Comida 2024, Novembro

A receita da salada Nicoise chegou até nós da França e se tornou bastante popular na Rússia. A versão original da salada era uma combinação de vegetais frescos, anchovas, ovos cozidos e azeite. Com o tempo, outros ingredientes foram acrescentados, o molho mudou e o prato adquiriu um sabor novo, mas não menos original

A receita para fazer o bolo é bastante simples, os ingredientes podem ser encontrados em todas as casas. Mas sua simplicidade não afeta de forma alguma o sabor e a qualidade, muito pelo contrário! É necessário - 1 copo de farinha

Uma receita simples para a porção original de frango assado na mesa. O prato acabou por ser brilhante e festivo! É necessário - assadeira; - pimentão grande 5 unid .; - Filé de Frango 1 un .; - 2-3 tomates; - cebolas verdes

A decoração de pratos infantis deve ser sempre clara e interessante. Por exemplo, você pode pegar muffins de chocolate comuns e transformá-los em uma obra de arte. Uma das opções de design mais interessantes são as "flores em vasos"

As mães sabem como às vezes é difícil alimentar o bebê com pratos comuns (borsch, assado), porque todas as crianças preferem sobremesas doces. A criança não só vai comer panquecas com maçã com prazer, mas mesmo 40 minutos depois de tal sobremesa enquanto ela pede o prato principal não vai passar

Vovó é uma massa tenra e arejada feita com fermento ou massa de biscoito. Existem muitas receitas para os atendentes, mas todas elas estão unidas por um grande número de gemas em sua composição. É necessário Para "Tender Babka"

Pilaf "Sayadiya" é um prato da culinária árabe. Por outro lado, este pilaf é denominado "pilaf com peixe". Ocorreu na cidade de Sayda. O pilaf é aromático e saboroso. Sirva com uma salada árabe. É necessário - 1 copo de arroz - 500 g de peixe ou filetes de peixe - 2 copos de água - 1 limão - sal, pimenta a gosto - óleo vegetal - 2 cebolas - 0,5 colher de chá Alcaravia - 0,5 colher de chá canela - 100 g de tomate - 100 g p

Thirst Bi laban é traduzido do árabe como “frango com molho de iogurte”. O frango está ligeiramente azedo e também muito macio graças ao iogurte. Sirva com arroz e macarrão. É necessário - 600 g de frango ou filé de frango - 300 g de iogurte sem aditivos - 1 cebola - 125 ml de água - 2 colheres de sopa

Jajja stateha é um prato turco. Traduzido do turco como "caçarola de frango". A caçarola de frango pode ser considerada saudável e inofensiva para a figura. O resultado é um almoço ou jantar muito satisfatório. É necessário - 2 peitos de frango - 1 cebola - 6-8 ovos - 3 dentes de alho - 1 ramo de salsa - 2-3 folhas de louro - sal, pimenta a gosto - óleo vegetal - azeitonas verdes - 100 g de queijo duro Instruções Passo 1 P

Lahme Fourn - traduzido do árabe como “carne no forno”. Ainda assim, os principais ingredientes são vegetais: abobrinha, berinjela, pimentão, cebola, tomate, salsa. É necessário - 500 g de abobrinha - 500 g de berinjela - 2 pimentões - 200 g de carne picada - 2 cebolas - 6 tomates - salsa - sal, pimenta a gosto Instruções Passo 1 Primeiro, enxágue bem as berinjelas e as abobrinhas e pique grosseiramente

A sopa cremosa de berinjela Renoir é um prato da culinária francesa. O alho cozido confere à sopa um sabor extraordinário. Os pratos de berinjela são muitos, mas a sopa de creme é uma das mais saborosas. É necessário - 300 ml de caldo de vegetais - 1 tomate - 1 cebola - 4 dentes de alho - 150 ml de creme - 300 g de berinjela - 30 g de queijo macio - sal a gosto - 3 colheres de sopa

Frango francês é um prato da culinária francesa. Graças ao conhaque e ao vinho, o frango é incrível, macio e muito suculento. É necessário - 1 kg de frango - 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal - 2 cebolas - 5 colheres de sopa

Creme De Parisienne é traduzido do francês como “rolos de creme”. Acontece que não pães, mas bolos. A iguaria é muito saborosa, satisfatória e inusitada. Para um chá em família, é isso. E qualquer mesa festiva será decorada com pães de creme

Petit pain é traduzido do francês como "pãozinho". O pão acaba por ser incrivelmente arejado, com uma crosta dourada, muito macio e poroso por dentro. É necessário - 160 ml de água - 1 ovo - 2 colheres de sopa

Cookies de mel com amêndoas são muito mais saborosos do que aparenta. Esta iguaria irá agradar a adultos e crianças. Apresse-se para cozinhá-lo! É necessário - farinha - 300 g; - amido de milho - 50 g; - manteiga - 130 g

Kugloff é um prato da cozinha francesa. Um prato tradicional da cidade da Alsácia. Essa iguaria é cozida para vários feriados, bem como para o Natal e a Páscoa. É necessário - 3 ovos - 75 g de açúcar granulado - 10 g de sal - 80 g de passas - 200 ml de leite - 500 g de farinha - 25 g de fermento - 150 g de manteiga - açucar em pó Instruções Passo 1 Primeiro, mergulhe as passas em água morna por 1-1,30 horas

Tort marjolaine- é traduzido do francês como “ternura de noz”. Não há farinha nesta iguaria. Os bolos são arejados e macios, embebidos em creme de café. O bolo é moderadamente doce e delicioso. É necessário - 1 copo de amêndoas - 1 copo de avelãs - 2 colheres de sopa

O bolo Rainha de Sabá é um prato da cozinha francesa. A iguaria acaba sendo saborosa, macia e moderadamente doce. Embebido em cobertura de chocolate e polvilhado com chocolate ralado por cima. É necessário - 4 ovos - 50 g de farinha de arroz - 300 g de chocolate - 70 g de nozes - 150 g de manteiga - 100 g de açúcar granulado - 3 colheres de sopa

A deliciosa salada de frutos do mar "Neptune" é perfeita para uma mesa festiva. Comprar os ingredientes não é barato, claro, mas o prazer vale a pena. Seu sabor picante e delicado fará as delícias de seus convidados. Para preparar a salada Neptune, você precisará dos seguintes produtos:

Bolos caseiros não são suficientes apenas para assar - eles devem estar lindos. O que pensar na decoração se não quiser criar rosas creme familiares para todos na superfície? É muito fácil fazer em casa uma mástique de confeitaria, a base da qual é o leite condensado

Um molho maravilhoso, leve e doce com um ligeiro azedume. Vai muito bem com requeijão e panquecas. Pode ser um bom complemento para o café da manhã ou um lanche leve. É necessário - 250 g de creme de leite com baixo teor de gordura

É muito bom começar a manhã com uma carga de energia positiva. Um delicioso e nutritivo café da manhã certamente lhe dará um bom humor durante todo o dia e força para trabalhar e criar. Uma bebida energética saborosa e saudável ajudará nisso

Um segundo curso muito simples e delicioso. Para o preparo de carnes picadas, você pode usar qualquer carne fresca ou simplesmente levar uma carne picada de loja. É necessário - 200 ml de leite; - 50 g de manteiga; - 50 g de creme de leite com baixo teor de gordura

Brushwood é um biscoito fino e crocante feito de tiras de massa frita. Este doce prato é apreciado por muitos, a confecção acaba por ser deliciosa e acaba derretendo na boca. Existem várias opções para fazer massa de mato. Um deles requer os seguintes ingredientes:

Você pode preparar esta delicada sobremesa em porções em latas de crème brulee de cerâmica ou em pratos comuns. Ou asse em uma camada de massa quebrada em forma de torta. É necessário Para uma torta grande ou 10 porções de sobremesa:

Por mais que o prato agrade aos olhos, comida sem molho é como um diamante sem aro: parece lindo, mas falta alguma coisa. Cansado de maionese, ketchup e mostarda? Experimente um molho de hortelã verde e pepino. É necessário - iogurte cremoso sem aditivos de frutas 200 g - pepinos 2 unid

Sanduíches também podem ser incluídos no menu de dieta. Substitua o pão normal por grãos inteiros, em vez de bacon, linguiça e costeletas fritas, use carne ou peixe cozido, em vez de queijo gordo, use queijo feta de baixa caloria ou mussarela

O arroz integral é o mesmo arroz branco normal, mas antes de ser triturado. O arroz, tendo perdido sua casca nutritiva de farelo, também perde a maior parte de suas vitaminas e minerais. Portanto, o arroz integral é centenas de vezes mais saudável do que o arroz branco polido

Um pudim delicado à base de coalhada agradará a qualquer mãe: até a criança mais caprichosa vai gostar da sobremesa exuberante, que não reconhece um laticínio saudável em sua forma pura. Ingredientes: Manteiga - 50 g; Queijo cottage - 2 embalagens

Um prato de repolho saboroso e saudável vai decorar cada mesa festiva! É necessário - 1 repolho com cerca de 1 kg; - 50 g de verduras de endro; - 3 dentes de alho; - 500 g de queijo cottage; - 70 g de manteiga; - 1 gema de ovo

Existe uma tradição na nossa família - é obrigatório fazer um bolo desses para os aniversários das crianças. Temos quatro deles, três deles nasceram no outono. E é nesta época do ano em nossa família que é considerada a mais doce. É necessário Para o teste:

Muitas vezes eu faço este bolo de aparência maravilhosa e sabor incrível. É preparado com extrema facilidade e rapidez - e com a mesma rapidez é comido por meus parentes e convidados! É necessário - 0,5 litros de creme de leite, - 2 embalagens de gelatina de cores diferentes, - 1 xícara de açúcar, - 25 g de gelatina, - 160 ml de leite

Amo cozinhar lanches para minha família. São feitos de forma rápida e fácil, demoram um pouco e, o mais importante, são muito saborosos. Todos os dias um prato novo e original está na sua mesa. É necessário - Pão de trigo branco - 1 pão, - caviar de capelim (não fumado) - 1 lata, - filé de salmão ou salmão leve - 1 pacote (200 g), - pimenta doce enlatada - 200 g, - endro - um monte, - folhas de rúcula ou salada verde comum - para decoração, - mantei

Muitas donas de casa estão familiarizadas com o problema quando, para convidados inesperados, você precisa conseguir cozinhar do que está na geladeira, o que não terá vergonha de servir na mesa. Esta salada "nasceu" em uma dessas visitas inesperadas

O destaque desta sopa de legumes é o nabo! Surpreenda seus convidados com o prato incomum Caleidoscópio. É necessário - batatas 3 unid., - cenouras 1 pc., - nabo 1 pc., - pepinos 2 unid., - cebola -1 pc., - ervilhas verdes 0,5 xícaras, - endro, salsa a gosto, - 2 cubos de caldo, - azeite ou óleo vegetal para fritar

Quando você está de dieta, realmente deseja comer algo doce. Mas quase todos os doces são proibidos. Doces, bolos, chocolate, pãezinhos, açúcar, leite condensado e assim por diante não são permitidos. Ainda assim, há uma saída. Dias difíceis e tristes de dieta ajudarão a iluminar essa sobremesa de frutas e coalhada

As lojas têm uma variedade bastante grande de doces. Você pode escolher qualquer um ao seu gosto. E quero convidá-lo a tentar fazer doces sozinho. Eles serão muito mais saudáveis e de melhor qualidade do que na loja, e mais saborosos. É necessário - 150 g de pasta de chocolate, - 200 g de requeijão, - 1/4 xícara de leite - 1 colher de chá gelatina, - 250 ml de creme de leite, - 400 g de chocolate preto

Na primavera, começamos a plantar batatas em nossas parcelas. Já na segunda metade do verão podemos desfrutar do sabor da batata jovem. Você pode simplesmente ferver e polvilhar com ervas frescas, você pode preparar um prato original. Eu sugiro que você faça um aperitivo para purê de batata

Esta é uma salada deliciosa. Tem poucas calorias. É verdade, para quem está de dieta, não recomendo, pois ainda vem temperado com maionese. Você pode usar suco de limão em vez de maionese. Vai ser uma delícia também. É necessário - 3 ovos, - 100 g de cenouras coreanas, - 1 lata de feijão enlatado (vermelho), - cebolas verdes, - 1 saco de croutons, - maionese de baixa caloria

Cozinhar não é um dever para mim, mas um prazer. A única pena é que durante a semana é impossível dedicar tanto tempo a este processo quanto gostaríamos. Mas nos fins de semana eu me divirto e organizo almoços e jantares de verdadeiros feriados para a família

A berinjela francesa é um prato muito saboroso e simples. Parece incomum e você acha que é difícil de cozinhar. Na verdade, tudo é fácil. Tente cozinhar, você não vai se arrepender. É necessário - 3 berinjelas médias, - 2 pimentas doces, - 2 cebolas, - 3 tomates, - 150 g de queijo duro, - 1 pacote de maionese (~ 200-250 g), - sal, - salsa e manjericão

Provavelmente não há receita mais fácil do que fazer biscoitos de mato. Não são necessários ingredientes especiais. Tudo o que você precisa pode ser encontrado na casa de cada dona de casa. É necessário - 0,5 kg de farinha de trigo, - 50 g de açúcar, - 1 ovo, - 1 saco de açúcar baunilha, - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ou 1 sachê de fermento em pó, - água mineral altamente carbonatada, - óleo de girassol para fritar, - açucar em pó

Adoro a Itália e, tendo visto essa receita em um dos livros de culinária italiana, imediatamente tomei nota dela. O resultado superou todas as expectativas. Rápido, saboroso e satisfatório. É necessário Para o teste: - ovo - 4 unidades, - açúcar -150 g, - raspas de limão, - cenouras - 1 pç

Todos estão ansiosos para a temporada de piquenique. A saída com toda a família e amigos para a natureza é um evento, e o churrasco ao fumo é uma tradição. Para impressionar a todos com carnes e outras guloseimas, deixe marinar de acordo com receitas de diferentes países

Scordalia é um aperitivo grego de batata e alho. Você pode usar este aperitivo com pão preto ou vegetais. É necessário - alho 5-7 dentes; - batatas 500 g; - cebola 1 un .; - cenouras 1 peça; - aipo 1 talo; - suco de 1 limão

As perdizes não são hóspedes frequentes na nossa mesa, nem toda dona de casa sabe cozinhá-las corretamente. Portanto, esta receita para preparar tal prato irá ajudá-lo. É necessário - perdizes 4 pcs; - gim 0, 5 colheres de sopa

Esse prato é muito simples, requer um mínimo de custo e tempo para ser preparado. Um excelente aperitivo para qualquer refeição. É necessário - berinjela 1 kg; - maionese 200 g; - queijo duro 250 g; - 1 cabeça de alho

Um prato como os ovos cozidos com molho de tomate é perfeito para um farto café da manhã ou um ótimo lanche para uma refeição em família. É necessário - ovos cozidos 4 unid .; - queijo duro 100 g; - 2 colheres de sopa de manteiga

Basicamente, as pétalas de amêndoa são utilizadas na confeitaria: bolos, tortas, biscoitos, etc. Mas eles podem ser usados em pratos de carne e vegetais, torna-se incomum e saboroso. É necessário - filé de frango 300 g; - pão branco 100 g

Se o prato for lindamente decorado, ficará muito mais apetitoso. Dessa forma, muitas mães atraem o interesse dos filhos pela comida. E para os adultos é muito mais divertido comer não só pratos saudáveis, mas também bonitos. É necessário - liquidificador

As batatas são um dos acompanhamentos mais populares. Batatas com molho de cominho ficam muito boas quando servidas com carne ou peixe. É necessário - batatas 12 pcs .; - cebolas 5 pcs .; - óleo vegetal 1/4 xícara; - sal

Hoje em dia, é muito comum combinar carnes e frutas. Uma combinação comum é frango com abacaxi, pato ou ganso com maçã … Você também pode combinar porco com damasco. É necessário - uma frigideira com tampa; - skimmer; - lombo de porco 1,5 kg

Um dos lanches rápidos mais populares é o pão pita. Pãezinhos delicados são preparados rapidamente, podem ser lindamente servidos e assim surpreender os hóspedes. É necessário - assadeira; - filme plástico; - Lavash fino armênio 2 unid

Várias variedades e tipos de verduras são muito úteis. Eles contêm oligoelementos e vitaminas importantes. Excepcionalmente, você pode preparar um prato saudável fazendo panquecas com ervas no kefir. É necessário - verduras (azeda, espinafre, cebolinha, alface) 300 g

Os amantes da boa carne vão apreciar o bife com queijo preparado de acordo com esta receita. A carne terá uma crosta frita e apetitosa, e o molho será macio, farto e espesso. É necessário - cebolinhas - 1 cacho; - queijo azul - 80 g

O prato é extremamente leve no desempenho. O preparo da sobremesa demorará meia hora. Para os amantes do requeijão, a sobremesa "Mood" é uma dádiva de Deus. É necessário - biscoitos tipo biscoito - 200 g; - queijo cottage - 200 g

O prato é muito parecido com uma salada de legumes quente. Sua composição pode ser alterada à vontade, quanto mais vegetais, mais saboroso ficará o guisado. É necessário - abobrinha - 2 peças; - couve-flor - 0,5 kg; - cenouras - 1 un

O prato é muito saboroso, mas à primeira vista pode parecer incomum ou estranho. Pode ser considerado exótico. Peixe e chocolate podem surpreender entes queridos, amigos e discutir uma receita à mesa. É necessário - bacalhau fresco ou navaga - 0,5 kg

Para muitos, as frutas cristalizadas são um destaque da infância soviética. Durante a escassez, um vaso com frutas cristalizadas multicoloridas foi exibido como decoração de mesa. Os tempos mudam, mas às vezes você quer desfrutar de uma sobremesa saudável

Este original prato vai ser apreciado pelos amantes dos mariscos e das massas. Tagliatelli deve ser verde (por exemplo, com espinafre), mas apenas massa branca serve. Sugo é um molho italiano, neste caso faremos com uma mistura de diferentes criaturas marinhas

Esses biscoitos de creme azedo cozinham rapidamente e derretem na boca, podem ser colocados em uma mesa festiva ou servidos em um jantar familiar tranquilo. E para ficar macio e macio é importante não secar no forno. É necessário • 2 xícaras de farinha

O pudim de Natal é um símbolo da mesa festiva inglesa, onde as pessoas se reúnem no Natal. Eles começam a cozinhá-lo muito antes de 25 de dezembro. Tradicionalmente, no dia 25 de novembro, a massa do pudim é amassada e toda a família deve participar desse processo

Normalmente, as mangas são consumidas cruas em saladas, sobremesas e salgadinhos. Você também pode fazer deliciosas geléias de manga. É necessário - 3 mangas - 1 limão - 250 g de açúcar - 5 g de pectina - uma pitada de canela - 40 ml de rum light Instruções Passo 1 Primeiro você precisa descascar a manga, cortar a polpa e cortar em cubos

O roll do fígado pode ser feito em casa sem problemas. Ficará muito bem em uma mesa festiva como um lanche frio. O principal produto é o fígado. Verduras vão adicionar uma raspa a este pãozinho, que vai bem com fígado de boi. É necessário - 1 kg de fígado bovino

Para preparar este bolo são necessárias muitas frutas, é por isso que o bolo ganhou o seu nome - o mundo das frutas. Seu filho e toda a família vão adorar este bolo. Ideal para uma mesa festiva. É necessário Para o bolo: - 1 copo de farinha

O camarão é um excelente ingrediente para as saladas, tanto como componente principal como em combinação com outras criaturas marinhas (lulas, polvos, mexilhões). Camarões se dão bem com vegetais, frutas, peixes, arroz. Seu preparo não causará dificuldades - basta ferver o camarão por 1-2 minutos em água fervente bem salgada

Bograch é traduzido do húngaro como "chapéu-coco", portanto é necessário cozinhá-lo em uma panela, mesmo na natureza, ao invés do churrasco, pelo menos em casa. O verdadeiro bograch húngaro é um prato opaco e grosso, de cor vermelha profunda, com pedaços de carne

O nome verdadeiro do vinagrete vem do molho francês de mesmo nome, composto por vinagre de vinho (principalmente uvas brancas) e azeite, que originalmente era usado para temperar a salada. Mas mesmo apesar da falta de originalidade do molho nas receitas modernas, essa salada é popular e amada por muitos

Prato delicioso, suculento e aromático que fará as delícias dos seus entes queridos. Pode ser servido com legumes frescos e acompanha bem o feijão verde em lata. É necessário - 500 g de polpa de porco; - 1 PC. maçã verde; - 1 PC

O prato distingue-se pelo seu caráter masculino e ao mesmo tempo pela ternura feminina. A carne é macia, picante e picante. Schnitzel vai bem com mingau de trigo ou batata. É necessário - 60-80 g de schnitzel de porco; - 2 ovos de galinha

O salmão rosa pode ser usado para fazer muitos pratos deliciosos. Um deles é apresentado na receita abaixo. É cozido na frigideira, não no forno, mas fica muito saboroso. É necessário - 1 salmão rosa grande por cerca de 1 kg, - 3 cenouras, - 3 cebolas, - 2 ovos, - 2 colheres de sopa

O sorvete sem ovos, leite e creme é denominado sorbet. Esta sobremesa refrescante pode ser feita facilmente em casa. Basta seguir uma receita despretensiosa. É necessário - 1 limão, - 1 copo de água potável, - meio copo de açúcar, - meio copo de suco de limão, - meio copo de água mineral com gás, - algumas tiras de limão para decoração

Com produtos comuns, você pode fazer uma salada incrível que surpreenderá os convidados não só pelo sabor, mas também pela aparência. Original, requintado, saboroso e muito simples, experimente. É necessário - 1 lata de atum em lata (185 g), - 200 g de milho enlatado, - 3 tomates, - 3 pepinos, - 200 g de feijão vermelho, - 0,5 cebola, - 2 pimentões (vermelho e amarelo), - sal a gosto, - maionese a gosto, - salsa a gosto

A receita de kebabs marinados em suco de maçã é apreciada por muitos. Com certeza vale a pena experimentar carnes delicadas e maçãs assadas. É necessário - 900 gramas de pescoço de porco, - 4 maçãs (de preferência doce e azeda), - 300 ml de suco de maçã, - meio limão, - 4 colheres de sopa de mostarda Dijon, - 4 folhas de louro, - 1 colher de sopa de uma mistura de pimenta da Jamaica e pimenta preta, - sal a gosto

Legumes e almôndegas são deliciosos, saudáveis e satisfatórios. Esse prato é bastante adequado para alimentar uma criança. Além disso, não é difícil prepará-lo. É necessário Almôndegas: - 500 gramas de carne picada, - 1 cebola, - 1 ovo, - 50 gramas de migalhas de pão, - 50 gramas de água, - 1, 5 colheres de chá de sal, - pimenta preta moída a gosto, - farinha para empanar a gosto

Salsichas com um design tão interessante irão agradar aos seus filhos. Original, saboroso e satisfatório - o que mais as pessoas pouco exigentes precisam para um jantar farto. E os adultos não recusarão tal prato. É necessário - 6 salsichas pequenas (você pode cortar salsichas normais pela metade), - 1 pão sírio fino, - 50-100 gramas de queijo duro ou processado, - sal marinho a gosto, - 2-3 batatas, - 20 gramas de manteiga, - pimenta preta moída a

Antigamente, essas batatas eram feitas em um forno russo, em ferro fundido, tornava-se tão saboroso que não só a família se reunia à mesa, mas também os vizinhos que passavam. Hoje, o mesmo prato pode ser cozinhado no fogão, acaba por ser não menos saboroso e aromático

Agora, toda mãe pode preparar um bolo tão interessante para o aniversário de seu filho. O que você pode dizer aqui? Outra ideia original para uma festa festiva para crianças. Muitos adultos não recusarão uma surpresa mais gentil de chocolate com um brinquedo, porque somos todos essencialmente crianças

Muitos pratos deliciosos podem ser preparados com berinjela, eles são muito saborosos de acordo com esta receita, cuja beleza reside no fato de que as propriedades benéficas da berinjela são preservadas após o cozimento. É necessário - 200 g de berinjela

A torta de arenque é um prato excepcionalmente saboroso que agradará a todas as famílias e convidados. Esses pastéis vão se tornar uma iguaria favorita, e não é tão difícil de cozinhá-los, e o aroma que vem da cozinha vai trazer toda a família em volta da mesa

Os snacks são parte integrante da mesa festiva e quotidiana. Há um grande número de pratos de ovos frios, cada um dos quais difere em um conjunto de certos ingredientes. Depois de preparar o aperitivo Matryoshka, sentirá uma agradável combinação de cogumelos e vegetais num desenho original

A culinária grega é famosa por sua grande variedade de pratos de vegetais, temperados com uma variedade de molhos. Vale a pena experimentar outro aperitivo grego. É necessário - 200 gramas de cogumelos porcini em conserva; - 6 salsichas

O mel é uma iguaria dourada e saudável, muito difundida em todo o mundo. Acredita-se que a maior quantidade deste útil produto seja produzida anualmente na China. Existem muitos fatos interessantes relacionados ao mel. O mel é muito rico em várias substâncias e vitaminas úteis

Os pistaches acentuam perfeitamente o sabor da carne de porco e surpreendem os seus convidados. É necessário 1 quilo de lombo de porco, 300 gramas de pistache descascado, 4 colheres de sopa de azeite, 150 mililitros de vinho branco seco, 50 gramas de manteiga, 0,5 latas de ervilha, sal, pimenta preta moída

Muitas das donas de casa usam a mesma receita "comprovada" para conservar pepinos em conserva todo verão. E fazer isso equivale a um crime - afinal, a paleta de sabores de aperitivos é muito diversificada e brilhante, basta ter algumas ideias novas

As primeiras pepitas foram inventadas há cerca de 60 anos. Tradicionalmente, este prato é feito de filé de frango. No entanto, muitos países têm suas próprias receitas de nuggets feitos de feijão, repolho, presunto e queijo. Os nuggets de queijo são um prato original que tem um sabor picante graças à adição de muitos temperos

Pimentos doces com queijo e ervas aromáticas vão certamente agradar a todos os apreciadores de queijo e especiarias. Você pode preparar uma guloseima em questão de minutos, e na mesa ela se tornará um aperitivo original ou um complemento para quase qualquer acompanhamento

O rolinho de repolho é um prato versátil que pode ser consumido não só com chá, mas também, por exemplo, com sopa. Eles também são adequados para um lanche leve e até mesmo um piquenique. Eu sugiro que você os cozinhe. É necessário - repolho branco - 200 g

O rolo festivo fica ótimo quando cortado e vai decorar a mesa do bufê. É necessário - 1-1, 2 kg de filé de frango; - 1 kg de frango picado; - 9 pcs. ovos; - 3 fatias de pão branco (pão "de ontem"); - 100 ml de leite

A carne de coelho é rica em vários minerais e vitaminas, tão necessários para o corpo humano. É um concorrente de sucesso de aves e gado. A carne de coelho é menos gordurosa do que a de porco ou de vaca, mas a gordura tem um valor nutricional superior

Um delicioso e mais importante café da manhã saudável pode ser preparado por você mesmo em alguns minutos. Não gosto de brócolis, experimente com queijo. Você ficará surpreso com o sabor delicioso do prato. É necessário - 3 xícaras de brócolis picado (fresco ou congelado)

Os pratos de carne picada têm sabor e aroma agradáveis, elevado teor calórico. Eles saciam a fome por um longo tempo, razão pela qual são populares entre muitos cozinheiros domésticos. Da carne picada, além das costeletas e bolinhos de costume, você pode fazer deliciosos bolinhos com bacon

Pimenta recheada com carne ou vegetais é um prato familiar para muitos desde a infância. Mas é preciso tempo e um pouco de habilidade para prepará-lo.Você pode substituir o prato usual por pimenta recheada com salada de ovo e queijo. O prato cozinha mais rápido e parece muito festivo e convidativo

Os folhados de fruta são uma boa forma de usar ao máximo a sua imaginação culinária e agradar à sua família. Você pode fazer baforadas de praticamente qualquer coisa. Afinal, os doces nunca são insípidos. É necessário Massa folhada congelada sem fermento

Na véspera do feriado de Maslenitsa, querido por muitos, começamos a coletar receitas de panquecas e pratos que podem ser preparados a partir de panquecas. Bolo de panqueca é uma receita bastante simples e econômica, adequada para tomar chá com a família e para encontros de amigos

Salada de frutas é uma guloseima incrivelmente saborosa que não só os adultos, mas também as crianças gostam. Este prato pode ser confeccionado por qualquer pessoa, porque não demora muito, não requer conhecimentos e aptidões especiais na cozinha e o seu sabor está sempre no seu melhor

A abóbora não faz apenas tortas deliciosas, mas também sopas deliciosas. Sopa fria de abóbora com carne é um bom almoço no verão, quando você não tem vontade de comer nada quente ou pesado. É necessário - 300 g de carne magra

Fritar ovos no café da manhã é simples, mas não original. Qualquer prato pode ser temperado usando outros ingredientes adicionais. Ovos mexidos incrivelmente deliciosos, que lembram mais uma omelete, são obtidos em combinação com linguiça defumada, cebola, tomate, pimentão e queijo

Via de regra, os bolos são preparados apenas nos feriados, pois este é um processo muito trabalhoso. Mas às vezes, mesmo em um dia normal, você quer mimar a si e sua família com algo saboroso. Para esse caso, existem receitas de sobremesas leves, por exemplo, bolo de baunilha com morango

Com certeza todos podem fazer pão em casa. Proponho assar não na forma de um "tijolo", mas na forma de uma espiral, isto é, torcida. Concordo que essa opção parece muito mais interessante. É necessário - farinha - 0,5 kg

Os hambúrgueres de fígado são um prato incrível e podem ser servidos com qualquer acompanhamento. E mesmo quando frio, não perde o sabor. Cozinhar o fígado picado leva no máximo 20 minutos e o prato acabado voa instantaneamente para fora do prato

O prato grego original "Paputzakya" (traduzido como "sapatos") é preparado com o popular molho Bechamel, e aqui age como creme de Besamel. Este creme é utilizado nos seguintes pratos: “Pastizio” - caçarola com massa e carne picada, “Musakas” - caçarola com batata, beringela e carne picada frita com especiarias

Outro tipo de sobremesa para uma mesa de bufê de verão. A combinação de massa quebradiça e mirtilos suculentos é muito refrescante. É necessário - 150 g de farinha; - 80 g de açúcar de confeiteiro; - 0,5 colher de chá sal

A salada de cebola pode ser preparada tanto em casa quanto ao ar livre. A salada quente pode ser servida como um prato principal completo. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 3 porções. É necessário - cebolas vermelhas - 4 peças

Um aperitivo ligeiro de abobrinha jovem, queijo de pasta mole e pimentão é perfeito para servir na estação quente. O aperitivo é fácil de preparar e muito original. A quantidade de comida indicada é suficiente para 5 porções. É necessário - abobrinha jovem - 3 peças

Os residentes dos Estados Unidos também chamam esse biscoito de "Comida dos Anjos" ou "Biscoito angélico". Não é de admirar, porque é incrivelmente exuberante e delicado! É necessário Para 6 porções: - 2, 8 colheres de chá tártaro

Fazer aspic não é fácil. O processo é trabalhoso e leva algum tempo. No entanto, o prato acaba sendo muito saboroso e vai decorar perfeitamente a mesa festiva. É necessário - bacalhau - 1,5 kg; - limão - 1 pc .; - salsa (verduras) - 30 g

Um pão-de-ló incrivelmente arejado e leve com aromas de limão e amêndoa fará as delícias de todos os amantes de doces. Os ingredientes mais simples são necessários para preparar a sobremesa, e o tempo levará menos de 1 hora. O molho de leite doce dá sabor adicional ao biscoito

O nome do bolo não é por acaso - tem um sabor muito rico a damasco que vai deliciar a todos! O bolo não parece menos apetitoso, e eu só quero provar um pedaço. É necessário - 600 g de damascos secos; - 560 g de farinha de trigo

O Belissimo Fruit Light Cake não precisa de ser assado, por isso esta receita é perfeita para os dias quentes. Um bolo verdadeiramente versátil e com poucas calorias. Você pode pegar qualquer amoras e frutas, você pode fazer várias composições bonitas com eles

A combinação de frutas secas e frango é deliciosa. Mas esta receita é interessante não só por esta combinação, mas também pela presença de uvas verdes no prato. Você ainda não experimentou o frango - sabor muito fresco, carne muito macia e um aroma sutil que é memorável

Deliciosos cereais caseiros para o café da manhã são ricos em vitaminas, fibras e oligoelementos. Ela se prepara muito rapidamente. Um ótimo mingau de mirtilo é a chave para um bom dia e bom humor. É necessário Para mingau: -1/2 xícara de quinua vermelha seca -1 e 1/2 xícaras de leite de soja -1 colher de chá canela em pó -1/2 colher de chá extrato de baunilha -1/4 colher de chá sal kosher -1 1/2 colher de sopa

Começou o outono e com ele a estação dos resfriados e das gripes. Os dias às vezes são de sol, mas as noites e as manhãs já são muito frias, há até geadas. Para se proteger dos resfriados e resfriados matinais, vale a pena tomar um café da manhã bem quentinho antes de sair de casa

Muitos têm medo de incluir banha na dieta, porque é muito rica em calorias e contém muito colesterol. Este produto pode ser prejudicial se você não souber as medidas em quantidade. E algumas peças por dia só trarão benefícios para a saúde. Banha no pão preto é um clássico do gênero, mas vale a pena tentar usar este produto saudável na culinária

Às vezes, os pepinos em conserva macios e às vezes apimentados podem ser não apenas um lanche consumido separadamente, mas também um dos ingredientes principais em pratos mais complexos. Por isso a história da culinária conhece um grande número de saladas simples e complexas com pepinos em conserva, que dão ao prato um toque especial

As receitas para cozinhar a carne de porco são muitas, pois este tipo de carne combina bem com uma grande variedade de produtos. Adicionar sementes de gergelim à costeleta adicionará um sabor original de nozes ao prato, e legumes cozidos o tornarão mais satisfatório e aromático

Schnitzel é preparado a partir de várias carnes: porco, vaca, cordeiro, etc. A pátria deste prato apetitoso é a Áustria, muitos já ouviram falar do famoso schnitzel vienense. A propósito, os chefs austríacos cozinhavam apenas com vitela. Agora, existem muitas receitas originais, uma delas é o schnitzel "

Camarão é um crustáceo comercial colhido durante todo o ano. São considerados um modelo de alimentação saudável, pois contêm uma grande quantidade de nutrientes. É necessário - camarões; - cebola; - cenoura; - 2 tomates

O picles é uma sopa preparada com a adição de pepinos em conserva ou em conserva e picles. Existem muitas maneiras de prepará-lo, então quase toda dona de casa tem sua própria receita especial. É necessário - agua; - 5 batatas de tamanho médio

São essencialmente biscoitos de amêndoa com framboesa, são crocantes, mas o interior é macio, muito saboroso. Essas pirâmides podem ser complementadas com chantilly para torná-las ainda mais saborosas e macias. É necessário - 200 g de amêndoas

Num dia quente de verão, este gelado refresca na perfeição e delicia-o com uma dose original! É necessário Para sorvete: - 50 ml de quaisquer produtos lácteos fermentados (leite cozido fermentado, varenets); - 150 ml de leite

Recheio veio até nós da cozinha dos Estados Unidos. Esta mistura (tradicionalmente feita de maçãs, cebolas, pão e aipo com pedúnculos) serve como recheio para o peru de Ação de Graças. Mas cozinhado à parte, revela-se tão saboroso, suculento e aromático que serve como um excelente acompanhamento ou mesmo um prato independente

Claro, a manteiga e as nozes que compõem a receita não a tornam 100% dietética … Mas você não vai comer a torta inteira, vai? Embora, eu o avise, será muito difícil resistir! É necessário Estrutura: - 170 g de manteiga; - 40 g de açúcar

Não gosta de couve de Bruxelas? Em seguida, prepare esta salada imediatamente, e seu vegetal não amado aparecerá diante de você sob uma luz totalmente nova! É necessário Serve 4 porções: - 900 g de couves de Bruxelas; - 2 punhados de nozes

Kulesh é um prato clássico dos cossacos Zaporozhye que os acompanhavam em suas viagens. Este prato inclui sempre bacon e painço, por isso é muito gratificante e também muito saboroso. É necessário - 200 g de banha - 120 g de painço - 600 g de batata - 3 pecas

O chá de jasmim é muito benéfico para a saúde devido ao seu alto teor de compostos polifenólicos e antioxidantes. Tem um aroma maravilhoso e um sabor aveludado. Aqui estão os principais benefícios do chá de jasmim para a saúde. Melhora a função do sistema cardiovascular Compostos orgânicos conhecidos como catequinas encontrados no chá de jasmim mostraram reduzir o risco de doenças cardiovasculares ao inibir a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL)

O bagre é um grande peixe de rio, há muito valorizado na culinária russa por sua carne gordurosa e suculenta. O bagre vive em reservatórios lamacentos, isso deve ser levado em consideração no preparo de peixe fresco, além de preparar os filés, removendo o odor desagradável

O clafoutis francês é uma caçarola com bagas ou frutos, à qual se deve adicionar um bom licor ou conhaque. Você pode variar de acordo com preferências e gostos pessoais. No entanto, a combinação mais sofisticada são os clafoutis feitos de grandes cerejas maduras e conhaque

Os pratos de frango podem ser considerados comuns. Afinal, o frango não é caro e você pode comprá-lo em qualquer mercearia. Portanto, você pode brincar um pouco com a comida, transformando receitas comuns, no sentido literal da palavra, em uma obra-prima da culinária

A carne de veado é muito macia e macia. E a carne de veado marinada em vinho, com adição de groselha preta e ervas, vai simplesmente encantar os apreciadores de bifes. Mesmo substituindo a carne de veado por vitela, uma receita incomum fará a carne derreter na boca

A couve-rábano é muito saudável e de sabor delicado. Os ingleses tiveram a ideia de rechear este pequeno e incomum vegetal com cogumelos e assar no forno, despejando a manteiga solta. Eles encontram o sabor da couve-rábano próximo ao repolho e preferem este prato ao repolho recheado

Quando você quiser algo saboroso e suculento, especialmente se for frango, cozinhe o frango em molho de mel e gengibre. Cozinhar leva apenas 30 minutos do seu precioso tempo. É necessário Para 2 porções, você precisará de: - 2 coxinhas de frango

Uma verdadeira iguaria gourmet, requintada, rara e cara. O caviar vermelho merece atenção e cuidados especiais, principalmente na hora de escolher este produto em uma loja. A qualidade do caviar depende de muitos fatores: as condições de pesca, a tecnologia de corte, a receita de preparo, as condições de transporte, armazenamento e comercialização do caviar

Kiwi é uma fruta engraçada e peluda nativa da Ásia. Pela sua origem e formato do fruto, é também chamada de "groselha chinesa". Além do sabor e da cor originais da polpa, sua principal vantagem é o teor recorde de vitamina C. É necessário - kiwis

Quem vai comprar uma padaria própria ou aprender a ser padeiro terá interesse em aprender todas as etapas da panificação industrial em instituições especializadas. Instruções Passo 1 A produção de produtos acabados em uma padaria é dividida em etapas sucessivas:

Bolo de Páscoa e ovos lindamente decorados são a decoração principal da mesa de Páscoa. Nesse caso, muitas donas de casa querem se diferenciar e organizar os ovos de uma forma muito inusitada e original. A coloração em solução de cascas de cebola é um dos métodos mais antigos e seguros

Muitas donas de casa consideram os ovos de galinha um produto obrigatório, pois fazem parte integrante de muitos pratos e doces. Os ovos de galinha são muito saudáveis. Eles contêm as vitaminas essenciais de que nosso corpo precisa, riboflavina, ácido pantenólico, colina, biotina e uma grande quantidade de proteína

Os vinhos rosés são sempre lembrados na mesma época - em maio. Assim que o tempo está bom, os visitantes das esplanadas começam a exigir uma "rosa" gelada, que nas outras épocas não se deixariam seduzir por artimanhas dos produtores

A falsificação de bebidas conhaque nos tempos modernos é muito popular, visto que este negócio é considerado bastante lucrativo devido à demanda constante por esses produtos. Mas muitas vezes as pessoas até pensam nas consequências de beber bebidas alcoólicas falsas e de baixa qualidade

O chocolate é um produto extremamente popular feito de grãos de cacau. Existem muitas variedades de chocolate no mundo, muitas das quais são boas para os humanos. Desfrutando do sabor e aroma atrativos deste produto, você pode manter a saúde dos sistemas nervoso e cardiovascular, melhorar o humor e a imunidade

Se quiser tornar a sua refeição saborosa, saudável e inusitada ao mesmo tempo, prepare um suflê de berinjela com molho bechamel. É necessário - 2 berinjelas médias; - 4 ovos; - 0,5 xícara de queijo suíço; - 2 colheres de sopa de manteiga

O cartão de visita de Bashkiria pode ser chamado de o magnífico mel que é extraído por aqui. Este produto é conhecido muito além das fronteiras da república. As propriedades do mel Bashkir são tais que ele é legitimamente chamado de medicamento

A peculiaridade do mercado de alimentos moderno é sua saturação com produtos que não são naturais ou contêm elementos que substituem os naturais. Isso também se aplica a coisas vitais como leite e produtos lácteos. A legislação atual da Rússia define o leite integral como leite, cujas partes constituintes não foram influenciadas por sua regulamentação

Não basta saber a receita do seu prato preferido, ainda assim você precisa ser capaz de preparar os alimentos antes de cozinhar. Acontece que produtos de limpeza requerem algum conhecimento e habilidade. É necessário - Faca afiada

O azeite é um produto saudável que não se utiliza apenas na cozinha. Este tipo de óleo é muito procurado em cosmetologia. Não é incomum que nutricionistas recorram ao azeite. Além disso, os especialistas observam uma série de propriedades medicinais que o produto possui

O lúcio é um peixe incrivelmente saboroso que possui grande valor nutricional devido à sua alta quantidade de proteínas e micronutrientes benéficos. Além disso, o prato de assinatura - filé de perca de lúcio com um delicado molho cremoso de cebola - vai decorar qualquer mesa festiva

Costeletas deliciosas se tornarão ainda mais apetitosas para as crianças se forem cozidas na forma de animais ou de um herói de conto de fadas sorridente. É necessário Para costeletas: - 850 g de carne picada; - 4 colheres de sopa colheres de sopa de manteiga

Os amantes do café vão adorar a receita incomum de geléia de café. Este prato é originário do Peru. Além disso, a geleia seria uma boa sobremesa. a quantidade especificada de alimento é suficiente para 5 porções. É necessário - leite - 1 l

Apesar de o corpo necessitar de uma pequena quantidade de micronutrientes, seu papel é extremamente importante para a saúde. As reservas de oligoelementos são reabastecidas com a ajuda de alimentos, ar, água ou complexos de vitaminas e minerais

A vitamina E desempenha um papel extremamente importante na vida do corpo. Ele fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, evita a formação de coágulos sanguíneos e apoia o funcionamento normal do sistema reprodutor. A vitamina E neutraliza eficazmente os radicais livres, desacelerando o processo de envelhecimento e reduzindo o risco de desenvolver tumores malignos

O cogumelo kefir (outros nomes: tibetano, búlgaro, leite e cogumelo dos iogues indianos) é conhecido no Oriente desde tempos imemoriais, mas chegou à Rússia apenas em meados do século XIX. No entanto, teve uma distribuição rápida e ampla devido às suas qualidades únicas

Apesar da popularidade dos suplementos de cálcio, vale lembrar que as necessidades do organismo podem ser atendidas por meio de uma alimentação balanceada. Ao contrário da crença popular, o cálcio não é encontrado apenas no queijo cottage e outros produtos lácteos

Por muitos séculos, o pão preto foi um dos produtos alimentícios mais populares na Rússia. Devido ao alto rendimento do centeio, o custo do pão preto era baixo. Ao mesmo tempo, o complexo de vitaminas contido no pão de centeio ajudava as pessoas a prevenir várias doenças

As bagas de Goji são frutos do wolfberry comum ou bárbaro. Ela cresce em muitos países. No sul da Rússia, ela cresce como uma erva daninha e em jardins pode ser cultivada até mesmo na Rússia central. As bagas de Goji têm uma cor coral e um sabor adocicado e picante agradável

Recentemente, a culinária japonesa tornou-se muito popular na Rússia. Uma variedade de sushi e pãezinhos têm um sabor incomum e delicioso, mas são bons para o nosso corpo? Os principais ingredientes que servem de base aos pratos japoneses são o arroz e o peixe

Provavelmente todo mundo sabe que as cebolas são muito úteis. Mesmo nos tempos antigos, os médicos prescreviam o uso desse vegetal para combater várias doenças. É tudo sobre as vitaminas que são encontradas nas cebolas. Porém, nem todo mundo conhece todas as propriedades benéficas das cebolas, caso contrário, este maravilhoso vegetal ganharia ainda mais popularidade tanto na culinária quanto na medicina popular

Há boas notícias para quem gosta de doces e sonha com um corpo esguio. O chocolate amargo é muito útil para a saúde e a beleza. Qualquer chocolate contém licor de cacau, açúcar em pó e manteiga de cacau. Mas os benefícios do chocolate dependem da quantidade de cacau que ele contém

Se você pensar sobre isso, você pode se lembrar dos nomes de muitas sementes que são comidas. Primeiro, precisam ser preparados de uma certa forma, uns - fritar, ferver, outros - secos, então será possível diversificar sua dieta e enriquecê-la com vitaminas

Sobre uma planta comum e disponível para colheita - chá de ivan de folhas estreitas, sua composição química, propriedades úteis e medicinais, contra-indicações e uso na medicina popular. O chá Ivan é chamado de erva perene da família Fireweed e uma bebida desta planta

Tortelli, ravioli, tortellini - esses são os nomes extravagantes que os italianos chamam de pratos de massa com recheios diversos. Eles se parecem muito com os nossos bolinhos, embora difiram em tamanho e forma. É necessário - 400 g de farinha de trigo mole - água, sal, noz-moscada, pimenta - 5 ovos - 400 g de ricota mole - 100 g de parmesão ralado - 30 g de pecorino ralado - 200 g de provolone ralado - 230 g de feijão verde - 360 g de molho mar

Pastelaria "Batata" é familiar para muitos desde a infância. Oferecemos-lhe uma receita dos bolos habituais numa nova versão. Parece uma "batata" comum, mas o sabor é notavelmente diferente. Os amantes de marmelada e nozes vão adorar

Normalmente, as costeletas são preparadas com filé ou peito de frango, mas quando não há força e vontade de empunhar um martelo ou rolar o frango sobre as costeletas usuais, as panquecas podem ser feitas de filé de frango, que tem gosto de costeleta, mas são preparadas com muito mais facilidade e mais rápido

Este prato original pode ser preparado por qualquer dona de casa. Tempo de cozimento 40-50 minutos. Este aperitivo parece muito original e festivo em qualquer mesa. É necessário • Berinjela; • Pimenta búlgara; • Tomates - 2 peças

Essas panquecas gostam muito de crianças pequenas, mas os adultos também não ficarão indiferentes. Tempo de cozimento 30-40 minutos. É necessário • Ovos de galinha - 3 peças; • Leite gordo - 400 ml; • Água fervente - 450 ml

A amora não é apenas muito saborosa, mas também uma baga saudável. Deliciosa geléia é feita de amora. Pode ser preparado sem muita dificuldade tanto em casa como no campo. A geléia pronta pode ser enrolada em potes para o inverno ou você pode fazer um sanduíche e saborear com uma xícara de chá

"Ratatouille" traduzido do francês significa "comida mista". Este é um prato da cozinha francesa. Tradicionalmente, os ingredientes deste prato incluem pimenta, berinjela e abobrinha. Na receita apresentada, a lista de produtos que inclui é mais impressionante

A carne de caranguejo é um produto de iguaria com um sabor agradável e ligeiramente adocicado. Está disponível o ano todo fresco, refrigerado, enlatado ou congelado. Há uma infinidade de receitas de caranguejo, de saladas simples a pratos gourmet sofisticados

Os pratos de frango são sempre populares. O frango pode ser fervido, frito ou picado. Além de pratos tradicionais, você pode cozinhar coxas de frango picantes em um molho cremoso. É necessário - pernas - 4 peças; - caldo de galinha - 1 copo

Mestres feitos à mão que aprenderam a fazer lindos buquês de doces podem experimentar um novo tipo de arte aplicada. Hoje, estão na moda composições que combinam com eficácia flores frescas e doces: geleias, marshmallows, marshmallows. O bouquet pode ser grande ou em miniatura, com ênfase romântico ou vanguardista

O ferro elétrico para waffles conveniente e fácil de usar é adequado não apenas para fazer sobremesas. Aqui você pode fazer lanches deliciosos e interessantes para o café da manhã, jantar ou uma mesa festiva. Cada um levará apenas alguns minutos para cozinhar, e o prato ficará bonito e saudável

O panna de damasco do gato é maravilhoso e tenro. Que deliciosa geleia cremosa com purê de damasco aromático - experimente também! É necessário Para quatro porções: - damascos - 450 gramas; - creme de leite - 400 mililitros

A experiência de combinar alimentos diferentes geralmente resulta em pratos incomuns, mas deliciosos. Uma delas é uma salada em que se misturam harmoniosamente os sabores de frutas e vegetais exóticos, perfumados framboesas e rabanetes. É necessário Ingredientes para 4 pessoas:

Esses biscoitos quebradiços são decorados com aveia e cerejas de coquetel para um visual romântico. Da quantidade de ingredientes indicada, obtêm-se aproximadamente 24 peças. É necessário - 180 g de manteiga; - 175 g de farinha

Baltic Greetings é uma salada muito suculenta, nutritiva e saborosa feita de espadilha, rabanete fresco, ovos cozidos, ervas, croutons e alho. É preparado com rapidez e facilidade, não exige uma lista enorme de produtos e não leva muito tempo

A bebida suculenta de kiwi é surpreendentemente boa, não apenas no verão quente, mas também no frio. A tecnologia de seu preparo é o mais simples possível, enquanto todo o processo leva no máximo uma hora. Outra vantagem importante da limonada é seu baixo teor calórico

Esta maravilhosa sobremesa de biscoito tem um sabor brilhante e expressivo - certamente vai enfeitar qualquer banquete. Ingredientes para o rolo de biscoito: Manteiga - 20-30 g; Amido - 3 colheres de sopa; Cenouras frescas - 4 peças

Na Itália, de fevereiro a março, acontece o Carnaval - um feriado antes da Quaresma. Migliaccio é uma sobremesa tradicional de carnaval. O maná napolitano é preparado à base de mingau de sêmola, tem um sabor muito suave, tem mais gosto de pudim

Você pode cozinhar este pão, mesmo se não tiver um forno. Isso é verdade, não precisa ser assado. Esse tipo de receita de sobremesa expresso é para quem não gosta de mexer na massa por muito tempo ou quer cozinhar rapidamente algo para doce

Se você precisa de um aperitivo delicioso e gourmet, esses pratos são exatamente o que você precisa. Prato tailandês em espetos de madeira. É necessário - 450 g de filé de frango; - cebolas verdes para decoração; - uma fatia de limão

Você pode agradar sua família com uma receita bem saborosa. Tempo de cozimento de aproximadamente 100 minutos, para 4 porções. O prato é considerado completo, não necessita de ser servido com acompanhamento adicional. É necessário - 1 kg de frango

Atrás da palavra engraçada "pundiki" estão pequenos pãezinhos com recheio, que são cozidos no forno muito rapidamente - em no máximo 20 minutos. Depois de retirar o cozimento da assadeira e virá-lo, você verá que o fundo está um pouco espremido para dentro, não se assuste - é disso que você precisa

No verão, você pode presentear você e seus entes queridos com uma sopa fria de morango. Esta sopa pode ser um ótimo complemento para a mesa. É necessário - 450 g de morangos frescos; - 50 g de açúcar de confeiteiro; - 5 g de folhas de manjericão

Uma cenoura muito apimentada e sopa de lentilha. Acompanha bem outros pratos e ajudará a diversificar o cardápio diário. É necessário - 5 peças. cenouras grandes; - 4 coisas. um dente de alho; - 1 PC. cebolas; - 150 g de lentilhas marrons

Uma salada rápida e saudável feita com os ingredientes mais simples e acessíveis. Você pode preencher essa salada com creme de leite fresco ou iogurte líquido, você obtém um novo prato picante. É necessário - 100 g de nozes picadas

No calor, muitos preferem fugir da sede com pão kvass. No entanto, o blackberry kvass é muito mais saboroso e saudável. E o incrível aroma de frutos silvestres excita e carrega com um humor positivo! Você pode preparar blackberry kvass em qualquer multicooker que suporte o modo “Multipovar” e a configuração de temperatura

Às vezes você realmente quer provar morangos ou framboesas, mas a temporada de verão ainda não chegou. Felizmente, os supermercados abundam em frutas congeladas: até faça geleia, pelo menos coma assim. No entanto, ao comprar um sorvete, você deve seguir algumas regras

O conceito de sanduíche foi recentemente incluído na seção "junk food". Claro, presunto, salsicha, queijo duro, manteiga e geleia são usados com mais frequência para recheá-los. Colesterol sólido, muitas calorias e nenhuma vitamina

No calor do verão, você quer beber muito. Esta bebida cremosa é ótima para matar não só a sede, mas também para suprimir a fome. Este smoothie contém uma grande quantidade de vitaminas. Experimente cozinhar e não se arrependerá. Delicioso, leve e nutritivo

Poucas pessoas sabem que o nome do borscht ucraniano favorito vem da antiga palavra eslava "brsch". Traduzido para o russo, significa "beterraba". Cada dona de casa tem sua própria receita única de borscht. Eu também. E graças à carne de porco magra, o prato acaba sendo menos rico em calorias

Eu sempre alterno entre cozinhar pratos de carne e peixes. Graças a isso, o cardápio se torna variado e obtemos as vitaminas necessárias. Claro, você dificilmente pode cozinhar salmão na vida cotidiana, mas nas férias é exatamente o que você precisa

Não experimento na cozinha, prefiro receitas comprovadas. Acredite, se o prato for bom e saboroso nunca vai ficar entediado! Especialmente se você tiver um livro de receitas grosso com uma variedade de receitas. Sempre salino cogumelos assim - simplesmente, sem babados, mas o resultado é garantido

Ervas picantes dão aos tomates um sabor e aroma maravilhosos de verão. A proporção dos tipos de verdes é completamente arbitrária - quem gosta mais do que. Lave e esterilize minuciosamente o recipiente dos brancos, então o alimento enlatado será armazenado por muito tempo

Espetos de frango podem ser cozidos muito rapidamente. Para tornar o prato inusitado, original, use abacaxi em lata e tomate cereja. É necessário - filé de frango - 600-700 g; - abacaxi em lata - 200 g; - tomates cereja - 2-3 por porção

Uma bebida antiga esquecida imerecidamente. Muito saboroso, tem gosto de limonada com especiarias. É bom calor no inverno e frio no verão. É necessário - limão - 1 pc .; - mel - 4 colheres de sopa; - gengibre - peça de 1 cm

Um prato de porco cozinhado à francesa adquire um sabor requintado. Além disso, não é difícil de preparar, o que significa que qualquer pessoa pode manusear a receita. É necessário - carne de porco - 900 g; - champignon fresco - 300 g

Schnitzel com abacaxi é um prato picante e bastante exótico. As fatias de abacaxi não só conferem à carne um sabor incomum, como também parecem uma decoração original. É necessário - 300 g de abacaxi em lata - curry em pó - sal - molho de soja - pasta de tomate - óleo vegetal - 4 schnitzels de qualquer carne - açúcar - queijo Instruções Passo 1 Frite os schnitzels dos dois lados em óleo vegetal até formar uma crosta

Uma salada inusitada para quem gosta de se sentar com um copo de cerveja. Delicie seus amigos com um lanche original e delicioso. É necessário - 10 camarões reais, - 50 gramas de queijo duro, - 3 fatias de pão branco, - 2 colheres de sopa

As sopas em vasos são saborosas e convenientes. Cozinhar no forno leva muito menos tempo do que cozinhar no fogão. Rápido, simples, saudável e saboroso - experimente. É necessário - 300 gramas de batatas, - 300 gramas de carne de porco (você pode levar frango), - 1 cebola, - 1 cenoura, - 3 tomates médios, - 50 gramas de champignon, - 1 Colher de Sopa

Uma salada simples com um nome invulgar "Fiesta" diversifica a ementa do dia a dia. Um pouco de imaginação ao servir, e a salada enfeitará qualquer mesa festiva. Um salva-vidas para hospedeiras. É necessário -250 gramas de filé de frango, -5 ovos, -200 gramas de cogumelos em conserva, -200 gramas de abacaxi em lata, -1 cebola (você pode comer mais - a gosto), -1-2 pepinos frescos - a gosto, -5 Art

Uma mesa festiva não pode ficar sem um prato de carne. Para variar, cozinhe a carne suculenta com o molho de abacate original. Com este prato irá certamente obter um deleite gastronómico. É necessário 1 kg de vitela ou bife, 2 colheres de sopa