Comida 2024, Novembro

Decidiu fazer pãezinhos, mas nunca o fez antes? Então você deve começar com a coisa mais simples - assar bolos chamados "Túlipas". São muito fáceis de fazer e muito saborosos. É necessário - farinha - 350-400 g; - leite - 150 ml

O prato coreano tem sua própria sutileza de preparação. Antes de fritar, recomenda-se salgar a cebola e amassá-la levemente com as mãos. Essa técnica ajudará a tornar o prato mais rico e saboroso. É necessário - 5 pimentões - ervas frescas - 3 cebolas - pimenta vermelha moída - sal - 3 cenouras pequenas - molho de tomate - coentro em pó - manjericão Instruções Passo 1 Corte as cenouras em tiras finas e as cebolas em meias argolas

Você pode cozinhar uma grande variedade de pratos de abobrinha. São estufados, cozidos no vapor, assados no forno e grelhados. Eles fazem panquecas e costeletas, ferver caviar. E a abobrinha frita é considerada um dos petiscos mais simples e saborosos

A geleia de damasco é um excelente petisco para o chá. Você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras, e cada um é bom à sua maneira. Geléia de damascos cortados ao meio. 1ª via 1 kg de damasco requer 1,5 kg de açúcar. Corte os damascos ao meio e retire as sementes

Os cogumelos são um presente maravilhoso da natureza. Muitos pratos deliciosos podem ser preparados a partir deles. A sopa rica e aromática de cogumelos é especialmente boa no inverno. Ele não apenas satisfará sua fome e o aquecerá, mas também o lembrará de um verão quente

A receita para cozinhar o frango frito mais tenro em uma massa incomum de kefir. Apesar do filé de frango em si ser seco, com esta receita o frango ficará suculento e saboroso. É necessário Filé de frango - 3 unid. Ovo - 1 pç

A torta de fígado de frango é incrivelmente saborosa, muito macia e arejada. O recheio de fígado, batata e ervas frescas é muito tenro. Esse bolo pode muito bem decorar uma mesa festiva. É necessário Para o teste: - 300 gramas de farinha, - 10 gramas de fermento, - 125 ml de kefir, - 10 gramas de açúcar em pó, - 2,5 gramas de sal, - 4 colheres de sopa colheres de sopa de óleo de girassol

Solyanka é um prato tradicional russo apreciado por muitos, com um rico sabor azedo e picante. Pode diferir no grupo de produtos e até na consistência - as sopas e os pratos principais cozinhados em uma panela têm o mesmo nome. Os verdadeiros conhecedores irão certamente gostar de uma variedade de miscelânea de berinjela:

A pizza pode ser considerada um dos pratos simples. Massa, molho, queijo, recheio favorito - estes são os seus ingredientes. No entanto, a pizza pode estragar-se facilmente se certas leis não forem cumpridas. 1. Receita inadequada Muitas pessoas cometem o erro de fazer pizza em casa usando uma receita de restaurante

Milho em conserva permitirá diversificar sua dieta no outono e inverno, preparar deliciosos acompanhamentos, sopas e muitos outros pratos. Leite integral e orelhas maduras são enlatados para uso futuro, ou os grãos são separados antecipadamente para futuras saladas, ensopados e sopas

Apesar de o peito de frango ser geralmente seco quando cozido, nesta receita ele é suculento e macio. É necessário • 300 g de queijo duro • 3 ovos • 3 colheres de sopa. eu. nata • 1 peito de frango (500-600 g) • 2 cebolas • pimenta salgada • ervas secas • óleo vegetal para fritar Instruções Passo 1 Primeiro, vamos preparar a base do pãozinho de frango - uma omelete

O repolho era fermentado em nosso país muito antes do surgimento das batatas. Por centenas de anos, muitas receitas foram criadas para salgar esse vegetal, inclusive com cranberries. A couve é fermentada graças às bactérias do ácido láctico que dela fazem parte

Maçãs assadas podem ser servidas como uma deliciosa e saudável sobremesa ou café da manhã. E essas frutas são cozidas no forno com muita rapidez e facilidade. A melhor época para assar é no outono, quando as variedades adequadas estão maduras

Belo clima de primavera! É hora de fazer um piquenique na natureza. Cozinhar no fogo é um prazer. É saboroso, saudável e romântico. Sua família e amigos ficarão encantados com os pratos que você preparou: salmão com hortelã, berinjela picante e linguiça dois em um

Apresento a sua atenção a receita de um maravilhoso biscoito salgado e doce, com o qual o próprio Júlio César pode ter se deliciado! É necessário - 0,5 xícaras de ricota; - 2 colheres de sopa. querida; - 2 colheres de sopa

Graham Crackers são biscoitos crocantes de grãos inteiros maravilhosos, ótimos para espalhar com manteiga ou geléia! É necessário - 280 g de farinha de trigo; - 340 g de farinha de trigo integral; - 120 g de cacau em pó

A aveia é considerada um dos mais saudáveis de todos os tipos de cereais. Ele contém uma grande quantidade de proteínas e gorduras vegetais valiosas. As substâncias avenalina e avenina, que fazem parte da farinha de aveia, contêm todos os aminoácidos essenciais

Nem sempre conseguimos comer sushi ou pãezinhos em restaurantes ou bares de especialidades. Muitas vezes é necessário levá-los com você. O armazenamento adequado desses pratos de frutos do mar é a chave para uma alimentação agradável. Mas é possível armazenar sushi de forma que mantenha seu sabor requintado?

O whisky é uma das bebidas espirituosas mais antigas e populares do grupo. No entanto, junto com a popularidade crescente, o número de falsificações de álcool caro também está crescendo; hoje, mesmo em grandes boutiques de vinho, junto com uísques colecionáveis, você pode encontrar falsificações

Se você quer manter a saúde, a beleza e a longevidade, precisa se alimentar bem. A nutrição adequada é a chave para o desenvolvimento saudável e completo do corpo. Considere os alimentos que devem estar sempre presentes em sua cozinha. Instruções Passo 1 Querida É uma excelente fonte de energia

Plyatsok é um produto de confeitaria popular na Polônia e na Ucrânia Ocidental. Parece um bolo, mas sempre é feito de forma retangular. Uma característica da sobremesa é servir em porções, aqui a fatia de iguarias é incrível, que acaba sendo brilhante, intrincada graças às diferentes camadas e recheios

Ainda hoje, comer polvos vivos é considerado um exótico inédito em todos os países, exceto na Coréia, onde este prato é uma iguaria. Apesar da aparência pouco atraente, longos tentáculos e corpo rígido, polvos vivos são facilmente consumidos em restaurantes coreanos

Os alimentos que entram no corpo humano têm uma composição complexa e incluem substâncias orgânicas: proteínas, gorduras e carboidratos. Todos eles são importantes para a saúde e têm funções específicas. As proteínas são os blocos de construção do corpo e estão envolvidas no crescimento e desenvolvimento dos tecidos

No passado distante, o povo chinês presenteou o país com uma bebida curativa, que agora é comumente chamada de "chá verde". Por conter o alcalóide teína (análogo da cafeína) e uma grande quantidade de vitaminas, revigora bem de manhã e permite-lhe manter-se em boa forma ao longo do dia

O pãozinho de lula com mousse de salmão é um petisco suntuoso para todas as festas. Original, incomum, delicado - simplesmente não há palavras suficientes para descrever o pão divinamente delicioso. É necessário - 150 g de queijo - 2 ovos - 300 g de lula fervida - 2 colheres de sopa

Essas panquecas são chamadas de vermelhas, porque a composição contém farinha de trigo sarraceno, por isso as panquecas são mais escuras do que o normal. Ghee, três tipos de farinha e queijo tornam as panquecas muito perfumadas e cremosas. Durante o processo de fritura, eles não grudam na frigideira

Principalmente na primavera, muitos de nós temos pressa em desfazer-se de alguns quilos adquiridos no inverno. Beterraba, espinafre e aspargo, que praticamente não contêm calorias, vêm ajudar quem emagrece, e todo aquele que monitora constantemente seu corpo, e um molho picante ajudará a complementá-los com um sabor fresco

As panquecas são provavelmente um dos pratos de massa mais antigos, tão familiares e queridos por nós desde cedo, e as panquecas com adição de fermento são ainda mais saborosas e magníficas. Além disso, qualquer compota caseira ou compota é perfeita para eles

Esta salada não pode deixar de trazer um sorriso e ternura aos seus convidados, pois é muito original e divertida e decorada. Além disso, é muito saboroso e satisfatório. É necessário - 4 coisas. batatas - 5 peças. ovos - 150 g de queijo - 2 dentes de alho - 1 banco de espadilhas - vários ramos de salsa e cebolinha - cacau - cebola - maionese Instruções Passo 1 A tecnologia de preparação de saladas é muito simples, é disposta em camad

Esta salada é deliciosa e nutritiva. A aparência da salada permite chamá-la de festiva e decorar a mesa festiva. É necessário - 300 g de carne de porco - 3 pecas. batatas - 1 lata de cogumelos em conserva - 5 peças. ovos - 1 PC

Se em meados do século passado a receita da salada de caranguejo implicava a presença indispensável de carne natural de caranguejo num prato, hoje este prato é cada vez mais preparado a partir de produtos semiacabados à base de surimi. A salada de caranguejo com pepino, que antes era considerada uma iguaria e servida em restaurantes caros, não foge à regra, mas hoje já se tornou um prato quase cotidiano

Este bolo é muito fácil de fazer a partir de duas camadas de cores diferentes. Cozinhar não leva muito tempo, todos podem lidar com isso. Chantilly ou qualquer geléia de sua escolha podem ser usados como impregnação para os bolos. É necessário - 3 copos de farinha de trigo

Bolinhos deliciosos, macios e lindos. Excelente sabor a cream cheese e chocolate com amêndoas - esta combinação irá certamente encantá-lo. Muffins Toxido são preparados com rapidez suficiente. É necessário - 350 g de farinha

A torta aberta de brócolis acaba sendo excepcionalmente suculenta e saborosa. Brócolis e queijo cottage dão essa suculência aos produtos assados. Uma torta é preparada em uma hora, ela vai agradar até aqueles que não gostam particularmente de brócolis em sua forma pura

Embora você passe duas horas fazendo macarons de coco com chocolate, fazer esse tratamento é fácil. Sim, e todos os ingredientes são necessários disponíveis, para que todos possam lidar com a tarefa. É necessário Para doze porções:

O pão de pepino é uma massa muito interessante com um sabor picante e uma crosta crocante castanha. Certifique-se de assar esse tipo de pão. Certamente ele o surpreenderá com sua singularidade. É necessário - pepinos frescos - 300 g

Para quem não gosta de sobremesas açucaradas, sugiro fazer um biscoito bem simples de preparar, mas surpreendentemente aromático e saboroso chamado "Sticks de Queijo". Triturar com tal prato agradará tanto a adultos como crianças. É necessário - massa folhada com fermento - 450 g

A caçarola, como nada mais, pode ser chamada com segurança de um prato universal. Pode ser cozido a partir de quase qualquer produto. Sugiro preparar este prato com abobrinha e carne picada. É necessário - abobrinha - 1 kg; - carne picada - 500 g

À primeira vista, parece que muito poucos pratos podem ser preparados com abóbora. Na verdade, não é esse o caso. Além disso, pode ser usado para fazer uma sobremesa deliciosa. Sugiro assar a abóbora na massa do shortbread. É necessário - polpa de abóbora - 700 g

A sobremesa nem sempre precisa ser muito satisfatória. Às vezes você quer fazer algo saboroso, mas fácil. Nesse caso, sugiro fazer um cookie chamado "Orange Rings". É necessário - farinha - 300 g; - fermento para massa - 2 colheres de chá

Quer surpreender sua família com sua imaginação e originalidade? Em seguida, cozinhe as peras de batata! Acho que todo mundo vai gostar deles. É necessário - batatas - 4-5 peças; - farinha - 1 colher de sopa; - ovos - 3 pcs

O osso de galinha e o caldo de vegetais são um dos ingredientes mais essenciais e versáteis. É necessário - 900 g de ossos de frango crus (por exemplo, asas ou esqueletos) - 25 g de manteiga sem sal - 1 cebola, descascada e picada - 1 talo de aipo picado - 1 talo de alho-poró, picado em pedaços grandes (parte branca) - 3 grãos de pimenta preta - 1 folha de louro - 1 raminho de tomilho (opcional) - 1, 8-2, 1 l de água fria Instruções Pas

As coxinhas de frango assadas no forno têm um sabor muito delicado. A carne literalmente derrete na boca, então nenhum convidado pode recusar tal iguaria. É necessário - 6-8 coxinhas de frango; - cabeça de alho; - 8 tomates cereja

Queijo, frango e cogumelos são uma combinação que você pode experimentar de diferentes formas, adicionando uma variedade de molhos ou marinadas. Uma das receitas simples são os peitos de frango marinados em mel e mostarda, assados com cogumelos e queijo

A salada tem um sabor muito invulgar devido ao facto de conter, à primeira vista, produtos incompatíveis. A salada acaba sendo bem cara para o orçamento, mas para uma festa é uma opção adequada. Parece rico e satisfatório. É necessário - 400 gramas de filé de frango, - 1 língua de boi, - 1 talo de aipo, - 1 cebola roxa, - 1 cenoura, - 200 gramas de camarão rei, - 100 gramas de pepinos em conserva, - 200 gramas de repolho fresco, - 4 ovos, - fo

Um café da manhã tradicional geralmente consiste em café ou chá e alguns sanduíches de salsicha e queijo. Esses alimentos trazem poucos benefícios. Com um pouco de imaginação, você pode preparar não apenas um delicioso café da manhã, mas também saudável

Esses cookies são armazenados em local fresco e seco por muito tempo sem perder o sabor. Biscoitos embalados em uma linda caixa de lata servirão como um excelente doce presente. É necessário - 100 ml de kefir; - 1 PC. ovo

O café é uma bebida perfumada e revigorante amada por muitos, surgida há muitos séculos. As bebidas modernas feitas de grãos de café lembram vagamente o sabor das primeiras. E os gourmets apresentam novas receitas originais. É necessário Para o café "

Cozinhar abobrinhas fritas é uma tarefa árdua. Para começar, as abobrinhas devem ser cuidadosamente limpas de sementes e cascas. Mas o resultado é um prato nutritivo e rico em vitaminas. Não é uma pena colocar abobrinhas fritas na mesa festiva se você decorar bem

Uma xícara de chá perfumado é bom a qualquer hora, mas principalmente à noite, quando você pode deixar de lado todas as suas preocupações, se enrolar em um cobertor, abrir seu livro favorito ou ligar a tão esperada série de TV. Outono e inverno frios, quando você quer calor e sol, pode diversificar a sua ingestão de chá e preparar um chá masala perfumado e quente, como um meio-dia ensolarado de verão

A carne de frango francês é um prato simples e favorito de todos. Delicioso, nutritivo e despretensioso no preparo, vai te ajudar tanto nos feriados como nos dias de semana. Ingredientes Filé de frango / coxas - 500-700 g Cebola - 1 peça

A combinação de frango com berinjela não é benéfica apenas do ponto de vista de uma alimentação adequada, mas também pode ser um verdadeiro prazer para os gourmets. Este prato é muito tenro e tem um aroma delicioso. Se você cozinhar esses produtos corretamente, adicionar temperos e outros ingredientes interessantes a eles, você obterá uma obra-prima da arte culinária

Ficou mais difícil para você trabalhar? É difícil se concentrar em algo? Coma mais alimentos que estimulem o cérebro. Quais são esses produtos? Instruções Passo 1 Vamos começar com a noz comum em nosso país. As pessoas que o usam sistematicamente são eficazes na solução de problemas lógicos

A abobrinha é vendida o ano todo, mas a safra dessas verduras vai de julho a outubro. As abobrinhas jovens são ideais para rechear, fritar, ficam óptimas em saladas, tanto de vegetais tradicionais como quentes. Frutas maiores são boas para guisados e panquecas

O peixe e as suas diversas variedades são matéria-prima para a preparação de pratos insanamente deliciosos, mas também muito saudáveis. No entanto, algumas pessoas consideram erroneamente os tipos vermelhos como os mais benéficos. Claro, há muitos elementos neles que têm um efeito benéfico sobre a condição do corpo humano, pele e cabelo, mas as variedades vermelhas não são líderes em termos de benefícios proporcionados

O primeiro teste de naturalidade do mel é passado pelo vendedor - ele é obrigado a apresentar um certificado de seus produtos. A segunda verificação pode ser feita visualmente. O mel natural sempre conterá pequenas partículas de pólen e cera, asas de inseto são possíveis

Os franceses chamavam o espinafre de rei dos vegetais. Este título honorário foi concedido devido a qualidades úteis. Esta erva é realmente deliciosa e nutritiva. Você pode preparar uma variedade de pratos saborosos e suculentos com espinafre

As fronteiras entre países e culturas estão se confundindo, as distâncias parecem estar diminuindo, e agora as donas de casa russas estão usando habilmente na culinária produtos estrangeiros até então desconhecidos. Um desses alimentos exóticos populares é o óleo de coco

Os produtos lácteos fermentados entraram firmemente na vida de uma pessoa moderna. Quando não há tempo suficiente para uma refeição completa e você precisa fazer um lanche rápido, o kefir ou o biokefir podem ajudar na digestão e prevenir problemas com a assimilação dos alimentos

O molho de soja se tornou um ingrediente indispensável na culinária moderna. É amplamente utilizado para temperar saladas e fazer marinadas. O sabor do prato depende muito da qualidade do molho escolhido. É necessário - garrafa

Hoje em dia, muitas vezes as pessoas preferem comprar bolos de Páscoa, mas se você conhece alguns pontos importantes sobre como cozinhar, pode fazer isso sem complicações desnecessárias. E agrade a sua família com pastéis perfumados caseiros

Costeletas de tomate, ou domatokeftedes, são um prato grego bastante raro, conhecido por poucos. Ao contrário das costeletas tradicionais de carne ou peixe, domatokeftedes pode ser uma ótima alternativa ao jejum. É necessário - 6 tomates grandes maduros - 1 cebola grande - 100 g de queijo Feta - 300 g de farinha - 2 colheres de sopa

Musaka é um prato muito popular e incrivelmente saboroso dos povos dos Balcãs e do Oriente Médio. A moussaka é preparada principalmente com carne picada e berinjela, mas cada nação tem sua própria variação no recheio desta deliciosa caçarola

Patatopita é um famoso prato nacional grego, que é uma torta feita de uma massa fina e crocante recheada com arroz e batatas. O prato acaba por ser muito gratificante e saboroso e mantém o sabor por mais de um dia. É necessário - 2 ovos - azeite - 2 colheres de sopa

Um conjunto padrão de produtos pode ser encontrado na geladeira para todos. Às vezes você quer mesmo mimar-se com pastéis deliciosos, mas não tem nada assim em casa e não tem como comprar produtos especiais. Se os convidados decidirem vir inesperadamente e não houver absolutamente nada com que tratá-los, você pode fazer um bolinho delicioso

A torta de abobrinha combinada com outros vegetais saudáveis é a melhor opção para uma alimentação balanceada. Originalidade, baixo teor calórico, excelente sabor e facilidade de preparo são as principais vantagens desta receita. É necessário –Abobrinha jovem (1-2 unid

Enquanto você pode encontrar uma abundância de morangos maduros e baratos nas prateleiras, você deve saborear esta baga e várias sobremesas feitas a partir dela. Cheesecake de morango com ricota vai te surpreender com sua simplicidade de preparo, a textura da sobremesa é muito delicada e o aspecto é incomparável

Uma cesta de massa quebrada com frutas frescas e sorvete exala um maravilhoso aroma de verão. É tão bom sonhar com o verão enquanto saboreia uma iguaria delicada. É necessário 2 ovos 100 gramas de açucar 50 gr de chocolate preto 50 gr de chocolate branco 50 gr de manteiga 2 bananas Instruções Passo 1 Coloque a massa de shortbread, banana cortada em cubinhos em uma forma, polvilhe com chocolate branco ralado

Esta é uma receita fácil e original de frango com legumes. A castanha de caju dá um toque especial ao sabor, enquanto o molho de suco de laranja confere ao assado um aroma delicioso. É necessário - 500 gramas de filé de frango

Todo mundo já sabe que um sorvete delicioso pode ser feito sem muito esforço em casa. Eu sugiro que você faça esta iguaria com pétalas de rosa. Espero que você goste. É necessário - pétalas de rosa - 300 g; - açúcar de confeiteiro - 250 g

Um cupcake não vai decorar uma mesa festiva pior do que qualquer outra iguaria. Eu ofereço a vocês uma receita para esta sobremesa com um nome muito incomum - "Vasin". Eu acho que você vai gostar. É necessário - manteiga - 125 g

Você quer fazer uma guloseima deliciosa e suculenta? Em seguida, faça um rolo de chocolate chamado "Alegre Negro". Esta sobremesa é bastante simples de preparar, além disso, não necessita de muitos produtos. Concorde que isso é importante na culinária

O queijo cottage vai bem com frutas vermelhas a gosto, então um pedaço apetitoso de bolo de queijo cottage caseiro é perfeito para o café da manhã de adultos e crianças. Vamos preparar um bolo de coalhada em uma panela elétrica com frutas silvestres

Os verdes que têm sabor e aroma a penas de alho e aroma a lírio-do-vale são designados de alho selvagem. Esta planta é muito apreciada no Cáucaso, tanto fresca como em conserva, uma vez que o alho selvagem combina bem com vegetais e peixes, é utilizado em sopas, bem como em saladas

Muffins com queijo e alho são um aperitivo saboroso e aromático que vai bem com vinho e cerveja. Os muffins podem ser feitos muito rapidamente e com ingredientes simples. É necessário - 140 gr. farinha de trigo; - meia colher de sopa de açúcar

A torta com cerejas e ruibarbo revelou-se muito quebradiça e de sabor delicado. O ruibarbo dá à sobremesa um toque picante e azedo. É necessário Para migalhas: - 210 gr. farinha de trigo; - 150 gr. Sahara; - uma pitada de sal

A salada Caesar foi inventada há quase 100 anos por acidente. O dono de um dos pequenos restaurantes, Cesar Cardini, precisava alimentar de forma rápida e saborosa hóspedes inesperados. O especialista em culinária italiana misturou os produtos em estoque da época, sem esperar que o prato se tornasse um dos mais apreciados do mundo

Costeletas picadas são um prato muito saboroso. Hoje quero compartilhar quatro tipos de cozimento dessas costeletas. Costeletas de peito de frango picado com batatas cozidas 1 peito de frango 1 cebola grande 2-3 batatas 1 ovo 2 colheres de sopa

A salada "Mimosa" é um dos petiscos mais apreciados em quase todas as mesas festivas. À primeira vista, prepará-lo é bastante simples, mas não basta apenas misturar os ingredientes necessários para obter um bom sabor. Como todo prato, esta salada tem seus próprios segredos

O peito de carne é popular na culinária de muitos países. Este produto é especialmente comum em locais com climas frios, uma vez que quaisquer pratos com peito são de excelente saturação. As sopas de peito não são exceção. As sopas de peito são rápidas e fáceis de preparar porque você não precisa cozinhar a carne por muito tempo

Pão sírio incomum, mas muito saboroso, com miúdos de frango vai decorar não só uma mesa do dia a dia, mas também uma mesa festiva. O lanche quente é fácil de preparar e comido rapidamente. Lavash com miúdos de frango acaba sendo satisfatório

Existem várias variedades da sobremesa italiana de tiramisu. Uma dessas receitas não convencionais para este prato é tiramisu de maçã. Esta iguaria irá certamente agradar aos seus convidados. É necessário - Biscoitos Savoyardi (20 unid

O principal valor do peixe vermelho está em uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-3. Além do peixe vermelho fazer bem ao corpo, a carne tem um sabor incrível. No entanto, o prazo e as condições de armazenamento para esses peixes são estritamente limitados

O problema do excesso de peso torna-se especialmente urgente no mundo moderno, onde uma pessoa quase não precisa despender nenhum esforço físico para garantir sua existência - tudo é feito para ela por máquinas. Quando você leva um estilo de vida sedentário, certamente ganhará excesso de peso se não se limitar na ingestão de calorias e não começar a fazer pelo menos algum esforço físico

O pão tem gosto ruim? Algumas pessoas gostam de farelo, outras de Borodinsky, mas sempre há uma espécie interessante, cujo sabor incomum vai conquistar os corações dos gourmets de pão por muito tempo. Pão de centeio letão Andar pelas ruas estreitas da Velha Riga com o estômago vazio não é uma tarefa fácil

Você pode comprar um produto de baixa qualidade agora, mesmo em uma boa loja. Principalmente quando você compra bebidas alcoólicas, existe o risco de adquirir uma falsificação. Se for apenas vinho por 200 rublos, tudo bem. E se você vai comprar conhaque por mil e quinhentos, e até como presente

É difícil imaginar cozinhar sem sal de cozinha. Este mineral também tem um nome mais científico - halita. Essa pedra é conhecida há muito tempo pelo homem e é amplamente usada para dar um sabor especial aos alimentos. O sal de mesa obtido da halita está ativamente envolvido nos processos metabólicos do corpo

O vinagre de arroz chegou ao povo russo vindo do Japão, onde é amplamente utilizado como aditivo para sushi e pãezinhos. No entanto, às vezes é muito difícil comprá-lo em lojas locais, por isso você precisa saber como substituir o vinagre de arroz sem prejudicar suas propriedades

Os ácidos graxos são essenciais para o bom funcionamento do corpo. O estado dos sistemas cardiovascular e nervoso, do funcionamento do cabelo e do cérebro depende muito de sua presença. Entre essas substâncias, os ácidos graxos ômega-3, que podem ser obtidos a partir de certos alimentos, apresentam benefícios específicos para a saúde

A sopa aromática de bacon agradará a muitos. Você pode servir aos convidados ou apenas agradar a sua família. A sopa pode ser servida em uma tigela comum ou em porções, em pratos. É necessário - 300 g de bacon; - 150 g de cenouras

Se você quer agradar seus amigos convidados com uma deliciosa salada, prepare uma salada com carne de siri e kiwi. Os amantes de frutas irão apreciar seu trabalho artesanal. É necessário - 200-250 g de palitos de caranguejo ou carne de caranguejo

O prato é preparado de forma simples, rápida e acaba por ser muito saboroso. Além disso, a caçarola acabará sendo de baixo teor de gordura, não de alto teor calórico, mas bastante satisfatória. É necessário - 500 g de peito de frango

A carne ideal para fazer schnitzels é o lombo de porco. Com uma leve batida, a carne fica um pouco mais fina e o schnitzel fica macio e macio. Certifique-se de servir o molho com o schnitzel cozido. Molho à base de maionese, com legumes e suco de limão - o tártaro é o ideal

A abobrinha faz parte tradicionalmente do cardápio de verão. As vantagens das receitas com este vegetal são que os pratos são preparados rapidamente e requerem um mínimo de ingredientes. Abobrinha e molho de soja são a combinação ideal que permite ao prato dar um sabor oriental especial

Entre os muitos métodos de colheita de cogumelos, a decapagem é especialmente comum, o que inclui a preparação, o processamento e o próprio processo de cozimento. Se você aprender a colher cogumelos para o inverno de acordo com esta receita, então, durante todo o inverno, você desfrutará de cogumelos deliciosos em seu próprio suco

Estes scones turcos são uma refeição rápida durante a sua pausa para o almoço ou para o pequeno-almoço de toda a família. A massa acaba ficando bem macia, recheando os pãezinhos em forma de queijo, cebolinha e creme de leite espesso complementam perfeitamente o seu paladar

Este bolo é muito fácil de fazer. Mesmo que por algum motivo você não consiga frutas frescas da estação, você pode fazer produtos assados com um agradável aroma de morango. Os bolos são muito tenros e o creme de proteína complementa-os na perfeição

Massa de requeijão, requeijão de baunilha com maçãs e uma interessante camada superior com amêndoas, açúcar mascavo e aveia - tudo numa torta! Ao mesmo tempo, os produtos assados são moderadamente doces, macios e aromáticos. É necessário Para o teste:

Brownies são bolos de chocolate com uma textura bastante densa que se assemelha a um creme denso. Para os amantes da culinária azeda, recomendamos fazer brownies com cranberries. É necessário - 2 xícaras de cranberries congeladas

Na maioria das vezes, o arenque salgado é servido à mesa festiva como um lanche independente ou eles fazem arenque com um casaco de pele. Sugerimos que prepare uma deliciosa salada de maçã com arenque, que também é saudável! É necessário - filé de arenque ligeiramente salgado

As notas doces de beterraba, milho e leite de coco combinam bem, a pungência do gengibre adiciona um sabor picante ao prato. Esta sopa cremosa sabe bem mesmo quando fria. É necessário - 1 beterraba; - 1 batata; - 1 cebola

Pita é um pão redondo sem fermento. Mas com frango libanês vai ficar uma delícia! Recheie pita com recheio original, surpreenda seus entes queridos! É necessário Para quatro porções: - 3 peitos de frango; - 4 pitas; - 200 g de homus

Cestas de chocolate com morangos e creme são muito fáceis de fazer. Esta sobremesa irá surpreendê-lo com seu sabor incrivelmente delicado e único. Delicie sua família com essa delicadeza. É necessário - chocolate preto - 120 g

Um bolo chamado "Noz" provavelmente lembra muitos da infância. Proponho mudá-lo um pouco e cozinhá-lo não com leite condensado fervido, mas com natas. Eu acho que você vai gostar. É necessário Para o teste: - farinha - 200 g

Rizoni é uma das variedades de massas italianas. Esta massa tem uma aparência mais parecida com o arroz. Os pratos com ele são muito saborosos e leves. É necessário - 12 tomates italianos; - meia colher de chá de açúcar; - meia colher de chá de sal (ou um pouco mais - a gosto)

Uma caçarola colorida e saborosa, composta por duas camadas: batata tenra e filetes de frango com interessantes ovos de codorna intercalados. Será uma decoração não só para uma mesa comum, mas também para uma mesa festiva. Quatro ingredientes tornavam a caçarola bonita:

A sopa de lentilha é um prato incrivelmente saudável e gratificante. Cozinhe de acordo com esta receita, e ficará incrivelmente saboroso, rico, que será apreciado por todos os membros da sua família. É necessário - 500 gramas de costela de porco defumada

Empanadas (empanadas) são hambúrgueres recheados fritos, especialmente populares na América Latina e na Península Ibérica. Para o preparo das clássicas massas de empanadas, utiliza-se gordura de porco (banha), mas em algumas receitas adaptadas é substituída por manteiga

O sal é hoje um dos ingredientes mais indispensáveis para a preparação de diversos pratos. Mesmo no mingau doce, ele é adicionado em pequenas quantidades - para realçar o sabor. No entanto, este produto também varia. Além disso, difere não só no sabor e na aparência, mas também na sua composição

O macarrão de arroz tornou-se recentemente amplamente conhecido no mundo. Antes da Segunda Guerra Mundial, era preparado principalmente no Japão e na China. No entanto, hoje o produto pode ser encontrado em qualquer supermercado da Rússia. Tipos de macarrão de arroz e sua composição O macarrão de arroz são tiras longas translúcidas feitas de massa de arroz

A principal razão para a proibição do cacau durante a gravidez é o risco de reações alérgicas e hipertensão. É bom quando a futura mamãe não gosta muito deste produto. Mas se o vício do cacau for muito forte, você terá que procurar um substituto para ele

O chucrute, apesar da simplicidade de preparo, é um delicioso prato de vegetais. Deve estar presente na dieta no inverno e no início da primavera, devido ao teor de vitaminas A, B, C e microelementos úteis. O chucrute é um prato tradicional russo

O vinagre de arroz está ganhando popularidade na culinária europeia graças ao sushi e sashimi - pratos de peixe nacionais japoneses. Vinho, ou uva, vinagre era usado na culinária e na cosmetologia pelos antigos gregos. Vinagre de arroz O berço do vinagre de arroz é a China, de onde esse produto veio para o Japão 300 anos antes do início de nossa era

Cogumelos, cogumelos cultivados por pessoas por muito tempo, agora representam 2/3 de todos os produtos de cogumelos produzidos pela indústria alimentícia. São utilizados em diferentes formas: crus, cozidos, fritos, cozidos e enlatados. Quando enlatados, seu sabor natural pode ser perdido

Comprar especiarias indianas na Rússia há muito deixou de ser um problema para as pessoas que gostam da culinária nacional. Especiarias verdadeiras podem ser encomendadas em lojas online, compradas em lojas regulares ou encontradas em grandes hipermercados

Como mimar seus convidados com biscoitos caseiros feitos com suas próprias mãos. Esses cookies são simples e rápidos de preparar. É necessário -200 g de manteiga (substituível por margarina); -200 g de açúcar; -2 colher de chá açúcar baunilhado

Na primavera e no verão, o churrasco não é apenas um prato popular, mas também um prato saudável. Existem muitas opções de cozinha. Se gosta de combinar carne de porco com especiarias, experimente esta marinada. Uma vantagem adicional da receita é o sabor mais delicado da carne

Azu é um prato tradicional tártaro que existe há mais de quinhentos anos. A receita do azu sofreu pequenas alterações e hoje você pode facilmente preparar este prato em casa. Como fazer o básico no Tatar corretamente? É necessário –Carne de carne (470 g)

Os ovos recheados são um aperitivo agradável que fica bem tanto na mesa festiva como no menu do dia a dia. O recheio de cogumelos e vegetais vai bem com clara de ovo, e a receita é bastante simples e não exige grandes custos financeiros. É necessário –Ovos de galinha (6-9 unid

A base arenosa e o recheio macio, delicado e ligeiramente crocante são uma excelente combinação para uma torta. Você e sua família vão gostar desses bolos caseiros. Uma torta de nozes fica perfeita com uma xícara de café, ou pode ser servida com um copo de leite

Oferecemos uma receita de bolo bem caseiro. Uma abundância de frutas vermelhas, um mínimo de açúcar e uma massa tenra e quebradiça - tudo isso de forma harmoniosa, natural e incrivelmente saborosa! E, o mais importante, fazer uma torta de cereja é muito simples

Os amantes de cordeiro vão adorar este prato. A carne nas costelas fica macia, suculenta com um leve toque de creme de leite. Esta receita também torna as costelas de porco ótimas. É necessário - 1 kg de costelas; - 3 cenouras

A receita de salmão do Atlântico com maionese de endro agradará a todos os gostos. Maionese de endro perfumada vai bem com salmão tenro - sua casa permanecerá bem alimentada e satisfeita! É necessário Por dez porções: - 2,5 kg de salmão do Atlântico

O pão é preparado em todos os países e cada um o faz sempre de uma forma especial. Eu sugiro que você asse um pão marroquino delicioso, macio e fofo. Não vai demorar muito, garanto-lhe. É necessário - farinha de trigo - 1 kg

Basicamente, os donuts são preparados com recheio doce. Sugiro que você faça este prato com peixe. Donuts de peixe são perfeitos como aperitivo em uma mesa festiva. É necessário - filé de bacalhau - 500 g; - farinha - 1 copo

A comida deliciosa nem sempre é rica em calorias e prejudicial. Eu sugiro que você asse um anel de papoula magro. Esta iguaria irá deliciá-lo com o seu sabor delicado e leve. É necessário Para o teste: - fermento seco - 10 g

Surpreender a sua família com pastéis deliciosos é muito fácil. Para fazer isso, basta fazer uma torta de creme de maçã. Tal delicadeza não deixará ninguém indiferente. É necessário Para o teste: - manteiga - 250 g; - farinha - 500 g

O nome incomum "Stromboli" esconde um rolo de pizza. Este prato tem um sabor excelente, sendo também óptimo como aperitivo para qualquer ocasião. É necessário O preenchimento: - molho de tomate - 200 ml; - Queijo Mozzarella - 200 g

Os nachos são um prato nacional mexicano inventado em 1943. As batatas fritas têm formato triangular e são servidas com vários molhos, queijo derretido, pimenta, saladas, etc. Fazer nachos em casa é fácil. A principal condição é que apenas a farinha de milho seja utilizada para a preparação dos verdadeiros nachos

Boston Brownie é uma sobremesa americana tradicional. A receita deste prato se espalhou por todo o mundo e, no momento, vários métodos de preparação de brownies podem ser encontrados na cozinha italiana, alemã, francesa e outras. É necessário - 150 g de manteiga - 150 g de açúcar - 6 colheres de chá cacau - 4 ovos - 1 colher de chá açúcar baunilhado - 1 Colher de Sopa

Esta sobremesa é perfeita para quem não vive sem chocolate. E o licor de coco e os flocos de coco darão um sabor celestial único. É necessário - 400 g de chocolate preto de alta qualidade; - 300 g de chocolate branco de alta qualidade

Pão caseiro acabado de fazer: o que pode ser mais saboroso e saboroso? Diz a lenda que numa casa que cheira a esta pastelaria reinam sempre o amor, a paz e a harmonia, razão pela qual toda dona de casa precisa simplesmente de aprender a fazer pão e a cozinhá-lo com mais frequência em casa

Pickles podem ser servidos com batatas ou usados como ingrediente em muitos pratos. Salgue os pepinos de acordo com uma das receitas. Eles ficarão deliciosos, crocantes e dar água na boca. É necessário Pepinos em conserva "

Eles são chamados de “tesouros georgianos”. A receita do khinkali georgiano é um segredo bem guardado de muitas donas de casa georgianas. Esses saquinhos escondem um recheio delicado imerso em um caldo aromático. Khinkali é uma pérola preciosa da culinária caucasiana que deve ser degustada pelo menos uma vez na vida

Os tomates são os vegetais mais populares para a preparação de brancos. O que eles simplesmente não fazem com eles, para uma variedade de dieta de inverno. São saladas, sucos e ketchups, mas tomates inteiros em conserva sempre vêm em primeiro lugar

Há momentos na vida em que você precisa assar rapidamente algo para o chá. Nesse caso, as chamadas receitas de "pressa" vêm em socorro, quando se gasta pouco tempo com o cozimento. Experimente fazer uma torta de chá simples. Este bolo vai demorar um mínimo de tempo e ingredientes

Em um curto período da temporada de cogumelos, você deseja estocar o máximo possível desses dons da natureza. No inverno, cogumelos salgados, em conserva e congelados irão deliciá-lo com seu sabor e aroma. Os cogumelos secos podem ser armazenados por até 3 anos

Em diferentes estágios de seu desenvolvimento, as couves de Bruxelas não têm a mesma aparência. Ele muda gradualmente. Primeiro, a semente se transforma em um broto, depois se transforma em mudas. Então a planta se tornará um arbusto poderoso, formará muitas pequenas cabeças de repolho

A China é considerada o berço das laranjas. Traduzido do idioma holandês, a palavra "laranja" significa "maçã chinesa". As laranjas doces chegaram à Europa apenas no início do século 15 e rapidamente ganharam uma popularidade incrível

Por muitos anos, a carne de soja foi ofuscada por outros alimentos. Recentemente, porém, cada vez mais pessoas estão tentando levar um estilo de vida saudável, aderindo a uma dieta balanceada. A demanda por produtos dietéticos, como carne de soja, aumentou dramaticamente

Esta é uma boa opção para uma salada light que você pode preparar para todos os dias ou para um encontro com os amigos. Acaba sendo útil, já que não há maionese na receita. Para um molho delicioso, é preciso levar iogurte. Todos os outros ingredientes da salada também não são muito ricos em calorias

A paella é um prato delicioso à base de arroz. Você pode complementá-lo com qualquer coisa - carne, vegetais, frutos do mar. Sugerimos preparar paella com coração de frango e ameixa. É necessário - 2 xícaras de arroz de grão longo

Você não vai surpreender ninguém com um bolo de fígado, mas vamos preparar um prato familiar com sabor de nozes. Para a decoração do bolo acabado, você pode levar qualquer produto, ovos de codorna cozidos são bem adequados. É necessário - 500 g de fígado de frango

Esses biscoitos são feitos com a adição de raspas e suco de limão, além da infusão de chá verde Milky Oolong. Acontece que é uma combinação muito saborosa para um chá em família. Fazer cookies é muito simples. É necessário - 1 copo de farinha

Os bolos caseiros são os mais saborosos! É feito com amor. Faça um biscoito simples, mas delicioso, com creme aromático de amora - um ótimo petisco para chá ou café. É necessário - 150 g de farinha de trigo; - 100 g de manteiga

Surpreenda os seus entes queridos e faça-os deliciosos e tenros pãezinhos ao pequeno-almoço. Todos irão certamente apreciar este prato. É necessário - farinha - 6, 25 copos; - sal - uma pitada; - açúcar - 0,25 xícaras; - fermento em pó para massa - 1 colher de sopa

Abóbora com pinhão cria uma interessante combinação de sabores, perfeita para uma salada quente. Cozinhar uma salada dessas não levará muito tempo, você pode servi-la tanto em uma mesa festiva quanto em um jantar familiar comum. Certifique-se de usar manteiga nesta receita, graças à qual a abóbora ficará mais macia e adquirirá uma crosta marrom dourada durante o cozimento

Delicie seus entes queridos com biscoitos de aveia deliciosos, tenros e quebradiços em água fervente. Tal delicadeza lhe trará muito prazer e emoções positivas. É necessário - passas - 0,5 xícaras; - passas douradas - 0,5 xícaras

Strombolli é um bolo fechado com o nome de uma ilha vulcânica perto da Sicília. Na aparência, a torta lembra uma pizza calzone fechada, só que difere na decoração. É necessário Para o teste: - 300 g de farinha; - 180 ml de leite

A Morning Dew Pie é muito delicada e tem um gosto bom. Depois de preparado, prepare-se para receber elogios dos entes queridos, pois com certeza eles vão gostar. É necessário - margarina - 200 g; - açúcar - 150 g + 3 colheres de sopa

Uma apetitosa guirlanda rosada feita de delicada massa de requeijão com recheio de nozes é perfeita para o chá da manhã e não apenas no feriado da Santa Páscoa. É necessário - 1 ovo; - 425 g de farinha; - 250 g de queijo cottage

O Gelado "Almoço do Lobo Cinzento" é um prato muito original e simples. Para a sua preparação, pode-se usar vidros comuns largos ou gofrados, bem como quaisquer recipientes ondulados. É necessário - 1 kg de carne de porco - 1 ovo - 2 cenouras - salsa - 1 limão - especiarias - salsão Instruções Passo 1 Ferva a carne de porco em água salgada com especiarias

Sobre a mesa, a gelatina "Presente de Netuno" parece muito solene. Recomenda-se decorar este prato com tiras de pimenta verde antes de servir. É necessário - 2 kg de carpa - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de gelatina - 3 cápsulas de pimenta verde doce - ovo - 1 cabeça de cebola - colorau seca ou fresca - sal Instruções Passo 1 Divida cada carpa em filetes, deixando a pele, e remova cuidadosamente os ossos e a espinha

As panquecas originais tornar-se-ão uma verdadeira decoração da mesa festiva. À primeira vista, é impossível determinar o que está dentro de cada saco de panqueca. Um prato com surpresa agradará a todos os convidados. É necessário - 10 panquecas finas prontas - 500 g de peito de frango - 100 g de maionese - 1 cenoura - 1 cabeça de cebola - sal - óleo vegetal - 100 g de champignon Instruções Passo 1 Pique os champignon e frite em óleo ve

Você pode surpreender os hóspedes com um tratamento incomum usando técnicas culinárias simples. O risoto feito de vegetais verdes cozinha muito rapidamente, contém uma pequena quantidade de ingredientes e o prato parece muito original na mesa

Brownie (brownie de chocolate) é um brownie de chocolate incrivelmente saboroso e aromático com uma rica cor marrom. Normalmente, é cozido na forma de uma torta e depois cortado em porções. Essa sobremesa é tradicional na culinária americana, mas é popular em todo o mundo

O prato ritual de Natal - kutia necessariamente contém papoula, que simboliza a prosperidade da família. Mas não é apenas derramado no kutya, mas especialmente preparado para isso. E existem alguns truques aqui para tornar a papoula saborosa e perfumada, e não ranger os dentes

O bolo é a personificação do feriado. Não importa que tipo de feriado será: aniversário, aniversário de casamento, Dia dos Namorados ou apenas um feriado da alma. O bolo sem dúvida dará um toque divertido ao seu evento. E se, além disso, for feita à mão, essa nota soará com dupla alegria

Uma receita passo a passo simples para biscoitos amanteigados caseiros macios e quebradiços. Variantes da receita de biscoitos amanteigados com geleia e leite condensado fervido. Além de dicas úteis de culinária. É necessário Ovo - 1 pç

Mannik é um cupcake tão familiar e favorito para o chá. Pode ser preparado para uma mão rápida para a chegada de convidados ou apenas mimar a sua casa. Uma torta clássica é preparada com os produtos mais simples que a dona de casa costuma comer na cozinha

Convidamo-lo a preparar um delicioso prato grelhado. Todo mundo vai adorar este tratamento original! É necessário 2 cebolas grandes; 500 g de carne picada; 3 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de chá de ketchup 3 colheres de sopa de molho de churrasco 1 colher de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de migalhas de pão

O leitão é um prato espetacular para um jantar de gala. A receita do leitão é tradicionalmente utilizada para a mesa festiva devido ao sabor delicado e extraordinária suculência do porco jovem, bem como ao aspecto atraente deste prato. Instruções Para cozinhar, use um leitão de 3-4 semanas de idade, pesando cerca de 4 kg

O enchido fatiado na mesa festiva sempre esteve presente e estará presente em muitas famílias. Mas se possível, é hora de fugir dos estereótipos dos tempos da União Soviética e aprender a substituir este aperitivo por pratos mais bonitos e deliciosos feitos com ingredientes naturais

Ghee tem sido um ingrediente na culinária de muitos países do mundo por muitos séculos, e sua popularidade se deve não apenas ao seu excelente sabor, mas também a uma vida útil mais longa do que o normal. Na medicina indiana, o ghee é chamado de ghee e é usado para fins medicinais

É quase impossível estragar uma truta. O peixe é delicioso e delicioso nas mais variadas opções de culinária. Proponho uma receita para cozinhar trutas que irá surpreender agradavelmente os hóspedes e familiares. É necessário - truta - 2 unid

Os ovos são um dos alimentos mais comumente usados na culinária, por isso não é surpreendente que muitos estejam se perguntando por quanto tempo eles podem ser armazenados. É importante ressaltar que a vida útil deste produto depende da temperatura em que é armazenado

As bagas de Viburnum são ricas em vitaminas. Eles são usados na medicina popular e como produto cosmético. Kalina é consumido fresco, compotas, compotas, tinturas, decocções são preparadas a partir dele. As bagas são congeladas, secas e adicionadas como recheio a tartes

Comer ovos estragados traz consigo consequências desagradáveis para o corpo, às vezes levando à hospitalização. É por isso que vale a pena conhecer maneiras simples de testar o frescor dos ovos. Existem vários deles, todos eles são bastante simples

O nabo - um vegetal de raiz saboroso e saudável - era comum na Rússia de Kiev. No entanto, no século 19, foi expulso das mesas pelas batatas cada vez mais populares, e os nabos foram injustamente excluídos do cardápio cotidiano dos russos. Nas regiões do norte da Rus de Kiev, o nabo era muito comum

Salada de polvo farta e deliciosa. Esta salada tem um sabor rico e é muito fácil de preparar. Para ele, você precisa levar pequenos polvos crus. É necessário Para cinco porções: - 600 g de polvos; - 1 lata de feijão branco em lata

Sopa fria de baixa caloria com caldo de vegetais e kefir. É preparado a partir de vegetais frescos com alho selvagem e ervas aromáticas. Uma porção desta sopa contém muitas vitaminas - uma opção ideal para o almoço em um dia quente de verão

As costeletas de peru são bastante simples, mas graças ao presunto e à sálvia, elas são extraordinárias. Sage dá à carne de peru um sabor único. Costeletas como essas são perfeitas para um jantar saudável. É necessário Para duas porções:

Uma simples adição na forma de damascos secos ou passas adicionará um sabor incomum ao pilaf tradicional. Os frutos secos diluem perfeitamente o tempero do prato, tornando-o mais original. É necessário - 800 g de carne de porco

Pimentos recheados são geralmente preparados com recheio de carne picada. Mas a pimenta com recheio de vegetais não é menos saborosa e, mais importante, útil. O Pepper "Fiesta" é adequado para qualquer mesa de buffet. É necessário - 1 lata de tomate em lata

Fazer doces em casa não é nada difícil. Para fazer isso, você precisa fazer apenas um pouco de esforço e desejo. Eu sugiro que você faça trufas de limão. Esta sobremesa não o deixará indiferente. É necessário - ameixas sem caroço - 1 xícara

Bolinhos franceses em miniatura do mesmo tamanho, mas com recheios variados - uma sobremesa simples e ganha-ganha para uma mesa de bufê. Os biscoitos podem ser previamente assados e congelados, e descongelados, cortados e recheados no dia de servir

Os pratos de pato estão presentes no cardápio tradicional de diversos países. Na tradição culinária russa, existem mais de 200 maneiras de preparar esse tipo de carne. Pato assado irá deliciá-lo com um sabor requintado e um aroma inesquecível

Se você analisar cuidadosamente a composição da dieta diária, verá que as cebolas comuns não são as últimas nela. Na hora de cozinhar, é necessário quase todos os dias, por isso faz sentido estocá-lo e saber as regras de armazenamento. É necessário - sala fria e seca

A pátria das tangerinas é a China. Mas as pessoas em todo o mundo se apaixonaram por essas frutas fragrantes e saborosas. É impossível imaginar as festas de fim de ano sem elas, nutricionistas recomendam comê-las, as tangerinas podem aumentar a imunidade e fortalecer a saúde

Hoje, na era da abundância de peixes, os peixes podem ser comprados de qualquer espécie, país de origem e tipo de corte. A escolha é limitada apenas por suas preferências ou pelo que você iria cozinhar com ele. Onde o gosto de todos os compradores concorda é que o peixe comprado deve ser fresco

Marmelada é um doce delicado feito de frutas, açúcar, gelatina ou ágar-ágar. Tem uma consistência gelatinosa e literalmente derrete na boca, por isso este produto tem ventiladores mais que suficientes. Porém, é preciso comê-la com cautela, principalmente para quem segue a figura, pois a marmelada contém muitas calorias

Este prato de filé de frango é preparado usando o método de refogado, muito popular na Ásia - todos os componentes do prato são fritos rapidamente em fogo alto. Isso permite que vegetais e carne retenham seu valor nutricional. É necessário Para quatro porções:

O feijão verde frito com flechas de alho é um delicioso prato de vegetais. Quente pode ser um acompanhamento para qualquer prato de carne, e frio pode ser servido como uma salada leve. É necessário - 400 g de feijão verde; - Setas de alho de 100 g

Nesta receita original, a tapenade é o destaque do filé de frango assado. Com ele, a carne tenra do frango fica ainda mais aromática, mais macia. Acontece que é um prato muito saboroso para o almoço ou jantar. É necessário Para quatro porções:

Delicioso porco assado com uma fragrante camada de cereja irá surpreendê-lo com seu sabor. Parece que uma combinação tão estranha é carne e cerejas, mas é incrivelmente saborosa, a doçura das cerejas complementa perfeitamente o tenro lombo de porco

Pepinos em conserva, embora sejam um aperitivo simples, são um dos mais populares. São relevantes em qualquer época do ano, vão bem com peixe ou carne. Esta receita rápida faz alguns pepinos bem saborosos. É necessário - 1 kg de pepinos frescos

É muito útil fazer bolos de queijo com queijo cottage nutritivo no café da manhã. Além disso, é ideal se os seus filhos não reconhecem o queijo cottage na sua forma pura. De acordo com a receita, obtém-se cheesecakes exuberantes, macios e perfumados com passas

Bolos de amêndoa são deliciosos. Não é difícil preparar tal iguaria, por isso, se tem vontade de mimar a sua casa com algo saboroso, pare com esta receita. É necessário - 150 gramas de manteiga; - 2/3 xícara de açúcar; - uma pitada de sal

O mel ou o hidromel são bebidas populares antigas. Existem muitas variedades dela: melancia, escandinava, inglesa, russa antiga, cranberry. Vamos descobrir como fazer mel de tília. É necessário mel (500 g); água (2 copos)

A carne de codorna é um produto dietético com um sabor delicado. Em termos de propriedades nutricionais, supera a carne de coelho e frango. Para acelerar o tempo de cozimento, experimente assar a codorna no forno. Compre um produto de qualidade para cozinhar

Um delicioso sanduíche com uma fatia de queijo holandês, uma xícara de café ou chá é o melhor café da manhã para muitos amantes deste produto. Ao comprar queijo em uma loja, nem todo mundo pensa na quantidade de conservantes e vários aditivos químicos que existem

O marshmallow caseiro é uma iguaria muito saborosa e saudável, fácil de preparar a partir de várias frutas e bagas. Para adultos e crianças, uma sobremesa primordialmente russa pode ser uma excelente alternativa aos doces de loja nem sempre saudáveis

As coxas de frango assadas na frigideira são uma opção para uma refeição rápida e satisfatória. Para fazer o prato com uma crosta crocante e apetitosa que preserva a suculência da carne, é preferível utilizar recheios variados. As coxas podem ser fritas em xarope doce e salgado, cozidas em creme de leite ou molho de soja, etc

Kashrut é um sistema de prescrições e proibições que devem ser observadas por um judeu religioso. Esse sistema se aplica a absolutamente todas as esferas da vida de um judeu, mas na maioria das vezes o kosher está associado à proibição de certos alimentos

A gelatina é um produto de origem animal. É obtido a partir de tendões, ossos e outros produtos processados do gado. A gelatina é praticamente insípida e inodora. Portanto, pode ser adicionado a pratos para uma consistência gelatinosa. Onde a gelatina é usada?

Manty é um prato de carne comum na Mongólia, Ásia Central, Turquia e na região do Volga. O manty costuma ser preparado com recheio de cordeiro ou carne e cebola, formando-se uma "xícara" com a massa, que é então hermeticamente fechada com uma "

A caçarola de batata para vitela permanece saborosa mesmo depois de esfriar. Pode ser servido com creme de leite - melhora o sabor do prato acabado. A caçarola pode ser servida no café da manhã ou no almoço e é muito gratificante. É necessário - 1 kg de batatas

Nem sempre é possível encontrar damascos maduros e aromáticos à venda, então sorvete de baunilha pode ser preparado até com frutas em conserva. O leite condensado torna o sorvete doce, com um aroma agradável. É necessário - 1 lata de leite condensado

Lavash é um pão que parece um bolo fino e achatado. É especialmente popular entre os povos do Cáucaso. Todos os tipos de pratos são preparados a partir dele ou usados no lugar do pão comum. É necessário 250 g agua 600 gr

Kulebyaka com recheio de peixe - pastéis deliciosos. Na Rússia, apenas os melhores produtos eram usados para sua preparação, muitas vezes era o kulebyaka que decorava as mesas festivas. Kulebyaka é um doce tradicional russo. Seu principal diferencial é o recheio complexo, que representa mais da metade do peso total da torta