Receitas Populares 2024, Setembro

O dia de verão alimenta o ano. Essa sabedoria popular é relevante até hoje. Tendo trabalhado no verão e preparado bagas, legumes e frutas, no inverno pode facilmente alimentar a sua família saborosa, saudável e variada. O que cozinhar com frutas congeladas?

Uma sobremesa muito simples mas incrivelmente deliciosa com maçãs, frutos silvestres e uma crosta crocante, perfeita para qualquer chá. Servido com uma bola de sorvete de baunilha, fará as delícias de qualquer guloso. É necessário Para preencher:

Purê de batata com alho, ou scordaglia, é um aperitivo tradicional grego quente que também é recomendado para ser servido como acompanhamento com pratos de carne, vegetais ou peixe. Este lanche de alho é preparado com alimentos básicos e é especialmente indispensável durante o jejum

Um creme delicioso e leve para fazer em casa. Essa sobremesa será muito mais saborosa do que as compradas. É necessário 200 gramas de açúcar, 4 gemas, 200 mililitros de leite, 8 gramas de gelatina, 1 saco de açúcar de baunilha, 200 mililitros de natas batidas, 1 colher de sopa de migalhas de amêndoa, 5 fatias de chocolate preto

A salada de batata crua é suculenta e aromática. O prato é preparado rapidamente e tem um sabor incomum - e muito gratificante. É necessário - batatas - 200 g - pimentão vermelho doce - 50 g - cebolas - 0, 5 peças - alho - 1 fatia - mel - 1 colher de chá

A salada de batata é muito original. Pode ser servido aos convidados em um feriado ou festa. A salada é farta e deliciosa. É necessário - batatas 500 g; - filé de frango 150 g; - cebolas 100 g; - Pimenta búlgara 2 unid

No verão quente, okroshka é um dos pratos favoritos de muitas pessoas. Para não repetir e deliciar seus entes queridos com uma variedade na mesa, você pode cozinhar okroshka de acordo com receitas originais. É necessário batatas

Okroshka é uma sopa fria. Ele contém vários vegetais - batatas, cenouras, cebolas, nabos. Às vezes, carne e cogumelos são adicionados. Este prato mata perfeitamente a sede nos dias quentes e satura o corpo com vitaminas. Okroshka é um prato maravilhoso para quem quer perder quilos a mais, pois tem poucas calorias

Okroshka é um maravilhoso primeiro curso de verão. É muito simples de preparar, mas na maioria das vezes é baseado no kvass. No entanto, como base para okroshka, você pode escolher outra coisa, por exemplo, suco de tomate preparado de uma maneira especial

É difícil imaginar o menu de verão de qualquer restaurante ou café russo sem um prato tradicional - okroshka. Na verdade, quando, como não no verão, você quer frescor e leveza não só nas roupas, mas também na comida. É necessário - 1,5 litros de kvass

O salmão rosa é um peixe gordo com carne escarlate e um sabor delicado. Pode ser vendido inteiro ou cortado em filés ou bifes. O salmão rosa é frito, assado, grelhado e também adequado para fazer sopas de peixe claro e guisados grossos. Sopa espessa com salmão rosa Para uma sopa de salmão rosa perfumada e espessa, você precisará de:

Experimente todas as delícias da cozinha mediterrânea enquanto fica hospedado no seu apartamento ou casa. Sinta a frescura dos vegetais suculentos, a maciez dos queijos tradicionais, a saciedade da carne aromática com um bolo sem fermento. Prepare lanches de estilo grego para uma refeição festiva ou casual

Cozinhe um autêntico prato de Bangladesh. Adicione fatias de pepino, tomate e cebola e sirva com uma tortilha naan. É necessário - 300 g de filé de peito de frango; - alface picada e rodelas de limão. Para a marinada: - 2 dentes de alho (esmagar)

A hortelã-pimenta encontrou ótimos usos na comida caseira. As saladas são preparadas com folhas frescas, são adicionadas às sopas de legumes, dão frescura aos caldos e à miscelânea. Bolos caseiros com hortelã adquirem um aroma especial:

Nenhum pão comprado em loja tem gosto de pão caseiro. Tortillas de alho são deliciosas, fáceis e rápidas preparar, encaixar quase tudo primeiro pratos. É necessário - 500 g de kefir - 1 ovo - 1 colher de chá refrigerante - 2 a 3 xícaras de farinha - alho - um pouco de óleo vegetal - sal Instruções Passo 1 Peneire 2 xícaras de farinha, acrescente o ovo e mexa

O bacalhau é preparado com queijo rapidamente, resulta um prato muito saboroso que pode decorar uma festa festiva. É necessário Nós vamos precisar: 1.cod - 800 gramas; 2. óleo vegetal - 130 mililitros; 3. azeitonas - 20 peças

O bacalhau é um dos peixes mais populares entre os nossos especialistas culinários. Cozinhar no forno é a melhor forma de cozinhar o bacalhau. Esta receita produz um tenro filé de bacalhau assado em um molho aromático feito de mostarda Dijon

O molho de carne é um ótimo complemento para uma grande variedade de pratos. Mas às vezes ele mesmo pode se tornar a estrela do jantar ou do almoço. O molho de carnes quentes vai se tornar um destaque da sua mesa e um excelente prato independente

Para o preparo da sobremesa, é melhor pegar peras mais doces e tornar a camada de pêra mais fina, caso contrário, o bolo ficará açucarado. É necessário - 10 peças. peras (duras); - raspas e suco de 1 laranja; - 3 colheres de chá de extrato de baunilha

No tempo frio, você quer se aquecer com uma xícara de chá ou café quente, enquanto desfruta de assados arejados. Para realizar esse desejo, você pode fazer uma torta incomum e incrivelmente linda com laranjas. É necessário Ingredientes para o molde dividido (20 cm de diâmetro):

As tortas de frutas são talvez os pastéis mais deliciosos. Maçãs, bananas e peras são usadas com mais frequência para fazer essas tortas. No entanto, apenas as frutas cítricas podem dar um sabor verdadeiramente brilhante aos produtos assados

Uma iguaria tão deliciosa como um muffin de laranja com certeza agradará crianças e adultos. Para o seu preparo, utiliza-se laranja fervida, o que confere à massa um sabor incomum. Ingredientes: Laranjas - 2 peças; Açúcar - 5 colheres de sopa

A tarte de laranja com azeite é uma excelente iguaria de chá que vai surpreender os seus entes queridos e deliciar-se com a facilidade de preparação. É necessário Para quatro porções: - duas laranjas; - farinha de trigo - 2 xícaras

O pão de mel é um confeito em forma de um pequeno bolo achatado e espesso, que é feito da massa do pão de mel com a adição de uma grande quantidade de açúcar. Ao escolher pão de gengibre, você deve se concentrar principalmente na aparência da iguaria

Você já experimentou comida tailandesa? Experimente a sopa de coco - o primeiro prato é bastante original, aromático e leve. A sopa é preparada em vinte minutos. É necessário Para três porções: - caldo de galinha - 450 ml

Se você acha que combinar coco com cogumelos e arroz é uma mistura estranha, então você nunca foi ao Japão. A exótica terra do sol nascente cativou mais de um turista com seus pratos inusitados, mas muito saborosos. Experimente e mergulhe no mundo da culinária japonesa

A culinária tailandesa acena com seus nomes de pratos exóticos, ingredientes e aromas pouco conhecidos. Você pode desfrutar plenamente as obras-primas deste país apenas visitando lá ou visitando um restaurante tailandês. É necessário cerca de 300 g de filé de frango com caldo (500 ml) cogumelos enlatados (pequenos cogumelos com mel) - 100 g leite de coco enlatado - 800 g espigas de milho frescas - 50 g pimenta preta de tamanho médio - 10 pcs galan

Às vezes, a amora vermelha também é chamada de excelente vaccinium. Este é um arbusto do tipo berry que pertence à família do lingonberry. Para muitos, essa planta é praticamente desconhecida, porque a maior parte pode ser encontrada em Sakhalin, bem como na Ilha Curila

Esta receita de ensopado de cordeiro usa feijão, berinjela, damascos secos, alho e especiarias para um toque oriental. E o prato é decorado no tradicional estilo inglês - fatias douradas de pastinaga, que são baixas em calorias, mas ricas em vitaminas

O ensopado de legumes é um prato delicioso e saboroso, fácil de preparar. Para dar à carne um sabor incomum, pode-se usar cerveja light em vez de água. É necessário - 1 kg de boi (porco); - 3-4 tomates de tamanho médio; - 450 g de cogumelos frescos

Essa carne é capaz de surpreender qualquer exigente com seu sabor. A carne ficou incrivelmente macia, e o molho de cebola é incrivelmente saboroso. Tente cozinhar. É necessário - 500 g de carne, - 150 g de cebola, - 2 colheres de sopa

Produtos assados de frutas são a sobremesa perfeita, não são açucaradas, mas são bastante doces. Faça a Torta de Ameixa Inglesa de Yulia Vysotskaya ou uma charlotte britânica escamosa. Sirva no chá e poucas pessoas terão forças para recusar uma iguaria apetitosa com um delicado aroma aristocrático

O tempo de preparo de biscoitos pequenos com ameixas e framboesas é de apenas meia hora. Mais 15 minutos assando no forno, e você tem uma iguaria perfumada com recheio de frutas e frutas vermelhas em sua mesa. Aliás, você pode variar o recheio dessas tortas a seu gosto

O frango é um dos alimentos mais populares. Com ele, você pode preparar diversos primeiros e segundos pratos, lanches. Uma ótima opção para o primeiro prato de frango é a sopa de purê. É feito de forma simples, cabe perfeitamente nas rações de crianças e adultos

Quando o clássico purê de batata se torna enfadonho, você pode preparar sua interessante variedade - com ervilhas e creme. O sabor do prato revela-se bastante invulgar e interessante. Ingredientes: Batatas - 5-6 pcs; Ervilhas enlatadas - 1 lata

A cenoura é uma raiz vegetal muito saudável, que contém vitaminas essenciais de vários grupos, bem como beta-caroteno, óleos essenciais e minerais. Existem muitas receitas para sopas de cenoura, suas propriedades únicas são úteis principalmente para crianças e mulheres jovens

Merengue é uma sobremesa francesa clássica feita de clara de ovo batida com açúcar. Acontece muito gostoso. Combine merengues e cerejas aromáticas em uma receita para um grande bolo de chá! É necessário - 500 g de cerejas; - 250 g de manteiga

Maçãs assadas são uma sobremesa que todos irão gostar. Durante o processo de cozimento, você pode experimentar recheios adicionando seus ingredientes favoritos. Maçãs assadas com passas e canela certamente agradarão a todos aqueles que gostam de doces

Maçãs assadas no forno são deliciosas e saudáveis. Recheados com vários ingredientes (requeijão, nozes, arroz, mel, carne ou queijo), são um óptimo mimo para uma mesa festiva e quotidiana. Sobremesas de maçã Para preparar a sobremesa de maçã com mel, você precisará de:

Maçãs assadas no forno são um deleite favorito desde a infância para muitos. Se você adicionar recheio e xarope de bordo às maçãs, terá uma sobremesa incrivelmente saborosa e saudável. É necessário - 5 maçãs de tamanho médio

O ganso cozido é um ótimo prato para uma mesa festiva. Aves cozinham-se melhor no forno. Demora muito para preparar, mas acaba sendo muito tenro e saboroso. Sirva batatas, repolho, frutas doces e azedas como acompanhamento. Ganso em vinho branco Esta receita pode ser usada para cozinhar qualquer ave:

Pato assado no forno até dourar vai decorar qualquer mesa festiva. O aroma de aves e maçãs fritas vai aguçar o apetite dos convidados, e o próprio prato de aves fritas com acompanhamento vai agradar a todos. Ingredientes necessários:

Ganso assado com maçãs é um delicioso prato eslavo que certamente se tornará uma decoração da mesa festiva. E o molho original e o molho de cerveja adicionarão um sabor rico e suculento ao prato. Experimente cozinhar um ganso desta forma para seus amigos e familiares, e eles certamente ficarão encantados com o banquete

Estes delicados biscoitos recheados com creme de marshmallow arejado e geleia de framboesa vão decorar a mesa festiva. É necessário Para o teste: - 1 xícara de manteiga amolecida; - ½ xícara de açúcar de confeiteiro

Biscoitos perfumados de laranja com avelãs vão deliciar crianças e adultos. Esta iguaria servirá como um ótimo complemento para beber chá em família. É necessário 100g avelãs torradas Raspas de 1 laranja 3 xícaras de farinha de trigo 0,5 xícaras de açúcar 200 gr

A sopa de queijo acaba por ser muito saborosa, espessa e aromática. Para sua preparação, você precisará de queijo duro e queijo fundido. Todos esses produtos combinam bem. É necessário - 200 gramas de filé de frango; - 150 gramas de qualquer queijo duro

A carne de peru é uma carne dietética de fácil digestão. Para os bifes, a carne é retirada da coxa ou do peito. Claro, é melhor cozinhar com a carne de aves jovens, uma vez que a carne de perus adultos requer uma batida cuidadosa e longa marinada

É muito fácil preparar um acompanhamento tão maravilhoso como batatas assadas com sementes de gergelim. Acompanha bem quase todos os tipos de pratos de carne e peixe e é gostoso como prato individual. Graças às sementes de gergelim, contém uma grande quantidade de cálcio necessária ao organismo

Sugiro que experimente esta deliciosa sopa de caril com leite de coco. A sopa tem um sabor muito invulgar, com um ligeiro sabor a coco. O curry dá à sopa um sabor incrível. É necessário - filé de frango - 200 g; - manteiga - 50 g

A tarte de frutos silvestres e requeijão, preparada de acordo com esta receita, obtém-se com um recheio delicado e uma massa ligeiramente estaladiça. E o conjunto de ingredientes inclui aveia saudável. A aparência da sobremesa ficou simplesmente maravilhosa

Se você não tem muito tempo para preparar a sobremesa, então o bolo de requeijão com migalhas de biscoito vai te ajudar! Os hóspedes ficarão agradavelmente surpreendidos e pouparemos tempo. É necessário - assadeira; - pergaminho

Nesta receita, a massa macia vai bem com ruibarbo e amêndoas. A torta é muito simples de preparar, até um iniciante no ramo da culinária pode lidar com ela. Este bolo fica perfeito com uma bola de sorvete. É necessário Para o teste:

A combinação de cerejas e amêndoas já pode ser chamada de clássica - costuma ser encontrada em várias sobremesas. A torta de creme azedo com cerejas e amêndoas tem um sabor delicado, a massa derrete na boca. O topo desse bolo pode ser decorado com pétalas de amêndoa

O aroma de produtos recém-assados cria um ambiente aconchegante em casa. Mas nem todo mundo decide fazer tortas por conta própria, pensando que esse é um processo difícil e demorado. A torta de peixe é rápida e fácil de preparar. Você não precisa ser um chef de primeira para fazer isso

Devo dizer desde já que esta é uma das receitas mais elegantes, por assim dizer. Apesar de toda a sua simplicidade, acaba por ser um prato muito saboroso e eficaz. Garanto-vos que após o fim da noite festiva, por mais que cozinhe, não terá que tirar os restos deste gostoso

Muita gente adora a culinária japonesa, mas por que ir aos sushi bars para degustar os pratos dessa culinária? Por exemplo, o sushi "Tobiko" não é tão difícil de preparar. Eles são preparados em cerca de quarenta minutos. É necessário Nós vamos precisar:

Kharcho com cevada é perfeita para a mesa de jantar. Este prato revelou-se incrivelmente aromático, muito satisfatório e saboroso. Não é difícil prepará-lo, tanto um cozinheiro experiente quanto um iniciante podem lidar com ele. Ingredientes:

As sopas frias são populares nos meses quentes de verão. Por exemplo, sopa fria de beterraba que sacia perfeitamente a fome e não causa sensação de peso no estômago. É necessário Beterraba com tops 300 g duas cenouras médias duas batatas grandes cinco salsichas ou 200g de salsicha cozida, uma cebola grande vinagre de maçã 30 g verdes sal

Bolos delicados incrivelmente deliciosos com aroma de coco e toque de damasco - uma ótima ideia para uma festa infantil. É necessário - 175 g de manteiga; - 200 g de açúcar; - 3 ovos grandes; - 2-3 colheres de sopa de leite

A comida em uma multicooker acaba sendo como se fosse atormentada no fogão de uma aldeia, preservando todos os nutrientes e a umidade valiosa. Isso é muito importante para o segundo e o primeiro prato, por exemplo, uma sopa rica de purê de cogumelos

Molho agridoce é um prato da culinária chinesa, caucasiana e judaica. Possui sabor e aroma únicos, combina acidez picante, delicada doçura e amargor. O molho agridoce é servido com pratos de carne, peixes, aves e vegetais. Para fazer um molho à chinesa, você vai precisar dos seguintes produtos:

Tortinhas de geléia de frutas vermelhas são uma sobremesa maravilhosa, e não apenas para crianças. É necessário Para tortinhas: - 300 g de farinha; - 3 gemas; - 100 g de açúcar; - 200 g de manteiga. Para preencher:

Se o tempo estiver favorável para cogumelos, então você pode coletar vários baldes desses presentes da floresta. Eles precisam ser salvos de alguma forma. Os cogumelos Porcini podem ser salgados. Se há muitos, por que não fazê-lo em uma banheira?

A vodka é frequentemente adicionada à sopa de peixe tradicional russa - ajuda a enfatizar as nuances do sabor e iluminar o aroma do peixe. Na culinária de outras nações, também existem receitas de sopa de peixe com álcool. Experimente o clássico soupe de poisson da França do Sul com vinho branco e açafrão

Maçãs assadas são um sabor e aroma inesquecíveis que muitos conhecem desde a infância. É sabido que as maçãs assadas são muito mais saudáveis do que as frescas. É por isso que chamamos a sua atenção para uma receita de maçãs assadas originais e duplamente saudáveis, recheadas com ameixas e amêndoas

Os chefs europeus costumam usar o chá para cozinhar. É adequado para aromatizar e saborear sabores de carnes, aves e peixes. É necessário - lombo de cordeiro 1 kg; - ameixas 150 g; - suco e raspas de 1 limão; - alho 2 dente

A carpa é um peixe saboroso e saudável que contém antioxidantes que ajudam o nosso corpo a não envelhecer e também têm um efeito benéfico no metabolismo e na digestão. A carpa é um peixe de baixíssima caloria que contém proteínas de fácil digestão, por isso pode ser incluído no cardápio da dieta

O arroz é um dos cereais mais populares em nossa dieta. Todo mundo se lembra do mingau de arroz da infância. O arroz é usado para fazer pilaf, caçarolas, bolos. O arroz é usado durante as dietas. O arroz magro pode ser adicionado à dieta durante a Quaresma

O arroz com bacon e feijão é um prato saudável e saboroso, rico em proteínas. Os tomates e ervas incluídos na receita conferem ao prato um aspecto apetitoso e sabor picante, enquanto o alho realça o aroma. É necessário 300 g de arroz

Uma maçã é uma fruta saborosa e saudável em si mesma. Existem muitas sobremesas diferentes no mundo feitas de maçãs. Maçãs na massa com creme de manteiga são perfeitas para uma mesa festiva. É necessário Para 6 porções: 4 maçãs médias, 150 ml de água fria, 50 g de farinha, 50 g de amido de milho, 1 colher de chá

Existe uma frase de efeito: "Tome o café da manhã você mesmo, compartilhe o almoço com um amigo, dê o jantar para o inimigo." Ela confirma a importância de comer pela manhã. Mesmo quem só toma café pela manhã não vai negar os benefícios de um café da manhã completo

Bolo "Rapaz Encaracolado" é um verdadeiro deleite para quem gosta de doces. Afinal, ele combina perfeitamente pão-de-ló arejado, creme de leite e cobertura de chocolate. A sobremesa também parece muito apetitosa, pode ser facilmente colocada na mesa festiva

Uma variação rápida e saborosa do tema bolinhos. Este bolo não precisa de ser assado, é à base de requeijão e chocolate branco. É necessário - Cookies de biscoito de 175 g; - 300 ml de leite; - 250 g de requeijão pastoso

O que você pode cozinhar com ricota? Abrimos o livro de receitas e encontramos muitas receitas variadas e deliciosas. O que escolher e como mimar seus entes queridos? Faça um incrível cheesecake de ricota. O prato é adequado para sobremesa e uma mesa festiva

A torta é saborosa e aromática com amêndoas, frutas cristalizadas e frutas secas. Este bolo será uma decoração para qualquer mesa festiva. É necessário Para a massa do bolo: - 100 g de amêndoas moídas, - 2 xícaras de farinha, - 100 g de manteiga, - 30 g de açúcar de confeiteiro, - 1 gema de ovo

Torta deliciosa e muito saudável com abobrinha jovem e ricota vai agradar a quem leva um estilo de vida saudável e tenta comer direito. É necessário Para o teste: - 160 gr. farinha de trigo; - uma pitada de sal; - 110 gr

Uma mistura de cozinha oriental e europeia dá origem a um sabor único completamente novo! Experimente o espaguete original. É necessário Para uma porção grande: - 150 g de espaguete; - 1 coxa de frango desossada; - 1 laranja

Essas panquecas de vegetais são perfeitas, leves, mas satisfatórias para o café da manhã de verão! Sirva-os com iogurte natural e salmão levemente salgado - simplesmente ninguém ficará indiferente! É necessário Para 16 panquecas:

Alcachofra - "flor-vegetal" conhecida desde a antiguidade. Comido na Grécia Antiga, servido nas mesas do Egito Antigo, da Roma Antiga, nas festas da nobreza, “a comida dos ricos” - a alcachofra - estava sempre presente. Os romanos sabiam que era este vegetal que os ajudaria a lidar com várias doenças do fígado, do estômago e dos intestinos - doenças comuns entre quem não está habituado a privar-se de uma grande quantidade de alimentos variados

A torta de acordo com esta receita realmente não é para donas de casa preguiçosas, você precisa trabalhar em sua preparação. Mas o resultado vale a pena, o cozimento acaba ficando arejado, cheiroso e uma surpresa o aguarda dentro de cada peça

Salada de filé de frango incrivelmente linda, saudável e festiva. Este prato não vai deixar você e seus convidados indiferentes. É necessário - 200 g de filé de frango - 200 g de cogumelos em conserva - 50 g de presunto - 3 pecas

Deliciosos molhos para sopa contêm muitas vitaminas e podem durar até a primavera. Eles podem ser feitos durante a época da colheita, ou apenas para uso futuro por uma semana ou um mês. Este método de cozinhar é muito útil para donas de casa que não têm muito tempo para preparar o jantar para os membros da família

A salada é fácil de preparar e quase sem custos. Os ingredientes combinam bem entre si. A salada de ninho de tetraz não é apenas saborosa, mas também satisfatória. É necessário - 3-5 pcs. ovos; - 150 g de cenouras coreanas

Essa salada é deliciosa e linda. Não é nada difícil de preparar e não requer muitos ingredientes. Além disso, os ingredientes desta salada não são caros e estão sempre à mão. É necessário - 200 g de filé de frango - 3 batatas - 1 pepino fresco - 2 ovos de galinha - meia cebola - aneto - maionese - sal - Pimenta - especiarias - 3 ovos de codorna Instruções Passo 1 Descasque as batatas, lave

Uma salada simples e deliciosa que leva um mínimo de tempo para ser preparada. A maioria das donas de casa sempre tem os produtos necessários em estoque. Apesar da simplicidade, o prato é tenro e muito nutritivo. É necessário - queijo 350 g

O marmelo é uma planta lenhosa que produz frutos comestíveis e muito saudáveis. Os últimos são amarelos e cobertos de luz para baixo. Mesmo nos tempos antigos, o marmelo era valorizado por suas propriedades medicinais e composição rica em substâncias úteis

Os frutos do marmelo lembram maçãs, são de interesse para os cozinheiros em qualquer forma - deliciosas saladas, pratos de carne, doces e compotas são preparados com marmelo. O pão de ló com marmelo segundo esta receita sobe muito bem na cozedura, fica macio e arejado

Provavelmente é impossível encontrar uma pessoa que seja indiferente ao churrasco. O prato de carne originário do Cáucaso fez sucesso em todos os países. Recreação na natureza sem churrasco é de alguma forma difícil de imaginar. O agradável cheiro a fogo, a erva verde e o bom humor de verão estão novamente associados a este prato

Sugerimos que lhe prepare um creme cítrico leve e aromático com um toque picante de cardamomo. É maravilhoso sozinho e também é ótimo para bolos, doces e outras sobremesas. É necessário Açúcar fino - 1 copo Suco de laranja - 1/2 xícara (de 1 laranja grande) Descasque 1 laranja 1/4 de suco de limão 3 ovos de galinha 150 gramas de manteiga Alguns grãos de cardamomo Instruções Passo 1 Combine o suco de limão e laranja, 1/2 xícara de açúcar e

O macarrão instantâneo é um prato popular na China e no Japão. O próprio macarrão chinês é cozido muito rapidamente, 5-7 minutos em água fervente. As especiarias e outros ingredientes usados na preparação são muito diversos. Macarrão é servido com peixes, carnes, frutos do mar e vários vegetais

As cenouras são excepcionalmente deliciosas. Experimente torrar junto com a salsa, que lhe dará um sabor incrível. Este prato é adequado para guarnecer com produtos de carne. É necessário 675 gramas de cenouras descascadas -1 colher de sopa de azeite -1/4 colher de chá de sal kosher -1 colher de sopa de manteiga -1 dente de alho -1/3 xícara (10 g) de salsa pequena Instruções Passo 1 Pré-aqueça o forno a 300 graus

Este prato é moderadamente picante, muito aromático. O prato parece apetitoso e tentador apenas pela sua aparência. Pimentas picantes e doces darão um novo sabor picante às batatas e, graças ao molho de soja, o prato se torna muito mais aromático

A perca do lúcio é justamente chamada de "peixe real". A carne saborosa e densa da perca de lúcio é dietética, pois não contém gordura. A perca suculenta e macia é obtida se você cozinhá-la sobre um "travesseiro" de vegetais

Os verdadeiros gourmets sabem muito bem que costelas macias e suculentas com todos os tipos de molhos e aditivos podem se tornar a decoração de qualquer banquete. Este é um prato saboroso e suculento, rico em calorias se cozido com carne de porco

Os croquetes são bolas de cogumelo deliciosas e fofinhas. O prato parece bastante incomum. Sirva quente com molho de creme de leite. Delicioso com suco de tomate. É necessário Para croquetes de cogumelos: - 300 g de cogumelos frescos

Os biscoitos bisconti italianos são um verdadeiro deleite para quem gosta de doces. Você pode assá-lo não só de acordo com a receita clássica, mas também em várias interpretações, fazendo chocolate ou biscoitos diet. Os biscoitos Bisconti são crocantes

Tortilla é um prato nacional mexicano, tortilhas finas feitas de fubá. Eles são servidos em vez de pão para sopas e como guarnição de carne. Vários recheios e molhos são envolvidos neles. As tortilhas de milho são usadas na maioria dos petiscos mexicanos:

A Caçarola de Batata com Presunto é um prato delicioso e original para um jantar em família ou uma mesa festiva. O alecrim confere a este prato um pouco de pungência e um aroma especial com notas de coníferas, enquanto o parmesão acrescenta especiarias e sabor rico

Caçarola de macarrão com carne picada, queijo e molho de tomate. Basicamente, a caçarola de massa ziti é uma versão simplificada da lasanha. Em vez de folhas de lasanha, existem massas tubulares chamadas ziti, empilhadas em uma fileira. Um jantar farto e delicioso para toda a família

Uma linda e deliciosa salada "Campo de Camomila" pode ser preparada com especial prazer e com incrível facilidade. Tente surpreender seus convidados com os produtos mais acessíveis. É necessário - ½ xícara de arroz de grão longo

Para preparar deliciosos queijos caseiros, você precisa de um mínimo de produtos. Claro, o queijo feito na cozinha será diferente do industrial. Mas não é menos saboroso e, talvez, mais útil. Uma receita simples de queijo kefir caseiro Para fazer queijo caseiro, você precisa de kefir

A nutrição adequada no mundo moderno desempenha um papel muito importante. O homem moderno quase sempre passa fome, experimentando fome não de comida, mas no nível de vitaminas e microelementos. Sempre faltam na comida moderna! Além disso, a dieta deve manter um equilíbrio entre proteínas, gorduras e carboidratos e consumir o máximo de frutas frescas possível

Tradicionalmente, a Irish Shepherd's Pie é feita de cordeiro, mas seu sabor não piora se você substituí-la por carne de vaca ou vitela. Esta torta caçarola simples é linda, farta e deliciosa. É necessário - 0,5 kg de carne picada

O bolo de trufas é uma sobremesa excepcionalmente saborosa que é chamada de royal. Delicados bolos de biscoito embebidos em creme de manteiga arejado se tornarão uma verdadeira decoração da mesa festiva. Para preparar a massa de biscoito, você precisará dos seguintes ingredientes:

Se você quer surpreender sua família com algo saboroso e inusitado, aprenda a fazer torta de queijo. Fazer um cheesecake doce requer muita atenção, habilidade e precisão ao seguir a receita. Mas em qualquer comemoração, será um prato de assinatura

A Turquia é um dos locais de férias favoritos dos turistas russos. Massa e carne constituem a base da cozinha aqui servida. Aliás, os pratos preparados são deliciosos e satisfatórios. E o café turco é especialmente famoso. Doner kebab Shawarma entrou firmemente na vida de muitas pessoas

A salada de atum é muito popular e procurada nos Estados Unidos, bem como na França, Grã-Bretanha e Alemanha. Na América, existem muitas receitas de salada com este peixe, e em sua popularidade não é inferior ao eterno Olivier na Rússia. Normalmente, o peixe enlatado é usado na salada e, via de regra, no óleo

Existem muitas receitas para "Nicoise" - bela salada. Chamo a sua atenção para uma receita básica, mas não menos deliciosa. É necessário Para 2 pessoas: Meio repolho de salada amarga; 2 tomates grandes maduros

A pátria desta salada é a França. O Nicoise está presente em quase todos os restaurantes franceses, mas você pode experimentá-lo sem viajar para o exterior, pois os ingredientes para este prato estão à venda em qualquer grande supermercado. É necessário Ingredientes para 6 porções:

Uma deliciosa salada pode ser feita com ingredientes encontrados em quase todas as cozinhas. É necessário 400 gramas de filé de frango, 100 gramas de queijo parmesão, 4 ovos, 3 pickles pequenos, 2 cenouras, 100 gramas de ameixas secas, 3 colheres de sopa de maionese, 5 pedaços de azeitonas, sal e pimenta - a gosto, óleo vegetal, ervas

O peixe é muito benéfico para o nosso corpo. A cavala é um peixe nobre muito saboroso e saudável. Você pode substituir com segurança a carne bovina pela cavala, porque as proteínas dos peixes são absorvidas três vezes mais rápido. É muito fácil assá-lo com batatas e os mexilhões irão adicionar sofisticação a esta receita

Camarões fritos e um molho muito interessante dão um sabor incomum a esta salada maravilhosa. Fácil e rápida de preparar, a salada combina perfeitamente os alimentos mais valiosos, ricos em vitaminas e nutritivos ao mesmo tempo. É necessário - 500 g de alface americana

Um bolo maravilhoso é perfeito para uma mesa festiva para um aniversário ou como um presente para a pessoa amada. Mesmo um iniciante pode facilmente cozinhá-lo. É necessário -2 ovos de galinha; -um copo de açúcar; - meia lata de leite condensado

A Salada Fruit Delight distingue-se pela facilidade de preparação e excelente sabor. Será um verdadeiro deleite para as crianças! É necessário - maçã - 2 unid .; - laranja - 2 unid .; - banana - 2-4 pcs .; - tangerina - 2 unid

O creme transforma até os mais simples assados em uma iguaria requintada. Essa substância fofa costuma ser preparada à base de ovos, nata, creme de leite ou manteiga, batendo os ingredientes na batedeira. Preparar o creme sozinho é bastante problemático, mas o resultado vale o seu esforço

Uma sobremesa requintada de chocolate com aroma cítrico irá animá-lo nos dias frios de inverno. Uma ótima alternativa ao bolo de sempre. É necessário - 250 g de farinha; - 1 colher de sopa de cacau em pó; - 350 g de açúcar

Bolo delicioso de verão. Nesta receita, o chocolate é perfeitamente combinado com hortelã pan kota e groselha - é difícil resistir a apenas uma aparência da sobremesa. É necessário Para o básico: - 180 g de farinha; - 100 g de manteiga fria

O que colocar na mesa festiva? Esta pergunta é feita por todas as hospedeiras. Quero uma sobremesa original e ao mesmo tempo deliciosa. Uma torta de shortbread com chocolate virá em seu socorro. É necessário Creme (quanto mais gordo melhor) - 600 ml, chocolate escuro de 70 por cento - 420 gramas, manteiga - 250 gramas, farinha - 150 gramas, claras de ovo - 4 unid

As pessoas não aproveitam a oportunidade de cozinhar um produto tão popular como os ovos em diferentes variações. Mas se desejar, você pode surpreender agradavelmente os membros de sua casa diversificando o cardápio de proteínas usual. Instruções Passo 1 Suflê de ovo

O sorvete é uma fonte inesgotável de imaginação e alegria para crianças e adultos. E sorvete de nozes caseiro será um ótimo complemento para o seu tempo de lazer. É necessário Creme - 0,35 litros; ovo de galinha - 3 peças

O alho-poró é encontrado em uma grande variedade de receitas. Em combinação com o óleo, o sabor deste vegetal ganha novas cores. O óleo envolve a cebola, tornando-a macia, perfumada e literalmente derretendo na língua. Na Rússia, um vegetal como o alho-poró não ganhou muita popularidade, mas é quase impossível imaginar alguns pratos sem ele hoje

O preparo de uma sobremesa linda e apetitosa pode ser muito simplificada se você usar "dedos de senhora" prontos e apenas fazer uma mousse. No entanto, há uma desvantagem aqui - a charlotte não será mais tão belíssima. É necessário - 6 pçs

Torta incrivelmente macia e macia com uma abundância de maçãs doces e pêssegos, nozes e cobertura de chocolate aromático. Ideal para encontros noturnos e café da manhã. Esta variação de charlotte vai decorar a sua mesa. É necessário Para o bolo:

O café da manhã pode ser ainda mais saboroso se você preparar um bolo de queijo perfumado - khachapuri - para o café. Basta misturar os ingredientes e fritar o bolo na frigideira. Delicioso e muito rápido. É necessário - 200 gramas de farinha de trigo, - 200 ml de leite, - 1 ovo, - 0,5 colheres de chá de sal, - 100 gramas de queijo cottage, - 150 gramas de queijo duro, - 20 gramas de manteiga, - 0,5 colheres de chá de refrigerante, - 0,5 colhere

Khachapuri é um prato da cozinha georgiana. Esta é uma tortilha com queijo, carne ou peixe cozido no vapor. Os bolos podem ter diferentes formatos: triangular, redondo, oval, alguém prepara khachapuri em forma de barco. A massa para tortilhas é tradicionalmente feita sem fermento, mas você também pode cozinhá-la com fermento ou kefir

Com a ajuda de uma máquina de fazer pão, você pode fazer deliciosos pães, pães, bolos e outros doces caseiros. Para que o cozimento seja de alta qualidade, é importante seguir algumas regras simples ao usar este eletrodoméstico. Instruções Passo 1 Coloque a máquina de fazer pão sobre uma superfície nivelada e à prova de fogo, longe de correntes de ar e fontes de calor

O jejum é um grande teste para o corpo humano, mas ainda não é uma razão para negar a si mesmo os doces. Maçãs assadas são perfeitas para sua mesa enxuta. É necessário - 6 pequenas maçãs azedas firmes - 4 colheres de sopa mel líquido - 80 g de açúcar granulado - suco de 1 limão - cardamomo moído, anis estrelado, canela em pau, baunilha - 3 colheres de sopa

Bolinhos de peixe são uma ótima opção para o almoço. A receita é muito simples, as costeletas são preparadas rapidamente, são saborosas e crocantes. É necessário - 500 gramas de salmão, - 200 gramas de palitos de caranguejo, - 100 gramas de manteiga, - 4 colheres de sopa colheres de sopa de farinha de trigo, - 2 gramas de tomilho, - sal marinho a gosto, - pimenta preta moída a gosto

Frango assado com laranjas é um prato original, aromático, suculento e brilhante com um sabor picante incomum. É perfeito para a mesa do dia e vai alegrar qualquer ocasião. É necessário coxa de frango; laranjas; querida

Esta receita é um pouco inusitada, pois combina produtos que, à primeira vista, não são compatíveis entre si. Por exemplo, nozes e natas. Mas vai ficar muito gostoso. É necessário - Peito de frango - 1 un .; - ketchup de tomate - 4 colheres de sopa

Um saboroso aperitivo de pimentão com recheio de queijo. Complementa perfeitamente qualquer mesa. Esses rolos podem ser cozidos no forno, mas são mais apetitosos ao ar livre, na grelha. É necessário - 4 coisas. pimentão vermelho doce

Se você não quiser esculpir costeletas para o jantar, mas deseja provar um prato simples de carne, recheie os pimentões. É verdade que brócolis ou couve-flor devem ser adicionados à carne picada. Este ingrediente irá adicionar suculência e um sabor delicado e especial à carne

Phali, um prato tradicional da Geórgia, também pode ser preparado por pessoas que preferem comer alimentos não processados termicamente. Um aperitivo caucasiano é preparado a partir de um tipo de vegetais com a adição de temperos e especiarias

O sabor da massa depende do molho com que você a serve. Aprendi a cozinhar macarrão com sabor e aroma da Espanha. Molho de laranja doce e frutos do mar me lembram dias quentes à beira-mar. É necessário - 200 g de qualquer massa, - 200 g de camarões grandes descascados, - 1 cebola, 1/2 xícara de azeitonas sem caroço - 1 colher de chá vinagre - 2 tomates pequenos, - 2 colheres de sopa

O limão é frequentemente usado na culinária. Com ele assam-se tortas e preparam-se pratos de peixe e carne. Acompanha chá e bebidas fortes. Hoje vamos considerar uma receita para cozinhar frango inteiro com limão. Cozinhar é fácil, o sabor e a aparência do frango são excelentes

Macarons são pastéis franceses, leves, como a atmosfera deste país, requintados e sofisticados. A principal característica da sobremesa é a farinha de amêndoa na composição, é esta que confere um sabor inesquecível que pode ser combinado com vários recheios

Esses bolos com uma espessa camada de chocolate lembram um pouco os muffins, mas são mais macios e arejados. É necessário Bolos: - 190 g de farinha; - 1, 5 colher de chá fermento em pó; - 100 g de chocolate amargo; - 100 g de manteiga

No ano passado, meu marido e eu estávamos de férias na Europa: comemoramos o 10º aniversário de nossa vida juntos. E num pequeno restaurante provaram um prato muito saboroso, farto e ao mesmo tempo leve de cogumelos com um nome muito romântico - portobello

Como você pode encher panquecas para surpreender sua casa ?! Sim, quase tudo. Muitos produtos são adequados como recheio, o que não pode ser levado em consideração de imediato. Por exemplo, anchovas salgadas. Essa escolha incomum mudará para sempre a maneira como você pensa sobre panquecas recheadas

Anchovas são peixes minúsculos prateados com uma faixa preta ao longo da crista, com cerca de dez centímetros de tamanho. Eles contêm até 25% de gordura, o que os torna uma excelente fonte de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3. As anchovas frescas têm polpa branca e menos sabor do que as enlatadas

A massa italiana é uma variedade de tipos, formatos e combinações de sabores! A velocidade de preparo da massa é especialmente cativante. Sugerimos preparar espaguete com anchovas, complementando o prato com nozes, que irão estalar de forma agradável durante a refeição

As caçarolas podem ser feitas com muitos alimentos. No inverno, você quer de carne, na primavera de queijo cottage, mas no verão de repolho. Normalmente, o repolho chinês é consumido fresco em saladas. Eu sugiro que você experimente a caçarola de repolho chinês e dê uma olhada do outro lado

Delicie seus entes queridos, faça bolos deliciosos deliciosos na forma de uma simpática família de ouriços, nada espinhosos, mas engraçados e fofos. É necessário Para 10-12 peças: Para a base de ouriços (torso): - 300 g de biscoitos amanteigados

Nossos filhos gostam muito de enfatizar sua independência. Amarre os cadarços - "Eu mesmo!" Tem sopa - sirva a colher. E se todos estão sentados à mesa festiva, as crianças também têm pressa em ocupar suas cadeiras. Ou talvez vá em frente e organize sua própria mesa?

A carne deste prato é muito macia, suculenta e com um molho apimentado. É necessário - Pernil de carne de 1,5 kg - 1 kg de cebolas - 5 dentes de alho - as próprias canelas - uma pitada de coentro moído - 1 Colher de Sopa

Zrazy é uma costeleta recheada. Além disso, o recheio pode ser cogumelos, queijo, ervas, batatas, ovos, repolho … E a carne picada para o zraz pode ser não só frango, porco, vaca, mas também peixe. No que parece muito saboroso. É necessário 1 quilo de filé de peixe, 8 ovos, 400 gramas de pão velho, 400 gramas de batatas, 50 gramas de creme de leite, 1 cebola, 3-4 colheres de sopa de farinha, pimenta preta moída, sal, 1 copo de óleo vegetal, pão ralado

Na maioria das vezes, as saladas são preparadas com lulas ou recheadas com algum tipo de recheio. Mas a lula é perfeita para preparar um segundo prato saudável. Para esta receita, é melhor usar lulas frescas e batatas jovens. É necessário - 700 g de lula fresca

Tradicionalmente, esses bolos são assados com a adição de queijo ou requeijão, e até o nome do doce vem da palavra portuguesa "queijo", que significa queijo. Porém, há uma opção que quero apresentar a vocês hoje: cajadas de leite

A salada mexicana é feita com frango frito, coentro e tomate. A originalidade da salada está em um delicado molho feito de abacate. A salada de verão pode ser saboreada simplesmente com croutons ou pão preto. É necessário - 2 ovos

No conceito moderno, "salada" é um prato frio feito de pedaços finamente picados de vegetais, carne, peixe, ovos, cogumelos, frutas. Assim, as duas características deste prato são o esfarelamento e o serviço frio. Originalmente, "

Maçãs assadas são há muito tempo um deleite favorito de crianças e adultos. Os gostos e preferências permaneceram, mas fazer esta sobremesa agora se tornou muito mais fácil, uma multicooker virá em seu socorro. Para assar, você precisa de 4 maçãs pequenas, é melhor escolher maçãs vermelhas, elas devem ser de densidade média

Para o menu festivo de aniversário, deve escolher as deliciosas saladas mais originais que irão surpreender agradavelmente os hóspedes. Se você planeja servir pratos familiares, precisa pensar em um design incomum para eles. Salada "

As mães sabem como às vezes é difícil fazer uma criança comer. Nesses casos, sanduíches engraçados vêm em seu socorro, o que certamente interessará ao seu bebê. Além disso, você pode envolvê-lo no processo de cozimento e, assim, desenvolver a criatividade

Muitas pessoas, jovens e velhas, provavelmente conhecem esta baga! Não é apenas que ela é chamada de rainha das sobremesas, não é à toa que está presente nos jardins da maioria dos habitantes do nosso país! No entanto, poucas pessoas têm uma compreensão completa de suas propriedades úteis, e esse conhecimento obviamente não será supérfluo

A Páscoa com segredo vai virar uma verdadeira decoração da mesa, é muito saborosa, macia, só derrete na boca. É necessário - 1 kg de queijo cottage gordo; - 400 g de manteiga; - 10 peças. ovos cozidos (gema); - 300 g de açúcar de confeiteiro

Os primeiros pratos são tradicionalmente uma versão líquida ou cremosa da guloseima. Na Rússia Antiga, o primeiro curso foi considerado uma sopa, e hoje - sopas e borscht. Acredita-se que seja necessário comer as primeiras refeições diárias para não haver problemas digestivos

No verão, você não quer ficar horas no fogão. E comida pesada no calor não é muito atraente. Existe uma solução - prepare refrescantes sopas de verão. Esses pratos são muito saudáveis - têm muitas vitaminas e poucas calorias. É necessário Pepino Gazpacho:

Hoje, o martini é o companheiro de qualquer reunião da moda, encontros femininos e parte integrante de qualquer feriado. Contém vinho seco, caramelo e extratos de ervas naturais. É por isso que esta bebida tem um aroma tão único. É o coquetel de martini a bebida favorita de James Bond

No verão, você não pode ficar sem sopas geladas - o corpo precisa de vitaminas, mas você não quer comer sopas quentes. A receita desta sopa está ao alcance de todos, porque o produto mais caro dela é o creme de leite. Leve e de sabor delicado, não deixará ninguém indiferente

Os mexilhões com legumes e natas são um prato muito original. No prato, parece uma verdadeira obra-prima da culinária. Esse prato pode surpreender até os gourmets mais exigentes, e especialmente os amantes de frutos do mar irão gostar. É necessário - 1 kg de mexilhões - 120 ml de vinho branco seco - Tomilho - azeite - 2 dentes de alho - 100 g de aipo (hastes) - 300 ml de creme - sal - Pimenta preta da terra - 50 g de cenouras pequenas - manj

O salmão crocante ao estilo tailandês é um prato original e multifuncional. Pode ser servido como lanche ou complementado com acompanhamento de vegetais. É necessário - 500 g de salmão - óleo de gergelim - 1 pimenta - 3 dentes de alho - Açúcar mascavo - manteiga de amendoim - 1 pequena raiz de gengibre fresco - molho de peixe - 1 molho de estragão - 1 molho de hortelã - farinha de milho - especiarias a gosto - molho de soja - cebolas v

Pão de mel com framboesas secas tem gosto tão bom quanto pão de mel comprado. É fácil preparar a massa para eles, os próprios biscoitos de gengibre são cozidos por apenas vinte minutos. É um tratamento ideal para beber chá em um círculo familiar próximo

Muitas famílias coletam, armazenam e herdam cuidadosamente as receitas da avó. Os pratos preparados segundo eles, em regra, são saborosos, nutritivos e saudáveis, como são experimentados há séculos. É necessário Para a abóbora:

Os fãs de aspic certamente irão gostar da linguagem aspic em Moscou. Esta variação extraordinária de um prato frio inclui alimentos bastante simples e parece muito impressionante na mesa. Ingredientes: Língua de boi - 0,7 kg

O conhecido "arenque sob um casaco de pele", que cozinhamos com beterraba, pode ser substituído pela salada original "Casaco de pele de raposa com cogumelos". O arenque também é usado como base da salada, mas se desejar, pode ser substituído por salmão rosa, salmão e até frango

O bolo "Trufa Branca" é uma grande iguaria dos confeiteiros italianos, que surpreende pelo seu sabor e aspecto! Chocolate branco e creme de baunilha, lindo e delicioso pão de ló genovês e creme de chocolate único - é simplesmente impossível resistir

Eu amo saladas vegetarianas! E eu sei com certeza que uma mesma salada pode ter um sabor completamente diferente se você usar molhos diferentes, então eu gosto de inventar molhos para saladas e me surpreender com a variedade de gostos dos meus convidados

A cozinha belga combina os melhores segredos culinários da França e da Alemanha. A sopa de peixe com creme é um prato tradicional na Bélgica. Para prepará-lo, você precisa de um conjunto mínimo de ingredientes. É necessário - 500 g de bacalhau - 100 g de aipo - 2 batatas pequenas - azeite - Pimenta preta da terra - sal - folha de louro - 1 Colher de Sopa

Carne de porco com cogumelos, azeitonas e queijo é um prato de carne delicioso. Azeitonas acentuam o sabor da carne, queijo e tomate - dão suculência e o molho de soja substitui o sal. E a principal vantagem deste prato é que até donas de casa novatas podem cozinhá-lo

Como regra, as pessoas raramente percebem como descascam uma determinada fruta. Eles limpam como costumavam fazer. Por exemplo, cada pessoa tem uma maneira diferente de descascar uma banana. Alguém inicia esse processo de uma ponta da fruta, alguém da outra

Os vegetais bem conhecidos, pepinos, podem ser usados não só na culinária, mas também na solução de muitos problemas que as pessoas enfrentam com frequência. Por que você deve sempre ter pelo menos um desses vegetais na geladeira? Instruções Passo 1 Vamos começar com o fato de que o pepino é um depósito de vitaminas:

Os barcos apetitosos são um prato nacional turco, que é um cruzamento entre uma torta e uma pizza. É necessário Para o teste: - 2 ovos, 1 gema; - 450-500 g de farinha; - 2 colheres de sopa cheias de iogurte espesso natural

A charlotte incrivelmente tenra e saborosa pode ser assada com fatias de tangerina. Esta receita geralmente ajuda se houver várias tangerinas em casa após as férias. Produtos simples e de preparo rápido permitem preparar uma mesa doce para crianças ou tratar convidados inesperados

A fritura é um dos pratos de carne mais antigos. Sua pátria hoje não é conhecida ao certo, mas existe um análogo na culinária de vários países. Na República do Tartaristão, por exemplo, um prato como o azu é semelhante à fritura. Este último também é feito com pedaços de carne fritos, mas com a adição de vários ingredientes diferentes

Eu preciso fritar vegetais para fazer sopa, molho ou molho? Esta pergunta é freqüentemente feita por anfitriãs. Não é mais fácil colocar tudo em uma panela de uma vez e não perder um tempo precioso com esse processo? Vamos tentar entender esse problema

Rosbife com um sabor picante de especiarias, molho doce com passas, geléia, vinho tinto, pão e macarrão de spetzle neutro - todos esses ingredientes criam o sabor único de um prato tradicional alemão. É necessário Para assado:

A comida indiana costuma ser muito difícil de preparar. Mesmo uma dona de casa novata pode fazer esta receita tradicional de cozinhar trutas com molho de iogurte aromático e tomates. A família e os amigos ficarão agradavelmente surpreendidos e cozinhar não demorará mais do que 40 minutos

Camarões e mexilhões cozidos no tradicional molho teriyaki japonês têm um sabor picante único e impressionarão até mesmo o amante mais exigente da culinária japonesa. Fazendo molho teriyaki O molho Teriyaki é um molho japonês comumente encontrado na culinária tradicional

Casolette é um prato da cozinha francesa. Traduzida do francês, essa palavra significa um pequeno pote de barro, portanto, os pratos servidos neste prato são chamados de casolettes. Geralmente são caçarolas ou sopas grossas que se parecem mais com guisados

O coquetel de frutos do mar é uma mistura de polvo, lula, mexilhão, camarão e muitas outras deliciosas criaturas marinhas. Apresentamos a receita de um delicioso coquetel de frutos do mar com vegetais fritos. É necessário - 400 g de coquetel de frutos do mar (congelado)

Beshbarmak é um prato nacional dos nômades (cazaques, bashkirs, tártaros). Em cazaque, "besh" é cinco, e "barmak" é um dedo, o que significa cinco na tradução. Tribos nômades não usavam talheres para comer, mas pegavam a comida com as mãos, daí seu nome

A pastelaria francesa distingue-se pela sua variedade e sofisticação. As baguetes são uma espécie de símbolo da França. Os croissants são um dos produtos de padaria mais populares. Entre os produtos de confeitaria na França, inventaram-se os mundialmente famosos:

Existem muitas receitas e métodos para fazer almôndegas deliciosas e aromáticas. Tradicionalmente, são preparados na forma de bolinhas de carne com adição de cereais (arroz, painço, etc.) e vegetais, empanados com farinha, de preferência arroz ou trigo

Os fãs da culinária alemã podem tentar cozinhar goulash de carne incomum com almôndegas de pão. Este prato é tradicionalmente servido em restaurantes de Munique durante a Oktoberfest. É necessário Ingredientes para 2 pessoas:

Experimente a receita original de sopa de cogumelos. A presença de uma mistura de vinho branco seco, leite e natas irá adicionar charme e sabor único ao seu prato. É necessário - 1/2 xícara de endro picado - 100 ml de leite

A culinária russa não é, de forma alguma, apenas sopa de repolho e mingau. Em primeiro lugar, a culinária russa é famosa por sua grande variedade de primeiros pratos. Existem muitas receitas para cozinhar miscelânea, sopa de peixe, picles, botvinia e, claro, sopas de cogumelos

O repolho savoy se assemelha ao repolho branco, mas tem folhas finas perfuradas. Foi cultivado pela primeira vez na Itália em Savoy - daí o seu nome. O repolho branco contém mais vitamina C do que o repolho branco. Eu sugiro que você experimente cozinhar um prato de couve savoy e carne picada

Certamente toda dona de casa sabe preparar rolos de repolho recheados. Você pega a carne picada, embrulha em folhas de repolho e cozinha. Mas rolinhos de repolho e peixe embrulhado em folhas de uva, nem todo mundo vai cozinhar. É necessário Você vai precisar de:

Bebida de cereja à base de chá verde com limão e frutas irá refrescar você na estação quente. Se o açúcar não for adicionado ao coquetel, essa bebida se tornará hipocalórica e dietética. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 2 porções

Pão de centeio velho pode ser usado para fazer uma sobremesa doce original. A receita é muito simples, e o prato acaba sendo extremamente saboroso. É necessário - 1 laranja - 250 g de pão de centeio velho - 60 g de açúcar - 50 g de chocolate - 100 g de quaisquer nozes Instruções Passo 1 Corte as laranjas em vários pedaços

A caçarola é um prato preparado em muitos países do mundo. Por exemplo, na Itália é chamada de lasanha, é preparada com carne e massa. Uma caçarola pode ser feita com quase todos os ingredientes: queijo, queijo cottage, vegetais, ovos. Se gosta de carne, pode fazer este prato com carne de porco, vaca ou frango

Esta caçarola de massa doce com requeijão é um ótimo café da manhã de domingo para toda a família. O prato é delicioso e original. Molho de cereja vai decorar a caçarola e adicionar acidez a ela. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 4 porções

Solyanka (ou Selyanka) é um prato tradicional da Rússia. É preparado em caldos ricos de carne, peixe ou cogumelos, com adição de especiarias picantes, bem como pickles, azeitonas, alcaparras, limão, cogumelos em conserva ou em conserva. Para preparar uma deliciosa miscelânea com cogumelos enlatados, você vai precisar de 50 g de cogumelos em conserva e 350 g de cogumelos em conserva, 2 pickles, 1 cebola, 1 colher de sopa

Mesmo a partir de produtos elementares e familiares desde a infância, pode-se preparar um prato inusitado e requintado. Experimente fazer uma caçarola de macarrão de vegetais. Ele se prepara rapidamente, é muito bonito e o sabor o levará a uma ensolarada vila de verão na distante Itália

O verão é uma época de abundância de vegetais frescos e saudáveis, que, aliás, são adequados para a preparação de pratos leves de vegetais. Berinjela recheada com legumes Para 4 porções, você precisará dos seguintes ingredientes:

Com toda a variedade de dietas, os princípios básicos para perder peso permanecem os mesmos. Somente sua observância permitirá que você alcance a harmonia desejada, além de excelente saúde. O álcool não deve ser consumido com o estômago vazio

Existe manteiga em quase todas as casas. É espalhado em sanduíches para o café da manhã, adicionado a mingaus, purê de batata, diversos doces e muito mais. No entanto, esse produto útil é adequado não apenas para ingestão, mas também ajudará a lidar com vários problemas da vida cotidiana ou se tornará um excelente produto cosmético

Batatas fritas são um dos pratos favoritos na Rússia. Sempre foi frito em óleo de girassol. Não faz muito tempo, o azeite se popularizou em nosso país. Acredita-se que seja rico em vitaminas e até previne o câncer e a doença de Alzheimer. Mas pode ser tratado termicamente?

Okroshka é um prato russo frio, especialmente popular na estação quente. Os principais ingredientes da sopa são vegetais e produtos à base de carne. Na maioria das vezes, okroshka é preparado com kvass, mas você pode tentar fazer este prato no kefir

Em um dia quente de verão, você quer comer algo leve e refrescante. Okroshka, uma sopa fria feita de vegetais e carne com pão kvass, idealmente sacia a sede e a fome, é a melhor para isso. O Okroshka também é preparado com kefir, soro de leite e água mineral, mas a receita clássica fornece kvass como recheio