Receitas Populares 2024, Novembro

A berinjela contém ácidos orgânicos, glicose, oligoelementos e pectinas, que contribuem para a eliminação de toxinas do corpo. Devido ao baixo teor calórico, os pratos de berinjela são usados com sucesso na nutrição dietética. Salada de berinjela com tomate Descasque 0,5 kg de berinjela e corte em rodelas, sal e deixe por 10-15 minutos

Os pratos gelatinosos não são apenas lanches. Eu sugiro que você faça uma sobremesa incomum - ovos com geleia doces. Acho que ele não vai deixar você indiferente. É necessário - ovos - 7 pcs; - suco ou compota - 200 ml; - bagas

Apresento a vossa atenção uma receita de sobremesa festiva de uma forma bastante invulgar - na forma de ovos de galinha. Esta sobremesa é mais adequada para a Páscoa. Mas você pode fazê-los em um dia normal se sobrar muitas cascas de ovo. É necessário • 7 ovos de galinha • 1 copo de suco ou compota • 3-4 st

Não deixe de experimentar esta sobremesa de pêssego fresco! Afinal, quando, senão no verão quente, delicie-se com sobremesas de frutas? É necessário Para 2 porções: - 2 pêssegos pouco maduros; - 30 g de amêndoas; - 25 g de açúcar de confeiteiro

Futomaki são deliciosos pãezinhos em forma de mosaico. Cozinhá-los não é mais difícil do que o normal, mas eles acabam sendo muito mais interessantes. Pode ser servido como um lanche japonês original. É necessário - 300 g de arroz cozido

A pasta de abacate e azeitona é adequada para pratos de marisco. Acontece que é um molho muito delicado. Você pode complicar esta receita se gostar de molhos mais picantes - basta adicionar pimenta picante à pasta! É necessário - 1 abacate

Uma das maneiras originais de confessar o seu amor é assar um delicioso pão de ló e decorá-lo com uma inscrição! Esta ideia tornará a noite romântica e amigável. É necessário Para o teste: - manteiga 130 g; - açúcar 1 copo

No dia festivo de 8 de março, os homens procuram agradar às suas damas, dar flores e presentes. Para surpreender sua amada na hora, você mesmo pode preparar um lanche. É necessário - abacate - 1 pc .; - peixe salgado ou fumado - 70 g

A carne de coelho é considerada um produto dietético que possui uma série de propriedades benéficas. A carne de coelho é perfeitamente absorvida pelo corpo humano. A carne de coelho bem cozida é um prato muito tenro e delicioso. Propriedades úteis da carne de coelho Carne de coelho é carne branca

Os fãs de "picante" vão adorar esses rolos originais com salmão e abacate. A receita clássica é aprimorada com a adição de pimenta malagueta, e qualquer um de seus molhos oferecidos aos pãezinhos vai ajudar a adicionar ainda mais picante

Há uma opinião entre os pescadores novatos que a defumação a quente de peixes é uma tarefa difícil, que requer conhecimentos especiais e praticamente impossível em condições de campo. Na verdade, fumar quente não é mais difícil do que preparar churrasco na natureza, e leva quase o mesmo tempo

Os profiteroles são pequenos pãezinhos de massa leve com recheio no interior. Dependendo do recheio, os profiteroles podem ser um complemento ao primeiro prato (se o recheio for de carne ou peixe), ou como sobremesa (se o recheio for doce). É necessário 100 g de manteiga

Basicamente, você obtém muffins de biscoito que podem ser recheados com creme de leite ou geléia de rosa. A massa sem ovos fica macia e com a adição de especiarias adquire um extraordinário encanto oriental. É necessário - farinha - 3 copos - refrigerante - 1 colher de chá

Ovos mexidos no café da manhã são provavelmente o prato mais comum. E eles o preparam em diferentes países de maneiras diferentes. Ovos deliciosamente cozidos e uma bela apresentação irão agradar a adultos e crianças. É necessário Omelete grego:

Os ovos de galinha são um produto alimentar valioso. Eles contêm uma grande quantidade de nutrientes, vitaminas, minerais. O caroteno dá a cor laranja da gema. A partir de ovos de galinha, você pode cozinhar não só os ovos mexidos usuais, mas também outros pratos originais

Você pode até fazer uma torta de cereja maravilhosa com frutas congeladas! A torta é feita sobre uma massa delicada e esfarelada com recheio de cereja doce. Faça seus entes queridos felizes! É necessário Para o teste: Farinha - 190 gr Manteiga - 90 gr Creme de leite - 90 ml Açúcar - 40 gr Fermento em pó - 2/3 colher de chá Sal - 1/4 colher de chá Para preencher:

Existem muitos pratos de couve-flor, mas principalmente o repolho cozido é cozido em massa ou servido com uma omelete. No entanto, também existem pratos magros indicados para quem está a perder peso, para vegetarianos e para quem está em jejum

Rolinhos de repolho são um prato saboroso e satisfatório de longa data. Esta receita é simples tanto em termos de um conjunto de produtos quanto na execução. Ingredientes: Filé de carne ou carne picada de qualquer sabor 500 g

O fondue é um deleite maravilhoso para uma grande e simpática empresa, pois é tão bom passar uma noite com pessoas queridas, conversar e saborear o sabor requintado deste prato suíço. É necessário - Queijo Gruyere - 400 g; - queijo emmental - 250 g

Okroshka é uma das sopas de verão mais populares. Para diversificar a mesa, experimente cozinhar uma opção inusitada, substituindo carne ou linguiça por frango defumado. Para fazer o prato ainda mais delicioso, inclua o frango fervido no grupo de ingredientes - tal okroshka decorará não só uma mesa diária, mas também uma mesa festiva

Uma salada muito saborosa e inusitada que certamente irá deliciar a todos com o seu sabor. A grande quantidade de vitaminas contidas nesta salada vai dar força e energia para o dia todo. É necessário - 500 g de presunto defumado

As azeitonas são usadas há muito tempo em muitos países ao redor do mundo. Com eles, você pode preparar muitos pratos variados e saudáveis. Um deles é salada com azeitonas. Se você usar ingredientes diferentes e fizer a experiência usual com combinações de sabores, poderá fazer muitas saladas originais

Uma receita simples e um resultado delicioso - peras na massa. Comece a manhã de fim de semana com este prato revigorante e ensolarado. É necessário - 2 peras de conferência (o maior possível); - 250 ml de leite aquecido; - 15 gramas de fermento fresco

As delícias da infância nos remetem mentalmente à casa dos pais. Os pratos favoritos do caderno de família criam uma atmosfera de calor e conforto. Donuts fritos em óleo ajudarão a alimentar toda a empresa de forma rápida e satisfatória. O principal segredo desses donuts é a simplicidade

Um dos pastéis mais comuns que toda dona de casa pode preparar facilmente é a torta de maçã. A sua preparação será ainda mais fácil se utilizar uma multicozinha. Nesta técnica milagrosa, assar é um prazer. Maçãs vão bem com canela, então certifique-se de adicioná-la à massa

Parfait é uma sobremesa espessa frutada congelada que é preparada em formas porcionadas. O Parfait não pode ser armazenado por muito tempo, pois se deteriora rapidamente (perde sua estrutura arejada) e congela novamente. Ingredientes:

Para quem está de dieta e calcula escrupulosamente as calorias de cada pepino, esta receita não funcionará. Rosquinhas exuberantes com leite e fermento são um deleite saboroso, mas rico em calorias. No entanto, são precisamente esses pastéis que as crianças e muitos adultos adoram, especialmente se houver compota, compota, leite condensado e chá quente na mesa

Cestos de massa quebrada são uma sobremesa linda e deliciosa. Como recheio pode-se utilizar bagas e frutos de acordo com a estação, natas, compotas, etc. Como fazer cestos Peneire 500 g de farinha e polvilhe com bicarbonato de sódio (1/2 colher de chá)

Cestos de chocolate com creme de frutos silvestres e colheres de rebuçados com lindas inscrições e desejos são uma excelente sobremesa para um encontro romântico. É necessário - 200 g de chocolate preto; - 5 colheres de sopa de açúcar

Ovos pintados ficam ótimos em uma cesta assada com massa de fermento. A cesta deve ser preparada com manteiga ou massa de fermento comum de tal densidade que você não só possa estender e cortar em tiras, mas também tecer uma cesta com as tiras

O rabanete é o primeiro vegetal do verão. A maioria das crianças e adultos está ansiosa por isso. O rabanete é adicionado às saladas e à okroshka, consumido separadamente de outros alimentos e até assado. Muitas pessoas adoram rabanetes jovens por sua textura delicada e suculenta e sabor picante

Mastava é um prato tradicional do Uzbequistão, que muitas vezes é comido não só na hora do almoço, mas também no café da manhã. Devido à sua saciedade e à presença de arroz em sua composição, essa sopa também é chamada de "pilaf líquido"

O mansaf fica bem macio pelo fato de a carne ser fervida em creme de leite. Um prato requintado que vai impressionar muito os seus convidados e, sem dúvida, vai decorar a mesa festiva. É necessário - 2 kg de cordeiro - 1,5 litros de creme de leite - 500 g de arroz - 100 g de macarrão - 30 g de azeite -150 g de amêndoas torradas - salsa - lavash Instruções Passo 1 Pegue primeiro o cordeiro, enxágue, depois pique do tamanho de um punho, c

O conhecido ditado de que a primeira panqueca é granulosa dificilmente agradará as donas de casa. Para alguns, isso não é apenas um teste, mas também várias panquecas subsequentes. Conhecer alguns truques ajudará a prevenir a deterioração dos alimentos

Éclairs são uma excelente opção para uma festa do chá. Para prepará-los, você não precisa de ingredientes extravagantes e pode criar recheios completamente diferentes. O topo pode ser coberto com cobertura de chocolate ou açúcar de confeiteiro, enfeite com nozes picadas

Experimente fazer um bolo de shortbread simples. Esta não é uma versão muito comum do conhecido bolo de mel. É necessário - 2 colheres de sopa de mel; - 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; - 2 ovos; - 100 gr. manteiga

Esta sobremesa é muito boa para preparar durante o jejum. Os bolos são muito saborosos e harmoniosos. A camada de kiwi realça o sabor do chocolate de forma única. Os amantes da papoula podem desfrutar de um recheio de papoula verdadeiramente delicioso

Filo é uma massa muito fina que dá origem a assados incríveis, como delicadas cestas de natas, cranberries e avelãs. É necessário Para cestos: - 8 folhas de massa filo; - 110 gr. manteiga; - 3 colheres de sopa cheias de migalhas de pão

Julienne é um aperitivo muito simples e sempre um sucesso. Tente complicar a receita clássica fazendo uma juliana de frango e cogumelo porcini assada em massa folhada. Esta opção é perfeita para uma mesa de buffet - no entanto, será muito apropriada para uma mesa familiar de domingo

A juliana (também chamada de "julienne") é conhecida há muito tempo como um aperitivo quente e é amplamente utilizada na culinária da França e da Rússia. Ele sempre ocupa o seu devido lugar na mesa. Julienne é calórica, nutritiva e saborosa

As costeletas são feitas de carne branca, mas graças ao recheio ficam bem suculentas e muito saborosas. É necessário - filé de frango (peito) - 1 kg; - manteiga - 150 g; - queijo - 100 g; - ovo - 2 peças; - farinha - 3 colheres de sopa

Como sabem, as costeletas podem ser preparadas não só com carne picada, mas também com vários cereais e vegetais. As costeletas de repolho são uma excelente alternativa às costeletas de carne, pois além de saborosas, são saudáveis. Ingredientes para fazer costeletas de repolho:

O clássico croissant francês é um delicioso bagel feito com milhares de camadas de massa folhada. É dourado e crocante por fora e macio por dentro. A manteiga mais fresca, os queijos gourmet, as compotas, o mel, o chocolate são perfeitos para um tal croissant, mas não será menos saboroso com o recheio mais aromático de canela

O café da manhã preferido dos franceses pode ser feito em casa também! Basta comprar a massa e o creme de chocolate e cozinhar exatamente de acordo com esta receita. O resultado irá surpreendê-lo agradavelmente. É necessário - 600 g de massa folhada com fermento

Cheesecake arejado, delicado e surpreendentemente saboroso vai se tornar a verdadeira decoração de qualquer chá. É necessário 150 gramas de farinha; 250 gramas de açúcar; 100 gramas de manteiga; 500 gramas de queijo; 50 gramas de amêndoas moídas

Batatas fritas são um prato popular em todo o mundo, amado por adultos e crianças. Você pode saboreá-lo em quase todos os restaurantes ou cafés de fast food. Mas por que gastar dinheiro quando as batatas fritas podem ser facilmente cozidas em uma multicozinha, especialmente porque o preparo deste prato não requer muitos ingredientes

O peixe é um alimento muito saudável, especialmente se for cozinhado no vapor. Esse prato é fácil de ganhar vida se você usar uma multicozinha. A multicooker contém uma tigela especial para cozinhar vários produtos. Mas o peixe pode ser cozinhado ao mesmo tempo que um acompanhamento, por exemplo, com arroz, o que vai poupar muito tempo e ter a garantia de um jantar delicioso e saudável

O estrogonofe de carne bovina é um dos pratos mais famosos e deliciosos da Rússia no final do século XIX. Era considerada a comida dos aristocratas. A carne pós-stroganov, como também é chamada esse prato, ganhou popularidade no exterior na primeira metade do século XX

Azu in Tatar é um prato farto e saboroso. Pode ser cozinhado em multicooker - o processo de cozimento também será muito simples! É necessário - carne - 500 gramas; - batatas - 6 peças; - duas cebolas; - três pepinos em conserva

Acredita-se que seja uma salada de legumes com pão que veio da Itália. Mas se você adicionar arenque norueguês ao prato, terá um segundo completo. Decore a mesa festiva de qualquer anfitriã. É necessário - 4 filetes de arenque norueguês fresco congelado

A alface, ou mostarda com folhas, foi cultivada pela primeira vez no Mediterrâneo. Também cresce selvagem na China, Transcaucásia e Ásia Central. A mostarda é uma planta muito saudável, usada em muitas receitas para pessoas que estão doentes

Mesmo a carne bovina comum pode ser preparada de maneira original. Para fazer isso, você precisa marinar em uma marinada de limão e mostarda e servir sob um molho adocicado de banana. É necessário - 500 g de filé de boi. Para a marinada:

A carne de vitela é baixa em calorias, fácil de digerir e adequada para alimentação dietética. Se usar mostarda, você pode encurtar o tempo de cozimento e obter um sabor delicado e incomum. É necessário Para vitela assado com bacon:

Há muito tempo quer incluir o gengibre na sua alimentação saudável, mas não sabe como fazê-lo? Experimente a seguinte receita simples e deliciosa, que vem ganhando cada vez mais popularidade na culinária nacional. Esta é uma refeição rápida e saborosa, livre de gorduras e carboidratos desnecessários que fazem você se preocupar com seu peso

O mingau de arroz tem grande valor nutricional. Além disso, acompanha bem frutas, frutas vermelhas, vegetais. Isso o torna não apenas mais saboroso, mas também mais saudável. Na maioria das vezes, o mingau de arroz é cozido em uma abóbora. A abóbora é, pode-se dizer, um produto dietético ideal

Mesmo quem não gosta de cebola vai gostar de sopa de cebola. É necessário - 500 g de cebola - 200 ml de vinho branco seco - 1 litro de caldo de galinha - 2 colheres de chá Sahara - 30 g de manteiga - 1 colher de chá farinha de trigo - 2 colheres de sopa

Com a ajuda da airfryer, você pode cozinhar muitos pratos deliciosos, incluindo uma variedade de cereais. Os pratos cozinhados com a ajuda da frigideira retêm as vitaminas e os hidratos de carbono necessários e também têm propriedades úteis, uma vez que os produtos não são submetidos a um tratamento térmico brusco

Muitas pessoas adoram pizza. É simplesmente preparado, satisfatório, você pode colocar quase qualquer recheio. Esta não é uma lista completa dos benefícios da pizza. Certifique-se de levar massa de fermento para ela. Experimente novas receitas de massa e aprecie o sabor interessante de um prato familiar

O peixe é uma fonte valiosa de vitaminas, micro e macroelementos, ácidos graxos insaturados e proteínas de fácil digestão. Você pode cozinhar peixes de várias maneiras, como marinada. Filé de peixe com marinada de vegetais em panela elétrica O peixe cozinhado de acordo com esta receita acaba por ser tenro, embebido em sumos de vegetais

Os cupcakes vêm com quase qualquer tipo de recheio. Eu sugiro que você experimente um pouco e cozinhe com queijo cottage e pistache. Esta não é apenas uma sobremesa muito saborosa, mas também um grande deleite para qualquer festa do chá. É necessário - farinha de trigo - 220 g

Pão de mel é uma sobremesa deliciosa e saudável. É muito simples e rápido de preparar. Eu sugiro fazer um bolo de gengibre em uma panela elétrica. É necessário - ovos - 4 peças; - farinha - 150 g; - açúcar - 100 g; - fermento em pó - 1 colher de chá

Para a festa da Brilhante Ressurreição de Cristo, os crentes geralmente preparam a Páscoa - um prato doce feito de queijo cottage com a adição de frutas secas. Ingredientes para fazer queijo cottage na Páscoa: - 750-800 gramas de queijo fresco caseiro

Cavala fumada quente cozida em uma airfryer revela-se muito suculenta e saborosa. A “fumaça líquida” pode ser substituída por temperos para defumação, neste caso, deixe o peixe marinar na geladeira por um dia. É necessário 1 cavala fresca 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de "

Esta receita irá deliciá-lo com a sua simplicidade e rapidez de preparação. Os amantes de bolinhos sem dúvida apreciarão e tomarão nota disso. Bolinhos de micro-ondas são muito saborosos e rápidos. Quando você realmente quer algo especial e saboroso, mas absolutamente não há tempo, uma coisa insubstituível no mundo moderno vem em seu socorro - um forno de micro-ondas

Não só os bolinhos doces são incríveis. Bolinhos recheados com cogumelos e batatas são deliciosos. Para a sua preparação, os cogumelos são fritos com cebolas, as batatas são fervidas. Bolinhos quentes com creme de leite dificilmente deixam alguém indiferente

Carne de porco cozida é um produto incrivelmente saboroso e bastante caro. No entanto, não é necessário comprar carne saturada de conservantes. Você mesmo pode cozinhar carne de porco cozida na sua frigideira doméstica. Alimentos necessários para cozinhar Para fazer carne de porco cozida em casa, você precisará dos seguintes ingredientes:

Para desfrutar ao máximo o camarão, não basta fervê-lo bem. Além disso, é importante preparar um bom molho que acentue com sucesso o sabor. Existem muitas receitas de molhos de camarão. É necessário Molho de maionese com alho e pepino em conserva:

O macarrão de espinafre com camarão é um prato brilhante e delicioso. Este aperitivo é perfeito para um jantar festivo em família ou para a chegada de convidados. É fácil de preparar, não requer muitos custos e tempo para se preparar. É necessário - camarões pelados 300 g

Deliciosa geléia de carne, bem cozida, e servida também com mostarda aromática ou raiz-forte - o prato é simplesmente incrível! A única desvantagem é o longo cozimento e endurecimento, mas todos os esforços despendidos parecerão em vão, após o primeiro pedaço de carne gelificada

Alcaçuz, ou nude de alcaçuz, é uma erva perene de caule longo que é um substituto natural para o açúcar. Mesmo no Antigo Egito e na China, eles usaram suas propriedades curativas, amplamente conhecidas até hoje. O alcaçuz é geralmente encontrado nas regiões de estepe, perto de estradas, ao longo das margens de rios e mares, em semidesertos

As lentilhas são muito populares no Oriente. Vários pratos são preparados a partir de lentilhas, sopas e pilafs e acompanhamentos. Mjaddara é um prato árabe. Contém arroz e lentilhas. Acontece muito saboroso, aromático e satisfatório. Acompanha bem saladas de vegetais e iogurte

Esta salada tem um sabor invulgar, graças ao pimentão doce com tangerina e ao peixe ligeiramente salgado. É necessário - Repolho chinês; - peixe ligeiramente salgado (salmão amigo, salmão rosa, salmão) 100 g; - pimentão vermelho 1 un

Este prato versátil é especialmente popular na China, pois é delicioso e fácil de preparar. O chow mein pode ser feito com qualquer quantidade de ingredientes que você tiver à sua disposição - desde que haja macarrão entre eles. Para deixar o chow mein ainda mais rápido, descarte o frango e a marinada e use os vegetais que tiver em casa

O Frango Kung Pao é um prato clássico de Sichuan. Ding Baozhen, um jardineiro e gourmet que viveu durante a dinastia Qing, é considerado o inventor do prato. Segundo esta receita, o frango acaba por ser muito original e aromático. É necessário Para quatro porções:

Kiwano é uma das frutas mais bonitas do exterior. É também chamado de pepino com chifres africano ou melão com chifres. Este belo homem amarelo com chifres fofos foi recentemente registrado nas prateleiras de lojas russas, confundindo alguns clientes

Existem muitas maneiras de cozinhar lulas recheadas. Esta receita é indicada para donas de casa que, por exemplo, deixam um pouco de arroz e cogumelos na geladeira depois das férias. A lula preparada de acordo com esta receita é muito tenra, com um recheio muito suculento

Esta caçarola permanece deliciosa, esteja ela quente, morna ou completamente fria. Uma doçura encantadora confere a este prato o tradicional ricotto usado nas receitas italianas. A caçarola é perfeita como prato principal. É necessário - 2 abobrinhas

Se você nunca fez uma caçarola de arroz doce com chocolate, experimente. O prato será apreciado por crianças e adultos. É melhor servir no café da manhã ou no almoço junto com o chá, pois o prato é bastante farto e apetitoso. É necessário - canela em pó - 1 colher de chá

Para ajudar as donas de casa modernas, muitos dispositivos foram inventados, inclusive máquinas de fazer pão, nas quais basta colocar a comida e depois de um certo tempo tirar o pão acabado. Porém, seu sabor é muito diferente daquele que nossas avós assavam

As beringelas recheadas são ideais para quem procura comer bem e ter cuidado com o corpo. Graças ao cozimento em banho-maria, todos os ingredientes reterão o máximo de substâncias úteis e o prato em si ficará muito saboroso e incomumente macio

Tradicionalmente, costeletas de peixe são fritas em uma frigideira em óleo vegetal, mas se você cozinhá-las em uma frigideira, o prato acabará sendo dietético, já que as costeletas neste maravilhoso forno são cozidas em ar quente sem óleo e gordura, como por exemplo uma verdadeira grelha

Pilaf é um prato oriental único e querido. Tem muitos tipos e variações para todos os gostos. Mas pilaf cozido em panelas é apenas um prato delicioso e pouco realista! - cerca de meio quilo de filé de frango - 6-7 colheres de sopa de arroz longo - uma cenoura de tamanho médio - algumas cebolas pequenas - meio pacote de tempero para pilaf e frango - algumas passas brancas - um pouco de óleo vegetal - sal - 3 dentes de alho 1

Massa picada com adição de orégano, peixe tenro e molho de leite aveludado - são estes os ingredientes para o sabor incrível desta torta! É necessário Massa: - 100 g de manteiga fria; - 2 gemas; - 200 g de farinha; - 1 colher de chá orégano seco

Cozinhar alimentos para a família não é tarefa única da dona de casa, é preciso que os pratos atendam às normas de uma alimentação saudável. É aqui que a frigideira vem em socorro, cujo princípio de preparação é muito semelhante ao método de cozinhar em fogo aberto

O que poderia ser mais agradável do que o calor de uma casa aconchegante, especialmente se o rico aroma de torta de carne fosse derramado sobre ela? Ele certamente atrairá toda a sua família para a cozinha, porque simplesmente não pode ser ignorado

Um aperitivo é chamado de prato que geralmente é servido antes do prato principal. Os lanches são classificados como quentes e frios e são elaborados a partir de uma variedade de alimentos: carnes, peixes, vegetais e frutas. Alguns restaurantes exigem muita mão-de-obra, mas outros são rápidos e fáceis de preparar

Se você não gosta de doces, não é motivo para pular os assados caseiros. Faça deliciosas tortilhas, pretzels, biscoitos com queijo, cominho, sal ou ervas. Esses produtos podem ser servidos como lanche para vinho ou cerveja, bem como para chá

As crianças comem de boa vontade biscoitos de aparência incomum - figurados, em forma de animais, em esmalte colorido. Experimente fazer lápis de cor comestíveis - o produto parece muito atraente e tem um gosto bom. Para cozinhar, prepare manteiga - 100 g, farinha - 250 g, uma colher de sopa de creme de leite, 100 g de acar em p, gema de ovo e outro ovo para lubrificao, meia colher de ch de acar de baunilha, corantes alimentares

No verão, o tomate, a beringela e a abobrinha ocupam o primeiro lugar na cozinha e todos os outros produtos só os complementam! Camponês Ratatouille - um novo estilo de caçarola de legumes. É necessário - tomate 600 g; - abobrinha 1 peça

Ratatouille é uma palavra elegante que se usa na França para um ensopado comum, decorado de forma original e muito colorido graças aos vários tipos de vegetais. No entanto, apesar de sua orientação vegetariana, é muito satisfatório, incrivelmente suculento e saboroso

Existem muitas receitas de sopa de repolho. O mais saboroso é a sopa de repolho com frango e cogumelos. É melhor usar cogumelos secos da floresta, que darão sabor à sopa de repolho. Ingredientes: 1,5-2 litros de água; 500 g de repolho

No calor do verão, muitos de nós somos salvos pelo sorvete, mas nenhum sorvete comprado na loja pode se comparar ao sabor delicado e suculento do sorvete preparado em casa. Sorvete de morango é ideal como um deleite de verão. É necessário - nata com um teor de gordura de 35% (400 ml)

Delicioso, arrepiante, com um rico sabor e aroma de mirtilo - é simplesmente delicioso! Você pode cozinhar sorvete de mirtilo com creme de leite de frutas congeladas ou frescas. É necessário Para 4-6 porções: - mirtilos frescos ou congelados - 300 gramas

Um jantar saudável pode levar apenas 15 minutos para ser preparado. O principal é comprar com antecedência um pedaço de carne boa e escolher um acompanhamento. Enquanto a família põe a mesa, um delicioso assado estará pronto. É necessário Carne de porco estrogonofe:

Caçarola de cogumelos com creme de leite é algo que lembra juliana, especialmente porque o prato também é preparado em cocoters. E os ingredientes são semelhantes. A diferença é que essa caçarola não tem filé de frango. Acontece, porém, muito saboroso, e o prato é preparado em pouco tempo

Filé de frango ou peito de frango não são as carnes mais fáceis de cozinhar. Normalmente vale a pena desviar um pouco da receita e, em vez de carne branca tenra e suculenta, fica seca e sem gosto. Uma aposta segura é cozinhar peito de frango com molho

Todas as crianças espanholas gostam muito das clássicas caseras Natillas, feitas com ingredientes simples. Se você não sabe como mimar seus entes queridos no fim de semana, tente surpreendê-los com uma iguaria tradicional espanhola. É necessário - 200 gr

Eu sugiro que você experimente fazer uma deliciosa omelete com queijo e pão no café da manhã. O prato é preparado de forma rápida e fácil. A quantidade de ingredientes indicada é suficiente para 4 porções. É necessário - pão branco - 6 peças

Ovos são um produto que pode ser recheado com qualquer coisa, e ainda assim fica delicioso. Aqui está uma receita de um recheio muito simples para ovos, que consiste em palitos de caranguejo, suco de limão e gemas de ovo. É necessário - 8 ovos de galinha

Ovos recheados são um sucesso eterno. Dependendo do recheio, o prato pode ser uma iguaria requintada ou uma refeição simples do dia a dia. É ideal para piqueniques e bufês. Receita Básica de Ovos Recheados Para rechear os ovos, eles devem primeiro ser fervidos e descascados

Esta é uma bebida dietética muito saudável com sabor a cenoura e espinheiro, preparada com massa fermentada. É necessário - 4 coisas. cenouras grandes; - 500 g de bagas de espinheiro-mar frescas; - 1 litro de fermento; - 20 g de mel

Este é um prato fácil de preparar que pode facilmente decorar uma mesa festiva e um jantar normal. Observe que ele pode ser consumido com segurança, mesmo por pessoas com diabetes. Em termos de tempo, todo o processo de cozimento levará cerca de 2 horas:

Carne com molho de baga é uma situação em que todos ganham! E um pequeno ingrediente secreto - refrigerante de cereja - tornará o prato simplesmente delicioso! É necessário Serve 4 porções: - 0,8 litros de cereja cola; - 0, 8 Art

Os chefs confeiteiros modernos produzem muitas guloseimas deliciosas, mas nada se compara ao bolo caseiro em termos de frescor e sabor. Nem todas as donas de casa têm tempo para exercícios culinários, mas muitas preferem cozinhar sozinhas para os membros da família, em vez de comprar um produto acabado em uma loja

Servir sorvete caseiro em taças, guarnecido com frutas e morangos é maravilhoso, mas por que não ir mais longe e fazer casquinhas de amêndoa para eles? Além disso, torná-los é muito, muito simples - você certamente terá sucesso! É necessário Para 16 chifres:

A geléia faz parte das artes culinárias há muito tempo, mas mesmo agora você pode encontrar tipos estranhos dessa doçura. A melancia é uma delas. Esta maravilhosa compota é perfeita para quem quer comer algo inusitado e os hóspedes que a provaram vão pedir uma receita para tal iguaria

A geléia de morango, como se sabe a partir de dados históricos, era feita na Roma Antiga. E esse produto apareceu exclusivamente nas mesas dos ricos e governantes. O Mais Sereno Imperador Júlio César amava muito essa iguaria. Hoje, quase todo mundo pode fazer geléia de morango para si

Se você acha que as panquecas são monótonas e enfadonhas, está profundamente enganado. Na verdade, existem tantas opções nestes produtos assados simples que vão deixá-lo sem fôlego. Hoje fazemos panquecas super deliciosas e saudáveis de aveia com maçãs e mirtilos no café da manhã

As sopas estão entre os primeiros pratos e desempenham um papel importante na compilação do menu. A dieta de uma pessoa sem líquidos quentes leva a uma diminuição do apetite e má digestão. A sopa de cordeiro é considerada saudável para o organismo, pois os caldos feitos com essa carne são pobres em gordura e são facilmente absorvidos pelo estômago

O caju de morango é uma sobremesa incrível que é muito fácil de preparar. Muito em breve você terá na sua mesa um cajueiro aromático pronto com morangos frescos! É necessário Para quatro porções: - amêndoas - 1/2 xícara; - tâmaras - 1/2 xícara

O queijo cottage é uma boa fonte de cálcio, por isso deve ser incluído na dieta das crianças. Mas nem todas as crianças gostam de comer queijo cottage, isso é fácil de consertar fazendo uma sobremesa doce saudável feita de queijo cottage com frutas silvestres

Sobremesas muito saborosas, saudáveis e fartas são obtidas a partir do queijo cottage e dos frutos silvestres. Eles complementam o jantar perfeitamente. É necessário - 200 g de nozes; - 600 g de bagas congeladas; - óleo vegetal

Satsebeli é um dos molhos mais populares da culinária caucasiana. O sabor agradável do tomate combinado com especiarias aromáticas complementam-se na perfeição e são ideais para espetadas de vaca, porco ou frango. É necessário - pasta de tomate (160 g)

Batatas fritas são apreciadas por muitos de nós. Esta receita difere da clássica pela ausência de óleo vegetal no cozimento, o que aumenta muito o teor calórico da batata e, em geral, tem efeitos negativos na saúde. Até as crianças podem comer batatas fritas do forno, e elas servirão como um excelente acompanhamento para carnes ou saladas

A abobrinha não é o vegetal favorito da mesa e a razão para isso é seu sabor suave. Mas isso pode ser facilmente corrigido adicionando ingredientes comumente usados na culinária coreana ao prato de abobrinha. E quem não pode comer muito picante, pode reduzir a quantidade de pimenta e vinagre recomendada na receita

O fígado de boi é um produto muito útil, indispensável para pessoas com baixo nível de hemoglobina. Mas os pratos tradicionais de fígado ficam entediados rapidamente. Uma excelente solução nesta situação seria um suflê. É necessário - fígado de boi - 0,5 kg

Muffins muito aromáticos e delicados, mas também ricos em fibras graças à farinha integral. Eles serão um ótimo começo de dia! É necessário - 140 g de farinha integral; - 50 g de farinha de arroz; - 0,5 saquetas de fermento em pó

Combinados com um copo de leite frio, esses delicados muffins podem deixá-lo louco! É necessário Para 4 muffins: - 75 g de farinha - 20 g de cacau em pó - 0,5 colher de chá fermento em pó - 1/8 colher de chá refrigerante - 1/8 colher de chá sal - 75 g de açúcar - 25 g de manteiga - 125 ml de leitelho - 1 ovo pequeno - 50 g de chocolate Instruções Passo 1 Colocamos o forno para aquecer até 200 graus

Uma sobremesa de coalhada saudável e delicada é o melhor começo de dia e uma ótima forma de diversificar o cardápio. Claro, você pode adicionar ingredientes diferentes a esta receita se quiser, mas um permanecerá o mesmo - o próprio queijo cottage

Batatas assadas no forno são sempre deliciosas. Para deixar o prato também bonito, você pode picar as batatas com uma sanfona e polvilhar com queijo por cima. É necessário - 2 batatas grandes; - 100 gr. manteiga; - 100 gr

Agora é a Grande Quaresma. Se você está jejuando, experimente preparar este caldo simples e delicioso. É preparado de forma muito simples. Além disso, é apenas uma bomba de vitaminas. Adequado para cozinhar e como purê (se você moer todos os ingredientes no liquidificador)

As maçãs são frutas saudáveis que contêm muitas vitaminas. Podem ser consumidos frescos ou após tratamento térmico na forma de compotas, conservas e compotas. É necessário Maçãs 1,5 kg Água 1 l Açúcar 125 g Ácido limão Faca Raspas de limão Canela Instruções Passo 1 Portanto, antes de cozinhar a compota de maçã, é preciso se preparar

As variedades de maçã mais úteis são Antonovka e Renet Simirenko. Eles contêm todas as vitaminas e minerais necessários, que são preservados durante quase todo o inverno. Instruções Passo 1 As maçãs são a fruta saudável e acessível mais importante em países frios, onde o período de verão não dura o suficiente

Uma sobremesa inusitada, leva apenas 5 ingredientes e um mínimo de esforço para prepará-la. Bolo de bolacha e banana é um prato original e económico, cuja receita vale definitivamente a pena tomar nota para quem não gosta de mexer no forno e nos bolos

Frutas como laranja, banana, lima, de casca densa, podem ser facilmente utilizadas como moldes para o preparo de diversas sobremesas. E não apenas gelatina. Sugiro experimentar, por exemplo, esta sobremesa maravilhosa. É necessário - 1 copo de suco de laranja, - 6 limas, - 100 ml de iogurte sem aditivos, - 1 copo de morangos, - açúcar de confeiteiro a gosto, - alguns pedaços de chocolate amargo

O bolo de coalhada de mirtilo é incrivelmente saboroso, leve e arejado. Simplesmente derrete na boca, é impossível deixar de comer esta deliciosa iguaria. É necessário - 500 g de queijo cottage - 400 g de açúcar granulado - 20 g de gelatina - 200 g de mirtilos - biscoitos de 200 g - 50 g de chocolate - 100 g de manteiga - 500 g de creme de leite - 200 ml de creme Instruções Passo 1 Prepare a base

As propriedades benéficas da cavala indicam que este peixe único deve estar presente na nossa mesa. Cozida com vegetais em uma panela elétrica, a cavala não só será saborosa, mas também o mais saudável possível. Esteja você seguindo uma dieta saudável ou procurando reduzir seus níveis de colesterol, esta receita simples de cavala multicooker pode ajudá-lo a fazer exatamente isso

Quase metade do verão já ficou para trás, é hora de começar a fazer os preparativos para o inverno, para que mesmo no frio você possa se deliciar com frutas, morangos e vegetais. Experimente esta receita para fazer tomates em salmoura de mostarda - eles acabam sendo muito perfumados, densos, saborosos

Lichia, ameixa chinesa, liji, laysi, "olho de dragão" são nomes diferentes para a mesma fruta exótica popular nos países do Sudeste Asiático. Hoje, as ameixas chinesas são cada vez mais encontradas nos supermercados russos. No entanto, nem todos os compradores têm pressa em comprar uma fruta desconhecida, sem saber qual é o seu sabor e para que serve

Se você decidir fazer filé de frango defumado a quente de uma forma incomum, esta receita lhe dirá como fazê-lo. Em vez de ao ar livre, para acelerar o processo, usaremos um forno. Não faremos carne curada, faremos o filé ligeiramente aquecido

A enguia cozida com molho é um prato popular nos restaurantes holandeses. Os holandeses adoram usar molhos de peixe quentes como molho com uma variedade de acompanhamentos e costumam servir este prato para festas onde há bebidas espirituosas

Uma salada muito simples e bonita que pode ser usada para decorar qualquer mesa festiva. A receita não é complicada. A salada acaba sendo dietética, adequada para qualquer acompanhamento. É necessário - 150 gramas de filé de frango, - 100 gramas de cogumelos ostra ou outros cogumelos, - 3 tomates, - 3 pepinos, - 150 gramas de queijo duro, - 3 colheres de sopa

A maior baga, a melancia, sempre parece muito brilhante e atraente. A salada, feita em forma de suculenta fatia de melancia, não só irá deliciar-se com a sua aparência, mas também irá surpreendê-lo agradavelmente com o seu sabor. É necessário - 350 g de filé de frango

Essa fruta exótica com um sabor peculiar é às vezes chamada de groselha chinesa. Ele realmente vem deste país, é fruto de uma videira semelhante a uma árvore. Muitas pessoas amam o kiwi apenas como uma sobremesa vitamínica, mas descobriram que poderosos poderes de cura estão ocultos nele

Os benefícios do kiwi não podem ser superestimados, porque em muitas vitaminas ele supera a massa de todos os tipos de frutas e bagas. Durante o armazenamento, esse fruto não perde a quantidade de vitamina C em sua composição, devido à casca existente e aos ácidos incluídos no kiwi

O sabor delicado deste bolo de pêssego não é a única vantagem da sobremesa. O bolo de natas não precisa de ser assado no forno, por isso não demorará muito a prepará-lo. Você pode decorar a iguaria de sua escolha, o chantilly é o mais adequado para essa finalidade

Quase nenhum acontecimento significativo na vida de uma pessoa está completo sem um bolo. Normalmente são encomendados a especialistas ou já prontos. Mas muitas donas de casa sabem que uma guloseima preparada com as próprias mãos acaba não sendo pior do que uma comprada, ou mesmo muitas vezes melhor

Este delicioso bolo é preparado muito rapidamente e com ingredientes simples, para que possa sempre deliciar a sua família ou convidados. É necessário 200 gramas de manteiga; açúcar 180 gramas para bolo e 50 gramas para creme

O bolo Vulcão de Pêssego se tornará o prato principal da mesa festiva. Os produtos necessários para fazer um bolo estão na geladeira de cada dona de casa. Família e amigos vão certamente apreciar este prato. É necessário • Ovos - 5 unid

Pistácios vão dar uma sobremesa muito saborosa e original! E não demora muito para preparar um bolo de pistache. É necessário Para o teste: - farinha - 1 copo; - manteiga - 170 gramas; - creme de leite 20% de gordura - 1/2 xícara

Por fim, uma iguaria favorita de adultos e crianças - as melancias - apareceu nas prateleiras dos mercados e nas lojas! Além do alto teor de água, a melancia contém muitas substâncias úteis. Os fãs de dias de jejum costumam usar melancia para dietas de curto prazo e remoção de toxinas do corpo

Na estação quente, as sopas frias são um prato indispensável. Eles estimulam o apetite e ao mesmo tempo refrescam o corpo. As sopas frias são baseadas em vegetais, e a sopa de baixo teor calórico mais popular no verão é o gaspacho espanhol. É necessário - 150 g de pão ralado

Sopas frias são simplesmente insubstituíveis em climas quentes. Eles refrescam o corpo e estimulam o apetite. As sopas de verão são baseadas em vegetais frescos, com baixo teor calórico e dietéticos. Uma dessas sopas frias é o gaspacho, uma sopa fria espanhola feita de tomate amassado, ao qual outros vegetais são adicionados em diferentes receitas

Gazpacho com caranguejo da neve é uma sopa deliciosa que todos vão adorar. By the way, esta sopa era originalmente um pão com alho embebido em caldo de legumes, mesmo os tomates não foram adicionados. Agora esta sopa se tornou muito mais saborosa

Desde tempos imemoriais, surgiu a tradição de assar e apresentar elegantes e saborosos biscoitos de gengibre no Natal e no Ano Novo. Na Rússia, eles eram assados com mel e farinha de centeio em quantidades iguais. Eles só podiam ser comidos com água

O verão é a época dos vegetais e frutas frescos, ricos em vários microelementos e vitaminas. São muitas as receitas para cozinhar os mais diversos pratos de verão, uma delas é uma salada light com camarão e molho de limão. É necessário - 400 g de camarão descascado

O açúcar mascavo e o açúcar branco são igualmente adequados para uma receita caseira de halva. Você pode tomar chocolate amargo ou ao leite - isso não afeta particularmente o sabor. Na geladeira, uma iguaria tão doce fica guardada por muito tempo

Se é fã de sobremesas com massa quebrada, não deixe de experimentar os biscoitos chamados "Alfahores". Esta iguaria argentina tem um sabor muito delicado e requintado. É necessário - farinha - 300 g; - amido - 2, 5 colheres de sopa

Deliciosa torta feita com massa tenra de requeijão com peras. Para dar sabor, você pode adicionar um pouco de canela à massa ou polvilhar em assados prontos. Em vez de peras, maçãs doces também são boas para este bolo. É necessário Para seis porções:

O frango é preparado de várias maneiras. Normalmente, a carne de frango é cozida, frita, assada, grelhada e defumada. Muitas vezes você pode encontrar uma receita de frango cozido com creme de leite. Este prato fica bem em qualquer feriado e sempre decora a mesa

O mundo conheceu os waffles belgas em 1958, depois eles foram degustados na Exposição Mundial de Bruxelas. Ao contrário dos normais, são mais grossos e nítidos. Para preparar esta sobremesa, você definitivamente precisa de um ferro para waffles com células grandes

Na maioria dos casos, quando ouvimos a palavra "bolo", imaginamos bolos de biscoito, revestidos com creme de ar, embebidos em calda. No entanto, na Austrália os bolos de frutas são feitos de massa de fermento, eles diferem significativamente dos bolos a que estamos acostumados, mas também são muito saborosos

Udon é um macarrão tradicional japonês feito com farinha de trigo. O udon pode ser um prato separado servido com molhos ou um acompanhamento com vegetais, camarão e carne. Udon é facilmente absorvido pelo corpo e rapidamente satisfaz a fome

O chá familiar pode ser diversificado com um bolo inusitado com creme de cream cheese. A sobremesa original é muito simples de preparar, experimente. É necessário Para o teste: dois ovos, 200 gramas de açúcar (você pode levar açúcar de cana, fica melhor com ele), 300 gramas de farinha 40 gramas de cacau normal, 250 ml de leite 50 ml de óleo vegetal, uma colher de chá de fermento em pó meia colher de chá de sal (melhor do que sal marinho fino),

O bolo acaba sendo bem leve, saboroso e satisfatório. Não há farinha na composição. A guloseima tem sabor de banana e chocolate. Pode ser servido à mesa como bolo ou como sobremesa. É necessário - 170 g de chocolate amargo - 5 ovos - 200 g de massa de coalhada - 50 ml de creme - 3 bananas - 50 g de açúcar mascavo granulado - 20 g de manteiga - 20 g de gelatina - 50 ml de suco de limão Instruções Passo 1 Prepare a massa

Uma fina e delicada camada de biscoito embebido em creme de morango e tangerina irá, sem dúvida, deliciar todos os amantes de doces iguarias. É necessário - 1/4 xícara de avelãs; - 100 g de manteiga; - Biscoitos de 200 g

As tangerinas são sobremesas muito aromáticas. Por exemplo, faça um bolo delicioso com esta fruta! É necessário - tangerinas grandes - 5 peças; - farinha - 3 copos; - açúcar - 1, 5 xícaras; - kefir - 1 copo; - manteiga - 80 gramas

Chocolate, creme, cerejas - que comidas deliciosas! Eles podem ser combinados em uma receita, então você ganha um bolo incrível que vale a pena enfeitar a mesa de aniversário de uma criança. É necessário Para seis porções: - 150 g de açúcar

Deliciosos rolos de presunto com espargos e queijo. Qualquer corte de carne ou salsicha cozida é adequado em vez de presunto. É rápido e fácil de preparar, mas parece muito impressionante! É necessário Para seis porções: - 300 g de espargos

O Bolo de Framboesa e Noz é uma excelente sobremesa delicada que tem um sabor incrível devido à combinação de nozes e framboesas frescas. Este prato será o final perfeito para um farto jantar de verão. Ingredientes: Avelãs (avelãs) - 50 g

Muitas pessoas associam a sobremesa com sabor banana-morango à goma de mascar da infância "O amor é…". Se quer voltar no tempo, mas ao mesmo tempo experimentar algo novo nas férias ou durante um chá normal, prepare este bolo leve, mas muito saboroso

O bolo "Chocolate Cremoso" acaba por ser muito tenro, saboroso e inusitado. Embebido em creme de manteiga de chocolate. Leva um mínimo de tempo para cozinhar. Sem dúvida, você vai surpreender seus convidados com uma delicadeza tão extraordinária

Quaisquer nozes, chocolate, frutas secas, frutas podem ser adicionadas aos biscoitos de aveia. Devido à pequena quantidade de manteiga na composição, ela não é gordurosa. Mas esse biscoito é muito cheiroso e delicioso! É necessário - 50 g de manteiga - banana - 50 g de açúcar mascavo - ovo - algumas gotas de extrato de baunilha - 150 g de farinha - 100 g de aveia - uma colher de chá de fermento em pó - uma pitada de sal - 50 g de passas - 75

O sabor dos biscoitos de aveia é familiar a todos desde a infância. E é muito simples prepará-lo. Esta é uma grande oportunidade para mimar seus entes queridos com uma guloseima deliciosa. É necessário 1,5 xícaras de aveia um pacote de manteiga ou margarina 1,5 xícaras de farinha 1 xícara de açúcar 2 ovos 1 colher de chá de bicarbonato de sódio vinagre sal a gosto Instruções Passo 1 Esfregue manteiga ou margarina em uma tigela

Não gosta dos biscoitos de aveia vendidos nas lojas? Seco demais, duro, com composição longe de ser a melhor e não muito saboroso … Então cozinhe você mesmo! Um pouco de esforço e você terá produtos assados de aveia macios, aromáticos e cremosos

O filé de frango pode ser usado para fazer estrogonofe de carne macia com facilidade. Fatias finas de frango mole, estufado em molho cremoso, simplesmente delicioso. Além disso, o prato é baixo em calorias e rico em proteínas. É necessário - peito de frango (500 g)

Abóbora com mel é melhor cozida no forno. Então, o sabor da própria abóbora é mais brilhante e completo. Use esta abóbora preparada para decorar a mesa, é uma sobremesa maravilhosa para crianças e adultos. É necessário abóbora

Fígado de frango é usado para este prato, mas se desejar, você também pode usar carne de vaca ou porco. Este estrogonofe de carne é preparado de forma muito rápida e fácil. Apesar disso, o prato é incrivelmente tenro e derrete na boca. Ingredientes:

A especialidade do risoto preto está em seus ingredientes. O prato leva o nome de seu uso no preparo de arroz preto. É necessário - 300 g de arroz preto; - 300 g de polvo; - 300 g de champignon; - 1 cabeça de alho; - 1 cabeça de cebola

O bife de banana australiano é um prato exótico e muito original. A combinação incomum de sabores certamente agradará a gourmets sofisticados. É necessário - 600 g de carne - 50 g de manteiga - Migalhas de pão - sal - Pimenta preta da terra - 1 ovo - 2 bananas - 2 colheres de sopa

Bifes de banana são um prato incomum para nós. É incomum pelo menos porque a carne é servida com frutas fritas. Porém, depois de prová-lo, você ficará surpreso com a combinação do prato principal e do acompanhamento. É mais frequentemente preparado na Austrália, onde é considerado um dos pratos nacionais

Panquecas podem ser uma sobremesa saborosa excelente se você adicionar o recheio doce e de dar água na boca certo. Por exemplo, chocolate e nozes. É preparado da forma mais rápida e simples possível. É necessário - 1 ovo; - 250 gramas de manteiga

Esta maravilhosa receita de panquecas com salada vai dar-lhe não só um prato fácil e saudável, mas também uma óptima ideia para um pequeno-almoço rápido, um piquenique, uma despedida de solteira e até uma mesa festiva. Além disso, preparar uma salada para panquecas é um processo criativo e divertido

O marmelo é uma fruta de baixo teor calórico e muito saudável. Aconselha-se o uso de Quince para melhorar a condição da pele, fortalecer o sistema cardiovascular e nervoso, bem como para mulheres grávidas (para aliviar a intoxicação). Além disso, essa fruta é rica em vitamina C, potássio e ferro

O marmelo é uma fruta que exteriormente se assemelha a uma mistura de maçã e pêra, mas difere delas no sabor ácido e viscoso. O marmelo é muito útil, mas não vai conseguir comer muito fresco, por isso é melhor usar esta fruta para cozinhar vários pratos

O filé de frango segundo esta receita, graças à marinada e à tangerina no interior, revela-se muito suculento. O bacon cria uma crosta dourada e apetitosa em torno da carne tenra e confere ao prato uma bela aparência. É necessário - 350 g de filé de frango

Nunca há panquecas demais. Principalmente se não forem apenas saborosos, mas também saudáveis. As panquecas são assadas com uma variedade de aditivos na massa. Mas as maçãs são as panquecas mais deliciosas que já provei. É necessário - ovos - 3 unid

As panquecas são um prato popular da Rússia. Eles podem ser servidos com uma variedade de recheios, salgados e doces. A forma original de servir panquecas será o seu desenho na forma de sacos com recheio. É necessário Para panquecas:

O patê de peixe, especialmente o patê feito de peixes deliciosos como a truta, é um excelente alimento para o café da manhã. E se você torná-lo bonito adicionando caviar vermelho e manteiga, você pode fazer um delicioso lanche de Natal com uma pequena quantidade de peixe

Massa a derreter na boca com delicioso recheio de queijo - este bolo snack vale a pena tomar um lugar na mesa da festa. Incomum, requintado, saboroso e muito rápido. É necessário Para o teste: - 300 gramas de farinha de trigo, - 150 gramas de margarina, - 4 colheres de sopa colheres de kefir, - meia colher de chá de fermento em pó, - 1 pitada de sal

Tortas abertas com cebola ou alho-poró são um prato popular na França e na Alemanha. Apenas os franceses fazem a quiche de cebola usando a massa de shortbread como base, enquanto os alemães fazem uma torta com massa de fermento. Mas os dois recheiam o recheio com uma mistura de ovos e natas, obtendo uma cebola doce em um creme delicado

O mais importante no preparo do lúcio recheado é cortar bem e corretamente o peixe. É necessário - 1 pique; - 100 g de pão branco; - leite; - 1 cebola; - 100 g de manteiga; - 100 g de creme de leite; - 2 ovos cozidos

A cavala recheada é um prato surpreendentemente tenro, suculento e aromático. O recheio de ovos, cenouras e pepinos em conserva confere ao peixe um sabor picante. Adequado para mesa do dia a dia e festiva. É necessário 1 cavala, 2 ovos, 2 cenouras, 2 pepinos em conserva, 25 gramas de gelatina alguns temperos secos, algum sal um pouco de pimenta preta

O peito ao estilo de Montreal é um prato incomum que leva muito tempo para ser preparado. A carne marinada tem um sabor delicado e simplesmente derrete na boca. É necessário Para 8 porções: - 4 folhas de louro; - 2,5 kg de peito de boi

Você gosta de triturar croutons ou batatas fritas à vontade, obtendo grande prazer com isso? Junte-os a uma salada combinada com uma grande variedade de produtos e experimentará um verdadeiro deleite gastronómico. Um tal aperitivo é apenas uma exibição pirotécnica de sabores, inesperados e brilhantes, mas em perfeita harmonia entre si

O método fermentado de fazer panquecas envolve derramar água fervente na massa. Este não é o processo mais comum na culinária do dia-a-dia, por isso é importante que a dona de casa estude cuidadosamente a tecnologia para não estragar a comida

Os dogmas da igreja cristã durante o jejum prescrevem não apenas um estilo de vida comedido, mas também espalham essas proibições sobre os alimentos. Mas nesses dias, você realmente quer férias. O Domingo de Ramos é apenas um daqueles dias proibidos

À primeira vista, pode parecer difícil fazer um rolinho de brócolis e truta. Mas vale a pena encontrar em sua rotina apenas meia hora para preparar este prato, e você terá um lanche lindamente decorado em nossa mesa. Além disso, este pãozinho combina perfeitamente queijo, peixe e brócolis saudáveis

Existem centenas de receitas para fazer canja de galinha. Na Grécia costuma-se cozinhar com arroz e servir com limão às rodelas. É necessário - 1 frango - 3 cebolas - 100 g de arroz de grão longo - 1 xícara de azeite - 1 limão - sal - Pimenta preta da terra Instruções Passo 1 Corte o frango em porções com uma faca de cozinha

A adição de folhas de alface à sopa pode parecer pouco comum, mas são elas que dão aqui o sabor especial e a textura agradável. É necessário - carcaça de frango 1 kg; - grão de bico em lata 350 g; - bulgur 3/4 st.; - abobrinha 1 peça

As anfitriãs irão apreciar a vantagem do preparo “frio” desta sobremesa. Hoje, existem muitas variações sobre o tema da torta de limão, mas todas elas giram em torno do princípio do cheesecake: uma base fina de areia e muito recheio delicado

Uma ideia interessante para uma mesa de buffet vai agradar muito aos convidados, e vai demorar um mínimo de tempo e comida para prepará-la. É necessário - tomates; - queijo feta; - pepinos; - presunto; Instruções Passo 1 Faça quatro cortes longitudinais no tomate ao nível do pedúnculo

Existem muitas receitas para fazer saladas de cogumelos, mas uma das mais deliciosas é uma salada de cogumelos ao leite em conserva e carne de porco. É necessário - cogumelos de leite em conserva; - cebola; - carne de porco

Quando as tortas são assadas, um aroma incrível flutua pela casa e os caseiros vêm involuntariamente para a cozinha. E quando uma torta de maçã avermelhada e crocante é tirada do forno, ela se dispersa durante a noite. As receitas de tartes de maçã são muitas, mas nenhuma se repete, cada dona de casa, acrescentando ingredientes diferentes, cria uma nova gama de sabores

As tortas de maçã têm um aroma e sabor maravilhosos de maçãs assadas. Eles são considerados clássicos da culinária. Massa bem preparada também ajuda a tornar o prato especial. Usando o creme como base, obtém-se uma sobremesa exuberante, suculenta e muito tenra

Salada de frango com cogumelos será uma boa alternativa ao enfadonho Olivier. Este aperitivo de carne não é menos satisfatório, além disso, tem muitas opções com uma variedade de aditivos. Você pode preparar uma salada com frango cozido ou defumado, com cogumelos em conserva ou fritos, com adição de vegetais, abacaxi, ameixa, pepino com molhos diversos

A carne de rã é uma iguaria popular em muitos países ao redor do mundo, da França ao Caribe. Na maioria das vezes, pernas de rã ou pernas rosa-brancas são usadas para alimentação. As pessoas estão interessadas em saber o sabor da carne de rã, já que esse anfíbio dificilmente pode ser chamado de delicioso

Para produtos assados caseiros, compotas e outros fins culinários, é melhor usar maçãs suculentas com um sabor brilhante - por exemplo, doce e azedo. A sua polpa tenra mas densa e com um aroma característico harmoniza-se bem com vários produtos e é indicada não só para a confecção de sobremesas, mas também para acompanhar pratos de carne e cereais

Okroshka é uma sopa fria preparada exclusivamente com kvass. Legumes cozidos picados e, às vezes, produtos de carne são adicionados a ele. Também há okroshka de peixe. Mas para cozinhar este prato corretamente, você não pode substituir kvass por kefir, água mineral e outros líquidos

Bolo com creme de caramelo é um prato da culinária francesa. Uma iguaria que lembra um pouco o bolo de Napoleão. É muito tenro, saboroso e satisfatório. É necessário - 1 litro de leite - 140 g de açúcar granulado - 10 g de fermento - 350 g de açúcar de confeiteiro - 1 ovo - 6 g de fermento em pó - 600 g de farinha - 450 g de manteiga - 1 saco de vanilina Instruções Passo 1 Prepare o creme