Melhores Receitas 2024, Maio

Pão de trigo delicioso e aromático assado com massa é kalach. Kalachi na forma de um castelo com um arco é cozido desde tempos imemoriais na Rússia. Hoje, rolos extravagantes que lembram pãezinhos se tornaram muito populares. Você pode adicionar passas ao rolo de massa

O outono é a época dos cogumelos. É hora de preparar deliciosos pratos de cogumelos. Os cogumelos assados com queijo podem ser usados não só como aperitivo frio ou quente, mas também como acompanhamento, para fazer sanduíches e vários tipos de saladas

Batatas com cogumelos são um prato clássico da infância. No calor, com o calor, as batatas ficam deliciosas tanto com chanterelles como com nobres cogumelos porcini e até com champignon em creme de leite. É necessário -1 kg de batatas

Nem todo fã de caça de cogumelos já ouviu falar do cogumelo "maçarico". Mas o nome "ryadovka" provavelmente é familiar para ele. No entanto, é a mesma coisa, já que "maçarico" é o nome popular para cogumelos da família dos ryadovok, devido ao fato de que os ryadovki geralmente crescem em solo franco-arenoso

O gelado é uma iguaria deliciosa que tanto as crianças como os adultos adoram. Para tê-lo sempre à mão, alguns mantêm um estoque de sorvete no congelador, mas isso pode ser inseguro. O sorvete é um produto preparado à base de leite e outros componentes

Durante a safra de verão, o milho pode ser comprado na espiga e cozido em casa. Passado esse tempo, você pode comprar milho enlatado na loja ou já fervido e embalado em sacola a vácuo. Mas no inverno e em outras épocas do ano, você também pode cozinhar milho, se congelá-lo

Quanto mais perto do fim do verão, mais quente fica nas cozinhas do interior: é hora de fazer geléias, picles para pepinos e tomates, escaldantes … Mas você também pode colher safras para uso futuro e preservar vitaminas com a ajuda de o frio

Congelar vegetais frescos tem muitos benefícios. Primeiro, você pode comer seus alimentos favoritos em qualquer época do ano. Em segundo lugar, ao congelar você retém os nutrientes pelos quais os vegetais são tão famosos. Terceiro, você pode congelar suas colheitas ou outros vegetais excedentes antes que estraguem

Não há melhor maneira de começar o dia do que um café da manhã de aveia. Este prato irá enchê-lo de energia durante todo o dia, tem um bom efeito na digestão, contém uma grande quantidade de vitaminas e microelementos. A aveia cozida em água é um item indispensável no cardápio de quem está fazendo dieta

Você pode falar sobre ele sem parar! Dia e noite, inverno e verão, quando você menciona, uma sobremesa requintada aparece em sua mente. Adultos e crianças comem com especial deleite, pois um copo de felicidade gelada é um verdadeiro motivo de alegria

A carpa é um dos peixes de água doce mais deliciosos. Difere em carnes magras e macias, com um gosto residual agradável e adocicado, mas quando considerado ossudo. A carpa pode ser cozida de várias maneiras, mas especialmente a carne tenra e suculenta vem em papel alumínio

Freqüentemente, o robalo também é chamado de lobo do mar, em termos culinários é considerado um peixe universal, além disso, quase não contém ossos. O robalo é delicioso frito, assado e até cozido. Destacam-se a sopa de peixe, os grelhados e, claro, no forno

Carne estufada com batata é um prato espesso e farto, perfeito para comer no frio. Existem muitas variações desta receita simples e popular. Diferentes tipos de carne são usados, outros vegetais são adicionados às batatas, eles mudam o sabor dos alimentos e temperos

O salmão amigo difere da truta e do salmão no menor teor de gordura, mas por outro lado é bastante semelhante a eles: a mesma família, a mesma estrutura de polpa, a mesma cor. E pela presença de pequenos ossos, o salmão amigo não fará você se arrepender de ter escolhido

Provavelmente, não existe pessoa no mundo que não ame este prato divino. Um prato com raízes no passado, nomeadamente nos tempos do Império Romano. Naquela época, a pizza era chamada de prato raso ou prato decorativo. Instruções No entanto, esta não é a única versão da origem da pizza

Merengue é uma guloseima de clara de ovo crocante, fofa e deliciosa. Adultos e crianças o amam. Você também pode usar merengues para criar sobremesas mais complexas e decorar bolos. Siga certas regras ao prepará-los e você certamente terá sucesso

O algodão doce é uma das iguarias populares mais apreciadas. As crianças adoram o algodão pelo seu sabor adocicado, leveza e textura incomum. Para os adultos, o algodão doce é uma lembrança carinhosa da infância que não será esquecida. Vale a pena dar uma mordida nessa doçura - e um adulto é transportado para o mundo, onde sua mãe compra para ele um grande algodão branco ou rosa que parece uma nuvem de sabor extraordinário

A Hungria é considerada a pátria do goulash, onde costumava ser cozinhado em caldeirões com uma grande quantidade de líquido, de modo que o prato às vezes parecia mais uma sopa espessa. Hoje, existem análogos do goulash em muitas cozinhas do mundo, incluindo a russa

A junta de porco assada é a estrela de muitas cozinhas populares. Este prato é barato, farto e aromático, serve como um lanche ideal para cerveja, por isso não é surpreendente que a junta seja especialmente popular na Alemanha, República Tcheca, Áustria e Polônia

Brynza é um queijo jovem em conserva, preferido em várias regiões. Quase todos os povos dos Balcãs e da Transcarpática prescrevem a si mesmos a honra de sua descoberta. Como prova de sua correção, eles citam receitas antigas de pratos preparados com queijo feta

Por muitos anos, acreditou-se que a pimenta malagueta fazia mal ao estômago e podia até provocar úlceras. Mesmo assim, estudos recentes foram capazes de refutar essa opinião e provar o contrário. Pimentas salgadas não só aumentam perfeitamente o apetite e melhoram a digestão, mas também aliviam a dor crônica

A comida enlatada é preparada em casa a partir de qualquer tipo de carne ou peixe. Dependendo do desejo, tal produto pode ser preparado para armazenamento prolongado ou consumo rápido. Alimentos enlatados caseiros não são inferiores em sabor às conservas de fábrica

O que poderia ser mais saboroso do que um bom pedaço de carne frito na frigideira? Este método de cozimento proporciona costeletas de cordeiro, schnitzel de porco em pão ralado ou excelente bife de vaca, o contato certo com a superfície quente, que sela o suco da carne em seu interior e dá ao prato acabado uma crosta apetitosa e a suculência desejada

O mingau de arroz com leite pode ser preparado de três maneiras diferentes. Líquido - fornece em um prato aproximadamente a mesma proporção de leite, levemente condensado com amido de arroz e grãos de arroz fervidos. O mingau viscoso é um cereal completamente derretido, mas ainda tem consistência de derramamento

A geléia de framboesa é incrivelmente saborosa. Você pode comê-lo assim, ou pode comê-lo com chá. Acompanha panquecas, serve para fazer recheios de tortas, tortas e outras sobremesas. É claro que não existe uma receita padrão para geléia de framboesa, já que cada dona de casa tem seus próprios truques e ingredientes secretos que ajudam a tornar a geléia de framboesa ainda mais saborosa

Os espaços em branco para o inverno ajudam a diversificar os alimentos e a enriquecê-los com vitaminas. A compota de pêssego será uma sobremesa maravilhosa para qualquer prato de inverno. O método de preparo sem esterilização ajudará as donas de casa a agradar toda a família com um mínimo de tempo e esforço

Se você nunca comeu melancias salgadas, não deixe de experimentar - é muito saborosa! Além disso, cozinhá-los não é nada difícil, porque até uma dona de casa inexperiente pode lidar com o salga. É necessário melancia por 8-10 kg

O mingau de milho é rico em silício, ferro, fibras, vitaminas A, E e grupo B, além de aminoácidos essenciais para o corpo. Promove a remoção de toxinas e radionuclídeos prejudiciais do corpo. Observou-se que em países onde o mingau de milho é um prato nacional (por exemplo, na Romênia e na Moldávia - a famosa mamaliga), a porcentagem de doenças cardiovasculares é menor

Um requintado prato japonês - o sushi - é fácil de repetir em casa. Você só precisa seguir exatamente as instruções. É neste escrupulosidade oriental que reside a arte de um sushi experiente. Quanto mais você fizer sushi em casa, mais saboroso ele será

Se você quer agradar a sua família com um jantar saudável e delicioso - cozinhe o lúcio assado em papel alumínio. Cozinhar o peixe no forno é bastante simples, é muito tenro e suculento. Além disso, o peixe assado retém um grande número de propriedades benéficas e vitaminas que são tão necessárias para o corpo

Não é segredo que o bagre é um peixe muito gordo e tem um cheiro de fundo específico. No entanto, o bagre assado no forno revela-se muito saboroso e a sua carne adquire um sabor surpreendentemente tenro e suculento. É necessário Peixe-gato

Os benefícios das maçãs não podem ser exagerados. Não é à toa que o primeiro prato de alimentos complementares geralmente é compota de maçã. Contém muitas vitaminas, açúcar natural, ácidos orgânicos e oligoelementos que fortalecem o sistema imunológico da criança

Existem muitas receitas para fazer sopa de arroz. Cada amante tem a sua. A sopa de arroz é boa porque pode ser um excelente prato nutritivo e dietético. Sua preparação não requer muito esforço. A sopa ativa a digestão, é boa para as articulações e tem efeito diurético

O lingonberry é uma baga saborosa e saudável, rica em ácidos orgânicos, açúcares, vitaminas. Um excelente doce é obtido a partir de mirtilo, que pode ser usado não só como uma iguaria, mas também para constipações como um antitérmico natural

O arroz é amplamente utilizado na culinária de diferentes nações. Em algum lugar os primeiros pratos são preparados com ele, algumas pessoas gostam de sobremesas, e entre os povos orientais, o arroz é considerado o alimento básico. Para fazer isso, eles simplesmente fervem e comem

A banha é um produto saboroso e maravilhoso. Mas poucas pessoas sabem que existem muitas maneiras de salgar bacon. Entre eles se destaca o salgadinho "de senhora" em salmoura, a banha acaba tendo um sabor delicado e pode ser armazenada por muito tempo

A berinjela é um depósito de nutrientes e vitaminas, muitas vezes chamada de “vegetal da longevidade”. Devido ao alto teor de sais de potássio, a berinjela tem um efeito benéfico no trabalho e na atividade do coração. Além disso, a berinjela ajuda no combate às doenças dos rins e do fígado, pois são excelentes na quebra de gorduras

Cebola em conserva é um ótimo aperitivo para carne. Seu sabor amargo destaca qualquer prato de carne, seja um shish kebab perfumado, um bife listrado cozido em fogo aberto ou carne grelhada em um forno doméstico. As cebolas são boas não só frescas, mas também em conserva de acordo com várias receitas

Fazer rolos em casa não é tão difícil. Nas lojas, você pode comprar todos os ingredientes necessários, que às vezes são combinados por conveniência em kits prontos. Os rolos caseiros são bons porque custam várias vezes mais baratos do que os comprados, e a qualidade e o frescor dos produtos ficarão totalmente sob seu controle

Nenhum dos cogumelos em qualidades culinárias pode competir com os porcini, que ocupam as primeiras linhas na "hierarquia" dos cogumelos. Não importa como você vai prepará-los - ferva uma sopa rica, faça um risoto perfumado ou guisado com batatas, eles são bons em qualquer prato

Panquecas, panquecas! Na infância, nossas mães e avós fritavam para nós, depois cozinhávamos para nossos filhos e agora mimamos nossos netos. Quem não gosta de bolinhos picantes, picantes, picantes! Eles são consumidos com creme de leite, geleia, mel e leite condensado

Nada supera produtos assados caseiros. Produtos de confeitaria perfumados, com um cheiro delicioso e feitos com amor vão adornar qualquer festa. E o topo, claro, será o bolo. Lindamente decorado, é o orgulho da anfitriã e a admiração dos convidados

É difícil imaginar uma pessoa que não goste de shawarma. Mas apenas alguns o compram. A razão para muitos é a mesma: não há garantia de que será usada carne normal. Pessoas com desconfiança e ceticismo olham para a vareta de grelha vertical com pedaços amarrados, só que nenhum aroma convidativo é capaz de fazê-los passar por cima de si mesmos

Os sêmolas de painço são um dos cereais mais saudáveis. O mingau de painço pode ser preparado de várias maneiras, para todos os gostos. E para homens - mingau "denso" com carne ou banha, e para mulheres - em água e leite, doce e com fruta, abóbora

O alho em conserva é um produto incomum, adequado para a preparação de uma grande variedade de pratos. Dá um delicioso aperitivo e, para dar tempero aos pratos, esse alho é simplesmente insubstituível. É necessário Receita número 1:

Alho em conserva é um prato incomum, mas delicioso. Pode ser adicionado a outros pratos ou utilizado como petisco independente, pois depois de processado o amargor praticamente desaparece. Depois de retirar o alho do jardim, corte imediatamente as pontas, deixando um toco de cerca de 2-2,5 cm

O arroz é um acompanhamento saboroso e saudável para muitos pratos: carnes, aves, peixes e frutos do mar, vegetais. Uma das principais condições é a friabilidade. Como isso pode ser alcançado? É necessário 0,5 xícaras de arroz 1-1,5 litros de água ou caldo (carne vegetal) sal e especiarias a gosto manteiga ou azeite de oliva a gosto vegetais (frescos enlatado ou congelado) - a gosto Instruções Passo 1 Escolha o tipo ce

Muitas pessoas reclamam que têm dificuldade em fazer peitos de frango macios e suculentos. A carne está seca e dura. Portanto, uma das principais vantagens dessa parte específica do frango - a ausência de gordura - torna-se uma desvantagem significativa

O peito de frango é um produto dietético, praticamente não contém gordura, mas a proteína animal e muitos outros nutrientes estão presentes em grandes quantidades. Ele contém especialmente uma grande quantidade de fósforo, que é necessário para o corpo humano

Almôndegas são pequenas bolas feitas de carne picada misturada com arroz, vegetais, pão e outros ingredientes. Existem análogos deles na culinária de diferentes países, incluindo asiática e indiana. Cozinhar é bastante simples - basta misturar todos os ingredientes, refogar em um molho adequado ou levar ao forno

É geralmente aceito que o delicioso pilaf só pode ser cozido em um caldeirão ou em um galo. No entanto, as donas de casa modernas aprenderam a sair dessa situação e a cozinhar o pilaf em qualquer prato, por exemplo, em uma panela comum. Ela está no arsenal de todas as cozinhas e sempre pronta para ajudar

Alguns de vocês podem não saber que açúcar e melancias suculentas podem ser salgadas para o inverno, tornando-os um ótimo lanche. Leve a bordo receitas de melancia e delicie seus convidados com um prato inusitado. Salgando melancias em potes Para este método de salga, você precisará de melancias maduras, que devem ser bem lavadas e cortadas em polpa vermelha

Repolho e batata são alguns dos vegetais mais populares em nossa dieta. Sua acessibilidade desempenha um certo papel. Um fator importante é que eles estão nas prateleiras das lojas em qualquer época do ano (as épocas de interrupções da primavera em um ou outro já passaram)

Se quiser cozinhar algo delicioso para o jantar, leve ao forno as pernas de frango e as batatas. A receita é muito simples e não requer ingredientes caros. As pernas ficarão macias e suculentas, e você pode servir batatas aromáticas com uma crosta marrom dourada como acompanhamento

Os pratos de cogumelos são merecidamente populares entre as donas de casa, porque, em termos de valor nutritivo, esses dons da floresta são equiparados à carne. Existem muitas receitas simples para fazer cogumelos fritos com cebolas que vão ficar bem em qualquer mesa

A pimenta picante causa uma desagradável sensação de queimação, lágrimas e até falta de ar. E ainda, as pessoas não gostam de comida picante em vão, ela é útil de várias maneiras, você só precisa saber como amenizar a sensação de queimação. Na maioria das vezes, a boca e as mãos são afetadas pela pimenta

A cereja está longe de ser o último lugar na culinária moderna. Com ele você pode fazer sopa de leite, natas, bolinhos, molhos, compotas e muitos outros pratos. As cerejas também são usadas como um produto dietético que melhora a digestão e mata a sede

O rim, especialmente o rim de porco, não pode ser classificado como um produto popular. Mas são baratos, ricos em nutrientes - proteínas completas, vitaminas A, D, C, vitaminas B, ferro, selênio, fósforo e potássio - e além disso, quando bem preparados, são muito saborosos

A triunfal procissão de pipoca em todo o planeta começou na América. É neste continente que o milho é considerado um dos produtos mais difundidos há muitos milênios. Pela primeira vez, a incrível capacidade do milho de explodir quando aquecido foi descoberta pelos índios, que usavam os grãos de milho tufados não só como alimento, mas também como acessório ritual

É geralmente aceito que o pão seco é muito mais saudável do que o pão fresco, é facilmente digerível e até supera em sabor. Os biscoitos não podem secar, a menos que sejam muito preguiçosos. Afinal, isso é rápido e fácil. Você pode secar croutons de diferentes maneiras:

Os croutons de alho perfumados e deliciosos não são nada difíceis de preparar em casa. Os croutons podem ser feitos de pão de centeio e de trigo. Existem várias maneiras de preparar croutons. Você pode cozinhar este aperitivo tanto no forno quanto no fogão aberto, ou seja, fritar na frigideira

A escolha das partes de frango para cozer com batatas depende inteiramente do seu gosto. Algumas pessoas gostam de comprar uma carcaça inteira e cortá-la em pedaços - nesse caso, acredita-se que o guisado tenha a proporção ideal de gordura para carne, bem como carne branca e vermelha

Farinha de aveia não é à toa que tem o nome do antigo herói mítico romano - Hércules. Eles são ricos em proteínas e gorduras vegetais de alto valor. Um prato de mingau de aveia fornece até 15% das necessidades diárias dos nutrientes mais valiosos

O fígado é um produto muito desejável na dieta, pois contém muitas substâncias úteis. Mas em nossas mesas, ela raramente aparece ultimamente. Um dos motivos é que o fígado comprado em lojas costuma ficar seco. Não é sobre a receita - era assim que era originalmente

Parece que o que poderia ser mais fácil do que cozinhar carne? Muitas donas de casa têm certeza de que basta jogar a carne na água e cozinhá-la até ficar macia. No entanto, você precisa saber cozinhar a carne, assim como o caldo de carne. É necessário 1 kg de carne

Sopa de ervilha e mingau são pratos tradicionais e favoritos da culinária russa. Além de inúmeras propriedades úteis, as ervilhas são ricas em calorias e são indispensáveis para a estação fria. No entanto, muitas donas de casa não têm pressa em mimar os seus entes queridos com estes pratos, uma vez que a sua preparação é demasiado demorada

Claro, é quase impossível cozinhar lavash armênio verdadeiro em casa, pois isso requer um forno especial. Mesmo assim, vale a pena tentar cozinhar pão sírio em casa - vai acabar sendo macio e elástico. Lavash pode ser usado para preparar muitos petiscos originais e deliciosos para uma mesa festiva

Um presunto é, via de regra, o dorso de uma carcaça de porco, bezerro ou carneiro. Há também um presunto escapular. Faz parte do pescoço, omoplata e antebraço do animal. Os presuntos de porco são especialmente populares entre as donas de casa

Muitos não incluem o linguado em sua dieta por causa do odor desagradável durante o cozimento. No entanto, este peixe é muito útil, pois contém muito iodo, uma proteína de fácil digestão, além disso, não representa qualquer ameaça ao orçamento familiar

Rapana é outro tipo de marisco tão comestível quanto o mexilhão. Como todos os frutos do mar, as rapanas permanecem para o gosto de um amador, mas têm uma grande utilidade biológica para o corpo. A carne de rapan contém uma grande quantidade de oligoelementos como:

No meio do verão, flechas de alho aparecem nos jardins. Donas de casa inexperientes os jogam fora, mas em vão. Muitos pratos deliciosos podem ser preparados a partir deles, que são servidos como acompanhamentos ou aperitivos. É necessário Salada:

Quando você compra um go-dog em alguma barraca, parece nojento. Mas quando você cozinha em casa e usa os melhores produtos, pode parecer que você nunca comeu uma refeição deliciosa. Então vamos começar. É necessário Salsicha (melhor defumada) pão de semente de gergelim folhas de alface maionese ketchup mostarda verdes

Desde os tempos da Rus Kievana, os cogumelos são considerados cogumelos valiosos e saborosos. Muitas receitas foram inventadas com eles: os cogumelos do leite são salgados, em conserva, feitos saladas com eles, comidos com creme de leite. Uma das etapas na preparação dos cogumelos de leite é a sua cozedura

A aveia com leite é uma das mais favoritas entre milhões. Alguém o polvilha com passas, alguém com nozes, alguém com frutas frescas. Seja qual for a sua escolha, esse mingau é bom em qualquer acompanhamento. Mesmo apenas aromatizado com canela em pó - coloque um pedaço de manteiga e a família vai pedir mais

O shashlik de frango é um prato simples, rápido e, o mais importante, muito versátil. Dependendo de como você marinar o frango, ele assumirá novos sabores. Os espetinhos de frango podem ser apimentados e saborosos, aromáticos e delicados, adequados para comida de bebê, magros e mais gordos

Em qualquer supermercado, agora você pode encontrar diversas variedades de leite condensado. Parece que com tanta abundância, não há necessidade de fazer isso em casa. Na verdade, existe essa necessidade. Ao fazer leite condensado para você, você pode colocar apenas o que deveria estar neste produto:

O ensopado de vegetais é um ótimo jantar. Principalmente no verão, quando você quer algo menos gorduroso. Pode ser preparado com a adição de quaisquer vegetais a gosto (batata, berinjela, repolho, etc.). Aqui está uma das receitas. A receita é para 6 porções

Um dos pratos favoritos de cogumelos são batatas fritas com cogumelos. Nem todo mundo sabe cozinhar, entretanto não há nada de especial nisso. Batatas deliciosas, cogumelos perfumados e uma boa frigideira - esse é todo o segredo de comer demais

O peixe assado em papel alumínio é um dos pratos mais saudáveis. Não só contém muitos minerais, vitaminas e ácidos graxos insaturados necessários para o corpo, mas também esse método de preparação permite que você preserve todas essas substâncias

Os pratos de frango são preparados em quase todas as famílias. Frango assado no forno com batata vai encher a casa de aromas indescritíveis, criar um ambiente festivo e agradar a todos os hóspedes. É necessário frango 1pc

A sopa de cogumelos é um prato delicioso e nutritivo. E embora quase todos os cogumelos frescos estejam disponíveis apenas na estação, a maioria dos presentes da floresta tolera perfeitamente o congelamento, preservando o sabor e o aroma. A sopa de cogumelos congelada irá adicionar uma variedade agradável ao menu de inverno, aquecê-lo no frio e lembrá-lo do verão quente e do outono generoso

As pernas de frango são um salva-vidas para a anfitriã. Eles são rápidos de preparar, satisfatórios e acessíveis. São adequados para preparar um jantar festivo e um jantar diário. Segundo os médicos, o frango deve ser consumido duas vezes por semana

A omelete de leite é uma das variedades clássicas de café da manhã. Os benefícios deste café da manhã são óbvios. Os ovos são ricos em vitaminas solúveis em gordura, vitamina D e luteína, o leite é uma fonte de cálcio. Além disso, a omelete não afetará de forma alguma o valor, uma vez que 100 gramas contém apenas 184 quilocalorias

A sopa de macarrão leve é especialmente boa quando cozida em caldo de galinha transparente. Cozinhe a sopa com macarrão uma vez, se você ferver novamente, o macarrão ficará cozido demais e sem gosto. Se você estiver preparando uma panela grande de sopa, use o método de adicionar o macarrão diretamente ao prato

Pollock é um peixe delicioso, tenro e saudável que deve ser consumido pelo menos uma vez por semana. Muitas pessoas acham que este peixe merece um lugar na sua mesa. Até mesmo um prato como o pollock frito pode ser preparado de uma forma interessante e inusitada, surpreendendo a todos em casa com um prato delicioso

Existem muitas maneiras de fazer massa para diferentes tipos de pratos. A massa é uma massa feita de ovos de galinha combinados com farinha e líquido. A massa é usada principalmente para fritar uma variedade de produtos, mantendo a suculência e a estrutura delicada do produto preparado

Fazer bolos em casa é um negócio complicado, especialmente para cozinheiros novatos. Às vezes, mesmo com um pão-de-ló bem assado, toda a ideia do bolo fracassa por falta de um creme saboroso e de alta qualidade. A nata mais simples e ao mesmo tempo muito saborosa é a nata azeda

Churchkhela é uma iguaria nacional da Geórgia. Via de regra, é feito com nozes, mas a receita também permite o uso de avelãs ou amêndoas. Inalterado neste prato, permanece uma massa gelatinosa com amido de uva - os chamados tártaros, que são cozidos com suco de uva, farinha e açúcar

Todos os nutricionistas sabem que o peito de frango cozido ou frito é um dos alimentos mais saudáveis que existe. Carnes brancas com uma percentagem mínima de gordura: enchem-se facilmente com facilidade, mas com isso é quase impossível melhorar

Muitas pessoas pensam que sabem cozinhar ovos cozidos. Mas, neste caso, existem várias sutilezas que devem ser levadas em consideração para se obter um resultado excelente. É necessário ovos de galinha; agua; sal; utensílios de cozinha (panelas)

Para qualquer acompanhamento, você pode cozinhar carne frita com cebola. Pode ser servido com purê de batata ou ervilha, vegetais frescos, arroz, trigo sarraceno, macarrão. E sempre será um prato farto e saboroso. Como fritar a carne com cebola para que fique suculenta e apetitosa?

A carne dos coelhos domésticos e selvagens tem sabores muito diferentes. Os coelhos selvagens são mais apreciados pelos gourmets por seu aroma delicado e carnudo. No entanto, essa carne de coelho costuma ser dura. Os coelhos domésticos são mais macios, mas muitos os consideram insossos

Se não houver tempo suficiente para assar o frango, não houver desejo de mariná-lo e a hora do jantar estiver se aproximando, há uma saída - você pode simplesmente cozinhar o frango em uma panela. Não é apenas fácil, mas também rápido. É necessário Frigideira funda galinha faca afiada manteiga cebola alho cenoura sal Pimenta Instruções Passo 1 Se você quiser cozinhar o frango em uma frigideira, é melhor pré-cor

Freqüentemente, a carne cozida é muito dura. Para evitar que isso aconteça, é aconselhável marinar previamente a carne. A marinada não só amolece a carne, mas também lhe confere um aroma e sabor mais ricos. A escolha de como marinar a carne depende do que exatamente você quer cozinhar

Muitas pessoas adoram bacon defumado. Após o procedimento desse processamento, adquire sabor e aroma únicos. A fumaça tem propriedades conservantes, portanto, o produto dura por um longo tempo de 5 a 6 meses. Você pode fumar ou salgar banha em casa

Na culinária coreana clássica, he (hwe) é peixe ou carne, marinado com vinagre e temperos quentes, e não tratado termicamente. Os chefs especializados em peixes preferem cozinhar com espécies de peixes predadores - por exemplo, lúcios ou taimen

Asas de frango assadas no forno, grelhadas ou grelhadas, são um verdadeiro deleite para quem gosta de roer ossos. Deixe marinar as asas com antecedência, em um piquenique, coloque-as rapidamente na grade e coloque para fritar. No momento em que você espetar os espetos, as asas estarão prontas

Cozinhar um coração de frango com fígado não requer nenhuma habilidade culinária especial ou ingredientes adicionais caros ou raros. Além disso, o prato preparado vai bem com quase todos os acompanhamentos e complementa o almoço ou jantar em qualquer família

Os cogumelos são o cogumelo mais popular do mundo. É rico em proteínas. Pode ser cultivado em fazendas especiais e até mesmo em casa. Os franceses foram os primeiros a fazer isso há 300 anos. Ao contrário de outros cogumelos selvagens, também pode ser comido cru:

A cevada de pérola é um dos produtos naturais mais saudáveis conhecidos desde os tempos antigos. A cevada pérola é rica em vitaminas (A, B, D, E), contém iodo, cálcio, ferro, fósforo. O aminoácido lisina, contido na cevada, ajuda o corpo a resistir a infecções virais

A carpa é boa porque pode ser facilmente encontrada em mercados e hipermercados em qualquer época do ano, além de ser barata. Mas as carpas são conhecidas por seu grande número de ossos pequenos. Por esse motivo, é melhor cozinhar a carpa no forno, fazendo cortes diagonais nas laterais do peixe com cerca de meio centímetro de profundidade e, em seguida, esfregar o peixe com sal

O mingau "hercúleo" é cozido com farinha de aveia. Por que não é chamado de aveia, mas de aveia? O fato é que nos tempos soviéticos apareceu um produto semi-acabado de farinha de aveia chamado "Hércules". Ficou sabendo que quem comer esse mingau será forte, como o antigo herói Hércules

As maçãs contêm uma grande quantidade de açúcar, vitaminas e sais minerais. Como nem todo mundo consome açúcar, é preciso pensar em como preparar as maçãs para o inverno. O método mais adequado é a secagem, mas nem toda variedade de maçã pode ser adequada para esse propósito

A carne de pato é saudável e, apesar de muito gordurosa, é considerada dietética. O pato é usado em muitas receitas clássicas. Para uma mesa festiva, o pato é assado inteiro. O pássaro parece muito apetitoso, chamando a atenção pela sua crosta crocante perfeita e espalhando aromas alucinantes

Adultos e crianças adoram queijo cottage. Portanto, as lojas possuem uma seleção muito rica deste produto. Mas cada vez mais as pessoas estão abandonando o queijo cottage comprado em favor do caseiro. Afinal, é muito mais útil e você mesmo pode prepará-lo

A lagartixa de água salgada é conhecida não só pelo seu aspecto extravagante, mas também pelo facto de ser constituída por 75% de gordura. Sua carne é macia, praticamente sem ossos e contém muitas substâncias úteis e de fácil digestão. Para cozinhar, costumam usar apenas filés ou uma carcaça sem cabeça e cauda

Para a maioria das pessoas, a palavra "churrasco" está associada ao cheiro de fogo, ao ar livre à noite e à companhia de amigos íntimos. Para deixar a carne surpreendentemente macia e suculenta, e o shish kebab atender totalmente às suas expectativas, experimente mariná-lo em maionese

O molho de tomate complementa perfeitamente o sabor de muitos pratos. É o companheiro perfeito para costela de porco, espetadas e, claro, espaguete. Existem muitas receitas para sua preparação. O molho pode ser baseado não só em tomates frescos, mas também enlatados e até assados

Você pode preparar refeições deliciosas e dietéticas de filé de frango. O frango é considerado baixo em calorias, mas a gordura do peito é o mínimo. Mas há muitas proteínas, vitaminas e minerais facilmente digeríveis, muito pouco colesterol

Para muitos russos, uma viagem ao campo ou apenas à natureza está associada à preparação de um churrasco. A sua preparação é um verdadeiro rito sagrado, mas por mais bem-sucedida que seja preparada, é impossível sentir e apreciar verdadeiramente o sabor da carne frita sem vegetais

Camarão não serve apenas como lanche. Quando bem cozinhados, podem ser um óptimo prato principal. Os camarões em massa irão surpreendê-lo com seu sabor delicado e interessante. É necessário camarão alho cerveja light ou água mineral farinha de trigo óleo vegetal clara de ovo limão Instruções Passo 1 Primeiro, prepare o camarão

Uma "luva de cozimento" é um dispositivo culinário na forma de um saco plástico. Facilita muito o processo de assar o frango e serve como auxiliar indispensável na cozinha de qualquer dona de casa.O frango assado na manga acaba sendo muito suculento e saboroso mesmo sem adição de óleo

Para fazer uma boa massa de fermento para tortas, você precisa de uma boa cerveja. Não é difícil prepará-lo, mas para isso é necessário observar as proporções dos ingredientes e não deixar de adicionar líquido a uma determinada temperatura. É necessário Cerca de 2 copos facetados de farinha peneirada 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar fermento seco - 1 colher de chá sem cobertura 50 ml de vegetais ou manteiga 250 ml de água ou leite

Shurpa é um prato oriental de carneiro com legumes. É um caldo perfumado e rico em que se cozinham vegetais e carne. Este último, ao servir a shurpa na mesa, serve como acompanhamento. Caldo, legumes e carne são sempre servidos à parte, em pratos diferentes

O mingau de semolina é um grão de trigo feito de trigo duro. Cozinhar semolina é muito fácil. O tempo de cozimento leva apenas 10 minutos. O mingau de semolina é útil tanto para o corpo de uma criança quanto para o adulto. É necessário Semolina

Se você quiser diversificar a mesa com lanches relativamente baratos e ininterruptos, os aspargos coreanos (também chamados de "fuju") são uma boa escolha. Muitos departamentos de supermercados que oferecem saladas têm este em seu sortimento

As groselhas vermelhas e brancas são uma baga saborosa e saudável. Infelizmente, ele não é armazenado por muito tempo e requer um processamento rápido. Uma das opções para a colheita da groselha no inverno é a geléia. Depois de preparada, você receberá um ótimo complemento para sua mesa de inverno

O que uma dona de casa pode viver sem pasta de tomate na cozinha no inverno? E o ketchup é sem dúvida o molho mais popular. Por que compramos macarrão e ketchup na loja? Afinal, eles contêm todos os tipos de conservantes, corantes e espessantes

Delicadas barrigas de salmão cozidas com as próprias mãos proporcionarão um verdadeiro prazer a todos os membros da família. Além disso, é essa parte do peixe que possui a maior quantidade de nutrientes e aminoácidos. Ao fazer essa iguaria em casa, você não só economizará dinheiro, mas também terá a certeza de que o produto é realmente preparado na hora e verdadeiramente saudável

O pato é macio, denso, equilibrado no conteúdo de macronutrientes e pode ser cozido de várias maneiras. Um prato delicioso e de aparência chique é obtido se tal ave for assada inteira. E para não se preocupar mais com o acompanhamento, pode cozinhar imediatamente as batatas no forno com o pato

Pratos cozidos no vapor são muito benéficos para quem está fazendo dieta para fins estéticos ou medicinais. Até a carne se encaixa bem nessa dieta, porque também pode ser facilmente cozida no vapor. Para hambúrgueres cozidos no vapor, carnes magras e tenras como a de vitela são as melhores, mas você também pode prepará-los como os tradicionais hambúrgueres de boi, porco ou uma mistura de carne moída com porco

O rábano é uma antiga especiaria russa, preparada a partir da planta com o mesmo nome, que tem um sabor pungente e pungente e um aroma forte de cortar as lágrimas. Ele contém uma grande quantidade de ácido ascórbico, óleos essenciais e sais minerais, portanto, a raiz-forte também é considerada útil para a imunidade

Você sabe cozinhar truta? Isso significa que você é uma verdadeira amante. Os peixes da família do salmão podem ser cozinhados não apenas de forma simples, mas também deliciosos. É conhecido pelo seu excelente sabor e ingredientes saudáveis

A truta não é em vão uma grande demanda entre os adeptos de uma dieta saudável. Este peixe contém muitos nutrientes, desde vitaminas a ácidos essenciais ômega-3. Além disso, este produto é incrivelmente fácil de preparar, apesar dos pratos a partir dele serem muito saborosos

Muitas vezes, na culinária, especialmente ao assar, adiciona-se casca de limão. Muitos discutem o que realmente é, portanto, sem saber a resposta exata, compram na loja as raspas de limão prontas. A casca é a casca fina de frutas cítricas, descascada da camada adjacente solta

Os rolos familiares aos gourmets russos - Califórnia, Filadélfia, Alasca - vieram da América. Esta é uma adaptação da culinária japonesa aos gostos americanos. No entanto, não há nada de estranho no facto de os nossos compatriotas também gostarem deles

A tintura de cereja é uma bebida com um teor bastante forte e um sabor agradável. Qualquer pessoa pode cozinhá-lo, a receita é bastante simples e não requer habilidades especiais. É necessário cereja; açúcar; vodka. Instruções Passo 1 Pegue 1 kg de cerejas inteiras maduras, enxágue bem em água fria e retire os talos

Fazer queijo caseiro não é difícil e, embora consuma muito leite, o resultado sempre agrada os amantes. Porém, para cozinhar queijo duro em casa, você terá que conseguir uma prensa, caso contrário não será possível retirar o excesso de líquido

Quase toda dona de casa às vezes quer diversificar o cardápio diário preparando um delicioso almoço ou jantar. Existem muitas receitas rápidas e fáceis. Experimente fazer chifres regulares, servindo-os com uma salada de carne. É necessário chifres (350 gramas)

Saborosa, bonita e acessível - a receita de canja de galinha atende a esses requisitos. Para fazer uma canja leve, você precisará de alimentos que estejam sempre na geladeira. É necessário água - 2,5 l frango - 400 g cebolas - 2 unid

O primeiro alimento para bebês é purê de frutas. O primeiro purê de frutas é recomendado para tomar cidra de maçã, pois não causa alergias ou problemas intestinais. A compota de maçã infantil pode ser feita em casa, será uma comida infantil muito mais saudável e de melhor qualidade, que se vende nas lojas

Champignons têm muitos benefícios. Mas o mais importante é que os pratos deles sejam preparados rapidamente, sem tirar muito tempo da anfitriã. Por exemplo, champignon assados. Os cogumelos podem ser assados no espeto com churrasqueira ou no forno

Os camarões são deliciosos e extremamente saudáveis, não é à toa que nos países do Sudeste Asiático, de onde aparecem nas nossas lojas, não só se preparam saladas e peixes com camarão, mas também pratos de aves. Camarões frescos não são armazenados por muito tempo, então apenas os congelados podem ser comprados na loja

Por mais perguntas e controvérsias que surjam sobre os benefícios da comida do restaurante McDonald's, os apoiadores e opositores de comer essa rede de fast food não negam o sabor excelente de um dos pratos mais populares - o hambúrguer Big Tasty

Freqüentemente, em receitas culinárias, essa expressão é encontrada - "derreta em banho-maria". Inexperientes na culinária, os iniciantes podem se recusar a cozinhar qualquer prato, sem saber que um banho-maria pode ser facilmente construído em sua cozinha com o auxílio de meios improvisados

A despensa de esquilo disponível é a lula. Os pratos de lula, mesmo os congelados, são rápidos e fáceis de preparar. Além disso, são de fácil absorção e úteis para pessoas que sofrem de doenças do aparelho digestivo, pois A carne de lula contém extrativos que promovem a secreção de sucos digestivos

Pollock é um peixe magro e delicioso. É fácil de cortar, não tem muitos ossos. Nem todo mundo inclui esse peixe barato em sua dieta, mas o pollock é muito útil. Ele contém substâncias que são benéficas para a glândula tireóide, sistema digestivo e nervoso

Pilaf é um prato nacional no Uzbequistão, no Tadjiquistão e no Cazaquistão. Além disso, este prato é amado e respeitado no Azerbaijão, Armênia e outros países. Algumas pessoas percebem o pilaf como mingau com arroz, mas isso está errado. O principal no pilaf não são os ingredientes com os quais é preparado, mas o método de preparação

A receita de donuts de coalhada é simples e cozinha muito rápido, mas fica deliciosamente deliciosa. Existem situações em que os amigos ligam e avisam sobre a sua visita dentro de algumas horas, nessa situação é importante saber várias receitas rápidas, rosquinhas de coalhada são uma dessas receitas

No calor do verão, a compota é boa para matar a sede. No inverno, o mau tempo lembra os dias ensolarados e ajuda a combater a deficiência de vitaminas. Esta iguaria inspira nas crianças o amor por frutas e bagas naturais. Ao contrário das bebidas carbonatadas e sucos de fábrica, as compotas caseiras não são apenas saborosas, mas também muito saudáveis

A massa feita por você mesmo é sempre mais saborosa que a massa comprada em loja. E se a anfitriã resolveu mimar a família com pastéis deliciosos, certamente fará a massa com as próprias mãos. A massa de fermento é caprichosa e deve ser amassada rigorosamente de acordo com a receita, porque se não houver fermento suficiente não dará certo e, se houver muito, a massa azeda

Se conhece e adora brancos perfumados e muito saborosos, simplesmente tem que experimentar diferentes receitas para a sua base. Com uma massa rápida no kefir sem adicionar fermento, você começa imediatamente a preparar o prato, sem perder tempo, mas com a versão fermento no leite ou creme em água fervente, seus brancos ficarão mais fofos e macios

Carne de porco com batata é uma combinação de produtos muito satisfatória e saborosa. Cozinhar um prato com estes ingredientes não é difícil, pelo que pode ser uma boa opção para um jantar familiar do dia a dia. É necessário Para a primeira receita:

O delicado rolo de esponja com recheio de creme é um dos pastéis mais populares. É preciso ter habilidades de cozimento para fazer esta guloseima, mas os iniciantes também podem experimentar. É necessário Para o teste: - 6 ovos de galinha de tamanho médio

A peculiaridade desta costeleta é um empanado escuro incomum com ervas aromáticas. Esse prato pode ser servido tanto para uma mesa festiva quanto para uma mesa do dia a dia. Uma salada leve de vegetais é usada como acompanhamento e adjika caseira como molho

Mini pudins apetitosos, saborosos e fáceis de preparar. Podem ser servidos na sobremesa ou no chá da tarde, são perfeitos para um menu infantil. Os cupcakes são claros e arejados. É necessário - 3 cenouras grandes cruas; - 80 g de damascos secos

Existem centenas de variedades populares de arroz em todo o mundo, das quais as mais comuns são jasmim, basmati, risoto. O arroz pode ser polido ou não polido, parboilizado ou não, longo e redondo. Nas lojas você pode encontrar não só o arroz branco usual, mas também selvagem, preto

A delícia turca é uma iguaria oriental popular com um sabor muito agradável e delicado. A doçura também é considerada um prato nacional na Grécia. Às vezes, a sobremesa é chamada simplesmente de uma palavra - delícia turca. Há um número bastante grande de suas variedades, mas os componentes principais permanecem inalterados - açúcar e amido

Panna cotta é uma sobremesa cremosa popular originária da Itália, baseada no princípio da preparação, que lembra a geléia. A panna cotta é servida em tigelas de vidro ou o conteúdo é colocado em um prato e guarnecido com molho de frutas vermelhas

A geléia de nozes é muito benéfica para o corpo. Contém muito ácido linoléico e oleico, vitaminas PP, C, grupo B. Possui propriedades antiinflamatórias e antibacterianas, normaliza o metabolismo, melhora a função intestinal. Para fazer geléia, é preciso escolher apenas nozes verdes grandes, sem falhas externas, com uma delicada casca de cera leitosa

Um hambúrguer é um sanduíche americano tradicional baseado em uma suculenta costeleta de carne. Acredita-se que é melhor para a carne picada usar 2 partes de carne magra, por exemplo, de ombro de boi, e 1 parte de gordura (flanco de boi ou porco)

Uma sobremesa muito delicada e saborosa, para cujo preparo necessitará dos produtos mais simples. Procurando uma receita divertida de café da manhã para o fim de semana? Considere que você o encontrou! É necessário - 7 fatias de pão de trigo quadrado - 3 ovos de galinha - 300 ml de leite - 4 colheres de sopa

As panquecas são despretensiosas em termos de recheio. Você pode embrulhar muitas coisas nelas, de mel a caviar. O queijo cottage é um clássico do gênero. Vai bem com a massa. Delicadas e fartas, as panquecas com requeijão são ideais para acompanhar o chá

Para cozinhar, pode-se usar queijo cottage muito fresco, que não é mais recomendado para ser consumido sem tratamento térmico. Bolinhos de coalhada ou donuts são fritos em uma grande quantidade de óleo vegetal. Para fazer bolas de queijo cottage, você precisará dos seguintes produtos:

Bolinhos de fermento alemães são um cruzamento entre produtos assados e sobremesas. Eles são assados em um prato refratário e servidos com um molho doce. Abaixo está uma receita tradicional para esses bolinhos. É necessário Para bolinhas de massa:

Apetitosos, macios, arejados e literalmente derretendo na boca cheesecakes, que não serão difíceis de preparar. É necessário - 75 g de queijo fundido mole - 2 colheres de sopa. colheres (com uma lâmina) de farinha de trigo - 1 1/2 colher de sopa

A famosa sobremesa, cuja primeira receita foi publicada em 1696, agora está na biblioteca de Viena. O strudel de maçã pode vir a ser uma das iguarias do Ano Novo, é fácil de preparar, tem um sabor delicado e um agradável aroma a canela. É necessário Para o teste:

Existem muitas receitas de maçãs recheadas - queijo cottage, queijo e até carne (por exemplo, filé de frango) podem servir como recheio. Mas a opção tradicional do Ano Novo seria um recheio feito de frutas secas, castanhas e canela. É muito simples preparar tal sobremesa, e seu aspecto é muito apetitoso

Um prato com uma aparência espetacular e, na verdade, muito simples de preparar. Também é delicioso! É necessário - 220 g de cuscuz seco - 3 ovos cozidos - 2 ovos crus - 160 g de queijo holandês ou outras variedades duras - 1 pimentão vermelho - 1 pimentão amarelo - 1/4 Art

Algumas donas de casa não gostam de cordeiro por seu cheiro específico. No entanto, quando bem cozinhada, essa carne acaba sendo simplesmente fantástica, tornando-se uma grande concorrente da carne bovina e deixando a carne de porco para trás

Se seus filhos não gostam de cenouras, faça cupcakes de cenoura para a sobremesa. É muito saboroso e saudável ao mesmo tempo. Esta sobremesa vai agradar não só às crianças, mas também aos adultos. Não sobrará uma migalha! Tente. É necessário Massa:

Maçãs perfumadas cobertas com caramelo congelado são uma iguaria incrivelmente saborosa e bonita. O caramelo pode ser marrom dourado ou vermelho. Ingredientes simples, manipulações culinárias simples - e você pode agradar seus entes queridos com uma sobremesa interessante

O brownie de chocolate é uma sobremesa americana popular, um brownie de chocolate delicioso que é crocante por fora, mas ligeiramente úmido por dentro. Brownie vai bem com chantilly e frutas frescas. Você também pode servir com uma bola de sorvete de baunilha

O bolo de carne veio da culinária russa da Europa. O prato é preparado com um pedaço de carne inteiro (às vezes picado), no qual o recheio é enrolado. Este último pode ser de qualquer produto. Existem muitas receitas para fazer bolo de carne, mas existem três básicas - desde um pedaço inteiro de carne, pequenas fatias, carne picada

Cheeseburger é um tipo de fast food popular. Pode ser feito em casa, incorporando alimentos saudáveis como pastinaga e cenoura em sua receita. É necessário - 2 raízes de pastinaga; - 2-3 pcs. cenouras; - 4 rolos; - 500 g de costeleta acabada de carne picada

Recentemente, os médicos têm cada vez mais se deparado com a opinião sobre o impacto negativo dos primeiros cursos no trato gastrointestinal, mas se você olhar mais atentamente para esse assunto, então, na verdade, as sopas líquidas apenas facilitam a digestão, facilmente absorvidas mesmo por um corpo debilitado

Entrudo anuncia a Grande Quaresma. É costume comer muitas panquecas esta semana. Deliciosas panquecas clássicas com creme de leite passam a ser a principal decoração da mesa, mas às vezes você quer experimentar algo novo. Por exemplo, recheie-os com recheio de chocolate e menta

As berinjelas são muito úteis para o organismo, estimulam o funcionamento do trato gastrointestinal, aliviam a constipação, aumentam o nível de glóbulos vermelhos e de hemoglobina no sangue, melhoram o funcionamento dos rins e do fígado. Experimente o ensopado de berinjela

Os bolos de mel são merecidamente apreciados pelas donas de casa devido ao sabor e aroma únicos dos seus bolos, que basta complementar com o mais simples creme ou glacê para fazer uma verdadeira obra-prima da culinária. Como derreter mel em banho de vapor Muitos ouviram dizer que, quando aquecida, uma substância considerada prejudicial começa a ser liberada do mel, mas todos nós comemos alegremente assados de mel sem quaisquer consequências para a saúde - o f

Uma sobremesa inusitada que é um cruzamento entre bolinhos de queijo e muffins. Para o melhor sabor, você pode usar açúcar de baunilha com a adição de vagens moídas. É necessário - 400 g de queijo cottage com um teor de gordura de 5%

Muffin é um muffin pequeno em porções que é assado em formas redondas. Normalmente, uma roseta de papel é colocada no molde antes de assar. Em tal saída, o muffin é servido à mesa. É necessário - 125 g de farinha de trigo; - 300 g de chocolate de qualidade

A carne de porco assada é um prato rápido e saboroso com muitas variações. Você pode cozinhar carne com vegetais, adicionar frutas, cogumelos, vinho, molho de tomate ou creme de leite. Use qualquer parte do rímel, mas um assado particularmente macio e aromático vem de um filé não muito gorduroso

A torta de zebra é uma sobremesa caseira clássica. As marcantes listras contrastantes tornam os produtos assados muito bonitos e o bolo é rápido e fácil de preparar. Uma alternativa ao forno normal é um fogão lento. Nele, você pode assar uma torta com kefir ou creme de leite

Julien é um prato tradicional na França e, na tradução, significa "julho". Na culinária francesa, juliana é o nome dado ao corte dos vegetais de verão em tiras. Como cozinhar julienne Na mente eslava, juliana é cogumelos assados com frango sob creme de leite ou molho de queijo, polvilhados com queijo ralado por cima

Cheesecakes … O que poderia ser melhor do que um prato tão leve no café da manhã para o chá? .. Cheesecakes exuberantes, saborosos, perfumados e simplesmente derretendo na boca podem ser preparados de forma muito fácil e econômica. Existem muitas variedades de cheesecakes:

Na época das abobrinhas, as recepcionistas agarram as cabeças, pensando no que cozinhar com elas. Mas as abobrinhas são ótimas para preservação. Por que não tentar fazer caviar de abóbora de acordo com uma receita muito semelhante ao padrão clássico soviético

Não é segredo para ninguém que quem quer perder peso precisa reduzir não apenas a quantidade de comida que ingere, mas também o teor de calorias. Isso é obtido evitando-se total ou parcialmente alimentos que contenham carboidratos rápidos. Os carboidratos prejudiciais são o açúcar, os produtos assados de farinha de trigo e vários doces

Para ajudar seu corpo na luta contra quilos extras, você pode preparar coquetéis de frutas, frutas vermelhas, vegetais e laticínios com baixo teor de gordura. Eles saturam o corpo com oligoelementos essenciais, vitaminas e satisfazem perfeitamente a fome

Acontece que a beleza de um Ano Novo pode ser não apenas viva ou artificial, mas até gostosa. Algumas maneiras simples de ajudá-lo a fazer uma árvore de Natal comestível com suas próprias mãos. Essa forma de servir frutas vai alegrar a mesa do seu Ano Novo

As donas de casa usam ovos para preparar vários pratos saudáveis e saborosos. Um ovo estragado pode não apenas estragar a comida, mas também prejudicar significativamente a saúde. Como não desperdiçar seu dinheiro e determinar na loja se o ovo é fresco ou não?

O ritmo de vida do aluno é muito tenso - todos os dias durante os estudos ele recebe novas informações, lembra, pensa, passa o tempo ativamente nos intervalos e nas aulas de educação física. E também os esforços que alguns despenderam em seções e círculos adicionais

Os lanches fazem parte da vida das pessoas que comem refeições divididas. Essas pequenas refeições têm o objetivo de evitar que você fique com fome entre o café da manhã, o almoço e o jantar. Os lanches podem ser saudáveis e perigosos. Instruções Passo 1 O principal perigo dos lanches é que as pessoas muitas vezes consideram essa refeição irrelevante e não a incluem em sua dieta diária

A Páscoa é um dos feriados mais brilhantes da igreja. Nesse dia, as pessoas se reúnem com suas famílias, fazem bolos, preparam pratos festivos e, claro, pintam ovos de galinha. Recentemente, cada vez mais itens de decoração para tingir ovos têm aparecido nas prateleiras das lojas:

Funcho é popularmente chamado de endro farmacêutico. Suas frutas e galhos são usados na culinária como condimento picante para alimentos. Mas poucos sabem que a erva-doce também é um excelente auxiliar nos problemas digestivos, nas doenças do trato respiratório superior, nas gripes, no escoamento do leite da lactante, normalizando o ciclo menstrual, com dificuldade para urinar, com doenças renais e até ajuda contra a cegueira

Pesquisas recentes de sociólogos russos mostram que os consumidores preferem produtos alimentícios domésticos aos importados. A tendência de escolher produtos russos está ganhando força a cada ano, os compradores estão prestando cada vez mais atenção ao país do fabricante e já 84% dos entrevistados votaram em produtos produzidos internamente e apenas 2% preferem produtos importados a preços semelhantes

Os cuidados de saúde são um conceito de múltiplos componentes. Inclui a rotina diária, a prática de esportes, uma atitude positiva e o abandono de maus hábitos. Mas os cuidados com a saúde começam com a escolha do alimento natural. Por que é melhor escolher natural Agora, ao contrário da era soviética, o consumidor não deve mais ter medo de balcões vazios

A culinária russa evoluiu ao longo dos séculos com base nas tradições culinárias eslavas e em vários pratos e métodos culinários introduzidos de fora. A culinária russa contemporânea não é apenas uma forma de comer, mas também um importante bem cultural junto com o idioma e os costumes

O churrasco já é uma tradição, parte integrante das férias de verão. Mas existe uma receita de espetadas de carne na cerveja. Esta marinada é usada para manter o kebab macio. Esse prato terá um sabor delicado, picante, suculento, brilhante e incomum

Todo mundo sabe que o café da manhã é a base do dia. E mesmo que estejamos sempre com pressa e com pressa em algum lugar, você não pode pular o café da manhã, especialmente se queremos colocar nosso corpo em ordem Instruções Passo 1 Depois de acordar, bebemos um copo d'água, o menos possível

A tradição de pintar ovos para a Páscoa já existe há muitos séculos, mas mesmo agora é impossível imaginar uma mesa de Páscoa sem ovos pintados. Com o tempo, muitas maneiras foram inventadas para colori-los. É necessário Instruções Passo 1 A maneira mais fácil e barata de pintar ovos com casca de cebola, mas você precisa estocar com antecedência

A semolina é um dos cereais mais baratos. É rico em glúten, amido e proteínas vegetais, de fácil digestão e rápida absorção pelo organismo. Já foi o alimento básico para bebês, mas nutricionistas e pediatras redefiniram sua atitude em relação a esse produto

Se você é um apreciador de peixes, e principalmente de sopa de peixe, experimente cozinhar este maravilhoso prato de uma forma incomum - adicionando sêmola. É necessário - 4 batatas; - 2 litros de água; - 1 cebola; - 1 cenoura

Nos últimos anos, tornou-se moda decorar bolos com estatuetas de aroeira. Além disso, é importante escolhê-los de acordo com o tema da festa. Por exemplo, instrumentos cirúrgicos serão adequados para um representante da indústria médica profissional em um aniversário e uma pequena máquina de mástique para o aniversário de um menino

O ano do Galo Vermelho já está terminando, e um novo ano corre para conhecê-lo - o Cão da Terra Amarela. Muitas anfitriãs já estão pensando no que cozinhar para ele. Existem muitas opções. De onde cozinhar pratos Na mesa de passagem de ano 2018 do Yellow Dog, vale a pena servir enchidos diversos, carnes geladas, espetadas, costeletas e outros pratos de carne

Muitas pessoas pensam que a receita do bolo de chocolate de Praga veio da capital da República Tcheca para a Rússia, mas os próprios habitantes de Praga mal sabem da existência de tal sobremesa. O nosso bolo de Praga ganhou este nome graças ao restaurante com o mesmo nome na capital, onde trabalhou o chef pasteleiro que inventou a receita

Para desfrutar de vinhos finos, é necessário monitorar cuidadosamente seu armazenamento. Como armazenar? Em que temperatura e umidade? Tudo isso é de grande importância para o sabor da bebida. Onde armazenar vinho em casa? Se você não tiver uma adega abobadada ou armário climático, o vinho deve ser armazenado no local mais fresco de seu apartamento ou casa

Uma receita fácil de preparar para panquecas caseiras. Até as crianças podem lidar com isso. É necessário - 3 ovos - 2 colheres de sopa de açúcar - 1 colher de chá de sal (sem lâmina) - 500 ml de leite (se você gosta de uma massa mais fina, então 600 ml) - 200 gramas de farinha (se não houver um copo medidor, então 10 colheres de sopa de farinha com uma pequena lâmina) - 2 colheres de sopa de óleo vegetal Instruções Passo 1 Tomamos um prato

Para assar, donas de casa experientes costumam usar fermento prensado, vendido na forma de briquetes. Mas as meninas às vezes têm a dúvida de como substituir o fermento seco por fresco, mantendo as proporções dos ingredientes. Instruções Passo 1 Existem três tipos de fermento:

Pão delicioso e aromático pode ser assado não só em um forno russo ou na máquina de fazer pão, mas também em um forno convencional. Cozinhar pão caseiro não é muito difícil e é bastante acessível para iniciantes. Basta seguir estritamente a sequência de operações e observar o regime de temperatura

Tortinhas - cestos de massa sem fermento de vários tamanhos que podem ser recheados com recheios originais. O prato é preparado rapidamente e fica bem atraente na mesa festiva. Prepare os recheios para as tortinhas com antecedência e encha os cestos antes de servir