Comida saudável

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Como o nome sugere, esta torta maravilhosa combina o melhor de duas das sobremesas mais populares do mundo: uma base de brownie macia e um recheio de queijo derretido! É necessário - 125 g de manteiga; - 345 g de chocolate preto

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O primeiro brownie que experimentei ficou terrivelmente seco e não tão achocolatado como esperava, por isso durante algum tempo não levei esta sobremesa a sério … Até experimentar esta receita que me conquistou completamente! É necessário - 25 g de farinha

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Para quem não é indiferente à combinação de leve acidez de cranberries com um rico sabor de chocolate … É necessário - 200 g de chocolate 72%; - 100 g de chocolate 32%; - 2/3 st. Sahara; - 1 Colher de Sopa. farinha / s

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O arenque salgado é sempre um produto popular na mesa festiva e quotidiana. Pode ser oferecido simplesmente descascado e cortado em pedaços apetitosos em um prato, ou pode ser usado como ingrediente de um prato, como um lanche. É necessário - 3 arenques ligeiramente salgados

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"Brownie" é uma famosa sobremesa americana com um aroma único de baunilha e chocolate. Existem várias opções de preparação de "Brownie", cada uma delas com uma nota de sabor única. Como fazer um brownie clássico Ingredientes:

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Para mim, o caviar de arenque vem desde a infância. Este prato sempre foi preparado pela minha mãe para um feriado. O caviar é muito original e saboroso. O prato é perfeito como lanche. E você pode fazer sanduíches muito originais com caviar de arenque

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O Ano Novo já está muito próximo, então é hora de pensar em um cardápio festivo. Não se esqueça que o símbolo de 2017 é o Red Fire Rooster, por isso deve se abster de pratos com carne de aves. Um aperitivo inusitado, mas muito simples, com arenque, é o que vai precisar para a ementa de Ano Novo

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O aperitivo de arenque é popular em todo o mundo. O arenque ligeiramente salgado, temperado com especiarias, servido com molho servirá como aperitivo não só às tradicionais batatas cozidas, mas também a qualquer outro prato festivo. Além disso, o arenque é um produto muito barato e acessível, útil em suas propriedades e composição

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Hoje em dia, muitas vezes, o principal requisito dos alimentos não são seus benefícios ou sabor, mas a velocidade de preparo. Não é à toa que sanduíches, cachorros-quentes e outras “refeições rápidas” são tão populares. O brizol é apenas um daqueles pratos que podem ser preparados em poucos minutos

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O brizol é um prato culinário que consiste em fritar carne picada, peixe e picar um ovo. Este prato tem sempre um aspecto original e bonito, é um bom aperitivo para a mesa festiva. É necessário - carne picada - 800 gr .; - maionese - 200 gr

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O brizol não é tanto um prato culinário quanto uma forma de cozinhar. E consiste no facto de a carne picada, o peixe, o frango ou a costeleta de porco serem fritos numa omelete. O Brizol tem todas as hipóteses de ser incluído na lista dos pratos preferidos

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O brizol de carne é um prato farto e ao mesmo tempo delicioso feito de ovos, carne picada recheada com pepino em conserva. Brizol é traduzido como omelete ou ovo frito. É necessário - 400 gramas de carne moída; - 2 colheres de sopa

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A deliciosa salada de legumes com arroz é um ótimo complemento para os acompanhamentos no inverno. Além disso, esse tipo de placa pode ser usado como um prato independente para um lanche rápido. É necessário - 1 kg de cenouras, - 1 kg de cebolas, - 1 kg de pimentão, - 1 kg de tomate, - 1 xícara (200 ml) de arroz - 350 g de óleo vegetal, - 0,5 xícaras (200 ml) de vinagre - 1, 5 art

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Salada "Winter" é um dos nomes da famosa salada "Olivier". A salada tem esse nome devido ao fato de seus ingredientes estarem prontamente disponíveis no inverno, ao contrário dos ingredientes das saladas "de verão"

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As batatas são cozinhadas de diferentes maneiras: fritas, cozidas, cozidas. Também pode assar no forno, ficará especialmente saboroso se adicionar queijo. Este prato pode ser servido como acompanhamento ou como prato independente. É necessário batatas 1 kg

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O arenque fresco é geralmente salgado, em conserva e depois consumido como um prato separado ou usado para cozinhar. Na maioria das vezes, os peixes fazem uma salada "sob um casaco de pele", sanduíches ou forshmak. O arenque heh é outra opção de peixe marinado que vai satisfazer até os gourmets mais exigentes

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Muitos estão acostumados com o fato de que ele é preparado exclusivamente com peixes. É um prato muito saboroso e um óptimo aperitivo que pode ser colocado numa mesa festiva. Além disso, é um prato saudável, pois, além do peixe, contém vegetais saudáveis como a cenoura e a cebola

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A massa é talvez a peça mais engenhosa da cozinha italiana. Usando este ingrediente independente, você pode criar - combinar, misturar, adicionar. Se não tiver tempo ou vontade de preparar um prato complexo com massa, pode experimentar uma receita simples mas muito saborosa - massa ao molho cremoso

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Cozinhar um jantar saboroso e delicioso é tão fácil quanto descascar peras, e a massa será muito útil. Este prato torna-se aromático graças a um molho cremoso com queijo mascarpone e parmesão ralado. É necessário Serve 4 porções:

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Como alimentar sua família de forma satisfatória? Basta cozinhar a carne com acompanhamento. Mas para tornar o prato especial, em vez de carne normal, você precisa levar costela de porco e cozinhar vegetais como acompanhamento. Todos esses ingredientes devem ser cozidos juntos no forno para deixar o prato suculento e incrivelmente saboroso

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As receitas de rabanete, uma subespécie do rabanete, são muito populares entre os amantes de saladas de vegetais frescos. O rabanete tem um amargor suave e delicado, que confere às saladas magras de inverno um sabor picante e verdadeiramente primaveril

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Salada de rabanete e ovo pode ser considerada um prato maravilhoso da primavera. No início da primavera, cachos de rabanete aparecem nos mercados e lojas, bem como em nossas camas. Esta é uma verdura muito saudável e os pratos dela revelam-se muito saborosos

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O rabanete é uma cultura popular de vegetais que amadurece cedo e tem um sabor agradável e ligeiramente picante. Ele contém uma grande quantidade de vitaminas e outros nutrientes. Saladas com adição de rabanetes podem até decorar uma mesa festiva

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O rabanete é uma raiz vegetal de sabor agradável e picante. Costuma ser consumido fresco, as saladas de rabanete são muito apreciadas, pois enchem o corpo de uma massa de nutrientes e vitaminas. Salada de rabanete e pepino Uma salada leve e fresca que levará um mínimo de tempo para cozinhar

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O que pode ser feito com arroz? Muita comida deliciosa! Um deles é uma caçarola de arroz picado. Ela se prepara de forma simples e rápida, até uma adolescente pode lidar com isso. É necessário - 300 g de arroz parboilizado, - 300 g de carne picada, - 1 cenoura, - 1 cebola, - 2 ovos, - 150 g de queijo duro, - 1 Colher de Sopa

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A variedade de pratos criados com a multicooker é rica e variada. Sem complicações, você preparará um pilaf suculento e esfarelento, uma sopa aromática, um muffin e uma torta. Sob a tampa de uma panela elétrica, o leite se transforma em iogurte de verdade e o kefir em queijo cottage caseiro

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Se você tem uma multicooker, mas não faz pão, e quer fazer seu próprio pão fresco sem fermento, não desanime, porque mesmo em um multi-fogão você pode fazer um pão delicioso com uma crosta marrom. É necessário Farinha de trigo - 200 gr

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Até mesmo os proprietários de máquinas de fazer pão assam o pão em uma panela elétrica. O fato é que a umidade não é retida na máquina de fazer pão como em uma multicooker, então o pão rapidamente forma uma crosta dura em toda a superfície, e não fica tão alto e arejado

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A torta de geleia com kefir é uma excelente solução para donas de casa ocupadas e iniciantes no ramo de culinária que não têm experiência em amassar massa com fermento seco ou prensado. Não precisa se preocupar se a massa vai crescer ou não, como arrumar o recheio, por dentro ou por cima

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Muitos pratos são preparados com lavash armênio: vários pãezinhos, yekku e até bolinhos de lanche, mas poucas pessoas fizeram ou experimentaram uma torta de geleia. Uma torta lavash é preparada rapidamente, não requer habilidade especial e consome muito tempo

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Quem ama batatas? Todo mundo adora batatas. É preparado como prato individual, adicionado a sopas, saladas ou como acompanhamento. E nem vale a pena falar em batatas fritas e crocantes. Para aqueles que estão cansados de pratos de batata padrão, eles vieram com uma caçarola

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Okroshka, que sempre ocupa um dos primeiros lugares em nossas mesas, pertence aos pratos nacionais russos. Durante os dias quentes de verão, você certamente apreciará os benefícios desta sopa fria. Vamos cozinhar okroshka no kefir. É necessário - batatas - 4 unid

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O prato de verão mais delicioso é okroshka. Pode ser preparado com qualquer coisa: do kvass tradicional ao soro de leite, kefir e água com gás. Também é temperado com uma variedade de temperos - mostarda, raiz-forte e apenas creme de leite. Provavelmente, qualquer pessoa pode escolher uma receita ao seu gosto e tomar uma sopa leve de verão, refrescante em qualquer calor

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Okroshka é uma espécie de sopa fria. Este prato é geralmente preparado na primavera e nos dias quentes de verão a partir dos primeiros vegetais frescos. As receitas de Okroshka são inúmeras: há variações com cogumelos, frutos do mar, com frutas, mas os tipos tradicionais de okroshka, que são amados por muitos, também não são esquecidos:

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O cozimento em manga é a melhor maneira de preservar as vitaminas nos alimentos. Muitas pessoas adoram batatas porque são orçamentais e deliciosas. Se você tem um forno em casa, experimente assar batatas com legumes usando uma manga. Assim, você não só economizará seu tempo pessoal, mas também beneficiará todo o corpo

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A massa muitas vezes vem em seu socorro quando você não quer ficar muito tempo no fogão. Além disso, são tão cómodos e versáteis que pode cozinhar muitos pratos independentes com eles, sem utilizar carne. Por exemplo, se você fritar cebolas e ovos com macarrão, terá uma refeição saudável muito rápida e econômica

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"Funchoza" é um macarrão longo e fino feito de arroz ou amido de batata. Os pratos com ele são muito populares nos países do Leste Asiático. Existem muitos deles. Mas a mais famosa por direito pode ser chamada de salada fria de funchose coreana

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O lavash armênio pode ser considerado uma obra-prima da culinária. Não só é servido com muitos pratos de carne e com ele são feitos petiscos, mas também substitui a massa por tortas e pãezinhos. Lavash é perfeitamente cozido no vapor e assado no forno

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Costeletas são um prato popular que muitas donas de casa costumam cozinhar. Mas nem todo mundo sabe que eles podem ser feitos não só com carne picada, mas também com repolho. Se você está de dieta ou jejum, ao cozinhar esses rissóis de repolho incomuns, você não apenas diversifica sua dieta habitual, mas também obtém uma refeição incrivelmente deliciosa com uma polpa crocante por fora e uma polpa macia por dentro

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A cavala é um peixe barato, mas muito saudável, a partir do qual se podem preparar muitos pratos diferentes. Mas, ao mesmo tempo, é um tanto caprichoso e nem sempre fica suculento e macio. Mas se você assar em papel alumínio, certamente irá deliciá-lo, porque este método de cozimento é considerado vantajoso para as duas partes

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O ensopado de vegetais é um prato delicioso e nutritivo que irá adicionar variedade ao seu menu se você estiver jejuando ou fazendo dieta. Além disso, esse prato será um ótimo complemento para carnes ou peixes, porque pode ser servido como acompanhamento

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O nome "Chevapchichi" foi dado a produtos de carne feitos na forma de salsichas e fritos em uma frigideira. São preparados com carne picada com adição de cebola e temperos. Se você quer surpreender sua família com algo incomum, então eles certamente apreciarão "

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Se você quer mimar seus homens com algo saboroso, prepare para eles uma maravilhosa salada de carne "Capricho de Homem". O nome do prato parecerá familiar para muitos, mas nem todos sabem como prepará-lo em casa. Carne cozida, pepino em conserva e cebola em conserva combinam-se de maneira ideal e não deixam ninguém indiferente

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Se gosta de peixe, experimente cozinhá-lo de uma forma invulgar, nomeadamente numa marinada agridoce. A singularidade desse método é que, ao contrário da carne, o peixe é primeiro frito e depois saturado com molho. A cebola, que é marinada com o peixe, também fica de molho e dá ao prato um sabor incrível de churrasco

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Pratos cozinhados com o auxílio do forno ajudam muito quando não há tempo e vontade de ficar no fogão. Além disso, são perfeitos tanto para uma refeição em família como para tratar os hóspedes. Costelinha de porco com batata é um desses pratos

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Costeletas de Pozharsky apareceram na Rússia durante a época do czarismo. Tradicionalmente, eram preparados com aves ou vitela e fritos na farinha de rosca. Os métodos de cozimento modernos não são muito diferentes dos originais. Por exemplo, você pode fazer essas costeletas com um filé de frango barato

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Purê de batata pode ser considerado um dos acompanhamentos mais populares. Vai bem com quase qualquer carne, frango e peixe. Apesar de ser muito simples de preparar, mesmo aqui existem algumas subtilezas. Como preparar o purê de batata certo para que fique macio, arejado e de sabor agradável?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Panquecas de batata (panquecas ou panquecas de batata) são um prato tradicional da culinária bielorrussa que se espalhou entre russos, ucranianos, judeus e muitos povos do Leste Europeu. O Deruny costuma ser servido quente, com creme de leite, manteiga, bacon frito ou carne

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Um prato clássico da culinária ucraniana. Ideal como acompanhamento. Também pode ser usado como prato vegetariano independente. É necessário - batatas 8-10 unidades; - cebola 1 un .; - ovos de galinha 2 a 3 peças; - farinha de trigo 0,5 colher de sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A culinária georgiana é conhecida por sua variedade e riqueza. É dada preferência a produtos de carne, ervas, farinha. A carne da Geórgia é uma ótima opção, tanto para as férias quanto para o jantar do dia a dia. Sua família e amigos certamente vão gostar deste prato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O sabor rústico da batata com carne é conhecido por muitos desde a infância. Nossas avós que vivem em áreas rurais costumam cozinhar essas batatas no forno, por isso o prato tem o nome correspondente. Se você tiver uma panela especial, pode cozinhá-la no forno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Este prato aromático da cozinha georgiana é muito saboroso, saudável e não requer custos adicionais. É necessário - 700 g de cordeiro; - 5 peças. cebolas; - 2 pçs. cenouras; - abobrinha; - verdes; - 3-4 pcs. Pimentão

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Provavelmente ninguém pode recusar batatas fritas aromáticas com carne. Este prato é muito simples de preparar, mas também satisfatório e versátil, pelo que tem muitos admiradores. É necessário Batatas; eu no; cenoura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cozinhar um prato com o misterioso nome "Carne Francesa" não leva muito tempo e não requer conhecimentos especiais de culinária. Basta ter um forno e os ingredientes necessários. Eles tentam preparar este prato farto, familiar desde a infância, para a mesa festiva

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mingau de trigo sarraceno é delicioso sozinho, mas se você assá-lo com carne em panelas, ele se tornará ainda mais saboroso, mais satisfatório e aromático. Um delicioso almoço ou jantar é fácil. É necessário - 600 gramas de carne de porco, - 2 cebolas, - 2 cenouras, - 600 gramas de trigo sarraceno, - 6 folhas de louro, - sal a gosto, - pimenta preta moída a gosto, - 1, 2 p

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você ainda não tem potes de barro em casa, certifique-se de comprá-los! Neles é muito fácil de cozinhar e os pratos são sempre deliciosos. O fato é que as grossas paredes da panela são aquecidas de maneira uniforme e lenta, o que permite que os produtos nelas definam, preservando todas as vitaminas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Qualquer prato acaba sendo especial se você cozinhá-lo em uma panela. A carne de porco na panela cozinha-se rapidamente, a carne é suculenta, aromática e muito apetitosa! É necessário - carne de porco - 500 g; - batatas - 150 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O salmão rosa é um representante do salmão do Pacífico. Este peixe magro é rico em proteínas e pode ser incluído na sua dieta. Escale o salmão rosa. Para fazer isso, pegue o peixe pelo rabo e descasque as escamas com um ralador ou faca especial

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Passo 1 Corte a carcaça rosa do salmão em porções e coloque em folhas de alumínio ligeiramente untadas com azeite. Passo 2 Tempere com pimenta, coloque raminhos de endro por cima e regue com azeite. Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno por vinte minutos a 200 ° C

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Esses bolinhos são preparados com muita facilidade e rapidez, e o sabor é indistinguível dos bolinhos tradicionais. Este prato acaba sendo muito saboroso, mesmo que você não use purê de batata fresco, que geralmente sobra após os jantares de feriado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para muitos, bolinhos preguiçosos são um deleite desde a infância. Eles são doces, macios, mas satisfatórios ao mesmo tempo. Quase não se sente o requeijão nesses bolinhos, mas é graças a ele que a massa acaba ficando incrivelmente arejada e agradável

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Todos os anos, cada anfitriã prepara todos os tipos de guloseimas para a mesa festiva da Páscoa, entre as quais há sempre bolo. Esta massa é preparada tanto no forno, na máquina de fazer pão, no micro-ondas, como na multicozinha. O processo de cozimento de bolos em uma multicooker é um dos mais simples

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Kulich - pão de manteiga com passas, nozes e frutas cristalizadas. Tem a forma de um cilindro baixo com topo arredondado, geralmente decorado com açúcar de confeiteiro, glacê ou granulado decorativo. Existem bolos, grandes e minúsculos, modestos e ricamente decorados

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As principais guloseimas da Páscoa são os ovos pintados em cores diferentes, o requeijão da Páscoa e, claro, o bolo de Páscoa. Bolo de Páscoa é um tipo de pão "festivo" feito de massa fermentada com adição de manteiga, passas, frutas cristalizadas, etc

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os bolos de Páscoa podem ser cozidos em uma panela elétrica. O bolo acabará por não ser tão alto, mas muito saboroso. E você não vai gastar muito tempo preparando-o. É necessário - 1 copo de farinha, - 1 xícara de açúcar, - 5 ovos, - 100 gramas de manteiga, - 0,5 xícaras de passas, - 1/4 colher de chá de sal - 1 saco de fermento em pó (5 gramas), Para esmalte:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O bolo de Páscoa é um tipo de pão festivo especial para a Páscoa. É cozido com massa de fermento com adição de ovos, manteiga e açúcar. Mas para quem não gosta de mexer com massa levedada, aconselha-se a confeccionar bolo de Páscoa com passas e raspas de limão de acordo com esta receita

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O peixe frito é um prato saboroso e saudável. Existem várias maneiras de prepará-lo. Por exemplo, no óleo na frigideira, na massa, frito, grelhado ao ar livre ou no forno. É necessário Para o método número 1: 0,5 kg de peixe (crucian poleiro chebak, etc

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um jantar delicioso e saudável é fácil de preparar. Filé de peixe sob um casaco de pele é um salva-vidas para uma dona de casa ocupada. O prato não requer conhecimentos especiais de cozinha, é preparado a partir de produtos simples que muitos guardam no frigorífico

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A tilápia assada no forno sob um "casaco" batata-cenoura é um prato bastante simples em termos de preparo. O peixe em si não é ósseo, o que torna o processo de alimentação mais agradável. É necessário • 6 pedaços de filé de tilápia

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O fígado de bacalhau é um produto de iguaria que há muito tem sido merecidamente popular entre os gourmets, não só pelo seu sabor delicado, mas também pela sua excepcional utilidade. Está provado que o fígado de bacalhau fortalece o sistema imunológico e o sistema nervoso, promove a regeneração celular e melhora o desempenho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Peixe apenas frito costuma ser enfadonho. Mas cozido sob um casaco de pele verde é delicioso, lindo, original! É necessário - 4 porções de salmão ou filé de salmão rosa; - pão branco 4-5 fatias; - queijo duro 100 g; - endro, salsa, cebolinha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Esta guarnição é uma das mais queridas do nosso país. Pode fazer puré de batata com leite tanto para um jantar normal como para um jantar festivo, porque é universal e permite experimentar o look. O puré vai bem com qualquer carne, frango, peixe, vegetais e permite-lhe sentir-se saciado por muito tempo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Peixe cozido no leite é um prato incrivelmente saboroso e ao mesmo tempo saudável. É adequado para menus de adultos e comida para bebé. Com este método de processamento culinário, o peixe adquire suculência e maciez. O peixe é um produto que deve ser incluído na dieta alimentar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você adora frutos do mar e lulas em particular, ou se está começando a conhecê-los e não sabe cozinhá-los, pode simplesmente fritá-los com cebola. A principal vantagem deste prato é que cozinha muito rapidamente. As lulas são uma iguaria em si mesmas e têm um sabor requintado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A rulka é um prato muito apreciado, tanto na ementa de restaurantes como na cozinha caseira. É bom para almoços de domingo e feriados. Este prato é muito gratificante. O processo de cozimento da haste não é tecnicamente difícil, além disso, existem tais métodos de preparação, pelo que se revela muito perfumada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As panquecas não são produtos assados caseiros menos populares do que as panquecas. Além disso, sua preparação leva muito menos tempo. Se você quiser mimar seus entes queridos com panquecas perfumadas, então você pode usar uma maneira de muito sucesso - fazer uma massa para eles no kefir

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A beterraba coreana é uma salada muito saudável que pode ser usada como aperitivo para muitos pratos quentes. Muitas pessoas gostam de comprar saladas coreanas nas lojas, mas muitas vezes não são tão saborosas como se fossem feitas em casa. Além disso, não há absolutamente nada complicado nisso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Rolinhos de repolho são um prato popular da culinária russa, que tem muitos fãs. E tudo porque está sendo preparado e bastante orçamentário. Existem várias opções para cozinhar rolos de repolho. Por exemplo, temperados com um rico molho de tomate, ficam suculentos, macios e muito saborosos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Presunto e queijo são dois ingredientes que andam de mãos dadas. E se você fizer uma torta com esse recheio, terá um complemento farto e muito saboroso no almoço ou no chá da tarde. Além disso, levará muito pouco tempo para preparar tal produto, pois a massa para ele estará pronta em apenas 5 minutos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne à mercê é um prato muito saboroso que se cozinha no forno. Devido ao seu aspecto espectacular, pode ser servido tanto numa mesa festiva como num jantar familiar durante a semana. Se gosta de uma combinação de carne de porco tenra, cogumelos aromáticos e uma crosta de queijo castanho, com certeza irá gostar do prato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você adora batatas e costuma oferecê-las como acompanhamento, experimente fazer costeletas de batata originais. Além disso, podem ser servidos não só com carne, peixe, cogumelos, etc., mas também como prato independente. Esta forma invulgar de cozinhar batatas irá certamente diversificar o seu menu habitual e poupar o seu orçamento familiar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa de salmão com creme pode ser considerada a marca registrada da culinária nacional finlandesa. Além disso, apesar da presença de caro peixe vermelho, esta sopa é bastante orçamentária. Com efeito, para a sua preparação, utilizam principalmente não a própria carcaça do salmão, mas sim jogos de sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pollock sob uma marinada agridoce terá um sabor interessante e bonito de se olhar. E, portanto, pode tornar-se não só um excelente jantar, mas também ocupar um lugar na mesa festiva. É necessário 1 quilo de filé de pollock, 100 gramas de farinha, 2 cebolas, 2 cenouras, 1 pimentão, 150 gramas de extrato de tomate, óleo vegetal para fritar, sal, açúcar, pimenta - a gosto

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os peitos de frango são a melhor fonte de proteína para o corpo humano. No peito de frango, a proteína é bem balanceada, apenas alimentos com uma composição completa de aminoácidos devem ser consumidos pelas pessoas todos os dias. Mas algumas pessoas não gostam desta carne por causa de sua secura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O peixe frito em massa foi cozinhado pela primeira vez na França. Traduzido do francês, a palavra "claire" significa "líquido". A massa é uma massa na qual é necessário mergulhar o produto imediatamente antes de fritar. O peixe frito em massa tem um sabor particularmente delicado, uma vez que o empanado líquido em forma de massa se transforma numa crosta crocante ao fritar, o que evita que o produto perca o sumo durante a cozedura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A receita da carne assada e da batata no forno pode ser encontrada na culinária de qualquer país. Este prato é invariavelmente saboroso e satisfatório. Carne e batatas assadas sob uma crosta crocante de queijo, cozidas em papel alumínio com recheio de creme de leite ou em potes porcionados são sempre uma combinação vantajosa para todos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O assado de peru é um prato festivo. O tempo gasto na cozinha será compensado com juros. Os hóspedes apreciarão suas habilidades culinárias. É necessário - 700 g de filé de peru; - 3 batatas grandes; - 1 cenoura; - 1 cebola grande

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O peru tem muitas virtudes na culinária, incluindo baixo colesterol, muitas vitaminas e fácil absorção pelo corpo. É por isso que é frequentemente introduzido na dieta de quem o faz devido ao peso ou a problemas de saúde. Mas útil não significa insípido

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Às vezes você quer comer algo simples, satisfatório e aconchegante. Por exemplo, sopa de ervilha espessa, ou melhor, sua versão polonesa, funciona bem para isso. Você pode cozinhar este prato com ou sem carne. Escolha ervilhas secas e verdes, tente embebê-las 24 horas antes de cozinhar

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O trigo sarraceno é quebradiço e aromático. O aroma e o sabor da carne de frango vão bem com ele. Este prato é perfeito para almoços e jantares. A tecnologia de cozimento é bastante fácil e leva pouco tempo. É necessário - trigo sarraceno 200 g

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A terrina de batata com peito defumado é um prato muito saboroso e gratificante que pode ser consumido não só como acompanhamento, mas também como aperitivo numa mesa festiva. É necessário - batatas - 1 kg; - ovo - 1 peça

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Esta deliciosa sobremesa pode ser servida à mesa para quem está em jejum. Apresenta uma textura macia e quebradiça e um agradável sabor adocicado com ligeiro azedume devido à combinação de mel e cereja. É necessário - 400 g de cerejas sem caroço congeladas

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Os vegetais são uma fonte de energia rica em vitaminas, de que o nosso corpo tanto necessita. Em combinação com vitela jovem, revela-se um prato saboroso difícil, mas também saudável, uma vez que contém apenas produtos dietéticos. A vitela suculenta em caldeirada de legumes com feijão verde vai se tornar o prato principal para quem segue a figura, graças à sua composição de baixa caloria

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Batatas assadas com vegetais são um prato vegetariano delicioso e gratificante. Este prato pode ser servido separadamente ou como acompanhamento para carnes e peixes. Não é difícil assar batatas com legumes, todos podem facilmente lidar com a preparação de tal prato

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A história da salada Tashkent remonta aos anos 60 do século passado. Há uma versão que a receita do prato foi inventada pelo chef do restaurante de mesmo nome em Moscou. Durante os anos soviéticos, esta salada ganhou grande popularidade entre os fãs da culinária uzbeque

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A massa Carbonara é um prato nacional italiano. No último meio século, tornou-se tão popular que se apaixonou em muitos países muito além da Itália. A base deste prato são espaguetes, ovos e carnes frias. Uma ótima opção para um almoço festivo e um jantar tranquilo em família

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Não sabe como surpreender sua família e amigos? Experimente cozinhar khanum, um prato maravilhoso da culinária uzbeque. Este prato tem gosto de manti. A principal vantagem do cozimento do khanum é a economia de tempo significativa. E se você comer pão sírio em vez da massa tradicional, todo o processo não levará mais do que uma hora

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À primeira vista, o bife é uma costeleta picada comum, a que todos estão acostumados como um prato comum do dia a dia e parece simplesmente impossível mudar de alguma forma sua percepção usual. Você pode diversificar este prato comum com um simples ovo mexido

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O bife é um prato especialmente apreciado pelos homens. Via de regra, é preparado com carne natural, geralmente bovina. Um pouco de banha é adicionado a ele. É aconselhável não passar a gordura pelo picador de carne, mas cortar em pedaços ou cubos

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Muitas pessoas gostam muito de fazer churrasco na natureza. O crepitar do fogo e o aroma da carne assada podem deixar poucas pessoas indiferentes. Mas o que fazer se o inverno está chegando, mas você ainda quer provar o churrasco? Você precisa aprender a cozinhar em casa