Comida 2024, Novembro
Quer agradar sua família e amigos com uma pizza rápida? A mini-pizza apetitosa e rápida de preparar certamente surpreenderá a todos com seu sabor único. Você pode levar pizza para um piquenique e fazer um lanche após uma longa caminhada. É necessário - 25 g de fermento fresco - 50 g de manteiga - 1 kg de farinha - 300 g de qualquer carne picada - 2-3 dentes de alho - cebola grande - 1 Colher de Sopa
O refogado é um prato preparado com uma tecnologia especial. Esta tecnologia consiste na pré-fritura dos produtos incluídos na receita. Para evitar que os ingredientes queimem, é necessário sacudir periodicamente o conteúdo da panela (não mexa com colher ou espátula)
É chamada de groselha chinesa. Kiwi está disponível para nossa mesa durante todo o ano. Apenas uma fruta ingerida por dia fornece muitas vitaminas e minerais para o corpo. Quais deles estão contidos nos kiwis e em que quantidade? Instruções Passo 1 Vitamina C
Couve-flor com ranetki - bem, por que não. O repolho é ligeiramente salgado. Com esta receita de enlatamento, oligoelementos e vitaminas úteis são preservados. O repolho pode ser adicionado às saladas ou simplesmente guisado com carne. É necessário - 2 cabeças de couve-flor
As sopas de purê são sopas grossas feitas de purê de legumes, frango e cereais. Essas sopas são muito nutritivas e costumam ser usadas em alimentos para bebês e diet. É necessário 3 pimentões vermelhos, 1 cebola, 100 mililitros de creme, 4 palitos de caranguejo, 600 mililitros de caldo de legumes, 2 colheres de sopa de creme de leite, cebolinha verde, manteiga
O repolho Savoy é comum na Europa Ocidental. A Itália é sua pátria. Na Rússia, ganhou maior popularidade no século XIX. Esse repolho, de altas propriedades nutricionais, foi esquecido sem merecimento no século XX. Instruções Passo 1 O repolho Savoy parece-se com o repolho branco
A couve-flor é ideal para a colheita de inverno e pode ser usada em combinação com vários vegetais. Os tomates dão a esta receita uma "casca" especial, e você pode armazenar essa preparação durante todo o inverno. É necessário - couve-flor (1,7 kg)
Aqui esperamos por verduras e legumes de verão. Você pode adicionar não apenas vegetais ao borscht de verão, mas também tops jovens. Esta sopa é cheia de vitaminas e energiza. É necessário - carne de porco (boi) 500 gramas - Beterraba e topos de beterraba 1 peça - batatas 4 peças - 4 peças de tomate - repolho 1 cabeça de repolho - cebola - pimenta doce 1 peça Verduras (endro, salsa) - alho - banha 150 gramas - sal - Pimenta -Folha de baí
Borsch sempre foi e será a sopa russa mais amada. Existem milhares de opções de culinária borscht e cada chef tem seu próprio segredo. O borscht é uma sopa que requer atenção especial e, claro, amor, não se pode prepará-la com pressa. Se quer agradar aos seus entes queridos com esta sopa, comece com bom humor
Chamo a sua atenção para uma salada leve de couve de verão com ovo. Prepara-se muito rapidamente e vai bem com qualquer mesa. É necessário - 1 repolho; - 2-3 tomates frescos; - 2-3 ovos; - um monte de endro; - 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal, maionese ou creme de leite
Produtos de padaria e outros pratos de farelo são alimentos dietéticos. É baixo em calorias, rico em fibras solúveis e insolúveis e rico em proteínas. Pãezinhos de farelo Os pãezinhos de farelo são uma receita muito popular. É isento de açúcar e gordura
Este aperitivo tem gosto de juliana de cogumelo. No entanto, é mais conveniente comê-lo. Essas petecas são perfeitas para uma mesa de bufê de festa. É necessário - ½ kg de massa folhada - ½ parte de limão - 2 cebolas - ½
O aperitivo de carne "barco", apesar de ser preparado a partir de carne, tem um sabor muito delicado e é facilmente digerível. E se quiser deixar mais nítido, decore os cantos com legumes em conserva. O prato é um deleite maravilhoso para uma mesa festiva
A língua de boi é usada para fazer saladas, ervilhas e como prato independente. Para que a língua fique deliciosa, é necessário seguir algumas regras de cozimento, principalmente fervê-la corretamente. Como ferver adequadamente a língua de boi Ao planejar cozinhar qualquer prato com língua fervida, antes de mais nada, é necessário fervê-lo corretamente
As tortas de repolho sempre ocupam um lugar de destaque nas mesas russas. São preparados com diferentes massas, assados no forno ou fritos na frigideira. Existem muitas opções no preparo do recheio. A couve é cozida, frita, misturada com cebola, ovos, cogumelos, carne e até ameixas
O goulash de peru é um prato muito saudável e saboroso. O peru é uma carne de baixa caloria, por isso é adequada até para quem monitora cuidadosamente o seu corpo. É necessário - chucrute 350 gramas - arco 1 cabeça - maçã verde azeda 1 peça - óleo vegetal - sal - Pimenta preta da terra - batatas 1 peça - pimentão 1 peça - creme de leite 3 colheres de sopa - filé de peru 700 gramas - 50 gramas de manteiga - verduras (salsa, cebola, endro)
O Aspic da língua é apenas aquele prato sobre o qual se pode dizer: "Você vai engolir a sua língua." Literalmente e figurativamente. Esta é uma verdadeira decoração da mesa festiva. O mais importante na preparação deste prato é cozinhar bem a língua
A pasta de língua é uma verdadeira iguaria ideal para refeições familiares e festivas. Você pode cozinhá-lo de acordo com várias receitas. No entanto, é imperativo o uso de gelatina. Língua gelatinosa com ovo Para preparar este prato, você precisará dos seguintes ingredientes:
Nas prateleiras das lojas de frutos do mar, muitas vezes você pode encontrar krill - esse é o nome usual para pequenas espécies de crustáceos que se parecem com pequenos camarões. Eles são extraídos comercialmente e depois vendidos frescos, congelados ou enlatados
Cogumelos são cogumelos deliciosos e muito saudáveis. Hoje eles estão firmemente incluídos na dieta, embora 20 anos atrás fossem considerados uma iguaria bastante cara. Os cogumelos são especialmente úteis para vegetarianos, porque esses cogumelos reabastecem proteínas, que os vegetarianos geralmente não recebem
A salada de sopas com cogumelos tem um aroma maravilhoso e um sabor verdadeiramente único. Sua receita inclui raiz de gengibre, que confere ainda mais personalidade ao aperitivo. Ingredientes: Milho em conserva - 1 lata; Salada fresca
Dolma é um prato oriental que pode ser encontrado na culinária nacional dos países do sul onde crescem as uvas. É feito na Ásia Central, na Transcaucásia e na Turquia. A base do dolma são as folhas da uva, nas quais se envolve a carne picada ou o vegetal
Bolos com uma camada de mousse leve e arejada são chamados de mousse. A mousse doce é feita de chantilly, clara de ovo, adicionando chocolate, purê de frutas ou vegetais, especiarias ou outros condimentos ou aditivos aromáticos à massa borbulhante
A musse de chocolate é um ótimo complemento para o seu café no almoço. A combinação de doçura cremosa e leve amargor enfatizará perfeitamente o sabor rico de uma bebida de café e permitirá que você escape da agitação do dia a dia. É necessário - 2 colheres de chá gelatina - 100 ml de água fervida - 2 colheres de chá conhaque - 200 g de chocolate ao leite - 2 ovos de galinha - 250 ml de creme a 33% - 50 g de pistache descascado - 5 colheres de sopa
Para a preparação de mousse, utilizam-se frutos e bagas frescas ou secas, purés de fruta, compotas ou conservas. Ao bater ou na batedeira, a iguaria adquire uma delicada consistência espumosa. Além do recheio de frutas, a mousse contém gelatina ou sêmola
Os pratos de peixe são muito variados, assim como os seus tipos. Pollock é um peixe magro e nutritivo. Acompanha muitos produtos, alguns deles conferem-lhe um sabor muito original. É necessário pollock 1,5 kg; farinha de trigo 100 g
A mousse de baunilha é uma sobremesa deliciosa. Você pode usar esta mousse como uma sobremesa autônoma ou em vez de um creme para qualquer bolo. Existe apenas uma regra - nesta receita você não deve trocar manteiga por margarina. É necessário Por cinco porções:
O pollock do Alasca é um peixe barato, mas suas propriedades nutricionais não são inferiores às variedades caras de peixes. Pollock é um produto dietético que contém uma grande quantidade de iodo. É necessário 700 gramas de filé de pollock, 1 batata, 1 cebola, 1 ovo, 3-4 colheres de sopa de pão ralado, sal, pimenta a gosto
O linguado é um peixe do mar saboroso e saudável. Ele contém muitos ácidos graxos essenciais, como ômega-3, fósforo e iodo. O linguado praticamente não contém gorduras, por isso os pratos feitos a partir dele são especialmente úteis para quem segue a sua figura
Quando quiser mimar-se com uma sobremesa arejada, pode usar uma receita simples e preparar uma mousse de queijo cottage, natas e frutas silvestres, únicas em sabor e beleza. É necessário - 300 gr. queijo cottage esfregado em uma peneira
As tortilhas de Baku com ervas são um prato que se diferencia não só no sabor, mas também nos benefícios. Eles são ótimos para um lanche ou piquenique. É necessário - farinha - 450 g; - água - 110 ml; - óleo vegetal - 110 ml
As sobremesas à base de queijo mascarpone apresentam uma consistência ligeiramente arejada. Eles são deliciosos e nutritivos. As sobremesas com mascarpone serão um grande deleite tanto durante uma festa em família quanto como uma agradável surpresa em um dia quente de verão
Donuts arejados são saborosos e amados por todos somente depois de uma longa busca por uma receita. E agora existem muitas receitas. Cada um os prepara de forma diferente. Algumas pessoas gostam de experimentar e nem sempre funcionam bem. Com a adição de alguns dos alimentos certos, os donuts podem ficar realmente fofinhos e deliciosos
O salmão ao estilo da Louisiana é um prato suculento e tenro, com um sabor brilhante e inesquecível. É elaborado de forma muito simples e com os produtos mais acessíveis. Com esta receita, junto com vegetais e especiarias, até mesmo um filé de salmão barato pode ser transformado em um prato requintado adequado para qualquer ocasião
A sopa de purê de vegetais é muito útil e é um alimento essencial na dieta humana. Seus benefícios para o corpo são inestimáveis. Ele contém muitos nutrientes que têm um efeito benéfico no trato gastrointestinal do corpo humano. Também é enriquecido com minerais e vitaminas
A massa é um dos pratos mais populares, provavelmente em todas as famílias. Mas, apesar da simplicidade do processo de cozimento e das receitas descomplicadas, o produto pode grudar durante o cozimento, estragando a beleza da guloseima. Neste artigo, ensinaremos como cozinhar macarrão para que fique quebradiço e saboroso
A simples ideia de ter que descascar cebolas leva as donas de casa a um verdadeiro pânico. E o vegetal é saudável e saboroso, e nenhum prato fica completo sem ele, mas também é preciso chorar muito por ele. Apesar do fato de os cientistas criarem por muito tempo variedades de cebolas que não nos fazem chorar lágrimas amargas, a cebola amarela mais comum não perde popularidade, especialmente porque há rumores entre as pessoas sobre vários métodos de lidar com uma característica
O que sabemos sobre trufas? É um dos produtos mais caros do mundo. O custo desses cogumelos "preciosos" pode chegar a vários milhares de dólares por quilograma. Por que eles são tão valorizados? Para coletar trufas, é necessário um treinamento especial e muito cuidado
As tartes com damascos secos são uma iguaria para o chá com um aroma e sabor incrivelmente agradáveis. Apesar da simplicidade no preparo, os pastéis são excelentes! É necessário - farinha - 3 copos; - kefir - 1 copo; - óleo vegetal - 1/2 xícara
A pastila pode ser feita com a massa que sobra quando o suco é espremido. Este método é adequado para maçãs, marmelos, qualquer tipo de pêra. Acontece que uma produção sem resíduos. Pegamos o número de frutas e bagas tanto quanto queremos
O vinho feito de uva é uma bebida bastante popular, uma vez que costumam ser utilizados ingredientes naturais para a sua preparação. Esta receita de vinho de uva não é complicada e não demora muito. Portanto, mesmo uma dona de casa novata pode preparar esse vinho
Bagels de chá perfeitos feitos com uma deliciosa massa de coalhada em uma mistura de nozes e açúcar. São preparados a partir de apenas seis componentes, mas ao mesmo tempo podem até ser preparados para um chá festivo. É necessário - 200 g de queijo cottage
Os bagels são produtos de massa em forma de crescente. Você pode cozinhá-los com uma variedade de recheios - nozes com açúcar, geleia espessa, geleia, leite condensado fervido e muitos outros. É necessário - kefir - 0,5 litros - fermento - 1 saqueta pequena - 2 ovos - 100 g de margarina - farinha de trigo - meio copo de açúcar - sal Instruções Passo 1 Despeje o fermento no kefir, deixe repousar, para que se forme espuma na superfície
Os bagels de queijo cottage com framboesas são uma verdadeira delícia! Você pode cozinhá-los em uma hora e meia. É necessário Para seis porções: - queijo cottage - 500 g; - manteiga - 150 g; - farinha de trigo - 2 xícaras
Às vezes, eu realmente quero mimar a mim mesma e aos entes queridos com doces deliciosos. Mas e se as receitas habituais já estão cansadas e você quer algo novo e inusitado, ao mesmo tempo disponível para cozinhar? Experimente fazer a sobremesa "
A peculiaridade da culinária japonesa é que vários temperos e temperos são adicionados ao prato pronto. Eles conferem um sabor e aroma especiais. Especiarias japonesas também são adicionadas a vários molhos. Devido à sua posição geográfica especial, a Terra do Sol Nascente se distingue por uma ampla gama de diferentes culturas vegetais que crescem em seu território
A romã se distingue não apenas pelo seu sabor incrível, mas também contém uma grande variedade de vitaminas e minerais. A romã amadurece no início do outono, portanto, se for bem preservada, pode-se providenciar um remédio natural fortificante durante o período de inverno do beribéri
A primeira menção ao vinagre data do século 5 aC. Quando os vinicultores descobriram que o vinho azeda com o tempo, decidiram não despejar o líquido com um cheiro específico, mas sim encontrar outro uso para ele. Com o tempo, a mordida se firmou nas cozinhas de verdadeiros conhecedores da arte culinária
O ácido acético é um item indispensável na cozinha. É usado na preparação diária de alimentos, bem como em marinadas e outras coisas saborosas. Algumas donas de casa usam para descalcificar eletrodomésticos e para outros fins domésticos. Reconhecer o ácido acético é muito simples e você não conseguirá confundi-lo
O pão caseiro sem farinha é uma massa saborosa e saudável que pode ser assada no forno em 20-30 minutos. A farinha de trigo pode substituir quase todos os cereais triturados. O pão tradicional é feito de farinha de trigo ou centeio
Na culinária, várias especiarias e temperos têm sido usados por muitos milênios. A história tem evidências de que, na Idade da Pedra, as pessoas aprenderam a usar folhas e sementes picantes para melhorar o sabor da carne cozida em fogo aberto
Os bolos para esta receita têm duas camadas. A primeira camada é massa de shortbread, a segunda é suflê de creme azedo cítrico. Cubos de cítricos são uma iguaria delicada que pode ser preparada de forma elementar. É necessário - 1 3/4 xícaras de farinha
As sementes das plantas são ricas em fibras, vitaminas e gorduras monoinsaturadas, além de fonte de proteínas, minerais e outros nutrientes vitais. Numerosos estudos mostraram que diferentes tipos de sementes podem prevenir o ganho de peso, doenças cardíacas e acúmulo de colesterol
Boas donas de casa sempre têm muitos espaços em branco em estoque - de misturas de vegetais congelados, sopas, cogumelos a marinadas e picles. Não será difícil para eles preparar, por exemplo, um prato tão picante da culinária russa como o borsch de beterraba em conserva
Salada de Repolho Vitamina Laranjas - fresca, leve e saborosa - pode ser preparada em qualquer época do ano. Mas é especialmente bom no verão, quando o tenro repolho recém-colhido aparece à venda. É necessário repolho branco - 500-700 gramas, cenouras de tamanho médio - 1 peça, laranjas doces - 2 peças, vinho ou vinagre balsâmico - 1-2 colheres de sopa, azeite - 2 colheres de sopa cranberries - 2 colheres de sopa sal e açúcar a gosto
Traduzido do espanhol, a palavra sangria significa "sangue de touro". É por isso que a versão clássica dessa bebida envolve o uso de vinho tinto seco. No entanto, existem muitas receitas segundo as quais a sangria é feita à base de vinho espanhol branco ou espumante, que lembra vagamente o champanhe
O girassol foi trazido pela primeira vez para a Rússia por Pedro I, que viu uma flor grande e brilhante na Holanda e ficou cativado por sua aparência, que lembra um pequeno sol. No final do século 19, as empresas russas começaram a produzir óleo de girassol em escala industrial, uma vez que se tornou extremamente popular entre as pessoas
O bolo é muito leve e delicado. A guloseima derrete na boca. Tem gosto de limão, menta e morango. Consiste em biscoito, que é untado com um creme muito saboroso e moderadamente doce. É necessário - 14 colheres de sopa açúcar granulado - 500 g de creme de leite - 4 colheres de sopa eu
Panquecas Exuberantes Com Kefir Sem Fermento: Receitas Passo A Passo Com Fotos Para Fácil Preparação
As panquecas são um prato delicioso, perfeito para o café da manhã ou um lanche. Esta sobremesa, polvilhada com mel, leite condensado ou chocolate, é especialmente apreciada pelas crianças, por isso, em famílias com crianças, as panquecas são um "
Você não precisa comprar doces caros para mimar seus entes queridos! As trufas de chocolate DIY são muito mais saborosas e saudáveis. É improvável que uma iguaria tão delicada deixe ninguém indiferente. E se você colocar esses doces luxuosos em uma caixa lindamente desenhada, você receberá um presente extraordinário e muito sincero
Os bolos suflê são sempre mais macios do que os bolos comuns. A camada de cima da manga é preparada com suco de manga, e no suflê você precisa adicionar um pote de papinha com sabor de manga - vai ficar bem macio, arejado. É necessário Por oito porções Para o bolo:
O marshmallow é um parente próximo do marshmallow e do marshmallow, cujas raízes remontam à França. Uma iguaria delicada, é que as crianças assam na fogueira de um cinema de faroeste, amarrando-a em gravetos: aí fica ainda mais arejado … E vamos sombrear sua leveza com biscoitos de chocolate esfarrapados
Uma boa adição aos bolos de Páscoa são os doces em forma de ovos de Páscoa. Eu sugiro que você os faça de marshmallows. São muito fáceis de fazer e o sabor é simplesmente incrível! É necessário - chocolate branco - 1 barra; - marshmallows - 1 pacote
Os rolos unagi maki são um prato clássico japonês. A tecnologia do seu preparo reside no fato de não serem cozidos com arroz de fora, como é costume na fabricação de pãezinhos comuns, mas envolvidos em algas nori. Os rolos de maki unagi são muito populares na terra do sol nascente e são servidos como aperitivo ou como prato principal
Hoje, muitos procuram saber como fazer pãezinhos em casa. Claro, existem diferentes tipos de sushi que você mesmo pode preparar facilmente. Infelizmente, o Lucky Roll não ganhou muita popularidade na Rússia, mas é servido com grande sucesso em restaurantes em muitos países de língua inglesa
Um cupcake pode ser preparado para todos os dias e para os convidados. O prato acaba por ser muito saboroso e inusitado, graças ao recheio. É necessário - 200 g de margarina - 200 g de açúcar - 5 ovos - papoula - 50 g de amêndoas - barra de chocolate branco - Frutas secas - fermento em pó - 400 g de farinha Instruções Passo 1 Primeiro você precisa preparar o recheio do bolo
Uma deliciosa sopa de batata com azeda é um ótimo primeiro prato. Graças aos seus ingredientes leves e abundantes em verduras, pode ser consumido quente ou frio. É necessário carne - 300 g; batatas - 5 pcs; cebola - 1 pc
Se você quiser adicionar sopas vegetarianas ao seu cardápio, mas não sabe como prepará-las, não fique triste. A seguir consideraremos 2 receitas simples e deliciosas de primeiros pratos, para o preparo dos quais não se utiliza carne. Sopas vegetarianas As sopas vegetarianas podem ser preparadas de acordo com uma variedade de receitas
Todos os dias enfrentamos o desafio - o que cozinhar para o almoço? Afinal, quero diversificar os pratos. Mesmo os menores às vezes são difíceis de agradar. É necessário 1 - batatas - 1 kg 2 - saury enlatado - 1-2 latas 3 - cebolas - cebola média 4 - sal - a gosto 5 - manteiga - a gosto 6 - folha de louro, verdes
A sopa é uma das refeições mais rápidas se o caldo estiver pronto. As sopas são consideradas um produto totalmente dietético, especialmente se você usar caldo de legumes ou de frango para prepará-las. Chamamos a sua atenção duas receitas simples de sopas
Os pratos de peixe são muito benéficos para o corpo. O fato é que o peixe contém uma grande quantidade de todos os tipos de vitaminas, selênio, cálcio, flúor, zinco, fósforo, etc. Se peixes fritos, salgados, defumados, cozidos no vapor e assados não forem do seu gosto, tente cozinhar uma caçarola
A abóbora é extremamente rica em vitaminas, minerais e oligoelementos, pelos quais é altamente valorizada na nutrição médica, infantil e dietética. Mas, ao mesmo tempo, possui outra vantagem indiscutível - baixo teor calórico, que permite preparar sobremesas incrivelmente saborosas e saudáveis que não prejudicam o seu corpo
A combinação de carne e fruta pode parecer estranha para alguns, mas é bastante comum na culinária. Por exemplo, maçãs são freqüentemente usadas. A preparação com porco frito também será interessante. É necessário Para a primeira receita:
A abóbora é única, contém uma grande quantidade de vitaminas, minerais, fibras, vários oligoelementos importantes para a vida. Portanto, uma decisão muito correta é cozinhar pratos com este vegetal o mais rápido possível. A abóbora permite diversificar a alimentação, pois não só se pode refogar ou cozer o mingau, mas também utilizá-la na confeitaria e nas diversas misturas de vegetais
Jambalaya é um prato à base de arroz. Os ingredientes obrigatórios são pimentões verdes, aipo e cebola, todos os outros ingredientes podem ser variados ao seu gosto. Nesse caso, vamos cozinhar jambalaya com linguiça de caça e filé de frango, vai ficar muito gratificante
As tortas de abóbora acabam ficando muito gostosas, mas às vezes não dá para ficar mexendo na cozinha por muito tempo, cozinhando. Então, faça uma torta de abóbora com canela para economizar tempo e mimar sua família. É necessário Para quatro porções:
Os biscoitos de aveia são ótimos para o café da manhã e também podem ser saboreados com um lanche com leite. Os biscoitos de aveia são saudáveis porque consistem em farinha de aveia, que é rica em cobalto, iodo, ferro, manganês, silício, enxofre, fósforo, além de vitaminas A, E, K e B
Os biscoitos de aveia são apreciados por adultos e crianças. É muito fácil de preparar e os ingredientes certos estão quase sempre à mão. Biscoitos crocantes e quebradiços com um copo de leite são um ótimo começo de dia. É necessário - 170 gr
O bolo incomum é muito doce, mas não açucarado, graças aos cítricos e ao rum. Especiarias interessantes adicionam entusiasmo extra e aroma extraordinário ao sabor incomum do bolo. É necessário - abóbora (700 g); - limão (1 un
Se você tem kefir e frutas extras em casa, pode preparar um maná. Mannik é um bolo muito fácil de preparar, mas ao mesmo tempo muito saboroso. Apesar de conter sêmola, vai agradar até a quem odeia. Adoro fazer essa torta no café da manhã, e nos finais de semana você pode agradar sua família com facilidade e rapidez com pastéis deliciosos
O peito de frango com ameixa tem um sabor agridoce requintado que sem dúvida agradará até aos gourmets mais exigentes e exigentes. Cozinhar peitos de frango com ameixas em uma panela elétrica é fácil e o processo de cozimento não leva muito tempo
Na Rússia, a abóbora não está entre os vegetais populares e é totalmente em vão. A polpa da abóbora é rica em vitaminas, açúcar, fibras, proteínas. O cardápio de abóboras pode ser muito diversificado, são feitas sopas, cereais, são fritas, recheadas e saladas
Parece que toda comida saudável é uma porcaria assustadora! Mas, na realidade, isso está longe de ser o caso! Experimente esta sopa simples de abóbora com abobrinha e certifique-se de que pode comer uma sopa deliciosa e também saudável. É necessário Abóbora 500g abobrinha 1 peça (ou meia, se for grande) batatas 2 pcs médias 1 cenoura média queijo (a quantidade não importa, quanto mais, mais saboroso) alho (3 dentes) sal Pimenta croutons (compro
Krostaty é chamado de torta italiana, sobre a qual Nikolai Vasilyevich Gogol falou de forma extremamente lisonjeira. O Crostatu é feito com diferentes recheios. Eu sugiro que você asse com maçãs e queijo Cheddar. Os produtos assados são incrivelmente saborosos
É muito conveniente estufar o frango no forno, e este processo não requer habilidades especiais. A carne de frango vai bem com vegetais e cogumelos, frutos secos e vinho, podendo dar um sabor único ao prato com a ajuda de uma pequena quantidade de bacon
Um apetitoso prato de vitaminas - pedaços de frango cozidos com abóbora em um molho cremoso perfumado. Ideal com macarrão ou arroz, leva menos de uma hora para cozinhar, tomate fresco, alface podem ser usados como decoração. É necessário Para quatro porções:
Todo mundo sabe como a abóbora é saudável. É muito rico em vitaminas e minerais e ajuda a melhorar o funcionamento do pâncreas. Recomendado para refeições dietéticas e excelente para diabéticos. Abóbora e carne é uma combinação original que vai agradar a todos os familiares e amigos
Repolho cozido com abóbora e cenoura pode ser servido com carne ou peixe. Os vegetarianos também vão gostar deste prato. Muito simples e incrivelmente delicioso. É necessário - 300 g de repolho branco, - 250 g de abóbora, - 1 cenoura, - 1 cebola, - 2 colheres de sopa
O tradicional borscht ucraniano é o maior segredo de uma verdadeira dona de casa, que certamente possui algumas características que a distinguem de todos os outros. Único, rico, saboroso e quente - este borscht vai se tornar um adorno de qualquer jantar
Laranjas de laranja brilhante são um deleite para os olhos e um deleite para o ventre. E também - grandes benefícios para a saúde humana. Não é de estranhar que os habitantes da China, país que é a pátria histórica desta fruta, sejam inteiramente centenários
Laranjas suculentas, agridoces, são uma boa opção para um lanche leve, mas não se limitam a elas. Eles vão bem com muitos alimentos, incluindo aves, carnes, vegetais, e podem servir como um delicioso recheio para uma torta simples. Experimente os pratos de laranja todos os dias - salada, prato principal ou sobremesa
É necessário - 350 g de farinha de trigo de panificação - 7 g de fermento seco - sal e pimenta-do-reino moída - 1 Colher de Sopa. eu. azeite - 150 g de mussarela ralada - 200 g de molho de tomate - 2 tomates pequenos, finamente picados - 1 cebola picadinha - 150 g de parmesão ralado - 150 g de mussarela ralada - 150 g de queijo duro ralado - algum orégano seco Instruções Passo 1 Peneire a farinha e o fermento em uma tigela grande, tempere co
A pizza de frutos do mar é uma verdadeira delícia para os amantes de sabores exóticos. E devido ao rico conteúdo em proteínas de fácil digestão, iodo, vitaminas e microelementos nos frutos do mar, este prato também é muito útil. Para fazer uma pizza italiana de frutos do mar, você precisa dos seguintes ingredientes:
O molho de pimenta é feito com a pimenta do mesmo nome e açúcar. Devido a esses componentes, adquire um sabor doce-picante característico e pode ser armazenado por muito tempo. Este molho é muito popular na culinária asiática, latino-americana, mexicana e muitas outras
A fim de apreciar como a comida realmente incrível, nutritiva e apimentada é no México, você precisa jantar em seu restaurante pelo menos uma vez. O prato mais famoso é o chili. No México, o chili é preparado de duas maneiras. O primeiro e mais famoso é o chili con carne (cozido com carne)
Esta geléia é perfeita para quem gosta de doces. Se alguém tem seu próprio jardim, isso é uma grande bênção. Cerejas, uvas, maçãs, groselhas, espinheiro-mar, groselhas e ameixas crescem aqui. Com todo esse esplendor, você pode fazer uma variedade de preparações doces - de compotas a geléias
Você sabe o que é pimenta preta? Trata-se de uma videira com até 15 metros, que cresce em florestas tropicais, possui raízes aéreas que lhe permitem receber alimentos. A pimenta preta ganhou grande popularidade por suas propriedades benéficas
A groselha preta pertence à família da groselha, é um pequeno arbusto de folha caduca com frutos redondos perfumados. A groselha preta encontrou grande utilidade na culinária, bem como na medicina popular. Propriedades úteis da groselha preta A composição da groselha preta inclui vitaminas B, caroteno, vitaminas K e P, açúcares, pectinas, taninos, óleo essencial, potássio, fósforo e sais de ferro
A Rosa Mosqueta é rica em vitamina C, por isso as compotas e a geleia dela são extremamente úteis. Para cozinhar geléia de rosa mosqueta, você precisa escolher frutas grandes e carnudas. São mais fáceis de limpar as sementes. É necessário Rosa Mosqueta descascada - 1 kg
Cinnabones é uma sobremesa que pertence à culinária americana. Prepara em cerca de oitenta minutos. É necessário Para doze porções: - leite - 1 copo; - margarina - 1, 3 copos; - açúcar - 1/2 xícara; - farinha de trigo - 4 xícaras
Muffins são pequenos cupcakes para uma mordida. Eles são populares entre adultos e crianças. Uma sobremesa arejada com rodelas de pêssego é muito fácil de fazer em casa. É necessário - 280 g de farinha; - uma colher e meia de chá de fermento em pó
A carne de frango é baixa em calorias, mas rica em proteínas e facilmente absorvida pelo corpo humano. Portanto, quanto mais vezes ele aparecer no menu, melhor. Existem muitos pratos de frango saborosos e saudáveis. Experimente com pêssegos e gengibre
A carne de porco nem sempre fica suculenta e aromática, depende muito do método de cozimento e da carne selecionada. Para esta receita, você precisa levar um filé de porco magro. O molho picante acrescenta originalidade ao prato, o porco em si revela-se muito suculento e macio
A combinação de porco assado com molho de laranja confere a este prato um sabor especial. Essa guloseima irá deliciar não só com seu sabor original, mas também com sua bela aparência. É necessário - 1 kg de entrecosto; - uma pitada de manjericão seco
Nenhuma mesa festiva está completa sem carne. A sua preparação, via de regra, exige muito tempo e esforço. Mas a receita de porco chamada "Festiva" destrói completamente os estereótipos. A preparação deste prato demorará no mínimo e o resultado irá surpreender a todos os seus convidados
Se você adicionar coco a uma receita clássica de manniks, terá um prato de café da manhã totalmente novo e original. O maná de coco complementa perfeitamente o molho agridoce de frutos silvestres, que é preparado com base no suco. É necessário - 450 ml de leite
Saltison é um prato polonês, o parente mais próximo da força alemã "russa". O Saltison é preparado a partir de miudezas e é um prato simples e rural, mas extremamente saboroso. Variedades de salgados Como todo prato da simples cozinha camponesa, o saltison não tem uma, apenas receita correta
A sopa de arroz com almôndegas é um prato delicioso e nutritivo que vai agradar não só aos adultos, mas também às crianças. É verdade que sua composição pode ser diferente. Por exemplo, trigo sarraceno ou ervilhas são freqüentemente usados em vez de arroz
Apenas frutas doentes, maduras ou danificadas são absolutamente inadequadas para processamento. Os tomates são processados de diferentes maneiras, dependendo do tipo de colheita. É necessário - tomates da mesma maturidade
Uma deliciosa salada de peixe vai lhe dar muitas emoções agradáveis. É preparado em forma de coração e é perfeito para um jantar romântico ou festivo. É necessário - salmão (enlatado ou fumado), 200 g; - pepinos (em conserva ou frescos), 3 unid
Quando as habituais saladas com maionese já são enfadonhas, pode-se diversificar o cardápio com um delicioso e muito gratificante petisco de coração de boi cozido. E as raspas dessa salada adicionam uma grande quantidade de nozes. É necessário - coração de boi de tamanho médio
A salada "Heart" é bonita ao servir e harmoniosa no paladar, pelo que o seu lugar é exclusivamente na mesa festiva. Observe que esta receita usa apenas queijo salgado e apenas molho de soja doce. São estes produtos que conferem ao prato um certo sabor e contraste de sabores
Sopa com um nome recorde - "sopa de repolho" é considerada quase o progenitor de toda a cozinha tradicional russa. Surgiu, aliás, no século IX, quase simultaneamente com o repolho, que nos foi trazido de Bizâncio. É necessário - 1,5 kg de repolho
A melhor forma de cozinhar a carne de forma a conservar o máximo de nutrientes é fervendo. Este método é especialmente adequado para carne dura. A carne cozida pode ser servida como um prato independente ou pode ser usada como ingrediente em uma salada
A sopa cremosa de queijo com fiambre e croutons revela-se muito tenra, com um agradável sabor a queijo. A sopa diversificará seu cardápio, fazendo as delícias de você e sua família. É necessário - água - 2 litros; - presunto - 120 gramas
Pudim com arroz e fígado de frango é a melhor opção para um jantar leve. O prato ficou muito macio e a cozedura não demorou muito. Se desejado, outras carnes de órgãos podem ser usadas em vez do fígado. Então, você criará sua própria receita única
As donas de casa às vezes não têm tempo para fazer bolinhos com as próprias mãos. Este processo pode demorar mais de uma hora. É bom que uma alternativa decente a este delicioso prato tenha sido encontrada na forma de bolinhos preguiçosos. É necessário - farinha de trigo
A truta não tem apenas bom gosto, mas também é muito útil. Contém uma grande quantidade de vitaminas e aminoácidos necessários ao corpo humano. Muitos pratos diferentes podem ser preparados com este peixe, por exemplo, uma sopa que vai agradar até os verdadeiros gourmets
Esta sopa sazonal é um salva-vidas para as donas de casa. Você pode e deve usar vegetais sazonais nele. Saboroso e saudável. É necessário - 2 abobrinhas pequenas - 2 pimentões doces - 4 batatas médias - 4 cenouras pequenas - 2 cebolas - alguns dentes de alho - 3-4 tomates - 1 colher de sopa de pasta de tomate - 500 g de carne picada - algumas fatias de pão branco - 1 ovo - 1 litro de água ou caldo pré-cozido - sal - Pimenta preta - f
Um dos primeiros pratos mais saborosos e rápidos é a sopa mista de almôndegas de carne picada. Se desejar, pode melhorar este prato com vegetais e vários cereais. É necessário - 300 gramas de carne de porco e boi picadas; - 2-3 pcs
A receita clássica para fazer sopa de legumes com almôndegas. A sopa é indispensável para o almoço. É muito gratificante e dá força e vigor até o final da jornada de trabalho! É necessário - uma panela grande; - cebola 1 un
As sopas devem estar presentes na alimentação de todas as pessoas, pois normalizam o sistema digestivo e servem para fortalecer o sistema imunológico. Um dos primeiros pratos mais populares é a sopa de almôndega, que acaba sendo muito saborosa, deliciosa e rica
Tavuklu pilav é arroz com frango. Pilav é um dos principais acompanhamentos da cozinha turca. O arroz na Turquia é quebradiço. O arroz é melhor cozido em uma panela antiaderente. Acontece um prato saudável e saboroso. É necessário - 300 g de peito de frango - 1 copo de arroz - agua - pimenta vermelha - 75 g de manteiga - sal - Pimenta preta - curry a gosto - 1 Colher de Sopa
O carpaccio clássico é a polpa de carne em fatias finas temperada com um molho especial de azeite e suco de limão. Mas, com o tempo, esse termo começou a denotar pratos de uma ampla variedade de produtos - de carne e peixe a maçãs e batatas
Em casa, você pode preparar tortas deliciosas sem gastar muito tempo e esforço para assar. Receitas expressas de mestre, eles ajudarão em caso de chegada inesperada de convidados. Experimente adicionando novos ingredientes. É possível que você seja capaz de inventar sua própria versão interessante
Gozleme - traduzido do turco como pão achatado. Feito de massa fina. A massa fina também é chamada de yufka. Como recheio, pode-se usar espinafre, carne, queijo, requeijão. É necessário - 500 g de kefir - 1 colher de chá sal - 1/2 colher de chá refrigerante - 800 g de farinha - 250 g de filé de peru - 25 g de cebola - pimenta preta a gosto - verdes - 1 pacote de manteiga Instruções Passo 1 Primeiro, despeje o kefir em uma panela e, em
Muitas pessoas não conseguem imaginar sua vida sem doces. Tortas, doces, chocolates - tudo isso é simplesmente impossível de recusar. Agora você pode encontrar um grande número de receitas para uma variedade de doces, mas tortas caseiras estão fora de competição, principalmente porque não são difíceis de prepará-las
Caviar de berinjela é saudável. Mas também ficará muito saboroso se for servido com um kebab com pão achatado uzbeque ou pão caseiro acabado de fazer. É necessário - 2 kg de berinjela; - 5-6 pcs. Pimentão; - 3 tomates; - 1 cebola
Ingredientes simples podem ser usados para fazer deliciosos pastéis para complementar o seu chá da noite. Delicioso e muito simples, experimente. É necessário - meio copo de maionese (copo de 200 ml), - 2 ovos, - meio copo de açúcar (copo de 200 ml), - 1 copo de farinha de trigo (copo de 200 ml), - 50 gramas de damascos secos (podem ser substituídos por qualquer coisa), - 10 gramas de fermento em pó, - sal a gosto
Se não sabe mimar os seus convidados, prepare a mais tenra, farta e simplesmente deliciosa tarte de cogumelos com queijo. Não só tem um gosto bom, como também é lindo, por isso não é uma pena servi-lo na mesa festiva. É necessário -0,5 kg de cogumelos -300 g de farinha -3 ovos -300 g de queijo macio -350 g de batata -220 g de creme azedo de gordura -120 g de margarina ou manteiga - sal, pimenta e especiarias a gosto Instruções Passo 1 C
Os molhos conferem um sabor especial aos pratos. Você mesmo pode prepará-los ou comprar um pote de um fabricante renomado no supermercado - tudo depende de suas habilidades culinárias e do prato que pretende servir. No entanto, às vezes um pouco do molho não é usado
Mesmo a amante mais caseira pode ter momentos em que a geladeira está praticamente vazia, não há quase nada no armário e ainda falta um ou dois dias antes do pagamento. Mas você pode preparar o jantar para uma família, mesmo com um conjunto mínimo de produtos
O leite de amêndoa é um ótimo substituto do leite de vaca. Tem um sabor neutro, pode ser um grande salva-vidas para vegetarianos e pessoas alérgicas a outros tipos de leite, e também pode ser usado para beber durante o jejum. O que pode ser feito com o leite de amêndoa e suas sobras?
Samsa feita de massa folhada com vários recheios é um delicioso prato nacional uzbeque. Tradicionalmente, o samsa é feito em um tandoor, mas agora a maioria dos cozinheiros o leva ao forno. O clássico samsa usbeque começa com a preparação da massa
Sanduíches de queijo são um lanche rápido e saboroso que pode ser consumido separadamente. O queijo acompanha bem vegetais, peixes, ervas e frutas. Esses sanduíches de queijo quente são um excelente café da manhã para toda a família. Sanduíches quentes de queijo derretido Corte o pão em fatias finas, espalhe sobre cada queijo fundido e coloque em uma assadeira untada
O Filete de Bacalhau no Forno é um excelente prato farto e saudável para uma mesa festiva. O bacalhau contém um grande número de aminoácidos e vitaminas que são benéficos para o corpo humano. O fígado de bacalhau é usado para fazer óleo de peixe
Um produto tão simples como a ervilha pode se tornar o ingrediente principal de muitos pratos. No entanto, uma sopa de ervilhas simples pode ser preparada de forma que nenhuma outra iguaria se compara a ela em termos de sabor. A sopa de ervilha tradicional é preparada por analogia com todas as outras sopas:
A carne francesa é um prato muito simples e ao mesmo tempo festivo que vai decorar qualquer mesa. Você pode servir mesmo sem acompanhamento, apenas polvilhe com ervas. É melhor escolher carne de porco ou boi para o prato. É necessário - 500 g de carne de porco
Um café da manhã leve e romântico servido na cama é um ótimo começo para o Dia dos Namorados. Mesmo que você nunca tenha cozinhado nada mais sério do que bolinhos, sanduíches e ovos mexidos comprados em loja, você não deve desistir da intenção de cozinhar algo assim
O sabor da linguiça de frango com cogumelos preparados segundo esta receita não é para qualquer pessoa, porque a carne picada numa pasta dá uma sensação inusitada. Pedaços de cogumelos em carne amassada são agradavelmente sentidos. Esta linguiça caseira vai muito bem com pão Borodino
Deliciosa sopa de macarrão de frango com feijão - tenra e nutritiva. Isso o ajudará a ganhar força e energia! É necessário 6 pernas de frango (coxinha), 8 batatas médias, 1-2 cenouras, 2 cebolas médias, 1 pimentão, feijão enlatado, farinha, 1 ovo, pasta de tomate, 3 dentes de alho, especiarias, ervas, sal / pimenta a gosto
Tem pão branco ou pão em casa? Você não precisa jogar fora, você pode fritar deliciosos croutons com ele. E se, além de tudo, houver linguiça cozida e queijo na geladeira, não é difícil fazer um aperitivo bem apetitoso - rolinhos fartos com recheio de queijo e linguiça
As saladas de vegetais são muito saudáveis, mas alguns acham que são muito leves e não satisfazem o suficiente. Adicionar mais componentes de alto teor calórico, por exemplo, linguiça fervida ou defumada, ajudará a corrigir a situação. Vai bem com cenouras suculentas, nuances aromatizantes adicionais serão adicionadas por molhos originais, especiarias, ervas
As saladas folhadas são tradicionalmente consideradas pratos festivos. Esta salada extraordinariamente deliciosa em camadas tem um sabor requintado e pode se tornar a verdadeira decoração da mesa festiva. O prato é preparado de forma rápida e fácil, mas é comido literalmente em um momento
O farelo é um produto de limpeza e moagem de grãos. Por muito tempo, o farelo tem sido usado como aditivo na ração animal. No entanto, agora os benefícios do farelo para o corpo humano foram comprovados e o produto é amplamente utilizado na nutrição dietética
Um prato muito saboroso e satisfatório - frango com ameixas, maçãs e azeitonas. O recheio é incomum porque é cozido no vinho. Graças à combinação de ingredientes, o aroma na cozinha é delicioso antes mesmo de a refeição estar pronta. É necessário - azeite - a gosto
A receita grega é incomum, mas deliciosa. As ameixas pretas são recheadas com arroz estufado com barriga de porco e pimentão. O vinho adicionado ao recheio confere ao prato um sabor incontestável. É necessário - 40 ml de óleo
Este biscoito vai te conquistar com seu sabor de menta! Os biscoitos de menta são feitos em apenas quarenta minutos! É necessário Para oito porções: - farinha de trigo - 160 g; - açúcar, manteiga - 80 g cada; - um ovo
Faça a doçura da flor de semolina rosa. Estes são produtos de panificação cobertos com calda de açúcar. Uma sobremesa muito original e deliciosa. É necessário - 60 g de sêmola -12-14 Art. eu. farinha de trigo - 80 g de azeite - 85 g de iogurte - 10 g de fermento em pó - vanilina - 3 xícaras de açúcar granulado - 3 copos de água - pistache ou amêndoas - manteiga Instruções Passo 1 Prepare a calda de açúcar primeiro
A bebida refrescante de limão matará agradavelmente sua sede e devolverá o vigor em uma tarde quente de verão. Isso é feito de forma rápida e fácil. Bom para cozinhar não só em casa, mas também no escritório. É necessário Bebida sem fermento:
O coquetel de frutos do mar contém camarão, mexilhão, lula e polvo. Os pratos que contêm frutos do mar são incrivelmente saborosos e muito saudáveis por si só. Mas eles podem ser diversificados. Recentemente, várias saladas com coquetéis do mar estão ganhando cada vez mais popularidade
A torta de peixe é um prato farto popular na culinária russa. As opções para o seu preparo são muitas, e nenhuma delas deixará indiferentes os apreciadores de deliciosas pastelarias! É necessário Para o teste: - ovo de galinha 6 pcs
Salada de coquetel do mar é um começo fácil para um banquete. Muito fácil de preparar, a combinação de frutos do mar, abacate e limão vai dar um toque interessante à salada. É necessário - coquetel de frutos do mar (mexilhões, camarões, lulas) 400 g
O cocktail mar é um convidado bastante frequente nas mesas de recepcionistas que não são indiferentes ao gourmet e à sua saúde. Se tem vontade de provar algo muito saboroso, saudável e leve, uma salada com um cocktail de marisco e vegetais é perfeita para isso
Deliciosos pedaços de frango ao molho de laranja são um verdadeiro exótico! Em vez de laranjas, as clementinas são perfeitas - tangerinas sem sementes. É necessário - 600 g de filé de peito de frango (sem pele); - 4 laranjas grandes
O Ensopado de Legumes de Frango é um salva-vidas para a dona de casa ocupada. Produtos simples, um pouco de tempo e um almoço saudável, e talvez o jantar esteja pronto. É necessário - 100 gramas de peito de frango, - 100 gramas de repolho branco, - 60 gramas de cenouras, - 40 gramas de cebola, - 60 gramas de ervilhas verdes, - 60 ml de óleo vegetal ou de girassol, - sal a gosto, - salsa a gosto, - 1 batata
Caponata é uma espécie de caviar italiano. A Caponata pode ser usada como prato principal ou como lanche quando servida com uma fatia de pão torrado. É necessário • 2 berinjelas; • 1 cebola; • 2 pimentões; • 3 talos de aipo
Todo mundo sabe que o queijo cottage é muito saudável. No entanto, nem todos podem usá-lo em sua forma pura. Em tal caçarola, o queijo cottage não é tão sentido, mas como é delicioso! O prato é especialmente útil para mulheres grávidas e crianças
A carne de frango é mais freqüentemente incluída em nossa dieta. Existem muitas maneiras diferentes de cozinhar carne de frango. Para que a carne de frango fique suculenta e macia, ela deve ser marinada ou cozida em um molho. Proponho uma receita de um prato delicioso que fará as delícias dos seus entes queridos e convidados
Uma grande variedade de alimentos pode ser preparada na grelha. Experimente lulas recheadas e espetinhos de frutos do mar saborosos. Mesmo os gourmets irão apreciar estes pratos mediterrâneos. Espetadas de frutos do mar Ingredientes:
Normalmente os bolos são assados para festas caseiras ou ocasiões especiais. Para surpreender os convidados, essas sobremesas costumam ter receitas complexas e com muitos ingredientes. Mas às vezes você quer mimar seus entes queridos desse jeito e fazer um bolo para tomar chá com sua família
Cheesecake é um prato da culinária europeia e americana. Quase o mesmo que torta. Aqui está uma receita deliciosa e simples de cheesecake com biscoitos. É necessário Para fazer cheesecake necessita de: 250 gr. biscoitos, 120 gr
Acredito que um bolo delicioso, doce e original pode facilmente substituir qualquer bolo. Por exemplo, esta é a torta chamada "Gems". Esta iguaria surpreenderá qualquer apreciador de doces. É necessário - leite - 1 copo
Se você adora chocolate, esta receita simples de bolo de Praga é para o seu gosto. Não há nada de supérfluo nos ingredientes. O creme também é o mais simples e delicioso: leite condensado e cacau. É necessário Ingredientes para o bolo:
Mesmo cozinheiros novatos podem fazer um bolo de acordo com esta receita. A massa e as natas são preparadas com muita rapidez e facilidade. O bolo sai com um delicado sabor leitoso, e seu visual elegante ajudará você a decorar com gosto a mesa festiva
A salada Caesar é um sucesso culinário do nosso tempo. É servido em quase todos os cafés e restaurantes, é fácil e rápido de preparar em casa e tem um sabor agradável e interessante. O principal ingrediente do "César" é o frango, portanto, atenção especial deve ser dada ao preparo para que a salada seja um sucesso
O hambúrguer mais bacana é o feito em casa. Este é um clima, uma companhia e um agradável passatempo, além de um delicioso lanche para convidados e entes queridos. É necessário Para costeletas. - 500 gramas de carne moída picada, - 100 gramas de manteiga, - 2 colheres de sopa
Na primavera e no verão, você quer algo vitaminado, fresco e bonito. Prepare uma salada com abacate e uvas pretas - este prato frutado vai decorar e diversificar a sua mesa tanto nos feriados como nos dias de semana. É necessário Para a salada:
Esta salada tem muitos nomes. Alguns o chamam de "Tiffany", o segundo - "cacho de uva", o terceiro - "Ternura das uvas". Mas todos esses nomes estão unidos por sabores e ingredientes. Uma salada muito tenra e suculenta, adequada não só para um fim-de-semana, mas também para férias
Salada de frango com uvas, alcaparras e nozes é preparada em meia hora. Como o frango cozido que ficou na geladeira por mais de um dia fica seco, recomendamos fervê-lo antes de preparar a salada. É necessário Para quatro porções:
Fazer um bolo sozinho não é tão difícil quanto pode parecer à primeira vista. É importante seguir todas as recomendações. É necessário ovos de galinha - 5 unidades, açúcar granulado - 150 g, avelãs moídas - 150 g, farinha de trigo - 2 colheres de sopa, cacau em pó - 2 colheres de sopa, fermento em pó - 2 colheres de chá, manteiga - 1 pacote, chocolate amargo - 300 g, pasta de chocolate - 7 colheres de sopa, waffles - 200 g, Doces Ferrero Roc
Desde a antiguidade, a banha é considerada um dos pratos nacionais ucranianos mais apreciados, e nenhum banquete pode prescindir dela. Existem várias maneiras de conservá-lo. A receita para salgar banha de porco é bastante simples, e você mesmo pode preparar este delicioso aperitivo
Se você pode cozinhar "Carne em Francês", por que não fazer o mesmo, mas só com peixe ?! O princípio de cozimento não é muito diferente, mas existem algumas nuances. A receita do French Fish não inclui queijo ralado. Leva muito menos tempo para cozinhar, e o próprio prato pode ser assado até no micro-ondas
A sopa de feijão não é apenas saudável, mas também muito saudável. O feijão contém muitas vitaminas e oligoelementos, que são preservados mesmo após o tratamento térmico. Antes de cozinhar, é importante lembrar que o feijão demora muito para cozinhar, por isso é melhor deixá-lo de molho durante a noite e fazer a sopa no dia seguinte
Uma boa adição ao caldo de carne pode ser não só os vegetais habituais, mas também as salsichas, que conferem à sopa um sabor e aroma especiais. As sopas de salsicha são frequentemente encontradas na culinária alemã, mas esses pratos também são servidos em outros países, como França e Itália
Doce de sorveira vermelha para os amantes de preparações inusitadas e saborosas. A cinza da montanha é um depósito de vitaminas e microelementos, é recomendada para doenças do coração, fígado e rins, e a geléia de sorveira é um excelente auxiliar para resfriados
Há um grande número de receitas para este prato maravilhoso e querido. Cada dona de casa tem seu próprio segredo para fazer costeletas deliciosas. Esta receita difere das outras por um pequeno truque, que ajuda a tornar o prato mais popular ainda mais saboroso, mais suculento e mais apetitoso
Costeletas de frango picadas muito tenras e fartas com cogumelos, temperadas com molho cremoso. Para essas costeletas, você pode pegar carne picada comprada na loja, mas é melhor prepará-la você mesmo com filé de frango fresco. É necessário - 150 g de manteiga
Dentre a imensa variedade de variedades de costeletas de carne, o frango é considerado um dos mais dietéticos e de fácil assimilação pelo organismo. E em combinação com cogumelos, as costeletas de frango ficam ainda mais refinadas, saborosas e aromáticas
A sopa de cogumelos não deixa indiferente um número considerável de russos. Este primeiro prato em qualquer época do ano confere-lhes um sabor incrivelmente rico e um aroma especial, que lembra os passeios na floresta. Quando não há cogumelos frescos, você pode preparar esse prato com cogumelos secos
Planejando um jantar rápido e delicioso? Experimente assar batatas no microondas. No forno de micro-ondas, você pode cozinhar purê de batata, batata jaqueta ou deliciosas fatias de batata. Carne picada, peixe ou queijo são adicionados às raízes - todas essas opções são preparadas muito rapidamente
Mais cedo ou mais tarde, a mãe se depara com a questão de introduzir mingaus na dieta do bebê. Quer prepará-lo sozinho ou comprá-lo pronto? Ferva o mingau no leite ou na água? E de quanto mingau uma criança precisa? Essas questões preocupam todos os pais jovens
Os pratos de carne de caça são uma verdadeira decoração da mesa. Eles não só têm um sabor excelente, mas também são muito úteis, uma vez que não contêm compostos químicos nocivos, tão comuns em aves e animais em cativeiro. É necessário carne - 1 kg
A romã é uma fruta muito saborosa que contém todo um complexo mineral e vitamínico. Ele fortalece o sistema imunológico, os vasos sanguíneos, o sistema nervoso, é rico em ferro, iodo, potássio. Sob a casca da romã, há muitas sementes com polpa suculenta
Os biscoitos chamados "Grãos de café" são uma iguaria muito saborosa e original. Os conhecedores de café certamente irão adorar. Proponho cozinhar esta sobremesa interessante. É necessário - café instantâneo - 1 colher de sopa
Pato selvagem assado no forno é um prato muito saboroso e delicioso, o principal é preparar bem a ave, arrancar as penas com cuidado, retirar a cabeça e as patas e estripar a carcaça. Para assar pato, um prato especial é útil - um galo, este é um prato profundo e oblongo no qual você pode colocar o pássaro inteiro
Os biscoitos para os amantes desta bebida revigorante e aromática até parecem grãos de café! É necessário - 0,5 colher de sopa. café instantâneo granular; - 1 Colher de Sopa. leite; - 100 g de manteiga; - 100 g de requeijão macio (requeijão)
Biscoitos de café aromáticos - uma excelente combinação de tons de creme de café rico e brilhante e chocolate escuro. É necessário - 125 g de manteiga; - 100 g de açúcar refinado; - 250 g de farinha (para massa e para enrolar)
Caçarola de bolinhos deliciosos, fartos e extremamente simples. Essa caçarola deve ser preparada apenas com bolinhos comprados, caso contrário, sua ideia principal desaparece - um prato rápido e fácil de comer. É necessário -800 g de bolinhos congelados -3 cebolas médias -100 g de queijo duro -4 ovos -250 g de maionese -1 cacho de cebolas verdes - pimenta preta a gosto -uma pitada de sal -óleo vegetal Instruções Passo 1 Descasque, lav
Os bolinhos assados são um prato saboroso e fácil de preparar. Pode até ser servido em uma mesa festiva. Experimente assar bolinhos em potes com vegetais, cogumelos, queijo, ervas e um molho delicioso. Características de cozimento Para deixar os bolinhos saborosos, é importante não secá-los
Aqueles que amam bolinhos os preparam de várias maneiras. Você pode, por exemplo, tentar assar bolinhos com queijo - é incomum e saboroso. Você pode adicionar vegetais para dar sabor ao prato. É necessário - embalagem de bolinhos de carne, - 0,5 xícara de creme de leite
Este delicioso prato não vai deixar indiferente quem é louco por bolinhos. Normalmente os homens são os amantes mais fervorosos de bolinhos, por isso este prato será um verdadeiro deleite para eles. Mas não só os homens ficarão maravilhados, mas as mulheres também se alegrarão com o novo desempenho do prato tradicional
Os melhores bolinhos são, sem dúvida, bolinhos caseiros feitos com as próprias mãos. Têm um sabor único devido à sua forma peculiar. Os bolinhos mais deliciosos podem ser preparados na panela. Para evitar que grudem, você pode fritá-los previamente
Como preparar de forma rápida e fácil um prato para uma noite romântica a dois? É muito simples! Isso requer um mínimo de esforço, um par de espetos de madeira, dois peitos de frango, especiarias, queijo mussarela, tomate cereja e uma garrafa de vinho branco
A sopa de frango cremosa é perfeita para crianças que não gostam de comer sopas no almoço ou no jantar. A sopa é preparada com natas, acaba por ser macia, saborosa e aromática. Ovos de codorna e biscoitos são adicionados a ele. É necessário Para quatro porções:
Os cogumelos da floresta são apreciados pelo seu excelente sabor e aroma especial. Seu alto valor nutricional é determinado pelo conteúdo de proteínas, gorduras e substâncias nitrogenadas. Os cogumelos podem ser colhidos para uso futuro: secos, salgados e em conserva
Os cogumelos são muito nutritivos devido ao seu alto teor de proteínas. Você pode usá-los para cozinhar frescos, salgados, em conserva, secos e congelados. Salgue os cogumelos para o inverno de forma fria e você terá um delicioso prato de guloseima em sua mesa
As trufas de chocolate são uma sobremesa incrivelmente deliciosa e deliciosa. Tanto as crianças como os adultos ficarão maravilhados com os bolos fabulosamente tenros e doces. Cozinhar trufas é um processo longo, mas o resultado vale a pena
O bolo de trufas acaba por ser delicado, saboroso e simplesmente incrível. Embebido em calda e nas natas mais delicadas. Você vai, sem dúvida, surpreender seus convidados com essa delicadeza. É necessário - 90 g de farinha - 30 g de amido - 5 ovos - 380 g de açúcar granulado - 100 ml de água - 180 g de manteiga - 50 g de chocolate amargo - 1 saco de açúcar de baunilha - 1 Colher de Sopa
Você mesmo pode fazer deliciosas trufas de chocolate. Eles não serão piores do que os doces comprados, talvez até o contrário - melhores. É necessário - leite em pó - 200 g; - cacau - 50 g; - açúcar - 250 g; - manteiga - 200 g