Receitas Populares 2024, Setembro

Esta receita faz um cheesecake delicado e saboroso, moderadamente doce. Em vez de frutos silvestres, mirtilos ou framboesas são adequados. Se você adora doces, pode aumentar a quantidade de açúcar na massa da coalhada. É necessário - 750 g de ricota

A torta de requeijão cristalizado acaba sendo bem leve, podendo ser preparada tanto no café da manhã quanto na chegada dos convidados. Frutas cristalizadas de laranja e passas adicionam um sabor incrível ao bolo. De cima, esta delicadeza pode servir-se com qualquer doce, por exemplo, mirtilo - resultará ternamente, fragrante e satisfatório

Os tacos são um prato tradicional mexicano. Os principais ingredientes do prato são bolos especiais e carnes, você pode adicionar outros ingredientes a gosto, criando novos recheios interessantes. Não se esqueça do feijão - os mexicanos costumam adicioná-lo aos tacos

O risoto é um dos pratos tradicionais italianos. É uma mistura de arroz cozido com molho de tomate, purê de tomate, pimentão, cogumelos, bacon, ervilha e cebola. É fácil de cozinhar, é delicioso. Serviu como segundo prato. É necessário 225 g de arroz

A delicada textura do risoto serve de base ideal não só para cogumelos, vegetais e frutos do mar. Todos os gulosos que gostaram do sabor deste prato devem ter se perguntado - é doce? Com frutas vermelhas, por exemplo? Acontece. E o mais famoso é o Risotto Con Le fragole, risoto de morango

O risoto com filé de frango frito e vegetais é popular na Itália. Para a preparação do prato, utiliza-se um arroz especial italiano "arborio". Ele pode ser substituído por arroz longo. É necessário - 70 ml. azeite

Na maioria das vezes, as costeletas são feitas de carne picada, com menos frequência - de peixe. Bolos de peixe em tailandês são muito interessantes. A culinária tailandesa é geralmente caracterizada pelo sabor original de seus pratos, de modo que as costeletas de acordo com esta receita serão interessantes graças à adição de curry e feijão ao peixe picado

O abacate é uma fruta exótica que tem um efeito benéfico no coração. E as gorduras contidas nesta fruta não se depositam na cintura, mas são totalmente digeridas. A salada de abacate é deliciosa e muito saudável. É necessário 1 abacate (ligeiramente verde), 1/2 lata de milho para sobremesa, 3 ovos, 10 camarões reais, 2 folhas de alface, endro, 3 colheres de sopa de creme de leite

As saladas de frutas são diferentes. Não é necessário fazer salada com as maçãs e bananas a que estamos acostumados, cada vez com mais freqüência, combinações muito incomuns podem ser encontradas nas saladas de frutas. O abacate e o queijo são muito saborosos e picantes

Uma salada quente com batata e pepino fará as delícias dos olhos e do estômago. Uma excelente combinação de ingredientes irá permitir-lhe saborear o sabor e servir o prato à mesa festiva. É necessário - 5 batatas de tamanho médio - 2 pepinos grandes - 200 g de rabanete - 30 g de manteiga - aneto - colorau - azeite - 2 dentes de alho - sal - cominho Instruções Passo 1 Sem descascar as batatas, lave-as bem em água corrente

As sopas de purê são refeições dietéticas que são rapidamente absorvidas pelo organismo e têm um sabor suave e uma aparência apetitosa. Esta é uma ótima solução para comida de bebê. No entanto, esse alimento também pode se tornar uma iguaria para gourmets adultos

Quase todos os peixes são incrivelmente saudáveis, e os nutricionistas dizem que os pratos de peixe são muitas vezes mais saudáveis do que os de carne. Isso se deve principalmente à alta presença de proteínas, magnésio, potássio e fósforo, vitaminas de vários grupos, além de iodo nos peixes

Para os adeptos de uma dieta dietética e saudável, uma salada com abacate, tomate e queijo feta pode ser um excelente prato do cardápio. A salada acaba sendo bem leve, é preparada bem rápido, sem carne e maionese. É necessário - tomates - 2 peças

Kish Lauren é um prato da cozinha francesa. Esta é uma torta aberta. O recheio pode ser diferente: com cogumelos e queijo, com peito fumado, com ovos, leite e queijo. É necessário - 400 g de farinha - 125 g de margarina - 4 colheres de sopa eu

Uma salada light de vegetais com abacate e molho saboroso é o que você precisa para um almoço, jantar ou lanche de verão. Ingredientes para salada de verão: - 2 tomates duros; - 1 abacate; - 100 gramas de queijo Mozzarella; - 1/2 cebola azul

O peixe assado no forno é um produto saboroso e saudável que economiza significativamente o tempo das donas de casa. Você pode usar batatas como acompanhamento, bem como arroz, macarrão, trigo sarraceno e outros cereais. Os pratos de peixe são amplamente utilizados na nutrição médica e dietética e são valorizados pelo alto teor de ácidos graxos ômega, vitaminas e outros microelementos benéficos neste produto

A "Mimosa" é uma salada simples em camadas que as pessoas gostam de servir não só nos feriados, mas também nos dias normais. Baseia-se em peixes enlatados, como o saury ou o atum. Mas se gosta de acrescentar novas notas a coisas familiares, experimente cozinhar "

Uma receita interessante de salada de carne apimentada para quem não gosta de receitas complicadas e longas. Ficou muito bonito, ficou muito gostoso e é bem simples de preparar. É necessário - folha de alface (1 cacho), - pimenta doce (150 g), - maçã (200 g), - pepinos em conserva (200 g), - carne (150 g), - cebolas - cerca de 1 cebola pequena, - sementes de gergelim (para decoração e dar um toque oriental), - maionese (cerca de 2 colheres de sopa

Delicioso porco frito marinado em maionese caseira vai surpreender com o seu sabor. O suco de limão adicionará uma acidez leve e regular ao prato. Mais óleo tornará a carne mais suculenta. A confiança na qualidade dos produtos é outra vantagem a favor da maionese, por isso é utilizada

Feitos com amêndoas descascadas e pistache, esses assados são os melhores assados caseiros que você pode imaginar. O bolo figura é totalmente seguro, pois é feito com uma pequena quantidade de farinha de trigo. É necessário - limões grandes (duas peças)

Uma torta muito saborosa e deliciosa com feijão e carne picada não vai deixar ninguém indiferente. Ele se prepara rapidamente e não exige muito investimento. É necessário - carne picada 0,5 kg - feijão 200 gramas - champignon 250 gramas - 1 lata de tomate - farinha 4 xícaras - 250 gramas de manteiga - cerveja 200 ml - arco 1 cabeça - sal - ovos 3 peças - folha de louro Instruções Passo 1 O primeiro passo é amassar a massa

Este bolo combina com sucesso pêssegos com morangos. A base do bolo é muito saborosa, a camada de frutas é incrivelmente perfumada e que creme delicado! Você pode tratar os convidados com segurança com um bolo desses. É necessário Para o teste:

Não sabe com que delicadeza decorar sua mesa festiva? Em seguida, faça um bolo de morango com uma camada de coalhada. Este prato tem um sabor muito delicado e requintado. Além disso, ele parece muito atraente. É necessário Para o bolo:

Um prato interessante emprestado da Inglaterra são os ovos escoceses. Uma combinação única de carne e ovos que vai decorar qualquer mesa. É necessário - 7 ovos; - carne picada; - cebola; - alho; - Migalhas de pão; - Pimenta preta

Com uma base arenosa e um recheio de limão brilhante, estes pãezinhos são uma lufada de ar fresco se está cansado dos produtos de pastelaria normais. É necessário Para o teste: - 50 g de farinha / c; - 50 g de manteiga; - 25 g de açúcar

Nuggets são o prato mais popular entre os amantes de fast food. Será mais seguro cozinhar nuggets em casa, assumindo o controle de seu preparo em suas próprias mãos. O sabor dos nuggets de frango caseiros (do inglês "nugget" - nugget) não é de forma alguma inferior aos nuggets de restaurantes, especialmente na culinária não usaremos carne de frango processada, mas filé de frango

Biscoitos delicados de limão podem ser não apenas um complemento agradável para o chá, mas também uma sobremesa caseira incrível, se você escolher a receita certa. Algumas donas de casa acrescentam, além do limão, outros recheios que tornam o sabor dos biscoitos ainda mais delicado e inusitado

Shish kebab é incrivelmente saboroso, embora não seja um prato muito saudável. No verão, quase nenhum piquenique está completo sem carne aromática cozida na brasa com especiarias. Se você é um amante de especiarias, experimente marinar a carne de porco em adjika

Simplificando, são rolos com recheio. São fáceis de preparar e requerem poucos ingredientes. Portanto, é perfeitamente possível cozinhá-los sem nenhum motivo específico. Ingredientes: 1 kg de lombo de porco; 200 g de cogumelos champignon

A carne de porco na massa de laranja revela-se muito suculenta e macia, o tempo de preparação deste prato é mínimo. Recomenda-se comer carne frita imediatamente após o cozimento. É necessário Instruções Passo 1 Para fazer a massa de laranja, prepare um copo de farinha com antecedência e esprema 200-250 gramas de suco de várias laranjas

Os pimentos recheados, cozinhados de acordo com a receita tradicional, são um prato muito gratificante e ao mesmo tempo pouco pesado, que combina bem vegetais e carne. Mas tente fazer com outros recheios, por exemplo, vegetariano ou cogumelo, e os benefícios dessa refeição serão ainda maiores

Este prato tradicional da Toscana é muito fácil de preparar e tem um sabor excelente. Basta refogar os pedaços de carne numa caçarola com alho, salsa, alcachofra e vinho, e no final juntar um delicado molho de ovo que deixa a carne muito suculenta

A sopa de creme de fígado é um cruzamento entre um patê e uma delicada sopa de purê. Este prato pode ser preparado para crianças, ou simplesmente diversificar o seu menu com um primeiro prato inusitado. É necessário Para sopa de fígado de boi:

Esse tipo de mistura acaba sendo muito satisfatório e apetitoso. O coração de boi adicionará um aroma e sabor de carne específicos à miscelânea, que agradará a todas as famílias e convidados. É necessário - 1400-1600 g de peito de boi com osso - 350-450 g de coração de boi - 75-85 g de bacon gordo - 8 linguiças defumadas - 2 cebolas grandes - 1 cenoura - 50-65 g de aipo - 150-175 g de pickles - 265-270 ml de picles de pepino - 20-25 g ghee

Os croquetes são pequenas costeletas, para a preparação dos quais se utilizam vários recheios (carne, legumes, carne picada). Os croquetes diferem das costeletas tradicionais porque as bolas formadas são mergulhadas em um ovo batido e enroladas na farinha de rosca antes de fritar

Existem toneladas de receitas para economizar tempo e, ao mesmo tempo, criar um prato verdadeiramente satisfatório e não muito familiar para uma variedade de menus do dia a dia. Por exemplo, você pode cozinhar algo delicioso com peixe para o jantar, mas com produtos bastante comuns

Para os amantes da comida saudável, existe uma excelente opção para a lasanha preferida de todos. Farto, saboroso, original e saudável, pois o espinafre possui muitos elementos úteis. Este prato será muito útil na primavera, quando o corpo precisa ser reabastecido com substâncias úteis

O borsch, como você sabe, veio ao nosso país da culinária ucraniana. No entanto, este prato se estabeleceu há muito tempo e com firmeza na mesa russa. Tradicionalmente, costuma-se cozinhá-lo em caldo de carne, porém, durante o período de jejum, pode-se cozinhar o borscht magro

Pode ser difícil seguir as regras do jejum, pois você tem que desistir de muitos pratos familiares. Para este caso, o borscht vegetal é apenas uma dádiva de Deus. Você pode preparar uma sopa perfumada sem caldo de carne, e o processo de cozimento será mais rápido

Delicioso e saudável borscht magro pode ser cozido não só durante a Quaresma, mas também nos dias de jejum. Mergulhe o feijão em água fria por algumas horas, cubra com água doce e cozinhe. Depois de ferver, reduza o fogo para baixo e adicione sal à água

O borscht é um prato de entrada muito popular, cujo ingrediente principal é a beterraba. Pode ser complementado com repolho, cenoura, cebola, batata, pimentão, feijão, abobrinha e tomate. Via de regra, o borscht é cozido com carne, mas este prato, cozido em caldo de cogumelos ou caldo de legumes, não é menos saboroso

Às vezes você quer cozinhar algo incomum e rápido em casa. Experimente um prato japonês como o sushi. Esta delícia deliciosa e dietética irá deliciar você e sua família. É necessário arroz - 2 colheres de sopa; filé de salmão - 200 g

A sobremesa de caramelo com natas doces é um prato que vai deliciar adultos e crianças. Esta sobremesa será um final brilhante para um jantar saudável. Você pode servir caramelo com creme doce com chá ou com vinho branco doce. Ingredientes para caramelo:

A maioria dos amantes do melão sabe que esta iguaria vem em diferentes variedades. Então, como distinguir uma variedade da outra, e o mais importante - como escolher essa fruta doce corretamente? "Fazendeiro coletivo" Onde cresce:

Meu marido é absolutamente indiferente a doces. A única iguaria que ele reconhece é o sorvete de creme brulee. Resolvi então arranjar uma surpresa para a minha amada e preparei a sobremesa sozinha. O esposo ficou encantado, gabou-se a todos que sua esposa era artesã

A manteiga de nozes é um produto muito saboroso e saudável. Principalmente se for feito à mão, sem conservantes, corantes e sabores. Como fazer pasta de nozes em casa? É muito simples. Existem várias receitas e truques que as donas de casa devem observar

A sopa de purê de cogumelos é apreciada não apenas por adultos, mas também por crianças. Este prato escandinavo tem uma consistência homogênea e um aroma único, revela-se leve e delicado. Para a sua preparação, você pode escolher qualquer cogumelo, incluindo champignon e porcini

Se sobrar um pouco de carne picada, que não é suficiente para algo cheio, como costeletas, faça um zalo de carne. Depois de preparar este prato, obtém carne e um acompanhamento ao mesmo tempo. É necessário - 700 g de carne picada

Suculento peixe zrazy recheado com champignon, temperado com ervas, vai deliciar todos os amantes do peixe com o seu sabor. É necessário - 950 g de filé de perca de lúcio; - 320 g de cebolas; - 6 ovos; - 185 g de pão branco

A salada vietnamita é um prato incomum e bastante simples de preparar. A combinação dos sabores de vegetais frescos, camarão, nozes e gengibre fresco torna esta salada extremamente saborosa e muito saudável. Ingredientes para a salada:

Segundo a lenda, o rei polonês Stanislav Leszczynski inventou o baba. Foi-lhe servido um bolo que parecia muito seco e não encontrou nada melhor do que mergulhá-lo no vinho. É necessário Para o teste: - 2 colheres de chá de fermento seco

Bolinhos pequenos com passas ou algum tipo de frutas silvestres eram chamados de um nome tão incomum. Normalmente o baba tem formato cilíndrico, é saturado com calda doce, que contém álcool, por exemplo, nesta receita é cachaça. É necessário - 170 g de manteiga

Manteiga de sanduíche é manteiga com vários aditivos. É muito simples fazer esse óleo sozinho, basta bater a manteiga de costume e adicionar componentes a seu gosto. Bata melhor a manteiga com um liquidificador ou batedeira. Receita de óleo de cebola Esse óleo de sanduíche é muito fácil de preparar, após o cozimento está imediatamente pronto para uso

O cupcake, embebido em um recheio condimentado e perfumado, já foi popular, mas depois foi esquecido sem merecimento e agora é novamente comprado em confeitarias. Se desejar, uma sobremesa exuberante, suculenta e macia pode ser assada em casa

“A sopa de repolho com mingau é a nossa comida”, costumavam dizer na Rússia desde os tempos antigos, referindo-se à utilidade destes pratos. Cozinhar mingaus não é difícil, até uma dona de casa inexperiente pode fazer isso. Kurup é cozido em água, caldo, leite integral e diluído

A maçã é considerada a fruta preferida de adultos e crianças. Existem muitas variedades de maçãs, elas diferem em cor e sabor. Cada variedade também tem um valor energético especial. Por cor, as maçãs são divididas em vermelhas, amarelas, verdes e, pelo sabor, em azedas, doces, doces e azedas

Pilaf é um prato bastante antigo, devido sua origem a um país como a Índia. Foi lá que começaram a preparar muitos pratos vegetarianos de arroz com cúrcuma e açafrão. Mais tarde, a receita final foi formada no território da Ásia Central. Vamos descobrir como cozinhar o pilaf certo

O bacalhau é um produto dietético de baixa caloria. E em termos de proteína que contém, não é inferior nem mesmo à carne. Além disso, o bacalhau é bom para a pele, cabelo, unhas, cérebro e coração. É necessário 750 gramas de filé de bacalhau, 2 cebolas médias, 1/2 limão, 300 gramas de tomate, 5 colheres de sopa de óleo vegetal, 3 colheres de sopa de farinha, sal, salsa, pimenta preta - a gosto

Uma torta de carne de preparo rápido é boa como um café da manhã de domingo. O destaque da torta é a adição de queijo feta. Isso confere ao prato um sabor delicioso e incomum. É necessário - carne picada (400 g); - massa folhada (400 g)

Preparar deliciosos pratos de peixe pode ser muito simples e sem esforço. E se quiser declarar um dia da semana de peixe, pode diversificar com peixe assado com especiarias e almôndegas tenras. Peixe assado com especiarias Fãs de receitas originais podem gostar deste prato

A salada Waldorf foi inventada no final do século 19 na América no hotel de mesmo nome, localizado em Nova York. A versão original era preparada sem nozes, elas passaram a fazer parte da receita 30 anos depois, adicionando o sabor de um prato maravilhoso

O Funcho é um excelente produto alimentar e de iguaria com um delicado cheiro a anis e sabor adocicado. Acompanha bem suco de limão, azeite, pimenta-do-reino, peixes e outros alimentos. É necessário Salada com erva-doce e salmão:

A tradicional salada de batata alemã é uma parte essencial da refeição de Natal na Alemanha. É elaborado de diferentes maneiras em diferentes regiões do país. Além disso, muitas famílias alemãs têm suas próprias receitas para este prato de batata

Aposto que muita gente conhece esta salada - as nossas mães e avós preparavam-na numa versão algo simplificada e só nos feriados, chamando orgulhosamente o prato de "Oficial". Os tempos mudaram, há muitos produtos disponíveis nas lojas

Acredita-se que a culinária italiana seja rica em pratos feitos com macarrão e macarrão, mas não é o caso. Os moradores locais, em sua maioria, levam um estilo de vida saudável e em sua mesa você pode ver constantemente uma variedade de saladas, cujas receitas são passadas de geração em geração

O chocolate é uma iguaria reconhecida com um aroma fabuloso e um sabor mágico. Todos os anos, o Dia Mundial do Chocolate é comemorado em sua homenagem em 11 de julho. Em qualquer linguagem moderna, a palavra "chocolate" soa igual. A história do chocolate e de tudo relacionado a ele começou há mais de 3

Os doces soviéticos são uma das memórias mais brilhantes para aqueles que viveram e cresceram na era da URSS. E não se trata apenas de saudade do passado. Acontece que em produtos de confeitaria modernos é raro encontrar uma composição totalmente natural, sem a adição de vários intensificadores, substitutos, conservantes

Sanduíches crocantes de waffle de queijo são uma ótima solução para o café da manhã. Eles também podem ser preparados como um lanche. É necessário - 12 fatias de bacon, - 2 colheres de sopa. grão de mostarda, - ¼ copos de kefir, - folhas de alface, - ½

Deliciosos waffles holandeses são feitos de duas camadas muito finas de massa, com uma calda pegajosa preenchendo o recheio. Na Holanda, esse gostoso é chamado Stroopwafels. Combinam especialmente bem com chá e café. É necessário Para quatro pessoas:

Não consigo imaginar minha vida sem doces. Mesmo quando estou de dieta, encontro receitas de pratos que não vão adicionar centímetros a mais à minha cintura e vão deliciar com seu sabor maravilhoso. Aqui está uma das minhas descobertas! Chamei este prato de "

Deleite a sua casa com uma deliciosa sobremesa em forma de caçarola de mel com peras. Especialmente os gulosos ficarão encantados com este prato. Sirva quente e frio. Ingredientes: 3-4 peras doces; 3 colheres de sopa manteiga

O creme é o coração de muitas sobremesas. É congelado, cozido em bolos, engrossado com amido, é a base de pudins, mousses e suflês. Dependendo do método de preparação e do que você adiciona a ele, pode se tornar crème brlée e crème caramel, creme de pasteleiro - pasteleiro colocado em bolos, sabayon, etc

O pão caseiro não se compara ao comprado, e ainda mais ao suíço - fica até diferente, acaba sendo mais redondo, como um tubo. Instruções detalhadas o ajudarão a preparar guloseimas com chá É necessário - 150 ml de creme de gordura

Chamamos a sua atenção a receita de uma enorme tarte com feijão cozido, carne picada com especiarias e chucrute. Este bolo vai ser uma grande festa para toda a família e convidados. Ingredientes para a massa: 330 ml de água; 2 colheres de sopa

Bolo de iogurte requer o mínimo de cozimento e é fácil de preparar. Este bolo pode ser decorado com frutas, chantilly ou chocolate, e não ficará pior do que os comprados. É necessário - 300 gramas de biscoitos do tipo "

Cuide de si e dos seus entes queridos com um tenro e delicioso bolo de damasco com creme de iogurte e café. Esta sobremesa derrete literalmente na boca. Eu sugiro que você prepare imediatamente. É necessário Para o bolo: - chocolate ao leite - 50 g

A torta de zebra era uma das tortas mais populares da época soviética; nenhuma festa infantil poderia passar sem ela. É muito simples criar um padrão que lembra um cavalo africano, para isso é necessário preparar dois tipos de massa. Preparação de comida Para fazer a torta de zebra você vai precisar de:

Para os amantes de frango e aqueles que não gostam de cozinhar há muito tempo, existe um prato incrível de filé de frango chamado "Zebra". Eu acho que você vai gostar. É necessário - filé de frango - 500 g; - tomate - 1 pc

A maioria dos produtos que estão nas prateleiras dos supermercados dificilmente pode ser chamada de natural. O queijo cottage caseiro e o creme de leite, preparados por você mesmo, são muito mais saudáveis do que os alimentos vendidos nas lojas

O borscht é um primeiro prato popular em muitos países da Europa Oriental. Um componente obrigatório do borscht é a beterraba, que lhe confere sabor, cor e aroma especiais. Se você cozinhar borscht em caldo de cogumelos com ameixa, obtém um prato saudável e nutritivo, adequado para uma mesa magra

Você gosta de borscht? Pode ser preparado em muitas variedades. Experimente o borsch com ameixas e cogumelos. É necessário - ameixas; - 2 batatas; - 1 beterraba; 1/2 xícara de feijão - cogumelos frescos; - 1 cenoura

A carne de peru é considerada saudável e dietética. Ao mesmo tempo, o peru pode ser usado para preparar muitos pratos festivos para uma grande família. Peru com maçãs é uma receita para esse banquete festivo. É necessário Peru 3 colheres de sopa suco de limão ou vinho branco 1 kg de maçãs manteiga ou maionese Instruções Passo 1 Lave o peru, rale por fora e por dentro com sal e suco de limão

A carne cozida com frutas adquire um sabor adicional refrescante e agridoce. O suplemento mais popular são as maçãs. Podem ser fritos separadamente ou assados com carne. Cozinhe em uma assadeira, em um refratário ou em panelas - o gosto é ótimo de qualquer maneira

Solyanka é uma sopa rica, salgada e azeda que ajuda a saciar rapidamente a fome, além de refrescar, e voltar à linha após festas festivas. Para obter o sabor característico da miscelânea mista, os cozinheiros acrescentam picles, limão, azeitonas, cogumelos, carne e peixe, enfim, vários produtos disponíveis que estão à mão

Eficaz e saboroso - isso é exatamente o que você pode dizer sobre a salada de Praga. A salada ficou tão linda que é impossível resistir e não experimentar. Ideal para uma mesa festiva. É necessário -300 gramas de filé de frango, -2 cenouras, -3 ovos, -200 gramas de ervilhas verdes, -4 pepinos em conserva, -100 gramas de ameixas, -1 cebola, -250 gramas de maionese, -2 colheres de sopa

Camarão frito com abacate é um prato festivo. Preparando-se rapidamente. Use tomates e abacates de alta qualidade para esta receita, não frite os camarões por mais de cinco minutos. Você pode escolher os temperos para a marinada de acordo com seu gosto

Até hoje, há um debate sobre o que é pepperoni - pimenta ou linguiça italiana. O nome sensacional conseguiu adquirir vários significados que não são inferiores entre si em popularidade. Existem duas versões, uma das quais flui suavemente da outra

Muitas pessoas acreditam ingenuamente que os pratos de chocolate são apenas sobremesas doces ou, pelo menos, as intrigas dos chefs modernos. Acontece que o chocolate é usado há muito tempo e de forma densa para cozinhar pratos de carne no México e na França e para massas e arroz - na Espanha e na Itália

Sanduíches são realmente um campo ilimitado para a imaginação da anfitriã, eles podem ser feitos com qualquer ingrediente disponível. Experimente usar manteiga para fazer alguns sanduíches. As receitas são simples e acessíveis e os sanduíches são deliciosos

Se você quiser cozinhar berinjelas muito macias e cheirosas com um molho original, use esta receita. Simples, saboroso, satisfatório e rápido o suficiente. Ideal para jantar. É necessário - 800 gramas de tomate ou tomate em seu próprio suco, - 2 colheres de chá de azeite (pode ser substituído por óleo vegetal), - 2 dentes de alho, - 1 Colher de Sopa

Os donuts tradicionais são uma bola dourada ou rosquinha redonda (na forma de um anel). Donuts são fritos em muito óleo, óleo de cozinha. Eles são comidos quentes. Fácil de preparar e não demora mais para fritar. É necessário 2 kg de farinha

Fazer donuts com creme gelado é fácil. Acabou sendo um grande prazer para toda a família. É necessário Nós vamos precisar: 1. leite, água - 130 mililitros cada; 2. manteiga - 60 gramas; 3. farinha - 150 gramas; 4. ovos - 4 peças

Se seguir esta receita, terá excelentes donuts gelados! Tal sobremesa não deixará ninguém indiferente. É necessário Nós vamos precisar: 1. açúcar - 150 gramas; 2. manteiga - 30 gramas; 3. fermento fresco - 50 gramas; 4

Os camarões são uma das espécies marinhas mais deliciosas. Você pode simplesmente cozinhá-los e comê-los, se divertir, ou pode cozinhar algo mais interessante. Por exemplo, macarrão com camarão e molho de vinho tinto. É necessário Para macarrão de camarão:

É muito difícil determinar à vista a qualidade dos produtos ultracongelados. Mas você mesmo pode verificar a qualidade do produto se seguir algumas regras simples. Instruções Passo 1 Não compre produtos com embalagens danificadas, bolhas ou cobertura externa

Não sabe o que cozinhar para o almoço ou jantar? Proponho um prato interessante e simples - carne sob um "casaco de pele" de batata. É preparado por uma hora e meia, mas é consumido em 5 minutos. É necessário - lombo de vaca - 500 g

O camarão contém uma grande quantidade de nutrientes, sais minerais, proteínas, ácidos não graxos, zinco, potássio. Há muito poucas calorias nesses frutos do mar e você pode cozinhá-los com quase qualquer ingrediente. Um prato muito saboroso - camarão empanado com coco

Excelente prato de peixe instantâneo. Graças ao delicado casaco de batata, qualquer peixe ficará macio e suculento. De acordo com a receita, você precisa levar truta, mas outro peixe moderadamente gordo serve. É necessário - 600 g de truta

É necessário - 350 g de bacon, - 1 cenoura, - salsa, - raiz de aipo, - 2 cebolas, - parte da frente de 2 coelhos, - 500 g de carne de porco, - 5 cogumelos secos, - 200 g de fígado de vitela, - 4 ovos crus, - 2 folhas de louro, - Sal e pimenta a gosto Instruções Passo 1 Descasque os legumes e corte em rodelas

A Salada Rosa com Camarão ou, como também é chamada, "Flamingo Rosa" destina-se não só a jantares, mas também a todos os dias, porque a receita é bastante simples e os produtos não são muito caros. Ingredientes: camarão fresco - 400 g

Salada com rabo de lagostim é um prato tradicional tradicional da Rússia. Muitas são as receitas de saladas com adição de carne tenra de lagostim, mas o clássico é a opção com cauda de lagostim e frango cozido. Alimentos necessários para fazer uma salada com cauda de lagostim A receita de uma salada com cauda de lagostim lembra em muitos aspectos os pratos populares com carne de caranguejo hoje

Esta deliciosa salada pode ser levada num piquenique e acompanha bem carne de porco ou frango grelhado. É elaborado a partir de abacaxis e laranjas em conserva, guarnecido com flocos de coco. É necessário Para oito porções: - 4 peitos de frango desossados

Esses sushis também são chamados de oshi-zushi ou sushi prensado. A beleza desta receita é que você pode levar para cozinhar quaisquer pedacinhos de peixe que sobraram após o corte. A aparência incomum de tal sushi irá adicionar variedade ao seu menu, a propósito, os sushi de caixa são mais fáceis do que os rolos normais

A castanha do Brasil é fruto da árvore bertolet, que cresce no Brasil, Peru, Bolívia, Venezuela, Colômbia. A castanha do Brasil é considerada uma fruta valiosa por suas propriedades benéficas. Os benefícios da castanha do Brasil A maior castanha do mundo, e essa é exatamente a fruta da bertolethia, tem alto teor calórico - 682 quilocalorias por 100 gramas

Banitsa é um delicioso prato búlgaro. Este tipo de torta tem muitos recheios, mas o recheio mais popular é com queijo feta. É necessário - massa de fermento 1 kg; - manteiga 100 g; - queijo feta 500 g; - ovos 3 pcs; - leite 1 colher de sopa

É necessário - 2 filetes de peito de frango em fatias finas - suco de 1 limão - 2 colheres de chá mel leve - 1 Colher de Sopa. eu. molho de soja - 2 dentes de alho picados - 4 colheres de chá amido - 8 brócolis roxos, cortados em fatias finas ao longo dos brotos - 1 Colher de Sopa

O lombo de porco frito faz parte dos pratos que podem decorar a mesa festiva. A carne ficará especialmente bonita com vários vegetais servidos como acompanhamento. É necessário Ingredientes para 6-8 pessoas: - filé de lombo de porco - 1, 2-1, 4 kg

Sabayon - creme de ovo com adição de vinho. Neste caso, o Sabayon é elaborado com vinho branco Muscat, que se combina harmoniosamente com biscoitos de amêndoa e uvas. É melhor tomar vinho não seco, mas algo de muscats. É necessário Para biscoito de amêndoa:

O macarrão de arroz é uma excelente fonte de carboidratos. O camarão e a ervilha são ricos em proteínas e micronutrientes. Proponho preparar uma salada saudável e saudável com esses ingredientes de acordo com uma receita simples. A preparação não demorará mais de 15 minutos

Uma combinação incrível de produtos aparentemente completamente diferentes torna esta salada muito saborosa. Você pode mudar o sabor da salada adicionando camarão cozido a ela antes de despejar o molho. É necessário - 4 filetes de peito de frango

Filetes de frango e peru são alimentos intercambiáveis. Você também pode fazer uma substituição neste prato. Para gourmets, você pode trocar frango por carne de peru. É necessário - 500 g de filé de frango; - 300 g de carne magra picada (carne de porco magra é boa)

As saladas de frutos do mar são especialmente populares não apenas pelo seu sabor, mas também pela variedade de opções para sua preparação. Quais produtos não se combinam em saladas com palitos de siri, lula ou camarão - há abacaxi, vegetais frescos e enlatados, além de vários grãos e leguminosas

Esta salada não é apenas deliciosa, mas também saudável. Contém uma grande quantidade de iodo útil, que será totalmente absorvido pelo corpo, graças à seleção competente dos ingredientes da salada. É necessário • Lulas em conserva - 250 g

Semelhante na cor à cenoura quando crua, a batata-doce ou batata-doce tem gosto de abóbora ou nabo quando frita. Os incomuns tubérculos desta planta podem crescer até 30 cm de comprimento, e a batata-doce pode ser usada tanto para alimentação como forrageira

A massa à italiana é uma ótima solução para uma refeição saudável. É adequado tanto para um almoço em família como para um jantar romântico. Faça macarrão de frango - molhos variados e adicionar novos ingredientes proporcionarão sabores diferentes

O repolho à Pequim, também conhecido como repolho chinês, é o parente mais próximo de nossa beleza de cabelos brancos. No entanto, de acordo com algumas características, ainda diferem entre si: por exemplo, as bardanas chinesas são mais macias e mais finas, lembrando vagamente o sabor das folhas de alface

Uma festa de véspera de Ano Novo é impossível sem os sinos. Por isso, a temática e muito saborosa Salada "Watch" vai vir a calhar na mesa do Ano Novo. Vai decorar adequadamente o cardápio festivo, e também lembrar com sua aparência que você precisa estar atento ao tempo e não perder o Ano Novo

Os bolos de fígado são um aperitivo farto que se encaixa perfeitamente no menu festivo. Experimente cozinhá-lo, você ficará satisfeito com o resultado. É necessário - qualquer fígado - 500 gramas; - um ovo, cebola, cenoura

Uma receita de torta de massa de queijo bem simples. Você não precisa mexer com isso por muito tempo e pode até experimentar a composição. Pode ser preparado tanto para a família como para hóspedes que chegaram sem chamada. Em uma casa que cheira a produtos recém-assados, há sempre uma sensação de paz e aconchego

O queijo combina bem com quase todos os produtos. Portanto, a variedade de tortas de queijo é impressionante - esta é uma torta de massa quebrada comum coberta com queijo ralado, uma torta de queijo lanche com vários aditivos e uma torta com recheio doce e queijo cremoso delicado

Os cachos vermelhos brilhantes das cinzas da montanha são imediatamente impressionantes, destacando-se no cenário de vegetação ou uma paisagem coberta de neve. As pessoas passam, admirando, e só os poucos que ainda se lembram das receitas da avó param para colher frutas silvestres agridoces

Dolma é um delicioso prato feito com folhas jovens de uva e carne picada. No entanto, o dolma é melhor consumido com um molho que pode enfatizar seu sabor original. Fazendo molho dolma georgiano Dolma é um prato popular do Cáucaso

Um donut é um hambúrguer redondo e frito, geralmente doce ou com recheio doce. Donut é um produto delicioso, mas não é saudável porque é frito. Os principais ingredientes da massa donut são farinha, fermento, açúcar, margarina, água. Mas a receita pode incluir vários aditivos:

Okroshka é bom em um dia quente de verão. É comido frio e a mistura é servida quente. Esses pratos estão relacionados apenas pelo fato de possuírem uma base líquida e componentes à base de carne. Caso contrário, eles são diferentes. É necessário Para miscelânea:

Solyanka é um prato da culinária russa. É incomum à sua maneira, distingue-se por um grande número de ingredientes, riqueza de sabor, espessura. Não o cozinhamos com muita frequência, o que adiciona alguma solenidade a este prato. Aproveite este prato delicioso e simples com o qual você poderá experimentar (afinal, você pode adicionar tudo o que está na geladeira) sem parar

Os cogumelos são um alimento nutritivo, rico em proteínas e muitas substâncias benéficas. Além disso, os cogumelos são fáceis de preparar. Eles podem ser usados para fazer sopas, assim como pratos principais e lanches. É necessário Para sopa de cogumelos:

A salada de bacon é outra variedade de opções de saladas dispostas em camadas. É necessário - pepinos pequenos frescos 3 unid. - tomates frescos 3 unid. - bacon defumado cru 100-150 g - ovos 3 unid. - cebola 1 cebola grande - azeitonas sem caroço - queijo semiduro 100 g - maionese - sal - Pimenta preta da terra Instruções Passo 1 Você pode apreciar o sabor fresco da salada e sua beleza

Qualquer produto desta salada pode ser um bom lanche. É por isso que foi batizado de "Lanche do Mundo". Vamos tentar cozinhá-lo, talvez se torne o favorito da sua mesa. É necessário - maçã azeda - 1 unid.; - cebola - 1 unid

Os palitos de queijo são um prato delicioso, perfeito para servir a família e amigos. Além disso, são preparados de forma muito simples e rápida, por isso se pretende mimar a si e aos seus entes queridos com um prato verdadeiramente delicioso, então, sem dúvida, deve cozinhá-lo

Um bom almoço francês sempre começa com aperitivos. Em seguida, é servida a sopa, o prato principal e por fim a salada. As saladas são sempre compostas por produtos lacônicos que certamente estarão em harmonia entre si. Um deles é extravagante da Alsácia

Okroshka é uma sopa popular de verão. Não só satura bem, mas também ajuda a criar frescor no calor. O Okroshka pode ser cozinhado não só com a adição da salsicha ou da carne habituais. Experimente a opção incomum, mas deliciosa de lulas. É necessário 500 g de pão de centeio

A pátria do queijo fundido é a Suíça, onde no início do século passado começaram a produzir este delicioso produto. Hoje os queijos processados são muito populares no mundo. Eles são uma fonte de vitaminas A, D, E, bem como caseína e ácidos graxos poliinsaturados

O queijo processado é quase totalmente absorvido pelo organismo e contém menos colesterol do que o queijo duro. Devido ao seu valor nutricional, o queijo fundido tem um efeito positivo nos cabelos, unhas e pele. E queijos doces processados com adição de cacau, mel, nozes, xaropes, etc

Os polvos são representantes dos cefalópodes. No Oriente, são amplamente utilizados na culinária - fazem sushi, saladas, que diferem no valor nutricional, sabor incomum e também têm um efeito positivo no corpo. É necessário - 800 g de polvos moscardini

A salada de carne é bastante simples de preparar. Hoje em dia, quando há muitos pratos diferentes, poucas pessoas fazem salada de carne. Ele gozava de maior popularidade nas cantinas soviéticas. É necessário - Carne bovina - 200 gramas

Pãezinhos de queijo são ótimos para usar como café da manhã ou, por exemplo, como aperitivo em uma mesa festiva. Em qualquer caso, este prato estará no lugar. É necessário - farinha - 1, 25 copos; - kefir - 0,5 xícaras; - manteiga - 1 colher de sopa

Os deliciosos pãezinhos de queijo são bons para o seu café da manhã ou chá da tarde. O miolo derrete-se agradavelmente na boca e os pedaços de queijo que se esticam deixam um gosto final agradável. É necessário - leite - 1 copo

Muito boa e deliciosa salada de peixe vermelho com maçãs. Para prepará-lo, você terá que trabalhar muito, mas o resultado não tardará a chegar. A salada será uma excelente decoração para qualquer mesa. É necessário - 1 lata de salmão enlatado

A palatabilidade da carne de frango permite utilizá-la em saladas em combinação com vários ingredientes: cogumelos, vegetais e até frutas. Dezenas de pratos diferentes podem ser preparados com frango, as saladas se destacam nesta linha. Sua variação depende inteiramente da gama de produtos e da imaginação

A salada de frutas doce é um ótimo substituto para as sobremesas tradicionais. As frutas são baixas em calorias, ricas em nutrientes e promovem uma boa digestão. Inclua laranjas na salada - elas dão à sobremesa uma acidez picante e combinam bem com outras frutas

Frutas suculentas perfumadas, mel, iogurte delicado e nozes combinam perfeitamente nesta salada doce que pode se tornar uma sobremesa completa. Salada doce com melão e nozes irá deliciá-lo com sua frescura em um dia quente de verão. É necessário Por porção:

O bolo Monastyrskaya Izba é uma combinação incrível de massa quebrada, creme de leite e cerejas frescas ou enlatadas. Segundo a lenda da culinária, no original, as ameixas eram usadas para o recheio, que aparentemente simbolizava os irmãos monásticos, o clero negro

Desde o início dos dias quentes, aguardamos a chegada da época das melancias. No calor do verão, é um verdadeiro prazer saborear a polpa de uma deliciosa e suculenta melancia. Mas nem toda melancia será madura e doce, para não se aborrecer com uma compra malsucedida, é necessário conhecer os critérios básicos para a seleção desta baga

A torta de mel e caramelo de pêra é muito simples, mas eficaz ao mesmo tempo. O topo do bolo é coberto com caramelo de canela. No verão pode ser servido com uma bola de sorvete e no inverno com um copo de leite morno. É necessário - 220 g de farinha de trigo

A carne de lula tem um sabor excelente. Com a presença deste ingrediente, os pratos ficam mais sofisticados e festivos. Além disso, a lula tem um alto valor nutricional e várias propriedades medicinais. Propriedades úteis da lula A carne de lula é rica em proteínas, gorduras poliinsaturadas, vitaminas C, E, B6, PP

Este bolo é bastante fácil de preparar, mas por fora parece muito apetitoso e bonito. Pode ser servido tanto à mesa de jantar como à de festa. Para cozinhar, você não precisa de nenhuma habilidade especial, por isso mesmo um especialista culinário novato pode cozinhá-lo

Provavelmente não vale a pena falar dos benefícios do figo por muito tempo, ele é rico em substâncias úteis para o corpo e é simplesmente muito saboroso. Mais frequentemente é consumido cru, seco, menos frequentemente a compota é feita de figos, mas em vão tem um sabor indescritível

Os ovos são alimentos muito saudáveis e com alto valor nutricional. Um ovo equivale a um pequeno pedaço de carne ou a um copo de leite. O colesterol contido nos ovos é inofensivo e uma grande quantidade de vitamina E ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos

Para diversificar a omelete clássica, com que muitos preferem começar de manhã, pode-se acrescentar uma abobrinha jovem. O prato será saboroso e satisfatório, mas ao mesmo tempo não muito rico em calorias. É necessário - abobrinha média (cerca de 300-350 g)

Esta omelete de vegetais é um ótimo café da manhã para toda a família. A omelete é saborosa, satisfatória e saudável. O prato é preparado de forma rápida e simples. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 3 porções. É necessário - batatas - 2 unid

Apenas biscoitos de chá são chatos. Seja criativo e faça um brownie de creme de caramelo. Além disso, o aniversário do seu filho está próximo e os gulosos vão juntar-se à mesa festiva. É necessário -300g cookies; -200 g de manteiga

A produção de conservas caseiras é uma grande oportunidade de fornecer legumes e frutas saborosos e saudáveis a uma família. Diversifique sua mesa com picles - ao contrário dos picles, eles são preparados sem a adição de vinagre. Variando os aditivos e temperos, você pode obter alimentos enlatados em diferentes sabores

Esta sobremesa absorveu tudo de melhor dos nossos doces. Isto é tanto biscoitos e doces e um bolo. Tal guloseima não deixará indiferente nenhum guloso e certamente agradará às crianças. É necessário - 20 doces de joaninha; - 50 ml de leite

Os biscoitos têm uma delicada textura quebradiça, complementam na perfeição o sabor do café e vão bem com sobremesas suaves - mousses, gelados ou salada de fruta. É necessário Para cookies: - 125 g de manteiga; - 40 g de amido

Cansado de repetir cookies monocromáticos? Experimente fazer biscoitos de chocolate com cranberry no conforto da sua casa. Esses cookies são surpreendentemente deliciosos e parecem chiques. É necessário 2 pacotes de manteiga em temperatura ambiente -600 gramas de cream cheese -¾

Todo mundo sabe que a abóbora é muito saudável, mas nem todo mundo adora comê-la. Nestes biscoitos, o sabor da abóbora praticamente não é sentido, por isso os adultos e as crianças vão gostar. Ingredientes: 300g de abóbora; 60g de aveia

Biscoitos leves, agradáveis e totalmente dietéticos! É necessário Para 18 peças: - 420 g de farinha; - 1, 5 colher de chá fermento em pó; - 0,5 colher de chá sal; - 50 g de açúcar de confeiteiro; - 300 g de iogurte natural

Biscoitos de laranja cozidos em flocos de amêndoa irão deliciá-lo com um agradável sabor azedo. Tudo graças à combinação de cachaça com frutas cristalizadas de laranja. Depois de experimentar este prato, não se arrependerá do tempo que gastou na sua preparação

Um presente perfeito para o seu ente querido no Dia dos Namorados - uma iguaria requintada que irá deliciar até um gourmet mimado. Biscoitos finos com uma delicada mousse de chantilly e requeijão ralado, com pequenas migalhas de nozes serão coroados com corações simbólicos de geleia de frutas

Na maioria das vezes, a terrina é preparada com carne ou vegetais. Sugiro fazer uma terrina de chocolate. Esta sobremesa é muito fácil de fazer e também insanamente deliciosa. É necessário - manteiga - 125 g; - chocolate amargo - 300 g

Um prato simples e saboroso de berinjela, conhecido como "língua de sogra", vai agradar a quase todos os amantes picantes. Mesmo um chef inexperiente pode cozinhá-lo. É necessário - berinjelas de tamanho médio 5-10 pedaços

Sobremesa "Creme brulee" é um prato da cozinha francesa. Delicado creme de baunilha só te deixa louco, é impossível se desvencilhar da iguaria. É necessário - 100 g de açúcar granulado - 3 gemas de ovo - 125 ml de creme - 125 ml de leite - 2 sacos de vanilina Instruções Passo 1 Combine as natas e o leite primeiro e depois adicione a vanilina

Creme brulee com lavanda certamente agradará a todos os fãs de sobremesas doces. Morangos frescos, que podem substituir framboesas ou mirtilos, são ideais. É necessário - 2 colheres de sopa. eu. folhas secas de lavanda - açúcar baunilhado - 7 gemas de ovo - 600 ml de creme - Açúcar mascavo - querida Instruções Passo 1 Em um recipiente separado, misture o creme de leite, o açúcar de baunilha (1 sachê) e as flores de lavanda secas

A receita desse bolo vem da culinária americana. Acontece simplesmente incomparável. Os bolos são muito porosos e arejados. O bolo é coberto com cobertura de chocolate. Ideal para um chá em família e uma mesa festiva. É necessário - 170 manteiga - 2 ovos - 875 g de açúcar mascavo granulado - 3/4 xícara de cacau em pó - 1 colher de chá sal - 180 ml de leite - 400 ml de leite condensado - 250 g de nozes - 500 g de farinha - 250 g de chocolate am

Prepare ovos bovinos cozidos em creme de leite. O prato é gostoso e não leva muito tempo para ser preparado. Aliás, acredita-se popularmente que os ovos bovinos aumentam a potência e têm efeito curativo em todo o corpo. É necessário - ovos de touro - 4-5 peças

Os ingredientes são calculados para 2 porções. Acontece uma salada de macarrão muito saborosa e satisfatória. O molho dá um sabor especial à salada. É necessário • Filé de frango - 1 pc; • Macarrão (crespo) - 3 punhados; • Pimentões vermelhos e amarelos - ½

Um prato farto e aromático para os amantes de carne. O leite de coco pode ser substituído por creme de 25%. É necessário - 700 g de cordeiro, - 2 batatas, - 150 ml de leite de coco, - 2 colheres de sopa. gengibre ralado - 1 pimenta vermelha picante, - 1 cebola grande, - 1 colher de chá cardamomo, - 1 colher de chá cravos, - 100 g de ervilhas verdes, - 4 dentes de alho, - Folha de louro, - Pimenta preta, - sal a gosto, - 300 ml de caldo

Butterscotch é uma iguaria desde a própria infância. Mesmo agora, eles podem ser comprados nas lojas sem problemas, mas muitos produtos modernos de caramelo diferem de seus "irmãos" soviéticos na composição; além disso, é muito significativo

Esta é uma sopa de purê muito simples. É extremamente saboroso e saudável, pois é preparado com produtos locais da estação. E que delícia com pão caseiro e creme de leite! É necessário - abóbora média - 1/2 pc .; - batatas - 2 unid

O arroz doce é um dos pratos mais saborosos do planeta. Se você é um amante ávido de pudim, experimente o sorvete de arroz doce. Não só é rápido, mas tem um gosto ótimo. É necessário - 800 ml de leite; - 200 ml de leite condensado

Nesta receita, você pode usar abobrinha jovem em vez de abobrinha. Se você está acostumado a simplesmente fritar abobrinha no óleo, esta receita diversificará seu cardápio. Com menta e limão, a abobrinha ganha um sabor totalmente novo e único

Sorvete refrescante de limão pode ser feito em casa. Existem muitas variações desta iguaria. O sorvete é feito à base de creme de frutas ou creme de ovo. Você pode fazer sem laticínios e ovos, cozinhar sorvete ou granito. Sirva a sobremesa em tigelas, congele em palitos ou na forma de bolas de neve originais

Há uma opinião de que o pepino contém apenas água. Isso é verdade, mas apenas em parte. Este vegetal contém muitas outras substâncias de que nosso corpo necessita. Além disso, pode ser usado em qualquer lugar na culinária. O pepino é um vegetal famoso mundialmente que pode ser usado de várias maneiras

Gravlax é um peixe levemente salgado na versão sueca. Na maioria das vezes neste país, o gravlax é feito de salmão, mas isso não é um pré-requisito. Qualquer peixe com carne vermelha da família do salmão ou mesmo qualquer peixe gordo serve: truta, salmão prateado, salmão vermelho, salmão vermelho, salmão amigo, salmão rosa

Caramelo é uma guloseima gourmet que você pode fazer em casa. Basta relembrar os doces "galo", amados por todos nós desde a infância. Além disso, o caramelo também é adequado para temperar e decorar sorvetes, crème brulee e sobremesas diversas

Os biscoitos são crocantes, mas não duros. Moderadamente doce, tem aroma de café-caramelo, complemento ideal para uma chávena de café! Sementes de papoula, nozes ou açúcar comum podem ser usados no lugar das sementes de gergelim. É necessário - 280 g de farinha

Para todos os amantes de caramelo, recomendamos preparar a sobremesa "Creme-Caramelo", que acaba por ser incrivelmente saborosa! É necessário - leite com teor normal de gordura - 250 mililitros; - açúcar - 50 gramas

A sopa Kharcho é um prato georgiano. Para preparar o verdadeiro kharcho, usa-se peito de carne, já que na tradução do “kharcho” georgiano é uma sopa de carne. Mas algumas donas de casa cozinham caldo de peito de cordeiro ou frango. É necessário peito de boi (500 g) duas cebolas 3 dentes de alho tomates (2 peças) 1/3 xícara de arroz 1/3 xícara de nozes ½

Sorvete caseiro é perfeito para uma sobremesa de verão. Claro que a preparação de um sorvete de pistache, ao contrário, por exemplo, do sorvete de baunilha, exige custos significativos, tanto em termos de tempo quanto de dinheiro, mas o resultado certamente irá agradar

Financiers são pequenos muffins franceses que muitas vezes são confundidos com cookies. O bolo é parecido com um biscoito, só que fica mais úmido. A principal característica desta receita é a forma como o azeite é preparado - é frito até caramelizar

As bananas são geralmente comidas cruas. No entanto, a partir deles podem ser preparados muitos pratos diferentes que irão decorar a mesa do dia a dia e festiva. Como sobremesa, você pode servir suflê de banana, feito em várias variações. É necessário Opção I:

Soufflé com pêssegos e bananas é um verdadeiro prazer para adultos e crianças. O suflê tem sabor inesquecível e aroma delicioso, graças aos pêssegos e às bananas. Não será uma pena colocá-lo nem na mesa festiva. É necessário - 147-155 ml de leite

O sorvete de abacaxi é uma iguaria deliciosa que os hóspedes certamente apreciarão em qualquer feriado. Claro, você não conseguirá reproduzir todo o algoritmo para fazer sorvete de fábrica em casa. No entanto, pode ser uma ótima sobremesa fria

Uma combinação maravilhosa de nogueira e xarope de bordo será apreciada por quem gosta de doces de todas as idades! É necessário - 600 ml de leite 3, 5%; - 100 ml de creme de leite; - algumas pitadas de sal; - 2 xícaras de nozes torradas

O que poderia ser melhor no clima quente de verão do que um delicioso sorvete caseiro. Se você adora nozes, então esta sobremesa refrescante certamente se adequará ao seu gosto. É necessário - 2 gemas de ovo; - 1 copo de leite

Carnes, aves ou peixes cozidos no carvão têm aroma e sabor especiais. Em muitas cozinhas do mundo - armênia, azerbaijani, búlgara, holandesa, georgiana e outras - os pratos preparados dessa forma são considerados festivos. No limiar do verão, é hora de passeios na natureza e piqueniques divertidos

Quem entre nós não gosta de bananas? Eles podem ser comidos em quase todas as formas, até mesmo assados. Mas acontece que eles também podem ser congelados! Este é um verdadeiro achado para quem gosta de doces, o que também é útil. É necessário - 1 banana (200g)

Cozinhar borscht verde começa com uma visita ao bazar. Você deve dar uma olhada nas costelas. Escolha duas fitas de vitela com um pouco de gordura. Se o açougueiro oferecer uma tonalidade amarela, olhe para ela com censura. Vá em frente e procure algo que combine com sua aparência, cor e cheiro

A vitela ao parmesão e ao alecrim é o prato principal num jantar em família ou mesmo numa mesa festiva. Todos podem cozinhar deliciosas carnes suculentas de acordo com esta receita! É necessário Para quatro porções: - costeletas de vitela - 4 peças

A estação da groselha chegou, compotas, geléias, conservas e doces são preparados com ela. Mas também pode ser incluído nos ingredientes de pratos de carne. Carne de porco com molho de groselha acaba sendo suculenta e apetitosa. As groselhas dão um sabor picante ao prato

O queijo feta é um produto nacional grego, conhecido desde a antiguidade. O verdadeiro feta é feito com leite de ovelha e guardado em salmoura. Portanto, ao escolher o queijo, é preciso prestar atenção à composição e ao método de armazenamento

A sopa é uma parte essencial da dieta. Existem muitas receitas para este prato. E aqui está um deles - sopa fria de salmão com alho-poró. É necessário - filé de salmão - 250 g; - batatas - 2 pcs; - nata com um teor de gordura de 20% - 250 ml

O alho-poró pode ser usado não apenas como ingrediente adicional, mas também como prato separado. Por exemplo, em combinação com molho de laranja, ele se tornará um aperitivo original ou guarnição de carne. É necessário - alguns talos de alho-poró - vinho branco seco - 4 laranjas pequenas - manteiga - bifes de foie gras - azeite - sal -Pimenta preta da terra - Molho inglês (pode ser substituído por soja) Instruções Passo 1 Corte o alh

Esta sopa leve e aromática é perfeita para quem se preocupa com a alimentação e ao mesmo tempo adora variedade. É preparado de forma muito simples. É necessário 1 tomate grande ou 2 tomates maduros médios leite 50-70 ml, creme de 50 ml, você pode tomar 10% ou 15%, ou 30 ml de creme de 20%, 1/4 cebolas grandes, farinha de trigo - meia colher de sopa, manteiga - 1 colher de sopa, folha de manjericão para decoração, especiarias a gosto (gengibre em p

A sopa de tomate toscana é um dos pratos italianos. Leva quarenta minutos para se preparar. Acontece muito saboroso, satisfatório e original. É necessário Nós vamos precisar: tomates - 1 quilograma pimentão vermelho - 2 peças cebolas - 120 gramas água - 1 litro ovos - 4 peças pão branco - 200 gramas Queijo parmesão, azeite - 50 gramas cada um talo de aipo pimenta, sal - para todos Instruções Passo 1 Vamos começar

A sopa de creme de tomate é um prato de entrada delicado, muito saboroso e uma ótima opção para usar o tomate no seu próprio suco. A sopa cremosa de tomate pode ser servida com croutons ou pão fresco. Preparação de comida Para fazer sopa de creme de tomate, você precisará de:

Um fogão lento é uma boa ajuda para muitas donas de casa. É tão fácil preparar primeiro e segundo cursos nele! Além disso, boas sobremesas são obtidas na multicooker. Faça um bolo de semente de papoula e veja! É necessário - farinha - 200 gramas

A sopa de peixe espanhol com laranja é feita em uma hora, se seguir as instruções fará 6 porções. A receita é bastante simples, mas isso não torna a sopa menos original. Seu aroma interessante por si só já vale alguma coisa! Em vez de peixes kohal, perca também é adequado

A caçarola de queijo pode ser preparada como prato principal. Cerveja e especiarias irão adicionar um sabor e aroma incríveis à caçarola. A quantidade de ingredientes indicada é suficiente para 6 porções. É necessário - queijo duro - 250 g

As receitas de bolos caseiros do passado soviético costumam ser simples e acessíveis, mesmo para quem tem pouca experiência culinária. Bolo de formigueiro feito de biscoitos amanteigados não era feito apenas por adultos, as crianças lidavam com ele perfeitamente