Receitas interessantes 2024, Setembro

A carne de porco é apreciada porque os pratos a partir dela preparados são sempre suculentos e saborosos. Existem muitas opções para fazer costeletas. Você pode cozinhar em massa, em papel alumínio, no forno. É necessário porco - 500 g óleo vegetal - para fritar, sal - 0,5 colher de chá, pão branco empanado, mostarda e pimenta-do-reino moída

O peixe vermelho é um produto gourmet nutritivo. Vitaminas, oligoelementos e ácidos graxos contidos nos peixes têm um efeito benéfico no corpo. Os pratos de peixe vermelho são recomendados para adultos e crianças. Cozinhe este peixe em papel alumínio

Costeletas crocantes ou frango são um verdadeiro deleite para toda a família no jantar. Mas em casa nem sempre há migalhas de pão preparadas. Neste caso, não é necessário correr para a loja, porque é muito fácil prepará-los você mesmo. É necessário - pão branco ou pão - liquidificador ou moedor de carne Instruções Passo 1 As migalhas de pão na loja são muito baratas, mas se elas acabarem ou você simplesmente não as tiver em casa, não se negue a um

O empanado permite fazer uma crosta apetitosa e saborosa. As peças desossadas ficam espetaculares nele. Nem todo mundo sabe que existem vários tipos de empanados. Não é apenas laranja e amarelo, mas também verde. O empanado vai ficar bem em peixes, carnes, aves, se você souber alguns truques

Os pimentos recheados são um prato tradicional da cozinha moldava, búlgara e romena. Pode ser preparado com os mais variados recheios, existindo também uma versão vegetariana desta iguaria - com queijo e painço. É necessário - pimentões grandes - 3 unid

Após o tratamento térmico, a carne de salmão rosa costuma ficar excessivamente seca. No entanto, o salmão rosa assado em papel alumínio com a adição de vegetais e queijo mantém sua suculência e tem um sabor delicado. Preparando comida para o prato Para cozinhar salmão rosa em papel alumínio assado com queijo e vegetais, você precisará dos seguintes ingredientes:

O jejum é um momento de limpeza espiritual e física, quando muitas pessoas se recusam a comer alimentos de origem animal. Mas às vezes é necessário organizar pequenas férias e mimar-se com doces. O Bolo Magro é uma sobremesa deliciosa que não utiliza ovos, leite ou manteiga

A lampreia tem sabor e aroma especiais. Muitas pessoas gostam deste prato. Existem várias receitas para sua preparação. Eles envolvem peixes fritos e marinados. Lampreia em conserva Para fazer a lampreia em conserva, você precisa dos seguintes ingredientes:

As crianças costumam pedir na loja para comprar cheesecakes, mas você mesmo pode fazer uma iguaria dessas. Presenteie você e sua família com uma refeição simples, porém saborosa e saudável. É necessário - 250 g de manteiga gorda

Se você decidir cozinhar um prato no forno e não tiver uma panela de cerâmica, não desanime - uma abóbora irá substituí-la com sucesso. A abóbora recheada assada é preparada com uma grande variedade de recheios: painço, arroz, frutas secas, frutas frescas e até carne

Experimente fazer uma salada em forma de bolo à base de peixe salgado. Esta obra-prima da culinária ocupará seu devido lugar na mesa festiva e deliciará seus entes queridos. No entanto, não coma bolo de peixe em grandes quantidades, pois o prato é rico em calorias

Agora poucas pessoas se surpreendem com uma salada, as receitas estão por toda parte no mar. Mas você dificilmente viu um bolo de salada assim. É necessário Bolachas salgadas 250 g; Banco de saury enlatado (salmão rosa) 1 pc

Deliciosos sorvetes de leite podem ser feitos em casa. Melhor servido com frutas frescas e gotas de chocolate. Os ingredientes são calculados para 2 porções. É necessário - 500 ml de leite, - 50 g de manteiga, - 0,5 colheres de chá de amido, - 1 copo de açúcar (200 ml), - 2 gemas de ovo

Os croutons doces e arejados recheados com maçãs são perfeitos como um farto café da manhã todos os dias, assim como uma deliciosa sobremesa para o chá ou uma xícara de café aromático. Ingredientes: 4 fatias de pão de 2 cm de espessura (por porção)

Se quer ser conhecida como uma excelente anfitriã, prepare um aperitivo invulgar - o original peixe "Napoleão". Este bolo farto com um sabor rico será um excelente início para uma festa festiva, o que significa que será uma fonte de bom humor para toda a noite

O frango grelhado pode ser servido como prato principal e como lanche quente. Você também pode fazer em casa se tiver um micro-ondas adequado. O prato será tão delicioso quanto um comprado em uma loja ou restaurante especializado. É necessário frango de tamanho médio

Basicamente, o balyk é feito de peixe. Trago à sua atenção o frango balyk. A carne desidratada do frango revelou-se muito saborosa e macia. Este prato é perfeito para uma mesa festiva. É necessário - peito de frango - 500 g

A carne de porco com pêssegos é um prato muito apetitoso e satisfatório, sendo perfeito tanto para uma mesa festiva como para um jantar. Apesar da aparente complexidade da preparação, até um cozinheiro novato pode lidar com isso. Ingredientes:

Eles são um excelente presente, o chá da família raramente passa sem eles, é claro - é tudo sobre chocolates. Sua enorme variedade às vezes confunde a imaginação. Hoje não é fácil navegar pela qualidade de uma guloseima de chocolate. Escolha de chocolates Ao escolher os chocolates, você deve prestar atenção não apenas no custo, no enchimento e no fabricante

Se você não sabe o que mais pode fazer com o peixe além de fritar e assar, cozinhe em massa, e você ficará surpreso com o quanto o sabor normal mudará. É necessário um peixe farinha de trigo azeite sal Pimenta seus temperos e temperos favoritos nata vinho

Fígado na massa é um prato indicado até para donas de casa novatas, pois cozinha com bastante rapidez. Além disso, o fígado é muito útil para o conteúdo de vitaminas K, D, A, E, grupo B, zinco, cálcio, sódio, fósforo, magnésio, ferro e aminoácidos, o que é útil para aumentar a hemoglobina, diminuindo os níveis de colesterol

Os restaurantes japoneses servem deliciosos frutos do mar e pãezinhos de tempura. Você pode fazer rolos de massa de farinha de tempura em casa. Basta comprar o conjunto de produtos necessário que se encontra no supermercado. É necessário folhas de nori

Hotcakes são panquecas ao estilo americano, cuja peculiaridade é que são preparadas sem o uso de manteiga. É necessário - kefir - 100 ml - água - 150 ml - refrigerante - 0,5 colher de chá - farinha - 200 g - sal - 1 colher de chá - açúcar - 1 colher de chá

O peixe em massa é talvez um dos pratos mais populares. E adicionar parmesão à massa irá fornecer uma crosta crocante, enquanto deixa os pedaços de peixe suculentos e macios por dentro. É necessário 800 gr. filé de peixe 2 ovos 100g parmesão 0, 5 colheres de sopa

As costeletas de pollock são um prato fácil de preparar que pode ser temperado com pimenta ou alho. No vapor, são uma refeição dietética, e costeletas fritas podem ser servidas à mesa festiva. É necessário -1 kg de pollock; -100 ml de leite

Muitos pratos diferentes podem ser preparados com peixe, por exemplo, o pollock com creme de leite é muito saboroso. A receita é extremamente simples e não requer nenhum conhecimento ou experiência especial. Entre outras coisas, o pollock é extremamente útil - contém muitas vitaminas (A, PP, C, B, etc

Os pratos à base de queijo, nozes, ovos, cogumelos, vegetais, peixes e mariscos são muito diversos e, pelas suas propriedades nutricionais, estes produtos podem ser um bom substituto da carne. É necessário Para um lanche de ovo recheado com nozes:

O molho tártaro frio é um clássico da culinária francesa. Enfatiza perfeitamente o sabor de peixes, frutos do mar, rosbife e muitos outros pratos. É melhor fazer este molho em casa para que você possa experimentar os ingredientes criando sua própria versão do tártaro

O creme azedo é um dos tradicionais produtos lácteos fermentados eslavos obtidos a partir do creme por fermentação. Devido ao seu sabor delicado, propriedades benéficas e facilidade de produção, o creme de leite é amplamente utilizado na culinária e na cosmetologia

Gebzhaliya é um aperitivo muito saboroso com um sabor original e delicado. Infelizmente, esse lanche não é muito usado fora da Geórgia. Mas você tem a oportunidade de prepará-lo sozinho e saborear o rico sabor original de um bolo de queijo com recheio de coalhada

Lavash é uma iguaria universal. Você pode usá-lo de forma independente e preparar vários pratos com ele, até sobremesas. Uma sobremesa lavash rápida e deliciosa irá satisfazer até os gourmets mais sofisticados. É necessário - 1 pão sírio fino - 2 bananas moles - 100 g ou 1 barra de chocolate - 50 g de creme ou leite - 50 g de manteiga - açucar em pó - Amoras frescas - sorvete Instruções Passo 1 Descasque a banana e corte em rodelas com

O bolo à base de massa ainda não é tão popular na Rússia que suas receitas são amplamente difundidas. Mas, ao mesmo tempo, essa sobremesa é bastante procurada, é um prato incomum e é capaz de diversificar significativamente a dieta. A massa é tradicionalmente usada como acompanhamento para pratos de carne

O cozimento com a adição de cenouras acaba sendo brilhante, suculento e saboroso. Além disso, esta receita usa óleo vegetal, o que torna o bolo de cenoura magro, mas não seco. Este prato pode ser perfeitamente utilizado como uma pastelaria económica, rápida e económica, bem como em dias de jejum

Croquembush é um bolo de profiteroles. Você o criará a partir de éclairs de creme redondos unidos com caramelo. Se quiser, faça creme de manteiga sem açúcar com salmão e prepare os profiteroles não em forma de torre, mas dê-lhes a forma de um bolo clássico

A receita distingue-se pela leveza e simplicidade de preparação, sendo que as características gustativas deste prato superam todas as expectativas. É necessário Dois peitos de frango; Um pouco de óleo vegetal; Sal, pimenta e ervas a gosto

Quem disse que a beleza exige sacrifício. A beleza exige alimentos deliciosos, saudáveis e naturais. Salada de vitaminas de beleza "Orange Miracle" é fácil de preparar, comida rapidamente. É necessário - 200 gramas de cenouras - 200 gramas de abóbora - 200 gramas de maçã verde - meio limão pequeno - uma colher de sopa de azeite - meia colher de chá de canela - uma colher de sopa de nozes - mel a gosto Instruções Passo 1 Lave

Os sucos de frutas e vegetais espremidos na hora são chamados de elixir da vida. É um produto nutritivo e saudável valioso que retém as propriedades benéficas dos vegetais e frutas. No entanto, você também precisa beber esses sucos corretamente

Às vezes, qualquer dona de casa pode comer pão amanhecido. E para que ele não desapareça, proponho-me preparar um lanche tão saboroso e rápido. É necessário - 3 fatias de pão - 4-5 fatias de salsicha - 1 tomate - 1 pimentão - 4-5 pedaços de azeitonas - 3-4 pedaços de queijo - 0,5 colher de sopa de pimenta vermelha - 3-4 colheres de sopa de azeite - verdes Instruções Passo 1 Coloque a pimenta vermelha em uma tigela pequena

A língua de vitela é uma iguaria famosa. Ao mesmo tempo, a língua é um produto altamente calórico, mas pode ser preparada de forma que se torne totalmente dietética e não perca seu sabor maravilhoso. Ingredientes: Língua de vitela - 1 peça

Vários motivos podem afetar o desenvolvimento do câncer. A nutrição desempenha um papel importante na redução do risco de câncer. Que alimentos podem ajudar a reduzir a probabilidade de uma patologia perigosa? O que você deve adicionar à sua dieta para prevenir o câncer?

Os temperos picantes feitos por você mesmo serão uma excelente adição a qualquer prato de carne. É necessário Saboreie com colorau: - 5 cebolas; - 4 vagens de pimentão vermelho; - 1 berinjela; - 2 maçãs; - 2 dentes de alho

Sugiro que prepare “barcos de massa folhada” como aperitivo da mesa festiva. Este prato é suculento e saboroso. Além disso, parece muito bonito e original. É necessário Para o teste: - farinha - 225 g; - sal - uma pitada

A torta de nozes grega está em alta demanda e popularidade em seu país. Todos os que visitam a Grécia devem experimentar esta deliciosa pastelaria. Se uma viagem não for planejada em um futuro próximo, então asse esta iguaria em casa. Acho que os entes queridos ficarão encantados com essa sobremesa

A massa folhada é mais digerível do que qualquer outra. Os pratos feitos com ele são fartos e saborosos. É necessário 150 g de manteiga 200 g de farinha 100 ml de água 200 g de carne picada 3 batatas pequenas 1 cenoura 1 cebola sal, pimenta a gosto 1 colher de chá de óleo vegetal 1 ovo Instruções Passo 1 Derreta 20 g de manteiga

Ur é uma sopa polonesa. Seu outro nome é zurek. Este primeiro curso é tão antigo quanto original. Acaba por ser azedo e muito satisfatório graças a um caldo rico feito de ossos e peito defumado e o próprio zhur (fermento). É necessário - 260 g de peito defumado

Quando há pouco tempo para preparar o jantar, você pode, é claro, apenas cozinhar bolinhos ou comer algumas salsichas com pão. Mas, se você se esforçar um pouco, ao mesmo tempo poderá preparar uma refeição completa, saborosa e quente. E, mais importante, também é útil

A deliciosa e saborosa salada contém uma original combinação de produtos, que não estraga o seu sabor, mas, pelo contrário, dá um “rasto”. É necessário - 1 laranja; - 4 pedaços de filé de frango; - 200 g de maionese light

Salada Funchose com carne é freqüentemente encontrada em várias cozinhas nacionais da Ásia. Um prato tão brilhante e apetitoso com um sabor delicado e aroma oriental brilhante é preparado na Coréia, Tailândia, Vietnã, China. Cada nação tem sua própria receita de salada funchose com carne, que usa vários ingredientes e temperos

Para tornar a carne frita mais deliciosa, existem algumas sutilezas a considerar ao cozinhar e alguns truques a aplicar. Mas tudo isso, é claro, só funcionará se você comprar um pedaço de carne fresco e de alta qualidade. É necessário eu no

Os peixes devem ser incluídos freqüentemente na dieta de crianças e adultos. É nutritivo e contém muitas substâncias benéficas. Mas fritar é indesejável, é melhor ferver, refogar ou cozinhar uma caçarola de peixe no forno. É necessário Para a caçarola de peixe:

Parece que ferver um ovo não será difícil. Porém, nem sempre é possível alcançar o resultado desejado. Às vezes eu queria fervido mole, mas acabou cozido duro, ou precisei de um ovo cozido, mas a gema foi digerida e perdeu a cor. Para não obter resultados inesperados, você precisa saber como cozinhar ovos

Este aperitivo original pertence à culinária chinesa. O feijão verde com cogumelos muer é preparado de forma muito simples, o sabor é muito invulgar, mas agradável. Você precisa tomar cogumelos muer (cogumelos pretos lenhosos) na forma seca

Tagliatelle é um delicioso macarrão longo italiano. Em um supermercado moderno, você pode comprar facilmente um produto semiacabado com vários sabores, incluindo espinafre. O tagliatelle é feito de trigo duro e, portanto, muito saudável para o estômago e com poucas calorias

A carne de coelho é um tipo de carne dietética. Contém grande quantidade de proteínas, vitamina PP, cálcio, magnésio, potássio e fósforo. Graças a esses elementos, a carne de coelho é ideal para a comida do bebê. Além de todas as propriedades úteis, a carne de coelho é muito saborosa

Existem muitas receitas diferentes para tortas de frango. Este bolo não é apenas incrivelmente saboroso, é muito macio e realmente derrete na boca. Pode ser servido durante a semana e à mesa festiva. Tarte de frango cremoso Será necessário para o teste:

Costeletas de vitela ao estilo russo são um prato nutritivo, suculento e picante ao mesmo tempo. O alho, a pimenta-do-reino e as raízes aromáticas conferem-lhe um sabor acentuado. É necessário - 700 g de vitela - gordura de porco - 4 cebolas - 1 Colher de Sopa

Um prato requintado é atributo indispensável de um jantar especial, principalmente segundo a receita da requintada cozinha francesa. Cozinhe a carne no vinho e você ficará surpreso com a maciez e suculência dessa carne. Ensopado de carne no vinho Ingredientes:

Uma receita ideal para aquelas ocasiões em que quer surpreender os seus convidados, mas não há tempo para preparar um prato complexo. Ovos recheados são um ótimo lanche para férias ou para uma visita não planejada de amigos. É necessário Ingredientes para 6 pessoas:

Em russo, schnitzel é traduzido como lombo. O clássico schnitzel alemão é feito apenas de carne de porco. É necessário - 1 kg de carne de porco - 1 ovo - 50 g de pão ralado - Sal e pimenta a gosto Instruções Passo 1 Primeiro, pegue um pedaço de carne, retire a gordura para fazer carne de porco magra

Existe um grande número de receitas de frango. É estufado, cozido, frito … No entanto, gostaríamos de servir um prato festivo e particularmente solene à mesa de Natal. Experimente frango recheado com cogumelos. É necessário 1 frango (pesando 1-1,2 kg)

Qualquer comida preparada em casa é mais saborosa e melhor. Incluindo bacon defumado. Porque as especiarias utilizadas são selecionadas de acordo com o seu gosto. Não é difícil fumar banha em uma airfryer. Além disso, você pode escolher o método de fumagem quente ou frio

Peito de frango com molho de mostarda pode ser servido como aperitivo ou salada. O doce sabor incomum do molho surpreenderá qualquer gourmet. O vinagre de vinho, que é usado para fazer o molho, adiciona tempero ao prato. É necessário - 1 gema de ovo - 600 g de filé de frango - azeite - folhas de alface - sal - 50 g de mel - 15 ml de vinagre de vinho - 50 ml de mostarda - 400 g de espargos Instruções Passo 1 Frite o peito de frango no

A mostarda Dijon é considerada um dos molhos mais populares da culinária francesa. Hoje você pode comprar esse curativo na loja. No entanto, a mostarda caseira tem um sabor rico e uma composição natural. Experimente cozinhar a mostarda de acordo com esta receita e você sempre terá um tempero perfumado na mesa para qualquer prato

As asas de frango de búfalo podem ser chamadas de o prato americano mais favorito. O prato é preparado para o uso diário, uma mesa festiva ou levado para um piquenique. É necessário - 2 kg de asas de frango grandes; - Pimenta branca

Uma omelete doce de coalhada é uma ótima opção para um café da manhã farto e rápido. Seu delicado sabor cremoso agradará aos amantes de doces e certamente agradará aos pequenos gulosos. É necessário 3 ovos; 300 g de queijo cottage

É um prato coreano feito de carne crua, peixe ou marisco com adição de vegetais frescos e especiarias orientais. Os ingredientes principais são conservados de forma especial, na maioria das vezes com a adição de vinagre. Portanto, eles podem ser chamados de crus condicionalmente

A comida coreana é deliciosa. Este interessante aperitivo também pertence à culinária coreana. Tente fazer ele com umbigo de frango - o aperitivo obviamente vai fazer sucesso na sua mesa festiva! É necessário - umbigos de frango - 700 gramas

Os cogumelos são um dos poucos tipos de cogumelos que se prestam bem ao cultivo em condições artificiais. Esta é uma das razões da sua popularidade como produto alimentar. A segunda razão é a combinação de um sabor rico com menos calorias. Comer champignon na comida O champignon pertence ao tipo de cogumelos lamelares que se consomem nas mais variadas formas:

Uma deliciosa torta com coração de frango não deixará ninguém indiferente. Delicioso e simples. É necessário Para o teste: 300 gramas de farinha uma pitada de sal, 200 gramas de margarina, 2 colheres de sopa de creme de leite

Caviar contém muitos oligoelementos e vitaminas úteis. E donas de casa experientes há muito aprenderam a salgá-lo em casa para encantar seus entes queridos com tal delicadeza. E caviar de carpa é muito fácil de conservar, requer um mínimo de esforço, tempo e dinheiro para prepará-lo

Caviar de cogumelo é um dos petiscos russos mais antigos e favoritos na mesa festiva. Este é definitivamente um prato trabalhoso. Afinal, primeiro você precisa encontrar cogumelos na floresta (ou comprá-los no mercado), processá-los e começar a cozinhar

O trigo sarraceno não é apenas um mingau ou um acompanhamento, mas também o principal componente de uma série de outros pratos maravilhosos. Por exemplo, você pode fazer uma sopa espessa perfumada, costeletas saudáveis ou uma caçarola tenra com seu cereal favorito e popular

Forshmak com matzá é um prato da culinária nacional judaica que pertence à categoria de lanches frios. O próprio Forshmak é uma massa homogênea, que lembra o patê, cujo componente dominante é o arenque salgado. Matzah é um pão achatado sem fermento tradicional

Não é à toa que o peito é considerado a melhor e mais útil parte da ave, pois contém pouca gordura e proteínas completas em quantidade suficiente para as necessidades do corpo humano. Os pratos de carnes brancas são muito macios e leves. Asse os peitos de frango em um molho aromatizado, sob um casaco de pele ou em papel alumínio

Os rolos de repolho são o prato preferido de adultos e crianças. Seu recheio usual é carne picada. E na véspera do jejum, você pode experimentar o recheio de cogumelos. Esses rolinhos de repolho revelam-se suculentos, de sabor bastante rico, pois no seu preparo toma-se como base caldo de cogumelos e temperos apropriados

A cevada de pérola é um cereal muito útil, praticamente não inferior em suas propriedades medicinais à famosa aveia, mas não tão popular. Enquanto isso, ele pode ser usado para fazer uma variedade de refeições dietéticas, incluindo um acompanhamento saudável que vai bem com carnes e peixes, bem como vegetais e legumes

Rolo de banana delicado e arejado com creme de leite - o mais alto grau de prazer. E se você derramar chocolate ao leite por cima, simplesmente não haverá limite para o prazer. Este prato pode ser facilmente preparado em casa. É necessário - 4 claras de ovo

Cogumelos delicados com molho de leite - um prato digno dos maiores elogios. Pode ser preparado a partir de quase qualquer tipo de produto - cogumelos ostra tradicionais com cogumelos e cogumelos comuns com cogumelos também são adequados. Ingredientes:

A carpa com suas características nutricionais se assemelha à carne. Existem várias maneiras de cozinhar carpa. Apresentamos a sua atenção uma receita que ajudará a assar carpas. Ingredientes: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst"

Um bolo que não precisa ser assado no forno é uma ótima invenção culinária que pode ajudar se você não tem tempo para bagunçar na cozinha por muito tempo. Existem muitas receitas para sobremesas sem assar - de biscoitos, pão de gengibre, marshmallows, queijo cottage, frutas, gelatina

Em uma hora e apenas três componentes, você obtém um delicioso merengue arejado com palitos de milho. Claro, a receita pode ser variada fazendo merengues com aveia, chocolate ou nozes. É necessário - 1 pacote de palitos de milho

A maneira mais fácil e eficaz de agradar as crianças é cozinhar para elas algo especial, saboroso e, o mais importante, doce. Esta sobremesa é tão fácil de preparar que pode até fazer com os seus filhos. Chamo a sua atenção para uma receita simples de uma sobremesa deliciosa

Para o inverno, quero preparar o máximo possível de deliciosas saladas, geléias e outros pratos. Sugiro que você também faça caviar com tomates verdes. É ideal para acompanhar batatas ou todo o tipo de pratos de carne. É necessário - tomates verdes - 3 kg

Adjika é um molho picante tradicional da culinária georgiana. Este tempero é feito de tomate, maçã, marmelo e outras frutas com sabor azedo. Um componente obrigatório do molho é a pimenta. Temperos com um sabor picante-azedo reconhecível são servidos com carnes, pratos de massa, vegetais ou cereais

A carne ao estilo de Kazan é um prato muito gratificante, saboroso, requintado e aromático. A carne é muito saudável porque contém muitas proteínas. Você pode usar qualquer tipo de carne: cordeiro, vitela, porco. É necessário - 300 g de carne com osso - 40 g de cebola - 30 g de ghee - 30 g de creme de leite - 20 g de alho - 250g

Há um jantar pela frente, você está esperando por queridos convidados, ou simplesmente não se importa em experimentar e cozinhar algo saboroso e interessante, e frango, boi e porco não dão mais a impressão adequada. Neste caso, cozinhe o pato inteiro

Todos estão acostumados com o fato de que os pães têm, em sua maioria, um recheio doce. É verdade, mas se mostrar um pouco de imaginação e originalidade, pode criar um prato único. Eu sugiro que você faça pãezinhos com batatas. É necessário Para o teste:

Produtos lácteos fermentados - queijo cottage e kefir são muito importantes para o bom desenvolvimento e saúde da criança. Eles contêm cálcio, vitaminas, proteínas e minerais necessários para a formação de tecido ósseo e muscular, dentes, digestão adequada e funcionamento normal de todos os sistemas de suporte de vida do corpo do bebê

As panquecas são um prato antigo popular da Rússia. Nossos ancestrais consideravam as panquecas um símbolo do sol, e sua preparação era um verdadeiro mistério. Apenas as mulheres faziam panquecas. A massa era amassada à noite e cozida em completo silêncio

As panquecas clássicas podem ser servidas separadamente ou preparadas com todos os tipos de recheios. Os ingredientes doces e salgados podem ser usados como alimentos complementares. É necessário - 3 ovos - 150 g de farinha de trigo - óleo vegetal - sal - manteiga - água ou leite Instruções Passo 1 Combine os ovos, a farinha e o creme de leite em um recipiente

A salada Caesar tem esse nome em homenagem a seu criador. Não, é claro, não foi Guy Julius Caesar quem o inventou, mas sua tesca Cardini Caesar. Foi ele quem, no feriado do Dia da Independência americana, temendo que um visitante do seu pequeno restaurante não tivesse lanches suficientes, resolveu fazer uma salada com os produtos que tinha à mão

A carne mosteiro é um prato farto que não requer uma preparação demorada e produtos específicos. Mesmo uma anfitriã inexperiente lidará com a cozinha, e um prato acabado pode decorar não apenas um almoço diário, mas também um jantar festivo

Para um banquete exuberante, não será supérfluo salgar a cavala em casa. Receitas populares e simples que envolvem o uso de uma marinada especial e o método de salga a seco ajudam a fazer isso de forma rápida e saborosa. Como conservar cavala em salmoura Experimente conservar cavala em casa em sua própria salmoura

O pilaf na massa acaba ficando muito gostoso, lindo e festivo. O pilaf comum pode ser preparado de tal forma que seja a decoração e o prato principal da mesa festiva, o principal é o serviço correto. Coza na massa e surpreenda os seus entes queridos com um prato familiar com um novo design

É difícil imaginar recreação ao ar livre sem carne aromática suculenta assada na brasa. Shish kebab à maionese com adjika acaba sendo muito saboroso, é complementado com pedaços de pimentão e tomate. Será difícil resistir a apenas um cheiro

O pilaf é geralmente cozido em um caldeirão e com cordeiro. Mas você pode cozinhar pilaf com carne de frango, em vez de um caldeirão, você pode usar panelas. Acontece um prato muito aromático com um sabor rico. É necessário - 1 coxa de frango

A história da origem do molho Krasnodar remonta aos longínquos anos 30. E tem a ver com trazer para a URSS a receita do molho de ketchup dos Estados Unidos. Portanto, o molho Krasnodar é considerado um parente distante do ketchup. Durante a era soviética, o molho Krasnodar era uma adição popular à mesa, assim como o chucrute

Colorir ovos de Páscoa é uma experiência emocionante, especialmente se você fizer isso com seus filhos. Existem muitas receitas populares para colorir e pintar os ovos que podem torná-los originais e brilhantes. É necessário Instruções Passo 1 Mantenha os ovos de galinha em temperatura ambiente por uma hora para evitar a possibilidade de danos à casca durante o cozimento

O peito de frango é o prato preferido de muitos gourmets. Você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras. Como você sabe, todo engenhoso é simples. É necessário - peito de frango; - alho - 2 dentes ou 1 grande; - maionese - 2 colheres de sopa

O filé de frango é um dos alimentos mais populares do mundo. Seus pratos podem ser encontrados em qualquer cozinha do mundo. Com alto teor de proteínas e baixo teor de gordura, os filés cozinham rapidamente e acompanham uma variedade de alimentos

O filé de frango é um produto que não necessita de um pré-cozimento prolongado. Os pratos são preparados rapidamente, mas acabam por ser saborosos e variados. Se desejar, pratos mais complexos podem ser feitos a partir do filé de frango, dignos de se tornarem uma decoração da mesa festiva

Tenho duas ameixeiras Mirabelle crescendo em meu jardim. Eles dão uma excelente colheita de suculentas ameixas amarelas. Comemos nós mesmos, tratamos nossos parentes e vizinhos, e até uma parte considerável fica para a geleia. Enrolo de 5 a 6 latas todos os anos

Os frutos da nêspera têm bom sabor, podem ser consumidos in natura e processados. A nêspera é cultivada em muitos países do mundo, enquanto suas duas variedades são cultivadas - nêspera germânica e nêspera japonesa. Apesar da semelhança no nome, existem muitas diferenças entre eles

A nêspera germânica é uma planta da família rosa. Ela cresce na parte sudoeste da Ásia, no sul da Europa Oriental e em países como Armênia, Azerbaijão e Geórgia. Portanto, é freqüentemente chamada de nêspera caucasiana. A nêspera é uma pequena fruta marrom-avermelhada, cujo diâmetro não ultrapassa três centímetros

Uma pêra doce salpicada com um molho picante não deixará indiferente nenhum gourmet. O prato irá surpreendê-lo agradavelmente pela sua singularidade e originalidade. E o sabor agradável irá lembrá-lo das cozinhas de países distantes. É necessário - duas peras

A geléia de pêra é um prato saboroso, aromático e saudável. Esta fruta contém muitas vitaminas e tem boas propriedades diuréticas. E a geléia de pêra também é usada como antitérmico, o que a torna indispensável durante uma exacerbação de resfriados

Deliciosos biscoitos podem ser feitos em casa. Ao cozinhar, você pode experimentar. Por exemplo, se você adicionar cacau em pó à massa, ela se tornará chocolate. Você pode adicionar passas, frutas secas ou nozes. Ingredientes: 1 pêra

A receita da massa caseira é bem simples de preparar. Pode ser facilmente preparado por um chef profissional e uma dona de casa comum. É necessário -150 g de farinha dura; - 150 g de farinha de trigo, premium; - 50 ml de molho de soja (Kikkoman)

Salada light tem um sabor picante. Graças ao seu design original, vai decorar qualquer mesa. Cozinhar este prato requer um mínimo de tempo e esforço. É necessário - 1 raiz daikon; - 1 abobrinha jovem; - 1 cenoura grande

Como um lanche leve de férias, uma mesa de bufê ou uma convivência amigável, um biscoito muito original, que é feito de queijos de coalhada processados sem adição de açúcar, é adequado. Esses biscoitos podem ser servidos com cerveja ou vinho de qualidade

As saladas de massa são muito invulgares, mas gostam muito e são preparadas até para uma mesa festiva. Na verdade, é um prato separado, é muito gratificante. Faça uma salada de macarrão com frango e você saboreá-la-á corretamente. É necessário Para a salada de macarrão:

A principal vantagem dos sacos para assar é a capacidade de preparar um prato saboroso e suculento sem o uso de maionese, creme e outros molhos. Os produtos são cozidos em "sumo próprio". Outra vantagem dos pacotes é que a assadeira permanece limpa após o cozimento

Nas noites de verão, você sempre quer pratos frios. A sopa de damasco pode ser uma boa variedade para o jantar. É muito gratificante e revigorante. É necessário - liquidificador; - damascos 500 g; - suco de limão 1 colher de chá

Iskander kebab é um prato turco. Iskander é um apelido turco para Alexandre, o Grande, e kebab significa carne frita. Um prato muito gratificante, saboroso e incomum. Iskander kebab é semelhante ao shawarma. É necessário - 600 g de cordeiro - 2 pçs

Este é um prato delicioso, mas simples. O espetinho de batata é uma ótima ideia para uma mesa festiva e festas amistosas. Você pode cozinhar na grelha, mas no forno fica muito perfumado também - organize um pequeno piquenique em casa. É necessário - 5 batatas jovens

Vareniki é um prato popular igualmente apreciado por russos e ucranianos. No entanto, eles cozinham de forma um pouco diferente. A diferença está na composição do recheio, na receita da massa e na tecnologia de cozimento. A massa dos bolinhos russos, via de regra, é feita com água

Bolos caseiros podem ser cozidos no forno, mas fritá-los é muito mais rápido. Não adicione muito óleo, os produtos assados não devem ser gordurosos. Use frutas e frutas frescas ou congeladas, frutas secas, geleias e geleias para o recheio

A melhor forma de alimentar e agradar uma família com um jantar farto é assar tortas perfumadas que não sejam apenas saborosas e nutritivas, mas também ricas em vários recheios. É necessário 1 Colher de Sopa. kefir 2 colheres de sopa

Okroshka é uma das sopas frias populares que se encaixa perfeitamente no menu nos dias quentes de verão. Existem muitas receitas para este prato. Um deles é uma refrescante e saborosa okroshka com kefir. É necessário - 2 batatas

As saladas de cordeiro estão no topo da lista das saladas de carne. A carne de cordeiro é classificada como carne dietética, pois contém uma proteína de fácil digestão. É necessário 350 gramas de cordeiro, 2 cebolas, 2 ovos, 150 gramas de rabanete, 50 gramas de sementes de romã descascadas, 20 gramas de óleo vegetal, 50 gramas de maionese, pimenta do reino, sal, salsa e endro - a gosto

Deliciosos bolinhos de peixe que podem ser preparados com qualquer peixe. Mas eles são mais deliciosos de bacalhau e salmão. Costeletas preparadas de acordo com esta receita são uma ótima alternativa para bolos de peixe e almôndegas regulares

Kimchi é um prato de repolho chinês que o povo da Coreia cozinha em grandes quantidades. Os segredos de armazenamento são transmitidos de geração em geração, mas a receita, como regra, nunca muda. Kimchi é um produto caseiro que pode ser comparado ao chucrute, por exemplo

A groselha preta não é apenas uma baga muito saudável, mas também uma excelente base para uma sobremesa com recheio de fruta. E se você adicionar chocolate a ele, o sabor mudará imediatamente, e você sentirá como ele enfatiza o gosto ácido da baga

Esta pastelaria irá certamente cativá-lo com o seu sabor e … com uma cor púrpura intensa! É necessário - 100 g de groselha preta congelada; - 100 manteiga; - 50 g de açúcar de confeiteiro; - 130 g de farinha; - 40 g de amêndoas moídas

Um coquetel muito saudável de groselha preta e leite vai perfeitamente refrescar de manhã no café da manhã ou substituir um lanche leve. Este coquetel pode ser servido no aniversário de uma criança ou em qualquer outro feriado. É necessário - 1 litro de leite

As receitas costumam mencionar o uso de pasta de tomate caseiro. A essa altura, muitas donas de casa se recusam a cozinhar o prato, porque não sabem fazer um molho de tomate universal. Na verdade, é muito simples e leva muito pouco tempo. É necessário - 2 kg de tomates maduros

A pasta de tomate é usada em muitos pratos. Ela ajuda especialmente no inverno, quando os tomates são caros e têm poucas vitaminas. Você pode comprar macarrão na loja, mas muitas vezes o sabor está longe do ideal. Por isso, é melhor cozinhá-lo você mesmo, o que significa que o macarrão ficará 100% natural

Macarrão com molho de tomate e vegetais é um prato italiano que conquista o coração de muitos gourmets. Cozinhar essa massa não é nada difícil e não leva muito tempo. O prato acabou tendo um sabor brilhante de tomate. Além disso, os amantes de especiarias vão gostar

O salmão em qualquer forma é muito saboroso, mas ligeiramente salgado - esta é uma das iguarias mais requintadas que impressionará todos os amantes do peixe. Você pode cozinhar o peixe vermelho de várias maneiras, mas eu prefiro salgá-lo inteiro e só depois cortar em fatias finas e translúcidas que vão bem tanto em um sanduíche com manteiga quanto em uma salada, e apenas colocadas em um prato e borrifado com ervas, este magnífico peixe provoca uma vontade irresistível de comê-l

Se você quer agradar seus filhos ou ter um jantar romântico, prepare espaguete com almôndegas e molho de tomate de dar água na boca. É necessário 1 cebola média carne ou carne picada mista - 500 gramas, 1 ovo, alho - 3 dentes, tomates médios - 2 peças, pasta de tomate - 2 colheres de chá, espaguete - 450 gramas, um pouco de sal e pimenta moída

Não é preciso muito tempo e esforço para cozinhar o trigo sarraceno. Mas o mingau usual pode ser diversificado adicionando-se cogumelos frescos. Neste caso, a receita não será nada complicada e será fornecido um acompanhamento rápido para o jantar

Pernas de pato com molho picante não agradarão apenas aos amantes da culinária oriental. Observe que o número de produtos é baseado em 4 porções. É necessário - pernas de pato - 4 unid .; - molho de soja - 4 colheres de sopa

Um prato vegetariano delicioso e satisfatório para as noites frias. Alho-poró carbonizado e especiarias adicionam profundidade a esta receita. É necessário Para bolinhas de massa: • Batatas - 1,2 kg; • Farinha das melhores qualidades - 125 g

A polenta é deliciosa sozinha, mas quando combinada com carne torna-se ainda mais saborosa. Na receita proposta, a polenta é combinada com um coelho. O prato acaba por ser simples, saboroso e bastante gratificante. É necessário - 1 cebola (pequena)

A carpa crucian é um pequeno peixe de rio, que hoje em dia é bastante comum em receitas de comida caseira. E esta receita não é exceção. Chamamos sua atenção para um método muito simples e ao mesmo tempo econômico de preparar carpas crucian recheadas e depois assadas

Boletus é um cogumelo comestível que cresce em florestas mistas. Seu nome deve-se ao fato de que na maioria das vezes cresce perto de álamos. Ele difere de outros cogumelos por uma tampa vermelho-laranja, uma perna e polpa atarracada e densa, que fica azul quando cortada

A lasanha apetitosa é um bolo de camadas simples, mas farto e aromático. Com o advento da multicooker, ficou ainda mais fácil de fazer. E acontece exatamente como os italianos o preparam - guisado e muito suculento, como em um forno de verdade

Você pode cozinhar qualquer parte do frango de acordo com esta receita: ainda vai funcionar muito bem, porque o destaque desta receita é o molho! E muito, muito leve e até, pode-se dizer, dietético! É necessário Para 2 porções:

Os cogumelos, que foram considerados plantas por muito tempo, foram identificados pelos cientistas como uma seção especial de organismos. Hoje se sabe que não são plantas nem animais, embora combinem algumas das qualidades inerentes a ambos

O rábano é um tempero russo conhecido, muito popular na medicina popular e na culinária. O efeito deste produto no corpo humano é bastante grande. Devido ao alto teor de vitaminas e óleos essenciais, o rábano afeta todos os órgãos. Composição de raiz forte Na composição da raiz-forte devem ser distinguidas algumas vitaminas, princípios ativos, bem como óleo essencial com propriedades anti-sépticas

O caqui não é apenas delicioso, mas também uma fruta incrivelmente saudável. Seus frutos contêm grande quantidade de água, proteínas, carboidratos. Os caquis são ricos em magnésio, ferro, cálcio, fósforo e potássio. Crianças e adultos não se importam em comer caquis

Harris é uma massa apimentada e apimentada, característica principalmente da culinária marroquina e tunisiana, mas também popular em todo o norte da África. É utilizado como tempero de refeições frias e quentes, como ingrediente de diversos pratos, sendo adicionado a sopas, cuscuz, tagines e saladas

Uma costela de cordeiro com molho de vinho quente é um deleite ideal para uma mesa festiva e até para um jantar romântico. O prato fica lindo no prato e com certeza vai agradar a todos os amantes das iguarias de carne. É necessário - costela de carneiro - Tomilho - alho - azeite - Alecrim - mostarda - sal - Pimenta preta da terra - baguete de 300 g - 250 ml de vinho tinto seco - canela - 25 g de mel - 600 g de purê de batata acabado -

Costeletas são um prato comum da família. Se você quer surpreender seus entes queridos com uma nova versão de deliciosas costeletas, então faça costeletas com recheio, e mesmo mergulhando na massa, frite-as. Este é um prato delicioso. É necessário - 500 g de carne picada mista

Costeletas de peixe e carne já são tradicionais há muito tempo, mas a ideia de combiná-los é nova. Prepare deliciosas costeletas a partir desta combinação e surpreenda a família com um prato inusitado. Preparação de ingredientes Se você tem alguns filés de peixe e carne, não o suficiente para costeletas, combine esses dois produtos e crie um prato chamado "

A truta pertence à família do salmão. Esse é um peixe muito saboroso e delicado que pode enfeitar o cardápio do mais sofisticado gourmet! A truta é preparada de forma muito simples, tem sabor indiscutível e alto valor nutritivo. Só de assar no forno já fica bem gostoso

Um prato muito harmonioso e suculento - porco senhorial. O sabor da carne tenra é realçado e complementado pelas nozes, e os verdes conferem ao prato um aroma especial. Se você ainda não experimentou essa comida, então viveu em vão, como dizem

Todos, especialmente as crianças, vão gostar dessas costeletas de frango. Este prato, graças ao seu sabor, migrou do festivo para o quotidiano. Eles podem ser cozidos muito rapidamente, é melhor usá-los com um molho de ervas, alho e creme de leite, ou com ketchup

A carne gelificada é um prato que lembra a geléia, mas é preparada com caldo de carne, contando com pequenos pedaços de carne. Aspic tem um segundo nome "geleia", assim se chamava este prato. A história da culinária remonta ao passado, então era cozida em fornos, utilizando o animal obtido

A carne francesa é uma das receitas mais populares. É fácil de preparar e o resultado é sempre agradável. Receita clássica: carne com batata e tomate Prepare meio quilo de lombo de porco - corte em pedaços pequenos, bata, sal, pimenta e deixe marinar um pouco

O peito de frango é um dos alimentos mais dietéticos e saudáveis. Contém vitaminas e minerais e a quantidade de colesterol é mínima. Portanto, no arsenal de cada dona de casa deve haver tantas receitas quanto possível, segundo as quais você pode cozinhar um delicioso frango

Se você adora palitos de caranguejo, experimente fazer uma deliciosa panqueca com eles. Eles cozinham com rapidez suficiente e podem ser servidos com qualquer acompanhamento em qualquer mesa. É necessário - 1 pacote de palitos de caranguejo

Teriyaki é um molho japonês básico muito simples que tem três ingredientes principais: saquê, mirin e molho de soja. Temperos e óleo de gergelim às vezes são adicionados a ele. O resultado é um xarope aromático espesso e doce-salgado que combina bem com carnes e vegetais

Apresento a vossa atenção a receita original para cozinhar porco frito à China com feijão verde. Um prato muito saboroso que irá agradar tanto a quem prefere a cozinha chinesa como a adeptos da cozinha tradicional. É necessário • 500 g de carne de porco (lombo é melhor) • 400 g de feijão verde congelado • 1 cebola pequena • molho de soja • sementes de Sesamo • sal e óleo para fritar

Tal prato diversificará agradavelmente o cardápio usual de peixes e enriquecerá o corpo com vitaminas, microelementos e ácidos graxos insaturados. O belo aspecto dos medalhões de peixe e um sabor interessante permitem servi-los até numa mesa festiva como prato principal

Salmão levemente salgado pode ser servido à mesa sem aditivos, mas será muito mais interessante torná-lo um componente do aperitivo original. Esse tipo de peixe pode fazer parte de saladas, canapés, e também pode ser servido à parte - com limão e salada verde

Receitas ilimitadas de batatas assadas no forno com carnes, vegetais e delicioso queijo marrom dourado. Eu sugiro tentar outra das opções de cozimento de batata. É necessário - dez batatas médias; - Filé de peito de frango - oitocentos gramas

O salmão é um peixe marinho delicioso, e também incrivelmente saudável. O preparo do salmão é muito simples e o resultado será invariavelmente delicioso. Experimente e certifique-se de que ninguém resiste às suas obras-primas da culinária do salmão

As propriedades benéficas do peixe vermelho são óbvias. Chum é a melhor fonte de proteínas e ácidos graxos para ajudar a rejuvenescer o corpo. Os medalhões de salmão amigo são um excelente prato com várias opções de confecção. Você pode cozinhá-los com ou sem recheio

O limão é amplamente utilizado na culinária. Embora seja muito ácido, tem um bom efeito no estômago - reduz a acidez. O limão também contém muita vitamina C, esta vitamina fortalece perfeitamente o sistema imunológico. E os cientistas americanos geralmente argumentam que apenas o cheiro de limão pode melhorar o humor

As lojas oferecem uma grande seleção de misturas de vegetais congelados que são boas para usar em um período em que quase não há vegetais frescos. Ao comprar uma mistura, preste atenção para o fato de que os vegetais dentro da sacola estão quebradiços, e não ficam amontoados

Ervilhas congeladas fazem uma delicada sopa de purê. Se você adicionar uma maçã à sopa, ela ficará ainda mais interessante, com um aroma mais rico. Este primeiro curso não irá prejudicar sua figura. É necessário - 200 g de ervilhas congeladas

O bacalhau à italiana é aromático e picante. Este prato pode ser servido tanto num jantar normal como numa mesa festiva. É necessário - filé de bacalhau 2 unid .; - abobrinha 1 peça; - alho 2 dentes; - vinagre balsâmico 3 colheres de sopa

Esta torta tem três recheios completamente diferentes: doce de beterraba e damasco seco, carne e cogumelos. O resultado é um prato invulgarmente saboroso e original. É necessário - massa folhada congelada pronta - 750 g; - filé de frango - 400 g

É necessário - Pão francês - 1 peça; - queijo (de preferência de variedades duras) - 100 gr .; - manteiga (manteiga) ou maionese - 100 gr .; - alho - 2-3 dentes; - verduras (qualquer - endro, manjericão, coentro, salsa). Instruções Passo 1 Ingredientes para cozinhar

Alimentos cozidos em gordura profunda (gordura quente) são deliciosos. Desta forma, você pode fritar não só batatas fritas banais, mas também muitos outros pratos: uma variedade de pastéis doces, carnes, queijos duros e vegetais. Bolas de abacaxi Para preparar este prato, você precisará de:

A pré-marinação dos pedaços de frango ou da massa preparada adequadamente ajudará a tornar as costeletas de frango suculentas. Esse prato é delicioso não só para não fritar na frigideira, mas também para assar no forno. Receita clássica Ingredientes:

Nos Balcãs, o pimentão é um dos vegetais favoritos. Os pratos com pimenta são geralmente simples, ricos e saborosos. Com ela se cozinham sopas, se fritam e se assam. Existem muitos pratos com este componente na cozinha nacional sérvia. É necessário 500 g de pimentão

Os pimentos assados com azeitonas e polpa de laranja são um aperitivo original, fresco e suculento, que cozinha com muita rapidez e facilidade se transforma num prato. Este aperitivo pode ser preparado tanto em casa como no campo. Observe que, no campo, ficará mais saboroso e natural

A deliciosa e saborosa linguiça de chocolate é muito fácil de preparar. Você precisará de apenas 15-20 minutos de tempo livre e dos produtos mais simples que existem em qualquer cozinha. Especialmente as crianças adoram esta sobremesa. Mas os adultos ficam felizes em esquecer as dietas e engolir um bolo, cujo sabor é familiar desde a infância

Almôndegas com arroz são conhecidas por muitos sob o apelido caseiro e aconchegante - "Ouriços". Este prato é fácil de preparar, mas delicioso e satisfatório. Existem muitas variações, mas esta receita é versátil e a mais simples. É necessário - 700 g de carne picada (melhor boi / porco)

Os doces orientais há muito conquistam o favor dos gourmets em todo o mundo. Combinações de sabores incomuns, aditivos interessantes e o uso de ingredientes naturais tornam os produtos reconhecíveis e altamente solicitados. Os doces orientais podem ser usados como prato independente ou como sobremesa

Os patos gordinhos são muito bons para rechear. A ave tem gordura subcutânea suficiente para saturar a carne, tornando-a suculenta. Para suavizar o sabor adocicado "gorduroso", o pato é recheado com chucrute ou maçãs. O mingau de trigo sarraceno também absorve perfeitamente a gordura, tornando-o ainda mais aromático e saboroso

Se a dona de casa tiver à sua disposição caviar fresco de salmão camarão ou outro peixe vermelho, pode-se salgá-lo de forma caseira, que é bastante simples e praticamente não difere da industrial. É necessário 1 kg de caviar, 1 kg de sal, 3 litros de água, 2-3 colheres de sopa

Recentemente, mais e mais pessoas se recusam a comer carne. Alguns o fazem por motivos religiosos, outros por motivos médicos e ainda outros por motivos que eles só entendem. A transição para pratos tão magros não significa de forma alguma que a mesa festiva para as pessoas que recusaram carne seja escassa e a comida não seja saborosa

As coxas de frango são assadas no forno de várias maneiras. Eles podem ser pré-marinados ou ralados com uma mistura de temperos e alho, simplesmente colocados em uma assadeira ou colocados em uma manga de cozimento. Prepare coxas de frango embrulhadas em papel alumínio para uma excelente refeição em família

Antes de comprar carne de porco para costeletas, decida com antecedência qual será. Se você adora carne frita com crosta, pegue o pescoço. Se você e seus entes queridos gostam mais de carne de porco magra, costeletas ou lombo são as melhores

A grande popularidade da charlotte é fácil de explicar: uma torta de maçã líquida não é apenas um prato saboroso e satisfatório, mas também fácil de preparar. Se as frutas ácidas estiverem no limite, adicione-as aos produtos assados e você terá um deleite agridoce incrível

Não é preciso muito tempo e esforço para obter tomates crus salgados. É importante levar frutas pequenas ou médias, de preferência do mesmo tamanho. Obrigatório: Lave e seque bem os tomates. Em seguida, corte cada um deles com uma cruz em ambos os lados

O fim do verão é a época da colheita e a época do enlatamento. Quer estocar tomates para o inverno? Salgue-os. Para desfrutar do sabor fresco de um tomate quando há neve fora da janela, você pode usar uma receita fácil, simples e única. Uma jarra com esses tomates salgados pode até ser presenteada a alguém como um presente original

Uma delicada combinação de pistache torrado, banana e café torna o bolo macio e incomum. Natas batidas com leite condensado completam a harmonia da deliciosa sobremesa. É necessário - farinha de trigo (450 g); - açúcar em pó (70 g)

A torta de flip-flop é uma sobremesa linda e saborosa, cuja peculiaridade é que ela é cozida com a massa levantada e o recheio embaixo definhando em caramelo. É necessário - 50 g de manteiga; - 4 colheres de sopa Sahara; - 1 saco de vanilina

Esta linda e delicada torta de laranja com sabor de queijo e rico aroma cítrico revela-se excepcionalmente saborosa, com um gosto final agradável e acidez original. Uma sobremesa tão deliciosa será apreciada por adultos e crianças! É necessário 1/2 xícara de açúcar mascavo - 1 colher de sopa de água - 3 ovos grandes (claras e gemas) - 2/3 xícara de açúcar - 2 laranjas - 100 g de manteiga amolecida sem sal - 150 g de queijo ricota 1/3 xícara de far

Esta deliciosa sobremesa será saboreada não só por crianças, mas também por adultos. É necessário - 3 bananas, - 3 colheres de sopa. manteiga, - 50 g de nozes, - 1 colher de chá fermento em pó para farinha, - 400 g de farinha, - 1 colher de chá bicarbonato de sódio, - 250 g de açúcar - sal a gosto, - uma pitada de canela, - 180 g de açúcar granulado, - 250 g de purê de banana, - 2 ovos, - um terço de um copo de óleo de girassol, - um t

A mulher moderna sabe que para preparar um delicioso almoço ou jantar não é mais necessário ficar meio dia na cozinha. Você só precisa escolher o assistente certo para você. Um deles é uma panela elétrica lenta, uma panela elétrica de arroz aprimorada, o arroz sempre fica ótimo nela

Esta receita vai deliciar especialmente os amantes de saladas light e os que seguem a figura. A salada é leve, saborosa e cozinha muito rápido. Adequado para qualquer mesa. É necessário - 6 fatias de pão branco (sem casca) - 50 ml de azeite - 1 dente de alho - meia cebola roxa - 10 pedaços de tomate cereja - 50 g de queijo parmesão - 1 colher de chá vinagre balsâmico - 250 g de salada de rúcula - sal, pimenta - a gosto Instruções Passo

Se você quiser surpreender seus convidados com um prato maravilhoso, prepare uma sopa magra de trigo sarraceno com cogumelos no kvass. Se necessário, você pode substituir o kvass por soro de leite e adicionar duas batatas para mantê-lo saciado

Por mais surpreendente que pareça, os aspargos pertencem à família dos lírios. Também está relacionado com cebola e alho. Talvez seja isso que torne seu sabor tão rico e extraordinário, e a composição dos nutrientes seja completamente única

O goulash de porco com molho branco, cozido no forno, é um excelente acompanhamento para arroz cozido ou puré de batata. Pedaços de carne no molho revelam-se muito macios e aromáticos, vão certamente agradar a adultos e crianças. Ingredientes:

Vichisoise é uma sopa cremosa tradicional parisiense e deliciosa. Louis Diet, chef do Ritz-Carlton em Nova York, nomeou sua refeição aromática, saudável e rica em homenagem à cidade turística francesa de Vichy. Esta sopa é às vezes chamada de sopa de cebola, pois o alho-poró é um ingrediente indispensável

Legumes cozidos com queijo em uma delicada sopa de purê agradarão até os mais exigentes. Se você adicionar camarão à sopa, ela se tornará mais aromática e interessante. A sopa puré é adequada para almoços e jantares. É necessário batatas de tamanho médio - 4 pcs

Muito pode ser dito sobre os benefícios das sopas. Este não é apenas um prato saboroso, mas também um alimento saudável para o corpo. Existem também muitas variedades de sopas. Se você quer surpreender seus entes queridos com uma sopa original, experimente prepará-la à base de um prato especial, como o camarão

As couves-de-bruxelas, cujos botões pequenos e frondosos lembram repolhos em miniatura, são excepcionalmente ricas em proteínas, fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Vitaminas e minerais em couves de Bruxelas Com um teor de calorias excepcionalmente baixo - apenas 45 calorias por 100 gramas do produto - a couve de Bruxelas contém muitas vitaminas e minerais

Bolo delicado e perfumado de frutas vermelhas com bordas gelatinosas pode ser preparado para uma pequena festa familiar. Se desejar, as bagas podem ser substituídas por qualquer fruta. É necessário Para biscoito: - 3 pecas

Uma grande vantagem dessa receita é que vamos assar apenas a base! É necessário Para um molde grande de 28 cm de diâmetro: A Fundação: - 250 g de farinha; - algumas pitadas de sal; - 3-4 colheres de sopa. creme ou creme azedo espesso

Pizza Margarita é talvez a pizza mais popular do mundo. Preparar em casa não é difícil. É necessário Massa: - 1 copo de farinha de trigo integral; - 2 xícaras de farinha de trigo premium regular; - 5-6 g de fermento seco de ação rápida

O que é pizza havaiana? Seus principais ingredientes são abacaxi e presunto (ou frango). A pizza ganhou esse nome por causa da fruta exótica em sua composição, mas não tem outra relação com o próprio Havaí. Afinal, esse prato praticamente não é cozido ali, pois não é tradicional

Os palitos de caranguejo são feitos de peixe picado e não contêm frutos do mar, cujo nome carregam. O caranguejo natural não é apenas mais saboroso, mas também muito mais saudável, e qualquer salada feita a partir dele será apreciada. Cozinhar caranguejo natural exige muita paciência

A sopa de goulash é um dos destaques da culinária húngara. Esta é uma sopa bastante espessa que pode ser feita só com carne ou com a adição de cogumelos, batata e bolinhos de farinha. Era originalmente o alimento dos pastores. É por isso que o verdadeiro goulash só deve ser cozinhado num caldeirão

O goulash de cerveja é um prato tradicional da culinária ucraniana, geralmente preparado para o feriado de Maslenitsa. Mas isso não significa de forma alguma que não possa ser cozinhado em um dia normal. Claro, os habitantes da Transcarpática recomendam cozinhar este prato em um caldeirão e no fogo