Melhores Receitas 2024, Novembro
As batatas são um produto universal. Acompanha bem diversos tipos de carne. Batatas cozidas com peito defumado podem ser servidas tanto no almoço do dia a dia quanto em uma mesa festiva. Existem várias formas de preparar este prato, dependendo do tipo de utensílios de cozinha que possui
Batatas cozidas com repolho são uma refeição comum na dieta. Fazer em casa não é grande coisa! O tempo de cozimento leva cerca de 30 minutos, o que economiza muito tempo. É necessário - óleo vegetal 15 g; - batatas 0,5 kg
Corações de frango com batata são uma ótima opção para um jantar em família. Com a ajuda de uma multicozinha, ficou ainda mais fácil e rápido fazer este prato, os corações ficaram muito suculentos e macios, e as batatas ficaram ligeiramente fervidas e avermelhadas
Kebab é um prato asiático tradicionalmente feito de cordeiro picado, frito no espeto. Deleite sua família com uma deliciosa refeição de verão aromática e fácil de preparar. É necessário Por porção: - 100 g de cordeiro; - 100 g de carne
O fígado de bacalhau é um subproduto muito saboroso e saudável. Ele contém vitaminas A e D, ácidos graxos ômega-3 saudáveis, iodo, potássio, magnésio e outros microelementos necessários para o corpo. Saladas com biscoitos enlatados vão decorar a mesa festiva e serão apreciadas por seus convidados
Batata com carne ou guisado é uma combinação farta que raramente fica enfadonha, ajuda a encher rapidamente. E que os gourmets fastidiosos torçam o nariz e acreditem que a carne e as batatas não devem ser misturadas no mesmo prato. Em todos os momentos, desde a era soviética até os dias atuais, a batata clássica com guisado permaneceu um prato popular com a maioria dos russos
Batata com guisado é um prato saboroso simples, mas satisfatório. É perfeitamente possível cozinhá-lo quando não há tempo para estufar batatas com carne de acordo com a receita clássica. Batata com guisado é um prato farto e de alto teor calórico
A combinação de batata e carne picada é uma das mais vantajosas no sabor e na facilidade de preparo. Ingredientes para fazer ensopado de batata picada: - 300-350 gramas de qualquer carne picada disponível; - 400-500 gramas de batatas
O trigo sarraceno e o pepino são tão familiares e familiares a muitos milhões de russos que parecem ser produtos primordialmente russos. Na verdade, é difícil até imaginar que antes fosse possível prescindir do mingau de trigo sarraceno, tão saboroso, satisfatório e saudável
A semolina no café da manhã é muito chata? Transforme-o de um prato comum em uma sobremesa saudável que nem um adulto nem um pouco exigente recusará. Mime-se com as suas caseiras, faça uma omelete de semolina e sirva com açúcar ou molho de leite
O pequeno-almoço ideal para adultos e crianças é a aveia, conhecida desde tempos imemoriais. Durante a era soviética, adquiriu um segundo nome, mais "falado": mingau hercúleo, o que significa que dá vitalidade e energia. Quando cozido corretamente, este prato pode ser delicioso
As panquecas são uma opção deliciosa e satisfatória de café da manhã para toda a família. Quase ninguém pode ficar indiferente ao cheiro aromático de panquecas recém-assadas! As panquecas de kefir são uma receita incrivelmente simples, experimente você mesmo e veja por si mesmo
Muitos já ouviram falar sobre os benefícios da farinha de aveia. O café da manhã, composto de aveia, vai dar energia, animar e melhorar o desempenho. Flocos de aveia grossa são recomendados para resfriados. Rico em fibras, eles o ajudarão a combater infecções virais mais rapidamente
A aveia é um prato ideal para quem não é indiferente à sua saúde. Experimente fazer aveia saudável em água com mel, frutas ou um prato incomum à base de suco de romã. Você não só terá um ótimo café da manhã, mas também uma bebida energética natural que é tão necessária no início do dia
Ao planejar uma festa ou aniversário infantil, a mãe pensa no que cozinhar para a mesa. Afinal, os pratos não devem ser apenas saborosos, mas também atraentes para as crianças. Uma excelente solução em tal situação seriam os pratos de salsicha
Massa e salsicha são alimentos populares e nutritivos. Combinando-os obterá um prato interessante que decorará a sua mesa, não o cansará de cozinhar e o surpreenderá com um novo sabor. É preparado e denominado simplesmente - caçarola. Salsicha - caçarola de macarrão Ingredientes:
A massa leve gourmet com frutos do mar em molho cremoso é muito fácil de preparar e o sabor vai deliciar até os gourmets mais exigentes. É necessário - 400 g de massa; - 250 g de creme; - 50 g de creme de leite; - 400 g de uma mistura de frutos do mar
Para o café da manhã, os ovos são o melhor produto, em qualquer forma. Na maioria das vezes são ovos mexidos. Este prato pode não ser tão comum como estamos acostumados a vê-lo. Basta um pouco de criatividade para surpreender sua alma gêmea com algo novo
As salsichas são salsichas versáteis que podem ser utilizadas para preparar refeições deliciosas e fartas em poucos minutos. Você pode cozinhar salsichas de várias maneiras: ferva, frite, asse. Salsichas com macarrão e ervas. Para preparar este prato vai precisar de:
Os biscoitos de leite são uma das memórias mais saborosas da infância. Eles são muito delicados e satisfatórios. Ideal para um lanche com leite. Tente assar bolinhos para seus filhos, a receita é bem simples. É necessário - 95 gramas de manteiga (temperatura ambiente), - 200 gramas de açúcar, - 75 ml de leite, - 1 ovo, - 400 gramas de farinha, - 1 colher de chá de açúcar de baunilha, - 4 gramas de fermento em pó (colher de chá incompleta), - 2 gra
Os biscoitos podem ser atribuídos a produtos assados do dia-a-dia, as crianças os amam muito. Você pode servir os biscoitos com leite. É necessário - 500 g de farinha, - 100 ml de leite, - 200 g de açúcar granulado, - sal a gosto, - 100 g de manteiga amolecida, - 5 g de fermento em pó, - 1 ovo para a massa, - 1 ovo para untar o topo dos biscoitos
A massa italiana, ou massa, é conhecida em todo o mundo. São feitos com farinha de trigo duro e água, não prejudicam a figura e são um prato independente. A massa difere da massa tradicional, em primeiro lugar, pelas matérias-primas com que é feita
O farelo é uma das principais fontes de fibra. Eles limpam e curam o trato digestivo, como resultado a pele é limpa e adquire uma bela cor e o peso é reduzido. Instruções Passo 1 O farelo em grande quantidade contém fibra dietética que é útil para o sistema digestivo humano
Em busca de meios inovadores para perda de peso, não notamos aqueles que agem de forma mais eficiente e natural do que muitos medicamentos caros. Se você já experimentou muitas dietas e não obteve resultados positivos, então é hora de ficar atento ao farelo, que é suave e ajuda a perder peso por muito tempo
O aperitivo de abobrinha com arroz difere de muitos outros por ser muito saboroso e satisfatório. Isso significa que pode até ser servido como um prato independente. Eu sugiro que você prepare um lanche tão interessante e picante para o inverno
Às vezes, nos mercados, você pode ver o chamado mel real. Os vendedores afirmam que o produto branco e cremoso é o mel de abelha com a adição de geleia real, aquela com que as abelhas alimentam as larvas. Mas é realmente assim, existe algum mel real?
O tártaro de salmão será um aperitivo original para qualquer ocasião. O molho espesso pode ser servido com croutons crocantes ou uma baguete. De acordo com a receita tradicional, a ciabatta frita faz parte integrante do prato. É necessário - folhas de alface - 1 ciabatta - 300 g de filé de salmão - 2 dentes de alho - 150 g de tomates secos ao sol - 30 g de raiz de gengibre - cebolinha - sal - Pimenta preta da terra - azeite Instruções
Nem tudo é saboroso e saudável. Mas essa afirmação não se aplica às cenouras. São toneladas de pratos com esta raiz, que são servidos não só em casa, mas também em locais públicos como um café ou restaurante. A cenoura é um dos poucos vegetais que possui uma abundante quantidade de substâncias úteis e necessárias ao organismo
Panquecas com creme de sêmola de morango são um verdadeiro café da manhã de verão. Essas panquecas delicadas também podem ser servidas como um lanche. Em vez de morangos, você pode pegar qualquer outra fruta da estação. É necessário - 1,5 xícaras de farinha de trigo
Nem todas as crianças gostam de mingau de sêmola, mas muitas pessoas comem caçarola com prazer. Os adultos também vão gostar desta sobremesa delicada. A caçarola de sêmola é um óptimo prato para o lanche da tarde e um lanche ligeiro. É necessário Para a caçarola de biscoito de semolina:
A sopa kulesh não é de origem muito clara. A composição dos produtos que contém, e o modo de preparo, levam a crer que foi cozinhado no fogo com os ingredientes que podiam decorar o mingau de milheto, tornando-o mais líquido. Essa receita permite que você combine o primeiro e o segundo prato em um, mas o que mais um viajante ou soldado em campanha precisa?
As panquecas de abobrinha com semolina são um prato farto e saboroso que não vai te deixar esperando se você precisar de um lanche rápido. É necessário 300 gramas de abobrinha, 3 colheres de sopa de semolina 1 colher de chá de sal um ovo de galinha, 30 gramas de óleo vegetal
Um farto e delicioso café da manhã para toda a família não é questão se você tem um pouco de sêmola e passas à mão! É necessário Para 1 porção: - 1 Colher de Sopa. leite; - 50 g de sêmola; - 25 g de manteiga; - 1 ovo
A qualidade do leite vendido nas lojas é mantida aproximadamente no mesmo nível, mas o leite rural às vezes deixa muito a desejar. Ao fazer compras em um mercado rural, existem alguns truques que você pode usar para distinguir o leite de qualidade
Os cereais e os cereais à base deles são fonte de vitaminas, minerais, proteínas e carboidratos complexos, eles devem estar na dieta de uma pessoa que quer ser saudável e comer bem. Recomenda-se que sejam administrados a crianças de 6 a 7 meses de idade para garantir seu correto desenvolvimento
O mingau é, sem dúvida, considerado um prato tradicional na Rússia. Já no século XIX, o mingau de Guryev era muito apreciado pela nobreza, que é uma variante da semolina, mas assado no forno com adição de nozes, mel, geléia e frutas diversas
Um número cada vez maior de pessoas está começando a pensar sobre sua saúde. Se uma pessoa quer se manter em forma, ter energia, ter uma vida ativa o maior tempo possível, um dos pontos chave é a falta de excesso de peso. Na tentativa de manter ou perder quilos extras, as pessoas fazem dietas diferentes ou mudam para alimentos de baixa caloria
O mingau de sêmola é um prato familiar e familiar para todos desde a infância. Porém, quantas vezes, com a menção disso, até os adultos começam a limpar as mãos e dizer que odeiam mingau de sêmola, porque não comeram nada mais nojento, e as crianças simplesmente se esforçam para virar o prato como se por acidente
Peixe ao molho de limão e açafrão com batatas servirá como um deleite requintado na mesa festiva. E o fato de a carne de peixe ser extremamente útil para o corpo humano torna este prato ainda mais valioso. É necessário esturjão e salmão
Pratos como sushi e pãezinhos se tornaram comuns na Rússia há muito tempo. Hoje eles são preparados com sucesso em casa. Um dos ingredientes essenciais para esses pratos é o vinagre de arroz. Quando tal produto não puder ser encontrado nas prateleiras do supermercado mais próximo, você pode substituí-lo por outros ingredientes disponíveis
O mingau de sêmola é um prato que muitos associam à infância. Algumas pessoas pensam que existem dois tipos - com e sem caroços. No entanto, existem muito mais receitas e muitas delas não produzem o mingau doce de costume, mas um novo prato inusitado
E quem disse que inverno não é hora de churrasco? Você pode preparar de forma simples e rápida um delicioso e aromático kebab no micro-ondas em qualquer época do ano! Ingredientes: - 350-400 gramas de carne de porco; - 12-15 tomates cereja
Martini - bebidas alcoólicas produzidas na fábrica da Martini. Eles podem ser bebidos puros, mas também são um ingrediente de muitos coquetéis. Os mais populares são os vermutes produzidos na fábrica da Martini, mas ainda existem vários tipos de vinhos espumantes que também são produzidos com esta marca
Um maravilhoso mingau de trigo sarraceno pode ser cozido no microondas. Colocando vários aditivos no trigo sarraceno (por exemplo, vegetais, cogumelos, ovos picados), você pode obter um prato com um sabor completamente novo. É necessário Para a receita clássica de trigo sarraceno:
A vida de uma pessoa moderna é muito agitada, e muitas vezes não há tempo para preparar um prato saboroso e ao mesmo tempo saudável. Aqui, um produto como o ensopado de veado pode ajudar. Primeiro prato guisado de veado No caso da preparação dos primeiros cursos, muitas vezes é possível enfrentar o fato de que o tempo para esse processo é muito maior do que o esperado
Os peixes enlatados são muito procurados nos mercados atuais. Mas, infelizmente, nem todos os fabricantes estão preparados para se responsabilizar pela qualidade dos produtos que fornecem. Se o tempo permitir, você pode fazer comida enlatada de carpa do rio em casa, mantendo todas as propriedades úteis e o máximo de sabor
A batata com guisado é um dos pratos mais fáceis de preparar. Pode-se fazer batatinhas com guisado, sem nenhum outro ingrediente, se estiver na natureza, por exemplo, no campo. Em casa, você pode decorar o sabor e o aroma deste prato adicionando vegetais e especiarias
Graças à longa estufagem, a carne fica macia e o molho de tomate, combinado com orégano e manjericão, dá um tempero à carne. É necessário Serve 4 porções: - 500 g de carne; - 100 g de extrato de tomate concentrado; - 1 tomate
Você pode cozinhar muitos pratos interessantes de carne picada. Mas mesmo uma pessoa inexperiente na culinária pode facilmente lidar com o preparo de molho de carne picada. Para isso você não precisa de muito tempo, e o prato vai acabar sendo saboroso e satisfatório
O trigo sarraceno é extremamente saudável e nutritivo. Muitas donas de casa estão tentando criar novos e saborosos pratos a partir dele. O trigo sarraceno com cogumelos em molho de creme azedo revela-se muito aromático e saboroso. Este prato será uma excelente opção para o jantar
O mingau de trigo sarraceno pode ser cozido com carnes diferentes, frango, peru, carne bovina, etc. são perfeitos. O trigo sarraceno é muito saboroso e satisfatório em combinação com a carne de porco, mas leva um pouco de tempo para cozinhá-lo
O sabor e os benefícios do trigo sarraceno são difíceis de superestimar, porque esse cereal contém muitos oligoelementos e vitaminas. Mas esta receita vai transformar um simples mingau de trigo sarraceno num prato original e muito saboroso que pode até decorar um jantar festivo
Todo mundo conhece os benefícios dos cereais, mas nem todos os amam. Mas isso, talvez, não possa ser dito sobre o mingau de trigo sarraceno. Muitas pessoas adoram esse mingau e estão prontas para comê-lo no café da manhã, almoço e jantar. Além disso, também é muito útil
Um grande número de donas de casa cozinha periodicamente o trigo sarraceno. Existem várias regras básicas, seguindo as quais o mingau de trigo sarraceno fica muito saboroso. Para cozinhar o trigo sarraceno como acompanhamento, você deve observar uma proporção de um para dois
O schnitzel de dar água na boca, famoso na culinária francesa, é chamado de Cordon blue. É obtido com sucesso não só da carne de vitela. Peitos de frango combinam bem com presunto e queijo. Você pode facilmente decorar qualquer mesa festiva com esse prato
A carne de frango é muito saudável. É melhor absorvido do que a carne de porco e também pertence a produtos dietéticos. Sugiro que você faça um cordon bleu com um molho cremoso de alho. É necessário - filé de frango - 4 peças
A crosta crocante da carne de frango acompanha bem o delicado recheio de fiambre e queijo. É necessário - 4 filetes de peito de frango grandes; - 100 g de queijo Gruyere; - 4 fatias de presunto; - um ovo; - 100 g de pão ralado
Cordon Blue é um schnitzel feito de carne, presunto e queijo. Pode ser servido como prato principal com acompanhamento ou como lanche farto. Carne delicada com queijo acaba sendo muito saborosa. É necessário - peito de frango 2 unid
A carne, separada dos ossos, é utilizada no preparo de diversos tipos de pratos. Prepare uma faca afiada e uma tábua de corte para cortar a carne. Você pode separar a carne dos ossos em vários estágios. É necessário Faca afiada, tábua de cortar
Uma perna é uma parte de uma perna de porco ou boi. É usado para preparar primeiro e segundo cursos. Antes de assar, recomenda-se ferver o pernil, previamente marinado em uma mistura de vinho, especiarias e sal. É necessário Para a marinada de 1 kg de carne:
O período de verão, de uma forma ou de outra, associamos à natureza e a um piquenique. E que piquenique sem churrasco, feito na brasa em uma noite fria? A base da carne macia e suculenta é a marinada, principalmente para churrasco de cordeiro
O goulash é um dos pratos de carne mais populares e deliciosos que vieram do Leste Europeu para a Rússia. Existem dezenas, senão centenas, de diferentes receitas e variações de goulash, mas na maioria delas o ingrediente principal é a carne bovina, que é cortada da maneira tradicional, ou seja, em cubos
O cálculo das calorias é necessário ao seguir uma dieta e ao elaborar um menu. Mas, ao mesmo tempo, podem surgir dificuldades, por exemplo, como calcular o teor calórico de um prato composto por vários produtos? Instruções Passo 1 Em primeiro lugar, é preciso levar em consideração a massa de água adicionada ao prato, pois o conteúdo calórico com que você vai contar é de 100 gramas do peso total do prato
Independentemente de como você prefere cozinhar a carne - em pedaços grandes ou fatias finas, é importante ser capaz de cortá-la bem e com cuidado. Feita corretamente, a carne mantém a forma e fica apetitosa no prato. Instruções Passo 1 Coloque a carne na geladeira por um tempo ou comece a processá-la levemente congelada
Compotas, conservas, purê de frutas em potes e outras conservas, infelizmente, não preservam todos os oligoelementos e vitaminas benéficas das frutas. É por isso que congelar alimentos é tão popular. Mas algumas frutas são problemáticas para guardar para o inverno, mesmo assim
Fontes da Internet e revistas de culinária estão repletas de receitas diferentes para deliciosos produtos de padaria. Seguindo-os, os pãezinhos e as tortas devem ser fofos. E agora os componentes são acrescentados de acordo com as instruções, o forno está em boas condições, mas por algum motivo a massa não cresce ou não assa
Maçãs assadas e sorvete tomados separadamente sempre foram considerados pratos de sobremesa maravilhosos. Esta receita combina sorvete e maçãs em uma sobremesa. Ingredientes: Manteiga - 120 g; Maçãs vermelhas - 6 unidades
O outono agrada com a colheita das maçãs, que não só podem ser armazenadas, mas também com elas são feitas muitas preparações saborosas para o inverno. A variedade de receitas permite agregar diferentes frutas e temperos, o que confere às sobremesas de maçã em conserva um sabor sofisticado e incomum
Existem muitas maneiras de processar maçãs. Eles podem ser usados para fazer geleias, conservas, marmeladas, marshmallows, sucos, compotas, etc. As maçãs podem ser secas para o inverno, ou simplesmente charlotte cozida. Geléia de maçã O tipo mais comum de processamento de maçã é a geléia, cujas receitas são ótimas
Adequadamente cozida em uma multicozinha, a miscelânea obtém o mesmo sabor do fogão, o que nunca se consegue em uma panela comum no fogão. Este prato tradicional russo é uma sopa picante, azeda, picante e muito rica. A mistura pré-fabricada inclui vários tipos de carne, limão, alcaparras, vegetais e outras adições são permitidas
A aveia é um café da manhã leve e saudável que contém muitas vitaminas, fibras e microelementos valiosos. Você pode cozinhá-lo não só no fogão, mas também em uma multicozinha e, neste último caso, torna-se especialmente saboroso. A aveia é um dos alimentos preferidos na dieta dos escoceses e britânicos
A carne de porco acompanha qualquer acompanhamento e qualquer ocasião, seja uma grande festa ou um simples jantar em família. A carne de porco é consumida de manhã, à tarde e à noite. Eles colocam na sopa e nos ovos mexidos, fazem tortas com isso
A caçarola não pode ser apenas queijo cottage e doce. Você pode cozinhar caçarola de carne, de abobrinha, abóbora, berinjela, batata e outros vegetais, de macarrão, com cogumelos e especiarias. Cozido em panela elétrica, este prato mostra-se macio e suculento devido ao langor especial, e também retém o máximo de substâncias úteis
Cozinhar em uma panela elétrica pode ser qualquer coisa: de pão rápido caseiro a sobremesa de queijo cottage. Em tigela fechada, de acordo com um programa especial, obtêm-se biscoitos caprichosos e tortas simples, pãezinhos crocantes e arejados e muffins com recheios de todos os tipos
Delicioso e saudável suflê de peixe não deixará sua família e amigos indiferentes. Este prato é dietético e diversifica a dieta alimentar de crianças e vigilantes do peso. O principal segredo deste prato é a adição de proteínas batidas ao peixe picado, o que torna o suflê arejado e macio
Experimente esta versão longe de ser clássica do bolo clássico, e com certeza irá conquistá-lo com seu sabor! É necessário Para um bolo pequeno: Massa: - 200 g de manteiga; - 1 ovo; - 75 ml de água gelada; - 325 g de farinha premium
O queijo cottage é um produto muito procurado hoje porque tem um teor de gordura muito baixo, ideal para quem está fazendo dieta. É fácil comprar em qualquer supermercado - o principal é escolher o produto certo de qualidade. Além disso, o queijo cottage é simplesmente cozido em casa
Há muitos anos que várias saladas com palitos de caranguejo não perdem a popularidade. Essas saladas são preparadas tanto para um jantar familiar simples quanto para um banquete festivo. A salada com palitos de siri e laranja tem um sabor original, pelo que é perfeita para um menu festivo
O espaguete é o prato preferido de muitas pessoas. Este prato é fácil de preparar e tem como principal vantagem que acompanha bem pratos de vegetais, carnes e peixes. Como cozinhar macarrão em uma panela elétrica Redmond Você vai precisar de:
Muitas pessoas se lembram do bonito Garfield do desenho animado quando dizem "lasanha". E este próprio prato italiano está se tornando cada vez mais popular em nosso país. Aqui, os chefs dão fantasias para vagar adicionando ingredientes incríveis à lasanha
A massa recheada é um aperitivo interessante que é essencialmente apenas um prato de pequenas porções do prato principal. Você só quer colocar na boca uma apetitosa casca com carne picada ou um tubo com queijo cottage, despejando-o com um molho delicioso
A Pasta Carbonara é um prato popular da culinária italiana, é uma massa temperada com molho à base de creme. Além disso, bacon, peito de peito ou presunto defumado, bem como gema crua e queijo parmesão, são comumente adicionados ao Carbonara
A maioria de nós está acostumada a cozinhar macarrão em uma panela, mas agora existem muitas inovações técnicas, como uma panela elétrica, um forno de microondas, etc. Você também pode cozinhar deliciosas massas nestes aparelhos, além disso, você não precisará mexer eles e monitorar o nível de fogo
O pilaf é um prato delicioso e sempre apreciado à mesa. Mas é raro cozinhá-lo da maneira certa, em um caldeirão e pegando fogo, em nossa realidade. E cozinhá-lo no fogão não é um incômodo. Mas com um fogão lento, o pilaf acaba sendo delicioso e sem complicações desnecessárias
As salsichas são uma ótima opção para um café da manhã ou jantar rápido. Geralmente são cozidos, mas linguiças fritas também são deliciosas. Experimente cozinhá-los no microondas - o processo demorará apenas alguns minutos e o prato ficará mais saudável
O mingau é um prato tradicional à nossa mesa. No entanto, as proporções para a preparação de cereais são diferentes. Para deixar o mingau realmente saboroso, deve-se usar a quantidade certa de água ou leite. O mingau é o prato mais saudável, pois os cereais contêm muitas substâncias úteis
Biscoitos apimentados são um excelente lanche frio. Uma mistura de queijo cottage, queijo, pimenta tornará o sabor inesquecível. O número especificado de produtos é suficiente para 40 peças. É necessário - farinha - 250 g; - queijo cottage - 250 g
Para cozinhar salsichas em casa, é importante saber o principal. Para eles, a carne picada consiste principalmente em carne de porco com adição de carne de bovino. E você precisa picá-lo o mais finamente possível. Bem, não se esqueça de comprar antecipadamente tripas para futuras salsichas
O protótipo da massa surgiu na China antiga. Reza a lenda que vieram para a Europa graças ao notório Marco Polo. No entanto, como é feita a massa? A massa é um produto culinário de vários comprimentos e formas, feito principalmente de farinha de trigo
As salsichas são algo que a anfitriã sempre pode ajudar. Se este produto estiver na geladeira, um café da manhã rápido, um delicioso almoço ou jantar são fornecidos. As salsichas podem ser simplesmente fervidas com qualquer massa - esta é uma opção vantajosa para todos
A massa é um dos produtos alimentares mais antigos que as pessoas criavam com as próprias mãos. Pedaços de massa seca foram usados pela primeira vez para cozinhar alimentos já no século I AC. Hoje o mercado oferece uma grande variedade de tipos de massas
A manteiga é um produto alimentar delicioso e nutritivo que, infelizmente, tem sido cada vez mais falsificado como o mais popular e adquirido na Rússia. A composição e a norma de certos ingredientes da manteiga são determinadas de acordo com a Lei Federal nº
Na Rússia, os pratos feitos com massas italianas tornaram-se conhecidos há cerca de 200 anos, embora as primeiras menções deles sejam encontradas na Grécia Antiga, no Egito Antigo e na China Antiga. A massa é boa para o desjejum, pois contém carboidratos complexos que se degradam por muito tempo no corpo humano, por meio dos quais ocorre uma distribuição uniforme da energia gerada
As massas podem ser muito diferentes: grossas e finas, longas e curtas, brancas e coloridas, espaguete, macarrão, macarrão, penas, tubos, espirais, conchas e até massas infantis em forma de carrinhos de brinquedo e bonecas. Há muitos pratos quentes e saladas de massas salgadas com legumes e temperos
Se quiser se aquecer e se recarregar em um dia nublado, você pode preparar um prato simples, mas delicioso, à base de batata, bacon e ovos. É necessário Ingredientes para 2 pessoas: - 4 batatas de tamanho médio; - cebola média
Não sabe o que cozinhar para o jantar de domingo? Massa com um molho incrivelmente saboroso e aromático, ideal para a sua mesa. Nenhum dos seus convidados vai deixar migalhas no prato, porque este prato é inesquecivelmente saboroso e apetitoso
Se você está cansado de pratos enfadonhos e monótonos, é hora de cozinhar o macarrão no forno. Este prato simples será apreciado por todos os membros da família. Além disso, existem muitas receitas interessantes para fazer caçarola de macarrão
As donas de casa estão constantemente discutindo sobre qual carne é mais saborosa e saudável - de vaca ou de porco? Ambos os produtos são muito populares na preparação de vários pratos, no entanto, diferem um do outro tanto na estrutura como no conteúdo de certas substâncias na sua composição
O muesli é um produto à base de cereais com vários aditivos na forma de sementes, nozes, frutas ou mel. São considerados o pequeno-almoço perfeito para quem se preocupa com a saúde e não gosta de perder muito tempo a preparar os alimentos. No entanto, nem todos os muesli são considerados saudáveis
À primeira vista, pode parecer que fazer macarrão em casa é uma tarefa impossível. No entanto, não é. Todo mundo pode cozinhar macarrão em casa, e seu sabor será muito melhor do que o de produção. É necessário - 500 gramas de farinha
Espaguete com frango ao molho cremoso é um prato delicioso, macio e muito apetitoso. Não levará mais de meia hora para prepará-lo, o que é extremamente importante quando você tem muito pouco tempo para cozinhar. É necessário • 450 g de espaguete
As tâmaras são frutas comestíveis nutritivas e valiosas, derivadas de certos tipos de tamareiras. O consumo regular de datas tem um efeito benéfico na saúde. As tamareiras são nativas da Mesopotâmia, onde foram encontradas evidências do cultivo desta árvore há 4000 anos AC
O espaguete é uma massa nativa da ensolarada Itália. O espaguete também se tornou muito popular em nossa culinária. Este tipo de massa não pode ser partido durante a fervura, são cozidas inteiras, a toda a extensão. O espaguete é servido com uma variedade de molhos e outros alimentos
Massas e massas são apreciadas por muitos como acompanhamentos e como pratos independentes. Parece que não há nada difícil no seu preparo - basta fervê-los em água salgada. Mas isso nem sempre funciona e, no final, você pode ter uma massa de farinha fervida pegajosa
Em longas campanhas, os marinheiros, entre outros produtos, abasteciam-se de carne e farinha. Para diversificar o cardápio, um cozinheiro inventivo elaborou uma receita que na vida moderna se chama "macarrão à marinha". Cozinhar este prato forte não leva muito tempo e não requer nenhuma habilidade especial
A massa é o prato mais popular da Itália, que os russos já provaram. Além disso, muitos deles começaram a entender as nuances de seu preparo, por exemplo, como chegar ao estado “al dente”. Na Itália, costuma-se chamar massa quase qualquer massa, independentemente de sua forma e tamanho
Mesmo as frutas frescas não são tão saudáveis quanto as frutas secas. Frutos secos e secos ao sol contêm mais substâncias biologicamente ativas do que os "originais". A quantidade necessária de cálcio, magnésio, ferro e outras substâncias valiosas é concentrada nas frutas secas
A massa é um produto indicado para preparar o primeiro prato e o segundo - um acompanhamento, por isso está sempre disponível no arsenal de qualquer dona de casa. Já nas prateleiras das lojas pode-se ver um monte de todos os tipos de massas de diferentes composições, que involuntariamente nos dias de jejum nos perguntamos se este produto pode ser consumido em jejum
Sopa muito saborosa e fácil de preparar com frango e massa. Já agora, a massa pode ser substituída por talharim ou talharim. Esta sopa é o primeiro prato perfeito, jantar leve, café da manhã saudável e farto. É necessário 3 litros de água
A massa de espaguete é um ótimo prato nutritivo para o café da manhã, almoço ou jantar. O processo de cozimento do espaguete possui uma série de peculiaridades. O espaguete é feito de trigo duro. Este produto difere da massa em comprimento
Uma salada com frango, cogumelos e nozes vai decorar não só o habitual, mas também a mesa festiva. Parece muito apetitoso. É necessário 150 gramas de filé de frango, dois ovos, 100 gramas de cogumelos frescos ou congelados, uma cebola, 150 gramas de qualquer queijo delicioso, dois dentes de alho de tamanho médio, 80 gramas de nozes sem casca, maionese
Se você tem pão endurecido em casa, não se apresse em jogá-lo fora. Você pode fazer croutons com ele (ou croutons em nossa opinião), e eles, por sua vez, podem ser usados em uma salada maravilhosa com frango. É necessário - azeite 2 colheres de sopa
Este prato é um jantar completo e saudável para toda a família. Tem uma grande quantidade de legumes assados e frango, tornando o refogado delicioso, recheio e fácil de tratar ao mesmo tempo. É necessário - 3 tomates; - 2 berinjelas
As saladas folhadas são muito macias e saborosas, embora sejam um pouco pesadas para a digestão devido ao fato de as camadas estarem untadas com maionese. No entanto, isso não impede sua popularidade. Experimente fazer uma salada folhada de frango e cogumelos, nem mesmo uma de cada vez, mas três receitas
“O mingau de trigo sarraceno é nossa mãe”, disseram na Rússia. Os benefícios do trigo sarraceno são conhecidos há muito tempo. Ainda hoje é um componente indispensável de uma alimentação saudável. O trigo sarraceno contém proteínas de fácil digestão e aminoácidos úteis, é rico em vitaminas e minerais
A salada de legumes crocante com trigo sarraceno cozido é um excelente prato que pode ser preparado tanto no verão como no inverno, pois os produtos estão disponíveis para ela o ano todo. Além disso, esta salada, em termos de saciedade e teor calórico, pode muito bem substituir uma refeição completa, podendo ser servida como prato principal
Que aperitivo você deve preparar para combinar leveza e saciedade? Faça uma salada de peito de frango. Coloque a versão folhada com arroz, cogumelos e queijo na mesa festiva. Coma um prato com mussarela e legumes ao invés do almoço, e você vai combinar o trabalho com o prazer, mimar-se com o paladar e sem acrescentar centímetros na cintura
O cogumelo ostra é um cogumelo arbóreo bem conhecido em nosso país. A popularidade dos cogumelos ostra é explicada não apenas pelo fato de que este cogumelo pode ser usado como base para a preparação de pratos deliciosos, mas também pelo fato de os cogumelos ostra conterem uma alta concentração de enzimas especiais chamadas perforinas
As batatas fritas são um dos pratos mais fáceis e rápidos. Com a adição de carne e cogumelos, ficará ainda mais saboroso e aromático. Batatas fritas com carne de porco e cogumelos são um ótimo prato para um farto jantar em família e uma ótima alternativa ao purê de batata comum
Você não pode imaginar uma mesa moderna sem batatas. É tão densamente inserido na forma mais diversa em nossa dieta que é razoavelmente considerado o segundo pão. Com este tubérculo, por exemplo, você pode fazer rolinhos primavera de batata
Cozinhar arroz é uma tarefa simples, apenas à primeira vista. As donas de casa experientes sabem que neste processo é extremamente importante observar as proporções corretas de cereal e água: caso contrário, o arroz pode queimar ou ferver. Determinar as proporções da água e dos cereais no cozimento do arroz é um dos momentos mais cruciais do seu preparo
Você sabia que bolos não são apenas doces, mas também comida. A receita de um bolo assado veio até nós desde os tempos soviéticos. Desde então, ainda é tão popular. Bolo de Fígado é fácil de preparar, com ingredientes baratos e pode surpreender agradavelmente sua família e convidados
Fígado de porco devidamente cozido não é apenas saboroso, mas também extremamente saudável, porque rico em vitaminas e minerais necessários para manter uma boa saúde humana. Pode ser usado para preparar muitas refeições nutritivas, incl. todos os tipos de lanches frios
O fígado é recomendado para pessoas com anemia ferropriva, pois contém uma grande quantidade de ferro de fácil digestão. No entanto, o sabor específico do fígado limita severamente o número de seus fãs. É necessário - fígado - 1 kg, de preferência vitela, mas porco serve
Muitos povos do Cáucaso consideram o khashlama seu prato, mas ainda discutem sobre a qual culinária do mundo essa comida pertence. O khashlam de cordeiro é o que mais se refere à culinária armênia. Afinal, a palavra "hashel" é traduzida do armênio como carne cozida em pedaços
Manty é um prato tradicional da Ásia Central, um alimento favorito de muitas famílias. A popularidade esmagadora dessas criações culinárias saudáveis e deliciosas não é surpreendente. Via de regra, são processados com vapor quente e são extremamente suculentos
O fígado de porco merece um lugar de honra na nossa mesa. É relativamente barato, mas contém muitas substâncias úteis, incluindo cobre, zinco, cálcio e ácido fólico. É simplesmente insubstituível para pessoas com baixo nível de hemoglobina. Bolinhos de fígado - fígado de porco - 0,5 kg
Coreanos e japoneses ainda estão decidindo de quem é a receita - cada lado afirma que a sopa kimchi é precisamente seu tesouro nacional. Estamos interessados apenas na tecnologia de cozimento deste prato, não em seu pertencimento. Considere uma receita de sopa kimchi adaptada à realidade russa
O conteúdo calórico das tradicionais panquecas russas não é tão grande. Freqüentemente, os produtos mais "pesados" são incluídos no recheio ou molho para eles. No entanto, uma vantagem importante das panquecas é que seu valor nutricional pode ser reduzido com bastante facilidade
Existem centenas de maneiras de cozinhar ovos mexidos. Um deles são ovos mexidos com pão preto, bacon e tomate. Este prato é muito gratificante e nutritivo, dá um bom impulso de vivacidade para um trabalho intensivo ou descanso ativo. Ovos mexidos em estilo country são perfeitos para um café da manhã em família no domingo
As sopas são uma ótima opção para quem quer perder peso. Eles são satisfatórios e com poucas calorias. Uma receita para perder peso é o minestrone dietético. É necessário 1 cebola média; erva-doce fresca; 2 talos de aipo
A pizza é amada e respeitada em todo o mundo. O prato napolitano ganhou imensa popularidade e se tornou um dos símbolos da Itália. No entanto, a pizza não pode ser considerada um alimento dietético. Para não se preocupar com quilos a mais e saborear um prato delicioso, prepare por conta própria uma base e um molho que seja seguro para sua figura
A abordagem de Dukan é interessante para muitos que perdem peso porque na forma clássica é claramente estruturada e compreensível para a percepção. Além disso, os resultados na forma de centímetros de cintura decrescentes geralmente não demoram a aparecer
O molho cremoso complementa perfeitamente o espaguete tradicional. Este molho pode ser clássico com um sabor delicado ou muito picante. As variantes com adição de ingredientes originais são populares: cogumelos, limão, alho, tomate, vinho branco e até carnes defumadas
A carne é uma ótima guloseima e uma forma de repor as energias. Como cozinhá-lo para que o prato fique suculento, macio e macio? Como escolher a carne macia certa na hora de comprar Para um prato de carne tenra e suculenta, compre carne de um animal jovem
As saladas apimentadas são frequentemente associadas à comida coreana ou chinesa. Mas existem muitas receitas de saladas picantes e picantes da cozinha latino-americana, europeia e russa. Receita de salada de frango picante com queijo, abacaxi e alho Ingredientes:
Frango cozido, costeletas de frango, coxas de frango assadas - há muitos pratos rápidos e fáceis de frango por aí que se beneficiam com uma colher de outro molho. A carne desta ave tem um sabor suave e delicado e, portanto, é combinada com sucesso com uma variedade de molhos de dar água na boca - desde delicados amanteigados e cremosos até ousados picantes e picantes
O prato é muito rápido de cozinhar. Os peitos no molho ganham um sabor e aroma incríveis graças aos cogumelos. Os cogumelos podem ser diferentes, por exemplo, porcini ou champignon. A carne vai bem com purê de batata. O prato é adequado para almoços e jantares
As uvas são bagas muito invulgares e doces. Eles podem ser simplesmente comidos, você pode fazer um vinho extraordinariamente saboroso ou pode fazer geléia de uva. Cada vez que as uvas aparecem na mesa de uma forma diferente e são consumidas com prazer
As batatas de Idaho são um dos pratos mais simples e deliciosos que chegam até nós da América. É uma batata cozida com especiarias. Esta iguaria é preparada com muita facilidade e rapidez. Pode ser servido como acompanhamento com muitos pratos de carne
As algas marinhas são muito benéficas para a glândula tireóide. É muito fácil fazer uma sopa leve e saudável com ela! É necessário - água - 1,5 litros; - batatas - 3 peças; - uma cenoura; - uma cebola; - couve marinha enlatada - 1 lata
A lasanha, considerada um prato tradicional dos italianos, há muito se tornou um prato para todos os amantes da culinária italiana. É servido em restaurantes tradicionais como uma iguaria, embora na realidade seja bem possível prepará-lo em casa
O molho kefir não só adiciona novos sabores aos pratos de carne, peixe e vegetais, mas também facilita a digestão dos alimentos devido às bactérias benéficas que contém. Existem muitas receitas diferentes para o molho de kefir. É necessário Molho de kefir com alho e coentro:
Uma variedade de cogumelos é adequada para preparar o molho discutido. Você pode pegar cogumelos brancos da floresta ou mais cogumelos disponíveis hoje. O molho será um excelente complemento para vários pratos de batata. É necessário - 500 gramas de cogumelos frescos
Os molhos oferecidos vão bem com todos os pratos de batata. Eles são especialmente saborosos com batatas assadas e caçarola de carne de batata. Eles são preparados de forma muito simples e rápida. Talvez você ache a dosagem dos ingredientes muito alta?
Molho de tomate espesso, que absorveu todo o sabor ensolarado do verão, será um ótimo complemento para o espaguete! O seu charme especial é que fica perfeitamente guardado no congelador por até seis meses, por isso aconselho a cozinhar com uma margem
A cevada de pérola é feita a partir da cevada, que é despretensiosa e cresce em diferentes condições climáticas. A cevada é rica em proteínas, vitaminas, aminoácidos e microelementos necessários ao corpo. Além disso, a cevada pérola é um excelente antioxidante
Produtos saudáveis como abobrinhas e berinjelas não devem ser ignorados, especialmente porque você pode preparar pratos simples e deliciosos com eles. Ricos em vitaminas e minerais, esses vegetais proporcionam benefícios significativos à saúde e vão deliciá-lo com um sabor excelente
A massa na Rússia é um tipo de acompanhamento bastante popular. Recentemente, tendo descoberto a culinária italiana, muitos perceberam que a massa (também conhecida como massa) pode ser um prato saboroso e saudável completamente independente
Um dos famosos molhos para massas é o molho cremoso e aveludado de Alfredo. Envolve delicadamente cada macarrão, alisa sua superfície e acaricia seu paladar com seu rico sabor de queijo amanteigado. Este molho clássico foi preparado pela primeira vez em 1914 pelo chef Alfredo di Lelio em seu próprio restaurante na Via del Scrofa em Roma
A massa é realmente um dos pratos favoritos dos cidadãos russos. Amamos-os pela rapidez no preparo, pelo sabor, pelo facto de poderem ser combinados com muitos produtos e, claro, molhos e molhos. É necessário alho alguns dentes opcionais cebola 2 unid
Cheesecake é uma sobremesa muito popular não só na Europa e na América, mas também na Rússia. Delicado recheio de queijo em combinação com decorações de frutas ou chocolate dá uma sensação de sabor única. O que está incluído em um cheesecake clássico O creme da receita clássica é preparado à base de queijo Philadelphia ou Mascarpone misturado com creme, ovos e açúcar
Tanto peixes de rio como de mar são adequados para a preparação deste prato. Cozido em tomate, ficará bem como prato principal em uma mesa festiva. Mas mesmo quando frio, o peixe permanecerá o mesmo delicioso. Instruções Passo 1 Para cozinhar peixe em um tomate, pegue uma carcaça de pelo menos 700 gramas
A palavra "linguiça de porco" vem de "banha de porco", que está sempre presente na receita destas salsichas curtas. Linguiças de porco compradas em lojas não requerem tratamento térmico prolongado. Podem ser fritos, grelhados e cozidos, podendo ser utilizados como ingrediente em sopas, sanduíches e saladas
A carne de soja, ou texturizado de soja, é um substituto natural da carne feito de farinha de soja. É rico em proteínas e pobre em gordura. Essa carne é amplamente utilizada na culinária asiática e na dieta de vegetarianos. Instruções Passo 1 A carne de soja é feita de uma massa viscosa que é amassada com farinha de soja sem gordura e água
Um caldo é uma decocção de carne, ossos, aves, peixes com raízes e especiarias. A sua qualidade e sabor dependem da proporção de água e comida, bem como da duração da cozedura. O caldo de peixe é obtido a partir de lúcios, percas ou ruff, de esturjão
A massa é considerada um produto nacional italiano, com várias centenas de variedades. Macarrão, ou, como os italianos chamam, macarrão, é apreciado até mesmo pelas crianças e homens mais exigentes. A vantagem das massas é que elas cozinham rapidamente, muito satisfatórias e saborosas
Esta receita pode ser usada para todos os tipos de peixe vermelho. Mas a carne mais deliciosa será o salmão prateado. É muito suave, extremamente saudável, rico em todos os tipos de minerais e oligoelementos. É necessário Para salgar um salmão prateado de três quilos você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Os Cheesecakes "Meat" são um prato que vai agradar a todos, principalmente às crianças. Facilidade de preparo, produtos que sempre podem ser comprados e o resultado vai surpreender agradavelmente você e sua família. É necessário - Carne picada - 1 kg
Como se costuma dizer na França, o molho é a alma do prato. Esses molhos delicados e saborosos e curativos sem óleo podem ajudá-lo a diversificar sua refeição se você estiver jejuando ou apenas quiser algo novo. Molho de grão de bico Deixe o grão de bico de molho por algumas horas e ferva-o em água com sal até ficar macio
A Itália é considerada o berço do espaguete e ninguém tem que contestar isso. Existem tantas maneiras de cozinhar uma massa longa e fina que todas elas são impossíveis não apenas de lembrar, mas pelo menos de pedir de alguma forma. Mas os pratos mais saborosos são feitos de acordo com as receitas clássicas italianas, e um deles é o espaguete à carbonara
As almôndegas são um prato de carne versátil que agradará a adultos e crianças. Uma excelente opção para um farto e saboroso almoço no fim de semana, quando toda a família pode se reunir à mesa. É necessário Para as almôndegas:
O espaguete é muito fácil e rápido de preparar. Será mais delicioso se você fizer molho de carne para eles. O prato é preparado rapidamente, o que é muito cómodo quando não há muito tempo para preparar o jantar. É necessário - espaguete 800 g
Se o trigo sarraceno, o arroz ou a massa tiverem aparência e sabor ruins, você pode diluí-los com um delicioso molho de carne. É preparado de forma fácil e rápida, e pode haver muitos ingredientes que podem ser incluídos no molho. Comer os cereais e massas mais comuns todos os dias, pode diversificar surpreendentemente a sua dieta, pois existem muitas receitas de molho de carne, além disso, pode sempre experimentar com a sua composição
O cozimento do peixe no vapor permite preservar ao máximo seu sabor e nutrientes, além disso, o peixe no vapor é uma excelente opção para o almoço ou jantar para quem está de dieta. Naturalmente, cozinhar peixe é mais conveniente em banho-maria, mas se você não tiver um, pode usar o princípio do banho-maria - cozinhe o peixe em uma peneira de metal ou em uma peneira colocada em uma panela de água fervente
Na família do salmão, o salmão rosa é um dos peixes mais "democráticos". A um custo relativamente baixo, apresenta uma série de vantagens perceptíveis. Possui carne densa e ao mesmo tempo suculenta, o que facilita o cozimento, contém uma grande quantidade de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3, vitaminas e microelementos que são muito úteis para o corpo
O trigo sarraceno é ideal para perda de peso. O peixe contém uma grande quantidade de proteínas de fácil digestão. E todos juntos, cozidos em banho-maria, são muito saudáveis e nutritivos. Todo mundo adora comer deliciosamente, mas poucos estão dispostos a gastar muita energia no preparo de tal prato
Uma salada surpreendentemente leve como o Olivier. Adequado para amantes de cogumelos porcini. Assim como o cogumelo porcini é o "rei" dos cogumelos, esta salada terá um lugar de destaque na mesa entre todas as guloseimas. É necessário - 1 cogumelo porcini fresco
O peixe cozido no vapor retém todas as propriedades benéficas. Pike perch com espinafre fazem um dueto muito saudável e saboroso. Este prato é uma ótima opção para um jantar leve. É necessário - filé de perca de lúcio 230 g
O peixe é considerado um dos produtos de origem animal mais saudáveis. E não sem razão, porque é rico em cálcio, fósforo, iodo, ácidos graxos essenciais ômega-3. Os nutricionistas recomendam incluir peixes na dieta de adultos e crianças. A maioria das vitaminas e microelementos é armazenada em peixes cozidos no vapor
A maioria das pessoas adora bolos caseiros, seu sabor e aroma únicos. Para que as tortas fiquem bem arejadas e apetitosas, é preciso preparar uma deliciosa massa de fermento. As donas de casa têm que trabalhar muito e gastar muito tempo, mas o resultado vai agradar a todos
É difícil imaginar uma anfitriã que não tivesse uma ou duas receitas de massa sem fermento para tortas em seu querido caderno. Eles podem ser fritos ou assados, mas são invariavelmente solicitados por famílias pequenas e adultas. Por isso, as receitas são passadas de mãe para filha ou de avó para neta, depois levadas pelas namoradas, por isso ficam muito tempo nesses cadernos
Os cheesecakes Ruddy são perfeitos para o pequeno almoço. Afinal, eles serão comidos com prazer não só pelos adultos, mas também pelas crianças. Levará cerca de 30 minutos para cozinhar bolos de queijo de acordo com esta receita. É necessário - 700 g de queijo cottage (pelo menos 9% de gordura)
Aqui está uma receita de um biscoito de requeijão fácil de fazer que nunca o deixará na mão: o biscoito é macio e tem um sabor rico de requeijão. É necessário Ingredientes: - queijo cottage (250g); - manteiga (200g); - sal (pitada)
A carne de dois tipos de peixes - robalo e dourado, tem um sabor incrível que pode lhe dar um prazer incrível. Mas cada opção tem suas próprias características individuais e diferenças umas das outras. Semelhança de sabores Muitos gourmets não podem preferir uma coisa - robalo ou dourado
A marmelada de ágar caseira é uma sobremesa saudável e de baixa caloria que cozinha e endurece muito rapidamente. Delicie seus entes queridos com doces saudáveis! É necessário Suco espremido na hora (pode ser com polpa) - 200 ml Frutose - 1, 5 colheres de sopa
Você tem uma massa folhada sem fermento pronta em casa, mas não sabe o que fazer com ela? Não é um problema. Faça uma deliciosa sobremesa de mascarpone. Os bolos são muito macios, tenros e verdadeiramente de verão. É necessário - 200 g de massa folhada sem fermento - 250 g de queijo mascarpone - 2 ovos (você só precisa de gemas) - 3 colheres de sopa
As preparações doces de frutas e bagas são muito populares no mundo. As conservas, os doces e as geleias costumam ser adicionados aos produtos assados, servidos com chá e café, comidos com panquecas, cereais, etc. Cada preparação saborosa tem seus próprios traços e características próprias
A culinária oriental é famosa por seus doces, mas o baklava é talvez o mais popular deles. Um prato incrivelmente saboroso feito de massa folhada fina, cada nação tem seu próprio recheio. O baklava azerbaijani é feito de massa fermentada e tem um sabor aromático delicado
A geleia de cereja é muito apreciada, pois os frutos são caramelizados de forma apetitosa e adquirem novos sabores. Se você fizer geleia de cereja corretamente, ela reterá muitas substâncias úteis, e essa sobremesa reduzirá o risco de doenças cardíacas, diminuirá os níveis de colesterol e aliviará a gota e a ciática
Os pratos de caça são considerados deliciosos e festivos. Eles também têm uma vantagem especial. Os animais selvagens, obedecendo ao instinto, fogem dos fatores ambientais nocivos. É por isso que sua carne é considerada um produto ecologicamente correto
Bolinhos chechenos incomuns são servidos com frango, caldo de batata e molho de alho. Eles são incrivelmente deliciosos. Para ver isso, tente fazê-los em casa. É necessário - Farinha de trigo - 0,2 kg; - Ovos de galinha - 1 un
O que poderia ser mais simples do que ovos fritos? Não fica aborrecido porque pode ser cozinhado muito rapidamente e numa grande variedade de opções. Você pode fritar com pão, você pode adicionar vegetais, carne, linguiça cozida, queijo, ervas
A sopa fria de tomate é a refeição de verão perfeita. Primeiro, os tomates maduros e suculentos amadurecem nessa época. Em segundo lugar, mata bem a sede. A sopa acaba sendo picante, então esteja preparado para experimentar o tempero antes de provar o prato
A lebre é de caça, por isso sua carne é mais escura, mais dura, mais aromática e possui paleta de sabores mais rica que a carne de coelho doméstico. Embora haja sutilezas no corte da carcaça de uma lebre e em seu posterior preparo, não é difícil dominá-las
Você já cozinhou carne no carvão … em uma toalha? Mas na Colômbia, este é o método de cozimento mais comum. Com o mínimo de ingredientes, você obterá um prato incrivelmente saboroso, macio e aromático! É necessário Para 6 porções:
Este prato básico é perfeito para o seu almoço ou jantar diário regular em casa. Cavala fumada a quente funciona melhor com esta receita. É necessário - 550 g de arroz; - 2 ovos; - 465 g de cavala defumada; - 325 g de tomate
Pode-se atribuir ao segundo prato a torta americana de peixe com cogumelos, pois tem pouca massa e muito recheio. A torta em si é muito suculenta, com um sabor maravilhoso de cogumelo. É necessário - Pimenta; - óleo vegetal para fritar - 3 colheres de sopa
Este rolo é simplesmente gostoso. É rápido e fácil de preparar e utiliza os produtos mais simples. É necessário - 3 ovos; - 100 g de qualquer queijo duro; - 100 g de maionese; - 1 Colher de Sopa. semolina; - 300-350 g de frango picado
O Squid é um produto saudável e amigo do ambiente. Os cefalópodes crescem na natureza, pois é muito mais lucrativo capturá-los do que cultivá-los propositalmente. A carne de lula é fácil de digerir e rica em proteínas. As substâncias nele contidas normalizam os intestinos, baixam o colesterol, removem sais de metais pesados
A cavala assada é deliciosa. E se você adicionar espinafre e batatas, terá um prato por conta própria. É necessário 2 cavalas, 0,5 kg de batata, 100 gramas de espinafre, 1 cebola, 1 cenoura, 50 mililitros de maionese, 2 dentes de alho, azeite e óleo vegetal, sal a gosto
A torta de cogumelos com queijo e creme de leite, feita com massa folhada, acaba sendo incrivelmente saborosa e muito macia. Cantarelos são ótimos para prepará-los, mas se você não os tiver, pode comer quase todos os outros cogumelos frescos
O bolo russo surpreendentemente tenro e delicioso é um excelente prato para o chá da noite. Este bolo tem um agradável sabor cremoso, que se combina com leves notas de licor. Ingredientes: Gelatina - 15 g; Açúcar em pó - 4 colheres de sopa
A geração atual ainda não experimentou que tipo de doces e picles! E para mim, o sabor de um feriado desde a infância é um pãozinho de biscoito-creme, decorado com rosas creme rosa e verdes, que minha mãe comprava antes das festas. Agora eu mesma as faço, mas para mim ainda não há nada mais saboroso do que este bolo de pãozinho
O Pão de Ló distingue-se pela sua estrutura delicada e macia. Os bolos de biscoito são rápidos e fáceis de preparar, e uma grande variedade de cremes são adequados. Um maravilhoso pão-de-ló com sabores de café, limão e frutos silvestres é adequado tanto para uma festa como para um chá regular
São chocolates simplesmente deliciosos com recheio semilíquido de geleia de cereja. Você pode adicionar pimenta picante à geléia para dar um sabor picante ou um pouco de conhaque para dar sabor - isso não é para todos. É necessário - 200 g de chocolate
Muffins delicados e arejados recheados com leite condensado fervido vão se tornar um verdadeiro deleite para quem gosta de doces! É necessário Para 6 cupcakes: - 3 ovos médios; - 0, 5 colheres de sopa. Sahara; - 100 g de manteiga
O bolo de coalhada com leite condensado é muito fácil de preparar. Acontece uma iguaria indescritivelmente saborosa, da qual nem adultos nem crianças podem ser arrastados. É necessário - farinha - 200 gramas; - queijo cottage 2% - 200 gramas
As donas de casa modernas têm muitas oportunidades de economizar um tempo precioso, por exemplo, fazer um bolo com bolos prontos. E se você acha que isso limita sua imaginação, você está profundamente enganado. Experimente, por exemplo, fazer um verdadeiro Pancho em casa, assar um bolo de merengue waffle ou um lanche Napoleão com salmão e cream cheese
Pães suaves perfumados com uma crosta doce - o que poderia ser melhor para um aconchegante chá caseiro. Usando os ingredientes mais simples, você pode prepará-los sem muita dificuldade e aborrecimento. Na descrição, revelamos todos os segredos e nuances do processo de cozimento