Diet food 2024, Novembro

Hoje em dia, existem muitas maneiras de cozinhar deliciosamente uma couve-flor em uma panela. As receitas mais simples e deliciosas são com ovos, cogumelos e vegetais. Este prato é muito saudável e satisfatório, podendo ser preparado e servido durante todo o ano

Alimentar seu filho com vegetais saudáveis às vezes é uma tarefa impossível. Por alguma razão, a couve-flor não é apreciada principalmente por crianças e adolescentes. Mas se você cozinhá-la em massa, a couve-flor deixará de ser o “inimigo número 1” e se tornará um competidor confiante para alimentos tão amados e pouco saudáveis como batatas fritas, batatas fritas e biscoitos

A couve-flor é um vegetal saudável e de fácil digestão. Contém muitas vitaminas B1, B2, C, PP, sais minerais. Na culinária, a couve-flor é valorizada por sua facilidade de preparo e seu sabor delicado. É necessário Para couve-flor salteada com creme de leite:

Rechear cebolas é fácil. O recheio pode ser quase qualquer coisa. Quero oferecer uma receita interessante para cebolas recheadas. O prato é muito simples de preparar. A quantidade de ingredientes indicada é suficiente para 4 porções. É necessário - cebolas - 12 unid

A receita clássica de pimentão recheado é conhecida por todos. A carne picada é feita de carne, arroz e vegetais. A receita original pode interessar apenas porque o recheio dos vegetais é muito delicado e aromático. É necessário - Pimenta búlgara - 8 unid

Focaccia é um pão italiano leve e aromático. Normalmente, a focaccia é cozida com ervas, especiarias, vegetais e queijo. Este pão é servido com absolutamente todos os pratos de carne e peixe, bem como vegetais e queijos. É necessário - 3/4 xícara de água morna

Focaccia é um pão tradicional italiano, é assado em temperatura alta, a parte superior é untada com azeite de oliva, polvilhada com sal e ervas. Você pode adicionar alcaparras, azeitonas, tomates, queijo e vários temperos à focaccia a seu critério, é muito arejado e perfumado

Focaccia é um pão italiano caseiro tradicional. Apesar da simplicidade e disponibilidade de ingredientes, acaba sempre por ser muito saboroso e aromático. Você pode experimentar adições de focaccia da mesma forma que com pizza. Aqui mostraremos como fazer focaccia com azeitonas e ervas aromáticas

Focaccia é um pão sírio italiano feito com farinha de trigo. Traduzido literalmente, focaccia é pão assado na lareira. A receita tradicional da focaccia contém apenas 3 ingredientes - água, azeite e farinha de trigo. É necessário - 350 g de farinha de trigo - 250 ml de água - 160 g de parmesão ralado - 5 g de fermento - azeite - sal grosso - 2 cebolas jovens com ervas - alguns ramos de coentro e hortelã - um dente de alho - sal e pimenta

Embora o brócolis seja considerado um repolho, ele não come folhas, mas botões de flores fechados. Na hora de comprar certifique-se de que os garfos estão frescos e de cor verde brilhante. O brócolis contém muitas vitaminas A e C e pode ser usado para fazer muitos pratos deliciosos

A couve-flor, cujo benefício reside no fato de ser bem digerida e absorvida pelo organismo, além de não irritar a mucosa gástrica, é um prato muito útil. Couve-flor assada no forno também é um prato delicioso e independente. É necessário - couve-flor - 1 kg

Este maravilhoso prato georgiano se tornará um excelente aperitivo não só para o vinho, mas também para as tradicionais bebidas russas, além de decorar a mesa festiva e causar uma impressão indelével nos convidados mais sofisticados da cozinha

A couve-flor é um verdadeiro depósito de vitaminas. Contém proteínas, gorduras e carboidratos, ácidos orgânicos, oligoelementos úteis para o corpo: fósforo, potássio, ferro, cobre e muitos outros. Cinquenta gramas de couve-flor são suficientes para fornecer a uma pessoa uma necessidade diária de vitamina C

Os principais ingredientes do molho Bechamel são farinha, manteiga e leite. A tecnologia de preparação de molhos é bastante simples. O bechamel pode ser usado como molho independente ou como base para um molho mais complexo. Não deixe o molho durante o cozimento, para não atrapalhar a tecnologia e estragá-lo

A couve-flor contém uma grande quantidade de nutrientes. É verdade que apenas pessoas com uma dieta terapêutica especial ousam experimentá-lo cru ou cozido. Mas a couve-flor frita acaba sendo invariavelmente saborosa, macia, satisfatória. Em massa de queijo Ingredientes:

Muitas pessoas preferem comer ovos de galinha no café da manhã. Eles podem ser fervidos, fritos, feitos em uma omelete. Por que não levá-los ao forno com o mais delicado molho bechamel? É necessário Ingredientes para 2 pessoas:

A couve-flor, cozida na massa, não só mantém as suas propriedades benéficas, mas também ganha sabor adicional, crocância especial. Para a massa, você pode usar uma variedade de produtos, não apenas ovos padrão com farinha. Você pode fritar as inflorescências tanto em gordura profunda quanto em uma frigideira comum

A receita é bastante simples de preparar. Mesmo uma anfitriã muito jovem pode lidar com este prato. O tempo de cozimento é de 90 minutos. O prato é perfeito para o jantar. É necessário • Couve-flor jovem - 1 repolho grande (2 kg)

O cacau em pó é parte integrante de muitos doces favoritos, tanto de fábrica como caseiros. Em primeiro lugar, trata-se de chocolate e uma variedade de bebidas. E as últimas descobertas em cosmetologia falam dos enormes benefícios do cacau como componente de uma máscara facial

Pimentos amargos podem ser marinados separadamente (inteiros) ou como parte de várias saladas variadas. A anfitriã pode escolher receitas (complexas ou simples) ao seu gosto. É necessário - 1 quilo de pimenta - 40 gramas de alho fresco, endro e aipo - 1 litro de água - 50 gramas de sal de cozinha - 2 colheres de sopa de vinagre - 1 colher de sopa de açúcar - algumas ervilhas de pimenta-do-reino - cravo cravo Instruções Passo 1 A primeir

Adjika é um tempero picante, que é uma massa aromática pastosa. Na culinária russa, o tomate é o principal ingrediente deste prato. O adjika também pode ser cozido com raiz-forte, neste caso será mais picante e aromático. É necessário Produtos:

O tradicional molho picante Abkhaz - adjika é perfeito para vários pratos. Você pode enrolar adjika para o inverno, preparando-o com vegetais frescos. Ingredientes para fazer adjika picante: - 1, 3-1, 5 kg de pimentão; - 3-4 pimentas

Talvez você não encontre uma anfitriã que não saiba o que é adjika. O real adjika, originário da Abkházia, é um tempero picante muito picante, cujo principal componente é a pimenta vermelha picante. Ele é usado para cozinhar pratos de carne e é usado com legumes e quase todos os pratos

Adjika com raiz-forte é uma especiaria picante usada como complemento de muitos pratos. Demora muito para prepará-lo, mas o resultado alcançado vale a pena. Ninguém, mesmo o mais caro, ketchup pode ser comparado ao adjika caseiro. É necessário 3 kg de tomates

Os pães são pedaços redondos de massa de fermento doce de manteiga, polvilhados com açúcar por cima. Às vezes, passas, frutas cristalizadas, groselhas e uvas são adicionadas aos pães. É necessário Leite - 500 gr; farinha - 1 kg

Um dos molhos mais picantes e favoritos, o adjika, é verdadeiramente considerada a rainha da cozinha quando se trata de saboroso e saudável. É muito nutritivo, tem uma longa vida de prateleira, confere a cada prato um sabor e aroma inesquecíveis

O bom da cozinha chinesa é que os pratos são preparados com rapidez suficiente. Neles, um lugar digno é ocupado por temperos, especiarias, que enfatizam sutilmente o sabor e afastam os odores pungentes. É necessário asas de frango - 4 unid

O alho congelado é uma das formas mais práticas de conservar este vegetal para o inverno. É um alho congelado que retém todas as propriedades benéficas, assim como seu sabor e aroma. É necessário - alho; - verduras (endro, manjericão, cenoura, cravo, salsa, etc

A carne de peru em si é saborosa e macia, e qualquer prato feito com ela se torna uma decoração de mesa tanto para um feriado quanto durante a semana. Uma dessas receitas é o peru com creme de leite, que além de aromático e saboroso, é fácil de preparar

Eu preciso comer carne? O debate sobre esse assunto entre os adeptos fervorosos de uma dieta vegetariana e os que comem carne assíduos já se arrasta há muito tempo e certamente continuará no futuro. Quanto aos nutricionistas, a maioria é unânime no fato de que a carne é essencial

Adjika é um prato tradicional da Abkhaz, que é um molho picante feito de vegetais e especiarias. Adjika é traduzido da língua abkhaz como "sal". Adjika também é um prato georgiano. Preparação de comida Para preparar o adjika, você precisará de:

As receitas do Adjika têm muitas variações: é preparado com tomate, pimentão e abobrinha. Adjika de abobrinha de acordo com a receita clássica é um delicioso aperitivo preparado para o inverno. Ingredientes para fazer adjika - 1 kg de abobrinha jovem fresca

As cenouras são utilizadas nos mais diversos pratos: em sopas e pratos principais, em cereais, saladas, em receitas de carnes e até em sobremesas. É saboroso fresco e em conserva como lanche. Experimente várias opções para conservar cenouras usando uma variedade de ervas e especiarias

Adjika para o inverno é um molho picante único que será um ótimo complemento para qualquer carne. Com adjika caseiro, você também pode cozinhar legumes para um acompanhamento. Em geral, adjika é insubstituível, então certifique-se de preparar pelo menos alguns litros

Os maravilhosos frutos da paixão são as romãs. São seus núcleos de rubi que atraem e fascinam. O problema é como comprar granadas realmente decentes. No entanto, a fruta não é barata e você quer comprar algo bom. No futuro, você servirá essas frutas na mesa para seus convidados, parentes, parentes e filhos

Existem algumas dicas simples que você pode seguir para comer facilmente seus alimentos favoritos sem aumentar sua cintura. Mingaus, pão, batata e macarrão, excluídos pelos médicos da ração alimentar, como ameaça à harmonia, estão agora reabilitados

O espinheiro-mar de laranja brilhante tem um sabor azedo único. É rico em vitaminas e óleos naturais, você pode fazer deliciosas geleias, geleias, conservas e doces com ele. Apetitosos pedaços de espinheiro-mar podem ser armazenados para o inverno ou consumidos imediatamente após o cozimento - seu sabor estará no seu melhor em qualquer caso

Muitas pessoas conhecem as propriedades curativas do espinheiro-mar. Seus frutos contêm carotenos, carotenóides e uma grande quantidade de vitaminas. Caracteristicamente, os frutos do espinheiro marítimo não perdem os seus benefícios mesmo após o processamento, razão pela qual são frequentemente colhidos para o inverno

O espinheiro-mar é um depósito de vitaminas e minerais úteis. E para preservar por muito tempo todos os seus benefícios, é melhor fazer um delicioso suco, que será útil principalmente no inverno. Afinal, o espinheiro-mar é indispensável para fortalecer e manter a imunidade durante a estação fria

O rabanete preto é uma cultura tradicional eslava de jardim, cultivada por nossos ancestrais desde tempos imemoriais. Era comido no verão, armazenado no inverno e usado na cura. No entanto, as variedades modernas de um sabor menos picante das seleções europeias e asiáticas têm empurrado seriamente o favorito, uma vez popular

Os dias de jejum podem ser comparados a uma mono-dieta, mas de curto prazo. A essência de usar esse método se resume a comer um determinado produto por um ou dois dias. Podem ser maçãs verdes, kefir, trigo sarraceno, melancias e outros alimentos

O rabanete preto tem um sabor específico e é apreciado por gourmets de todo o mundo na preparação de vários molhos ou temperos. Mas, além do campo de aplicação culinária, esta raiz vegetal é usada na medicina popular para o tratamento e prevenção de uma série de doenças

Para que serve o rabanete - isso é conhecido há muito tempo. Trata muitas doenças, ajuda a manter a juventude, é um ingrediente indispensável em diversas variações da alimentação dietética. O rabanete é um "hóspede" bastante raro em hortas e chalés de verão

Os feijões verdes são deliciosos e saudáveis. Eles contêm um mínimo de calorias e são ricos em vitaminas - ideais para quem leva um estilo de vida saudável. Se você cozinhar feijão e ovos, terá um café da manhã muito saudável. É necessário - um dente de alho

As salsichas na massa são uma espécie de fast food caseiro. Se você precisa fazer um lanche na dacha, no trabalho ou na escola, é melhor levar o feito em casa do que comprar em loja de qualidade e prazo de validade desconhecidos. As salsichas em massa, assadas no forno, podem ser na clássica massa de fermento, folhada ou em versão rápida

Para este prato, é melhor usar coxas de frango, mas você também pode usar outras partes da carcaça do frango - asas, cortadas em várias partes do peito. O espinheiro-mar é adequado tanto fresco como congelado; Uma excelente opção é o suco de espinheiro com açúcar, preparado no verão

O gaspacho é uma das sopas de tomate mais famosas e, com razão, goza de merecida fama. A sopa é saborosa e saudável, pois contém alguns vegetais sem tratamento térmico, ricos em vitaminas e microelementos. A manteiga e o pão da receita clássica tornam a sopa mais satisfatória

Receitas comprovadas de compotas sem açúcar irão ajudá-lo a reciclar as plantações e a fazer preparações saudáveis para o inverno, sem nenhum custo adicional. Mas o máximo, talvez, a maior vantagem de tal geléia é o mínimo de calorias. Cerejas doces para o inverno sem açúcar - uma receita com fotos passo a passo Para quem segue a figura e não gosta de ficar muito tempo no fogão

A comida chinesa é bastante acessível para cozinhar em casa. Receitas absolutamente descomplicadas e um sabor incomum estão garantidos para você! É necessário - filé de frango 0,5 kg; - pimentão doce 70 g; - cenouras 50 g

A culinária asiática é popular em todo o mundo. Muitas pessoas apreciam seu sabor não só em restaurantes, mas também em casa, aprendendo novas receitas. Um dos pratos que você mesmo pode preparar é frango agridoce. É necessário Para frango com vegetais:

Se está nublado lá fora, sua alma está "arranhando gatos" e você quer brilho e frescor no seu prato, então esta salada é ideal para essa ocasião. Milho ensolarado vai animá-lo! É necessário - 1/2 latas de milho enlatado - 120 g de champignon fresco - 1 PC

Existem muitas opções para o preparo de asas de frango. Se gosta da combinação de carne com molho agridoce, então este prato vai ocupar o seu devido lugar na sua mesa. Asas assadas no forno em uma marinada original são consideradas um dos aperitivos mais saborosos da cozinha tradicional asiática

O que você acha de pratos exóticos? Se você gosta de algo novo e diferente, cozinhe o frango tenro com calda de chocolate. Picante, interessante, hipnotizante e ao mesmo tempo muito saboroso. Adequado para almoços e jantares. É necessário - filé de frango - 2 peças, - uma cebola, - alho - 3 dentes, - meia pimenta, - meia banana, - óleo vegetal - 30 ml, - cacau em pó - 1 colher de sopa, - pasta de tomate - 1 colher de sopa, - pimenta preta - 5 er

As panquecas com kefir têm um sabor rico e azedo, que combina bem com recheios saudáveis: carne, salmão, cogumelos e doces - frutas vermelhas frescas, queijo cottage, leite condensado. Eles não são menos saborosos por si próprios. Panquecas finas de kefir são delicadas e podem ser servidas com geleia, mel, manteiga e creme de leite

De creme de leite gordo e espesso, você pode obter cremes e mousses delicados, você também pode usar creme de leite para preparar vários tipos de massa. Na maioria das vezes, este produto é colocado em muffins e biscoitos. Tortas com creme de leite também são saborosas

O açúcar é um dos alimentos mais amados desde a infância e uma forma fácil de tornar a vida doce. As papilas gustativas da nossa língua estão dispostas de tal forma que é melhor sentir e compreender as coisas doces. Mas, como você sabe, os doces fazem mal aos dentes e ao corpo

Todos provavelmente já ouviram falar dos benefícios do espinheiro-mar: essa baga é rica em vitaminas e microelementos. Mas, além disso, também é muito saboroso. Aliás, pode comer não só fresco, mas também na forma de várias sobremesas fáceis de preparar

Deliciosa banha caseira com alho tem um sabor e aroma deliciosos. Pode ser preparado para uso futuro em casa, usando, por exemplo, o método de salga. Nada de especial é necessário para isso - basta observar a tecnologia corretamente. Para salgar a banha com alho em casa, prepare temperos

Entre a variedade de receitas, a sopa de legumes com ovo é a mais fácil e mais fácil de preparar, com aspecto brilhante e composição dietética. Esta sopa é indispensável para quem segue uma dieta restrita ou simplesmente está cansado de comidas pesadas

O coco é uma noz tropical, com a qual se podem fazer muitos pratos saudáveis e saborosos. Um deles é o leite, você mesmo pode beber, fazer coquetéis, cozinhar sopas tailandesas. As bebidas à base de coco matam perfeitamente a sua sede com o calor, saturam o corpo com ácidos orgânicos insubstituíveis, lípidos, vitaminas

O leite de coco é rico em vitaminas e microelementos, é de fácil digestão e possui sabor agradável. Este produto é muito utilizado na culinária, adição de molhos, sopas, sobremesas. Se você gosta da doçura característica, experimente fazer algumas refeições simples usando leite espremido na hora ou em lata

As panquecas (ou algo que as substitua) estão nas culturas gastronômicas de muitas nações. Crepes franceses, pannekoken holandês, lefs escandinavos, panquecas americanas, tortilhas mexicanas, dosas indianas, okonomiyaki japonês, nems vietnamitas - os exemplos são infinitos

Esta receita faz panquecas finas, mas ao mesmo tempo fofas e macias. Prepare-se rapidamente, não há nada complicado em cozinhar. Uma excelente combinação para o café da manhã - panquecas quentes, leite condensado e frutas frescas. É necessário - 500 ml de kefir

Panquecas de creme são as panquecas mais deliciosas que vão agradar a adultos e crianças. Todos podem cozinhar com rapidez e facilidade, o principal é que precisam ser feitos com amor, com alma. É necessário - 0,5 litros de leite

As panquecas são um prato que salva vidas quando o dinheiro da fazenda está acabando e na geladeira "o rato se pendura sozinho". As panquecas podem ser um café da manhã completo, prato principal ou sobremesa. É necessário - Leite 250 ml - Egg 1 pc - Farinha 100 g - Óleo de girassol 15 g Instruções Passo 1 O leite é colocado no recipiente, o ovo e a farinha são adicionados

Vários petiscos de alho mantêm-se bem durante o inverno. Vale a pena prepará-los em potes miniatura, já que a guloseima é servida apenas em pequenas porções. Receita rápida Ingredientes: alho - 1 quilo

Quando uma luta implacável é declarada para cada quilograma extra, o conteúdo calórico dos alimentos é estritamente monitorado. Mas, para evitar limitar a depressão, às vezes você pode se presentear com algo doce. É bom que existam alimentos que irão melhorar o seu humor e não irão forçá-lo a exceder a ingestão diária de calorias com a qual você é tão rigoroso

Os filés de peixe podem ser uma verdadeira salvação para uma anfitriã que tem muito pouco tempo para experiências culinárias. O filé é cozido rapidamente, mas você pode cozinhá-lo de maneira diferente a cada dia. É necessário filé de peixe

Os pimentões doces e suculentos são uma excelente base para preparações caseiras. O alho é frequentemente adicionado à comida enlatada, o que torna o prato mais interessante e picante. Você também pode incluir outros vegetais no conjunto: tomate, pimenta, abobrinha, berinjela, cebola

Amado por muitos, o chocolate é um verdadeiro deleite para quem gosta de doces. Leite, amargo, branco, com diversos aditivos e recheios - o sortimento de chocolates nas lojas é amplo. Mas você pode fazer um chocolate delicioso em casa. E o que é importante - será feito com produtos naturais, sem sabores e estabilizantes prejudiciais ao corpo

O chocolate de menta tem um sabor requintado e picante apreciado por muitos gourmets. É preciso comê-lo aos poucos. Isso é necessário para experimentar plenamente o sabor dessa iguaria. Alimentos Necessários para Chocolate de Menta Para fazer chocolate com menta, você precisa dos seguintes ingredientes:

O principal valor do peixe vermelho está no conteúdo de ácidos graxos ômega-3. Graças a essas substâncias, o nível de colesterol ficará normal, os vasos permanecerão elásticos e fortes. Você precisa comer pelo menos 200 g de peixe vermelho 2 vezes por semana, por exemplo, na forma de uma salada

A torta de cenoura com kefir é fácil de preparar, saborosa e bastante barata e, o mais importante, é saudável. As cenouras contêm vitaminas e minerais necessários ao corpo humano. Bolo de cenoura "Cenoura de amor" vai agradar não só aos adultos, mas também às crianças

Salada de peixe vermelho é um delicioso aperitivo frio. Pode ser oferecido em uma mesa festiva, e também não estragará um jantar normal. A combinação do peixe vermelho com um delicado sabor a ovos não deixará ninguém indiferente. É necessário - filé de peixe vermelho (ligeiramente salgado) - 200 g

O peixe vermelho é uma excelente iguaria que, quando habilmente combinada com outros produtos, confere um sabor brilhante e único. O cream cheese, bem como vegetais e ervas são mais adequados para peixes vermelhos. A salada de peixe vermelho é um prato com um sabor cremoso pronunciado mas, ao mesmo tempo, muito delicado

Esta versão da sopa dietética irá agradar a qualquer garota que mantém sua silhueta em forma. É muito leve e perfeito para um menu de verão. É necessário - 500 g de champignon; - 2 cebolas; - 50 g de manteiga; - 2 colheres de sopa

Claro, os champignon estão longe dos cogumelos da floresta em termos de sabor e aroma, mas você também pode cozinhar algo delicioso com eles. Por exemplo, sopa de purê de cogumelos. É melhor cozinhá-lo em caldo natural, o caldo em cubos dará um sabor artificial à sopa

Os pastéis tradicionais são conhecidos como hambúrgueres de carne fritos na manteiga. No entanto, um prato tão simples tem muitas opções de cozimento, dependendo dos diferentes recheios, consistência e composição da massa. Por onde começar?

Os abacaxis podem ser consumidos frescos, enlatados, cozidos com outros alimentos. Eles não só dão prazer, mas também nos impedem de ganhar peso. O principal é não se enganar na escolha de frutas frescas. Como distinguir um abacaxi ruim de um bom e evitar consequências desagradáveis?

O peixe é um produto saudável que contém muitos oligoelementos necessários ao corpo humano. É adequado até mesmo para alimentos dietéticos. Peixe assado em papel alumínio ficará especialmente saboroso. É necessário frustrar

A batata com cogumelos é um prato tradicional que faz sucesso há séculos. Não é apenas saboroso e satisfatório, mas bastante acessível para uma família com um orçamento pequeno. Para preparar tal prato, você precisará de: cerca de meio quilo ou um pouco mais de batatas, 300-500 g de cogumelos frescos ou congelados, um pacote de creme de leite (300-400 g), vários dentes de alho, dependendo ao seu gosto, algumas colheres de sopa de óleo de girassol, endro, salsa, sal, p

O delicioso pãozinho de frango pode ser uma alternativa às costeletas tradicionais, especialmente se você não tiver tempo suficiente para ficar no fogão por tempo suficiente. Parece festivo. É necessário - Frango picado - 500 gr

Qualquer prato que contenha cogumelos é nutritivo, saboroso e saudável. Os cogumelos são considerados o destaque de qualquer prato. Em termos de conteúdo de proteína e nutrientes, eles não são inferiores nem mesmo à carne. Além disso, os cogumelos são ricos em carboidratos, fibras, gorduras e vitaminas

As batatas são um prato tradicional da culinária russa. Muitos pratos diferentes são preparados com ele. Deliciosas batatas são cozidas no forno com cogumelos e carne. É necessário - batatas 1 kg; - polpa de porco 500-600 g

Zrazes são rissóis recheados saudáveis que podem ser preparados com uma variedade de ingredientes. Os mais populares são a carne e a batata zrazy, essas costeletas também são preparadas a partir de peixes com adição de vegetais, queijo, ovos e outros ingredientes

Frango frito ou assado pode ser servido não apenas com arroz ou batata - cenouras glaceadas serão um acompanhamento maravilhoso. Nesta receita, o frango e a cenoura são assados juntos e, durante o cozimento, as cenouras além de adquirirem uma crosta lustrosa e esmaltada, ficam impregnadas com o aroma de frango e limão

Chamamos a sua atenção para uma receita de batata jovem com cogumelos assados no forno. Essas batatas são servidas à mesa sob um molho cremoso com carne e endro picado. Ingredientes para batatas: 250 g de batata jovem; 250 g de champignon fresco

Os bolos caseiros, sejam eles pães aromáticos quentes, tortas ou panquecas, são um deleite favorito para adultos e crianças. Cozinhar na mesa é um feriado para todos os dias. Esta é uma grande ocasião para reunir toda a família e mimar com algo delicioso

O vinagre de maçã contém muitas vitaminas, minerais e enzimas e é um desintoxicante eficaz para o corpo. Aproveite as deliciosas e saudáveis receitas de bebidas desintoxicantes que ajudarão a limpar seu corpo melhor do que os antibióticos

O peixe pollock não só pode ser frito na massa ou no vapor, como também assado no forno. Quando devidamente cozinhado, pode substituir totalmente qualquer carne. E também impressiona pelo sabor. Regras de cozinha Antes de começar a cozinhar filés de pollock no forno, você deve se lembrar de algumas regras simples:

Yoka, um prato caucasiano, é feito de lavash e vários aditivos. Youku não é difícil de preparar, por isso é conveniente tomá-lo no café da manhã. É necessário pão sírio fino - 3 folhas, ovos de galinha - 6 unidades, presunto - 100 g queijo - 100 g sal a gosto manteiga - para fritar

Existem muitas receitas para fazer bolos. Eles diferem uns dos outros na composição dos ingredientes, forma e recheio. Bolo de Kiev não é muito difícil de preparar, mas você vai ter que gastar tempo, mas o resultado será colossal. O principal destaque desta obra-prima da culinária é a adição de nozes ou amendoim

Surpreendentemente, esta receita de pimentos recheados magros é muito mais saborosa do que a receita padrão de carne picada. Tudo isso graças à mistura aromática de cogumelos e arroz. O molho de cebola e tomate dá à comida um sabor amargo e suculento

As batatas são chamadas de "segundo pão", este vegetal é utilizado na alimentação há muito tempo. É difícil surpreender com este ingrediente nos pratos, mas os seus amantes ainda tentam fazê-lo. É fervido, frito e, recentemente, popularmente assado

Prato delicioso e farto. É preparado em pequenas panelas de cerâmica no forno, a partir do qual seu sabor se torna mais intenso, e seu serviço fica mais interessante e bonito. É necessário - 250 ml de creme de baixo teor de gordura

O aroma dos cogumelos é idealmente combinado com o sabor cremoso do creme de leite, pelo que o molho à base destes produtos acaba por ser incomparável! Caçarola de carne, costeletas de batata, macarrão, derramado com esse molho, você quer comer imediatamente

A lula com creme de leite é um prato bastante inusitado que surgiu como resultado da fusão de pratos de cozinhas de diferentes nações. Afinal, o creme de leite é um produto russo raramente encontrado em outros países, e a lula é mais comum na culinária oriental

Muito gratificante, temperada com um molho delicado, a massa é um jantar maravilhoso depois de um dia de trabalho. A beleza deste prato é que tem um gosto bom e cozinha rápido. O Espaguete com Frango ao Molho de Leite é um prato que vai deliciar e satisfazer ao mesmo tempo

Certamente muitos já ouviram falar sobre as propriedades benéficas do cogumelo ostra. No entanto, poucas pessoas sabem que pratos podem ser preparados com eles. Entretanto, estes cogumelos são agora bastante acessíveis, são muito fáceis de preparar e têm um sabor requintado

Cozinhar cogumelos assados em creme azedo não será difícil. Mesmo uma anfitriã inexperiente pode lidar com essa tarefa. Tudo o que você precisa fazer é seguir a receita à risca. É necessário - Cogumelos frescos - 1 kg; - Cebola - 4 cabeças médias

A caçarola de batata, como os pratos que descrevi anteriormente, é uma ótima maneira de mostrar sua imaginação culinária sem produtos caros e a possibilidade de estragar o prato. Dependendo dos desejos da anfitriã, tal caçarola pode ser farta, com carne gordurosa e outros aditivos, ou magra, apenas com vegetais

Os champignon em conserva são frequentemente encontrados como ingredientes em receitas culinárias. Mas os vendidos nas lojas não são tão saborosos quanto os caseiros. Em casa, você mesmo pode fazer picles de cogumelos facilmente, eles serão muito mais saborosos e aromáticos

Batatas cozidas com carne de porco em uma panela serão um grande prazer para sua mesa de jantar. Além disso, os hóspedes que vierem passar férias ficarão agradavelmente surpresos com um prato quente tão delicioso e satisfatório. É necessário - 500-600 g de batatas

O frango é uma boa opção para refeições rápidas e fáceis. O peito de frango é adequado para fritar, estufar ou assar, e combina bem com a maioria das ervas e especiarias, cogumelos, vegetais e uma variedade de molhos e molhos. Peito de frango com cogumelos e molho de creme azedo no forno Peito de frango preparado de acordo com esta receita resulta suculento e aromático

Como você sabe, o cardápio do Ano Novo deve ser variado, por isso as recepcionistas preparam saladas e petiscos para todos os gostos. É raro que uma refeição festiva seja completa sem uma salada com palitos de siri ou carne de siri. As mais deliciosas e inusitadas saladas de caranguejo valem a pena enfeitar até a mesa do Ano Novo

A salada de caranguejo vem ganhando popularidade merecida entre as donas de casa, não só pela disponibilidade de seus ingredientes, mas também pela facilidade de preparo. Ao mesmo tempo, a receita tradicional é facilmente transformada pela introdução de novos produtos, o que permite obter novos sabores

O borscht pode ser carne e vegetariano, lituano e ucraniano, quente para um almoço de inverno e frio para uma refeição de verão. São muitas as opções de culinária, experimente diferentes receitas e escolha de acordo com seu gosto! É necessário 0,5 kg de carne pode ser com um osso 300 g de beterraba 200 g de repolho fresco 200 g de cebolas e raízes 2 colheres de sopa

Provavelmente não existe cogumelo mais versátil e internacional do que o champignon. Além disso, se nas tradições da cozinha russa está longe de ocupar o primeiro lugar, na cozinha europeia é o principal componente de muitos pratos de cogumelos

Os cogumelos em conserva e em conserva são maravilhosos - cada espécie à sua maneira. Você pode preparar cogumelos para o inverno simplesmente fritando-os. Os conhecedores acreditam que somente tal preparação é capaz de preservar o verdadeiro sabor dos presentes da floresta

Muitos vão gostar da quiche com legumes devido à massa crocante e ao recheio mais delicado. O processo de cozimento não requer nenhum componente demorado ou complexo. É necessário - massa quebrada; - leite - 300 ml; - alho-poró, pimentão vermelho, cenoura - 1 un

O peixe não é apenas um produto saboroso e barato, mas também muito saudável. A carpa cozida de maneira simples tem um sabor incomum. É necessário 1 carpa, 300 g de maçãs, 4 folhas de sálvia, 1/2 suco de limão, 20 g de azeite, temperos para peixes, especiarias

Os pratos de peixe contêm muitos elementos saudáveis e são nutritivos. Para surpreender hóspedes e famílias, cozinhe a carpa assada com chucrute. Peixe e couve combinam bem, o prato acaba por ser muito suculento e saboroso. É necessário carpa (carpa)

Se quiser encher peixes, escolha carpa. É a melhor opção por ter um sabor delicado e preço razoável. Carpa recheada com trigo mourisco vai decorar qualquer mesa festiva. É necessário - carpa de tamanho médio - 2 peças; - trigo sarraceno - 1/2 xícara

Batatas e cogumelos são dois ingredientes que se combinam de forma muito harmoniosa. Se você não sabe o que cozinhar rápido e saboroso para o jantar, experimente assar batatas com cogumelos em molho de creme de leite no forno. A batata está saturada com um incrível aroma a cogumelos e revela-se muito tenra e apetitosa

A caçarola vai funcionar muito bem com peixes completamente diferentes - você pode usar variedades vermelhas e brancas. Esta caçarola será comida com prazer por crianças e adultos. É bastante fácil de preparar. É necessário - 250 g de filé de qualquer peixe

Peixe assado com batata é uma ótima opção para um jantar em família. Esses dois componentes funcionam bem juntos. O prato acaba por ser não só muito saboroso, mas também saudável. Afinal, o peixe tem muitos oligoelementos e vitaminas necessários para o corpo

Qualquer dona de casa vai adorar fazer uma caçarola com peixe e batata. Esta caçarola será apropriada tanto para um jantar festivo quanto para um círculo familiar. A caçarola de peixe fácil de preparar e muito saborosa irá agradar a qualquer apreciador de pratos de peixe

Os pratos assados em tachos têm sempre um sabor especial e requintado, e a forma inusitada de servir surpreenderá até os convidados mais exigentes. Delicie sua família com peixes assados na panela. É necessário filé de pescada 500 g

Peixe assado com batata pode ser usado como prato principal, tanto nas mesas do dia a dia como nas festivas. Varie o sabor mudando as variedades de peixes e adicionando ingredientes diferentes - e você nunca ficará entediado com esta comida simples, mas deliciosa

O ganso cozido parece muito bonito e festivo. Exalando o seu aroma, este prato não o deixará a si e aos seus convidados indiferentes! É necessário ganso 4-5 kg 1 limão 1 garrafa de vinho branco seco sal Pimenta menina-ganso 1 toranja verdes e laranja para decoração manga para assar

A truta tem uma carne saborosa e tenra, no entanto, ao cozinhar este peixe deve-se respeitar rigorosamente o tempo de cozedura, caso contrário pode estragar o sabor do prato. A truta pode ser assada inteira, em fatias ou com uma variedade de molhos

Assado ou assado no forno, o ganso costuma ser o prato principal da mesa do Ano-Novo russo. Desde tempos imemoriais, os eslavos comiam galinhas, patos, gansos, perdizes e perdizes. Tradicionalmente, nossos ancestrais cozinhavam aves com carcaças inteiras

Em muitos países europeus, um pássaro, em particular um ganso ou um peru, é cozinhado para o Natal católico. Normalmente, a essa altura, a ave ganha peso, acumula uma camada decente de gordura. Em um ganso, quase toda a gordura está sob a pele, não na carne

Um prato de ganso é geralmente associado a uma mesa festiva, mas um ganso delicioso e satisfatório pode ser preparado de diferentes maneiras. Algumas receitas simples são adequadas para o uso diário. É necessário Ganso com maçãs:

Na maioria das vezes, o frango é cozido em uma multicozinha, apesar de o processo demorar um pouco mais do que no fogão, as donas de casa modernas não negligenciam essa técnica, já que a carne de frango acaba sendo incrivelmente suculenta e macia

Com o advento da multicooker, a qualidade das refeições caseiras aumentou. Se, nesse milagre da tecnologia, você fritar o frango inteiro ou em pedaços, seu sabor ficará muito mais macio e macio. Toda a suculência da carne ficará por dentro, e por cima a ave será coberta com uma crosta marrom dourada incrivelmente apetitosa

A multicooker ajuda não só a economizar tempo para as donas de casa, mas também a criar verdadeiras obras-primas da culinária a partir de produtos aparentemente simples. Mas nem todas as mulheres conhecem receitas interessantes de culinária

Esta receita de pilaf não envolve o uso de carne. Os cogumelos adicionam saciedade e sabor ao prato, e as vantagens de tal receita incluem seu conteúdo mínimo de gordura. É necessário • Alho - 1 cabeça; • Champignons - 20 cogumelos

A carne de coelho é um dos mais saborosos tipos de carne que pode ser servida tanto na refeição caseira como numa mesa festiva. Os pratos de carne de coelho são baixos em calorias, por isso podem ser consumidos por pessoas que estão a controlar o seu próprio peso

Os eletrodomésticos modernos estão se tornando uma ferramenta indispensável para os cozinheiros domésticos. Hoje, mesmo uma dona de casa inexperiente pode surpreender seus entes queridos com uma excelente cozinha, basta ela comprar uma cômoda panela elétrica

A multicooker é um aparelho inteligente que apareceu em muitas famílias. Com sua ajuda, você poderá fazer deliciosas refeições dietéticas. E o mais importante, o processo de cozimento praticamente não requer a atenção da anfitriã. Frango em panela elétrica - um prato dietético no modo "

Costelinha de porco com mingau de trigo sarraceno é um prato incomum, saudável e muito nutritivo. O trigo sarraceno vai bem com qualquer carne, durante o cozimento dão-se sempre o melhor. Não é preciso muito tempo e esforço para cozinhar este prato em uma multicooker - você só precisa adicionar todos os ingredientes necessários e esperar até que um jantar maravilhoso esteja pronto

A carne assada em uma panela de barro é macia e derrete na boca. Isso se deve ao fato de que os pratos de cerâmica proporcionam aquecimento uniforme dos alimentos, bem como retenção de temperatura por longo prazo. É necessário Para carne assado com cogumelos e batatas em potes:

A costela de boi é conhecida na culinária como um produto versátil. Eles podem ser usados para preparar pratos variados e incrivelmente deliciosos. Além disso, não são apenas costelas assadas maravilhosas com marinada. Esse tipo de carne dá excelentes guisados, sopas, salgadinhos e até espetadas

Existem muitas receitas para macerar cebolas. A utilização de vários ingredientes de acompanhamento permite obter diferentes sabores da cebola, mas na maioria dos casos a maceração visa tornar este vegetal quente mais macio. É necessário cebola faca trituradora vinagre suco de limão pratos de imersão

Cozinhar, especialmente feito em casa, é sempre um feriado. Mesmo que não haja motivo, você pode desfrutar de uma delícia deliciosa. Às vezes, não há tempo suficiente para preparar seus pratos favoritos. Mas essa receita sempre vai te ajudar

O borsch é um prato muito popular na Rússia. Para o seu preparo, você pode usar qualquer carne, mas o borscht acaba sendo nutritivo e mais saboroso da carne bovina. Ingredientes: 0,6 kg de carne bovina; 2 tubérculos de batata

As cebolas são frequentemente utilizadas em pratos quentes e frios. Para poder adicionar este vegetal com segurança a uma salada, você precisará livrar-se do amargor proverbial. Para isso, as cebolas são escaldadas com água quente ou uma mistura de água, vinagre e especiarias

O sabor delicado e o aroma das cebolas em conserva conferem um ligeiro sabor picante aos pratos preparados. Pode ser servido como um lanche independente e guarnecido com arenque salgado ou salada. É difícil imaginar um kebab sem esse vegetal em conserva

O peixe é fonte de vitaminas, microelementos e nutrientes necessários ao organismo. Deve estar no cardápio de pessoas de todas as idades. Asse peixes e legumes no forno. Você receberá um prato delicioso, apetitoso e saudável. É necessário Peixe com legumes cozido em papel alumínio:

O peixe vermelho é muito exigente, mas esta receita o torna suculento, macio e satisfatório. O prato não tem vergonha de ser servido à mesa festiva, mas é gasto um mínimo de esforço e tempo. É necessário - peixe vermelho - 500 g

Na compra de carpas frescas, atenção especial é dada às brânquias, que devem ter diferentes tonalidades de vermelho e não ser pegajosas. Os olhos devem estar claros. A carpa fresca é elástica e com escamas úmidas, sem qualquer dano adicional

Caviar de vegetais é um prato incrivelmente delicioso que pode ser servido como um lanche frio, ou você pode fazer um sanduíche esfregando alho no pão e colocando uma camada deste caviar. É necessário - 3 abobrinhas médias (750 g cada) - 1 cenoura - 2 cebolas - 2 dentes de alho - 2 colheres de sopa

É considerado uma grande raridade encontrar um poddubovik ou poddubnik de cogumelo na floresta, mas nas pessoas comuns é apenas uma contusão. É uma espécie de cogumelo tubular Boletus Iuridus que cresce em florestas decíduas e forma micorrizas com tílias e carvalhos

A carne da carpa tem um sabor específico e incomum. Este peixe muito tenro e adocicado é bom tanto cozido como frito. A carpa é especialmente saborosa se for cozida em papel alumínio com creme de leite. A carpa recheada com ervas e vegetais cozidos em papel alumínio pode se tornar o prato principal da sua mesa festiva

Nos dias de outono, será um prazer mimar-se com uma torta perfumada com uma base fina e crocante recheada de frutas frescas e suculentas - um verdadeiro clássico americano. É necessário Para massa picada de coalhada: - 200 g de farinha de trigo

A beterraba é uma das sopas de verão mais populares. Este cozido frio com vegetais da estação refresca perfeitamente com o calor, sacia a fome e nutre o corpo com vitaminas. A sopa é preparada de muitas maneiras diferentes. A base geralmente é caldo de beterraba ou kvass caseiro

Se quer mimar-se com panquecas, mas não há ovos para o seu preparo - não se desespere! Você pode encontrar uma alternativa válida para essas panquecas tradicionais, tendo apenas kefir na geladeira. Panquecas rápidas Como regra, as panquecas de kefir são mais densas e têm orifícios, no entanto, você não sentirá o sabor do kefir ou do refrigerante no final

Torta de mirtilo e amora com massa quebradiça crocante e recheio delicado - superioridade em si! Parece suculento e eficaz, é fácil de preparar! Você pode pegar outras frutas de acordo com a estação e focando no seu gosto - framboesas, mirtilos, morangos são bem adequados

A torta de mirtilo é uma iguaria maravilhosa que fará as delícias não só das crianças, mas também dos adultos. É necessário Para 1, 5 xícaras de farinha: - 50 g de manteiga amolecida - 100 g de creme de leite - 1/4 xícara de açúcar - 1/4 colher de chá de sal - 1 ovo Para preencher:

A torta de mirtilo é um verdadeiro clássico da comida caseira. Para o seu preparo, pode-se usar qualquer massa: fermento, biscoito, folhado, bolinhos. Se não houver mirtilos frescos, os congelados servirão, a sobremesa não será menos saborosa

A refrescante bebida georgiana é conhecida há muito tempo em sua terra natal e agora é reconhecida em todo o mundo. Devido à presença da erva estragão na receita, tem um sabor agradável e propriedades medicinais únicas. Limonada carbonatada Para fazer limonada, você precisa pegar 40 g de estragão fresco e enxaguar abundantemente em água corrente

O Guisado de Legumes é um prato bastante satisfatório, muito saboroso e aromático, fácil e rápido de preparar. Pode ser preparado com quase todos os vegetais, dependendo da estação. Uma receita clássica para este prato também será fornecida aqui

O ensopado de vegetais é um prato típico do outono. É fácil prepará-lo com os legumes que estão sempre à mão. Este delicioso e nutritivo guisado é isento de conservantes e outras substâncias nocivas, pois é feito com tudo o que cresceu no seu jardim

Os vegetais são essenciais na dieta de qualquer pessoa. Eles são essenciais para o crescimento e desenvolvimento de cada organismo. Um aumento na dieta de vegetais e frutas tem um efeito benéfico não apenas sobre o peso de uma pessoa, mas também sobre seu humor, o estado dos órgãos de visão, audição e olfato

Os pratos de batata são tão saborosos que, por direito, têm um lugar de destaque nas mesas. A casa pode não ter carne, pão, verduras e frutas, mas se houver várias batatas na despensa, é o suficiente para preparar um jantar farto. E se, além das batatas, você tem um pouco de creme de leite, uma fatia de queijo, uma colher de pão ralado e um pouco de manteiga, você pode fazer um jantar verdadeiramente real

A carne picante mais delicada e mais macia com molho de tomate aromático é preparada de acordo com as tradições da cozinha turca caseira. É necessário Para 6 bifes: - 1 Colher de Sopa. uma colher de pasta de tomate; - 1 Colher de Sopa

A carne de porco é uma carne versátil, adequada para costeletas, guisados, ensopados e goulash. Mas é muito mais saboroso e rápido assar a carne de porco inteira com ervas aromáticas. Este prato vai decorar a mesa festiva e é perfeito para as refeições do dia a dia

Os tomates secos ao sol são um ingrediente em muitas receitas tradicionais da incomparável cozinha italiana, que também pode ser usado como um lanche independente. Nos tomates conservados pela tecnologia de secagem, as vitaminas e os sais minerais contidos no produto fresco são preservados ao máximo

Batatas não podem ser apenas fritas, cozidas, cozidas. São feitas deliciosas costeletas com molho de cogumelos; rolo com recheio de carne. Um tubérculo preparado de maneira especial e assado no forno tem uma aparência impressionante. Muitos pratos são preparados com batatas

O nabo raramente é usado na culinária, entretanto, esta raiz saudável pode ser usada para preparar pratos deliciosos - de guisados e saladas a sopas e caçarolas. Os nabos podem ser recheados, assados, assados e fritos. Esta raiz vegetal é rica em óleos essenciais, minerais e vitamina C

As costeletas de carne de caranguejo natural têm sabor delicado e alto valor nutritivo. Cozinhe-os com vegetais e ervas para deixar os bolos de caranguejo ainda mais satisfatórios. Eles podem ser comidos quentes e frios, servidos no almoço, jantar ou café da manhã

Massa folhada, maçãs, compotas - estes são os ingredientes de que necessita para uma sobremesa incrivelmente bonita em forma de rosas. Maçãs na massa parecem uma obra-prima da culinária, mas mesmo uma dona de casa novata pode cozinhá-las! Massa folhada de rosas:

O borscht é considerado o primeiro prato com beterraba e repolho branco, mas agora sua receita mudou muito. Agora, nabos, couve-flor e couve de Bruxelas e até um pouco de vinho são adicionados ao borscht. É necessário 3 nabos médios, 1 cenoura, 2 xícaras de repolho picado (de preferência savoy), 1 cebola grande, 2 fatias de bacon defumado com baixo teor de gordura, 70 ml de vinho branco seco, 600 ml de caldo de frango ou vegetais com baixo teor de gordura, 1 colh

Os pratos caucasianos não são apenas saborosos, mas também saudáveis devido ao uso de uma grande variedade de verduras. Delicie seus entes queridos com um prato maravilhoso - uma torta ossétia com ervas e queijo. Para prepará-lo, você precisa dos ingredientes mais simples e de um pouco de tempo livre

A torta ossétia é um prato com uma história milenar. Mas, por um longo período de tempo, ele não perdeu seu valor e relevância. Massa fina, recheio abundante, sabor único - até hoje a torta ossétia é considerada padrão de qualidade. Se você não pode esperar para cozinhá-lo, vá em frente

Cada pessoa tem o prazer de sentir o aroma das tortas assadas na casa. Tratar bolos caseiros é ainda mais agradável. E não é segredo que o sabor e a qualidade das tortas dependem 80% de como você a prepara. Na maioria das vezes, a massa de fermento sem massa é preparada para um cozimento saboroso e saboroso

Uma das tortas mais populares e saudáveis. É muito fácil de fazer. Se você cozinhar de acordo com uma receita tradicional, será necessário adicionar ervas frescas ao recheio, o que tornará o sabor mais intenso e brilhante. É necessário - 100 g de manteiga

No final dos anos 2000, uma verdadeira moda de tortas ossetas apareceu na Rússia. Eles passaram a ser cada vez mais servidos em restaurantes e entregues em casa no lugar dos pratos habituais. Mas esses pastéis podem ser feitos em casa, se você dominar alguns dos segredos das receitas populares

Esta torta de iogurte natural é muito fácil de preparar, então você não perderá muito tempo com ela. Ele certamente irá deliciá-lo com seu gosto delicado e extraordinário. Além disso, a maioria dos ingredientes necessários para isso pode ser encontrada em casa, em qualquer dona de casa experiente

O ensopado de legumes é um prato excelente, tanto por si só como como acompanhamento. O ensopado de legumes também é muito fácil e rápido de preparar, por isso uma senhora ocupada deve tomar este prato como nota e fantasiar-fantasiar-fantasiar a partir desta receita

Arroz com brócolis, feijão verde e tomate em cores aromáticas de ervas provençais é um acompanhamento e um prato independente. É necessário Serve 4 porções: Arroz de grão redondo 300 g Brócolis 200 g Feijão verde 100 g Tomates 100 g Ervas provençais 5-7 g Molho de soja 70 g Azeite 5-7 g Instruções Passo 1 Cozinhe o arroz um a um

O Bolo Pancho é uma das sobremesas mais populares. Os gulosos adoram por sua combinação requintada e ao mesmo tempo simples de biscoito macio e creme azedo suave. Experimente fazer Pancho em casa e você não terá um prato pior do que a melhor padaria

Rassolnik como um prato quente será capaz de competir com as sopas habituais com caldo de carne. Ao mesmo tempo, pode experimentar o seu sabor, uma vez que vários produtos podem ser incluídos na receita. Pequenos segredos para cozinhar sopa A receita clássica de pickles inclui necessariamente três ingredientes essenciais, que conferem a este prato um sabor original ligeiramente azedo que o distingue de outras sopas

A dieta de cada pessoa deve ter mais alimentos ricos em vitaminas, assim como aqueles que beneficiam o nosso organismo. Esses produtos incluem vegetais. Ninguém o obriga a comê-los crus, mas vale a pena fazer um ensopado de legumes. É necessário - 3-4 pequenas abobrinhas jovens

Uma caçarola feita com vegetais variados, arroz cozido e carne picada é um prato muito saboroso e bonito, temperado com especiarias picantes e decorado com tomates e ervas. Esta caçarola pode ser o prato principal tanto numa mesa do dia-a-dia como numa mesa festiva

A beterraba é uma raiz vegetal que perde ligeiramente suas propriedades benéficas durante o armazenamento. Os médicos recomendam comê-lo para pessoas que sofrem de hipertensão, doenças do sangue, do trato gastrointestinal. A beterraba é especialmente útil durante o inverno beribéri, epidemias de gripe e infecções respiratórias agudas

O caviar de beterraba é um produto saudável e saboroso. Pode ser utilizado como aperitivo, como molho borscht ou como tempero para pratos de carne ou peixe. O caviar de beterraba para o inverno, feito em todas as proporções, vai te surpreender com seu sabor e se tornar um prato favorito de toda a família

Desde a infância, todos sabemos o quão saudável é uma deliciosa sopa de legumes com caldo de galinha. Este prato combina os benefícios do caldo de galinha dietético e da fibra vegetal. Sugerimos que você prepare a sopa mais deliciosa de acordo com nossa receita simples

Um snack muito leve e delicado com abacate tropical. Este aperitivo pode ser servido como uma simples salada ou apresentado aos convidados em pequenos vasos como um prato independente. É necessário - 3 pecas. abacate; - 150 g de creme de leite

A Botvinha é um prato bastante invulgar e ao mesmo tempo incrivelmente saboroso. É muito fácil de preparar e não requer nenhuma habilidade especial. Ingredientes: Topos de beterraba (o suficiente para algumas beterrabas Mangold)

Para cozinhar bem o fígado de frango, você precisa conhecer alguns truques. Precisa ser abatido antes de cozinhar, caso contrário, terá um sabor amargo e estragará seu prato. fígado de frango 500 g; cebola 1 grande; óleo vegetal refinado 3 colheres de sopa

O fígado de galinha é um subproduto da dieta que será útil para todos, incluindo atletas e crianças. Ele contém vitamina B12, potássio, ácido fólico, ferro e fósforo. Este produto diversifica qualquer dieta, pois 100 g de fígado contém apenas 140 kcal

Legumes cozidos são um prato saboroso que pode ser preparado de maneira diferente a cada vez, adicionando novos temperos e variando as proporções dos ingredientes. Experimente adicionar bacon à sua mistura de vegetais para um sabor mais seguro e delicioso

Esta receita nos permitirá cozinhar o bolo Napoleão em uma frigideira. É leve e rápido, criado apenas para agradar a quem, por um motivo ou outro, não tem um forno à mão. Seguindo as dicas descritas aqui, você pode preparar facilmente um maravilhoso bolo Napoleão em uma frigideira

O mel é chamado de panacéia para todas as doenças, mas, como qualquer medicamento, não pode ser consumido em quantidades ilimitadas. Além disso, o mel é um produto bastante calórico. A taxa de consumo diário depende da idade e do estado de saúde da pessoa

Há um mito de que o mel de maio é o mais natural e da mais alta qualidade. Na verdade, maio para as abelhas é um período difícil quando as gerações das abelhas mudam. De fato, durante este período, as abelhas produzem mais mel, mas elas próprias precisam dele

Os pratos de cogumelos foram e ainda são populares tanto no jantar familiar casual quanto na degustação gourmet exigente. Possuindo um aroma rico, os cogumelos são capazes de adicionar riqueza a qualquer delícia culinária, tanto como petisco independente como como acompanhamento

Os cogumelos com mel são adequados não só para fritar ou salgar no inverno. Cogumelos com mel fresco são uma sopa deliciosa de baixa caloria, fácil de cozinhar. É necessário - cogumelos frescos - 500 gramas, - cebolas - 1 peça

Os cogumelos do mel são considerados um dos cogumelos da floresta mais deliciosos. E isso significa que a sopa deles acaba sendo surpreendentemente saborosa. Este prato pode ser uma ótima alternativa para um almoço farto ou um jantar pesado

Às vezes você quer presentear seus convidados com algum novo prato original que não requeira esforços incríveis ou produtos incomuns ao mesmo tempo. Um bom exemplo disso é uma torta francesa com batata e cebola chamada quiche. Pode ser servido como prato independente e como aperitivo para uma grande festa

Uma torta maravilhosa pode ser feita com batatas. Não requer grandes custos e esforços. Mesmo os cozinheiros novatos obterão um excelente resultado. É necessário farinha de trigo, kefir - 1 colher de sopa., manteiga - 100 g, batatas - 5 unid

O recheio desta torta não pode ser apenas batata - repolho cozido, maçãs com passas, canela e açúcar, queijo Adyghe com tomate e ervas são adequados. Tudo depende da sua imaginação e preferências. É necessário Para o teste: Farinha - 400 gr Kefir - 200 gr Creme de leite - 2 colheres de sopa Sal - 1 colher de chá Açúcar - 2 colheres de chá Soda - 1/2 colher de chá Suco de limão Coentro inteiro - 1/2 colher de chá Coentro moído - 1 colher de chá

Se você não sabe o que fazer com purê de batata, aqui está uma solução simples - faça uma torta de batata do campo. Devido aos ovos, o volume do prato aumentará significativamente. Ao adicionar alguns produtos de carne à composição, você tornará a torta ainda mais satisfatória

O que pode ser feito com batatas? Para ser interessante, saboroso, incomum. E barato. E não ficar de plantão no fogão. Alternativamente - torta de batata ralada. Leva um mínimo de tempo para preparar os alimentos. O conjunto básico de produtos para fazer uma torta não é grande, e você pode diversificar, complementar o prato com carnes, vegetais, queijo e queijo cottage

As tartes caseiras são um óptimo aperitivo ou prato principal para o jantar. Eles podem ser fritos em óleo ou assados no forno usando massa ázima, folhada ou levedada. O uso de recheios incomuns, tanto fortes quanto doces, ajudará a adicionar variedade

As algas marinhas podem ser a base de muitos pratos. É adicionado a saladas, acompanhamentos, pratos quentes e sopas, acrescentando novas nuances de sabor aos pratos. Você pode usar couve congelada ou enlatada e adicionar especiarias e ervas

As tortas quentes, rosadas e de dar água na boca não deixam indiferentes nem mesmo os fashionistas mimados que acompanham de perto sua figura. O aroma que envolve instantaneamente tudo ao seu redor, é claro, depende diretamente do recheio. Anote algumas receitas simples, mas originais, para recheio de tortas

As tortas são um prato delicioso. Claro que fazer a massa não é tão fácil, mas não é à toa que dizem que todo o segredo das tortas está no recheio. O que pode ser usado para fazer o recheio? Instruções Passo 1 Recheio de cogumelos com ovos cozidos Ingredientes:

Para preparar uma boa carne picada, você precisará realizar vários procedimentos simples. Quanto mais atentamente você trata todas as etapas do cozimento, mais saborosos e apetitosos são os pratos dele. Para cozinhar carne picada, apenas carne fresca deve ser usada