Diet food
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As tortas recheadas com massa de fermento são um clássico caseiro. Eles são igualmente deliciosos em recheios doces e salgados. Entre as inúmeras opções, existem várias das mais populares e ao mesmo tempo simples. 1. Recheio de ovos e cebolinhas 9 ovos cozidos
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A carne de porco é uma carne ideal para assar. É simplesmente impossível estragá-lo, o prato ficará macio e saboroso de qualquer maneira. Para dar mais suculência e dar mais nuances aromatizantes, asse o porco com queijo e tomate, complemente este conjunto com especiarias e ervas
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Fígados e pepinos podem fazer pratos incomuns que podem impressionar sua família ou convidados. Independentemente do tipo de fígado (carne, frango ou peru), ele contém substâncias úteis, aminoácidos e proteínas que são necessárias para o sangue humano
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Strogonoff de carne ou strogonoff de carne é um famoso prato russo de fatias de carne cozida servida em molho com creme de leite. Em meados do século XIX, tornou-se popular em todo o mundo, embora as receitas nacionais difiram significativamente da receita original
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O fígado é um subproduto de fácil digestão e muito útil, que contribui para um aumento significativo da hemoglobina e aumenta a capacidade do corpo de resistir a infecções. É por isso que está incluído em muitas dietas e menus de jardim de infância
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Nem todo mundo sabe que as verdadeiras panquecas russas são misturadas com fermento. A versão moderna das panquecas pertence às panquecas europeias. As panquecas russas são muito mais grossas do que as normais, são esponjosas e fofas. Ingredientes:
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Existem muitas receitas de panquecas. O trigo sarraceno é reconhecido como um dos mais saborosos, pois há muito tempo é cozido na culinária russa. Eles são de cor escura e muito perfumados. Panquecas de trigo sarraceno sempre foram tratadas com entrudo
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O verdadeiro icônico prato da Ásia Central está ganhando cada vez mais popularidade. Combina todos os gostos. Pode ser preparado como molho ou sopa. Lagman em Uyghur tem uma diferença de todos os outros: o macarrão tem o formato de espaguete, não de vermicelli
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Panquecas de trigo sarraceno eram mais populares e acessíveis nas aldeias do que as leves feitas de farinha de trigo. A receita para sua preparação sobreviveu até hoje. E parece mais uma delícia culinária do que um prato primitivo. O que está em mãos As tradicionais panquecas de trigo sarraceno são feitas bem frescas e servidas com recheios salgados e condimentados, geralmente de carne
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O borsch de frango é uma versão mais leve de um prato quente tradicional. Esta é a escolha perfeita para um lanche dietético, porque contém todo um alfabeto de vitaminas de vegetais, absorvendo rapidamente a proteína do peito de frango e nenhuma gordura prejudicial
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Os vegetais em conserva têm inegáveis propriedades benéficas para o organismo, pois são obtidos por fermentação com bactérias lácticas. Existem muitos métodos para prepará-los. É geralmente aceito que o chucrute é um prato nacional russo
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O processo de fazer panquecas na Rússia era um verdadeiro mistério. As próprias panquecas eram preparadas secretamente por olhares indiscretos, nem mesmo parentes podiam assistir ao processo. Uma panqueca russa de verdade deveria ser rechonchuda, leve e esponjosa
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Por alguma razão, é geralmente aceito que deliciosas panquecas podem certamente ser preparadas com leite e apenas com a adição de ovos de galinha. Se você acha que sim, experimente fazer panquecas magras com fermento. Esses delicados sóis perfumados não são inferiores em sabor aos seus homólogos ricos e também podem ser servidos à mesa para aquelas pessoas que celebram o Jejum de Natal Ortodoxo
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Demora muito tempo para fazer panquecas de fermento, mas vale a pena. São finos, macios, perfurados e muito saborosos. As panquecas de fermento são perfeitas para recheios doces e salgados (compotas, leite condensado, caviar, etc.). É necessário Leite - 800 ml
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Se você quiser celebrar o entrudo em grande escala, de acordo com a antiga tradição russa, você pode assar panquecas com massa de fermento. O processo de cozimento desses produtos não difere muito das panquecas comuns. A principal característica é que a massa levedada demora um pouco mais
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O pilaf com frango é muito saboroso e, o mais importante, um prato fácil de preparar. Pode ser preparado tanto para férias como para um jantar familiar normal. É necessário - 50 g de manteiga - 4 filetes de peito de frango em cubos - 3-4 colheres de sopa
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Quem disse que o pilaf deve ser cozido em um grande caldeirão sobre o fogo e só de carneiro? O pilaf pode ser preparado de qualquer lugar e em qualquer lugar. Se só tem frango na cozinha e você quer mesmo mimar a casa com um prato quente, saboroso e aromático, faça o pilaf de frango
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Esta é uma receita original de pilaf: o pilaf clássico não contém molho, mas com este ingrediente o prato torna-se ainda mais aromático e adquire um sabor especial e rico. É necessário - meio frango - arroz - 2 xícaras - cebolas - 2-3 pcs
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Um prato muito saboroso que com certeza o irá surpreender e deliciar com o seu sabor extraordinário! É necessário Para risoto: - 300 g de arroz; - 50 g de cebolas; - 30 g de manteiga; - 300 ml de caldo de galinha; Para o molho:
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A carne de frango é facilmente absorvida pelo corpo humano. Com ele, você pode preparar muitos pratos deliciosos e aromáticos, adequados não apenas para o jantar do dia a dia, mas também para uma noite festiva. Por exemplo, um rolo de vegetais pode ser servido inteiro ou em pequenas porções
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As saladas simples são preparadas com uma quantidade mínima de ingredientes e em um curto espaço de tempo. Além disso, os ingredientes também devem ser simples, ou seja, prontamente disponíveis em qualquer mercearia e baratos. A "
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As ostras no início do século 19 eram usadas principalmente por representantes de uma população pobre. À medida que a demanda por eles cresceu, seu número na natureza começou a diminuir e os preços desses moluscos bivalves começaram a subir
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Sanduíches por um dente. Um tratamento lindo e saboroso que pode ser preparado rapidamente tanto para uma mesa de bufê formal quanto para uma festa em casa. Tudo isso sobre canapés - um aperitivo feito de pão ou qualquer outra base de farinha, manteiga especialmente preparada e cobertura de frutas, verduras, peixes, caviar ou carne
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Charlotte é uma torta de maçã. É muito simples de cozinhar, não requer produtos exóticos e nem habilidades especiais. Você pode servir tanto para uma mesa festiva quanto para um jantar em família. É necessário ovos - 4 peças
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O bacalhau fresco é um peixe incrivelmente versátil. Pele e ossos são facilmente separados de carcaças cruas e cozidas. A carne carnuda é gostosa tanto assada quanto cozida ou frita. O filé de bacalhau é a base mais popular para peixe frito, tempura, e é bom em costeletas, empadas de peixe e guisados
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Sopas de purê de vegetais leves, mas nutritivas, costumam ser oferecidas em restaurantes e cafés. Mas este prato saudável é fácil de preparar em casa. Experimente ferver purê de espinafre em caldo ou água. Use espinafre fresco ou congelado - o gosto é ótimo de qualquer maneira
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Uma das formas mais comuns de manusear o peixe é salgando. O peixe salgado é usado para fazer sanduíches, é adicionado a saladas, servido com legumes cozidos e cozidos. É necessário Para a primeira receita: peixes (arenque, carapau cavala) - 1 kg
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A Batata com Carne é um prato simples, farto e saboroso que a sua família vai apreciar especialmente quando regressar a casa de um passeio de inverno. Você precisa de poucos produtos para cozinhar batatas com carne, mas não se esqueça que pratos deliciosos só se obtêm com um conjunto mínimo se todos os ingredientes forem realmente de alta qualidade
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A esterilização é um método de processamento térmico de produtos, durante o qual micróbios e bactérias patogênicas morrem. No leite, o nível de flora patogênica às vezes é maior do que a norma permitida, por isso é aconselhável pasteurizá-lo
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O fígado desempenha a função de limpar o corpo de toxinas e toxinas que entram nele com água, alimentos e ar. Com a idade, substâncias nocivas se acumulam no corpo e o fígado começa a se manifestar com dores, náuseas e outras manifestações desagradáveis
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O molho de soja é um dos ingredientes da culinária asiática. Este molho confere aos pratos um sabor invulgar. Ao pré-marinar os alimentos na marinada de soja após o cozimento, um “glacê” característico e um sabor brilhante são formados. É necessário Para a primeira marinada:
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Creme de leite - um bolo feito de massa de creme de leite ou um bolo leve, úmido e macio. Às vezes, a nata para a nata azeda doce pode ser não só nata azeda, mas, por exemplo, chocolate. Essa torta pode ser preparada com a adição de peixe ou cogumelos defumados
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O frango goza de um amor merecido entre os comedores de diferentes países. Muitas donas de casa têm sua receita favorita para cozinhar carne de frango. Afinal, são muitos os pratos desta ave. Experimente frango caseiro assado com creme de leite
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Muitas pessoas sabem que a abóbora é um verdadeiro depósito de todos os tipos de substâncias úteis - ela contém vitaminas, oligoelementos e uma grande quantidade de fibras de que nosso corpo necessita. Por isso, os nutricionistas aconselham a mudança para o cardápio de abóbora principalmente para aquelas pessoas que querem perder peso e ao mesmo tempo não prejudicar a própria saúde
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Desde a época do Império Otomano, o prato mais popular da Turquia é o dolma. Este nome é derivado do verbo turco dolmak, que significa encher, encher. É por isso que o dolma turco é uma variedade de vegetais recheados. Por exemplo, pimentões recheados são bieber dolma e abobrinha recheada é uma taberna de dolma
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A sela de cordeiro marinada é um prato delicioso e sofisticado. O cordeiro é o mais adequado para sua preparação. Quase não tem sabor desagradável, leve, com gordura branca. Quando cozinhada corretamente, essa carne torna-se macia, suculenta e aromática
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A raiz de gengibre não é mais considerada exótica hoje em dia e encontra facilmente um lugar para si em qualquer cozinha. É necessário tanto em uma festa de sushi quanto em um chá medicinal. E para experiências culinárias, o gengibre, com seu aroma reconhecível, fresco e picante, é ideal
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Baklava é um famoso doce oriental. Esta sobremesa de massa folhada e nozes é comum na Turquia, no Azerbaijão e no Uzbequistão. Você pode facilmente mergulhar no mundo da culinária oriental, preparando uma iguaria maravilhosa em casa. É necessário 300 g de creme de leite
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O Ano Novo é talvez a celebração mais divertida e despreocupada. Este é um grande motivo para se juntar aos seus filhos em tarefas agradáveis. Decorar um bolo de Ano Novo pode ser um dos momentos mais emocionantes na preparação para o feriado
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Os rolos da Filadélfia são um dos mais populares em muitos bares de sushi. Sua pátria são os Estados Unidos da América. Esses pãezinhos não devem seu nome à cidade americana com o mesmo nome, mas a uma variedade de cream cheese com o mesmo nome, que é usado em sua preparação
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O feijão é a verdadeira rainha das leguminosas. É usado ativamente na preparação de acompanhamentos requintados na América Latina, EUA, Canadá e é reverenciado na Ásia. Um prato saudável, satisfatório e original pode ser preparado até mesmo com feijão seco
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Lagman é um prato oriental conhecido. É muito comum, por isso existem muitas variações na sua preparação. Quando uma quantidade significativa de caldo é adicionada, lagman torna-se como uma sopa, em outros casos é macarrão com um molho complexo
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O peixe é um ingrediente saboroso e saudável em muitos pratos. A comida sai farta e os vários métodos de cozimento acrescentam variedade ao cardápio diário. Experimente costeletas de lúcio. Este peixe é uma fonte de proteínas e minerais tão necessários ao nosso corpo
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A paella é um prato espanhol popular. Ele apareceu originalmente como um alimento para os pobres. À noite, em fogo aberto, em uma grande panela chamada paella (paellera), os camponeses cozinhavam o arroz e acrescentavam ingredientes simples e acessíveis - vegetais, azeite, sobras do pescado
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Strudel é um prato de sobremesa maravilhoso cozido na forma de um pãozinho com recheio, geralmente feito de massa folhada ou massa folhada. O recheio de strudel pode ser muito diverso: frutas frescas e bagas (maçãs, peras, ameixas, morangos, etc
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O bolo da pilha de lenha ficará muito impressionante na mesa festiva. Especialmente as crianças ficarão encantadas com uma sobremesa tão incomum. E o seu sabor requintado, graças ao recheio de damascos secos, ameixas e natas à base de natas ácidas, farão do prato um destaque do menu de doces
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Uma salada preparada à base de peixe cozido é um produto saboroso e saudável que contém o máximo de vitaminas e microelementos. Peixe cozido complementa perfeitamente o sabor de vegetais e ervas. Peixe cozido pode ser considerado um depósito de vitaminas e micronutrientes, já que esse método de processamento é o mais suave, permitindo preservar o sabor e os benefícios do produto final
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Estas saladas de peixe complementam perfeitamente o menu do Ano Novo ou das festas. Salada de peixe 300 g de peixe cozido; 3 pepinos frescos; 5 folhas de alface; 100 g de cebolinha; 200 g de feijão verde; 3 colheres de sopa óleo de girassol
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As sopas transparentes são preparadas com caldos de carne, frango ou peixe. Estas sopas parecem muito boas e apetitosas. Comparados aos comuns, não devem ser turvos e apresentar gordura na superfície. Como cozinhar o caldo de galinha para que fique perfeitamente transparente e bonito?
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Parece que poderia ser mais fácil do que ferver caldo de galinha - jogue o frango na frigideira, leve ao fogo, espere um pouco - e o caldo está pronto. Isso não é verdade. Para obter um caldo verdadeiramente saboroso e transparente, você terá que fazer algum esforço
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Devido ao fato de que o fígado contém oligoelementos valiosos para o corpo humano como ferro, cobre, cálcio, magnésio, zinco, o fígado tem um lugar especial em uma dieta saudável. Os nutricionistas recomendam especialmente que seja consumido por mulheres grávidas, crianças e idosos
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O caldo de galinha é um prato ideal para a época fria e em caso de doenças. À primeira vista, parece que é muito fácil de cozinhar, mas ainda assim existem vários segredos da culinária. Eles vão tornar o caldo transparente, dourado e rico. O principal é escolher o frango certo
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O pilaf no caldeirão é um prato tradicional oriental, mas é amado e apreciado em todo o mundo. O pilaf forte e saudável conquistará os corações e os estômagos dos gourmets mais exigentes. Principalmente se você souber de pequenos truques para ajudá-lo a preparar uma verdadeira iguaria
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O pilaf com carne e cogumelos preparados de acordo com esta receita terá um sabor picante e perfumado. Esse prato sempre ficará bem no menu e também será apreciado por todos os membros da família. Ingredientes: carne fresca - 400 g
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Apesar de seu alto teor calórico, o creme é bem-vindo pela medicina moderna e até pela dietética. Eles têm todas as propriedades úteis do leite, apenas a concentração de carboidratos, proteínas e gorduras neles é aumentada várias vezes. Por isso, o creme é indicado para quem consome muita energia
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O verão está a todo vapor e muitos já estão começando a fazer a colheita. Se você tem pepinos maduros, sugiro conservá-los em conserva de uma forma bastante incomum - em um saco. Este método é simples, como se costuma dizer, para desgraçar. Pepinos levemente salgados, cozidos em saquinhos, são muito saborosos e aromáticos
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Tradicionalmente, as panquecas são consideradas um prato para panquecas, mas você pode cozinhá-las pelo menos todos os dias. E a cada dia será um prato novo, já que panquecas podem ser comidas com creme de leite, manteiga, leite condensado, geléia, mel e tantos outros molhos
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O chantilly é uma ótima sobremesa. É claro que em qualquer mercearia você pode comprá-los prontos, em spray, mas todos eles, via de regra, têm um sabor "perfume" distinto, e a composição indicada na embalagem não inspira confiança
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Panquecas no kefir com adição de semolina são muito macias e fofas. Eles serão um ótimo café da manhã para crianças e adultos. E você também pode embrulhar qualquer recheio de sua escolha neles. É necessário • 2 ovos de galinha
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A semana das panquecas já começou, o que significa que há um motivo para agradar a si e aos seus entes queridos com panquecas. Panquecas com kefir acabam sendo finas e delicadas, o que significa que você definitivamente precisa aprender a cozinhá-las
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Os pratos de mexilhões são preparados muito rapidamente e têm um sucesso consistente. Os mexilhões podem ser estufados, fritos, assados e usados como recheio de tortas. Mas eles são especialmente saborosos como um lanche quente. Cozinhe os mexilhões ao molho de alho com a adição de sumo de limão - o prato acaba por ser não só interessante no sabor, mas também muito bonito
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A maionese é provavelmente o molho mais comum, sem o qual é impossível imaginar a cozinha de uma anfitriã moderna. Carnes, saladas e até assados - tudo isso não fica completo sem a maionese. Não é segredo que a maionese caseira é mais saborosa e até, curiosamente, mais saudável do que a que compramos nas lojas
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A pimenta é a especiaria mais versátil e comumente usada. É usado não só na culinária, mas também na medicina popular. É vendido na forma de ervilha ou em pó. O aroma, sabor e benefícios do produto dependem do cumprimento das regras de armazenamento
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Barras deliciosas, doces e saudáveis são uma ótima opção para um café da manhã leve ou sobremesa. É muito conveniente levá-los na estrada quando não há comida "certa" à mão. É necessário - 100 g de mel; - 200 g de farinha de aveia (qualquer outra ou mistura)
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Ao assar maçãs no microondas, a técnica deve ser ajustada para potência máxima. Isso fará com que a sobremesa cozinhe mais rápido. Recomenda-se usar variedades moles que assem de maneira mais uniforme. Instruções Passo 1 Prepare frutas adequadamente
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O salmão, ou salmão do Atlântico, é legitimamente considerado o peixe real. Este marisco é da mais alta qualidade, rico em proteínas, ácidos gordos ómega-3 que têm um efeito benéfico na pele e vitaminas A, D, B12. Ele chega em nossas lojas da Noruega, mas você precisa comprá-lo apenas nos pontos de venda que possuem equipamento de refrigeração especializado que lhe permite suportar o regime de armazenamento recomendado
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Se seus filhos não gostam de comer queijo cottage em sua forma pura, tente cozinhar para eles costeletas de queijo cottage saudáveis com filé de frango. Este prato suculento e rico em proteínas revelou-se muito tenro e saboroso. Além disso, essas costeletas são preparadas tão rapidamente quanto a carne picada comum
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Durante o cozimento normal, os ovos são expostos a altas temperaturas por um longo tempo. A proteína endurece e perde alguns de seus nutrientes. Os ovos escalfados não têm esta desvantagem. Eles cozinham rapidamente sem a casca e podem ser um complemento agradável para sua salada ou sanduíche, e também são servidos como um prato separado com vários molhos
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As costeletas são há muito um prato tradicional russo que acompanha o almoço ou o jantar. Existem muitas receitas para a sua preparação e cada um pode escolher o que quiser. Costeletas de frango, em contraste com as costeletas de carne, são mais suculentas e dietéticas
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As crianças não devem comer apenas alimentos saudáveis, mas também deliciosos. Costeletas de frango delicadas com recheio de queijo vão agradar até os mais exigentes. Sirva melhor as costeletas com um molho cremoso e seu acompanhamento favorito
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Sopa leve de verão com ervas frescas e ovo escalfado vai bem com qualquer menu. É necessário - 200 g de filé de frango; - 200 g de azeda verde; - 100 g de verduras de espinafre; - 100 g de cebolinha; - 4 coisas. ovos de galinha
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Esta sopa é ligeiramente picante e macia ao mesmo tempo. Ele não deixará indiferente aqueles que amam algo novo e incomum. É necessário - 700 ml de caldo de galinha; - 2 pacotes de macarrão de arroz chinês; - 4-5 st. colheres de molho de soja
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Na antiga cozinha russa, a sopa de repolho era o prato quente principal. Com o tempo, a popularidade da sopa de repolho caiu, à medida que foram substituídas por outras sopas de recheio, por exemplo, borscht. É claro que nas condições modernas é difícil cozinhar sopa de repolho em um velho forno russo, como faziam nossos ancestrais
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Assar pão no forno russo não é fácil, mas se você fizer tudo certo, seus esforços serão recompensados. Rolinhos caseiros são muito saborosos e guardam bem. Farinha de trigo ou centeio pode ser usada para assar pão. A massa de farinha de trigo é mais fácil e rápida de fazer
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Se quiser preparar algo picante da culinária mexicana, então a opção ideal é frango frito com salgadinhos de milho no estilo mexicano, a receita é simples, mas original. O prato é muito gratificante, por isso os vegetais - frescos, cozidos ou grelhados - serão o melhor acompanhamento
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A coxa de frango (coxinha) é um produto muito saboroso e acessível. Todos os tipos de receitas caseiras para fazer pernas já são banais pelas donas de casa. Às vezes você quer uma receita realmente ótima. Mas uma boa receita não é só sabor, deve ter de tudo:
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As pernas de frango orientais são carne de frango macia com uma crosta crocante e um sabor doce picante. Asas podem ser usadas em vez de coxas de frango. Este prato é uma aposta segura não só para um jantar em família, mas também para qualquer ocasião
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Aperitivo delicioso. Apesar de precisar ser cozido por pelo menos dois dias, praticamente não leva tempo. E o resultado é incrível. O lanche acaba sendo muito mais saboroso do que as iguarias caras da loja. É necessário • Arenque fresco congelado - 2 unid
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Apesar de toda a sua maciez e fácil digestão, o frango é um produto muito acessível e barato. Por isso o frango é valorizado por muitas donas de casa. É necessário - coxinhas de frango 8 unid. Para o molho: - cebola 1 un
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As lulas são cefalópodes, parentes de chocos e polvos. Alguns indivíduos de lula atingem 20 metros de comprimento, enquanto as espécies menores não crescem mais do que 2-3 centímetros. As lulas têm carne branca saborosa e nutritiva com uma doçura levemente de nozes, são fáceis de preparar e baratas - não é de se admirar que as lulas sejam populares entre chefs e comedores
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Os pratos de lulas são considerados muito saudáveis, têm sabor agradável, grande valor nutritivo e propriedades medicinais. Vários pratos dietéticos são preparados a partir de lulas recém-congeladas, adicionadas a saladas ou recheadas com vários recheios
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Você pode pensar o que há de tão especial nas panquecas comuns, que toda dona de casa faz com facilidade? Mas a receita de panquecas de frutos do mar surpreenderá até as famílias mais caprichosas. Ingredientes: Farinha de trigo - 300 g
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A cavala é um peixe delicioso e nutritivo, também conhecido como cavala ou balamut. Você pode cozinhar muitos pratos saborosos e saudáveis com ele. A cavala é fervida, assada, defumada, frita, recheada, salgada e em conserva. Funciona bem como lanche e acompanha muitos alimentos, como verduras, legumes, arroz e outros grãos
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Os pratos de lula eram muito populares na Grécia e na Roma antigas. As lulas são uma grande iguaria. Ao preparar lulas recheadas, a carne acaba sendo macia, suculenta e saborosa e, o mais importante, mantém suas propriedades úteis. É necessário Lula - 2 unid
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Existem muitas receitas de carne de porco. O Guisado de Carne de Porco com Legumes é um prato muito invulgar e saboroso, que não requer conhecimentos culinários especiais para o seu preparo. É necessário Carne de porco 500 g Berinjela 300 g Abobrinha 300 g Tomate 2 unid
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Delicado prato de batata assada combinada com filetes de peixe. O prato é temperado com molho de ovo, o que dá um sabor especial aos pedaços de peixe. Este prato é uma ótima opção para um jantar familiar tranquilo. É necessário - 600 g de filé de arenque ligeiramente salgado
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Em nosso país, provavelmente não há quem não goste de peixe salgado. É utilizado tanto como prato independente quanto como ingrediente de saladas e salgadinhos, utilizado em sanduíches e recheios de recheios. Além disso, o peixe salgado não é apenas saboroso, mas também um produto muito útil, especialmente em invernos frios, devido aos seus ácidos graxos constituintes
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A cavala é um peixe gordo do mar com uma carcaça em forma de torpedo, escamas prateadas iridescentes e listras pretas características. Ela tem carne macia, cremosa e ligeiramente salgada. A cavala costuma ser defumada, mas como tem um filé forte e carnudo, o peixe também é bom frito ou assado
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A cavala é um dos peixes marinhos mais úteis, mas é valorizada não só pela sua composição, mas também pela variedade de pratos que dela se podem preparar. Cavala salgada Para esta receita, pegue: - 1 kg de peixe; - 200 g de cebolas
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Talvez em todas as cozinhas do mundo haja um prato de arroz: na China lhe será servido arroz frito, na Espanha - paella, e na Itália, claro, risoto! Hoje chamo a sua atenção para uma variante com tomate e camarão. É necessário Para 2 porções:
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Os japoneses chamam a undaria de penas de "wakame", os coreanos chamam essa erva de "miyok", e esse nome é frequentemente encontrado em receitas de pratos de ambos os povos. As algas wakame surgiram no mercado russo há relativamente pouco tempo, em contraste com as algas marinhas, cujos benefícios para o corpo não são mais questionados
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A sopa de missô é um prato tradicional japonês, seu ingrediente principal é a pasta de soja missô. É obtido por fermentação de uma mistura de soja, arroz, cevada e trigo. A sopa de missô pode ser preparada de várias maneiras. Para fazer sopa de missô da maneira mais simples, você precisará dos seguintes ingredientes:
Última modificação: 2025-01-24 11:01
É costume servir sopas para o primeiro. Mas e se as opções usuais de sopa forem chatas? Eu gostaria de cozinhar algo novo, original, requintado. A receita da sopa de ramen de porco japonesa virá em seu socorro. Saboroso, simples, satisfatório e saudável
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A sopa é muito macia e incrivelmente deliciosa. Você pode servir esta sopa, cujos ingredientes principais são alho-poró e cebola, com croutons. O vinho branco pode ser usado como bebida. Ingredientes: Alho-poró (parte branca) - 4 peças
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O café Raf foi inventado na Rússia, mais precisamente em uma das cafeterias de Moscou. Reza a história que o estabelecimento de culto oferecia vários tipos de bebidas à base de café à base de grãos naturais, mas um dos clientes habituais fazia café exclusivamente de acordo com a sua própria receita
Última modificação: 2025-01-24 11:01
Normalmente as sopas são cozinhadas, mas oferecemos uma versão interessante do primeiro prato - sopa assada com feijão e azeda. Essa sopa acaba sendo mais nutritiva, e o feijão vai bem com o azedume da azeda fresca. É necessário - 1 kg de feijão
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Uma das iguarias tradicionais do Ano Novo é a salada preferida de todos, "Olivier". Alguns preferem ver o visual clássico deste prato como parte do menu do Ano Novo, enquanto outros não aceitam a monotonia anual. Prepare uma original salada "
Última modificação: 2025-01-24 11:01
A salada Olivier é uma das convidadas favoritas da festa. E certamente o menu do Ano Novo não vai passar sem ele. Este prato é uma espécie de clássico atemporal, escolhido por mais de uma geração. É necessário - batatas cozidas (5 peças), - ovos de galinha (5 peças), - linguiça cozida (300 g), - pepinos em conserva (3-5 dependendo do tamanho), - ervilhas enlatadas (1 lata), - cenouras cozidas (3-4 peças), - maionese (100 ml), - sal Instruçõ
Última modificação: 2025-01-24 11:01
As espadilhas não são apenas um lanche rápido, mas também um excelente ingrediente para um prato delicioso e original com um expressivo sabor a defumado. Faça uma salada de peixe saudável com vegetais, croutons ou arroz. Salada de espadilha Ingredientes:
Última modificação: 2025-01-24 11:01
O que é o Ano Novo sem Olivier? Sua receita é simples e familiar para a maioria. Mas para quem quer variedade, uma receita de salada com 5 opções diferentes de recheio será útil. É necessário Batatas - 10 batatas médias Cenouras - 5 cenouras médias Ovos de galinha - 10 peças