Receitas Populares 2024, Dezembro

Lobio é um prato tradicional de feijão cozido da Geórgia que tem muitas variações. Você pode cozinhar feijão branco ou vermelho, triturá-los até formar uma pasta ou cozinhá-los para que permaneçam intactos. E, claro, variar os temperos, obtendo cada vez mais novos sabores deste nutritivo prato

"Lobio" na tradução do georgiano significa feijão. Este é um prato popular do Cáucaso. Tradicionalmente, é feito com feijão vermelho, branco ou verde com adição de vários ingredientes e temperos. Na cozinha moderna, existem muitas receitas para este prato farto, longe do clássico lobio georgiano, mas não menos saboroso e picante

Lobio é um prato da cozinha georgiana. É preparado a partir de feijão verde. Oferecemos-lhe uma receita de lobio ao estilo de aldeia - com uma abundância de vegetais e ervas. Este prato pode ser servido ao almoço e ao jantar. É necessário Para duas porções:

A salada de bife é uma ótima opção para uma mesa festiva e para um jantar em família. Os pratos de carne saturam bem e parecem apresentáveis. O principal é saber receitas de saladas comprovadas, então seu sabor não decepcionará. Salada com carne e feijão receita número 1 Se você quiser preparar uma deliciosa salada de carne sem gastar muito tempo criando um prato, dê uma olhada na receita a seguir

O arroz é o acompanhamento perfeito para saladas de dar água na boca. Acompanha bem ingredientes clássicos - vegetais, carnes, aves, frutos do mar, bem como nozes, queijo e ervas. Você pode usar azeite de oliva, molho de soja ou leite de coco como molho para essas saladas

Calzone (do italiano Calzone) é uma forma fechada de pizza da cidade de Salento, no sul da Itália. Tradicionalmente, o calzone é cozinhado ao ar livre em um forno a lenha. No entanto, algumas anfitriãs pensaram em cozinhar um calzone em um fogão lento

O pudim de coalhada é uma sobremesa delicada e muito arejada. A receita dele chegou até nós da distante Inglaterra e "fixou-se" para sempre na nossa cozinha. A receita do pudim é extremamente simples e não requer a adição de farinha, o que o torna adequado para quem está em regime de dieta

As tortas têm recheio suculento e crosta arejada. Eles desaparecem instantaneamente do prato, não tendo tempo para esfriar completamente. É necessário Para o teste: - água - 3 copos; - óleo vegetal - 4 colheres de sopa; - açúcar granulado - 1 colher de chá

A Torta de Tomate e Queijo é uma deliciosa massa de fubá que também pode ser servida como prato principal com creme de leite ou molho. Para deixar o bolo mais bonito, você pode usar tomates de cores diferentes. É necessário - 2 tomates

Com o que não se assam só as tortas. Alguns preferem recheio de carne, outros doces (compota ou compota) e ainda outros assam com repolho ou ovos. Eu sugiro que você experimente assar tortas de queijo. É necessário Farinha - 3 xícaras sal - meia colher de chá, óleo vegetal - meio copo, um ovo, uma gema, vinagre (nove por cento) - 1 colher de chá, água - 100 ml, fermento em pó - 1 colher de chá

Os nutricionistas dizem que de manhã a pessoa deve tomar o café da manhã sem falta. A primeira refeição fornece ao corpo toda a energia e força durante todo o dia. Ao mesmo tempo, é muito importante que esta primeira refeição seja completa, e uma xícara de café ou chá preto com sanduíche não pode ser classificado como café da manhã saudável

Para pacientes com diabetes mellitus, a dieta não é desejável, mas um pré-requisito para manter a vitalidade. Portanto, é muito importante conhecer as nuances dessa dieta. Essa dieta visa ajudar a regular a taxa de absorção do açúcar pelo sangue

Há uma seleção muito grande de doces em lojas a curta distância, em quiosques, supermercados e hipermercados. E, ao que parece, há muito por onde escolher, mas a grande variedade torna a escolha ainda mais difícil. Desnecessário dizer que nem todos os fabricantes pensam na saúde dos consumidores, e você não consegue ler a composição de todos os doces

Uma refeição saudável preparada em minutos. E para quem está de dieta / você pode usar carne magra sem a pele, então a quantidade de gordura diminuirá e o nível de proteína permanecerá o mesmo. É necessário - 500 g de batatas

Frango assado com crosta de batata complementará perfeitamente o seu cardápio diário e festivo. Delicado peito de frango, combinado com ervas e alho, tem sabor agradável e é bastante suculento. Ao mesmo tempo, você pode alterar os ingredientes a seu critério, criando uma receita única

Muitas pessoas gostam de tomar chá com algo saboroso e doce. Mas nem todo mundo gosta de cozinhar sobremesas no forno, e alguns não têm forno ou ele não funciona. Existe uma saída para essa situação. É necessário chocolate amargo - 200 g

Todo mundo está acostumado com o fato de que as trufas são feitas de chocolate preto. Aqui está uma receita de trufas de chocolate branco. Não deixe de experimentar esses delicados chocolates caseiros! É necessário - creme 20% - 300 ml

Quando as saladas comuns com maionese ficam entediadas, você pode diversificar seu cardápio usual com uma salada leve e farta com atum em lata. Esse prato também é perfeito como um jantar saudável, pois os ovos de codorna, que fazem parte dessa salada, contêm muitas vitaminas e minerais

Fazer um delicioso sorvete caseiro de abacate e limão é fácil! Você só precisa de seis ingredientes, mas que mimo! Aliás, para esta receita é melhor levar um abacate bem maduro, ele deve ser colocado no liquidificador no final, então o suco cítrico não vai deixar escurecer

Uma dieta de alimentos crus hoje é um estilo relativamente novo de comida, está no auge da moda. O que é preciso para se juntar às fileiras dos crudívoros? Qual deve ser a transição para uma nova forma de vida? Instruções Passo 1 Uma dieta de alimentos crus não é tanto uma dieta, mas uma mentalidade, um modo de vida

Este artigo discute cinco dos alimentos mais saudáveis para se manter em ótima forma o tempo todo! Sem nenhum custo extra, esses alimentos proporcionam enormes benefícios ao corpo e servem como uma base poderosa no caminho para uma alimentação saudável

O prato é preparado de forma muito simples e rápida, o conjunto de produtos não é caro e o resultado supera todas as expectativas. É necessário água - 150 ml farinha - 2, 25 copos leite - 700 - 900 ml açúcar - 50 - 70 g canela - 0,5 colher de chá anis - 0,5 colher de chá cravo, cardamomo - 0,25 colher de chá cada

Pelamusha é um prato doce georgiano que também é preparado em muitos países árabes. O pelamushi clássico é feito de suco de uva vermelha e o suco branco é usado para festas de casamento como um símbolo da pureza da noiva. Vamos preparar uma sobremesa com suco de uva escuro, a cor ficará incrível

A sobremesa "Turban Imam" é um bolo de chocolate com flocos de coco e creme de leite. A sobremesa acaba sendo bem macia, arejada e saborosa. É necessário - 5 ovos - 1,5 xícara de açúcar granulado - 1 copo de farinha - 1, 5 art

Para tornar o Réveillon inesquecível, e os tão esperados convidados foram agradavelmente surpreendidos com suas guloseimas, decore os pratos preparados de forma especial, dando-lhes um toque especial. Você pode decorar o prato dependendo do seu tempo, habilidades, desejos e imaginação

O famoso prato italiano é apreciado por muitos russos. E você não precisa ir a um restaurante chique para experimentar lasanha. Você é perfeitamente capaz de fazer isso em casa. São tantas as receitas de lasanha que no final, depois de experimentar tantas opções, você pode chegar com sua própria receita de assinatura - e será uma lasanha de verdade, do jeito que você gosta

As costeletas são um dos pratos favoritos em quase todas as famílias russas. Cada dona de casa tem seus próprios segredos na hora de preparar este prato, e há muitas receitas de costeletas. Eles podem ser preparados com carne picada e vegetais

As costeletas de Pozharskie são um prato original da cozinha nacional russa, perfeitas para uma festa ou um jantar festivo. As costeletas são feitas de filé de frango tenro e ficam avermelhadas e cheirosas. As costeletas de Pozharsky têm uma história de origem interessante e estão associadas ao nome de Daria Pozharskaya, dona de uma taverna no caminho de Moscou a Petersburgo para Torzhok

Produtos de confeitaria caseiros criam aconchego na casa e homenageiam a anfitriã. Nas artes culinárias de diversos países, existem muitas receitas de bolos pomposos para ocasiões especiais e tartes mais modestas para a mesa do dia-a-dia, por isso escolher uma iguaria ao seu gosto não é difícil

Embora as padarias e supermercados ofereçam uma grande variedade de pães, alguns entusiastas da culinária ainda os fazem em casa. Mas para assar um pão delicioso, você precisa conhecer os meandros da preparação deste prato. É necessário Para pão de manteiga:

O peixe regiamente é um prato festivo farto e saboroso. À primeira vista, é muito difícil preparar tal prato, mas o cumprimento estrito da receita e da consistência na cozinha ajudará a tornar o peixe macio e suculento. Lista de produtos requeridos Para cozinhar peixe regadamente, leve os seguintes ingredientes:

O peixe real é um prato maravilhoso para uma mesa festiva. Este peixe vai simplesmente enlouquecer os seus convidados, não deixando ninguém indiferente. A quantidade de produtos indicada é calculada para 6 a 10 porções do prato. É necessário - 2,5 kg de peixe

O queijo cottage é um produto dietético valioso para a saúde humana. Isso só anfitriãs atenciosas não fazem com ele - tortas e pães, bolinhos e panquecas. E alguns até conseguem fazer sorvete caseiro de queijo cottage. Felizmente, sua receita é bastante simples

Os chocolates são fáceis de fazer em casa. A guloseima caseira não contém cores, sabores ou outros aditivos artificiais, o que significa que não fará mal ao organismo. É necessário - 50 g de manteiga; - 8 colheres de sopa

Eu chamo essa salada de "Convidada à Porta": sempre mantenho um conjunto de alimentos de plantão na geladeira para que, se necessário, possa presentear rapidamente meus amigos ou família com esta salada saborosa, farta e saudável. Eu sugiro que você anote a receita

Esta receita de bolo foi contada por um amigo. Quando ela vinha nos visitar, costumava cozinhar. Muito saboroso. Anotei a receita e agora preparo sozinha com prazer. Não tenha vergonha de servir os convidados à mesa. É necessário - margarina - 250 g, - farinha - 4, 5 xícaras, - kefir (azedo) - 0,5 l, - refrigerante -1 colher de chá, - sal - a gosto, - ovo - 1 pç

As ervilhas napolitanas são um acompanhamento incrivelmente saboroso, saudável e leve para peixe ou carne. É rápido de cozinhar, fica lindo e incomum na mesa. Experimente este prato delicado e será uma adição brilhante ao seu menu. É necessário 1 kg de ervilhas verdes (frescas ou congeladas)

A receita mais famosa de macarrão neopalitano, ou melhor, espaguete napolitano, nada tem a ver com Nápoles. Foi inventado em Yokagama por um chef que servia soldados americanos. Este prato inclui o espaguete restante e o molho de tomate da cozinha, além de um pouco de presunto, vegetais e cogumelos

A berinjela recheada é um prato delicioso e interessante. O aperitivo revelou-se bastante invulgar. Não é difícil preparar berinjelas recheadas com nozes e ervas. Ingredientes: Caldo de galinha - meio copo; Berinjela (pequena) - 4 pcs

Os rolos verdes são um dos pratos mais inusitados da culinária japonesa. Esses rolos receberam esse nome devido ao caviar, que é usado para o seu preparo. Existem 3 variedades de ovas de peixes voadores - pretas, vermelhas e verdes. A cor deste caviar depende dos ingredientes que lhe são adicionados para obter uma determinada tonalidade

Carnes grelhadas em uma marinada de laranja são um ótimo prato ao ar livre. A marinada de laranja dará à carne um sabor e aroma incríveis. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 3-4 porções. É necessário - polpa de porco com ossos (dorso) - 500 g

Para costeletas de porco, é melhor usar um lombo. Na hora de escolher a carne, certifique-se de que ao redor dela haja uma camada de gordura com pelo menos 0,5 cm de espessura, afinal a carne do lombo é bem magra, então essa camada de gordura adiciona mais suculência às costeletas

Carne e peixe são uma combinação interessante raramente encontrada em receitas clássicas. No entanto, pode ter bastante sucesso, mesmo que se pretenda que o peixe seja misturado com carneiro, que tem um sabor específico bastante forte. É necessário perna de cordeiro

A beterraba é uma raiz vegetal muito útil, que contém vitaminas e minerais. Seu uso ativo na alimentação ajuda a fortalecer o sistema imunológico devido à vitamina C. Ao contrário de muitos vegetais e frutas, os pratos feitos com beterraba processada mantêm todas as propriedades benéficas

Hoje é difícil comprar trufas de alta qualidade, porque os fabricantes estão se esforçando para substituir ingredientes naturais e caros por outros mais baratos, então você provavelmente deve fazer suas próprias trufas. Para fazer trufas de chocolate em casa, você vai precisar de:

O peixe ao estilo de Kaliningrado é um prato muito saboroso e fácil de preparar. Esta iguaria com certeza vai decorar qualquer mesa festiva. É necessário - 3 pedaços de filé de bacalhau, ou um peixe inteiro; - 2 cebolas; - Farinha de trigo

Samsa é um prato oriental cozido em forno de barro. É claro que, em casa, cozinhar samsa só é possível no forno. Porém, se você observar todas as nuances, o cozimento não será pior. Instruções Sove a massa e deixe esfriar por 10-15 minutos em local fresco

Samsa são pequenos hambúrgueres triangulares que podem ser preparados para qualquer ocasião. A massa folhada é utilizada para este cozimento (você pode comprar ou fazer você mesmo), e o recheio é escolhido a gosto. Esta receita descreve o processo de fazer samsa com carne picada

O pêssego é uma fruta não só bonita e saborosa, mas também saudável. Ele contém muitas vitaminas e nutrientes. Na China, de onde ele vem, ele era chamado de "elixir da juventude". O pêssego tem a capacidade de rejuvenescer a pele, normalizar as pontas duplas e ajudar a perder peso, pois decompõe as gorduras

Em países com climas quentes, a sopa de tomate e peixe é especialmente popular porque combina ingredientes como tomate e peixe. A sopa de tomate pode ser preparada tanto com peixes do mar como com peixes de água doce de qualquer tipo. Sopa dietética de tomate e peixe de lúcio Você vai precisar de:

Esta é uma mistura magra, cujos cogumelos dão um certo sabor especial. Acontece melhor do que carne. Os cogumelos secos vão muito bem com os frescos. É necessário - 300 g de champignon; - 220 g de cogumelos enlatados; - 20 g de cogumelos secos embebidos em água durante 3 horas

Muitas pessoas pensam que a confusão leva muito tempo e é difícil. A mistura de cogumelos tem um gosto nada inferior ao da carne, e você pode cozinhá-la rapidamente, sem ter nenhum talento culinário especial. É necessário Cogumelos frescos - 500 g Cebola - 1 un

Em plena temporada de cogumelos, é preciso correr para preparar potes para o inverno com esses presentes marinados e salgados da natureza. E embora as prateleiras estejam repletas de produtos semelhantes, os cogumelos colhidos com as próprias mãos serão sempre mais saborosos

Quem já experimentou biscoitos de gengibre os associa imediatamente ao Ano Novo e às festas de Natal. Isso é facilitado por um cheiro agradável de gengibre e pelas várias formas que a massa assume nas mãos dos cozinheiros. É necessário 125 g de manteiga

Um prato vegetariano muito saboroso e aromático, como a juliana de cogumelos e berinjela, vai agradar até os carnívoros. Ninguém resiste a fatias de cogumelos e berinjela assadas com creme. É necessário Para quatro porções: - 250 g de champignon

Tomates e berinjelas são uma boa combinação. Com a adição de cogumelos, obterá não só um prato muito original, mas também delicioso. Os ingredientes listados farão de 6 a 8 porções. É necessário - Berinjela, 500 g; - Tomate, 250 g

Os pratos de berinjela são muito populares hoje em dia. Berinjela não é apenas saborosa, mas também saudável, porque contém potássio, que ajuda a normalizar o metabolismo da água, e vitaminas C e D. Comer berinjela reduz os níveis de colesterol

O GMO não é à toa chamado de "história de terror" mais popular e incompreensível dos últimos anos. Alguns cientistas da tela da TV argumentam que comer alimentos geneticamente modificados pode desenvolver algum tipo de doença incurável, enquanto outros a negam completamente

Pela primeira vez, produtos OGM surgiram na década de 70 do século XX. Foi então que os cientistas desenvolveram uma técnica para introduzir genes estranhos no DNA do corpo. Desde então, tem havido um debate sobre se os produtos da engenharia genética são perigosos para o corpo humano

A torta de peixe é um bolo caseiro popular. Mas você pode adicionar um toque especial a cada prato, adicionando um novo ingrediente. Por exemplo, combinando peixes com cogumelos. O resultado irá surpreendê-lo agradavelmente com seu sabor e aroma originais

Esta torta exuberante e incrivelmente saborosa com bordas crocantes e recheio aromático irá impressionar qualquer pessoa. A torta de cogumelos é preparada muito rapidamente, pois a massa não precisa ser envelhecida para infundir. É necessário - 400 g de creme de leite

O aperitivo já foi inventado por chefs franceses, e agora este prato é muito popular em todo o mundo. Os lanches são diferentes. Eles podem servir como uma refeição leve independente ou como um aquecimento para o apetite antes do prato principal

Quiche Lauren é uma torta aberta inventada na Lorena, região localizada na fronteira da Alemanha com a França. A torta pode ser servida como aperitivo ou como prato principal acompanhada de uma salada de legumes. É necessário Ingredientes para um molde com um diâmetro de cerca de 20 centímetros:

A cevada de pérola não só é surpreendentemente saudável, mas também deliciosa se você souber cozinhá-la corretamente. É necessário - cevada pérola - 180 g; - azeitonas - 100 g; - cenouras - 1 un .; - aipo - 1 talo; - pimentão vermelho - 1 un

Cozinhar algo saboroso e saudável e ao mesmo tempo gastar o mínimo do seu tempo é o sonho de qualquer dona de casa. A variedade gastronômica das saladas, cujo preparo atende a esses critérios, é surpreendente, e às vezes a escolha de uma opção de prato leva muito mais tempo do que o próprio preparo

Na grelha, é possível não só assar vegetais inteiros ou fritá-los em pedaços, mas também preparar um prato maduro que pode se tornar um maravilhoso aperitivo ou acompanhamento para carnes. Ingredientes 2 berinjelas médias; 4 colheres de sopa de azeite

O queijo frito se tornou há muito tempo uma iguaria favorita na Europa e aqui, como um lanche, ele aparece apenas ocasionalmente. E em vão! Um aperitivo farto e ao mesmo tempo muito saboroso acompanha bem pratos de legumes e frutas e acompanha bem vários molhos

Deliciosos peixinhos sardinha ficam crocantes e saborosos quando empanados com ovo e farinha e salteados em óleo. Este método de cozinhar peixes na Itália é chamado de "interior" e traduzido literalmente como dourado. A pele do peixe que cozinhamos ficará realmente dourada e as próprias sardinhas terão um sabor excelente

O Forshmak é adequado para a sua mesa festiva como um lanche para bebidas alcoólicas e irá agradar a todos os convidados. O aperitivo de arenque não demora muito a preparar, mas acaba por ser muito saboroso e satisfatório. É necessário - 5-10 g de mostarda - 50-60 g de cebola - 3 ovos cozidos - 10-15 ml de óleo vegetal - 230-240 g de batata - 5-10 ml de vinagre - 2 maçãs - 2 ervilhas pimenta da Jamaica - 300-400 g de filé de arenque leve - 3 g

Forshmak é um prato de arenque. Há muito tempo é considerado um prato nacional judaico, embora tenha sido originalmente preparado na Prússia Oriental. Servido como aperitivo antes da refeição principal. É necessário Filé de arenque salgado - 0,5 kg, Ovo de galinha - 3 unid

As primeiras menções ao prato "forshmak" surgiram no século XVIII, mas presume-se que começaram a cozinhá-lo muito antes, pois aprenderam a conservar o arenque na Holanda no século XV. O nome "forshmak" é geralmente entendido como significando arenque picado feito na forma de um patê com vários ingredientes, incluindo especiarias

Para a salada, a parte menos gordurosa do frango é usada, ou seja, seios. O preparo do peito deve ser tratado com atenção especial, senão você pode simplesmente secar, aí a salada fica seca e sem sabor. Salada de frango é perfeita para uma mesa festiva e definitivamente não deixará os convidados com fome, porque o frango é um ingrediente muito gratificante

Muitos de nós adoramos pizza, porque é um prato delicioso, adequado tanto para um lanche sozinho como para uma grande empresa. Pizza de verdade dá trabalho, mas você pode fazer rapidamente um prato igualmente delicioso, muito semelhante à pizza de verdade

Todos estamos acostumados com o fato de que rolinhos de repolho devem ser acompanhados de carne. Mas se você cozinhá-los com peixe, ficará bem. Isso é exatamente o que sugiro que você tente fazer. Garanto que você não se arrependerá. É necessário - repolho - 1 repolho

As sardinhas pequenas e gordurosas são uma fonte barata de ácidos ômega-3 benéficos, bem como de cálcio, selênio, vitamina D e fósforo. Eles são acessíveis e fáceis de preparar. As sardinhas frescas, congeladas ou enlatadas podem ser utilizadas para fazer uma grande variedade de pratos, incluindo sopas quentes e aromáticas

As sopas de frutos do mar são muito relevantes hoje, saudáveis e fáceis de preparar. A sopa de lula tem poucas calorias. É necessário - 2 litros de água; - 3 carcaças de lula; - 1 cebola grande; - 4 batatas médias; - 2 dentes de alho

Bolinhos com batata e repolho são fartos e saborosos, um prato verdadeiramente ucraniano. Existem muitas opções para fazer bolinhos: com requeijão, cerejas …, mas os bolinhos com batata e repolho estão entre os mais procurados por serem produtos baratos e acessíveis

Bolinhos perfumados, quentes e quentes, são bons nas noites frias de inverno e no verão na varanda da dacha. Envolva seus familiares em cozinhar bolinhos de massa com cogumelos e repolho. Durante conversas de lazer com a família, o jantar será feito de forma rápida e discreta

Samsa é considerado um prato tradicional uzbeque com uma longa história e que manteve a receita na sua forma original. Samsa era apreciado pelos gourmets russos por sua suculência, facilidade de preparo e cheiro aromático. É necessário –Farinha (950 g)

O arenque salgado é um prato delicioso, nutritivo e saudável. Você pode comprar este produto em qualquer loja. Mas o arenque salgado caseiro é igualmente delicioso. Salgue o arenque de acordo com uma das receitas. Irá obter um excelente prato não só para o dia-a-dia, mas também para uma mesa festiva

Por mais românticos que descrevam o encanto do leite fresco, ainda se acredita que o leite pasteurizado tem muitas vantagens em relação ao leite "cru", fresco. Há várias razões para isso. Durante a pasteurização, o leite é aquecido a 60-80 graus Celsius por uma hora

Bolo delicioso. Vai decorar sua mesa festiva. Vale a pena trabalhar nisso para obter uma verdadeira obra-prima. É necessário Para biscoito: - 1 Colher de Sopa. farinha de trigo; - 4-5 ovos; - 1 Colher de Sopa. Sahara; - 2 colheres de sopa

O ensopado farto, saboroso e aromático com certeza vai agradar seus entes queridos. Prepare-se - você não se arrependerá. É necessário - lombo de porco - 400 g; - óleo vegetal - 3 colheres de sopa; - sal; - Pimenta preta da terra

Fazer rolos de wafer é muito simples. Você só precisa de 15 minutos do seu tempo e a vontade de fazer uma sobremesa deliciosa. Para uma receita de rolo de waffle, é imperativo ter uma ferro de assar waffle. Você pode adicionar amido à massa em barra

Farfl é um prato judeu que serve de recheio para sopas e caldos, essencialmente massas. É muito semelhante à bagunça ucraniana. Farfl pode ser feito com farinha e semolina. É necessário - farinha - 200 g; - ovo - 2 peças; - sal - uma pitada (opcional)

Você pode criar prazer celestial com suas próprias mãos! Eu sugiro que você faça uma sobremesa de morango chamada "Rafaello". É necessário - morangos - 200 g; - ovo - 1 peça; - açúcar - 5 colheres de sopa; - manteiga - 30 g

O frango com marmelo revela-se muito suculento e, graças ao açafrão e ao gengibre, um aroma inesquecível desperta o apetite. Você pode adicionar um pouco de páprica para picante. Frutos maduros de marmelo são necessários para o prato. É necessário Para oito porções:

O prato mais simples para o café da manhã é uma omelete. Mas pode se tornar incomum e incrivelmente saboroso. E para isso você só precisa de ingredientes adicionais, por exemplo, frango e cogumelos. Um café da manhã tão farto dará força extra pela manhã

A caçarola de peixe pode ser servida quente ou fria. Um prato delicioso e aromático cozido em uma airfryer será um ótimo substituto para peixes fritos entediados. É necessário - 500 g de filé de pescada; - 300 g de cogumelos frescos

O feriado está se aproximando e você não sabe o que colocar na mesa festiva? Faça um rolo de abobrinha com cogumelos e queijo. É necessário -abobrinha pequena, - dois ovos quentes, - farinha - 95 gramas, - fermento em pó - 1 colher de chá, - queijo duro - 100 gramas, - champignon - 10 peças, - uma cebola, - creme de gordura - 25 gramas, - manteiga - 20 gramas, - maionese de alho - 2 colheres de sopa, - um pouco de sal e pimenta a gosto

Essa salada, de sabor original, pode se tornar seu prato de assinatura. Distingue-se pela sua leveza e aroma agradável, vai bem com espumante branco e é indicado para os eventos mais festivos. É necessário - 300 g de cogumelos porcini

Delicada e nutritiva sopa de purê de vegetais em termos de teor de nutrientes e proteínas pode ser um substituto completo para pratos de carne. Ingredientes: Cogumelos frescos - 250 g; Abobrinha fresca - 150 g; Cenouras - 2 peças

Caviar de abobrinha e champignon é bom tanto quente quanto frio. Você pode prepará-lo para o inverno embalando-o em potes esterilizados. Uma receita universal é adequada para o verão, quando todos os ingredientes estão à mão e durante a Quaresma, irá deliciá-lo com o rico aroma de vegetais e ervas

Os vegetais sazonais podem ser usados para fazer muitas refeições deliciosas. Um deles é a sopa de purê de abóbora. Um prato saboroso e saudável para crianças e adultos. Tente cozinhar - é muito simples. É necessário - 500 ml de caldo de galinha, - 500 g de abobrinha, - 1 cenoura, - 1 talo de aipo, - 1 tomate, - 1 dente de alho, - 2 colheres de sopa de manteiga, - sementes de cominho à vontade, - pimenta preta moída a gosto, - sal a gosto

Os vegetais costumam ser cozidos com molho de tomate, o que adiciona um pouco de acidez ao prato. Mas se você gosta do sabor doce e picante característico, substitua o suco ou a pasta de tomate pelo ketchup. Para deixar o prato não só saboroso, mas também saudável, acrescente o molho na última hora, quando os legumes estiverem quase prontos

Hoje está na moda dividir os produtos em úteis e prejudiciais, compatíveis e incompatíveis, dietéticos e não assim. Ontem era justo comer legumes, hoje também estão divididos em diferentes grupos. Descubra, por exemplo, o que você pode cozinhar com vegetais sem amido

A berinjela salteada "Lambe os dedos" é um prato incrível no seu sabor e aroma, que pode ser preparado não só para o inverno, mas também apenas para o jantar. Em qualquer caso, é muito sofisticado. É necessário - Berinjelas de tamanho médio - 4 unid

Adjika é um prato muito popular que veio para a cozinha europeia dos povos orientais. É na cozinha oriental que se valorizam os petiscos quentes, generosamente temperados com todo o tipo de especiarias e especiarias. Há um grande número de receitas de adjika, e cada uma delas é boa à sua maneira

O nome original da salada fala por si. As famílias definitivamente vão gostar desta salada no inverno. É necessário 500 gramas de abobrinha, 300 gramas de tomate, 200 gramas de cebola, 200 gramas de cenouras, 150 gramas de pimentão doce (você também pode vermelho e amarelo), 75 ml de óleo vegetal, 4 raminhos de salsa três dentes de alho 50 gramas de pasta de tomate 30 gramas de açucar meia colher de sopa de sal uma colher de vinagre um t

O caldo de frango aromático combinado com cogumelos fritos dá um sabor inesquecível. E o mais importante - essa sopa é muito satisfatória, você alimentará toda a sua casa com ela. É necessário Para seis porções: - 500 g de asas de frango

O local de nascimento da bruschetta é a Itália. Este prato é utilizado principalmente como lanche. Geralmente é cozido em fatias de pão. Apresento-lhe uma receita para fazer bruschetta com massa folhada de fermento. É necessário - massa folhada com fermento - embalagem

Um sanduíche de camarão norueguês é o começo perfeito para o dia. Produtos frescos e saudáveis irão energizar e encher o corpo com vitaminas e microelementos essenciais. É necessário Ingredientes para 4 pessoas: - 4 fatias de pão

Os cogumelos são um ingrediente muito popular em saladas e snacks. Salgados, em conserva, fervidos, fritos - em qualquer forma são saborosos e nutritivos, combinam bem com vegetais, carne, presunto, queijo, ervas. Portanto, existem muitas receitas para saladas de cogumelos

Acontece que as batatas podem ser cozidas não só no forno ou no fogão, mas também no microondas. Você pode assar ou ferver batatas com essa técnica maravilhosa em apenas um quarto de hora. Existem muitas receitas originais para cozinhar batatas no microondas

A humanidade freqüentemente come manteiga e margarina na vida diária. O amante de um farto desjejum faz sanduíches com manteiga pela manhã, e a dona de casa com certeza adicionará margarina aos assados. O que é mais útil no final? O primeiro critério de saúde é a ausência de gorduras trans cancerígenas

Pratos muito saborosos são obtidos a partir de peixes. Eles são especialmente relevantes agora, já que a semana do petróleo está em andamento. Chamo a vossa atenção para uma receita tão invulgar, mas muito saborosa - peixe em massa filo. É necessário - massa filo - 12 folhas

Os cheesecakes com recheio de creme de leite são bem adequados para beber chá festivo e conhecer convidados. Os cheesecakes são deliciosos, tenros, nutritivos e vão alegrar todos os membros da família e convidados. Os cheesecakes são preparados rapidamente e não requerem grandes custos de caixa

Até as crianças sabem dos benefícios do peixe, mas o seu preparo é muito complicado. Mas a receita sugerida abaixo é tão simples que até um iniciante pode lidar com essa tarefa. Zrazy são muito saborosos, suculentos e rosados. Ingredientes:

O góbio peixe marinho, assim denominado por sua cabeça grande e característica, é valorizado não apenas pelo seu valor nutritivo e pela grande quantidade de vitaminas e minerais úteis para o corpo humano. Um góbio bem salgado e seco é uma guloseima saborosa que pode ser preparada em casa

A cavala é um peixe comercial valioso, a carne da cavala é rica em proteínas, gorduras e nutrientes, em particular, ácidos graxos insaturados. Graças ao método de cozimento a frio, a cavala salgada retém o máximo de nutrientes. É necessário Para cavala salgada com especiarias:

Panquecas com maçãs, canela e xarope de bordo fazem um bom café da manhã. Você pode adicionar um pouco de molho de maçã à massa da panqueca se quiser dar sabor às panquecas. É necessário Para quatro porções: - 230 farinha de trigo

Batatas com queijo vão agradar a todos, sem exceção. Este prato acabou por ser muito tenro e incrivelmente saboroso e, o mais importante, para a sua preparação necessita dos produtos que estão em quase todas as casas. É necessário - batatas de tamanho médio - 8 pcs

Existem dois tipos de biscoitos de batata - doces e salgados. Os últimos são geralmente servidos com molho como acompanhamento para a carne. Os primeiros fazem o papel de sobremesas, e nem todos serão capazes de determinar que o ingrediente principal desse biscoito é a batata

A batata é um produto insubstituível na nossa mesa. Existem muitas maneiras de prepará-lo. Eu vou te contar sobre um deles hoje. Vamos preparar um prato inusitado e delicioso "Croquetes de Batata". É necessário 5-7 batatas médias 2 colheres de sopa

O Aspic é um produto constituído por um caldo gelatinoso e pedaços de carne. Aspic é considerado sinônimo de geléia, mas nos dias dos antigos eslavos, esse nome significava um prato frio de frutas vermelhas. Mais tarde, a carne gelificada passou a ser chamada de prato com os restos da mesa festiva, que era tratada com os criados

Existem duas maneiras de fazer gelatina. Compre um briquete ou pó especial em uma loja, dilua com água e leve para ferver. Mas é melhor você mesmo cozinhar gelatina com produtos naturais. Essa bebida acabará sendo mais saudável e saborosa. É necessário 2 litros de água

Os rins, quando mal cozinhados, apresentam um odor específico desagradável, pelo que poucas donas de casa iniciam o preparo destas vísceras, mas em vão. Com a abordagem certa, você pode preparar um prato de rim interessante, saboroso e saudável que exalará um aroma agradável e convidativo

Os produtos lácteos são extremamente benéficos para o nosso corpo. Um dos produtos lácteos mais conhecidos e usados por nós é o creme de leite, mas fabricantes inescrupulosos são capazes de produzir tal produto que não só será inútil, mas também prejudicial

O fígado de frango é geralmente cozido com trigo sarraceno e alguns vegetais sazonais. Este subproduto dá origem a patês de aperitivos maravilhosos. E se não quiser cozinhar pratos sólidos com este produto barato e saudável, pode simplesmente fritá-lo com a cebola

As saladas de legumes, cujo um dos ingredientes é a raiz de aipo, são indispensáveis como fonte de vitaminas, principalmente no inverno. Esta cultura de raízes é especialmente valiosa porque é capaz de manter todas as suas propriedades benéficas até a primavera

O cheiro de panificação deve estar em todas as cozinhas. A Torta de Carne é deliciosa, nutritiva e prática para levar com você. É necessário 1, 5 copos de farinha, 1 copo de água, 2 ovos, 1 colher de sopa de manteiga, 500 gramas de porco, 2 tomates, 2 cebolas, 3 batatas, 1 colher de sopa de pasta de tomate, 2 dentes de alho, óleo vegetal

Entre os subprodutos, o fígado é rico em nutrientes. Os nutricionistas recomendam usá-lo para fins medicinais, e os especialistas em culinária referem-se a ele como uma iguaria. O fígado deve estar limpo e fresco, então os pratos preparados a partir dele trarão o máximo benefício ao corpo

A torta de carne de crisântemo não é apenas uma dádiva de Deus para uma dona de casa habilidosa, mas também um prato farto e muito saboroso para um lanche ou um banquete festivo. Um recheio de carne suculento esconde-se na massa fofa, o que poderia ser melhor e mais original?

O fígado de vitela veneziana é um prato da cozinha italiana. Neste caso, o tenro purê de batata será um acompanhamento ideal. O fígado leva apenas 30 minutos para cozinhar e na mesa parece um verdadeiro deleite festivo. É necessário - 50 g de farinha - 600 g de fígado de vitela - 500 g de batata - 250 ml de leite - manjericão - sal - Pimenta preta da terra - 20 ml de suco de limão - folhas de alface - 150 g de tomate cereja - alcaparras de 5

Maravilhosa sopa de peixe - ukha, muito macia de poleiro com tomates. Esta sopa pode ser servida como primeiro prato. Todos os pratos de poleiro vão bem com quase todos os vegetais. É necessário - 150 g de manteiga; - 2 kg de perca de lúcio

O bacalhau é um prato comum na dieta dos russos. Filetes grandes e falta de ossos intermusculares tornam o bacalhau muito popular. A carne de bacalhau tem baixo teor de gordura, é dietética, mas muitos reclamam que após o tratamento térmico o bacalhau fica duro, seco e eles preferem fazer costeletas de filé de bacalhau

Na estação fria, os pratos quentes agradam muito. O que poderia ser mais maravilhoso do que uma xícara de chá quente ou café aromático quando chove, vento e apenas 5 graus Celsius fora da janela? Mas comer apenas chá, não importa o quanto você queira, não vai funcionar

Um farto café da manhã é a chave para um bom dia de trabalho. Gostei muito da omelete espanhola durante minhas viagens pela Europa, e agora estou fazendo no café da manhã para mim e minha família. É necessário 300 gramas de batata, 5 ovos, 1 cebola, 1 tomate, meia lata de ervilhas verdes, 4 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto

Fritatta é uma omelete italiana feita com recheios de carne, salsicha, vegetais e queijo. Normalmente, o fritattu é cozido no fogão e depois cozido no forno até ficar cozido. A fritatta napolitana é feita com massa. Faremos a omelete italiana rapidamente, então usaremos apenas o fogão

Normalmente, na culinária alemã, o porco é usado como carne, mas em todos os lugares há exceções e o frango ao estilo berlinense é uma delas. O sabor do prato é muito delicado e macio. Esta receita é uma boa oportunidade para cozinhar algo fora do comum

Fígado delicado com maçã e cebola tem um cheiro delicioso e um sabor único. Esse prato é comido até mesmo por aqueles que não gostam de fígado. Cozinhar um fígado ao estilo berlinense é bastante simples: você não precisa de nenhuma habilidade culinária especial

O fígado de vitela é um produto extremamente saudável. Ele contém muitas proteínas, vitamina B, bem como vitaminas A, D, E, ferro, magnésio, cromo. Mas para preparar pratos perfeitos a partir dele, você precisa conhecer alguns segredos e sutilezas

Os cogumelos fritos são bons tanto como prato independente como como recheio, por exemplo, de tartes. Mas as panquecas também podem ser recheadas com cogumelos. Ao adicionar queijo, natas e molho bechamel ao recheio, pode obter um sabor incrivelmente delicado do prato

As panquecas são geralmente preparadas com leite ou kefir. No entanto, se você abandonar os laticínios em favor da água, o prato ficará mais leve e mais dietético. Além disso, essas panquecas vão bem com vários recheios devido ao seu sabor ligeiramente insípido

O enlatamento permite que você armazene alimentos por 2 a 3 anos, portanto, esta é uma das formas mais comuns de preparar vegetais e frutas. Os vegetais enlatados podem ser usados em vários pratos ou como um lanche independente. É necessário Para vegetais variados "

As ervas picantes no peitoril da janela serão uma verdadeira dádiva para melhorar o sabor e o aroma dos pratos culinários, e também serão uma decoração viva e verde em sua casa. 1. Manjericão Você pode plantar manjericão em vasos durante todo o ano

O verão é a época de muitos vegetais e frutas frescos. Mas poucas pessoas sabem que tomates frescos podem ser vistos na mesa do Ano Novo na estação fria. É possível salvar tal produto, embora seja bastante difícil. Mas todas as vitaminas e nutrientes permanecerão neles, e isso é o mais importante

Um tipo absolutamente insubstituível de preparações caseiras são os tomates para o inverno. Existem muitas maneiras de prepará-los, você pode facilmente escolher uma receita ao seu gosto, desde tomates secos ao sol até lanches complexos de vários componentes

Em muitos contos, várias propriedades milagrosas são atribuídas aos cogumelos. Mas nem todos nós sabemos que os cogumelos não são apenas muito saborosos, mas também muito úteis para o corpo. Eles são ricos em proteínas, vitaminas, minerais, aminoácidos e antioxidantes

O aperitivo original ficará maravilhoso na mesa festiva. Uma excelente ideia para o homem que quer agradar a outra metade com um bouquet original. É necessário - 10 peças. tomates duros (você pode usar a variedade "creme"

Os elegantes bolos de férias sempre foram a principal decoração da mesa. Eles foram decorados com a ajuda de creme, flores do creme e inscrições dele. Hoje, o mástique de açúcar é mais popular para a decoração de bolos, o que permite criar uma variedade de figuras e revestimentos para deliciosos produtos de confeitaria

Bolos festivos são cobertos com mástique de açúcar. Mas não se deve fazer uma cobertura com apenas uma camada de mástique, pois ela retirará líquido da massa e certamente quebrará. Portanto, cubra o bolo com uma camada de maçapão antes de aplicar a mástique

Você sempre pode ter esses biscoitos prontos: prepare a massa e guarde na geladeira. Quando quiser comer, basta cortar o quanto precisar, enrolar em canecas, colocar nozes por cima e assar! É necessário - 55 g de farinha integral

Você é fã de guloseimas de marshmallow? Em seguida, cozinhe em casa. Você pode fazer uma sobremesa dessas com absolutamente qualquer sabor. Eu ofereço marshmallows com sabor de limão. É necessário - açúcar - 100 g; - gelatina de limão - 50 g

Os marshmallows caseiros são mais aromáticos e possuem uma estrutura mais sofisticada do que o mesmo produto produzido na produção. Além disso, grande parte dele é obtido a partir de um número relativamente pequeno de ingredientes. É necessário - 250 g de purê de maçã ou 4 maçãs

As nozes são a guloseima favorita de crianças e adultos, além de um produto incrivelmente saudável e nutritivo. Os tipos mais comuns de nozes são nozes, amendoins, amêndoas, avelãs, pistache, pinhões, cajus, castanhas do Brasil e castanhas. As nozes não são utilizadas apenas na sua forma natural - podem ser utilizadas para preparar vários pratos

Cuide de você e de seus entes queridos com monstros saborosos incomuns, muito fáceis de cozinhar até em casa. É necessário - marshmallow; - pirulitos; - creme de pastelaria rosa; - biscoitos de coração pequenos; - pirulitos

A carne de porco pode ser cozinhada de várias maneiras - ensopado, fervido, assado, sal ou defumado. Asse bem as pernas e sirva com legumes. Eles também são amplamente utilizados para cozinhar carne gelificada. Os pratos de perna são populares em muitas cozinhas do mundo - são ricos em calorias, nutritivos e deliciosos

Para preparar cogumelos para o inverno, é necessário escolher um método de processamento que evite a multiplicação de microrganismos - pode ser conservação, decapagem, salga. Muitas donas de casa escolhem a decapagem - com este método, os cogumelos são saborosos e duram muito tempo

O queijo cottage é um dos produtos dietéticos mais comuns. Como isso é útil? A coalhada é um concentrado de proteína de leite muito útil, com muito cálcio e outros oligoelementos. Quase não há fibra ou estrutura de tecido nele, o que torna a coalhada facilmente digerível

O queijo cottage é um produto lácteo muito saudável. Ele contém uma grande quantidade de proteínas, aminoácidos, gorduras, cálcio e muitos outros elementos importantes necessários para o funcionamento normal do corpo. Portanto, você deve tentar usá-lo sempre que possível

Um aperitivo requintado com um sabor original e uma textura delicada surpreendente torna-o único. Os champignon podem ser usados tanto fritos como crus, desde que sejam brancos, fortes, jovens e frescos. É necessário - 500 g de champignon (20 unid

Os cogumelos são saborosos, baratos e estão disponíveis durante todo o ano, fáceis de preparar e acompanhar quase todos os pratos. Além disso, eles são muito saudáveis e são igualmente bons quando crus, em conserva, fritos e cozidos. Por que champignon?

Um excelente aperitivo para todos os amantes de salgados. Esses cogumelos podem ser servidos com torradas torradas. Os cogumelos são armazenados na geladeira em potes apertados por mais de sete dias. É necessário - 1 kg de cogumelos pequenos

O peixe é uma fonte rica em proteínas animais, minerais e vitaminas, sem os quais o funcionamento normal do corpo humano é impossível. Percebe-se que os amantes deste produto adoecem menos. Conforme recomendado por nutricionistas, dias de peixe em sua cozinha devem ser comuns

A Páscoa, ou domingo de Cristo, é celebrada por todos: esta festa já deixou de ser puramente religiosa, mas passou a ser uma festa familiar e nacional. A Páscoa é um bom motivo para que todos os parentes se reúnam em uma mesa bem arrumada para não só comer deliciosamente, mas também para se comunicar e relaxar

Com o início do verão e os dias quentes, muitos de nós perdemos o apetite: ainda assim, o ar esquenta, nossa saúde piora e um corpo superaquecido exige frescor, não comida. No entanto, abandonar completamente a ingestão de alimentos é um caminho direto para a doença

Trouxe a receita deste prato do Quirguistão. É preparado em banho-maria. É necessário -1,5 xícaras de leite -1 ovo -farinha quanto vai demorar - sal -500 gr de carne -3 cebolas -3 batatas Instruções Passo 1 Sove a farinha, o leite, os ovos e a massa salgada

O borscht frio é um prato leve e refrescante, ótimo para os meses quentes de verão. Beterrabas em conserva dão à sopa uma leve acidez e uma cor vermelha profunda. É necessário - 3 beterrabas médias; - 3 colheres de sopa. vinagre

O borscht vermelho frio é uma variedade de verão do conhecido primeiro prato. A versão oposta do borscht quente também satisfará sua fome no almoço e o energizará por toda a tarde. No verão também é especialmente bom porque nos dias quentes dá uma sensação de frescura e leveza

A sopa cremosa de pepino com carnes defumadas é um prato de entrada invulgar e saboroso. A sopa é rápida e fácil de preparar. Uma porção de sopa contém 265 kcal. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 4 porções. É necessário - carnes defumadas (bacon) - 200 g

Com tanto calor, não quero comer nada. Nosso corpo recusa alimentos gordurosos e pesados. Saladas de vegetais e frutas, okroshka, sopa de azeda e outros pratos vêm em seu socorro. Leve e saborosa é uma salada com abacate e couve chinesa. E também, como qualquer outra salada, contém muitas vitaminas

Há muito tempo as pessoas comem maçãs, um valioso depósito de vitaminas e microelementos. A pátria da fruta é considerada o território do Quirguistão e do Cazaquistão, de onde, graças a Alexandre o Grande, veio para terras europeias. Uma maçã contém tantos nutrientes quanto nenhuma outra fruta contém

Esta sopa espessa e aromática com peito de frango faz parte da culinária italiana. É preparado com vegetais diferentes, mas sem batatas. E, claro, que prato italiano fica completo sem macarrão com queijo … É necessário -3 dentes de alho -1 pimentão -1 tomate -1 peito de frango -1 cebola -50 g de queijo parmesão - manjericão verde -regano fresco ou seco - pimenta e sal a gosto -algumas massas pequenas Instruções Passo 1 Despeje cerca

Tradicionalmente, as ovas de bacalhau são utilizadas para fazer sanduíches ou rechear ovos. No entanto, existe uma receita interessante para fazer costeletas originais de caviar. É necessário - ovas de bacalhau - 250 gramas

Os pepinos na Rússia estão legitimamente incluídos na lista dos vegetais mais populares. De baixo teor calórico, saborosos, ricos em vitaminas e microelementos, são muito bons tanto frescos como em saladas de vegetais. Instruções Passo 1 Algumas pessoas colhem pepinos para uso futuro, sujeitando-os a salga e decapagem

Pepinos em conserva são um excelente aperitivo e um ingrediente necessário em muitos pratos tradicionais russos. Além disso, este produto possui uma série de propriedades úteis, que se devem à sua composição química. Propriedades úteis de pepinos em conserva Pepinos em conserva contêm bactérias de ácido láctico, que desempenham o papel de prebióticos naturais

Os pepinos pertencem à família das abóboras. São uma parte essencial das saladas e podem ser consumidos frescos, salgados ou em conserva. Raramente o faz este vegetal fresco, crocante e suculento que, por toda a sua simplicidade, é muito saudável

Caçarolas são doces, carnes, vegetais. São fáceis de preparar e úteis para alimentos dietéticos e infantis. Experimente a caçarola de batata e. Esta refeição farta pode ser um jantar delicioso para sua família. É necessário 1 kg de batatas

A caçarola de batata picada é uma opção conveniente para um jantar rápido. Normalmente, esses pratos são preparados no forno. Mas nem todo mundo tem forno e nem todo mundo é amigo deste ajudante de cozinha. Mas há uma frigideira em quase todas as casas

As panquecas são um tipo de produto assado feito de pão, massa azeda ou levedada. A anfitriã pode ajudar este prato a qualquer momento. As panquecas podem ser usadas como aperitivo quando servidas com molho de alho, e como sobremesa - panquecas clássicas com creme de leite e açúcar

Se gosta de cordeiro e não sabe cozinhá-lo deliciosamente, anote esta receita. Por quê? - É muito simples e não leva muito tempo para preparar um prato. Só uma hora e um almoço delicioso, e talvez o jantar esteja pronto. É necessário -1, 2 kg de cordeiro, -2 cebolas, -2 cenouras, -0,5 colher de chá de tomilho, -100 ml de água, -3 berinjelas, -2 tomates, -2 pimentões, -1 ramo de coentro, -3 dentes de alho, -sal a gosto

No verão e no outono, vegetais frescos sazonais devem ser incluídos na dieta. A quantidade máxima deve ser consumida fresca, e parte pode ser usada no preparo de vários pratos. Muito satisfatório, saboroso, mas não muito rico em calorias, você ganha uma caçarola com berinjela, pimenta e molho de tomate

A carne de lagosta (lagosta) é uma verdadeira iguaria. É apreciado por seu sabor delicado especial e propriedades úteis. De baixa caloria, rica em cobre, potássio, zinco, vitaminas B e proteínas, a carne de lagosta tem efeito benéfico na pele, fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir aterosclerose, hipertensão e câncer

Todo mundo sabe há muito tempo que comer peixe é muito benéfico. É por isso que chamamos a sua atenção para uma receita muito saudável de prato de peixe, que se cozinha no forno. Três tipos de peixe, aliás cozinhados em tachos, conferem ao prato um sabor inesquecível

Os resultados de vários estudos mostraram que os ovos de galinha são inferiores em utilidade e valor nutricional aos ovos de codorna. Seu tamanho é pequeno, mas trazem enormes benefícios para o corpo. A pátria das codornizes é a Ásia, foi lá que começaram a comer ovos de codorna pela primeira vez

O presunto é um tipo de presunto. Para preparar este prato, você precisará de algumas fatias finas dessa linguiça. Filé de frango com parmesão e presunto é uma iguaria favorita dos italianos. É necessário - 10 fatias de presunto prosciutto - raspas de dois limões - azeite - 4 peitos de frango - Pimenta preta da terra - queijo parmesão Instruções Passo 1 Primeiro, prepare o filé de frango

Solyanka é um prato popular na culinária russa. O principal segredo são os picles e uma variedade de carnes. Você pode ligar sua imaginação e cozinhar uma mistura muito saborosa! É necessário - água 4 l; - vitela com osso 1 kg

A miscelânea mista é uma sopa deliciosa e perfumada apreciada por muitos, à qual se juntam necessariamente carne defumada, picles e limão. A receita da miscelânea é conhecida desde a antiguidade, foi preparada de acordo com o princípio "

A sopa de ruibarbo picante e leve vai servir um delicioso almoço para toda a família. Não requer muito custo e tempo para se preparar. É necessário - suco de tomate 600 ml; - ruibarbo 150 g; - azeite 2 colheres de sopa; - cebola 1 pc

Massas cozidas de forma incomum farão as delícias de toda a família. Experimente criar um prato de massa para o dia-a-dia com ervas e frango. O prato é preparado de forma muito simples. É necessário - massa com casca (grande) - 16 unid

Se você adora peixes, mas nem sempre tem a oportunidade de gastar muito dinheiro com isso, um peixe barato como o pollock pode vir em seu socorro. Ele pode ser facilmente encontrado nas lojas da seção de alimentos congelados. Além do preço baixo, a vantagem desse peixe é que fica praticamente desossado e não precisa de limpeza, mas é preparado em questão de minutos

Pollock é um pequeno peixe da família do bacalhau encontrado ao longo de toda a costa russa do Oceano Pacífico. Todos os anos pescam-se milhares de toneladas deste peixe, é vendido a preços muito acessíveis e é considerado um produto pouco valioso

Pollock é adequado para quase todos os pratos de peixe e vai bem com vegetais. É uma excelente orelha de peixe pré-fabricada, em combinação com outros tipos de peixes. Filé de Pollock assado com tomate e queijo vai certamente agradar a você e seus entes queridos

O aspargo é um arbusto da família dos espargos. Os brotos de aspargos não são usados apenas na culinária, mas também como medicamento preventivo em sua forma bruta. É um elemento da gastronomia e uma planta medicinal. Os aspargos começaram a ser usados no antigo Egito há alguns milhares de anos

Figo, também conhecido como figo, figo, figo - a árvore mais antiga cultivada pelo homem. Segundo a lenda bíblica, foi com a fruta do figo que Eva seduziu Adão. A árvore cresce em climas tropicais e subtropicais, é despretensiosa, frutifica por 2-3 anos de plantio e frutifica por décadas

Uma sobremesa muito simples e muito rica! O principal é levar chocolate preto de boa qualidade, então tudo dará certo! É necessário - 170 g de chocolate preto; - 30 g de manteiga; - uma pitada de sal; - 100 g de nozes

Uma torta aberta com figos e queijo brie é uma ótima opção para quem gosta de combinar figos doces com queijo sem açúcar. Acontece muito original e saboroso! A sobremesa é preparada em uma hora. É necessário Para oito porções:

O segundo prato é o principal de todas as mesas. Se a tradicional massa marinha com costeletas não causa mais apetite, tente diversificar sua dieta. Preste atenção a alguns pratos simples e originais e surpreenda a sua família. Instruções Passo 1 Cordeiro com tomate

Muitas vezes pensamos no que mais cozinhar, como surpreender nossos parentes. Experimente fazer uma deliciosa salada de frango e passas. O bom disso é que pode ser preparado de forma rápida, fácil e econômica. É necessário - pernas de galinha

Este prato leve, saudável e saboroso é preparado de forma muito simples e rápida. Os benefícios do peixe para a saúde humana são bem conhecidos, mas o brócolis é recomendado por todos os nutricionistas pelo fato deste vegetal conter uma grande quantidade de vitaminas, e seu conteúdo calórico ser extremamente baixo (e claro, não se esqueça do valor de fibra dietética)

Por milhares de anos, as pessoas plantaram grãos, moendo-os para fazer farinha, assando pão. E este produto tornou-se não apenas a base, mas também um símbolo da vida humana. Mesmo no sentido tradicional, a base da segurança alimentar é a quantidade de grãos e, consequentemente, a farinha

O pudim de coco é uma iguaria delicada que se derrete na boca, dando prazer a cada mordida. O pudim é dividido em duas camadas - a camada de coco fica por cima, ao virar a base forma a base, por cima forma-se o creme mais delicado com caramelo

Pessoas que se preocupam com sua saúde e levam um estilo de vida adequado provavelmente conhecem as propriedades benéficas das nozes. Existem vários bons motivos para incluir este produto específico em sua dieta, para aqueles que ainda não o fizeram

Na minha casa, há tortas de repolho na mesa festiva. Eu sempre as cozinho - não confio em ninguém. Há muitas opções de culinária no meu caderno de culinária, e agora adicionei mais uma - com repolho e frango - gostoso! É necessário Massa:

Os biscoitos de espelta diferem dos biscoitos regulares no ingrediente principal, ou seja, um tipo único de trigo. É necessário - 200 g de trigo de espelta; - 100 ml de leite; - várias folhas de manjericão; - 1 colher de chá Pimenta

Verão, calor … Nos dias quentes sempre tentamos nos refrescar de alguma forma - nadamos, tomamos sorvete, bebemos refrigerantes. No tempo quente, você não quer comer alimentos pesados e quentes, por isso preferimos lanches leves e saladas

Salada de algas em conserva leve e deliciosa irá agradar a todos os amantes deste produto. Kelp, também conhecido como alga marinha, é muito benéfico para a glândula tireóide. Vai bem com cenouras cozidas e pepinos em conserva. É necessário - 300 g de algas em conserva

A beterraba é um vegetal incrível. Ele contém muitos microelementos e vitaminas de que precisamos, combate as células cancerosas, melhora a função hepática, etc. Considerando que a beterraba está disponível em qualquer época do ano, não se deve descuidar dela no preparo dos mais diversos pratos

O peixe pode ser marinado tanto frio como quente. Os peixes pequenos são marinados inteiros, após a evisceração. Grande - descasque, separe o filé e corte em pedaços. Os melhores peixes para este método de cozimento são perca, barata, arenque, arenque, lúcio, dourada, carpa prateada, lúcio, carpa, enguia, truta, chub