Melhores Receitas 2024, Novembro

Palitos de caranguejo são um ingrediente popular em uma variedade de saladas. A Salada com Palitos de Caranguejo tem um sabor delicado e suave, pelo que é uma excelente opção para um lanche numa mesa festiva. Salada clássica com palitos de siri Ingredientes necessários:

Devemos o aparecimento de palitos de caranguejo em nossas bancadas aos japoneses. Mesmo onde há produção comercial de caranguejos, seu preço é bastante alto. Portanto, o surimi foi inventado para o consumo diário - palitos de peixe picados com sabor de caranguejo

Palitos de caranguejo são um produto muito popular na Rússia. Graças a esse ingrediente, que as donas de casa começaram a acrescentar aos lanches, surgiram muitos pratos interessantes. A salada com palitos de caranguejo ocupa o seu devido lugar na mesa da festa e na ementa do dia-a-dia

As saladas de caranguejo atraem os especialistas em culinária não só pelo sabor, mas também pela simplicidade de preparação. Existem muitas receitas diferentes, desde as clássicas às bastante inusitadas que requerem ingredientes inusitados. É necessário 200 g de palitos de caranguejo

Como produto, o caranguejo começou a ser usado há relativamente pouco tempo. Os japoneses surgiram com eles e também começaram a produzi-los a partir de 1976. Os palitos de caranguejo são uma imitação da carne de caranguejo, mas não a própria carne

Se você realmente quer se mimar com carne macia de joelho de porco e tem pouco tempo para cozinhar, você pode usar a panela de pressão. Com a ajuda dele, a carne ficará pronta em apenas 45 minutos. É necessário - Maçã; - cebola grande

Uma maçã não é apenas deliciosa, mas também muito saudável. Vamos ver se uma maçã está incluída na dieta dos atletas, incl. no processo de secagem do corpo. Você pode comer essa fruta antes de dormir, quando o corpo está com vontade de descansar?

A secagem das variedades de maçã ácida, doce e ácida é um método prático para a preparação subsequente de compotas no inverno. Quando secas, as maçãs doces perdem o sabor. As donas de casa costumam estar interessadas em como cortar maçãs para secar

A pimenta búlgara fresca e perfumada é um ingrediente de saladas, aperitivos, sopas e pratos quentes. No verão, na época das colheitas, pode saborear ao máximo os pratos de pimenta. Mas o que fazer no inverno, quando tem poucas vitaminas e o preço da pimenta é alto?

Apesar de a pimenta se chamar búlgara, ela vem da América do Norte. Agora, nas prateleiras das lojas e feiras de verduras, você pode ver uma enorme quantidade de pimentas de todas as cores e tamanhos, as de paredes grossas e brilhantes parecem muito apetitosas

Bolinhos com qualquer método de preparação são um prato muito saboroso e nutritivo. Os bolinhos fritos são tão populares quanto os cozidos. Os dois métodos principais de cozimento são fritar bolinhos já cozidos ou torrar bolinhos crus. Em ambos os casos, pimenta-do-reino moída na hora adicionará sabor ao prato

O polvo é uma iguaria incrível do oceano. A carne dos polvos jovens é muito tenra e tem um sabor agridoce expressivo. É utilizado principalmente na preparação de pratos principais e saladas. É necessário Para a primeira receita:

O pimentão é um depósito de sais minerais e vitaminas. Portanto, é muito utilizado na culinária como prato independente e como tempero. Além disso, é fácil de preparar e combina perfeitamente com outros vegetais e carnes. É necessário Pimenta búlgara - 10 peças carne picada - 400 gramas arroz - 100 gramas cebolas - 3 peças pasta de tomate - 150 gramas sal Pimenta creme de leite - a gosto óleo vegetal - 2 colheres de sopa um monte de verdur

O pimentão é um vegetal aromático incrivelmente saboroso. Os pratos russos mais populares feitos com ele são pimentões recheados e lecho. O vegetal é muito bom para recheio, pois é quase vazio por dentro. Quase toda dona de casa tem sua própria receita de pratos de pimenta

Apesar do fato de que de todas as frutas secas, as passas são as mais baratas e acessíveis, elas são muito saudáveis. As passas são uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Por exemplo, passas contêm vitaminas dos grupos A, B, é claro, o ácido ascórbico também está presente em grandes quantidades

Os princípios da boa nutrição não são fáceis de dominar. É especialmente difícil para um gourmet inexperiente, que está rodeado de tantas tentações gastronômicas! Mas, se sua própria saúde é cara, você precisa excluir alguns alimentos de sua cesta diária

Kumquat, fortunella, kinkan, laranja japonesa - todos esses nomes pertencem à mesma fruta cítrica. A pátria do kumquat é a China, de onde se espalhou para outros países asiáticos, e depois para a América e Europa. Atualmente, o kumquat, devido ao seu sabor agradável e grande quantidade de propriedades úteis, está ganhando cada vez mais popularidade na Rússia

As uvas são famosas não só pelo seu sabor agradável e suculento, mas também pela sua composição única. Ele contém mais de 150 substâncias biologicamente ativas que têm um efeito benéfico no estado do corpo. Ao mesmo tempo, não contém tantas calorias, cuja quantidade depende, em primeiro lugar, da casta

O perfumado abiu é uma fruta de polpa delicada, aromática e gelatinosa. Nascido no alto Amazonas, agora é cultivado não só no Brasil, Colômbia e Peru, mas também em outros países com climas adequados. Este “pudim de baunilha” com casca brilhante atingiu o paladar de muitos amantes de frutas e está rapidamente se transformando de uma novidade rara e exótica em algo regular em balcões de frutas

O trigo sarraceno pronto (picado) é um grão de trigo sarraceno esmagado. É considerado um dos alimentos protéicos da dieta, pois contém a menor quantidade de carboidratos em comparação com outros cereais. Cozinhar o trigo sarraceno não exige muito esforço e é de grande benefício para o corpo, saturando-o com aminoácidos, ferro, vitaminas e minerais

O famoso bigus polonês - repolho cozido em fogo baixo com vários tipos de carne, defumados, cogumelos e frutas secas - era originalmente um prato de caça. Surgiu no final do século XIV. Acredita-se que foi preparado pela primeira vez para o príncipe lituano Vladislav, e o primeiro bigus incluía chucrute e vários troféus de caça principescos - uma lebre, um javali, um faisão

O trigo mourisco contém muitas vitaminas e minerais necessários ao nosso corpo. Se você gosta de mingau de trigo sarraceno, tente diversificar sua dieta a esse respeito e prepare uma sopa de legumes de verão com ele. É necessário - 250 g de carne moída

Muitas donas de casa gostam de cozinhar o trigo sarraceno pelo seu sabor único e pelas muitas propriedades úteis. Mas não serve apenas como acompanhamento e mingau. Também faz primeiros pratos deliciosos e nutritivos. Por exemplo, o trigo sarraceno vai bem com almôndegas

Vryatli no mundo há pelo menos uma pessoa que não comeu sopa de trigo sarraceno. Simples na composição e no preparo, uma sopa muito saudável é preparada em quase todas as casas. O trigo sarraceno deve estar na dieta de todas as pessoas. Este cereal é rico em ferro, necessário ao organismo para manter os níveis normais de hemoglobina

Se você está cansado de borscht e miscelânea, sobrecarregado de ingredientes e quer experimentar algo leve, mas farto, a sopa de mingau de cevada com almôndegas é um ótimo motivo para diversificar seu almoço ou jantar. É necessário - osso de boi de tamanho médio 1pc

As sopas de vegetais são ricas em vitaminas e extremamente benéficas para a digestão das crianças. A cor viva e o sabor especial desta sopa de creme incomum não deixarão indiferente nenhum pequeno pesquisador. É necessário batatas - 2 pcs

O delicioso caldo de carne de porco pode ser usado como prato independente ou como sopa. Para o seu preparo é importante escolher produtos frescos e de alta qualidade. Uma cozinha para uma mulher é um pequeno mundo onde ela é uma deusa

Há uma opinião de que os croutons de pão não são úteis para o corpo, porque têm um alto teor calórico. Mas nem sempre é o caso. Vários fatores influenciam o conteúdo de propriedades úteis em croutons. Calorias mínimas Os benefícios dos croutons dependem de como você os cozinha, quais ingredientes e que tipo de pão é usado no processo de cozimento

Um prato farto e nutritivo para os parentes será sopa de porco cozida com macarrão. Demora um pouco para cozinhar. É necessário - 500 g de carne de porco; - 100 g de vermicelli; - 4 coisas. batatas; - 3 pecas. ovos cozidos

Na mente de alguns habitantes, a urtiga é apenas uma erva daninha perene que cresce em toda parte e às vezes forma matagais intransponíveis. Entretanto, esta é uma planta verdadeiramente medicinal com uma rica composição multivitamínica e mineral

A carne de porco é apreciada por muitos pelo seu sabor suculento, bem como pela variedade de pratos que podem ser preparados a partir dele. A carne de porco faz os primeiros pratos saudáveis. Se você gosta de experimentar combinações, faça sopa de porco com maçãs

Adorável sopa de macarrão com carne de porco tenra. Este primeiro curso não se parece muito com o macarrão tradicional, tem um sabor muito melhor. É necessário -350-400 g carne de porco magra -2 ovos -1 copo de farinha -2 tomates -1 cebola -2 colheres de sopa

Muitas pessoas recusam a sopa porque não gostam de primeiros pratos. No entanto, não se deve abrir mão da sopa com carne de porco e feijão. Acontece denso e satisfatório, e se prepara com rapidez e facilidade. É necessário - filé de porco - 250 g - feijão branco enlatado em tomate - 350 g - caldo de carne ou vegetais - 1,5 l - cenouras médias - 1 un

Azu se refere à cozinha tradicional tártara e se refere a um prato picante que consiste em carne cozida com tomate e picles. Atualmente, o azu é preparado não só com carne, mas também com uma grande variedade de produtos, surgindo cada vez mais opções inesperadas para a apresentação clássica

Cozinhar carne é bastante difícil. Existem muitas maneiras de cozinhar carne. A crosta delicada na parte superior e a polpa suculenta no interior são o que torna este prato tão especial para verdadeiros gourmets. É necessário Carne 1 Colher de Sopa

Se você não tem mais interesse em fazer lanches comuns e quer algo original, preste atenção na receita de rolinho de abobrinha. Levará algum tempo para prepará-lo, até mesmo um pouco de habilidade. Mas o resultado irá encantá-lo - o prato será saboroso e decorado de forma interessante

O aroma de cogumelos selvagens e sopa fresca fará as delícias dos seus entes queridos. A sopa com cogumelos e carne não é difícil de preparar e o seu sabor é muito invulgar. Este prato pode ser servido ao almoço ou ao jantar. É necessário - cogumelos silvestres congelados frescos 200 g

Bem, que tipo de cozinha coreana pode prescindir do kimchi? Em geral, este não é um prato específico, mas um método de conservar vegetais. Neste caso, hoje estaremos usando kimchi de repolho de Pequim. Aqui vamos cozinhar a sopa com ela. Ingredientes:

Refrescante, revigorante, energizante e muito suave - trata-se de bolo de geleia. Os fãs de frutas cítricas e pratos de geléia vão adorar este bolo. É necessário Bolacha - Ovos 3 pcs; - Açúcar 0,5 xícaras; - Soda 1 colher de chá

Bolo delicioso e delicado com um agradável sabor de morango vai se tornar uma verdadeira decoração da mesa festiva. Dos ingredientes listados, você obtém um bolo para 6-8 porções. É necessário Para preparar a massa: • Ovos de galinha - 3 peças

Biscoito delicado, camada de coalhada, aroma de kiwi em geleia transparente, tudo isso confere ao bolo de geleia um sabor especial. É necessário Para biscoito: - ovo de galinha, fresco - 3 peças; - açúcar granulado - 50 g

A carne gelificada de peru é uma variação mais dietética e saudável do prato clássico russo. Adequado para uma mesa festiva (especialmente de Ano Novo), fica lindo e combina bem com outros pratos. Os métodos de preparação da carne com gelatina de peru não são muito diferentes das receitas usuais deste prato

Apenas um copo de batido de aveia e banana substituirá completamente o café da manhã. O coquetel é rico em calorias, por isso é melhor tomá-lo de manhã. O coquetel é preparado com muita rapidez e facilidade. O tempo de cozimento leva 10 minutos

Os bolos de gelatina são iguarias que não só são incrivelmente saborosas, mas também muito bonitas. Além disso, a maioria dos bolos de geleia tem um conteúdo calórico muito mais baixo do que outras sobremesas, o que pode ser apreciado por quem segue sua figura

Os morangos são uma baga muito saborosa e doce que tanto as crianças como os adultos adoram festejar. É utilizado para preparar todo o tipo de sobremesas - cremes, mousses, conservas e compotas, iogurtes e batidos. Não menos frequentemente, as bagas de verão são usadas para decorar bolos, tortas e bolos caseiros

Os biscoitos de esponja Alpen Gold Fruit são amados por quase todos. Popular com leite e chocolate amargo, combina apenas três produtos: geleia, biscoito e chocolate. Por que não fazer você mesmo? E se você fizer na forma de um grande bolo? Esta receita sugere fazer um bolo de geleia de biscoito gigante com um diâmetro de 30 cm

É melhor começar a cozinhar uma sobremesa delicada sem assar à noite, para que a geleia tenha tempo de endurecer bem. É necessário Para coalhada: - 250 g de queijo cottage; - 0,5 xícaras de creme (35%); - 1/3 xícara de açúcar

O ácido cítrico é um antioxidante natural ou sintético. Pode ser encontrada em muitas frutas: frutas cítricas, cranberries, romãs, abacaxis. É usado ativamente na culinária. O uso de ácido cítrico O ácido cítrico, ou E 330 (designação na embalagem de alimentos), é um conservante natural com estrutura cristalina que se dissolve em álcool etílico e água

Jelly é uma sobremesa leve que tanto crianças como adultos adoram. Geralmente é servido no final do almoço, mas pode substituir o jantar ou o chá da tarde. Para a preparação de geleias, utilizam-se frutos silvestres frescos e congelados, sumos, xaropes e requeijão, aos quais se adiciona necessariamente gelatina

Bolo de gelatina Limão Frescura sem assar - uma sobremesa que não requer uma rica experiência culinária para ser preparada. O creme de manteiga e a geleia tornam o bolo não só delicioso, mas também muito leve, pelo que é um prazer apreciá-lo

Bolo com geleia "Elizabeth" acaba sendo moderadamente doce. Quase todo mundo adora morangos. É perfumado, suculento. Os morangos contêm muitas propriedades úteis: vitaminas B, C, fibras, pectinas, ácidos orgânicos, caroteno. E também ferro, zinco, iodo, potássio, fósforo, cálcio

Na Rússia, o caviar de lúcio devidamente salgado era considerado uma verdadeira iguaria e era apreciado junto com o caviar vermelho e preto. Ovos esfarelados de cor âmbar foram servidos como lanche, e panquecas festivas foram feitas com eles

Em climas quentes, a cerveja é um excelente refrigerante. E é perfeitamente complementado por peixes salgados. Claro, nas lojas há uma grande variedade de produtos salgados, mas o peixe salgado por si só será mais interessante e muito mais saboroso

Salgar peixes rapidamente em casa não exige muita habilidade e experiência culinária. Basta escolher um produto razoavelmente fresco no armazém ou pescado, se for um pescador experiente, e escolher a proporção certa entre o seu volume e a quantidade de sal

Estas tortas doces vão deliciar as crianças em primeiro lugar. E essa doçura será muito mais saudável do que doces e biscoitos comprados. Ingredientes para o recheio: Sorrel - 1 cacho; Maçãs - 2 peças; Açúcar. Ingredientes para a massa:

Sorrel Goat Cheese Pie é uma massa saudável que leva uma hora e vinte minutos para cozinhar. É necessário Para seis porções: - massa folhada com fermento - 1 peça; - alazão - 300 g; - queijo de cabra macio - 100 g; - um ovo de galinha

A torta de lingonberry não é apenas uma pastelaria muito saborosa e aromática, mas também incrivelmente saudável, porque a lingonberry retém muitas vitaminas mesmo após o tratamento térmico. É necessário Para o teste: - três copos de farinha

Balyk na tradução da língua turca significa "peixe". É fumado e depois espasmódico. Este prato é considerado um aperitivo gourmet e é feito com peixes e carnes muito valiosos. O corte de tal balyk é perfeito para uma mesa festiva ou apenas como um lanche

Se você quer fazer tortas, mas tem preguiça de mexer na massa, existe uma receita simples e adequada. Como resultado, você obterá um bolo de massa magra, macio e saboroso. Sorrel serve como uma camada separada de recheio, não se mistura com a massa

O Irga é frequentemente subestimado pelas donas de casa, mas esta baga com um sabor ligeiramente adstringente tem muitas propriedades úteis. Os pastéis com irga têm um aroma especial e proporcionam um verdadeiro prazer gastronómico. As tortas de Irga podem ser servidas com chá, cacau ou leite

O final do verão e o início do outono são uma ótima época para enlatar. Existem tantos vegetais deliciosos, por isso quero mantê-los durante todo o outono e inverno. Não perca o momento e prepare uma guloseima deliciosa - tomates secos ao sol

Os tomates secos ao sol são uma das especialidades da cozinha italiana. Eles são adicionados a molhos, colocados em pizzas ou massas, servidos como um lanche independente ou como acompanhamento para carnes. Os tomates secos ao sol são excepcionalmente saborosos nas tradicionais tortas redondas fechadas, onde são acompanhados com queijo de ovelha ázimo e ervas frescas - tomilho, alecrim, manjericão

Os tomates colhidos para o inverno de acordo com esta receita podem ser usados para fazer pizza, bem como para temperar sopas. Os tomates retêm perfeitamente o seu sabor e podem complementar o sabor dos seus pratos favoritos. É necessário - tomates carnudos - 1,5 kg

Os tomates são bons por si próprios. Infelizmente, eles não podem estar maduros por muito tempo. A secagem é uma das formas de conservar o tomate por muito tempo. Este método permite que você não perca as propriedades benéficas do tomate. Os tomates secos ao sol são ótimos em uma variedade de pratos

A aveia é produzida de duas maneiras: é feita de aveia integral (aveia de cereais) ou de aveia refinada. O segundo processo tecnológico é mais curto e simples. Ao receber flocos de grãos inteiros, o processo inclui as seguintes operações: o grão é preparado para o descasque (moagem), de onde são obtidos os cereais, que são processados em flocos

O leite ocupa um lugar muito importante na alimentação humana, pois é um dos principais produtos alimentícios. No entanto, as pessoas muitas vezes se perdem em suas escolhas, porque nas lojas você pode encontrar uma grande variedade de laticínios

Qualquer mesa festiva implica uma abundância de vários pratos e petiscos. Pernas de frango embrulhadas em massa folhada são um daqueles pratos que vão ficar bem durante o feriado. É fácil de preparar, até uma dona de casa inexperiente pode fazê-lo, e o sabor vai deliciar até os gourmets mimados

O saco de massa com o recheio original vai agradar a adultos e crianças. Este prato é adequado tanto para a ementa do dia como para servir numa mesa festiva. O apetitoso recheio, escondido sob uma camada de massa crocante, não deixará ninguém indiferente

A receita de deliciosas coxas de frango com cogumelos e berinjelas. A preparação do prato demora cerca de 45 minutos. É necessário Para 6 porções: - massa (folhado) - 0,5 kg; - coxinha de frango - 6 unid .; - cogumelos (cogumelos frescos ou congelados) - 300 gr

Sacos de queijo ficam ótimos na mesa. E o recheio é original. O prato é preparado de forma simples e rápida. A quantidade especificada de ingredientes é suficiente para 6-8 sacos. É necessário - farinha - 600 g; - kefir 2, 5% - 200 ml

A carne de frango é o produto favorito de muitos. As coxinhas de frango são especialmente saborosas - podem ser assadas com diferentes molhos ou ervas. O prato acabado será sempre perfumado, suculento e moderadamente gorduroso. É necessário - 240 ml de creme de leite ou iogurte natural

A decapagem é uma das maneiras mais fáceis de preparar vegetais e frutas para o inverno. Muitas vezes os tomates, o repolho, os pepinos fermentam. De frutas - maçãs. Vale ressaltar que, ao fazerem pickles, as maçãs adquirem não apenas um peculiar sabor agridoce, mas também retêm mais vitaminas do que com outras opções de colheita possíveis

À primeira vista, secar maçãs pode parecer um processo simples e fácil. Mas mesmo ele tem suas próprias nuances e características. Para secar maçãs em casa, você pode usar diferentes métodos e métodos. Maçãs secas têm muitos benefícios:

Muitas pessoas pensam que apenas chefs experientes podem cortar ossos de frango de forma rápida, bonita e sem danificar a pele. No entanto, isso não é tão difícil quanto parece à primeira vista. Um pouco de paciência, perseverança e precisão o ajudarão a enfrentar essa tarefa

O porco assado é há muito o prato principal da mesa festiva. É necessário - 1 leitão; - 30 g de farinha; - 3 colheres de sopa de manteiga; - 2 colheres de sopa de creme de leite; - sal; - 1 copo de caldo de carne. Instruções Passo 1 Prepare o porco

Frutas secas, especialmente no inverno e na primavera, são uma fonte de vitaminas e minerais que salvam vidas. Eles são muito doces, saudáveis e saborosos e contêm carboidratos saudáveis - frutose e glicose, além de sódio, magnésio, ferro, iodo e potássio

O salmão rosa não é apenas saboroso, mas também um peixe muito saudável, que contém ácidos ômega-3 que ajudam a manter a juventude e retardar o envelhecimento. O salmão rosa é um peixe muito gratificante, que contém muitas proteínas. O salmão rosa cozido em papel alumínio no forno é delicioso

No período outono-inverno, as frutas secas vêm substituir as frutas frescas e suculentas. Eles retêm todos os benefícios das frutas maduras, todas as vitaminas e minerais. Durante o período de doença, frutas secas ajudam a fortalecer o sistema imunológico, aliviar o cansaço e animar

O brócolis é um tipo de couve-flor. Suas inflorescências e pernas contêm significativamente mais vitamina C do que alguns tipos de frutas cítricas. Ao consumir brócolis todos os dias, você pode enriquecer seu corpo com vitaminas e minerais essenciais como PP, K, U, A

A fruta seca é um alimento nutritivo, rico em vitaminas A e B, além de minerais como cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio. Na culinária, frutas secas são adicionadas a produtos de panificação, cereais, muesli, pratos de coalhada e doces diversos

Os rebuçados de frutos secos são uma excelente solução para quem é proibido pelos médicos comer açúcar, chocolate e outras coisas deliciosas. Este é um tratamento natural sem corantes artificiais, conservantes ou gorduras. É necessário Para doces feitos com uma mistura de frutas secas:

Cada terceiro, e talvez cada segunda pessoa, gosta de fichas compradas. Todos sabem que sua composição deixa muito a desejar. Isso não significa que você não precise comer nenhuma batata frita, há sempre uma alternativa. Eu sugiro que você faça chips de beterraba em casa

O verão é a época de nos deleitar com dias quentes e ensolarados. Nada melhor do que saborear um delicioso sorvete de iogurte caseiro em um dia quente. Uma sobremesa de iogurte frio pode ser preparada por qualquer dona de casa que estabeleça essa meta

O ferro é um oligoelemento vital. Em primeiro lugar, as mulheres de 20-50 anos precisam, já que o sexo frágil perde mais sangue ao longo da vida do que os homens. Por exemplo, durante o parto e a menstruação. Portanto, é muito importante que eles comam frutas que contenham ferro para prevenir a anemia

Bolo com uma adorável gatinha Hello Kitty, que é a personificação da bondade e da positividade, se tornará uma surpresa elegante para uma aniversariante. É necessário - 8 pcs. ovos; - 2 colheres de sopa. Sahara; - 2 colheres de sopa

Podem ocorrer problemas de sono quando há falta de magnésio, potássio ou vitamina D na dieta. Como resultado, pode ocorrer aumento da fadiga e do estresse. Instruções Passo 1 Se você está tendo dificuldade para adormecer, provavelmente está faltando magnésio na dieta

Os vegetais e as frutas são tradicionalmente considerados parte essencial de uma dieta saudável. Aqueles que desejam não só manter a saúde, mas também perder peso, também são recomendados a usá-los com mais frequência. No entanto, entre as frutas também existem as de alto teor calórico - seu número deve ser limitado durante a dieta

Muitas meninas amam frutas por seu baixo teor de calorias. No entanto, há ocasiões em que passamos vários dias em uma dieta de frutas e o peso não diminuiu nem um único grama. Ou pior, aumentou. A questão é que nem todas as frutas são baixas em calorias

As maçãs são uma fonte valiosa de vitaminas, minerais e outros nutrientes. Eles ajudam a fortalecer o sistema imunológico e têm um efeito benéfico no funcionamento de muitos órgãos. E essa fruta costuma ser incluída no cardápio de dietas de jejum e de baixas calorias

Uma das tradições favoritas dos russos é salgar pepinos para o inverno em potes com vinagre, ácido cítrico, aspirina e outros métodos. Pepinos crocantes são um lanche delicioso e saudável que crianças e adultos adoram. Como salgar pepinos para o inverno em potes de vinagre Na maioria das vezes, donas de casa experientes recomendam pepinos em conserva para o inverno em potes de vinagre, pois isso torna os vegetais especialmente saborosos e crocantes

Especiarias e ervas são usadas na culinária desde os tempos antigos. Eles ajudaram a melhorar o aroma e o sabor do prato. Uma das especiarias mais antigas é a pimenta branca - uma especiaria com um cheiro único e muitas propriedades medicinais

Os vegetais enlatados no inverno são uma ótima alternativa aos vegetais frescos. Com a sua utilização, poderá preparar muitos pratos, tornando as suas refeições mais variadas. Os pepinos enlatados são utilizados não apenas como aperitivos frios, mas também na preparação de picles, molhos, saladas e pratos de carne

Graças à adição de ácido acetilsalicílico, os pepinos ficam muito crocantes e saborosos. E a ausência de vinagre na receita torna esta preparação atraente para muitos amantes de conservas caseiras. Ingredientes para fazer pepinos com aspirina:

Agosto é a estação mais quente para os preparativos de inverno. Acredita-se que os russos se destacaram nessa arte, em contraste com os países ocidentais. É por isso que, junto com as já comprovadas receitas antigas de nossas avós, donas de casa experientes vêm todos os anos com combinações peculiares de verduras e frutas em potes

Saudações, residente de verão, jardineiro ou apenas uma dona de casa trabalhadora! Se gosta de encantar a sua casa com guloseimas durante todo o ano, não perca a oportunidade de reabastecer o seu cofrinho de receitas simples e deliciosas. Então a época abafada começou - verão

É melhor enrolar pepinos em potes de litro para famílias pequenas ou para aqueles que ocasionalmente incluem este produto em sua dieta. Assim, os picles não serão desperdiçados, mas serão comidos na hora certa. Além disso, é muito mais conveniente guardar pepinos nesses pratos, tanto na geladeira quanto no armário

Existem muitas receitas para conservar pepinos - cada dona de casa tem sua própria receita familiar. No entanto, você sempre quer tentar fazer algo novo para surpreender seus entes queridos e diversificar a mesa. Uma dessas receitas é pepino em conserva com groselha

Enlatar é uma ciência completa. É fácil aprender se você seguir diretrizes simples. Prepare o recipiente, os ingredientes corretamente, siga a tecnologia e pepinos em conserva ficarão deliciosos! Preparação de frutas e embalagens É importante conservar bem os pepinos para que fiquem saborosos e bem conservados

A maioria das receitas de pepinos em conserva inclui vinagre, mas é perfeitamente possível fazer conservas em pepinos sem esse ingrediente, substituindo-o por ácido cítrico. Para terminar com um lanche delicioso, é importante não exagerar com este suplemento

Pepinos crocantes são um aperitivo de primeira classe e ingrediente essencial em saladas e picles. Como conservar pepinos em conserva do inverno para que fiquem firmes e crocantes? É necessário Ingredientes por 2 kg de pepinos:

Uma alimentação saudável não precisa ser desagradável. Se você se esforçar, poderá encontrar pratos saborosos e saudáveis ao mesmo tempo. Farinha de aveia em uma jarra é um desses pratos. Este é um café da manhã saudável e nutritivo que contém cálcio, proteínas e fibras

Uma mulher que adora cozinhar deve saber cozinhar pepinos crocantes em conserva para o inverno, que são tão deliciosos para festejar no longo inverno. Além disso, o produto popularmente apreciado é um excelente petisco, que pode ser facilmente conservado em salmoura e conserva seu sabor por muito tempo

O picles moderno é um descendente direto dos pratos tradicionais russos chamados picles. Picles picantes eram um de seus componentes. Atualmente, a sopa de picles é cozida em caldo de vegetais, carne, peixe ou frango. Muitas vezes é preparado com miúdos e não apenas salmoura, mas também pepinos em conserva são adicionados

Pickle pode ser consumido quente e frio. O creme azedo é um molho tradicional para este prato. O picles de frango é uma sopa leve e saudável. É necessário - 5-6 batatas - sal - Pimenta preta da terra - 100 g de feijão enlatado - 1 peito de frango - 2-3 pepinos em conserva - 100 g de linguiça defumada - 1 cenoura pequena Instruções Passo 1 Ferva o peito de frango em água com sal

Deliciosos waffles crocantes podem ser comprados na loja ou encomendados no café. No entanto, esta sobremesa é fácil de fazer em casa. Com alguma habilidade, você pode assar waffles muito rapidamente. Experimente fazer pãezinhos ou cones crocantes finos que podem ser recheados com creme para deixar a sobremesa ainda mais deliciosa

Você pode cozinhar muitos pratos de ovos. E você pode até ferver um ovo de maneiras diferentes. Algumas pessoas preferem um ovo cozido, outras preferem um cozido mole ou em um saco. Mas a bolsa nem sempre funciona. Como fazer o ovo cozinhar exatamente do jeito que você quer?

A cozinha russa oferece uma grande variedade de pratos diferentes. Mas uma propriedade os une - todos são nutritivos, satisfatórios e muito saborosos. As sopas grossas e ricas eram de grande valor em todos os países e em todos os momentos, pois eram adequadas tanto para a alimentação diária como para a mesa festiva

Rassolnik é uma sopa quente e saudável amada por muitas famílias. É preparado de diferentes formas, mas sempre com o mesmo ingrediente invariável - picles, como diz o nome do prato. Picles em caldo de carne são especialmente bons. Picles com carne:

O rassolnik costuma ser cozido com cevada, mas com arroz o sabor da sopa não é pior. E se também cozinhar com carne, ficará muito saboroso. Você pode comer qualquer carne, mas a carne bovina é ainda melhor. Você vai precisar de: 500 g de carne jovem ou vitela, um terço de um copo de arroz, de preferência redondo, 2 chucrute, 1 cenoura, 2 cebolas, 2-3 batatas, óleo vegetal, folhas de louro, ervas, sal e pimenta a gosto

Este prato simples pode ser classificado como "barato e alegre". Acontece que um almoço completo de ventrículos de frango com molho de queijo aromático. Com este prato, você vai alimentar a todos em casa, sem gastar muito esforço no preparo

A receita não é complicada, mas é necessário ter um pequeno fumeiro para fumagem quente, bem como tempo para um piquenique. Via de regra, são defumados peixes, costelas e pernas de porco. Mas não tenha medo de fumar uma perna de porco ou um filé mignon

Chamamos a sua atenção uma sopa muito aromática e saborosa com ervilhas e ventrículos de frango. É preparado um tanto incomum, pois todos os ventrículos, junto com os vegetais, são cozidos em uma frigideira separada e só no final do cozimento são adicionados à sopa

Cansado da monotonia e quer agradar a sua casa com um prato delicioso? Depois é hora de preparar os pratos mais interessantes de estômago de frango, que não só são saudáveis, mas também muito saborosos. Encha a sua casa com o aroma atraente de uma refeição cozinhada

A maioria das pessoas come carne. Em média, 10 a 30 por cento dos alimentos consumidos vêm de carnes e derivados. De todos os alimentos consumidos, é o mais rico em proteínas. Se não houver proteína suficiente no corpo, podem começar problemas com a atividade muscular

Quem não gosta de sopa de repolho? Provavelmente, são muito poucos. Afinal, a sopa de repolho é um prato primordialmente russo. A sopa é feita de carne, bacon ou cogumelos. Mas a base deste prato é o repolho, que pode ter qualquer forma: chucrute ou fresco

A linguiça defumada é um produto capaz de manter suas propriedades de consumo por muito tempo. No entanto, também tem um certo prazo de validade, após o qual não é recomendável usá-lo. Linguiça defumada é um nome genérico para um vasto grupo de enchidos, cuja característica comum é serem fumados durante o processo de fabricação

Existem produtos que são quase impossíveis de prescindir. Isso inclui ovos. Podem ser usados como um prato independente, sem eles é difícil preparar os doces tradicionais e, além disso, os ovos são muito saudáveis. Normalmente este produto é comprado para uso futuro, por isso é importante saber como determinar a frescura dos ovos em casa

O molho à bolonhesa ficará mais saboroso e aromático quanto mais tempo for cozido. Você pode, é claro, misturar molho de tomate com carne picada frita e pegar um prato de cozimento rápido, mas se deixar o molho ferver por algumas horas, vai acabar servindo uma iguaria inesquecível na mesa

São duas receitas clássicas de massas navais: com caldeirada e carne picada. Todo o resto é uma variação do tema da culinária soviética e italiana, baseada no princípio básico da "alta" comida caseira - coloque tudo na geladeira. A receita da massa naval surgiu em nosso país na década de 50 do século passado

Às vezes, para preparar vários pratos, como macarrão marinho ou panquecas recheadas, é necessário fritar a carne picada. Para torná-la mais macia e suculenta, você pode fritar a carne picada desta forma. É necessário Carne de porco e boi picada - 0,5 kg, Manteiga 10 gramas, Água purificada 0,5 xícaras, Cebola média - 1 peça Noz-moscada, Alho - 2 dentes Verduras frescas, Sal Pimenta

Cozinhar é um mundo maravilhoso de todos os tipos de iguarias e um grande espaço para a criatividade e a imaginação. A variedade de pratos e pratos existentes é incrível. E um prato como a massa é uma clara confirmação disso. Podem ser fervidos, polvilhados com queijo e servidos com molho, mas é mais delicioso rechear

Os estômagos das aves são duros e não muito nutritivos. Mas seu sabor neutro dá espaço para a imaginação culinária, porque você não pode ficar sem molho aqui. A marinada ajuda a amolecer a carne antes de cozinhar. É necessário 500 g de estômago de frango

Vários potes de sobremesa natural podem ajudar a saturar o corpo com vitaminas e aumentar a imunidade, mesmo no inverno. Portanto, muitas pessoas preparam geléia para o inverno. Isso é muito fácil de fazer em uma panela de pressão. Geléia de ameixa Nós vamos precisar:

O estômago de frango é um produto saudável com um sabor específico. Miudezas cozidas e fritas e saladas com a adição de estômagos de frango prontos são muito populares. Ao comprar estômagos de frango, é necessário considerar cuidadosamente a data de produção

Você se tornou mãe? Parabéns! Mas você sabia que uma mãe que amamenta precisa monitorar sua dieta mais do que nunca? Instruções Passo 1 Após o parto e enquanto amamenta seu bebê, você não deve seguir uma dieta restrita. Afinal, é preciso que todas as substâncias de que ela precisa entrem no corpo da mãe

Se você quer algo doce, não se apresse em comprar chocolates ou bengalas. Experimente uma sobremesa frutada feita de peras assadas com recheio de biscoitos e nozes. É necessário - pêra de conferência madura 3 unid. - Biscuit biscoitos 100 g

A carpa é recheada com vários ingredientes e preparada de acordo com várias receitas. E se livrar-se completamente dos ossos dos peixes requer certas habilidades e mais tempo, então cozinhar carpa recheada no forno de acordo com uma versão simplificada está ao alcance de qualquer dona de casa

Esta é uma receita muito simples e deliciosa para as crianças cozinharem em uma multicozinha. Ao mesmo tempo, pode preparar legumes cozidos e almôndegas muito simples mas saborosas para o seu filho. Este prato também é adequado para os amantes da culinária dietética

Cozinhar em panelas é um tesouro para pessoas ocupadas. Além disso, os pratos cozinhados na panela acabam por ser dietéticos, porque, se desejar, pode cozinhar os pratos neles totalmente sem gordura. No entanto, isso não os torna menos saborosos

Lagman é uma sopa de macarrão tradicional do Uzbequistão. Na receita original, ele é cozido com cordeiro em um caldeirão, com bastante gordura de cauda. Mas muitas pessoas não gostam de um prato tão gorduroso. Portanto, as donas de casa costumam substituir o cordeiro por carne leve de frango

O feijão verde contém vitaminas C, E e grupo B, bem como importantes macro e microelementos. Todos esses componentes são extremamente úteis para o corpo, por isso as pessoas descobriram maneiras de armazenar o feijão, permitindo-lhes incluir um produto curativo na dieta no inverno

Os miúdos contêm estômagos, fígado e outras vísceras. Eles contêm uma grande quantidade de proteínas e nutrientes essenciais. A partir de miúdos, você pode preparar vários pratos simples. É necessário Sopa: miúdos - 500g

Tradicionalmente, os miúdos de frango incluem corações, estômagos e fígados. Nas artes culinárias de diferentes países, existem receitas de pratos feitos com essas miudezas. Freqüentemente, esses pratos são superiores em propriedades nutricionais e de sabor aos pratos com frango

Uma receita maravilhosa de pastéis deliciosos dos produtos mais acessíveis! Além disso, este bolo é uma ótima oportunidade para ensinar as crianças a fazer mingaus. É necessário Para o bolo: - 225 g de arroz tipo Arborio; - 75 gramas de açúcar de cana

O arroz com passas é uma excelente combinação para uma refeição magra, nutritiva e ao mesmo tempo isenta de gorduras e proteínas animais. Use esses ingredientes para fazer um pilaf vegetariano perfumado ou uma sobremesa saborosa. Pilaf vegetariano:

Cozinhar caçarola de requeijão, ao que parece, o que poderia ser mais fácil? Mas por muito tempo não consegui encontrar uma receita adequada, ela estava seca ou muito úmida. Uma vez, tendo conversado com uma amiga, ela me contou a receita, que, por sua vez, aprendi com a cozinheira do sanatório

Os biscoitos de crisântemo lembram botões delicados com pétalas finas em sua forma. Além disso, é muito saboroso e fácil de preparar. Pode ser assado se convidados vierem de repente. O aroma deste biscoito criará um ambiente de aconchego e conforto em sua casa

É difícil encontrar uma torta mais rápida e leve do que uma ralada recheada com geleia doce. Chama-se ralado ou encaracolado, porque parte da massa, pré-resfriada, é esfregada sobre o recheio e, com isso, obtém-se uma camada superior solta, mas bonita, encaracolada

Kutia é uma palavra grega e significa "mistura". Este é um mingau ritual dos cristãos ortodoxos, o prato original é feito de grãos de trigo integral, mas o trigo é frequentemente substituído por arroz. Kutia está preparada para a comemoração dos falecidos, bem como na véspera do Natal e da Epifania

A torta com damascos secos, preparada de acordo com uma receita antiga, acaba sendo não só incrivelmente saborosa, mas também saudável. O teor de damascos secos traz grandes benefícios ao corpo humano, saturando-o com minerais, vitaminas, ácidos orgânicos e pectinas

Mingau de arroz com maçãs, passas e damascos secos não é apenas saudável, mas também saboroso. Será um excelente início de dia de trabalho, pois irá carregá-lo com energia, nutrientes e oligoelementos. É necessário 1 xícara de arroz 2 copos de água

O arroz com couve-flor é um prato delicioso e nutritivo. Pode ser servido como prato principal ao almoço ou como prato independente ao jantar. É necessário 1 xícara de arroz, 150 gramas de couve-flor, 100 mililitros de leite, 1 colher de sopa de farinha, 1 colher de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de creme, sal e especiarias a gosto

A couve-flor é muito saudável e deve ser incluída na sua dieta alimentar. No entanto, a maioria das pessoas não gosta muito de pratos de couve-flor. Mas o repolho preparado de acordo com esta receita deixará poucas pessoas indiferentes. Ingredientes:

Não é por acaso que as pequenas cabeças de couve de Bruxelas se tornaram o orgulho do seu país. Em termos de conteúdo proteico, a couve de Bruxelas é superior às outras variedades, também é rica em vitaminas. Essa variedade chegou à Rússia em meados do século XIX, mas só agora começou a competir com o repolho branco tradicional

Você não precisa usar carne para fazer costeletas. Vegetais saudáveis e familiares são perfeitos para isso. Costeletas de cenoura com queijo Você vai precisar de: Queijo - 70-100 gramas Cenouras - 4 unid. Ovo - 1 pç

O queijo processado contém muitas substâncias valiosas para a saúde e, em termos de quantidade de cálcio, está ainda à frente do iogurte. No entanto, não se deve deixar levar por esse queijo. O que é queijo processado O queijo fundido foi inventado na Suíça pouco antes da eclosão da Primeira Guerra Mundial

O chucrute tem sido uma iguaria favorita por várias gerações de russos. Sem este prato, é difícil imaginar uma refeição diária e até um jantar de gala. Existem muitas receitas para fazer chucrute, mas nem todas permitem preservar a crocância natural do produto

Uma omelete é um prato clássico para o café da manhã, tradicionalmente usado para começar o dia. Feito à base de ovos e leite, é nutritivo, deixa uma sensação de saciedade por muito tempo e dá um impulso de vivacidade. Mas este prato também tem muitas variações de execução

Quando você menciona saladas de peixe enlatado, "Mimosa" geralmente aparece primeiro. No entanto, existem várias dezenas de receitas para essas saladas, embora cozinhá-las levará um mínimo de tempo e produtos, e o resultado pode exceder todas as expectativas

A couve-flor se espalhou pela Rússia depois que o agrônomo A. Bolotov criou uma variedade que podia crescer em condições mais severas. A couve-flor pode ser comida fervida, em conserva, frita, mas a couve assada é considerada a mais útil e saborosa

Os médicos recomendam incluir queijo cottage na dieta de pessoas que sofrem de deficiência de cálcio, atletas, crianças e mulheres grávidas. Não é surpreendente, porque contém muitas substâncias úteis para o corpo. Mas o queijo cottage gordo é especialmente apreciado

Os anéis de lula são deliciosos petiscos, saladas deliciosas e pratos principais fartos. A regra principal para cozinhar esses frutos do mar é a duração do tratamento térmico - as lulas não devem ser fervidas, cozidas ou fritas por mais de cinco minutos, caso contrário, ficarão extremamente duras

Sopa com muito sal é um pequeno incômodo que pode não só estragar o humor da anfitriã, mas também deixar a família sem jantar. No entanto, não desanime se acidentalmente adicionar muito sal à sopa. Corrigir esse descuido é bastante simples e pode ser feito de várias maneiras

O rabanete Margelan, é verde ou chinês, tem um sabor delicado e adocicado, em contraste com o rabanete preto. A sua estrutura é suculenta, por isso acompanha bem vários vegetais e frutas. Esta salada de vegetais é certamente saudável, principalmente crua

O rabanete verde pode fazer da salada um tesouro de vitaminas e benefícios para a saúde. Além disso, existem muitas receitas de saladas baseadas neste produto para todos os gostos e com vários ingredientes adicionais. E preparar esse prato é bem simples

O rabanete preto é um vegetal ligeiramente amargo, crocante e rico em vitaminas. É usado principalmente para preparar saladas. Graças à sua combinação com outros ingredientes, os pratos são muito picantes e interessantes. É necessário Para a primeira receita:

Salada de rabanete é muito saudável, especialmente na primavera. O rabanete ajuda a elevar o tônus geral do corpo, além de resistir a vírus e resfriados. É necessário 2 cenouras, 2 rabanetes brancos, 200 gramas de repolho branco, 3 maçãs ácidas, 200 gramas de creme de leite, 200 gramas de maionese, ervas, sal a gosto

Um vegetal como o rabanete é conhecido há muito tempo. Não é extravagante no processo de crescimento e tem propriedades muito úteis para os humanos. Não apenas várias saladas podem ser preparadas com rabanete. Também é usado na medicina tradicional

Leite de gergelim saudável à base de plantas agora se tornou muito popular entre os adeptos da nutrição adequada e de um estilo de vida saudável. Não é tão fácil encontrá-lo nas lojas, mas é fácil prepará-lo em casa! Como fazer e a receita deste artigo

O esmalte doce é destinado ao revestimento de vários produtos de confeitaria. É preparado a partir de vários componentes: açúcar de confeiteiro, leite, manteiga, recheios de frutas. A cobertura de cacau é perfeita para revestir bolos, doces e tortas

A sopa de cebola francesa é o primeiro prato feito com cebola, queijo e croutons. Para preparar uma sopa deliciosa, é necessário refogar bem a cebola em fogo baixo. Hoje, a sopa de cebola francesa é servida nos melhores restaurantes de Paris

Corantes alimentícios ajudam a tornar originais os produtos assados. Até a receita antiga vai brilhar com novas cores nesta performance. Mas como você pode duvidar da inocuidade dos corantes em pó, você pode facilmente dar à massa a cor desejada usando ingredientes naturais

No calor do verão, a umidade para o corpo é simplesmente necessária, já que até quatro litros de líquido evaporam com o suor nesta época. Você só precisa saber quais bebidas irão salvá-lo melhor do calor e matar sua sede. Água Nada pode matar sua sede melhor do que água pura

Às vezes, chega o momento em que você não quer acordar de manhã, uma sensação de cansaço o persegue o dia todo, e o reflexo no espelho te assusta com a palidez ou até mesmo o embotamento do rosto. Isso geralmente indica que é hora de limpar o corpo

As donas de casa fazem costeletas para uso futuro. Depois de enrolar uma grande quantidade de carne picada de cada vez, distribua para o fim a que se destina. Na parte da carne picada prevista para as costeletas, acrescente todos os aditivos, forme as costeletas e congele-as

Ninguém resiste diante do mais delicado biscoito recheado com a rainha dos doces orientais! É necessário - 4 ovos; - 120 g de açúcar de confeiteiro; - 120 g de farinha; - 4 colheres de chá fermento em pó; - algumas pitadas de sal

Uma salada que acaba de ser retirada da horta será muito mais saborosa e saudável do que aquela que ficou deitada por alguns dias. Mas muitos de nós somos forçados a comprar vegetais nas lojas e até mesmo ter que fazer isso no futuro. Portanto, você deve fazer todo o possível para que a salada mantenha seu aspecto fresco e suas qualidades úteis pelo maior tempo possível

O chocolate veio da América do Sul para a Rússia. Os antigos índios prepararam uma bebida ritual com ele, e estava disponível apenas para alguns selecionados. Hoje, o chocolate é igualmente valorizado, não apenas por seu sabor insuperável, mas também por suas propriedades benéficas

Molhar saladas com creme de leite, você não só melhora seu sabor, mas também as torna mais úteis. Como todos os produtos lácteos fermentados, o creme de leite contém lactobacilos, que contribuem para uma melhor assimilação dos alimentos. Salada de couve-flor e feijão com creme de leite Para preparar a salada, você precisará dos seguintes ingredientes:

Os pratos de carne são parte integrante de qualquer mesa festiva. Existem muitas maneiras diferentes de preparar uma carne tenra e suculenta com sabor requintado e aroma único. Um desses métodos é a receita de um prato de carne com abacaxi. Carne assada no forno com abacaxi Ingredientes necessários:

As bananas são muito úteis e nutritivas para o corpo. Podem ser adicionados a frutas e milkshakes, caramelizados, assados com queijo, adicionados a pratos de carnes e aves. Além disso, as bananas são usadas para fazer todos os tipos de saladas de frutas e vegetais

Macarrão com bacon é um delicioso prato italiano. Este prato delicioso e saboroso pode ser preparado de várias maneiras ao mesmo tempo, pois o bacon vai bem com cogumelos, queijo e vegetais. É necessário Para pasta carbonara:

O abacaxi já foi uma fruta exótica para os russos e, de acordo com A. Blok, apenas "burgueses" o comiam. Já que é um produto bastante popular, isso pode ser julgado pelo número de receitas onde o personagem principal é o abacaxi. Abacaxi com Frango Na véspera do Ano Novo, e não só, a receita de uma salada festiva "

O abacaxi há muito foi incluído no uso culinário dos russos, mas ocupa um lugar especial nas saladas. As saladas de abacaxi costumam ser feitas para feriados e comemorações, pois são muito inusitadas, saborosas e interessantes. Salada de abacaxi e queijo não é exceção

As mulheres gostam de fazer saladas com frango, porque para criá-las não é preciso ficar meio dia desordenado na cozinha e, com isso, o prato acaba sendo muito satisfatório e saboroso. É verdade que a própria carne de frango costuma ser seca, por isso ingredientes suculentos, por exemplo, abacaxis, são adicionados à salada

No inverno, você realmente quer algo original, suculento e saboroso. É por isso que lhe oferecemos uma excelente receita de preparação de vegetais para o inverno, que consiste em suculentas pimentas carnudas e berinjelas maduras. Um tal aperitivo diversificará qualquer menu familiar, embora não seja uma pena colocá-lo na mesa festiva

Existem inúmeras maneiras de usar maçãs na culinária, mas geralmente vêm à mente diferentes sobremesas e pratos doces. Infelizmente, maçãs em conserva e em conserva não são um convidado frequente na nossa mesa, mas este é um excelente aperitivo e um bom ingrediente para deliciosas saladas

Há muitas maçãs no verão, então elas ficam entediadas. Existe uma saída - cozinhe todos os tipos de charlottes, caçarolas e assim por diante com eles. Por exemplo, combinando maçãs e queijo cottage, você obtém um bolo de camadas maravilhoso

Um ótimo aperitivo ou um ingrediente adicional para o prato principal - claro, este é o pimentão. As donas de casa preparam vários lanches, saladas com eles durante a época da colheita, preparam para o inverno, recheiam ou secam. Experimente cozinhar em casa pickles originais e de dar água na boca com pimenta doce e alho

Experimente esta sobremesa incrível da culinária russa, que combina com sucesso o sabor de maçãs assadas agridoces com trigo sarraceno, mel e manjericão. É necessário - 6 maçãs grandes ou médias, de preferência agridoces; - 120-140 g de trigo sarraceno

Pimentões em conserva são incrivelmente saborosos e aromáticos. É bom como aperitivo e como acompanhamento requintado de carnes, aves, peixes e até mesmo como acompanhamento de batatas fritas. Qualquer prato com ele pode adquirir novos sabores

Basturma - charque, rico em proteínas e nos melhores aromas das especiarias do Oriente. Harmoniza-se perfeitamente com bebidas espumosas. Devido ao seu longo armazenamento, pode muito bem ser qualificado para um lugar em uma mochila de caminhada

Pilaf com passas e damascos secos é um prato bastante interessante, por isso quem quer agradar a sua casa com um prato inusitado deve prepará-lo. Esse pilaf é preparado de forma fácil e simples, o principal é ter em estoque todos os ingredientes necessários

O glúten é uma proteína complexa encontrada em muitos grãos. É especialmente abundante em trigo, aveia, cevada e centeio. Algumas pessoas têm intolerância genética congênita ao glúten, que pode se manifestar como uma reação inflamatória aguda ou mais fraca

A banana é uma fruta doce magnífica nativa do sudeste da Ásia que foi uma das primeiras a ser cultivada pelo homem. A banana amarela é rica em potássio e vitamina B6, responsáveis pelo metabolismo do corpo e pelo nível de hemoglobina no sangue

Às vezes, a maioria das pessoas pode escolher entre comprar uma banana verde e esverdeada ou uma madura demais com manchas escuras. Escolher uma fruta é especialmente difícil, visto que as propriedades nutricionais de uma banana mudam à medida que ela amadurece

Sua geladeira está quebrada? Seria fácil resolver o problema se acontecesse com tempo frio e com varanda. No entanto, mesmo em climas quentes, você pode manter os alimentos frescos, apenas é importante levar em consideração algumas regras para um armazenamento adequado

Os vegetais ocupam um lugar importante na dieta humana. Eles são ricos em fibras, vitaminas e minerais e contêm valiosas substâncias biologicamente ativas. Mas, se armazenados de forma inadequada, os vegetais perdem umidade e murcham ou começam a apodrecer e se deteriorar

Fazer uma colheita excelente é metade da batalha, outra parte igualmente significativa é preservar a colheita durante os longos meses de inverno. Todo o esforço despendido no cuidado dos vegetais será em vão se as condições de armazenamento não forem as corretas

Muitas vezes, nas vésperas de festas e feriados, compramos muitas frutas e vegetais, mas nem tudo pode ser mantido fresco e bonito. Manchas escuras, mofo aparecem em frutas e vegetais e começa a decomposição. E a razão para isso geralmente é o armazenamento impróprio de vegetais e frutas

O peixe enlatado confere aos pratos um sabor rico e rico, sombreado de acordo com os ingredientes adicionais. Experimente fazer uma Mimosa tenra com saury enlatado, um aperitivo farto com arroz ou uma salada saborosa com maçã e aipo. "

Saira é um pequeno peixe nativo do Oceano Pacífico Norte. Pela sua ampla distribuição e excelente sabor, é de grande importância comercial. É muito bom quando fumado. Mas geralmente há saury enlatado à venda - em seu próprio suco ou escaldado em óleo

A sopa de saury em conserva é muito fácil e rápida de preparar. Literalmente meia hora - e a deliciosa sopa perfumada está pronta! Pode ser cozinhado no campo, em caminhadas e simplesmente quando a dona de casa não tem tempo para preparar pratos complexos

Em vez de sanduíches comuns de um pedaço de pão, manteiga e salsicha, prepare sanduíches quentes para o café da manhã. Você pode assá-los no forno, micro-ondas ou fritar na frigideira. Uma variedade de recheios e diferentes métodos de preparação garantem uma variedade de sabores

O sanduíche é um dos petiscos mais fáceis para saciar rapidamente a fome na estrada, em casa e na chegada. Inicialmente, o prato era um pedaço de pão com manteiga. Hoje, há um grande número de receitas de aperitivos, e cada dona de casa pode oferecer algo seu

Sanduíches quentes são a melhor resposta para muitas perguntas: o que cozinhar no café da manhã, o que dar para a criança na escola com você, como alimentar um grupo de amigos. São muito fáceis de preparar e têm o sabor da pizza favorita de todos

Os sanduíches são um lanche versátil. Eles são bons de manhã para o café da manhã. Não interfere no almoço e no jantar. E na mesa festiva - esta é a primeira necessidade e decoração da mesa. Eles podem ser preparados de acordo com uma receita, ou você pode aplicar sua própria invenção e imaginação

É difícil imaginar uma mesa festiva sem sanduíches. Uma fatia de pão com um delicioso recheio deitada sobre ela é comida rapidamente e permite que você faça um lanche sem sair em busca de pratos. E o visual de sanduíches festivos em si é a decoração perfeita para as mesas

A multicooker pode fazer ótimas tortas. Eles podem ser com uma grande variedade de recheios: maçã, banana, repolho, etc. Ao mesmo tempo, nenhuma habilidade ou esforço especial é necessário para cozinhar uma torta em uma panela múltipla: você só precisa colocar a massa em uma tigela e esta técnica maravilhosa fará o resto

Muitas pessoas começaram a comprar esse dispositivo como uma multicooker. Claro, isso é uma coisa muito conveniente e necessária em casa. Eu sugiro que você cozinhe um prato muito saboroso, macio e suculento - uma torta de três camadas com bacon