Melhores Receitas 2024, Novembro

A temporada de vegetais começa no verão. Então, as sopas de vegetais se tornam populares. São oferecidos até nos melhores restaurantes e podem ser preparados em casa. Os vegetais reabastecem perfeitamente o suprimento de vitaminas no corpo e saturam no calor do verão

Essa omelete ainda pode ser chamada com segurança de omelete de mesa e, para ser justo, lembremos que essa omelete era servida não apenas no jardim de infância, mas também em instituições médicas, sanatórios. Como preparar uma omelete grossa, alta, fofa e cheirosa como no jardim de infância?

O salmão do Atlântico é um peixe aquático predador. A carne de salmão é amplamente utilizada na culinária. Isso se deve não só ao sabor do produto, mas também à presença nele de uma grande quantidade de nutrientes e macronutrientes necessários ao corpo humano

Você gosta de groselhas e maçãs verdes ácidas? Provavelmente, você gostará da carambola - uma fruta de cor amarela alegre com sabor azedo. Pela primeira vez, a carambola foi descoberta no sudeste da Ásia, que é considerada sua terra natal

O arco é diferente. Existem também esses espécimes que irritam muito os olhos, a ponto de chorar, devo dizer, irritantes. A tolerância humana também varia. Uma pessoa resiste com mais firmeza, para outra essa tortura pode ser insuportável. E é bom quando você pode pedir ajuda a alguém próximo a você

Os figos, um doce convidado oriental da culinária russa, são perfeitos para fazer compotas. Alguns podem ser armazenados por muito tempo, e alguns podem ser preparados de forma rápida e servidos imediatamente. É necessário Para compota de figo:

Compota é uma bebida deliciosa que sempre foi homenageada em qualquer casa de férias. Hoje vamos falar sobre a receita clássica com groselha e menta e sua variação - a bebida Mojito. Quase toda dona de casa que tem uma casa de verão enrolou compota para o inverno pelo menos uma vez na vida

Depois de fazer o suco de maçã, sempre tem bolo, que não precisa ser jogado no lixo. Esses resíduos contêm uma grande quantidade de fibra necessária para a digestão e retêm o sabor e o aroma da maçã. O melhor é usar o bolo para fazer várias sobremesas

Os flocos de coco são um produto simples, mas o coco seco ainda perde o sabor para os flocos de coco preparados em casa com frutas frescas. É necessário - coco - agua - liquidificador - peneira ou gaze - dois contêineres Instruções Passo 1 Primeiro você precisa escolher o coco certo, que terá bom gosto e uma polpa bastante gordurosa

Fazer vinho caseiro é um processo fácil e divertido. Inclui várias etapas, aprendendo como fazer vinhos deliciosos e saudáveis. Observando uma receita simples e princípios gerais de preparo, todos podem se sentir enólogos. O vinho caseiro é feito de uvas, frutas vermelhas, frutas, geléia e mel

Muitas pessoas associam o delicioso cozimento ao calor ao chá quente com muito tempo no fogão, a busca por muitos ingredientes e receitas complexas. No entanto, você pode mimar-se com bolos feitos por você mesmo, sem esses esforços. Os rolos de coalhada são uma confirmação nítida disso

A ingestão normal de magnésio no corpo humano garante a correta formação dos ossos, o funcionamento do sistema nervoso, dos carboidratos e do metabolismo energético. Normalmente, esse macronutriente pode ser obtido a partir dos alimentos. O magnésio controla virtualmente todas as reações químicas no corpo

Ayran é um produto lácteo fermentado, muito popular entre os povos do Cáucaso, da Transcaucásia e do Oriente Médio. Pode ser utilizado como base para sopas ou como refrigerante. É o uso generalizado de ayran que é considerado um dos motivos da longevidade dos caucasianos

Concorda que não há cheiro mais agradável do que o cheiro a pão acabado de fazer … Encha a sua casa com este aroma, porque pão caseiro é muito simples! Você não precisa de uma máquina de fazer pão, nem de massa fermentada, nem de nenhuma habilidade culinária especial

O vinagre é um produto indispensável no arsenal de toda dona de casa. É utilizado no preparo de diversos pratos, para soltar a massa, é muito utilizado para enlatados, marinadas, molhos, temperos. Só o vinagre de boa qualidade pode dar um sabor único aos alimentos, por isso é preciso ser muito responsável ao escolhê-los

As especiarias melhoram o sabor de vários pratos, mas também podem combater dores de cabeça, proteger o corpo de inflamações e promover a cicatrização de feridas. Claro, nem todas as especiarias e temperos têm essas propriedades. Alho e gengibre Esses alimentos podem ajudá-lo a perder peso

Algumas especiarias têm propriedades medicinais e ajudam a prevenir muitas doenças. Instruções Passo 1 Anis - lida perfeitamente com várias doenças ginecológicas, e também ajuda a facilitar o trabalho do fígado e previne a ocorrência de resfriados

Beterrabas em conserva cozidas para o inverno são uma verdadeira dádiva para a dona de casa, pois podem ser usadas para fazer um clássico molho para borscht, sopas frias de verão, adicionar ao vinagrete e saladas, e também como aperitivo. A beterraba é um vegetal especial porque contém muitas substâncias úteis que não são destruídas durante o cozimento e a exposição às temperaturas

As especiarias melhoram o sabor e o aroma do prato. Mas poucas pessoas sabem como eles são úteis. A maioria dos temperos tem propriedades bactericidas, o que permite que o prato cozido seja armazenado por mais tempo, e alguns removem toxinas do corpo, por exemplo

As frutas cítricas há muito fazem parte da nossa dieta e criaram raízes ali como parentes. Ninguém imagina como comemorar o Ano Novo sem tangerinas. Todo mundo sabe que o limão é um depósito de vitamina C, a laranja é bom humor e a toranja ajuda a perder peso

Hoje, a manteiga é muitas vezes um produto falsificado, em cuja embalagem fabricantes inescrupulosos escondem margarina ou pasta. A qualidade da manteiga pode ser reconhecida por muitas características, mas sua cor indica mais claramente a composição deste produto

A laranja é uma fruta suculenta e aromática, rica em vitaminas valiosas, muito apreciada em todo o mundo. Para desfrutar ao máximo desta fruta, é necessário fornecê-la com as condições corretas de armazenamento. É necessário laranjas

O mangostão (ou mangostão) é o fruto da árvore do mangostão nativa da Tailândia e de alguns outros países do Sudeste Asiático. Tem o formato de uma bola com diâmetro de até 7,5 mm, a cor da pele pode variar do vermelho-púrpura ao roxo escuro

O mangostão, também conhecido como mangostão e garcinia, é uma das frutas mais saborosas do mundo. Apesar do nome, não tem nada a ver com manga. São frutos pequenos com casca grossa castanho-púrpura, sob os quais se esconde uma polpa segmentada translúcida branca como a neve, que se derrete literalmente na boca

Por muito tempo, o papel da fibra alimentar não foi significativo no sistema digestivo. E apenas algumas décadas atrás, foi reconhecido que sem eles uma pessoa não pode existir. Apesar de a fibra em si não conter vitaminas ou minerais, ela é absorvente e remove substâncias nocivas e toxinas do corpo

A hortelã natural é usada na preparação de uma variedade de pratos e bebidas. Seu sabor e aroma agradável e fresco são apreciados desde os tempos antigos - há centenas de anos as pessoas fazem chá com menta, adicionando esta planta a bebidas alcoólicas, molhos e molhos

O verão é a época de fazer geléia. Você pode diversificar a sua escolha e fazer uma deliciosa e doce geléia de casca de laranja. É necessário - 200 g de laranjas vacas, - 2 copos de água, - 3 copos de açúcar, - ½ colher de chá Ácido Cítrico

Tradicionalmente, as panquecas são feitas de massa de fermento. No entanto, você pode usar para fazer panquecas e massa de kefir. Nesse caso, o prato não fica menos tenro e exuberante. Produtos necessários para cozinhar Para cozinhar panquecas com kefir, você precisará dos seguintes produtos:

Marshmallows são doces como soufflé ou marshmallows. É considerada uma das iguarias favoritas dos americanos, mas está se tornando cada vez mais popular na Rússia. Marshmallows, se desejado, são fáceis de cozinhar em casa - acabam sendo ainda mais saborosos e macios do que trazidos da loja

Você pode fazer doces saborosos e saudáveis com leite em pó - por exemplo, uma variedade de doces. A sobremesa acabou sendo muito macia e muito rica em calorias. Para um sabor mais brilhante, adicione nozes, frutas secas ou cacau ao leite, manteiga e outros ingredientes básicos

Às vezes, no verão, você deseja alimentos leves e saudáveis. Se você é um amante ou amante de sushi, experimente fazer rolinhos com frutas. Eles acabam sendo muito leves, satisfatórios e ricos em vitaminas. É necessário -4 morangos -2 kiwi maduro pequeno -3 colheres de sopa de mel -1/3 xícara de quaisquer nozes (nozes, pistache, você pode misturar) - 8 folhas de salada chinesa comum -1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora Instruçõe

A peculiaridade do bolo fortificado é a sua facilidade de preparo, um sabor incomum e uma estrutura arejada que surge das bolhas contidas na limonada. A receita é tão simples que até mesmo uma criança em idade escolar primária pode lidar facilmente com ela

As bebidas energéticas, que você pode comprar em qualquer loja hoje, revigoram e eliminam os sintomas de fadiga. Eles são usados pelos alunos antes do exame, pessoas que precisam urgentemente chegar à meta enquanto dirigem. Eles contêm cafeína, carnitina, guaraná, ginseng, taurina e outros estimulantes naturais

Com o início dos dias quentes, o corpo precisa de uma quantidade maior de líquido. Para matar a sede, você pode fazer uma limonada caseira, que além de saborosa, é muito saudável. Nenhum refrigerante açucarado saciará sua sede como uma bebida natural à base de suco de limão, a limonada

O suco de abóbora é um líquido perfumado de laranja-amarelado com um agradável sabor vegetal. Você pode comprar na loja ou preparar você mesmo em casa. O produto tem muitas propriedades benéficas. A polpa da abóbora é 90% água estruturada, o que é muito benéfico para o corpo

Uma sopa simples é um tipo de alimento básico que deve estar no arsenal de habilidades de toda dona de casa e é desejável estar sempre presente em sua geladeira. Uma sopa dessas é rápida e fácil de cozinhar com vários dias de antecedência, é fácil prepará-la mais tarde ou, se desejar, criar alguma obra-prima culinária com base nela

As azeitonas, ou melhor, as azeitonas pretas há muito deixaram de ser exóticas na nossa mesa. No entanto, para não ficar desapontado ao abrir um pote de azeitonas, faça a sua escolha da forma mais responsável possível. É necessário - Atenção

Kissel é uma iguaria tão simples, mas cada vez menos comum em nossas cozinhas. Mas é saboroso, saudável e pouco exigente. Você gosta de sobremesas grossas? Kissel pode ser uma mousse. Você gostaria de algo líquido? Ferva a gelatina líquida. Tudo depende de quantas colheres de amido você adiciona por litro de líquido

Cozinhar peixes em uma panela elétrica economiza não apenas seu tempo, mas também calorias, mas o alto teor de vitaminas desse prato é totalmente preservado. Você quer estar sempre saudável, vigoroso e magro? Cozinhe com as receitas certas. Solha no vapor em uma panela oriental Ingredientes:

A abóbora é um vegetal delicioso e saudável que pode ser usado na culinária. A abóbora contém zinco, vitaminas A, C e E, que são muito benéficas para a saúde. A bela cor alaranjada da abóbora e a casca dura fazem com que este vegetal se destaque dos demais representantes do reino vegetal do jardim

A sopa de feijão vermelho é uma ótima maneira de adicionar variedade ao seu menu habitual. É delicioso, nutritivo e muito saudável. O feijão contém proteína que é mais digerível do que a proteína animal. O feijão vermelho é rico em vitaminas, macro e microelementos, aminoácidos

O coquetel Lagoa Azul é muito popular, as meninas costumam pedi-lo em bares e restaurantes, que são atraídas pelo sabor muito agradável e pela cor incomum do coquetel - o azul celeste. Mas esse coquetel também pode ser feito em casa. Aqui estão algumas dicas para cozinhar

A abóbora pode ser usada de várias maneiras: é seca, escavada e usada como recipiente, é usada para decorar uma casa, é indispensável no Halloween e os métodos de processamento culinário da abóbora são simplesmente inúmeros. Experimente fazer pratos açucarados, frutas cristalizadas e torta de abóbora com abóbora

A abóbora é uma fruta que contém uma grande quantidade de vitaminas, minerais, fibras. Comer abóbora na comida tem um efeito positivo no metabolismo, melhora o funcionamento do intestino. A abóbora é preparada de várias maneiras, a guisada é considerada uma das mais benéficas para o corpo

Se você está cansado de se contentar com as habituais compotas de groselha, maçãs e cerejas, prepare uma bebida de abóbora incrivelmente saborosa. A compota de abóbora tem um sabor original que você não pode deixar de gostar. Receita para uma deliciosa compota de abóbora - 500 gramas de abóbora

Esta sobremesa é ideal para quem está em jejum ou simplesmente prefere alimentos saudáveis. Tem uma textura delicada, aparência requintada e sabor original. A Torta de Abóbora também pode ser dada a crianças em idade escolar no café da manhã para energizá-las para o dia

Muitas pessoas adoram biscoitos de aveia. Mas poucas pessoas sabem que pode ser preparado em casa. Prepare você mesmo e surpreenda seus amigos. É necessário - 2 colheres de sopa. aveia; - 1, 5 art. agua; - 2 colheres de sopa

Certamente, o sabor do maná é familiar a muitos desde a infância. Existem algumas variedades desta torta de semolina maravilhosa e muito macia. Ofereço outra receita muito interessante para sua preparação. Asse um maná no kefir com maçãs. Eu acho que você não vai se arrepender

Todo mundo sabe há muito tempo sobre as propriedades benéficas da abóbora. Uma bebida feita com as suas próprias mãos a partir de uma abóbora milagrosa e laranja perfumada irá proporcionar-lhe não só saúde, mas também um grande prazer. É necessário - abóbora crua - 1-1, 3 kg

O mais feminino dos espíritos masculinos. É o que dizem sobre o gin - álcool feito à base de álcool, água e especiarias naturais. Foi no século 16 que o médico holandês Francis Sylvius fez pela primeira vez uma tintura de bagas de zimbro para curar os rins e o fígado com ela

O borscht com beterraba é um dos pratos mais queridos e populares da Rússia e dos países vizinhos. Para torná-lo tinto, rico e saboroso, é importante seguir a receita culinária correta. É necessário - 1 kg de carne; - quatro batatas

Pizza pode ser pedida por telefone, que é o que a maioria das pessoas costuma fazer. Mas cozido em casa, sozinho e com amor, você não consegue em lugar nenhum. Neste caso, você mesmo decide a qualidade que terá e quais ingredientes serão usados

O sabor do vinho é melhor revelado não por si só, mas quando acompanhado de produtos adequados. Por isso, antes de comprar vinhos para uma festa, pense em como eles vão acompanhar as refeições preparadas. Regras básicas para a seleção de vinhos O primeiro princípio diz:

A bebida de pepino mata a sede perfeitamente, por isso só precisa ser preparada nos dias quentes de verão. Além disso, tem um efeito positivo no metabolismo. Beba um coquetel, limonada ou vitamina de pepino em vez do jantar e logo você obterá formas cinzeladas sem a sensação de fome e mau humor sufocante

Na própria temporada, vale a pena fazer um molho inusitado. Considerando que se combinam 3 sabores ao mesmo tempo: picante, azedo e doce, você simplesmente não pode deixar de se apaixonar pelo molho! É necessário Produtos: -550-600 gramas de pimentão vermelho 3-4 pimentas picantes, de preferência Espelett -130-150 gramas de açúcar mascavo -3-4 colheres de sopa de água -20-25 ml de suco de limão Artigos de cozinha:

O pimentão vermelho é uma especiaria saborosa e altamente insidiosa. Em grandes doses, este produto pode ser prejudicial à saúde humana. Mas em pequenas quantidades, o chili é muito útil para o corpo. Frescos, secos ou em pó, os chili peppers são uma das especiarias mais populares do mundo

Doces clássicos ingleses recheados com pêssegos doces com um toque tentador de canela - tão caseiros! É necessário - 330 ml de kefir; - 1 colher de chá canela "com lâmina"; - 75 g de margarina; - 150 g de manteiga

A compota de Rosa Mosqueta tem cheiro de ervas, infância e vitaminas. Na verdade, uma rara mãe não prepara uma bebida natural, saudável e nutritiva para seu filho. A compota de Rosa Mosqueta é uma forma deliciosa de combater resfriados e a deficiência de vitaminas

A groselha vermelha é azeda e nem todo mundo gosta. Mas você pode fazer uma gelatina deliciosa com ela, que vai bem com chá, panquecas, como camada intermediária para bolos e assim por diante. A geléia de groselha também pode ser esterilizada e enrolada em potes para o inverno

As bagas de groselha preta têm sabor e aroma agradáveis, contêm muitas vitaminas e outras substâncias úteis. As sobremesas são preparadas a partir da groselha preta, que é adicionada à pastelaria, utilizada como componente de marinadas e molhos

O tenro lombo de porco combina bem com o sabor agridoce do molho de romã. Este prato é perfeito para jantar com amigos com uma taça de vinho tinto. É necessário - molho de romã - 1/3 colher de sopa. - lombo de porco - 300 g - mel - 1 colher de chá

As bagas de groselha vermelha contêm uma grande quantidade de vitamina C, mas devido às suas pequenas sementes bastante duras, não são frequentemente utilizadas na preparação de vários pratos. E você só precisa espremer o suco da groselha e preparar compotas, geleias, molhos, geleias com base nela

Os frutos do mar ainda parecem exóticos para muitas donas de casa. Enquanto isso, alguns deles podem ser usados para preparar um prato muito saboroso e original com bastante rapidez. Por exemplo, uma carcaça de lula. É necessário Carcaça de lula, 1 cebola óleo vegetal, frigideira, tábua de cortar, faca

A lula em conserva é um aperitivo picante e incomum. Tratados inteiros podem ser escritos sobre o valor nutricional desse molusco. Concordo, é bom perceber isso quando você adiciona outra porção de comida deliciosa ao seu prato. A lula fresca tem uma textura mais macia do que a lula congelada, mas a diferença é quase imperceptível quando em conserva

Os chefs profissionais recomendam adicionar tomates descascados ao purê de tomate, borscht e outros pratos que requerem tratamento térmico. Você pode descascar a fruta em espiral, como uma maçã e uma batata, mas requer um pouco de habilidade

Depois de uma semana de trabalho em um escritório abafado, é tão bom nos reunirmos no fim de semana com os amigos e sair para o campo. Ar puro, lagoa, companhia agradável. O que poderia ser melhor? Como é bom para todos juntos, sem pressa, conjurar ao redor do fogo sobre a preparação de um prato quente

A carne de lula não é apenas nutritiva, mas também rica em vitaminas, proteínas e oligoelementos. As lulas devidamente cozidas são deliciosas, aromáticas, tenras, de dar água na boca e fáceis de digerir. É necessário Lula sal Pimenta Folha de louro frigideira

A carne de lula contém uma grande quantidade de elementos úteis. A carne é rica em proteínas, vitaminas B e C, iodo, ferro, fósforo, manganês e cálcio. Os pratos de lula são muito nutritivos, digeríveis e deliciosos. É necessário sal

A sopa com bolinho de peixe vai certamente agradar a adultos e crianças. O prato em si é perfeito para quem está de olho no peso, pois tem baixo teor de gordura e é fácil de assimilar pelo corpo. Esta receita usa truta arco-íris. Ingredientes:

Sopa com almôndegas é apreciada por muitos por seu sabor rico e aroma simplesmente incrível. Certamente atrairá adultos e crianças. Não será difícil prepará-lo se seguir a receita. Ingredientes do caldo: 1 cenoura e 1 batata; Pimenta búlgara - 1 pc

Pudim é comida excelente. Nem todo mundo come mingau, mas o pudim é doce, saboroso e agradará a muitos. Existem várias receitas diferentes para fazer pudim. É necessário ovos 2 colheres de sopa. leite 150 g de passas 200 g de arroz 0,5 colher de sopa

As línguas de porco e de boi há muito são usadas como alimento. Devido ao seu sabor interessante, alto valor nutritivo e conteúdo de nutrientes valiosos, são considerados um produto de delícia, e os pratos que os acompanham costumam ser colocados na mesa festiva

Ovos de galinha merecem muitas palavras amáveis, e seus primos codornizes - ainda mais. Nesses "bebês", todas as vantagens de vitaminas e minerais dos ovos de galinha são quadradas, mas praticamente não há desvantagens. Instruções Passo 1 Em termos de composição, os ovos de codorna são quase um remédio:

O coração é um subproduto que não é inferior à carne em seu sabor e propriedades úteis, e o supera em alguns aspectos. O coração de carne é amplamente utilizado na culinária. A partir deles são preparados ensopados, almôndegas, patês, recheios para tortas e tortas, e o coração de boi cozido também é usado como ingrediente em várias saladas

A sopa Kufta é um excelente prato do Cáucaso. Certamente agradará a todos os homens, e não é tão difícil prepará-lo. O principal é molhar o grão de bico com antecedência (é melhor fazer à noite) e preparar bem as almôndegas. É necessário • 400 g de cordeiro (se desejar, pode substituir por carne bovina)

A sopa com truta tenra, tomate cereja e azeitonas distingue-se não só pelo sabor agradável, mas também pelo seu belo aspecto. Uma pequena quantidade de tomilho dará ao prato um aroma picante. Ele irá diversificar agradavelmente o seu cardápio diário, deliciar os familiares e queridos convidados

Todos nos lembramos do sabor das tortas doces, rosadas e aromáticas da avó. Provavelmente ninguém pode recusar este petisco para o chá. Basta amassar a massa, escolher o recheio e agradar a sua família ou convidados com esta guloseima tradicionalmente russa

Todos os dias, muitas pessoas querem experimentar algo inusitado e saboroso. E às vezes eles olham para a geladeira, como se algo pudesse aparecer lá. E para correr para a loja com preguiça. Você pode fazer um bolo doce. É necessário 1 - 1 copo de leite

É impossível imaginar um bolo sem um delicioso creme. Com a ajuda de acessórios culinários especiais, você pode pintar quadros inteiros em muffins, muffins e bolos. Oferecemos os melhores cremes para bolos caseiros. CREME DOCE Tempo de cozimento - 12 minutos

Se você tem um pote de maionese na geladeira, não se apresse em jogá-lo fora. Com base na maionese, você pode fazer um bolo delicioso, suculento e aromático. O recheio de batata vai adicionar um sabor delicioso ao prato. É necessário Torta de Maionese com Batata Para o teste:

O queijo cottage - um produto de leite fermentado feito de leite fermentado - é muito útil para a saúde humana. A maioria das donas de casa prefere comprá-lo em lojas ou mercados, mas se você mesmo cozinhar, pode ter certeza de sua qualidade e frescor

Mesmo um prato enfadonho para todos pode ser transformado em uma obra-prima da culinária, preparando-se para ele um molho delicioso. Aqui estão alguns dos molhos mais simples - as receitas são feitas com ingredientes que as donas de casa quase sempre têm em estoque

Aqui está a receita de uma torta simples e deliciosa que pode ser feita em quarenta minutos. É ideal para um jantar em família, um chá delicioso ou encontros sociais. A torta é macia, aromática e macia. Os ingredientes são simples e acessíveis

A sopa de ervilha com pernil defumado é um prato clássico. As ervilhas amarelas fervem bem no puré de batata, formando uma consistência espessa. Em uma sopa tão rica, as batatas não são necessárias, já é muito gratificante, e mesmo um segundo para o almoço não pode ser cozinhado

Os pratos de salsicha não são apenas sanduíches e sanduíches. A fantasia de uma boa dona de casa pode transformar este produto em mais do que apenas um ingrediente para um lanche frio. Experimente assados crocantes, sopa espessa ou uma salada chique

Incluir peixes e frutos do mar em sua dieta é muito benéfico para o nosso corpo. Um dos representantes dignos e facilmente disponíveis deste gênero é o bacalhau. Este peixe do mar tem uma carne suculenta e densa, rica em proteínas, potássio, cálcio e fósforo

O café da manhã com ovos é muito tradicional. Tradicionalmente, este prato é preparado partindo um ovo em torradas. Mas esta receita foi ligeiramente melhorada, o que sem dúvida dá um tempero ao prato. É necessário - pão torrado branco 2 fatias - 30 gramas de queijo salgado - 3 ovos de galinha - meio copo de leite - azeitonas 4 peças - sal - pimenta moída - salsa Instruções Passo 1 O primeiro passo é preparar a base para a torrada franc

O queijo salsicha é um tipo de queijo fundido. A forma especial - em forma de salsicha - distingue-a das restantes. Além disso, o queijo enchido tem uma consistência e um sabor especiais. Por ser feito em altas temperaturas, muitas das propriedades benéficas dos produtos são perdidas

As salsichas de caça são um ingrediente surpreendentemente versátil. Eles podem ser usados para preparar o café da manhã, sendo os primeiros para o almoço e até o jantar. Tudo acaba sendo saboroso, satisfatório e aromático com eles! Experimente pratos simples com linguiça de caça para dar variedade ao seu cardápio diário e deliciar sua família

As salsichas regulares podem ser a base para uma variedade de pratos deliciosos. Eles podem ser usados para fazer uma refeição completa, de salada a sopa. Escolha enchidos de alta qualidade com alto teor de carne, que deixarão sua comida mais saborosa

O branqueamento é um tratamento térmico de curto prazo que permite preservar a maior parte do complexo vitamínico e dos minerais dos produtos. Após escaldar, vegetais, frutas e bagas podem ser congelados por muito tempo. Branquear é um termo culinário para a fervura de vegetais, frutas e bagas por um curto período de tempo em água fervente

Rechear ameixas não é uma tarefa fácil. No entanto, o prato vale bem a pena. Sugiro rechear ameixas com um delicioso recheio de queijo. A quantidade de ingredientes indicada é suficiente para 6 a 8 porções. É necessário - ameixas - 500 g

As ameixas são ameixas secas. Para a fabricação do produto, são utilizadas frutas totalmente maduras, que contêm no mínimo 12% de açúcares. Após a secagem, as ameixas retêm quase completamente os componentes úteis incorporados na natureza: ácidos orgânicos, fibras, minerais

O kefir há muito é valorizado por suas propriedades curativas. O mais benéfico é um produto preparado em casa. Para isso, o leite é fermentado com uma preparação contendo bactérias lácticas. "Narine" pode ser usado como tal. De acordo com os dados da pesquisa, "

Em casa, você pode fazer muitos produtos deliciosos com leite: kefir, iogurte, iogurte, queijo cottage. Para que os produtos lácteos fermentados tenham sucesso, você precisa usar a cultura inicial correta e seguir a sequência do processo. Produtos lácteos caseiros:

A vinificação caseira é real. Há uma opinião que fazer vinho é difícil e muito problemático. E não é esse o caso. É claro que esse processo interessante e criativo levará algum tempo e esforço. Mas vale a pena. O melhor vinho natural e delicioso é o caseiro

No calor do verão, você sempre quer beber bebidas refrescantes. São 6 receitas que não só saciam a sede, mas também lhe dão vigor e saúde. Eles são muito saborosos e um mínimo de tempo é gasto no seu preparo. Instruções Passo 1 Bebida de maçã e canela Pique uma maçã e despeje 0,5 litro de água fervida

O absinto, também conhecido como Fada Verde, já teve a reputação de ser uma bebida alucinógena e era bastante popular entre boêmios, escritores, artistas e artistas. O absinto foi bebido por Edgar Poe, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde e muitos outros

A bebida, que combina os sabores de menta e limão, mata perfeitamente a sede nos dias quentes de verão, sendo também muito apreciada pelas crianças, principalmente se adicionar mais açúcar ou mel. É necessário Para chá de limonada de menta:

As tâmaras são frutos das tamareiras valorizadas pelas pessoas desde a antiguidade pelas suas propriedades nutricionais e benéficas. Na maioria dos países, eles são fornecidos na forma de frutas secas, mas em sua terra natal as tâmaras também são consumidas frescas, geralmente como sobremesa

As nozes são populares e respeitadas há muito tempo. Suas propriedades benéficas são conhecidas por muitos, mas isso acontece quando se trata de nozes maduras. Quando se trata de nozes verdes, a composição química e mineral é significativamente diferente

A maçã é uma fruta comum maravilhosa, rica em vitaminas e com muitos benefícios para a saúde. As maçãs, pela sua disponibilidade, estão presentes o ano todo na dieta alimentar, podendo ser consumidas nas mais variadas formas. Todas as variedades de maçã existentes são divididas em três tipos:

A bebida de limão ajuda a se refrescar no calor do verão e, no inverno, a lidar com a deficiência de vitaminas. Existem muitas variações de como fazer uma bebida de limão, e todas são bastante simples de realizar. É necessário Para a primeira receita:

Salada de coquetel do mar é um prato fácil de preparar e acessível, embora possa ser chamado com segurança de uma iguaria. A composição dessa mistura inclui vários répteis marinhos, que raramente são incluídos na dieta de uma pessoa comum. O que é um coquetel de frutos do mar e como usá-lo O Cocktail de Marisco é uma mistura de marisco que inclui camarão, mexilhão, lula e polvo

A lasanha é um prato italiano clássico feito de camadas de massa fina, molho e recheio. Este último pode ser carne picada, vegetais ou vários tipos de queijo. A lasanha não é menos deliciosa com frutos do mar. É necessário - 1 pacote de folhas de lasanha

A carne de frango possui alto valor nutritivo. Tem uma proporção quase ótima de gordura para proteína e contém menos tecido conjuntivo do que a carne de gado e pequenos ruminantes. Tudo isso contribui para que os pratos desta ave sejam facilmente absorvidos pelo corpo humano

Um coquetel de frutos do mar é uma mistura de polvo, lula, mexilhão, camarão e muitos outros frutos do mar. Muitos pratos exóticos, saudáveis e deliciosos podem ser preparados com este ingrediente. É necessário Primeira receita:

Cocktail de marisco é um conjunto de marisco, que inclui camarão, mexilhão, lula, polvo, mas também podem ser encontrados outros marinhos, dependendo do país em que este delicioso produto foi produzido. Nas lojas russas é vendido a peso ou embalado em embalagens de 0,5 kg, e as donas de casa têm a oportunidade de mimar a família com este prato saboroso, saudável e de baixo teor calórico

O coquetel de frutos do mar é o alimento ideal para o preparo de lanches leves. Apresentamos-lhe uma receita para fazer um cocktail picante de marisco com molho. É necessário - 500 g de coquetel de frutos do mar; - 100 g de salada de rúcula

Coquetéis para emagrecer ajudam a controlar o peso. Eles saturam perfeitamente o corpo com nutrientes e também bloqueiam a sensação de fome. Preparar bebidas que queimam gordura não é nada difícil, visto que são preparadas de maneira fácil e simples a partir de produtos facilmente disponíveis

O melaço e a cana-de-açúcar são os principais ingredientes dessa bebida forte e alcoólica, nativa de Barbados. Por fermentação e destilação, o rum é obtido. Ele contém 40 por cento de álcool, pode ser amarelo claro ou quase preto. Se você tiver paciência por um mês, pode tentar fazer cachaça em casa

Demora muito para fazer um bolo delicioso. Mas você pode usar receitas para uma preparação rápida e fácil de sobremesas doces para o chá. Eles não requerem bolos ou biscoitos para serem assados. Biscoitos, bolachas, marmelada e natas são tudo o que precisa

O rum pesado (preto) é uma bebida com um aroma rico e espesso e um sabor pungente. Essa bebida é obtida pela fermentação muito lenta do caldo da cana (melaço), que dá sabor ao rum. O rum preto varia em cor do chocolate denso ao mel dourado. Para a densidade da cor, o açúcar queimado é adicionado ao rum, dando-lhe um gosto adocicado

Salada em camadas "Uva" com frango e uvas é incrivelmente saborosa, bonita e apetitosa na aparência. Preparar uma salada "Uva" é bastante simples e de curta duração. Este prato vai certamente tornar-se a decoração da sua mesa festiva e vai deliciar a sua família e convidados com o seu sabor agradável

Ideias de fast food chegaram até nós. Isso ainda tem suas vantagens, só não abuse desses alimentos. Cheeseburgers podem ser servidos às crianças no café da manhã antes da escola. Eles comerão com apetite. E com o estômago cheio e o estudo torna-se mais fácil

Algumas dietas baseiam-se na contagem das calorias dos alimentos ingeridos. Muitas pessoas sabem que os bolos são ricos em calorias, mas os ovos não são muito ricos. Mas quantas calorias um determinado prato de salada ou sopa contém, nem todos podem dizer

Muitas pessoas pensam que um Indo-duck é um peru cruzado com um pato, mas isso está longe de ser o caso. Indo-duck é o nome do pato indiano, que os fazendeiros encurtaram com segurança, assim como o peru foi encurtado do frango indiano. Pato de interior ou almíscar é um produto dietético com baixo teor de gordura

Aronia Michurina ou black chokeberry é detentora do recorde entre as safras de frutas silvestres em termos de conteúdo de macro e microelementos, vitaminas. Portanto, o ácido ascórbico nele é igual ao do limão, e os bioflavonóides (vitamina P) são 20 vezes mais do que nas maçãs e laranjas

Secadores, bagels e bagels são unidos pelo fato de serem feitos com os mesmos ingredientes e usando a mesma tecnologia - escaldagem preliminar de produtos de panificação em forma de anel seguida de cozimento. Apenas os bagels têm uma consistência de massa mais rica, e a secagem é mais fina e assada

A sopa com linguiça e pimentão é um prato muito invulgar e com um sabor original. Ideal para quem gosta de experimentar na cozinha. É necessário - pimenta búlgara grande - 3 peças de cores diferentes; - óleo vegetal - 3-4 colheres de sopa

As bananas são uma das culturas mais antigas, cujos frutos as pessoas comem. As bananas maduras são consumidas em todo o mundo e utilizadas em diversos pratos. Na maioria das vezes, essas frutas são consumidas por serem saborosas e aromáticas, sem saber se o corpo se prejudica ou se beneficia com essa iguaria

A geléia é uma excelente iguaria, consumida principalmente no inverno. É elaborado a partir de frutas frescas e bagas, preservando todas as vitaminas e nutrientes que contêm. Rowan tem propriedades medicinais e também gosto muito com um ligeiro amargor

A aveia é muito importante na dieta humana. Suas propriedades benéficas darão uma carga de vivacidade e força para o dia todo. É necessário - aveia 2 xícaras; - batatas 3 pcs .; - champignon 200 g; - cebola 1 un .; - 3 dentes de alho

As romãs são conhecidas desde os tempos antigos. Alguns acreditam que o fruto com o qual a serpente tentou Eva não era uma maçã, mas uma romã. Os antigos egípcios colocavam frutas de romã em tumbas como um símbolo de vida eterna. Os gregos quebravam frutas de romã em casamentos como um sinal de lealdade e amor

A romã, planta que deu à literatura tantas metáforas e até se tornou o leitmotiv da obra de Kuprin, acaba se revelando não apenas uma fruta incomum, mas também um verdadeiro tesouro de substâncias valiosas. O que está escondido atrás da casca?

Hoje vamos preparar uma deliciosa, saudável, esteticamente bem decorada "Salada de Romã com Frango". "essa salada ficará harmoniosa na sua mesa. É necessário - 300 g de filé de frango (de preferência peito) - 150 gr

Limpar uma romã costuma ser um desafio. É difícil cortá-lo sem manchar roupas e toalhas de mesa, e a separação dos grãos da casca parece ser um processo incrivelmente longo e enfadonho. E então você quer desfrutar rapidamente do incrível sabor de romã

A fruta da romã é um tesouro de oligoelementos e minerais curativos necessários para manter o funcionamento normal da maioria dos sistemas do corpo. As propriedades benéficas da romã são confirmadas por muitos anos de pesquisa no campo da farmacologia, bem como pelo feedback positivo daqueles que incluíram esta baga única na dieta

As pimentas em conserva são uma ótima oportunidade para saborear o sabor picante da pimenta e obter as propriedades benéficas deste produto ao longo do ano. Para o preparo da marinada, você pode usar pimentas vermelhas e verdes e amarelas e pretas

O pato é tradicionalmente cozinhado nos feriados. Em muitos países, o pato é um prato obrigatório na mesa de Natal. As tradições se repetem ano a ano, mas o método de preparação do seu prato favorito pode ser diferente. A conhecida receita de pato com maçã e ameixa pode ter várias opções

Uma nova receita para biscoitos de café rápidos e saborosos com pressa. É necessário Para o teste: - 400 g de farinha - 120 g de manteiga 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio - 3 ovos - 300 açúcar granulado - 1/4 colher de chá de sal - 1 colher de sopa de cacau em pó Para decoração:

Carne de frango - carne dietética, o peito é especialmente útil. Os filés de peito contêm um mínimo de colesterol, uma grande quantidade de proteínas, um baixo teor de gordura e uma grande quantidade de vitaminas. Pratos incrivelmente saborosos são obtidos a partir da carne, tão útil para uma dieta saudável

Um jantar simples e saudável para o seu homem. Ele será conquistado por este prato de carne e pedirá uma porção adicional de filé. A preparação é muito simples e rápida, experimente. É necessário - 700 gramas de filé de frango, - 3 tomates, - 150 gramas de queijo duro, - especiarias secas a gosto, - sal a gosto

Bolinhos de massa são produtos de carne semiacabados compostos de massa e carne. Existem análogos de bolinhos na China (wontola ou jiaozi), Itália (ravióli), Bielo-Rússia (feiticeiros), Ásia Central (manti, momo) e outros países. Basicamente, são fervidos em bastante água com sal, mas podem ser cozidos de outra forma - fritos ou assados no forno

Frango, queijo, tomate e um pouco de alho são sempre uma boa combinação de sabores e também benefícios para a saúde. Se você tiver esses ingredientes na geladeira, poderá fazer uma refeição rápida que todos em casa vão adorar. É necessário Ingredientes para 4 pessoas:

Pernas de frango assadas com queijo mascarpone e tomate cereja é um prato simples, mas saboroso e inusitado. Ervas frescas e vinho conferem ao prato um aroma único, e o queijo macio torna a carne branca muito mais macia. É necessário - pimenta, sal

Quem quiser preparar um prato saboroso e inusitado, mas ao mesmo tempo simples, vai adorar esta receita. Ao mesmo tempo, não são necessários produtos caros, muito provavelmente tudo está na sua geladeira. Às vezes você quer agradar sua família com um prato inusitado e saboroso

Os cogumelos de outono, se bem preparados, farão as delícias do inverno frio. Os salgados e em conserva podem ser colocados na mesa como aperitivo à parte, basta regar com óleo vegetal e adicionar rodelas de cebola. Os secos são bons para fazer sopas, são usados para recheio de tortas, bolinhos, adicionados aos cereais

As trufas verdadeiras são caras, não são vendidas em mercearias normais e são muito mais saborosas do que qualquer doce em uma caixa que diz com orgulho Trufas. O fato é que as trufas "corretas" são preparadas com uma mistura de chocolate, creme, gema de ovo e manteiga e, portanto, sua vida útil é muito curta e as condições de transporte são excepcionalmente rígidas

As línguas de boi, vitela, porco e cordeiro devidamente cozidas são uma iguaria requintada. São salgados, em conserva, fritos, a sopa com eles é fervida e adicionada às saladas, cortada e servida fria em sanduíches e assim por diante. Com molho de raiz-forte, mostarda, mirtilo e hortelã

Em setembro, os cogumelos têm maior extensão. O calor sufocante passou, geralmente chove, mas ainda está bastante quente. Muitos cogumelos adoram essas condições, portanto, crescem em grandes quantidades. Você pode coletar uma cesta inteira de "

O método de assar frango no forno em uma mamadeira é responsabilidade de qualquer dona de casa, mesmo uma iniciante, e não possui dispositivos culinários complexos em seu arsenal. O principal segredo do sucesso é marinar o frango corretamente antes de cozinhar

A carne de frango é uma fonte de proteínas, minerais e vitaminas de fácil digestão e, simplesmente, comida deliciosa. Existem dezenas, senão centenas, de maneiras de cozinhar frango, mas, para muitos, o frango cozido continua sendo um verdadeiro favorito

Como é bom saborear um pedaço de churrasco perfumado durante uma recreação ao ar livre. Carne suculenta com cheiro de névoa tenta e desperta o apetite. É impossível recusar. É possível cozinhar este prato não só com carne de porco e cordeiro?

A sopa de purê de feijão é espessa e satisfatória. A sopa de feijão é preparada por um curto período de tempo e não requer grandes custos de caixa. Esta sopa puré é perfeita para um jantar do dia a dia e vai alimentar toda a família. O feijão é rico em magnésio, cálcio e ferro, o que torna a sopa de feijão benéfica para a saúde

Um dos pratos mais deliciosos que podem ser preparados com rapidez e sem muito aborrecimento ao sair da cidade de férias é o shashlik de coxa de frango. Cada família cozinha de forma diferente e, portanto, há muitas receitas. É necessário Para uma marinada picante:

Pêssegos são frutas incrivelmente deliciosas. Muitas donas de casa sabem que essas frutas são as que apresentam maior quantidade de nutrientes na temporada, porém, existem formas de colhê-las, graças às quais os pêssegos conseguem reter grande quantidade de vitaminas

Uma deliciosa sobremesa de queijo cottage e banana pode ser preparada em uma panela elétrica. A sobremesa acaba sendo macia, saborosa e não requer atenção constante. É necessário 250 gramas de biscoitos Jubileu (ou o mesmo biscoito), 5 colheres de sopa de manteiga, 500 gramas de queijo cottage, 1 copo de creme de leite, 3 ovos, 1 copo de açúcar, 4 bananas, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 pitada de canela

Se você ainda não experimentou a torta de pêssego em lata, você perdeu muito! Este é um bolo delicioso e fácil, faça-o. É necessário Para o teste: - 250 g de farinha - 30 g de fermento - 100 ml de leite - 60 g de manteiga - 50 g de açúcar - 1/3 colher de chá de sal - 2 ovos Para preencher:

Os doces com frutos secos são uma iguaria saborosa e ao mesmo tempo saudável que agradará não só aos adultos, mas também às crianças. Os frutos secos usados contêm muitas vitaminas e nutrientes que têm um efeito benéfico na saúde humana. Além disso, é muito fácil preparar esses doces

O sorvete é uma iguaria favorita de adultos e crianças. O sorvete pode ser diferente: sorvete, crème brulee, fruta, com adições de nozes. E há um amante para cada espécie. Vários coquetéis e drinks são preparados com sorvete. Uma das bebidas preferidas em muitos países do mundo é o café gelado, que é preparado com sorvete

O ensopado de carne é um prato muito gratificante que irá aquecê-lo no tempo frio após uma caminhada ou jogos ativos. Em um dia de folga, jogando bolas de neve e depois se reunindo com toda a família à mesa - o que poderia ser melhor? É necessário Ingredientes para 4 pessoas

O lúcio recheado é um dos pratos festivos. Tirar a pele exigirá alguma habilidade e experiência, mas o mais importante, não tenha pressa e faça cortes entre a pele e a carne. Arroz, cogumelos, ovos cozidos, ervas e vários vegetais podem ser usados como ingredientes para carne picada

Quem disse que doces deliciosos só ficam na loja? Sugiro que você faça doces de coco e nozes com chocolate amargo em casa. Faça seus entes queridos felizes! É necessário - margarina - 1 copo; - açúcar de confeiteiro - 4 copos

Para surpreender os hóspedes com bolos caseiros, você pode fazer um bolo de chocolate com damascos e cranberries secos. Cada mordida derrete instantaneamente na boca, deliciando os amantes das tortas doces. É necessário - 100 g de manteiga

É difícil desistir de doces e, portanto, não perder peso? Mude para os doces caseiros: com eles você pode seguir uma dieta alimentar e ao mesmo tempo não abrir mão dos doces. É necessário - 150 gramas de damascos secos - 1 banana - 40 gramas de aveia - 4 colheres de sopa

O doce de leite é uma guloseima maravilhosa que qualquer pessoa pode fazer em casa. É exatamente isso que me proponho fazer. É necessário - manteiga - 120 g; - leite em pó - 220 g; - creme - 30 ml; - açúcar de confeiteiro - 60 g

O verdadeiro fondant de confeitaria realça muito a beleza e o sabor dos produtos assados. É adequado tanto para bolos de Páscoa como para bolos simples. Cozinhar fondant é trabalhoso e complexo. Qualquer pessoa que se atreva a cozinhá-la se sentirá como um verdadeiro chef pasteleiro

Freqüentemente, na TV e nas fotos, você vê a carne com uma superfície brilhante e lustrosa. Para obter esse esmalte, a carne deve ser untada com uma mistura especial antes do cozimento (um pedaço pequeno) ou mais perto do final do cozimento (um pedaço grande), que forma um belo esmalte apetitoso

O feijão é uma proteína indispensável na dieta dos vegetarianos. Fazer sopa de feijão branco é fácil e delicioso. É necessário Água - 3 litros; feijão branco seco - 150 gr., cenouras - 2 peças; cebola - 1 pc .; pimentão - 1 un

O feijão é uma leguminosa caprichosa e difícil de cozinhar. No entanto, o feijão verde cozinha rapidamente e sem complicações. A regra básica para a preparação de pratos de feijão é uma distribuição estrita dos grãos por variedades e cores. Não é recomendável misturar variedades diferentes, pois elas também têm tempos de cozimento diferentes

Recentemente, ervilhas, feijões e lentilhas voltaram à moda. Em grande medida, isso é facilitado pelo surgimento de novas tecnologias que eliminaram a necessidade de imersão prolongada das leguminosas e aceleraram o processo de sua preparação

Uma noz da sorte, um grão mágico, uma árvore da vida - tudo isto é sobre pistácios, é assim que, com especial respeito, este produto, tão querido por muitos, foi chamado em diferentes países e em diferentes épocas. O pistache é nativo do Oriente e ali é cultivado há milhares de anos

Um dos principais alimentos que constituem a base de uma boa nutrição é o feijão. Esta é a cultura leguminosa mais antiga, popular em todos os continentes. Não é surpreendente, porque uma grande variedade de pratos pode ser preparada a partir dele, e os benefícios do feijão já foram comprovados na prática

Você quer pizza, mas o habitual "havaiano" e "margarita" não são mais atraentes? Então esta receita é para você! Uma inusitada combinação de produtos no recheio confere à pizza originalidade e sabor inesquecível. Presunto suculento, rabanete crocante, cebola e dois tipos de queijos, curiosamente, combinam bem e com certeza irão surpreendê-lo

Um prato original, nutritivo e muito saudável, que acompanha bem vegetais frescos ou cozidos. É necessário - 730 g de cérebros; - 90 g de farinha de trigo; - 40 g de manteiga; - 40 ml de vinagre 9%; - 3 folhas de louro

Depois de uma pesca bem-sucedida, os peixes do rio e do mar são geralmente fritos e a sopa de peixe é fervida. E quando um pescador traz para casa mais peixes do que o normal, eles pensam em como murchar os peixes corretamente. É necessário Peixe fresco, barbante ou fio forte, sal, água, recipiente para salgar peixes

O peixe seco é uma iguaria popular, prato preferido de pescadores, amantes da cerveja e de todos os amantes de salgadinhos. Que tipo de peixe secar Secar o peixe em casa é fácil. Chekhon, barata, dourada, carneiro, percas, mormo, dourada - todas essas espécies de peixes são ótimas para secar

Bream é um dos troféus mais cobiçados pelos pescadores de água doce. Este representante da família das carpas tem um sabor excelente e, na forma salgada ou seca, é um atributo integrante de qualquer reunião com um copo de cerveja espumante. Para fazer picles de sargo em casa, você não precisa ser um "

Dias secos e frios de primavera são perfeitos para secar peixes. No verão, existe um grande risco de a gordura ficar rançosa com o calor, no inverno o produto original congela com o vento e no outono as chuvas criam umidade muito alta. Muitos tipos de peixes são adequados para secar, mas é melhor levar uma barata, dourada ou carneiro

Especialmente os peixes gordurosos, que incluem a vobla, são produtos gourmet muito saborosos, se a murcha for bem feita. O peixe seco e o peixe seco podem ser consumidos sem processamento culinário adicional, pois dura muito tempo e é muito bom

O filme tirado do leite de soja, chamado "fuzhu" na China, "yuba" ou "yuka" no Japão e na Coréia, se espalhou na Rússia sob o nome de "aspargos de soja", embora não tenha nada a ver com aspargos. Uma película espessa e delicada retirada do leite de soja fervendo lentamente é fuju

O espargo de soja é uma invenção chinesa. Feito de soja, este produto não é espargos. Em vez disso, é um produto semi-acabado feito de soja em pó. O leite de soja é cozido a partir do pó, a espuma é retirada desse leite, seca e se transforma em espargos de soja, familiares a todos nós

Os espargos são uma cultura vegetal saudável e saborosa. É amplamente utilizado na culinária para a preparação de diversos lanches quentes e frios. É um excelente produto para alimentação dietética. Os espargos são ricos em substâncias valiosas e têm a capacidade de remover os excessos nocivos do corpo

Para muitas mulheres que estão perdendo peso, os frutos secos são substitutos dos doces, por exemplo, ameixas, damascos secos, o conteúdo calórico destes produtos é muito elevado, pelo que não podem ser consumidos de forma descontrolada. Para que a alternativa aos seus doces preferidos não prejudique a figura, é importante relembrar o valor energético das iguarias consumidas e enquadrá-las com destreza no seu menu

Os damascos secos são colhidos para o inverno desde os tempos antigos. As variedades de frutos pequenos são secas inteiras, sem separá-las das sementes, assim se obtém o damasco. A fruta inteira, seca sem caroço, é chamada de kaisa. E se um damasco de frutos grandes é separado da pedra, dividido em metades e seco, é damasco seco

Os damascos secos são deliciosos frutos secos, que, além disso, são bastante dietéticos. Este produto é rico em vários elementos e substâncias benéficas para o corpo humano. Por que vale a pena adicionar damascos secos à sua dieta? Que benefícios específicos isso trará?

Devido ao alto teor de minerais e outros componentes biologicamente ativos, os damascos secos contribuem não apenas para a queima de gordura, mas também para o fortalecimento geral do corpo. O damasco seco limpa os vasos sanguíneos, protege a visão e mantém a juventude da pele

As frutas secas são uma verdadeira panacéia para a maioria dos problemas de saúde. O conteúdo de vitaminas e microelementos neles é mais do que alto, e muitas vezes até muito mais alto do que na mesma quantidade de frutas frescas. Substâncias úteis contidas em frutas secas Cada tipo de fruta seca, sejam damascos secos, cerejas ou ameixas secas, passas ou mangas secas, tem a sua composição química única e, no entanto, o alto teor neles permanece inalterado:

O molho cremoso de maionese de alho é um ótimo complemento para qualquer prato. Ele vai acentuar perfeitamente o sabor e adicionar notas requintadas. É necessário - gema de ovo - 1 un .; - óleo de girassol - 200 ml; - alho - 4-5 dentes

A fome não é de forma alguma a sensação mais agradável que experimentamos. Além disso, pode surgir no momento mais inoportuno. Você pode saciar a fome rapidamente, mas, infelizmente, isso nem sempre é benéfico para o corpo. Instruções Passo 1 Se fast food não é para você, preste atenção no que você come ao longo do dia

Panforte é uma iguaria tradicional italiana e costuma ser preparada para o Natal. Mas porque não mimar os seus entes queridos com esta sobremesa exótica apenas para os surpreender e deliciar? Além disso, é muito simples e bem preparado. É necessário - avelãs - ½

O verão é uma ótima época para comer todos os tipos de frutas e vegetais cheios de luz solar e vitaminas. Mas, no inverno, muitos residentes da Rússia sofrem com a falta de cores vivas e vegetais suculentos. Portanto, existem maneiras maravilhosas de congelar, por exemplo, um pimentão saudável para o inverno

A pimenta é amplamente utilizada na culinária, é utilizada na medicina e na cosmetologia. Além disso, os frutos são colhidos para uso futuro. Eles são salgados, em conserva e congelados. Os pimentões secos são bem conservados. Instruções Passo 1 Para conservar as frutas frescas durante todo o inverno, enxágue-as em água fria corrente e deixe secar

Há muito tempo, as donas de casa usam a massa de fermento para assar pães, tortas e pãezinhos aromáticos e saborosos. A qualidade do futuro cozimento depende de uma massa de fermento preparada adequadamente. Portanto, é muito importante escolher com sabedoria ao escolher uma receita de massa de manteiga

Muitas vezes, depois de festas familiares, fica uma deliciosa carne marinada, de cheiro maravilhoso e textura delicada. Pode ser usado para preparar muitos pratos diferentes que vão perfeitamente com um acompanhamento de batatas ou vegetais

Todas as donas de casa sabem que frutas e verduras não ficam muito tempo na geladeira e logo perdem a aparência e o sabor. Aqui estão algumas dicas eficazes sobre como manter frutas e vegetais frescos. Muitas vezes, nas instruções da geladeira, você pode ler que alguns produtos precisam ser lavados antes de encher as prateleiras com eles

A pimenta tem muitos efeitos positivos na saúde humana. Existem diferentes tipos de pimentão, do doce ao amargo, que usamos todos os dias em saladas e na culinária. As pimentas são muito saudáveis e recomendadas para todos. 1. Efeito antioxidante As pimentas são ricas em antioxidantes

Os abacates são especialmente ricos em potássio e ácido fólico, de que nosso corpo necessita. Torrada de abacate é um prato tradicional em Israel. O abacate deve estar bem maduro e a polpa deve ser macia como manteiga. Um ovo cozido vai bem com a polpa da fruta, e o alho vai adicionar completude ao prato

Pimentas picantes foram trazidas da América para a Europa após sua descoberta por Colombo, junto com batatas, tomates e milho. Todas essas plantas estranhas criaram raízes no continente europeu muito rapidamente e depois se espalharam pelo mundo

Poucas pessoas sabem que o nome comum de todas as variedades do popular molho de tomate de hoje - ketchup - não significava inicialmente a presença de um tomate nele. E a pátria do tempero com esse nome é a China. Se vamos fazer reclamações sobre o ketchup, no qual o purê de frutas representa uma grande parte, então um produto puramente de tomate também deve ser criticado

Existem muitas maneiras de fritar macarrão para adicionar não apenas calorias, mas também o sabor original do seu prato favorito. Além disso, a fritura é uma forma de deixar a massa cozida mais saborosa, que não ficava na mesa logo após o cozimento

Bograch é um prato húngaro. O setor agrícola tradicional dos húngaros era a pecuária. Eles cozinhavam principalmente com produtos que podiam ser obtidos nas pastagens ou durante a condução do gado nas montanhas - são carnes e vegetais. A palavra bograch pode ser traduzida da língua húngara como caldeirão - os pratos principais dos pastores nômades

A pimenta tem muitas propriedades benéficas para o corpo humano. Ajuda a lidar com várias doenças. Pimenta é especialmente útil para pessoas com doenças cardiovasculares, para pessoas que sofrem de dermatite, diabetes, anemia e baixa imunidade

Sudorese, rubor facial, tontura, "fogo" na boca … Essas são as sensações de comer pimenta. No entanto, você pode aprender a comer alimentos picantes sem sentir esses efeitos colaterais adversos e até mesmo desfrutar de alimentos picantes

O sabor picante da pimenta vermelha é familiar para muitos. Alguns se tornam seus adeptos, outros não gostam dele. No entanto, isso não diminui suas propriedades benéficas, graças às quais a pimenta malagueta é popular. O pimentão é o tempero conhecido mais popular

Panquecas de batata…. Muitos conhecedores estão absolutamente certos de que apenas batatas raladas com sal são necessárias para preparar batatas verdadeiras. Esta chamada "massa" deve ser levada com uma colher de sopa, despejada em uma frigideira bem pré-aquecida com óleo vegetal e frite rapidamente dos dois lados

Em primeiro lugar, trata-se de um prato fácil de preparar, com aroma agradável e sabor delicado, além disso, é dietético. É necessário peito de frango ou filé (300 gramas) feijão verde (400 gramas) cebolas (1 unid.) cenouras (1 unidade) óleo vegetal para fritar sal, pimenta e outras especiarias (a gosto) Instruções Passo 1 Descasque as cenouras e as cebolas, lave

As panquecas de batata são um prato popular e muito saboroso da cozinha bielorrussa. De acordo com a receita clássica, as panquecas de batata são feitas de batata ralada e ovos. Mas recentemente, muitas variações deste prato apareceram. Muitas donas de casa começaram a adicionar seus ingredientes favoritos e, muitas vezes, o prato só se beneficia disso

Entre a variedade de pratos à base de batata, as panquecas crocantes e avermelhadas ocupam um lugar especial. Apesar dos ingredientes simples e do preparo rápido, as panquecas de batata são um ótimo lanche. Ingredientes para fazer panquecas de batata: