Comida deliciosa 2024, Maio

Um café da manhã inglês clássico não é apenas uma refeição matinal, mas uma verdadeira tradição. Os ingredientes deste prato saudável não mudam há muitos anos. Ingredientes com alto teor calórico, como ovos fritos, salsichas, salsichas e bacon crocante, farão você se esquecer da comida até tarde da noite

Nada aguça o seu apetite como um sabor picante, um cheiro tentador e uma salada atraente. As saladas são consideradas o alimento perfeito para pessoas ocupadas. Em primeiro lugar, pela rapidez com que se preparam. Basta ferver os legumes com antecedência, depois cortá-los, temperar com azeite ou maionese e a salada está pronta

Você pode ouvir de muitas pessoas que depois de acordar não podem "levar nada na boca". Comer é quase uma tortura para eles. No entanto, não se deve esquecer que comer pela manhã proporciona bem-estar. Além disso, a capacidade de trabalhar depende muito dele

O frango cozido é um ingrediente básico em muitas saladas. Apesar da quase total ausência de gordura, permanece saboroso e suculento, principalmente quando devidamente cozido e combinado com alimentos adequados. É necessário galinha

As verduras vendidas em supermercados geralmente são cultivadas com produtos químicos que promovem o crescimento das plantas. Você pode plantar salsa, endro ou manjericão - em um vaso de flores no parapeito da janela. O principal é conhecer as condições de seu cultivo

O caldo de frango rico tem propriedades curativas únicas. É ideal para restaurar as forças de pessoas enfermas em processo de recuperação, além de melhorar perfeitamente o estado do corpo debilitado por resfriados. Existem alguns pequenos truques que você precisa saber para fazer um caldo de galinha verdadeiramente saudável e delicioso

O mais dietético de todos os tipos de carne é frango branco ou filé de frango, ou, em outras palavras, peito. Esta parte da carcaça do frango contém proteínas, proteínas, aminoácidos de fácil digestão e toda uma gama de vitaminas e minerais

O filé de frango é a matéria-prima preferida para o preparo de pratos deliciosos e nutritivos que são facilmente assimilados pelo aparelho digestivo. Sabe-se que, dos produtos de origem animal, apenas alguns tipos de peixes contêm menos colesterol do que o frango

A carne de aves é utilizada na preparação de primeiro e segundo pratos, saladas e pastéis. Ele contém muitas substâncias valiosas necessárias para o funcionamento normal do corpo. Um frango bem cozido lhe dará muito prazer e benefícios. O frango é um dos alimentos mais nutritivos e acessíveis

Mergulhamos as asas de frango na massa quente, fritamos rapidamente na manteiga de amendoim e um suculento e apetitoso prato chinês está pronto. As asas são crocantes por fora e macias, suculentas por dentro. Devem ser servidos como um saboroso lanche ou como prato principal junto com uma salada

A lagosta, também conhecida como lagosta, é um crustáceo de dez patas. O nome "lagosta" é de origem inglesa e "lagosta" é de origem francesa. Sob esses dois nomes, um e o mesmo representante dos crustáceos está oculto. Como são as lagostas As lagostas podem ser de cores diferentes:

A carne de frango é um produto nutritivo, saboroso e de baixo teor calórico, ideal para uma dieta alimentar. É fonte de proteínas, aminoácidos, vitaminas e é facilmente absorvido pelo organismo. A utilidade da carne de frango é inegável, ela cozinha rapidamente e os pratos são sempre saborosos e apetitosos

O frango pode ser usado para fazer uma grande variedade de pratos deliciosos e deliciosos. Dieta, carne tenra de frango é legitimamente considerada a comida favorita da maioria das pessoas. As coxas de frango são a parte mais suculenta do frango

Deliciosa pizza de massa fina é o lanche preferido de muitas crianças e adultos. Tendo aprendido a prepará-la sozinha, a dona de casa será capaz de esquecer para sempre o que é entrega de pizza em um café. O prato é muito tenro e suculento. É necessário Água carbonatada - 150 mililitros

A popularidade da pizza não para de crescer, pois para pedi-la é preciso fazer uma ligação e o jantar está pronto. No entanto, o sabor deste prato nem sempre corresponde às expectativas. Mas você pode cozinhar sozinho. O mais importante na pizza é a massa

A pizza é um prato italiano bastante conhecido e popular em todo o mundo. Também ganhou popularidade porque pode ser facilmente preparado em casa. Além disso, existem muitas receitas que permitem que você mesmo prepare uma pizza muito rapidamente, por exemplo, uma receita de pizza de "

Crianças e adultos ficam sempre felizes em comer pastéis deliciosos. Não há nada mais saboroso do que um pão quente com sabor. Quando os convidados chegam inesperadamente, você pode fazer deliciosos pães de massa folhada congelados. Massa pronta congelada é sempre útil na fazenda

A massa magra (pode ser sem fermento ou sem fermento) pode ser preparada não apenas durante o jejum, mas também em qualquer outro momento. Não contém ovos, leite, manteiga ou margarina, tornando as massas magras menos calóricas e adequadas para dietas

Pizzarias experientes - as pizzarias italianas - sempre estendem a massa da pizza em um bolo fino para criar uma crosta crocante deliciosa. Os napolitanos chegaram a exigir que a União Européia aprovasse uma lei especial prescrevendo certos padrões para pizza

A berinjela é um vegetal saboroso e saudável que contém muitas vitaminas e minerais. O conteúdo de potássio é especialmente alto neles, o que é necessário para o trabalho do coração. Berinjelas salgadas irão adicionar variedade ao menu de inverno e vão bem com batatas cozidas

A culinária italiana é conhecida por seus variados produtos de massa. Entre os diversos tipos de massa, o canelone ocupa um lugar especial. Esses rolos de massa lembram uma massa grande, mas são preparados de forma diferente - na maioria das vezes são recheados e assados

Parmigiano é um prato italiano clássico que leva o nome do queijo com o mesmo nome. Tradicionalmente, as beringelas são o ingrediente principal deste prato, mas são cozidas de forma a poderem ser facilmente confundidas com um recheio como carne ou frango

O chucrute recheado é um excelente aperitivo, adequado tanto para a ementa do dia como para um banquete festivo. O aroma atraente de especiarias e cores vivas, sabor maravilhoso são tudo sobre eles. É necessário - Berinjela - 2 kg

Berinjelas são vegetais deliciosos e incrivelmente saudáveis, perfeitos para fazer saladas, lanches e muito mais. Portanto, não é surpreendente que muitas donas de casa estejam tentando armazenar essas frutas para uso futuro enlatando, congelando ou secando

Os fãs de geléia de melancia devem ter em mente que a vitamina B2, que é especialmente rica em melancia, não é destruída durante o tratamento térmico, portanto, geléia de melancia não é apenas uma iguaria, mas também um produto alimentar muito saudável

As ameixas são um dos tipos mais populares de frutas secas, obtidas por meio da secagem das ameixas. Com ele se fazem compotas, compotas e doces, somados a sobremesas diversas. Além disso, ameixas vão bem com carne. Benefícios comuns das ameixas O segredo das ameixas não está apenas no seu sabor agradável, mas também na presença de muitas propriedades positivas para o corpo humano

Prune tklapi é um marshmallow da Geórgia que é comido tanto como uma iguaria independente quanto usado para preparar outros pratos. Eu sugiro que você experimente esta doçura. É necessário - ameixas grandes com sementes - 3 kg

As ameixas são variedades escuras de ameixas caseiras. Muito se sabe sobre suas propriedades úteis. Este produto muito comum pode ajudar a tratar muitos problemas estomacais. Os médicos também o recomendam para hipertensão. Existem várias maneiras de cozinhar ameixas

As ameixas secas, que são ameixas secas, são um dos tipos mais populares de frutas secas. Este saboroso produto mantém quase todas as qualidades benéficas das frutas frescas. As ameixas, ricas em substâncias valiosas, são indispensáveis na alimentação infantil e diet

Experimente fazer uma peça rápida, sem esforço e de baixo custo, que você gostará durante todo o inverno. É necessário - 1 kg de ameixas; - 300-400 g de açúcar. Instruções Passo 1 Começamos a conservação das ameixas esterilizando os potes em que as enrolaremos

Uma das opções para a colheita da ameixa no inverno é o congelamento. Independentemente do método de congelamento, é necessário preparar os bagos para este processo. Enxaguar e secar bem. Remova caules, folhas, separe os frutos verdes e podres

Nem todo jardineiro pode se orgulhar de uma rica colheita de ameixas, mas se ela for ótima, é necessário coletar corretamente os frutos e prepará-los para o armazenamento. Ameixas de boa qualidade são a garantia da sua preservação a longo prazo

Crianças e adultos adoram panquecas. As opções para servir panquecas: com manteiga, creme de leite, geléia e até caviar. Além disso, cozinhe panquecas com vários recheios, por exemplo, com leite condensado fervido, carne, queijo cottage ou frutas doces

As costeletas não demoram muito para serem preparadas, por isso podem ser servidas tanto em uma mesa festiva quanto em um jantar familiar normal. Qualquer carne serve (lombo, pescoço, presunto), o principal é que não tem muitas veias grossas ou filmes nela

Poucas pessoas podem negar a si mesmas o prazer de comer panquecas. São comidos com manteiga e creme de leite, geleia e geleia, recheados com carne picada e queijo cottage. O espaço para imaginação ao servir panquecas é verdadeiramente infinito

Panquecas, na minha opinião, são as guloseimas mais simples que podem ser preparadas rapidamente. Existem muitas variações deste prato. Eu ofereço a você um deles - panquecas de maçã. É necessário - maçã - 2-3 pcs; - farinha de trigo - 1 copo

O outono é a época "mais quente" para a colheita! Setembro é o mês da temporada dos cogumelos, então é hora de adicionar um método comprovado de conservar russula ao cofrinho para todas as donas de casa. Felizmente, existem muitos cogumelos assim agora

Existe um grande número de receitas de panquecas. Chamo a sua atenção mais um. Faça uma panqueca marroquina chamada Bagrir. Este prato irá surpreendê-lo agradavelmente pela sua textura delicada e leve. É necessário - semolina - 1, 5 xícaras

Bolo excepcionalmente saboroso e delicado "Conde Ruínas" - doce sabor de merengue embebido em creme sobre leite condensado, complementado por nozes e ameixas secas dão um sabor azedo picante. É necessário - proteína de 3 ovos - 1, 5 xícaras de açúcar - lata de leite condensado - 200 g de manteiga - meio copo de ameixas - meio copo de nozes - 1 Colher de Sopa

O bolo das ruínas do Conde é muito popular há muitos anos. É preparado em diferentes variações, tanto por donas de casa em suas cozinhas quanto por confeiteiros em fábricas. Você pode fazer um bolo com as ruínas do conde em casa de acordo com uma receita clássica comprovada

Kulich sem esmalte parece chato e comum, enquanto elegante parece mais apresentável e correspondente ao feriado sagrado. Prepare três tipos de cobertura, que variam em cor, textura e sabor, e surpreenda a todos com a incomum dos tradicionais assados em uma bela manhã de Páscoa

Muitas pessoas pensam que cupcake é um produto assado que deve ter um determinado formato, o que significa que, se não houver tal formato, o cupcake não funcionará. Mas não negue o prazer de se mimar com um cupcake, mesmo que não tenha um formulário especial em mãos

O óleo de linhaça é muito benéfico, pois contém muitos ácidos graxos essenciais, incluindo ômega-3. Este produto é utilizado em pequenas quantidades e exclusivamente cru. Você pode comprar óleo de linhaça na farmácia, mas às vezes também é vendido em supermercados

Você decidiu mimar a si e aos seus entes queridos com algo delicioso. O delicioso bolo General é perfeito para isso. Esta é uma receita de bolo muito fácil e deliciosa. É necessário dois copos de farinha três copos de açúcar 4 ovos um copo de creme de leite 300 gr

As berinjelas podem ser fritas, em conserva, salgadas, comidas em saladas, servidas como aperitivo e como acompanhamento. As receitas de decapagem de berinjela são variadas - afinal, esse vegetal, com sabor de nozes, é capaz de decorar e complementar muitos de seus companheiros

Como fazer um bolo com os produtos disponíveis e surpreender os convidados ao mesmo tempo? Um pouco de história, um pouco de imaginação e uma receita passo a passo acessível para fazer um bolo de chocolate - tudo isso vai deliciar amigos e familiares

Os vegetais grelhados são extraordinariamente saborosos e aromáticos. Além disso, eles também são muito úteis. Mas é importante pré-mariná-los. Isso pode ser feito de acordo com uma das várias receitas. Receita apimentada Esta receita é recomendada para legumes grelhados para um sabor saboroso

As berinjelas mais comuns na Rússia são oblongas e de cor roxa. Originalmente, a berinjela era uma pequena fruta branca, comparável em tamanho ao ovo de galinha, daí o nome inglês berinjela (berinjela). As berinjelas são deliciosas e nutritivas e podem ser servidas como acompanhamento e prato principal

A questão de como preparar a berinjela para o inverno surge de muitas donas de casa, pois querem mimar os entes queridos com algo inusitado e saboroso, exceto o tradicional caviar feito com esses vegetais. Berinjelas para o inverno, que lembram cogumelos em conserva, serão um excelente lanche e vão enfeitar a mesa, tanto nos dias de semana como nos feriados

Berinjela em lata no inverno é uma dádiva de Deus para qualquer ocasião. O manjericão da receita confere aroma e sabor incríveis. É necessário - berinjela - 1 kg; - tomates vermelhos - 0,5 kg; - alho - 4 dentes; - manjericão fresco - 4 ramos

Ukha é um prato tradicional de peixe russo quente. Não havia análogos no mundo e não há outra cozinha no mundo. Este prato difere das outras sopas de peixe pela variedade de produtos e pela forma como é preparado. Ukha é preparado a partir de apenas um tipo de peixe e você não pode adicionar óleo, cebola frita, farinha e cereais

Ukha é um caldo quente feito de peixe fresco. Recomenda-se preparar uma pequena sopa de peixe. De peixes marinhos, percas, burbot, merou, carapau, galo do mar, etc. são adequados para a sopa de peixes. De peixes de rio, vale a pena usar barata, dourada, barata, bem como arenque de todos os tipos

Amoras, sejam de jardim ou silvestres, são saborosas e saudáveis em qualquer forma. Mas se você puder comer amoras frescas apenas em agosto-setembro, a comida enlatada dela permitirá que você se delicie com esse prazer, mesmo no período de inverno-primavera

Ukha é um prato tradicional russo que, por algum motivo, sempre fica melhor quando cozido e comido na natureza. Talvez se trate de ar puro e uma atmosfera relaxante. Mas o que também é de grande importância é o que se cozinha neste caso no fogo e sempre com peixe acabado de pescar

Ukha é um primeiro prato tradicionalmente russo. Normalmente esta sopa é feita de lúcio, mas vamos levar carpa e perca. Ficará delicioso também. A vantagem indiscutível desta sopa é que ela é rápida de cozinhar - apenas meia hora. Então, como preparar sopa de peixe com peixe fresco do rio?

Gates - tortas abertas na farinha de centeio com vários recheios (mingau, queijo cottage, frutas vermelhas), que são assadas na Carélia, em Pomorie. Amasse a massa sem fermento, essas tortas são cozidas muito rapidamente, e é melhor servi-las frescas para os primeiros pratos ou para a sobremesa

A taxa de acidificação do leite depende de vários fatores que são o reator do processo de coagulação da proteína do leite. A proteína do leite (ou caseína) é completamente dissolvida no leite e, quando azeda, é liberada. A coalhada do leite é um processo microbiológico bastante complexo

O pão de ló é delicioso, e o pão de ló de chocolate é ainda mais saboroso. O pão de ló de chocolate é bom porque é muito fácil e rápido de preparar, inspirando pelo seu aroma e aparência. É necessário - 6 ovos - 1 Colher de Sopa

Os carboidratos são um elemento importante no corpo humano que fornece energia. A falta deles pode causar perturbações no funcionamento de muitos órgãos, e o excesso geralmente leva ao excesso de peso. Para se abastecer dessas substâncias e ao mesmo tempo não prejudicar o seu corpo, é importante consumir o máximo possível de carboidratos complexos, pois são considerados os mais benéficos para a saúde

São muitas as receitas de sopas de queijo, entre as quais cada um encontrará algo do seu agrado. Eles diferem de outras sopas na velocidade, facilidade de preparação e valor nutricional. Uma das receitas mais populares é a sopa de queijo com cogumelos

Esta sopa de queijo é ideal para uma refeição farta no verão. É fácil de preparar, mas acaba por ser uma verdadeira delícia. É necessário - 4-5 batatas médias - 250 g de carne picada - 250 g de cream cheese Philadelphia - 150 g de champignon (fresco, de uma jarra ou seco) - sal - Pimenta Instruções Passo 1 Na panela em que vamos cozinhar a sopa, leve a água para ferver

O brioche é um prato da cozinha francesa. É um pão feito de massa fermentada com adição de manteiga e outros componentes. Sugiro fazer deliciosos brioches de queijo. O prato é incrivelmente saboroso. Não é tão difícil de preparar, mas leva algum tempo para se preparar

A sopa de cogumelos é preparada de forma rápida, fácil e simples e, o mais importante, de forma barata. Uma vez que já tentou cozinhá-lo e tratar seus parentes, você não terá fim para eles. Parentes vão pedir para você cozinhar mais de uma vez

Batata frita com cogumelos é uma frase que pode desencadear um apetite brutal! E não é surpreendente, porque este prato é incrivelmente saboroso e satisfatório, mas apenas se for cozinhado corretamente. E existem muitos métodos de cozimento, apesar da aparente simplicidade do prato

Muitos de nós amamos cogumelos com mel em qualquer forma: cozidos, fritos ou em sopa. Mas cogumelos com mel cozidos com batatas são um prato delicioso que pode ser cozinhado muito rapidamente. Para preparar uma obra-prima, você não precisa ter talentos culinários especiais

Às vezes as circunstâncias se desenvolvem de tal forma que é necessário preparar um prato extraordinário para tratar e ao mesmo tempo surpreender convidados inesperados. Batatas assadas com cogumelos podem se tornar um prato desses. Pode servir como acompanhamento e como guloseima principal

Os cogumelos são um produto fantástico que transforma qualquer prato numa obra-prima. Com a adição deles, você pode cozinhar juliana, goulash, caviar, sopa, ensopado de legumes, saladas, costeletas, bolinhos, tortas. Também são obtidos petiscos deliciosos com cogumelos

A "caça silenciosa", como a colheita de cogumelos é frequentemente chamada, é agradável em si mesma. Mas colher cogumelos para o inverno pode ser igualmente agradável. Um dos métodos mais antigos e disponíveis é a salga. Existem muitas receitas

O apetitoso mingau de trigo sarraceno com cogumelos é um clássico do gênero. Em uma panela elétrica, este prato ficará especialmente saboroso. Mas você pode dar ao trigo sarraceno um sabor especial e picante se adicionar manjericão seco. É necessário - 2 copos de cereal - 4 copos de água - 300 gramas de cogumelos congelados ou frescos - 2 cebolas - 3 colheres de sopa de óleo vegetal - 1 colher de chá de manjericão azul seco - sal e pimenta a gosto,

Descongelar a carne é um processo bastante demorado. Numa situação em que necessita urgentemente de cozinhar um prato de carne, e sobra muito pouco tempo para isso, precisa de saber como descongelar a carne num curto espaço de tempo. Instruções Passo 1 Muitos fornos de micro-ondas modernos estão equipados com uma função de degelo expresso

Congele quase todos os vegetais. Mesmo as batatas preparadas de uma determinada maneira não perderão suas propriedades depois de serem congeladas. Os verdes também se manterão bem em temperaturas abaixo de zero. É necessário - vegetais

Endro e salsa, coentro e manjericão … É impossível imaginar quase qualquer prato saboroso e aromático sem o uso de ervas. Mas o problema é que, na geladeira, mesmo com armazenamento adequado, as verduras perdem seu frescor e propriedades úteis por 5-6 dias

De vez em quando você pode encontrar produtos exóticos nas prateleiras de supermercados e lojas, e entre eles - vegetais raros. Eles devem ser incluídos em sua dieta, porque esses vegetais contêm muitas substâncias úteis. Vegetais raros, mas extremamente saudáveis

O coração de frango é um produto alimentar saudável, rico em proteínas e microelementos necessários ao corpo humano. Ao mesmo tempo, eles contêm apenas 160 calorias por 100 g de peso, o que não pode deixar de agradar às mulheres bonitas. Prepare espetinhos deliciosos, macarrão à moda da marinha para o almoço ou simplesmente ensope corações de frango em um molho apetitoso

A aveia é um ótimo começo de dia. Mas para que ela não se aborreça, terá que diversificar este prato saudável. Ferva o mingau em água ou leite, acrescente mel, creme de leite, frutas e nozes. Tendo dominado a receita de um delicioso mingau de aveia, você pode experimentar sem restrições

Não é à toa que a aveia é considerada uma das mais úteis - ela contém uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas necessárias para a saúde. No entanto, como qualquer outro alimento, a aveia contém uma certa quantidade de calorias. É por isso que quem segue sua figura deve consumi-lo corretamente

As panquecas são um prato primordialmente russo. Muitas pessoas se lembram de como nossas avós os prepararam para nós na infância. Muitas novas receitas aparecem no mundo moderno. Esta receita mostra como aperfeiçoar as panquecas favoritas de todos e fazer um bolo muito doce e delicioso

Para a base desse bolo, você pode usar qualquer biscoito, esmagado em pequenas migalhas. Em vez de morangos, você pode usar frutas e bagas da estação. Uma sobremesa delicada e leve agradará a muitos. É necessário - morangos 300 g

Os cientistas discordam sobre a utilidade do café da manhã (se é necessário ou não). Alguns afirmam que o corpo humano está fisiologicamente ajustado para uma manhã de fome, enquanto outros estão simplesmente certos de que o café da manhã fornece energia, então deve ser satisfatório

O sorvete é uma iguaria favorita de muitas crianças. Acontece que é muito fácil prepará-lo em casa. Você só precisa saber receitas e recomendações simples. Provavelmente, existem muito poucas pessoas que não gostariam de sorvete. Afinal, é o sabor da nossa infância despreocupada

A aveia é um alimento muito valioso para a manutenção de um sistema digestivo saudável e uma excelente fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres e removem as toxinas do corpo. A aveia é útil para absolutamente qualquer categoria de idade - adultos, crianças e idosos

Cordeiro de leite assado no forno com batata é uma combinação clássica de carne e batata que o surpreenderá com novos sabores. Você e seus convidados ficarão satisfeitos. É necessário -900 gramas de cordeiro leiteiro (coxa ou filé)

Usando esta receita como exemplo, você pode cozinhar não apenas carne de cordeiro, mas também carne de porco, boi e frango. O principal segredo do prato é a crosta de mostarda original, que confere sabor e aroma invulgares à carne e às batatas

A Grécia é considerada sua pátria. Os moradores locais não gostam e o utilizam na preparação de muitos pratos. Agora, graças à sua composição dietética, esse peixe se espalhou pelo mundo. O sabor do robalo é macio e macio, tem pouquíssima espinha, e como fica bom quando assado … Mmm … derrete na boca

Aqui está a receita de um biscoito simples e delicioso à base de limão. Mime os seus entes queridos com um chá com esta iguaria aromática. É necessário Necessário: 250 gramas de farinha (você pode precisar de um pouco menos ou mais), 100 g de açúcar (para quem gosta de doces - 150 g é possível), 100 gramas de manteiga fria meio limão com a casca, mas sem sementes, 0,5 colher de chá de fermento em pó, 2 ovos - um na massa, o segundo para revestir, aç

Khychins é um prato tradicional da culinária Karachai-Balkarian, que está incluído na dieta diária dos colonos da montanha. São tortilhas muito finas, por exemplo, com recheio de carne ou queijo-batata. É necessário Para o teste:

Para cozinhar o salmão rosa, você precisa de um mínimo de produtos. Por si só, este peixe é muito saboroso, independentemente de você salgar salmão rosa ou assar, assar salmão rosa é muito simples, fica delicioso e rápido! Ingredientes:

Rolinhos de robalo com molho ber blanc são um prato tradicional francês. Para temperar, usa-se uma mistura de pimenta branca e vinho seco. Graças a esta combinação, o robalo adquire um sabor picante invulgar. É necessário - filé de robalo - 200 g de espargos verdes - pimenta branca - 100 g de raiz de gengibre - cebolas verdes - azeite - 60 g de tomates secos ao sol - 150 ml de vinho branco seco - 200 ml de caldo de peixe - 150 g de manteiga

Tradicionalmente, o robalo com crosta de manjericão e batata assada é considerado um prato italiano. No entanto, receitas semelhantes podem ser encontradas na cultura culinária chinesa, francesa e russa. É necessário - Peixe de lubrificante - 80 g de manjericão verde - sal marinho - azeite - 15 g de pinhões - 30 g de queijo parmesão - 2 dentes de alho - 20 g de pão ralado - 1 limão - batatas - Tomilho - 1 cabeça de chalota ou cebola

Peixe assado é muito saboroso e saudável. A carpa cozida no forno não exigirá muito tempo e esforço de sua parte e não o fará pensar em calorias extras, mas irá deliciá-lo com um sabor excelente e um aroma agradável. É necessário - 1 carpa (pesando cerca de um quilograma) - 2 tomates - 1 limão - 1 cebola - verduras - azeite - folha de cozimento - pimenta, sal, cominho, noz-moscada Instruções Passo 1 Limpe e estripar a carpa, remova toda

O burrito é um prato nacional mexicano, que consiste em bolos finos de trigo com vários recheios. Tradicionalmente, são servidos com molho apimentado para tequila ou cerveja. É necessário - 10 bolos de trigo (tortilhas); - 400 g de carne picada

A carpa dietética cozida em papel alumínio é adequada não só para o jantar ou almoço em família, mas também para uma ocasião especial. A receita é muito simples, experimente e anote. É necessário - 1 carpa (peso cerca de 1 kg), - 1 limão médio, - 1 cebola média, - sal a gosto, - pimenta preta moída a gosto

A carpa tem uma carne muito macia e incrivelmente saborosa, e mesmo a abundância de ossinhos não impede os verdadeiros gourmets de provar este saboroso peixe. Experimente cozinhá-lo à moda oriental em um molho apimentado ou leve ao forno sob um casaco de pele vegetal em papel alumínio, e você experimentará um verdadeiro prazer gastronômico

Batata estufada com carne, o prato é muito saboroso e satisfatório. É rápido e fácil de preparar e será uma ótima opção para um jantar de inverno. É necessário Carne - bovino (peito) ou porco (costelas pescoço) - 1 kg, Cebolas médias - 3 peças, Média de duas cenouras, Batatas - 1 kg Óleo vegetal - 100-150 ml, Pasta de tomate - 3 colheres de sopa Sal Pimenta especiaria ervas frescas

Cozinhar deliciosas batatas com carne em uma multicooker é tão fácil quanto descascar peras! E não haverá limite para a alegria de sua casa. É necessário Batatas -7-8 peças Carne de vaca ou porco magro - cerca de 400 gramas Lâmpada Manjericão seco Sal Pimenta Manteiga Instruções Passo 1 Corte a carne em pequenos cubos ou tiras (como quiser)

A carne de lebre não é apenas saborosa, mas também muito saudável - contém muitos elementos necessários para o ser humano. A lebre refogada não é muito gordurosa e macia e é perfeita não só para quem sofre de alergias, idosos, crianças, mas também para mães que amamentam

Batata com carne é um prato farto e delicioso que vai ficar bem tanto na mesa festiva quanto no cotidiano. Para seu preparo, você pode levar qualquer carne. É necessário Receita número 1: batatas - 1 kg; pimentões - 3 unid

Champ é um prato tradicional irlandês. São três opções de preparo - clássico, com repolho e rutabaga. É necessário - 1 kg de batatas - 70 g de manteiga - 200 ml de leite - cebolas verdes - sal - Pimenta preta da terra Instruções Passo 1 Ferva as batatas em água levemente salgada até ficarem macias

Batatas cozidas vão bem com quase todos os vegetais. E graças às especiarias, esse prato acaba sendo muito perfumado. Existem muitas opções de culinária diferentes para este prato. A receita clássica de batata cozida com legumes Ingredientes:

A batata cozida é um prato que pode ser atribuído tanto à comida do dia a dia como à festiva. Batatas nutritivas e fáceis de preparar com carne são apreciadas há muito tempo pelos fãs de comidas deliciosas. Além disso, este prato é bastante simples de preparar

O salmão chum é um grande peixe marinho da família do salmão do Pacífico com carne vermelha e um sabor agradável. A carne de camarão é adequada para salgar, fritar, mas é muito saborosa e macia depois de defumada. No entanto, antes de ser defumado, o peixe deve ser salgado de maneira adequada para que não fique duro e seco

O peixe do mar assado no forno é um dos pratos quentes mais fáceis de preparar. Além disso, também é muito útil. Ele contém uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas necessárias para os humanos. Pollock assado com queijo e cebola é perfeito como prato independente

Asas de frango grelhadas são o petisco perfeito para a cerveja. Esteja você dando uma festa barulhenta, fazendo um piquenique fora da cidade ou apenas assistindo futebol na TV com amigos, seus amigos, família e amigos definitivamente vão adorar as asas cheirosas e avermelhadas

O peixe é um dos alimentos mais saudáveis. O salmão chum está corretamente classificado entre os produtos muito valiosos, devido ao conteúdo de uma grande quantidade de vitaminas, minerais e ácidos graxos (ômega-3). Além disso, é fonte de proteínas animais de alta qualidade

A pizza é deliciosa, farta, simples e versátil. Pode ser servido no café da manhã, almoço ou jantar. Os italianos são bons cozinheiros, mas a versão caseira deste prato é sempre melhor. A pizza caseira é espessa, tem muitos recheios deliciosos e é feita com os seus ingredientes favoritos disponíveis

A pizza é muito popular na culinária russa devido à disponibilidade de ingredientes e à riqueza do prato. Para fazer pizza em casa de forma rápida e fácil, basta ter um forno ou mesmo uma frigideira com lados altos. Quanto ao recheio, o que sobrar na sua geladeira servirá como ele

Quer experimentar fazer queijo? Em seguida, comece com requeijão com alho e ervas. Existem muitas opções para prepará-lo em casa. Você pode usar um tempero ou misturar ervas diferentes. Use leite de ovelha para cozinhar, ele dará um sabor especial ao produto final, e ervas e alho encherão o queijo caseiro com seus aromas

A pizza é um símbolo da cozinha italiana, que hoje se tornou um prato indispensável não só para qualquer fast food americano, mas também, por exemplo, para a família russa ou para encontros amigáveis. Além disso, fazer este bolo aberto é rápido e fácil

Você pode usar qualquer tipo de massa para fazer pizza. Mas para cozinhá-lo rapidamente, a massa de fermento não funcionará. E você pode usar qualquer recheio, é claro, adicionando sempre tipos duros de queijo. É necessário Para preparar a massa:

O chantilly pode ser usado como sobremesa independente, pode ser usado para decorar e rechear bolos e bolos e pode ser usado para fazer sorvete. Mas, em vez de uma guloseima exuberante e arejada, você pode acabar com manteiga se não souber alguns dos segredos

Merengue é um bolo festivo branco como a neve, uma verdadeira iguaria crocante. E para fugir do formato clássico de merengue monocromático, diversifique sua sobremesa com uma decoração original. Então, como preparar o merengue caseiro "

Os rolinhos com peixe vermelho são tão saborosos que não ficam muito tempo na mesa da festa. Salmão, truta ou salmão sockeye são geralmente tomados como peixes vermelhos e embrulhados em pão sírio com vegetais. Mas tente fazer um rolo de salmão sem pão árabe

A receita é peculiar, mas seus convidados ficarão agradavelmente surpresos com a aparência e o sabor deste prato. Eles cozinham tudo na grelha, mas você definitivamente não cozinha lula assim. É necessário Grelhador a carvão, pacote de carvão, carcaças de lula frescas - 1 quilograma, vinagre 9% - 100 mililitros, alho - 4 dentes, óleo vegetal - 2 colheres de sopa, pasta de tomate ou ketchup - 4 colheres de chá, coentro - 2 colheres de chá, uma mistura de pimentão

Os bolinhos Gyoza são nativos do Japão e são muito fáceis de fazer, pois os bolinhos de massa são vendidos em qualquer grande supermercado. Os bolinhos são excelentes devido ao delicioso recheio. É necessário - massa para gyoza - 25 peças

Adultos e crianças adoram algodão doce. Na maioria das vezes, é comprado pronto, mas se desejar e o equipamento necessário estiver disponível, você mesmo pode fazer. É necessário Açúcar granulado Água Essência de vinagre Corantes alimentares Maquina de algodão doce Balde Instruções Passo 1 Calcule a quantidade de açúcar granulado

O goulash tradicional é uma sopa rica e picante da culinária húngara. A receita do goulash inclui ingredientes essenciais como tomates, pimentão e pimentão e cebola. O goulash, conhecido desde a infância, é um segundo prato conhecido, que lembra o básico da carne, via de regra, cozido em latka por muito tempo

Segundo os especialistas culinários, o goulash mais delicioso só pode ser preparado com vitela tenra. Mas essa carne nem sempre está disponível. Freqüentemente, a carne de porco magra é usada para fazer goulash, o que não estraga o prato. O goulash está excelente

A massa é um prato que muitos não podem recusar. Na sua forma pura, este prato, muito provavelmente, não despertará entusiasmo entre os verdadeiros gourmets, mas a massa com legumes será uma agradável surpresa e decoração de qualquer mesa. É necessário - 2 pçs

O goulash é um prato tradicional húngaro. Originado como um alimento simples e farto para pastores e caçadores, tornou-se o orgulho da culinária nacional. Como todo prato tradicional, o goulash tem muitas variações. Entre os especialistas em culinária, o debate continua se o goulash é uma sopa ou um guisado, apenas uma coisa une as duas versões - o prato deve ser bem grosso e abundantemente temperado com páprica

Todas as donas de casa adoram o goulash por sua simplicidade e praticidade no preparo. O goulash com molho, embora seja o prato mais simples, é muito saboroso. É necessário - 0,7 kg de lombo de vaca; - 15 g de farinha; - Pimenta preta da terra

Muitas pessoas não gostam de carne bovina porque é muito dura. Isso pode ser remediado se você cozinhar corretamente. Sugiro que você faça goulash de cogumelos com vinho dessa carne. A cozedura tornará a carne muito macia e aromática. É necessário - carne - 800 g

A junta de porco é um prato que é preparado em várias cozinhas do mundo. É saboroso, aromático e, o mais importante, barato. O pernil de porco acompanha bem vários acompanhamentos, vegetais frescos e em conserva. Em geral, este é um prato muito decente que seria bom aprender a cozinhar É necessário - junta de porco - 1 un

A junta de porco assada é um prato de alto teor calórico. Vai demorar muito para prepará-lo, mas o resultado vale a pena. Sirva a junta de porco assada para o jantar em uma noite fria de inverno. O aroma e o sabor deste prato vão reunir toda a família à mesa e tornar a sua casa ainda mais confortável

Uma junta de porco pode ser encontrada em qualquer loja que tenha uma seção de carnes. O preço do pernil é baixo, mas nem todas as donas de casa sabem cozinhá-lo deliciosamente. Na verdade, o produto é fácil de assar no forno, o principal é ter uma receita comprovada em mãos

Joelho de porco assado com mel e molho de soja é um ótimo prato quente para a mesa do Ano Novo. Carne suculenta, saborosa e aromática não vai deixar ninguém indiferente, o símbolo do próximo ano, o Yellow Dog, também vai gostar. É necessário - 1 junta de porco (cerca de 1 kg)

Os cogumelos shiitake são frequentemente usados em pratos orientais. É um ingrediente saboroso e saudável em muitos pratos japoneses, chineses e tailandeses. Agora você pode cozinhar muitos pratos em casa. Podemos comprar cogumelos shiitake frescos, secos ou congelados

As algas são cada vez mais chamadas de "fábrica da saúde", porque, como nenhuma outra planta, contêm uma grande quantidade de vitaminas e microelementos valiosos (magnésio, fósforo, cálcio, iodo), que, por sua vez, são totalmente absorvidos pelo corpo humano

O cogumelo da árvore shiitake é considerado pelos japoneses como o cogumelo rei. Um de seus nomes é o cogumelo do imperador, ou o cogumelo do Buda adormecido. Este é o cogumelo mais incrível, que em suas propriedades curativas foi equiparado ao ginseng

Farinha de aveia feita de farinha de aveia ou farinha de aveia é considerada um café da manhã saudável para nutrição médica e dietética, porque contém proteínas e gorduras vegetais valiosas, bem como vitaminas. As propriedades benéficas da farinha de aveia ajudam com doenças como gota, diabetes, fígado e doenças do trato gastrointestinal

Se você quiser saborear uma pizza feita na hora, não precisa ir a uma pizzaria. Experimente fazer pizza italiana autêntica em casa. Para fazer isso, você precisará de massa de fermento e ingredientes tradicionais como queijo, tomate, azeitonas e manjericão

As pessoas quase sempre compram pizza em lojas ou restaurantes, mas às vezes querem tentar fazer elas mesmas. Então aqui está uma pizza simples e mais importante - deliciosa. Para o recheio você vai precisar de: - ketchup 280 ml

A pizza é um dos pratos mais populares e apreciados em todo o mundo. De acordo com pesquisa realizada na rede global, cerca de 75% dos internautas preferem pizza a qualquer outro alimento. É necessário Para o teste: - farinha - 1000 g

A pizza deve ser fina, esse é o seu destaque! Leva um mínimo de ingredientes e tempo para fazer uma pizza rápida. Para uma massa de pizza rápida, você precisará de: - dois copos de farinha; - um copo de água morna; - meia colher de chá de fermento ativo seco

Os pratos de queijo feta são muitos, mas esta receita parece-me mais original do que as outras e o sabor é simplesmente fantástico. Este prato pertence ao tipo de aperitivos quentes, embora possa ser consumido frio. Eu o reconheci de um amigo que tinha estado na Índia

Mergulhe no exotismo da cozinha tailandesa ao preparar esta salada incomum. É necessário Para o molho: 1 Colher de Sopa molho de peixe ou 2 colheres de sopa. soja; 1 Colher de Sopa manteiga de amendoim; 2 colheres de sopa

O queijo é um queijo branco que cheira a um produto lácteo fermentado. O queijo é muito fácil de fazer em casa. Existem muitas receitas onde este queijo particular é usado. Pode ser utilizado em aperitivos, saladas, sanduíches, panquecas. Além disso, o queijo feta é muito útil para a pele e para o corpo humano

Brynza é um famoso queijo de salmoura, popular na Bulgária, Moldávia, no território da Ucrânia e é considerado uma fonte de longevidade entre os habitantes do Cáucaso. Este nutritivo laticínio com sabor salgado contém uma grande quantidade de proteínas, além de cálcio e fósforo

Os gourmets adoram delícias culinárias. O queijo Brunost é um desses pratos. Tem aroma a caramelo e leite condensado fervido. O sabor deste queijo é antes um bouquet, absolutamente inesperado, adocicado com alguma tonalidade azeda. É necessário soro - 1,5 l, creme 30% - 250 ml, manteiga - 1 colher de sopa, Instruções Passo 1 O processo de fazer o queijo Brunost é simples, qualquer cozinheiro novato pode lidar com ele

Pimentas em conserva não são apenas um aperitivo saboroso, mas também um excelente acompanhamento para muitos pratos. Eles são servidos junto com arroz aromático para pratos tailandeses, chineses, mexicanos e outros pratos semelhantes. Regras básicas para picles de pimenta Existem muitas receitas diferentes para pimentas em conserva e, embora difiram em nuances, os princípios da conserva permanecem os mesmos

Volnushki - cogumelos sólidos de cor branca ou rosa clara com uma borda ondulada na tampa. Eles podem ser encontrados em florestas mistas ou de bétula do final de julho a outubro. Eles crescem em famílias enormes, se você encontrar um lugar assim, definitivamente não ficará com cestas vazias

O fígado de vaca é um produto muito saudável. É rico em vitaminas, aminoácidos e oligoelementos que estimulam o cérebro, aumentam o nível de hemoglobina no sangue. O fígado tem baixo teor de gordura, por isso não representa uma ameaça para um corpo esguio

Para muitas donas de casa, peixes enlatados são um salva-vidas se você precisa preparar o almoço ou jantar rapidamente. Lanches, saladas, sopas - uma lista incompleta de pratos, cujo ingrediente pode ser espadilha, gobies, bagre e outros peixes em um tomate

A massa de choux é considerada a mais fácil de fazer, desde que todas as proporções sejam rigorosamente observadas. Muitos bolos diferentes são feitos a partir dele - de éclairs a profiteroles. Uma das regras mais importantes que devem ser seguidas na confecção da massa choux é seguir a receita

Muitas vezes as receitas indicam o uso de fermento em pó, mas o que fazer se não estiver disponível? O fermento em pó pode ser substituído por bicarbonato de sódio? Em caso afirmativo, em que proporção? Como misturar e guardar o fermento caseiro?

O peixe enlatado é o principal componente das saladas de peixe. Não precisam de revisão, são convenientes para fazer saladas, sanduíches, em termos de valor nutricional, superam até as carnes enlatadas e diversificam o seu cardápio caseiro. É necessário seis ovos:

Não há necessidade de ir às compras para se mimar com peixes enlatados de dar água na boca. Por que comprá-los prontos, quando, se você tem uma certa habilidade, pode cozinhar peixes enlatados na sua cozinha? É necessário Peixe pequeno especiaria óleo vegetal ou pasta de tomate Folha de louro cebolas de bulbo potes de vidro com tampas Instruções Passo 1 Para preparar produtos de peixe enlatados, você terá que estocar peixe

Frite a carne rapidamente para que não queime, fica suculenta e bem passada por qualquer dona de casa. Só é importante saber como. Quais temperos são necessários, quanto sal, quanto óleo e quanto tempo para fritar. É necessário Pedaço de carne 300-400 g

O presunto é um tipo de porco bastante gorduroso, mas, em grande parte graças a ele, é excelente para assar. A carne dá muito suco, que pode servir de base para um molho. O presunto pode ser cozinhado de várias maneiras - com a adição de cidra, alcaparras, alho e ervas aromáticas

Peixe gelificado pode ser uma decoração da mesa festiva. Ele contém muito poucas calorias, mas é rico em proteínas. Além disso, este prato é muito impressionante. Cozinhe o peixe gelificado em vidro transparente e seus convidados irão apreciar o seu artesanato

Costeletas de porco são frequentemente pedidas em restaurantes, mas também está na moda cozinhá-las em casa. Experimente fritar na frigideira - a carne assim preparada adquire uma deliciosa crosta castanha dourada e mantém a sua suculência. Carne de porco na panela:

A carne de porco é talvez o tipo de carne mais popular. A carne de porco é usada para preparar deliciosas costeletas, sopas, espetadas, carne picada para recheios diversos. Como fritar a carne para que fique suculenta e retenha o máximo de nutrientes?

A carne é um produto muito saudável e saboroso. Existem inúmeras maneiras de prepará-lo. Cordeiro, boi, porco - todos estes tipos de carne têm características próprias e devem ser levados em consideração na hora de cozinhar. Se você não tem tempo para entender os meandros, pode simplesmente fritar

Cozinhar arroz para donas de casa inexperientes continua sendo um processo complexo, cheio de segredos e surpresas. Quer ele esteja quebradiço ou grudado em um pedaço, ferva ou permaneça meio cozido - até o momento do teste, o resultado do cozimento do arroz permanece um mistério

Não só o mingau pode ser cozido com a semolina. Experimente fazer biscoitos crocantes deliciosos com base nele. Uma sobremesa bem preparada acaba sendo macia e simplesmente derrete na boca. Os biscoitos prontos podem ser cobertos com glacê, geleia ou simplesmente polvilhados com açúcar de confeiteiro

Muitos de nós estamos acostumados a usar alimentos pesados e gordurosos, ricos em calorias e carboidratos prejudiciais à saúde como acompanhamento. Mas se você deseja manter um estilo de vida saudável - é hora de passar para acompanhamentos saudáveis

Um hambúrguer - uma costeleta suculenta ensanduichada entre dois pedaços de um pão rechonchudo polvilhado com sementes de gergelim - é considerado um tipo de sanduíche na culinária. Um sanduíche são duas fatias de pão obrigatórias e uma variedade de alimentos entre elas

Acredita-se que a culinária inglesa é bastante primitiva e permanece inalterada há muito tempo. Para concordar com essa afirmação ou refutá-la, você deve aprender mais sobre os pratos mais populares da Inglaterra. O prato mais comum na cozinha inglesa é o Sundayroast ou Sundaydinner (assado com carne, batata e vegetais diversos), que costuma ser consumido aos domingos em casa ou em vários estabelecimentos

O mingau de arroz com leite é um excelente café da manhã saudável, não só para uma criança, mas também para toda a família. No processo de preparação do mingau de leite de arroz, é necessário levar em consideração algumas nuances, que serão discutidas a seguir

Kashi é um dos pratos mais populares e difundidos da culinária russa. Eles são adequados para café da manhã, almoço e jantar. O mingau é nutritivo, de fácil digestão e, em mãos habilidosas, também é extremamente saboroso. É necessário Para mingau de arroz com leite:

As batatas jovens e os primeiros chanterelles que abrem a época dos cogumelos irão ajudá-lo a sentir o sabor picante do início do verão. Este prato simples e fácil de preparar irá deliciá-lo com seu rico sabor e aroma. Você vai precisar de:

A "temporada de geléias" já começou e estamos felizes em fazer nossa própria geléia. Seus componentes o tornam único, mas as regras para fazer geléia são passadas de nossas avós. Receitas gourmet com ervas, flores, especiarias e álcool não deixarão ninguém indiferente

A ameixa é ótima para compotas, marmeladas e conservas. O doce acaba por ser rico, saboroso e aromático. Também pode ser utilizado como recheio de pastelaria ou decoração de sobremesas. É necessário - ameixa mole 2 kg; - açúcar 1 kg

Você prefere compotas naturais caseiras, mas não gosta de se preocupar em fazer por muito tempo, tem medo que queime ou surja outros problemas? Cozinhe em forno de micro-ondas, assim você economizará energia e nervos, obtendo de forma rápida e fácil o resultado desejado

O coquetel de frutos do mar é um dos pratos populares em muitos restaurantes. No entanto, uma vantagem especial dos frutos do mar é o fato de que fazer uma salada em casa também é muito fácil. É necessário coquetel de frutos do mar 500 gramas, tomates 2 peças, molho de maionese 100 gramas, verdes de endro

Uma variedade de frutos do mar é um deleite relativamente barato. Geralmente inclui pequenos camarões, tentáculos de polvo, mexilhões, pedaços de lula, em geral, tudo que individualmente, muito provavelmente, não teria grande procura. Isso explica o preço baixo

Uma variedade de preparações caseiras são feitas de pêssegos - compotas, compotas, marmelada e, claro, conservas. Tente soldá-lo de várias maneiras. Uma receita rápida pode ser servida com chá, enquanto uma geléia que leva mais tempo para cozinhar e sentar é perfeita para tortas e decorar bolos e doces

Como é bom comer frutos de pêssego cristalizados no inverno e imaginar um verão quente. E se também forem frutas cristalizadas caseiras! É necessário 2 kg de pêssegos 1,5 kg de açúcar 750 ml de água Instruções Passo 1 Descasque os pêssegos e caroços, corte-os em rodelas finas

Uma receita sazonal muito simples: não requer despesas especiais e o resultado supera todas as expectativas. Principalmente se você for "amigo do creme. Se não, é hora de corrigir a situação … É necessário Para 8 peças:

Você pode fazer uma guloseima deliciosa com pêssegos, que podem ser usados não só como sobremesa independente, mas também como recheio para assar. Os pêssegos em calda são muito fáceis de preparar e são armazenados durante todo o inverno. É necessário - 1 kg de pêssegos, - 1 kg de açúcar, - 0,5 colher de chá de ácido cítrico

Os pêssegos são alimentos muito saudáveis. Eles contêm ferro, potássio e cálcio, bem como vitaminas A, B, C. Além disso, os pêssegos têm poucas calorias. Se houver desejo de usar essas frutas em qualquer época do ano, o melhor é fazer geleia com elas

O fim do verão é a hora de cuidar dos preparativos para o inverno. Por exemplo, faça melancias em conserva. Claro, o sabor doce e azedo dessas melancias difere das frescas, mas este aperitivo incomum é perfeito para pratos de carne. É necessário Para uma jarra de três litros:

Melancias salgadas em barris podem ser não só um ótimo complemento para um jantar em família, mas também um excelente lanche para uma mesa festiva. E para não decepcionar os convidados, é preciso encontrar uma receita adequada antes de salgar as melancias

Ofereço uma receita de melancias salgadas em conserva. Eles se tornarão um lanche incomum na mesa festiva. O sabor picante das fatias de melancia vai decorar qualquer refeição, dando-lhe a oportunidade de recordar os maravilhosos dias de verão

Fazer salsichas em casa parece uma arte perdida para nós, mas na verdade não é muito mais difícil do que fazer bons hambúrgueres ou rechear frango. É necessário Ingredientes: 2 kg ombro de porco 0,5 kg de gordura de porco 40 gramas de sal 35 gramas de açucar 20 g de sementes de erva-doce torradas 6 gramas de pimenta-do-reino moída 4 gramas de noz-moscada moída 1 colher de chá de salsa fresca picada 1 cabeça de alho, descascado e picado &

O mingau de milho é o mais "vazio". Os grãos de milho são ricos em carboidratos e proteínas, mas são pobres em vitaminas e minerais. Devido às suas deficiências aparentes, o mingau de milho tem poucas calorias e é perfeitamente absorvido pelo corpo da criança, acalmando suas barrigas inquietas

O milho é uma planta americana. Como muitas outras coisas, foi trazido para a Europa por Cristóvão Colombo. Americanos, britânicos, italianos e espanhóis chamam-no, como os índios, de milho. Na Rússia, o milho veio depois da guerra russo-turca e, portanto, seu nome é turco, kokoroz distorcido

Você pode cozinhar seus frutos do mar favoritos não apenas com o método usual de cozimento, usando um fogão a gás para isso. Você pode, por exemplo, cozinhar camarão em uma panela elétrica. Se você ainda não sabe fazer isso, é hora de aprender

A pizza de queijo, independentemente do tipo de queijo escolhido para cozinhar, ficará pálida sem molho. É melhor começar a fazer pizza com ele. É necessário - Massa congelada para pizza - 200 g; - Queijo de diferentes variedades - 300 g

Muitos crudívoros acreditam que os grãos em sua dieta diária são essenciais para manter e construir massa muscular. É claro que os cereais feitos de cereais crus muitas vezes diferem visivelmente em sabor dos cozidos, mas não para pior ou para melhor, eles são simplesmente diferentes

Os pratos de vieiras são deliciosos e os vegetais são saudáveis, então você precisa combinar vieiras com vegetais para um prato saboroso e saudável! As vieiras de legumes cozinham em vinte minutos. É necessário Para seis porções:

A ricota é um queijo tradicional italiano caracterizado pela maciez e pelo sabor doce ou salgado, dependendo do grau de maturação. É feito com soro de leite que sobra da produção de outros queijos. Devido à sua consistência macia, a Ricota é frequentemente utilizada como recheio de tortas diversas, adicionada a saladas e sobremesas

Algas ou algas marinhas frescas eram usadas por povos antigos que viviam nas margens dos oceanos Pacífico e Ártico para alimentação, prevenção e tratamento de várias doenças. As algas frescas são ricas em iodo, aminoácidos e oligoelementos mais do que qualquer outra planta

Experimente fazer o suflê de frango mais delicado. Todos os membros da família ficarão maravilhados: adultos e crianças. Este prato é surpreendentemente macio e arejado, além disso, o suflê parece muito apetitoso. É necessário peito de frango - 300 g

O bagre é o maior peixe de água doce que habita corpos d'água da Rússia. Este é um troféu bem-vindo para qualquer pescador. A carne do bagre é muito saborosa, densa e gordurosa, praticamente sem ossos, rica em proteínas, vitaminas e microelementos

Peito de frango com molho de cranberry é um prato com um sabor agridoce agradável. Um molho especial à base de curry em pó e cranberries frescas dá um sabor picante à carne. É necessário - 1 peito de frango - 1/2 xícara de suco de cranberry - cranberries frescas - 1 colher de chá

Toda a família reúne pratos de dar água na boca à mesa, mas nem todos são capazes de criar um ambiente verdadeiramente acolhedor e caloroso. Se quer surpreender a sua família e melhorar o seu estado de espírito, mesmo para um almoço ou jantar do dia a dia, cozinhe bagres saborosos e inusitados

Na dúvida sobre como fazer um peixe branco, experimente assá-lo. Este peixe de rio vai agradá-lo e será lembrado pelos convidados, especialmente se você usar especiarias generosamente e, quando assado, combinar com vários vegetais e ervas. É necessário Para a primeira receita:

O lúcio é um peixe muito saboroso, embora tenha muitas espinhas. Este peixe pode ser marinado em suco de limão ou vinagre para se livrar do cheiro peculiar. Um excelente acompanhamento para o lúcio assado no forno são batatas, cebolas ou qualquer prato de vegetais

Normalmente, muitas donas de casa usam batatas cozidas frias da maneira mais despretensiosa - elas são aquecidas no micro-ondas ou fritas em vegetais ou manteiga. É muito apetitoso, ninguém discute, mas você pode cozinhar batatas muito saborosas e, o mais importante, muito rápido

Muitas vezes faltam 30-40 minutos para a chegada dos convidados e é preciso preparar algo saboroso, simples e requintado ao mesmo tempo. A receita de massa mediterrânea com camarão pode ajudá-lo em tal situação e, com certeza, agradará seus convidados e, possivelmente, se tornará seu prato de assinatura

Os pratos de carne picada são invariavelmente muito apreciados e muito diversificados. A combinação perfeita do sabor da carne picada com cogumelos e queijo, bem como um desenho muito bonito tornam este prato digno não só para um jantar normal, mas também para uma mesa festiva

Normalmente, a carne é cozida na grelha - kebab de shish. Às vezes, vegetais e peixes são assados, o que também é delicioso. Experimente grelhar o lúcio. Se você marinar primeiro, ficará delicioso. Você definitivamente vai gostar. É necessário - pique

Muito saborosa velha receita russa para assar peixe. É melhor pegar um lúcio jovem, não mais do que dois quilos. Este peixe pode ser enrolado e assado inteiro ou cortado em porções e assado separadamente. É necessário - 150 g de manteiga

As bananas são as frutas mais populares que rapidamente conquistaram a simpatia da maioria das pessoas. No entanto, nem todo mundo sabe que a banana pode ser não apenas benéfica para os humanos, mas também prejudicial à saúde. Os benefícios das bananas A banana contém potássio, que é muito benéfico para o cérebro, o coração e os músculos

O bagre é um grande peixe de água doce que vive em grandes quantidades nos rios da Rússia. Sua carne é branca, macia e gorda. A carne de bagre frita é especialmente saborosa - talvez esta seja quase a única maneira segura de cozinhar este magnífico peixe

O lúcio assado é considerado um prato tradicional da Rússia. Reunimos as receitas mais deliciosas para experimentar com você. Você nunca experimentou um pique assim. A maioria de nós está acostumada a pensar no lúcio como um prato festivo e imaginá-lo totalmente cozido

Soma é útil no tratamento de doenças da pele, sistema nervoso e digestivo, bem como para crianças durante o período de crescimento intenso. Sua carne contém antioxidantes, por isso regula perfeitamente os níveis de açúcar no sangue. É necessário Peixe-gato com molho de mostarda e maçã:

Outra receita de batatas são batatas com bacon assadas em papel alumínio. Um prato para quem gosta de bacon. Se você é um amante, então irá apreciar o sabor delicioso deste prato. É necessário - 8 batatas; - 150 g de bacon salgado

A cozinha tradicional japonesa - sushi - conquistou firmemente nossos corações. O sushi é feito com arroz e uma variedade de recheios, incluindo vegetais, peixes e frutos do mar. A variedade "nishiki" é usada para fazer sushi de arroz

A sopa de arroz é perfeita para alimentar uma família na hora do almoço. A sopa rica e perfumada certamente se tornará um salva-vidas para mães ocupadas e donas de casa que trabalham. Afinal, esse prato não exige despesas financeiras especiais, e os produtos que o compõem costumam sempre ser encontrados na geladeira