Receitas Populares 2024, Novembro

Os figos são conhecidos pela humanidade desde os tempos bíblicos como frutos de uma figueira ou figo. Muitos nutricionistas consideram os figos a criação perfeita da natureza por seu valor nutricional. Pode ser comprado seco durante todo o ano

Se o cordeiro for mantido na marinada por 24 horas e depois assado, a carne ficará macia e o assado simplesmente derreterá na boca. É necessário - 1 kg de polpa de cordeiro; - 100 g de manteiga; - 2 xícaras de molho de tomate com creme azedo

O sabor rico da beringela frita é perfeitamente complementado por tomate e alho. Esses produtos podem ser usados para fazer caçarolas de dar água na boca, pãezinhos, guisados ou até mesmo sanduíches. Complemente os vegetais com queijo, pimentão, ervas e outros ingredientes

As saladas são um dos pratos mais simples e ao mesmo tempo originais. Fazer uma salada às vezes é muito mais fácil do que pode parecer à primeira vista. Basta avaliar cuidadosamente os ingredientes que estão à mão. Se você tem pimenta vermelha e um pote de ervilhas verdes, pode surpreender sua casa com uma salada saborosa e saborosa

Os pimentões podem ser vermelhos, amarelos ou verdes, isso de forma alguma depende da maturação da fruta. Existem também variedades com formas diferentes. Algumas frutas têm paredes carnudas e outras são levemente picantes, mas todas são adequadas para fazer saladas

Um guisado de berinjela muito picante vai bem com arroz cozido e mingau de trigo sarraceno. Este guisado pode ser servido como acompanhamento de carne ou peixe, ou como prato independente. Você pode cozinhar espaguete bem gostoso e servi-los junto com essas berinjelas

Os suculentos rolos de abobrinha, os filés de frango, o requeijão e o queijo duro são um aperitivo muito saudável, gratificante e bonito que vai decorar qualquer mesa. Além disso, este método de fazer pãezinhos preserva muito bem a maciez do filé e a utilidade do requeijão, o que é importante por si só

A abobrinha é o vegetal que muitos ignoram, mas em vão. Se você cozinhá-lo corretamente, poderá fazer pratos incrivelmente saborosos com ele, que podem ser classificados como iguarias. Para fazer isso, você só precisa escolher os ingredientes certos

Junho é o mês em que as primeiras abobrinhas locais aparecem em abundância nas prateleiras e os residentes de verão fazem sua primeira colheita. É necessário - abobrinha 1-2 unidades; - cenouras - 1 pc; - Pimenta búlgara -1 pc

Uma salada com fígado de manga e frango acaba sendo pobre em calorias. Em meia hora você vai preparar uma deliciosa salada com um molho original de mostarda e mel. Com este molho, qualquer salada fica mais saborosa! É necessário - 350 g de manga

Salada de ameixa quente com fígado de frango é um lanche muito simples e fácil para um jantar em família. A salada é preparada em vinte minutos. Mas essa não é a única vantagem - a disponibilidade de ingredientes também é uma vantagem definitiva

Se você adora abobrinha, considere a seguinte receita para um prato extraordinário. É preparado com os ingredientes habituais disponíveis e o resultado é impressionante. O Crumble é autossuficiente, não são necessários acréscimos. Mas você pode servir com uma salada de legumes fresca

Via de regra, os bolinhos fritos são feitos de abobrinha. Esta receita é invulgar porque, graças à sua crosta crocante, os croquetes são muito suculentos com um recheio delicado no interior. Os croquetes de abobrinha são ideais para o menu diário e também podem ser usados como um almoço vegetariano completo

Queijo com kefir são duas companheiras leiteiras, grandes amigas e compatíveis em todos os pratos. Combine-os e adicione outros ingredientes interessantes - e uma receita com um rico sabor de queijo será uma dádiva de Deus para você. Bolos de queijo com kefir são especialmente bons

Uma combinação perfeita de massa crocante com tomates aromáticos, recheio com queijo cottage, alho e ervas. As tortas são suculentas e muito saborosas. Este é um ótimo café da manhã ou um ótimo lanche para a chegada dos convidados. É necessário Massa - 3-3, 5 colheres de sopa

Poucas pessoas podem recusar tortas com arroz, ovos e cebolinha. Esses bolos caseiros podem reunir toda a família em uma mesa. As tortas recém-assadas enchem sua casa com um sabor de dar água na boca e são retiradas do prato em minutos. É necessário Para o teste:

Crocante, macio e quente. Excelente pão com ervas e alho. Ideal para borscht, miscelânea ou purê de batatas. É necessário -6 dentes de alho grandes, picados -1 colher de sopa de salsa seca -1 colher de sopa de orégano seco -1/2 colher de chá sal kosher - polvilhe com pimenta-do-reino moída -1/2 xícara de azeite -1 grande pão italiano fresco Instruções Passo 1 Pré-aqueça o forno a 240 graus

O recheio de ovos e cebolinhas em produtos de panificação é simples, bastante digerível e muito harmonioso em combinação com a massa. Mas no mundo de hoje, quando sempre falta tempo, pode ser difícil reservar algumas horas para assar tortas complexas

A maionese é conhecida há muito tempo como um molho maravilhoso para uma grande variedade de pratos. Mas o molho que se vende nas lojas tem uma semelhança muito distante com a presente invenção dos mestres franceses. Se quiser saborear a verdadeira maionese, experimente prepará-la você mesmo

A peculiaridade do coelho é a carne magra na dieta. Mas, para saborear a carne de coelho, você precisa fazer um pouco de esforço e gastar várias horas. É necessário - 1 quilo de filé de coelho, - 1, 5 copos de creme de leite, - 3 colheres de sopa de leite, - 1 cenoura, - 2 cebolas, - 2 dentes de alho, - 100 gramas de ameixas sem caroço, - óleo vegetal, 1/2 colher de chá de alecrim seco - 1/2 colher de chá de gengibre em pó - 1/3 colher de ch

Um prato de língua de vitela recheada pode enriquecer o corpo com toda uma gama de vitaminas B. O sabor original, a estrutura delicada e a grande variedade de todos os tipos de pratos tornam este prato uma iguaria. É necessário - idiomas 6 pcs

A carne de frango tem sabor bastante neutro e vai bem não só com vegetais, mas também com frutas. Por exemplo, se você adicionar laranjas a um molho ou rechear um frango inteiro com elas, o prato ficará muito mais rico. É necessário 150 g de arroz

Donuts são tortas doces fritas, cujo sabor é familiar para muitos desde a infância. Os petersburguenses os amam especialmente e os chamam à sua maneira - "donuts". Os lendários inchados apareceram em Leningrado nos anos 60. Mas até agora, esta pastelaria não perdeu sua popularidade

Rosquinhas exuberantes e tenras com uma crosta crocante e recheio doce são a iguaria favorita de crianças e de muitos adultos. Usando esta receita, você pode fazer berlinenses perfumados e arejados - como em uma confeitaria. É necessário - farinha - 370 g

Hoje, existe um grande sortimento de manteiga nacional e importada à venda. Mas também pode ser preparado em casa. Neste caso, não terá de duvidar da sua qualidade, além disso, terá uma experiência gastronómica interessante. É necessário Mixer 1, 2 l do creme mais gordo Tigela grande de chicote em cuja tampa existe um orifício especial para os batedores Escorredor de macarrão Tigela grande Gaze de algodão ou guardanapo Ins

A farinha é um produto muito popular. Os produtos de panificação são cozidos a partir dele e também usados no preparo de massas. A farinha difere pelo tipo de cereais: centeio, trigo ou aveia, bem como pela finalidade, ou seja, por variedades

O pão achatado de kefir é uma iguaria apetitosa e muito delicada. Eles irão ajudá-lo perfeitamente se convidados aparecerem inesperadamente na porta. A massa para eles é bem simples de fazer e eles cozinham por 10-15 minutos. É necessário Pão de iogurte ucraniano:

A bebida dos montanheses do Cáucaso - kefir - é um dos produtos mais populares do século XXI. Este leite fermentado sacia perfeitamente a fome, elimina a sede, fortalece, tonifica e até ajuda a enfrentar uma forte ressaca. O uso do kefir é um assunto sobre o qual você pode falar por horas

É difícil encontrar no mundo uma pessoa que não goste de doces. Alguém adora o sabor, alguém precisa deles diariamente e outros ainda precisam de doces como antidepressivos. Desde a infância, somos ensinados que o consumo excessivo de bolos com chocolates faz mal à saúde

Entre os que gostam de doces, existem muitas pessoas com sobrepeso, vários distúrbios endócrinos, incluindo diabetes mellitus, bem como pessoas que aderem a uma dieta de alimentos crus como principal sistema alimentar. Barras de chocolate com recheio de coco sem açúcar são perfeitas para a mesa

O marmelo é uma pequena árvore frutífera conhecida há muito tempo. Seus frutos amarelos em forma de pêra são usados em conservas. Ferro, potássio, cálcio, cobre, fósforo, ácidos orgânicos e ascórbicos - a fruta é rica nisso. O marmelo contém água, fibras, carboidratos e proteínas

Quesadilla é um prato mexicano popular. Existem muitas receitas diferentes para quesadilla. Se você gosta de comida vegetariana, não deixe de experimentar a quesadilla de abacate com molho cremoso de pimenta. É necessário tortilhas - 2pcs feijão em lata - 1 lata pequena abacate Rúcula pimenta búlgara - 1 peça azeite queijo cremoso - 100 g creme 20% de gordura - 100 ml Pimenta sal Instruções Passo 1 Corte o sino e a pimenta em cubinh

Alguns membros de sua família não gostam de ovos em salgadinhos, saladas ou em qualquer outro prato. Bem, ao preparar saladas, você pode prescindir desses produtos. São inúmeras as receitas de pratos frios muito originais. É necessário Salada de peru e champignon:

Saborosos palitos de surimi surgiram recentemente na culinária nacional, mas já se firmaram como o principal componente de uma variedade de petiscos, sem os quais nenhuma festa pode servir. Ao misturar os diferentes ingredientes da salada de caranguejo, sempre obtém um recheio com um sabor rico, muito apetitoso e também económico

Sopa leve e nutritiva de cogumelos cogumelos. Seu caldo cremoso e aromático não deixará ninguém indiferente. O prato é preparado com muita rapidez e facilidade. É necessário 1 pacote de champignon fresco congelado ou 200 g fresco 1 cebola média 500 ml creme (10%) 250 ml

Pães de banana aromáticos de dar água na boca serão um ótimo complemento para a mesa. Estes produtos de pastelaria ligeira podem ser servidos com chá ou, por exemplo, com leite para crianças. Os pãezinhos são bem arejados e a baunilha realça perfeitamente o sabor da banana

Na cabeça de muitas pessoas, um solteiro é uma pessoa ocupada demais com seu trabalho para perder minutos preciosos na cozinha. A associação é que um homem solteiro só pode cozinhar ovos mexidos, salsichas e massas. Ou ele usa constantemente serviços de catering

Macaroons são a versão francesa dos macaroons. Na França, é muito popular - os macarons são vendidos até no McDonald's. É necessário - 3 claras de ovo - 40 g de açúcar - 150 g de açúcar de confeiteiro - 100 g de amêndoas moídas - uma pitada de sal - 1 Colher de Sopa

Um aperitivo exótico vai decorar qualquer mesa festiva e será uma verdadeira surpresa para os convidados. É necessário 200 g de queijo de cabra ¼ Art. ervas: salsa, tomilho, cebolinha 2 colheres de sopa. eu. azeite 12 fatias de bacon 12 peras pequenas 2 colheres de sopa

Os cogumelos são cogumelos incrivelmente saborosos e aromáticos, com os quais se pode preparar muitos pratos. É hora de diversificar o cardápio e preparar uma rica sopa caseira de champignon que vai agradar a todos os lares. É necessário - 500 gramas de champignon fresco

Um bolo de café cozido em panela elétrica acaba sendo bem arejado, macio e aromático. Se cozinhar o bolo no forno, ele seca um pouco e fica coberto com uma crosta por cima. Ao cozinhar em uma multicaspa, os produtos assados, por outro lado, não secam e tornam-se tão macios que simplesmente derretem na boca

Com a multicooker, você pode preparar muitos pratos deliciosos e interessantes quase sem esforço. Por exemplo, se houver sobras de creme azedo e kefir não muito frescos, você pode fazer um excelente cupcake em uma panela elétrica. O sabor desta comida será delicado e macio, e a estrutura lembra um pouco a semolina

Na multicooker, você pode cozinhar uma variedade de bolos: tortas, bolos, muffins. Os produtos são macios e saborosos, não queimam e não perdem a forma. Experimente receitas adicionando geleia, mel, nozes, frutas cristalizadas e outros ingredientes à massa

A sobremesa francesa de chocolate tem uma consistência superior cozida, macia, suave e uniforme. Essa sobremesa pode decorar mesas do dia a dia e festivas. É necessário - chocolate amargo 90 g; - manteiga 50 g; - ovo 2 peças

Fondant au chocolat é uma deliciosa sobremesa francesa de chocolate derretido. De acordo com algumas fontes, constatou-se que estava a derramar devido ao erro do chefe, que simplesmente não cozeu o bolo até ao fim, pelo que foi servido aos convidados com um centro líquido

O bolo de requeijão finlandês é muito fácil de preparar e tem muito sucesso em várias combinações de sabores. Os finlandeses usam bagas para o recheio, que amadurecem no curto período do verão setentrional. Temos muito mais oportunidades para diversificar esta iguaria - você pode dar asas à sua imaginação e experimentar com suas próprias opções

A caçarola de brócolis e salmão é fácil de preparar. Tal prato o ajudará em qualquer imprevisto, por exemplo, se houver convidados e você precisar preparar um prato simples e saboroso. É necessário - 200 g de brócolis - 35 g de arroz - 100 g de salmão defumado - 1 ovo - 50 ml de creme - 3 colheres de sopa

Uma salada vibrante com uma variedade de sabores e texturas, é um ótimo complemento para peixes tenros cozidos no vapor. É necessário - filé de bacalhau 120-150 g cada peça; - quinua 1 colher de sopa; - manga 3 pcs; - cebola roxa 1 unid

O chá de hibisco no Egito era chamado de bebida do faraó e, em nossa época, goza de uma popularidade bem merecida. É especialmente consumido no clima quente e abafado do verão na forma fria. Além de matar a sede, o hibisco tem muitas propriedades benéficas que ninguém conhece bem

As tortas são muito apreciadas em nossa família. Resolvi te contar a receita de um delicioso e simples bolo para chá. Recheios - os mais variados (dependendo do conteúdo da geladeira). Podem ser cogumelos fritos com cebola, salsichas com cebola e tomate, apenas cebola frita

Pelmeni é um prato saboroso e gratificante que pode ser preparado com vários recheios: carne, peixe, batata, cogumelos, feijão e repolho. Ao gosto, os bolinhos com repolho acabam por ser inusitados, são comidos com prazer por todos os membros da família

Para bolos e tortas doces, as frutas geralmente são cortadas em pedaços de formatos diferentes. Mas você pode desviar dessa regra e fazer uma torta com peras inteiras pré-cozidas em calda. É necessário Ingredientes para um molde de 23 cm de diâmetro:

As tortas caseiras podem animá-lo em qualquer clima. Por exemplo, a torta de nozes e chocolate tem um sabor interessante e é muito fácil de fazer. É necessário peras 4-5 pcs. amêndoas 100 g, manteiga 180 g, ovos 2 pçs

Este é um bolo de verão europeu da moda. Você pode experimentar e levar para a torta qualquer fruta da época: damascos, pêssegos, ameixas. A torta não sofrerá com o fato de que além das peras em lata não contenha outras frutas, porque a massa requintada e o creme de amêndoa e pistache farão dela uma obra-prima culinária inimitável

Se você precisa organizar um chá em casa e sobra muito pouco tempo para o preparo, pode fazer uma torta gelatinosa com repolho. Os ingredientes de que necessita estão sempre à mão e a receita é muito simples. A torta de repolho gelificada misturada com kefir ficará macia e arejada, especialmente se você não economizar no recheio

Este aperitivo pode ser preparado não só com camarão. Você também pode usar carne de caranguejo ou peixe cru. O aperitivo será igualmente saboroso e tenro. É necessário - 50 g de manteiga, - 100 g de pão ralado branco, - 1 cebola pequena, - 2 ovos, - 100 g de farinha, - 100 g de camarão descascado, - 2 colheres de sopa

Hoje em dia, existe um grande número de programas de televisão que se dedicam às artes culinárias. Eles diferem de muitas maneiras. Por exemplo, alguns programas descrevem as sutilezas e nuances da preparação dos alimentos, enquanto outros ensinam o cardápio dietético correto ou as tendências atuais dos métodos de cozimento

Mesmo batatas fritas ou cozidas comuns são um bom acompanhamento para muitos pratos. E se você mostrar sua imaginação e aproveitar os truques culinários da cozinha mundial, então uma variedade de acompanhamentos de batata será suficiente para mais de uma semana, ou mesmo um mês

"Delight" - muito satisfatório e ao mesmo tempo leve na primavera salada. Esta salada vai se tornar uma verdadeira decoração de mesa. É necessário - carne de frango - 200 - 250 g; - cebolas verdes - 1 ramo grande

Essa receita de lecho é uma das mais comuns e deliciosas. É preparado de forma simples, mas no inverno será muito útil abrir uma jarra de deliciosos vegetais enlatados. Aqui estão os ingredientes de que você precisa: • 2 kg de tomates • 3 kg de pimentão • 500 g de cebola, cerca de 10-12 peças • Um copo de óleo de girassol • Um copo de açúcar granulado • Meio copo de vinagre de maçã (9% possível) • Sal a gosto Se a casca dos tomates for fina, você pode

A chave para o bem-estar de uma pessoa é a proporção correta de microelementos no corpo. O potássio também é importante no equilíbrio. Este elemento é responsável pelo funcionamento normal de todos os órgãos e sistemas do corpo. Que alimentos você precisa comer para evitar a deficiência de potássio?

Queques de carne recheados com ovos de codorna podem ser uma ótima refeição de Páscoa. A Páscoa marca o fim da Quaresma, o que significa que deve haver pratos de carne na mesa. Na Inglaterra, essas são galinhas tradicionais, na América - o coelhinho da Páscoa, e em algum lugar - cordeiros ou patos

A idéia em si parece incomum de assar muffins não com farinha, manteiga e ovos, mas com carne picada, e até mesmo com recheio. Mas, na verdade, o resultado final é um prato maravilhoso, perfeito para um jantar em família e para tratar os convidados

Existe um prato doce de especialidade na culinária francesa feito de baga ou xarope de frutas batido em espuma com a adição de um agente gelificante e é chamado de mousse (do francês mousse - espuma). É necessário - açúcar 100 g (para miolo) + 220 g (para creme) -água 90 g - gema de ovo 160 g - placas de gelatina 5 -mascarpone 500 g - creme de leite 600 g - casca de limão - manteiga 100 g - farinha 100 g - amêndoa em pó 100 g -feijoa - pro

Rolinhos de ovo com abacate e camarão são um ótimo aperitivo frio. Todos os ingredientes se complementam perfeitamente. O prato é preparado de forma rápida e fácil. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 4 porções. É necessário - ovos - 4 peças

Delicioso bolo arejado "Valsa Vienense" se tornará uma decoração do aço, e seu sabor agradará a todos os convidados, sem exceção. É necessário 320 gramas de chocolate amargo, 100 gramas de açúcar em pó, 100 gramas de manteiga, 5 ovos, 100 gramas de amêndoas moídas, geléia de damasco, 100 ml de creme Instruções Passo 1 Derreta metade do chocolate em banho-maria

Os hambúrgueres de cordeiro são perfeitos para um piquenique à noite com os amigos. Este aperitivo vai agradar a todos, sem excepção, e não vai deixar ninguém indiferente, porque os hambúrgueres são deliciosos e satisfatórios. É necessário - 900-950 g de cordeiro - 100-120 g de cebola - 90-100 g de hortelã - 150-190 g de gordura da cauda - 10-15 g de raiz forte - sal - Pimenta preta da terra - 170-180 g de manteiga - 1 gema - 10-15 g de mel

Depois de uma temporada de verão bem-sucedida, os jardineiros às vezes não conseguem lidar com a colheita de vegetais. Existem muitas receitas de deliciosas marinadas de abobrinha e abobrinha que você pode fazer em casa. A preparação mais simples e deliciosa é Ankle Bens de abobrinha

A coxa de frango é um produto versátil com o qual você pode preparar uma quantidade quase infinita de pratos com uma quantidade mínima de ingredientes adicionais. As coxas de frango ficam deliciosas com ervas aromáticas e molho de tomate. É necessário - 4 coxas de frango de tamanho médio

A costeleta é um dos pratos que pode ser farto e saboroso. Você pode surpreender seus convidados com este prato se servir as costeletas primorosamente decoradas. Cada nação tem uma receita específica para costeletas com sua própria história

Costeletas surpresa podem ser preparadas de maneiras absolutamente diferentes. Você pode usar queijo, ervas, manteiga como recheio. As costeletas vão certamente agradar a todos os membros da sua família. É necessário - 1 peito de frango

Para surpreender os convidados com um prato inusitado, você pode preparar hambúrgueres nos quais serão usados tomates em vez de pão. Este prato irá revelar-se muito saudável devido ao abacate e ao gérmen de trigo na sua composição. É necessário - 4 tomates grandes

De acordo com uma tradição de longa data, o borscht é o primeiro prato de um jantar. Existem várias opções para fazer borscht. O sabor do borscht depende muito da escolha da carne. Um delicioso borscht é obtido se você preparar um caldo de três tipos de carne

Deliciosas e leves sopas de vegetais são uma excelente alternativa à rica miscelânea e borscht. As sopas de vegetais são muito diversificadas - mesmo se cozinhadas diariamente, é improvável que fiquem entediadas logo. Aprenda a cozinhar sopas de creme, delicado purê de batata e guisados leves em caldo de vegetais ou de carne - todos esses pratos diversificarão muito sua mesa

A carne é uma carne bastante dura, por isso as donas de casa precisam usar alguns truques para cozinhá-la no forno. Em algumas receitas, para que o prato fique mais macio e cozinhe rapidamente, propõe-se pré-ferver a carne até ficar meio cozida

Muitos nutricionistas acreditam que a sopa é indispensável na dieta de uma criança. É fácil de digerir e nutritivo. Para manter seu filho feliz com a primeira refeição, escolha as receitas certas de suas comidas favoritas. Macarrão de leite Experimente fazer uma sopa de leite doce - as crianças geralmente gostam muito

Jaja Safra é um aperitivo libanês. Meze é uma coleção de petiscos diferentes. Pode ser peixe, frango, camarão, lagosta, queijo, salame. Pode ser servido com vinho tinto. É necessário - 200 g de lentilhas - 200 g de filé de frango -1/2 cebolas - sal, pimenta a gosto - 50 g de sementes de gergelim - meio limão - 20 g de alho - 1/3 xícara de água - salsa Instruções Passo 1 Primeiro retire e enxágue bem as lentilhas, depois cubra com água

O molho de queijo acompanha bem pratos de massas, vegetais e carnes. O molho é versátil, mas cozinha com rapidez suficiente. No entanto, você pode variar os tipos de queijo e fazer molhos com sabores diferentes. É necessário - manteiga (25 g)

O lúcio com cogumelos e molho é muito tenro e extremamente saboroso. Este prato é perfeito para uma mesa festiva. É necessário - filé de perca de lúcio 1 kg; - champignon 300-400 g; - cebolas 2-3 pcs .; - queijo ralado duro 50 g

A costeleta de porco é um prato delicioso e nutritivo. Ideal quando você precisa cozinhar algo muito rápido. O tempo total de cozimento é de cerca de 20 minutos. A receita é bastante simples e não requer ingredientes complicados. Sirva - com uma guarnição de vegetais ou cogumelos

Há muitas informações sobre açúcar e doces, contendo referências aos perigos dos alimentos doces e seus benefícios. Para consumir açúcar e não prejudicar o organismo, você precisa aprender a fazê-lo corretamente. O dano do açúcar reside principalmente no fato de que muito cálcio, assim como as vitaminas B, são gastos em sua assimilação

A carne é a principal fonte de proteína. O tecido muscular contém vitaminas e aminoácidos essenciais. É também o principal fornecedor de ferro para o corpo. Possui grande quantidade de proteínas, além de vitaminas e minerais. A carne é bem absorvida pelo sistema digestivo humano

Os pimentões doces ocupam um lugar especial entre os produtos da cozinha balcânica. Existem muitas receitas para fazer pimentas. As saladas são preparadas com pimentos doces cozidos, cozidos e em conserva frescos. Em todos os casos, as saladas de pimentão são muito saborosas

Se você nunca experimentou tofu frito antes, então esta receita é para você! Esta salada combina perfeitamente os brotos de feijão mungo com tofu frito, sementes de gergelim e especiarias. Para uma opção de salada mais satisfatória, é recomendável adicionar arroz cozido a ela

O pescoço do porco é uma carne macia, moderadamente gordurosa, tomada entre o corpo e a cabeça, atrás das bochechas, à direita e à esquerda. Uma grande variedade de pratos pode ser preparada a partir dessas peças. Por exemplo, o pescoço de porco grelhado é saboroso e simples

Para muitos, sushi é o nome de toda a culinária japonesa, alguns pensam que se trata de pequenos bolos de arroz cobertos com uma fatia de peixe fresco. No entanto, existem muitas receitas de sushi (não rolos). Há sushi nigiri, guankanmaki, sushi vegetariano e kawarizushi com vários ingredientes

Uma das bagas mais apreciadas por adultos e crianças - as framboesas - não são apenas incrivelmente saborosas, mas também possuem um conjunto único de vitaminas, oligoelementos e antioxidantes. Não é surpreendente que, desde os tempos antigos, seja usado no tratamento de várias doenças

A variedade de receitas às vezes dá às donas de casa uma ampla escolha, mas os pratos de carne costumam ser enfadonhos e agora a família já está exigindo algo novo. Experimente cozinhar a carne em potes com vegetais para uma refeição saudável e saborosa

Os muffins de acordo com esta receita não são apenas muito saborosos, mas também aromáticos. Muffins podem agradar a todos os membros da família no café da manhã e levá-los ao trabalho ou escola. É necessário - 5 g de vanilina

Já que existem dezenas ou mesmo centenas de receitas de muffins de nozes, por que não tentamos usar halva como recheio? É necessário Para 6 muffins médios: - 140 g de farinha; - 1 colher de chá fermento em pó; - 75 g de açúcar

A deliciosa sopa de leite é complementada por uma generosa variedade de vegetais - abóbora, couve-flor, cenoura e batata. Para a comida do bebé, talvez, não haja nada melhor: o prato acaba por ser tenro, saudável e muito apetitoso. Ingredientes:

Provavelmente, toda dona de casa conhece o segredo de como cozinhar um frango delicioso. Esta carne tenra pode ser fervida, estufada, assada no forno, frita na frigideira e no fogo aberto. Se você tiver um fogão lento em casa, cozinhe o frango nele

A receita é para frango e amantes de comida extravagante. Experimente o patê de fígado de frango com tomilho e pinhões. Apesar de ter de passar algum tempo a preparar o prato, o aperitivo vai revelar-se muito apetitoso e digno de mesa em qualquer festa

O nome da alga kelp é derivado de lat. a lâmina é uma placa, mas é mais conhecida como alga marinha. Densos matagais dessas algas crescem no fundo dos mares do Norte e no Extremo Oriente, o comprimento das folhas planas pode chegar a 13 m.Esta é uma planta única, cujos benefícios para o corpo humano dificilmente podem ser superestimados

À primeira vista, o sal de mesa comum parece bastante inofensivo. No entanto, cada um de nós, desde a infância, ouve a frase que o sal é a morte branca. Na verdade, esse tempero branco como a neve é completamente inofensivo se usado com moderação, enquanto uma pessoa moderna come muito mais do que o recomendado por dia

É muito agradável beber o chá com uma barra quente, perfumada e crocante com um recheio, que é fácil de fazer, mas tem um aspecto bonito e invulgar. É necessário Para o teste: - 3/4 xícara de leite (morno); - 1 colher de chá de fermento

O popular chocolate Bounty recheado com flocos de coco pode ser feito facilmente em casa. Uma sobremesa tão delicada e deliciosa irá agradar a toda a família, especialmente crianças e aqueles que gostam de doces. Ingredientes necessários para preparar o Bounty:

Muitas pessoas gostam da iguaria chamada "Bounty" por seu sabor insanamente delicado. Sugiro a todos os amantes desse gostoso que cozinhem sozinhos, ou seja, em casa. Para isso, você precisa de um mínimo de produtos. Os doces caseiros Bounty têm gosto de comprados, e talvez até melhores

Nem sempre a carne ou as aves são a matéria-prima para o cozimento de costeletas, pois este prato pode ser preparado para vegetarianos, além de ter baixo teor de sal. É por isso que as costeletas têm tantos amantes. As receitas mais populares de costeletas sem carne Como ingrediente principal para costeletas vegetarianas, você pode comer ervilhas secas (2-3 porções precisarão de 4-6 copos), que primeiro devem ser embebidas em água fria, depois fervidas e passadas

Você está prestes a cozinhar peixes em uma panela elétrica. Por onde começar? Como escolher um modo para torná-lo saboroso? Essas e outras questões surgem quando você precisa cozinhar peixe pela primeira vez. Mas tudo vai dar certo da primeira vez

Esta é uma variação interessante da sopa italiana clássica, onde o grão-de-bico substitui o feijão branco. Você pode substituir o caldo de galinha por caldo de vegetais, se desejar, para fazer um prato vegetariano. E se o tempo permitir, mergulhe ervilhas secas durante a noite, em vez de grão de bico enlatado

A abóbora é freqüentemente usada em sopas. Devido à sua polpa, o prato fica macio e muito brilhante. Para surpreender os hóspedes com algo novo e original, você pode preparar sopa de abóbora com grão de bico e camarão. É necessário Ingredientes para 4 porções:

O grão-de-bico é o grão-de-bico, uma planta da família das leguminosas. Ele contém muitas vitaminas e minerais essenciais. O grão de bico é um ótimo complemento para sua dieta! É necessário Batatas - 3 peças Cebolas Bulbo (grande) - 1 unidade Alho - 3 cravos Grão-de-bico - 150 g Água - 300 ml Creme - 100 ml Óleo vegetal Sal, pimenta (para sopa) - a gosto Paprika, alho seco, sal (para grão de bico cozido) - a gosto Instruções Passo 1 C

Pão de mel com mel é uma ótima ideia para a sobremesa de ano novo. Esta iguaria pode ser presenteada a amigos e parentes como uma lembrança do Ano Novo ou para decorar uma árvore de Ano Novo com ela. É necessário - 0,25 copos de água

Torta deliciosa, porém saudável, feita de farinha de trigo e centeio. O mais importante é a torta magra, embora seja muito satisfatória. Uma mistura de vegetais congelados é usada para decoração. É necessário - 1 copo de farinha de trigo

Halva foi inventada no Irã no século 5 aC. Nos países do Oriente, é feito de qualquer produto: trigo, milho, sêmola, cenoura, etc. Na Rússia, vários tipos de halva são produzidos - girassol, noz, gergelim (tahini), amendoim, combinados, com adição de baunilha ou glaceado com chocolate

Os amantes da comida mexicana podem preparar torradas de chili peculiares para revigorar pela manhã e energizar o dia todo. Aliás, este prato também pode ser usado como aperitivo para uma taça de bom vinho! É necessário - 2 fatias de pão grosso

Os bolinhos de batata são uma boa opção de lanche para os hóspedes enquanto aguardam o prato principal. As bolas são tenras, a crosta é crocante. Você pode tornar o lanche picante adicionando mais pimenta e alho. É necessário - 3 batatas

A batata ocupa um dos principais lugares na dieta humana. É por isso que é tão frequentemente chamado de segundo pão. Batatas têm propriedades medicinais. Para comer é fervido, frito, assado, usado como recheio de tortas. Bolinhas de batata com molho de cogumelos parecem apetitosas

Esta receita é boa porque o frango cozido com ela não ficará chato e seco. O creme dá mais suculência ao prato, todos vão provar essas bolinhas de frango em um molho delicado com gosto. Essas bolas podem ser servidas com batatas cozidas. É necessário Para quatro porções:

Buuz é um prato popular da nacionalidade buriata que, depois de o ter provado uma vez, nunca vai esquecer e sempre vai adorar. Na Buriácia, também é chamado de "poses". Muitos visitantes, ao ouvirem esta palavra, sorriem. Embora para os moradores da capital este seja um prato favorito, e com apenas uma palavra sobre "

É mesmo possível fazer a famosa sobremesa francesa sem creme de leite? Certo! Experimente esta receita! É necessário Para 8 porções: - 1 litro de iogurte natural; - 2 vagens de baunilha; - 10 gemas de ovo; - 150 g de açúcar de confeiteiro

O jejum é um momento para fantasiar. Uma grande quantidade de pratos pode ser preparada sem o uso de carne e laticínios. Por exemplo, bolinhos. Eles podem ser feitos com diferentes recheios - com repolho, rabanete ou com frutas silvestres. Mas o mais satisfatório e apetitoso são os bolinhos de massa com batatas

O risoto é um dos pratos mais populares da Itália. Seu ingrediente principal é o arroz redondo, que contém uma alta porcentagem de amido. Isso dá ao prato uma consistência cremosa. O risoto pode ser preparado com vários aditivos - vegetais, peixes, cogumelos, carne, etc

Halva é uma iguaria que veio do misterioso Oriente. E, como a maioria dos doces orientais, a halva é feita de produtos naturais. Portanto, é muito mais útil do que as sobremesas modernas, cuja composição está repleta de todos os tipos de química

Se uma noite, ao abrir a geladeira, você vir as sobras acumuladas de produtos cárneos, isso é um sinal. É hora de cozinhar uma mistura. Sopa saudável, aromática e nutritiva que vai dar força em uma noite gelada de inverno, dia frio de outono

Estamos acostumados com o fato de que o pão é trigo, centeio, farelo. E às vezes é milho. É verdade que você não o encontrará em todos os lugares à venda, exceto em grandes hipermercados. Mas você mesmo pode assar este pão saboroso e saudável

Todos deveriam experimentar esses deliciosos pãezinhos de milho. Têm um aroma absolutamente delicioso e uma crosta frita mas macia. A polpa é úmida, porosa com grãos amarelos de milho. É necessário - fermento seco - 5 g; - açúcar - 1 colher de sopa

Seu filho está louco por uma guloseima como a delícia Kinder? Então, por favor, faça você mesmo este bolo. Não vai demorar muito, mas quanta gratidão você receberá em troca! É necessário Bolacha: - ovos - 2 pcs; - açúcar - 60 g

Os donuts de alho são um complemento ideal para um borscht rico. Têm um agradável aroma picante, são surpreendentemente saborosos e são consumidos muito rapidamente. Além disso, a preparação é bastante simples. Para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes:

Os biscoitos com o nome incomum de "Eliche Gadzha" são uma iguaria de shortbread muito saborosa e aromática de origem indiana. Eu sugiro que você asse imediatamente. É necessário - farinha de trigo - 300 g; - manteiga - 250 g

Esta torta acaba sendo um recheio muito satisfatório, aromático e saudável. Em princípio, esse bolo pode ser oferecido ao seu caseiro como um jantar completo, graças à enorme lista de produtos que contém. É necessário - 825 g de batatas

Cozinhar pão de gengibre na véspera do Natal é uma tradição europeia de longa data que se tornou popular em todo o mundo. Segundo a lenda, o pão de gengibre apareceu na Europa em 992 graças a um monge, enquanto outra versão diz que pela primeira vez o pão de gengibre foi trazido pelos cruzados, e a pátria do pão de gengibre fica em algum lugar do Oriente Médio

O design incomum da salada fica espetacular em qualquer mesa festiva. Ele atrai especialmente crianças. E os adultos apreciam sua saciedade e facilidade de uso. É necessário - massa folhada - 500 g; - cenouras - 2 peças; - extrato de tomate - 1 colher de sopa

Essa sobremesa veio da França, em 1884. Éclairs muitas vezes são feitos de massa e creme. Nesta receita, o creme de proteína será o enchimento. A sobremesa pode ser preparada no café da manhã. É necessário Para o teste: - 1/2 copo de água - 150 g de farinha, - 120 g de manteiga, - 4 ovos, - 1/2 copo de leite - uma pitada de sal, - açúcar

Esta é uma receita de queijo caseiro muito rápida e deliciosa. Acontece bastante macio, sem graça, facilmente cortado em fatias e espalhado no pão. É necessário - 250 ml de creme de leite com 20% de gordura - 3 ovos de galinha - 2 colheres de chá sal - 1 litro de leite - cebolas verdes - uma pitada de cominho Instruções Passo 1 Primeiro, coloque o leite no fogo para ferver, ao mesmo tempo misture o creme de leite com sal e os ovos em uma pa

Quiche é uma torta aberta que pode servir como café da manhã completo ou jantar. Os recheios podem ser qualquer: vegetais, frutas, peixes, carnes ou cogumelos. O nome da torta está firmemente arraigado na culinária francesa, mas os franceses adotaram sua receita dos alemães da Lorena

Cenouras em óleo são boas para todos os gourmets como acompanhamento para pratos de carne. Este lanche será especialmente popular no inverno, quando há poucas vitaminas. É necessário - 9-14 g de sal - 870-950 g de cenouras - 150-160 g de açúcar mascavo - 100-150 g de pimenta vermelha picante fresca - 5-10 g de cravo moído - 250-300 ml de óleo de mostarda não refinado - 15-20 g de sementes de mostarda - 5-10 g de noz-moscada moída - 10-15 g de ca

Esta iguaria de laranja brilhante se distingue por sua bela aparência e sabor original, e também a geléia de cenoura é um depósito de vitaminas. Combina bem com torradas douradas para fazer o café da manhã perfeito para adultos e crianças. É necessário - 1 kg de cenouras

Se você gosta de petiscos fáceis e rápidos de preparar, ficam lindos na mesa festiva e são adequados para os jantares do dia a dia, então fique atento à salada de abacate. , que será descrito a seguir, é apreciado por quase todos. Ele cozinha muito rápido, mas tem um gosto fresco e incomum, você quer comer e comer

Bolo de sushi feito de abacate, salmão e pepino é ideal para quem não gosta de sofrer com sushi rolando, cortando-os. É tão fácil juntar todos os ingredientes e obter um delicioso lanche de sushi cake feito de abacate, salmão e pepino! É necessário Nós vamos precisar:

Rolinhos primavera são panquecas de arroz finas e crocantes que podem ser recheadas com uma variedade de coberturas. Os rolinhos primavera podem ser fritos, secos, ensopados ou assados. Eles podem ser servidos como um prato separado ou como parte de saladas e sopas

A parte subcostal da carcaça do porco é o peritônio. A peculiaridade do cinto é que ele contém gordura e carne. A alternância de camadas de carne e gordurosas torna os underwings atraentes para cozinheiros amadores e profissionais

Com base no peito de frango cozido, você pode preparar muitos pratos deliciosos e interessantes. Para que a ave não fique fresca e seca, deve-se cozinhá-la com lavrushka, pimenta-do-reino e outras especiarias a gosto. E, além disso, deixe esfriar diretamente no caldo para ficar suculento

Costeletas caseiras podem ser chamadas de um símbolo de uma vida familiar feliz. De fato, em uma casa onde sempre reinam discórdias e brigas constantes, a esposa não fritará costeletas. Este prato de carne é preparado apenas para as pessoas mais próximas e queridas

Esses pãezinhos de caracol com frutas secas, que surgiram no século 17 em Londres, na Chelsea Bun House, tornaram-se imediatamente queridos pelos britânicos. E até hoje, o cheiro de padaria pela manhã faz muitas mulheres esquecerem das dietas … É necessário Para o teste:

As panquecas, sem dúvida, são amadas por adultos e crianças. Cada dona de casa tem sua própria receita comprovada para cozinhar sua comida favorita. Porém, nem sempre há tempo e oportunidade para fazer a massa e assar panquecas. Em tais situações, panquecas de lavash serão uma verdadeira salvação

Panquecas com frango e cogumelos são um ótimo café da manhã e chá da tarde. E também um lanche conveniente e satisfatório no trabalho. É necessário Para panquecas: 4 ovos, 3 xícaras de leite, 3 xícaras de farinha, 6 colheres de chá de açúcar, 1/2 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Esta receita será uma dádiva de Deus para quem está farto da habitual caçarola de requeijão. Deliciosos pastéis com sabores originais são preparados em questão de minutos, e você pode servi-los não só no café da manhã ou jantar em família, mas também na chegada dos convidados

Muffins incomuns, mas muito saborosos com ervilhas e carnes defumadas. Um pouco de tempo, uma gota de imaginação - e um prato farto e incrivelmente perfumado está pronto! É necessário - 300 g de ervilhas (à sua escolha) - 1 cabeça de cebola - 1 cenoura - 50 g de carnes defumadas (presunto, salsicha, carne) - 1 Colher de Sopa

Costeletas deliciosas podem ser feitas não só de carne. Sugiro prepará-los com cenoura e grão de bico. Acho que você vai gostar deste prato devido ao seu sabor delicado. É necessário - grão de bico seco - 100 g; - cenouras - 1 un

Chak-chak é um prato nacional clássico da culinária tártara e bashkir. Essa doçura, indicada para qualquer feriado, é uma massa cortada em tiras finas, frita em óleo vegetal e embebida em mel. É necessário - 3 ovos - 300 g de farinha - 2 colheres de sopa

Nesta receita, a carne de porco é colocada em rodelas de cebola antes de assar e coberta com batatas e queijo duro para formar uma crosta crocante. Esse prato pode ser preparado para um jantar familiar comum ou para um banquete festivo. Mas o número de porções deve ser calculado com precisão, já que este prato não é guardado na geladeira

As principais vantagens desta salada são a disponibilidade de seus ingredientes, facilidade de preparo e valor nutricional. É uma boa decoração para uma mesa festiva e um lanche para encontros puramente masculinos. É necessário cebolas - 2 peças

Esta é uma salada bem saborosa feita de fígado. Ele é muito gentil e agradará a todos os membros da casa, mesmo aqueles que não gostam muito de fígado. É necessário - 500 g de fígado; - 4 cenouras pequenas; - 4-5 cebolas

A maioria dos homens adora carne em todas as suas formas, então a salada "Men's Dreams" vai agradar a qualquer representante do sexo forte. Apesar da simplicidade de preparo, esta salada acaba se revelando muito satisfatória e saborosa

As tenras costeletas de fígado de boi são um prato delicioso e apetitoso. A fina crosta crocante dessas costeletas combina bem com a polpa arejada, o que torna o prato muito atraente. As costeletas são um prato versátil. Pode ser feito de carnes, aves, peixes e até fígado

Souvlaki é um prato grego. Os souvlaki são preparados em casa, em uma frigideira, servidos com molho dzatziki. É necessário - filé de frango - 1 kg. - óleo vegetal - 1 colher de sopa - alho - 7-8 dentes. - sal - a gosto - suco de limão - 2 colheres de sopa

É necessário - repolho branco - 450-500 gr; - batatas - 2 tubérculos de tamanho médio; - cenouras - 1 pc; - farinha de trigo - 4-5 colheres de sopa. eu. com um pequeno slide; - óleo vegetal; - sal - a gosto; - tomate picado ou molho de tomate - 0,5 xícaras

Que mesa de festas fica completa sem bolo? Uma boa anfitriã tem sua receita própria, com a qual tenta surpreender os hóspedes e a família. E se ainda não existe essa receita, preste atenção ao bolo Caprice. É muito simples de preparar, os produtos para ele são todos comuns e acessíveis, mas o sabor é requintado, digno de um prato especial

Quando eu era pequena, achava que minha avó fazia as tortas mais gostosas. Aprender a fazer o mesmo se tornou meu sonho mais acalentado e, agora, finalmente, ele se tornou realidade! É necessário Massa: - 500 g de farinha, - 75 g de manteiga, - 1 copo de leite - 2 ovos, - 1 saco de fermento seco, - 1 colher de chá sal, - 1 Colher de Sopa

A massa folhada kurnik é um bolo com uma história rica. Foi servido na mesa real para eventos especiais. O destaque especial deste bolo é que ele é composto por várias camadas. É necessário - 1,5 kg de frango; - 2 ovos; - 130 g de arroz

Gyuvech é um prato tradicional nacional dos países do sul, é preparado na Bulgária, Turquia, Geórgia. O prato acaba sendo muito saboroso, suculento e harmonioso. É necessário - 500 g de filé de frango, - 1 cenoura, - 2 cebolas, - 1 berinjela, - 1 pimentão, - 3 tomates, - 3 talos de aipo, - meio copo de cuscuz, - sal, pimenta a gosto, - salsa e endro, - óleo de girassol

Uma receita de frango Masalski simples, mas deliciosa. É necessário - 200 gramas de margarina - um copo de leite (cerca de 200 ml) - sal - 500 gramas de farinha - 600 gramas de filé de frango (você pode usar qualquer carne picada) - 2 cebolas médias - verdes - 9 a 10 pedaços de batata - óleo de girassol - papel manteiga Instruções Passo 1 Tomamos a margarina e derretemos em banho-maria, mexendo regularmente

As guloseimas feitas por você mesmo não são inferiores às compradas. Eu sugiro que você faça bolos de chocolate muito saborosos, macios e satisfatórios com creme de coco e coalhada. Em outras palavras, você lamberá seus dedos! É necessário Para o teste:

O bolo de coco acabou por ser muito saboroso e tenro. O biscoito fica encharcado e os flocos de coco dão ao bolo um sabor e um aroma brilhantes. É necessário - manteiga 100 g; - farinha de trigo 1 copo; - 1/3 xícara de leite

Esta receita inusitada de cozinhar carne pode ser notada por donas de casa que não gostam de cozinhar pratos no forno e preferem métodos de cozimento simples. A carne é muito fácil de preparar. É necessário - bacon - 0,7 kg

O sorvete comprado na maioria das vezes nos decepciona: com melancia, com framboesa, com romã - quase tudo tem gosto de enchimento químico. Quer agradar a si e aos seus entes queridos com uma sobremesa de verdade? Faça o seu próprio sorvete, por exemplo, com pistache

Leve café com você em uma garrafa térmica - o que poderia ser melhor para uma longa viagem? Isso é especialmente importante para quem dirige constantemente e para longe. Você pode preparar café preto e café verde em uma garrafa térmica. Além disso, a garrafa térmica é um excelente prato de cerveja para uso doméstico, por exemplo, se você precisa servir café aos convidados

Os nutricionistas acreditam que as pessoas que recusam o café da manhã estão cometendo um grande erro. Para eles, a refeição matinal é a principal e tem um papel muito importante na manutenção da saúde. Para tornar o café da manhã saudável, é importante escolher os produtos necessários ao seu preparo, que aumentam a carga energética e têm efeito benéfico no bem-estar

A carne frita é deliciosa, simples, rápida e nutritiva. Mas se por algum motivo este prato é contra-indicado para você, você pode ferver, assar e até mesmo apenas marinar a carne com não menos sucesso. É necessário Para carne heh:

Nem todo mundo vai gostar da combinação de porco e caqui. Mas, desde os tempos antigos, várias frutas e bagas foram adicionadas à carne. Eles sempre serviram como um complemento picante para qualquer prato. É por isso que vale a pena experimentar este prato

Por definição, a carne de coelho é um produto dietético. O que você pode fazer com um coelho? Normalmente é estufado com creme de leite ou assado no forno. Qualquer mesa festiva ficará perfeitamente decorada com uma salada original feita de carne de coelho

Solyanka é um delicioso prato russo muito popular entre as donas de casa modernas. A opção de cozimento na panela tornou o prato mais acessível. A miscelânea preparada dessa maneira resulta rica, densa. Além disso, pode acompanhar carnes picadas ou salsichas, carnes defumadas, pickles, limão e outras adições

A comida mais saborosa e saudável é considerada rural, porque é natural. Se isso está correto ou não, não se sabe. Mas a salada Village, que inclui cogumelos, picles, batata cozida, frango, pode ser considerada uma verdadeira obra-prima da culinária russa, combinando bom gosto e simplicidade

Poucas pessoas conseguem descobrir em que consiste a salada "secreta". Na verdade, os ingredientes usados são acessíveis e simples. Esta salada pode ser uma alternativa para o entediado "arenque sob um casaco de pele". É necessário - arenque salgado - 1 un

Ao lado dos produtos úteis, existem também aqueles que, pelo contrário, prejudicam o corpo. Deve-se notar que mesmo alimentos saudáveis podem ser prejudiciais se consumidos com certas doenças. O que deve ser excluído da sua alimentação para não prejudicar a sua saúde?

Os doces são uma guloseima favorita para adultos e crianças. A peculiaridade dos doces é a grande quantidade de sacarose em sua composição, o que determina seu sabor. Talvez seja esta a única coisa que une todos os pratos doces. Mas para escolher uma sobremesa adequada a uma determinada situação (seja uma iguaria para quem está de dieta, ou um doce para uma criança pequena), é necessário conhecer os tipos de doces

Acredita-se que os produtos à base de ervas de todos os tons de verde ajudam a pessoa a perder quilos extras. Hoje em dia, já não se trata apenas de uma opinião, mas de um fato comprovado por muitos cientistas e médicos. A perda de peso ao comer vegetais e frutas verdes ocorre por vários motivos

Esses bolos combinam sabor e benefício. Nozes, mel, raspas de limão e caquis dourados se complementam perfeitamente nesta sobremesa simples. É necessário - 200 g de amêndoas; - 2 caquis; - 3 colheres de sopa. colheres de mel

Caqui, ou melhor, geléia. feito de caqui com certeza vai levantar o seu ânimo e deliciá-lo na estação fria. O caqui é uma fruta saudável e saborosa que contém um grande número de propriedades benéficas como potássio, magnésio, iodo, fósforo, ferro, glicose

Gorduras e óleos são frequentemente considerados os piores inimigos da saúde e da forma. Mas nem todos os óleos são criados iguais, alguns deles são muito benéficos para o corpo e devem ser incluídos em sua dieta. Aqui está uma lista dos óleos mais saudáveis

Muitos tipos de óleo vegetal são vendidos nas lojas. Os hóspedes mais frequentes nas nossas cozinhas são o girassol e a azeitona. No entanto, escolher apenas uma garrafa da variedade em oferta não é fácil. O óleo é acondicionado em plástico e vidro, vendido em garrafinhas e latas enormes, e a faixa de preço desse produto é muito ampla

O queijo é conhecido pelo seu teor de cálcio, essencial para ossos, cabelos, dentes e unhas saudáveis. Sua maior quantidade é encontrada no popular queijo Cheddar inglês, do qual 100 gramas fornecem ao corpo humano as necessidades diárias de cálcio

Mesmo que você não seja um verdadeiro gourmet e não cozinhe em sua cozinha pratos gourmet dignos dos melhores restaurantes, ainda assim não fará mal saber que tipos de queijos se adicionam às diversas saladas e pratos quentes e como escolher queijos de alta qualidade

Essa receita é bem simples, mas o queque acaba ficando bem festivo! Mais saboroso que bolo! É muito delicado, aromático, doce! Certifique-se de tentar cozinhá-lo. É necessário Para o queque: Farinha - 1 e 1/2 colheres de sopa

Esta torta rápida e saborosa agradará a todos em casa e levará muito pouco tempo para prepará-la. Além disso, esse bolo é rico em cálcio, pois contém uma grande quantidade de queijo cottage. Ingredientes: Queijo cottage gordo - 0,5 kg

A multicooker é uma assistente de muitas donas de casa modernas. Este dispositivo simplifica muito a preparação de alimentos e economiza tempo. Também na multicooker você pode assar um verdadeiro pão branco, delicioso e aromático. É necessário - 500 ml de leite

A torta de maçã é uma maneira muito rápida de preparar bolos para o chá quando os clientes estão na porta. As receitas são muito simples, mas o resultado supera todas as expectativas. Massa folhada strudel de maçã Para a preparação do strudel de maçã, utiliza-se uma massa folhada sem fermento pronta a usar

Sorvete frito - isso é possível? Se feito corretamente, não só é possível, mas também incrivelmente delicioso. O principal é ter à mão os ingredientes necessários! É necessário - 950 ml de qualquer sorvete; - 120 gr. flocos de milho

Surpreenda seus amigos que estão espiando a luz: sirva um sorvete crocante de floco de milho doce para a sobremesa! É necessário Para 5 porções: - 35 g de coco; - 0,5 colher de chá canela; - 60 g de flocos de milho; - 4 colheres de chá querida

Caviar de berinjela é um prato preparado por muitas donas de casa para diferentes ocasiões. É bom para almoçar ou jantar, é enlatado para o inverno. Caviar de berinjela é feito com ingredientes baratos que estão disponíveis em qualquer supermercado

Um prato muito saboroso e saudável que pode ser cozinhado ao ar livre e em casa no forno ou grelha normal. Este caviar pode servir como prato independente, ou ainda ser um excelente acompanhamento para carne ou peixe, bem como churrasco. Os vegetais cozidos retêm melhor as vitaminas e os nutrientes, e seu sabor é revelado de uma nova maneira

A carne de porco é a carne de porco assada inteira de acordo com uma receita especial. Este prato é popular entre os amantes de carne macia e magra. É muito conveniente usar carne de porco cozida para preparar várias saladas. Salada de porco com maça Uma salada fácil e rápida, em que o sabor do porco cozido se combina com a frescura da maçã e o picante dos pepinos em conserva

Em um dia gelado, voltando de uma caminhada, é tão bom servir um prato de borscht perfumado, cortar uma fatia de pão fresco com uma crosta crocante e colocar sobre ela pedaços de bacon em fatias finas com um veio de carne rosa . Pedaços de bacon bem salgado devem derreter na boca, e certamente deve ser fresco

A mousse de atum é um prato maravilhoso, delicioso e versátil. Pode ser consumido no café da manhã com torradas ou pão de centeio, pode ser utilizado como recheio de ovos, tomates e pimentões, e também pode ser servido como prato de festa, principalmente quando servido em cestos de massa

Maçãs recheadas com arroz são uma ótima opção para os pais que buscam mimar os filhos com um delicioso e saudável café da manhã. É muito fácil de preparar esta sobremesa, e mesmo os adultos não resistirão ao seu aroma. É necessário - 6 maçãs grandes

O pilaf é um dos pratos mais antigos e populares. Existem muitas receitas de pilaf, todas elas diferem um pouco umas das outras, mas o princípio básico permanece o mesmo: é uma combinação de arroz, vegetais, carne ou frutos do mar em um prato

Existem muitas receitas para cozinhar atum no forno. Cada anfitriã pode acrescentar uma raspa, com a qual o prato ficará ainda mais saboroso. A carne de atum é rica em proteínas. É rico em fósforo, vitaminas e aminoácidos. É benéfico para a pele e as membranas mucosas, para os sistemas nervoso e digestivo

Abacate recheado com atum é um prato que pode ser chamado de exótico, apesar de ser preparado com ingredientes simples e acessíveis. Parece muito original e brilhante na mesa. É necessário - 2 abacates pequenos - atum em lata (1 lata) - 1 limão - 1 cabeça de cebola roxa - Pimenta preta da terra - sal - creme de leite (ou iogurte natural) - ervas frescas - 1 pimentão - queijo duro Instruções Passo 1 Corte cada abacate no sentido do c

Bruschetta é um tipo de sanduíche originário da abafada Itália. Este aperitivo mediterrâneo é bastante simples de preparar e, entretanto, parece muito original. Além disso, não requer produtos exóticos. A bruschetta pode ter qualquer recheio, mas é melhor parar na versão bem italiana:

O prato de bruschetta não vai deixar os clientes esperando por muito tempo. Um lanche italiano clássico é preparado em 15 minutos. É necessário - 2 pedaços de pão de centeio; - 200 g de tomate; - 100 g de queijo feta; - tempero "

Acontece que até os pratos mais favoritos ficam entediados com o tempo. Neste caso, não é necessário excluí-los do menu, você pode fazer algumas alterações que irão transformar o sabor. Isso também se aplica ao tradicional purê de batata, que pode ser assado no forno até ficar perfumado e crocante

Um lanche italiano com atum e vegetais - um prato leve e saudável com um sabor brilhante. Pode até ser usado como prato principal, principalmente para um jantar leve. É necessário -2 alcachofras; -120 gramas de cebola; -2 alho-poró

Experimente uma salada leve de atum com ovo e vegetais. A salada é muito rápida de preparar e traz muitos benefícios. É necessário - 80 gr. Atum enlatado; - 1 ovo; - 1 pepino pequeno; - 5-7 tomates cereja; - 2-3 folhas de qualquer salada

Mesmo uma simples torta de maçã e nozes irá surpreender seus convidados, especialmente se você prepará-la em potes porcionados. Parece muito apetitoso, mas o sabor é simplesmente delicioso! É necessário - 3-4 maçãs, - 1 colher de chá baunilha, - ½

Vários tipos de macarrão chinês com carnes e vegetais adicionados fornecem uma variedade de opções de jantar em 20-30 minutos. Por que comprar woks em restaurantes de fast food quando você pode cozinhá-los em casa? É necessário Macarrão de trigo sarraceno com carne:

A ceia com proteínas em muitas dietas é considerada uma das principais condições para uma perda de peso bem-sucedida. Pode ser muito difícil para alguém que está acostumado a jantar com sanduíches se reorganizar para um novo tipo de comida, mas mesmo para eles, você pode inventar um substituto digno para os produtos com carboidratos

Um dia atarefado, cheio de preocupações e problemas, não é motivo para desistir de saborear o jantar. Se você não tem mais energia para preparar pratos deliciosos, pode imaginar um jantar leve, nutritivo e ao mesmo tempo delicioso para dois em apenas 20 minutos

O sorvete à italiana é uma iguaria incrível que pode ser servido como sobremesa. Claro, você pode comprar sorvete na loja, mas é muito melhor fazer você mesmo. O sorvete artesanal vai surpreender toda a família e convidados. Ingredientes: