Receitas Populares 2024, Maio

A multicooker se tornou um item popular nos dias de hoje. No entanto, nem todo mundo vai adivinhar que a abundância de pratos (simplesmente há muitas receitas) que podem ser cozidos em uma panela elétrica inclui churrasco. Afinal, nem sempre é possível sair ao ar livre por causa das condições meteorológicas ou da falta de tempo, mas acabou que se pode saborear em casa o sabor de uma carne cozida na perfeição

Uma incomum torta de salmão vai surpreender e deliciar todos os seus entes queridos com seu sabor! É necessário - 2 ovos; - 500 ml de leite; - 350 g de farinha; - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; - 1 colher de sopa de açúcar

Há muito se sabe que uma variedade de molhos confere até mesmo aos pratos mais comuns um sabor picante e incomum. Molho de mostarda cremoso com um sabor delicado e ligeiramente picante será um excelente complemento para pratos de carne e peixe

Nuggets crocantes e peculiares são fáceis de fazer em casa. E eles não precisam ser covardes! Nuggets podem ser feitos de absolutamente qualquer peixe. É necessário - 4 colheres de sopa iogurte; - 2 colheres de sopa. mostarda

Lavash é uma base universal para uma variedade de petiscos deliciosos. Pode ser facilmente transformado em um delicioso pãozinho natalino, rolinhos fritos no café da manhã ou shawarma caseiro. Rolar com palitos de caranguejo Ingredientes:

A massa Alla Norma é uma massa italiana clássica com molho de vegetais à base de beringela e tomate. Grande almoço de verão sazonal! É necessário Para 2 porções: - 300 g de espaguete; - 200 g de tomate; - 3 dentes de alho

Agosto é o início da temporada da melancia e 3 de agosto é o Dia Mundial da Melancia! É necessário comemorar bem este feriado escolhendo a melancia mais suculenta e doce de todas as prateleiras! Temporada de melancia Primeiro, você não deve comprar uma melancia antes ou depois da temporada - agosto e início de setembro

Este prato vai decorar qualquer mesa e deixar o seu humor maravilhoso, já que os vegetais e ervas, com seu sabor e propriedades úteis, afetam não só o físico, mas também o estado emocional de uma pessoa. Uma vez que os ingredientes não precisam de ser cozinhados adicionalmente (fervidos), o tempo de cozedura para este prato saudável e, ao mesmo tempo, farto é muito curto

O sabor e a aparência atraente dos envelopes com recheio de queijo de berinjela aquecem o apetite antes do prato principal. É necessário - berinjela - 2 unid .; - ovos - 2 peças; - queijo fundido - 1 pc .; - alho - 2 dentes

Para preparar este maravilhoso bolo, você precisará de ingredientes completamente simples que, sem dúvida, estão em todas as geladeiras. É necessário Para o teste: • Farinha - 200 g; • Manteiga camponesa - 150 g; • Ovo

Se você traduzir o nome do biscoito literalmente, obterá "um biscoito que tem tudo": a lista de ingredientes inclui aveia, chocolate, nozes e frutas secas … Mas o mais interessante é que essa mistura dá origem com um sabor realmente maravilhoso

Esses biscoitos esfarelados, polvilhados com açúcar de confeiteiro, estão, provavelmente, em todas as cozinhas do mundo! Claro, cada país tem seus próprios aditivos e características, mas a base é sempre a mesma - amido de milho ou farinha. Eu sugiro que você prepare este biscoito da mesma forma que as donas de casa fazem nos EUA

Nunca há muito saboroso! Em maior medida, isso se aplica à mesa festiva. Quanto mais guloseimas você servir, maior será a probabilidade de que o feriado seja um sucesso. É necessário - carne (cozida, defumada, assada), 200 g

Ao preparar doces, você pode usar com segurança sabores de origem vegetal, e para realçar o aroma de pratos de carne, laticínios e peixes, costumam ser usados sabores que também são produzidos a partir de produtos naturais, mas de forma industrial

Às vezes, você quer preparar um primeiro prato incomum. Por exemplo, você pode servir sopa cremosa de camarão com sabor em vez de sopa de repolho. Vale a pena mimar a si e aos seus entes queridos com um prato requintado, passando apenas uma hora na cozinha

A sopa de purê de Sorrel é muito saudável, por causa do camarão ela acaba sendo mais satisfatória. É preparado em caldo de carne, mas você também pode levar um de legumes. Uma sopa tão espessa é adequada para dias de jejum. Enquanto é hora de azedinha fresca, não perca esta oportunidade - certifique-se de preparar uma deliciosa sopa de purê

Spread ainda não é algo familiar para as donas de casa russas. É comprado ativamente nas lojas, mas ainda não está claro se é manteiga light ou margarina deliciosa … Nem uma coisa nem outra, claro, não é verdade. Spread é um produto alimentar especial que apresenta propriedades benéficas e contra-indicações

Por muitos anos, houve debates sobre os benefícios e malefícios da manteiga. Alguns o consideram um produto de alimentação saudável, outros o consideram insalubre. De que lado está a verdade? Qual é o mal da manteiga? Muitos cientistas e médicos nos garantem que há muito colesterol na manteiga e isso tem um efeito muito negativo em nosso corpo

Talvez não haja prato na culinária russa mais popular e mais versátil do que bolinhos. Nem um único feriado está completo sem bolinhos, e em um dia de semana não é muito tempo para cozinhar bolinhos presos e congelados. Claro, agora este produto pode ser comprado em qualquer loja, mas os produtos caseiros não podem ser comparados

Os bolinhos clássicos não são fáceis de preparar. Você terá que passar um tempo considerável amassando massa elástica e esculpindo bolinhos bonitos. No entanto, o esforço não será em vão. Os bolinhos caseiros clássicos têm um sabor incrível

Uma pessoa que segue uma dieta alimentar por motivos médicos também pode comer alimentos variados, saborosos e festivos. Um dos pratos simples, mas saborosos e suculentos, que agradam até mesmo um diabético é a abobrinha assada com queijo. É necessário - abobrinha - 200 g - queijo - 200 g - alho - 1 dente - especiarias (coentro moído, alho seco, sumagre) - a gosto Instruções Passo 1 Rale o queijo e as abobrinhas em um ralador grosso

Cake pops é um pequeno bolo em um palito coberto com cobertura de chocolate. Esta sobremesa está apenas começando a ganhar popularidade na Rússia, enquanto na América e na Austrália, os pop-ups são considerados parte integrante de qualquer feriado

O sorvete feito por David Lebowitz é bem inusitado e delicioso! Para a preparação de migalhas de pão, você pode levar qualquer pão preto, mas melhor com um sabor e aroma brilhantes. Após a caramelização, o sabor se intensifica ainda mais e dá vontade de comer pão com colher

Muitas vezes, a comida fica na geladeira, de onde você pode cozinhar um prato simples e saboroso. Por exemplo, costeletas de batata com arenque. Não é difícil prepará-los, e o jantar para a família será apimentado e satisfatório. É necessário - batatas cozidas - 4 unid

Não há palavra para fome em tailandês. A base da culinária local é o arroz, que substitui muitos produtos. Este cereal é servido à mesa no lugar do pão, e é com ele, e não com água, que se costuma apagar o fogo da pimenta na boca. A pimenta é o segundo ingrediente principal em muitos pratos depois do arroz e é usada em quase todas as receitas

O lúcio é uma fonte de oligoelementos e vitaminas, além de uma proteína de fácil digestão. Este peixe contém uma grande quantidade de vitamina PP, que é capaz de regular o metabolismo dos carboidratos e proteínas do organismo. É importante destacar que a carne da perca de lúcio também é rica em iodo, portanto, as saladas desse tipo de peixe serão muito úteis para o corpo humano

A multicooker é um ótimo campo para experimentar diferentes produtos. Os pratos habituais confeccionados com massa na panela eléctrica adquirem um sabor invulgar. De acordo com as regras de cozimento de massas alimentícias, é necessário baixar os produtos em água fervente com sal

O caqui delicioso, doce, macio e suculento é uma iguaria favorita de muitos. E não em vão, o caqui aumenta a vitalidade, impede o envelhecimento prematuro do corpo e melhora o humor. O caqui é uma fruta sazonal de cor laranja que amadurece em outubro-dezembro, dependendo da variedade

Para os habitantes do Cáucaso, o lavash é um tipo tradicional de pão. Quando o lavash é fresco, é muito elástico e macio. Na antiga Armênia, esse pão era cozido no outono, armazenado para uso futuro, empilhados uns sobre os outros e, dessa forma, deixados secar

A carne é o alimento básico da dieta da maioria das famílias. Ele pode ser usado para preparar uma variedade de pratos. Não é segredo que um tipo específico de carne é mais adequado para cada prato. Instruções Passo 1 Churrasco

O pudim de baunilha é uma sobremesa clássica fácil de fazer em casa. Molho de frutos silvestres, frutas cristalizadas, creme ou chocolate ajudam a realçar o sabor delicado da iguaria. Para deixar o prato saboroso e bonito, leve à geladeira bem antes de servir

O chocolate é uma sobremesa popular. Doces revestidos com cobertura de chocolate e contendo aditivos de cacau também são muito procurados. Embora o chocolate tenha uma vida útil mais longa do que, por exemplo, bolos de creme, ele também requer condições especiais para manter seu sabor e aparência

Nem todos os itens e produtos precisam ser usados apenas para fins específicos. Com um pouco de imaginação, você pode encontrar usos incomuns para as coisas mais comuns - no nosso caso, é o limão. Instruções Passo 1 Não é necessário usar nenhum tipo de detergente para descalcificar o jarro

O pão é uma fonte valiosa de proteína vegetal. O pão integral contém duas vezes mais proteínas do que o pão de centeio. Mas o mais útil é o pão, rico em fibra alimentar, feito de farinha integral. Diferenças no pão grosso O pão grosso é um produto de panificação feito de farinha grossa ou grossa

Existem muitas frutas exóticas diferentes nas prateleiras agora. Parece que o nome é familiar, mas o que eles são permanece um mistério. O mesmo pode ser dito sobre uma fruta como o maracujá. O maracujá apareceu conosco recentemente

Agora quase todo mundo tem um lugar favorito - a dacha, para onde você quer passar o fim de semana. Mas poucos pensaram no fato de que você pode preparar deliciosos pratos com o que cresce sob seus pés em sua casa de campo. Para preparar o jantar no verão com o que cresce na cabana de verão, não é necessário trabalhar nas camas desde o início da primavera - será o suficiente para o que cresceu sob os pés

A culinária georgiana é popular em todo o mundo. Satsivi, satsebeli, pkhali - essas palavras são familiares não apenas ao ouvido russo. Picante, picante, vibrante, esta cozinha tem fãs entre gourmets franceses e americanos cosmopolitas. Kharcho na Geórgia é igual ao borscht na Ucrânia - cada dona de casa tem sua própria receita e apenas esta é a única correta

Chefs experientes dizem que é simplesmente impossível estragar cordeiro - claro, desde que a carne seja escolhida corretamente. Pode ser frito ao estilo indiano, pré-marinado com iogurte e especiarias, ou cozinhado como se faz nas tabernas gregas, onde gostam de carne escura e crocante

Pilaf não é mingau de arroz com carne. Este é um prato tradicional de muitos povos orientais e residentes em países árabes. Avicena também usava o pilaf para acelerar a recuperação dos pacientes, pois ao comer esse prato o corpo fica saturado de energia

O cordeiro acaba por ser tenro, saboroso e satisfatório. Ela é a carne favorita do povo tártaro. Geralmente é preparado em feriados como o Eid al-Adha. Com este prato você vai deliciar seus convidados. Como carne, você pode comer carne de cordeiro, cavalo ou boi

A receita do arenque com mostarda foi apresentada ao mundo pela Finlândia. Atualmente, este prato é preparado em vários países, fazendo pequenas alterações na receita clássica. Mesmo assim, é interessante saber como se prepara esse prato em casa?

É muito simples preparar um lanche de arenque com recheio de mostarda, o mais importante neste aperitivo é um molho perfumado em que o arenque ligeiramente salgado deve ser marinado durante pelo menos 12 horas. Portanto, você precisa começar a preparar esse lanche com antecedência

Kulich é pão de manteiga com frutas secas assado por cristãos ortodoxos para o feriado da Páscoa. Os britânicos, em sua maioria católicos, também homenageiam este feriado. O bolo inglês é chamado bolo Simnel. É muito parecido com o bolo de Natal, que é feito no mesmo país, mas tem uma diferença significativa - 12 bolas de maçapão, simbolizando Jesus e seus apóstolos, servem como decoração obrigatória para ele

Esta receita apresenta a cozinha libanesa, que se caracteriza por uma variedade de pratos vegetarianos com vegetais frescos, uma abundância de ervas, alho e azeite. A quiabo é uma planta herbácea cujas vagens têm gosto de cruzamento de abobrinha com feijão verde

Poltavka ou grumos Poltava são grumos feitos de trigo duro, em aparência semelhante a cevada ou grumos de cevada. São produzidas quatro variedades desses cereais: grande, duas variedades médias, com grãos de forma alongada ou oval, e pequenas, com grãos de forma redonda

Carne com cogumelos é uma receita bastante comum. Uma grande vantagem dessa carne em particular é que, sob uma crosta crocante, ela é incrivelmente macia e saborosa. É necessário - 500 g de carne (pode ser frango ou porco); - 300-400 g de cogumelos (cogumelos podem ser qualquer um)

A receita de uma deliciosa carne que pode ser servida tanto em uma mesa festiva quanto cozida nos dias de semana. É necessário Carne - 1,5 - 2 quilos; Lâmpadas - 3 peças (grande); Cogumelos enlatados - 1 quilograma (frasco de litro)

O risoto é muito popular na Itália. Em vez disso, não pode ser chamado de prato, mas uma forma de cozinhar arroz. O risoto é preparado com os produtos mais baratos - cebola, arroz e caldo. Além disso - uma questão de sua imaginação. Instruções Passo 1 Selecione a foto

Esta torta de vegetais é muito semelhante à pizza, mas ainda um pouco diferente. Ele tem uma massa ligeiramente diferente. A torta de linguiça e vegetais é muito satisfatória, rica e deliciosa. É necessário Para o teste: -500 g de farinha -1 pacote de manteiga -1 copo de iogurte natural -1 ovo -0,5 colher de chá sal Para preencher:

Todos os ingredientes para esta deliciosa salada de cogumelos podem ser preparados com antecedência, mas você precisa coletar a salada antes de servir. Esta receita vem da Itália - embora a salada seja fácil de preparar, tem um sabor muito interessante

As sementes de abóbora são de grande benefício para o corpo humano, especialmente para os homens, pois contêm uma quantidade bastante grande de zinco, tão importante para o sexo forte. É necessário - farinha - 180 g; - manteiga - 110 g

Bochechas de porco assadas são um prato de carne saboroso, suculento e, o mais importante, farto. A delicada carne de porco combina bem com o sabor picante e picante das especiarias e ervas. É necessário - 2 bochechas de porco

A geléia de abóbora é deliciosa e saudável. Preparar geléia de abóbora e maçã para o inverno não é nada difícil, o principal é ter várias receitas comprovadas em seu arsenal. Geléia de abóbora, laranja e maçã para o inverno - uma receita com uma foto Esta geléia é cozida em pedaços inteiros

O peito assado no forno é uma das maneiras mais fáceis de cozinhar carne. O preparo não demorará mais de 15 minutos, e a seguir o peito é cozido no forno por cerca de 2 horas. Este cozimento lento torna a carne muito macia e saborosa. O peito é assado com cebola, batata, tomilho e louro, e para uma mesa festiva pode cozinhar com ameixa

Quase nenhuma refeição festiva está completa sem este prato. E a salada Olivier para o Ano Novo já é nossa tradição folclórica! Todos associam o seu sabor à atmosfera das suas férias preferidas. Os ingredientes estão disponíveis em qualquer época do ano e para qualquer carteira, e preparar o Olivier é extremamente simples

A banha contém derivados de valiosos ácidos graxos insaturados e é útil em pequenas quantidades. O ácido araquidônico poliinsaturado, a vitamina F essencial e os ácidos graxos como o linoléico, o linolênico e outros também estão incluídos neste produto

No final do século passado, uma grande variedade de produtos instantâneos começou a aparecer no mercado. Além do macarrão e do purê de batata, que deve ser feito com água fervente, esse grupo também inclui sopas em saquinho. A comida instantânea é certamente muito conveniente - não há necessidade de lavar e descascar os vegetais, vasculhar a panela, mexer ou adicionar sal

No outono, você pode saborear apenas peras douradas, suculentas e crescidas. As peras podem ser assim ou você pode cozinhar um prato original, por exemplo - peras com molho. Em combinação com polpa de pêra tenra e suculenta e molho cremoso de mostarda aromático, você vai gostar

O peixe Mahi-mahi é um produto muito saudável. Ao incluí-lo em sua dieta, você pode esquecer anemia, dermatite e doenças inflamatórias das membranas mucosas. Os japoneses estão confiantes de que, se você consumir esse peixe, ficará forte e ativo

Hoje em dia, dificilmente é possível impressionar alguém com as clássicas panquecas de batata. Mas se você fizer mudanças interessantes na receita, por exemplo, adicionar salsichas e ervas frescas aos vegetais, então você obterá um prato muito mais intrigante

Esta receita não só é muito simples, como também não requer muito tempo. Isso levará literalmente dois ou três passos de você, e o forno fará o resto para você. Além disso, você não precisa correr para a cozinha a cada 10 minutos para verificar se o frango está pronto

Carne cozida em pão kvass é um antigo prato russo. Durante o processo de cozimento, a carne absorve o aroma de raízes e o kvass amolece a carne e lhe dá um sabor especial. É necessário 500 g de polpa bovina; 3 cebolas grandes

Em dias quentes, você quer limonada gelada ou sorvete frio. É muito fácil comprar mais guloseimas no quiosque mais próximo, mas você não quer duvidar da composição do que come. Portanto, é melhor fazer sorvete caseiro de baunilha, regar com calda de chocolate ou enfeitar com um punhado de framboesas frescas - ficará incrivelmente saboroso

Sugiro tentar fazer schnitzel de carne picada. O prato é preparado de forma rápida e fácil. A quantidade de ingredientes indicada é suficiente para 4 porções. É necessário - porco (filé) - 300 g; - cordeiro (filé) - 300 g

Nenhuma festa em nosso país está completa sem peixes. Quer seja ano novo, 8 de março, aniversário ou baptizado, os pratos de peixe ocupam sempre um lugar de destaque na mesa festiva. E toda dona de casa, com certeza, tem uma receita de marca para esse produto

O mingau de trigo sarraceno é um prato popular e bastante simples de preparar. Este acompanhamento é popular porque o trigo sarraceno vai bem com vários alimentos. Além disso, há uma opinião de que o trigo sarraceno é bem absorvido pelo corpo humano e é muito útil por si só

Nenhum bolo de confeitaria terá melhor sabor do que bolos caseiros. Como fazer a cobertura não apenas saborosa, mas também apetitosa na aparência, você aprenderá hoje. Cobertura de chocolate com manteiga Esta receita de cobertura é útil se você pretende assar biscoitos

O filé de frango é o produto mais delicioso e satisfatório. Os homens o amam muito. Nenhum banquete está completo sem um apetitoso frango assado. Este prato é quase o principal da mesa festiva. Mas o frango ainda precisa ser capaz de cozinhar de forma correta e saborosa

As "bolas de neve" aéreas são feitas de clara de ovo e açúcar. O prato é extremamente fácil de preparar. "Bolas de neve" são deliciosas e leves. Esta sobremesa pode ser servida até para crianças pequenas. O molho original vai complementar perfeitamente a sobremesa

Os cogumelos são um género de cogumelos lamelares que ocuparam o seu devido lugar na cozinha. Eles estão disponíveis em qualquer época do ano. Cozinhe os cogumelos de acordo com uma das receitas e terá à sua mesa um excelente prato que pode ser utilizado tanto em jejum como em comedor de carne

Um tesouro de vitaminas, beleza e saúde pode ser adquirido em qualquer barraca de frutas. O principal é escolher frutas frescas e consumi-las cruas. Instruções Passo 1 As maçãs contêm antioxidantes, flavonóides, que podem ajudar a reduzir o risco de diabetes e asma

Os estudos dos nutricionistas, assim como a amarga experiência dos apaixonados por perder peso, mostraram que comer alimentos que contenham apenas proteínas, ou apenas carboidratos, é inaceitável para o corpo humano. E além de alguns quilos, corre-se o risco de perder saúde

Os cientistas descobriram que certos alimentos podem literalmente fazer maravilhas para o cérebro humano. Estudos de laboratório mostraram que, após o uso regular de alguns deles, a pessoa se torna mais concentrada, perspicaz e atenta. Noz Não é à toa que o miolo de uma noz se assemelha a um cérebro humano em sua forma

Fotografias de modelos de pele impecável adornam as capas de revistas brilhantes. Maquiagem profissional e editores de fotos modernos podem mascarar qualquer falha. Mas é possível conseguir uma pele tão linda em casa? Na verdade, nada é mais fácil

Ovos cozidos não são bons apenas para um café da manhã simples e rápido, mas também podem ser o ingrediente principal em uma refeição mais complexa. Os ovos são carregados de proteínas, portanto, não os inclua na dieta com muita frequência para evitar sobrecarregar o fígado

O mel é quase um produto alimentar ideal: tem sabor rico e aroma agradável, e suas propriedades nutricionais e medicinais são amplamente conhecidas. O açúcar contido no mel é rápida e facilmente absorvido e, se você adoecer repentinamente com uma doença respiratória, o mel o ajudará a se livrar rapidamente de dores de garganta, tosse e outros sinais de resfriado

O gengibre é vendido seco e cru. Entre todas as especiarias, esta raiz é considerada uma das mais valiosas e úteis. E em combinação com caldo de galinha dietético, o gengibre é uma dádiva de Deus. Esta erva é chamada de "tempero quente"

A sopa indiana de dhal é popular não apenas em sua terra natal, mas também na Europa e na América. Este prato quente tem uma aparência brilhante e um sabor picante. É necessário - 1/2 colher de chá pimenta moída - 1/2 colher de chá cúrcuma - 2 dentes de alho - 1 kg de tomate em lata - 500 ml de caldo - 1 cabeça de cebola - suco de limão - 1 Colher de Sopa

As pessoas modernas sabem valorizar seu tempo e querem gastá-lo com benefícios. Um ajudante fiel - um forno de micro-ondas - ajuda a economizar energia e aumentar o tempo livre. É muito simples e, o mais importante, você pode cozinhar rapidamente qualquer prato, até mesmo sopas

Não é por acaso que o sal foi apelidado de um conceito tão universal como "morte branca". Portanto, em primeiro lugar, você precisa entender todas as complexidades e nuances desse suplemento alimentar insubstituível e, em seguida, fazer uma avaliação eficaz

Um prato na panela não é apenas bonito, saudável, satisfatório, mas também muito saboroso. Mas você precisa ser capaz de cozinhar esse prato, escolhendo os produtos certos, alternando-os entre si e assando-os. Para quem ainda não conhece esta técnica de cozimento, sugerimos usar uma receita simples e despretensiosa

A culinária de Sichuan é a mais picante, então esta salada é só para os amantes de picantes. Em vez de frango, você pode usar peru cozido, porco ou frutos do mar. É necessário - 2 filetes de frango; - 250 g de macarrão de ovo chinês

As folhas de alface suculentas, brilhantes e delicadas podem ser usadas não só para decorar várias iguarias, mas também para criar um prato com o mesmo nome. Considerando que os diferentes tipos de alface têm um sabor e uma aparência absolutamente excelentes, podem ser misturados de forma interessante entre si, com vegetais e outros produtos

Sirva a salada com arroz com bolinhas indianas com molho de laranja. Almôndegas indianas são comidas com tortilhas de lentilha. Como produto semiacabado, podem ser adquiridos em loja especializada. É necessário ½ vagem de pimenta, 150 gramas de polpa de manga, 50 gramas de arroz cozido, 600 gramas de cordeiro picado, 1 colher de sopa de curry, 1 ovo, 30 gramas de passas, 5 colheres de sopa de óleo vegetal, 2 laranjas, 1 lata de tomate enlatado, pimenta caien

As berinjelas, também chamadas de "azuis", são muito saborosas na forma de salgadinhos, cujas receitas são muitas. Como a berinjela fica bem com outros vegetais e alimentos, os pratos acabam sendo incrivelmente deliciosos. Pegue pelo menos berinjela com queijo e tomate ou rolinhos com nozes

No Cáucaso, em vez do pão usual em nosso entendimento, assa-se o lavash. Lavash é um pão achatado fino que geralmente é assado em um tandoor. Acredita-se que este pão seja muito mais saudável que o normal. O lavash é usado para preparar muitos pratos que são muito saborosos

Os benefícios da beterraba crua são inegáveis, como qualquer vegetal fresco. Adicione-o às suas refeições e você obterá o máximo dos nutrientes e vitaminas combinados com o sabor rico dos outros ingredientes. Salada farta com beterraba crua Ingredientes:

O mel é um produto da apicultura extraído do néctar de várias plantas com flores. É classificado de acordo com o sabor, cheiro, textura, localização geográfica, etc. Este produto é difícil de confundir com outros doces. A nutrição adequada de uma pessoa permite normalizar o trabalho de todos os sistemas e órgãos internos, para aumentar o desempenho físico e mental

Toda pessoa adora comer e às vezes está pronta para comer seu prato favorito com os olhos. Mas e se depois de um jantar farto você começar a se odiar literalmente pelo que comeu? Instruções Passo 1 Beba um copo de água sem gás antes das refeições

O maracujá é uma fruta tropical cultivada no Brasil, África do Sul, Austrália e América do Sul. Os frutos maduros têm coloração púrpura escura e polpa amarela no interior, o tamanho varia de seis a doze centímetros. Esta fruta extraordinariamente saborosa e suculenta tem propriedades benéficas, portanto, é recomendável incluí-la na dieta

As saladas enroladas para o inverno permitem que você se delicie com vegetais deliciosamente cozidos em dias frios. Além disso, eles são de grande ajuda quando a geladeira fica sem comida de repente ou quando os convidados chegam em casa de repente

As avelãs são frutos da aveleira cultivada da família das bétulas. É utilizado na culinária como um produto autônomo ou faz parte de vários doces. Devido à sua composição, tem um valor bastante elevado, no entanto, a utilidade desta noz para o corpo humano é determinada exclusivamente pelo estado de saúde deste

A polpa de atum é um verdadeiro tesouro, que contém uma grande quantidade de vitaminas e fósforo. Você pode preparar muitos pratos diferentes de atum, que são incrivelmente saborosos e incomuns, e até o gourmet mais requintado vai gostar do sabor deste peixe

Essas sementes minúsculas são uma fonte rica de nutrientes, incluindo cálcio, manganês, fósforo, ácidos graxos ômega-3, zinco, vitamina C. As sementes de chia são agora consideradas um componente importante de uma dieta saudável. Previne Doenças Cardíacas Os ácidos graxos ômega-3 encontrados nas sementes de chia ajudam a fortalecer e proteger o coração

Rúcula é uma erva com um sabor picante e rico de mostarda. É famoso não só pelo seu sabor, mas também pelo mais rico suprimento de vitaminas e minerais necessários para um forte sistema nervoso e imunidade. Rúcula é uma planta crucífera

Em que consiste uma receita de sobremesa de baixa caloria? Claro, de frutas e bagas. Além do baixo teor calórico, a sobremesa baga se diferencia pela leveza, maciez, frescor e sabor. É necessário - 1 Colher de Sopa. morango - 230 g de queijo cremoso - 3 kiwi - 5 colheres de sopa

Uma sobremesa chamada "Aveia à noite" é uma opção de refeição ideal sob o lema "Fique em forma na primavera". É um depósito de vitaminas e uma fonte de força no período de entressafra nas próximas semanas. É necessário - aveia 60 g - canela 1/2 colher de chá - partir nozes 20 g - coco ralado 2 colheres de sopa - Cenouras "

Viburnum não é apenas uma planta ornamental incrível, mas também uma baga medicinal e curativa. Para não se ferir, o viburnum deve ser recolhido a tempo, devidamente armazenado e preparado na proporção necessária. Instruções Passo 1 A baga de Viburnum, via de regra, cresce em florestas úmidas de folha caduca ou de pinheiros, em clareiras e ao longo das margens de corpos d'água

Existem várias maneiras de desfiar o repolho para fazer decapagem. O triturador clássico é feito à mão - usando uma faca ou um dispositivo especial, que é chamado de triturador. Você pode usar um cortador elétrico de vegetais para acelerar o processo de corte do repolho

Seitan é um produto vegetal, durante a transição para o vegetarianismo pode ser um substituto da carne animal nos pratos. Além disso, as pessoas em jejum podem cozinhar o goulash usual, bolinhos, tortas e tortas e até mesmo espetadas de seitan

A carne é um componente integral de muitos pratos deliciosos, mas durante um jejum, uma certa dieta e vegetarianos, surge a questão de como substituir a carne em um prato. Existem produtos que não são inferiores em valor nutricional e na presença de nutrientes à carne, pelo que podem substituí-la facilmente

A carne de soja é um substituto barato da carne natural. É feito de farinha de soja normal. Este produto é denominado proteína texturizada de proteína de soja ou proteína texturizada de soja. A carne de soja tem qualidades benéficas e prejudiciais

O Rambutan é uma fruta tropical facilmente reconhecível devido à sua casca "peluda" incomum, originalmente cultivada apenas na Indonésia. A polpa saborosa e refrescante da fruta foi apreciada por muitos, e o rambutan começou a ser cultivado em outros países quentes - Tailândia, Camboja, Índia, Equador, Austrália e até mesmo nos estados do sul da América

Como é maravilhoso banquetear-se com tal sobremesa em uma cabana de verão em um dia quente! É necessário 1 xícara de pistache torrado sem sal - 480 g de morangos; - 1 xícara + 6 colheres de sopa Sahara; - 6 gemas; - 3 xícaras de creme de leite frio

Esta criação culinária vai ajudar a dar um novo sabor, diversificar a servir e surpreender verdadeiramente o seu entorno. Um prato farto dará energia à família por muito tempo, e a facilidade de preparo alivia as preocupações da dona de casa

Os biscoitos caseiros não devem ser apenas saborosos, mas também bonitos. É desejável que seja preparado com rapidez e sem muitos incômodos. Isso é exatamente o que os biscoitos de caracol de duas cores são - eles podem ser assados com produtos baratos e acessíveis, e os produtos acabados parecem muito elegantes

As panquecas são um prato tradicional da Rússia. Existem várias receitas para fazer panquecas. Panquecas a céu aberto não são apenas saudáveis, mas também apetitosas. Você vai precisar de: Para preparar a massa: leite - 200 ml ovos - 2 unid

O atum é um dos peixes mais consumidos do planeta. Este peixe marinho é popular pelo seu rico conteúdo nutricional e mantém todas as suas propriedades benéficas mesmo quando enlatado. O peixe é utilizado no preparo de diversos pratos, entre os quais as sopas têm um lugar especial

O tratamento térmico dos alimentos, ou seja, deixá-los prontos por ação térmica, é a parte mais importante do processo de cozimento. Na culinária, existem vários métodos de tratamento térmico. Quando os produtos são aquecidos, vários processos ocorrem com eles:

De acordo com o conhecimento védico, o leite pode dar uma força incrível ao seu corpo, mas apenas se você seguir algumas regras ao bebê-lo. Instruções Passo 1 O leite relaxa e acalma o corpo, portanto, não é recomendável bebê-lo durante o dia

Comprar comida e pagar pelo serviço público consome a maior parte de nossa receita. E, se você não pode economizar muito em um apartamento comunitário, ainda vale a pena tentar comprar comida. Isso não significa que você precise comprar alimentos da mais baixa qualidade, basta desenvolver uma pequena estratégia e segui-la à risca

Como envio biscoitos de gengibre para mantê-los em forma? Não é um grande truque para manter a boa aparência do seu produto. É melhor enviar pão de gengibre chato pelo correio, é difícil enviar pão de gengibre a granel pelo correio, uma vez que existe um alto risco de quebrar / rachar o pão de gengibre, especialmente para produtos de pão de gengibre grandes e volumosos

A mostarda é uma planta aromática anual. Em altura pode atingir os 40-50 cm Os tipos mais conhecidos são a mostarda branca, castanha e preta. Os grãos da planta são usados para fazer condimentos. A mostarda em pó também é usada na medicina tradicional

A melancia ideal tem uma casca verde forte e listrada e uma polpa escarlate suculenta por dentro. Mas acontece que existem variedades muito incomuns, como a melancia amarela. A melancia amarela é um produto totalmente natural. Esta melancia foi obtida através da criação de uma melancia amarela selvagem e uma melancia normal

Kiwano é uma planta herbácea de até três metros de altura. Sua aparência lembra um melão oval com espinhos. A pátria da planta é a África, Kiwano cresce em áreas quentes e não tolera baixas temperaturas. O comprimento do fruto chega a quinze centímetros

Delicado e arejado suflê de queijo combina idealmente uma crosta frágil e macia com um recheio delicado e cremoso com notas de nozes. É necessário - 3 colheres de sopa de parmesão ralado; - 1 copo de leite; - 1/2 embalagem de manteiga sem sal

Fondue com sotaque italiano é ideal para encontros amigáveis e conversas agradáveis perto de uma lareira aconchegante com uma taça de bom vinho. É necessário Para 6 porções: - 300 g de queijo emmental; - 300 g de fontes ou queijo Edam

Maçãs são frutas muito saborosas e saudáveis, contendo muitas vitaminas, minerais, pectina e fibras vegetais. Praticamente não há contra-indicações para essas frutas agridoces ou agridoces com cascas verdes, amarelas e vermelhas. No entanto, existem pessoas que não podem comer maçãs devido a problemas de saúde ou outras razões imperiosas

O marmelo japonês (chaenomeles) é um arbusto de folha caduca de até 1,5 m de altura, originalmente cultivado como planta ornamental. Posteriormente, os frutos do marmelo passaram a ser utilizados na culinária e na medicina popular. As frutas frescas do marmelo japonês são bastante duras e contêm muita pectina, por isso, via de regra, são tratadas termicamente antes do uso

Kiwi é uma baga incomum, que contém uma grande quantidade de nutrientes e ácidos. É muito rico em vitamina C. Se você armazenar o kiwi em condições frias, ele não perderá suas propriedades nutricionais por muito tempo. No entanto, você não deve usar este produto muito ativamente, para não causar problemas de saúde

Azu é um prato nacional da culinária tártara. O cordeiro costuma ser usado para cozinhar, mas nem todo mundo o tem à mão. Você pode substituir carne de carneiro por peru. Nesse caso, o prato acaba não sendo tão calórico e as batatas dão saciedade

O princípio básico das receitas de sobremesas eslovacas é leveza e simplicidade, e o sabor das iguarias não é inferior ao padrão austríaco. É necessário Para bolinhas de massa: - 500 g de bagas e frutos; - 1 ovo; - 200 g de queijo cottage

A sopa de bulgur extraordinariamente aromática se tornará um prato saboroso graças ao seu aipo e curry. É necessário - 1-2 batatas - 1 cebola - 2 dentes de alho - 1 pedaço de cenoura - 2-3 colheres de sopa de bulgur - 2 talos de aipo - 2 tomates frescos - 1 colher de chá de curry - salsa - manjericão - sal - óleo vegetal Instruções Passo 1 Amassamos os dentes de alho com uma faca e picamos finamente

Os conservantes são substâncias que impedem o crescimento de microrganismos nos alimentos, protegendo-os do apodrecimento, do aparecimento de odores desagradáveis e alteração do sabor, bem como do aparecimento de microrganismos nocivos nos mesmos

Esta pequena massa francesa consiste em anéis de massa folhada empilhados uns sobre os outros, unidos com proteínas. Reza a lenda que os Volovanos receberam esse nome quando a assistente da famosa chef francesa Marie-Antoine Carema viu como se fazia algo arejado com bolinhos de massa achatados e exclamou:

Blackthorn é um arbusto com ramos espinhosos. Nele amadurecem bagas, que às vezes são confundidas com ameixas. No entanto, essas são plantas diferentes. O abrunho, em comparação com a ameixa, tem um sabor mais adstringente e menos adocicado, e também um tamanho muito menor

Os tomates e maçãs do ensolarado Azerbaijão estão em alta demanda entre os compradores russos. Porém, a partir de 10 de dezembro de 2020, eles vão desaparecer das prateleiras do país. O embargo é temporário. As razões Rosselkhoznadzor explicou a proibição pela preocupação com a saúde dos russos

Ao contrário da polpa suculenta e incrivelmente saudável de um abacate, ou "pêra de jacaré", as sementes dessa fruta sul-americana não diferem no sabor especial. Primeiro, comê-los pode causar alergias. Em segundo lugar, eles têm gosto de serragem comum

O pastizio é um prato grego farto e de dar água na boca, tradicionalmente feito com macarrão para cachimbo e carne bovina. A versão de frango mais leve e com menos calorias também tem um gosto bom. É necessário - 500 g de massa

Proponho tentar fazer uma ótima sobremesa com abacaxi e gengibre em pó. O sabor da sobremesa é excelente, enquanto o conteúdo calórico é baixo. É necessário - abacaxi - 1 un .; - açúcar - 4 colheres de sopa. eu .; - gengibre seco em pó - 2 colheres de chá

A maioria das ervas aromáticas, especialmente o manjericão, dura menos de uma semana. Como prolongar o prazo de utilização para deleitar os nossos entes queridos com delícias culinárias mesmo no inverno. Existem métodos comprovados para preservar ervas aromáticas

Acontece que existem alimentos que podem melhorar significativamente o humor e são auxiliados por uma substância química como a serotonina, que tem um efeito progressivo no humor por meio do cérebro. Traz-nos paz de espírito, regula a atividade mental e sexual, controla o sono, o apetite, aumenta a resistência ao stress e melhora a memória

Parece que os cereais, incluindo a cevada pérola, são os alimentos mais saudáveis e naturais. Mas mesmo a cevada comum pode prejudicar o corpo humano. A cevada é um dos cereais mais baratos e baratos e também contém várias vitaminas e aminoácidos

O príncipe é considerado a baga mais deliciosa e perfumada. Esta é uma erva perene, cuja altura não excede trinta centímetros. Esta é uma planta interessante - as folhas da princesa são como as folhas do morango, a baga é como a framboesa e o sabor da baga lembra o abacaxi

Cornel é bagas vermelhas oblongas com um grande número de propriedades medicinais. Eles têm sido usados na medicina popular e na culinária desde tempos imemoriais - foram mencionados em suas obras de Avicena e Hipócrates. Estas pequenas bagas maravilhosas são ricas em vitaminas C, P e ácidos orgânicos, especialmente os ácidos ascórbico e málico

No verão, é um prazer degustar um delicioso bolo de sorvete com cerejas frescas! Claro, levará duas horas para preparar uma guloseima, mas às vezes você pode presentear você e seus entes queridos com uma sobremesa tão delicada e refrescante

Mesmo que você não seja vegano, com certeza vai adorar esta sobremesa refrescante de leite de coco! É necessário Para 6 porções: - 1125 g de leite de coco; - 1, 5 xícaras de coco; - 0,8 xícaras de açúcar granulado; - 0,8 xícaras de pistache salgado

A falta de vitamina D no corpo pode não só levar a distúrbios metabólicos e à função de algumas glândulas, mas também reduzir a absorção de algumas outras substâncias biologicamente ativas pelo intestino. Pode ser tomado em cápsulas, ou obtido de forma mais agradável - no processo de ingestão de certos alimentos ou no banho de sol

Uma baga bêbada, um wateryankka, um bêbado, um gonobol, um tolo ou simplesmente mirtilos. Esta baga azul é uma cura para todas as doenças, ela restaura as células nervosas, reduz o açúcar no sangue, torna a pele elástica e até mesmo protege contra ondas de rádio

A rutabaga é uma planta bienal pertencente à família do repolho. Apareceu como resultado do cruzamento natural de nabo e repolho branco. As raízes de Rutabaga no segundo ano tornam-se redondas ou ovais durante este período, podem ser comidas

Às vezes, todos nós queremos algo doce e saboroso. Que tal os bons e velhos cupcakes ou os muffins da moda? Cozinhar levará 30-40 minutos do seu tempo. E o prazer não demorará a chegar. É necessário - 2 bananas médias - 100 g de manteiga (pode ser substituída por margarina) - 150 g de açúcar - 2 ovos - 2 colheres de chá fermento em pó (ou 1 colher de chá de refrigerante apagado) - 250 g de farinha - 1 barra de chocolate Instruções Passo 1

A carne com rábano e molho de maçã é preparada de acordo com a receita clássica da culinária russa. Este é um prato muito gratificante e delicioso. A acidez e o azedume da carne são dados pelo molho com que é servida. É necessário • 500 g de carne bovina

Esta marmelada pode ser preparada em qualquer época do ano. A pectina incluída na receita cria a consistência necessária do produto. A colheita da laranja é brilhante, ensolarada e saborosa. É necessário - laranjas - 2,5 kg

O merengue de chocolate é uma sobremesa muito delicada feita de clara de ovo batida e açúcar. Você pode fazer uma verdadeira obra de arte fazendo uma sobremesa com chocolate de laranja e lascas de pistache. É necessário Por porção:

A originalidade da receita é que os bolinhos são preparados com a massa da coalhada e depois cozidos no vapor. O molho de tomilho de baunilha será um ótimo complemento para esses bolinhos. Pegue morangos frescos como recheio. É necessário Para o teste:

Apesar de, na preparação de pratos magros, a escolha dos produtos ser significativamente reduzida, a quantidade e a qualidade vão satisfazer todos os gostos. As panquecas são um dos pratos magros deliciosos e saudáveis. É necessário maçãs - 2 peças

O cuscuz é um cereal delicioso com um sabor muito delicado. Se ainda não experimentou, prepare um original prato oriental de cuscuz com laranja e amêndoas. Acontece um sabor incrível, os amantes da culinária oriental irão apreciar. É necessário Para quatro porções:

À noite, quando você chega em casa do trabalho, a geladeira geralmente está vazia. E então a fome triunfa sobre a razão e você come o que não precisa ser cozinhado. E, claro, este não é um alimento saudável de forma alguma. Como diversificar o cardápio para que não se perca muito tempo e haja mais pratos saudáveis na dieta?

No século 16, na Normandia, pãezinhos doces eram assados com massa de manteiga com a adição de grandes quantidades de manteiga. A peculiaridade do preparo desses pães é a seguinte, a massa do fermento demorou a crescer, colocando-a no frio por um certo tempo

Esses pães com crosta marrom-dourada e miolo aromático no interior são muito populares na França. Eles são servidos com cereais, vegetais e ovos mexidos no café da manhã. Ingredientes para 20 rolos: 500 g de farinha peneirada; 30 g de fermento cru (briquete)

Alguns pratos e produtos parecem-nos absolutamente saudáveis e procuramos incluí-los na nossa dieta com a maior frequência possível. Mas, como você sabe, não existem produtos absolutamente saudáveis, e mesmo eles contêm componentes que podem fazer mal à saúde

Os palitos de caranguejo na mesa russa surgiram há relativamente pouco tempo, enquanto no Japão sua produção foi estabelecida na década de 70 do século passado. Bem, as primeiras menções do protótipo de tal produto neste país são geralmente atribuídas a 1100

A deliciosa sopa de macarrão de cogumelos é um ótimo prato para um almoço leve. Ferva com qualquer cogumelo - colhido na floresta ou comprado no supermercado, fresco, congelado ou seco. E para mais picante, acrescente aipo ao prato - seu aroma picante tornará o sabor da sopa ainda mais intenso

A culinária japonesa é original. Cozinhe cogumelos com macarrão de pimenta, gengibre e soba para ver por si mesmo. O prato será original e saboroso. É necessário Para duas porções: - macarrão soba - 250 g; - sopa de missô - 600 ml

Nesta receita, vamos realçar o tradicional cereal russo - o trigo sarraceno - com um buquê incomum de especiarias indianas. É necessário - 100 g de trigo sarraceno; - 1 cenoura pequena; - 100 g de couve-flor; - 100 g de queijo paneer

O tomate recheado é um prato que faz bem à festa e ao mundo. Eles vão decorar perfeitamente a sua mesa festiva, e a simplicidade de preparação permite que você os cozinhe mesmo todos os dias. Instruções Passo 1 Pegue meio copo de arroz, seis tomates grandes (de preferência do mesmo tamanho), sete a oito raminhos de salsa jovem e manjericão (o segundo pode ser substituído por cebolinha), 50 gramas de queijo, 1-2 dentes de alho a gosto, três a quatro colheres de

Estes tomates podem servir como um maravilhoso acompanhamento de primavera ou como um prato independente! É necessário Serve 4 porções: - 4 tomates grandes e fortes; - 90 g de arroz de grão longo; - 1 Colher de Sopa. azeite

Tomates recheados com arroz levam cerca de 45 minutos para cozinhar, o que economiza o tempo da dona de casa moderna. Ao mesmo tempo, o prato revela-se muito saboroso e inusitado. Ingredientes: Tomate - 8 pcs; Arroz - 120 g

O que poderia ser melhor do que macarrão caseiro rico e espesso? Experimente e veja que é delicioso e satisfatório. É necessário - 350 g de carne picada - 200 g de filé de frango - 2 ovos - 1 ovo de codorna - Conjunto de canja de galinha com 1 kg - 150 g de arroz cozido - 350 g de farinha - 2 cebolas - sal, pimenta, temperos a gosto - Raiz de gengibre Instruções Passo 1 Primeiro você precisa preparar as almôndegas picadas

Almôndegas com macarrão são muito fáceis de preparar, muito leves, mas ao mesmo tempo recheiam e são um prato original! É necessário - 250 g de frango picado ou peru - 1 pimentão vermelho picado - 1/2 colher de chá raiz de gengibre finamente ralada - 1 colher de chá molho de peixe tailandês - uma pitada de açúcar - 4 cebolas jovens finamente picadas - 1 colher de chá amido - 4 colheres de sopa eu

Todos, de jovens a idosos, adoram doces deliciosos. Marmelada não é barata, e às vezes você quer comer um pouco mais. A marmelada caseira é preparada rapidamente, resulta saudável e saborosa. É necessário - 1 copo de suco de fruta

Muitas pessoas adoram milho cozido. Suculento e aromático, não é apenas saboroso, mas também saudável. Parece que ferver espigas maduras é uma questão simples. Mas para torná-los apetitosos, você precisa fazer tudo certo. E se complicar um pouco a receita, você pode cozinhar não um simples milho cozido, mas assado com queijo ou grelhado

Excelente, rico em sabor muffins sem adição de farinha de trigo, frutos secos e bagas! É necessário - 1, 5 art. farinha de amêndoa; - 1, 5 colher de chá refrigerante; - 1 colher de chá sal; - 6 ovos; - 1 Colher de Sopa

Os biscoitos de amêndoa são uma iguaria deliciosa e, acima de tudo, saudável, que agradará crianças e adultos. É bastante simples de preparar e os ingredientes são vendidos em qualquer loja. É necessário 300 gramas de amêndoas 150 gramas de açúcar 1 ovo 2 colheres de chá de açúcar baunilha Instruções Passo 1 Para fazer biscoitos, você vai precisar de amêndoas não torradas, que primeiro devem ser descascadas

Túlipas de amêndoa são biscoitos crocantes que parecem cacos. Ele difere de qualquer outro produto de panificação não apenas em seu sabor maravilhoso, mas também em sua facilidade de preparação. Tal iguaria será comida em uma noite. É necessário - fécula de batata - 6 colheres de sopa

Soufflé é um prato leve, arejado e incrivelmente macio da cozinha francesa. Os amantes do chocolate irão certamente gostar desta sobremesa. E para sua preparação, são utilizados os produtos mais comuns. É necessário 70 g de chocolate preto (70% cacau)

Carne de porco não é muito cara e muito saborosa, adequada para uma variedade de pratos. Pode ser assado em papel alumínio ou manga, frito, guisado com molho, recheado ou cozido no vapor. Para tornar o prato do jantar não só apetitoso, mas também saudável, deve-se escolher pedaços suculentos e não muito gordurosos:

Borscht é um dos primeiros pratos mais populares. E isso não é por acaso! Rica, rica em paladar, a sopa agrada até aos gourmets mais exigentes. Os homens o apreciam especialmente. Ao contrário da crença popular, fazer borscht não é nada difícil

O borscht pode ser chamado com segurança de rei das sopas, por ser tão popular entre as pessoas. Que tipo de borscht atrai nossa imaginação? Bonito, aromático, rico, temperado com creme azedo espesso e polvilhado com ervas. E sempre com um pedaço de carne no prato

No verão, é difícil imaginar uma dieta diária sem vegetais, quando a natureza tão generosamente nos dota de vitaminas e aromas. Eles contêm não apenas muitas vitaminas, mas também as fibras necessárias para o corpo. Vamos cozinhar couve estufada com carne de porco magra, muitas ervas aromáticas e especiarias e ervas aromáticas

O borscht é preparado por todas as donas de casa e cada uma tem sua própria receita. Para diversificar um pouco o seu almoço habitual, basta cozinhá-lo na multicooker. O resultado é certo para chocá-lo. Afinal, devido ao longo langor, o borscht acaba sendo excepcionalmente saboroso

A sopa de cogumelos é fervida em água, carne ou caldo de cogumelos, caldo de vegetais. A sopa de cogumelos obtém-se com um aroma único, mas é melhor cozinhá-la uma vez, para não aquecer e estragar o sabor. É necessário cogumelos secos (50 g) cogumelos frescos (250 g) cevada pérola (100 g) arco (1 cabeça) batatas (2 peças) Instruções Passo 1 Coloque os cogumelos secos em uma peneira e enxágue bem em água corrente

A cevada é um cereal muito útil. Mas é preciso saber prepará-lo, senão o prato ficará pegajoso. Quando devidamente preparada, a sopa de cevada com cogumelos torna-se muito aromática e saborosa. É necessário • 500-600 ml de água

Uma receita muito econômica de sopa de cevada com um custo de esforço e tempo. Graças ao molho de farinha, você pode obter sopa de qualquer espessura. Você também pode variar a quantidade de vegetais e cereais a seu critério. É necessário - 1 copo de cevada pérola

Qualquer banquete se tornará mais festivo se você trouxer seu próprio sabor ao servir os pratos à mesa. As decorações para saladas não são difíceis de fazer. Rosas feitas de um pepino simples parecem muito impressionantes. É necessário - pepino de tamanho médio ou grande - 1 pc

Ser capaz de cozinhar deliciosamente é uma boa habilidade, mas também é importante decorar bem o prato acabado. Você pode fazer isso em alguns minutos, como cortar uma rosa de uma salsicha. Com esta decoração, a salada ficará muito apetitosa

Com a chegada do calor, surgem os dentes-de-leão ensolarados, com os quais você não só pode tecer uma bela coroa na cabeça, mas também fazer geléias aromáticas. Se você nunca cozinhou geleia de dente-de-leão, experimente esta receita simples

A geléia de dente-de-leão é uma sobremesa bem saborosa. Além disso, é útil para certas doenças, como colecistite, hepatite, bronquite, asma. A acessibilidade também é considerada uma vantagem indiscutível. Para fazer geléia de dente-de-leão, colete as flores dessa planta junto com as sépalas, mas sem o caule

Eu sou um defensor de um estilo de vida saudável, então o pimentão está firmemente registrado em minha trama pessoal. É verdade que o marido e o filho não gostam dele na forma fervida e até mesmo frita, relutam em comer. Mas você não pode arrancar pimenta em conserva pelas orelhas

A sopa gourmet de frutos do mar é muito popular nos Emirados Árabes Unidos e em países africanos. O prato é muito satisfatório e extraordinariamente perfumado. É necessário - feijão (150 g); - ervilhas (150 g); - lula (500 g)

Uma sopa simples e deliciosa que qualquer dona de casa pode preparar facilmente. É perfeito para a sua mesa festiva e banquete familiar. É necessário - 300 g de filé de truta ou salmão fresco - 500 g de batata - cebolas ou alho-poró (1 cebola) - 150 g de cenouras - 300 g de tomate - 500 ml de creme fresco (10-20%) - adicione sal, óleo vegetal e um pouco de verdura a gosto Instruções Passo 1 Pique a cebola finamente

A sopa de salmão com natas é um dos pratos escandinavos preparados para as festas. Este prato tem um sabor suave e delicado, e graças ao creme da sua composição é eliminado o cheiro a peixe, que alguns não gostam. Ingredientes da sopa A sopa de salmão com creme pode ser feita em casa, serão necessários os seguintes produtos:

No calor do verão, você sempre quer se deliciar com algo leve e saboroso. Sugiro que você faça uma sobremesa de frutas com melão e nectarina. É necessário - melão - 800 g; - nectarinas - 4 pcs; - suco de limão - 4 colheres de sopa

Um grande hambúrguer nada mais é do que um grande sanduíche. No entanto, um sanduíche não tem o sentido usual - um pedaço de pão com manteiga, ou com queijo ou salsicha, mas um sanduíche do McDonald's. Ou seja, um pãozinho, dentro do qual é colocado o recheio

Você pode comprar frango grelhado pronto em supermercados ou bancas especializadas. Mas é mais seguro e saboroso grelhar frango em casa. É importante escolher a ave certa e preparar o molho. É necessário - 1 frango pesando 1,5 g

As sopas que queimam gordura são boas para encher, mas contêm tão poucas calorias que o corpo precisa gastar energia extra para digeri-las. Portanto, a sopa com aipo contém apenas 26 kcal por 100 ge a sopa com abóbora - 49 kcal, e se você não fritar vegetais, o conteúdo calórico cairá para 27 kcal

O óleo vegetal é um produto obtido a partir de sementes ou frutos de plantas. Os mais populares são os óleos de oliva, milho e girassol, que são adicionados às saladas, a maionese é preparada na base e usada para fritar. O óleo vegetal é um produto obtido a partir de sementes ou frutos de plantas por prensagem ou extração

A exótica noz de coco contém muitos nutrientes. O óleo de coco é aplicado na pele, temperado em saladas e simplesmente tomado por via oral para a prevenção de doenças. Cabelo O óleo de coco dá brilho ao cabelo e promove o crescimento do cabelo

Pudim de baunilha com morango é complementado com sucesso por um molho licor de laranja original. Se você está preparando um prato doce para crianças, o licor pode ser substituído por suco de laranja com polpa. É necessário - 10 g de gelatina - açúcar baunilhado - suco de limão - licor de laranja - 350 g de morangos frescos - 500 ml de creme - 5 colheres de sopa

Hoje, este produto é um dos mais populares devido à sua ampla gama de utilizações. Tem um gosto bom, assim como muitos benefícios para a saúde. É sobre a soja, que, devido à sua popularidade, ganhou muitos rumores sobre seus perigos. Os danos e benefícios da soja

Quer surpreender agradavelmente seus convidados com uma sobremesa deliciosa? Em seguida, prepare uma iguaria muito interessante e incomum da culinária japonesa chamada "Chakin-shibori". O prato não o decepcionará. É necessário Para a mistura de gemas:

O tofu é um produto de soja único. A peculiaridade do tofu é que ele é capaz de absorver o aroma e o sabor do produto com o qual é preparado. Graças a isso, você pode cozinhar muitos pratos interessantes e incomuns com tofu. Sobremesa e básico

Tofu - queijo de soja - é feito de soja ralada. Tem um sabor neutro, o que é considerado uma grande vantagem e pode ser utilizado nos mais variados pratos. O tofu é frito, assado, usado em sopas e cozido no vapor. Devido ao alto teor de proteína do tofu, é um excelente substituto para a carne na dieta de vegetarianos ou pessoas em jejum

Pilaf é um prato oriental incrível. Além disso, é preparado com muito gosto em qualquer parte do mundo. É necessário cordeiro - 500-600 g, cenouras - 500-600 g, arroz de grão longo - 500 g, cebolas - 200 g, alho - 2 cabeças, sal - 2 colheres de chá, cominho (zira)

O arroz é um produto incrível. Na culinária, pode ser combinado com quase todos os ingredientes. Além de vários cereais de arroz, você pode cozinhar pratos originais e deliciosos de arroz que podem decorar qualquer mesa. Por exemplo, arroz com ameixas

Esta sobremesa será apropriada em uma mesa magra, na dieta de pessoas que aderem a uma dieta de alimentos crus. Além disso, um rolo com ameixas secas vai agradar àqueles que gostam de doces que seguem a figura. É necessário - ameixas sem caroço - 200 - 250 g - sementes de girassol descascadas - 1, 5 xícaras - água - 50 ml - sementes de linho moídas - 0,5 xícara - nozes moídas, flocos de coco, sementes de linho moídas, sementes de gergelim - para a decor

Caçarola de batata com conservas de peixe é um prato farto e saboroso que pode te ajudar antes da chegada dos convidados, bem como na falta de tempo para preparar o almoço ou jantar. É necessário batatas médias - 7-8 pcs

Se não houver tempo para preparar a próxima obra-prima da culinária, mas realmente quiser mimar sua família com algo saboroso, uma receita simples de caçarola com peixe virá em seu socorro. Um jantar tão farto e saudável irá deliciar todos os membros da sua família

Uma receita absolutamente inesperada para uma caçarola muito saborosa e tenra que vai bem com a mesa festiva. Acontece muito suculento e satisfatório. Vai se tornar o prato de assinatura favorito da sua mesa. É necessário - 0,5 kg de pescada

O pão é uma fonte valiosa de proteína. O produto mais útil é feito de farinha integral, pois contém oligoelementos, vitaminas e fibras. Este produto dietético é recomendado para pessoas que controlam seu peso. Ingredientes Você pode fazer pão grosso sozinho