Comida deliciosa 2024, Novembro

O peixe oferece muitas oportunidades para um voo de fantasia culinária. Pode ser frito, defumado, assado. O cozimento é ideal para preservar todos os nutrientes e vitaminas. Sugerimos tentar cozinhar o peixe com batatas e molho de creme de leite

O cuscuz é um produto versátil. É fácil e simples de preparar. O cuscuz é combinado com carnes, aves, peixes, vegetais, frutas, absorvendo o sabor e enfatizando o aroma. É capaz de atuar como alternativa aos cereais, leguminosas, massas - tanto nos acompanhamentos, recheios e sopas, quanto nas saladas

Cordeiro - embora seja uma carne bastante gordurosa, é muito saborosa e saudável. O produto é rico em vitaminas B, fósforo, magnésio, flúor e outros microelementos importantes. Especialistas dizem que a carne de ovelha e cordeiro fortalece os dentes e gengivas, ajuda o coração e os vasos sanguíneos e promove a digestão normal

Muitos dos amantes do peixe vermelho estão acostumados a dar ao estômago o salmão habitual ou o salmão amigo, mas isso está longe de toda a variedade de opções de salmão nas prateleiras dos hipermercados modernos. O salmão vermelho é uma espécie de peixe com barbatanas raiadas, também pertencente à família dos salmões, assemelhando-se ao salmão chum exteriormente, mas com uma cor vermelha pronunciada e, claro, sabor individual

Costeletas de cordeiro picadas com purê de batata ou macarrão com salada de legumes. Ideal para a sua mesa de jantar. É necessário 1 kg de polpa de cordeiro, duas batatas cruas 7 pedaços de cebolas pequenas, dois ovos de galinha algum sal um pouco de pimenta, óleo vegetal

A carne moída é usada na culinária para a preparação de vários pratos. A partir dele, você pode preparar uma refeição de maneira fácil e simples para o almoço ou jantar. A carne moída vai bem com massa, vegetais, cogumelos, especiarias e ervas aromáticas

Uma sobremesa deliciosa, aromática e saudável que não perde para as várias tartes e bolos em termos de paladar. Este prato acaba por ser não só saboroso, mas também saudável. É necessário Massa: - 2 xícaras de farinha - 130 g de manteiga fria - 1/3 xícara de açúcar - uma pitada de sal - 1/2 limão (raspas + suco) - 1 ovo O preenchimento:

Maçãs recheadas são um prato incrivelmente saboroso. Existem muitos recheios para isso. Maçãs recheadas com carne de frango sempre se revelam muito macias e suculentas, contêm um mínimo de calorias e o máximo de benefícios. É necessário 1 frango médio

Um provérbio conhecido diz: "Uma maçã para o jantar - e um médico não é necessário." Você pode deixar as maçãs ainda mais saudáveis e diversificar seu sabor cozinhando-as com diferentes recheios. Experimente variedades de maçã e opções de recheio

Pato recheado - suculento, tenro, macio e muito saboroso - será um deleite maravilhoso para a família e amigos em qualquer mesa festiva. Uma das variedades de fazer pato recheado é o pato com maçãs e abacaxis. Esta receita original vai poupar-lhe tempo na cozinha e dar-lhe a oportunidade de mostrar os seus dotes culinários

O nabo já foi um alimento básico da dieta de inverno, mas com o tempo foi substituído por batatas. Infelizmente, agora os pratos de nabo não são servidos em todos os lugares, e muitos nem sequer experimentaram este vegetal. Como os nabos podem ser combinados com uma variedade de sabores, experimente a sobremesa de nabo

Cupcake é uma confecção muito popular servida em chás, casamentos e outras ocasiões especiais. Pela primeira vez, a ideia de fazer o chamado cup cake surgiu há mais de 200 anos nos EUA. De lá, a receita de cupcake do Milk Silk veio até nós. O que é um cupcake?

Os cupcakes são uma sobremesa deliciosa originária da América. Embora sejam conhecidos nos Estados Unidos desde o final do século 18, os cupcakes só ganharam popularidade mundial recentemente, graças à série de TV Sex and the City. Os cupcakes são pequenos bolos deliciosos que são muito bonitos de se ver

Bolinhos elegantes, literalmente para uma mordida, cobertos com creme de manteiga leve - perfeitos para um buffet de verão! É necessário Para 10 peças: - 120 g de farinha; - 2 colheres de chá fermento em pó; - 120 g de manteiga

Brownie é uma deliciosa sobremesa americana com sabor a chocolate e sabor a baunilha. A manteiga de amendoim no brownie revela todos os seus sabores - um verdadeiro deleite de chocolate e uma estética visual deslumbrante. É necessário O preenchimento:

Brownie é uma sobremesa tradicional americana. Esses biscoitos com sabor são muito fáceis de fazer e agradarão a todos os amantes de chocolate. É necessário - 140 gr. farinha de trigo; - 25 gr. cacau em pó; - meia colher de chá de fermento em pó

O nome desta sobremesa vem da palavra inglesa "brown", que significa marrom. Esta cor é típica do bolo devido ao alto teor de cacau e chocolate. O bolo também é chamado de vivo por causa do centro líquido. Imagine, você pressiona com uma colher, quebra um pedaço, e o chocolate sai de dentro … A primeira menção à sobremesa data de 1893

Os bolos brownie são uma sobremesa americana tradicional. Os produtos de pastelaria de chocolate com uma cor castanha característica com uma camada de frutos silvestres podem ter a consistência de um bolo, muffin ou biscoito. É necessário - 4 ovos

O segredo deste delicioso prato está no recheio. A combinação incomum de seus ingredientes desempenha aqui o papel mais importante. O pãozinho acaba sendo suculento e saboroso. Este prato vai bem com qualquer mesa festiva. É necessário - 700 g de polpa de porco, - 400 g de qualquer cogumelo, - 70 g de queijo gouda, - 70 g de nozes, - 100 g de manteiga, - sal e pimenta a gosto

Enrolar um rolo lindamente? Sem problemas! Existem várias maneiras. As diferenças fundamentais são se você quer um rolo com ou sem recheio. Você pode fazer uma trança muito bonita ou uma torta. É necessário Massa pronta

Meatloaf veio para a culinária russa da Europa. O prato é preparado com a carne que envolve o recheio. Pode ser um lanche quente ou frio. Durante o cozimento, o rolo não deve se quebrar, portanto, deve ser bem embrulhado, sem deixar uma camada de ar entre a carne e o recheio

A principal vantagem dos rolos de carne em relação a outros pratos de carne picada, por exemplo, costeletas, é que eles parecem incomuns, mas o processo de sua preparação não é muito demorado e não exige esse custo de mão de obra. É necessário carne picada

Qualquer pessoa sempre quer comer algo com alto teor calórico e gorduroso, mas quer saber em que consiste o prato que comemos. Adultos e crianças adoram hambúrgueres. Assim que você puder se afastar de sua dieta e cozinhar um delicioso hambúrguer caseiro

Todos, provavelmente, o faziam quando faltava uma hora ou meia hora para a chegada dos convidados, mas de alguma forma não conseguiam preparar um prato saboroso ou não tinham tempo suficiente. E sempre há tempo e comida para preparar o bolo de carne

O biscoito não é apenas um tipo de biscoito seco de longa vida útil, mas também uma famosa torta francesa. Freqüentemente, biscoitos ou biscoitos (por isso é mais correto pronunciar o nome de assados) são assados abertos e de massa magra. Experimente um biscoito com recheio de vegetais - um prato brilhante, saboroso e original

Os vegetais não são apenas ótimas saladas, mas também deliciosos pastéis. Eu sugiro que você asse pão de cenoura. Acontece que é muito macio e macio. É necessário - água - 120 ml; - fermento fresco - 20 g; - farinha de trigo - 500 g

O cheeseburger caseiro, ao contrário do buffet, é uma verdadeira iguaria na mesa da cozinha. Como você o prepara? É necessário 1. Pães de hambúrguer especiais (vendidos em qualquer supermercado) 2. Bife (cozido no seu próprio produto ou produto semi-acabado) 3

As sopas de tomate sempre têm o sabor do mar. Foi a cozinha mediterrânea que nos deu as melhores receitas de sopas de tomate, seja gaspacho espanhol, sopa de tomate com queijo ou marisco. Todos valem a pena fazer e tentar. Clássico e mais gaspacho Começaremos com um prato tradicional espanhol - gaspacho

Os primeiros cursos são muito importantes na dieta humana. O mais valioso e fácil de preparar são os caldos de miudezas. Experimente fazer você mesmo uma sopa de coração perfumada e saudável, escolhendo um molho de acordo com seu gosto e preferências

Com certeza, sopas leves devem ser incluídas no cardápio infantil. Os primeiros pratos destinados à alimentação infantil não devem ser excessivamente gordurosos e ricos, além de picantes, picantes. As sopas dietéticas são a base da dieta das crianças pequenas

O creme de menta destaca perfeitamente o rico sabor de chocolate da base - brownie! Esta combinação refrescante é a sobremesa de primavera perfeita! É necessário Para a base - brownie: - 50 g de farinha - 1/4 colher de chá sal - 1/2 colher de sopa cacau em pó sem açúcar - 70 g de chocolate 72% - 55 g de manteiga + para untar o molde - 75 g de açúcar - 25 g de açúcar mascavo - 2 ovos médios - 1/2 colher de chá extrato de baunilha Para creme d

Para rechear panquecas, muitas donas de casa usam recheios doces - frutas vermelhas, frutas, creme, mousse, etc. Mousse, infelizmente, é muito menos preferido, mas em vão. Claro que não é tão fácil de preparar, mas o resultado vale a pena. Acontece muito saboroso e incomum, principalmente se você adicionar licor e frutas cristalizadas

A velha tradição russa de fazer panquecas com assado quente foi esquecida. Como isso? Quando a panqueca era cozida na panela, recheios, como requeijão doce ou ovo e cebola, eram colocados diretamente em cima da panqueca e outra camada de massa era derramada sobre a panqueca para "

As panquecas são um convidado frequente nas mesas de muitas famílias russas. Preparados com requeijão ou queijo, carne ou peixe, são sempre deliciosos. Mas se você usar bananas e chocolate como recheio para eles, dificilmente encontrará as melhores iguarias em qualquer lugar

Delicie seus entes queridos com panquecas de chocolate incomuns com recheio delicado. Esta receita utiliza não só cacau em pó, mas também chocolate natural, que confere às panquecas a cor e o sabor adequados. Para o recheio, recomenda-se a utilização de queijo mascarpone, cujo sabor será elegantemente complementado por frutos silvestres (mirtilos, morangos, cerejas) ou frutos doces finamente picados, por exemplo, uma banana ou uma pêra

Bolo de mel é um deleite muito apetitoso, um dos bolos mais saborosos e adorado por todos os gulosos. Os ingredientes para um bolo de mel são muito simples e podem ser encontrados em qualquer dona de casa. Delicado aroma de mel, bolos finos de molho, creme de leite não vão deixar ninguém indiferente

O bolo de mel é uma iguaria favorita de muitos gulosos. Essa confecção é fácil de preparar para quem falha em biscoitos, pois consiste em várias camadas de simples bolos e natas. As receitas do bolo variam ligeiramente, mas entre os ingredientes está sempre o mel natural de abelha, que confere aos produtos de pastelaria um sabor e aroma característicos

Não será difícil assar o bolo Medovik se você seguir estritamente a receita abaixo. Mime a si e aos seus familiares com um pedaço do maravilhoso bolo de mel. É necessário - 4 ovos de galinha; - 1, 5 copos de açúcar granulado

Quando as festas se aproximam, ou há simplesmente inspiração para mimar seus entes queridos e parentes, ou você está loucamente apaixonado por panificação, então você deve tentar cozinhar esta sobremesa extraordinária de acordo com uma receita antiga

A berinjela cozida pode ser preparada como acompanhamento de qualquer prato, bem como como prato à parte com seu sabor especial e único. Este prato vai certamente tornar-se um dos pratos favoritos da sua família e vai agradar tanto a casa como os convidados da sua casa, pois tem um sabor especial e único

Uma receita extraordinariamente saborosa e ao mesmo tempo simples de berinjela com creme de leite. As próprias berinjelas são vegetais muito saborosos e, quando combinadas com creme de leite, são simplesmente deliciosas. Salsa e endro complementam o sabor do prato

Você gosta de pilaf, mas considera muito gordo? Experimente a opção dietética. Acontece muito saboroso e incomum. Você pode adicionar vegetais que não o deixarão indiferente. É necessário - 1 PC. salmão; - 400 g de arroz; - manjericão a gosto

Os pratos de berinjela são encontrados em diferentes cozinhas do mundo. Sabe-se que o consumo regular deste vegetal promove o aumento dos glóbulos vermelhos e da hemoglobina, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal, bem como do fígado e dos rins

Berinjela e tomate são uma combinação muito boa. Podem ser assados, fritos ou estufados, servidos como aperitivo, acompanhamento ou prato principal. Complemente a dupla tomate-berinjela com ervas, temperos, queijo e outros ingredientes que acentuam o sabor dos vegetais

Bolinhos pequenos em porções dos produtos mais comuns e acessíveis podem ser complementados com um ingrediente interessante - doces de waffle. Os waffles são misturados diretamente na massa, o que torna os muffins ainda mais saborosos. Em uma receita específica, foram usados balas "

Fazer muffins é muito simples, mas você também precisa decorar assados bem acabados. Um delicado creme de baunilha rosa irá ajudá-lo com isso - os muffins serão brilhantes, aromáticos e apetitosos. É necessário Para quatro porções:

Um excelente muffin de pequeno-almoço irá deliciar todos os membros da sua família. O tempo de preparo do bolo é de cerca de 45 minutos. É necessário • Farinha de trigo - 300 g; • Queijo cottage gordo - 200 g; • Óleo de camponês - 100 g

Muffins são um tipo de cupcake. Esta sobremesa é feita de farinha de trigo ou milho com a adição de vários componentes: queijo cottage, frutas, frutas vermelhas, chocolate, nozes. A preparação de tal prato demora um pouco e o resultado é um prazer até para os gourmets exigentes

Ninguém sabe como surgiram os primeiros muffins, mas há uma versão de que inicialmente esse mimo era a comida preferida dos criados nas casas ricas da Grã-Bretanha. Os trabalhadores assavam muffins com as sobras dos pratos e, quando os donos experimentavam, gostavam tanto dos muffins que se tornaram um atributo do café da manhã inglês

Os muffins de chocolate são deliciosos e os muffins surpresa de chocolate são ainda mais saborosos! Delicie seus entes queridos com esta iguaria maravilhosa e incrivelmente saborosa. Eles certamente vão gostar de uma surpresa na forma de um recheio de coalhada

Iguaria delicada e saborosa que se prepara muito rapidamente e é pensada para a chegada repentina dos convidados. Os muffins de chocolate criarão uma atmosfera agradável, ideal para conversas amigáveis com uma xícara de chá aromático ou café

Muffins são muito fáceis de preparar. Se você nunca preparou esses pequenos muffins antes, recomendamos fazê-los de acordo com esta receita. Não há nada complicado, você compreenderá imediatamente que muitas vezes pode agradar-se com esses produtos de panificação

Muffins são pequenos muffins repartidos. São preparados com uma grande variedade de recheios. Os muffins de chocolate são preparados em meia hora, então você pode servir rapidamente uma guloseima perfumada com chá. É necessário Por dez porções:

A carne de porco é uma excelente carne assada. Não endurece nem seca durante a torrefação e tem uma crosta crocante deliciosa. Cozinhe a carne de porco com cogumelos, tomates, maçãs ou molhos saborosos - essas adições tornarão a carne tenra ainda mais deliciosa

A carne de porco é uma carne de fácil digestão. Contém grande quantidade de vitaminas B, além de proteínas e do aminoácido lisina, essenciais para a formação dos ossos. A carne de porco pode ser frita, estufada, fervida, assada no forno, e o seu sabor adocicado combina bem com produtos pouco comuns em pratos de carne

Um saboroso e simples prato de porco - o segundo perfeito para uma refeição em família. Pegue um bom pedaço de carne, escolha uma receita despretensiosa e mime-se a si e aos seus entes queridos com um bife suculento, um assado aromático ou um macarrão de dar água na boca, sem gastar muito esforço

A saborosa carne cozida é obtida por muitos chefs. Normalmente, uma variedade de vegetais é adicionada a esses pratos. Mas se você não tem o desejo de cortar por muito tempo, você pode tentar cozinhar a carne de porco de uma maneira incomum

Tortas, bolos, pães e outros pastéis - todas essas sobremesas proibidas para a cintura e o corpo esguio de uma mulher são sempre tão tentadoras que muitas vezes nos permitimos organizar um "banquete do ventre" e saborear doces incríveis

A torta acaba sendo não só muito bonita, mas também deliciosa. Graças à multicooker, cozinhar torna-se um processo rápido e fácil. A torta ficará bem arejada e macia do que no forno. É necessário - 3 ovos; - 1 Colher de Sopa

Como regra, ao criar um bolo, muita atenção é dada à sua aparência. Mas e quanto ao seu conteúdo, especialmente se os produtos assados não contiverem recheio? Um bolo surpreendentemente fácil de preparar chamado "Zebra" fica muito bonito no corte, porque sua crosta é listrada

Muffins são muffins repartidos que geralmente são feitos com pequenas latas ranhuradas. Se desejar, você pode colocar uma cápsula de papel em cada molde, então os produtos assados acabados ficarão muito limpos e esteticamente agradáveis. É necessário - 150 ml de farinha - 100 ml de açúcar - 50 ml de óleo de girassol inodoro - 50 ml de iogurte natural sem açúcar - 1 ovo de galinha pequeno - 1 banana madura de tamanho médio - 1 Colher de Sopa

Se seus filhos não gostam de arroz, faça bolinhos de arroz deliciosos. Podem ser servidos com compota e como acompanhamento para carnes ou peixes cozidos. Essas almôndegas são preparadas com muita rapidez e facilidade. É necessário - 2 xícaras de arroz redondo, - 2 ovos, - sal a gosto, - 1 copo de pão ralado, - 1 Colher de Sopa

O nome cake-pop na tradução do inglês significa "bolo no palito". Na verdade, este não é um bolo, mas sim um bolo que tem uma forma redonda e é usado em um palito especial. Bolos fofos e incomuns, semelhantes a pirulitos, parecem muito impressionantes e, portanto, ficam ótimos na mesa festiva

Provavelmente todo mundo já experimentou geléia de cereja ou framboesa. Mas e se você surpreender sua família com uma geléia inusitada de frutas exóticas, nozes, flores, cones e até vegetais? Geléia de flor de tília Você vai precisar de:

A quaresma está quase acabando, mas ainda faltam alguns dias para fazer almoços e jantares sem produtos de origem animal. Um achado inesperado - fritada de abobrinha. Um provérbio italiano diz: "Você não pode fazer uma fritada sem quebrar um ovo

A pizza de caracol é uma das opções inusitadas para servir um prato popular. Para pizza de caracol, utiliza-se fermento ou massa folhada, bem como o recheio tradicional para pizza (molho de tomate, queijo, salame, cogumelos). É necessário Para o teste:

Entre os pratos italianos, o risoto só perde em popularidade para massas e pizzas. No entanto, os recheios são os mesmos, apenas uma base diferente - variedades especiais de arroz que criam uma consistência cremosa sem ferver. Risoto com frutos do mar não é difícil, opção moderadamente sofisticada e muito saborosa para um jantar caseiro

Você já experimentou assados com cenoura? Caso contrário, experimente. Cupcakes, tortas e muffins são deliciosos e fáceis de preparar. Eles certamente atrairão não apenas aqueles que gostam de doces, mas também os adeptos da nutrição adequada

A carne de tartaruga é benéfica porque fortalece os rins e o fígado, desenvolve a memória e tem um efeito positivo na inteligência. No entanto, é difícil encontrar esta carne rara e macia, porque na maioria dos países a caça de tartarugas é legalmente proibida

A manteiga de amendoim (ou manteiga de amendoim) é uma mistura de amendoim torrado, óleo vegetal e um adoçante como o mel. A manteiga de amendoim era conhecida na Europa já no século 19, e na década de 1890 a manteiga de amendoim começou a ser produzida nos Estados Unidos da América, onde ganhou imensa popularidade, ganhando até uma data especial no calendário - 24 de janeiro, que é proclamada em os Estados Unidos como Dia Nacional da Manteiga de Amendoim

O brigadeiro (ou brigadeiros) é uma iguaria brasileira muito popular, sem a qual nenhum aniversário de criança está completo, e esses deliciosos doces caseiros são muito populares em outras festas familiares também. A sobremesa ganhou o nome em homenagem a Eduardo Gomes, líder militar brasileiro que já ocupou o posto de brigadeiro-general (brigadeiro), e depois ascendeu ao posto de marechal da aeronáutica

O borrego cozido na panela acaba sendo muito macio, suculento e aromático. Você pode adicionar vegetais, especiarias, ervas à carne, o prato se tornará ainda mais útil e apetitoso. O cordeiro caseiro é cozido por 1-2 horas e não perde o sabor quando aquecido

As primeiras saladas surgiram no mundo antigo. Em particular, em Roma, eles prepararam o lanche mais simples feito de ervas e vegetais verdes. O molho utilizado foi mel, vinagre, pimenta e sal. As saladas modernas são mais complexas de executar

Almôndegas são pequenas bolas de carne picada ou peixe com ervas frescas, especiarias e cebolas picadas finamente. As almôndegas são fervidas em água fervente ou cozidas em molho. Para preparar as almôndegas, você precisará dos seguintes ingredientes:

Para uma charlotte de banana, você precisa de algumas bananas, um delicado creme de manteiga, alguns biscoitos, nozes e, o mais importante, um bom humor. Somente neste caso você obterá uma sobremesa excepcionalmente saborosa para crianças e adultos

A sopa de purê de tomate maduro é um prato farto, leve e muito saudável, rico em licopeno, potássio e vitamina C. O prato pode ser servido quente ou frio, é perfeito para o almoço ou jantar, vai se encaixar bem no cardápio dietético. Sopa de tomate rápida:

A torta de abóbora, ou torta de abóbora, é uma sobremesa americana popular, tradicionalmente preparada para o Dia de Ação de Graças e também para o Halloween. A torta é composta por uma crosta de shortbread sem açúcar e um recheio picante de abóbora muito agradável ao paladar

A bolonhesa é um dos molhos para massas italianas mais populares. É à base de carne picada, outros ingredientes são tomates, cebolas e outros vegetais. O espaguete ou tagliatelle são considerados companheiros tradicionais da bolonhesa, menos frequentemente outros tipos de massa

Leve, saborosa, aromática - assim se obtém o purê de sopa de abobrinha com manjericão. Esta sopa é preparada em apenas 20 minutos. Exatamente o que você precisa para almoçar no calor do verão. É necessário - 700 g de abobrinha jovem, - 250 alho-poró, - 170 g de talo de manjericão, - 55 g de manjericão (folhas frescas), - 3 dentes de alho, - 5 colheres de sopa

O coração de carne bovina é considerado um subproduto e tem um sabor específico que nem todos gostam. Mas se você conhece os segredos de seu preparo adequado, poderá decorar qualquer jantar em família com pratos feitos a partir dele. Assim como a carne, o coração de boi combina bem com vegetais e ervas

Churros são doces tradicionais espanhóis feitos com massa choux e servidos no café da manhã. Antes de servir, os churros são generosamente polvilhados com açúcar de confeiteiro ou uma mistura de açúcar granulado fino e canela em pó. Você também pode fazer calda de chocolate além da sobremesa

Neste prato do dia-a-dia, feito com produtos bastante comuns, a marinada acrescenta um pouco de "raspas", cujo sabor combina bem com frango. Durante o processo de cozimento, você pode transformá-lo em um molho saboroso ou fazer uma bela crosta de caramelo

Os muffins de cranberry são uma sobremesa simples, mas deliciosa. A massa não leva muito tempo para ser preparada e os cranberries adicionam uma acidez maravilhosa aos produtos assados. Os fãs de muffin vão adorar essa combinação. Os muffins de cranberry vão decorar a mesa festiva e deliciar-se com o seu sabor encantador

A carne assada é um prato versátil: pode ser servida quente ou fria em rodelas finas. Mas que tipo de carne fica completa sem um bom molho ou molho? O molho à base de cerejas e especiarias aromáticas, utilizado na receita, acompanha bem peru, frango, porco e também caça

Na manhã seguinte ao feriado de Ano Novo, sua família pode fazer maravilhosos biscoitos leves de maçã e canela que irão prolongar o clima festivo. Esses pastéis são surpreendentemente agradáveis em seu sabor, macios e muito aromáticos, e podem levar apenas trinta minutos para cozinhá-los

O pãozinho de frango é um prato muito saboroso e fácil de preparar. Você pode cozinhá-lo com diferentes recheios. Um dos recheios invulgares, picantes e saborosos são os damascos secos. Este rolo vai bem com qualquer acompanhamento. É necessário - 2 filetes de frango do peito - 250 g de damascos secos - 200 g de queijo duro - 40 g de manteiga - 4 colheres de sopa óleo vegetal - algumas especiarias favoritas - alface ou outras verduras - sal - pe

A moussaka grega é um prato nacional encontrado em várias variedades em muitas cozinhas mediterrâneas. A combinação de vegetais, carnes e especiarias dá à moussaka um sabor e aroma únicos que não têm análogos na culinária russa. Para preparar a moussaka grega, são necessários os seguintes ingredientes:

Desde a antiguidade, o peixe com creme era cozido no forno e revelou-se incrivelmente tenro e saboroso. Agora, quando não há forno à mão, você pode cozinhar o mesmo prato saboroso no forno. Adicione alguns vegetais e um almoço ou jantar saudável está pronto

Todos os anos, as donas de casa fazem os preparativos para o inverno. Pepinos são essenciais para alimentos enlatados. Mas os pepinos não só podem ser enlatados para o inverno, mas também fermentados. Essa colheita de frutas difere porque não se coloca vinagre, e para muitos isso é muito importante

Esta deliciosa sopa pode ser preparada com cogumelos frescos e congelados ou secos. O tratamento é especialmente aromático e apetitoso. É preciso lembrar que a sopa de cogumelos não precisa de muitos temperos. As especiarias podem sobrepujar seu sabor original

Muffins sem açúcar com queijo, linguiça e ervas secas serão um lanche saboroso incomum. A receita é muito simples, e um conjunto de ingredientes está disponível. É necessário - 250 g de farinha de trigo; - 120 g de queijo Gouda

Você acha que dieta e doces são coisas incompatíveis? Nem um pouco necessário! São várias as receitas de iguarias caseiras de baixo teor calórico, cujo sabor o surpreenderá agradavelmente. Trufas de grão de bico Ingredientes:

A massa com vegetais pode ser um acompanhamento diário para o almoço, jantar ou um prato completo para uma mesa festiva. Tudo depende da receita que você usa. A massa tem uma vantagem importante - pode ser preparada de forma fácil e rápida, combinada com uma variedade de produtos

Peixe recheado, efetivamente servido à mesa, será o prato principal da festa. E para isso não é necessário comprar peixes nobres, truta ou salmão. A habitual carpa grande recheada com vegetais e cereais está bem. O principal é escolher o recheio certo

A sopa gaspacho popular em todo o mundo foi inventada por chefs espanhóis que preparam este prato picante e aromático exclusivamente com vegetais frescos, pão branco seco e especiarias. O gaspacho é fácil de fazer em casa e é ideal para a estação quente porque é consumido fresco

Um aperitivo frio muito interessante, para cuja preparação você vai precisar dos biscoitos mais comuns. É bom se não forem muito salgados e finos o suficiente para uma melhor impregnação. Você pode preparar a comida para um lanche em um prato raso ou fundo

Mexilhões são frutos do mar populares vendidos separadamente ou incluídos em coquetéis de frutos do mar. O delicado sabor picante e a consistência agradável e ligeiramente elástica tornam os mexilhões indispensáveis na preparação de massas, pizzas e petiscos diversos

Pizza é a pedra angular da culinária italiana. Ela é popular em muitos países, não menos do que em sua pátria histórica. Existem muitas variações, mas uma das mais extraordinárias é a pizza de frutos do mar. Por exemplo, com camarões. É necessário reservar imediatamente que o queijo é parte integrante de qualquer uma das muitas receitas de pizza

Ninguém vai argumentar que o marisco mais favorito e popular é o camarão. Uma variedade incomum de lanches com eles. Os mais simples são camarões cozidos em água temperada com ervas ou frutos do mar fritos com alho. Hoje falaremos sobre receitas de férias da vida marinha, que podem surpreender e encantar os seus convidados

Kimchi é uma comida tradicional coreana. É a base para a preparação de muitos pratos quentes, sopas com adição de vários ingredientes. Experimente uma das opções de sopa kimchi quente. É necessário - kimchi - 300 g; - pasta de pimenta quente kochudyan - 2 colheres de sopa

Delicioso bolo de coalhada delicado que não precisa ser assado. Muito leve, mas satisfatório. Perfeito para o chá de verão. É necessário - biscoitos 300 g - manteiga 100 g - queijo cottage 18% gordura 400 g - creme de leite 20-25% de gordura - açúcar 250 g - gelatina 30 g - chocolate 200 g - leite 50 ml - morangos 300 g Instruções Passo 1 Moa os biscoitos e 50 g de chocolate no liquidificador

Ao cozinhar frango inteiro, a marinada em que o frango é infundido é de grande importância. A marinada pode ser preparada à base de vinho branco, maionese, iogurte, mostarda e outros produtos. Para cozinhar frango inteiro no forno, você precisa dos seguintes ingredientes:

A pipoca, ou pipoca, é hoje um dos salgadinhos mais populares do mundo, tanto para crianças quanto para adultos. Os nutricionistas recomendam fazer essa iguaria você mesmo e com grãos de milho naturais, já que os fabricantes adicionam sabores químicos e vários aditivos alimentares à pipoca

A abóbora é um vegetal pertencente à família da abóbora. É também chamada de "abóbora em forma de prato". Muitos espaços em branco originais podem ser preparados a partir de frutas que são incomuns em seu formato. Patisson é um produto de baixa caloria, mas muito útil

A vitela é uma carne tenra, de aroma e sabor delicados. A vitela tem baixo teor de gordura e vai bem com salgados molhos de manteiga. Os pratos feitos com esta carne têm um lugar importante na cozinha italiana, francesa e mediterrânea. Muitos deles são cozidos no forno

Os "pêssegos" são um tipo invulgar de pastelaria de creme de leite com recheio doce. Você terá que mexer um pouco na sua preparação, mas o resultado certamente irá deliciar você e sua família. Os "pêssegos" parecem tão interessantes que podem ser servidos com segurança na mesa festiva

O risoto de camarão é um prato requintado. O seu sabor e aroma únicos são obtidos através de uma excelente combinação de arroz cremoso, camarão, vinho branco seco e ervas frescas. O risoto é um prato tradicional italiano preparado principalmente na parte norte da Itália

A massa é um produto semi-acabado, a partir do qual se podem preparar diversos produtos culinários. Massa bem amassada é a base de bons produtos de panificação. Afinal, é aí que você consegue os bolinhos perfeitos, pizza deliciosa, pãezinhos fofos e biscoitos crocantes

A secagem dos cogumelos é uma das melhores formas de preservar as propriedades nutricionais e a qualidade de um produto florestal. Porém, o processo de secagem exige o cumprimento de regras e nuances, sem saber qual a safra colhida pode ser perdida

Não é fácil comprar produtos naturais hoje em dia - quase todas as embalagens contêm muitos conservantes, sabores e aditivos não muito saudáveis. Isso também se aplica a molhos, maioneses e ketchups oferecidos por fabricantes em uma grande variedade

O creme de proteína para o bolo é uma massa macia e arejada. Eles podem fazer um sanduíche de bolos, decorar o topo do bolo e formar lindas figuras. Existem vários tipos de massa cremosa na clara de ovo: crua, creme, proteína-óleo, proteína com gelatina

Panquecas com leite - Panquecas americanas pequenas, semelhantes às panquecas, apenas assadas quase sem manteiga. Isso permite que você inclua essa iguaria na alimentação, mesmo para pessoas que seguem os princípios de uma alimentação saudável

Croquembush é um bolo francês incrivelmente bonito e incomum. Pode ser facilmente avistado nas vitrines das confeitarias, caminhando pelas ruas de Paris. É feito com pequenos pastéis de choux empilhados em uma pirâmide alta e decorados com caramelo

O dourado é um peixe marinho delicioso e dietético, que contém apenas 87 kcal por 100 gramas. O dourado, assado com ervas, vai agradar aos conhecedores de uma cozinha saudável e saudável, bem como aos que seguem uma dieta alimentar. Para cozinhar você precisará de:

Agora é a hora de um estilo de vida saudável, muitas pessoas estão tentando se manter em forma, por isso devem se exercitar todos os dias, beber bastante água e fazer um café da manhã balanceado. Se falamos sobre este último, então uma das opções ideais é uma omelete no vapor

A escultura culinária é a arte de decorar pratos com faca e mãos, recorte artístico de produtos. Receitas do dia a dia ficam muito mais atraentes com ele. Você pode dominar a habilidade de escultura por conta própria, sem fazer cursos de chefs profissionais

Não tem tempo para preparar uma sobremesa requintada? Em seguida, tente fazer um parfait muito simples, saboroso e de dar água na boca feito de sorvete, biscoitos e nozes. É necessário - sorvete de chocolate; - Biscoitos Oreo com recheio escuro

A sopa de aipo pode ser muito diferente. Por exemplo, cordeiro com dieta de baixa caloria ou cordeiro espesso e saudável com creme de leite. Mas, em qualquer caso, é delicioso e incomum. Sopa dietética de vegetais com aipo Ingredientes:

Esta sopa pode ser considerada uma obra-prima da culinária. Em termos de sabor e qualidades visuais, a sopa assemelha-se a um prato de restaurante, embora seja preparada em casa. Incrivelmente delicioso, seus entes queridos pedirão mais. É necessário - 500 g de chanterelles, - 50 g de manteiga, - 80 g de cebola, - 50 g de aipo, - 2 dentes de alho, - 10 g de especiarias secas, - 500 g de batatas, - 1 litro de caldo de galinha, - 500 ml de creme,

O cuscuz é um grão de trigo popular entre os adeptos da nutrição adequada (e não só), que vai bem com frutas secas, queijo, carne, peixe e, claro, uma variedade de vegetais. Cozinhar é elementar e o sabor do prato irá deliciá-lo. É necessário - 200 g de cuscuz

Até o crítico culinário mais exigente vai adorar este sorvete. E as crianças vão pedir suplementos, então você precisa estocar tal tratamento com antecedência. Uma sobremesa deliciosa e verdadeiramente de verão pode ser facilmente preparada em casa

Macarrão com carne é uma ótima opção para um almoço rápido, simples e, o mais importante, delicioso. Para o preparo deste prato, foi usado espaguete de tomate, mas você pode levar os mais comuns, sem aditivos. É necessário - 250 g de espaguete

As primeiras casas de pão de gengibre surgiram no século 19 - sua terra natal pode ser reconhecida como a Alemanha, onde foi publicado o conto de fadas dos irmãos Grimm "João e Maria". Era sobre uma casa feita de massa de pão de gengibre, que as crianças encontraram na floresta

Entre as opções de preparo de pimentões recheados, além da conhecida receita clássica com carne e arroz, há também um prato puramente vegetariano. Você pode rechear pimentões com cogumelos, cereais, ensopado em pasta de tomate, creme de leite, sob um casaco de queijo

Cansado de macarrão cozido? Então é hora de adicionar variedade e cozinhar espaguete com amêijoas com molho picante. Para preparar quatro porções, você precisará de: 2 latas (180 g cada) de conservas de marisco. 250 g de espaguete

As saladas à base de ovo são muito populares. Ovos estão disponíveis, combinam perfeitamente com muitos ingredientes e tornam as suas refeições mais satisfatórias. E dependendo da forma de servir, as saladas de ovo vão agradar não só nos feriados, mas também nos dias de semana

O grão-de-bico é uma planta da família das leguminosas, caso contrário, é popularmente chamada de ervilha turca ou de borrego. Os pratos de grão de bico mais famosos - homus e falafel, pratos tradicionais do Oriente Médio. Existem muitas sopas ótimas que podem ser feitas com grão de bico, combinando-as com uma grande variedade de ingredientes:

De acordo com o calendário oriental, o próximo 2019 será o ano do Porco da Terra, portanto, para não irritar o animal totêmico, recomenda-se excluir os pratos de carne de porco do cardápio festivo. E depois a salada Olivier, porque segundo a tradição um dos seus componentes é a linguiça de porco e de vaca?

O cheesecake de abóbora com mármore é uma sobremesa incrivelmente macia, saudável e aromática que derrete na boca instantaneamente. O cravo e a canela conferem-lhe sabor e aroma especiais e o recheio de creme de abóbora surpreende pelo seu aspecto apetitoso

A receita de salada com ameixas, frango e nozes costuma ser encontrada em livros de receitas chamados Ternura. Este prato é preparado de várias formas, mas sempre faz jus ao seu nome. A combinação incomum de ingredientes o torna delicioso e satisfatório

Em branco de tomate e cenoura para o inverno será um ótimo complemento para qualquer prato lateral. Eles são especialmente procurados no inverno. Em saladas e lanches, esses dois componentes são combinados com sucesso com uma grande variedade de ingredientes:

Funcho, ou endro florentino, é uma planta aromática da família guarda-chuva com folhas verdes brilhantes semelhantes a endro e um bulbo verde pálido. Tem um sabor suave e delicado e um agradável aroma a anis. O funcho é comido cru, assado, fervido e frito em uma grande variedade de pratos

A clara do ovo é um dos alimentos mais populares na culinária e pode ser usada tanto cozida quanto crua. É o ingrediente principal de merengues e merengues, assim como biscoitos, mousses, suflês, cremes, marshmallows, marshmallows e algumas bebidas

O que poderia ser mais saboroso do que pãezinhos caseiros - fofos, quentes, aromáticos. Eles podem ser servidos no café da manhã ou almoço. Esta é uma receita muito simples com apenas uma revisão. É necessário - 250 g de farinha de trigo

O espinafre é um produto saudável que deve ser incluído no cardápio com a maior freqüência possível. Quem não gosta de sopa de repolho verde, saladas e acompanhamentos certamente vai adorar a farta e tenra torta de espinafre. Verdes nele são harmoniosamente combinados com ovos, queijo, creme de leite e outros ingredientes deliciosos

Zimtstern é um biscoito de Natal muito popular na Alemanha. É assado com massa de canela e noz, cortado em formas em forma de estrela e coberto com glacê de açúcar branco. O preparo é bastante simples, mas deve-se ter cuidado ao assar para que o verniz não dourar

Deliciosa geléia, feita à base de cogumelos e frutas, será uma sobremesa agradável para o chá da tarde e ajudará a repor o suprimento de vitaminas tão necessárias para o corpo no inverno. Primeiro, vamos preparar os ingredientes Pegamos três quilos de maçãs, de preferência de tamanho médio e de uma horta particular, essas podem ser compradas nas avós no mercado

A salada de frango glaceada tem um sabor brilhante e picante. A receita vai agradar aos amantes da culinária leve e suculenta. E é fácil de cozinhar. É necessário - alface americana - filé de frango - tomate cereja - pepino - Cebola vermelha - laranja - azeite - molho de soja - açúcar - vinagre balsâmico Instruções Passo 1 Lave e seque as folhas de alface americana, rasgue com as mãos e coloque no fundo de um prato fundo

Este patê de creme pode ser usado em sanduíches, como recheio de tortinhas ou como guarnição de salada leve. O sabor dos vegetais nele combina harmoniosamente com a solha e o camarão temperado com sal. Acontece muito gostoso. É necessário - 1 solha (250 gramas), - 1 cenoura grande, - 2 tomates, - 150 gramas de couve-flor, - 150 gramas de cogumelos diversos, - 10 gramas de brotos de aspargos verdes, - 100 gramas de ervilhas verdes, - 1 kg de camarã

Se você nunca experimentou assados de cenoura, está perdendo muito - é fácil de preparar, não exige grandes despesas, tem sabor e aroma agradáveis e parece apetitoso. Tradicionalmente, canela em pó e nozes picadas são adicionadas à massa de cenoura

A mistura de cogumelos é uma sopa forte com um sabor picante-azedo concentrado. Para cozinhar, você pode usar qualquer cogumelo: fresco, seco, salgado ou em conserva. A sopa é servida quente, sempre complementada com azeitonas, alcaparras, rodelas de limão

O mingau de abóbora é um produto saboroso e saudável. Em uma panela de cozimento lento, esse mingau vai cozinhar em literalmente meia hora. Mingau de milho com abóbora vai agradar a todos os membros da família, até mesmo as crianças vão gostar

Você sabia que pode fazer chocolate para barrar em casa? Esta sobremesa popular e deliciosa requer muito pouco tempo e um conjunto de ingredientes acessível. Pasta de chocolate caseiro Ingredientes: 1 copo de óleo vegetal de qualidade

Se você ainda não tem um ferro elétrico para waffles, é hora de comprar um, porque o que poderia ser mais saboroso para o café da manhã do que waffles de chocolate macios com um leve crocante. A receita culinária é bastante simples. É necessário - 150 g de farinha de trigo

Este bolo é um pão de ló light com o mais delicado iogurte desnatado e morangos frescos. Sobremesa deliciosa e arejada que surpreenderá até os hóspedes mais exigentes. É necessário Para o teste: - 3 claras de ovo - uma pitada de sal - 3 colheres de sopa de açúcar granulado - 3 colheres de sopa de farinha - um quarto de colher de chá de fermento em pó Para preencher:

O pilaf de frutas pode diversificar qualquer mesa. Se você cozinhar este prato, todos os convidados certamente lhe pedirão a receita. Este pilaf incomum será uma decoração de mesa para o ano novo. É necessário - 1, 5 xícaras de arroz cinza não polido

Os eclairs de creme são deliciosos bolos leves. Tal sobremesa é bastante simples de preparar em casa, porém, grande atenção deve ser dada ao preparo da massa. Os eclairs são uma sobremesa francesa famosa. A criação do bolo é atribuída à famosa chef francesa Marie-Antoine Karem

Carbonara é uma das variedades de massas mais populares e famosas. A cada ano ela ganha mais e mais fãs na Itália e no exterior. Na Rússia, também donas de casa e cozinheiras inveteradas tentam experimentar massas comuns, mas para fazer carbonara é preciso conhecer uma receita especial

O mingau de trigo sarraceno cozido em uma panela elétrica não difere muito daquele que nossos ancestrais cozinhavam no forno russo. Esse mingau pode apresentar não só um sabor excelente, graças a um método especial de preparação, mas também retém toda a sua força e benefícios

Os produtos de pastelaria com limão têm um sabor agradável e um aroma delicado, razão pela qual são tão apreciados pelas donas de casa. Para fazer este bolo, você pode usar açúcar de limão disponível no mercado, por exemplo, da Kotanyi, ou substituí-lo por raspas recém-raladas

Bastante orçamentário e simples de preparar, mas ao mesmo tempo um prato muito interessante e saboroso. Para isso, são necessárias grandes massas especiais para recheio em forma de cascas grandes - são chamadas de cebolas. É necessário - 250 g de massa para recheio - 300 g de carne ou vitela picada - 2 tomates de tamanho médio - 1 cenoura grande - 1 cebola - 500 ml de creme para beber, 10% de gordura - 50 g de queijo duro - ervas frescas - óleo

Esta sopa era muito popular nos anos 70 e 80 e era muito fácil de preparar e consistia em apenas 4 ingredientes principais. No entanto, seu "destaque" é que você pode adicionar algo mais a seu critério, enquanto obtém diferentes variações do primeiro curso

Caçarola de cenoura - a combinação ideal de sabor e saúde. Este prato será um ótimo complemento para o almoço ou chá. Para tornar a caçarola rica e suculenta, use apenas vegetais crus para cozinhar. Ao escolher ingredientes adicionais, não tenha medo de experimentar, pois as cenouras combinam bem com uma grande variedade de alimentos

Abobrinha e berinjela não são apenas cozidas separadamente - combinam bem uma com a outra, assim como com outros vegetais, cereais, carnes e peixes. Frutas saudáveis e suculentas são recheadas, fritas, cozidas, em conserva. A abobrinha tem um sabor neutro, a berinjela é mais picante, embora possa ser usada com alho, com especiarias e ervas diversas

A carne de frango é adequada para o preparo de refeições dietéticas utilizadas para perder peso ou como parte de uma alimentação saudável. Você pode servir à mesa com trigo sarraceno, legumes, batatas. O peito de frango é mais frequentemente usado para preparar refeições dietéticas

Maçãs em conserva são boas tanto como aperitivo independente quanto como acompanhamento incomum para pratos de carne ou peixe. É muito saboroso adicionar essas frutas a todos os tipos de saladas, por exemplo, substituindo os habituais pepinos em conserva por elas

Panna cotta é uma sobremesa cremosa delicada da cozinha italiana que se tornou famosa em todo o mundo. A tradução literal do nome da sobremesa significa "creme fervido". A panna cotta é servida em pequenas porções, acompanhada de molhos doces, frutas vermelhas frescas e folhas de hortelã

Se você soltar a massa da panqueca na assadeira através da pequena abertura da garrafa, poderá desenhar com essa massa. Como surpreender convidados e animais de estimação? Nova super calcinha? Mas se você não quiser experimentar novas receitas de massa (e isso é bastante lógico se a antiga for boa e confiável), você pode assar panquecas de uma nova maneira

O camarão é uma iguaria de frutos do mar. Poucas pessoas permanecerão indiferentes a eles, não importa como você os prepare. Eles também têm propriedades gastronômicas únicas que podem ser listadas indefinidamente. Portanto, não vamos perder tempo e apenas preparar uma das melhores opções para essa iguaria

Uma sopa leve e apimentada à base de queijo fundido e champignon, vai ficar bem a qualquer hora do dia. Quem prova com certeza vai gostar. No entanto, para que este milagre culinário tenha sucesso, é necessário seguir certas regras e levar em consideração algumas nuances na hora de prepará-lo

Biscoitos caseiros são uma alternativa saborosa e barata aos doces comprados em lojas. Além disso, os bolos caseiros são muito mais saudáveis, porque você definitivamente pode controlar a qualidade dos ingredientes que adiciona a eles. Os biscoitos podem ser assados em apenas meia hora e permanecem frescos por vários dias

O jantar está apenas começando com um prato de boa sopa de repolho, mas o início de qualquer negócio é um momento crucial. Você pode dizer o seguinte: boa sopa de repolho - bom almoço. Existem muitas receitas de sopa de repolho russa:

Os cogumelos ostra não contêm suco leitoso e, portanto, sua polpa não é amarga. Portanto, esses cogumelos são ideais para fritar. Mas, se desejado, cogumelos ostra, é claro, podem ser conservados em conserva para o inverno. Acredita-se que esses cogumelos são ótimos para enlatados quentes e frios

Brownie é considerada uma das sobremesas mais pedidas do mundo. É assim chamado por causa de sua cor marrom espessa. Surpreendentemente, apesar da associação direta da sobremesa com o chocolate, o chocolate ao leite não esteve presente nas primeiras receitas utilizadas na América

O frango em panelas costuma ser cozido com muita cebola. Este ingrediente torna o prato mais suculento. As cenouras são colocadas em potes um pouco. O excesso pode tornar o prato muito doce. Os tachos com frango e outros ingredientes colocados neles só devem ser levados ao forno frio

O salmão é um dos peixes mais saborosos e saudáveis. A polpa de salmão é mais fácil de separar dos ossos do que outras espécies de peixes. Devido a esta propriedade, é muito valorizado na culinária, principalmente em pratos como a sopa de peixe

O camarão é um marisco popular, amplamente utilizado na culinária. São cozidos, fritos, assados, combinados com macarrão e arroz, acrescidos de salgadinhos e sopas. Tempura de camarão em massa Ingredientes: 450 g de camarão cru

A geleia de limão é uma sobremesa deliciosa e saudável que contém vitamina C, fortalece o sistema imunológico na entressafra e diminui a duração da doença. Fazer uma sobremesa doce não é nada difícil e uma multicooker se tornará um assistente, o que irá encurtar o tempo de cozimento

O sushi é um prato da culinária japonesa, pequenos petiscos de um tipo original que ganharam imensa popularidade em todo o mundo, inclusive na Rússia. Fazer sushi em casa não é tão difícil quanto pode parecer à primeira vista. O primeiro passo é cozinhar bem o arroz - é melhor comprar arroz especial para sushi e seguir as instruções da embalagem para prepará-lo

Os tomates enlatados são um excelente aperitivo e um complemento agradável para uma grande variedade de mesas. Além disso, eles podem ser não apenas classicamente salgados, mas também existem receitas de tomates picantes, picantes e até azedos

Kulebyaka é um prato russo, mas é preparado hoje em muitos países. Esta massa é especialmente adequada para uma mesa festiva. Kulebyaka é um tipo de torta fechada de carne, peixe ou vegetais com recheio complexo. Via de regra, este prato tem a forma de pão

"Nozes" é um doce popular, familiar a todas as donas de casa desde os tempos soviéticos. Para preparar as "nozes" em casa, é necessária uma forma especial de metal - antes de serem aquecidas no fogão a gás, mas agora surgiram as avelãs elétricas, que têm o mesmo princípio de funcionamento

Tradicionalmente, o schnitzel é feito de porco, vaca ou vitela, mas por que não atum? O sabor do atum frito é muito parecido com o do porco cozido, então o schnitzel desse peixe é simplesmente delicioso! Pode ser servido lindamente com uma colher de arroz e uma refrescante salada de rabanete com molho de iogurte

Cheesecake é uma sobremesa americana-europeia popular, que é um biscoito ou crosta fina de biscoito coberto com uma camada espessa de recheio de cream cheese delicado. Fazer um cheesecake em casa requer alguma habilidade, então se você não está muito confiante em suas habilidades, tente primeiro fazer mini-cheesecakes em porções - a receita é bem simples

A massa é popular tanto na culinária caseira quanto em restaurantes; os molhos acrescentam variedade ao prato. No entanto, a qualidade da massa em si também é de grande importância. A massa fresca, recém-cozida, é especialmente saborosa. Mesmo uma dona de casa inexperiente pode lidar com a produção de fusilli, tagliatteli e outros tipos populares

Os pratos de carne de porco são macios e suculentos. Um rolo feito a partir dele não é exceção. Um bolo de carne bem cozido fica lindo, já que a carne enrolada com recheio tem várias cores no corte. O bolo de carne de porco tem um sabor incrível não só graças à carne, mas também às peras, ao queijo Adyghe

A Fritata é uma omelete tradicional italiana feita com vários recheios (vegetais, marisco, carne picada). Isso geralmente é feito no fogão, deixando-o totalmente pronto para o forno. Esta receita envolve assar fritat no forno. É necessário - 5 ovos grandes

Fettuccine "Alfredo" é um prato muito simples de preparar, mas saboroso, que leva o nome do seu criador - o dono do restaurante. Existem diversas variações da receita, por exemplo, com a adição de alho, camarão ou frango. Uma característica distintiva do prato é um molho cremoso espesso e massa fettuccine

O Minestrone é uma sopa muito leve tradicionalmente feita apenas de vegetais, sem carne, vem da rica gastronomia italiana. Além disso, é especialmente bom se for preparado com ingredientes frescos e sazonais. O tempo de cozimento do minestrone é muito curto em comparação com outras sopas

Os morangos sempre foram considerados, com razão, um dos frutos silvestres mais perfumados, suculentos e saborosos, que adultos e crianças sempre gostam de saborear. Mas, infelizmente, morangos não dão frutos por muito tempo, e você quer festejar com eles o ano todo

O suculento kebab de frango marinado com açafrão aromático e limão acaba sendo leve e saboroso! Este prato oriental, com cheiro e aroma de cebola, açafrão e açafrão, irá levá-lo à Índia ou ao Irã. É cozido com carvão, o que deixa o frango suculento

Acontece que fora da janela esse dia está cinzento e nublado. Gostaria de me animar e me agradar com algo gostoso e interessante. Para que a alma se aqueça imediatamente e o mundo ao redor comece a sorrir. Especialmente para esses momentos, a humanidade inventou os doces

Ravioli - parece lindo! Quase como bolinhos, só em italiano. Faz sentido tentar cozinhar em casa. Para 6 porções deste prato, você precisará de: Cebola 1 un. Cogumelos 250 gramas. Por exemplo, champignon. Ravioli com carne 500 gramas

Os grãos de milho frescos podem ser cozidos, fritos, marinados ou comidos crus, tornando-os um ótimo lanche. No entanto, o milho não é apenas um alimento independente, mas também um ingrediente importante em saladas, sopas, acompanhamentos e outros pratos

Os chips da maçã são um lanche delicioso e saudável. Esses chips podem ser dados às crianças sem se preocupar com sua saúde. Pegue maçãs, seque e triture batatas fritas de dar água na boca durante todo o inverno. É necessário - 4 maçãs grandes, - 250 ml de água, - 100 g de açúcar, - 0,25 colheres de chá de ácido cítrico

É um prato muito saboroso, para cuja preparação deverá embalar a mistura seca Dr. Oetker "Sobremesa num copo com sabor a baunilha". Além disso, você tem que mexer em assar uma torta. É necessário - 1 embalagem “Sobremesa em copo com sabor baunilha” Dr

Com a ajuda de uma multicozinha, você pode cozinhar muitas deliciosas preparações de vegetais. Caviar de berinjela preparado de acordo com esta receita irá surpreendê-lo com seu sabor e preparo simples. É necessário - 3 berinjelas, - 500 g de tomate, - 2 cenouras, - 3 cebolas, - 3 pimentões, - sal a gosto, - 3 colheres de sopa

O primeiro prato que é preparado após a compra de uma multicozinha é provavelmente o pilaf. Este prato é muito apreciado pelos amantes de lanches saborosos e nutritivos. E o pilaf de frango é preparado com muito mais rapidez e facilidade. O frango é rápido de preparar e mais acessível

A culinária tailandesa é incomum e saborosa à sua maneira. Você não precisa voar para a Tailândia para experimentar a comida tailandesa original. A deliciosa e farta comida tailandesa pode ser preparada em casa. Um deles é arroz com camarão

Costuma-se chamar de arco-íris uma mistura de feijão branco, preto e vermelho. Você pode cozinhar muitos pratos saborosos e, o mais importante, saudáveis com ele, porque este produto é rico em vitaminas, oligoelementos e proteínas bem absorvidas

A salada de vitaminas à base de maçã e cenoura pode ser usada como prato independente, bem como como acompanhamento de peixe ou carne. Nas refeições dietéticas, use óleo vegetal ou maionese caseira como molho. Saladas leves de frutas e vegetais não são apenas um alimento de verão agradável, mas também um depósito de vitaminas e microelementos úteis, tão necessários para o corpo humano para uma vida normal

O macarrão com feijão é uma mistura tradicional da culinária italiana. Vamos tentar cozinhar nós mesmos. Para 6 porções de massa, você precisará de: Cebola, de preferência vermelha. Os pimentos grandes são verdes e amarelos. Rolos de massa de tamanho médio 250 g

As tradicionais tartes de massa folhada com um recheio invulgar - a combinação de requeijão com alho e ervas conferem aos clássicos folhados um sabor interessante. O resultado é um lanche saboroso. É necessário - 2 embalagens de massa folhada congelada, 500 g cada

Gosta de um verdadeiro pequeno-almoço real? Experimente Egg Benedict, um prato delicioso, nutritivo e delicioso. O principal é observar rigorosamente a tecnologia de cozimento para que a gema dos ovos escalfados permaneça líquida. É necessário - 4 fatias de pão branco ou meias pães - 4 ovos de galinha - 4 fatias de presunto - óleo vegetal Para molho holandês:

O bolo de framboesa é uma sobremesa requintada, especialmente popular no verão. Existem muitas maneiras de fazer um bolo, mas uma receita simples e rápida é a mais adequada. O bolo de framboesa é uma iguaria delicada e suculenta. É melhor cozer no verão com frutas frescas, já que as congeladas não são adequadas para isso

O que são feriados de ano novo sem Papai Noel? Por que o principal símbolo do Ano Novo não deveria estar na mesa festiva na forma de uma sobremesa divertida e original? Esta receita é muito simples, é baseada em biscoitos macios e macios. A sobremesa pode não só se parecer com o Papai Noel, mas também pode ser criativa e decorar biscoitos a seu gosto

O que é um striisel? Este é um borrifo de manteiga e farinha que é usado para cobrir o bolo antes de assar. Como resultado, forma-se na sua superfície uma crosta crocante dourada, muito saborosa e bonita. É necessário Para o teste:

O salmão é rico em ácidos graxos, vitaminas e antioxidantes. Os microelementos que compõem a composição têm um efeito positivo na restauração das células do corpo humano, melhoram a função renal, previnem o envelhecimento e o aparecimento de doenças crônicas

Muitas vezes, há uma situação em que no final das férias ainda há garrafas de champanhe abertas. Ao contrário do vinho, é melhor não guardar uma bebida espumante neste estado. Mas também não vale a pena despejá-lo, pois pode tornar-se no ingrediente que vai dar sabor a pratos vulgares e familiares, revelá-los por um lado invulgar

O Macarrão Assado com Atum e Brócolis é um prato incomum feito com ingredientes familiares que servirá como um farto jantar ou almoço. É verdade que a preparação vai demorar algum tempo, mas o resultado definitivamente vale a pena. É necessário - 300 g de massa, por exemplo, em forma de concha