exóticos

A salada é um dos petiscos mais populares e versáteis que conquistam aficionados em todo o mundo. A salada pode ser um prato independente ou um acompanhamento para carne ou peixe. Os seus ingredientes principais, via de regra, são vegetais frescos, ervas, queijo, ervas, especiarias

Beret Basque é traduzido do francês como "boina basca". O bolo acabou sendo muito saboroso e moderadamente doce. Embebido em sorvete e creme de chocolate. A guloseima simplesmente derrete na boca. É necessário - 4 ovos - 80 g de farinha - 20 g de amido - 20 g de cacau - 250 g de açúcar granulado - 150 ml de água - 2 colheres de sopa

O molho Thousand Islands é um tempero popular para hambúrgueres, sabs e saladas que originalmente apareceu nos Estados Unidos, mas agora se tornou popular em muitos países ao redor do mundo. Se você quiser apimentar suas criações culinárias, o molho Thousand Islands é perfeito para isso

A salada de frutas é ideal para o café da manhã, não demora muito para preparar e vai encher o corpo de energia o dia todo. Instruções Passo 1 Salada de noite branca. Ingredientes: - bananas - 70 gr .; - uvas - 150 gr

Rolinhos de presunto gelatinosos são um aperitivo em porções requintado, tenro e de uma beleza impressionante. Esta é uma especialidade e um cartão de visita do restaurante de Praga, que se encontra em Moscovo, no Arbat, desde os anos 70 do século XIX (hoje, infelizmente, o restaurante de Praga está encerrado)

Uma ida a um restaurante é uma pequena celebração. E depende da competência com que a instituição é escolhida se este feriado vai acontecer ou será completamente e irrevogavelmente arruinado. Como escolher o restaurante certo para não sentir arrependimento e constrangimento diante de seus companheiros?

O rabanete Daikon é conhecido há muito tempo e é amplamente utilizado na culinária dos países asiáticos. Devido às suas propriedades benéficas, o daikon tem um efeito benéfico no corpo humano, limpando-o de toxinas e toxinas acumuladas, além de influenciar o estado emocional

A salada dez não é apenas um prato excepcionalmente saboroso, mas também um bom reforço de vitaminas para o corpo. Não seja preguiçoso, pegue uma dúzia de vegetais de cada tipo, prepare um lanche para usar no futuro e aprecie-o em um longo inverno

Muesli é um café da manhã equilibrado ideal, composto por cereais, várias frutas e nozes. Esses alimentos energizam o corpo e têm um efeito benéfico na digestão. É também um delicioso produto que não precisa ser cozido e pode ser facilmente combinado com outros ingredientes

Pelengas é um grande peixe marinho, parente da famosa tainha do Mar Negro. Este peixe é perfeito para assar no forno. Ela quase não tem ossos e a carne é muito macia. Na loja, você pode comprar uma carcaça de pelengas congelada e, se guardá-la de acordo com todas as regras, o sabor do peixe não será prejudicado

Freqüentemente, a anfitriã não tem tempo algum para preparar um bolo complexo. Você precisa fazer a massa, assar os bolos, preparar o recheio. Você pode gastar mais de uma hora nisso. Experimente fazer um delicioso bolo de banana sem assar que crianças e adultos vão adorar

Você veio visitá-la em um jantar e provou um sabor incrivelmente saboroso e, o mais importante, um novo prato para você. Entre em contato com o proprietário com urgência e peça uma receita. E então surge a questão de como anotar a receita para que você possa preparar de forma independente esta obra-prima em sua cozinha

Chefs experientes sabem como é importante servir bem um prato à mesa. Preparar uma obra-prima da culinária é meio caminho andado, pois se não for apresentada da melhor forma possível pode passar despercebida. É necessário - pratos

Os russos têm muitos pratos nacionais. Estes são primeiros e segundos pratos, sobremesas, bebidas. Algumas receitas têm uma longa história, mas ainda são procuradas e amadas. Instruções Passo 1 Os primeiros cursos da culinária russa ocupam um lugar especial

A sopa de pão está, talvez, na culinária de quase todas as nações, como uma invenção saborosa do pobre gênio. Instruções Passo 1 A sopa mais famosa, que inclui croutons de pão branco crocante, originária da França é a sopa de cebola

Acontece que você quer comer algo incomum, por exemplo, um chá doce e um sanduíche de arenque ou uma tigela de sopa com pão. Normalmente, isso é encontrado em meninas em uma posição interessante e não há nada de incomum em tais preferências alimentares

Quaisquer que sejam os pratos que você cozinha em um churrasco, você simplesmente precisa de molho para isso. Convido você a conferir sete opções simples, mas deliciosas. Tenho certeza que você encontrará algo do seu agrado! 1. Molho picante universal Vamos começar com o mais simples:

Você acha que uma alimentação saudável é cara? Se sim, então você está enganado! Eu sugiro que você certifique-se de que uma pequena renda não seja uma razão para arruinar sua saúde. Para começar, a poupança excessiva não vai dar em nada de bom:

No negócio da restauração, existem regras para servir pratos diversos, cuja violação tem um efeito muito negativo no serviço. Ao organizar um banquete em casa, você também deve seguir as regras padrão para servir pratos. Os primeiros pratos servidos à mesa são os aperitivos

A palavra "hot pot" na tradução do inglês significa "hot pot", "hot pot". Na pátria desta invenção, na China, é denominado "hogo". Esta é uma forma original e prática de comer, um pouco como o fondue. Instruções Passo 1 Uma panela quente é uma grande panela de cerâmica ou metal com caldo que fica em cima de um braseiro ou fogão a gás de queimador único

O borrego jovem tem sabor e aroma específicos mas agradáveis. Sua carne é gordurosa e ao mesmo tempo bastante macia. No entanto, nem todos os vendedores oferecem um produto de alta qualidade a seus clientes. Portanto, ao comprar cordeiro, você deve ter muito cuidado e examinar cuidadosamente a carne que está no balcão

Os cupcakes são talvez a sobremesa mais fácil de preparar. Esta é uma receita simples com ingredientes descomplicados encontrados em todas as casas. Com esses recheios diversos, você poderá deliciar sua família até mesmo todos os dias, surpreender convidados em jantares e aprimorar seus dotes culinários

À primeira vista, parece que é muito fácil entender a dieta vegetariana, já que estamos falando da dieta usual, da qual a carne está excluída. Isso não é inteiramente verdade - existem vários tipos de comida vegetariana, dependendo das características da dieta, bem como das especificidades da escolha dos vegetarianos de alimentos que, do ponto de vista bioquímico, se destinam a substituir a carne

O prato culinário mais cotidiano pode se tornar extraordinário se for apresentado com habilidade. Tendo dominado as técnicas simples de criação de decorações com vegetais e frutas, você pode organizar férias para sua família todos os dias. As crianças vão apreciar especialmente a sua habilidade quando, em vez de entediá-las com vitaminas úteis, você as convida a comer um cisne de maçã

Depois de fazer uma salada deliciosa e linda, quero servi-la na mesa, não só servindo em um prato maravilhoso, mas também decorando-a de uma forma especial. Quando existem apenas produtos simples em casa, você pode fazer uma decoração muito delicada e bonita no formato de um cisne a partir de um ovo cozido

Waffles caseiros são mais frequentemente associados à infância, aroma de baunilha, creme doce e amor da mãe. Talvez nenhum de nós desista do waffle crocante e quente recém-assado no ferro de waffles. Para que os waffles sejam exatamente iguais aos da infância, você precisa cozinhá-los corretamente

Por muito tempo, ervas e especiarias foram adicionadas aos alimentos, que no início até substituíram o sal. No preparo dos alimentos, ervas picantes, raízes, frutas e flores de plantas ainda são utilizadas como temperos aromáticos que dão sabor a qualquer prato

As propriedades benéficas dos iogurtes são conhecidas há muito tempo e é difícil encontrar uma pessoa que não tenha experimentado este produto. O iogurte natural não deve conter substâncias estranhas: espessantes, pectinas, leite em pó e conservantes

O ácido fólico pode ser produzido em pequenas quantidades pelo corpo nos intestinos. Mas isso, em primeiro lugar, só é possível com uma microflora intestinal saudável. Em segundo lugar, essa vitamina é produzida em uma quantidade muito pequena, insuficiente para cobrir as necessidades do corpo

Muitas pessoas se viram em uma situação em que uma mesa festiva precisa ser servida de acordo com todas as regras. Ou vice-versa - use corretamente todos os aparelhos que estão dispostos ao redor de seus pratos. Que, aliás, também são vários, como copos

A pizza pode ser considerada um símbolo da Itália. O principal deste prato é a base, uma massa crocante muito fina. Talvez a pizza italiana mais famosa seja a Margarita. As cores de enchimento - vermelho, branco e verde - correspondem à bandeira italiana

Às vezes, apenas um ingrediente muda completamente o sabor de um prato. Molhos interessantes e incomuns permitem que você re-enfatize os acentos, para revelar o sabor do prato de um lado inesperado. O molho inglês ou inglês é um desses ingredientes "

Você adora pizza, mas ela está na lista dos alimentos proibidos em sua dieta? Pizza não precisa ser comida lixo! Basta cozinhá-lo com ingredientes saudáveis. Irá deliciá-lo com o seu excelente sabor e, além disso, o conteúdo de um mínimo de calorias

Para agradar a sua família com pastéis crocantes, você não precisa gastar muito tempo preparando-os. Afinal, sempre se pode fazer uma massa folhada caseira rápida, de sabor não inferior ao habitual. Massa folhada rápida com kefir Para cozinhar, você precisa dos seguintes ingredientes:

Mais de duzentos anos se passaram desde a criação da primeira pizza. Durante este tempo, a rica imaginação dos padeiros levou ao surgimento de várias centenas de variedades deste prato. As pizzas diferem na forma, no método de preparação, na espessura da massa e, é claro, no recheio

A pizza é há muito um dos pratos mais populares do mundo. Para saborear uma fatia de pizza fresca e quente, você não precisa ligar para o serviço de entrega e gastar uma quantia bastante elevada. Você mesmo pode preparar este prato e, para isso, não precisa ter as habilidades de um cozinheiro italiano

Os croutons assados no forno têm um leve aroma de alho e são cobertos com uma crosta crocante. Eles podem ser servidos à mesa como um complemento aos primeiros pratos ou usados como uma refeição separada. É necessário 500 g de pão de centeio

Nos supermercados modernos, os biscoitos são vendidos literalmente para todos os gostos. No entanto, crackers comprados em lojas geralmente contêm vários aditivos artificiais que não trazem benefícios à saúde. Portanto, é melhor secar biscoitos em casa

A receita para fazer biscoitos em casa. O que poderia ser mais fácil? Por que comprar quando você pode fazer isso sozinho? Experimente e você não ficará desapontado! É necessário 1) Pão branco ou preto. 2) Óleo vegetal

Tostas e croutons caseiros são um prato maravilhoso que pode ser preparado com as sobras de pão ou com produtos de padaria adquiridos especificamente para isso. É um agradável "lanche" para quem não tem tempo para uma refeição completa, um bom substituto do cigarro de baixa caloria para parar de fumar, um apetitoso complemento para o chá ou um delicioso petisco de cerveja

Os croutons deliciosos são perfeitos para o lanche da tarde das crianças em combinação com várias bebidas. Não é uma pena oferecê-los a um amigo que inesperadamente correu para visitá-los. Soltos, apenas derretendo na boca, os croutons vão agradar aos seus caseiros

Talvez não haja nada mais fácil do que linguiça, um farto produto semiacabado que se prepara em questão de minutos. No entanto, este produto também pode ser a base para a criação de um prato quente completo com uma reivindicação de originalidade

Uma torta caseira perfumada pode ser não apenas deliciosa, mas também bonita. Isso requer apenas um pouco de imaginação. Formas e trabalhos em vime exigem um pouco de habilidade, mas podem ser bem feitos. Instruções Passo 1 Recorte figuras de massa usando formas ou sozinho

Escolher um presente original para um homem muitas vezes se torna um grande problema. Além disso, um presente prático, extraordinário, de fantasia, feito por suas próprias mãos, pode ser um buquê de … barata lindamente decorado. As regras clássicas de etiqueta exigem que uma mulher dê flores a membros do sexo oposto em casos estritamente especificados:

Chicory é uma planta bonita com pequenas flores azuis brilhantes. Ela cresce em todos os lugares: ao longo de estradas, em canteiros de flores, em clareiras na floresta. Devido ao fato de a chicória crescer livremente na natureza, muitas vezes as pessoas pensam que é uma erva daninha

Os rolos têm sido um alimento comum para muitas pessoas. Mas se os rolinhos com peixe cru não agradam a todos, então os rolinhos com camarão agradarão a todos. Vou compartilhar minha experiência culinária com você. Este artigo é útil para aqueles que estão aprendendo a arte de fazer rolos

Muitos visitantes de cafés e restaurantes, além do prato principal, certamente se mimarão com uma doce sobremesa. E alguns gulosos vêm ao restaurante apenas para se mimar com uma nova sobremesa italiana luxuosa acompanhada por uma grande xícara de café