Melhores Receitas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Salsicha curada a seco é um aperitivo muito bom e saboroso, mas, infelizmente, tal salsicha é produzida com a adição de vários aditivos e produtos químicos nocivos. Portanto, resta apenas cozinhá-lo você mesmo, e o prato ficará ainda mais saboroso do que qualquer equivalente de loja

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os ovos são um dos alimentos mais antigos, nutritivos e com grande quantidade de nutrientes. Podem ser consumidos fritos, cozidos no vapor, fervidos e até crus. É verdade que seu conteúdo calórico será diferente neste caso. Conteúdo calórico de um ovo de galinha O valor energético dos ovos depende não apenas de seu tamanho, mas também da maneira como os ovos são cozidos e alimentados

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os italianos inventaram a pizza e o mundo inteiro começou a experimentar. Quantas pessoas, tantas receitas. Um sabor interessante é obtido a partir de pizza com linguiça russa. E se você despejá-lo com maionese preparada por você mesmo, resulta não só saboroso, mas também saudável

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A caçarola de requeijão é um prato que se come com prazer não só pelos adultos, mas também pelas crianças. Você pode cozinhar a caçarola mais macia não só no forno, mas também em uma panela elétrica. O principal é uma receita comprovada. As donas de casa que possuem uma técnica milagrosa como cozinhar lentamente na cozinha podem preparar facilmente uma caçarola de requeijão para toda a família

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A caçarola de requeijão será uma ótima sobremesa e café da manhã para toda a família. A caçarola é muito macia, suculenta e nutritiva. O queijo cottage contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais úteis, necessários para o trabalho bem coordenado do corpo de adultos e crianças

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A caçarola é um prato original. É feito com pouca ou nenhuma massa, mas é considerado um bolo. Hoje me proponho a garantir que fazer uma caçarola em uma panela elétrica seja fácil. Até um iniciante pode lidar com isso. É necessário Queijo cottage - 2 embalagens

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pimentão recheado com arroz e carne picada é um dos pratos tradicionais da mesa russa. É preparado rapidamente, fica delicioso, é comido rapidamente - de uma só vez. Além disso, nenhum ingrediente especial é necessário para fazê-lo. É necessário Pimenta doce - 10 peças

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para cozinhar pilaf, você precisa ter habilidades e habilidades culinárias especiais. Mas existem opções mais simples para cozinhar arroz com carne. Ao mesmo tempo, o prato também se mostra aromático e saboroso. É necessário Para arroz com carne:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A banha de porco salgada é uma iguaria natural e muito saborosa, muito apreciada no nosso país. Salgar a banha em casa pode ser muito fácil com uma receita simples. - 1 kg de banha de porco de boa qualidade (é possível com estrias de carne, é ainda mais saboroso) - 1/3 xícara de sal (de preferência sal-gema) - algumas folhas de louro - uma pitada de pimenta vermelha - uma colher de sopa de pimenta preta - algumas ervilhas de pimenta da Jamaica - alho a gos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Agora já não é difícil encontrar um pato à venda. Basta ir a um supermercado próximo e você poderá agradar seus convidados com um prato requintado de dar água na boca. Pato vai bem com muitos alimentos. Portanto, há muitos recheios para o recheio de uma carcaça de pato

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A Salada de Frango com Couve à Pequim é um prato nutritivo, mas com poucas calorias, com um sabor delicado e suave. As saladas feitas com esses ingredientes são ideais tanto para os cardápios do dia a dia quanto para os feriados. Salada Caesar com Frango Cozido e Couve Chinesa Ingredientes necessários:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo com salmoura é feito de leite - de cabra ou de ovelha - e tem um sabor bastante vivo de leite fermentado. Este produto é muito apreciado pelos apreciadores de pratos moldavos, polacos, romenos, búlgaros e ucranianos. Um pouco sobre queijo O queijo é tão popular não só por causa de seu sabor agradável, mas também por sua rica composição de minerais e vitaminas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um molho perfumado à base de pasta de tomate será um ótimo complemento para pratos de carne e peixe. A receita e o processo de preparação são bastante simples. Você pode aumentar a "pungência" do molho aumentando a quantidade de pimenta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne moída pode ser usada para fazer muitas refeições deliciosas - tanto festivas como todos os dias. Essa carne não gosta de muitos temperos, então você precisa ter cuidado com os temperos. Costeletas suculentas "mamãe"

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho é necessário para deixar qualquer prato ainda mais delicado e aromático. Muitas receitas são conhecidas. Você pode cozinhar e servir com aves e carnes, peixes e apenas um acompanhamento. Para melhorar o sabor, várias especiarias e especiarias são adicionadas ao molho e farinha para adicionar espessura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne bovina apresenta uma série de vantagens em relação a outros tipos de carne, embora não seja considerada a mais acessível em termos de preço. A carne vermelha tem um efeito positivo no sistema circulatório, no trato gastrointestinal, aumenta o nível de hemoglobina e remove o excesso de colesterol

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas pessoas subestimam o molho, considerando-o algo opcional no prato. Enquanto isso, os chefs profissionais prestam especial atenção à sua seleção e preparação. E é bastante justificado, pois o molho é capaz de suavizar ou potencializar o "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Por muito tempo, o goulash foi considerado um dos principais pratos nacionais da Hungria. Inicialmente, o goulash pertencia a sopas grossas. A comida húngara é muito diferente do que era considerada cozinha húngara até cem anos atrás. E, no entanto, ela deixou em si as marcas daquela cozinha ancestral

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Esta receita incomum é uma variação do bolo Napoleão favorito de todos. Só é preparado com recheio de frango e cogumelos e servido como um original aperitivo festivo. Ingredientes: - 6 bolos prontos para "Napoleão"; - 400-500 gramas de filé de frango

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas donas de casa acham que fazer uma torta leva muito tempo. No entanto, existem receitas que são muito fáceis de preparar e os pratos acabam por ser extremamente saborosos. Um desses pratos é a torta de creme azedo com cogumelos e frango

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A Torta de Cogumelo e Frango é um prato delicioso e satisfatório, perfeito para um jantar em família ou uma refeição festiva. Existem muitas opções diferentes para fazer massa e recheio de tortas. Você pode escolher a seguinte receita. É necessário Para o teste - 2 xícaras de farinha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A massa folhada é uma excelente base para muitas sobremesas - tortinhas, strudel, tortas. Mas esta massa leve e arejada não é adequada apenas para doces. O seu sabor oleoso e a estrutura em camadas vão bem com vegetais, carnes, peixes, cogumelos e até queijos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quiche com filé de frango e cogumelos frescos aromáticos é um ótimo prato para quem não gosta de receitas complicadas. O bolo é preparado muito rapidamente e é adequado para qualquer ocasião. É necessário Massa: - 300 gr. farinha de trigo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Servir torta é uma dádiva de Deus para toda dona de casa. Apesar da simplicidade de preparação, esse bolo acaba sendo muito tenro, aromático e saboroso. Ingredientes necessários para fazer uma torta líquida: - 2 copos de creme de leite com alto percentual de gordura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Frango assado no forno e torta de batata são uma aposta segura para um jantar saudável. A beleza desse bolo não reside apenas no seu sabor delicado, mas também no fato de ser igualmente bom quente e frio. Ingredientes para a massa:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Caldo de galinha com macarrão, pimenta e suco de limão vai agradar a quem gosta de pratos leves com notas picantes. A sopa mexicana cozinha muito rapidamente e tem poucas calorias - perfeita para um verão quente. É necessário Ingredientes para 6 porções:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa de miúdos começou a ser preparada na Rússia há muito tempo. Há muito é apreciado pelo fato de que sempre acaba sendo leve e saboroso, e cozinha com rapidez suficiente. Esta sopa é ideal como primeiro prato para adultos e crianças. É necessário - miudezas de frango:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os vegetais e os cereais são necessários para a saúde do corpo, mas tornam-se verdadeiramente apetitosos com um molho delicioso. Prepare um molho de porco com trigo sarraceno, arroz, batata, macarrão, repolho branco ou couve-flor para uma deliciosa mistura de benefícios e sabor

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Fígado frito suculento e saboroso pode servir como prato principal de um almoço em casa e um banquete festivo. O fígado também pode ser servido frio como lanche. Como o fígado pode ser ligeiramente amargo, recomendamos mergulhá-lo previamente em leite

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O ensopado de carne com batata é um prato farto e saboroso. Pode ser preparado tanto para um jantar em família como como prato principal de uma mesa festiva. As especiarias e o alho conferem ao guisado um aroma especial e um sabor delicioso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Banana frita é um prato exótico, mas bastante acessível tanto no preço quanto no método de preparo. Com um mínimo de esforço e ingredientes, você pode facilmente conseguir uma sobremesa original e deliciosa para você e seus convidados. É necessário Serve 4 porções:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O robalo, ou lobo do mar, é muito popular nos países mediterrâneos. É assado no forno, frito na grelha e cozido em banho-maria. O processo de cozimento deste peixe não requer muito tempo e até mesmo um cozinheiro novato pode lidar com isso. No entanto, deve-se levar em conta o fato de que o robalo tem um sabor bastante delicado, que é importante não interromper ou estragar com uma grande quantidade de especiarias e ervas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os peixes do rio têm seus fãs. Apesar da presença de pequenas espinhas e de um cheiro específico, este peixe é muito apreciado e cozinhado. Para que o prato fique ainda mais saboroso, você precisa conhecer alguns segredos de como cozinhar peixes fritos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A farinha é um ingrediente exclusivo frequentemente usado em produtos de panificação. Graças à farinha, você não pode apenas amassar a massa. A farinha pode tornar a vida muito mais fácil durante o cozimento. Levantando ingredientes pesados Life hack permite aumentar ingredientes pesados como passas, nozes, frutas vermelhas congeladas, que descem durante o cozimento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Entre todos os cereais, o trigo sarraceno ocupa um lugar de destaque no conteúdo de seus elementos úteis. Ele contém aminoácidos, ferro, vitaminas B e muitos minerais. O sabor do mingau de trigo sarraceno é familiar a todos desde a infância

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você pode cozinhar muitos pratos de batatas, muito simples e bastante complexos. Uma opção interessante e rápida são as deliciosas tortilhas de batata. São servidos como prato independente ou como complemento de carnes fritas, peixes, enchidos, sopas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você já cozinhou tortilhas em uma frigideira? Se não, vale a pena tentar. Os pães achatados serão uma excelente alternativa ao pão, você pode embrulhar peito de frango, vegetais e outros produtos, formando um shawarma saudável e saboroso. É necessário 1,5 xícaras de farinha de trigo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cada dona de casa tem seu segredo para fazer bolos, amado por todas as famílias e, principalmente, pelos filhos. As receitas para o seu preparo são inúmeras: da massa ázima, da massa levedada, da manteiga, com ou sem recheio, frita, assada … Experimente fazer bolos caseiros incrivelmente deliciosos, cujo processo de preparação é bastante simples

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os bolos ázimos estão presentes na culinária de muitas nações do mundo. Isto é lavash armênio, chapati indiano e pita árabe … Esses bolos são usados como pão e também são embalados em vários recheios. Experimente cozinhá-los em casa, a receita é muito simples até para um cozinheiro novato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Devido ao alto sabor e às qualidades nutricionais, bem como à ampla distribuição de manteiga, eles são especialmente populares. Uma pessoa assimila quase metade das proteínas que contém. Mas cogumelos frescos são um produto perecível, então a preservação é uma boa maneira de armazenar manteiga para uso futuro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os pepinos em conserva são um aperitivo tradicional que permite diversificar a alimentação no período outono-inverno. A culinária russa não pode ser imaginada sem ele. Parece que não há nada de complicado nas receitas desses pedaços em branco:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Smelt é um peixe muito nutritivo e saboroso. Sua carne contém magnésio, potássio, fósforo, ferro e muitos outros elementos úteis. E este peixe é preparado com muita facilidade e rapidez! É necessário - Fundido - 20 unid .; - Óleo vegetal - 6 colheres de sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Há um grande número de receitas para conservar pepinos. Mas os pepinos cozidos nesse método são sempre crocantes e deliciosos. Mas isso é motivo de orgulho para qualquer dona de casa, porque nem todo mundo consegue pepinos em lata crocantes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Smelt é um peixe barato e pequeno. Tem um gosto ótimo se cozido corretamente. Nesta receita, os ossos grandes do peixe são removidos e os pequenos ossos restantes não serão sentidos. O cheiro a estufado em leite adquire um sabor original e delicado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A banha é um produto muito popular, pode-se dar o sabor desejado com os temperos certos, bem como a pungência necessária. O bacon defumado, que pode ser feito em casa, não é menos saboroso. Preparando banha para fumar Esta etapa inclui a salga comum, quando o bacon é cortado em tiras de 2 a 3 centímetros de largura e 6 a 7 centímetros de comprimento, o que dará ao produto uma salga ideal

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A banana é uma das frutas tropicais mais saudáveis. Duas bananas contêm a ingestão diária de potássio e magnésio necessária para uma pessoa, também contém muito açúcar e substâncias que aumentam as plaquetas. Em termos de valor nutricional, uma banana pode muito bem substituir um café da manhã normal

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As bananas são trazidas verdes para a Federação Russa e submetidas ao procedimento de tratamento com gás etileno. Depois disso, a fruta vai imediatamente à venda, podendo escurecer e deteriorar rapidamente. A questão de como manter as bananas em casa por mais tempo é especialmente relevante na véspera das festas e depois delas, quando se compra uma grande quantidade de alimentos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os queijos são diferentes. Alguns deles amadurecem ao longo dos anos, outros - eles atacam deliberadamente com esporos de mofo para obter uma iguaria requintada no final. Mas mesmo em casa é perfeitamente possível fazer queijo de verdade, que não será menos saboroso do que as variedades compradas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cozinhar queijos moles com bolor branco é considerado tecnologicamente mais fácil do que, por exemplo, variedades duras ou semiduras do produto. Sem prensagem adicional, salga longa e outras manipulações. Outra característica distintiva desses queijos é a raridade de adicionar ingredientes estranhos a eles, enquanto especiarias, nozes, frutas vermelhas e mais são colocadas no mesmo “Gouda”

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Fazer o queijo Stilton caseiro é bastante acessível com um conjunto limitado e não muito caro de ingredientes e acessórios. Além disso, se você é um apreciador deste tipo de comida e entende muito sobre eles, depois de experimentar o seu próprio Stilton, você se esquecerá completamente de comprar esse tipo de queijo em redes de lojas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cheesecake é uma sobremesa ultramarina muito delicada feita do caro Mascarpone ou da Filadélfia. As donas de casa encontraram uma forma mais econômica de degustar uma deliciosa torta, ou seja, fazer em casa um cream cheese para cheesecake. Requeijão para leite e cheesecake de kefir Ingredientes:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma receita muito simples para um queijo duro de baixa caloria e incrivelmente saboroso em casa. Este queijo é perfeito mesmo para quem segue uma dieta restrita ou tem uma alimentação saudável. Os vegetarianos não estritos também vão gostar, porque não há coalho nele

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A receita deste queijo, conhecida e apreciada por um grande número de gourmets não profissionais, é bastante simples. Parece que o uso de plantas fúngicas benéficas deve complicar o processo de cozimento, mas não é o caso. O queijo "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A quantidade de proteína que uma pessoa necessita em sua dieta diária depende da idade, sexo, nível de atividade física e saúde de cada indivíduo. A proteína é um macronutriente essencial para o bom desenvolvimento e funcionamento diário de uma pessoa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O bolo de coalhada arenosa é geralmente chamado de cobertura. Este nome surgiu devido ao fato de que a massa de shortbread sob a forma de migalhas é usada para cozinhar. A torta é muito esfarelada e simplesmente derrete na boca. É necessário Para a massa:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Mannik no iogurte acabou sendo delicioso e o mais saudável possível. É feito com iogurte, sêmola, farinha de trigo integral, farinha normal e farelo. Além disso, bananas e chocolate são adicionados ao maná - o resultado é muito delicado. É necessário - 1 xícara de açúcar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A Salada Cobb é uma saborosa salada americana feita apenas com ingredientes deliciosos. Isso é filé de frango frito, bacon crocante, abacate farto, tomates suculentos, queijo aromático. Uma salada saudável e elegante pode acompanhar o almoço e o jantar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A salada de Moscou é freqüentemente comparada à Olivier, mas, apesar disso, são duas saladas diferentes. Eles têm sabores diferentes e receitas ligeiramente diferentes. Um fato interessante é que a salada Moskovsky tem diversas variedades, e o sabor é diferente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Em quase qualquer geladeira, há sobras de comida que você não quer comer, e é uma pena jogá-la fora, e você vai quebrar a cabeça até descobrir o que cozinhar com elas. Uma maneira de sair dessa situação pode ser um bolo de carne. É fácil de cozinhar e mais saudável de servir do que a linguiça moderna feita de alguma origem desconhecida

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A batata não é apenas um produto saudável, mas também extremamente versátil. Ele pode ser usado para fazer quase tudo - desde pratos simples do dia a dia, como batatas cozidas no vapor, batatas fritas ou purê de batatas, até delícias culinárias como focaccia de batata, batatas recheadas e muitos outros pratos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Rolls "Kimpap" são feitos com os ingredientes mais comuns que quase sempre estão na geladeira. Você pode se deliciar com um prato desses a qualquer hora, porque os apreciadores da culinária japonesa, com certeza, sempre têm em estoque arroz para sushi e algas nori

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cozinhar uma carcaça inteira de frango é rápido e fácil, mas também há desvantagens em tais receitas: o frango acabado perde sua aparência atraente e apetitosa quando cortado em porções. Além disso, as porções de frango inteiro são geralmente menores do que as coxas ou peitos de frango adquiridos separadamente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A Paella é preparada de várias maneiras. Existe um estereótipo de que o marisco deve estar presente neste prato, mas a primeira paella foi preparada com carne de frango. Aconteceu durante as Guerras Púnicas. Para atender a um convidado importante, foi preparado um prato, que era uma mistura de tomate, arroz, alho e frango

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A salada de carne mais popular e famosa é a Olivier. Recebeu esse nome em homenagem a seu criador, o chef Lucien Olivier, que dirigia o restaurante Hermitage de culinária parisiense em Moscou no início da década de 1860. Desde o seu início, a receita da salada passou por mudanças significativas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A salada Stolichny é uma iguaria festiva muito saborosa e satisfatória, que gostavam de servir na mesa do Ano Novo na época soviética. A composição da salada lembra um pouco o famoso "Olivier". A diferença essencial é que no "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Tkemali é um molho delicioso e aromático da cozinha tradicional georgiana feito de ameixas ou ameixas cereja de qualquer cor. Também se caracteriza pela adição de certas especiarias - são lúpulo-suneli, utskho-suneli, coentro e pimenta vermelha picante

Última modificação: 2025-06-01 06:06

O molho Tkemali ocupa um dos principais lugares da cozinha tradicional georgiana. Ao mesmo tempo, é ideal para pratos de carne e peixe. O molho é feito à base de ameixas combinadas com especiarias diversas. É necessário –Ameixa fresca (3-4 kg)

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho picante de ameixa é o complemento perfeito para qualquer prato principal. O molho original irá agradar especialmente aos amantes de ingredientes picantes. É necessário - 700 g de ameixas - 4 dentes de alho - Pimenta - sal - coentro - verduras Instruções Passo 1 Enxágüe bem as ameixas e ferva

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pode diversificar o sabor dos pratos familiares com a ajuda de vários molhos. Sem dúvida, podem ser adquiridos em supermercados, mas é muito mais prático cozinhar em casa. Os molhos à base de ameixa são um excelente complemento para pratos de carne e vegetais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Tkemali ou molho de ameixa há muito que conquistou nossos corações. O sabor agridoce do tempero georgiano combina bem com carne e peixe. Corra para prepará-lo para o inverno. Além disso, a abundante colheita de ameixas este ano permite colher em qualquer quantidade

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O vinho de framboesa é um produto bastante popular em nosso país. Não é difícil preparar esta bebida sozinho, se tiver um pouco de tempo para a preparar, vai acabar com um produto com um aroma e sabor incríveis. Receita de Vinho de Framboesa Você vai precisar de:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Não jogue fora nenhum doce, fermentado ou apenas geleia enfadonha - eles são ótimos para assar pães de gengibre, muffins ou biscoitos. A geléia dará à massa um sabor rico e agradável - framboesa, cereja, morango ou espinheiro. Ao variar as variedades de produtos caseiros, você pode experimentar diferentes opções de cozimento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Fazer vinho de cereja caseiro é bastante fácil. Para uma bebida saborosa e aromática, as cerejas ácidas ou doces e ácidas são ideais. As cerejas selecionadas não precisam ser lavadas antes de cozinhar. É o suficiente para cortar as folhas e caudas, se houver

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Em nosso país, as cerejas estão amplamente disponíveis e, portanto, são frequentemente utilizadas na vinificação doméstica. É necessário Cerejas maduras - 3 kg Água - 4 litros Açúcar - 1,5 kg Instruções Passo 1 Separe as cerejas e retire os talos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hoje em dia, quase todo mundo compra saquinhos de chá. Claro, é muito mais fácil se contentar com um chá saquinho em viagem, no qual não só não há benefício, mas também não há o menor sabor. Mas o chá preto comum é mais barato e tem um sabor muito rico

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Como é maravilhoso se mimar com uma xícara de chá aromático delicioso em um dia frio e nublado! O chá é uma bebida que pode dar à pessoa muito mais energia do que o café e também encher o corpo de substâncias úteis. Em que deve consistir uma coleção de chá saudável e como colher ervas corretamente?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O verão agrada com abundância de frutas, verduras e frutas vermelhas. Mas com o início do tempo frio, começamos a perder nossos alimentos favoritos. É então que os preparados caseiros virão em seu socorro: picles, geléias e, claro, compotas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O verão é a estação das frutas e bagas frescas, que não só fornecem uma paleta de sabores e aromas, mas também contêm muitas vitaminas e outras substâncias úteis. Você pode guardá-los para o longo inverno usando vários métodos de enlatamento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Existem várias maneiras de preparar uma bebida forte e aromática. Esta é uma preparação clássica de café em turco no fogo, preparação em máquina de café, incluindo um gêiser para fazer café Moka, bem como em prensa francesa - com sotaque francês

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Kissel é uma sobremesa doce gelatinosa feita de frutas frescas e frutas silvestres, com adição de amido. A geléia de frutas tropicais lindamente servida será uma sobremesa maravilhosa. É necessário - manga - 2 unid .; - suco de uva - 2 copos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Kissel, uma bebida feita de frutas vermelhas cozidas, frutas ou vegetais e amido, é consumida em todo o mundo hoje. Primeiro, é rico em vitaminas. Em segundo lugar, muitas geléias têm propriedades medicinais. Por exemplo, a geléia de maçã melhora a digestão, a gelatina de cereja tem propriedades anti-sépticas e a geléia de mirtilo torna seus olhos mais nítidos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Kissel é uma bebida muito saudável e se recomenda que seja incluída na alimentação infantil. Não é apenas rico em vitaminas e nutrientes, mas também contribui para o funcionamento benéfico do sistema digestivo das crianças. É necessário Quaisquer bagas (framboesas cereja morango morango Preto groselha) - 50 gramas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pato cozido é aromático, macio, saboroso, principalmente quando cozido com alimentos suculentos, especiarias aromáticas e ervas. Os últimos são o tomilho, o manjericão, a salsa e o endro. É necessário - pato processado (2,5 kg)

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O tomilho (tomilho) também é popularmente chamado de grama Bogorodskaya. Recebeu este nome porque antigamente, na véspera da Dormição de Theotokos, decoravam os ícones com o rosto de um santo. O tomilho é uma planta medicinal, é muito bom tirar chás medicinais dele, o que vai ajudar nas doenças do trato respiratório, gastrointestinal, sistema nervoso e outras

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O damasco cresce em árvores baixas com uma copa arredondada e extensa. Suas frutas frescas são úteis para absolutamente todos, mas depois de secas não são recomendadas para pessoas com sobrepeso. O damasco é uma pequena fruta laranja

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O tomilho é uma planta bastante conhecida. Tem muitas propriedades benéficas e medicinais. Na antiguidade, o tomilho era considerado uma "erva divina" capaz de restaurar a saúde das pessoas. Tomilho plantar O tomilho (tomilho comum) é um arbusto baixo perene da família Labiata com uma haste lenhosa e ramos herbáceos eretos ou ascendentes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas donas de casa têm tomilho na cozinha. Agora é usado principalmente na culinária e, anteriormente, o tomilho (o segundo nome do tomilho) era usado para tratar uma ampla gama de doenças. Tomilho: propriedades A erva do tomilho tem um efeito benéfico no corpo, especialmente na pele e nos dentes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hawthorn é uma planta comum que é um arbusto alto ou pequena árvore. Ela cresce na zona climática temperada do Hemisfério Norte. Vários tipos de espinheiro são mais comuns na América do Norte. Na Rússia, existe principalmente o espinheiro vermelho-sangue, que recebeu esse nome por causa da cor de suas bagas, que têm a aparência de pequenas maçãs

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A receita original do molho tártaro francês. Os componentes vão bem juntos. O molho tártaro delicado e aromático é a decoração de muitos pratos. Não leva muito tempo e é preparado com ingredientes simples e acessíveis. É necessário 200 g de creme de leite

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A alga marinha é uma espécie de vegetais do mar. Eles são usados para fazer saladas, sopas, sushi. O sabor delicado das próprias algas é capaz de realçar o sabor dos ingredientes na composição dos pratos, conferindo-lhes sofisticação e originalidade

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Samsa é um prato nacional uzbeque que se tornou popular na Rússia há muito tempo. Samsa é cozida com carne de cordeiro. A receita não é simples, mas dá para cozinhar em casa. É necessário - assadeira; - pergaminho. Para o teste:

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Sempre gostei de mingau de milho, mas não sabia cozinhar. Até que um dia me deparei com essa receita. O mingau está excelente! É necessário - sêmolas de painço 1 copo; - 2 copos de água; - leite 2 copos; - sal 1 colher de chá

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O espinheiro seco é utilizado na culinária para a preparação de recheios, bebidas, pode ser misturado com farinha para assar bolos. Hawthorn é usado na medicina popular para problemas com os vasos sanguíneos, para doenças cardíacas, para sobrecarga nervosa

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Todo mundo sabe que a aterosclerose é uma doença das artérias. Existem muitas razões para o desenvolvimento desta doença. Por exemplo, pode resultar de depósitos de colesterol. Esta geléia saborosa e aromática previne o aparecimento de aterosclerose

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O nome "mato" significa um produto feito com massa asmo, frita. O prato ganhou esse nome devido ao seu efeito e aparência crocantes, que lembram palitos (galhos). Existem muitas opções para fazer galhos, a mais comum das quais é o galho à base de vodka

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A groselha é uma baga muito saborosa e saudável. Comido fresco, são feitas sopas de verão, compotas, geleia e recheio de tortas. Para fazer com que frutas verdes brilhantes o encante no inverno, faça geléia de groselha. O líquido rosa-esverdeado com frutas fortes mergulhadas nele será um excelente complemento para chá forte e produtos assados na hora

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O custo das frutas verdes geralmente é mais baixo. Comprando um pouco verde, você pode economizar muito, mas esse não é o ponto. Frutas verdes podem ser retiradas para uso futuro - elas são armazenadas por muito mais tempo. Frutos verdes são menos danificados durante o transporte, portanto, são armazenados por mais tempo

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O abacaxi pode se tornar a verdadeira decoração de uma mesa festiva, um ingrediente original em saladas e sobremesas. Frutas exóticas caras costumam ser estocadas com antecedência, e é muito ofensivo se sinais de deterioração forem encontrados antes do banquete

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Segundo uma lenda, os damascos, os filhos do sol, que não queriam viver no céu, desceram à terra e transformaram-se em damascos. Pesquisas feitas por cientistas mostraram que em áreas onde os damascos crescem em abundância, os residentes locais têm excelente saúde e longa expectativa de vida

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A geléia de groselha é uma preparação doce que pode ser feita de várias maneiras. Cozinhar geléia no fogão é considerado tradicional, mas com a ajuda de uma multicozinha moderna, você pode fazer uma boa refeição. A multicooker também simplifica o cozimento e acelera o processo