Diet food 2024, Novembro

Pode parecer a alguns que cozinhar deliciosamente é uma ciência completa. Algumas experiências culinárias malsucedidas podem desencorajar novas tentativas neste campo. Na verdade, aprender a cozinhar bem é fácil. Instruções Passo 1 Escolha apenas produtos de qualidade para suas refeições

É difícil superestimar os méritos de um bom café da manhã quente: energiza, promove uma boa digestão e concentração, neutraliza a vontade de lanchar durante o dia com alimentos prejudiciais à saúde e à forma. Mesmo o café da manhã mais simples, composto de ovos e salsichas, pode ser transformado em um romântico se for originalmente decorado na forma de um buquê de flores

Muitas pessoas acreditam que a nutrição adequada depende principalmente da escolha dos alimentos - eles devem ter baixo teor de gordura, não conter muitas calorias e assim por diante. No entanto, mesmo o peito de frango pode ser prejudicial se não for cozido corretamente

Pilaf é uma das minhas comidas favoritas. Recentemente, nas prateleiras das lojas, nos departamentos de comida pronta, observei muitas variações diferentes de pilaf. Com carne de porco, vaca, cordeiro, frango, alcaparras. Por isso, apresento-vos a receita de um verdadeiro e clássico Fergana pilaf, graças ao qual poderá cozinhar este delicioso prato oriental em casa

Este lanche tradicional coreano está se tornando cada vez mais popular por seu sabor incomum e benefícios para a saúde. Durante o processo de cozimento, o repolho não é submetido a tratamento térmico, retém o máximo de nutrientes e tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema digestivo

O fermento em pó para alimentos geralmente é chamado de substância especial, usada para tornar alguns produtos esplêndidos e friáveis. Na maioria das vezes, esse ingrediente é usado para fazer vários tipos de massa. O fermento em pó é conhecido por aumentar o volume dos produtos de massa, liberando um gás especial

As tortas de maçã são consideradas as mais populares entre as tortas doces. Hoje as maçãs podem ser compradas a qualquer momento, existem muitas maneiras de preparar assados com esse recheio, todos vão encontrar uma receita do seu agrado. Vamos aprender a fazer uma deliciosa torta de maçã

Como às vezes são difíceis as receitas de torta de maçã. Mas você quer fazer uma torta de maçã simples e saborosa - com a quantidade mínima de ingredientes. É possível! Apenas 5 ingredientes e 2 temperos e um bolo delicioso está pronto. É necessário - 5 maçãs doces - 1 pacote de manteiga - 3-3,5 xícaras de farinha - 3 colheres de sopa

Maçãs congeladas são uma das melhores maneiras de conservar frutas para o inverno. O congelamento preservará todas as propriedades benéficas das maçãs. Este método é muito mais útil do que a preservação convencional. É necessário - maçãs agridoces

Esta receita simples tornará sua torta de maçã mais rápida. A massa de biscoito sem fermento é muito fácil de preparar e o recheio de maçã não requer processamento especial. A torta acaba ficando bem arejada, macia e muito saborosa. É necessário - farinha - 160 g

Pratos aromáticos feitos com uma variedade de vegetais e uma grande quantidade de verduras são parte integrante da culinária do Azerbaijão. E, talvez, o papel principal entre eles seja atribuído aos pratos de berinjela, que são muito saborosos e fáceis de preparar

Bolonhês é um espaguete comum preparado de acordo com uma receita bolonhesa incomum. Iremos dizer-lhe não apenas como cozinhar o espaguete corretamente, mas também como fazer um delicioso e satisfatório molho à bolonhesa. Ingredientes (5 porções):

O espaguete, ou massa, é o que tornou a culinária italiana famosa em todo o mundo. No entanto, a maioria das pessoas ignora as regras de cozimento e cozinha massa comum em vez de massa. Aprender a cozinhar massa italiana de verdade não é tão difícil quanto parece

O goulash húngaro é um prato de camponês. Inicialmente, era preparado por pastores usando qualquer alimento que estivesse à mão e colocando-o em uma panela suspensa sobre o fogo. Não existe uma receita "correta" para o goulash húngaro, pois o prato tem muitas variações - sopa de goulash, goulash segde, goulash com feijão, goulash com macarrão, etc

Obter corante natural é fácil. Sua geladeira, gaveta de vegetais ou potes de temperos certamente terão os ingredientes de que você precisa para adicionar uma bela cor vibrante a seus bolos e pãezinhos, cremes e cremes, sopas e purê de batatas

Além de saborosos, os tomates verdes em barril também são extremamente saudáveis. O produto é especialmente valioso pela presença de licopeno - um antioxidante natural que pode reduzir o risco de doenças da próstata e do pâncreas, do colo do útero e do sistema cardiovascular

A beterraba é um vegetal delicioso e muito útil para o homem. Antigamente demorava mais de uma hora para ferver a beterraba, hoje, com o espalhamento dos vaporizadores, ficou mais fácil cozinhá-la, isso pode ser feito sem perder as vitaminas e os nutrientes que ela contém

A sopa nacional russa cozida em caldo de cogumelos, peixe ou carne com especiarias picantes é chamada de mistura. A miscelânea de carnes é preparada a partir de vários tipos de carnes com adição de carnes defumadas, linguiças ou embutidos. História do prato A miscelânea foi mencionada pela primeira vez na literatura no século XV

O granadeiro pertence à categoria do bacalhau. Aparentemente, o nome foi dado a ele. devido ao seu tamanho, o granadeiro chega a atingir 100 cm de comprimento e até 3 kg de peso. Este peixe é muito saboroso e, como todos os peixes, é extremamente saudável

Solyanka se tornará uma verdadeira decoração da mesa de jantar. Dos ingredientes listados, você obtém um prato para 5-7 porções. É necessário - 400 g de costela defumada; - 500 g de costela de porco; - 300 g de presunto

Uma mistura rica e aromática é considerada um adorno da culinária russa e está presente no programa obrigatório de todos os restaurantes nacionais. Além de carnes, inclui carnes defumadas e picles. Refere-se às chamadas "sopas do segundo dia"

Uma verdadeira miscelânea é preparada com iguarias de carne, picles, azeitonas ou alcaparras e tem um sabor azedo-salgado-picante. Além disso, essa palavra é chamada de prato de repolho, que é primeiro frito e depois cozido com pasta de tomate

A culinária russa é rica em receitas inusitadas e deliciosas. Só os primeiros pratos podem contar mais de dez de memória, e isso se você levar em conta apenas as receitas tradicionais de sopas. Solyanka também é considerado um dos favoritos da culinária russa

A miscelânea mista é um prato frequentemente servido em cafés e restaurantes. É saboroso, aromático e satisfatório, mas a qualidade dos produtos que vão para a restauração pública nem sempre é à altura. Portanto, cada vez mais donas de casa se perguntam como cozinhar uma miscelânea pré-fabricada em casa

As saladas de vegetais com baixo teor calórico agradam a quem se preocupa com a saúde, longevidade e corpo ideal. Incrivelmente saborosos e saudáveis, eles nunca ficam enfadonhos. Uma combinação infinita de vários ingredientes, molhos e temperos permite que você se mime com algo novo todos os dias

Muitos que sonham em perder um pouco de peso e se colocar em ordem para a primavera provavelmente estão procurando maneiras de fazer isso. Na verdade, o caminho para um corpo esguio não é tão difícil. E para isso não é necessário esgotar-se com as dietas mais rigorosas

O repolho é saboroso e saudável em qualquer forma - fresco, chucrute ou cozido. Dependendo da receita do seu preparo, o repolho cozido pode ser um ótimo acompanhamento para carnes ou aves, ou ainda estar na mesa como um excelente prato independente

As donas de casa novatas costumam se interessar em como refogar o repolho em uma frigideira. A couve refogada é um prato muito saudável e gratificante que pode ser usado como acompanhamento de carne ou consumido à parte. É necessário Para a receita clássica:

A cevada de pérola é rica em ferro, iodo, fósforo e cálcio. Ele contém todo um complexo de vitaminas: A, B, E, C, PP, bem como o aminoácido lisina, produtor de colágeno. A cevada é uma fonte de fibra vegetal e proteína. O mingau de cevada é há muito um símbolo de prosperidade

Cozinharemos repolho com legumes. Este prato é preparado de forma rápida e fácil. Os vegetais incluídos neste prato contêm muitas vitaminas, o que o torna muito saudável e saboroso. É necessário -1 kg de repolho -4 colheres de sopa

Desfrute do verdadeiro sabor dos cogumelos na mais deliciosa sopa caseira de cogumelos. Esta sopa normal pode ser feita em apenas algumas horas. Ideal para jantar ou almoçar. É necessário -2 xícaras de cogumelos frescos - descascados e picados -1 Colher de Sopa

Esta sopa de cogumelos revelou-se farta, aromática e de dar água na boca. A receita será um salva-vidas caso haja caldo de carne de almôndegas ou carne cozida. Um pouco de cogumelos e nhoque de batata - o primeiro prato do almoço está pronto

As saladas light diet são uma parte importante da dieta de quem cuida da saúde e do peso. As receitas dietéticas clássicas são baseadas em frutas e vegetais como laranja, maçã, pepino, tomate, cenoura. No entanto, os componentes dos pratos podem ser muito diferentes, mas um pré-requisito é fresco e com poucas calorias

A sopa de cogumelos na Rússia tornou-se famosa com o surgimento da coleta na floresta. Foi então que assumiu uma das primeiras posições na cozinha nacional russa. É preparado rapidamente e os ingredientes estão à disposição de todos. É necessário - 250 g de cogumelos frescos

Nos tempos soviéticos, a salada de fígado de bacalhau se chamava "Severny" e era servida nos melhores restaurantes do país. Hoje, a salada de fígado de bacalhau é um prato maravilhoso tanto para as mesas do dia a dia como para as festas

A carne de bacalhau suculenta e densa é altamente nutritiva. Ele contém muitos oligoelementos e vitaminas, bem como ácidos graxos insaturados que são extremamente úteis para o corpo. Este peixe tem um sabor muito bom e pode ser usado para preparar uma variedade de pratos

A lasanha com legumes é um prato da culinária italiana. É composto por camadas de massa e recheio de vegetais, embebidas em molho. Este é um prato delicado, suculento e excepcionalmente saboroso que pode decorar tanto um almoço ou jantar todos os dias, quanto um banquete festivo

Anteriormente, o fígado de bacalhau era considerado uma iguaria, era problemático encontrá-lo nas lojas. Agora é tão fácil conseguir uma lata de comida enlatada. Mas o próprio fígado de bacalhau é muito gorduroso, é difícil consumi-lo na sua forma pura, mas com a adição de ovos, batata, cebola e outros produtos, obtêm-se deliciosas saladas

A salada de bacalhau com berinjela é um prato familiar perfeito para uma mesa festiva e que vai agregar sabores diversos. Os ingredientes da salada contêm uma grande quantidade de proteínas e vitaminas, o que demonstra a considerável utilidade da receita

Os benefícios do repolho já foram comprovados. Uma grande quantidade de vitamina C, assim como o teor de magnésio, potássio e selênio tornam o repolho insubstituível na mesa do dia-a-dia. O consumo regular de repolho branco ajuda a lidar com o excesso de peso, fortalece o músculo cardíaco e elimina as toxinas do intestino

O chucrute pode ser considerado um dos pratos mais populares da culinária russa. E muitas donas de casa podem até gabar-se de sua própria receita "de marca". Existem vários tipos de chucrute (picado, ralado, repolho inteiro, etc.), mas os componentes principais permanecem inalterados - são repolho branco e sal

A soja cultivada, ou soja cultivada, é uma erva anual que atualmente é cultivada em escala industrial em quase todos os continentes, exceto na Antártica. Essa popularidade da soja é dada por várias de suas propriedades - alto rendimento, 50% de conteúdo de proteína completa, a presença de muitas vitaminas e microelementos na planta e um grande número de formas de aplicação

Se quiser servir um prato inusitado para o jantar, preste atenção na culinária oriental. Sua tradicional mesa é diversificada pela sopa de batata ao estilo asiático, que tem gosto de uma interessante combinação de gengibre e notas de coco. É necessário 400 g de batata

Levará um mínimo de tempo e apenas alguns ingredientes para fazer a sopa de creme de batata, e o prato acaba sendo saboroso, incomum e requintado. É necessário - batatas - 10 unid. - água - 750 ml - creme de leite - 4-5 colheres de sopa

As sopas de purê são populares há muito tempo. São aromáticos e delicados. Você pode adicionar carne, cogumelos, queijo e quaisquer vegetais a eles. Uma das receitas simples é sopa com batata e creme de leite. É necessário - 500 g de frango ou porco para caldo

A banha de porco é um produto valioso com alto teor calórico. Ele contém muitos aminoácidos, vitaminas, oligoelementos necessários para o bom funcionamento do corpo. Salgar o bacon aumentará sua vida útil e proporcionará um ingrediente delicioso para sanduíches

Apesar de seu alto teor calórico, a banha é um produto útil. Não contém colesterol prejudicial, mas a gordura contém caroteno, vitaminas A, D, E, além dos ácidos araquidônico, oleico, linolênico e palmítico, que contribuem para o metabolismo celular e do colesterol

Parece que salgar bacon não é uma tarefa difícil. Basta rechear com sal e temperos, adicionar água (se necessário) e deixar por 3-7 dias. E tudo ficaria bem, mas às vezes o resultado dessa abordagem é decepcionante: embora o produto seja salgado, ele permanece duro

Chakhokhbili é um prato nacional da Geórgia feito de aves. A principal característica do prato é estufar carne de frango frita em uma frigideira seca, que é então cozida em um molho espesso e perfumado. O prato acaba por ser muito saboroso, tenro e gratificante

Chakhokhbili, ou frango cozido com legumes, é um dos pratos mais famosos da culinária georgiana. Depois de prepará-lo, você se livrará da necessidade de preparar um jantar de três pratos, porque uma porção de chakhokhbili pode satisfazer até mesmo uma pessoa com muita fome

Os pratos georgianos são famosos muito além das fronteiras de sua terra natal. Deliciam-se com o seu gosto e estão sempre associados a uma grande festa. No entanto, os pratos georgianos são acessíveis pelo preço e pela hora de cozinhar durante a semana

Surpreenda os seus convidados com uma cozinha tradicional georgiana verdadeiramente deliciosa. Basta cozinhar um prato maior - a fila para mais está garantida. O tempo de preparo do prato é de uma hora e meia. É necessário - 800-900 g de frango

Para conservar a suculência especial dos vegetais, da carne ou do peixe, utilizam-se na sua preparação vários empanados ou massas, que formam uma crosta crocante deliciosa. A massa envolve o produto sem afetar seu sabor. A batata frita pode ser removida do produto acabado ou comida

Carne regiamente - o nome fala por si. O prato revela-se surpreendentemente saboroso, suculento e sofisticado, digno de personalidades verdadeiramente reais. Não é de estranhar que ocupe o lugar mais honroso da mesa festiva. É necessário Porco (vitela) batatas cebola queijo maionese molho de tomate tomate cogumelos enlatados um abacaxi azeitonas Instruções Passo 1 As anfitriãs tratam a carne regiamente com

Você pode cozinhar uma mistura em casa de acordo com uma das muitas receitas. Tente torná-lo tradicional ou experimente e aproveite a experiência de especialistas em culinária de diferentes países. Como preparar uma mistura de linguiça em russo Você pode fazer uma mistura em casa de acordo com uma receita tradicional russa

Amantes de linguiça e presunto. Saboroso, satisfatório, rápido e fácil de preparar. Tem um sabor e cheiro ricos que estimulam o apetite. Ao cozinhar, prove os ingredientes e não os cozinhe demais. Lembre-se de que alguns dos ingredientes estão prontos para o consumo desde o início e não requerem um cozimento demorado

Cozinhar salsichas sozinho é bastante simples e não leva muito tempo. Em comparação com um produto adquirido, o produto doméstico se distingue por sua composição natural, a ausência de aditivos prejudiciais, conservantes. A linguiça fervida resulta ser dietética, é possível dá-la até a crianças sem temer pela sua saúde

Solyanka é um prato tradicional russo originário das antigas sopas de picles Domostroevsky "ressaca" e "esfarelando". No século 19, a miscelânea transformou-se de pratos folclóricos, primeiro em pratos servidos em tabernas e, depois, em restaurantes

Solyanka é um primeiro prato muito gratificante. Muito útil para o frio do inverno. A base salgada-azeda-picante irá agradar aos amantes de pratos e especiarias interessantes. É necessário 500 gramas de carne bovina, 200 gramas de peito defumado, 200 gramas de linguiça defumada, 3 batatas, 3 litros de água, 2 cebolas, 1 cenoura, 3 picles, 1 colher de sopa de pasta de tomate, 4 rodelas de limão, 4 azeitonas, salsa, 2 folhas de louro, óleo de girassol

Salada de presunto e omelete será uma decoração digna da mesa festiva. A salada é muito fácil e rápida de preparar. É necessário - 6 pçs. ovos; - 5 colheres de sopa. leite para uma omelete; - 1 lata de milho; - 250 g de presunto

Quase toda casa tem macarrão, porque é um dos produtos mais simples e acessíveis. No entanto, os pratos de massa deliciam-se com a variedade e o sabor excelente. A caçarola de massa é rápida e fácil de preparar, mas todos os membros da família irão apreciar o seu sabor

Os ovos de codorna são um produto alimentar dietético muito valioso. Eles são muito superiores aos ovos de galinha em termos de conteúdo de vitaminas, proteínas e nutrientes. Neste artigo, você aprenderá a ferver ovos de codorna para preservar o máximo de saúde e sabor

Quase toda dona de casa tenta diversificar o cardápio festivo. Você pode surpreender os hóspedes e agradar seus entes queridos, preparando uma codorna com uma marinada. Este é um prato delicioso e extraordinário. É necessário codorna (4 unidades)

A massa certa para pizza é fofa e macia, com muitas bolhas por dentro e crocante por fora. Para obter essa massa, é importante escolher os ingredientes certos e assar a pizza por pouco tempo, mas em temperatura muito alta. Escolhendo os ingredientes certos para pizza É muito importante começar escolhendo a farinha e o recheio corretos

Você pode fazer não apenas ovos mexidos e ovos mexidos com ovos de codorna, embora seja certamente muito saboroso. Este produto saudável pode tornar-se um componente de um prato muito mais complexo, por exemplo, uma salada farta com batata jovem, almôndegas saborosas com molho cremoso, um lanche original ou uma sobremesa deliciosa

Os ovos de codorna são um produto muito útil e, em alguns casos, até insubstituível. E é muito importante preparar este produto de forma a minimizar a perda de valiosos e nutrientes. Uma dessas maneiras delicadas é ferver ovos de codorna. Instruções Passo 1 Podemos dizer sobre os ovos de codorna que eles são um complexo vitamínico único com propriedades maravilhosas

Os rolinhos de repolho são um prato delicioso para mimar a sua família. Vamos considerar como cozinhar incríveis rolos de repolho recheado em uma panela elétrica. É necessário Lista de produtos necessários: - uma pequena cabeça de repolho branco

Durante o entrudo, cada anfitriã busca agradar seus convidados e entes queridos com panquecas tradicionais. Desde tempos imemoriais na Rússia, houve muitas receitas para a preparação deste prato. As panquecas assadas são consideradas as mais saborosas e satisfatórias

Nem toda dona de casa tem tempo para mimar os clássicos rolos de repolho recheados caseiros. Esta receita permitirá que você cozinhe seu prato favorito de uma forma incomum com o mínimo de energia e custos de tempo. É necessário - ¼

Se a massa for preparada corretamente, ela pode ser enrolada bem fina com facilidade. Durante o processo de cozimento, essa massa não vai crescer, transformando a pizza em uma torta. Uma pizza grande é feita de uma bola de massa. É necessário - 2/3 copo de água - 1 colher de chá

Rolinhos de repolho são um prato muito saboroso e nutritivo. Portanto, muitas donas de casa de vez em quando se esforçam para agradar a família com elas. Para tornar os rolinhos de repolho inesquecivelmente macios e cheirosos, prepare um molho rico

Se você cozinhar batatas com alho de acordo com esta receita, sua família terá um jantar incrivelmente delicioso. Como acompanhamento, você pode servir pepinos em conserva, chucrute ou uma salada de vegetais frescos com eles. Ingredientes:

A base do pilaf de cogumelos é o arroz e os cogumelos. A opção mais simples e fácil são os champignon. A qualidade positiva desses cogumelos é que eles não podem ser envenenados e também têm muitas vitaminas úteis e um alto teor de proteína

Fazer o verdadeiro pilaf em casa não é tão difícil. Claro, o pilaf com vegetais é tradicionalmente cozido no Uzbequistão em fogo aberto. O pilaf real deve ser quebradiço e perfumado. É necessário 400 g de polpa de cordeiro 400 g de arroz (Devzira ou arroz de grão longo leve comum) 150 g de óleo vegetal (qualquer mas não azeitona) 600 g de cenouras 2 cebolas médias 2 cabeças de alho especiarias:

Existem muitas variações de pilaf. Um deles é o pilaf com cogumelos, cozido na panela. É necessário - arroz - 1 copo; - cogumelos frescos - 500 g; - cenouras - 1 un .; - cebolas - 1 pc .; - raiz de aipo - 50 g; - óleo vegetal - 2 colheres de sopa

No verão, na estação dos vegetais frescos, você pode cozinhar o mais delicioso, aromático e rico borsch com repolho fresco e beterraba. Para cozinhar, você precisará dos produtos mais tradicionais da culinária eslava. Usando a receita clássica do borscht, você vai preparar um prato delicioso e deliciar-se com seus entes queridos

Durante os meses quentes de verão, a sopa fria de beterraba é uma excelente opção para o almoço. Este prato, também chamado de klodnik, beterraba okroshka, beterraba, tem um efeito refrescante. Além disso, este borscht é rico em vitaminas e outras substâncias úteis

Costeletas de frango são o prato de aves mais dietético e saudável. Pode ser preparado para crianças sem medo de que lhes seja difícil mastigar. O custo do frango é muito inferior ao preço de qualquer outro produto cárneo. Há muitos méritos, mas você sabe cozinhá-los muito bem?

Costeletas de frango picadas são um prato leve e saboroso que agradará a todos os membros da família, independentemente da idade. Almôndegas de aves vão bem com cereais, purê de batata, salada de legumes. Depois de aprender a cozinhar costeletas de frango picado, você ficará feliz em refazer este prato para sua família

Provavelmente, toda dona de casa tem sua própria receita de costeletas deliciosas. Este prato, simples de preparar, é apreciado por muitos. E os ingredientes podem ser diferentes: carne, peixe, vegetais. Costeletas de coxa de frango são muito saborosas

Com a ajuda de molhos, você pode adicionar um sabor e aroma específicos ao prato principal. Os molhos podem ser divididos nos seguintes grupos - cozidos com ou sem farinha, bem como tintos e brancos. Instruções Passo 1 Use caldo para fazer o molho vermelho

Os verdadeiros gourmets sabem que são os molhos que conferem ao prato de carne um sabor único. Devido à abundância de todos os tipos de molhos comprados em lojas, as donas de casa não costumam preparar molhos caseiros. E em vão: os molhos para a carne são feitos muito rapidamente, e como são deliciosos - você vai lamber os dedos

Quase toda dona de casa tem sua própria receita especial para fazer geleia de ameixa. Alguns cozinham com gelatina, outros - em combinação com outras frutas silvestres, e ainda outros - com nozes. Chamamos sua atenção para outra receita de geléia de ameixa - sem caroço

O colesterol é um álcool graxo natural encontrado em todos os organismos vivos. É sintetizado no fígado humano e vem em parte dos alimentos consumidos. Em pequenas quantidades, é necessário para a produção de hormônios sexuais e garantindo a confiabilidade da membrana-septos nas células

Abkhaz adjika está associado a um sabor picante e cor vermelha, que são atribuídos à massa picante das vagens de pimenta. Na culinária russa, as anfitriãs diversificam a receita clássica à sua maneira. Contém pimentão, raiz-forte, tomate e até ameixa - dependendo da imaginação culinária

O molho não é apenas um complemento do prato. Com a ajuda do molho, consegue-se uma maior profundidade e riqueza de sabores. Até mesmo comida familiar pode soar completamente nova. Um dos molhos populares é cremoso. É preparado com bastante facilidade e existem muitas receitas para ele

Meus pratos caseiros sem molhos, ao que parece, não comem nada, exigem ketchup, maionese ou tártaro para qualquer prato. Os molhos de loja costumam ser decepcionantes por sua qualidade, que não corresponde ao preço em absoluto. Descobri uma saída:

O molho de frutas vermelhas é um complemento original para um prato de carne quente. A combinação de doce e picante dará à carne um sabor requintado. O molho de frutas vermelhas pode ser feito mesmo no inverno. Afinal, em vez de frutas frescas, você pode usar as congeladas

Um frango assado extraordinariamente suculento com vegetais não é difícil de fazer. Pimenta búlgara e abobrinha irão adicionar picante ao sabor da carne. Demora muito pouco tempo e esforço para preparar o prato. É necessário 1 carcaça de frango

O assado é um prato frito farto que pertence à culinária russa. Existem muitas receitas para preparar este prato. Escolheremos uma receita inusitada e prepararemos um assado como o de Ano Novo. É necessário Carne - 2 kg

O caldo, cozido com carne de alta qualidade e corretamente selecionada, torna-se bastante transparente depois de coado. Mas, se algo deu errado durante o processo de cozimento, sempre há a oportunidade de corrigir o caldo, clareando-o. É necessário Pela primeira maneira:

A coxinha frita deliciosamente cozida é perfeita tanto para um jantar em família como para uma mesa festiva. Também vai bem com qualquer acompanhamento e vegetais frescos. Aqui estão as receitas para este prato versátil. É necessário Para a primeira receita:

A mostarda é preparada de duas maneiras: em pó de mostarda e em grãos. O segundo método é preferível de várias maneiras. Por exemplo, a mostarda de grãos é mais aromática e de sabor mais delicado, e também não há nenhum óleo de mostarda valioso na mostarda em pó, ela é feita de grãos de mostarda espremidos e o óleo é substituído por óleo de girassol ou soja

Parece que não há nada mais fácil do que cozinhar carne e batatas. Mas cada dona de casa prepara um assado com seu gosto especial, como em casa. Tudo depende dos componentes menores que são adicionados ao prato. Eles adicionam um toque pessoal que torna os assados caseiros diferentes em cada família

É difícil listar tudo o que pode ser feito de frango. Só com a carcaça, você pode preparar sopa e fazer deliciosos nuggets, asas fritas e pernas. Kurnik, saladas, frango assado - esta não é uma lista completa de pratos desta ave. Almoço complexo de uma carcaça - começando com o primeiro prato A carne de frango é considerada dietética

Para cozinhar um frango inteiro para a mesa festiva, é preciso conhecer algumas sutilezas desse processo, só então a carcaça é totalmente frita, coberta com uma crosta crocante perfumada, e o prato pode ser servido com segurança. É necessário Galinha 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de creme azedo sal Pimenta

Apesar do sabor suculento e delicado da carne de frango, não é muito conveniente comê-la em um ambiente oficial. Na verdade, como a maioria dos pratos, o frango é comido com uma faca em uma das mãos e um garfo na outra. É necessário - faca

As tortas são a mais bela criação culinária, cuja receita foi transmitida de geração em geração. Todos se lembram das deliciosas tortas da vovó com cebola e ovos. As tortas precisam ser feitas com carinho e amor. É necessário - 500 g de farinha premium

O frango é apreciado por gourmets em todo o planeta. Há um grande número de opções de pratos a partir dele. Cada país tem suas peculiaridades no preparo da carne de frango. Mas no ritmo frenético da vida moderna, cada vez menos tempo sobra para comida caseira e as receitas da categoria "

O frango é uma carne absolutamente versátil. O frango é assado, estufado e frito, com caldo rico, saladas, salgadinhos frios e recheio de tortas. Além disso, é muito nutritivo, saboroso e de fácil digestão. Para fazer do frango uma verdadeira decoração do seu jantar, experimente alguns pratos originais e interessantes

O frango pode ser frito, cozido, cozido, assado. Aperitivos frios e pratos gelatinosos são preparados com carne de aves. A carne de frango absorve bem o sabor e o aroma dos temperos com que é cozinhada. A carne de frango branco é dietética e facilmente absorvida por adultos e crianças

Bolos de massa de creme de leite são incrivelmente saborosos, macios, macios e aromáticos. Os pães achatados permanecem frescos por muito tempo e podem ser servidos com recheio doce para o chá e como substituto do pão para os primeiros pratos

As costeletas de vitela são um prato bem saboroso que pode ser servido com qualquer acompanhamento. À primeira vista, pode parecer que cozinhá-los é simples. Mas para torná-los macios e perfumados, você precisa conhecer algumas das nuances. É necessário 1 kg de vitela

O pão parece ser muito difícil de fazer, por isso que o compramos nas lojas. Na verdade, existe uma receita bastante simples para fazer um pão caseiro delicioso e verdadeiro. Quer saber qual? Veja abaixo. É necessário - farinha de trigo - 3 xícaras, cerca de 405 gramas, -água - um copo e meio, 375 ml, - fermento seco rápido - meia colher de chá, -sal do mar - 1 colher de sopa

Lagman é uma sopa com carne, vegetais e macarrão caseiro, cozido em um caldeirão. Não existe uma regra única de preparação deste prato, existe um conjunto básico de produtos e variações aceitáveis. Esta receita é para 7 porções. Ingredientes:

A culinária da Ásia Central é famosa por seus deliciosos pratos nacionais em todo o mundo. Lagman é um deles, que é macarrão alongado com um molho perfumado de carne e vegetais. Tradicionalmente, o macarrão lagman é feito de massa caseira. Uma receita simplificada usa macarrão pronto na loja

O lagman rico e aromático é um prato asiático bem conhecido, que também é popular em muitos países europeus. Lagman é uma deliciosa sopa espessa com carne, macarrão e vegetais. - 0,5 kg de carne (vitela / vaca); - 1,5 litros de caldo de carne rico

A aspic transparente não é apenas uma decoração de mesa em si, mas também a base para dar um aspecto festivo a muitos outros pratos. Lindo patê de fígado, coberto com uma fina camada de geleia. De uma salada comum, se você derramar com caldo gelatinoso, obtém uma comida incrível e elegante

Lagman pode ser servido como primeiro ou segundo prato. Tradicionalmente, é feito de porco ou cordeiro. É necessário - 500 g de carne (porco ou cordeiro) - coentro em pó - sal - 3 tomates - 1 batata - 3 dentes de alho - 2 cenouras - óleo vegetal - 1 molho de verduras - páprica moída - 1 pimentão Instruções Passo 1 Corte a carne, as batatas, os pimentões e as cenouras em pequenos cubos

Na Rússia, assim como na Europa Ocidental, as batatas criaram raízes com dificuldade. No século 18, os camponeses russos chamavam as batatas de "maçãs do diabo" e consideravam um pecado comê-las. Naquela época, era simplesmente impossível supor que, com o tempo, a batata se transformaria em um “segundo pão” para nós

A carne de porco é uma carne tenra e facilmente digerível, muito adequada para a alimentação dietética. Escolha cortes com baixo teor de gordura e asse com vegetais, frutas vermelhas e outras coberturas saborosas. Esses pratos não requerem nenhuma habilidade culinária especial, mas são muito bonitos e merecem ser servidos em um jantar em família

Um grande número de pratos pode ser preparado com carne de porco. Quase todas as partes da carcaça são cozidas rapidamente, a carne acaba sendo macia e suculenta. Em apenas 20 minutos, um pedaço de carne de porco magra pode ser cozido em uma batata frita apetitosa com molho ou vegetais

Frite a carne na massa … Parece um prato simples. Mas há muitas perguntas ao preparar a massa. Qual deve ser a espessura da massa, em que base deve ser preparada e como você pode diversificar o sabor? Experimente fazer a massa de acordo com várias receitas e escolha a que mais gosta

A sopa de queijo com uma textura macia e sabor único está se tornando um prato muito popular. Sua tecnologia de cozimento é simples, e várias variações permitem fazer uma sopa com diferentes componentes. É necessário 3 batatas

Lagostas ou lagostas são chamadas de reis da mesa. Muitas pessoas os associam à vida de luxo e são considerados comida gourmet. Lagosta e lagosta são nomes diferentes para um grande crustáceo marinho da família dos decápodes. Hoje, para degustar essa iguaria, você não precisa viajar para terras distantes, pode comprar lagostas nos grandes supermercados e cozinhar em casa

Grande crustáceo decápode marinho que vive nos baixios rochosos arenosos dos continentes, nas águas frias e quentes dos oceanos. Em inglês é denominado lagosta, e em francês é denominado lagosta. Esta é a definição de um dos mais interessantes e deliciosos habitantes dos oceanos do mundo

A lagosta é um dos frutos do mar mais saborosos. A sua carne suculenta, combinada com vários molhos, manteiga ou limão, é um dos pratos mais famosos da culinária mundial. Comer uma lagosta é simples, basta saber escolhê-la corretamente e saber em que partes ela é composta

Essa fruta, semelhante a um tomate e uma manga, recebeu esse nome há muito pouco tempo, há cerca de 47 anos, ou mais precisamente, em 31 de janeiro de 1967. Mas isso não significa que antes essa fruta não tivesse nome - tinha, e soava como "

O Espaguete com Tomate é um prato delicioso e aromático que até um iniciante na cozinha pode fazer. A massa é um alimento tradicional do dia a dia na Itália, cuja receita é muito simples, por isso ganhou popularidade em todo o mundo. Ingredientes:

As tapas são uma variedade de lanches quentes e frios. Em Espanha, a tradição de consumir tapas é muito popular - um prato pequeno mas muito variado e farto que se prepara para um lanche rápido. Coca - tradicionais crocantes caramelizados e empanadillas - pastéis fritos feitos com a mesma massa

Uma sopa de peixe bem cozida é um prato incrivelmente saboroso e aromático que pode substituir até mesmo as sopas de carne mais ricas. Os chefs modernos foram mais longe e preparam esta sopa não só de peixe, mas também com a adição de marisco, vegetais diversos e outros ingredientes

Ninguém negará as propriedades benéficas dos vegetais. A receita abaixo preserva as vitaminas naturais dos ingredientes por meio do processo de cozimento dos vegetais no próprio suco, já que o uso de óleo neste prato é mínimo. Berinjelas com pimentão são bastante macias

Ukha é o prato mais antigo da culinária nacional russa, cujo principal ingrediente é o peixe. Você pode preparar sopa de peixe com qualquer peixe, mas poleiro, ruff ou lúcio são os melhores de todas as variedades brancas. Recomenda-se comer o prato morno ou quente

O caviar vermelho é uma das iguarias preferidas dos representantes de todos os países. Deliciosos petiscos são feitos a partir dele. Não é surpreendente que as donas de casa muitas vezes se perguntem sobre a possibilidade de congelar uma iguaria para armazenamento

O caviar vermelho é uma iguaria saudável que contém uma grande quantidade de vitaminas e compostos minerais. O caviar resfriado e salgado tem uma vida útil muito limitada e o congelamento pode prolongá-la por muito tempo. É possível congelar caviar vermelho O caviar vermelho é um produto excepcionalmente saboroso obtido após o corte de peixes pertencentes à família do salmão

Cada dona de casa pode preparar dezenas de tipos de pratos com ovos - omeletes, ovos mexidos com tomate, pimentão, presunto, ervilha e outras opções. Para variar, você pode fazer uma experiência culinária e agradar a sua casa com um tipo incomum e muito original do prato mais popular - ovos mexidos com caviar de berinjela

Os conhaques franceses são feitos de variedades de uvas únicas. Eles são populares não apenas em sua terra natal, mas também muito além de suas fronteiras. Uma região famosa onde as uvas são cultivadas e os melhores conhaques são produzidos - Grand Champagne, dá 16% de aguardente de conhaque

Lavash é pão fino armênio. O lavash armênio nacional é cozido em um tonyr - este é um fogão construído nas profundezas da terra, as paredes do fogão são forradas com tijolos especiais. Os fogões Tondyr surgiram nos tempos antigos. Você também pode fazer lavash armênio em casa usando uma assadeira comum ou assadeira de ferro fundido

O arenque é bom como um todo, mas às vezes você quer diversificar a mesa com petiscos interessantes. O patê de arenque é um aperitivo incrivelmente saboroso, é feito rápido, comido rápido demais, parece festivo em qualquer mesa. Essa pasta pode ser espalhada em croutons ou pão, cozinhe canapés com ela, use-a como recheio de ovos ou tomates

O lavash armênio fresco será um excelente complemento para pratos orientais e europeus. Ao mesmo tempo, o pão sírio pode ser utilizado no preparo de salgadinhos quentes, sanduíches e também em outras receitas. Rolos de frango Você vai precisar de:

Existem poucos caçadores que contestam o conhecido provérbio: "A cabana vermelha não é cantos, mas tortas." Os cheiros maravilhosos de massa cozida na casa elevam o ânimo de todos os habitantes. Como fazer tortas corretamente? O mais popular é, talvez, a massa de fermento

Estas tortas rápidas são tradicionalmente feitas com peixes, para que caso aconteça alguma coisa para agradar os convidados que chegam de repente, não apenas com algo "delicioso para o chá". Afinal, as tortas de peixe (especialmente em combinação com vegetais) são um segundo café da manhã completo ou um lanche da tarde, um lanche saudável e que enche rapidamente

Confeitaria, ou linguiça cremosa, é uma sobremesa popular, fácil de preparar, mas muito saborosa. Além disso, os gourmets podem ser criativos e experimentar diferentes sabores à base simples desta sobremesa. É necessário Biscoitos de 350 g

Tortas doces com recheio suculento e aromático vão bem com qualquer chá. A massa para este cozimento é adocicada, mas com moderação para não interromper o sabor do recheio. Fazer essas tortas não é nada difícil, o principal é amassar bem a massa e escolher o recheio original

Os bolos caseiros são apreciados por crianças e adultos. Esta é uma ótima ideia para um café da manhã ou jantar rápido. Experimente diferentes tipos de massas e coberturas, hambúrgueres assados no forno ou frite-os em uma frigideira. E se você quiser armazená-los para uso futuro, armazene os produtos acabados no freezer

Visto que a beterraba é um produto muito saudável e saboroso, a salada de beterraba com nozes também é muito útil. Além da beterraba, há nozes na salada, que também são muito saudáveis. A salada de beterraba não é apenas saudável e saborosa, mas também bonita

A beterraba é uma raiz vegetal rica em vitaminas e microelementos, o seu uso regular tem um efeito positivo no estado do trato gastrointestinal, melhora a composição do sangue, limpa o corpo de toxinas e toxinas. Para experimentar plenamente as propriedades benéficas deste vegetal, é suficiente incluir saladas dele em sua dieta várias vezes por semana

Este pudim é feito de semolina comum e polvilhado com xarope de laranja picante por cima. É bom começar o dia com um prato desses, ler a receita e fazer um delicioso pudim de semolina no café da manhã. É necessário Para o pudim:

Beterraba e repolho são alguns dos vegetais de jardim mais populares por sua disponibilidade, sabor e benefícios para a saúde. Esses vegetais são um verdadeiro depósito de vitaminas e minerais, embora dêem bons rendimentos e estejam sempre à mão

O molho dzadziki é um molho grego muito popular, quase toda dona de casa grega o prepara de vez em quando. Outras variantes do nome do molho são tzatziki ou tzatziki. O molho contém iogurte grego natural, pepinos frescos, alho e ervas. O molho é preparado rapidamente, tem um aroma de verão muito delicado, sabor fresco

A duração do cozimento do peixe depende de vários fatores, sendo os mais importantes o tipo de alimento selecionado, a espessura do peixe utilizado e a temperatura na panela. Embora o método de fritura afeta muito a hora de fritar o peixe. Cozinhar peixe em uma panela Recomenda-se fritar o peixe em uma frigideira com óleo bem aquecido, cuja temperatura não deve ser inferior a 170 ° C

A caçarola de batata é um prato que você pode preparar quando não tiver tempo e dinheiro. Além disso, é menos prejudicial do que batatas fritas normais. Existem muitas variações deste prato, por exemplo, você pode fazer uma caçarola com queijo

Delicada caçarola de queijo com batatas ao seu gosto. É fácil de preparar, não toma muito tempo e irá torná-lo um cozinheiro habilidoso aos olhos de sua família ou amigos. É necessário -8 batatas; - 2 ovos; - 1, 5 copos de leite

O queijo caseiro é um delicioso laticínio que você mesmo pode fazer. Há um grande número de receitas de queijo que podem ajudar você a economizar dinheiro. É necessário Para fazer queijo caseiro: - 1 kg de queijo cottage; - 2 colheres de sopa

Todo mundo conhece e adora salgadinhos de coalhada desde a infância, mas, para ser sincero, recentemente eles não são mais como antes - macios demais, com pouco recheio, doces demais ou vice-versa. Para evitar tudo isso, você pode fazer salgadinhos de requeijão em casa

Bolinhos de peixe pollock devem ser capazes de cozinhar qualquer anfitriã, porque são nutritivos, saudáveis e saborosos. Esse prato de baixa caloria é adequado para aquelas pessoas que se preocupam com sua saúde, seguem dietas e mantêm a harmonia

Asas de frango crocantes e apetitosas são ótimas como lanche ou refeição quente. Prepará-los é bastante fácil e rápido, este prato pode ser usado como um deleite para convidados inesperados. Não são necessários ingredientes especiais, os ingredientes da marinada podem ser facilmente encontrados na geladeira

Abóbora assada e batatas com filé de frango são um prato saboroso e farto. É preparado com abóbora doce, batatas nutritivas, queijo derretido e filé de frango. É necessário - 500 gramas de batatas; - 50 gramas de queijo; - 300 gramas de filé de frango

As asas de frango são crocantes e suculentas. Este aperitivo é perfeito para uma grande empresa. É necessário - assadeira; - frigideira funda; - asas de frango 600 g; - ovo de galinha 1 un .; - 1/2 xícara de farinha

Pizza incomum com frango tenro e abacaxi fará você se sentir como se estivesse no Havaí. A pizza tem um sabor rico e interessante que combina a acidez do tomate, a doçura do abacaxi, queijos salgados e frango neutro. Experimente - é delicioso

A pizza é um prato incomum. Está associada a um feriado, bem, ou a um fim de semana, em geral - com descanso. Organize esse feriado - asse uma pizza, e com cogumelos ostra ficará especialmente saborosa e saudável. É necessário para o teste:

Os frutos em bruto são uma excelente fonte de vitaminas no inverno e, por isso, são apreciados por muitas donas de casa. Mas fazer estoques saborosos não é tão fácil, esse processo é muito trabalhoso e longo. Um dos principais problemas é como remover o osso sem danificar o próprio feto

A pizza é um prato muito saboroso e gratificante que é adorado por um grande número de pessoas. Existem muitas receitas para sua preparação. Aqui você também encontrará uma receita de pizza com frango e cogumelos, além de um maravilhoso molho de alho

Esta pizza será apreciada por todos os adeptos de uma alimentação saudável e por quem procura "o que comer para não engordar?" Não utiliza alimentos como fermento, farinha ou óleo. Além disso, esta pizza atrai pela sua originalidade, sendo fácil e simples de preparar

Você pode alimentar os convidados em meia hora. Demorará cinco minutos para amassar a massa e 25 minutos para assar. Pizza perfumada, saborosa, suculenta e farta é ideal para um passatempo divertido. É necessário Para o teste:

Férias em casa ou encontros sociais raramente são completos sem bebidas alcoólicas. As prateleiras das lojas estão deslumbrantes com a quantidade de produtos em oferta. Infelizmente, seu preço muitas vezes não corresponde à qualidade declarada

A tradicional bebida forte favorita da Rússia - a vodka, tem muitas receitas, mas todas elas são baseadas na diluição do álcool do pão (principalmente de centeio) com água. As técnicas originais que se desenvolveram na produção da vodka russa a tornam uma bebida excepcional entre produtos similares de outros países

Embora o fígado de bacalhau não seja considerado uma iguaria devido ao seu baixo preço, possui características importantes. Ela tem um gosto característico pronunciado e uma textura delicada. Ambas as qualidades são ótimas tanto em lanches simples quanto em lanches mais complexos

Se uma pessoa ama muito peixe, então é bom cozinhar costeletas de peixe para ela. As costeletas de bacalhau são consideradas uma das mais tenras e deliciosas. O bacalhau também é considerado um dos peixes mais baratos e é útil para todos, independentemente do sexo ou idade

As caçarolas de requeijão são uma sobremesa clássica. Sem açúcar e óleo - Muito baixo em calorias, enchimento e alto teor de proteínas. Caçarola de queijo cottage com sementes de maçã e papoula Ingredientes: 100 gramas de queijo cottage

A caçarola de maçã e abóbora revelou-se muito saborosa e aromática. Para que o prato fique bonito, as maçãs durante a fritura devem apenas ficar macias, não devem se despedaçar. É necessário 1, 2 kg de abóbora; 2 embalagens de queijo cottage

O pãozinho de batata com manteiga de nozes é um ótimo lanche para qualquer mesa festiva. Este prato é fácil de preparar e também tem um gosto ótimo. É necessário - batatas - 3-4 pcs; - cebola - 1 peça; - cenouras - 1 pc

Um pãozinho com batata e frango picado é um café da manhã completo ou almoço que vai agradar a adultos e crianças. É muito fácil de preparar e assar. Ingredientes para a camada de batata: 1 kg de batatas; 2 dentes de alho; 20 g de manteiga

Este é um ótimo prato que pode ser servido separadamente ou em combinação com qualquer acompanhamento. Você pode usá-lo tanto para o almoço quanto para o jantar. Faça um rolo de frango recheado com vitela picada e ervilhas e surpreenda sua família

O pãozinho de batata com carne picada é uma ótima ideia tanto para as mesas do dia a dia quanto para as festas. Este prato farto e saboroso certamente será apreciado e irá desaparecer dos pratos muito rapidamente! É necessário - batatas - 6-7 peças - ovo - 2 unid

Os pãezinhos de canela suecos não são populares apenas na Suécia. Eles acabam sendo incrivelmente exuberantes e deliciosos. Você pode servir com qualquer bebida de sobremesa. Irá apelar aos amantes da panificação com especiarias. É necessário - 350 g de farinha

O lacto-ovegetarismo exclui apenas carnes e pratos à base de carne da dieta, mas incentiva o uso de produtos como vegetais, frutas, ovos e laticínios. Sugerimos que você prepare um rolo de batata com vegetais. Não contém carne, mas é delicioso e satisfatório

A sopa de salmão é talvez a sopa de peixe mais deliciosa. Em muitos países se cria salmão, hoje nada mais fácil comprá-lo e fazer uma sopa deliciosa. Existem muitas receitas para fazer sopa de peixe, por exemplo, você pode fazer uma sopa leve ou original adicionando mexilhões ao salmão

Tanov é uma cozinha tradicional armênia. Existem diferentes variações de sua preparação. Esta sopa deliciosa, leve e saudável é servida quente e fria. É necessário - 1 litro de kefir - 450 gramas de creme de leite - 2 copos de água - 1 ovo - cabeça de cebola - um monte de hortelã fresca (ou 100 gramas a seco) - sal Instruções Passo 1 Corte a cebola em cubos e frite levemente em óleo vegetal

A trufa é uma das iguarias mais caras. Na Rússia, trufas frescas são muito raras - mais frequentemente nas cozinhas de restaurantes caros. Na comida caseira, podem ser usados em lata, por exemplo, para fazer massas à italiana. É necessário - 500 g de massa

O endro de tempero usual pode fazer muito. Isso o ajudará a digerir um jantar pesado, não pior do que um panzinorm. E o óleo de endro resolverá vários outros problemas. A erva daninha crescendo em seu jardim. Você mastiga durante todo o verão e nem desconfia da força que carrega em si

As cabeças de peixe são mais frequentemente desprezadas pelas hospedeiras e impiedosamente jogadas fora. Isso está completamente errado, porque é deles que se pode preparar uma sopa deliciosa - rica, espessa, gordurosa. Pescadores experientes sempre fazem caldo de cabeças, barbatanas e até escamas

Na estação fria, você quer mais comida quente. Um prato que vai ajudar a aquecer e surpreender a família com um sabor original e invulgar, o "chiopino" - uma sopa italiana com peixe vermelho. É necessário - peixe vermelho - 800 g

As sopas de peixe são ideais para a cozinha diária e dietética. Todos eles são preparados de forma rápida e fácil, e a variedade de receitas permite tornar o cardápio o mais interessante possível. Muito se sabe sobre os perigos do caldo de carne, que se obtém com uma digestão suficientemente longa da carne com ossos

Acontece que há carne picada na geladeira e você não sabe o que cozinhar com ela. Nesse caso, uma receita simples de rolos de carne picada e vegetais virá em seu socorro. Este prato é adequado não só para uma mesa do dia-a-dia, mas também para uma mesa festiva

De acordo com suas propriedades, o pinhão é considerado um dos mais úteis. Entretanto, é muito difícil abri-lo para não danificar o núcleo. Por muito tempo, vários métodos foram inventados. Métodos tecnológicos para liberar as nozes da casca geralmente não estão disponíveis em casa

A carne de camarão contém ácidos graxos poliinsaturados ômega-3, iodo, zinco, enxofre, cálcio, potássio, magnésio. Os benefícios desta iguaria são ricos em proteínas, mas pobres em gorduras e sem carboidratos. Recomenda-se que o camarão faça parte da dieta de quem está de dieta

O camarão cozido na frigideira é um aperitivo excelente, saboroso e muito sofisticado que vai decorar qualquer mesa festiva, e também vai se tornar um excelente prato para cerveja. Existem muitas dessas receitas, mas algumas delas podem adicionar um toque de sofisticação à sua refeição

Não é só peixe seco que vai bem com cerveja. Cozinhe camarões para isso, tenha um grande prazer! É necessário camarão Cerveja sal Pimenta panela grande Instruções Passo 1 Batatas fritas e croutons são, obviamente, perfeitos como petisco de cerveja

Normalmente, há muitas variedades de massa para tortas, e cada uma é única em sua própria maneira. A torta de carne, ao que parece, é a mais comum e comum, mas se você cozinhar este prato, por exemplo, com massa de batata, ele mudará imediatamente seu sabor

O borscht com almôndegas é um prato muito saboroso, aromático e gratificante que se cozinha muitas vezes mais rápido do que o borscht clássico com carne de vaca ou de porco. É necessário • 300 g de carne picada (bovina ou suína, ou pode ser misturada)

A combinação de carnes e batatas nos pratos é uma das mais queridas em nosso país. Portanto, todos vão gostar deste tenro caçarola de batata com carne picada. - 650-700 gramas de batatas; - 650 gramas de qualquer carne picada; - 1 cebola branca grande

Para a preparação de pão de centeio, utiliza-se fermento para pão ou, como também é chamado, fermento para pão. A farinha de centeio e a água são tradicionalmente usadas para preparar a cultura inicial. A receita de cozimento é bastante simples, mas leva muito tempo e obedece a algumas condições

As clássicas panquecas de baunilha são rápidas e fáceis de preparar. Uma característica distintiva deste prato é um rico aroma de baunilha e um sabor familiar a todos desde a infância. É necessário - 800 g de farinha - 1 colher de chá

Julienne ou juliana é um aperitivo quente servido em uma cocotte - uma panela pequena. Inicialmente, a juliana chamava-se "cocotte", daí o nome para talheres especiais. A receita deste prato é originária, como você pode imaginar, na França

Julienne com cogumelos e frango é simplesmente adorável. Parece muito apetitoso, e o aroma de massa folhada assada por cima chama a atenção para dentro. Faça juliana de cogumelos e frango para o jantar. É necessário - 300 g de champignon

Sempre há muitos petiscos na rica mesa festiva. Mas atenção especial e preferência, segundo a tradição, é sempre dada aos petiscos quentes. Esses petiscos incluem uma juliana de frango leve, que não deixará ninguém indiferente. É necessário - 2 colheres de sopa

Hoje não é mais possível imaginar nosso cardápio sem ketchup. Perfumado, picante, picante, picante - a variedade de sabores deste molho realça e realça o sabor dos seus pratos preferidos. O processo de fazer ketchup em casa é bastante simples

Macarrão são bolos incrivelmente macios e arejados com sabor de amêndoa. Na Rússia, eles ainda são uma novidade, mas já estão conquistando com segurança o amor de gourmets e amantes de doces comuns. Não se exige desculpa para esta arte de confeitaria, mas cada vez mais são servidas em alguns eventos importantes:

O rolinho de repolho é um prato farto da culinária eslava, cujo progenitor é o dolma (carne picada enrolada em folhas de uva). Se você não tem muito tempo para preparar o jantar, mas quer mesmo agradar seus entes queridos com uma comida deliciosa, então sugiro preparar pãezinhos de repolho preguiçosos, que têm gosto igual aos comuns, enquanto cozinham duas vezes mais rápido

Todo mundo sabe cozinhar purê de batata. Poucas donas de casa sabem torná-lo mais saboroso e aromático. Existe um pequeno segredo deste prato. Como resultado, as batatas são exuberantes e saborosas. É necessário Precisamos de purê de batata cozida, leite e lata de manteiga

Todo mundo experimentou almôndegas no jardim de infância. Este prato é apreciado por muitos. Os pãezinhos de repolho recheados preguiçosos são muito fáceis de preparar e certamente agradarão a todos os membros da sua família. É necessário - 500 g de carne picada

As tortilhas podem ser feitas com uma grande variedade de farinhas. Os feitos de farinha de centeio são uma iguaria que remonta aos dias modernos desde tempos muito antigos. A forma como são preparadas é bastante simples e saem perfumadas e doces

Todo mundo conhece o sabor das costeletas fritas desde a infância. Quem pode recusar costeletas suculentas, rosadas e de dar água na boca? À primeira vista, parece que este prato é banal e muito simples. Mas para que o prato tenha sucesso, você precisa conhecer a sabedoria de seu preparo

Então alguma coisa, mas as batatas estão em todas as casas e os pratos delas estão em todas as mesas. Originário da América, o vegetal é utilizado em uma grande variedade de pratos, até sobremesas. E quantas maneiras existem de prepará-lo! Batatas fritas, batatas cozidas, batatas assadas, batatas fritas e, claro, batatas cozidas

Batatas cozidas podem ser servidas como acompanhamento de pratos de carne ou peixe, bem como como prato independente. Alho e ervas e um sabor cremoso conferem ao prato um sabor e acabamento delicioso. Com este prato poderá surpreender a sua família e convidados

As cebolas costumam ser usadas como ingrediente em saladas e como remédio popular para gripes e resfriados. Os mais comumente usados são verdes, cebola, alho-poró. Em geral, a família da cebola inclui várias espécies. E suas propriedades benéficas são conhecidas pelas pessoas desde os tempos antigos

Muitas vezes experimentamos todas as nossas receitas favoritas e não conseguimos mais pensar no que cozinhar para nós e nossa família. Para responder à nossa pergunta, recorremos a várias receitas, mas encontrar as informações necessárias exige muito tempo e esforço

Batata gratinada, também conhecida como batata gratinada, também conhecida como batata dauphinua. Uma forma divertida de cozinhar batatas como acompanhamento e como prato independente. É necessário - 1,5 kg de batatas; - 200 g de creme de leite

A raiz de aipo é um dos alimentos mais populares na dietética. Com base nela, são preparados drinks, primeiro e segundo pratos. O talo de aipo começou a ser comido na Grécia antiga. A planta não só tem muitas vitaminas, mas também é considerada um afrodisíaco natural