Receitas interessantes 2024, Setembro

A multicooker é a ajudante de toda dona de casa moderna. Isso nos economiza tempo e também ajuda a preservar as propriedades benéficas dos produtos. O assado na panela acaba sendo muito suculento, apetitoso e saboroso. - meio quilo de qualquer carne - 500 gramas de cogumelos (a seu gosto) - quilo de batatas - 100 ml de creme de leite - 100 ml de creme de leite - copo de água - algumas cebolas - especiarias e sal a gosto - folha de louro, verduras - u

Um prato delicioso é muito fácil de preparar na multicasquinha. A carne é saborosa e suculenta. É necessário 1 kg de lombo de porco (sem ossos), 7-8 pedaços de batata, 1 cebola, 1 cenoura, 1 pimentão, 1 dente de alho, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, sal a gosto, ervas

Uma salada de presunto italiano de Parma pode ser transformada em um prato completamente novo, substituindo apenas um ingrediente. Em vez de toranja, pegue figos frescos e o sabor do prato mudará drasticamente. É necessário - 200 g de presunto de Parma - 150 g de figos - 1 toranja - vinagre de vinho - Rúcula - 100 g de tomate cereja - sal - azeite - Pimenta preta da terra Instruções Passo 1 Corte o presunto de Parma em rodelas finas

O Pão de Banana é um produto de panificação que pode ser feito com qualquer tipo de farinha. Você pode adicionar não só bananas à massa, mas também frutas secas, tendo-as previamente mantido em água quente por 15 minutos e picado. Receita de pão de banana Você vai precisar de:

O verão é ideal para preparar saladas verdes. A rúcula contém ácidos graxos ômega-3 saudáveis, os abacates são ricos em ferro, folato e potássio e os aspargos são uma fonte insubstituível de carboidratos. Uma salada verde, saudável e deliciosa de rúcula, aspargos e abacate vai realmente decorar a sua mesa de verão

Uma salada muito saudável e nutritiva. Devido ao repolho fresco, a salada é muito leve e macia, as nozes tornam a salada nutritiva. Este prato é perfeito para quem está fazendo dieta e para uma dieta leve de verão. É necessário - 1 repolho (pesando 1,5-2 kg)

A salada de atum é um prato simples, ideal para mesas casuais e festivas. A beleza da salada é que não demora muito para ser preparada. Nutritivo, rápido e saboroso. É necessário - 250 g de atum enlatado, - 100 g de arroz, - 100 g de milho enlatado, - 2 ovos, - 1 pepino, - endro a gosto, - 3 colheres de sopa

A salada de atum contém a quantidade necessária de proteínas para o corpo humano. E o mais importante, as saladas com adição de atum são muito saborosas, satisfatórias e saudáveis. É necessário - batatas 3 pcs; - tomate cereja 4 peças

O atum é um peixe saboroso e com baixo teor de gordura muito apreciado pelos gourmets. Pode ser assado ou usado para fazer sopas e salgadinhos. Experimente algumas das opções de salada de filé de atum. Use uma variedade de vegetais, ervas e molhos saborosos para complementar os peixes

Estes originais rolos de atum, espinafre e cenoura podem ser servidos ao seu filho como um pequeno-almoço saudável. E será útil para os adultos experimentar um lanche tão saudável. É necessário Para seis porções: - feijão cannellini - 400 g

A França é considerada o berço da salada Nicoise. Em Nice francês, é cozido com anchovas. Uma das variações modernas deste prato é a salada Nicoise com atum e ovos de codorna. É necessário Salada: - atum enlatado para saladas em suco próprio - 1 lata

A salada de atum light tem aroma agradável e sabor delicado. Quando servido, surpreenderá agradavelmente os hóspedes com seu brilho, ternura e sabor único de salada fresca e peixes aromáticos. É necessário - lata de atum; - uma caixa de tomates cereja

Salada de atum em lata é boa porque não exige muito incômodo, é preparada rapidamente, mas fica uma delícia. Você não precisa de muitos ingredientes para fazer uma salada, e você pode encontrar facilmente cada um dos ingredientes na loja e por um preço barato

O bolo de semente de papoula alemã é um dos meus bolos favoritos. De preparação rápida e fácil. O recheio é muito agradável, tem uma textura macia e delicada. Este bolo é um milagre! É necessário Para o teste: - farinha de trigo - 300 g - manteiga - 130 g - açúcar - 100 g - vanilina (opcional) Para preencher:

Costeleta de Kiev é talvez um dos pratos mais populares e favoritos. Um suculento filé de frango cremoso com ervas, empanado na farinha de rosca com um coração delicado e apetitoso, vai conquistar o coração de qualquer gourmet. É necessário para 2 porções:

O frango à Kiev era considerado um dos pratos mais populares dos restaurantes soviéticos. O mais delicado filé de frango, frito de forma especial, apaixonou-se tanto que muitos começaram a cozinhar esta iguaria em casa. E então não é surpreendente, porque as costeletas de Kiev são adequadas para qualquer prato e vão decorar a mesa festiva

Costeletas com uma surpresa no interior - presunto e molho de alho cru, um deleite favorito para toda a família. Sirva com salada verde ou brócolis cozido. É necessário - 4 filetes de peito de frango; - 30 g de farinha; - 300 g de pão ralado

Não há dúvida de que o queijo, sendo um produto lácteo, é muito útil. Ao mesmo tempo, o queijo comprado na loja é claramente inferior em sua utilidade e, muitas vezes, em seu sabor, ao queijo caseiro. É perfeitamente possível fazer queijo duro em casa

Abobrinhas marinadas em uma variedade de recheios são servidas como aperitivo ou como acompanhamento completo para uma variedade de pratos. Se você quer sempre deliciosas abobrinhas em conserva com um sabor original em sua mesa, então você deve dominar uma receita culinária conveniente

O prato tradicional "carpaccio" é carne fatiada em rodelas finas, temperada com azeite e especiarias diversas. No entanto, você pode cozinhar uma guloseima com outros ingredientes. Por exemplo, de tomates e pequenas lulas. É necessário - 300 g de tomate - sal - Pimenta preta da terra - 50 g de cebolas verdes ou chalotas - azeite - molho balsâmico - 300 g de lula pequena - manjericão - alcaparras de 40 g Instruções Passo 1 Me

A culinária molecular é criada para surpreender e chocar os gourmets com delícias culinárias incríveis. O espaguete usa ingredientes incomuns, como suco de laranja. Você não pode apenas saborear um prato desses em um restaurante de culinária molecular, mas também prepará-lo em casa

Quero compartilhar com vocês uma receita simples de caviar de abobrinha, que parece uma loja. Você pode cozinhar caviar de abóbora facilmente em casa, observando as seguintes regras. É necessário - abobrinha descascada - 3 kg

Maçãs assadas com requeijão - como imaginar sobremesa mais macia e saudável ?! É perfeito para quem cuida do seu corpo e para as mães que amamentam. Além disso, a receita não requer muita comida e tempo. Aprenderemos a cozinhar maçãs no forno com queijo cottage

Por muitos anos, o chocolate e muitas de suas variedades têm sido um dos produtos mais queridos pelos gulosos, além de serem saborosos, mas também muito úteis, mas com moderação. Na indústria alimentícia moderna, produz-se chocolate amargo, escuro, de leite e branco, e é muito difícil listar toda a lista de ingredientes para isso

O requeijão da Páscoa é um dos pratos constantes do almoço da Páscoa. É costume acender tal guloseima na igreja e depois festejar com sua família ou entes queridos. E para deixar o requeijão da Páscoa ainda mais bonito e festivo, você pode adicionar frutas cristalizadas multicoloridas

Os doces artesanais são muito mais saborosos do que os doces comprados em lojas, com cores e sabores adicionais. Você terá a certeza da qualidade dos doces naturais caseiros, que podem se tornar um agradável presente, uma sobremesa festiva e uma deliciosa iguaria

Os ovos são uma excelente fonte de proteína, vitamina A, selênio, fósforo e ferro. Alguns pediatras recomendam a introdução de gemas de ovo na dieta da criança a partir dos seis meses, aumentando gradativamente seu número para meio dia por ano

O desjejum mais fácil e rápido são os ovos mexidos. Se você não abordar o processo de cozimento de maneira trivial, você obterá não apenas um prato muito original, mas também um prato delicioso. Mostre um pouco de esforço e você dará aos seus entes queridos, tornando a manhã deles brilhante e positiva

Na famosa história mágica, Ivan Tsarevich teve que encontrar um ovo escondido em um pato para atingir seu objetivo. Colocaremos um ovo em um tomate para um café da manhã fabuloso. Você precisa começar o dia rodeado de cores ricas. Ovos mexidos incomuns são repletos de cores vermelhas, brancas e ensolaradas

Tudo natural está em voga hoje. O mundo está mudando rapidamente para o uso de veículos elétricos, fertilizantes orgânicos, componentes naturais de cosméticos e, claro, produtos ecológicos e naturais. No entanto, não é tão fácil determinar na loja o que está na frente do comprador - produtos puros ou cultivados com o uso de produtos químicos

Cogumelos fritos com filé de frango e feijão verde são um segundo prato muito gratificante e delicioso estufado com creme. Pode ser servido com uma grande variedade de acompanhamentos, e vai especialmente bem com espaguete. É necessário - 200 gramas de feijão verde

Um lanche leve e fresco que acompanha bem a cerveja. Ovos recheados com alho podem ser feitos muito rapidamente se você tiver todos os ingredientes à mão. É necessário - 1 dúzia de ovos - 1/4 xícara de maionese - 1/4 xícara de qualquer molho picante - 1 pacote de manteiga sem sal 1/4 xícara de migalhas de pão - 1/2 colher de chá alho em pó ou alho comum - 1/8 colher de chá sal kosher - pimenta vermelha ou preta fresca - coentro Instruções

O molho de Frankfurt é preparado à base de creme de leite e ervas diversas. Acompanha massas, batatas cozidas ou pratos de carne. É necessário - um monte de verduras (endro, espinafre, salsa, cebolinha, orégano - o que você quiser) - 250 g de creme de leite - 3 colheres de sopa

Peixe assado em molho de creme azedo, com aparente complexidade, é preparado de forma simples e rápida. Este prato passará a ser um item obrigatório do menu, tanto nas refeições do dia a dia em família como nos jantares festivos com os amigos

Capelim é um pequeno peixe da família dos cheiros. Seu peso máximo é de 70 gramas e seu comprimento é de 25 centímetros. Este peixe tem ossos pequenos e escamas finas de tamanho médio. A coisa mais valiosa no capelim é o caviar, no Japão é conhecido como masago e é frequentemente usado no lugar do caviar de peixe voador mais raro e caro - o tobiko

Provavelmente, não existem pessoas que não sonhariam com longevidade e boa saúde. Em condições de agitação e ecologia pobre, sem um estilo de vida adequado, você pode esquecer a longevidade. Muitas pessoas sabem que a qualidade de vida depende principalmente de como e o que as pessoas comem em um ambiente normal

Você quer cozinhar frango de uma forma original? Então este prato é para você. É muito fácil de preparar e não leva muito tempo. É necessário - 1 frango; - 150 g de champignon; - uma colher de chá de ervas; - 2 cebolas

Preparações caseiras de tomate são extremamente populares na culinária russa. O que não é surpreendente: os petiscos de tomate quase nunca são enfadonhos, são igualmente bons nas refeições do dia-a-dia e nas festas festivas. Os tomates em seu próprio suco se distinguem por seu sabor excelente e rico

Frutas e vegetais enlatados são parte integrante de nossa dieta há muito tempo. Existem muitas variedades deste saboroso e saudável produto nas prateleiras das lojas. Mas nada pode ser melhor do que preparações caseiras! Feitos à mão, são agradáveis à vista e podem tornar-se o orgulho de qualquer dona de casa

É necessário - 2 gemas de ovo - 2 colheres de sopa. eu. amido - sal e pimenta-do-reino moída - óleo vegetal para fritar - 4 filetes de peito de frango em cubos Para molho agridoce: - 1 cebola picada - 1 pimentão vermelho e 1 pimentão verde (picado) - 1 Colher de Sopa

Um delicioso prato de carne tenra, castanha de caju crocante e vegetais suculentos. Você pode facilmente mudar a receita usando camarões reais descascados em vez de frango e adicionando-os à assadeira de pimentão. É necessário - 4 filetes de peito de frango

Cozinhar frango frito é tarefa simples e o resultado não será ruim. Mas não se esqueça que você pode fazer uma verdadeira iguaria de frango, basta conectar imaginação e desejo. É necessário Para frango frito com alho: frango (cerca de 1,5 kg)

Existem muitas receitas de patê, no entanto, se você preparar um prato de acordo com esta receita, certifique-se de obter um aperitivo delicado e aromático. Patê de cavala defumada complementa qualquer acompanhamento e fica bem na mesa festiva

Delicada terrina de frango com pistache, impregnada com um agradável aroma a bacon. Pode ser servido como um lanche frio ou pela manhã você pode fazer sanduíches rápidos com ele. É necessário Para quatro porções: - 2 peitos de frango

O prato de legumes francês, ratatouille, se espalhou amplamente fora do país. Criações culinárias semelhantes são preparadas por outras nacionalidades. Por exemplo, húngaros e búlgaros são famosos por seu lecho. Em qualquer cozinha, não é difícil cozinhar ratatouille, tendo um certo suprimento de comida e um desejo

Fumar peixes em escala industrial requer equipamentos bastante sofisticados e é um processo trabalhoso. Se o seu objetivo é provar uma iguaria e tratar a família, então isso pode ser feito por meios simples, por exemplo, no interior, onde um pouco de fumaça do fumeiro não incomoda ninguém

O shish kebab é o prato preferido de muitas pessoas, tradicionalmente preparado a partir de vários tipos de carne. Se quiser surpreender seus convidados com um prato delicioso e inusitado, prepare um espetinho de peixe. Este prato acaba sendo delicioso se usar apenas peixe fresco, preparar bem a marinada e usar temperos

Atletas são pessoas que aderem a restrições e regimes rígidos em tudo. Eles se levantam e vão para a cama na mesma hora, seguem uma certa dieta, um cronograma de exercícios. O que as pessoas que praticam esportes profissionais e controle de peso têm em comum?

As tortas sempre foram uma das sobremesas caseiras mais populares. Um dos passatempos favoritos do inverno são os encontros com chá quente, bolo perfumado e uma conversa agradável. Você não precisa usar frutas frescas para fazer sua torta de maçã - os produtos assados com geleia são igualmente saborosos e levam menos tempo

Muitas pessoas têm preguiça de preparar um café da manhã completo, preferindo 30 minutos extras de sono. No entanto, está há muito provado que você não precisa comer sanduíches no café da manhã ou tomar café enquanto viaja, e que o café da manhã certo fará você se sentir bem e com energia o dia todo

A salada "Girassol" será uma verdadeira decoração da sua mesa festiva. E a facilidade de preparação e os produtos comumente disponíveis economizarão tempo e dinheiro. É necessário - filé de frango 600 g - azeitonas 200 g - queijo 150 g - champignon em conserva 200 g - maionese 50 g - sal a gosto - ovos 3 unid

Durante o feriado, cada hostess se esforça para tornar sua mesa especial, decorando-a com todos os tipos de pratos. A maneira mais fácil de prepará-lo são as saladas - podem ter qualquer formato. Por exemplo, uma salada regular em camadas pode ser feita no formato de um girassol, graças às lascas ovais que agem como pétalas

A base da salada "Girassol" é principalmente a carne de frango, pois é light e dietética. A salada de frango tem um sabor picante muito agradável. Existem muitas receitas para esta salada, mas elas diferem apenas em uma coisa - na decoração da camada superior

A salada de girassol é um prato brilhante e original. Ela recebeu esse nome devido ao seu design incomum em forma de uma flor "ensolarada". É necessário - 200 gr. champignons; - 400 gr. milho em conserva; - 300 gr

Esta salada vai brilhar como o sol na sua mesa festiva. O ingrediente principal da salada pode variar dependendo do gosto dos convidados. A receita abaixo é feita com óleo de fígado de bacalhau. É necessário - 3 pecas. batatas - 2 pçs

Ninguém duvida que o peixe é útil. Ele contém iodo tão necessário para o nosso corpo e outros aminoácidos importantes. Portanto, para conservar todas essas substâncias úteis, é melhor estufar ou assar o peixe. Ingredientes: peixe fresco - 1 kg

Para cozinhar peitos de frango em massa, é melhor escolher peitos desossados e sem pele. Nesse caso, o prato será menos gorduroso e, portanto, mais útil. A massa manterá todos os sucos e a carne não ficará seca. É necessário filé de peito de frango 500 gr

Muitos pratos deliciosos podem ser preparados com filés de peito de frango. A carne cozinha rapidamente e fica macia e suculenta. Experimente filé de frango coberto de queijo ou rolinhos de cogumelos. Estas receitas serão úteis tanto para uma festa festiva como para um delicioso jantar em família

As asas de búfalo são um prato americano extremamente popular em todo o mundo. A receita para o seu preparo é simples, enquanto a comida revela-se invulgarmente saborosa, aromática e satisfatória. Para preparar um prato de búfalo, você precisará dos seguintes produtos:

Existem muitas receitas diferentes para fazer frango. Se quer surpreender os seus entes queridos com um prato original desta ave, experimente cozinhá-lo ao estilo oriental. É necessário 300 g de filé de frango 125 g de farinha 1 Colher de Sopa amido 1 Colher de Sopa óleo vegetal 1 pimentão 1 cenoura pequena 1 cebola 0,5 latas de abacaxi enlatado 2 colheres de sopa molho de soja especiarias orientais sal Pimenta

A lagosta tem muitas qualidades positivas em termos de impacto na saúde. Afinal, este é um verdadeiro depósito de vitaminas, minerais e ácidos graxos poliinsaturados, que têm um efeito benéfico nos sistemas nervoso, imunológico e nos vasos sanguíneos

Panquecas vegetarianas são preparadas com leite, nenhum ovo é adicionado. Devido ao seu sabor delicado, essas panquecas são populares entre todos. As panquecas são finas e delicadas, com bordas crocantes. O recheio de maçã e pêra não é difícil, pode ser cozinhado na hora de fritar as panquecas

Cozinhar pizza deliciosa e fina está escondido na receita de massa. O tamanho e a espessura do prato dependem disso. Para surpreender e encantar seus entes queridos, anote algumas receitas simples. É necessário Pizza rápida:

Os Rolinhos de Canela mais famosos do mundo são super fáceis de fazer em casa! Garanto-vos que não serão apenas piores, mas também melhores do que os servidos nas padarias! É necessário Para o teste: - 250 ml de leite; - 60 g de manteiga

Existem muitas receitas para fazer sobremesas de massa folhada. Por exemplo, os laços de massa folhada são preparados muito rapidamente, não é nada complicado, mas o resultado certamente irá agradá-lo! É necessário Nós vamos precisar:

A berinjela é um depósito de nutrientes. O conteúdo de ferro, fósforo, fibra, cálcio, magnésio e muitas outras vitaminas tem um efeito frutífero no corpo humano. Existem muitas maneiras de preparar a berinjela. Eles são cozidos, fritos, cozidos no vapor, assados

Imam Bayaldy pode ser traduzido para o russo como "o imam perdeu os sentidos", "o imam enlouqueceu". Claro, deste prato delicioso, lindo e farto. Imam Bayaldy é servido em berinjela. É necessário - 2 berinjelas - 3 pecas

A receita desta sobremesa é bastante simples, mas depois de preparada irá certamente surpreender os seus convidados. Eles podem agradar tanto os que gostam de doces quanto os que são indiferentes aos doces. Essa sobremesa, por direito, ocupará seu devido lugar na mesa festiva

Tklapi é um lavash azedo feito de purê de ameixa. É colhido durante a época de amadurecimento das bagas e depois utilizado para cozinhar. Por exemplo, sopa azeda georgiana. Para preparar sopa azeda com tklapi, são necessários 400 g de carne com osso, 4 colheres de sopa

As ameixas são boas para todos. Delicioso e saudável. Esta fruta seca ajuda a aumentar a imunidade, a resistência do organismo a muitas doenças. Além disso, as ameixas podem melhorar o estado da pele e, consequentemente, a sua aparência. Delicie-se com uma sobremesa de ameixa doce e aromática que também tem propriedades curativas

Essas panquecas de ovo e queijo podem adicionar variedade ao seu café da manhã e são ótimas com frutas, xarope, geléia ou chocolate. Ao contrário das panquecas, elas parecem mais fofas e menores. Cozinhá-los não é nada difícil. É necessário - 4 ovos - 200 g de queijo - 0,5 xícara de leite - raspas de limão - vanilina - 3/4 xícara de farinha - 4 colheres de chá de açúcar granulado 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio • sal • bagas (mirtilo

Uma receita original de panquecas com queijo e ervas, que durante muito tempo ficará na memória dos seus entes queridos! É necessário - 2 ovos; - 3 colheres de sopa de açúcar; - 1/2 colher de chá de sal; - 2 colheres de sopa de azeite refinado

As panquecas com queijo e ervas preparadas de acordo com esta receita são tenras e saborosas. Você já ouviu a expressão "derreter na boca"? Portanto, trata-se apenas deles. Deliciosas panquecas de queijo e ervas podem ser feitas de forma rápida e fácil no café da manhã ou jantar

O invulgar prato dourado e farto pode ser servido como aperitivo quente ou como prato principal. É necessário - 7 ovos; - 60 g de lentilhas; - 10 g de queijo; - 1 dente de alho; - 50 g de pão ralado; - farinha de trigo

Panquecas com recheio, que são assadas (ou assadas) diretamente no processo de fritura de cada panqueca, é uma antiga forma tradicional de cozinhar russa. Qualquer produto que se combine com a massa pode ser utilizado para assar. Maçãs, passas, ovos, cebolinha, queijo, cogumelos são usados com mais frequência para assar

Um dos pratos deliciosos, fartos e interessantes são as panquecas quentes. É fácil de cozinhar, o principal é escolher um recheio delicioso. Essas panquecas podem ser salgadas ou doces, e podem ser servidas no café da manhã ou jantar, acompanhadas de molhos, manteiga ou creme de leite

A maioria das pessoas prefere cozinhar vários pratos com ovos, especialmente porque mesmo os mais complexos levam no máximo 7 a 10 minutos para cozinhar. A rapidez de preparo é o diferencial e a principal vantagem dos pratos com ovos em relação a todos os outros

Os flocos de coco vão bem com morangos. Portanto, sugerimos preparar panquecas finas com flocos de coco e molho de morango para o café da manhã. O aroma das panquecas é simplesmente excelente! É necessário Para panquecas: - 1 copo de farinha de trigo

Suculentas panquecas com recheio de cogumelos deixarão poucas pessoas indiferentes e, se servidas com molho holandês, será um prato original, requintado e muito saboroso. Tente. É necessário -8 panquecas prontas, -300 gramas de champignon, -200 gramas de cogumelos ostra, -2 cebolas, -2 dentes de alho -2 colheres de sopa

O bolo de Kiev é uma iguaria doce inesquecível que se tornou um símbolo da Ucrânia. O bolo é composto por um suspiro arejado que derrete na boca e um delicado creme de nozes. Cuide de você e seus entes queridos passando um pouco de tempo cozinhando

O bolo Sacher recebeu o nome de seu fabricante Franz Sacher. A receita foi criada pela primeira vez em 1832. É necessário - 3 ovos; - 200 g de farinha; - 250 ml de leite; - 200 g de chocolate; - 150 g de açúcar; - 100 g de manteiga

Todas as pessoas adoram assados deliciosos, nas lojas podemos encontrar um monte de todos os tipos de gostosos, mas nunca se compara a um bolo feito em casa. Como, por exemplo, este bolo com um nome interessante e incomum "Geral"

Este bolo incrivelmente lindo parece um leopardo e é muito fácil de fazer. Seu segredo está em três tipos de massa, bizarramente combinados entre si. É necessário Massa para um bolo: - 240 g de manteiga; - 200 g de açúcar de confeiteiro

Se você adora berinjela sozinha, experimente recheá-la com cogumelos. Cozinhar requer um forno, mas o que acontece vai se tornar uma decoração real para qualquer mesa. É necessário - 2 berinjelas; - 1-2 pimentões; - 1 cebola

Abobrinha grelhada com hortelã, alho e limão é um ótimo acompanhamento para qualquer carne grelhada. Cozinhar abobrinha é fácil, acaba sendo um aperitivo saudável, hortelã com alho e limão dá um sabor maravilhoso. É necessário Para quatro porções:

Os vegetais grelhados podem ser servidos como refeição completa ou como acompanhamento para produtos de carne e peixe. Eles são baixos em calorias e ao mesmo tempo enriquecem o corpo com uma grande quantidade de vitaminas e fibras saudáveis

Não há dúvida de que uma orelha de peixe cozida no fogo tem um sabor e aroma completamente diferentes em comparação com o feito em casa. No entanto, é perfeitamente possível fazer sopa de peixe em casa. As receitas clássicas são descritas em diferentes fontes de maneiras diferentes e têm suas próprias características e truques

A sopa de peixe Donskaya é um prato popular entre os pescadores! Via de regra, é cozido no fogo. Mas mesmo em casa, você pode conseguir um prato delicioso. É necessário - peixes de rio 1 kg; - tomate 0,5 kg; - cenouras 1 peça

Você pode cozinhar muitos pratos deliciosos de carne de texugo. Além disso, a carne de texugo é considerada uma das mais saudáveis. No entanto, a carne de texugo deve primeiro ser verificada quanto à presença de triquinose. Se tudo estiver em ordem com a carne, você poderá prepará-la com segurança

Blackberry é uma fruta valiosa com baixo teor de calorias e um sabor doce e azedo original. Como cultura hortícola, começou a ser cultivada na Rússia apenas no final do século XIX. Os frutos do arbusto podem ser comidos frescos ou cozidos na base de compotas invulgarmente aromáticas e saborosas

O peixe enlatado é um produto bastante comum nos balcões russos, apreciado por muitos russos que não têm tempo para preparar um prato completo e complexo. Deliciosos alimentos enlatados podem ser um ótimo lanche, leve-os para uma caminhada ou faça ótimos lanches de peixe, mas de que tipos de peixes esses produtos são feitos?

Todo mundo está acostumado com o fato de que bolinhos são um prato com recheio de carne. Mas, para variar, você pode fazer bolinhos com salmão rosa e eles não serão, de forma alguma, inferiores em sabor aos seus irmãos de carne. Ingredientes para a massa:

Os pratos mais saborosos são cozinhados na fogueira. Cozinhe sopa de peixe em um caldeirão e mime seus entes queridos e amigos com um prato delicioso. Certifique-se de polvilhar com salsa fresca ou endro antes de servir. É necessário - 5 litros de água, - 1 kg de peixes do rio, - 500 gramas de batatas, - 2 cenouras, - 2 cebolas, - 30 gramas de cebolinha, - 10 gramas de endro, - 10 gramas de salsa, - sal a gosto, - lavrushka a gosto, - piment

A sopa de cabeça de peixe é uma ótima oportunidade para usar as sobras do cozimento de peixes. Além disso, os verdadeiros apreciadores deste prato acreditam que a orelha da cabeça é mais aromática, saborosa e rica em comparação com o análogo de outras partes do peixe

Ukha cozinhado ao ar livre - o que poderia ser mais saboroso! No momento, este prato tem mais de 300 anos. É um representante proeminente da culinária russa. Preparado a partir de qualquer peixe. Vários tipos de peixes podem ser usados. É necessário - peixe - 300-400 gramas

Quando você não souber como agradar seu filho com delícias, cozinhe esses caracóis. O deleite do seu bebê é garantido. Além disso, este prato pode ser feito, por exemplo, para um aniversário. É delicioso e lindo. É necessário - 1 kg de batatas, - 2 ovos, - 4 colheres de sopa eu

"Gates" é um prato nacional tradicional finlandês. São tortas abertas em forma de barquinhos, feitas de farinha de centeio, recheadas com arroz e ovos cozidos; às vezes também são recheados com batatas, cogumelos, queijo, mingau de painço

São pãezinhos muito perfumados com o mais delicado recheio vegetal de salsa e alho picado com pimenta malagueta. Eles acabam sendo moderadamente salgados. Ideal para um piquenique, pode ser servido com chá. É necessário - 450 g de farinha

Este prato é muito fácil de preparar. Tem um sabor exclusivo da cozinha turca. É necessário Para o teste: - 1 colher de chá sal - 150-170 ml de água - 2 colheres de sopa. farinha de trigo - 1 Colher de Sopa. eu. fermento seco - 1 colher de chá Sahara Para preencher:

A sopa de queijo e cogumelos é um excelente primeiro prato, que é farto e saboroso. Além disso, a sopa é preparada de forma muito simples! É necessário Nós vamos precisar: 1. frango - 500 gramas; 2. quatro batatas; 3. cenoura, cebola, dente de alho

A sopa de salmão com creme é considerada o prato mais comum na cozinha tradicional finlandesa. O sabor cremoso confere à sopa um sabor delicado e o salmão pode ser substituído por uma opção de peixe mais econômica. É necessário –Batatas jovens (2-3 unid

Este prato é melhor cozido com macarrão curto, o espaguete será inconveniente para comer. Os brócolis, se desejado, podem ser substituídos por repolho normal. É necessário - 1 pimentão, - 1 cebola grande, - 3 dentes de alho, - 400 g de carne picada, - 400 brócolis, - 1 colher de chá basílica, - sal e pimenta a gosto, - 300 g de massa

A sopa de queijo fundido é um prato muito saboroso e ao mesmo tempo fácil de preparar. Mas a principal vantagem da sopa de queijo é que sua receita pode ser facilmente alterada adicionando-se outros produtos (por exemplo, cogumelos). Graças a essas experiências simples, a cada vez você pode obter um prato com um novo sabor

Brioche é um pequeno pão feito de massa. Esses pastéis são muito populares na França, eles são servidos como sobremesa ou comidos no lanche da tarde. Brioches delicados e arejados gostam muito de crianças. Para tornar os pãezinhos realmente saborosos, na sua preparação são utilizados produtos da mais alta qualidade e mais frescos:

Pão de queijo (pão de queijo - traduzido literalmente do português significa “pão de queijo”) é um prato incrivelmente popular no Brasil, que é vendido lá em qualquer supermercado. É uma pequena bola de queijo feita de tapioca. É necessário - leite - 1 copo

O brioche é um pastel da Itália de aroma cremoso, arejado como uma nuvem e incrivelmente tenro. Para o chá da manhã com geleia, ela vai reunir toda a família e encher a casa de aconchego. É necessário - farinha 280 g - leite 80 g - açúcar 40 g - manteiga 110 g - ovos 3 unid

Pão de manteiga delicado é um ótimo começo de dia! É necessário - 130 g de açúcar; - 650 g de farinha; - 4 ovos; - 160 ml de creme; - 40 ml de leite; - 20 g de fermento fresco; - 1 colher de chá sal; - 250 g de manteiga

Batatas assadas no forno em círculos são uma ótima alternativa às fritas. Adicione frango e cogumelos e você terá um prato delicioso e satisfatório que se encaixa perfeitamente no menu do jantar. É preparado de forma rápida e fácil. É necessário Serve 4 porções:

Uma variedade de pratos pode ser preparada com batatas. Esta receita vai exigir um mínimo de custos de você e vai decorar sua mesa diária. Batatas assadas têm poucas calorias, por isso este prato é perfeito para a sua refeição diária. É necessário –Batatas (600 g)

Verdes e abobrinhas, ervilhas e milho, repolho e pimentão, framboesas e groselhas ficarão perfeitamente armazenados no congelador junto com a maioria das vitaminas que contêm. O congelamento salvará perfeitamente vegetais e frutas vermelhas durante todo o inverno, você só precisa abordar esse processo corretamente

A variedade de vegetais nas prateleiras das lojas oferece aos clientes uma grande escolha. É esse fato que confunde quem quer comer alimentos saudáveis. Ao escolher entre os diferentes vegetais, esquecem-se de olhar atentamente o que estão a comprar

Os nitratos são sais do ácido nítrico. Eles estão em todos os organismos vivos, portanto sua presença no corpo humano é absolutamente natural e não causa nenhum dano. Mas o excesso dessas substâncias é perigoso para a saúde. Basicamente, os nitratos entram no corpo a partir de produtos vegetais, principalmente de vegetais

Não gosta de aveia? Não consegue fazer você ou seu filho engolir? Uma situação familiar que se repete todas as manhãs! Mas e se tudo o que é útil for tão insípido? A saída para esta situação é óbvia: mude a receita culinária para que o prato desperte o apetite

Esta deliciosa sopa de cogumelos cozinha muito rapidamente, mas também é farta, luxuosa e saudável. Pelo fato de a sopa ser preparada sem creme, ela fica macia e não gordurosa. É necessário - 300 g de champignon (é melhor levar fresco, mas você também pode congelar)

A semana do queijo é popularmente chamada de Maslenitsa. Durante toda a semana do queijo que antecede a Quaresma, é permitido comer peixe e laticínios. Prato entrudo - panquecas redondas, amarelas e quentes. E se você assar um delicioso bolo recheado de panquecas

Arroz delicado e macio vai bem com bananas em caramelo doce. Esse mingau pode ser servido à criança no café da manhã e ela ficará satisfeita e, o mais importante, bem alimentada. Não tenha medo de combinar arroz e banana - é delicioso. É necessário - 800 ml de água

Delicado bolo de merengue com banana e kiwi certamente agradará a todos os que gostam de doces. O tempo de cozimento para este prato doce é de apenas 25 minutos. É necessário - 2 bananas - 2 kiwis - 50 g de quaisquer nozes - 2 ovos - 300 g de farinha - 200 g de açúcar de confeiteiro - 4 claras de ovo - 100 g de creme de leite - 100 g de manteiga - 200 g de açúcar - vanilina - semolina Instruções Passo 1 Prepare a massa de base d

O mingau de ovo (brui) é um prato inusitado e saboroso à base de ovos e leite. O Bruy é rápido e fácil de preparar e é uma ótima opção para o café da manhã. Vale a pena tentar cozinhar a barriga em vez dos habituais ovos mexidos ou omelete. É necessário - ovos

O café da manhã é a primeira e mais importante refeição do dia e, portanto, requer a devida atenção. Ao mesmo tempo, muitos cometem erros alimentares, acreditando que tomam o café da manhã corretamente. Abaixo estão os erros e recomendações típicos

Uma perna de cordeiro assada pode ser uma excelente opção para um prato festivo de carne. Este é um prato farto e fácil de usar. Para preparar uma perna de cordeiro você vai precisar de: Perna de cordeiro - 2 kg, zimbro, pimenta do reino (ervilhas), "

Perna de borrego assada no forno é um maravilhoso prato oriental que vai decorar qualquer refeição. Carne delicada e moderadamente gorda, quando bem cozida, torna-se suculenta e aromática. O mais valioso é o presunto de cordeiro jovem. É necessário - 2-3 kg de carne, - uma colher com sal, - pimenta preta moída, cominho - a gosto, - ameixas - 10 pcs, - cenouras - 1 pç

Delicie seus entes queridos com um delicioso almoço. O Shurpa acaba por ser muito saboroso, satisfatório e aromático. A vantagem indiscutível deste prato é que pode ser cozinhado, colocado no frigorífico e reaquecido se necessário. É necessário - 1 kg de cordeiro (possibilidade de costela)

Dorso e peito de pombo são cozidos desde os tempos do Egito Antigo. Esta comida era popular tanto na Roma Antiga quanto na Europa Medieval. Os pombos selvagens eram considerados carne barata e acessível, enquanto os pombos domésticos eram considerados deliciosos

Se você quiser comer carne, não precisa fritar um pedaço na frigideira ou marinar um kebab. Por exemplo, experimente cozinhar uma costela de cordeiro com queijo nobre, nozes e alho grelhado de acordo com esta receita. O prato pode surpreender todos os amantes de férias, e se for um piquenique na natureza, é absolutamente lindo

Costeleta de cordeiro é um prato de carne europeu feito de costela de cordeiro. Tem muitas receitas para cozinhar, mas cada uma envolve a utilização obrigatória de vários temperos, além de deixar a carne pronta ao forno. O resultado é um deleite incomumente macio e aromático

Biscoitos lindos e saborosos recheados na forma de limões de dar água na boca: no início, você só quer experimentar uma coisa, e depois várias vezes. É necessário - 500 g de farinha de trigo; - 2 pçs. ovos; - 100 g de manteiga

Esses biscoitos têm um delicado sabor de coco, então cada pedaço será transportado mentalmente para as ilhas paradisíacas com palmeiras, areia branca e o suave som das ondas. Uma ótima sobremesa para alegrar. É necessário Ingredientes para o molde de 20 x 20 cm Para o teste:

Arancini, que significa pequenas laranjas, é um bolinho de arroz recheado nativo da Sicília. Eu sugiro que você cozinhe com queijo. É necessário - Arroz Arborio - 250 g; - ovos - 3 peças; - óleo vegetal - 100 ml; - migalhas de pão - 75 g

A carne com gelatina acaba sendo macia e rica, mas ao mesmo tempo não tão gordurosa quanto a de porco. Este é um excelente prato para uma mesa festiva, que alia a saciedade do prato principal à comodidade de um lanche. Ao começar a cozinhá-lo, lembre-se que demorará várias horas do seu tempo, mas o principal é se lembrar das proporções e monitorar constantemente o cozimento da carne

O Pollock é um peixe da família do bacalhau, um dos principais peixes comerciais do nosso país. Nas lojas, você pode comprar este peixe na forma de filé, dorso (sem cabeça e cauda) ou não cortado. Neste último caso, o pollock terá de ser devidamente descascado antes de ser cozinhado

As Tortillas de Frango e Vegetais são um excelente prato mexicano, popular em todo o mundo por sua facilidade de preparo e sabor requintado! É necessário - 1 tomate grande, picado (sementes removidas) 1/2 cebola roxa pequena, picadinha 1/2 pimentão verde pequeno, picado - 1-2 colheres de sopa eu

Graças a esta receita da cozinha francesa, não só vai deliciar os seus convidados com um prato original, mas também aprender a fazer um verdadeiro molho béarnaise. É necessário - Chrimp tigre - manjericão - sal - 100 g de creme - 240 g de carne de caranguejo - salsa - 2 gemas de ovo - 20 ml de vinho branco seco - estragão fresco (apenas 5 g são suficientes) - Pimenta preta da terra - suco de 1 limão - 400 g de manteiga Instruções

O burek de carne é um prato turco. Na Turquia, muitas vezes pode ser visto na mesa festiva. O prato acaba por ser muito gratificante e saboroso. Você pode ter certeza que o burek surpreenderá seus convidados. É necessário - 500 g de massa folhada - 100 g de queijo duro - 400 g de carne bovina - 50 ml de água - 100 ml de kefir - 1 ovo - 1 cenoura - 1 cebola - óleo vegetal - sal, pimenta a gosto Instruções Passo 1 Pegue primeiro a car

Se você comprou uma multicozinha e ainda não conhece receitas interessantes, experimente cozinhar carne e batatas. À primeira vista, um prato simples cozinhado nesta unidade acaba por ser muito saboroso. Sua família ficará satisfeita. É necessário - carne - 300 g

A carne com batatas fritas é uma das opções mais populares para um farto almoço ou jantar. Para deixar o prato não só saboroso, mas também saudável, leve-o ao forno. Batatas com carne podem ser assadas em assadeira, em refratário ou em potes, temperadas com cogumelos, queijo, verduras e um delicioso molho

A culinária alemã é conhecida por seus pratos fartos, simples e incrivelmente deliciosos. Se você está cansado de fazer dieta e auto-restrição alimentar, prepare um assado de batata em alemão, escolhendo uma das receitas que você gosta. É necessário Para um clássico assado alemão 400 g de barriga ou ombro de porco fresco

O cozido é um prato nacional irlandês. Contém carne, cebola, batata, além de cominho e salsa. O prato é muito nutritivo e tradicionalmente deve ser servido em grandes porções. Para preparar um ensopado irlandês você precisará de: 1,5 kg de carne, 1,5 de batata, 6 dentes de alho, 400 ml de cerveja escura, 3 colheres de sopa

O filé de Pollock contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Pode ser estufado, fervido, frito e assado. A última opção é a mais preferida, pois o peixe cozido no forno (com legumes, em papel alumínio, com molho cremoso) acaba sendo menos gorduroso

Pollock em sua composição não é inferior nem mesmo aos peixes mais "reais", tem enormes vantagens em relação a outros tipos de peixes. Em primeiro lugar, não é alergênico, então as mães de bebês podem introduzir esses peixes com segurança na dieta de seus filhos

Um dos peixes mais baratos em nosso país hoje é o escamudo. Quase qualquer prato pode ser preparado a partir dele. Acompanha bem legumes e queijos, o pollock faz costeletas muito tenras e saborosas, espiga rica. Mas cozinhar esse peixe incrivelmente saudável no forno não exige muito tempo e esforço

Porco cozido suculento é sempre um prato bem-vindo na mesa, o que ficou ainda mais fácil com o advento da multicooker. Essa técnica milagrosa assa carne, como um forno, mas sem perder a umidade preciosa e muito mais rápido. A carne de porco é especialmente macia e macia

O escalope de peru com guarnição de vegetais é um prato muito saboroso e com baixo teor calórico. Portanto, pode ser usado com segurança na nutrição dietética de pessoas que estão atentas ao seu peso. Produtos necessários para cozinhar A carne de peru tem uma maciez e suculência incríveis, por isso o escalope preparado a partir dela é considerado um dos pratos mais saborosos

O salmão amigo é muito suculento e aromático. O molho de vinho de laranja adiciona sofisticação ao prato. Este peixe pode ser servido em um jantar. É necessário - filé de salmão amigo 500 g; - suco de laranja 100 ml; - vinho tinto seco 100 ml

Um prato bastante popular e moderno do século 20 é a pizza. Apesar de os italianos afirmarem com segurança que inventaram esta iguaria de queijo e que só eles podem cozinhá-la corretamente, não há menos admiradores deste prato. Rápido, saboroso e barato são os principais critérios deste prato

O bolo de areia acaba sendo incrivelmente saboroso, leve e macio. A boca simplesmente derrete. É impossível evitar comer uma iguaria tão incrível. É necessário - 250 g de margarina - 2 ovos - 150 g de açúcar granulado - 400 g de farinha - fermento em pó - 1 colher de chá vinagre de soda apagado - 2 sacos de açúcar baunilha - 200 g de manteiga - 250 g de leite condensado - 50 g de chocolate amargo Instruções Passo 1 Prepare a massa

Todo mundo, de pequeno a grande porte, adora pizza. E isso não é nenhuma surpresa, porque você pode cozinhá-lo com quase qualquer produto, escolhendo uma combinação deles ao seu gosto. A pizza rápida é cozida em uma frigideira, por isso leva um mínimo de tempo

O salmão é freqüentemente cozido incorretamente, estragando-o com marinadas e assando inadequadamente. Este tipo de peixe não necessita de marinadas, e conhecendo vários truques e subtilezas, poderá cozinhá-lo de forma rápida e fácil. Vamos descobrir como cozinhar o salmão corretamente

Primeiro, o salmão é marinado em uma mistura de alho, endro e azeite de oliva e depois assado no forno. Acontece um peixe muito aromático. Você pode usar salmão em vez de salmão. É necessário Para nove porções: - Filé de salmão de 1,5 kg com pele

Um aperitivo gourmet de salmão que acompanha bem outros pratos. Os pãezinhos ficam bem na mesa e são muito fáceis de preparar. Este prato é perfeito para qualquer mesa festiva. É necessário - 400 g de filé de salmão fresco; - 250 g de requeijão

Para preparar este prato original, você pode usar tortinhas prontas ou fazer você mesmo. Nós iremos lhe dizer com mais detalhes como fazer isso. É necessário - 100 g de margarina - 1 Colher de Sopa. eu. Sahara - 100 ml de leite - 300 g de salmão salgado (ou truta) - 8 ovos - 60 g de creme de leite - 100 g de farinha - ervas frescas - sal Instruções Passo 1 Sove a margarina amolecida, o creme de leite, a farinha, 2 ovos, o sal e o açúc

Os rolos de peixe vermelho têm um sabor requintado e delicado graças ao seu cream cheese. O prato pode ser feito de forma muito semelhante aos populares rolos. É necessário - 400 gramas de peixe vermelho ligeiramente salgado

Os bolinhos tradicionais chineses são preparados para todos os feriados e muitas vezes são feitos por toda a família ou um grupo de amigos. O principal diferencial do prato é uma massa bem simples e recheio multicomponente. Os bolinhos podem ser cozidos no vapor, fervidos ou fritos - tudo depende da situação e da receita específica

Geza é um prato tradicional japonês feito com massa e carne picada, que lembra bolinhos. A diferença é que a massa é feita de farinha de arroz e enrolada em uma camada translúcida muito fina, da espessura de uma folha de papel. É necessário - 150 g de carne de porco picada

Uma velha tradição está ligada à receita de fazer bolinhos tibetanos. A massa do momo é amassada por mulheres, e o recheio exclusivo de homens. Todos participam da modelagem e é imperativo se comunicar apenas sobre assuntos agradáveis e até engraçados

O valor deste prato é agregado pela cenoura, principal fornecedora de caroteno. A receita contém um mínimo de produtos e benefícios máximos. As cenouras estão sempre à mão e são as preferidas neste prato. É necessário - 600 g de cenouras

A salada Olivier era originalmente um prato da culinária do autor, com uma receita cuidadosamente guardada pelo criador, o chef do restaurante Hermitage. O aperitivo passou a agradar aos gourmets, tornou-se popular e depois experimentou um “renascimento”, sendo incluído no cardápio da restauração pública soviética de forma bastante simplificada

A combinação de macarrão e frango não é apenas um clássico da culinária, mas a forma mais popular de servir esses dois deliciosos ingredientes. Para preparar o prato, você vai precisar de aves e massas, todos os outros componentes são variáveis

Langos húngaros é uma tortilha que é frita em uma grande quantidade de óleo, ou seja, como donuts. Este prato pode ser servido não só como complemento de sopas e acompanhamentos, mas também como acompanhamento independente. É necessário - farinha - 500 g

O goulash delicioso irá agradar a todos os apreciadores de pratos de carne. Perfumado, rico, cheio de vitaminas - ideal para poros frios. É necessário - Peru ou carne - 500 gr. - batatas - 2 unid. - repolho - 300 gr. - pimentão (vermelho) - 3 unid

O goulash é um prato nacional húngaro, ensopado de carne ou vitela com legumes e banha. Carne apimentada e aromática com molho, é um prato muito apetitoso e bonito. É necessário Para goulash de vitela: 500 g de vitela

A sopa de missô é um prato tradicional japonês. Você pode prepará-lo com uma variedade de ingredientes. A sopa de missô com cogumelos ostra tem um sabor muito original e ao mesmo tempo picante. É necessário - 100 g de espinafre - 50 g de espargos - 150 g de cogumelos ostra - 100 g de queijo tofu - 500 ml de água - 1 Colher de Sopa

A sopa de macarrão de cogumelos não é apenas saborosa, mas também um prato saudável. A sopa é incrivelmente simples de preparar e todos os ingredientes são tão acessíveis quanto possível. O macarrão é muito aromático, saboroso e macio. É necessário - 300 g de frango - champignon 150 g - 150 g de macarrão - 100 g de milho enlatado - 2 ovos - 2 colheres de sopa

A sopa de cogumelos Shiitake é um prato muito simples e delicioso. É preparado muito rapidamente e a dificuldade reside apenas em encontrar todos os ingredientes. Você terá muita sorte se tiver uma loja com produtos asiáticos nas proximidades

Quem não ama pizza? E aquele cheiro delicioso de queijo derretido e temperos que enche a cozinha quando a pizza está esquentando? Porém, por que é só "esquentar", uma pizza preparada em casa pode ser muito mais saborosa do que a trazida pelo correio do serviço de entrega

A torta de queijo com endro é bem fácil de preparar e também tem um sabor maravilhoso de queijo. Esta massa também pode ser usada como aperitivo e servida numa mesa festiva, porque não só é saborosa, mas também decorada de origem. É necessário - leite - 1 copo

Maravilhosamente delicioso café da manhã - croutons! E quantas combinações você pode fazer, dependendo da fantasia da anfitriã e do que está acontecendo no momento. Uma das opções são croutons com queijo e pepinos em conserva. E satisfatório e simples, e cozinhe em alguns minutos

Como você sabe, a pizza é um prato muito saboroso e fácil de preparar. No entanto, muitas pessoas estão acostumadas a pensar que a receita da pizza perfeita é complicada o suficiente que é impossível repeti-la em casa. Felizmente, este não é o caso

A carne do frango é leve e magra e fácil de cozinhar, principalmente quando a cozinha tem forno. Mas mesmo na sua ausência, temporária ou permanente, não se deve abrir mão dos pratos de aves. É necessário Para filé de frango com molho de soja:

O rábano pode dar um sabor muito interessante aos alimentos. No aperitivo proposto, o rábano vai colorir o creme azedo banal com novas cores. Mini panquecas com salmão são preparadas em meia hora. É necessário Para 8-10 porções (panquecas):

A pizza pode ser feita de diferentes massas com qualquer recheio. Uma das opções interessantes é a pizza doce, que as crianças adoram. Podem fazer um produto com chocolate, que com certeza se tornará o momento mais memorável das férias das crianças

Bolos e doces são uma sobremesa tradicional polonesa. A torta de maçã é um clássico da culinária polonesa. É fácil de preparar, mas comido com prazer. É necessário - farinha, 450 g; - fermento para massa, 2 colheres de chá

Existem pratos que são simples de preparar, mas têm um aspecto invulgar e bonito. Por exemplo, salada de ovo tailandesa. Tem um sabor doce-salgado interessante, combinando os benefícios dos ovos de galinha, um tom picante de molho de soja e um aroma brilhante de coentro

Moldavskaya zama - canja de galinha com macarrão caseiro e aroma e sabor azedo característicos. Este prato é muito popular entre os moldavos, segundo a tradição é servido no segundo dia do casamento, mas a noiva deve certamente prepará-lo. O deputado moldávio difere da canja de galinha usual por adicionar borscht acru (borscht azedo - kvass de farelo), devido ao qual seu sabor azedo inesquecível é alcançado

Nos finais de semana, quando há mais tempo para preparar o jantar, você pode agradar a família com costeletas inusitadas. Os animais de estimação irão, sem dúvida, apreciar a sua ternura e sabor. Ingredientes: Peito de frango - 1 kg

Fritar carne pode não parecer um processo muito simples, e é por isso que algumas jovens donas de casa têm medo de fazer isso. Mas você não deve ter medo - não é difícil aprender a fritar carne corretamente. Quando torrado de acordo com as regras, fica saboroso e suculento, não seco demais, nem áspero

Costeletas de porco "temperadas" com maçãs parecem bastante incomuns. Eles não demoram muito para se preparar e vão bem com qualquer mesa. Depois de prepará-los, você pode surpreender agradavelmente seus convidados. É necessário - polpa de porco - 600g

Peixe gelificado - um prato tradicional da Rússia, será uma verdadeira delícia para os gourmets. A cor rubi da beterraba vai dar ao aperitivo um aspecto atraente e deliciar os olhos dos convidados. É necessário - 1,5 kg de peixe

Salniki é um prato tradicional russo. Para preparar este prato, um produto bastante escasso é necessário agora - um diafragma de porco ou cordeiro, uma rede gordurosa em que a carne picada é envolvida. É necessário Para um selo de óleo clássico:

O repolho é um dos vegetais mais populares da Rússia. Você pode cozinhar muitos pratos diferentes de repolho. As sopas são feitas de repolho, cozidas, adicionadas à salada e assim por diante. Mas, mais cedo ou mais tarde, todos esses pratos ficam entediados e você quer algo novo e incomum

Juicy, ruddy zrazy diversifica perfeitamente os menus do dia a dia e os festivos. Ao contrário das costeletas tradicionais, contêm um recheio interessante, especialmente apreciado pelas crianças. Ingredientes: Carne de porco picada - 0,75 kg

A carne de porco é apreciada em todo o mundo. Este é o tipo de carne mais popular. A versatilidade do porco em pratos que vão desde ensopados e batatas fritas a sopas e churrascos o torna um dos alimentos mais fáceis de cozinhar. É necessário Para costeletas de porco do Caribe:

Cada pessoa uma vez provou um prato como pilaf. Qualquer dona de casa pode prepará-lo com arroz, frango e outros ingredientes óbvios. Você já pensou sobre o gosto do verdadeiro pilaf uzbeque e do que ele é feito? Vamos descobrir os recursos e truques para fazer o pilaf certo

A abóbora é um presente da natureza muito útil para o corpo humano e rico em vitaminas. Você pode servir abóbora na mesa assim, ou pode apresentá-la como um complemento a alguns pratos. Um desses pratos é o mingau de arroz com leite, um prato que combina bem com esta baga única

Bolachas doces crocantes com recheio de creme - uma sobremesa delicada com um sabor delicado. Você poderá assar esta iguaria com os ingredientes mais simples, e o processo de fazer a massa e o creme é extremamente simples. É necessário - manteiga - 130 g

O pudim é considerado um prato tradicional de Natal inglês. Você pode encontrar muitas variedades deste prato nas lojas, mas elas diferem muito do original. Só uma receita tradicional pode revelar o verdadeiro sabor do pudim. É necessário - Hortelã fresca - 4 peças

Existem países onde o vegetarianismo é aceito como alimento tradicional. Não importa qual seja o motivo, mas eles usam arroz com bastante frequência. Esta colheita de cereais é útil, recomenda-se comê-lo para a obesidade, para aumentar a resistência do corpo a várias doenças

Aqui está uma receita para os populares pãezinhos americanos chamados Cinnabons (como se costuma dizer nas pessoas comuns). O nome vem de um café-padaria nos Estados Unidos chamado "Cinnabon", famoso por seus pãezinhos de canela e cream cheese

Cantarelos são um dos cogumelos mais úteis da Rússia central. Eles contêm uma grande quantidade de vitaminas A, B, PP, bem como aminoácidos e oligoelementos. Junto com suas propriedades úteis, esses cogumelos também são muito saborosos e há muitas receitas com eles

Esta variante de preparação de peixe baseia-se na receita do clássico cordão azul recheado com queijo. Uma receita muito interessante e original que vai agradar a todos os amantes de peixe. É necessário - 550 g de filé de gilthead

Cantarelos são amplamente utilizados na culinária por causa de suas qualidades. Primeiro, eles nunca são vermes, o que simplifica muito o manuseio. Em segundo lugar, o sabor dos cogumelos é excelente, eles fazem pratos excepcionalmente saborosos, por exemplo, tortas com chanterelles e repolho

A geléia de framboesa madura não é apenas um ótimo complemento para o chá, mas também um excelente remédio para resfriados. As vitaminas que contém, assim como o cobre, o ferro e o ácido salicílico, têm um efeito benéfico no corpo e contribuem para uma recuperação rápida

Bolo de merengue delicioso e leve, via de regra, faz grande sucesso na mesa de festas. Além disso, é muito econômico e fácil de preparar. Bata 7 proteínas usando um misturador ou um batedor de metal. As claras batem mais facilmente se forem previamente resfriadas

Camarão, caranguejo, lula, mexilhão, ostra, polvo - a lista de frutos do mar é muito extensa. As iguarias de frutos do mar são populares não apenas entre os clientes dos restaurantes, mas também entre as recepcionistas que alegremente preparam pratos de frutos do mar do dia a dia para famílias e convidados

O sabor incomparável do limão está principalmente associado ao chá, mas há um grande número de delícias culinárias que não podem ser imaginadas sem o limão. Esta fruta é uma das mais interessantes entre todas as conhecidas, principalmente pela sua versatilidade, pois o alcance da sua aplicação é verdadeiramente grande

"Pêssegos" é um dos pastéis mais famosos e preferidos de muitas crianças e adultos. Base de areia, creme de leite condensado fervido e aparência atraente e brilhante - a combinação perfeita da sobremesa perfeita. Preparação de comida Para fazer o Bolo de Pêssegos você vai precisar de:

Você vai gastar muito pouco tempo preparando esses folhados e certamente vai adorar a degustação! É necessário - 500 g de massa folhada sem fermento; - 150 g de queijo cottage macio (o teor de gordura não importa); - 1 gema

Toffee é uma sobremesa perfumada e suculenta com um sabor incrível. A combinação de amêndoas e pêssegos em conserva torna este prato inesquecível. Ingredientes: Pêssegos enlatados (ao meio) - 2 latas; Manteiga - 1 colher de chá

Pêssego e brie puffs cozinham em quarenta minutos. Esta iguaria é combinada de maneira ideal com chá sem açúcar, pode ser servida no café da manhã com uma xícara de café, ou você pode levar esses bolinhos com você para o trabalho. É necessário - 500 g de massa folhada

Uma sobremesa deliciosa, cujo processo de preparação demorará um pouco, mas o resultado final irá surpreendê-lo e encantá-lo! É necessário - 1 pacote de massa folhada - 1 xícara de açúcar - 1 saco de açúcar de baunilha - 5 ovos (claras e gemas) - 175 g de chocolate (50-60% cacau) - 100 g de grãos de nozes (finamente triturados) - 300 ml de leite - 5 colheres de sopa de farinha - 150 g de manteiga - 150 g de açúcar - 2 sacos de açúcar baunilh

Os bolinhos são o doce preferido de pessoas de todas as idades, e esta massa perfumada e muito saborosa pode ser consumida com café quente ou chá preto pouco forte. Para preparar os puffs Copenhag, você precisará do seguinte conjunto de componentes: