Comida 2024, Abril

Apesar do fato de que a popularidade dos ovos de codorna está crescendo rapidamente, a gama de seu uso na culinária não é tão ampla. Talvez os mais populares sejam ovos mexidos e ovos mexidos. Mas os ovos de codorna podem decorar qualquer salada, pois não precisam ser esfarelados como os ovos de galinha

Uma ideia interessante de fazer manti na forma de cenouras ensolaradas apenas carregada de vitaminas e ótimo humor. Uma receita de massa incomum também é usada - a farinha é preparada com suco de cenoura fervente e os ovos não são usados. É necessário - 2 cenouras

Este prato é igualmente saboroso, tanto frio como quente. A ideia original de usar bolos de wafer como base parece um pouco incomum, mas o resultado é excelente. É necessário - 560 g de carne picada; - 210 g de cebolas; - 2 bolos de wafer

Os recheios Manti são preparados a partir de uma variedade de produtos: carne bovina, cordeiro, batata, peixe, queijo cottage, abobrinha. Manti deliciosos e tenros são obtidos com abóbora. Combinados com carne, são bons como prato principal e, com maçãs e açúcar, são bons como sobremesa

Fazer uma deliciosa carne gelada não é nada difícil. Se você vai começar a preparar um prato desses pela primeira vez, é recomendável estocar uma receita compreensível e fazer tudo de acordo com ela. Lembre-se de que levará várias horas para cozinhar a carne gelificada

Se você fizer goulash de porco com esta receita simples, terá uma excelente carne com um molho incrível. Usar uma multicooker ao preparar o goulash facilita esse processo, e o goulash em si é excepcionalmente saboroso. É necessário - lombo de porco - 300 gramas - Pimenta preta - sal - tomate - 3 peças - cebola - 1 peça - óleo vegetal - 2 colheres de sopa - água - 300 ml

O goulash é um prato tradicional da cozinha húngara composto por vegetais e carne, mas estamos mais habituados ao goulash como segundo prato ou prato principal, à base de pedaços de vaca ou porco num apetitoso molho. É necessário - polpa de porco - 800 g

Freqüentemente, os planos para parar de fumar continuam sendo apenas planos. Às vezes, a razão para isso está no fato de que a pessoa não consegue organizar sua dieta para não ganhar excesso de peso e não se sente atraída pelo cigarro. Instruções Passo 1 Alimentos ricos em vitamina C

O chocolate é vendido em todos os lugares: supermercados, metrôs, livrarias, hotéis, aeroportos, clubes e mercados. Você pode encontrar leite, chocolate amargo, branco, chocolate com nozes, com frutas e até chocolate gourmet. O chocolate é conhecido por conter flavonóides antioxidantes que podem reduzir o nível de colesterol "

O chocolate é um doce que as crianças e os adultos adoram. Mas poucos o consideram um produto útil. No entanto, pesquisas mostram que o chocolate amargo tem alguns benefícios à saúde. O chocolate é rico em polifenóis chamados flavonóides

Berinjelas com cogumelos, cozidas em uma panela, vão decorar qualquer jantar. Este prato combina bem com carne. pássaros e peixes. É necessário - 4 potes - 4 berinjelas grandes - 2-3 cebolas - 4 ovos de galinha - 4 cogumelos boletus porcini grandes (podem ser substituídos por champignon) - 4 colheres de sobremesa de manteiga - 4 colheres de sobremesa de óleo vegetal - 1, 5 colheres de sopa de farinha de trigo - 1 copo de creme de leite - aneto

Se você deseja surpreender agradavelmente seus convidados e cozinhar algo incomum, prepare o prato tártaro zur balish. É necessário Para o teste - farinha 2-2, 5 colheres de sopa; - creme de leite 1 colher de sopa; - margarina 100 g

Iguarias como lula e camarão estão se tornando muito populares. À primeira vista não são muito apetitosos, mas mesmo assim os pratos que os acompanham revelam-se muito originais e únicos. Eu sugiro que você cozinhe borsch frio com lula. É necessário - beterraba - 500 g

O borscht lituano frio, uma alternativa à okroshka russa, é um prato muito leve e refrescante para o qual você pode usar uma variedade de ingredientes. Vamos preparar um borscht lituano frio. Na Lituânia, pátria deste prato, este borscht é servido com batatas assadas ou cozidas

Panna Cotta é uma deliciosa sobremesa do norte da Itália feita com creme, baunilha e açúcar. Vale a pena experimentar esta iguaria uma vez, e ela se torna a mais querida. Nesta receita, os cranberries, com sua acidez amarga, enfatizam sucintamente o sabor do caramelo

Panna cotta é uma deliciosa sobremesa gelatinosa feita principalmente de creme ou leite. Panna cotta veio até nós da Itália e ganhou reconhecimento universal. Esta sobremesa é bastante simples de preparar, consiste numa base de pudim e mousse de frutos silvestres

Panna cotta é uma sobremesa de leite italiana à base de gelatina ou ágar-ágar. É macio, aveludado e fácil de preparar. Mesmo as donas de casa inexperientes podem cozinhar o doce panna cotta perfeito e surpreender a todos com sua habilidade. Panna cotta é uma sobremesa muito lacônica, mas versátil

Não foi à toa que, acompanhando os habitantes da América do Sul, os holandeses começaram a cultivar abacaxi em estufas. Esta fruta é um depósito de nutrientes. Contém bromelaína, que auxilia na absorção de proteínas em carnes e peixes. O suco de abacaxi ajuda na indigestão, doenças do coração, rins e vasos sanguíneos

Na Rússia, o abacaxi é vendido em muitas lojas, e os preços dessa iguaria permitem que até mesmo famílias com rendas não altas se mimam com esse produto saboroso. Mas a situação muda quando se aproxima a época do Ano Novo: o valor desses gigantes, que podem decorar perfeitamente até mesmo a mesa mais modesta, aumenta drasticamente

Como alimentar uma família de várias maneiras e ao mesmo tempo não ir além de um orçamento modesto - às vezes isso se torna um dos problemas mais urgentes para a anfitriã. Em tal situação, o método a seguir pode ajudar. É necessário - 4 galinhas grandes - 1 pedaço de carne de porco (cerca de um quilo) - freezer grande Instruções Passo 1 Separe as asas e as coxas das carcaças de frango

Este "Pincel" com a sua textura assemelha-se um pouco a bolinhos, o que lhe dá um sabor especial! É necessário Para 50 peças: - 1 kg de farinha de trigo; - 200 g de manteiga; - 2 colheres de chá fermento em pó

Muitas pessoas associam o mato a memórias da infância, por isso esta receita é sempre relevante. Todo mundo vai adorar este biscoito apetitoso e crocante. Além disso, o mato é incrivelmente fácil de preparar. Instruções Passo 1 Brushwood "

O mato é um dos pratos doces preferidos para o chá, que delicia tanto as crianças como os adultos. Cozinhar galhos não é nada difícil. É necessário - 250 ml de leite; - 2 ovos; - 2 colheres de sopa. eu. Sahara; - 0,5 colher de chá sal

Brushwood é um biscoito crocante amado por muitos. No entanto, algumas pessoas recusam esta iguaria durante o jejum. é preparado com ovos. Existem várias receitas para fazer galhos magros sem eles. É necessário - óleo vegetal - 1 copo

Samsa é um prato tradicional dos povos da Ásia Central. Os uzbeques e os tadjiques recheiam-no com carneiro e cozinham-no num tandoor (forno redondo de barro). Mas é perfeitamente possível cozinhar samsa com massa folhada em casa, usando qualquer tipo de carne

Devido ao conteúdo de caroteno, vitaminas PP e grupo B, aminoácidos e minerais úteis, o painço goza de uma popularidade merecida. A inclusão dos pratos dele no cardápio promove a eliminação de toxinas, melhora o funcionamento do aparelho digestivo e reduz o risco de doenças do aparelho cardiovascular

A principal diferença entre o samsa turco e o samsa uzbeque é que ele não é preparado com massa folhada. Os turcos também não usam fermento. Se você nunca fez nada parecido com isso, por que não tentar. Este samsa é bom para o jantar ou como um complemento ao almoço

O tártaro é um prato tradicional das províncias do norte da França. É feito com carne fresca e servido cru. O melhor tipo de carne para este prato é o lombo de boi cozido no vapor. É necessário 500 g de carne; 2 gemas

O tomilho, também chamado de tomilho, é um óleo essencial muito comum na culinária moderna. Seus outros "nomes" são erva Bogorodskaya, chebarka, pimenta de porco, incenso, urze, costeleta de mosca, zhadobnik, limões douche e cisne

A abóbora é muito rica em micronutrientes, minerais e nutrientes. Eles também observam algum efeito terapêutico no corpo humano, portanto, são usados como um remédio muito eficaz na luta contra o estresse e a fadiga. - trezentos e cinquenta gramas de polpa de abóbora

Na maioria das vezes, as conservas, compotas e marmeladas são feitas de frutas e bagas. No entanto, nenhuma geléia menos deliciosa pode ser obtida da … simples hortelã-pimenta. São várias receitas com diversos graus de complexidade, e o resultado não deixará ninguém indiferente

A carne de pato é considerada bastante gordurosa e satisfatória, por isso é melhor servir molhos ligeiramente azedos na mesa. Esses molhos funcionam bem juntos, proporcionando a oportunidade de desfrutar do sabor delicioso e do aroma picante do prato preparado

O tradicional prato cazaque beshbarmak é preparado a partir de finas camadas de massa, uma grande quantidade de cebolas, ervas e carne. Cordeiro ou aves gordurosas costumam ser usados como último ingrediente. Um delicioso beshbarmak é feito de pato caseiro

Panna cotta pertence à culinária italiana. Antes conhecida apenas nas regiões do norte deste país, a panna cotta rapidamente ganhou reconhecimento mundial por seus ingredientes mínimos e sabor máximo. Pode ser complementado com qualquer cobertura ou frutas, como manga

A geléia de ameixa é perfeita para rechear diversos tipos de doces. Os produtos de pastelaria caseiros adquirem um sabor único graças à acidez picante e ao maravilhoso aroma. Você pode comer geléia e apenas como uma iguaria separada. É necessário - 2 kg de ameixas

A aromatização do café durante a fermentação é um processo que requer atenção e respeito às proporções. Ao preparar café em cezve e em uma máquina de café, a aromatização ocorre de forma diferente. Aromatizações ao preparar café em cezve Quando se prepara o café em um cezve (turco), o café pode ser aromatizado com uma grande quantidade de especiarias, bem como com várias frutas, frutas cristalizadas e chocolate

Para fazer um chá delicioso e aromático, você precisa conhecer algumas dicas simples. Com eles, você deixará seu chá mais rico, aromático e vibrante. É necessário - chá de folhas pretas - raminhos de hortelã fresca e seca -açúcar a gosto (sem ele) -1 colher de chá querida Instruções Passo 1 Primeiro despeje o chá preto de folhas no bule

A miscelânea de peixes é um prato saboroso e saudável, que não será difícil para um cozinheiro com pouca experiência, mesmo que pequena. É necessário - 700 g de peixe; - 4 picles; - 2 folhas de louro; - 2 cebolas pequenas

Nos dias frios de inverno, todos sonham com férias, com o sol, com frutas e amoras deliciosas. Pode sentir o sabor do verão com a ajuda de preparações caseiras, nomeadamente, uma brilhante e rica compota ou bebida de fruta. Cada baga ou fruta tem seus próprios méritos e, para revelá-los, você precisa saber o que combina com o que e que sabor você obtém

O molho Tkemali é um prato diário da culinária georgiana. Este molho é servido com peixe, churrasco ou quaisquer outros pratos de carne. Segundo esta receita, o "Tkemali" tem um sabor azedo e picante bastante original. É necessário variedades ácidas de ameixa (abrunheiro ou cereja) - 3 quilogramas endro (necessariamente muito maduro, hastes com inflorescências em forma de guarda-chuva) - 250 gramas verduras (coentro) - 300 gramas verduras (horte

Adjika é um condimento perfumado e picante geralmente feito de páprica, alho e ervas. Mas adjika de ameixas será muito incomum. Um molho tão interessante será idealmente combinado com qualquer prato de carne. É necessário - 2 kg de ameixas

Os ketchups não são feitos apenas de tomates. Experimente o ketchup de ameixa, um prato um tanto extravagante, mas delicioso. É necessário - 2 kg de tomate; - 1 kg de ameixas; - 250 g de cebola - 1, 5 art. colheres de sopa de sal

Os molhos complementam perfeitamente os pratos, tornando o seu sabor mais rico e interessante. Tal "coisinha" pode se tornar um elo real, unindo efetivamente todos os elementos da placa. Se quer surpreender os seus convidados, dê um toque mediterrâneo à sua refeição com o Molho Grego de Azeitona Preta

Cozinhe carnes ou massas normais e sirva com um destes molhos … O sabor vai ser mágico! É necessário 2-2,5 litros Molho de tomate ameixa - tomate 1 kg; - ameixas 1 kg; - cebolas 2 pcs; - açúcar 3 xícaras; - sal 1 colher de sopa

Tkemali é um molho da cozinha tradicional georgiana. É feito a partir de pequenas ameixas silvestres, que podem variar em cor e sabor. O clássico molho tkemali tem um sabor picante e azedo. Está em perfeita harmonia com a cozinha caucasiana e não é nada difícil de preparar em casa

O molho tkemali nacional da Geórgia vai bem com aves, peixes, qualquer carne, e também vai bem com todos os tipos de acompanhamentos de massas, vegetais e batatas. Um componente indispensável na preparação deste molho é a ameixa azeda. É necessário - ameixa - 1 kg

Molho georgiano Tkemali é um excelente tempero para carnes e peixes. Você pode comprar o molho na loja, mas faça em casa. Então, os tkemali caseiros terão um sabor que combina com você. Para fazer molho tkemali caseiro de ameixa, frutas de qualquer qualidade são adequadas

Delicie a todos com o prato nacional da Espanha. Essa receita é um dos tipos de paella, e cada pessoa a prepara de forma diferente. O resultado é uma paella deliciosa e aromática. É necessário - Mexilhões - 1 kg - Vieiras - 500 g - Camarões tigre - 1 kg - Lulas - 500 g - Frango - 1,5 kg - Arroz - 1,5 kg - Cebolas - 4 peças - Pimenta - 4 peças - Ameixas - 200 g - Kukurma - 1 colher de sopa

Nenhuma refeição está completa sem saladas, e elas combinam com um prato diário independente. Mas se as saladas de vegetais são concebidas para servir de aperitivo ou complemento, as saladas de porco podem satisfazer perfeitamente a fome e tornar-se a decoração de qualquer mesa festiva

A salada de carne acabou sendo farta. Seu sabor extraordinário se reflete bem com vegetais frescos. A salada pode ser comida como um lanche sólido durante o horário de trabalho. É necessário - carne defumada 300 g; - batatas 5 pcs

Gimpab é um delicioso prato coreano, uma espécie de fast food saudável. O Gimpab é muito semelhante ao sushi japonês, pelo menos na aparência. Mas tem uma série de diferenças na composição dos ingredientes. Em primeiro lugar, o arroz de sushi é umedecido com vinagre adoçado e, para o gimbab, adiciona-se ao arroz sal e óleo de gergelim

Hoje existe um grande número de rolos diferentes, em cuja receita podem ser usados uma variedade de ingredientes. Uma das variedades mais incomuns desse prato são os rolos de estilo russo com trigo sarraceno. Existem duas formas de prepará-los:

Incomum na combinação de ingredientes, mas saladas muito saborosas e leves vão enfeitar qualquer mesa e serão um ótimo complemento para o prato principal. Saladas de frutas e vegetais também são boas para um lanche leve. Várias receitas de saladas inusitadas e bastante fáceis de preparar

Cabelo saudável é mais do que apenas sua aparência. A saúde do cabelo depende diretamente de nossa nutrição. Afinal, o cabelo também precisa ser “alimentado”. Um estilo de vida saudável promove o crescimento e a força do cabelo, e os seguintes alimentos são particularmente adequados às suas necessidades

A batata é um dos alimentos mais importantes. Devido às suas altas qualidades nutricionais, gustativas e culinárias, ocupa o segundo lugar depois do pão entre os alimentos vegetais. E, como o pão, nunca se torna enfadonho. O sortido de pratos quentes e frios à base de batatas, produtos culinários é rico e variado

Certamente você nem sempre está satisfeito com a qualidade das batatas compradas: ou os tubérculos têm uma cor amarela brilhante, então são duros, então o purê de batatas passa a ser de cor escura, então eles fervem rapidamente, mas o sabor do batatas é sempre diferente

Um bolo de carne maravilhoso pode ser feito com carne moída embrulhada em bacon com molho de tomate picante aromático. Este prato é perfeito para uma mesa festiva como a principal ou vai tornar um jantar familiar comum inesquecível e especial

O pãozinho acaba sendo perfumado, suculento, apetitoso e bonito na aparência - ele é adequado para qualquer reunião festiva à mesa e não deixará ninguém indiferente. É necessário - Filé de carne - 1 kg; - Queijo duro - 200 g

Nesta receita, propõe-se a preparação de uma clássica salada americana, cujos ingredientes são dispostos em camadas sobre um prato grande e despejados sobre tudo com molho de azeite de vinagre com adição de molho Worcester picante. É necessário - 2 filetes de frango

Os lagostins não são bons apenas para cerveja, podem ser usados para fazer uma salada deliciosa, deliciosa e requintada. É necessário - lagostim - 200 g; - espargos - 200 g; - ervilhas em conserva - 100 g; - pepinos frescos - 100 g

O maná de framboesa é um ótimo petisco para o chá, mas também pode ser servido no café da manhã. A torta fica pronta em uma hora e meia, você pode levar framboesas congeladas, mas se puder comprar frescas, melhor ainda. É necessário Para oito porções:

Mannik é um bolo simples tradicional. No entanto, pode ser variado cozinhando-o com qualquer molho, natas ou recheio. Uma das opções desse prato pode ser um maná com creme: é fácil de preparar e muito saboroso. É necessário Para mannik:

Bolos deliciosos não precisam ser assados no forno. Você não precisa assar um bolo de banana com pão de gengibre, mas isso não piora o sabor da sobremesa. A iguaria do chá acabou por ser bem macia e saborosa! É necessário - Pão de mel de chocolate - 500 gramas

Mannik é uma pastelaria doce muito simples e deliciosa. A principal característica desta torta é que a semolina é adicionada à massa. Por via de regra, um biscoito na semolina é despretensioso e cresce bem. Graças a esta qualidade ganha-ganha, mesmo chefs inexperientes podem assar o produto facilmente

A combinação de queijo cottage e maçãs é sempre saudável e saborosa. Se este maravilhoso dueto for complementado com massa de shortbread e canela aromática, então um clima festivo será adicionado às vantagens descritas. É necessário Por dez porções:

Uma sobremesa original e fácil para os seus entes queridos! É necessário - 100 g de chocolate amargo; - 300 g de queijo cottage caseiro; - 100 g de manteiga amolecida; - 2 colheres de sopa. açúcar em pó; - uma pitada de vanilina ou uma gota de essência de baunilha

Muitas pessoas adoram queijos processados, mas nem todo mundo sabe que esses queijos podem ser usados para fazer bolos extraordinariamente saborosos. No café da manhã pode-se servir tarte de queijo fundido, pois é bastante farto e saboroso

A proteína é o componente mais importante da dieta humana. Ele contém substâncias necessárias para vários processos no corpo. Freqüentemente, as pessoas não sabem quais alimentos o contêm e em que quantidade. Como resultado, uma deficiência de proteína com todas as consequências decorrentes

Com o queijo camembert, você pode fazer um bolo delicioso e aromático que vai deliciar você e seus entes queridos. É necessário Para seis porções: - massa folhada com fermento - 250 g; - Queijo Camembert - 250 g; - creme - 250 ml

Existem algumas receitas para fazer queijo caseiro. Eu ofereço a você mais uma nota. Feito tudo bem, obterá um queijo muito delicado e saboroso, do qual todos os seus entes queridos ficarão encantados. É necessário - leite - 1,5 l

Cheesecake - uma sobremesa tradicional americana feita com queijo da Filadélfia - é muito popular na Rússia. O sabor do cheesecake e a facilidade de preparação são apreciados. Cheesecake é um pouco como uma caçarola de queijo cottage, mas o queijo o torna muito mais macio

Este tipo de queijo macio e mofado é talvez o mais popular e famoso na Rússia. O custo do Camembert e do Brie (a diferença fundamental entre essas variedades está no percentual de teor de gordura) é bastante acessível nas lojas russas, e quem gosta de passar uma noite com uma taça de bom vinho tinto costumava comprar esse queijo para uma empresa para beber

O requeijão caseiro é delicioso e nutritivo. O processo de cozimento é bastante simples, então se você quiser experimentar queijo caseiro, fique à vontade para ir ao que interessa, você terá sucesso. É necessário -1 kg de queijo cottage, -1 litro de leite, -1 ovo, -100 gramas de manteiga, -2 colheres de chá de bicarbonato de sódio, -0,67 colheres de chá de sal

A banana não é apenas uma fruta deliciosa, perfeita para um lanche farto ou café da manhã, mas também um ótimo ingrediente para um prato doce complexo. Experimente em uma banana split, torta ou uma sobremesa francesa gourmet. Banana Split Ingredientes (para 2 porções):

As bananas são uma excelente base para sobremesas. Eles podem ser usados para fazer saladas de frutas, mousses, sorvetes, tortas e outras guloseimas. Ao variar as especiarias e os ingredientes adicionais, é fácil obter um sabor incomum e muito agradável

Parece que é mais fácil do que fazer um pedaço de pepino? A receita é essencialmente a mesma. Mas todo mundo sabe: diferentes donas de casa e pepinos têm sabores diferentes. Como um prefere servir duas vezes, o segundo pasteuriza apenas vegetais e o terceiro tem seu próprio conjunto secreto de temperos

Se quiser surpreender seus convidados ou entes queridos com um prato inusitado e saboroso, prepare costeletas com cogumelos. Suculentos e macios, combinam o sabor dos cogumelos frescos fritos e da tenra carne jovem. Passando um pouco mais de tempo cozinhando do que o normal, você irá deliciar crianças e adultos com uma "

Para o amante da "caça tranquila", nada mais agradável do que voltar da floresta com uma cesta cheia de troféus. No entanto, os dons coletados da natureza precisam ser usados o mais rápido possível: alguns vão para fritar, outros para secar, mas a maioria dos cogumelos geralmente são conservados

Cantarelos perfumados e carnudos são cogumelos adorados por gourmets em todo o mundo. Naturalmente, todo chef digno tem sua própria opinião sobre como exatamente eles devem ser preparados. Existem dezenas de receitas diferentes com vários graus de dificuldade

Bolos de água mineral são outra opção para pedidos de doces. Estes bolos lembram tartes, acabam por ser muito saborosos e um pouco crocantes, e até uma dona de casa inexperiente aguenta o seu preparo. Aliás, esses bolos podem ser preparados não só com ovos e cebola, você pode preparar o recheio de seu queijo ralado, de queijo e batata, só de batata com ervas

O fermento em pó é necessário para assar uma variedade de produtos de confeitaria e farinha. Isso tornará a massa fofa, arejada e macia. Hoje você pode encontrar nas lojas misturas especiais para massa, mas uma anfitriã experiente sempre pode fazer um fermento em pó sozinha

Khachapuri é um prato de massa georgiana feito com queijo local. Existem várias receitas básicas de khachapuri com pequenas diferenças nos ingredientes. Na maioria das vezes, o khachapuri é preparado em uma massa sem fermento, com base em uma cultura iniciadora especial de laticínios

As panquecas de queijo são uma receita simples e deliciosa para uma grande família. Este prato será apreciado tanto por adultos como por crianças. E graças à rapidez de preparação, as panquecas vão complementar qualquer mesa festiva. É necessário - 500 g de purê de batata cozida - 200 g de queijo parmesão ralado - cebolas verdes - 1 ovo - nata - 200 g - 1 cenoura pequena - farinha de trigo - óleo vegetal para fritar Instruções Passo 1

Esses lindos e deliciosos biscoitos em forma de coração são perfeitos para o Dia dos Namorados. A sua aparência complementa perfeitamente o ambiente romântico. É necessário - 225 gr. manteiga; - 100 gr. açúcar em pó; - 1 gema

Certamente muitos já experimentaram e apreciaram esses cookies Oreo deliciosos, delicados e aromáticos. Essa iguaria pode ser preparada em casa. Ficará ainda mais saboroso que o comprado, além disso, sem todos os tipos de aditivos, ou seja, absolutamente natural

Hoje, o refogado está se tornando cada vez mais popular entre os pratos de fast food. Não é surpreendente, porque não requer grandes habilidades culinárias e certos ingredientes, é nutritivo e ao mesmo tempo não prejudica o corpo. O que é um refogado Refogados são produtos preparados no próprio suco ou em grande quantidade de molho em um curto espaço de tempo

O trigo sarraceno chegou até nós da Ásia Central. É cultivado há mais de 1000 anos. Na Rússia e na China, é usado na culinária há muito tempo, e recentemente apareceu na culinária de muitos outros países, especialmente na forma de farinha, que é muito fácil de digerir e é útil para o corpo

O rabanete é uma cultura vegetal onipresente. Devido ao amadurecimento precoce do rabanete e à variedade de nutrientes incluídos em sua composição, o uso dessas raízes na alimentação permite que o corpo forneça ao corpo as vitaminas e minerais necessários após o inverno

As bananas fritas em massa são uma sobremesa original e rápida. O prato acabou sendo muito calórico, mas muito satisfatório. Essas bananas podem ser servidas com molho de frutas, chantilly ou sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa

O ensopado de vitela e champignon é um prato farto, nutritivo e delicioso. O vinho branco adicionado à carne realça favoravelmente o seu sabor e torna-o ainda mais macio, e várias especiarias adicionam um aroma agradável ao guisado. É necessário - 800 g de vitela

Além dos cogumelos bem conhecidos, chanterelles e mel agarics, também existem outros, menos conhecidos - cogumelos pretos. Existem também muitas variedades deles. São o shitaki, o syangu, o muer, etc. Os cogumelos muer, por exemplo, podem ser usados para preparar saladas, pratos quentes e até geleias

No verão, quando muitos vegetais aparecem no mercado, você quer algo leve e saboroso deles. Não há nada melhor do que fazer um ensopado de legumes. É necessário -250 g de carne -350 g de batata -2 pimentões -1 pequeno pote de azeitonas -5 Art

Este guisado é fácil de fazer, pois não são necessários ingredientes complicados. É verdade que você vai ter que gastar um pouco mais de tempo para prepará-lo, mas no final você vai conseguir um prato com uma combinação incrível de carne macia, vegetais deliciosos e sopa farta

O molho é um complemento a qualquer acompanhamento, tornando-o mais suculento e saboroso. Pode ser preparado tanto a partir de cogumelos, vegetais e carne. O molho de carne de porco, preparado de acordo com a receita abaixo, acaba sempre por ser incrivelmente tenro, não deixará nenhum gourmet indiferente

As tortas de repolho são um clássico. Parte da culinária eslava, cultura eslava. É conveniente levá-los consigo na estrada ou em uma longa caminhada, para o trabalho ou para a escola. É necessário Para o teste: - farinha - 3,5 xícaras - água - 290 ml - sal - 1, 5 colher de chá - fermento seco - 1, 5 colher de chá - açúcar - 2 colheres de sopa - óleo vegetal - 2 colheres de sopa Para preencher:

Goulash de porco com ketchup é um ótimo complemento para qualquer acompanhamento. A carne é macia e suculenta. O molho de porco combina bem com batatas, massas e vários cereais e vegetais. É necessário Carne de Porco - 600 gramas

A sopa de tartaruga é um prato bastante farto e muito popular em alguns países onde a carne fresca de tartaruga pode ser encontrada facilmente. Esta sopa é melhor preparada com muitas ervas e tomates diferentes. Comprando carne Escolher a carne certa é muito importante para fazer sopa de tartaruga

Antigamente, a sopa de miudezas de frango era considerada um prato muito requintado. Entretanto, é preparado de forma muito simples, e pelo facto de agora poder comprar qualquer miudezas sem problemas, este saboroso e saboroso prato pode fazer parte da alimentação diária de todos

Fideua é um prato espanhol que lembra a paella. A tecnologia de cozimento e alguns dos produtos usados são semelhantes. No entanto, ainda há uma diferença: o arroz é usado para a paella e o aletria para a fideua. É necessário - filé de coelho - 400 g

Straciatella é uma sopa italiana feita de sêmola, ovos, parmesão ralado e salsa. O prato é geralmente preparado em caldo de frango ou carne bovina. Mas, nesta receita, a sopa é apresentada em caldo de legumes, o que não a torna menos saborosa

Não é uma pena colocar uma sobremesa dessas na mesa festiva, a receita é bastante simples e o sabor é realmente fabuloso. Este cheesecake pode ser consumido quente e depois de colocado no frigorífico. É necessário Para a massa:

O coelho assado é um prato dietético que pode agradar aos seus entes queridos tanto nos dias de semana como nos feriados. É necessário - 1 carcaça de coelho adulto; - 100 g de bacon defumado; - 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Quando estiver cansado das sopas do dia a dia, experimente fazer uma sopa incomum com coelho e almôndegas. É necessário Para 8 porções, você precisará de: - 1 coelho pesando cerca de 2,5 kg; - 2 cebolas médias; - 2 cenouras médias

A carne de coelho branco tem um grande valor dietético. Este alimento protéico completo é rico em vitaminas e minerais e, ao mesmo tempo, é baixo em calorias. Os cientistas provaram que a nutrição regular da carne de coelho normaliza o metabolismo prejudicado e se torna a prevenção de doenças gastrointestinais e cardiovasculares

Fácil de preparar, mas definitivamente deliciosa torta de frango. A preparação da torta será um grande prazer devido ao seu design inusitado, aliado à simplicidade da receita. É necessário - 180 g de manteiga; - 1 gema de frango

Extraordinariamente saboroso, satisfatório e rápido - isto é o que se pode dizer de uma torta folhada com frango e cogumelos. É adequado para almoços e jantares. É necessário 2 cebolas, 500 gramas de filé de frango, 1 ovo, 250 gramas de massa folhada, 2 colheres de sopa

Ao preparar uma mesa festiva para o aniversário de um homem, você deve pensar em alguma decoração especial. Por exemplo, você pode fazer uma salada em um formato muito diferente - fazendo com que pareça uma bola de futebol. Isso é feito com proteínas e azeitonas

Essa é a torta que não engorda. Pelo contrário, é recomendado para quem segue a figura e faz exercício no ginásio. Também é muito útil após as férias, se tiver consumido demasiados hidratos de carbono e gorduras, este prato irá ajudá-lo a entrar em forma rapidamente

Delicada torta de panqueca recheada com queijo e tomate será uma excelente opção de lanche na mesa do Ano Novo. Este prato delicioso e original vai agradar a todos, sem exceção. Ingredientes: - 3 ovos; - 1, 5 copos de leite

Crosta crocante em uma torta vermelha, o que poderia ser melhor? Você acha que vai demorar muito para preparar este milagre? Nada assim! A torta fica pronta em meia hora e fica bem gostosa. É necessário - filé de frango - 4 peças

Quiche é um prato tradicional francês, que é uma torta aberta com recheios diferentes. Tradicionalmente, a base da torta é feita de massa picada, mas você pode fazer uma versão dietética sem usar farinha. É necessário - 200-220 g de cogumelos frescos

A massa folhada pronta é um verdadeiro achado para as donas de casa ocupadas. A partir dele você pode preparar uma centena dos mais variados pratos, incluindo uma sobremesa requintada com creme de manteiga original. É necessário - massa folhada congelada - 0,5 kg

Pastéis deliciosos e rápidos que sempre ajudarão a dona de casa no caso de uma chegada não planejada de convidados é a torta de creme azedo. Além disso, pode ser sempre assado com um recheio novo ou sem ele. Experimente a torta de cereja com creme azedo

Couve estufada com cogumelos é um prato simples que cozinha rapidamente. É ótimo para vegetarianos. Cada um desses produtos tem propriedades benéficas que enriquecem o corpo com os elementos necessários. O repolho pode ser comido cru, picado para uma variedade de saladas

A massa italiana está se tornando cada vez mais popular na Rússia, e hoje as donas de casa se esforçam para prepará-la em sua cozinha. E se macarrão com molho de tomate líquido não é muito familiar para os russos, então com molho de carne parece bastante atraente

Este bolo de lanche acaba por ser tenro, macio, muito saboroso. Além disso, vai decorar perfeitamente a mesa festiva. É necessário Para o teste: - 300 g de farinha - 150 g de manteiga - 150 g de creme de leite - 1 colher de chá fermento em pó - 1 colher de chá sal - 1 Colher de Sopa

A principal diferença entre almôndegas e costeletas é a adição de vários cereais às almôndegas. Se você tem carne picada e arroz, não consegue pensar por muito tempo no que cozinhar para o almoço. É necessário - 300 gramas de carne de porco picada - 1 cenoura - 1 cabeça de cebola - 0,5 xícaras de arroz - 2 ovos - óleo vegetal - especiarias - meio copo de creme de leite - 3 colheres de sopa de pasta de tomate Instruções Passo 1 Primeir

A carne bovina é um tipo de carne que requer um tratamento térmico muito longo. Para a preparação deste produto, os pratos tradicionais dos povos da Ásia Central - um caldeirão - são simplesmente ideais. Um ferro fundido oriental esférico tão pesado tem um fundo e paredes grossos, aos quais nada nunca adere

Um ótimo lanche frio para o verão. Esta salada pode ser servida em qualquer mesa ou como prato independente. É necessário - 250 g de queijo feta; - 200 g de creme de leite com baixo teor de gordura; - 2 pçs. tomates vermelhos

O queijo é um produto natural saudável que contém cálcio facilmente digerível. O uso de queijo feta tem um efeito benéfico nos processos de digestão. Acompanha bem vegetais sem amido, incluindo azeitonas. Durante o processo de cozimento, o queijo feta não sofre tratamento térmico, por isso retém minerais e vitaminas

Você está cansado de costeletas comuns ?! Experimente as costeletas de bryndza. Graças ao queijo feta, as costeletas adquirem um sabor macio e delicado, que a sua casa irá apreciar. É necessário - carne picada 200 g - maionese 1 colher de sopa

A variedade de receitas para o preparo de diversos petiscos permite preparar pratos com os mais diversos ingredientes. A receita de um aperitivo picante proposta não demorará muito para ser preparada e irá deliciá-lo com o seu sabor original

Uma planta herbácea da família das leguminosas, conhecida desde os tempos antigos, é chamada de lentilha. Graças às suas propriedades medicinais, as lentilhas são muito benéficas para a saúde. Esta planta leguminosa ajuda com câncer, distúrbios nervosos, imunidade enfraquecida

Na versão clássica da famosa salada César, são utilizadas folhas de alface romana, que podem ser substituídas pelo repolho à Pequim. A salada Caesar com repolho chinês é incrivelmente suculenta, macia e leve. É necessário - Repolho à Pequim - 400 g

Frango recheado com arroz é um prato versátil que pode ser servido não só em uma mesa festiva, mas também no almoço com parentes e amigos. A carne fica muito suculenta e o arroz embebido no suco da carne é aromático. E cozinhar este prato é muito simples

Frango recheado com arroz é um dos pratos mais populares do Ano Novo. Além disso, muitas famílias possuem seus próprios "chips" para o preparo desse prato. Por exemplo, opções com maçãs, batatas e assim por diante. Mas se você gosta de experimentar, experimente assar frango e arroz de uma maneira menos tradicional

Língua - carne de boi ou vitela, é legitimamente considerada uma iguaria. Além disso, a língua é muito rica em ferro e há muito tempo é recomendada para pacientes com anemia e pessoas que sofrem de grande perda de sangue. No sabor, aroma e estrutura, é muito diferente da carne e é utilizado na preparação de aperitivos, saladas e pratos principais

As sopas de purê sempre têm uma consistência muito macia, e também são saudáveis e picantes. A sopa de puré de tomate pode ser considerada universal - é muito simples de preparar, à mesa irá criar um ambiente de criatividade culinária, sofisticação, porque pode adicionar diferentes componentes - carne, vegetais, arroz, marisco

Salada de legumes com camarão e mussarela com molho original será um ótimo aperitivo frio. A salada é incrivelmente saudável e deliciosa. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 4 porções. É necessário - ovos de codorna - 5 pcs

Para cozinhar bem o camarão, você não precisa ser chef, porque mesmo que ferva em refrigerante com sal, vai ficar muito gostoso. O principal é não exagerar e não digeri-los. É necessário camarão (fresco ou congelado) sal Pimenta preta Folha de louro tempero fresco limão cravo Instruções Passo 1 Para cozinhar camarões frescos, basta enxaguar, colocar em uma panela e despejar água fervente por 1 minuto (a água deve cobri

Arroz, carne, damasco - a combinação não é muito familiar para nossas latitudes, mas você vai gostar do resultado. A acidez dos damascos combina bem com os sabores neutros de arroz e carne. É necessário - 500 g de vitela; - 250 g de damascos

O camarão é um pequeno crustáceo que é um dos frutos do mar mais populares na culinária. Cozinhar camarões é rápido e, devido ao seu sabor único, pode ser usado em aperitivos e saladas, sopas e guisados. Para preservar esse sabor, você precisa conhecer alguns truques de cozinhar camarão

Em termos de composição, esta receita é semelhante ao goulash com arroz, mas existem sérias diferenças de sabor. O arroz cozido em vegetais tem um sabor completamente diferente do arroz cozido separadamente. Prepare o arroz estufado com carne e vegetais

O pilaf é um dos pratos mais famosos, cujos principais ingredientes são o arroz e a carne. No entanto, muitas cozinhas nacionais preparam outras delícias a partir desses produtos, por exemplo, na Itália - risoto com vitela, e na Grécia - moussaka com carne e abóbora

Usando uma panela elétrica, você pode cozinhar algo tão simples e delicioso como uma omelete. Durante o cozimento, você pode adicionar cogumelos, carne picada, vegetais, queijo e outros ingredientes para todos os gostos. Receita simples de omelete multicooker Pegue 6 ovos, 1 colher de sopa

Omelete é um prato bastante comum. Quase todas as pessoas prepararam em sua vida. À primeira vista, uma omelete é um prato descomplicado, mas cozido em fogo lento acaba sendo mais saboroso. É necessário - ovo de galinha - 2 peças

O brócolis é um vegetal incrível. Em termos de conteúdo de nutrientes e oligoelementos, supera muitos tipos de repolho. E a sua presença tornará qualquer prato saboroso e saudável. A omelete de brócolis é um prato muito simples, que pode ser facilmente preparado tanto para o café da manhã quanto para o jantar

Eu sugiro que você experimente fazer uma omelete para crianças. É muito suculento e de sabor delicado e é mais benéfico do que frito. Omelete infantil no forno Você vai precisar de: - ovo de galinha - 3 peças; - sal - 0,5 colher de chá

Você pode não gostar de caçarolas porque pensa nelas como um prato puramente infantil. Longe disso. Uma versão interessante deste prato é oferecida à sua atenção. É necessário Para a caçarola, você precisará de: • 300 gr de queijo cottage, • meio limão (sem caroço, mas com raspas e até mesmo casca

O queijo cottage é um produto muito saudável. Principalmente para crianças. No entanto, nem todas as crianças o amam em sua forma mais pura. Nesses casos, vários pratos feitos de queijo cottage vêm em seu socorro. Um deles é uma caçarola. As receitas abaixo não vão deixar ninguém indiferente

A caçarola de queijo cottage é saudável e saborosa. E se você ainda cozinha com rapidez e facilidade, não há receita melhor para o café da manhã. A caçarola de requeijão é um dos pratos mais saudáveis e fáceis que você pode fazer no café da manhã

A pizza se tornou um prato popular na Rússia há muito tempo. Você pode pedir em uma pizzaria, degustar em restaurantes. Também é realista fazer pizza em casa. A maneira mais fácil é pizza com linguiça e cogumelos. É necessário - farinha de trigo 2, 5 copos

A pizza pode ser feita com quase todas as coberturas. Mas um dos mais populares é o recheio de linguiça defumada e queijo. Esse tipo de pizza cozinha muito rapidamente e os ingredientes para seu preparo podem ser encontrados em quase todas as geladeiras

Pizza com linguiça e queijo pode ser servida não apenas em um grande banquete, mas também em encontros noturnos com seus entes queridos. A receita é muito simples, o prato é preparado muito rapidamente. Esta pizza é boa para a estrada, tem um gosto bom mesmo quando arrefecida - uma boa alternativa aos sanduíches

Acredita-se que pela primeira vez eles aprenderam sobre o valor dos ovos de codorna em miniatura no Japão e na China. É nesses países, onde há muitos fígados longos na população, que este produto é consumido em grandes quantidades. Não é surpreendente, porque os ovos de codorna contêm muitos nutrientes e têm propriedades dietéticas

Os ovos, assim como a carne, estão relacionados aos produtos mais valiosos, que não só fornecem mais calorias ao prato, mas também melhoram significativamente o sabor dos pratos. Os ovos de aves não têm o mesmo teor calórico devido a algumas diferenças na fórmula química

Pãezinhos arejados são assados rápidos para o chá. O delicioso recheio, muito semelhante ao leite condensado, torna-os especialmente apetitosos. Experimente adicionar um recheio diferente. Leite condensado fervido pronto ou carne com legumes

Uma grande vantagem da espádua de carneiro na massa recheada de rim é que você pode fazer com antecedência, colocar na geladeira e levar ao forno antes de os convidados chegarem. O prato parece muito festivo. Ideal como ideia para um piquenique frio

A carne de cordeiro é popular em todo o mundo. Pode ser frito, marinado, estufado em líquido, assado no forno e na grelha e temperado com temperos diversos. Existem muitas receitas para cozinhar carne, e cada uma delas tem seu próprio sabor

Muitas pessoas adoram merengues, mas muitos não tentaram cozinhá-los por conta própria. Prepare cestos de merengue - você não vai se arrepender do tempo gasto, a sobremesa ficará deliciosa! É necessário - ovos de galinha - 3 peças

Kebab traduzido do persa significa "carne frita". Atualmente, os kebabs são populares em muitos países do mundo. Para o preparo do kebab, o cordeiro costuma ser tradicionalmente usado, mas em diferentes países é preparado de diferentes maneiras e, em vez de cordeiro, carne bovina, cabra, porco ou, como nesta receita culinária, é usado frango

Numa situação em que a carne e o peixe já estão fartos e se quer algum tipo de variedade, vêm em socorro os subprodutos, que incluem o coração de galinha. É verdade que poucos os cozinham, o principal motivo é a dureza e a secura do prato resultante

O tradicional menu de piquenique pode ser diversificado com um prato de borrego e berinjela. Esse prato requer pouco tempo para ser preparado, mas fica delicioso e apetitoso. É necessário Para carne picada - polpa de cordeiro 500 g

A lasanha de berinjela, preparada em formas individuais, é uma ótima ideia para servir como aperitivo à mesa. O prato não ocupa muito espaço na mesa e é conveniente para os hóspedes utilizá-lo. É necessário - berinjela 2 pcs

Esse aperitivo pode ser preparado de forma fácil e rápida, caso venham até você convidados inesperados. Com sua originalidade e simplicidade de preparação, conquistará até gourmets. É necessário - 1 beterraba; - 100 g de fígado de bacalhau

A multicooker simplificou muito a vida das hospedeiras, porque o prato nela preparado é quase impossível de estragar. Um exemplo notável é o frango com batatas. Com base nesta dupla, dezenas de ensopados e batatas fritas podem ser inventados, mudando molhos, complementando aves e vegetais com ervas, natas, cogumelos, nozes e muitos outros ingredientes de dar água na boca

A salada de fígado de bacalhau é deliciosa e muito nutritiva. Sem mencionar o quão útil é. O fígado de bacalhau contém a quantidade máxima de aminoácidos, óleo de peixe e ácidos ômega-3, sem os quais o corpo humano não pode funcionar normalmente

Os ovos são muito saudáveis, saborosos e, além disso, fáceis de preparar, o mais simples é fazer ovos estrelados ou omelete. No entanto, é necessário seguir regras simples mas muito importantes: os ovos no micro-ondas são cozinhados muito rapidamente, pelo que o tempo do processo de cozedura conta em segundos

Os pimentões são uma verdadeira bomba de vitaminas. Além disso, contém fibras valiosas, é suculento e tem um sabor picante. Esse vegetal é indispensável para o preparo de muitos pratos - sopas, acompanhamentos, saladas quentes e, claro, de dar água na boca

Pizza de lula é obrigatória para todos os amantes de frutos do mar. É incrivelmente saboroso e macio. Preparar essa pizza está ao alcance de um chef experiente e de um iniciante. Ingredientes: massa pronta para assar pizza - 1 embalagem (você pode fazer você mesmo, qualquer receita serve)

O brócolis é um alimento saudável, rico em vitaminas e minerais, mas como muitos outros alimentos “saudáveis”, o brócolis não tem um sabor rico e luxuoso. Vários molhos irão ajudá-lo a tornar um prato saudável, nutritivo, aromático e delicioso

Os mexilhões são tão populares entre os cozinheiros que as receitas com eles podem ser listadas infinitas, mas todas são semelhantes em uma coisa - mexilhões podem ser cozidos com eles muito rapidamente e ingredientes complexos raramente são necessários

Se você mostrar sua imaginação, poderá fazer pratos do dia-a-dia como ovos mexidos muito incomuns e atraentes. Será especialmente interessante para crianças e animará os adultos. É necessário - ovos, de preferência codornas ou galinhas

O peixe é essencial para uma dieta saudável e nutritiva. Em termos de composição química, não é inferior à carne, e em termos de teor de vitaminas A, grupos B, D e E também é superior. Suas propriedades benéficas há muito são apreciadas pelos nutricionistas

Para um jantar de gala no Dia dos Namorados, você pode preparar a salada Coração de Romã. Este prato não só vai decorar a sua mesa de forma eficaz, mas também se tornará um complemento agradável para o prato principal. A salada em forma de coração simboliza seus sentimentos de ansiedade pelo seu parceiro e irá deliciá-lo com seu sabor requintado

Os pratos em forma de coração parecem muito impressionantes na mesa. Podem ser não só saladas, bolos, pastéis, mas também ovos mexidos. Frito em forma de coração, este prato do dia-a-dia parece festivo. Como expressar seus sentimentos ao seu ente querido de uma forma original?

Scramble é uma versão original e descomplicada dos ovos mexidos, perfeita para um farto café da manhã. O prato é cozido em apenas 5-8 minutos e servido com torradas, fatias de peixe defumado, vegetais e outras deliciosas coberturas. Scramble:

O borscht é um dos pratos mais famosos e favoritos da maioria dos nossos homens. Portanto, toda dona de casa decente sabe prepará-la e cada uma, com certeza, tem sua receita especial. Ingredientes: Meia cabecinha de repolho

Um prato muito original e muito saboroso que pode surpreender os convidados na sua noite festiva. Graças às pimentas secas, as ostras adquirem um sabor picante e picante que você vai querer saborear repetidas vezes. É necessário - 300 g de ostras

O penne é um tipo de massa cujo diâmetro varia de 10 mm a 40. Os italianos gostam muito do penne rigate, uma vez que esta massa consegue guardar o molho no interior. Penne rigate é combinado com diferentes molhos, eles são adequados para cozinhar caçarolas, saladas frias e quentes, eles fazem uma massa deliciosa

O broto de feijão em combinação com o filé de frango defumado confere à salada um sabor incomum, o alho e o gengibre acrescentam especiarias. Esta salada pode ser saboreada ao almoço, jantar ou servida como aperitivo. É necessário - filé de frango defumado 200 g

As primeiras menções à abobrinha são encontradas em fontes americanas, mas na América apenas as sementes desse vegetal eram comidas. No século 16, a medula, junto com outras curiosidades do Novo Mundo, entrou na Europa. Os italianos foram os primeiros no século 18 a cozinhar a abobrinha na forma em que ainda é consumida hoje

As panquecas de trigo sarraceno podem ser servidas com frutas frescas ou qualquer geléia. A receita com certeza vai agradar a todos os gulosos. É necessário - 300 g de trigo sarraceno - alguns morangos - 5 colheres de sopa

A torta de zebra, preparada no kefir, é diferenciada por um biscoito arejado e um incrível padrão de corte. Um bolo assim coberto com esmalte não é uma pena servir à mesa festiva. Produtos necessários para fazer sobremesa Para fazer a torta de zebra, você precisará dos seguintes produtos:

Os cupcakes são convenientes porque sua preparação, via de regra, não requer ingredientes complexos e tempo, o que não é muito para as mulheres de negócios modernas. Por toda a sua simplicidade, devido aos componentes, os cupcakes são aromáticos, muito saborosos e literalmente derretem na boca

Se você está cansado do mingau de semolina de sempre, experimente fazer esta torta maravilhosa. Pode ser o prato perfeito para o café da manhã saudável, pois contém muitos ingredientes saudáveis. É necessário - 250 g de sêmola

Chefs experientes preparam muitos pratos a partir da semolina - de todos os tipos de sobremesas a deliciosos pastéis. Na alimentação infantil, utiliza-se principalmente o mingau, e muitas vezes as donas de casa têm sobra de comida. Não jogue fora alimentos frescos - eles podem servir de base para uma nova receita original

Esta é uma receita muito simples de maná sem ovos no kefir. Fácil de lembrar, você pode fazer isso todos os dias! O sabor do chocolate e a cor do maná são dados pelo kerob. A alfarroba é um pó de alfarroba. É notável por suas propriedades benéficas e não causa vícios, como o cacau e o chocolate

Os grumos de cevada são uma fonte rica em fibras; além disso, contêm um alto teor de vitaminas B, assim como a pró-vitamina A. Os grumos contêm minerais: fósforo, cálcio, iodo, ácido silícico. Pode servir como um excelente acompanhamento para os seus pratos ou pode ser servido separadamente

O mingau de Guryev é um prato servido à mesa nas famílias dos imperadores. É preparado a partir de sêmola com adição de leite, nata, frutas cristalizadas, nozes ou frutas secas. Hoje em dia, é indicado para quem não gosta de mingaus de sêmola comum

O caramelo cremoso é uma iguaria que não deixará indiferentes as crianças ou os pais. Dependendo do tempo de preparo, pode-se fazer toffee ou caramelo para todos os gostos e dentes. É necessário - creme ou creme de leite gordo - açúcar - especiarias a gosto - óleo para lubrificação - moldes ou um pires simples Instruções Passo 1 Basicamente, você só precisa de dois ingredientes principais para fazer um pato cremoso:

Um mingau muito saboroso e nutritivo feito a partir de uma mistura de cereais, será apreciado por todos aqueles que estão em jejum, em dieta, assim como por aqueles que amam pratos de farinha. Diz a lenda que é assim que se prepara o mingau nos mosteiros nos dias de jejum

É necessário - 800 gramas de batatas pequenas - 50-60 gramas de manteiga - 100 gramas de semolina - um terço de uma colher de chá de pimenta-do-reino moída - uma pitada de lúpulo-suneli ou outra mistura de especiarias - óleo vegetal Instruções Passo 1 Lave as batatas, descasque se desejar

Os pãezinhos doces são populares entre os amantes da culinária japonesa e os que gostam de doces. Eles são preparados de forma simples, na mesa parecem uma sobremesa completa. Os pãezinhos doces "Minari" são uma agradável combinação de requeijão, fruta e flocos de coco

Uma grande variedade de deliciosos pratos podem ser preparados a partir do repolho, por exemplo, sopas, saladas, salgadinhos, acompanhamentos, etc. Este maravilhoso vegetal contém uma grande quantidade de vitaminas, e também é enriquecido com fibras e sais minerais

O peixe assado é um prato saboroso e saudável. Ele ocupará o lugar mais honroso em qualquer mesa festiva e, com razão, se tornará o prato principal. E é fácil de preparar. É necessário 500 gramas de filetes de peixe; 800 gramas de batatas

A truta bem cozida impressionará até os gourmets favoritos. Carne delicada, leve e suculenta é o objetivo de qualquer receita de truta, e o segredo da culinária é, claro, a marinada. Não é difícil prepará-lo em casa, e há muitas receitas, então você pode facilmente encontrar algo para você

A coisa mais fácil de cozinhar no forno é uma caçarola. Seus componentes podem ser diferentes. O prato é adequado tanto para um jantar em família como para receber convidados inesperados. O preparo mais rápido é a caçarola de peixe com a adição de batata e tomate, o que deixará o prato suculento e macio

O peixe segundo esta receita revela-se muito saboroso e tenro. As batatas são um acompanhamento maravilhoso para os peixes. Este prato irá certamente deliciar os seus entes queridos. É necessário -500 g de filé de peixe (pode comer pangasius, lúcio, robalo, salmão, etc

Cada um de nós pode cozinhar cereais. Mas como cozinhá-lo, para que fique saudável e saboroso, só as donas de casa experientes podem fazer. Eles decidiram compartilhar seus segredos. É necessário Reserve um momento para ler essas dicas

Às vezes você quer comer sopa de repolho, mas a carne, por sorte, não está à mão. Nesse caso, o guisado mais comum, que é vendido em quase todas as lojas, virá em socorro. Essa sopa de repolho vai ajudar as pessoas ocupadas, pois podem ser cozidas por uma semana e o sabor não vai piorar, pelo contrário, vai ficar ainda melhor

Os pratos de carne de veado são uma iguaria rara na mesa da cozinha europeia. Na época dos povos do norte, não só a tradição gastronômica, mas também a cultura estavam associadas ao veado. Em Yakutia e em muitos estados do norte da América, o veado é um símbolo de vida e saúde, a base das tradições culturais e da vida normal dos povos do Norte

Os pratos de carne de veado são tradicionais para a culinária nacional dos povos do norte. As sopas de carne de rena são especialmente populares entre eles - quentes e saudáveis, capazes não apenas de saciar a fome, mas também de aquecer no frio

Muitas vezes, abacates verdes podem ser encontrados nas prateleiras das lojas. E isso é compreensível, porque abacates maduros ficam armazenados por muito pouco tempo. Sem dúvida, você pode comprar abacates verdes, porque existem várias maneiras de acelerar o processo de amadurecimento em casa

Apesar da grande variedade de peixes enlatados disponíveis nas lojas, muitas donas de casa preferem peixes enlatados por conta própria. Esse processo é simples, a caminhada é longa - o tempo de esterilização de peixes enlatados varia de 6 a 10 horas

O peixe pode ser usado para fazer muitos pratos deliciosos. Uma combinação de peixes e vegetais é especialmente benéfica. Asse os filés no forno, ferva ou experimente a opção original e simples - o peixe na jarra. O prato revela-se muito suculento e é perfeito para uma alimentação dietética

A carne tem um sabor excelente, e os pratos preparados a partir dessa carne têm um aroma maravilhoso e são muito apetitosos. A carne pode ser cozinhada em casa com este tipo de carne em um molho apimentado, devendo ser servida com legumes cozidos

O cozido caseiro é um produto saboroso e prático. Depois de preparar o guisado, terá a certeza de que os convidados não o apanharão de surpresa e poderá preparar qualquer prato de carne com rapidez e sem esforço. O processo de cozimento é bastante simples, mas demorado

Os molhos são usados para realçar e enriquecer o sabor dos alimentos. Já nos segundos pratos, o molho é preparado para carnes, peixes, cereais, massas. Com sua ajuda, complementam e diversificam a alimentação diária. Eles são preparados a partir de vários produtos

Servir um ganso assado na mesa festiva já se tornou uma boa tradição em muitas famílias. Ganso vai bem com frutas e cogumelos. Você pode experimentar e preenchê-lo com trigo sarraceno e cogumelos. O resultado é um prato muito satisfatório e incomum