Comida 2024, Novembro

Os muffins de maçã arejados são uma sobremesa muito saborosa, adequada tanto para eventos festivos como para reuniões caseiras. É necessário Para o teste: - 2 ovos; - 150 g de açúcar; - 180 g de farinha; - 0,5 colheres de chá de bicarbonato de sódio

Com certeza você vai adorar rolinhos de porco com tomates secos envoltos em presunto de Parma e regados com molho gorgonzola. Eles são assados no forno. A carne é servida com batatinhas caseiras assadas no forno e uma salada light. É necessário Para 4 porções:

Quiche Lauren é um prato francês que é uma deliciosa torta aberta com recheio. É fácil cozinhar. É necessário Para o teste, você precisa: - farinha - 300 gramas; - manteiga ou margarina - 130 gramas; - creme de leite 20% de gordura - 4 colheres de sopa

Na Rússia, as tortas de peixe tradicionalmente gozavam de um amor especial. Com esturjão e lagostim, vyziga e essência - havia muitas opções para todos os gostos e riquezas. Uma deliciosa torta de peixe pode ser assada hoje - e, por exemplo, salmão rosa em lata é adequado como recheio

Rolinhos de pepino com salmão rosa e cenoura coreana são um lanche maravilhoso para o feriado. Uma combinação bem-sucedida do frescor do pepino, o sabor do salmão rosa salgado e das cenouras em coreano, combinada com a simplicidade de preparação e de servir e comer

Nesta seção, gostaria de compartilhar receitas de comida deliciosa e fácil de cozinhar. É necessário Para a massa: farinha - 4 xícaras, margarina (só não cremosa), fermento - meio pacote, ovo - 2 peças, sal e açúcar - a gosto

Se você adora camarão, a receita desta salada deve estar no seu livro de receitas. Um pouco do seu tempo, bom humor e um delicioso lanche está pronto. É necessário - 150 gramas de camarão, - 100 gramas de queijo duro, - 300 gramas de champignon, - 1 cebola, - salsa a gosto, - 3 colheres de sopa

Com uma salada dessas, você pode surpreender não só os hóspedes, mas também os mais próximos de você. Por fora parece um bolo de Páscoa, o principal é decorar bem, mas já tem gosto. A salada é bastante satisfatória, suculenta e muito saborosa

Peixe cozido em vegetais é um prato incrivelmente saboroso e saudável. Com este método de processamento culinário, ele retém o máximo de vitaminas, proteínas e outros componentes valiosos. O peixe deve estar presente na alimentação de quem acompanha a alimentação e procura aderir a um estilo de vida saudável

Costelas de porco fritas ou assadas podem ser servidas sozinhas, mas também podem ser salteadas com vegetais como o repolho. Esta é a combinação perfeita para uma refeição farta, mas não muito pesada, para o almoço ou jantar. A costela de porco é ideal para fritar - nesta parte da carcaça, a carne está sempre manchada de gordura, o que a torna especialmente saborosa e tenra

A salada Olivier ocupa o primeiro lugar em quase todas as donas de casa na mesa festiva. Em primeiro lugar, a receita da salada Olivier é muito simples, você não vai se esquecer dela, e em segundo lugar, a salada é preparada de forma fácil e simples

A torta de Sheperd é um prato britânico popular com raízes na Escócia antiga. Na verdade, esta é uma caçarola com recheio de carne sob um "casaco de pele" de purê de batata. O prato é muito gratificante e perfeito para o jantar. Pelo nome do bolo, fica claro quem fez a receita

Uma deliciosa salada com atum em lata não demora muito para ser preparada. A receita é simples e acessível. Essa salada pode ser usada para decorar não apenas uma mesa do dia a dia, mas também uma mesa festiva. É necessário Para a salada:

Para que a salada com palitos de siri não fique muito pesada, muito calórica, vale a pena diluir seus ingredientes com pepino fresco. É delicioso rechear esses petiscos não só com a maionese de sempre, mas também com creme de leite com aditivos aromáticos

O chá caseiro com seus entes queridos será inesquecível, principalmente se você colocar um bolo de chocolate com nozes na mesa. Especialistas em culinária de todo o mundo combinam nozes com chocolate, pois esta é a opção mais segura para qualquer sobremesa

Rolinhos de repolho devidamente cozidos são sempre muito saborosos e satisfatórios! Eles podem ser servidos tanto em uma mesa festiva quanto em um jantar em família. Sempre cozinhei pão de repolho com repolho branco comum, mas um dia resolvi tentar fazer com repolho de Pequim

Um deleite requintado - caixas de biscoitos, decoradas com drageias brilhantes, ficarão harmoniosamente na mesa de Páscoa, e são perfeitas para uma festa no jardim, chá ou qualquer feriado de primavera. É necessário Para o teste:

O aipo possui sabor e aroma agradáveis, baixo teor calórico e alto teor de vitaminas. Os caules, folhas e raízes desta planta são usados para preparar sopas, pratos quentes e, claro, várias saladas à base deles. O aipo acompanha bem frutas doces, vegetais variados e queijos

Plyatsok é uma pastelaria ucraniana ocidental. Bolo ou torta assada em uma assadeira inteira e depois corte em cubos, diamantes, retângulos. É simplesmente impossível resistir a tal tentação! É necessário - 5 peças. ovos; - 350 g de açúcar

Esta é uma salada e um prato saudável completo. Pode ser servido como almoço ou jantar. A salada é preparada com um delicioso molho de ostra ou molho de soja. É necessário Para a salada: - 200 g de mexilhões congelados; - um pacote de massa

O requeijão, excepcionalmente disposto em uma camada fina, confere ao fígado de frutas cristalizadas um sabor leve e cria um contraste de cor eficaz com a massa escura. Os biscoitos em si são crocantes na parte inferior e macios na parte superior imediatamente após o cozimento, mas se você guardá-los em um recipiente fechado, a camada de massa ficará macia e úmida

Os patês caseiros podem ser feitos não só de carne, mas também de peixes, como a cavala. Você pode adicionar seus temperos e temperos favoritos a um prato preparado por você mesmo e ajustar a quantidade de ingredientes a seu gosto. É necessário Para a cavala e patê de ervas:

Os amantes da comida chinesa vão adorar esta receita. Camarão com manga e macarrão de vidro cozinham em 20 minutos. É necessário Para quatro porções: - macarrão de arroz - 120 g; - camarões descascados - 500 g; - manga - 300 g

Talvez nenhum outro vegetal seja usado na culinária tão diversamente quanto a abóbora. A partir dele são feitas sopas, acompanhamentos e sobremesas. Além disso, a abóbora é muito útil, o que atrai a atenção dos adeptos de uma alimentação saudável

Em 24 de agosto de 1869, um novo nascimento de waffles ocorreu - um holandês de Nova York, Cornelius Swarthout, patenteou o primeiro ferro de waffle, após o qual os Estados Unidos, depois a Europa e o mundo inteiro experimentaram um verdadeiro boom de waffles

Éclairs delicados com creme de leite azedo e cobertura de chocolate adornarão qualquer mesa, e sua reputação de excelente cozinheiro será inabalável. Éclairs parecem muito apetitosos e são extremamente fáceis de preparar. O principal é seguir estritamente a sequência de ações

Você pode cozinhar de forma rápida e saborosa a vitela tenra com molho de morango. Um prato original para gourmets e verdadeiros apreciadores da cozinha da carne. É necessário - 1,2 kg de lombo de vitela; - 600 g de morangos frescos

Um café da manhã saboroso e rápido é um bom começo de dia. Não será difícil prepará-lo, e há simplesmente uma grande variedade de opções de sabores. Experimente experimentar e sua manhã lhe dará um impulso de energia para o dia todo. É necessário -4 ovos, -1 batatas grandes, -100 gramas de presunto, -1 cebola pequena, -1 tomate, -80 gramas de qualquer queijo, -25 gramas de manteiga -um pouco de verdura, - sal e pimenta-do-reino a gosto

Na Itália, costuma-se servir macarrão com vários molhos temperados com ervas aromáticas. Um dos pratos mais populares é o fettuccine de camarão com molho cremoso. Este prato distingue-se pelo sabor picante e pelo aroma das ervas secas. Para fazer cinco porções de fettuccine de camarão com molho cremoso, você precisará dos seguintes ingredientes:

O pão sem farinha é uma verdadeira salvação para as pessoas que estão acima do peso ou têm diabetes. A aveia e o farelo de centeio, que compõem a base desta receita de pão, são absorvidos pelo organismo de forma diferente dos demais carboidratos

Um prato para quem está cansado de bolinhos, e o ravióli italiano é uma alternativa ao prato russo. É necessário Massa: - 300 g de farinha; - 3 ovos; - 1 Colher de Sopa. uma colher de óleo vegetal; - sal a gosto. O preenchimento:

Krucheniki com cogumelos é um prato saboroso e leve que certamente vai decorar qualquer mesa. Bolinhos saudáveis são fáceis de fazer, basta seguir a receita. É necessário - 6 cortes de porco - 20 g de cogumelos secos - 50 ml de água - 120 ml de creme de leite - 60 g de queijo duro - 5 colheres de sopa

Uma omelete é um prato bastante comum no café da manhã. Tradicionalmente, é feito de ovos batidos cuidadosamente, leite ou creme. A omelete também pode ser feita com uma variedade de coberturas, como aspargos e mussarela. É necessário ovos 5 peças leite ou creme com baixo teor de gordura 150-200 g de aspargos verdes frescos ervilhas enlatadas 150 g de queijo mussarela 100 g de queijo parmesão sal e pimenta moída azeite ou óleo vegetal

Deliciosos biscoitos caseiros podem ser preparados na multicooker. O gengibre nesta receita dá aos produtos assados um sabor picante incomum; esses biscoitos são bons para servir com uma xícara de café pela manhã. É necessário - 200 g de chocolate preto

Os biscoitos de gengibre vieram do Ocidente e criaram raízes muito rapidamente, porque o seu sabor e aroma não se comparam aos dos doces tradicionais, e a receita deste biscoito acaba por ser muito simples. Como fazer biscoitos de gengibre Para cozinhar você precisará de:

Os biscoitos de gengibre existem desde o século XIX. Seu sabor e aroma picantes são nativos da Suécia, onde se tornou um prato popular de Natal. Conhecendo a receita dos biscoitos de gengibre, você poderá preparar um excelente prato de Ano Novo, decorado de acordo com seu design exclusivo

Passo 1 Coloque o mel, o gengibre, a canela em uma panela pequena e aqueça, mexendo de vez em quando. Ferver. Retire do fogo. Passo 2 Adicione o bicarbonato de sódio, mas tenha cuidado porque a mistura vai espumar muito. Corte a manteiga em pedaços, coloque na mesma panela e mexa até que a manteiga se dissolva

Muitos restaurantes turcos têm o prazer de oferecer aos seus visitantes um prato chamado camarão turco em uma panela. Para assar, são usados pratos refratários. Todos os ingredientes são fritos em óleo e só então são transferidos para um prato refratário e assados

Fajitas é um prato mexicano original. Para prepará-lo, você precisará comprar tortilhas prontas - são bolos comuns que lembram pão sírio. Uma fajitas mexicana é preparada em uma hora. É necessário Para cinco porções: - 500 g de carne

A Geórgia é famosa por seus fartos banquetes, onde a carne grelhada é um prato frequente. O molho tkemali não só se tornará uma adição picante à carne perfeitamente grelhada, mas também ajudará o estômago a lidar com alimentos pesados. Produtos necessários para fazer tkemali Para fazer um molho tkemali real, você precisa estocar os seguintes ingredientes:

Os biscoitos comprados há poucos dias não foram comidos - nem os filhos nem o marido os queriam ?! Não se apresse para jogar fora o produto! Com biscoitos não muito saborosos, é perfeitamente possível fazer uma sobremesa de chocolate vuksy - uma linguiça doce

Melomakarona é um biscoito tradicional grego feito para toda a família no Natal. Por que vocês também não passam algum tempo juntos preparando uma iguaria maravilhosa e esfarelada para você e sua família? É necessário -1 kg de farinha de trigo -1 colher de chá refrigerante -200 g de manteiga -1 Colher de Sopa

Uma iguaria brilhante será um excelente tratamento festivo. A base de chocolate glaceada realça perfeitamente o sabor delicado da massa da coalhada. É necessário - 1, 5 copos de queijo cottage; - 1, 5 copos de farinha; - 300 g de manteiga

Os assados dietéticos são uma verdadeira salvação para quem monitora o peso, mas não quer abrir mão dos prazeres. Regras de cozimento dietético Muitas mulheres querem emagrecer, mas há gente doce entre nós que não pode recusar pãezinhos, biscoitos e outros doces

Fala-se muito agora sobre receitas dietéticas. Mas você pode fazer uma torta dietética? Quão plausível é isso? É possível que tortas dietéticas no sentido pleno desta frase não possam ser preparadas, mas é possível torná-las mais leves e com menos calorias

Almôndegas são bolinhas de peixe ou carne picada cozida no caldo. No entanto, às vezes você pode desviar um pouco dos métodos usuais de preparação deste prato e levá-lo ao forno. Neste caso, deliciosas almôndegas podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos, incluindo salada de legumes

Este prato pode ser servido como lanche ou jantar leve e com poucas calorias. O frango cozido incluído em sua composição tornará a salada mais saborosa, e as maçãs frescas enriquecerão o corpo com muitas vitaminas e fibras úteis para a digestão

A torta de coelho delicada, porém farta, pode ser preparada no jantar ou como lanche. Este prato é perfeito para quem não gosta de comer alimentos muito gordurosos, pois a carne de coelho é considerada carne de dieta. É necessário Para o teste:

O arenque é usado para preparar não só lanches e sopas, mas também saladas originais. A receita desta salada atrai pela simplicidade e bela aparência do prato acabado. É necessário - filé de 1 arenque - 10 pedaços de ovos de codorna - 200 gramas de queijo parmesão - 1 ramo de folhas de alface - 1 limão - 1 cacho de cebolas verdes - Sal e pimenta a gosto Para reabastecimento

Cozinhar o mais delicioso e tenro salmão ligeiramente salgado. Não é difícil e muito mais barato do que em uma loja. A receita é adequada não só para salgar salmão em casa, mas também para salgar trutas. É necessário Salmão fresco (cauda) 500-700 gr Sal grosso 2 colheres de chá 1 colher de chá de açúcar Instruções Passo 1 Tiramos o rabo do salmão (previamente descongelado, se necessário), limpamos das escamas, enxaguamos, cortamos as barbatanas e

O bolo "Casa Amigável" acaba por ser extraordinário, saboroso e muito tenro. Embebido em leite condensado. Além disso, este bolo contém cerejas, se desejar, pode substituí-lo por qualquer outra fruta. É necessário - 2 pacotes de massa folhada - 300 g de cerejas - 150 g de açúcar granulado - 250 ml de leite condensado - 250 g de manteiga - 300 g de chocolate amargo - 1/3 xícara de creme - 3 colheres de sopa

O farelo é um produto muito útil para o corpo humano. Eles são recomendados para serem adicionados à dieta durante a dieta, pois contêm vitaminas, sais de magnésio e assim por diante. Não pense que o farelo não é para você. Na verdade, você realmente poderá apreciá-los se aprender a cozinhá-los corretamente

Nenhuma mesa festiva está completa sem lanches frios. Claro, você pode cozinhar várias saladas diferentes, mas elas não surpreenderão ninguém. Que tal envelopes de presunto com recheio de vegetais? Este aperitivo tem um aspecto festivo, além disso, pode preencher os envelopes com qualquer ingrediente

O fígado é um produto muito útil. Mas praticamente ninguém gosta e ainda mais não o prepara a partir deste produto. É apenas um prato mágico em que o fígado é aromático, macio e saboroso. Tente cozinhá-lo. E para que não haja amargor, mergulhe as vísceras no leite

O pudim de limão e canela leva trinta minutos - todos podem lidar com isso. Este pudim pode ser servido como café da manhã ou sobremesa para o chá. É necessário Para quatro porções: - um limão; - leite - 200 ml; - farinha de trigo - 100 g

O arroz doce é um pouco parecido com o mingau de arroz, mas acaba sendo mais líquido e muito aromático devido à adição de especiarias. É muito simples preparar esta iguaria, as crianças vão adorar. É necessário - 1,2 litros de leite

Romã e fígado de frango estão entre os alimentos simplesmente feitos um para o outro. Delicado e sedoso sabor delicado do fígado é complementado de maneira ideal com um molho de romã espesso, ligeiramente adstringente e doce. Você pode preparar diferentes variações do molho, bem como diferentes pratos de fígado que exigem esse tipo de molho

A água derretida útil tem sido usada desde os tempos antigos na medicina popular. Anteriormente, coletávamos neve ou gelo na rua e esperávamos que derretesse. Atualmente, esse método de cozimento é inaceitável, principalmente nas grandes cidades, uma vez que a água derretida contém uma grande quantidade de sais de metais pesados e outras substâncias nocivas

Se depois de um bom fim de semana você ainda tem um kebab e está se perguntando o que fazer com ele, existe uma ótima solução - faça um shawarma! Suculento, saudável e delicioso shawarma será um ótimo café da manhã no dia seguinte. É necessário - churrasco -200 g

Quer provar a nuvem? Você acha que isso é impossível? Surpreendentemente delicioso, o cheesecake de algodão japonês vai fazer você se sentir assim. Delicado, arejado, só derrete na boca! Esta sobremesa ainda não deixou ninguém indiferente. É necessário - cream - cheese (Mascarpone, Philadelphia ou qualquer similar) - 500 g

O prato principal da mesa é geralmente um prato de carne quente. Alguém prefere patos, alguém porcos e alguém - galinhas. É necessário • frango - carcaça; • tomate - 2 pcs; • arco - 1 cabeça; • creme de leite - 200 g; • vinho branco - 0,5 colher de sopa

Para quem se preocupa com a saúde, aconselho que experimente esta sopa leve e saudável - não a recuso, mesmo quando arranjo para mim dias de jejum. É leve, saborosa, após a qual não há sensação de peso no estômago e, o mais importante, a sopa é muito satisfatória

A salada de bétula branca pode ser decorada de várias maneiras. Uma árvore de vidoeiro original ou imitação de casca preta e branca - qualquer uma das opções se tornará uma decoração de mesa original. É necessário - 200 g de filé de frango - 2 pepinos pequenos - 1 cabeça de cebola - algumas nozes - 1 colher de chá mostarda - azeite - óleo vegetal - 50 g de cogumelos em conserva (champignon ou cogumelos com mel) - suco de limão - maionese ou io

Os lanches geralmente são pequenas porções de alimentos salgados, picantes e outros saborosos, que sempre iniciam a refeição principal, como o almoço e o jantar. Sirva lanches antes das refeições principais. Os pratos servidos com bebidas alcoólicas também são considerados lanches

Este prato saudável e saboroso vai decorar qualquer mesa de supermercado! É necessário - 4 tubérculos de batata; - 200 g de champignon; - 3 cebolas; - 1 dente de alho; - 2 colheres de sopa de óleo vegetal; - 1 kg de vitela

Como você sabe, o próximo 2018 será realizado sob os auspícios do Yellow Dog. Para angariar o seu apoio, para o Ano Novo, pode preparar uma deliciosa salada em forma de osso. É necessário - 300-350 gramas de polpa bovina; - 4 ovos

Todos os anos a mesma coisa - o enfadonho Olivier é considerado uma salada tradicional de Ano Novo. Adicione variedade à sua celebração - prepare uma salada de frango simples e original "Bump". É necessário champignon 500 gr queijo (duro ou processado) 200 gr maionese a gosto ovos (3 a 5) cenoura peitos de frango verduras e amêndoas para decoração batatas óleo vegetal

A mesa tradicional da Páscoa russa não está completa sem a Páscoa - um prato doce feito com massa gorda de coalhada, geralmente com frutas cristalizadas, passas, nozes e vários temperos. A Páscoa clássica deve se parecer com uma pirâmide truncada, porque simboliza não apenas a doçura da vida celestial, mas também, em forma, o Monte Sião celestial

A receita deste peixe assado vai conquistar qualquer dona de casa pela sua simplicidade. O prato tem um gosto bom, visto que os tomates não podem evaporar o excesso de umidade do peixe, ele continua suculento. Os tomates, por outro lado, murcham, adquirindo um sabor azedo e salgado

Tudo em potes acaba sendo muito saboroso, principalmente se você levar potes de cerâmica de alta qualidade. A vantagem das receitas de pratos em panela é que você não precisa ficar no fogão, mexa, retire a espuma, acompanhe o prato. Basta preparar os produtos necessários, colocar em potes, esperar um certo tempo e pronto - o alimento cheiroso está pronto

Bolo com tâmaras e nozes é uma sobremesa deliciosa tanto para uma mesa festiva quanto para o chá do dia a dia. O bolo de tâmaras é fácil de fazer, e seu guloso favorito certamente ficará satisfeito! É necessário - datas - 300-400 g - ovo - 2 unid

Bolo de morango fresco é uma iguaria incrível, deliciosa e muito bonita. Na temporada de frutas vermelhas, delicie-se com seu guloso favorito com bolo de morango. Esta sobremesa de morango fresca cozinha rapidamente e desaparece dos pratos com a mesma rapidez

A Páscoa é uma iguaria da coalhada que vem em dois tipos - crua e cozida. A Páscoa crua com pistache é preparada mais rápido do que fervida, mas pelo fato de não sofrer tratamento térmico, deve ser consumida mais rápido - no máximo 2 dias após o cozimento

Os cookies são um dos tipos de confeitaria mais populares para todos os dias. As formas especiais permitem dar aos biscoitos uma configuração muito diferente e, graças à variedade de ingredientes utilizados, o sortimento deste tipo de cozedura é muito amplo

A salada "Carne Presa" é adequada para uma mesa festiva devido ao seu design original. E o mais importante, é delicioso e simples. Uma salada é preparada em meia hora, quatro porções são obtidas. Experimente - você não vai esquecer a combinação de molho de soja, sementes de gergelim e cogumelos

Muitas vezes, as pessoas que sonham em perder peso consideram o aumento do apetite um problema. Uma maneira fácil de enganar seu apetite é beber suco de tomate ou água mineral antes de comer. Muitas meninas fazem todos os tipos de sacrifícios por causa de uma bela figura

O pão é um dos pratos mais antigos da Terra. Os produtos de panificação contêm fibras, oligoelementos e vitaminas que são benéficas para a saúde humana. Experimente preparar e servir panelas de pão de forma original. Você vai precisar de:

Acontece que o popular bolo de "batata" da GOST não tem chocolate por dentro! E branco! E começaram a adicionar cacau apenas para esconder alguns dos erros do biscoito, por exemplo, que estava queimado. É necessário 1

Existem tantas receitas para vários espaços em branco no mundo! E ainda há mais receitas de compotas. Mas eu nunca cozinhei limão, porque sempre achei que seria amargo! Mas não, esta receita faz a mais deliciosa geléia de limão! É necessário 1

Como você pode diversificar sua refeição diária? Prepare em tintas, claro! Por exemplo, vamos cozinhar pimentões recheados em pimentões multicoloridos - amarelo, vermelho e verde. Vai ficar incrivelmente gostoso! É necessário 1

Lembro-me muito bem do bolo "Flight". Especialmente esta incrível combinação de bolos leves de nozes e creme incrivelmente delicioso! E só recentemente fui capaz de repetir o sabor da infância. Este bolo foi apreciado por toda a minha família

Para uma variedade de sabores e texturas, decidi fazer bolos de requeijão não clássicos com requeijão! Ficou muito tenro, saboroso e satisfatório. Eu recomendo que você experimente! É necessário 1. Coalhada 9% em briquetes - 2 embalagens (180 gramas cada) 2

Só recentemente descobri que o cheesecake de Lviv pode ser feito com queijo cottage. Antes eu cozinhava apenas cheesecakes clássicos ou caçarola de requeijão. Mas descobriu-se que existe um prato ainda mais saboroso feito de queijo cottage! Vamos prepará-lo agora

No verão, quando está muito calor lá fora, você realmente quer comer algo leve e fresco. Por exemplo, uma sopa de abobrinha perfumada e espessa. É necessário - abobrinha - 3 peças, - caldo de legumes ou galinha - 1 l, - alho - 2 dentes, - queijo feta - a gosto, - menta fresca, - sal, - Pimenta, - noz-moscada moída - a gosto

Os cajus são nozes exóticas e deliciosas. Eles podem ser usados como lanche, adicionados a tortas ou usados nos pratos principais. Uma combinação de muito sucesso seria arroz com castanha de caju e um pouco de frutas secas. É necessário Ingredientes para 6 pessoas:

Galantine (do francês Galantine - geleia, já que a geleia é produzida neste prato durante o cozimento) é um prato requintado e original feito de carne de caça recheada fria ou de aves. Cortada de forma a que fiquem visíveis camadas de recheio bonitas, apetitosas e delicadas, a galantina fará as delícias até dos convidados mais exigentes e dos gourmets sofisticados

O queijo cottage é feito exclusivamente de leite. Não contém corantes, aditivos artificiais ou conservantes. Mas não se apresse em tirar a primeira embalagem que vir da prateleira do supermercado. Somente um produto de alta qualidade trará benefícios e prazer

Uma tarte bastante invulgar, mas muito saborosa, recheada de figos frescos e delicado creme de amêndoa, fará as delícias dos mais exigentes gulosos. É necessário Base de areia: - 190 g de farinha de trigo; - 120 g de manteiga fria

Biscoitos deliciosos e nutritivos, lembrando um pouco a barra de chocolate "Picnic", perfeitos para um lanche ou café da manhã. Adicionar açúcar mascavo tornará ainda mais saudável! É necessário Biscoitos: - 135 g de manteiga

A causa da insônia pode ser dieta inadequada, ou melhor, a última refeição antes de dormir. Descubra o que comer no jantar para não ter problemas para dormir! O que devo evitar? Mesmo que você não tenha nenhum problema de sono, a última refeição não deve consistir em:

A rica sopa aromática de aquecimento de Mulligatoni é o que você precisa na estação fria. A sua escolha: pode cozinhar com carne ou com legumes! Mulligatoni com Bife meia cebola vermelha grande; meia cenoura; meio pimentão vermelho

A abobrinha não é apenas uma verdura muito saudável e com poucas calorias, mas também uma verdura muito saborosa! Pode ser usado de diferentes maneiras na culinária, mas sugiro que você se familiarize com as formas mais originais. 1

Para todos os amantes da avelã, um delicioso, delicado e elegante rolo de biscoito! É necessário Para 12 porções: - 100 g de farinha; - 8 ovos; - 160 g + 60 g de açúcar + 150 g de açúcar + açúcar de confeiteiro para decoração

Decorados com esmalte, biscoitos de gengibre com um sabor inebriante de mel podem servir tanto como decoração para sua mesa quanto como um presente maravilhoso! É necessário - 2, 5 colheres de chá manteiga; - 4 colheres de sopa mel natural

Um grande prato de massa com molho de tomate grosso e fígado de galinha é um delicioso e farto almoço de inverno! É necessário Espaguete - 200 g; Fígado de frango - 300 g; Tomates frescos - 5 unidades; Alho - 3 dentes

Estamos preparando uma torta perfumada para férias em família. É necessário 220 g de farinha; 1 colher de chá fermento em pó; 185 g de açúcar; 325 ml de leite; 1 ovo; 50 ml de óleo vegetal refinado; 1 kg de ameixas

Se você está procurando uma receita de bolo para a festa de Ano Novo, então isso é o que você precisa! É necessário Para 4 bolos d = 22 cm: - 300 g de farinha; - uma pitada de fermento em pó; - 8 ovos; - 300 g de açúcar

Um biscoito tão elegante e saboroso, aliás, pode servir como um agradável presente para a pessoa amada se você colocá-lo em uma linda caixa! É necessário 120 g de amêndoas moídas; 150 g de farinha; 125 g de manteiga à temperatura ambiente

Apesar de esculpirmos as costeletas de vitela picada, elas ficarão macias e suculentas. O queijo azul lhes dará um sabor único. É necessário 1 kg de vitela picada; 100 g de queijo azul; 1 cebola; 1 cacho de cebolas verdes

Um lanche original e muito saudável ajudará a diversificar a sua alimentação. É rápido e fácil de preparar, tem um aspecto delicioso e é ideal para pessoas preocupadas com a saúde. É necessário - 6 ovos de galinha - 6 colheres de chá iogurte natural - 2 colheres de chá mostarda - cebola pequena - 2 colheres de sopa

Você pode adicionar maciez e um aroma agradável à carne de pato se for cozida na cerveja. A carne de pato no molho de cerveja é um prato farto e saboroso. Será apropriado tanto em uma mesa festiva quanto em um jantar familiar comum. E para realçar o sabor único da carne de pato, convém servir o prato acabado com molho de laranja

Receita fácil de preparar. A carne de porco é aromática e suculenta. Os vegetais frescos são um bom complemento para a carne. É necessário - 2 kg de porco (pescoço) com pele; - 1 ramo de salsa; - 2 dentes de alho; - 1 colher de chá Alecrim

As saladas são servidas não apenas como pratos independentes, mas também como acompanhamento para pratos de carne e peixe. Muitas vezes as batatas são incluídas nas saladas. Em uma salada, as batatas-peixe representam 42% da composição dos vegetais, na carne - até 60%, em uma salada de frango - até 47%, etc

Tanto as crianças como os adultos adoram biscoitos de gengibre. Os biscoitos de mel de gengibre são muito macios, macios e saborosos. E fazê-los não é nada difícil. Cuide de si e dos seus entes queridos com bolos de mel caseiros. É necessário - 500 gramas de farinha, - 1 ovo, - 250 gramas de mel, - 100 gramas de açúcar - 50 gramas de manteiga, - 1 colher de chá de canela em pó - 1/2 colher de chá de cravo moído - uma pitada de noz-moscada, - 2 c

O pão tem uma grande importância na vida das pessoas. É sempre servido com um prato complexo ou simples. É delicioso, satisfatório, nutritivo, acolhedor e acolhedor. Para um pãozinho, precisamos de 200 ml de leite, 1 colher de sopa de azeite, uma colher de chá de sal, açúcar e fermento seco de ação rápida, 270 g de farinha, 35 g de sementes de girassol descascadas

Todos os dias você precisa criar um prato novo, colorido, apetitoso, nutritivo e saudável para o aluno. É muito importante dar ao seu filho uma refeição saudável. Isso lhe dará uma longa explosão de energia, o que o ajudará a se concentrar melhor nos estudos

Macio, macio, satisfatório, delicioso. Tudo isso se aplica a uma sobremesa - um bolo chamado "Sahara". Proponho dedicar um pouco de tempo para preparar esta iguaria. Não será desperdiçado. É necessário - farinha - 300 g

Nos últimos anos, a popularidade de um estilo de vida saudável aumentou significativamente. Cada vez mais, as pessoas se recusam a matar a sede com a prejudicial Coca-Cola e outras bebidas carbonatadas doces em climas quentes, escolhendo Ice Tea - chá gelado

Se você perguntar a alguém como usar o chá, ficará surpreso. Na verdade, o chá deve ser bebido, no entanto, ao longo da longa história desta bebida, suas propriedades milagrosas foram reveladas em várias esferas da vida. É por isso que o chá não é apenas bebido, mas também usado para uma variedade de propósitos, e não para seu propósito imediato

É geralmente aceito que o chá verde é um verdadeiro elixir da saúde. Você pode ler sobre como é útil em um grande número de artigos, mas quase em nenhum lugar há informações sobre se há contra-indicações para seu uso. O chá chinês pode prejudicar o corpo humano?

Bombom com geléia de tangerina é uma iguaria muito fácil de preparar, você pode agradar a sua casa com ela. Claro, você pode comprar tangerina ou qualquer outra geléia pronta e não sofrer, mas a geléia caseira de tangerina acaba sendo muito perfumada e sem qualquer química

Todos os anos, de acordo com a tradição, para a Páscoa pintamos ovos, mas às vezes queremos uma variedade de cores. As pessoas vêm de maneiras diferentes, como adesivos ou desenhos à mão, cansadas do marrom-avermelhado monocromático. É necessário - tinturas - pratos - ovos cozidos - colheres grandes - Luvas descartáveis - gaze - bandeja de ovos - vela - faca - óleo vegetal - arroz Instruções Passo 1 A primeira forma:

O peixe é a melhor fonte de fósforo e outros oligoelementos benéficos para o corpo humano. Seu uso regular na alimentação garante a resistência do sistema esquelético e apenas o bom humor. Sugiro tentar fazer uma salada que combine este produto saudável com vegetais

A deliciosa e fácil salada Sakura Branch vai agradar a toda a família e convidados. Este prato será uma decoração maravilhosa para um jantar em família ou qualquer mesa festiva. Receita de salada de ramo de sakura Para preparar a salada Sakura Branch, você precisará de:

Os biscoitos Gingerbread Man são uma guloseima deliciosa incrivelmente popular na época do Natal em casas com crianças pequenas. Você pode fazer esses biscoitos em casa em apenas 20 minutos. É necessário - 100 gramas de manteiga

Este prato satisfaz o paladar de todos os membros da minha família: um pouco de carne, alguns vegetais e alguns pães de queijo. Eu recomendo cozinhar, você não vai se arrepender! Delicioso e bastante simples. É necessário - 1 kg de pequenas batatas jovens, - 3 cebolas, - 3 pimentões, - 3 tomates fortes, - 8-9 coxinhas de frango, - sal, - Pimenta preta da terra, - óleo vegetal, - ketchup, - mostarda

Sopa delicada e aromática de cogumelos. O sabor especial é conseguido com croutons e queijo azul. É necessário - cogumelos porcini (secos) - 50g .; - champignons - 300 gr .; - queijo fundido - 200 gr .; - cebola; - queijo azul - 100 gr

Os ninhos de peixes são fáceis de preparar e muito suculentos e macios. O prato é adequado tanto para menus festivos como para o dia-a-dia. É necessário Para 20 ninhos: - filetes de peixe (peixe vermelho ou escamudo) - 0,5 kg

Esta salada deliciosa e fácil de preparar certamente fará as delícias de todos os membros da sua família. Cada dona de casa tem na geladeira os produtos necessários para seu preparo. Acontece uma salada muito satisfatória e moderadamente picante

A deliciosa salada Vasilisa pode ser preparada tanto para todos os dias como para uma festa, pode decorar qualquer mesa. Salada com nozes e filé de frango se tornará seu prato favorito. É necessário - 3 filetes de frango - 1 cebola - 2 pepinos em conserva - 1 xícara de nozes sem casca - 2 ovos, bem cozidos - sal - Pimenta preta da terra - 2 colheres de sopa

Fazer uma boa massa de macarrão caseiro requer mãos fortes. Estender uma massa apertada na camada mais fina é difícil, mas o resultado do seu trabalho será apreciado. Macarrão caseiro pode ser preparado para uso futuro, secando bem a massa. É necessário farinha de trigo ovo agua sal espinafre queijo Instruções Passo 1 Macarrão simples

O molho de tomate picante Rancho complementa perfeitamente o sabor de pratos de carne e batata. Além disso, na América, esse molho é servido com hambúrgueres. É necessário - 3 tomates grandes; - 1 cebola grande; - 1 vagem pequena de pimenta

Você sabia que frutas vermelhas podem ser usadas não apenas para fazer tortas ou compotas, mas também uma sopa inteira? Esta sopa refresca perfeitamente no calor do verão, e o sabor incomum adiciona picante a um jantar em uma casa de verão. É necessário Tomates - 500 g Groselha (vermelha ou branca) - 400 g Cebola - 1/2 un

A "Alexander" é uma salada deliciosa e incomum que vai agradar tanto aos adultos como às crianças. Sua peculiaridade é o sabor pronunciado de caranguejo. Portanto, é perfeitamente possível comer esta salada à mesa festiva. Ingredientes:

Panquecas originais que virão à mesa não só para a Maslenitsa, mas também para qualquer outro feriado. Essas panquecas não são apenas saborosas, mas também muito satisfatórias e parecem muito apresentáveis. Você vai precisar de: 100 g de farinha, 2 ovos, 125-250 ml de refrigerante mineral, sal, 400 abobrinha, 1 cebola, um dente de alho, 125 ml de caldo de legumes, um cacho de tomilho, 4 colheres de sopa

As férias da primavera estão se aproximando e você precisa colocar algo na mesa. Hoje em dia, você não vai surpreender ninguém com fatias de salsicha e queijo comuns. Mas fazer um bolo com produtos aparentemente incompatíveis é um movimento original e, o mais importante, correto

O caldo de omelete é perfeito como um lanche leve. É especialmente útil comê-lo em caso de envenenamento ou perda de peso. Por possuir baixo teor de gordura, é rico em calorias e é facilmente absorvido, sem causar estresse no estômago e no fígado

O trigo mourisco germinado é uma iguaria para um amador. Leva tempo para se acostumar. Mas os benefícios desses alimentos são muito grandes: em sua forma crua, o trigo sarraceno retém todas as vitaminas e oligoelementos. O grão é o centro bioenergético da planta com um poderoso poder criativo

Abobrinha recheada "Lodochki" é um aperitivo muito saboroso e original, muito fácil de preparar. Para além do excelente sabor, o "Lodochki" possui um excelente aroma. É necessário - 4 abobrinhas grandes - 2 tomates médios - 2 batatas - 2 pimentas búlgaras - 1 cenoura - 4 colheres de sopa eu

O que poderia ser melhor do que sorvete em um dia quente de verão? A sobremesa fria de verão combina sorvete e bolo. Preparar essa sobremesa é tão fácil quanto descascar peras. Apenas alguns movimentos e uma sobremesa refrescante está pronta

Cestas de tomates saudáveis combinam bem com qualquer mesa. Uma apresentação interessante do prato surpreenderá os convidados com originalidade, e o sabor não deixará nenhum gourmet indiferente, apesar da simplicidade da receita. É necessário -5 tomates fortes -5 ovos - pão branco ou pão -queijo -presunto -sal -Pimenta Instruções Passo 1 Lave os tomates, corte a parte superior, retire o interior dos tomates

O Krupenik é uma espécie de bolo, só que sem farinha e com um mínimo de açúcar. Este bolo pode ser feito doce e não doce. Recheios completamente diferentes vão com ele. É necessário - 200 ml de água - 100 g de cereais (neste caso, trigo sarraceno) - 2 ovos - 160 g de queijo cottage - 10 g de açúcar - um pouco de manteiga - uma pitada de sal - algumas colheres de creme de leite Instruções Passo 1 Separe o trigo sarraceno, removendo os re

Peixe com peito e vagem é um prato muito saboroso e saudável, adequado tanto para refeições festivas como para o quotidiano. Demora um pouco para cozinhar e o resultado é simplesmente delicioso. É necessário peixes marinhos magros - 1,5 kg

Será que há pelo menos uma pessoa que nunca viu uma chegada repentina de convidados? Provavelmente não. Só para esse caso, alguém sábio apareceu com salgadinhos frios de bom gosto e de preparo rápido. É necessário Koloboks "

Uma deliciosa iguaria pode ser preparada até a partir dos produtos mais simples, o principal é combiná-los corretamente. Eu sugiro que você asse um biscoito de semente de papoula de limão. A receita para o seu preparo é muito simples e o sabor é simplesmente maravilhoso

A vantagem mais importante do verão são os muitos vegetais e ervas. E se você adicionar um pouco de carne, você pode cozinhar um jantar delicioso, mas com poucas calorias. É necessário - 1 "sabre" de pão, - 300 gramas de peito, - 250 gramas de queijo Feta, - 200 gramas de folhas de alface, - 1 limão, - azeite, - 0,5 latas de ervilhas enlatadas, - sal e pimenta a gosto, - 5-6 tomates cereja Instruções Passo 1 Ferva o peito em

Spaghetti alla carbonara é uma das receitas mais famosas e difundidas da culinária italiana, ou melhor, romana. Trata-se de um prato simples, cuja versão clássica utiliza apenas massa, ovos, guanchiale ou pancetta e queijo pecorino romano. Como a maioria dos pratos tradicionais, a massa carbonara tem diversas variações populares que incluem ingredientes não incluídos na receita original

Biscotti é um pastel da Itália, que é um biscoito assado com formato curvo e comprido. Traduzido do italiano significa assado duas vezes. Depois de esfriar, o biscotti com amêndoa fica muito duro, como não poderia deixar de ser, lembram nossos biscoitos com passas

Cenouras e laranjas funcionam bem juntas para criar uma sopa deliciosa, leve e refrescante. Opcionalmente, adicione chantilly ou uma colher de iogurte desnatado à sopa antes de servir. É necessário - 2 colheres de chá azeite ou óleo de girassol - 1 alho-poró - 500 g de cenouras - 1 batata - 1/2 colher de chá coentro em pó - uma pitada de cominho moído - 300 ml de suco de laranja - 500 ml de caldo de legumes ou galinha - 1 folha de louro - sal

Uma das maneiras mais fáceis de não ganhar calorias extras e, ao mesmo tempo, obter os nutrientes de que nosso corpo necessita, é usar sucos. Aqui estão 5 sucos de emagrecimento saudáveis para ajudá-lo a eliminar os quilos extras. Instruções Passo 1 Suco de limão Se você vai perder peso com a ajuda de sucos, os limões devem estar na geladeira

Junto com o bolo de Páscoa e os ovos pintados, a Páscoa é um dos principais pratos do feriado da Ressurreição. O requeijão da Páscoa é uma sobremesa muito saborosa e saudável. Se você tem medo de fazer Páscoa crua com ovos, então você pode fazer sem eles, o gosto vai ficar ótimo de qualquer maneira

Muitos anos atrás, a preparação do bolo de Páscoa era levada muito a sério e com responsabilidade. Quando a massa ficava firme, procuravam-se não iniciar inadvertidamente um rascunho, e para que não caísse, depois de assado o bolo era colocado sobre almofadas macias

Com a chegada do verão, aumenta a proporção de vegetais, frutas e bagas em nossa dieta. A groselha é uma das deliciosas frutas silvestres do verão que possui muitas propriedades benéficas. Quais são essas propriedades benéficas e como usar groselhas?

Muitas donas de casa russas sabem nomear e cozinhar pelo menos dez pratos com batata, pois este é um produto muito popular em nosso país. As sutilezas de cozinhar com este vegetal de raiz. Instruções Passo 1 Você quer cozinhar algo com batatas, mas suas mãos se cansam rapidamente de descascá-las?

As receitas de frango são muitíssimas e é cada vez mais difícil para os chefs inventarem algo interessante, ao mesmo tempo simples e saboroso. Esta receita é isso mesmo: não há nada complicado no seu preparo, mas ao mesmo tempo, não é trivial e harmoniosa na combinação de sabores

Existem muitas receitas para assar com ruibarbo. Pessoalmente, invariavelmente me lembra da infância, da casa de campo e do verão. Gourmets sofisticados podem experimentar diferentes combinações com ruibarbo. Está em perfeita harmonia com a principal baga do verão - o morango

É uma salada muito nutritiva. Mas depois não há peso, como acontece com muitas saladas com aves. Muito pouca carne é usada e a maior parte são vegetais frescos. Perfeito para todos os amantes de uma combinação de carne e frutos silvestres. É necessário - filé de pato defumado - 250 gramas

Tive a oportunidade de provar esta salada enquanto visitava um inveterado residente de verão e caçador. O seu sabor justifica plenamente o nome. E mesmo que você não tenha seu próprio jardim, para não falar de caça fresca, não importa. Todos os ingredientes de que você precisa estão disponíveis em qualquer supermercado

Quando criança, Harry Potter deixou uma impressão duradoura em mim. Agora, meus filhos lêem a história sobre ele com o mesmo êxtase. Você se lembra da mãe de Ron, Sra. Weasley? Era a torta de abóbora dela que Harry mais amava. Cozinhá-lo não é nada difícil, assim como convencer as crianças a comer uma abóbora saudável nele

Uma opção interessante para os amantes de saladas de aves. A salada é bem farta e bem fria, por isso pode ser preparada com antecedência e servida como prato principal. É necessário - Filé de perdiz - 400 gramas; - uma cabeça de alface - 1 peça

Yalanji é um prato da culinária árabe. Esta é uma opção dolma para vegetarianos. Costuma-se servir frio. Um óptimo prato para o verão quente e para o aproveitamento dos produtos frescos da horta. É necessário - arroz de grão redondo - 350 gramas

Fiz esta salada num domingo de verão na dacha, onde dos produtos só havia uma jarra de cogumelos do ano passado, os restos de vinho dos kebabs e temperos. Sem pensar duas vezes, o resto dos ingredientes foram coletados no jardim sem uma ordem específica

Muitos estão acostumados com pratos como o vinagrete. Mas nem todo mundo sabe que vinagrete é um nome comum para uma série de saladas, que podem incluir uma variedade de ingredientes. Nesta variante, por exemplo, não há beterraba. É necessário - champignon fresco - 300 gramas

Pelo nome pode parecer que a combinação de feijão e leite não é muito apetitosa. No entanto, a culinária uzbeque prova facilmente o contrário. O leite não é apenas adequado para massas ou cereais, mas também para muitas leguminosas. É necessário Feijão vermelho - 100 gramas

Cahors é um vinho tradicional cerimonial usado durante os serviços divinos e para a mesa festiva na Páscoa. Experimente fazer um bolo, um dos ingredientes principais do qual é o Cahors, durante a cozedura o álcool irá evaporar, deixando apenas um sabor brilhante e um aroma extraordinário

A abobrinha nos países eslavos é um vegetal bastante popular, famoso por sua utilidade e valor nutricional. Este produto universal é adequado para uso por absolutamente qualquer pessoa - é especialmente útil para pessoas com doenças do trato gastrointestinal

Os pratos de vegetais são um depósito de vitaminas e minerais, especialmente necessários durante a entressafra. Faça barquinhos de pelúcia, um bolo de lanche ou palitos de abobrinha assados para o almoço ou jantar e você terá todos os benefícios deste produto aliado ao rico sabor dos demais ingredientes

A julgar pela aparência apetitosa e excepcionalmente colorida, pode-se pensar que o processo de fabricação do "Barco" é difícil e inacessível para iniciantes. No entanto, isso não é verdade! O famoso prato georgiano Adjarian khachapuri, ou "

Um bolo extraordinário feito com os produtos mais comuns. É fácil de preparar e o resultado é simplesmente fascinante. Especialmente as crianças adoram este bolo. É necessário - 5 maçãs; - 1, 5 art. farinha + 2 colheres de sopa

Em muitos países europeus, especialmente nos quais a cerveja é uma das bebidas valiosas, costuma-se adicioná-la a vários pratos. É a cerveja que torna a carne especialmente tenra e lhe confere um aroma requintado. É necessário - filé mignon 500 g - raiz de aipo 300 g - cebola 1 unid

Delicioso pão-de-ló fofo, fácil de preparar, cresce uniformemente e não endurece ao ser retirado do forno. De sabor delicado e agradável, só suscitará agradáveis comentários dos hóspedes sobre a anfitriã. É necessário - 1 kg de creme de leite

As tortas de frutas são uma das sobremesas mais populares do verão. Não se limite às receitas habituais. Experimente algo fora do comum, como uma torta de ameixa francesa. É necessário - 1 copo de farinha; - 160 g de açúcar de confeiteiro

Este aperitivo parece tão impressionante que certamente se tornará um dos favoritos da mesa festiva. Tomates vermelhos, pasta de abacate verde lisa e camarão elegante no topo de tudo. E o mais importante, o prato é dietético e não ameaça o tamanho da cintura de forma alguma

Um prato quente saudável que há muito é popular entre as famílias russas. Sirva especialmente bem no inverno. Mas no verão, os bolinhos com farinha de cedro também são muito saborosos, principalmente temperados com creme de leite fresco. É necessário - 50 g de manteiga

Os ninhos de batata são para quem quer relaxar um pouco antes do agito das festas e ao mesmo tempo servir algo saboroso e especial na mesa. Os ninhos são um prato simples e eficaz. As batatas, que são a base, podem ser fervidas no dia anterior, por isso o processo de preparo direto do prato não demorará muito

Este prato é uma excelente alternativa às habituais enchidos. Ao mudar o recheio do pãozinho, você pode surpreender cada vez mais seus convidados com um novo prato. O Bolo de Carne "Gourmet's Joy" pode ser servido tanto à mesa do dia-a-dia como à mesa festiva

Quando não há tempo, mas você quer algo saboroso e doce, a receita desse rolinho de tigre vai ajudar. Deve estar no livro de receitas da anfitriã. É necessário - ovos 4 pcs; - açúcar 200 g; - 200 g de farinha; - fermento em pó 1 colher de chá

Aqui está a receita de um delicioso bolo de avelã esmaltado feito com chocolate branco. Este é talvez o cupcake mais delicioso de todos. Delicado, perfumado, simplesmente derrete na boca. Escreva a receita. É necessário Para fazer um bolo de avelã gelado de chocolate branco, você precisará de:

O peixe frito contém muitas substâncias úteis para o corpo humano. E em combinação com legumes cozidos, torna-se o prato perfeito para almoçar ou jantar para todos os membros da família. É necessário - 765 g de filé de carpa

Um maravilhoso aperitivo vegetal frio com um sabor moderadamente picante e um aroma delicioso. É necessário - 335 g de pimenta vermelha (doce); - 415 g de berinjela; - 75 ml de óleo vegetal; - 18 g de alho; - sal; - 215 g de salsa e coentro

Solyanka pode ser considerado um prato primordialmente russo. E embora nominalmente pertença à seção de sopas, graças à sua riqueza e densidade, a miscelânea pode muito bem substituir o segundo prato. Existem muitas receitas para misturas, e as de carne são especialmente populares

O fígado contém uma grande quantidade de nutrientes, por isso os pratos feitos com ele são considerados especialmente valiosos. Existem muitas formas de cozinhar fígado, sendo uma das opções mais deliciosas o fígado recheado. É necessário - 630 g de fígado de porco

Nada complicado nesta receita de fazer rolinho de peixe, todos os ingredientes são servidos separadamente, preservando ao máximo o sabor. Uma refeição fácil, saudável e dietética. É necessário - 525 g de cavala; - 165 g de bacon

A base para goivas é a massa de choux. É fácil de cozinhá-los e têm um sabor excelente. Uma excelente versão dos pastéis originais para chá. É necessário - 265 ml de leite; - 110 g de manteiga; - 175 g de farinha; - 6 ovos

A couve-flor é um depósito de oligoelementos e vitaminas valiosos. Comer este vegetal pelo menos duas vezes por semana não só melhorará sua saúde geral, mas também será capaz de se manter em boa forma física. Esta receita de couve-flor tem um sabor incomum, pois é feita em estilo oriental

A cebola confere sabor e aroma únicos a qualquer prato. As cebolas contêm muitos macro e microelementos, fitoncidas e vitaminas. Ao preparar segundos pratos de aves, pode ser usado de várias maneiras - como parte das especiarias mais exóticas, em combinação com vários vegetais

O abacate é uma fruta. Portanto, as saladas com abacate são leves e saborosas. Experimente uma salada de abacate com laranjas. É necessário - 1 abacate; - 2 laranjas; - 6-8 folhas de alface; - 4 fatias de pão torrado; - 2 dentes de alho

Pãezinhos feitos com massa de choux e vazios por dentro são o que são os profiteroles. E o recheio já depende da imaginação de quem deseja saborear esta iguaria. Em princípio, podem ter recheios doces, salgados e até carnudos. Nesta receita, o sorvete derretendo na boca funciona como um recheio para profiteroles

Rolos incomuns irão agradar a todos. Uma combinação inusitada de frango com caranguejo e cogumelos confere sofisticação e maciez ao recheio. É necessário - caranguejos (2 peças); - champignon (200 g); - filé de frango (400 g)

Se quiser preparar um prato com um sabor invulgar, então precisa de salsicha de batata. De acordo com a receita original, as batatas picadas devem ser recheadas nos intestinos de porco, mas se não estiverem disponíveis, pode-se usar uma assadeira

Este prato de carne invulgar vai bem com qualquer acompanhamento e vai bem com qualquer vinho. É necessário - porco (200 g); - fígado de avestruz (200 g); - cebola (2 cebolas); - vinho tinto seco (200 g); - farinha de trigo (100 g)

A cavala é um peixe bastante popular nas nossas mesas. Estamos acostumados a comê-lo salgado, defumado, em conserva e também assado. Chamamos a sua atenção para uma forma pouco convencional de preparar este delicioso peixe - rechear com mistura de ovo e queijo

As pessoas costumam cozinhar pratos com feijão - este é o famoso borscht, além de saladas, sopas e tortas. Esta receita é totalmente simples de preparar, não contém ingredientes estranhos e é muito saborosa. Seu destaque são as nozes, que conferem um toque especial de picante

A combinação de pernas de rã fritas com molho de cogumelos é popular entre os gourmets na França. Os conhecedores do menu gourmet recomendam servir o prato com vinho branco. É necessário - pernas de rã (300 gr); - cogumelos porcini (150 gr)

Este prato é perfeito como aperitivo - é farto e saboroso ao mesmo tempo, e o queijo picante lhe dá um tempero e um sabor único. Pode ser usado com segurança como um prato festivo, esses rolos podem ser servidos com qualquer salada light. É necessário - presunto (ou bacon) - 300g

Esta receita certamente será útil para donas de casa que cuidam de sua silhueta. É muito simples e o bolo é delicioso. Tente! Bolinho de abóbora diet É durante a dieta que você tanto quer se mimar com delícias. Para não saltar sobre um bolo de alto teor calórico, é melhor fazer um cupcake com as próprias mãos, cujo teor calórico é de apenas 83 kcal por 100 g

Biscoitos caseiros, feitos com amor, nunca se comparam a uma guloseima de mercearia. Prepare Coconut Kisses para ter certeza. É necessário Para bezeshek, você precisa de: - flocos de coco - 100 gramas; - xarope de açúcar - 60 gramas

O fígado de galinha é um produto útil, contém ácido fólico, vitamina A, magnésio, ferro, fósforo. Pessoas com deficiência visual, com excesso de trabalho, são recomendadas a usar o fígado com mais freqüência. É necessário fígado de galinha - 500 g, ovo de galinha - 1 unidade, creme de leite - 2 colheres de sopa, farinha de trigo - 3 colheres de sopa, sal - 1 colher de chá, pimenta moída - 1/5 colher de chá batatas - 3 unid

A carne de porco é apreciada tanto por donas de casa como por chefs profissionais. É de fácil digestão, acompanha a maioria dos acompanhamentos e molhos e pode ser uma verdadeira decoração para um feriado ou almoço de domingo. A carne de porco pode ser usada para fazer um excelente borscht rico ou deliciosas carnes defumadas

Um nome tão áspero esconde pãezinhos tenros em um recheio de leite doce, que será apreciado pelos amantes da confeitaria caseira. É necessário Para o teste: - 800 g de farinha; - 0,5 litros de leite; - 4 gemas; - 40 g de fermento fresco

Se você se preocupa com sua saúde, ou seja, se alimenta bem, saiba que alimentos saudáveis podem ser prejudiciais. Qual deles? Instruções Passo 1 Para o primeiro exemplo, vamos pegar um peixe amado. Seu uso tem um bom efeito sobre o estado do cérebro, vasos sanguíneos e coração, e também previne o desenvolvimento de uma doença tão grave como a aterosclerose

Delicioso, delicado, embebido, chocolate - tudo isto se pode dizer do bolo denominado “Chocolate Delicado”. Proponho mimar a si e aos seus entes queridos e preparar esta iguaria. É necessário Para o teste: - chocolate amargo - 120 g

Esta salada tem um sabor muito delicado e, graças ao seu desenho original, este prato é adequado até para uma festa infantil. É necessário - 200 g de cogumelos em conserva; - 3 ovos; - 200 g de filé de frango; - 2 cebolas grandes

Cada feriado está associado a uma tradição específica e tratamento correspondente. E se na celebração do Ano Novo deve haver Olivier ou arenque sob um casaco de pele, então a mesa da Páscoa é impensável sem o requeijão da Páscoa e uma das iguarias mais queridas - o bolo de Páscoa

O prato de batata oferecido é bastante simples, mas incrivelmente saboroso e original. O principal elemento na preparação deste prato é a adesão estrita à tecnologia. É necessário sal (a gosto); pimenta preta moída (a gosto)

Na primavera e no início do verão, quero especialmente pepinos crocantes e aromáticos levemente salgados, porque eles se encaixam perfeitamente no cardápio diário, e por isso vão bem com batatas jovens e as primeiras verduras do jardim! Existem muitas maneiras de cozinhar pepinos levemente salgados, no entanto, se você cozinhar pepinos de acordo com esta receita, com certeza deixe em seu caderno, porque é muito fácil cozinhar pepinos em água com gás e você pode colocar pepinos

O risoto é um prato italiano popular. Arroz dourado, aroma agradável, sabor excelente não deixará ninguém indiferente. É necessário - 270 g de arroz; - 300 g de fígado de frango; - 1 cabeça de cebola; - 200 ml de vinho branco, melhor do que seco

Durante o entrudo, todas as donas de casa farão panquecas para agradar a família e amigos. Você pode deliciá-los com panquecas de acordo com a nova receita. As panquecas podem ser comidas com mel, geleia ou creme de leite. É necessário - 1 Colher de Sopa

O queijo pecorino é adicionado a esta salada seguindo uma receita tradicional italiana. O produto é feito com leite de ovelha e tem um sabor bastante picante. Se você não tiver esse queijo, pode substituí-lo por parmesão. É necessário - 100 g de rúcula - 4 mexilhões - 150 g de lula - suco de limão - Tomilho - sal - Pimenta preta da terra - 2 dentes de alho - 120 g de queijo pecorino - 150 g de espargos - 200 g de camarão tigre - 150 g de v

Os biscoitos de chá de caramelo originais irão deliciá-lo com seu rico aroma e sabor delicado. Os biscoitos adquirem um aroma especial devido à adição de baunilha e conhaque à massa. É necessário - 200 g de gergelim; - 180 g de farinha de trigo