Receitas interessantes 2024, Dezembro
Como é agradável saborear um churrasco acabado de cozer numa fresca noite de verão às margens do rio! Mas e se não houver como sair da cidade? E se você quisesse um kebab no inverno, em fortes geadas? Faça em casa, é claro! Demorará um pouco e estará pronto um prato delicioso, quase indistinguível de um kebab frito na natureza
O Kulich é um pão tradicional da Páscoa em forma de cilindro com topo redondo. É preparado a partir de massa levedada com vários aditivos. O bolo é geralmente glaceado na parte superior e decorado com painço colorido e frutas cristalizadas. É necessário Para dois bolos de Páscoa com 10 cm de altura e 16 cm de diâmetro:
A Páscoa é o feriado mais brilhante! A mesa da Páscoa sempre foi a mais bonita, farta e vibrante. Os ovos são pintados, a Páscoa está pronta, resta fazer o bolo real com as próprias mãos. É um negócio trabalhoso e demorado, mas o resultado vale a pena
A receita do bolo de creme da Páscoa é muito simples de fazer. Tempo de cozimento 5 horas. É necessário - fermento fresco - 100 g - farinha premium - 2 kg - leite cozido - 0,5 l - açúcar - 3 copos - ovos - 10 pcs. - manteiga - 0,5 kg (regular - 250 g, ghee - 250 g) - semolina - 100 g - raspas de um limão - raspas de uma laranja - conhaque (vodka) - 1 colher de sopa
A vantagem dessa torta de kefir é que ela é preparada em questão de minutos e fica incrivelmente saborosa e leve. Mesmo um cozinheiro inexperiente pode lidar com isso. Ingredientes: 1,5 xícaras de farinha; 1/3 xícara de açúcar vanilina
O verão é uma ótima época para viagens na natureza. Pois bem, o churrasco no campo ou num piquenique é só um clássico! Um kebab muito tenro e delicioso pode ser feito de frango. Esse kebab será muito dietético (em comparação com kebab de porco gorduroso), não nutritivo
O muffin de Natal inglês é um prato complexo com vários ingredientes que começa a ser preparado muito antes do feriado. Os pastéis tradicionais com muitas nozes e frutos secos são abundantemente saturados de álcool e adquirem um sabor inesquecível e muito vivo
Enquanto assa, sua cozinha ficará repleta de sabores de amendoim, a combinação de laranja cristalizada com amendoim é muito interessante - você definitivamente deve experimentá-la. Para este bolo, você precisa levar manteiga de amendoim. É necessário - 350 g de manteiga de amendoim
Delicioso bolo caseiro feito de acordo com uma antiga receita russa. Anteriormente, essas tortas de groselha esfareladas eram assadas em uma frigideira no forno. Agora tudo pode ser feito de forma mais fácil e rápida com uma assadeira e um forno especiais
Bolo delicado com uma nota cítrica tentadora e uma chávena de chá preto … Permita-se esta pequena alegria! É necessário - 2 ovos; - 150 g de açúcar; - 0,25 colher de chá sal; - 60 g de manteiga; - 225 g de farinha; - 1, 75 colher de chá fermento em pó
A cavala é um peixe muito popular que muitas pessoas adoram. A cavala pode ser assada no forno de várias maneiras: inteira, na forma de bifes ou pãezinhos, em uma manga, em papel alumínio, misturada com vegetais e recheada com quaisquer produtos
Na Rússia, o bolo de Páscoa é um deleite obrigatório. Tradicionalmente cozido em forma de cilindro e decorado com esmaltes, nozes, frutas cristalizadas, flores de açúcar. É necessário Para o teste: leite 160 ml, gema de ovo 4 peças, extrato de baunilha 1 colher de chá, manteiga 60 g, farinha de trigo 350 g, açúcar 80 g, raspas de limão 1 peça, sal 1, 5 colher de chá, fermento seco 2 colheres de chá, passas (embebidas durante a noite em rum)
O bolo Medovik é o favorito da maioria da população russa. Não há nada de surpreendente nisso, pois a iguaria acaba sendo insanamente saborosa e leve. Consiste em dois bolos, cada um deles embebido em natas. É necessário - 1 Colher de Sopa
As panquecas são um dos pratos clássicos da culinária russa. Além disso, é muito rápido, econômico e não é difícil de executar. Também requer muito pouco esforço. Existem muitas variedades de crepes e crepes, com ou sem coberturas. Uma das receitas de panqueca mais simples é ao mesmo tempo a mais versátil, pois requer um mínimo de tempo, e fazer pequenas alterações na receita permite que você obtenha uma massa para panquecas e panquecas
A preparação das panquecas árabes é diferente das nossas receitas habituais. As panquecas têm uma forma triangular incomum. A massa do fermento amadurece por apenas meia hora, as panquecas são assadas pequenas, não mais que um pires de café, e douram apenas de um lado
Delicados, doces e aromáticos, como a noite árabe, panquecas com creme espesso. Kataef são especialmente bons com um café oriental forte. É necessário - farinha - 330 g - kefir - 200 ml - água - 100 ml - refrigerante - 1 colher de chá
A massa é uma massa na qual o peixe é mergulhado antes de fritar. O principal indicador é a viscosidade. Dependendo da preferência pela espessura da crosta, ela pode ser fina ou grossa. A consistência é verificada pela taxa de fluxo da colher
A truta é rica em vitaminas, minerais, proteínas, aminoácidos e ácidos graxos, que têm um efeito positivo no funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos. A carne de truta é perfeita para uma mesa dietética, tem um sabor excelente e é facilmente absorvida pelo organismo
Truta, salmão, sockeye - especialmente bons quando levemente salgados. Mas eu realmente não quero comprá-los em uma embalagem a vácuo - é caro e o peixe geralmente fica salgado demais. É mais lucrativo comprá-lo congelado e em conserva em casa
A truta, apesar de seu custo relativamente alto, é apreciada por muitos por sua carne macia e moderadamente gordurosa. Existem muitas receitas para cozinhar trutas salgadas, simples e complexas. Salgar a truta em casa pode se tornar sua receita de assinatura, e o sabor da truta levemente salgada vai surpreender e deliciar
Se você deseja obter uma banha de porco salgada verdadeiramente saborosa e aromática, é melhor cozinhá-la você mesmo. As receitas são muito diversas e permitem realizar de forma rápida e eficiente um embaixador de acordo com os seus gostos. Salgar banha de porco é uma verdadeira arte em que existem várias regras gerais
Telnoe é um prato da cozinha russa antiga, preparado inicialmente apenas nos mosteiros. Corpo - zrazy peixe em forma de crescente. O prato é assim chamado porque é preparado com o corpo de um peixe. É necessário - filé de lúcio ou lúcio - 0,5 kg
Rolinhos de repolho com molho de tomate são um clássico da culinária. Cada anfitriã tem sua receita tradicional de repolho recheado, que usa sempre que possível. Mas e se a receita a que estamos habituados for ligeiramente alterada e melhorada para obter um sabor novo, original e muito invulgar
O chebureks, um prato tradicional dos caraítas da Crimeia, há muito é o "fast food" caseiro favorito da Rússia. À medida que a receita se espalhava, eles começaram a complementar o prato com vários recheios e a variar a composição da massa, por isso agora é difícil determinar a receita original dos pastéis
Este bolo de chá doce pode ser feito durante a semana com massa quebrada pronta do supermercado. Para uma mesa festiva, qualquer anfitriã pode facilmente prepará-la sozinha. A receita é bem simples e tem um gosto um pouco parecido com um cheesecake tradicional
Deliciosos croquetes rosados feitos de filé de frango tenro são preparados com rapidez e facilidade. Crocantes por fora e macios por dentro, farão as delícias de adultos e crianças com seu sabor maravilhoso e aparência agradável. É necessário filé de frango
O strudel de maçã é um prato nacional austríaco. Na verdade, este é um rolo de massa finamente enrolada com recheio feito de maçãs. Fazer essa sobremesa em casa é bem simples, passas e canela vão diversificar a receita, tornando o strudel mais aromático
O strudel de cereja é uma sobremesa incrivelmente deliciosa. A crosta crocante combina bem com o recheio mais delicado de frutos silvestres. Faça tudo de acordo com a receita e será recompensado com uma sobremesa verdadeiramente deliciosa. É necessário Para preencher:
Cozinhar batatas assadas em fatias no forno é muito fácil e rápido. Este prato é uma ótima alternativa às batatas fritas. Fatias de batata - macias, saborosas por dentro e crocantes e avermelhadas por fora vão decorar sua mesa. É necessário - 1, 1-1, 4 kg de batatas - 1/4 colher de chá de sal - pimenta do reino moída na hora - 1 colher de chá de alecrim seco ou alguns ramos de alecrim fresco - 1 colher de sopa de azeite - 3 colheres de sopa de queijo
Os amantes da batata podem preparar um prato muito simples, rápido e incrivelmente saboroso com uma crosta crocante de queijo. Pode ser um deleite básico, um acompanhamento com pratos de carne ou um lanche de festa saudável. É necessário Ingredientes para 4 pessoas:
As batatas são a base de uma variedade de pratos. Está presente na culinária de várias nações do mundo. Faça sopa de batata, batata assada com salsicha ou creme. Estes pratos, apesar da sua simplicidade, irão cativá-lo com o seu paladar e irão ocupar um lugar no seu menu por muito tempo
As batatas ao estilo country são um prato delicioso, crocante por cima, com uma crosta avermelhada e derretendo na boca, macio por dentro. Tentaremos fazer batatas rústicas no forno. Vamos assá-lo exclusivamente com especiarias naturais, com um mínimo de gordura, sem intensificadores de sabor e aromas
A combinação de especiarias como alho e alecrim transforma a batata comum em um prato gourmet. É perfeito para servir em uma mesa festiva e em um jantar familiar comum. O alecrim é uma das melhores especiarias. É bom fresco e seco
Apesar da simplicidade de preparo, a batata caipira está presente nos cardápios de muitos cafés e até restaurantes. Este prato simples e saudável é popular por seu sabor salgado e crocante marrom dourado. Ingredientes para fazer batatas rústicas:
Uma receita muito simples segundo a qual se pode assar batatas no forno e servi-las com um invulgar molho verde. O prato acabado ficará não só muito bonito, mas também o mais saudável possível. É necessário Para batatas: - 1 kg de batatas
Para muitos, a batata é o produto favorito, com o qual se pode preparar uma grande quantidade de pratos. Algumas pessoas gostam da textura delicada do purê de batatas, enquanto outras não conseguem imaginar um dia sem batatas fritas crocantes
A batata passou a fazer parte da dieta alimentar dos habitantes do nosso país há vários séculos. Tornou-se um grampo nas mesas de muitas famílias. Mesmo assim, muitas vezes surge a pergunta: quanto tempo leva para ferver batatas neste ou naquele caso?
Muitos pratos deliciosos podem ser feitos de fígado de frango. Um deles é fígado frito com cebola, feijão enlatado e cenoura. Este prato é preparado com bastante rapidez e fica muito saboroso. É necessário - 1 lata de feijão no tomate
Hoje, todos os tipos de caçarolas estão ganhando cada vez mais popularidade. Fáceis de preparar e na maioria dos casos saudáveis, satisfatórios, estão cada vez mais aparecendo nos cardápios de cafés e até restaurantes. Ingredientes:
Uma receita conveniente quando os hóspedes estão à porta e não há tempo para ser esperto com uma guloseima. Você pode assar esse bolo facilmente no café da manhã se fizer a massa à noite e mandá-la para a geladeira durante a noite. É necessário - leite - 300 ml - farinha - 3 copos - sal - 1 colher de chá - açúcar - 3 colheres de chá
Esta iguaria ocupa justamente um dos primeiros lugares entre as sobremesas. A receita clássica de bolo não pode ser chamada de simples por causa do componente principal - a massa folhada, cuja preparação exige tempo e habilidade. No entanto, isso não deve impedir a anfitriã
Os biscoitos "pigtail" são muito saborosos e fáceis de preparar. É necessário - sal ¼ colher de chá - refrigerante ¼ colher de chá. - 2 xícaras de farinha - açúcar 0,5 xícaras - manteiga 100 g - creme de leite 4 colheres de sopa
O salmão é um peixe incrivelmente saboroso, tenro e muito saudável. Com ele, você pode preparar uma variedade de pratos e uma variedade de lanches. Os fãs de salmão levemente salgado podem usar uma receita simples, segundo a qual você pode salgar este peixe em casa
Não há shish kebab mais saboroso do que shish kebab de acordo com a receita dos povos caucasianos. Este grelhador a carvão deliciosamente suculento é surpreendentemente rápido e fácil de cozinhar. É necessário - 1 kg de cordeiro desossado
As tranças de gergelim são muito fáceis de fazer. Se não se arrepende da hora de preparar esta massa, então desfrute de um pão delicioso e aromático. É necessário - água - 350 ml; - farinha integral - 300 g; - farinha de trigo - 200 g
O frango é uma carne saborosa e dietética. Ao adicionar queijo, você pode preparar muitos pratos diferentes de dar água na boca. Por exemplo, sopa de ervilha com frango e queijo chechil ou torta com frango e queijo. É necessário Sopa de ervilha com queijo e frango:
A caçarola é um prato bastante versátil. Vale a pena trocar alguns produtos nele e ele terá um sabor completamente diferente. Sugiro que prepare uma caçarola com crosta de queijo. É necessário - batatas - 1 kg; - filé de bacalhau - 600 g
Para esta receita, leve uma mini lula. Eles são marinados em um molho bem picante e, em seguida, grelhados. Lula frita servida com limão fresco e coentro como aperitivo. É necessário Para duas porções: - 500 g de minilula
O arroz é uma fonte de proteínas, carboidratos e minerais de que o corpo humano necessita. Este cereal contém uma quantidade mínima de gordura, o que contribui para uma alimentação saudável e equilibrada. Por exemplo, os japoneses simplesmente fritam o arroz e comem no café da manhã, almoço e jantar
Lulas combinam bem com vegetais diferentes, por isso esses frutos do mar costumam ser o ingrediente principal em saladas diferentes. Mas você também pode preparar pratos secundários com lulas, por exemplo, fritando-os com vegetais e adicionando um molho de creme azedo perfumado
Assar batatas inteiras no forno é simples, mas muito demorado. Cozinhar um delicioso e lindo prato de batata com crosta dourada em uma multicooker é muito mais rápido. Acontece um prato muito saboroso que pode ser servido como prato principal e como acompanhamento de carne ou peixe
O requeijão caseiro é muito mais saudável do que o que se vende nas lojas, pois não contém todos os tipos de aditivos que compõem a maioria das opções oferecidas nos supermercados. Fazer queijo cottage em casa não é nada difícil, mas esse procedimento não é rápido
Batata assada com costeleta, tomate e queijo é um prato incomum. Afinal, as batatas assadas são sempre mais saborosas e saudáveis do que as cozidas. E especiarias e ervas dão-lhe um sabor e aroma deliciosos. É necessário - 300 g de carne picada - 1,5 colher de sopa de migalhas de pão - 1 ovo - 1 cebola - salsa - 3 batatas - 2 tomates - 200 g de queijo - 1, 5 colheres de sopa de pasta de tomate - sal, pimenta-do-reino, tomilho, cominho a gost
A truta arco-íris com molho de cogumelos cozinha em quarenta minutos. O resultado é um prato principal delicioso e satisfatório que você não tem vergonha de servir. É necessário Para quatro porções: - truta arco-íris - 4 peças
Os molhos são um complemento ou um tempero complexo a vários pratos. Eles são usados para adicionar aroma e sabor aos produtos. O uso de molhos ajuda a diversificar o cardápio e a tornar deliciosos os pratos habituais. É necessário Para caldo de peixe:
O peixe com molho tártaro é há muito um clássico. A receita original do molho é cozido na gema e lembra o preparo da maionese. A versão mais leve do molho é igualmente saborosa. Tente. É necessário - 500 g de filé de peixe (robalo, linguado, atum, esturjão) - 1 limão - 1 colher de chá
A combinação de peixe e molho aromático agridoce com adição de morangos é invulgar, mas muito saborosa. Este prato não requer muito tempo de preparação, pode ser servido em qualquer mesa festiva, jantar romântico ou em família. É necessário - filé de peixe branco denso 600 g
O bacalhau é um peixe muito apreciado pelos especialistas culinários. Uma variedade de pratos pode ser preparada a partir dele. Mas o bacalhau assado tem um gosto especial, que é muito fácil de cozinhar. Vamos cozinhar com molho de cogumelos
Rolinhos de peixe com mousse de cogumelos são um prato requintado, perfeito para um jantar familiar de domingo ou para uma ocasião especial. Cozinhar não levará muito tempo e o resultado irá surpreender você e seus entes queridos. É necessário - champignon - 200 gr
Bolinhos de peixe à beira-mar são muito macios e saborosos. Neles é possível sentir não apenas carne picada, mas pedaços individuais de peixe, o que confere ao prato um toque picante e gracioso. O prato é universal, pode ser servido com ou sem acompanhamento
Para preservar todas as propriedades valiosas do peixe, seu valor nutricional, o método de que falaremos agora é perfeito. Cozinhar peixe em papel alumínio com vegetais é rápido e fácil, e você terá um prato delicioso e quase dietético à sua mesa
Existem muitas receitas para cozinhar frango e todas são deliciosas, inusitadas, originais à sua maneira. O que cozinhar com carne de frango? Como surpreender entes queridos e convidados? Experimente peito de frango com abacaxi em lata e queijo
Este prato veio até nós da cozinha francesa. O coelho com alecrim no nosso país costuma ser servido à mesa na passagem de ano. A carne de coelho é considerada dietética, macia e muito saborosa. Esses alimentos são adequados não só para adultos, mas também para crianças
De acordo com esta receita, você pode cozinhar não só carne de porco, mas também carne bovina e de frango. Só de antemão a carne deve ser bem batida. E é melhor assar o frango no forno. Carne de porco picante ao estilo chinês pode ser um aperitivo e um prato principal para um jantar em família
A pizza tornou-se o prato preferido de muitas famílias. Acontece que não dá tempo de fazer pizza, mas sim de mimar a si e a sua família. Nesse caso, uma receita de pizza em uma frigideira em 10-15 minutos será muito útil. É necessário - farinha de trigo - 9 colheres de sopa - ovo de galinha - 2 unid
Agora é muito fácil comprar massa pronta para pizza. Mas você mesmo pode experimentar e fazer a massa, mas não uma massa simples de farinha, mas de batata! O recheio pode ser selecionado com base em suas preferências. O resultado será uma pizza em russo, com a qual surpreenderá a todos os seus entes queridos
Se você adora peixe, vai adorar a receita dessa salada de salmão rosa cozido. O sabor do prato é bastante picante. Legumes e uma maçã combinam bem com carne de peixe cozida. É necessário - queijo - 100 g; - maionese - 3 colheres de sopa
Qualquer carne é adequada para carne francesa. Se seguir a receita, vai acabar com uma carne tenra e suculenta, adequada para uma mesa festiva e do dia a dia. Em qualquer caso, poderá surpreender a sua família e convidados com um prato delicioso
Os rolos de carne são um excelente prato para qualquer festa. São fáceis de preparar e têm um sabor incrível. Um molho picante adicional complementará perfeitamente o prato acabado. É necessário - carne de frango defumada crua 300 g
O porco francês no forno é uma ótima solução para quem quer agradar a família e amigos. Este prato pode ser preparado com uma variedade de ingredientes, mas a receita clássica é popular. Processamento de ingredientes Lista de ingredientes:
Os tomates são o complemento perfeito para a carne assada no forno. Os vegetais tornam o prato acabado mais suculento e com um sabor mais original. Os tomates podem ser usados não apenas frescos, mas também congelados. Carne francesa Ingredientes:
Um bom kebab não precisa ser carne. Um kebab feito de caça, peixe e vegetais é tão saboroso quanto incomum. Se gosta de experimentar e surpreender os seus entes queridos com uma abordagem não convencional aos pratos clássicos, frite o peixe em espetos ou em espetos de madeira
O espetinho de peixe é a versão mais rápida e fácil de preparar do prato do Cáucaso. Apesar de cozinhar kebab de peixe não requerer muito tempo de marinada e habilidades especiais, você precisa conhecer alguns pequenos segredos de seu preparo para desfrutar de seu aroma brilhante e sabor delicado e delicioso
Para agradar aos seus amigos e entes queridos nas festas de fim de ano, não precisa de passar o dia inteiro ao pé do fogão. Se gosta de peixe, deve prestar atenção aos pratos preparados a partir dele. Afinal, o peixe, via de regra, cozinha mais rápido do que a carne, por exemplo
Dedicado aos amantes do peixe. Este prato é bastante simples de preparar. Experimente, você não se arrependerá. É necessário - 75 g de champignon; - Limão; - batatas jovens; - sterlet; - 5 ml de azeite; - Cenoura; - 30 g de raiz de aipo
Batatas com cogumelos são um prato muito popular! Pode ser cozido em uma panela, no forno, em uma manga, em papel alumínio. Uma das opções saborosas são as batatas cozidas no vinho e depois assadas com cogumelos. É necessário - batatas 500 g
Na Rússia, desde tempos imemoriais, o esturjão estava sempre presente nas festas dos príncipes e czares. Este prato serve não só como decoração de mesa, mas também muito saboroso e extremamente saudável. O esturjão é cozido e frito. O esturjão assado também é muito saboroso
Esta é a receita mais simples para um prato italiano delicioso, satisfatório e ao mesmo tempo leve chamado risoto. Ele vai apelar especialmente para aqueles que amam guloseimas com frutos do mar e especiarias. É necessário - 1 copo de arroz
Nenhuma mesa festiva está completa sem caviar vermelho. É essa iguaria nos sanduíches simples que se torna o destaque da mesa. Este produto é extremamente saudável e saboroso. Junto com qualidades úteis, tem um preço bastante alto. O preço nos coloca diante de uma escolha difícil
O peixe pollock saboroso e saudável contém uma grande quantidade de vitaminas, fósforo e proteínas, por isso os pratos à base de juliana são não apenas saborosos, mas também saudáveis. Vamos preparar bolos de peixe pollock. Este prato é bastante simples, mas ao mesmo tempo é adequado tanto para as mesas do dia-a-dia como para as festas
O mel é um valioso produto alimentar feito de néctar de flores pelas abelhas. O mel nunca é obtido de nenhuma flor em particular. Mas, em alguns casos, as abelhas muitas vezes podem trazer o néctar de uma espécie de planta para os favos. E então o mel adquire propriedades especiais e sabor específico
O mel natural e de alta qualidade é um verdadeiro achado! Ele fortalece o sistema imunológico, aumenta a hemoglobina e tem um efeito benéfico no funcionamento de todos os sistemas do corpo. Cada tipo de mel tem suas próprias propriedades medicinais e úteis distintas
O mel é subdividido em variedades, dependendo de quais plantas melíferas o néctar foi coletado pelas abelhas. Na Rússia, distinguem-se mais de cinquenta das mais famosas plantas melíferas. O mel também é denominado de acordo com a área geográfica, que está associada à sua origem
O mel não é em vão reconhecido como um dos alimentos mais curativos. O mel contém manganês, cobre, ferro, cloro, potássio, sódio, cálcio e outros oligoelementos. A composição deste produto único atende plenamente às necessidades do corpo humano
O mel é um dos alimentos naturais mais deliciosos. Além disso, os amantes deste produto podem usá-lo em diversas doenças. O mel é um poderoso medicamento natural. É utilizado no tratamento de resfriados, doenças ginecológicas, doenças da cavidade oral e diversas enfermidades causadas por bactérias gram-positivas
Pessoas que decidem desistir de comer carboidratos ou, ao contrário, seguir uma dieta rica em carboidratos, em primeiro lugar devem navegar nos alimentos. Carboidratos ou matéria orgânica contendo açúcar podem ser simples ou complexos. Então, quais alimentos devem ser evitados para não encher o corpo com essas substâncias?
O mel é o ouro especial das abelhas: um líquido doce, viscoso e viscoso que as abelhas produzem do néctar da flor. Mas poucas pessoas sabem que agora muitos vendedores desonestos aprenderam a fazer mel artificial, que nós, compradores, infelizmente, compramos sob o pretexto de "
Na Rússia, o pão sempre foi o alimento básico que ajudou os camponeses a sobreviver em tempos difíceis. Hoje, também é consumido em grandes quantidades, apesar dos conselhos de nutricionistas e médicos recomendarem o seu recusa. Estes últimos justificam isso pelo fato de que praticamente não há substâncias úteis nos rolos modernos, mas há química mais do que suficiente
É difícil imaginar uma dieta humana sem pão. Hoje é produzido por grandes padarias e mini padarias, e até supermercados possuem departamentos com seus próprios produtos de panificação. Como um cliente comum pode escolher produtos de panificação saudáveis e de alta qualidade?
Se houver pão, haverá almoço. Muitas pessoas conhecem este provérbio, mas quanto você deve comer e como evitar quilos extras ?! O pão é um prato quase insubstituível em qualquer mesa. Porém, de acordo com ávidas mulheres magras, o uso de pão saboroso e satisfatório pode se refletir de forma bastante desagradável na figura, contribuindo para a rápida aquisição de quilos e centímetros extras
Para muitos povos do mundo, o pão e os produtos de panificação são itens indispensáveis no cardápio diário. Mas o valor nutricional do pão não é o mesmo e depende do tipo de farinha usada na panificação. O mais saudável é o pão integral feito com farinha integral
Bolinhos caseiros são muito mais saborosos do que bolinhos comprados em lojas - este fato está fora de dúvida. Mas para deslumbrá-los é preciso cozinhar não só a deliciosa carne picada, mas também fazer a massa certa - bem justa, elástica, que não gruda nas mãos e, ao mesmo tempo, bem presa (para não se desfazer)
Com a chegada dos dias quentes de primavera, a temporada de chalés de verão abre. Há vários meses de sol pela frente para viagens e piqueniques na natureza. É a hora dos amantes dos espetinhos e das deliciosas asas de frango. Mas nem todos têm a oportunidade de viajar para fora da cidade
A carne de borrego fresca na grelha com especiarias é muito saborosa. O kebab de lula de cordeiro vai agradar aos amantes de pratos de carvão. Lyulya é ideal para um piquenique de verão ou recreação ao ar livre. É necessário 500 gramas de cordeiro 3 cebolas, 30 gramas de gordura da cauda, pimenta preta moída a gosto sal marinho fino a gosto, 2 folhas de manjericão
Quem já esteve na Turquia provavelmente já experimentou o prato nacional - borek (burekas, burek). O nome "cheburek" vem da palavra turca "burek". Börek é uma torta saborosa com vários recheios. É necessário - farinha, 500 g
Pelmeni é um prato tradicional russo. São preparados a partir de massa com recheios diversos (principalmente carne). É importante notar que existem análogos de bolinhos em quase todas as cozinhas. Por exemplo, na Itália são ravióli e tortellini, na China - jiao tzu, baozi, wontons
A carne cozida na cerveja adquire uma consistência muito delicada e um gosto final agradável. É especialmente conveniente cozinhar a carne desta maneira, que geralmente é dura. O processo de cozimento vai demorar muito, mas o resultado vai impressionar até gourmets sofisticados
Às vezes, mesmo donas de casa experientes não conseguem fazer um bolo excelente, a massa sedimenta durante o cozimento, os bolos estão secos ou, pelo contrário, não assados. Algumas dicas ajudarão você a evitar erros e a fazer um bolo delicioso e lindo
Os bolos caseiros são sempre superiores em sabor e qualidade aos bolos comprados em loja. Bolos caseiros sem conservantes ou cores artificiais são seguros e podem ser oferecidos às crianças. Faça um pão-de-ló com frutas e faça as delícias da sua casa
Não importa se os convidados apareceram na porta de forma inesperada. A recepcionista ágil encontrará rapidamente uma saída e poderá preparar o bolo mais simples para o chá, o que levará um pouco de tempo e não exigirá muito esforço. Você pode rapidamente assar um bolo simples no microondas
O coco tem um sabor específico, pelo qual muitos se apaixonaram por este milagre tropical. A polpa do coco não deixa ninguém indiferente! Vários pratos e bebidas são preparados a partir do coco e até usados em cosméticos. Mas nem todo mundo sabe cortar bem um coco
Mesmo na Roma antiga, os pratos de aspargos eram muito populares devido ao seu sabor. E agora o aspargo é considerado uma iguaria. Ele vem em três tipos: branco, verde e roxo. Das 300 variedades de aspargos, apenas 20. No início, os aspargos eram usados para fins medicinais
A peculiaridade de cozinhar pernas de rã em coreano é o uso de molho coreano especialmente quente em vez da marinada. As patas cozidas na brasa têm um aroma específico que vai certamente conquistá-lo. É necessário - Pernas de rã 500 g
Sabe-se que a abóbora é um vegetal muito saudável, contém vitaminas C, B3, B5 e B6, potássio, cobre, manganês, fibras, ácidos graxos e ácido fólico. Mas, acima de tudo, na abóbora está a vitamina A: 100 g de abóbora fornecem 75% da necessidade humana diária dessa vitamina
Pessoas que monitoram sua saúde certifique-se de incluir pratos de abóbora em sua dieta. Este vegetal pode ser preparado de várias maneiras, mas a maioria dos nutrientes é retida após o cozimento. Você pode assar a abóbora inteira ou cortá-la em rodelas e cozinhar com açúcar e temperos
A culinária eslava também tem suas próprias sopas frias, e a mais famosa e favorita delas é a sopa de beterraba! E se você assar a beterraba, e não fervê-la, como de costume, o sabor do prato ficará incrivelmente rico! É necessário Para 8 porções:
Salada deliciosa e incomum. Pode ser servido com segurança no calor do verão como prato principal. É necessário - 4 ovos cozidos - 300 g de fígado de frango, - 4 pequenos tomates vermelhos, - 100 g de feijão verde - 200 g de salada verde
As saladas de frutos do mar são muito populares. A salada com camarão, tomate, alho e queijo acaba sendo muito saborosa. A preparação é elementar, mas pode até decorar uma mesa festiva. É necessário Para quatro porções: - 250 g de camarão
Borscht é o primeiro prato nacional russo com beterraba e repolho. Principalmente depois das férias, você sempre quer algo leve. O borscht de vegetais com carne e extrato de tomate será uma ótima primeira refeição. E na estação quente, o borscht pode ser servido frio
Deliciosamente delicioso borscht preparado de acordo com esta receita não vai deixar indiferente até as donas de casa mais exigentes, já que tem uma cor e aroma ricos, mas também leva muito pouco tempo. E o mais importante, todas as propriedades úteis dos produtos são preservadas devido ao processamento em uma multicooker
O pilaf é um dos pratos preferidos da Rússia e de alguns países vizinhos. Porém, para quem se preocupa com a sua figura, é útil saber que o conteúdo calórico deste prato pode variar significativamente dependendo dos ingredientes utilizados. Pilaf é um prato popular de carne e arroz
Muitos estão familiarizados com um delicioso aperitivo de arenque salgado chamado forshmak. Mas há quem não goste dela por causa dos pedaços grandes de peixe. Existe outra pasta de arenque maravilhosa, mas de consistência mais fina e delicada
O arenque caseiro tem um sabor que não pode ser comparado a um produto de loja. O peixe congelado também pode ser cozinhado em casa e não terá um sabor muito diferente do peixe fresco. As preferências de sabor são diferentes para todas as pessoas e, portanto, escolher um arenque na loja é uma tarefa um tanto entediante
Costeletas assadas sob um casaco de pele são deliciosas e lindas. Essas costeletas podem ser colocadas em uma mesa festiva. É necessário 1 quilo de peru ou carne picada de frango, meio pão, 2 ovos, 2 colheres de sopa de maionese, 120 mililitros de leite, 250 gramas de queijo duro, 50 gramas de manteiga, 3 colheres de sopa de água, 2 tomates médios, óleo vegetal, sal, pimenta
Os rolos de arenque são rolos de peixe recheados incomuns. Podem vir a ser um prato para uma mesa de lanche, podem ser servidos como parte de uma travessa de peixe. Além disso, esfregões feitos de arenque levemente salgado em conserva com pepinos podem substituir perfeitamente o arenque usual sob um casaco de pele na mesa do Ano Novo
Na culinária, o camarão é amplamente utilizado. É frito, guisado, assado e grelhado. O camarão tem um sabor excelente quando fumado ou fumado. Os japoneses geralmente preferem consumir camarão cru. O fígado deste marinheiro é de grande valor para os gourmets
Cozinhar uma iguaria tão popular como o cervelat não é tão difícil. Claro que é mais fácil comprar na loja, mas um cervelat feito em casa e com alma é muito mais saboroso. Ingredientes: 300 g pescoço de porco Colher de 300 g 300 g barriga de porco alguns dentes de alho, uma pitada de açúcar e noz-moscada, 20 g de sal Pimenta preta da terra, Pimenta
Poucas pessoas sabem que a tradicional e amada por milhares de pessoas salada “arenque sob um casaco de pele” tem uma conotação política. Este prato foi inventado em 1918, o que, como sabem, foi um ponto de viragem para a Rússia. Se você acredita na lenda popular, "
Qualquer feriado, seja o Ano Novo ou outro aniversário, está associado não só aos presentes, mas também àquelas guloseimas deliciosas que se colocam na mesa. Entre estes, a palmeira pertence à adorada por muitos salada "sob um casaco de pele"
Acontece que o dia da celebração do Ano Novo de acordo com o calendário ortodoxo cai no Jejum da Natividade. E os crentes ortodoxos enfrentam a questão de quais pratos festivos da Quaresma podem ser servidos na mesa do Ano Novo. refere-se ao jejum de muitos dias e dura 40 dias
O feriado é um evento muito agradável. Um dos seus componentes mais importantes é a mesa festiva. A maior parte são os snacks frios (saladas e charcutaria). Você pode fazer saladas conhecidas: "Olivier", "Arenque com casaco de pele"
A sopa original de feijão branco e frango e tomate é uma ótima alternativa para qualquer almoço ou jantar em família. Claro que leva um pouco de tempo para se preparar, mas o resultado final vale a pena. Ingredientes: 1 Colher de Sopa
Existem muitas receitas de saladas quentes, por isso escolher uma ao seu gosto não será difícil. A receita de salada de frango e feijão verde abaixo é uma das opções mais populares. Legumes com carne são uma base excelente e satisfatória para uma salada quente
Fazer sopa de purê de feijão é muito simples, você só precisa molhar o feijão primeiro. Esta sopa é indicada para todos aqueles que seguem a sua figura. É necessário Para seis porções: - feijão - 600 g; - manteiga - 30 g
Sopa maravilhosamente saborosa, aromática e farta com um sabor rico, que é perfeita para um jantar em família. É necessário - 325 g de rins; - 195 g de cebolas; - 125 g de queijo duro; - 65 g de cogumelos brancos secos
Julienne é um prato tradicional francês que leva o nome de uma forma especial de cortar alimentos. Carne e vegetais são cortados em tiras finas com alguns milímetros de espessura. Faça juliana de cogumelos e frango. Características de cozinhar julienne Na cozinha russa hoje existem muitas receitas para fazer juliana, por exemplo, a partir de mexilhões, camarão e lula, carne, cogumelos ou peixe, mas a combinação tradicional de produtos para juliana é frango e cogu
O Bolo de Dedos de Senhora é uma sobremesa muito saborosa que se prepara de acordo com uma receita simples e não requer muito tempo de preparação. É à base de éclairs, que são despejados com creme de leite azedo e deixam de molho bem. O resultado é um prato muito tenro
Julienne em um pão é um prato da culinária francesa. O mais conveniente é que você não precisa de fabricantes de cocotte para preparar este prato. Julienne pode ser preparada com vegetais, carne, frango, queijo. É necessário - 1 frango - 400 g de cogumelos - 200 g de creme de leite - 150 g de queijo duro - 2 cebolas - 6 pães - óleo vegetal - sal a gosto Instruções Passo 1 Primeiro, enxágue bem o frango, retire a pele dele
Talvez a combinação de fígado de frango com cogumelos possa parecer inesperada. Na verdade, esses produtos estão em perfeita harmonia e o molho de tomate os complementa. Este prato é adequado tanto para uma mesa festiva como para um jantar normal
Deliciosa salada com salmão, parece festiva em qualquer mesa. Laranjas e azeitonas combinam bem com salmão levemente salgado nesta receita. Fazer uma salada é muito simples. O caviar vermelho é usado para decorar a salada, mas esta é uma opção mais festiva
A sopa de ervilhas aromatizadas com carnes defumadas não só satisfaz o apetite, mas também aquece, pelo que se recomenda cozinhá-la no inverno. Esse prato, embora não seja dietético, ainda é saudável devido à adição de legumes e verduras. Além disso, sua presença compensa com sucesso o sabor forte e forte da carne defumada, tornando o buquê perfeito de comida
Você gosta da combinação de queijo de cabra e beterraba? Então não ignore esta receita brilhante! E não se confunda com a papoula - ela dará um toque especial ao prato! É necessário Serve 4 porções: - 1 beterraba vermelha grande
Sugiro uma das opções de cozimento do salmão com batata no forno. A receita para cozinhar salmão assado do menu do restaurante certamente agradará a verdadeiros gourmets. É necessário - Um salmão; -10 pedaços de batata; - 1 cebola
Parece que o que poderia ser mais simples do que uma salada de pepinos frescos comuns? Mas se você suplementar este componente com alguns outros e temperar com um delicioso creme de leite, a salada ficará excelente! Não é uma pena incluir tal menu, mesmo no menu de férias
O molho de beterraba é um molho espesso que pode ser servido com biscoitos, pãezinhos, rodelas de vegetais ou até mesmo carne. No inverno, quando a escolha dos vegetais não é tão grande quanto gostaríamos, o molho espesso de beterraba ajudará a diversificar o cardápio e trará muitos benefícios
O bolo "Korzinochki" há muito que conquista o coração dos gulosos, mas o recheio desta deliciosa iguaria pode ser completamente diferente. No verão, quando aparecem muitos frutos silvestres, pode-se fazer um recheio de frutos silvestres muito saboroso
Cestos de areia cheios de geléia e creme de proteína - lembra deles? Nos tempos soviéticos, eles eram a iguaria mais popular e deliciosa. Hoje, um bolo assim pode ser facilmente preparado em casa, ficará tão delicioso quanto. É necessário Massa:
Os cestos de banquete "Mistralki" são festivos e bonitos. Esse aperitivo vai, sem dúvida, decorar a mesa e vai ficar muito impressionante. A princípio, muitos vão pensar que se trata de uma sobremesa, pois as cestas parecem bolos doces, mas na verdade, o aperitivo é feito de vegetais
Os "cestos de framboesa" são feitos de massa quebrada. Um creme incrivelmente delicado, macio e saboroso é adicionado aos cestos de areia prontos, e os bolos de areia são decorados com framboesas doces e mirtilos. É necessário Para o teste:
Os cestos de areia são muito saborosos e macios. Esta é uma ótima opção para beber chá. O recheio de coalhada é apetitoso e confere aos cestos um sabor brilhante. É necessário - manteiga 150 g; - açúcar 50 g; - açúcar de baunilha 10 g
Um bolo muito inusitado, muito delicado, delicioso. Graças às beterrabas, o bolo Surpresa ganha uma cor inusitada, o creme para o bolo é feito com queijo Philadelphia, que confere maciez à iguaria. É necessário Para doze porções:
A Salsicha de Chocolate com Nozes é uma sobremesa original que irá deliciar a si e aos seus filhos. Este doce acompanha bem chá ou café. É necessário - biscoitos - 300 gramas; - creme de leite - 100 gramas; - manteiga - 70 gramas
Não só se obtêm deliciosas sopas e saladas da beterraba, mas também um original muffin com um sabor picante, em que a beterraba não se faz sentir. Para o preparo do bolo, utiliza-se açúcar da variedade Demerara (Demerara) - açúcar mascavo de cana com um rico aroma específico de melaço liberado durante o processamento da cana-de-açúcar
O ágar-ágar é uma substância obtida a partir de algas vermelhas e marrons do Oceano Pacífico e do Mar Branco. É um análogo vegetal da gelatina comestível. Na maioria das vezes, o ágar-ágar é usado na culinária e também na cosmetologia e na medicina
Apesar do fato de que a carpa crucian é um peixe bastante ósseo, seu gosto é bom para muitos, tanto separadamente quanto como parte de qualquer prato complexo. Cozinhar a carpa cruciana não é nada difícil e existem muitas receitas para seu preparo
O prato acabou por ser exótico, mas muito saboroso! Uma combinação inusitada de produtos com vinho é perfeita para um jantar delicioso. É necessário - polvos congelados 1,5 kg; - feijão 200 g; - cebolas 4 unid .; - cenouras 3 unid
Os polvos segundo esta receita são macios, o molho de nozes é muito saboroso, também é adequado para vários pratos de carne. Esses polvos bebês são comidos muito rapidamente, podem ser servidos como um lanche, mas se você cozinhá-los para o almoço, ferva o arroz como acompanhamento
A manteiga caseira é deliciosa e muito mais saudável do que a manteiga comprada em lojas. Não é difícil preparar este produto valioso e nutritivo em casa, o mais importante é escolher um creme de alta qualidade. Lembre-se de uma coisa: o óleo caseiro não dura muito, então você não deve cozinhá-lo para uso futuro
Balyk é feito de peixes gordurosos: esturjão, linguado, carpa prateada ou nototenia. Um balyk devidamente preparado tem um sabor melhor do que peixe defumado. É necessário sal grosso peixe grande e gordo especiarias a gosto (pimenta da Jamaica e pimenta preta cravo Folha de louro) salitre (1g por 1 kg de peixe) Instruções Passo 1 Escale o peixe e separe a crista e a cauda dele
O feijão mungo pode ser cozinhado de diferentes maneiras. O grau de maciez é determinado pelo prato em que é colocado. Então, para saladas, o feijão-mungo pode ser um pouco difícil. E para cereais e sopas, deve ser fervido. Sopa de feijão mungo Outro nome para masha:
A massa de torta cozida com kefir é uma das mais saborosas e deliciosas. Esses pastéis crescem perfeitamente, revelam-se arejados e macios. O recheio pode ser uma variedade de alimentos, como peixes. Tarte de peixe enlatado Prepare 200 ml de kefir, 2 ovos, 350-400 g de farinha de trigo, 50 ml de óleo vegetal inodoro, meia colher de chá de sal, a mesma quantidade de bicarbonato de sódio
Aqueles que amam o cozimento rápido certamente vão gostar de receitas de torta de kefir. A massa acaba por ser macia e arejada, tem um sabor rico e cozinha muito rapidamente. Complete com frutas, vegetais, especiarias ou geléia. Ou você pode apenas polvilhar a torta recém-assada com açúcar de confeiteiro, essa opção também ficará muito saborosa
Mesmo se você não for amigo da culinária, fazer uma torta com repolho e ovos no kefir não será difícil. Embora esta seja a massa mais comum, é tão deliciosa. É necessário - 250 ml de kefir; - 5 ovos; - 200-300 g de farinha
Esta tarte de maçã é boa porque é feita com ingredientes que estão sempre à mão. Além disso, fazer uma torta de maçã no kefir é muito simples e rápido, vai se tornar um prato favorito para quem não se preocupa com as várias delícias culinárias
O amido é um carboidrato complexo produzido nas plantas quando expostas à luz solar. É necessário para o corpo para a formação de energia, tecidos e músculos e para o funcionamento normal do cérebro. É por isso que os alimentos ricos em amido devem ser incluídos na dieta periodicamente
Com o kefir, você pode cozinhar uma grande variedade de caçarolas, e não apenas todos os tipos de opções de queijo cottage. Couve, semolina e outras receitas de caçarolas de kefir diversificam o cardápio e são adequadas não só para sobremesa, mas para uma refeição completa
O molho picante de cranberry vitaminado, muito simples e rápido de preparar, é perfeito para um frango apimentado. É necessário - 1 arco; - 1 ovo; - 200 g de queijo; - 4 pedaços de tomate; - 600 g de filé de frango; - 1 ramo de manjericão
O fígado de juliana ou de bacalhau pode ser usado para fazer uma salada simples, mas deliciosa. A consistência delicada da salada permite que seja recheada com tortinhas ou decorar metades de ovos, podendo também ser servida em bolachas ou canapés
Os pratos preparados por conta própria são geralmente mais saborosos e saudáveis do que os comprados, especialmente com uma vida útil mais longa. E quando se trata de alimentar bebês, você quer que tudo seja natural. E se a preparação de purês de vegetais infantis não levanta dúvidas, então a preparação de queijo cottage em casa parece difícil
O canelone é uma pasta em forma de grandes tubos. Não é tão raro que a massa seja usada em várias sobremesas. Canelones são ótimos para fazer uma sobremesa com queijo cottage, cerejas e nozes. É necessário - 9 tubos de canelone
Quase todo americano sabe como assar fatias deliciosamente deliciosas de marshmallows, ou marshmallows, que não exigem nada para serem preparados, exceto um palito de madeira e, na verdade, uma fogueira. No entanto, existem outras maneiras de fritar marshmallows
Recentemente, os pratos vegetarianos vêm ganhando cada vez mais popularidade. Se você quer surpreender seus convidados com um prato saboroso e saudável, prepare um pilaf vegetariano para eles. Acredite em mim, eles ficarão satisfeitos! Você vai precisar de:
O molho Tuzluk é muito popular entre os povos do Cáucaso, dependendo da região, várias especiarias e ingredientes são usados para o seu preparo. Tuzluk vai bem com pratos quentes de carne e peixe. É necessário creme de leite (ou ayran e creme de leite em uma proporção de 1:
O arenque tenro e gordo é bom tanto em saladas quanto como petisco independente. Normalmente é recomendado o uso de arenque inteiro para preparar pratos a partir deste peixe. Com uma faca de trinchar à mão, você pode desmontar rapidamente o peixe em pedaços de filé perfeitos
Na cozinha tradicional inglesa, o pudim é um dos pratos mais misteriosos. Uma tentativa de caracterizar de forma abrangente e inequívoca este prato confunde os especialistas em culinária. Pudins são carnes, pães, com vegetais, com uma grande variedade de cereais, e o pudim de sangue também é chamado de "
Às vezes você quer algo incomum para o chá. Doces, waffles, até bolo - tudo isso já está se tornando o prato mais comum. Experimente o rolo tcheco. Este prato é invulgar, desde a sua preparação até um sabor extraordinário e incomparável. É necessário Para biscoito:
Se você quer agradar seus convidados ou entes queridos - prepare a salada Tsarsky. Delicioso e delicado, será uma verdadeira decoração para a sua mesa. Acredite em mim, todos vão gostar tanto que depois do banquete não sobrará nenhum vestígio dele
Um jantar ideal é entendido principalmente como um prato saboroso, leve, com poucas calorias, mas ao mesmo tempo satisfatório. Um desses pratos é arroz com frango e lula. É necessário Além do próprio arroz, frango e lula, você também vai precisar de manteiga, sal e creme
O bolo de maçã e canela é incrivelmente delicioso, mas ao mesmo tempo uma sobremesa fácil de preparar. Uma maravilhosa combinação de maçãs com notas de canela torna este bolo doce sabor fresco e ligeiramente picante. Ingredientes:
Qualquer mesa pode ficar realmente rica se você colocar uma salada real. Sim, esta salada não pode ser chamada de barata, mas pode adicionar luxo ao feriado. Camarão, lula, salmão e caviar vermelho - esta mistura irá agradar não apenas aos seus entes queridos, mas também aos hóspedes
O peixe grelhado tem aroma e sabor especiais. Pode ser assado em grelha ou em folha. Neste último caso, o peixe ficará mais suculento e macio. No verão, a batata jovem, também cozida no carvão, é um bom complemento a este prato. Que tipo de peixe para grelhar na grelha Nem todos os peixes são adequados para grelhados no carvão
A cavala grelhada é muito comum na Turquia. O mais importante é ter um churrasco à mão. O peixe cozinha muito rapidamente. Acaba sendo delicioso, satisfatório e aromático. É necessário - 2 cavalas - 1/2 daikon - 1 cenoura - 2 pepinos - 1 Colher de Sopa
Maneiras simples e rápidas de cozinhar peixes são as melhores para a cavala. Assar, grelhar ou grelhar é a melhor forma de cozinhar a cavala. Além disso, o teor de gordura deste peixe permite acompanhá-lo com frutas suculentas e molhos asiáticos picantes
A cavala é uma espécie de peixe valiosa que deve ser incluída na dieta diária de toda a família. Este peixe tem características próprias: aroma e sabor, por vezes repulsivos. Mas existem pequenos truques para amar a cavala - cozinhar peixe com um molho que vai revelar o seu sabor e adicionar notas agradáveis ao aroma, realçando as propriedades benéficas do prato
Deliciosas tortas podem ser feitas não só com recheio de frutas doces. Experimente produtos assados com limão. O sabor azedo da polpa e o ligeiro amargor das raspas conferem um sabor interessante e apelam até aos indiferentes às sobremesas
Um incrível bolo cítrico com uma textura úmida. As amêndoas complementam perfeitamente estes assados, tornando-os ainda mais saborosos. Este bolo é ideal para uma xícara de chá quente, pode ser servido no café da manhã, pode ser comido no almoço ou servido como sobremesa após um jantar leve
Com a chegada da primavera e do verão, as pessoas começam a preparar kebabs. Mas e se a carne de porco, frango e boi já forem chatos? Nesse caso, você pode diversificar sua dieta com espetadas de lula com limão, cebolinha, coentro e pimenta
Um delicioso e delicioso prato italiano servirá de lanche quente e decoração de mesa. É necessário - 2 ovos; - 1 PC. cebolas de bolbo; - 1 PC. cenoura; - 200 ml de creme; 125 g de mussarela; - 200 g de champignon; - sal pimenta
Aperitivo delicado com queijo mussarela e folhas de espinafre. Não é um prato adorável e leve? É necessário - 10 tomates cereja - 200 g de queijo mussarela - espinafre - algumas colheres de sopa de azeite - 1 colher de sopa de vinagre balsâmico - 1 colher de chá de óleo de gergelim Instruções Passo 1 Lave o espinafre em água fria corrente, seque em uma toalha de papel, pique bem fino e coloque em uma tigela funda
Um aperitivo muito simples e incrivelmente saboroso que pode ser preparado em poucos minutos - bruscheta italiana com suculentos tomates cereja, manjericão aromático e queijo mussarela tenro. É necessário Ingredientes para 4 pessoas:
Gostou da ideia de surpreender os seus convidados com um churrasco? Acredite, isso não é brincadeira: você consegue mesmo surpreendê-los com um churrasco, mas não muito comum - esse aqui vai ser feito de camarão assado no presunto. Uma iguaria alimentar tão saborosa, mas ao mesmo tempo, será lembrada por todos e rapidamente desaparecerá da mesa
Existem muitas receitas para fazer petiscos de camarão. Alguns petiscos são ideais para cerveja e outros podem decorar uma mesa festiva. Um aperitivo apimentado de camarão é adequado para um banquete festivo, é bastante original, é servido com rodelas de manga ou mamão
Palitos de caranguejo podem ser comidos como um prato independente ou usados como ingrediente em saladas. Eles são insubstituíveis no caso de convidados inesperadamente virem até você, mas não há comida. Depois, você pode preparar rapidamente um lanche simples, mas saboroso e satisfatório - palitos de caranguejo na massa
Esta torta de fermento com salmão pode justamente ser chamada de real, é tão linda, saborosa e original. Mas o mais importante, é muito simples prepará-lo. É necessário Leite - 150 ml Farinha - 450-500 gr; Egg -1pc; Levedura seca - 1,5 colher de chá
Uma torta aberta muito satisfatória e, mais importante, saudável, com frutas da estação, você certamente vai gostar! É necessário A Fundação: - 115 g de farinha; - 75 g de avelãs; - 40 g de aveia; - 1 ovo pequeno; - 1, 5 colheres de sopa
Em menos de uma hora, você fará uma deliciosa torta com frutas e nozes. As tâmaras em calda darão um sabor incomum. Este bolo ficou muito macio e quebradiço! É necessário - 180 g de manteiga - um copo de fubá - um copo de farinha - um copo de açúcar - meia colher de chá de sal - uma colher de chá de fermento em pó - 2 ovos - 2 bananas - tâmaras de 100 g - 100 g de nozes - 0,6 xícaras de flocos de milho - 2, 5 colheres de sopa de cana-de-aç
É perfeitamente possível seguir uma dieta saudável sem negar os doces. Aqui está a receita de um delicioso bolo feito exclusivamente de produtos naturais e adequado até mesmo para crudicistas. É necessário Meio copo de farinha de aveia pequena
Este prato é delicioso tanto quente quanto frio. Suflê delicado, sabor rico e crosta de caramelo doce, além de um recheio de abóbora muito saudável. É necessário - 460 g de abóbora; - 385 ml de leite condensado; - 2 ovos
Muitas sobremesas prontas e produtos semiacabados para eles são líderes no conteúdo de substâncias nocivas: conservantes, espessantes, etc. Se você quiser se mimar com algo refinado e inofensivo, experimente bater o creme de leite fresco e decorar várias frutas com ele
A torta de marmelo com sementes de abóbora é uma massa bastante interessante e incomum. Sugiro que experimente um pouco e cozinhe um prato tão original. É necessário - croutons - 6 fatias; - sementes de abóbora - 300 g; - painço - 50 g
A aveia pode ser usada para cozinhar não só mingaus, mas também várias sopas com vegetais, acompanhamentos e bolinhos. Você também pode fazer biscoitos deliciosos com eles, e se você aplicar um pouco de imaginação e desejo, o bolo de aveia vai ficar maravilhoso
O queijo cottage é um produto alimentar saudável. Muitas vezes é adicionado a vários produtos de panificação. Afinal, com o requeijão tudo fica mais macio e saboroso! Muita gente vai gostar da torta de requeijão e o delicado recheio de mirtilo vai deliciar com seu sabor e aroma únicos
Uma sobremesa muito saudável, saborosa e rápida - uma boa opção para o café da manhã. Para esta iguaria, você pode levar qualquer tipo de fruta - congelada, fresca, framboesa, cranberries, lingonberries, blackberries. É necessário Para duas porções de sobremesa:
Os pratos dietéticos nem sempre são insossos e sem gosto. Acontece exatamente o oposto. O pãozinho de frango pode ser preparado para o feriado não só para quem está fazendo dieta, mas também para o jantar de toda a família. Ingredientes:
Iogurte e abacaxi combinam bem. A colaboração deles dá um gosto sutil de azedume contra o fundo de ternura arejada a todo o conglomerado culinário - o bolo. A simplicidade da receita impressiona com o desejo de criar tal sobremesa. É necessário - 500 g de iogurte desnatado
A Canja de Queijo de Frango é uma ótima opção para mulheres que desejam diversificar sua alimentação. O queijo dissolve-se completamente no prato, conferindo ao caldo um delicado sabor cremoso. É necessário - uma caçarola com um volume de 3,5 litros
A maioria das pessoas gosta de fazer sopas com caldo de carne. Mas sua preparação é demorada. Às vezes, surgem situações em que simplesmente não há tempo para cozinhar. Por exemplo, à noite depois do trabalho, ou um dia de folga, você quer se dedicar a ir ao cinema, a um museu, a uma exposição
Se te aborrece com as monótonas sopas de vegetais, então esta sopa de queijo será uma opção interessante para ti, mas também bastante fácil de preparar. É necessário - caldo de galinha 2 l - frango 1/4 parte - queijo fundido macio 200 g - 1 a 2 cebolas médias - 2 cenouras médias - 2-3 batatas médias - verduras (a seu gosto) - sal - Pimenta preta da terra Instruções Passo 1 Iniciamos o processo de fabricação da sopa fervendo o caldo de
Sopas grossas são uma ótima opção de almoço em um dia chuvoso ou frio. Eles reabastecem as reservas de energia, aquecem e dão a oportunidade de saborear o sabor. Nesse jantar, toda a família se reunirá com prazer e todos pedirão mais. É necessário Ingredientes para 4 pessoas:
Existem muitas variações de sopa de queijo. Se você tem pouco tempo para cozinhar, pode preparar uma sopa de cream cheese: fica uma delícia, incomum e rápida! É necessário - queijo fundido - 2 pcs .; - cebolas - 2 peças; - batatas - 3-4 pcs