Diet food 2024, Novembro

A folha de louro é a folha seca de um arbusto perene que cresce em climas subtropicais. Devido ao seu cheiro e sabor incomuns, as folhas desta planta são utilizadas há muito tempo na culinária para adicionar sabor e aroma picantes aos pratos

A folha de louro, ou seja, as folhas de uma árvore chamada louro, é um tempero tradicional para sopas, massas e carnes. É usado na decapagem e decapagem de vegetais. A medicina tradicional atribui a ele propriedades anti-sépticas, analgésicas e sedativas

Na Rússia, a tradição de receber hóspedes é uma das mais antigas e queridas. Em regra, os proprietários servem o que há de melhor na mesa festiva, incluindo produtos que não são consumidos nos dias normais. Todo mundo adora receber hóspedes, especialmente se houver um motivo agradável para isso

Pato frito com maçãs é um ótimo prato festivo. É fácil e simples de preparar. O prato tem um sabor extraordinário, a carne de pato é macia e saborosa. É necessário Pato 750-1000 gr. maçãs sal e especiarias fio. Instruções Passo 1 Estripar o pato e enxaguar em água fria

Uma das bases de uma festa de aniversário de sucesso é uma mesa bem colocada. Experimente no dia do feriado servir aos hóspedes para um lanche não sanduíches comuns, mas pratos inusitados de diferentes cozinhas do mundo, por exemplo, a francesa

As saladas de aniversário devem se distinguir pela elegância e originalidade, ao mesmo tempo - ter um sabor que agrada a todos. Também é aconselhável que não sejam muito difíceis de preparar, pois não há necessidade de tarefas desnecessárias na véspera do feriado

Pato com maçãs é um prato luxuoso que não é uma pena de se tratar até os mais queridos convidados. E para celebrações familiares, será o ideal. Poderá levar várias receitas de confecção de pato e deliciar a sua casa com pratos deliciosos. É necessário Pato com maças conhaque e mel:

O pato assado no forno pode decorar qualquer mesa festiva, mas no entanto é mais frequentemente cozinhado para o Ano Novo ou o Natal. Para deixar a carne suculenta e macia, marinar a carcaça com antecedência. Também é importante calcular o tempo de cozimento corretamente

Pato com maçãs é um prato tradicional da Rússia, especialmente popular no Ano Novo e no Natal. Porém, algumas donas de casa estão acostumadas a considerar o pato um pássaro raro, e a receita do seu preparo é muito complicada e por isso negam a si mesmas esta iguaria maravilhosa

Para um grande banquete, os lanches são obrigatórios. Você pode cozinhá-los de qualquer coisa. Até o sanduíche mais comum pode se transformar em um lanche leve e diversificar a mesa. Você precisará dos ingredientes mais comuns - aqueles que estão sempre à mão

Os camarões (além de seus representantes gigantes) há muito deixaram de ser uma iguaria. Qualquer pessoa pode comprá-los congelados ou resfriados no supermercado. O camarão é rico em vitaminas e minerais e, em termos de colesterol, pode ser comparado à carne branca do frango

As hospedeiras de nosso país preparam tomates em lata todos os anos, e a versão desidratada desses vegetais ainda parece algo exótico. Mas é ele quem ajuda a dar um sabor picante a muitos pratos e a saturá-los com vitaminas, além disso, pode experimentar este produto e adicioná-lo à sua alimentação habitual

A massa há muito é líder entre outros pratos. Ganhou popularidade devido à sua facilidade de preparação. Na maioria das vezes, as massas podem ser encontradas na culinária italiana e asiática. Na Rússia, a massa é mais comumente chamada de massa - você pode comprá-la em qualquer loja, mas se quiser experimentar na cozinha, a massa pode ser facilmente feita com ingredientes simples

As nuances de se beber chá adequadamente não estão disponíveis para todos. Mas a preparação errada do chá pode matar completamente todo o sabor e, portanto, todo o prazer do próprio processo! Instruções Passo 1 Chá preto. 1 colher de chá é preparada a uma temperatura de 85 a 100 graus por 3-5 minutos

Uma deliciosa omelete é o prato perfeito com que muitos gostam de começar um novo dia. Para fazer uma omelete perfumada e fofa, você precisará não apenas dos ovos mais frescos, mas também do conhecimento de alguns segredos culinários. A omelete clássica é composta por ovos, leite e coberturas para agradar ao gosto do cozinheiro

Os morangos são uma baga suculenta e doce que contém muitos nutrientes. Enriquece o corpo com vitamina C, ferro, cálcio e outros elementos, tem propriedades diuréticas pronunciadas. Você pode comê-lo assim mesmo, ou pode combiná-lo com outros produtos, cada vez desfrutando de novas composições de sabores

Moléculas, átomos, química, ciência. Essas são as associações que surgem quando nos referimos à culinária molecular. As imagens que surgiram não são acidentais, pois a gastronomia molecular pertence realmente a um dos ramos da ciência alimentar - a trofologia

Se você conhece alguns segredos ao fazer sopas, pode melhorar significativamente o seu sabor. Uma etapa importante no preparo de qualquer sopa é um caldo devidamente cozido. Se você não prestar a devida atenção a esse estágio, o prato ficará insaturado, insípido, como se faltasse algo

Quando uma mulher está grávida, muitas vezes ela tem um forte desejo de comer algo incomum, algo que ela não queria antes. A gestante, antes de tudo cuidando do bebê, pensa se isso vai trazer benefícios para o corpo. Para responder à pergunta, é possível a gestante tomar cerveja, é preciso descobrir o que é

O sabor desses artrópodes é comparado ao do camarão e é considerado uma verdadeira iguaria. É necessário A menção de escorpiões em um europeu provavelmente causará medo, mas na Ásia Central e Oriental eles são comidos. Instruções Passo 1 Escorpião é um animal venenoso

No calor, você quer frescor, esse desejo também se estende à comida. Portanto, a questão de qual sopa é melhor para cozinhar no verão torna-se mais do que relevante, porque você ainda precisa saciar sua fome, mas você realmente não quer fazer isso com a ajuda de caldos gordurosos

O linho veio do Antigo Egito. Hoje em dia, é utilizado principalmente na forma de óleo. Este produto possui um alto valor biológico. Ele contém ômega-3, um ácido poliinsaturado que contribui para o bom funcionamento do corpo. Portanto, o óleo de linhaça é amplamente utilizado na culinária, na cosmetologia e na medicina popular

A família do repolho inclui dezenas de tipos diferentes, que vão desde o habitual repolho branco e terminando com suas espécies exóticas - delicada e delicada da Sabóia, minúscula, embalada em cabeças compactas de couve de Bruxelas, semelhante à salada chinesa

Na sociedade moderna, onde a maioria das pessoas tem todos os dias programados a cada minuto, poucas pessoas pensam sobre quais alimentos não devem ser consumidos com o estômago vazio, a quais consequências uma atitude tão descuidada com a própria saúde pode levar

Lecho é um prato tradicional dos Balcãs. Tradicionalmente, é referido como comida húngara. O lecho tem muitas receitas, além disso, pode ser um aperitivo, prato principal ou preparação para o inverno. Salsichas fritas e bacon, feijão e cogumelos, até batatas e arroz podem ser adicionados ao lecho

Fazer sushi com as próprias mãos não é apenas uma forma de economizar dinheiro, mas também um ótimo momento de lazer. E para deixar o sushi saboroso, você precisa escolher produtos de alta qualidade - em primeiro lugar, o peixe. É claro que os próprios japoneses costumam usar peixes do mar crus, recém pescados e, às vezes, até vivos

Um prato italiano chamado lasanha conquistou o amor de pessoas ao redor do mundo. A lasanha é um pedaço de massa assada recheada com vários recheios - desde ensopado de vegetais até carne picada. Vamos preparar uma lasanha de vegetais diet com berinjela e abobrinha

O gelado de chocolate com um sabor rico e camadas de chocolate é muito saboroso e fácil de preparar. Os amantes do chocolate vão adorar esta sobremesa, que é fácil de fazer em casa. É necessário - creme 33% 400 ml; - uma lata de leite condensado 380 g

Há muitos fãs de queijos azuis. No entanto, existem muitas variedades desses queijos. Os queijos diferem uns dos outros pelo tipo de molde, sua localização e outros parâmetros. Instruções Passo 1 Bree Queijo de pasta mole com bolor externo

Acima de tudo, pratos nutritivos de alto teor calórico são adequados para vodka. Eles permitirão que você não fique muito bêbado e se sinta bem no dia seguinte. O menu depende muito de quanto tempo você tem para cozinhar. Instruções Passo 1 A vodka está longe de ser vinho, o que basta para comer fatias de queijo ou frutas

A geléia é um produto enlatado feito de frutas vermelhas, frutas e alguns vegetais com açúcar. Essa iguaria é agradável de comer com chá e doces no tempo frio. E a geléia tem várias propriedades úteis, porque as bagas e frutas que a compõem contêm muitos nutrientes e vitaminas

Certifique-se de estocar geleia de framboesa para o inverno. Este é um excelente remédio popular para muitas doenças. É também um delicioso recheio para pãezinhos, tortas e bolos caseiros. Se bem cozida, a geléia de framboesa pode ser armazenada por muitos anos sem perder suas propriedades

A palavra "jam" é de origem no antigo russo. Significava qualquer iguaria fervida em mel ou melaço. Atualmente, esse termo costuma ser denominado bagas, frutas, fervidas em calda espessa de açúcar ou moídas com açúcar granulado. Uma boa geléia saborosa é um ótimo complemento para chá, panquecas, panquecas doces

Muitas donas de casa colecionam receitas originais e saudáveis para os espaços em branco. Entre a variedade de compotas, o mais popular teraptico e profiltico, muito original - compota de pinha. Se na cozinha é muito raramente utilizado, então para o tratamento de constipações, com dores nas articulações, é um auxiliar indispensável em casa

Cheburek é um prato que veio dos povos turco e mongol. É uma grande torta de carne, necessariamente feita com massa sem fermento com recheio suculento. Não contém fermento em pó, fermento ou mesmo ovos. Para o recheio cheburek, você pode usar batatas, peixes, cogumelos, aves ou outros produtos

Salada fácil de preparar e inusitada, devido à combinação de ingredientes doces e salgados. É necessário - 200 g de carne cozida; - 20 g de folhas de alface; - 1 abacate; - 1 maçã doce; - 1 cebola roxa; - 1 Colher de Sopa

O leite pasteurizado é considerado mais saudável e nutritivo do que o leite esterilizado ou UHT. Obviamente, o leite pasteurizado é inferior em qualidade ao leite fresco cozido no vapor, mas para os moradores da cidade é a melhor opção. No processo de pasteurização, o leite é aquecido a uma temperatura de 60–70 ° C, o que permite preservar não apenas vitaminas e nutrientes, mas também uma parte significativa dos microorganismos necessários

Mesmo para quem conhece bem o inglês, a palavra “brunch” pode ser confusa. Enquanto isso, sendo justamente de origem inglesa, o mundo deve sua aparência aos estudantes. Muita gente gostou, por isso é cada vez mais utilizado no dia a dia. Então, o que é brunch?

A especiaria Ombalo é produzida a partir de folhas jovens e rebentos floridos da planta perene com o mesmo nome, também designada por pântano e hortelã-pulga. Esta especiaria é popular na culinária por seu aroma perfumado e leve. Ombalo pode ser adicionado a quase todos os pratos de cordeiro, boi ou porco

Um prato como o picles é apreciado por muitas pessoas. E tudo porque é incrivelmente saboroso e aromático. É muito fácil de preparar, no entanto, são várias as nuances que é preciso conhecer para que o prato tenha um sabor e aroma excelentes

Rassolnik é uma sopa deliciosa, espessa e rica, com um sabor e aroma ricos. O prato pode ser preparado com cevada e arroz. Pepinos em conserva ou repolho são frequentemente adicionados a ele. Rassolnik é considerado um dos primeiros pratos da culinária russa

Uma das sopas russas mais deliciosas é a rassolnik. Uma sopa saborosa, azeda e rica pode ser preparada com base em caldo de carne ou de vegetais. O picles caseiro leva muito tempo para preparar, mas seu sabor é excelente. Você vai precisar de:

Os amantes da maçã devem experimentar esta deliciosa receita de bolo de fermento! É necessário Para o teste: - 150 ml de leite; - 1 ovo + para untar o bolo; - 25 g de fermento; - 75 g de manteiga ou margarina; - 50 g de açúcar

A salada "casaco de pele de raposa" é uma versão moderna do famoso "arenque sob um casaco de pele". Ao contrário da versão tradicional, este prato fica mais tenro graças à adição de cogumelos e cebolas fritas. "

Bolo de trufas é delicioso. Delicioso sabor de chocolate, sabor de café, aroma de avelã. Quando mordidas, as nozes criam levemente, criando uma impressão especial do bolo. Para os amantes do chocolate, esse bolo é um verdadeiro achado! É necessário - chocolate amargo - 250 gramas

Mozzarella é um queijo italiano que se tornou um símbolo integral deste país. A cozinha italiana não pode ser imaginada sem ele. O queijo é adicionado a uma variedade de pratos: sopas, saladas, espaguetes, massas, caçarolas, tagliatelle, fituccina de cogumelos, produtos de panificação

Todos os meios são bons no caminho para um corpo esguio. Quem está perdendo peso, olhando para a cozinha, acalenta um pensamento: "O que comer para perder peso?" E é aqui que você encontrará ajudantes na luta contra quilos extras. São especiarias

Delicados brotos verdes de alho, muitas vezes chamados de "flechas", são um ótimo complemento aromatizante para muitos pratos. Você pode usá-los no lugar dos dentes de alho para um aroma e sabor mais complexos e sutis. Há também uma série de pratos asiáticos que adicionam exatamente brotos de alho e dezenas de receitas de temperos, molhos, vinagres e pastas para sanduíches

Mesmo os produtos mais simples podem ser usados para preparar um prato ou aperitivo delicioso que vai agradar a todos. Apesar de o alho ser considerado uma especiaria, um complemento ao prato principal, é perfeitamente possível fazer um lanche completo com ele

O alho é uma planta herbácea perene que pertence à família da cebola. Um bulbo de alho consiste em dentes individuais que são comidos e usados para fins medicinais. Os benefícios do alho O alho contém os seguintes elementos:

As substâncias que compõem os peixes são bem absorvidas pelo corpo humano. É rico em fósforo, essencial para a formação óssea. O peixe é um produto perecível. Muitos pratos deliciosos podem ser preparados a partir dele. É necessário um peixe

O alho é um produto invulgarmente saudável que pode ser consumido fresco e como parte de outros pratos. Os snacks de alho distinguem-se pelo seu sabor original. Com tratamento térmico e decapagem, o aroma forte deste vegetal é menos pronunciado e torna-se mais agradável comê-lo

O prato chamado "Moon Gingerbread" é um prato tradicional na China. É muito difícil prepará-lo, mas valerá a pena. O sabor desta iguaria irá surpreendê-lo e deliciá-lo agradavelmente. É necessário Para o teste: - melaço leve - 400 g

Se você decidir fazer uma deliciosa sopa de peixe, primeiro certifique-se de que o ingrediente principal seja fresco. Isso é fácil de fazer - olhe para as guelras e veja sua cor. Se a cor for vermelha - o peixe é fresco, se for escuro e desagradável - o peixe está estragado

Uma sopa deliciosa e inusitada pode ser feita com peixe vermelho e creme. Você pode surpreender agradavelmente e deliciar seus convidados com este prato finlandês original. O sabor cremoso leve e a nobreza do peixe vermelho são uma combinação incomum

A culinária russa é rica em uma variedade de sopas. Mas se você gosta de novidades interessantes, deve complementar seu cardápio com pratos originais da culinária de outros países. Experimente fazer uma sopa rica com diferentes tipos de peixes

O termo "coquetel" é de origem americana, o que significa que essas bebidas são caracterizadas por uma alegre variegação, semelhante a uma cauda de galo brilhante. Coquetéis alcoólicos deliciosos, revigorantes e lindamente decorados há muito conquistaram o amor ardente entre os frequentadores de bares e restaurantes

As castanhas são um dos produtos alimentares mais antigos que sobreviveram até hoje inalterados. Graças ao seu sabor único e aroma incrível, essas frutas são populares até hoje. Além disso, a castanha é a única noz que contém vitamina C, além de potássio, glicose, ferro e frutose

Qualquer pessoa que tenha plantado alho em sua área pelo menos uma vez sabe que uma cabeça grande só funcionará se as flechas de alho forem removidas a tempo. Normalmente são jogados fora junto com o mato, mas os gourmets conseguem preparar uma grande variedade de pratos e lanches com eles

A pizza é tão versátil que pode ser usada como aperitivo ou prato principal. E a variedade de recheios permite satisfazer até os gostos mais extravagantes. Apesar das diferenças nos métodos de cozimento, existem regras gerais para comer este prato

Os sucos espremidos na hora têm muitas propriedades benéficas. Eles contêm minerais e vitaminas que são facilmente absorvidos pelo nosso corpo. O suco espremido na hora tem um efeito benéfico nos distúrbios do sono, depressão e aumento da fadiga

O chá gelado refresca e mata a sede, enquanto o chá quente relaxa e alivia o estresse. De acordo com as tradições chinesas e japonesas existentes, o chá deve ser consumido em sua forma pura, sem impurezas e sem petiscos. Mas você pode tirar o máximo proveito do chá se beber com limão e açúcar, gengibre, cardamomo, canela e outras especiarias

Recentemente, os gunkans começaram a aparecer cada vez com mais frequência nos menus de vários bares de sushi. Todos eles diferem uns dos outros principalmente nas obturações. Quais são as mais saborosas e adequadas para este prato? 1

Muitas pessoas adoram o café por seu sabor forte e ácido. Uma xícara de café acorda pela manhã, mobiliza forças para novos trabalhos à tarde, reúne amigos à noite. E a adição correta ao café deixará a bebida ainda mais saborosa e aromática. Limão Além de aumentar o tônus, o limão neutraliza os efeitos nocivos da cafeína nos vasos sanguíneos devido à vitamina C

A levedura é um fungo capaz de transformar um composto orgânico em outro de estrutura mais simples. O fermento é usado em vários campos. Isso é cerveja e queijo. E, claro, este produto é usado para fazer pão em uma máquina de fazer pão. Se você está apenas começando a trabalhar com uma máquina de fazer pão, será difícil encontrar o fermento certo

Como ideia, esse tipo de alimento vem ganhando popularidade nos últimos anos. Indo mais fundo na história, deve ser lembrado que eram alimentos crus que as pessoas comiam - frutas de plantas, raízes e assim por diante. Aqueles que se inclinam para uma dieta de alimentos crus argumentam que essa maneira particular de comer é a mais útil e necessária para o corpo

Molho apimentado japonês (tem muitas variações no nome, por exemplo, "tempero") é encontrado em muitos sushi, rolos e gunkans. Dá sabor picante e picante ao prato. Ele contém ingredientes bastante raros que nem sempre estão disponíveis

Os pepinos têm um sabor delicado e contêm uma grande quantidade de oligoelementos benéficos. Portanto, na culinária, esses vegetais ocupam um dos primeiros lugares em popularidade. Na culinária, os pepinos são um ingrediente de muitos pratos e são usados tanto frescos como cozidos

As prateleiras dos supermercados atraem os clientes azarados, mas, enquanto isso, surge a pergunta - todos os produtos são realmente de qualidade decente? Eles vão perturbar o comprador e seu estômago? Instruções Passo 1 O primeiro sinal de um abacaxi delicioso é seu formato oval regular

O rolinho de repolho é um prato versátil que pode ser servido não só em uma festa, mas também na mesa do dia a dia. Muitas donas de casa cozinham rolinhos de repolho no fogão, mas você pode deixar de usar a receita usual e cozinhar o prato no forno

Sambuca é uma das bebidas mais procuradas em boates e bares. Esta bebida tem raízes italianas, é um licor e pode conter de 38 a 40 graus de concentração. O líquido não tem cor, é transparente, com algumas exceções. Sambuca se bebe de uma forma bem incomum

Rolinhos de repolho são um prato tradicional russo com recheio tradicional de carne. Os rolinhos de repolho, temperados com páprica e ervas, são ainda mais saborosos e adquirem um aroma e picante especiais. É necessário - 2 cebolas

Os ingredientes dos bolinhos podem ser salgados, substanciosos, macios ou doces. É esta variedade que faz dos bolinhos um prato do dia-a-dia. Eles podem ser armazenados no freezer caso você não tenha tempo para preparar refeições complexas. Bolinhos de cereja doce As cerejas podem ser usadas frescas ou congeladas

Quase todo mundo adora bolinhos e há muitas receitas para sua preparação. Na maioria das vezes, o purê de batata é usado para o recheio. No entanto, se você cozinhar bolinhos com batata crua, o sabor deles ficará mais brilhante e saturado. Ingredientes:

Estragão (estragão) é uma planta herbácea perene de gengibre. Tem um agradável aroma picante e um sabor picante-ácido picante. Cresce como um arbusto de até 1,5 m de altura, consistindo de caules ramificados com folhas estreitas. Usado principalmente como aditivos e especiarias em vários pratos O estragão aumenta o apetite e melhora a digestão, tem um efeito tônico

O estragão é uma planta herbácea do gênero absinto com um aroma forte e pungente. É também conhecida como erva estragão e dragão. A Mongólia e a Sibéria Oriental são consideradas o berço do estragão. Esta erva é amplamente utilizada na culinária e na medicina tradicional

A carne enlatada sempre vem em seu socorro quando você precisa preparar um jantar ou almoço rápido. Sujeitos à receita de preparação e armazenamento adequado, eles podem reter todo o seu sabor por vários anos. Instruções Passo 1 Lave os frascos nos quais a carne será colocada em água quente e deixe secar de cabeça para baixo

Um segundo suculento e de dar água na boca com carne e cogumelos será um sucesso. As famílias irão apreciar e exigir um suplemento. O prato não fica aborrecido, é fácil e simples de preparar. É necessário - carne (de preferência jovem)

O peixe é insubstituível na alimentação de quem zela pela saúde! Porém, infelizmente, no processo de cozimento diminuímos seus benefícios: servimos frito em farinha com muita manteiga ou "afogamos" em molhos cremosos gordurosos … Mas nesta receita, não vamos apenas preservar todos os benefícios salmão suculento, mas também multiplicá-lo com o uso de bioiogurte

Você gosta de peixe? Experimente esta deliciosa refeição dietética que combina perfeitamente frutos do mar, vegetais e um molho delicado. Brotola é um peixe que vive nos oceanos Pacífico e Atlântico; pertence ao grupo Treskovy. Valor nutricional - apenas 92 kcal, teor de gordura - 1,6 g por 100 gramas

Hoje, o iogurte é muito utilizado em pratos culinários. É adicionado a bolos, tortas, panquecas, panquecas são assadas a partir dele, molhos são preparados. Bolo de iogurte clássico A receita deste bolo inclui uma massa de iogurte

Kaurdak no Cazaquistão é um prato muito saboroso e nutritivo que pode ser preparado a partir de cordeiro (vaca) ou vísceras, ou fazer uma versão mista como nesta receita. Este prato revelou-se bastante gorduroso, pelo que se recomenda servir um chá quente a seguir

No início do verão, na faixa do meio e no norte da Rússia, ainda não há vestígios de bagas e frutos. Mas você pode usar outros dons da natureza para fazer geléia. Os dentes-de-leão comuns do campo, que florescem em campos e prados, são excelentes para esses fins

As almôndegas são um prato versátil que pode ser cozinhado muito rapidamente com carne picada. Como acompanhamento, você pode usar quaisquer vegetais - frescos ou congelados. É necessário - 500 gr. carne de porco e boi picadas (50/50)

Às vezes, depois de um dia difícil, você realmente quer relaxar, assistir a série que os funcionários do trabalho discutiram tão acaloradamente, ou apenas dedicar a noite à sua amada. Mas quando você chega em casa, você fica desapontado ao encontrar uma panela vazia e uma família esperando por um jantar farto?

Uma rápida sopa de legumes com bolinhos no almoço vai surpreender a sua casa. E os bolinhos na sopa são muito incomuns - preguiçosos. É necessário - 4 coisas. batatas médias; - 1 cenoura; - 1 cebola; - 2 litros de caldo de legumes

Esta sopa ajudará sempre se você estiver com fome e não tiver tempo para cozinhar; se a fadiga supera ou apenas a preguiça "encoberta". É bom se você tiver algumas batatas cozidas na geladeira, mas se não tiver, você pode passar sem elas

O que você pode fazer com bolinhos? À primeira vista, a pergunta parece estranha. Afinal, esses próprios produtos semiacabados são um prato pronto. Basta ferver, adicionar creme de leite - e você pode se sentar à mesa. Outra coisa é que bolinhos (como qualquer outro alimento monótono) tornam-se enfadonhos muito rapidamente

A sopa de cogumelos com bolinhos de legumes é um prato original, tanto para a mesa do dia como para a magra. Delicado e picante, não o deixará indiferente, nem a você nem a seus convidados e membros da família. É necessário 100 g de cogumelos secos ou 200 g de cogumelos frescos

Esses coquetéis quentes durante o tempo frio aquecem e fortalecem perfeitamente o sistema imunológico! 1. Chá com leite e gengibre Para cozinhar você precisará de: - 40 g de raiz de gengibre; - 200 ml de leite; - 200 ml de água

Rolinhos de repolho são um prato muito saboroso e satisfatório. É verdade que nem todas as donas de casa se atrevem a cozinhá-los, pois o processo é demorado. Mas se você realmente quer mimar seus parentes com este prato, então você precisa preparar rolinhos de repolho o máximo possível para reunir toda a família à mesa

Com o início do verão, as pessoas sempre preferem alimentos mais leves e saudáveis. Apresento para vocês outra receita de repolho recheado, mas não simples, mas com aipo. Eu acho que você vai gostar. É necessário - repolho - 5-6 folhas grandes

Rolinhos de repolho são um prato saboroso, satisfatório e nutritivo. Existem muitas receitas para o seu preparo - com diversos recheios, molhos, folhas para embrulhar. Experimente também fazer rolinhos de repolho recheados com carne de coelho

Tradicionalmente, os rolinhos de repolho recheados fazem parte da culinária ucraniana, mas para os russos esse prato se tornou realmente seu há muito tempo. Além disso, ao contrário da crença popular, não é necessário cozinhá-los com carne picada, visto que há um grande número de receitas magras e vegetarianas

A lichia é uma fruta exótica que cresce em cachos nas árvores frutíferas da Ásia. Os frutos são de tamanho médio, com casca rugosa, de cor vermelho-escura, com ossatura que lembra uma pupila. Por essa semelhança, a lichia recebeu o nome - “olho de dragão”

As bebidas à base de mel têm propriedades medicinais, saciam perfeitamente a sede, enchem o corpo de substâncias úteis. Sbitney é bom para o inverno, enquanto no verão você pode desfrutar de bebidas tônicas frescas. Mel sbiten Na estação fria, uma bebida quente de mel será muito útil, graças a ela você pode não só aquecer, mas também curar um resfriado incipiente

Enquanto o vento está soprando lá fora, está chovendo ou está nevando, você quer se envolver em um cobertor e desfrutar de um coquetel quente perfumado. Experimente fazer uma deliciosa bebida de aquecimento para ajudá-lo a relaxar e alegrar o clima

No sul da Ásia Oriental, cresce a fruta exótica mais surpreendente em seu sabor e aparência - durian, que também é freqüentemente chamado de "rei das frutas". Além disso, tem um cheiro tão específico, embora seja mais frequentemente considerado fétido, que não podem entrar em locais públicos com ele

Lichia é uma fruta tropical nativa do Sudeste Asiático. Tem um sabor muito agradável e memorável. Quais são os benefícios para a saúde da lichia? A lichia cresce em árvores que podem atingir 20 metros de altura. Externamente, essa fruta se assemelha a um pincel de morango ou morango

Challah é um prato comum na culinária judaica, um tradicional assado aos sábados. É claro que os judeus não observam o jejum ortodoxo, mas não apenas os judeus gostam de se banquetear com o delicioso, delicado, arejado e perfumado chalah feito de massa de manteiga

A chegada inesperada de convidados pode ser apanhada de surpresa. Nesses casos, uma receita para uma guloseima rápida será útil. Por exemplo, um strudel pita. Ele se prepara muito rapidamente e poderá agradar os convidados. O strudel é feito com uma crosta crocante e amanteigada e um recheio muito delicado de noz de maçã

Tanto o vinho tinto quanto o branco são freqüentemente usados em receitas culinárias. A vodka também pode se tornar um componente integrante do molho de pratos e marinadas de carne e peixe. Espaguete com molho cremoso de vodka Você vai precisar de:

Um pedaço de pão velho por aí? Não se apresse em jogá-lo fora. Em primeiro lugar, você pode cozinhar algo com ele e, em segundo lugar, jogar fora o pão é um mau presságio. Instruções Passo 1 Migalhas de pão. Transforme o pão seco em migalhas de pão em um moedor de carne

Um ótimo complemento para qualquer prato lateral será almôndegas de peixe picadas. Suculento, com leve aroma a vinho branco, fará as delícias dos gourmets de peixe. É necessário - 500 g de peixe picado a seu gosto; - 3 pecas

Almôndegas de frango são um prato maravilhoso que pode ser servido com ou sem acompanhamento. Além disso, essas almôndegas são fáceis de preparar e não requerem grandes despesas. É necessário - 500 g de filé de frango; - 150 g de cebola

Ao cozinhar alimentos, são retidos muito mais vitaminas e minerais do que ao cozinhar, além disso, menos gordura é necessária do que para fritar. Isso torna a caçarola não só deliciosa, mas também um prato muito saudável. É necessário assadeira funda

Não é segredo que os italianos adoram comer deliciosamente. Sua culinária é uma das mais populares do mundo. Simples e descomplicado, é repleto de pratos aromáticos e deliciosos. Hoje vamos analisar a receita de uma caçarola italiana com batata e frango

Na culinária alemã, uma grande variedade de vegetais, carnes e produtos derivados de carne são usados para preparar os pratos. A caçarola ao estilo de Hamburgo pode ser atribuída aos segundos pratos mais delicados, os principais ingredientes são vegetais e filetes de arenque

A caçarola italiana é um prato extraordinário e brilhante, com uma rica paleta gustativa e um tom ligeiramente picante. Quase todos os componentes podem ser facilmente substituídos por outros produtos. É necessário - 2 cebolas

Faça uma caçarola de batata com presunto, é delicioso e satisfatório. Esse prato é preparado rapidamente, mas é comido ainda mais rápido. É necessário - 4-5 batatas médias - 300 g de presunto (defumado) - 150-200 g de queijo duro - 200 ml de creme de leite - manteiga para untar o molde - 3-4 dentes de alho - sal, pimenta a gosto Instruções Passo 1 Prepare um prato no qual irá cozinhar a caçarola de batata com presunto

O espaguete é considerado um acompanhamento ideal para muitos pratos. Acompanha carnes, peixes, molhos e apenas queijo ralado. A caçarola de espaguete é uma das receitas rápidas e originais deste macarrão comprido. É necessário Espaguete - 300 g

Todos sabem dos benefícios dos produtos desde a infância: leite e queijo cottage fortalecem os ossos, as cenouras restauram a visão, as cebolas combatem resfriados. Porém, é possível potencializar essas propriedades se os produtos forem devidamente montados

Solyanka com cogumelos é um prato surpreendentemente saboroso e com poucas calorias. É adequado para adeptos de um estilo de vida vegetariano e para aqueles que estão em jejum. Uma porção de sopa contém aproximadamente 190 kcal. É necessário - chucrute - 300 g

O óleo de linhaça é um produto que não contém colesterol. Este óleo é rico em vitaminas e minerais, estimula a produção de bílis e melhora a digestão. Além disso, o óleo de linhaça tem um sabor invulgar que lhe permitirá rever os pratos já familiares

Os moradores modernos da metrópole não precisam explicar que tempo é dinheiro. Chegando em casa tarde da noite, a última coisa que você quer fazer é passar o tempo de lazer na cozinha. Nesse caso, um forno de micro-ondas ajudará. Suas capacidades realmente não são limitadas e, com uma abordagem habilidosa, torna a vida muito mais fácil para as donas de casa, bem como para todos que valorizam seu tempo

O espaguete é um alimento com carboidratos que pode ser reabastecido. No entanto, a maioria das pessoas simplesmente adora essas massas combinadas com carne picada e costeletas. Para melhorar a salubridade deste prato de alto teor calórico, basta cozinhar o espaguete com vegetais

A cebola é um vegetal encontrado em quase todas as cozinhas. Ele é amado e comido em muitos países ao redor do mundo. As cebolas fazem parte de muitos pratos e têm muitas qualidades úteis. Instruções Passo 1 A cebola pertence à família da cebola ou liliaceae

Os vegetais são os maiores fornecedores de vitaminas e nutrientes para o nosso corpo. No entanto, deve-se ter em mente que, para preservar todos os nutrientes dos vegetais, é necessário submetê-los a um tratamento térmico mínimo. Você pode incluir qualquer um dos seus vegetais favoritos em seu prato de vegetais grelhados

Os vegetais são uma parte importante da sua dieta diária. Eles podem ser comidos crus, fritos, cozidos, cozidos. Nos últimos anos, os vegetais grelhados e cozidos no vapor se tornaram populares. Este método de cozimento permite economizar mais vitaminas e minerais

Uma dieta de alimentos crus é um sistema alimentar que exclui o processamento térmico dos produtos. Via de regra, a base de uma dieta estrita de alimentos crus é vegetariana, pratos magros à base de vegetais e frutas, cereais germinados e frutas secas, óleo vegetal prensado a frio, especiarias e temperos

As saladas de frutas são talvez a sobremesa mais saudável. Saladas leves de frutas são ideais para o verão, mas não devem ser descartadas em outras épocas do ano. Bagas da estação, frutas exóticas e frutas maduras são adequadas para o preparo de saladas

A salada de frutas pode ser um café da manhã revigorante, um ótimo lanche da tarde ou um jantar leve. O que poderia ser mais simples - misture todos os ingredientes necessários, tempere com o molho aromático e sirva. Todos conhecem os benefícios das saladas de frutas em primeira mão, por isso elas devem ser incluídas na dieta tanto no inverno quanto no verão

As saladas de fruta, ao contrário de outras, têm várias vantagens: são muito mais saudáveis e podem ser dadas às crianças. A composição de tais saladas pode conter quaisquer frutas e bagas. É necessário - 1 banana pequena

Muitas mães adoram mimar seus filhos com algo doce. Mas você quer que essa coisa doce também seja útil. Você pode fazer uma salada de frutas com nozes e frutas secas. Será saboroso e saudável. É necessário 2 bananas 1 laranja 3 kiwi 2 tangerinas suco de meio limão 4 colheres de sopa de açucar meio copo de nozes 250g de creme de leite meio copo de passas 100g de chocolate meio copo de damascos secos

É difícil imaginar férias em família sem sobremesa. Afinal, doces trazem alegria, bom humor e positividade. Em muitas casas, as frutas são parte integrante da mesa festiva. Mas por que não diversificar um pouco a forma como são apresentados?

As frutas exóticas são um depósito de vitaminas e minerais. Se possível, eles devem estar presentes na dieta. Mas é importante usá-los com muito cuidado, para se sentir lisonjeado com sua utilidade, para não prejudicar a saúde. Os benefícios do abacate O abacate é a fruta mais nutritiva do mundo, superando os ovos e a carne em valor energético

Mahi-mahi é um grande peixe tropical com densa polpa branca. Esses peixes costumam ser grelhados, deixando-os ligeiramente crus por dentro para não ressecar. Segundo essa receita, acaba sendo suculento, com um exótico aroma de mamão. É necessário Para quatro porções:

Cada vez mais nas mesas, ao lado de uma maçã, você encontra manga, feijoa e mamão papaia. As frutas exóticas abrem um novo lado para os amantes da alimentação saudável, proporcionando não apenas sabores requintados, mas também muitas substâncias necessárias ao corpo

O mamão é uma baga exótica com sabor semelhante ao do melão. A origem desta fruta é considerada o México. É rico em uma grande quantidade de vitaminas e minerais de que nosso corpo necessita. Se você consumir essa fruta tropical todos os dias, vai esquecer para sempre as cólicas estomacais, prisão de ventre, arrotos, inchaço e outros problemas associados ao mau funcionamento do sistema digestivo

A manteiga é boa para você e você pode fritar nela? A resposta é inequivocamente positiva. O principal é saber usá-lo corretamente para deixar o prato saboroso. A manteiga é um produto lácteo que possui um teor de gordura diferente

Houve um pouco de vento na primavera e os primeiros pepinos da estufa e uma cebolinha apareceram, então eu quero cozinhar okroshka imediatamente. Na Rússia, é mais frequentemente feito no kvass, então você terá que se preocupar com antecedência em fazer ou comprar você mesmo

Fish & Chips é um prato tradicional inglês. Traduzindo, Fish and Chips significa peixe e batatas fritas. O prato não é dos mais saudáveis do ponto de vista de uma alimentação saudável, já que os ingredientes são fritos em óleo, mas é muito saboroso e pode ser usado como lanche farto

O alecrim pode ser chamado com segurança de um tempero universal, mas devido ao seu rico aroma e sabor amargo, deve ser adicionado com muito cuidado aos pratos. Na culinária, apenas as partes da planta em forma de agulha (folhas) são usadas

Para quem está em jejum, de dieta ou simplesmente não consome derivados de carne, essa receita é perfeita. Para preparar o pilaf, precisamos: 2 xícaras de arroz 50 gr. passas brancas 100g passas escuras 3 cebolas médias, 200 gr

Para saber se vale a pena tomar café, é preciso analisar as características do seu corpo, mas em hipótese alguma deve ultrapassar a dose recomendada - uma ou duas xícaras por dia. Neste artigo não há uma resposta exata para a pergunta:

O queijo vai bem não só com vinho, mas também com chá. Uma bebida devidamente selecionada enfatiza o sabor e o aroma rico do queijo, deixando um gosto final agradável. Um prato de queijo em combinação com chá é bem complementado por frutas secas, vegetais e ervas

Todo mundo come vegetais. Vegetarianos, comedores de carne e comedores de alimentos crus, de uma forma ou de outra, incluem pratos de vegetais em sua dieta. Mas em quais pratos e como cozinhar corretamente, para não perder as propriedades benéficas dos vegetais, nem todo mundo sabe

Molhos magros são especialmente deliciosos. Com a ajuda deles, você pode mudar o sabor das batatas e massas pelo menos todos os dias. Mesmo nos velhos tempos, na Rússia, os vegetais cozidos eram servidos em um prato separado e eram chamados de molhos

Quando precisar preparar instantaneamente uma salada para a chegada dos convidados ou saturar nosso corpo com vitaminas no inverno, são necessários apenas dois produtos: cenoura e rabanete margelan. Se não for possível cultivar cenoura e rabanete margelan por conta própria, eles estão sempre disponíveis em qualquer loja ou mercado

A maioria das pessoas sofre desse problema, mas nem todos estão prontos para dizer adeus a ele e, se você for de um tipo diferente, este artigo o ajudará em seus esforços. Todo mundo adora comer, mas nem todo mundo pode negar a si mesmo um deleite para a noite

Para a maioria das pessoas, o café é uma bebida matinal indispensável. Alguns o usam para acordar e se animar, outros apenas por hábito. Mas há bebidas que revigoram tão bem quanto o café, mas contêm cafeína prejudicial, que, em vez de vigor, pode levar ao aumento da sonolência

Você sabia que arrotar para jantar na Índia é um sinal de agradecimento? Ou que tomar uma sopa é perfeitamente apropriado no Japão? Conhecer as complexidades das regras de comportamento à mesa em diferentes países o impedirá de ficar em uma posição estranha

O principal problema da vida moderna é a velocidade dos eventos. As pessoas têm pressa para ir a algum lugar e, por isso, não têm tempo nem para um café da manhã ou almoço normais. Uma refeição geralmente se transforma em um lanche relâmpago e, muitas vezes, durante a refeição, fazemos outra coisa além disso

Uma variedade de especiarias, ervas e molhos dão o sabor nacional aos pratos tailandeses. Geralmente são representados por cana-de-açúcar ou abacaxi, limão e capim-limão, galanga, pimenta, soja, ostra e molho de peixe. Molho de peixe

O azeite não é apenas uma excelente base para muitos pratos, mas também uma ajuda eficaz para perder peso. Ele contém muitos nutrientes que podem ajudá-lo a perder peso de forma rápida e eficaz. Como o azeite de oliva ajuda você a perder peso O azeite de oliva contém vitamina E, polifenóis e antioxidantes que combatem os radicais livres

Recentemente, a carne de peru tem sido muito usada em nossa culinária. É considerado dietético e muito útil. A carne de peru acompanha muito bem a batata em vários pratos. Para preparar este prato, você precisará de: 400 gr de filé de peru, 1 kg de batatas 1/2 cabeça de alho 200 gr de cebola, 1/2 xícara de farinha de trigo 1 ovo de galinha pimenta vermelha moída, 100 g de manteiga derretida, 1/2 xícara de creme azedo caseiro grosso sal, endro e

Para que a comida cozinhada não seja apenas saborosa, mas também saudável, é importante conhecer alguns truques simples. Instruções Passo 1 O limão é uma fruta saudável para o consumo diário. É ele quem torna a vida de uma pessoa mais longa e saudável

Se você está preocupado com sua figura, mas não pode se limitar na comida, você não pode se limitar. Existem regras, respeitando as quais, você pode se dar ao luxo de comer o que quiser, mas ao mesmo tempo não engordar. E em alguns casos - e perder peso

O tofu - queijo de soja - é um produto que não tem sabor e aroma pronunciados, por isso é possível preparar pratos interessantes a partir dele - de saladas a sobremesas. Tofu e frutas Um prato muito interessante e, o mais importante, saudável resultará se você combinar tofu de soja, bananas maduras e suculentas peras doces

Bento é um peculiar almoço japonês embalado em porções com arroz, peixe, carne, vegetais e sobremesa. A principal diferença da comida simplesmente embalada em um recipiente é que o bento é praticamente uma obra de arte que qualquer pessoa pode criar

A carne de porco é a carne de porco assada inteira. A carne de porco fervida devidamente cozida ficará suculenta, aromática e incrivelmente saborosa. Você precisa assar a carne sem pressa e de acordo com as regras. Para assar o porco cozido perfeito, você precisa escolher uma carne de qualidade

Provavelmente toda pessoa que bebe moderadamente um dia se pergunta como beber e não ficar particularmente bêbado. E realmente, o que fazer se você for convidado para um evento onde se espera uma quantidade considerável de álcool, e você realmente não quer bater sua cara em uma salada na frente dos presentes

Cada bebida alcoólica tem sua própria cultura de consumo. Claro, nem sempre é possível seguir todas as regras dos bons costumes, além disso, se você estiver em boa companhia, pode se desviar das instruções e beber apenas por prazer do jeito que você e seus amigos querem

A batata é um produto alimentar comum no nosso país. É fervido, frito e estufado. Pode ser um prato independente, um acompanhamento, serve também como recheio de tortas e guisados. As opções são muitas, apenas a imaginação da anfitriã desempenha um papel

Todo adulto conhece os benefícios do mingau. Mas é difícil para uma criança pequena explicar que o mingau precisa ser comido para crescer saudável e forte. A maioria das crianças perde o apetite assim que olha para o prato. Os pais nessa situação fazem quase o mesmo

Os sucos naturais são fornecedores insubstituíveis de nutrientes naturais para o corpo humano. O suco não é água, mas uma refeição separada que sobrecarrega o trato digestivo. Portanto, há uma série de fatores importantes a serem considerados ao usar sucos

Às vezes você quer mimar-se com chá aromatizado, mas a qualidade dos ingredientes do chá comercial é questionável. De acordo com o seu humor, você pode aromatizar o chá em casa. Instruções Passo 1 Citrino A coisa mais simples é espremer algumas gotas de suco de limão em uma xícara de chá

Muitas pessoas sabem sobre a utilidade de planejar algo em sua própria vida com antecedência. Esta regra se aplica à nutrição diária? Definitivamente sim! E, se existe uma grande determinação em tornar sua vida mais fácil começando a se alimentar de maneira correta e saudável, então você está no caminho certo

O vinho pode ficar mais brilhante quando acompanhado de um prato adequado ou diminuir o seu sabor se a escolha de produtos for errada. Por isso, na hora de comprar vinho tinto, pense com antecedência no que vai colocar na mesa. Vinhos tintos da Borgonha, Bordéus e Beaujolais Essas marcas de vinhos tintos franceses podem ser consideradas as mais famosas da Rússia

Os sucos de vegetais frescos são especialmente populares entre os defensores da saúde. Durante o beribéri de inverno, eles podem trazer benefícios inestimáveis - fornecer ao corpo vitaminas e microelementos "vivos", fortalecendo assim o sistema imunológico

Em nosso país, os restaurantes japoneses costumam ser chamados de sushi bars, por isso muitos acreditam que sushi é qualquer alimento da Terra do Sol Nascente. Na verdade, cada aperitivo ou prato tem seu próprio nome difícil de pronunciar. E o sushi é apenas uma fatia de peixe, uma iguaria de frutos do mar ou uma omelete, sobre um arroz especialmente preparado

As panquecas são as segundas mais populares depois das panquecas. Para prepará-los, é necessária uma massa à base de farinha, kefir, ovos e refrigerante. As panquecas devem ser o mais exuberantes possível, e para isso você precisa conhecer alguns segredos de seu preparo

Os pratos à base de carne de Nutria são muito saborosos, tenros e saudáveis. Nutria em polonês 500 gr. carne de nutria, 100g amêndoas picadas 2 cebolas, 1 maçã, 50 gr. pequenas groselhas, 1 copo de creme 1 colher de sopa de farinha óleo vegetal para fritar

Na maioria das vezes, quando a estação das frutas diminui, apenas a romã fica no supermercado. Esta suculenta fruta do sul combina perfeitamente com muitos pratos e é perfeita para guarnecer. É necessário - Poços de romã pelados -Qualquer refeição Instruções Passo 1 As sementes de romã vão bem com qualquer tipo de iogurte

Um cardápio bem elaborado é garantia de sua saúde, beleza e bom humor. Uma dieta balanceada visa fornecer ao corpo todas as substâncias necessárias para manter as forças ao longo do dia, sem sobrecarregar o estômago com excessos e não permitir que os quilos em excesso se acumulem

Um café da manhã adequado prepara o corpo humano para as atividades diurnas e o preenche com substâncias úteis necessárias para uma vida plena ao longo do dia. O café da manhã deve ser saboroso e o mais saudável e nutritivo possível. Instruções Passo 1 O café da manhã deve ser leve

Carambola é uma fruta exótica nativa do sudeste da Ásia com um aroma doce e levemente pungente. Seu sabor está entre pepino, maçã e groselha. A carambola tem um corte transversal em forma de estrela, por isso é chamada de carambola. Devido ao seu aspecto invulgar, é frequentemente utilizado como decoração de qualquer mesa

É difícil para os trabalhadores manter uma dieta normal. Todos os dias - acordar cedo, "correr" rapidamente para o trabalho, lanches para viagem - tudo isso contribui para alguns quilos extras. Para evitar isso, tente comer adequadamente durante a semana

Ovo pochê é um prato da culinária francesa que se destaca pelo fato de os ovos serem fervidos em água sem a casca. Durante o cozimento, a proteína envolve a gema, impedindo que ela se espalhe. Ovos escalfados podem ser usados para fazer sanduíches, pois são frequentemente adicionados a saladas e caldos

As regras de jejum para adultos saudáveis são claramente definidas pelo cânone da igreja. Naquela época, pais crentes podem ter dúvidas sobre a alimentação dos filhos nesse período. De fato, a dieta alimentar de uma criança nesse período tem características próprias

O consumo normal de chá pode ser significativamente diversificado, enriquecendo a bebida com ingredientes simples e acessíveis. Este processo fascinante de cultivar sua própria variedade de chá enriquecerá a paleta gustativa de preferências gastronômicas

Se você bebe chá com açúcar há muito tempo, não será tão fácil desaprender. O açúcar muda muito o sabor do chá, então você terá que alterar ligeiramente suas preferências de sabor. Sabe-se que o açúcar não é o produto mais útil. Além disso, muitos artigos informativos foram escritos sobre seus perigos

A culinária marroquina é reconhecida pelos gourmets como uma das melhores do mundo. Formada na junção de várias influências, ela soube tirar o melhor dos colonialistas e imigrantes que habitaram essas terras generosas. Um potpourri brilhante de especiarias e ervas, frescura de peixe e carne, uma variedade de cereais e vegetais, uma riqueza de tradições culinárias - isto é a cozinha marroquina

A maioria das receitas de sushi e roll contém peixes, frutos do mar ou até mesmo diferentes tipos de carne. Na verdade, os rolos vegetarianos também podem ser deliciosos. O principal é cozinhá-los corretamente. Quanto a ferver e cozinhar arroz, além de processar algas nori, tudo é padrão aqui, como em qualquer outro pão

O chá de qualidade bem preparado e servido em belos pratos é um verdadeiro deleite para o corpo e a alma. Você sempre observa o ritual de preparação do chá desenvolvido ao longo dos séculos? 1. Se você deseja apreciar o sabor e o cheiro do chá de verdade, nunca use saquinhos de chá

Existem duas formas de beber whisky escocês: a tradicional, aceite na própria Escócia pelos provadores desta bebida, e também a forma colhida nos faroestes de Hollywood, quando os valentões pediam para servir whisky "dois dedos" num bar, e depois beber

As sopas de abóbora, que normalmente são sopas de purê, não são apenas extremamente saudáveis, mas também incrivelmente bonitas. De cor vermelha ardente, são ricos em vitaminas e diversos microelementos. Por sua textura, sabor e aroma únicos, as sopas de abóbora têm consistência muito delicada e cremosa, mesmo sem a presença de natas na receita

Hoje em dia, o chá e os saquinhos de chá de baixa qualidade obstruíram tanto as papilas gustativas que nem todo mundo conhece o verdadeiro sabor do chá forte de folhas grandes. Preparada incorretamente, essa bebida pode se tornar não apenas inútil e insípida, mas também prejudicial à saúde

Os alunos muitas vezes são forçados a economizar tempo e dinheiro, o que também afeta sua nutrição. A culinária do estudante é bastante simples e se baseia em fast food e alimentos de conveniência baratos. No entanto, a dieta de um aluno pode variar significativamente dependendo de onde ele mora e dos recursos financeiros

Sem dúvida, todos nós ouvimos que pela manhã com o estômago vazio você precisa beber um copo de água pura com limão. Por que essa bebida é tão útil? O limão é um cítrico único. Ele funciona simultaneamente como um purificador do sangue e um poderoso estimulante imunológico, ajudando nosso corpo a combater infecções

O repolho branco é benéfico em todos os sentidos. É fermentado, decapado, salgado e preparado a partir dos mais variados pratos. Mesmo durante o processamento, ele não perde suas qualidades. Nós vamos precisar: 1 kg de repolho branco, 2 cebolas médias 1 cenoura grande, 2 pimentões pequenos 3 dentes de alho, 300 gr

Aparecendo na França, o absinto rapidamente se tornou a bebida favorita dos grandes pintores e poetas franceses. Não se sabe se um aperitivo forte tornou possível esquecer os problemas urgentes ou se realmente causou inspiração criativa e até mesmo alucinações de embriaguez

Goji berry é ouvido por muitas pessoas hoje. Muitos artigos interessantes foram escritos sobre ela na rede, e mais e mais novas fotos também estão aparecendo. Mas os compradores dessas frutas estão mais interessados em saber seu sabor. Algumas pessoas presumem que o fruto do Goji tem um sabor picante e picante

O coquetel B-52 sempre impressiona não só pela aparência, mas também pelo efeito. Diz-se que foi criado em homenagem ao famoso bombardeiro americano. Daí o tipo original de coquetel - na maioria das vezes é servido no fogo. É necessário - um copo para um coquetel

Acredite ou não, o alho é o produto perfeito para perder peso. É sabido que este produto contribui para a prevenção de doenças como hipertensão e diabetes. Reduz significativamente o risco de ataque cardíaco e é até adequado para eliminar células cancerosas, mas é mais frequentemente descrito como um produto milagroso para emagrecer

Cogumelo é um produto, sabendo como cozinhá-lo dá para criar um prato lindo. Várias receitas fornecem apenas uma fração das dicas e técnicas para o preparo correto de cogumelos. Mas é melhor conhecer todos eles e cozinhar cogumelos deliciosos sempre

Cozinhar carne é difícil de imaginar sem o uso de vários temperos e especiarias. Tornam o prato de carne aromático e suculento, conferindo-lhe um sabor original. Em alguns casos, eles podem até substituir o sal. Existem muitas especiarias e temperos para a carne, contêm muitos óleos essenciais e são bons para a saúde

O verão é a época de saladas leves. Mas se você está com muita fome, não vai ficar cheio de “grama” sozinho, então é hora de lembrar das saladas frias feitas com a massa favorita de todos, ou melhor, com a massa italiana. Eles acabam sendo fartos, variados e muito, muito saborosos

Os coquetéis são bebidas muito versáteis. O coquetel é adequado tanto para festas em casa quanto para bares e clubes. Bebidas mistas para combinar com qualquer evento. Recentemente, os coquetéis de conhaque ocuparam um lugar digno entre os drinks mais populares para festas

Não só as mulheres russas sonham com uma figura esguia, mas também mulheres em todo o mundo. E muitos conseguem perder peso facilmente e manter a forma excelente por muitos anos, graças aos seus segredos para emagrecer. Instruções Passo 1 Pimentas são apreciadas por mexicanos

Com a ajuda de algumas especiarias, pode animar, melhorar o rendimento, isto se deve ao teor de óleos essenciais neles, à presença de um aroma e sabor específicos. O primeiro tempero para combater o mau humor é a canela, que tem um sabor adocicado e aroma ácido

O médico não se cansa de repetir: a proteína deve estar presente na alimentação de cada pessoa. Além de proteínas animais, carnes, ovos, queijos e requeijão também contêm gorduras que não só prejudicam a figura, mas também obstruem os vasos sanguíneos

O processo de perda de peso impõe certas restrições à dieta habitual. Nem todos são capazes de suportá-los por muito tempo, e os "colapsos" emergentes só pioram a situação. Para o deleite de muitos, surgiu recentemente uma dieta que até os mais impacientes podem tolerar

Muitas mulheres dedicam muito tempo e esforço na luta contra os quilos extras. Tanto dietas quanto exercícios são usados, e o peso permanece o mesmo. e não se trata da qualidade ou quantidade dos alimentos consumidos, aqui o problema é mais profundo - um metabolismo lento

Enlatar em casa é uma maneira conveniente de preservar os presentes excedentes de florestas, campos, pomares e hortas para o verão. Sal, açúcar, vinagre e ácido láctico são quatro conservantes naturais conhecidos há séculos. Com o armazenamento de longo prazo de frutas e bagas, o açúcar é mais frequentemente usado - compotas, compotas, conservas, confiture, geleia, compotas são enlatadas, mas também existem preparações com vinagre e sal, como chutneys e outras frutas e molhos d

Os historiadores acreditam que os chineses começaram a usar os pauzinhos há 5 mil anos. Eles os usaram no processo de cozimento. Longas hastes de madeira são convenientes para remover e abaixar pedaços de carne de panelas com óleo fervente ou água

O Kombuchá tem muitos nomes, como kombuchá, chá kvass, cogumelo japonês e outros, ao mesmo tempo que é conhecido por grande parte da população. A semelhança externa dessa incrível comunidade de microorganismos com a água-viva deu a ela o nome científico de "

A baixa estatura causa desconforto, principalmente psicologicamente, e pode até levar uma pessoa à depressão. Mas esse problema pode ser resolvido com a ajuda de exercícios físicos especiais e, claro, uma alimentação adequada. O problema de aumentar a altura é relevante para muitas pessoas, com 16, 25 e 35 anos, e até mesmo para aquelas que são muito mais velhas

Não é à toa que o Goji berry se tornou tão popular em vários países. O fato é que surgiram informações na rede de médicos experientes sobre sua capacidade de acelerar a perda de peso e quebrar o excesso de gordura. O principal é usar o produto corretamente

O caviar de abobrinha é um produto saboroso e saudável, com baixo teor calórico e de fácil absorção pelo organismo. O caviar de abobrinha é muito fácil de preparar, basta seguir algumas regras, mas com a ajuda dele você pode diversificar o cardápio e reabastecer o corpo com vitaminas e minerais