Comida saudável

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Estes lindos sanduíches "Joaninhas" vão certamente decorar qualquer mesa festiva e vão deliciar crianças e adultos. É necessário - baguete; - manteiga; - peixes vermelhos (salmão, salmão, truta); - azeitonas (sem caroço)

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A manga conquistou merecidamente seu lugar na mesa dos russos. Esta fruta tropical aumenta a imunidade, ajuda na perda de peso e adiciona um sabor picante às saladas. É necessário 4 folhas de alface, 1 pepino fresco, 2 mangas maduras, 200 gramas de camarão descascado, folhas de salsa, suco de um limão, 100 ml de água, 1 colher de chá de azeite, sal

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Uma receita simples e rápida de biscoitos amanteigados. Para a sua preparação, aconselho a utilização de moldes, mas pode simplesmente recortar as figuras com uma faca. É necessário 180 gramas (1 pacote) de margarina ou manteiga, 0,5 xícara de açúcar, 1,5 xícara de farinha, 2 colheres de sopa de açúcar em pó, uma folha de papel alumínio e uma folha de papel manteiga

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A ameixa é uma das poucas frutas que auxilia na eliminação do colesterol e melhora a digestão. Mas no frio é praticamente impossível conseguir uma ameixa, então você pode estocar geléias deliciosas e aromáticas. É necessário 1 quilo de ameixas, 10 nozes, 1 quilo de açúcar, meio litro de água

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A época dos cogumelos está a chegar ao fim e é altura de garantir que os pratos com cogumelos vão deliciá-lo durante todo o inverno. Os cogumelos secos não só retêm as suas propriedades benéficas, mas também dão sabor aos seus pratos. É necessário 10 quilos de cogumelos (cogumelos porcini, champignon, cogumelos choupo, boleto, boleto, agarics de mel, boleto), assadeira, papel manteiga Instruções Passo 1 Descasque delicadamente os cogumelos do solo e das

Última modificação: 2025-01-24 11:01

É impossível imaginar um almoço sem primeiro prato. Uma das mais populares é a sopa de batata, mas às vezes você realmente quer algo picante e incomum. Para variar, você pode ferver sopa de ervilha com carnes defumadas e cortar linguiça crua antes de servir

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A baga Physalis é uma cultura exótica cultivada como planta ornamental. Enquanto isso, as frutas physalis são muito úteis. Esta fruta contém vitamina C, aminoácidos, polissacarídeos, minerais e beta-caroteno, e possui uma fruta perfumada e saborosa

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Os bolos de coalhada com glacê são uma iguaria favorita não só para as crianças, mas também para a maioria dos adultos. Mas, ao mesmo tempo, o produto da loja contém um grande número de componentes prejudiciais à saúde: espessantes, sabores, conservantes e gorduras de baixa qualidade

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Absolutamente todas as crianças adoram coalhada glaceada, que são recheadas com corantes, conservantes, intensificadores de sabor e sabores não naturais, mas torcem o nariz com queijo cottage de alta qualidade e saudável preparado em casa. É necessário - 50 g de chocolate preto (75-80%)

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Fazer queijo caseiro é um processo divertido. O sabor do produto final pode ser variado com a adição de aditivos adequados ao gosto dos membros da família. A maneira mais fácil de fazer requeijão em casa. Pode ser servido ao pequeno-almoço, adicionado a saladas, e também é um excelente recheio para uma torta

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O arroz cozido em uma frigideira é um acompanhamento delicioso, macio e aromático. Além disso, esse arroz pode ser servido como um prato separado e independente, que irá deliciar com sua aparência e sabor não só nos dias normais, mas também nos dias de jejum

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Festas hospitaleiras russas raramente passam sem cogumelos preparados de maneiras diferentes. Naturalmente, os blanks feitos à mão não podem ser comparados com os comprados. As donas de casa experientes têm suas próprias receitas de pratos de cogumelos, enquanto os mais jovens se perguntam como fazer cogumelos em conserva para o inverno

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A cevada pérola não é muito popular, não só pela duração da sua preparação. Cozido incorretamente, torna-se "borrachento" ou "encerado" tanto no sabor quanto na consistência. Como cozinhar a cevada corretamente? Aqueles que esperam cozinhar cevada rapidamente ficarão desapontados - é impossível cozinhar cevada rapidamente

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A salada folhada não é apenas um prato delicioso, mas também uma decoração de mesa. Se os ingredientes forem selecionados não apenas pelo sabor, mas também pela cor, a salada em flocos ficará linda em um pequeno vaso ou tigela transparente com porções

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Este prato é feito no estilo culinário de fusão, ou seja, combina as tradições culinárias do Oriente e do Ocidente. Afinal, panquecas com salmão são um prato tradicional da Rússia, o cream cheese, por exemplo, Philadelphia, é uma tradição da culinária americana, mas a forma de servir a comida gourmet é mais japonesa (lembra pãezinhos ou sushi)

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Talvez o produto mais popular na Rússia seja a batata. Se não houver batatas em casa, não há nada para comer. Então, provavelmente, muitas donas de casa pensam e à sua maneira estão certas. As batatas não precisam de publicidade, mas podem ser preparadas de acordo com um grande número de receitas

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O iogurte de frutas é uma das sobremesas mais populares. Pertence à categoria de produtos lácteos fermentados. O iogurte é feito de leite e enchimento, que pode ser quase qualquer fruta ou baga. O leite de vaca desnatado é geralmente usado. O método de fazer iogurte é baseado na fermentação do leite pela adição de bactérias especiais a ele

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O verão é uma ótima época para desfrutar dos aromas dos morangos. Os morangos tornam o cardápio variado e nutritivo, são adequados em qualquer receita - de saladas a sobremesas e drinks. Até a comida mais simples se torna saborosa e deliciosa

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No verão, você quer frescor e simplicidade, por isso refeições leves e de preparo rápido tornam-se especialmente relevantes. Não demoram muito, mas podem ser muito variados. A caçarola de legumes é um prato versátil, podendo ser servida tanto como acompanhamento de pratos de carne e peixe no almoço ou jantar, ou como prato independente

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Este cupcake incrível é simplesmente perfeito. É delicioso e aromático. E o mais importante, é preparado a partir de produtos simples e acessíveis. É necessário - massa congelada; - mousse de limão: bata 1/2 lata de leite condensado no liquidificador com suco de 2 limões - 2 colheres de sopa de açúcar em pó

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Um doce que cozinha rapidamente, mas acaba sendo muito saboroso. Adequado para reuniões de convidados e beber chá caseiro. É necessário - leite; - 2 ovos; - 200 g de manteiga; - cacau; - açúcar; - biscoitos 400 g; - filme plástico

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O linguado é preparado muito rapidamente, mas apesar disso tem um sabor invulgarmente delicado e é adequado tanto para uma mesa festiva como para aperitivo de acompanhamento. É necessário - filé de linguado; - 2 ovos; - nata

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Um prato muito saboroso de peixe em conserva - carpa prateada heh. É tão fácil de preparar quanto de comer. No entanto, existem alguns pequenos segredos na culinária. É necessário - filé de carpa prateada; - vinagre 6%; - sal

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Pessoas que nunca cozinharam lagostins geralmente fazem isso da maneira errada. Ou são salgados ou mal cozidos, mas é ainda pior digerir o câncer - a carne pode acabar tendo a consistência errada e com gosto ruim. O mais importante é que sejam baixados para a água fervida

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A pizza é um pão achatado aberto com vários recheios, assado no forno. Este prato irá agradar a todos: adultos e crianças. Para o enchimento, você pode pegar tudo o que seu coração desejar. É necessário Para preparar pizza, você precisará dos seguintes produtos:

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O que é mais fácil do que fazer sundaes de sorvete caseiros? Este produto é composto por gemas de ovo, açúcar, natas e leite. É necessário - gemas de ovo - 5 unid. - açúcar - 100 g - leite - 0,5 l - creme de leite - 250 mg - açúcar baunilha - 1 pc

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É sabido que cada estado é famoso pela sua gastronomia única, sendo que alguns pratos tornam-se a cara de um determinado país. Isso é exatamente o que pode ser dito sobre o verdadeiro picante tkemali, cuja terra natal é a Geórgia. O molho de abrunho tem um sabor ácido característico que não é desprovido de sofisticação

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A cozinha tradicional armênia é famosa por suas receitas incomuns de vários pratos. Um dos mais populares e amados é o dolma em folhas de uva. Dolma (tolma) é o prato nacional mais popular na Armênia, que é preparado com base em folhas de uva e vegetais

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Cada feriado é uma ocasião para tentar cozinhar um novo prato. Uma dessas novidades pode ser uma salada de cenouras coreanas e batatas fritas picantes. Tradicionalmente, uma salada com cenoura e batata frita coreana recebe o nome nobre de "

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Há um grande número de receitas com as quais você pode cozinhar cogumelos facilmente. A decapagem é considerada a melhor forma de cozinhar cogumelos. Claro, não se pode dizer que os cogumelos salgados são desprovidos de sabor, mas os cogumelos fritos têm um sabor mais interessante

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Há um grande número de obras-primas da culinária que podem representar com orgulho seu país ou cidade. O bolo de Moscou pode ser corretamente chamado de uma iguaria. De onde veio o bolo de Moscou? Bolo "Moscou" apareceu nos anos 90 distantes

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A geléia de marmelo é famosa por seu aroma e sabor delicado. Além disso, acompanha bem outras frutas e vegetais. Portanto, não será difícil preparar uma guloseima deliciosa. O marmelo é uma planta medicinal que está relacionada com maçãs e peras

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A cozinha moderna acolhe uma grande quantidade de verduras, que são uma fonte de vitaminas. Um dos alimentos mais populares é a salada Frise. Salada Frise é uma salada de endívia. É popularmente chamada de "chicória crespa"

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Lanches deliciosos sempre foram uma honra em qualquer mesa festiva. A salada com carne de siri e abacate é considerada a mais original e simples. Às vezes você quer cozinhar algo incomum e simples e agradar seus entes queridos. Uma dessas criações é uma salada com palitos de caranguejo e abacate

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O sabugueiro preto tem uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Em todos os momentos, infusões e decocções desta baga têm sido usadas para fortalecer o sistema imunológico e manter o corpo no inverno. A geléia desta baga tem propriedades verdadeiramente curativas

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Muitas donas de casa preparam bass bus quase todos os dias e não se cansam de um prato simples e saboroso. Uma sobremesa atraente irá deliciar adultos e crianças, e notas sutis de frutas cítricas irão adicionar um toque sutil de romance e calor aos doces

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"Julienne" é um prato primordialmente russo, embora o nome sugira o contrário. O nome vem da palavra francesa para ralar vegetais (pequenas tiras). Na culinária russa, isso significa picar cebolas e cogumelos finamente e depois fritá-los no creme de leite

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Uma ótima opção de sopa farta caseira com caldo de carne vai agradar a você e sua família. É preparado com rapidez e facilidade e, claro, diversificará o cardápio do seu almoço. Os ingredientes aqui são os mais simples que você pode encontrar na cozinha

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Um prato tradicional polonês em sua próxima variação acaba sendo muito aromático. Bigos ou bigus é um prato universal, ou seja, é o primeiro e o segundo. Uma boa combinação de chucrute e frango tenro certamente agradará você e seus convidados

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É um prato incrivelmente saboroso e aromático, fácil de preparar, mas o resultado será simplesmente delicioso. O molho de groselha preta, que é servido com o prato, deixará seu sabor brilhante e picante. Ingredientes: 1,5 kg de porco (presunto, lombo)

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Peixe na massa é um lanche saboroso e fácil de preparar. O rico sabor deste prato é criado pela combinação de camarão, salmão fumado e natas. Você pode servir o peixe na massa recheada com molho de creme holandês. Ingredientes para a massa:

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Os biscoitos assados de acordo com esta receita são deliciosos, crocantes e muito aromáticos. E a combinação dos três tipos de chocolate e avelãs saudáveis torna o sabor deste biscoito especial. Um copo de leite fresco vai acentuar o sabor deste biscoito

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Uma sobremesa excepcionalmente arejada e delicada. Este bolo é servido com purê de morango ou framboesa. O sabor incrível do prato é criado por uma combinação de biscoito leve e recheio de coalhada. Ingredientes para a massa: Açúcar em pó - 40 g

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Uma sobremesa maravilhosa que combina a leveza do parfait e o sabor do merengue. Fazer um bolo não é nada difícil, mas levará algum tempo para congelar para fazer. Sirva o bolo com chá ou vinho branco doce. Ingredientes básicos: Manteiga - 20 g

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Um sanduíche ou um sanduíche ao estilo russo é um ótimo prato para o café da manhã. Sanduíche havaiano tem uma variedade de frutas em sua composição, o que o torna delicioso e saudável. Você pode escolher qualquer fruta para esta sobremesa ao seu gosto

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Um prato saboroso e inusitado que com certeza vai surpreender os moradores da casa, não só na aparência, mas também no paladar. Ingredientes: Tomates maduros - 4 peças; Queijo duro - 400 g; Basil - vários ramos; Cenouras - 2 peças

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O prato de frutos do mar fica ótimo em qualquer mesa de férias. A combinação de peixe e camarão com um molho cremoso maravilhoso torna o prato especialmente saboroso e interessante no paladar. O vinho branco, que faz parte do molho, dá um toque picante ao prato

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Um original aperitivo em forma de medalhões de vegetais faz parte integrante de qualquer mesa festiva. Eles serão muito satisfatórios se você adicionar um produto de carne, como bacon, a eles. Ingredientes: Bacon - 400 g; Abobrinha jovem - 3 peças

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Os mexilhões não são apenas uma fonte direta de proteínas, mas em geral, um marisco muito saudável. Existem muitas variações de sua preparação. Uma das receitas de maior sucesso é combinada com molho de tomate. Ingredientes: Mexilhões frescos - 700 g

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Os pastéis perfumados em forma de tranças com jato de areia são ideais tanto para o chá como para o café da manhã. O preparo leva menos de uma hora. Ingredientes: Farinha de trigo - 350 g; Cacau em pó - 3 colheres de chá; Açúcar granulado - 150 g

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Os amantes do peixe, em particular do arenque, certamente irão gostar de rolos de arenque. São servidos com acompanhamento e molho de creme de leite, o que confere ao prato uma certa raspa. Ingredientes: Ovos de galinha - 2 peças

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A sopa de damasco incrivelmente deliciosa e doce é preparada em apenas 10 minutos, o que sem dúvida faz o jogo das anfitriãs modernas. O prato acaba sendo muito nutritivo e calórico. Ingredientes: Damascos frescos - 350 g; Groselha preta - 70 g

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Pato cozido de acordo com a receita abaixo mostra-se muito apetitoso, com uma crosta avermelhada e crocante e uma delicada nota adocicada. Ingredientes: Carcaça de pato inteira - 1 peça; Laranjas - 3 unidades; Damascos secos - 120 g

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A carne de cabra é incomum, mas quando processada de maneira adequada, torna-se muito saborosa. Tem baixo teor de gordura e é considerado dietético. Devido ao fato de a carne de cabra ser altamente digerível, ela pode ser consumida em qualquer idade

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Um prato coreano como o sapso acaba sendo excepcionalmente saboroso e dá água na boca, e é bastante simples de preparar. Esta sopa incomum tem um sabor picante. Ingredientes: 250 g de carne; 1 cebola média; 1 colher de sopa de farinha de trigo (com lâmina)

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Se você quer fazer o bolo sozinho, mas não quer assar os bolos e perder tempo preparando as natas, então a receita de um bolo sem assar, preparado com abacaxi em lata, certamente será útil. Essa iguaria é preparada de forma bastante simples e, além disso, muito rapidamente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você quer presentear seus entes queridos não apenas com um prato incomum, mas também muito saboroso, você deve definitivamente prestar atenção à receita de juliana de porco. Este prato pode ser servido não só ao jantar, mas também a uma mesa festiva

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cordeiro assado com adição de vegetais é um prato muito saboroso e satisfatório, que, além disso, tem um aroma incrível. Leva um pouco de tempo para cozinhar, e uma experiência culinária especial não é necessária aqui. Ingredientes:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Apesar de a receita desta salada ser bastante simples, adapta-se perfeitamente a quase todas as mesas festivas e tem um sabor excelente. O tempo de cozedura deste prato também irá deliciá-lo. Levando em consideração que todos os ingredientes serão preparados com antecedência, a salada pode ser preparada em apenas 15 minutos

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Se você quer presentear sua família e amigos com algo delicioso, então prepare tortas com queijo cottage e abacaxi. Não há nada complicado no preparo, pois serão assados no forno. Ingredientes: 70 g de farinha de trigo; 20 g de leite de vaca

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Um prato incrivelmente saboroso de anéis de lula cozidos na massa. Este prato pode se tornar um excelente aperitivo que será apreciado por todos os membros da família. Ingredientes: 1 ovo de galinha de tamanho médio; 5 g de fermento (seco)

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A abobrinha grega é um prato maravilhoso que pode servir tanto como prato como aperitivo. Além disso, a abobrinha é servida em um delicioso molho cremoso de queijo. Uma boa bebida para este prato é o vinho tinto. Ingredientes: Abobrinha - 2 peças

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O rolinho de porco com endro picado é um ótimo prato para um jantar festivo ou casual. Este prato inusitado é obrigatório para quem gosta de surpreender os seus entes queridos com novas soluções culinárias. Ingredientes: Fatias de polpa de porco magra - 8 peças

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O presunto de pastelaria é um excelente prato em porções que certamente será apreciado pelos apreciadores de pastelaria e coxas de frango fumado. O presunto em envelopes de massa é servido com molho picante cremoso de tomate. Ingredientes:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O presunto com molho de groselha é um prato delicioso e sofisticado. A combinação de molho de groselha preta agridoce e presunto salgado torna este prato especial. Ingredientes: 1,5 kg de presunto desossado ligeiramente salgado

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Almôndegas recheadas são um prato incrivelmente saboroso que tem seu próprio ingrediente secreto - ameixas. E o molho cremoso enfatiza perfeitamente essa combinação de carne e ameixas. Ingredientes: Vitela picada - 500 g; Migalhas de pão velho e seco - 85 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O Ano Novo não é apenas tarefas agradáveis para comprar presentes e preparar uma mesa festiva, mas também muito dinheiro gasto na implementação do plano. E, talvez, cada dona de casa, à espera do Ano Novo, esteja numa encruzilhada para cozinhar um novo com custos mínimos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você é o que você come, diz a sabedoria popular. A dieta afeta nossa saúde de uma maneira simples, e os alimentos que ingerimos podem nos proteger de muitas doenças, incluindo o câncer. Chá verde Ele contém polifenóis (ingredientes vegetais naturais) que têm poderosos efeitos antioxidantes e anticancerígenos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Em climas quentes, muitas vezes você deseja saborear algo leve e refrescante. De acordo com esses critérios, uma salada de repolho picante é adequada. É preparado de forma simples e rápida - cerca de 40 minutos. Ingredientes: Repolho branco - 250 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os fãs de tortas e doces vão adorar o bolo de areia de ameixa. Não demora muito e é fácil de preparar, não exigindo habilidades especiais de cozimento. Ingredientes: Farinha de trigo do mais alto grau - 600 g; Açúcar granulado - 130 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O filé de frango com molho de manjericão ficou muito tenro e suculento, e o sabor é simplesmente incrível. A preparação deste prato demorará muito pouco. Ingredientes: Filé de frango - 350 g; Leite - 120 ml; Caldo de galinha - 250 ml

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Esta sopa deliciosa e saudável agradará absolutamente todos os membros da família. Apesar do nome simples, possui uma grande variedade de sabores. Além disso, os ingredientes deste prato são muito simples. Ingredientes: Batatas jovens - 2 tubérculos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma sobremesa leve e arejada com um toque distinto de fruta tem um conteúdo calórico muito baixo. Cozinhar leva um mínimo de tempo. Ingredientes: Maçãs vermelhas - 4 unidades; Damascos - 6 pcs; Açúcar granulado - 180 g; Sêmola - 60 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pernas de frango estufadas com molho picante guarnecido com arroz por um momento farão você se sentir como um dos maravilhosos restaurantes coreanos. Ingredientes: Tomate - 4 peças; Pimentas frescas -2 unid; Pernas de frango - 8 pcs

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa light de queijo com carne contém uma grande quantidade de oligoelementos úteis para os humanos e também é muito fácil de preparar. Ingredientes: Queijo fundido - 120 g; Feijão verde - 10 vagens; Carne fresca - 350 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você tiver cogumelos na geladeira, poderá fazer um ensopado de vegetais incrivelmente delicioso com eles. É preparado com muita rapidez e facilidade, o que não altera em nada o sabor. Ingredientes: Pimentos - 5 pcs; Tomates frescos - 4 unidades

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Qualquer gourmet vai adorar o ensopado de miudezas de frango. Além do valor nutricional, destaca-se pela ampla variedade de sabores e por uma modesta gama de produtos. Ingredientes: Fígado de frango - 150 g; Ventrículos de frango - 150 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Até o momento, um grande número de várias receitas para fazer okroshka foram formadas, todas elas são lindas à sua maneira. Vamos considerar uma variação que nossas avós prepararam. Ingredientes: Carne cozida - 250 g; Pepino fresco - 4 unidades

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A massa que entra na receita desta pizza acaba sendo bem macia, com uma crosta fina e crocante, e o recheio é espesso e suculento. Tal prato não deixará ninguém indiferente. Ingredientes: Carne de porco defumada - 250 g; Cebola Bulbo - 2 pcs

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O arroz solto é um acompanhamento ideal para peixes, costeletas e outros produtos de carne. É bastante difícil cozinhá-lo com os aparelhos de cozinha comuns e uma multicooker permitirá que você obtenha o resultado mais delicioso com o mínimo custo de tempo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Nem todo mundo adora brócolis, mas provavelmente isso ocorre apenas porque eles não sabem cozinhar esse vegetal. Existem várias formas e receitas para o preparo desse tipo de repolho. Pode ser fervido, estufado, frito, cozido no vapor, assado e comido cru

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para ter um momento saboroso e útil à mesa, pode recorrer a produtos simples e bem conhecidos. Kulesh é um prato da culinária ucraniana e sul-russa que ajudará a diversificar sua dieta sem prejudicar sua carteira. É necessário - água 2,5 litros

Última modificação: 2025-01-24 11:01

No tempo quente, eu realmente quero me refrescar. Se as framboesas crescem no jardim, você pode fazer sorvete de framboesa em casa. A receita é muito simples e demorará um mínimo de tempo, e em troca receberá uma sobremesa saudável e saborosa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Sorvete original e, o mais importante, muito saudável. Pelo gosto, você nunca vai adivinhar que o ingrediente principal é o arroz. É necessário - leite 800 ml; - arroz 100 g; - açúcar 50 g; - canela - 1 pau; - raspas de um limão

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Na hora de colher frutas silvestres, as donas de casa se perguntam: "O que cozinhar com mirtilos?" Se você já está cansado das tortas e geléias comuns de mirtilo, pode fazer uma sopa leve de mirtilo com bolinhos. No verão, será muito útil

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Todos nós nos lembramos de bolos de wafer. Na infância eram untados com leite condensado, geleia, creme de leite, obtendo-se um bolo bastante rápido e econômico. Mas poucas pessoas pensam que com esses bolos você pode preparar não só uma sobremesa, mas também um prato completo para o jantar ou almoço

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cada dona de casa tem sua própria receita de massa folhada. A massa de fermento com creme azedo é outra variação. Talvez, depois de experimentar esta receita, você pare por aí. Massa muito macia e versátil, despretensiosa no trabalho. A receita do pão de leite japonês Hokkaido foi tomada como base, mas com algumas alterações

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O bolo de Páscoa em uma versão de preparação clássica e testada pelo tempo é descrito em detalhes no livro sobre comida saborosa e saudável de 1952. A receita foi testada por várias gerações de mulheres, por isso pode ser recomendada com segurança para preparação no feriado brilhante da Páscoa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para preparar deliciosas carnes gelatinosas, é necessário usar uma variedade de diferentes tipos de carne, por exemplo, pedaços de boi e porco. Nesse caso, o prato é excepcionalmente rico e aromático. Coxinhas, pernas, orelhas e rabos de carne de porco são adequadas para carnes gelatinosas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma receita incrivelmente simples para uma massa lisa e elástica que é ideal para esculpir bolinhos, bolinhos e até pastéis. A peculiaridade da massa choux é que a farinha e outros ingredientes são misturados com água muito quente e são "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma receita simples para um prato saudável - risoto de frutos do mar. Mexilhões com arroz, ervas provençais e vinho seco são uma cozinha mediterrânea clássica, fácil de preparar com as próprias mãos em casa. Escolha arroz especial para risoto, por exemplo, a variedade Arborio é a ideal, ou melhor ainda Carnaroli

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Kuban é conhecido por sua rica colheita de vegetais - maduros, suculentos, saborosos. São os especialistas culinários desta terra fértil os responsáveis pela autoria de uma apetitosa salada de legumes conservada para o inverno, que se denomina "

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A rápida e farta salada de Parus é o aperitivo ideal para quem gosta de comida picante, crocante e defumada. Isso ocorre porque esta obra-prima de várias camadas inclui cenouras quentes ao estilo coreano, batatas fritas arejadas e carne defumada macia como base

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Até o nome de uma sobremesa doce desperta o apetite e o desejo de experimentá-la mais cedo. American Apple Pie - soa como uma canção: massa fina e crocante com muitas migalhas e um recheio viscoso e suculento de maçãs com açúcar agridoce. Existem várias versões da torta americana:

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Comprando salmão pronto e levemente salgado nas lojas, os compradores definitivamente pagam a mais por uma iguaria delicada. Mas não há nada mais fácil do que adicionar sal ao delicioso peixe vermelho em casa. E isso vai demorar um pouco. As opções de receitas de salga de salmão são bem diferentes, mas é melhor escolher a mais simples, sem "

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O bolo de beliche é uma peça especial da arte culinária. Essas obras-primas são preparadas para grandes feriados. Ao criar bolos caseiros a partir da aroeira, você pode escolher independentemente a impregnação, a cor e as decorações. Por exemplo, asse uma versão de um bolo de duas camadas com chocolate e frutas vermelhas frescas

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Você pode cozinhar batatas com carne de diferentes maneiras. Na Geórgia, as batatas fritas embebidas em gordura de porco ou de vitela são chamadas de ojakhuri e são preparadas de maneira especial. A carne é marinada em vinho ou com limão, e os temperos tradicionais da Geórgia, khmeli-suneli, são usados como temperos

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Surpreendentemente, mas é verdade: as folhas de repolho recheadas com carne eram conhecidas na Grécia Antiga. Embora hoje muitos países defendam a autoria histórica da receita. Os rolos de repolho recheado também são chamados de pratos nacionais ucranianos e de culinária russa nativa e até mesmo de culinária bielorrussa, lituana e polonesa

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Rolinhos de repolho com cogumelos são bons para pessoas em jejum. E também para quem busca emagrecer limitando o conteúdo calórico da dieta alimentar. Sirva os rolinhos de repolho de cogumelos em uma travessa de cerâmica lindamente pintada. E vão adquirir um sabor nacional e passar da comida do dia-a-dia a uma festa

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Dolma é um prato festivo originário da Armênia. Em russo, é chamado de rolo de repolho em folhas de uva. Este prato também tem muitos outros nomes interessantes - dulma e tolma e durma e sarma. Tudo isso são os clássicos rolos de repolho recheados orientais