Comida 2024, Novembro

Kombuchá tem vários outros nomes: cambucha, medusomiceto devido à sua semelhança com medusa, cogumelo chinês. Uma bebida feita com kombuchá não é apenas uma boa forma de matar a sede. O valor da bebida é muito alto. Uma parte dela beneficiará o trabalho do trato gastrointestinal, eliminará o inchaço, curará a disbiose, diminuirá a pressão arterial, reduzirá dores de cabeça e de coração e aliviará a insônia

Em uma panela, a carne é cozida imediatamente junto com um acompanhamento - vegetais, cogumelos, cereais. Além disso, esse prato em porções pode ser colocado na mesa bem no prato em que foi cozido. É necessário Para o assado no estilo russo em uma panela:

Oferecemos uma receita de chocolates caseiros com recheio de cenoura. Não suponha que, como o recheio é feito de cenouras, elas não são doces. Mesmo com um recheio tão interessante, a iguaria acaba sendo doce, saborosa e o mais importante - saudável

Muitas refeições nutritivas podem ser preparadas com limões aromáticos! O sabor azedo do limão complementa perfeitamente o arroz, por isso sugerimos que você prepare um delicioso risoto de limão para o almoço. É necessário - 250 g de arroz

Saladas e todos os tipos de petiscos de mel são pratos comuns. Para sua preparação, leve vegetais cozidos, crus, em conserva ou em conserva, frutas em conserva ou crus. Abaixo estão receitas de saladas, das quais você pode enriquecer sua dieta com produtos naturais e saudáveis

Os lanches de vegetais são ricos em vitaminas, então, junto com os lanches de carne, eles devem ser obrigatórios para todas as donas de casa. Eles podem ser cozinhados tão deliciosos que os carnívoros preferirão. Receita de aperitivo de alface Um lanche muito fácil de preparar, é perfeito para dias de jejum, para mulheres que estão ansiosas com a sua figura

A sopa de cogumelos é sempre incrivelmente tenra, espessa e perfumada. É muito simples de preparar e, para diversificar a versão clássica da sopa de cogumelos, pode adicionar queijo brie. É necessário - 15 ml de óleo vegetal

A maciez de um prato de carne depende da qualidade da carne e do método de processamento correto. Se você encontrar uma peça não muito bem sucedida, você pode pré-mariná-la, batê-la, estufá-la ou assá-la em papel alumínio. Todos esses métodos ajudarão a tornar a carne mais macia, suculenta e mais deliciosa

Para fazer o mingau de sêmola excepcionalmente saboroso, você precisa conhecer alguns dos segredos de seu preparo. É muito importante que o prato tenha a consistência uniforme correta e sem grumos. O mingau de sêmola é um prato fácil de preparar e muito gratificante

Tiramisu é uma sobremesa italiana com sabor de café cujo nome significa "levanta-me". Considerada uma das sobremesas mais populares da Europa e dos Estados Unidos da América, é servida em diversos restaurantes e geralmente não é exclusiva da culinária italiana

Esta receita produz um merengue muito arejado. O chocolate tem pouco efeito no sabor dessa iguaria, mas faz um bom trabalho em dar vida a sua aparência. Pode servi-lo com chá como sobremesa independente ou fazer bolos e pastéis à base de merengues

Salada deliciosa, mas incomum, feita com produtos familiares. O curativo é preparado com leite, pelo que adquire uma estrutura fluida. Não tenha medo, a salada é perfeitamente digerível, mas se ainda tiver dúvidas, pode tomar creme de leite líquido em vez de leite

O bolo de mel é uma iguaria desde a infância. Como é agradável beber um chá com uma fatia de torta deliciosa. Nesse caso, vamos preparar um bolo de mel com impregnação de creme e cranberry - fica incrivelmente tenro, saboroso e lindo. É necessário Para bolos:

No inverno, você sempre quer um "pedaço do sol": coma frutas vermelhas. Você pode congelar as frutas no freezer ou, melhor ainda, fazer uma deliciosa geléia. A madressilva é a primeira baga, amadurece mais rapidamente e tem propriedades benéficas únicas

Esta receita simples, mas original, surpreenderá agradavelmente e revelará o sabor do familiar mingau de trigo sarraceno de uma forma completamente nova. Presenteie você e sua família com um prato saudável e incomum. É necessário - sêmolas de trigo sarraceno - 1 copo

Qualquer pessoa que esteja lutando ativamente contra quilos extras e gosta de um estilo de vida saudável sabe em primeira mão que os doces são o principal inimigo de uma figura esguia e bonita. No entanto, ao contrário da crença popular, alguns doces podem ser não apenas muito saborosos, mas também extremamente saudáveis

No outono, quando se colhe uma grande colheita de abobrinhas, vale a pena presentear você e seus entes queridos com deliciosos e saudáveis pratos deste produto. Panquecas de queijo de abobrinha são perfeitas para o café da manhã, almoço ou um lanche leve

O chucrute é um dos pratos mais simples e deliciosos da cozinha tradicional russa. Existem muitas receitas para fermentar o repolho, mas muitos acreditam que quanto menos aditivos e especiarias, melhor. Ingredientes para fazer chucrute:

De acordo com esta receita, você obterá um biscoito muito delicado, exuberante, aromático. Flocos de manga e coco complementam o sabor da massa macia. Ideal para chá. É necessário - 200 g de farinha; - 200 g de manteiga; - 150 g de açúcar mascavo

Se está a planear algum tipo de festa, ou apenas quer agradar a sua família com um prato requintado, então a receita da Salada "Delicada" é perfeita para si. Sua principal característica é não exigir produtos caros e ser fácil de preparar

As sementes de abóbora são amplamente utilizadas na culinária. Eles vão bem com saladas, molhos, produtos assados. E também são úteis - podem fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, melhorar a condição da pele. Sugerimos fazer um biscoito incomum com sabor de alecrim com este ingrediente

Tomates recheados são um aperitivo que pode até ser um prato separado. Vários produtos são usados como recheio - cogumelos, queijo, frutos do mar, carnes e muito mais. Tomates recheados são servidos como um lanche frio e assados no forno

Coleslow é uma salada americana versátil à base de repolho picado. Normalmente, esta salada é servida como acompanhamento de vários pratos. Tempere esta salada com molho de iogurte. É necessário Para oito porções: - 1 repolho roxo

Um antigo prato russo chamado miscelânea pertence aos primeiros pratos. Esta sopa é altamente nutritiva e picante. Solyanka pode ser feito de peixe, carne e cogumelos. Vamos fazer uma mistura de peixes em casa. Este prato na Rússia era chamado de "

As lentilhas são legumes e não precisam ser embebidas antes de cozinhar. As lentilhas são rápidas e fáceis de cozinhar. Vários tipos de lentilhas podem ser usados para fazer muitos pratos: ensopados, sopas, saladas e costeletas. As lentilhas são um excelente acompanhamento para peixe ou carne

As frutas da framboesa são perfumadas, ricas em vitaminas e nutrientes. Tanto os bagos frescos como os enlatados têm propriedades medicinais, sendo um excelente diaforético, portanto, indispensável para constipações. Compota de framboesa e geleia são talvez o remédio mais delicioso

Tradicionalmente, as preparações de frutos silvestres (geleia, geleia ou geleia) são cozidas no fogão, mas também podem ser preparadas com modernos aparelhos de cozinha: em um micro-ondas, multicooker ou airfryer, e isso é muito mais conveniente de fazer

Saladas com pimentão doce são muito saborosas, podem ser preparadas para uso futuro, e no inverno você pode preparar deliciosos petiscos em questão de minutos. Receita de vinagre de vinho Para preparar um branco de acordo com esta receita, você precisará:

Assar ou estufar é um dilema eterno ao cozinhar peru. Um pássaro torna-se suculento e saboroso apenas com um manejo adequado. De qualquer forma, leva muito tempo para cozinhar, em temperatura baixa, mas o resultado vale a pena. Escolhendo um peru Aves resfriadas e congeladas podem ser encontradas nas lojas

Agora há dúvidas sobre os benefícios do caldo de carne, e até recentemente era considerado um dos produtos mais úteis, os médicos recomendavam a pacientes gravemente enfermos para recuperação. O caldo delicioso tem um efeito estimulante na digestão

Lulas estufadas com cogumelos em creme de leite é um prato incomum que pode ser preparado todos os dias, mas também pode decorar qualquer mesa festiva. Este prato é preparado rapidamente, mas para que os frutos do mar não fiquem "borrachudos"

Uma das preparações mais saborosas com cenoura é o caviar para o inverno. Pode ser adicionado a sopas, massas e pratos de carne, ou simplesmente comido com pão preto. Ingredientes para fazer caviar de cenoura: - 1 kg de cenouras frescas de tamanho médio

Não é nenhum segredo que os mirtilos são um dos frutos mais saudáveis e deliciosos. A tradicional compota de mirtilo é muito saborosa e também mantém muitas das propriedades medicinais desta baga. Ingredientes para fazer geléia de mirtilo:

O borscht de creme vegetal é aveludado, macio, satisfatório. Ele vai agradar a todos os amantes do borscht clássico e várias sopas de purê de vegetais. Preparar esta versão do borscht é muito simples. É necessário Para sopa:

Pequenas tortinhas de limão ficam ótimas na mesa. Você pode simplificar a receita fazendo tortinhas de massa quebrada comprada na loja, o mais importante é preparar bem o recheio. É necessário Para seis porções: - 200 ml de água

Mesmo as vísceras comuns podem se transformar em um lanche gourmet se você usar sua imaginação. Experimente fazer um delicioso cheesecake com fígado de frango. Esse cupcake pode ser servido na mesa festiva ou tomar um café da manhã rápido antes do trabalho

Nem todo mundo adora feijão. O feijão jordaniano é um prato da culinária árabe, é preparado a partir do feijão vermelho, acaba parecendo um macarrão que pode ser comido com batata frita, pão, bolo chato. Um lanche versátil como este lhe dará uma nova perspectiva sobre os grãos nutritivos

O porco doce é um alimento tradicional tailandês. Apesar do exotismo e do sabor da comida incomum, é fácil de preparar, dispensando conhecimentos culinários profissionais. O segredo da carne de porco doce está na calda doce em que a carne de porco será cozida

O sorvete de trufas é feito com dextrose - este é o açúcar mais importante, que na terminologia médica é chamado de glicose. Nas receitas de sorvetes, a dextrose é responsável não pela doçura da guloseima, mas por sua textura - com ela, a guloseima é obtida sem grandes pedaços de gelo

Para surpreender a família com um prato inusitado e muito saboroso, pode-se preparar uma sopa com couve-flor. O leite de coco vai adicionar notas exóticas ao prato, cujo aroma ninguém resiste. É necessário - uma pequena cabeça de couve-flor

Se você deseja diversificar sua dieta diária com algo inusitado e saboroso, experimente fritar corações de frango. Para eles, você pode fazer uma marinada perfumada ou cozinhá-los com nozes e vegetais. É necessário Corações de frango com nozes:

Os amantes de vegetais vão apreciar este prato. Feijão verde cozido em combinação com outros vegetais e filé de frango acaba sendo muito saboroso e suculento. Adequado para almoços e jantares. É necessário - 300 gramas de filé de frango, - 0,5 kg de feijão de espargos, - 1 pimentão, - 4 tomates, - 3 gramas de pimenta da Jamaica, - 1 cenoura, - 50 ml de óleo vegetal, - 2 dentes de alho, - sal a gosto

A salada veneziana tem várias interpretações. Alguém vai preferir a versão criada à base de milho e linguiça, outros - uma salada com polpa de frango e ameixa. Em ambos os casos, as camadas ficam ótimas e a comida é saborosa. A versão "

Existem muitas maneiras de preparar pepinos em branco. O que as donas de casa empreendedoras não acrescentam à marinada: mostarda e molho de tomate e até vodca. Ingredientes para fazer pepinos com vodka (para uma lata de 3 litros):

Este guisado, graças ao limão e à hortelã, acaba sendo refrescante e a pimenta caiena torna-se picante. O prato é adequado tanto para consumo quente como frio. No verão, esse prato pode ser totalmente cozido em caldo de legumes. Em consistência, é um cruzamento entre um guisado e uma sopa espessa

O purê de aipo é uma boa alternativa ao purê de batata usual. Em vez de creme, você pode usar manteiga para o purê de batata, mas o purê ficará mais pesado, mas com o creme ficará muito mais macio. Camarão vai bem com esse purê. É necessário - 7 camarões grandes frescos

As tortas de cereja são um dos pratos tradicionais russos. Estiveram presentes tanto na festa czarista como nas mesas das famílias dos operários. As cerejas são uma das bagas de cozimento mais bem-sucedidas. Vai dar ao gosto um ligeiro azedume, dar sumo, mas não vai molhar a massa das tartes acabadas

As costelas de porco se enquadram na categoria de carne com osso barata e acessível. São fritos, cozidos, assados no forno. É muito difícil surpreender com este prato. No entanto, quando cozido usando os três métodos, temperado com especiarias aromáticas e uma combinação única de doçura do mel e azedume do vinagre, o prato é fantasticamente saboroso

O fondant é um xarope de açúcar batido cristalizado com uma variedade de sabores. Produtos em massa são glaceados com fondant macio macio, usado na fabricação de doces e sobremesas. É necessário Para calda de açúcar: - 250 g de açúcar

A abóbora não é apenas um vegetal saudável, mas também muito saboroso. Para apreciar todas as vantagens, é necessário saber utilizá-lo corretamente na cozinha. Não existem tantas receitas como gostaríamos, mas as que existem não vão deixar ninguém indiferente

Manjericão fresco, manteiga e creme adicionam um sabor rico a esta sopa de tomate. Se você substituir pelo menos um dos ingredientes listados por qualquer coisa, esta sopa em particular não funcionará mais. É necessário Para quatro porções:

Mousse de leite condensado fervido acaba sendo muito saborosa. Esta mousse pode ser servida como sobremesa ligeira em qualquer ocasião ou preparada para mesa de buffet. São necessários apenas dois ingredientes - o próprio leite condensado fervido e as natas

Esta é uma salada de vitaminas feita de peito de frango, salada de verduras e cerejas frescas. Uma ótima versão do clássico "César"! Delicioso, saudável e lindo no verão. É necessário Seis porções Para a salada: - 300 g de peito de frango

Os especialistas em culinária adoram muffins porque requerem um mínimo de produtos para prepará-los, e o sabor pode ser variado com a ajuda de vários aditivos. Produtos de confeitaria delicados e saborosos, que quase não perdem tempo, o que poderia ser melhor?

As batatas fritas são uma guloseima favorita para crianças e para a maioria dos adultos. No entanto, chips feitos em fábricas e comprados em lojas contêm muitos conservantes prejudiciais e aditivos artificiais. Portanto, as batatinhas caseiras não agravam os problemas de saúde e o excesso de peso, mas se transformam em uma excelente guloseima para toda a família, podendo ser utilizadas como complemento em qualquer prato

As peras são frutas deliciosas e saudáveis. Uma grande colheita de peras colhidas pode ser salva de diferentes maneiras. Por exemplo, experimente fazer deliciosas conservas, compotas, marmeladas, geleias ou confetes. Existem muitas receitas de peras de inverno

A Internet está repleta de várias receitas dietéticas. No entanto, muitas vezes as receitas de PP não estão disponíveis por algum motivo, e então as boas e velhas sopas dietéticas vêm em nosso socorro. Os benefícios da canja de galinha O caldo de peito de frango não é apenas um alimento dietético, mas também um prato muito saudável:

O pão de ló de chocolate para o bolo "Black Magic" é preparado com kefir, cacau e café forte, fica muito saboroso. Esta sobremesa será apreciada por todos os amantes do chocolate. Você pode fazer um biscoito inteiro ou dois bolos de biscoito e cobri-los com qualquer creme doce

O bolo de avelã é preparado sem adição de farinha. As nozes podem ser fritas ou assadas, ou podem ser moídas mesmo cruas. O creme chantilly é usado como creme, leve o creme para bater pelo menos 30% de gordura. É necessário Para doze porções:

Para fazer uma canja leve, é melhor levar peito de frango, é nele que contém mais proteínas e outros nutrientes. Mas na pele do frango tem muita gordura, é melhor não colocar na sopa. É necessário Para quatro porções: - 200 g de frango

O arroz foi e continua sendo um dos cereais mais populares. Todo mundo sabe que esse cereal maravilhoso é perfeito para fazer pilaf, sopas, pode ser um complemento para saladas, pois vai bem com frutas e verduras, carnes e peixes. Existem várias maneiras fáceis de cozinhar o arroz que o tornarão saboroso e quebradiço

A omelete recheada é perfeita para um café da manhã farto. Não é feito tão rápido quanto os banais ovos mexidos com linguiça, mas a sensação de fome não se fará sentir por muito tempo. Este é um dos pratos universais, porque o recheio pode ser absolutamente qualquer

Uma combinação muito incomum e, o mais importante, não batida de lula, cenoura cozida e pepino em conserva! A salada acaba sendo perfumada, tem um sabor rico. Uma ótima opção tanto para o menu do dia quanto para o festivo. É necessário Para quatro porções:

A baunilha é uma fruta da orquídea com sabor e aroma feminino. É simplesmente impossível transmitir o aroma de pêra e geléia de baunilha, faça você mesmo! A geléia parece ensolarada e muito interessante. É necessário - 450 g de peras

Os rolos de carne são preparados a partir de qualquer tipo de carne - porco, vitela, peru, vaca, frango, coelho. Também se utilizam diferentes ingredientes para o recheio: frutas, vegetais, cogumelos, queijos, ovos e muito mais. Um prato original feito de barriga de porco, cranberries e conhaque vai se tornar uma decoração de mesa - o auge da arte culinária

As sobremesas de maçã com baixas calorias são um verdadeiro achado para quem está de dieta. As receitas abaixo são ótimas alternativas para pãezinhos prejudiciais à saúde e vários outros doces. Os pratos de maçã bem preparados contêm não só muitas vitaminas úteis, mas também uma grande quantidade de fibras que, como sabem, saturam perfeitamente o corpo e atenuam a sensação de fome

Para os amantes de peixes, recomendamos preparar uma salada pangasius com nozes e rúcula. Pangasius é um delicioso peixe desossado, claro, pode ser substituído por qualquer outro filé de peixe da receita. E nozes e rúcula enfatizam o sabor do peixe

O peixe é muito útil e, em combinação com vários vegetais, é duplamente útil. Portanto, propomos cozinhar o pangasius sob um casaco vegetal - o prato é preparado rapidamente, pode se tornar um café da manhã ou almoço saudável. É necessário - 2 pçs

A carne de salmão é deliciosa sozinha e em combinação com muitos alimentos. Um prato feito com salmão e servido com um molho especial revelará uma nova combinação única de cor, sabor e cheiro. É necessário 400 g de filé de salmão

Esta salada tem uma combinação de vegetais de muito sucesso. Bom para dias quentes de verão. Queijo e fiambre saciam, aipo, maçã e erva-doce dão uma sensação de frescura que aumenta o apetite. Acontece ao mesmo tempo uma salada dietética nutritiva

Para que o mingau de sêmola seja saboroso, é preciso conhecer alguns dos segredos de seu preparo. Neste caso, é muito importante observar a proporção recomendada de ingredientes e manter o tempo de cozimento ideal. O mingau de semolina é um dos pratos mais populares da culinária russa

Bolo muito eficaz "Bead". É feito a partir de biscoitos sem grainha e uvas. Na aparência, as uvas são semelhantes às azeitonas, pois a receita usa uvas em lata. É necessário - 500 ml de creme de leite; - 15 g de gelatina

Oferecemos-lhe uma receita para um bolo incrivelmente perfumado feito de biscoitos e caramelos de bérberis. A torta ficou muito saborosa, você quase nunca experimentou esses pastéis incomuns. É necessário - 300 g de biscoitos de longa duração

Esta receita faz um pão de verão muito aromático e delicioso com queijo e pepinos frescos. A migalha é tão macia que é impossível resistir a tal pão. Certifique-se de anotar a receita do pão de pepino. É necessário - 500 g de farinha de trigo

Às vezes é tão útil para descarregar o corpo, então coma não um sanduíche de salsicha no café da manhã, mas uma salada de legumes feita de repolho. Para dar gosto, adicione um pouco de champignon em conserva, para uma aparência bonita - cenoura e açafrão

Deliciosa sobremesa com frutas frescas e queijo ricota. A receita contém muitos ingredientes, mas o processo de cozimento em si é muito simples, por isso agradará a quem está começando a dominar a arte culinária. Torta de ricota de mirtilo:

Farfalle é uma massa italiana que parece borboletas. Eles foram inventados no século 16 no norte da Itália, desde então são muito populares e são preparados com uma variedade de molhos. É necessário - farfalle - 250 g; - ervilhas em conserva - 400 g

As tortas frescas estão associadas ao calor doméstico, aconchego e tranquilidade. Eles são preparados com vários recheios - vegetais, doces, carnes, peixes. As tortas com cogumelos também são muito saborosas e aromáticas. Tortas Fritas com Cogumelos Para a massa, leve 1 kg de farinha de trigo, 500 ml de leite, meio pacote de manteiga, dois ovos, um pacote de fermento de ação rápida, 3 colheres de sopa

As tortas estão há muito tempo presentes na mesa russa. Eram feitos com recheios variados: repolho, cogumelos e, claro, peixe. Hoje, esse prato também é popular e existem muitas receitas para o seu preparo. Até o recheio de peixe da torta pode ser diferente

Este é um prato apimentado guisado em molho de vegetais com tomate, muito simples e rápido de preparar. Adequado para almoços e jantares. É necessário Duas berinjelas, 150 gramas de champignon, duas cebolas 100 ml de azeite 50 gramas de salsa fresca três ramos de tomilho, 50 gramas de endro fresco, algum sal um pouco de pimenta preta, 150 gramas de cogumelos ostra, um dente de alho (você pode ter dois dentes - a gosto), duas cenouras, do

Pisto é um ensopado espanhol feito de vegetais. Na Espanha, o pisto costuma ser servido com ovos mexidos. Ideal para acompanhar pratos de carne. Pode ser usado como um lanche independente. Outro pisto, se desejar, pode ser usado como recheio de tortas

Salada Obsession é preparada com arenque e beterraba. Disponha em camadas. Não se parece com nada? Esta receita será uma boa alternativa ao "Herring sob um casaco de pele", também parece bonita, pode decorar qualquer mesa festiva e alguns ingredientes adicionais adicionam um sabor especial a ela, que distingue a salada "

As sopas de verão diferem das comuns porque são preparadas principalmente com vegetais e são muito leves e com poucas calorias. Quase todos os vegetais e ervas sazonais são adequados para sopas de verão. Se você quiser deixar o prato mais satisfatório, pode adicionar um molho incomum de manteiga com alho e salsa

A tortilha de batata é um prato tradicional espanhol feito com ovos, batatas e cebolas. Para diversificar o sabor do prato, as donas de casa espanholas costumam adicionar cogumelos frescos e aromáticos a ele. É necessário Ingredientes para 6 pessoas:

Ahoblanco é uma das sopas espanholas servidas frias. A casa deste prato é a quente e ensolarada Andaluzia. Achoblanco é preparado com amêndoas moídas e servido com uvas ou rodelas de melão. É necessário - 150 g de amêndoas frescas

Um subproduto como a língua de boi é muito útil devido ao conteúdo de ferro e outros oligoelementos. Usar uma multicozinha é a melhor maneira de cozinhar língua de boi. Este subproduto pode ser preparado sozinho ou com a adição de outros ingredientes

A massa da cerveja acaba sendo fofa e macia e, além disso, é fácil de preparar, por isso é muito conveniente utilizá-la para preparo rápido de tortas, pizza, folhados com qualquer recheio e até biscoitos doces. Massa de cerveja para tortas ou pizza Ingredientes:

Nesta receita de um bolo delicioso, as laranjas são adicionadas diretamente com a casca, você não precisa se preocupar - as raspas da sobremesa acabada não têm nenhum sabor amargo. Acontece um aroma cítrico único, a papoula adiciona originalidade ao bolo

Os muffins de baunilha e banana são uma iguaria perfumada e suculenta que pode deliciar a todos no chá da noite ou ofuscar todas as sobremesas compradas na mesa festiva. O próprio processo de fazer esses muffins é lucrativo, porque você pode usar frutas maduras demais

A maior quantidade de proteína é encontrada em produtos de origem animal: em aves, peixes e, claro, carne. É por isso que as saladas com carne são tão populares - são saborosas, fartas e saudáveis. Mas é melhor usar carnes magras, pois a vitela é a mais indicada para saladas

Panquecas fartas com presunto e mussarela são perfeitas para o café da manhã e para qualquer outra refeição. São arejados, saborosos e muito bonitos devido ao manjericão. É necessário Para panquecas: - leite - 300 ml; - manjericão verde - 25-30 folhas

Esta sobremesa de massa quebradiça, merengue açucarado e avelãs revelou-se luxuosa e incrivelmente saborosa. Toda dona de casa deve tomar nota da torta de framboesa para surpreender seus entes queridos e convidados que aparecerem para o chá

Draniki é um prato feito com batatas comuns com a adição de ovos, farinha e sal. O preparo não tem nada de complicado, e o sabor do prato vai deliciar até os gourmets mais refinados. É necessário - batatas, 8 pcs; - farinha, 4 colheres de sopa

Os pastéis doces para o chá são um atributo indispensável das reuniões sinceras à mesa. É especialmente agradável mimar-se com uma obra-prima culinária de sua própria preparação. Uma dessas sobremesas são biscoitos de massa de cerveja. O que virá de quê?

O chucrute pode ser considerado um prato cult da culinária russa. As primeiras receitas datam do século XI. Hoje em dia, o chucrute não perdeu sua relevância na dieta dos russos. Não há nada de complicado em conservar o repolho. Picado, polvilhado com sal, compactado em uma jarra e esperar 3 - 5 dias

Massa cremosa de ricota sem esforço coberta com pimenta vermelha e migalhas de pão. É necessário -3 fatias de pão branco rústico ou massa fermentada, de preferência com um dia; -2 colheres de sopa. eu. ghee; -1 colher de chá tomilho moído na hora e mais para servir

Salada com couve chinesa, arroz e lula acaba sendo bem leve, macia. Ficará lindo em qualquer mesa. A combinação de lula e arroz há muito é considerada um clássico em saladas, o repolho chinês e a cenoura coreana darão brilho a essa combinação

Os italianos amam macarrão tanto quanto pizza, e não é à toa que o macarrão é parte integrante de qualquer refeição italiana. É fácil de preparar, para isso é preciso levar macarrão fetuccine. Com cogumelos e ervilhas, a massa ficará muito saborosa

A vantagem desta receita é que os ingredientes para esses muffins são encontrados em quase todas as casas. Os muffins prontos têm um sabor rico a chocolate e café. Eles podem ser enfeitados com chocolate ou frutas vermelhas. É necessário Para 12 porções:

Você sabia que uma caçarola comum pode se transformar em uma sobremesa maravilhosa, o que não é uma pena servir na mesa de chá para convidados, amigos e familiares. Existe uma receita simples para este prato com ameixas. É necessário Ingredientes para uma caçarola caseira:

A língua de porco não é inferior ao sabor da carne bovina. Quando cozido corretamente, este produto fica macio, derretendo na boca. Língua de porco ao molho, gelatina com língua de porco são devidamente reconhecidas como pratos gourmet e servidas com sucesso nos restaurantes mais elegantes

A abóbora delicada e perfumada doce pode se tornar não apenas um prato diário, mas também uma decoração de mesa festiva. Ele contém muitos nutrientes e vitaminas, e a vitamina A é totalmente preservada quando cozida no microondas. Uma variedade com polpa doce de laranja pode ser assada com ervas, um prato assim será delicioso por si só

Poucas pessoas ousam misturar arroz selvagem, cerejas e queijo feta em um prato. No entanto, essa combinação de sabores acaba sendo simplesmente mágica! Além disso, a salada com cerejas e arroz selvagem acaba sendo leve, linda. Ferva o arroz com antecedência e prepare a salada antes de servir, em apenas 20 minutos

Bolinhos de batata com sementes de cominho podem ser servidos como acompanhamento em pratos de carne, e também é um ótimo lanche para cerveja. Essas bolas são feitas de batata cozida e queijo cottage, então ficam bem macias, e cominho seco adiciona tempero ao aperitivo

Stromboli é uma pizza fechada feita com massa de fermento. Vamos cozinhar os stromboli corretos para não quebrar a casca da massa e todo o molho ficará dentro Para 1 pizza, precisamos: Levedura de secagem rápida - 5 g. Farinha de trigo - 110 g

Quando tens pouco tempo e queres refrescar-te com algo saboroso, deves gostar desta receita. A receita é muito rápida de preparar. Você só precisa de 20 minutos. Uma ótima ideia para o seu café da manhã. É necessário Para 4 porções, você precisará de:

Um lanche brilhante e satisfatório, de sabor atípico, fácil de preparar com os produtos que estão na geladeira. Se você convidar pessoas para criar este prato juntos, você pode organizar seu próprio mini-show de culinária e reduzir significativamente o tempo gasto

Este pudim doce é feito com apenas três ingredientes - leite condensado, leite e ovos. Para diversificar a receita deste pudim, você precisa cozinhá-lo com caramelo, se não tiver caramelo pronto, pode fazer você mesmo com açúcar comum - é muito simples

Mousse de requeijão com pêssego e ameixa é uma opção para um café da manhã rápido. Esta mousse saudável é feita de queijo cottage e creme de leite em apenas 20 minutos. Graças aos pêssegos e ao mel, a mousse torna-se doce e as crianças vão certamente gostar

O creme-licor Amarula tem um agradável sabor a baunilha com notas de frutas exóticas - é perfeito para sobremesa! O tiramisu com licor de amarula acaba sendo muito saboroso. Para preparar uma iguaria, é necessário comprar biscoitos "Dedos de mulher"

Sorvete com especiarias de coco é uma ótima sobremesa caseira que leva de 20 a 30 minutos para ser preparada. Por conter um pouco de gelatina na receita, o sorvete não precisa ficar muito tempo congelado no freezer. É necessário - 300 ml de leite de coco

Cheesecake é uma sobremesa delicada que pode ser preparada com ou sem assados. Essa variação do cheesecake de baunilha caseiro precisa ser cozida, mas não é necessário cozinhá-la no forno. Você pode sobreviver com um fogão lento - será ainda mais fácil fazer um cheesecake de baunilha com ele

Essas deliciosas costeletas vegetarianas têm uma ótima textura graças às amêndoas e ao bulguru. Minha esposa se apaixonou por eles assim que fiz a primeira tentativa. Talvez você também possa surpreender sua alma gêmea? É necessário ¼

O que poderia ser mais saboroso do que assados caseiros frescos? Bolos, tortas e pãezinhos de Natal não exigem habilidades culinárias sérias, mas certamente farão as delícias de sua família e convidados. Bolo de mel 4 xícaras de farinha 1 xícara de açúcar granulado e 200 g de açúcar granulado para creme 3 ovos 2 colheres de sopa

O ruibarbo é uma planta única, parece imperceptível, por isso os jardineiros a contornam sem merecimento. Mas, ao mesmo tempo, o ruibarbo é muito útil. No final de maio e no início de junho, todos devem saborear esta nutritiva planta, fazendo com ela uma deliciosa sobremesa de requeijão

O salmão rosa é um produto dietético, é bom em qualquer forma: frito e salgado, assado ou fervido. Este peixe é nutritivo devido ao seu alto teor de proteínas. Sugerimos que você mesmo cozinhe salmão rosa levemente salgado, que será mais saboroso do que o comprado

Esta é uma receita muito econômica para uma refeição saudável. As coxinhas de frango com ervilhas verdes revelam-se muito perfumadas, o frango pode ser servido separadamente e o molho pode ser misturado com arroz fervido - você obtém um acompanhamento farto

Muffins de banana com coalhada de kiwi são muito macios. Se não tiver moldes pequenos, pode fazer um cupcake grande, que também é adequado para uma mesa festiva. É necessário Para oito porções: - 150 g de queijo cottage; - 120 g de açúcar, farinha de trigo

A canela é mais conhecida por seu sabor e é usada como tempero perfumado para bolos, biscoitos e doces. Mas, além disso, a canela pode ajudar nos cuidados com a pele, basta preparar máscaras nutritivas com esse componente. Tipos de máscaras de canela Existem muitas variações diferentes de máscaras faciais de canela

A berinjela ocupa um lugar especial na culinária georgiana, existem inúmeras maneiras de prepará-la. É muito simples preparar berinjelas com ervas frescas, o prato pertence à culinária georgiana, não requer despesas especiais. Este aperitivo pode ser servido quente ou frio, mas é aconselhável deixar a berinjela em fermentação - assim ficará mais saborosa

Ketchup, maionese é, claro, bom, mas para as férias você pode preparar seu próprio molho. Não vai demorar muito, mas é muito mais saudável e saboroso do que um produto de loja. Instruções Passo 1 1/2 xícara de maionese, 3 colheres de sopa

Kurt (kurt) - traduzido do idioma cazaque significa kolobok ou pelota. Baseou-se no nome turco "koro" e é considerado seco ou seco. Kurt é um queijo duro prensado e seco ao calor feito de leite azedo salgado. Kurt é feito em muitos países, como Uzbequistão, Cazaquistão, Tartaristão, Mongólia, Armênia, Geórgia

O assado é geralmente preparado com carne e vegetais, no nosso caso, a carne também estará presente, mas não muito. Por causa da lula vai ficar um prato original com feijão, que pode ser servido no almoço e no jantar. É necessário Para duas porções:

A marmelada de melão é muito aromática. Para a sua preparação, é preferível levar um melão laranja, ágar-ágar como agente gelificante e baunilha natural. O ágar ágar pode ser comprado em lojas de alimentos especializados. É necessário - 1 kg de melão

Batatas novas com primeiras ervas - como resistir a esse prato? Na verdade, depois do inverno, quaisquer verduras são relevantes, a urtiga sozinha contém mais vitamina C do que laranjas e groselhas pretas! E o aroma deslumbrante das batatas e a forma como são servidas não vão deixar ninguém indiferente

A combinação de queijo e frutas cítricas é muito popular na culinária. Portanto, sugerimos preparar uma salada de cítricos com queijo com adição de alcachofra e suco de limão - fica muito saborosa. Mas o principal nesta salada é servir. É colocado em uma cesta de queijo

O tiramisu é uma sobremesa italiana popular em todo o mundo. Você não precisa assar esta sobremesa. Dois ingredientes indispensáveis da iguaria são os biscoitos Savoyardi e o queijo Mascarpone macio. É necessário Para quatro porções:

O arroz frito é um excelente acompanhamento. Este prato é fácil e rápido de preparar, satura rapidamente o corpo com hidratos de carbono úteis e será apreciado por crianças e adultos. Recursos de culinária Ter informações precisas sobre como cozinhar arroz frito é essencial para que o prato seja farelento, não seco e verdadeiramente saboroso

A sopa Sorrel é muito saudável. Muitas pessoas o adoram por seu frescor e leveza. Afinal, é tão bom sentir o sabor do verão em uma sopa leve, e ainda obter uma grande quantidade de nutrientes. A sopa Sorrel fica mais leve quando cozinhada com cogumelos

A carne de porco assada no espeto de alecrim é uma opção para o piquenique, mas você também pode grelhar a carne no forno. Para que os ramos de alecrim não queimem muito durante a cozedura, mergulhe-os primeiro em água. Você pode adicionar pedaços de bacon e quaisquer vegetais de sua preferência à carne

Maçãs assadas são uma receita simples que todos vão adorar, mas você pode adicionar outros ingredientes, como uvas, à versão clássica. Isso tornará o sabor da iguaria incomum e memorável. É necessário - 6 maçãs; - um copo de uvas (você pode pegar cerejas em compota ou geléia)

O peixe não pode ser apenas fervido, mas também frito, cozido no vapor e assado. Experimente assar cavala com limão, ervas frescas e dentes de alho - fica muito saboroso e saudável, e se você adicionar um pouco de imaginação na decoração do prato, ele pode ser servido na mesa festiva

O papel alumínio é uma ferramenta indispensável na cozinha. Os produtos cozidos nele têm um sabor delicado, conservam tanto quanto possível as substâncias úteis e as vitaminas que se perdem com outros métodos de tratamento térmico. A folha pode ser usada para assar aves, carnes, peixes e frutos do mar, cogumelos e vegetais, preparar lanches frios e fazer moldes para muffins

O repolho branco é um produto valioso e certamente deve estar presente na dieta em qualquer forma - fresco, cozido, chucrute. O chucrute aumenta o apetite, melhora a função do estômago e atua como diurético. Existem muitas receitas de como fermentar o repolho

O esmalte em si é muito fácil de fazer, pois não requer nenhuma habilidade especial no preparo. Este processo é ainda mais simplificado se você colocar o creme de leite à disposição de todos como ingrediente base para o esmalte. Glacê de creme azedo rápido A maneira mais fácil de fazer cobertura para cupcakes prontos

Uma receita simples para um delicioso lanche. É necessário 1 kg de abobrinha; 1 cenoura grande; 1 cebola grande; Tomate s / s - 300 g; 2 dentes de alho; Raízes de salsa e endro (você também pode tomar ervas secas), um pouco de coentro (ou coentro), manjericão, sal e pimenta-do-reino, 1/2 colher de chá

A culinária coreana está ganhando cada vez mais fãs em todo o mundo. Se você não tem oportunidade ou tempo para visitar restaurantes coreanos e não confia na qualidade das saladas vendidas em mercearias, tente cozinhar um dos principais pratos da mesa coreana - o repolho kim-chi

Os bagels de queijo cozinham muito rapidamente. É um prato simples, mas saboroso, que agradará a todos os gostos. É necessário - farinha - 400 gramas; - queijo ralado, creme de leite - 200 gramas cada; - óleo - 50 gramas

Garganelli é uma massa em forma de bisnaga artesanal. Eles são típicos da região italiana da Emilia-Romagna. Via de regra, o garganelli é servido com molho de tomate, pimenta, bacon e alho. É necessário Ingredientes para 6 porções:

O chucrute é mencionado nas antigas crônicas russas. Nos rigorosos invernos do norte, era a principal fonte de vitaminas. Na verdade, durante a fermentação, a quantidade de vitaminas C e P aumenta várias vezes no repolho. E devido à fermentação do ácido lático no repolho, formam-se os probióticos, necessários ao funcionamento normal do organismo

A papoula é amplamente utilizada na culinária e na confeitaria. Para fazer um recheio de pão doce ou molho incomum com ele, você deve primeiro moê-lo. Assar com sementes de papoula é uma iguaria saborosa e apreciada por muitos. A papoula é usada para fazer recheio para pãezinhos e pãezinhos, é usada para polvilhar vários produtos de padaria e é adicionada à massa

Os pesquisadores da história da culinária ainda não chegaram a um consenso sobre onde exatamente começaram a cozinhar kufta - na Armênia ou no Azerbaijão. Este prato também é popular na Turquia, Irã e outros países do Oriente Médio. Kufta em armênio é preparado da seguinte maneira

Você pode cozinhar um grande número de pratos com a abobrinha, que em julho-agosto inundou os jardins e os mercados. Meu prato preferido, que sempre preparo assim que as abobrinhas novas aparecem, é a mais tenra abobrinha cozida em molho de creme azedo e alho

Shchi é uma sopa deliciosa que pode ser preparada em qualquer época do ano a partir de chucrute ou fresco. Para tornar a sopa tradicional russa o mais saborosa e aromática possível, você pode adicionar cogumelos porcini secos. É necessário Ingredientes para 8 a 10 pessoas:

Os feiticeiros são um prato tradicional bielorrusso feito com batatas raladas e carne. Feiticeiros sempre acabam sendo suculentos e muito saborosos, preparar uma versão preguiçosa leva um mínimo de tempo. É necessário Ingredientes para 4-6 pessoas:

A sopa é o primeiro prato quente. Uma receita inusitada para donas de casa que desejam diversificar o cardápio. Com tantos ingredientes diferentes, você obtém uma sopa muito saborosa. Tempo de cozimento 30 minutos, para 4 porções. É necessário - 100 ml de leite

O caviar de lula é um prato muito saboroso, original e fácil de preparar que pode ser uma excelente decoração tanto para uma mesa festiva como para o quotidiano. Preparar não é nada difícil. É necessário Filé de lula - 500 gramas

Porco cozido inteiro é um prato tradicional do feriado. Asse no forno recheado com miúdos, mingau de trigo sarraceno e cogumelos. Esse prato impressionará o gourmet mais refinado. É necessário carcaça de leitão; coração de porco

Além do fermento, o principal componente do fermento em pó para a massa é o bicarbonato de sódio, pois quando exposto a temperaturas acima de 60 graus, o refrigerante começa a se decompor em dióxido de carbono e água. Como resultado dessa reação química, a massa fica saturada com bolhas de dióxido de carbono e sobe

De minhas folhas favoritas de verão-outono, o lecho real é o único. Este lecho, brilhante, lindo e extremamente saboroso, é apreciado por absolutamente todos. Lecho sempre decora uma refeição festiva. Para cozinhar um verdadeiro lecho real em casa com pimentões, tomates, cebolas e cenouras, você terá que ter paciência e gastar 2 a 3 horas

O fermento caseiro não é inferior ao que você comprou - todos os produtos de panificação crescem perfeitamente sobre ele e a vida útil pode ser de seis meses. Entre a variedade de receitas para fazer fermento, você pode escolher a que mais gosta

A dieta cetônica exclui 90% dos alimentos ricos em carboidratos da dieta. O pão é um dos primeiros a sair do menu. Mas se você escolher alimentos com baixo teor de carboidratos, poderá assar pão cetogênico, saboroso e saboroso. O que você precisa saber sobre pão ceto Em uma dieta cetônica, qualquer pão feito de farinha contendo uma grande quantidade de carboidratos é proibido

Em um feriado ou fim de semana, você pode mimar seus entes queridos com um café da manhã de muffins de limão, e você também pode fazer esses doces para a chegada dos convidados para o chá. É necessário - Ovos 3 pcs; - Farinha 250 g

Existem muitas maneiras de cozinhar vegetais. Isso é saudável e saboroso. Principalmente quando se trata de um prato de abóbora com aipo. Pode decorar uma mesa festiva e deliciar os amantes de vegetais. A abóbora não é apenas um vegetal, é uma cultura milagrosa

Deliciosa e aromática banha é um ótimo aperitivo que pode ser preparado de várias maneiras. Mesmo assim, o pickle é considerado tradicional, capaz de conferir mais propriedades aromatizantes de especiarias e temperos ao produto. Qual é a melhor maneira de preparar banha de sal?

A pescada é um peixe predominantemente encontrado nos oceanos Atlântico e Pacífico. É muito utilizado nas artes culinárias de diversos países, atraindo com uma consistência suculenta e delicada. Marinar a carne magra de pescada antes de cozinhar terá um sabor muito melhor

Se você segue sua figura ou apenas se alimenta de maneira saudável, com certeza vai adorar doces orientais como frutas cristalizadas. Eles são usados como recheio de um bolo ou torta, bem como um elemento separado. Esta sobremesa pode ser feita com quase todos os tipos de frutas e vegetais

Maçãs de forno com molho de baunilha são deliciosas e deliciosas na aparência. O aroma de baunilha confere às habituais maçãs cozidas um sabor único. Ingredientes: Maçãs (fortes e azedas) - 4 peças; Açúcar granulado - 25g

A romã é uma baga oriental única amplamente utilizada em cosmetologia, medicina popular e culinária. Apesar dos benefícios da romã, donas de casa inexperientes desconfiam dela, porque não sabem como descascar rapidamente a fruta sem danificar seus grãos suculentos

Cranahan é uma sobremesa escocesa. Basicamente, essa iguaria é servida em todos os tipos de comemorações, por exemplo, em um casamento. Eu sugiro fazer isso para o café da manhã. É bastante satisfatório e saboroso. É necessário - aveia - 1 copo

Forshmak é um prato popular em muitos países. No entanto, alimentos completamente diferentes podem ser ocultados sob esse nome. No norte da Europa, ao pedir forshmak, você pode fazer um lanche com patê de carne quente, e no leste da Europa será oferecido um aperitivo frio de arenque e batatas

Os pratos de peixe são encontrados na culinária de quase todos os países. É por isso que não faltam opções de temperos que vão bem com os peixes. As ervas são uma ótima maneira de adicionar sabor a qualquer prato de peixe. Salsa É muito simples, mas um pouco de salsa fresca picada finamente e uma gota de suco de limão misturado com manteiga e espalhado sobre o peixe podem desempenhar um grande papel

Vinho de maçã caseiro fica transparente, saboroso, aromático. Cozinhar não exige muito esforço, apenas paciência, pois o vinho leva tempo. Mas então você pode surpreender seus convidados com uma garrafa de uma bebida perfumada. O sabor do vinho não é muito doce, mas agradável, a força é de 10-14 graus (dependendo do tempo de envelhecimento)

A carne mais deliciosa é, claro, assada em uma panela. Essa carne se tornará uma decoração da mesa festiva e um excelente jantar de família. É necessário Carne de porco - 500 gr, batatas - 3 peças, cebolas - 2 peças, cenouras - 2 peças, tomates - 2 peças, ervas, óleo vegetal, sal, pimenta

A receita para cozinhar truta no vapor é muito simples e é adequada até para um cozinheiro iniciante e inexperiente, uma vez que é muito difícil estragar este peixe, que é ganha-ganha nas suas propriedades gustativas. O principal é seguir à risca a receita e recomendações, e também escolher bons peixes na loja

O frango ao estilo da Caxemira é uma receita de frango muito original e interessante. Este prato não só vai decorar qualquer mesa festiva, mas também vai deliciá-lo com sua extraordinária mordida! É necessário - 125 g de castanha de caju sem sal - 4 dentes de alho, descascados - raiz de gengibre descascada com 2,5 cm - 2 pimentas verdes sem sementes - 1 colher de chá cominho em pó - 2 colheres de chá coentro em pó - 1/2 colher de chá cúrcuma - suc

Os pirulitos são uma das guloseimas favoritas das crianças e é improvável que os adultos os recusem. Usando apenas alimentos saudáveis, você pode fazer este doce facilmente em casa. É importante seguir a receita e o tempo de cozimento ao fazer doces É necessário 300 g de açúcar granulado 1 colher de sopa de açúcar baunilha ou em pó 4 colheres de sopa de conhaque algumas gotas de suco de limão 2-3 gotas de corante alimentar Instruç

O caldo de orelha é o primeiro prato quente à base de carne bovina ou de porco magra. O processo de cozimento e os ingredientes das "orelhas" são um tanto parecidos com os bolinhos, mas para eles se utiliza carne cozida, o que torna as "

A salada favorita de todos com arenque pode ser decorada de forma original para o Ano Novo. Prepare arenque sob um rolo para agradar seus amigos e familiares. É necessário - 5-6 pequenas beterrabas; - 2-3 cenouras; - 3 batatas

O salmão rosa é um peixe da família do salmão, mas embora pertença ao mesmo género da truta ou do salmão, é muito menos saboroso - a sua carne é geralmente seca. Salmão rosa não é adequado para fritar ou cozinhar em banho-maria, e você precisa assá-lo com habilidade para não secar

A salada de caranguejo é há muito um prato tradicional das festas russas. Não é surpreendente, porque cozinhar é bastante simples e rápido, e comprar comida para isso não requer grandes despesas. Além disso, a costumeira salada de caranguejo pode ser diversificada com outros ingredientes, criando novas combinações de sabores

Os alimentos desempenham um papel importante na vida humana, pois a saúde depende diretamente da qualidade e variedade dos alimentos. No entanto, o orçamento não permite que todas as famílias comprem produtos saudáveis caros. E, no entanto, qualquer dona de casa pode preparar um jantar delicioso e, ao mesmo tempo, gastar um mínimo de dinheiro

O peixe magro é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas essenciais e ácidos graxos insaturados. É por isso que ela ocupa um dos lugares centrais no preparo de uma dieta ou no planejamento de uma alimentação saudável. Se quer melhorar a sua saúde, descubra como pode cozinhar o verdinho para que fique saboroso, nutritivo e saudável

O forno, graças ao seu design, permite cozinhar uma grande variedade de pratos com a utilização mínima de gorduras vegetais e animais. Ao mesmo tempo, eles permanecem suculentos e avermelhados. Instruções Passo 1 No forno, você pode cozinhar uma grande variedade de pratos:

Delicioso borscht com berinjela, que é preparado na Crimeia e é chamado de "ucraniano". É necessário 350 gramas de batatas, 300 gramas de repolho branco, 500 gramas de carne, 2 litros de água, 100 gramas de cebola, 1 cenoura, 1 beterraba, 100 gramas de feijão, 2 berinjelas médias, 2 folhas de louro, creme de leite, salsa, sal, óleo vegetal

Cada dona de casa está constantemente pensando no que cozinhar. Bem, para a mesa festiva, você sempre quer cozinhar algo novo e incomum. Cozinhar um bolo de salada não levará muito tempo, mas o resultado certamente encantará os convidados e seus entes queridos

O lombo é chamado de dorso da carcaça. Apesar de ser um produto de alto teor calórico, também possui várias propriedades benéficas. O lombo contém vitamina B e muitos oligoelementos úteis - selênio, zinco, flúor, iodo e ferro. Pratos feitos de lombo de porco tenro e perfumado podem se tornar uma verdadeira decoração da mesa festiva

Omelete delicioso e nutritivo é um café da manhã maravilhoso e leve. Pode ser preparado de forma original. Deixe demorar um pouco mais do que ao cozinhar uma omelete comum, mas o prato vai dar mais variedade à sua dieta habitual e deliciá-lo com um sabor extraordinário

O Ano Novo está muito próximo, por isso é hora das donas de casa estocarem receitas interessantes e originais para a mesa festiva. Chamamos a sua atenção um lindo e delicioso lanche de Ano Novo "Bonecos de Neve". Estas lindas estatuetas vão decorar a sua mesa e vão deliciar crianças e adultos

Com alguns ovos na geladeira, você sempre pode fazer um café da manhã rápido e fácil. A omelete é preparada apenas com ovos e com vários aditivos. Os ingredientes podem ser fritos separadamente em uma frigideira e recheados com ovos batidos, ou embrulhados no meio de uma omelete como recheio

As flechas de alho não são um desperdício, mas sim um produto valioso; acompanhamentos e sopas podem ser preparados com eles. Os rebentos tenros são uma fonte de utilidade e podem ser um prato independente ou um complemento saboroso para uma salada ou tempero

O recheio de queijo cottage é considerado de baixo teor calórico e adequado para a nutrição dietética. Na maioria dos casos, esse não é o caso, porque para tortas, panquecas e outros produtos verdadeiramente deliciosos, você precisa adicionar manteiga, açúcar e outros alimentos não magros ao queijo cottage

Tempo de cozimento: 15 minutos Dificuldade: fácil É necessário 1. queijo - 200 gramas 2. manteiga - 200 gramas 3. ovos - 2 peças 4. farinha - 300 gramas 5. água - 200 ml 6. refrigerante - 1 colher de chá 7.sal - 1 colher de chá Instruções Passo 1 Primeiro, precisamos preparar a massa do waffle

Os grãos de milho contêm toda uma gama de substâncias úteis para os humanos. Vitaminas do grupo B, vitamina E, PP, K, sais de fósforo, potássio, etc. A fibra, contida em grandes quantidades nas espigas, promove saciedade rápida e alivia a fome por muito tempo

O filé de frango é uma parte macia e macia da carcaça que não possui veias e gordura. Portanto, é a partir desta parte do frango que se recomenda preparar deliciosas almôndegas. Podem ser feitos com a adição de queijo, cogumelos ou ovos. É necessário Receita 1:

O queijo em conserva, apreciado por muitos gourmets, não é difícil de comprar hoje, pois as grandes lojas oferecem várias variedades de queijo feta. No entanto, muitas donas de casa preferem embeber queijo feta de acordo com antigas receitas comprovadas

É necessário - 2 xícaras de creme de leite - 1/4 xícara de café ou licor com sabor de chocolate 1/2 xícara de xarope de chocolate - biscoitos triturados Instruções Passo 1 Bata o creme em uma xícara grande com a batedeira em velocidade alta até obter picos firmes

Com o tempero, qualquer alimento fica mais saboroso e "mais vivo". Tomate confiture, ou jam, é um tempero picante e sofisticado que tem gosto de ketchup e molho agridoce ao mesmo tempo e dá um sabor agradável aos pratos. O conforte de tomate é um complemento insubstituível para pratos de peixe e carne, para as massas preferidas de todos, para várias sopas e apenas para sanduíches

A carne do jogo de quatro patas é bastante magra. É um pouco mais resistente do que a carne de animais domésticos, mas essa desvantagem é facilmente eliminada pela decapagem. A carne de alce é recheada com blocos de banha, ou você pode embrulhar um pedaço de carne com fatias de bacon, prendendo-as com um fio grosso

Kelp ou algas marinhas são conhecidas no mundo por suas propriedades benéficas. Inicialmente, era consumido apenas pelos habitantes das ilhas. Esta alga marinha era especialmente popular no Japão e nas margens da região de Sakhalin. Atualmente, em muitos países, as algas marinhas gozam de respeito e amor merecidos

Carne assada no forno, grelhada ou frita na frigideira é um ótimo prato para um jantar em família ou um jantar festivo. Mas a carne dura e seca demais pode arruinar o prazer da sua refeição. Para mantê-lo suculento, domine algumas técnicas simples de cozimento

A mástique de creme é uma decoração bonita e comestível para qualquer bolo. A preparação de tal mástique é um processo bastante difícil: a mástique não deve derreter, flutuar e deve ser armazenada por um longo período de tempo. Você também pode fazer mástique em casa

A pátria desta sobremesa é a Itália. Preparar a panna cotta com morangos é muito simples. Você pode adicionar outras frutas ou bagas que desejar. É necessário Para quatro porções: - 200 ml de creme 20%; - 200 g de morangos frescos

Sua família está cansada de sopas comuns feitas de almôndegas, ervilhas, borscht, sopa de repolho e outras semelhantes. Você pode mimá-los com um novo prato chamado Sopa de Outono. É constituída por abóbora e nabo, fáceis de cultivar no seu jardim

A salada Olivier é provavelmente o prato mais do ano novo, se não houver um aperitivo tradicional na mesa, então o feriado não foi um sucesso. A maioria das mulheres tem em estoque suas próprias receitas exclusivas para as saladas favoritas de todos

Não só as aves, mas também a carne, o peixe e os vegetais são saborosos no assador. Esses pratos permitem que os produtos assem bem e fiquem suculentos. Se carne, peixe é assado com vegetais, eles se dão aroma e com isso ficam ainda mais saborosos

Os espargos não são apenas uma excelente iguaria, mas também um verdadeiro antidepressivo e afrodisíaco. Um dos vegetais com menos calorias é rico em proteínas e rico em vitaminas e minerais. Os espargos, conhecidos desde a época dos faraós, apareceram no mercado russo há relativamente pouco tempo e imediatamente conquistaram o amor de todos os apreciadores de pratos gourmet

O azeite é um excelente substituto do óleo de girassol, por exemplo, na preparação de várias saladas. O azeite é famoso pelo seu efeito anti-envelhecimento no corpo humano, graças à vitamina E. Além disso, o azeite é bom para o sistema digestivo

O caldo de galinha em si não é apenas saboroso, mas também um primeiro prato saudável, recomenda-se dar a quem está se recuperando de uma doença grave. Além disso, forma a base de uma grande variedade de sopas, conferindo-lhes um sabor e aroma sedutores

Alguém ama o fígado, alguém come porque é útil, alguns não suportam. Talvez porque não saibam cozinhar um delicioso fígado de boi mole. E, aliás, em termos de sabor, a carne é superior ao cordeiro - é uma verdadeira iguaria. É necessário -1 kg de fígado bovino