Comida saudável 2024, Abril

A maioria das pessoas conhece o café cappuccino. Poucas pessoas sequer imaginam a existência de uma sopa com esse nome. Entretanto, é extraordinário, embora seja bastante fácil de preparar. Experimente fazer cappuccino de cogumelos e surpreenda sua família e convidados

O assado é um prato muito saboroso, satisfatório e nutritivo. Mesmo uma dona de casa inexperiente novata pode cozinhá-lo. Especialmente se você usar um caldeirão de ferro fundido no processo de cozimento. É necessário 1 kg de porco

O creme é frequentemente utilizado para o enchimento de vários muffins, na preparação de bolos e pastelarias. Além da receita clássica, existem várias outras opções. Creme De Creme Sem Óleo Você vai precisar de: - farinha de trigo - 2 colheres de sopa

O creme de manteiga é outra invenção dos incansáveis chefs pasteleiros franceses. É utilizado para o recheio de bolos, para bolos e também como prato independente. É preparado à base de leite ou natas e manteiga. O ganache francês, como os chefs profissionais chamam de buttercream, cozinha muito rapidamente

A carne de mexilhão é apreciada pelo seu delicado sabor adocicado e saudável. Esses mariscos podem ser fritos, cozidos, assados, marinados, usados em saladas, sopas, pilaf, batata e muitos outros pratos. Mexilhões com creme e queijo Para preparar este prato, você precisa de 0,5 kg de mexilhões congelados, 200 ml de creme de leite, 100 g de qualquer queijo duro, 1 queijo fundido, 25 g de manteiga, 3 dentes de alho, pimenta da Jamaica (6-7 ervilhas), 1 colher de

Colocar ovos no micro-ondas é um processo complicado porque os ovos tendem a ficar borrachudos em altas temperaturas. No entanto, sujeito a certas regras, um forno de micro-ondas em combinação com ovos pode agradar com uma deliciosa omelete ou ovos mexidos

A carne gelificada é um produto primordialmente russo. Nenhuma mesa festiva está completa sem este prato tradicional. Mas, muitas vezes, nem todos os pratos da nossa mesa são comidos instantaneamente. E então surge a questão de armazenar carne gelificada

Um molho de queijo azul americano sofisticado, porém simples, é um ótimo complemento para carnes, aves, peixes, vegetais frescos ou chips de milho crocantes. Não é de se estranhar que este maravilhoso tempero líquido de delicado sabor cremoso tenha sido incluído em seu cardápio por especialistas em culinária de outros países do mundo

O pão élfico é considerado um confeito tradicional na Austrália. Esta iguaria é preparada em poucos minutos e com a sua aparência irá interessar não só aos adultos, mas também às crianças. É necessário - Pão branco - manteiga ou margarina - açúcar colorido ou drageia multicolorida Instruções Passo 1 Corte o pão branco em triângulos

Bolo de chocolate francês tem um gosto incrível! Preparar uma peça de arte culinária é bastante simples. É necessário Nós vamos precisar: 1. chocolate escuro - 250 gramas; 2. manteiga - 230 gramas; 3. açúcar - 1 copo; 4

Os pratos de frango são muito populares, porque a carne de frango pode ser usada para preparar primeiro e segundo pratos, ervilhas e saladas. Quando as costeletas e costeletas habituais estão cansadas e não fazem mais as delícias da família, você pode agradá-los com um novo prato - bolinhos de frango com molho de creme de queijo

Depois de passar um tempinho e pegar o conjunto de produtos mais comum, você vai surpreender sua casa com um prato incrivelmente saboroso e delicioso, cujo nome já saliva. A carne mais tenra derretendo na boca, molho aromático e apimentado, uma bela crosta por cima - este é todo o seu jantar de hoje

Este bolo de merengue de morango é composto por camadas de delicadas natas batidas, morangos frescos e bolos de merengue caseiros. Uma opção ideal para diversificar o seu cardápio de verão, pois é no verão que as mesas estão repletas de morangos

Se você decidir fazer experiências na área culinária e precisar de um substituto para o creme, é preciso procurá-lo com base na composição inicial do prato. O creme tem poucos análogos, mas se você sabe em que proporções substituí-los por creme de leite ou leite, você pode preparar um prato não pior do que o indicado na receita original

Poppy é um recheio clássico para muitos tipos de produtos assados. Na Rússia, eles começaram a usá-lo no século 11 e imediatamente se apaixonaram por seu sabor incomum e textura delicada. Torna os bagels muito saborosos, fáceis de preparar em casa

Existem muitas receitas para fazer um bolo de chocolate. Os principais são baseados em receitas de biscoitos e massa quebrada. Você pode cozinhar tanto um quanto outro de forma rápida, econômica e muito saborosa por conta própria. É necessário Bolo de Biscoito:

Marshmallow caseiro com banana é uma sobremesa deliciosa e leve que vai impressionar qualquer apreciador de doces. Ao contrário de outras obras-primas da confeitaria, a iguaria praticamente não contém gorduras, mas pode se orgulhar de substâncias úteis em sua composição

Quer preparar rapidamente um café da manhã ou jantar leve e delicioso? Então experimente esta receita simples, mas divertida! A história exata deste prato é desconhecida. Existem diferentes opiniões sobre a sua origem: alguém acredita que pertence à culinária da Tunísia, alguém afirma que é comida exclusivamente israelense

Smoothie (smoothie inglês, de smooth - smooth, homogêneo) - um coquetel de frutas ou vegetais, ou um coquetel feito de suco de frutas com adição de leite ou sorvete. Este produto saudável e natural é amplamente utilizado em dietas e refeições vegetarianas

Smoothie é uma bebida deliciosa que até substitui o café da manhã e é fonte de nutrientes. Se você está tentando perder peso, adicione certos ingredientes aos seus smoothies que promovem a perda de peso. vitamina de banana As bananas são ricas em fibras, o que pode ajudá-lo a ficar saciado por muito tempo e a reduzir o consumo de alimentos não saudáveis

Rolls nem sempre são culinária japonesa. Agora, existem pãezinhos magros, pãezinhos doces, pãezinhos de panqueca, pãezinhos de vegetais e até pãezinhos. Pãezinhos com truta e queijo são um bom lanche leve para uma mesa de bufê. Parece original, mas é simples de preparar

O extrato de cogumelo é usado para fazer sopas e molhos e pode ser armazenado por 2 a 3 anos. Este aditivo confere aos pratos um aroma agradável e um sabor distinto a cogumelos. Extrato de cogumelo Para a preparação do extrato de cogumelo, é melhor usar cogumelos da primeira categoria:

Usando um estômago de porco, você pode preparar um prato de carne muito saboroso e aromático, servi-lo à mesa, que pode ser quente ou fria, após o corte. É necessário Receita número 1 estômago de porco - 1 pc .; peito gorduroso - 500 g

Os bolos de libra são chamados de muffins, para cuja preparação é ingerida a mesma quantidade de todos os ingredientes. Além disso, a rica cor verde se tornará o destaque do nosso cupcake! É necessário - 150 g de manteiga; - 150 g de açúcar

Mesmo no inverno, as frutas vermelhas devem estar presentes na dieta de todas as pessoas pelo menos duas vezes por semana. É verdade que o inverno não é o momento em que você pode comprá-los simplesmente frescos na loja. Portanto, as frutas congeladas podem cumprir a função de fornecedor de vitaminas

Provavelmente todo mundo já experimentou trufas de chocolate em algum momento de sua vida. E se diversificássemos um pouco uma receita tão antiga e tentássemos fazer trufas de hortelã. Ilumine sua noite fria com uma xícara de leite quente e trufa de hortelã

As bagas são um depósito de vitaminas, bem como um tratamento saudável para o corpo. Mas alguns frutos silvestres contêm muitas calorias, e alguns deles são muito poucos, portanto, esses frutos podem ser consumidos sem medo de sua figura. Quais são as frutas com menos calorias?

Lingonberry é um arbusto baixo perene com pequenas flores rosa-branco, das quais bagas vermelhas e amargas com um sabor azedo amadurecem no outono. As folhas de lingonberry contêm muitas substâncias biológicas ativas e são utilizadas para fins medicinais

Dolma (tolma) é o prato mais famoso que requer folhas de uva. Você também pode assar peixes com as folhas. Portanto, o verão é a época de colher as folhas da uva para uso futuro. Eu ofereço a maneira mais fácil e mais fácil. É necessário - folhas jovens de uva - a quantidade necessária

Você pode usar um espremedor comum para fazer suco de banana com morango. Este método tem uma desvantagem - uma porcentagem bastante alta de resíduos. Enquanto isso, morangos e bananas têm uma estrutura de polpa muito delicada e não contêm fibras grossas

Curdo ou não, também é chamado de requeijão - essa é uma sobremesa da culinária inglesa. Este prato é universal, pois pode ser usado tanto para uma camada de bolos, como simplesmente para barrar no pão em vez de na geleia. Proponho cozinhar curdos com frutas como morangos

O pão pita fino é uma excelente base para muitos rolos originais. Este rolo é um ótimo lanche. Uma das receitas - um pãozinho com cogumelos, queijo e palitos de caranguejo, tem um sabor delicado e demora um mínimo de tempo. É necessário Ingredientes:

É muito difícil estragar um peixe vermelho. Prepare trutas perfumadas para uma festa caseira e os convidados não ficarão indiferentes à comida deliciosa. É necessário Truta azeite sal especiarias para peixe limão farinha de trigo frigideira

Uma torta de massa de fermento fofa que derrete na boca. Pode ser assado com vários recheios de frutas e frutos silvestres. A variante com ameixas e damascos secos é muito relevante no inverno e no início da primavera, quando há pouca fruta fresca

Provavelmente, não existe tal pessoa no planeta que não gostaria de sucos espremidos na hora. Mas, infelizmente, na hora de comprar sucos de loja, nem todo mundo pensa no fato de que eles contêm uma quantidade mínima de nutrientes devido ao tratamento térmico

Para algumas pessoas, fazer carne com geleia caseira torna-se um grande problema, pois muitas vezes o prato resultante não corresponde às expectativas que lhe foram atribuídas: acaba sem sabor ou não congela como deveria. Não é difícil cozinhar carne gelada que atenda aos requisitos dos gourmets gourmet

O aroma sutil que emana da garganta de um cezve em brasa envolve e faz você se esticar de manhã cedo, antecipando um dia brilhante - para muitos, uma xícara de café no café da manhã é um ritual indispensável. E alguém no café vê um assassino de corpo saudável

Cranberry em combinação com laranja adicionará um sabor exótico incrível a qualquer salada ou acompanhamento. Experimente fazer este delicioso molho de cranberry em casa em alguns minutos. É necessário -250 gr cranberries -2 paus de canela -1,5 xícaras de suco de laranja fresco - meio copo de açúcar (mais a gosto) Instruções Passo 1 Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para ferver

Na culinária, a preparação de bebidas "fermentadoras" ocupa um lugar importante. E um deles é o kvass laranja original. É necessário - uma laranja grande, - 300 gr. açúcar granulado - um saco de fermento seco, - ácido cítrico na ponta de uma colher de chá

Pão perfumado de laranja e cranberry com um leve azedume está fadado ao sucesso. Acompanha bem leite, café ou chá forte aromático. Produtos de confeitaria corados se tornarão uma decoração digna da mesa festiva no Natal ou no Ano Novo. É necessário Para pão:

O molho de cranberry e tangerina pode ser servido como sobremesa independente ou servido com chantilly, queijo mascarpone ou biscoito. Este molho é muito mais saboroso graças ao gengibre ralado e às passas leves. É necessário Para seis porções:

Por que comprar um molho na loja quando você mesmo pode fazer? Chamo a atenção para o molho de cranberry e abacaxi para carne. Isso dará ao prato um sabor e aroma especiais. É necessário - laranja - 1 pc .; - cranberries - 350 g

Como o limão e a lima são parentes próximos, as pessoas costumam confundi-los. Ambas as frutas contêm uma grande quantidade de ácido ascórbico e pertencem às frutas cítricas da família da arruda. É aqui que suas semelhanças terminam, mas por outro lado, limão e lima são bem diferentes

O kefir é uma bebida muito comum que atrai muitas discussões em torno de si mesma. Alguns consideram-no um produto com muitas propriedades medicinais. Outros acreditam que não pode ser útil de forma alguma, pois contém álcool. Mas, no entanto, se é um dos fãs deste produto, então é melhor cozinhá-lo em casa

Sem dúvida, o "Tarhun" mata muito bem a sede, mas hoje vamos revelar um segredo delicioso: com ele pode fazer uma torta de frutos silvestres muito saborosa e suculenta, que é o que faremos agora. É necessário - Kefir 150 ml

Como é maravilhoso o kvass no calor. E quando é cozinhado em casa segundo uma receita comprovada ao longo dos anos, é duplamente maravilhoso. Se você adicionar uma pitada de amor aí, você obterá um excelente refrigerante que não só refrescará, mas também deleitará com o paladar

Kvass é uma bebida muito saudável. Aumenta a eficiência, reduz o cansaço, cura o corpo e mata perfeitamente a sede. Muitos gostam especialmente do doce kvass, que pode ser facilmente preparado em casa. Cozinhar kvass adocicado com massa fermentada pronta Para fazer seu próprio kvass doce, você precisará do seguinte:

A seiva de bétula fresca não pode ser armazenada por mais de duas semanas. Para estender a vida da bebida, você pode fazer kvass com passas e frutas secas. Delicioso, saudável e refrescante. É necessário - 3 litros de seiva de bétula, - 0, 6 ou 0, 8 kg de frutas secas (a gosto), - 200 gramas de passas

A estação da abóbora está a todo vapor - um produto versátil a partir do qual você pode preparar um jantar completo de três pratos, incluindo o primeiro, o segundo e a bebida, e a sobremesa. Uma das sobremesas mais inusitadas, mas muito brilhantes, saborosas e saudáveis é a geleia de abóbora

Pudim de abóbora e maçã é a combinação perfeita de vegetais e frutas, feita com uma receita muito simples. Baixo teor calórico e bom gosto são as principais vantagens desta receita. Outros vegetais podem ser usados no lugar da abóbora, dependendo da preferência individual

Kefir é uma bebida saudável, cujas propriedades curativas foram descobertas alguns séculos atrás. Mas até hoje, esse "elixir da saúde" continua sendo o líder entre crianças e adultos em questões de normalização do trato gastrointestinal

Espumoso e refrescante kvass de aveia caseiro mata perfeitamente a sede e dá energia. Ao mesmo tempo, a bebida não é apenas saborosa, mas também saudável, porque ajuda a reduzir os níveis de açúcar e colesterol, favorece o funcionamento do sistema cardiovascular, acelera os processos metabólicos, melhora a imunidade e ajuda a perder peso

É bom matar a sede no calor do verão com kvass caseiro fresco e delicioso. Esta bebida natural é benéfica para a saúde: reduz os níveis de açúcar, alivia a insônia, remove as toxinas do corpo e aumenta o apetite. Além disso, você pode fazer kvass não só com o pão normal, mas também com aveia

As propriedades curativas da aveia são conhecidas há muito tempo. Não é sem razão que a aveia encontrou um uso tão difundido na medicina popular e na culinária de muitas nações. Os pratos de aveia são um componente essencial da dieta para uma variedade de doenças

Sucos naturais espremidos na hora são sempre melhores do que sucos comprados em lojas. Eles contêm mais vitaminas e outros componentes benéficos. O principal é que não contêm os elementos químicos que costumam ser adicionados para armazenar sucos

O repolho pode ser usado para fazer uma variedade de petiscos de dar água na boca e de baixo teor calórico. Eles são servidos no início de uma refeição ou usados como acompanhamento de um prato de carne. Um aperitivo com alho revelou-se excelente

O vinho quente é uma bebida popular na Europa Ocidental. Freqüentemente, é preparado em feiras e festividades. O vinho quente clássico é feito à base de vinho tinto e especiarias, o que o torna muito quente e ácido. Mas nem todo mundo gosta e bebe álcool

Em climas quentes, é especialmente importante matar a sede em tempo hábil, porque a falta de umidade pode levar à desidratação. Além disso, não apenas as bebidas, mas também certos tipos de produtos ajudam a fazer isso. No tempo quente, é melhor comer alimentos que contenham grandes quantidades de líquidos e minerais, que são removidos do corpo pelo suor

Não quero gastar muito dinheiro em barras energéticas embaladas todas as vezes. Faça uma dessas barras em casa em apenas alguns minutos. É necessário -2 xícaras de tâmaras -2 xícaras de cerejas secas -2 xícaras de amêndoas -2 xícaras de frutas secas Instruções Passo 1 Pré-aqueça o forno a 200 graus

Uma receita de bebida maravilhosa e incomum para os amantes do café. Servido com sorvete, creme e tangerina. É necessário - 2 copos de leite; - ¼ xícara de cacau em pó; - ¼ de copo de açúcar; - 1 colher de sopa de grânulos de café solúvel

Entender quais bebidas carbonatadas são prejudiciais o ajudará a entender melhor os processos metabólicos do corpo e os princípios de uma alimentação saudável. As bebidas carbonatadas modernas influenciam o consumidor com informações, marca, publicidade

Kvass saciará sua sede em um dia quente e será útil para fazer okroshka de verão. O pão caseiro kvass irá adquirir o sabor, cor e aroma corretos se você usar o pão Borodino na receita. É necessário - tostas de pão preto - 300 g

Você sabia que beber leite de amêndoa é uma ótima maneira de repor as reservas de vitaminas e minerais do seu corpo? Além disso, também é uma maneira deliciosa de estimular o sistema imunológico! Esta bebida vitamínica pode ser preparada facilmente em casa

Os pais ensinam quase todos os filhos a consumir, senão leite, laticínios. Tudo graças à opinião enraizada nas pessoas de que um produto tão “natural” é útil para o corpo e ajuda no seu desenvolvimento de todas as formas possíveis, especialmente no início da vida

A flora tropical tem nos dado muitos frutos suculentos, cuja composição curativa previne e combate muitas doenças. Entre esses "médicos naturais" e caqui. O espectro de seus efeitos benéficos no corpo humano é tão amplo que esta baga laranja brilhante ocupa um dos primeiros lugares na dieta saudável

As verduras são conhecidas por conterem aminoácidos valiosos, vitaminas e fibras. Mas dificilmente alguém o usará em grupos em sua forma natural para obter o máximo benefício. Mas beber um coquetel verde, onde o sabor dos verdes é complementado por uma banana doce e pepino fresco, é muito agradável

Com um liquidificador e alguns pepinos, você pode fazer um smoothie suculento e refrescante em apenas alguns minutos. Se você adicionar algumas folhas de espinafre fresco, um pouco de suco de limão e água mineral a um smoothie de pepino, esses ingredientes preencherão a bebida com os minerais e vitaminas de que o corpo precisa após as férias

Smoothie é uma bebida espessa na forma de bagas ou frutas misturadas no liquidificador. Devido à sua consistência, o smoothie é perfeitamente absorvido pelo organismo e é utilizado em alimentos saudáveis ou dietéticos. Eu sugiro que você tente fazer um smoothie de abacate incomum com pepino com a adição de ervas picantes, sal e pimenta

O outono é a época de cozinhar pratos de abóbora e saborear o mel perfumado. Você já se perguntou o que acontecerá se você combinar esses dois produtos úteis? Tente fazer mel de abóbora - um bálsamo curativo que é útil para o fígado, a vesícula biliar, o trato gastrointestinal e os rins, bem como apenas um depósito de vitaminas e substâncias valiosas

Kvass é um produto de fermentação único, semelhante em efeito no corpo ao iogurte, kefir e kumis - ele regula o trabalho do trato gastrointestinal, evita a formação de microflora patogênica. Mas tudo isso só pode ser dito sobre o kvass real, não sobre um produto de loja

Limonada americana é uma bebida feita de limão, açúcar e água. Limonada clássica - ainda. Esta bebida é rica em vitamina C, refresca muito agradavelmente, edificante. É muito fácil de preparar. Se desejar, você pode adicionar um pouco de água mineral à bebida - você obterá uma limonada gaseificada mais conhecida

Um smoothie de frutas pode ser benéfico para a satisfação do corpo e do paladar. Para quem quer emagrecer ou para quem pensa na saúde, este prato é um verdadeiro achado. O consumo regular de smoothie de banana com nectarina em combinação com produtos lácteos fermentados ajudará na saúde e melhorará o humor

O leite é um produto insubstituível. A única pena é que ele se deteriora rapidamente e tem a capacidade de absorver odores estranhos. Mas existem várias maneiras de conservar o leite para que ele permaneça fresco por mais tempo. É necessário Esmalte ou faiança, geladeira, sal, gaze

A romã contém os principais oligoelementos e vitaminas necessários para o bom funcionamento do organismo. Além disso, a romã contém quinze aminoácidos - nenhuma outra fruta pode se orgulhar disso. As romãs são consumidas principalmente frescas

O sabayon é uma sobremesa muito popular na Itália, é um creme de ovo com adição de vinho (tradicionalmente se usa marsala ou prosecco). A quantidade de açúcar vai depender da doçura do vinho - se Marsala em si for doce, então você não precisa colocar muito açúcar

O maracujá é uma fruta exótica cultivada em países quentes. Ele contém muitas substâncias úteis, por isso o maracujá é frequentemente incluído na dieta por aqueles que monitoram sua saúde. É também um afrodisíaco natural, razão pela qual o maracujá é freqüentemente chamado de fruto do maracujá

O semifredo é uma sobremesa italiana muito semelhante ao sorvete. Normalmente frutas, frutas vermelhas, nozes, biscoitos e chocolate são adicionados a ele. É muito fácil fazer em casa. É necessário - 200 g de queijo mascarpone - 100 g de creme com 35% de gordura - 2 ovos de galinha - 100 g de açúcar de cana - 1 Colher de Sopa

Smoothie de gengibre com frutas pode ser servido como sobremesa durante a estação quente. Ele se atualiza perfeitamente. O gengibre adicionará notas picantes à sobremesa e as frutas darão a consistência desejada. A quantidade de comida indicada é suficiente para 4-5 porções

Smoothie é uma opção de lanche muito satisfatória, saborosa, de alto teor calórico e incomum. Você pode cozinhá-lo com vários produtos, mas obtém um produto saudável e nutritivo. Uma das opções de emparelhamento mais interessantes é o smoothie de banana com aveia

O Smoothie de Melancia é um cocktail natural que o refresca num dia quente, ideal para uma alimentação saudável, dá-lhe frescura e vigor. Fazer smoothies em casa é muito simples, os principais ajudantes são um liquidificador e desejo. Smoothie de melancia ajuda a limpar o corpo, satura com vitaminas e embota a sensação de fome, é recomendado para alimentação dietética

Nas memórias dos amigos do liceu de Alexander Sergeevich Pushkin, há várias referências ao fato de que os alunos do liceu muitas vezes preparavam uma gemada, e nem sempre era uma sobremesa sem álcool inofensiva. Existem muitas receitas para o seu preparo, mas a gema do ovo é sempre feita à base da gema, moída e batida com açúcar granulado

A gemada é uma sobremesa à base de ovos crus de galinha e açúcar. Existem muitas variações do magnata-magnata - com vinho ou cacau, frutas ou café, conhaque e até cerveja. Além de seu sabor, magnata também é extremamente útil - esta iguaria pode aliviar a dor de garganta com um resfriado ou dor de garganta

Eggnog é uma bebida batida com sabor doce que é conhecida em todo o mundo há milênios. Durante este tempo, surgiram cerca de 500 métodos de preparação desta bebida, dos mais fáceis aos mais complexos. É necessário - ovos (gemas) - 14 peças - açúcar - 160 g - raspas de limão ou laranja - 1 peça - licor de laranja - 70 g - rum - 70 g - biscoitos ou biscoito - hortelã - 6 peças - vanilina - 3 g Instruções Passo 1 Lave bem os ovos em uma so

Os anéis de mel são produtos tradicionais de confeitaria de Natal em Malta. É servido durante todos os feriados com chá ou café. O Natal já passou conosco, mas isso não é motivo para negar a si mesmo anéis tão incomuns. É necessário Para quatro toques, você precisa de:

Quer surpreender seu ente querido? Esta mousse será a surpresa perfeita para a sua cara-metade. Combina doçura com um toque refrescante de menta para terminar um jantar romântico. É necessário - açúcar de confeiteiro - 150 g - morangos (frescos ou congelados) - 400 g -kivi - 2-3 pcs

A delicada mousse de salmão é um óptimo aperitivo, tanto para um jantar intimista como para uma mesa festiva. Sirva a mousse de salmão nos pepinos em botes, faça as latas de mousse de salmão fumado e acrescente o molho de endro, prepare esta mousse para o pequeno almoço para começar o dia com canapés gourmet e uma chávena de café

A cura, a vitamina Sassi água de uma vez causou um impacto entre aqueles que decidiram perder peso em tempo recorde até o verão. A autora desta receita é a famosa nutricionista Cynthia Sass. Inicialmente, a água Sassi foi usada como um suplemento à dieta, mas mais tarde ganhou popularidade como um meio independente de atingir um estômago plano

Vários tipos de macarrão asiático muitas vezes podem ser vistos nas prateleiras dos hipermercados e grandes lojas. Mas nem todo mundo sabe cozinhá-lo corretamente, por isso muitas vezes recusam um produto incomum. Na verdade, fazer qualquer macarrão é um processo muito simples, e os pratos são sempre deliciosos

Diversifique a sua farinha de aveia habitual adicionando bananas caramelizadas. E em vez de uma caneca de leite, sirva um coquetel de vitaminas. É necessário - aveia 1, 5 colheres de sopa; - iogurte de maçã ou baunilha 250 g

Os seus entes queridos irão certamente gostar desta original sobremesa em taças de chocolate, também pode ser preparada para um aniversário ou qualquer ocasião festiva. É necessário - Barra de chocolate; - uma colher; - panela

Mousse de chocolate branco com molho de kiwi é um prato gourmet. É fácil de preparar e tem um sabor excelente devido à combinação da mousse branca doce e do azedume do kiwi. Além disso, o prato acaba sendo muito bonito. Ingredientes para a mousse:

O chocolate quente é uma bebida maravilhosa que vai levantar o seu ânimo e aumentar o seu desempenho. O sabor de uma bebida de chocolate tradicional pode ser variado adicionando um pouco de canela e pimenta caiena para adicionar um sabor mais sofisticado ao chocolate quente

Uma bebida para os amantes - chocolate quente. Se você está cansado de chocolate em barra, que está cheio de todos os tipos de … gourmets, faça férias para você e sua amada, prepare esta bebida maravilhosa e aromática para você! Para 2 porções, você precisará de:

Uma dieta saudável não é necessariamente uma dieta enfadonha e sem graça. Uma grande quantidade de pratos pode ser preparada a partir de vegetais, que não só serão saudáveis, mas também muito saborosos. A Caçarola de Batata e Manjericão com Tomate atende a todos esses critérios e pode se tornar uma das preferidas de sua família

Sopa de tomate brilhante, espessa e elegante é encontrada em muitas cozinhas do mundo. As variedades mais populares são a francesa soupe de Tomate e a italiana Zuppa di Pomodoro. Ambas as receitas têm várias versões regionais, entre elas as que são impensáveis sem um raminho de manjericão picante

Dorada é um peixe marinho bastante gordo. É muito macio e também incrivelmente delicioso. Nesta receita, gilthead vai bem com tomates e batatas. É necessário - 1 gilthead - 3 batatas - 1 lima ou limão - 1 cacho de espinafre - 10 tomates cereja - 3 colheres de sopa

Peixe com batata ao tomate é muito tenro e aromático. O tomate dá ao prato um sabor azedo e brilhante. Este prato é ótimo para almoço e jantar. Não requer acompanhamento adicional ou aditivos. É necessário - peixe 1 kg; - batatas 4-5 unidades

Os presentes que a natureza nos apresenta são muito saborosos e saudáveis, mas, infelizmente, têm uma vida útil limitada. Portanto, para estender o período de degustação até a próxima colheita, pode-se fazer os preparativos para o inverno. É necessário Para berinjela com vegetais:

É hora de enrolar, congelar, secar - em uma palavra, fazer preparações doces para que no inverno nos sintamos nutritivos e doces. Existem algumas diretrizes que certamente o ajudarão com o enlatamento. Quanto açucar colocar Para que a geléia não desapareça com certeza, costumam colocar:

Coquetéis saudáveis de frutas e vegetais aceleram o metabolismo, fornecem ao corpo vitaminas e minerais essenciais. Eles são uma parte essencial de uma dieta saudável e de um estilo de vida ativo. 1. Coquetel com hortelã e limão Ingredientes:

No inverno, você quer se aquecer mais do que nunca. E o que pode ajudar com isso? Claro, chá quente, café aromático ou bebidas quentes com especiarias. 1. Chá de ervas de frutos silvestres Esta é mais uma decocção do que o chá

O vinho quente é uma bebida deliciosa e aconchegante feita à base de vinho tinto. Apesar de nos restaurantes e cafés ser bastante caro, em casa pode ser feito de forma simples, rápida e económica. Hoje vou te contar como fazer uma bebida que vai ser a decoração perfeita para a noite

O coquetel de chocolate é uma delícia apreciada por adultos e crianças. A miríade de variações e a facilidade de execução tornam o coquetel de chocolate uma bebida muito popular. É necessário leite chocolate xarope de cereja sorvete chantilly Instruções Passo 1 Prepare os alimentos de que precisa

Smoothies de dar água na boca à base de frutas, frutas vermelhas ou vegetais são um ótimo começo de dia. A bebida espessa revigora, melhora o humor e fornece a quantidade certa de calorias. Você pode diversificar as receitas clássicas adicionando seus ingredientes favoritos

Um prato verdadeiramente russo, o mingau de Guryev, foi inventado no início do século XIX. Existem várias versões da aparência do nome. De qualquer forma, o mingau de sêmola com nozes é um prato maravilhoso para o desjejum ou o jantar. É necessário - semolina - 60 g

Um creme de bolo perfumado, leve e delicado pode ser feito com requeijão. A salinidade do queijo aliada à doçura do açúcar de confeiteiro confere uma extraordinária sensação de frescura às natas. É ótimo para embeber bolos de biscoito, biscoitos de esponja, decorar cupcakes e como recheio de pastéis choux

As inflorescências de brócolis são ricas em vitaminas C, PP, K, A, U e muitos minerais. Nutricionistas aconselham pessoas com problemas do sistema nervoso e doenças cardiovasculares a comerem esse vegetal. E também buscando perder o excesso de peso

Esta é a receita de uma deliciosa torta de merengue italiana com creme de limão. A torta tem um aroma muito delicado, uma textura delicada - essa iguaria vai decorar de forma ideal sua festa do chá. Se você não tem tempo para cozinhar merengues, então você pode passar sem eles, então apenas polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro, decore com rodelas de limão

Pastelaria deliciosa e aromática. Uma excelente alternativa ao bolo de chá habitual. É necessário Para o teste: - manteiga - 100 g; - farinha - 175 g; - açúcar - 2 colheres de sopa; - sal - na ponta de uma faca; - ovo - 1 peça

Merengues leves e arejados, muito doces, são iguarias requintadas que se complementam na perfeição com um gelado de lima doce e azedo, muito refrescante. É necessário Para merengues: - 3 claras de ovo - sal na ponta de uma faca - ¾

Os verdadeiros gourmets e conhecedores nunca comerão um suculento bife de carne fresca com maionese ou ketchup da loja. Esse é o tipo de prato que pede molhos mais sofisticados. Pode ser um delicado molho cremoso de cogumelos, uma baga brilhante feita de cerejas, laranjas ou mesmo viburnum, ou talvez um molho de chocolate ousado - tudo depende da imaginação do especialista culinário

Berinjelas cozidas, assadas ou fritas são saudáveis e deliciosas. O molho certo ajudará a torná-los ainda mais apetitosos. Os vegetais vão bem com creme de leite, natas, ervas, nozes. Um molho interessante transformará até um simples assado em um prato digno de uma mesa festiva

Para que servem as saladas? Maionese, creme de leite, óleo de oliva ou girassol, vinagre balsâmico - as formulações mais simples que estão sempre à mão. É rápido, fácil e conveniente. Enquanto isso, o molho é um componente importante de qualquer salada

O licor de mirtilo é uma bebida que vai impressionar os seus convidados. Produto natural, sem corantes e conservantes, com excelente sabor e propriedades benéficas. Fazer o licor de mirtilo em casa é muito simples. É necessário - mirtilos 2 kg

Anis comum, apesar do nome, a planta não é nada comum. Tem um bom efeito expectorante, bactericida, digestivo, laxante. Ele contém ácido anísico e muitas substâncias biologicamente ativas. Para a cura de todo o corpo, usa-se tintura de erva-doce

Licores deliciosos são um elemento importante de uma mesa festiva ou banquete. Esta bebida artesanal feita com frutas e bagas com notas sutis de especiarias picantes irá deliciar seus amigos e convidados. Experimente fazer em casa licores de folha de cereja originais, simples e muito leves

A velha tradição de beber chá é mundialmente famosa. As pessoas se reuniram para um grande samovar e puderam beber 10 xícaras de chá. Hoje ninguém faz isso e não consome chá nessas quantidades. No entanto, a tradição de beber chá sobreviveu até hoje

Receita de lenha crocante do fogão russo da avó. Gosto de infância. É necessário - dois copos de farinha; - três ovos; - 200 gr. óleo de girassol; - 200 gr. açúcar em pó; - duas colheres de sopa de açúcar; - uma colher de chá de manteiga

Desde os tempos antigos na Rússia, eles amavam a banha. Ajudou a manter o aquecimento no tempo frio e a ganhar energia antes de um dia de trabalho. Mas como a gordura afeta o corpo de uma pessoa moderna e quais são seus benefícios? Recentemente, os médicos têm falado sobre os benefícios óbvios da banha

Maçãs assadas são uma sobremesa deliciosa e saudável. Mas você pode torná-lo ainda mais apetitoso complementando o prato com calda de chocolate. As maçãs no chocolate são muito aromáticas e satisfatórias. Eles vão agradar até aqueles que não gostam muito de sobremesas de frutas

Sambuc de baunilha e maçã feito de purê de frutas e proteínas batidas é um grande deleite para seus entes queridos. Esta sobremesa de baixa caloria, arejada e delicada vai agradar a adultos e crianças. Preparação Despeje 1 colher de sopa de gelatina em um pequeno recipiente de vidro

Sambuc é uma sobremesa arejada à base de clara de ovo batida. Existem muitas opções para fazer sobremesas. Proponho tentar fazer um sambuc incomum de cenoura, maçã e caqui. É necessário - caqui - 400 g; - cenouras - 3 unid

O sabor suave e cremoso do licor de manteiga irlandesa Baileys é apreciado por muitos amantes de destilados incomuns. O licor é indispensável na preparação de cocktails originais, como complemento requintado do café ou para apimentar bolos caseiros

O Murzinek é um pastel muito saboroso, um cruzamento entre uma torta e um muffin. Ao mesmo tempo, a estrutura do cozimento não é de forma alguma um muffin, mas está quebradiço. Se você não gosta de bananas, pode usar outras frutas e bagas. É necessário - 1, 5 copos de farinha

Licores caseiros podem alegrar qualquer ocasião. Seu sabor é muito mais agradável e rico do que o das bebidas alcoólicas compradas em lojas. Especialmente as mulheres vão gostar desses licores. É necessário - 225 g de açúcar - 125 ml de água - 4 laranjas - 350 ml de vodka - hortelã a gosto Instruções Passo 1 Adicione o açúcar à água e leve a mistura para ferver

Um sapateiro é uma fruta delicada ou um bolo de baga. É muito fácil de preparar e incrivelmente delicioso. Para a chegada dos convidados, o melhor é prepará-lo em formas individuais. É necessário Para preencher: - 450 gr. bagas

Os verdadeiros apreciadores e apreciadores de cerveja light sabem que esta bebida espumosa deve ser dourada, quase transparente e sempre agradável ao paladar. O sabor do malte é permitido e bastante perceptível, mas outras impurezas devem estar ausentes

A vitamina A é muito importante para o funcionamento normal do corpo humano. Ajuda o sistema imunológico a combater vírus e bactérias, regula o sistema hormonal, torna a pele lisa e elástica e mantém a juventude e a saúde. A necessidade de vitamina A é fornecida por alimentos ricos nela

Esta sobremesa é muito comum na dieta Ducan. Também é perfeito para quem quer saborear sobremesas sem sacrificar a sua figura. O bolo é feito a partir da interpretação da receita de Tatoshka Kustova. É necessário Para biscoito:

As medusas são uma iguaria reconhecida. A chamada "carne de cristal" é preparada com eles - embebendo e conservando seus "guarda-chuvas". Este prato é comum na China e na Coréia do Sul. Experimente fazer uma salada original com esta iguaria

Tradicionalmente, a cerveja é servida com peixe seco, batatas fritas, salgadinhos ou asas de frango. Mas às vezes você quer mesmo agradar a si mesmo e surpreender seus amigos com cervejas aromáticas de alta qualidade com petiscos originais e inusitados

As panquecas são as favoritas de muitas pessoas. Panquecas de cerveja vão muito bem com peixes salgados. As panquecas são bastante elásticas e, portanto, você pode facilmente enchê-las e fazer rolos. Este é um ótimo aperitivo para a mesa. São muito fáceis de preparar e demoram muito pouco tempo

Se você quiser fazer algo saboroso e crocante como um petisco de cerveja, pode assar palitos rápidos com queijo e sementes de gergelim. É necessário - 260 gr. farinha de trigo; - 220 gr. manteiga; - 220 gr. queijo coalho

Uma das maneiras mais comuns de cozinhar carne é assá-la em uma panela com vários ingredientes adicionais, que são principalmente vegetais. Você também pode adicionar feijão, cogumelos, bacon, etc. Carne com cogumelos e feijão numa panela é um jantar delicioso e satisfatório para toda a família

A vitamina D é um elemento importante para o funcionamento normal do organismo, na falta dela o processo de formação óssea é interrompido, portanto sua importância não deve ser subestimada. A presença de vitamina D no corpo é necessária para manter os níveis necessários de fósforo e cálcio no sangue, que estão envolvidos na construção do tecido ósseo

Margarina é uma alternativa acessível à manteiga e é uma excelente base para biscoitos caseiros quebradiços. Você pode fazer assados a partir de margarina com ou sem recheio, dar formatos diferentes aos biscoitos. O principal é observar moderação na degustação, pois os produtos são bastante gordurosos e de alto valor calórico

Esta salada é obtida original devido ao molho de soja, óleo de gergelim e vinagre. E graças à língua de boi, o prato torna-se imediatamente muito mais satisfatório. A Salada de Língua Chinesa pode ser servida como refeição completa. É necessário Para quatro porções:

Para o funcionamento normal do corpo, é necessário que todas as vitaminas necessárias sejam fornecidas com os alimentos. A ignorância de quais alimentos contêm quais substâncias pode levar à deficiência de vitaminas e a vários distúrbios no corpo

Você sabia que a cerveja não é apenas uma bebida refrescante deliciosa, mas também um ótimo substituto para alguns produtos de limpeza e cosméticos? 1. A cerveja é um ótimo lustrador de móveis! Você pode fazer seus móveis lacados brilharem sem ferramentas caras

Em 19 de julho, o Rosselkhoznadzor impôs uma proibição à importação de carne de aves e produtos de aves produzidos no México para a Rússia. Isso se deve ao surto da cepa H7N3 altamente patogênica, ou gripe aviária. De acordo com o serviço veterinário russo, a restrição à importação do México se aplica não só à carne de aves, mas também ao fornecimento de frangos vivos, ovos para incubadoras, penugem e penas, além de outros tipos de produtos avícolas que não foram subm

Se você gosta de mimar-se com deliciosos coquetéis, experimente fazer um coquetel de gengibre em casa. É feito com cerveja de gengibre e rum escuro. É necessário -gelo -limas, cortadas em fatias - gengibre cristalizado - cerveja vermelha (um pouco picante é melhor) - rum escuro Instruções Passo 1 Jogue alguns cubos de gelo em um copo

Sal de quinta-feira (também há os nomes "quadrangular" e "preto") - sal, "preparado" na Semana Santa na noite de quarta a quinta-feira santa, dotado de poderes mágicos especiais. Os antigos eslavos usavam sal em vários rituais

O sal preto é um mineral incrível criado pela própria natureza. Enriquecido com ferro, esse sal pode ajudar a resolver muitos problemas de saúde, além de enriquecer o sabor de pratos familiares. O que é sal negro O sal preto é um tipo especial de sal mineral com odor de ácido sulfuroso

O sal Black Thursday é um antigo produto russo que é preparado exclusivamente na última quinta-feira antes da Páscoa, na chamada quinta-feira "limpa". É muito difícil encontrar sal preto nas grandes cidades hoje, apenas algumas lojas e restaurantes o têm em seu sortimento, enquanto no interior da Rússia, o sal preto é amplamente utilizado quase todos os dias

Para a cozinha nacional europeia, os petiscos são tradicionais, servidos antes do prato principal com aperitivos. Para os italianos, para quem a massa é a decoração de qualquer almoço ou jantar, esse prato preliminar é "antipasti" ou "

O efeito curativo do soro de leite já era conhecido pelos antigos gregos. Tratavam de suas doenças do aparelho digestivo e geniturinário, bebiam como tônico e sedativo. Na Idade Média, os médicos o prescreviam para disenteria, envenenamento e doenças de pele

Lábios de alce são um produto exótico, disponível, talvez, apenas para aqueles que podem obtê-los por conta própria durante a caça. A carne de alce não é muito valorizada devido ao seu baixo sabor, além disso, estraga-se rapidamente. As partes mais valiosas do rímel alce para cozinhar são o lábio superior e o cérebro

As panquecas surgiram na Rússia há muitos séculos. Eles foram assados redondos, como o sol, até dourar. Panquecas eram assadas para vários feriados, também eram usadas para sacrifícios, servidas aos pobres. Hoje são assados em funerais, comemorações e também em eventos diversos

Uma receita simples para uma bela mousse de sabor e composição. Certifique-se de cozinhá-lo com abacates e bananas maduros, então ficará realmente delicioso! Ingredientes: • 1 abacate • 1 banana congelada • 4 colheres de sopa de suco de limão • 1 colher de sopa de adoçante líquido à sua escolha (mel, xarope de bordo, xarope de agave) • Para enfeitar:

Entre os presentes trazidos em um outono generoso, as bagas de espinheiro-mar são especialmente boas. E a questão não é apenas o quão bonitas elas parecem - contas laranja entre folhas finas salpicadas de prata - mas também o fato de que cada uma dessas bagas rechonchudas brilhando por dentro é uma "

O chocolate quente vai ajudá-lo a aquecer e melhorar o seu humor, mesmo nos dias mais úmidos e infelizes. Uma bebida excelente não só revigora, mas também dá vitalidade, pois o chocolate natural, que tem alto percentual de grãos de cacau e valiosa manteiga de cacau em sua composição, assim como o creme ou o leite contém vitaminas do grupo B, E, antioxidantes, gordurosos aminoácidos

O chocolate quente é uma bebida de sobremesa que sempre contém cacau, além de leite ou água e açúcar. Além da abundância de vitaminas e macro e microelementos, as bebidas de cacau contêm substâncias biologicamente ativas que aumentam a eficiência e estimulam a atividade mental

O cacau em pó é indispensável na cozinha caseira. Pode ser usado para fazer uma deliciosa bebida quente ou fria em água ou leite, creme de chocolate, geleia ou mousse. O cacau é usado para assar biscoitos ou granulado para produtos acabados

Uma ressaca que começa na manhã seguinte após um dia de bebedeira pode ser severa e requer ação imediata. Os bibliotecários geralmente têm suas próprias receitas para restaurar seu bem-estar. Mas ter algumas boas maneiras de curar sua ressaca nunca é uma má ideia

A sopa turca de purê de tomate revelou-se muito leve, saborosa e satisfatória. A preparação é muito simples. E não demora muito. Esta sopa irá agradar a todos. É necessário - 1 dente de alho - 1 cebola - 1-2 colheres de sopa eu

A palavra francesa "gratinar" na culinária é um prato cozido no forno até dourar. Para gratinar vegetais, repolho de todos os tipos, berinjela, alcachofra, cenoura, abóbora são usados. O gratinado de berinjela pode ser o prato principal ou servido como acompanhamento de peixe ou carne

O gratinado é um prato salgado ou doce que é cozido até ficar dourado e apetitoso. Sugerimos preparar Ovo Gratinado Basco - este prato é popular na Itália e pode ser servido como um café da manhã saudável e farto. É necessário Para duas porções:

Baumkuchen é um prato alemão preparado para o Natal. É feito principalmente com recheio doce, mas sugiro assá-lo com batatas. É necessário - batatas - 1 kg; - manteiga - 100 g; - ovos - 5 pcs; - noz-moscada - 0,5 colher de chá

Muitas coisas deliciosas podem ser feitas com batatas comuns. Você ficará surpreso ao saber como deliciosos donuts podem ser feitos com ingredientes muito simples. É necessário - 300 g de farinha; - 50 g de açúcar; - 15 g de fermento seco

Gratinado é um prato francês com uma crosta dourada cozida. Grelhado de batata e abobrinha é um excelente acompanhamento para carnes. Também pode ser servido como um prato separado. Instruções Passo 1 Descasque as batatas e as abobrinhas

Os pratos de batata estão firmes em nossa mesa. Mas muitos emagrecedores se recusam a usar este produto por medo de ganhar peso, mas como acaba em vão. Com a combinação certa, as batatas não farão mal ao corpo. Ao escolher uma dieta ou um dia de jejum, muitos injustamente privam as batatas de atenção devido ao seu alto teor calórico

Achma é uma torta georgiana com queijo suluguni. É preparado a partir de uma grande quantidade de massa fervida. Achma não deve ser doce e o queijo deve ser o mais salgado possível. É necessário Farinha - 1 kg; ovo - 7 pcs

O chá Pu-erh pode ser comparado ao café em seu efeito tônico e revigorante. Mas, ao contrário do café, é muito saudável e não vicia. Os nutricionistas recomendam este chá para quem quer perder peso. Eu mudei quase completamente do café para o pu-erh e recomendo a todos

Os grãos de cacau são os grãos da árvore do cacau. Muitas pessoas conhecem seus gostos desde a infância. A bebida com o mesmo nome e o chocolate são produtos cujo principal ingrediente são os grãos de cacau. É uma grande árvore perene com folhas elípticas oblongas e flores branco-rosadas, pertencente à família Malvov

O fondue é um dos pratos mais populares do mundo. É ideal para uma empresa barulhenta e um encontro romântico. Pode ser encomendado em quase qualquer restaurante, ou pode ser facilmente preparado em casa, tendo os utensílios necessários. No entanto, apenas gourmets sofisticados sabem o que este prato nacional suíço contém no original

Em todos os momentos, os tártaros foram famosos por sua arte culinária. Desde a antiguidade, as hospedeiras procuram surpreender a família e os convidados com pratos fartos, saborosos e saudáveis. Muitos deles se tornaram patrimônio nacional do povo

São muitas as opções de panquecas para todos os gostos: clássicas, vegetais, frutas, com cogumelos, com ervas. Os amantes de doces certamente vão adorar panquecas de maçã e pêra. É necessário apple - 1 pc. pêra - 1 peça. farinha - 1 copo fino ovo - 2 unid

Kefir tem muitas propriedades benéficas para o corpo. Este produto é utilizado como ingrediente em uma grande variedade de pratos, bem como parte integrante de muitos cosméticos domésticos. Kefir na culinária: benefícios e contra-indicações De todos os produtos lácteos fermentados, o kefir é alocado de acordo com a força do efeito benéfico no corpo

Recentemente, na esteira da paixão generalizada das pessoas por uma alimentação saudável, os alimentos liofilizados estão começando a ganhar cada vez mais popularidade. Os nutricionistas chegam a dizer que esses alimentos são superiores em qualidades nutricionais e gustativas a quaisquer outros

A pêra é uma das frutas deliciosas e saudáveis. São perfeitos para os preparativos de inverno na forma de compotas, geleias e marmeladas, que podem ser utilizados para decoração, recheio de confeitaria e como sobremesa independente. "

A torta de maçã é a sobremesa favorita em muitos países, incluindo a Rússia. Para cada bolo, um certo tipo de maçã é adequado. Existem variedades perecíveis e maçãs de inverno que podem ser armazenadas por muito tempo. As maçãs podem ser compradas não apenas durante o seu amadurecimento, mas estão nas lojas o ano todo:

O rabanete verde é um produto saboroso e saudável. O uso deste vegetal ajuda a aumentar a imunidade, ajuda a eliminar sais de metais pesados e toxinas e a restaurar o corpo em caso de disbiose. Na maioria das vezes, o rabanete verde é adicionado a várias saladas

Peras perfumadas e suculentas são o último alô de um verão ensolarado. As variedades tardias que amadurecem no outono são especialmente saborosas e doces, então você deve querer vê-las na sua mesa o máximo possível. Ao contrário das maçãs, as peras não podem ser mantidas frescas por muito tempo, frutas suculentas, infelizmente, se deterioram rapidamente

Dill significa “cheiro”. Muitas pessoas cultivam esta erva útil em seus campos. Verduras de endro são muito saudáveis. Pode ser usado, por exemplo, para angina de peito, flatulência, doenças estomacais. Esta planta é útil tanto para mulheres como para homens

Os médicos dizem que existem muitos nutrientes benéficos em qualquer verdura comestível. O endro é uma das especiarias mais populares da culinária russa. Esta erva aromática com um sabor característico tem várias propriedades úteis e pode ser usada não só na culinária, mas também na medicina popular

O ketchup pode ser considerado um dos molhos mais populares na culinária. A versatilidade do ketchup permite combiná-lo com quase todos os pratos, e o sabor do produto varia de macio e suave a picante e rico. Ketchups prontos geralmente contêm aditivos como estabilizantes, conservantes, aromatizantes e intensificadores de sabor

Desde os tempos antigos, o pão era cozido na Rússia, e esse negócio era considerado muito responsável. Hoje em dia, quando uma grande seleção de produtos de panificação é apresentada nas lojas, poucas pessoas os fazem em casa. Mas, se tiver tempo livre, certifique-se de fazer pão com suco de tomate

A salada de baixa caloria não é apenas leve, mas também muito saborosa, por isso qualquer pessoa que esteja perdendo peso vai gostar. É necessário -1 pacote de mistura para salada -1 maçã verde grande -1 talo de aipo -50 nozes - algumas colheres de sopa de azeite -1 Colher de Sopa

A roseira brava há muito é conhecida como uma planta medicinal útil, que não agrada apenas aos olhos com inflorescências delicadas. Quase todas as partes da roseira têm propriedades benéficas: frutos, pétalas, raízes e até sementes. As bagas de Rosa Mosqueta contêm muitas vitaminas:

O alho é um vegetal popular com um sabor picante e odor característico. Os dentes de alho são usados como semente, comidos crus, e também cozidos, como tempero. Além disso, o alho é frequentemente usado na medicina popular devido ao seu efeito anti-séptico

O alho é uma planta vegetal com sabor picante e odor característico. Este vegetal é amplamente distribuído em todo o mundo. O alho é mais comumente usado na culinária como condimento. Além disso, o alho é um medicamento tradicional popular. Propriedades úteis do alho O sabor e o cheiro específicos do alho se devem ao óleo essencial incluído em sua composição, que é rico em substâncias biologicamente ativas - os fitoncidas

Alga marinha é um tipo de alga marinha cujo nome verdadeiro é "kelp". Repolho incomum é comido e usado na medicina. Kelp é uma das plantas com um teor único de vitaminas necessárias ao corpo humano. Instruções Passo 1 O consumo regular de algas marinhas nos alimentos tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema digestivo

Esta receita é para quem prefere cozinhar de forma rápida e saborosa, e a partir dos produtos mais comuns. A massa é universal: pode ser utilizada para tortas (assadas ou fritas) com qualquer recheio, e para pãezinhos, pãezinhos e também para pizza

Muitas pessoas não entendem de onde vem o leite de coco. Não basta comprar a própria noz. É necessário Coco - 1 peça. Faca. Saca rolhas. Abridor de comida enlatada. Instruções Passo 1 Abra o coco primeiro. Possui três manchas escuras em sua superfície

Por que você precisa cozinhar leite? Em primeiro lugar, para mantê-lo por mais tempo. Como a loja já vende leite pasteurizado, geralmente não é fervido. O leite de vaca caseiro de vaca ou comprado no mercado é submetido a tratamento térmico

Para obter um kvass caseiro de verdade, você não precisa comprar nenhum blank. Vamos administrar com os mesmos produtos com os quais nossos pais prepararam kvass. Kvass acabará sendo muito saboroso e saudável. Não tenha medo que o processo de cozimento seja demorado

A segunda cultura inicial mais popular e freqüentemente usada depois do tipo mesofílico são as bactérias termofílicas. Eles têm uma série de recursos de uso e procedimentos de produção. Ao contrário dos fermentos mesofílicos mais comuns, que são adicionados ao leite aquecido a 25-30 graus Celsius, os termofílicos “toleram” 30-40 graus e mais

Percorrendo o Instragram, você pode encontrar fotos de dar água na boca de vários pratos de outros países. Talvez sua salivação comece a escorrer ao ver a pasta de amendoim, mas em nosso país ela não é popular e, portanto, seu preço é um tanto exagerado

Kvass é uma bebida saudável milenar, preparada desde a antiguidade. Hoje, as tecnologias para fazer kvass foram complementadas e aprimoradas, mas em geral é o mesmo kvass que nossos ancestrais bebiam há centenas de anos. Os benefícios desta bebida e suas propriedades variam conforme o tipo de matéria-prima com a qual é preparada

É costume cozinhar Kutya ou Sochivo para o Natal e a Epifania. Acredita-se que quanto mais rico, doce e rico o kutia, melhor será o ano que vem. É necessário Produtos: • Arroz - 1 copo • Mel (líquido) - 5 colheres de sopa

Kutia é um prato ritual tradicional russo preparado a partir de qualquer grão com adição de doces: mel ou frutas secas. Cereais em kutya simbolizam vida eterna e frutas - bem-aventurança celestial. É necessário arroz; querida

O arroz tufado costuma ser feito na Índia, sendo cozido em panelas largas especiais. É utilizado na culinária para a criação de diversos produtos de confeitaria, sendo também considerado um produto dietético. Experimente arroz tufado em casa

Na véspera do Natal, 6 de janeiro, os cristãos põem uma mesa festiva, na qual sempre colocam 12 pratos da Quaresma, sendo o principal o kutia (sochivo, kolivo). Por tradição, o jantar começa com ele e todos os que estão à mesa devem comer pelo menos uma colher

A salsicha é um produto semiacabado que deve ser fervido antes do consumo direto. Isso pode ser feito em uma panela de água, bem como em uma multicozinha, banho-maria ou até mesmo em um forno de micro-ondas. Recomendações gerais Não existem regras especiais para a preparação de enchidos

Kutia é um prato muito rico e satisfatório com um significado simbólico. A palavra "kutí" na tradução do grego significa trigo cozido. Por alguma razão, este prato para alguns está associado à Natividade de Cristo. Para alguns, simboliza o seguinte:

Para que o primeiro contato com uma nova bebida deixe uma impressão positiva, é necessário abordar seriamente a questão de seu preparo. Mate é um delicioso chá com propriedades curativas. Se a primeira impressão do companheiro for positiva, ele pode competir pelos torcedores com chá ou café comum

O inverno já passou, mas ainda não tem calor? O início da primavera é sempre noites frias, resfriados e humor deprimido. Não é este um motivo para diversificar uma noite normal com a pessoa amada (ou bons amigos) com vinho quente com especiarias aromático?

O molho tradicional mexicano de abacate é guacamole! Normalmente, esse molho é consumido com nachos mexicanos e tortilhas duras. Talvez porque esta receita não seja saudável, você não está se permitindo saborear o delicioso sabor do molho de guacamole

Procurando o lanche perfeito? Que tal guacamole? É difícil não amar esta salada light. Seu sabor fresco irá agradar a qualquer gourmet. É necessário - 4 abacates descascados; - 1 e 1/2 colheres de sopa de suco de limão fresco

A "tira de limão" é uma guloseima deliciosa para chá ou café. É preparado de forma simples e rápida, especialmente se você usar meios técnicos modernos - um processador de alimentos, batedeira ou liquidificador. É necessário Para o teste: