Diet food 2024, Novembro
O sorvete é uma iguaria familiar a todos desde a infância e que pode ser preparada em casa. É necessário - açúcar de confeiteiro - 100 g; - framboesas frescas - 300 g; - iogurte - 400 ml; - 1 ovo. Instruções Passo 1 Coloque metade das framboesas na batedeira, junto com uma colher de chá de açúcar de confeiteiro
O creme começou a ganhar popularidade em receitas de sorvete. Afinal, é tão fácil fazer em casa que até os mais exóticos tipos de sorvete se tornam reais. É necessário -3 copos de creme -1 xícara de açúcar -8 gemas de ovo -uma pitada de sal -1 colher de chá de extrato de baunilha (a gosto) Instruções Passo 1 Leve o creme para ferver em fogo médio
A raiz de gengibre apareceu pela primeira vez como condimento no Leste Asiático. A planta era popular entre chefs famosos. Eles adicionaram tempero a pratos de carne e peixe, muitos molhos feitos com sua adição. Mais recentemente, tornou-se conhecido sobre as poderosas propriedades de queima de gordura desta planta
As saladas preparadas de acordo com as receitas da culinária italiana distinguem-se pelos sabores azedos e ricos aromas que abrem o apetite. E o molho tradicional para saladas italianas é azeite ou maionese de oliva. É necessário Para a primeira receita:
Nem preciso dizer como o sono é importante para uma criança. É um descanso necessário para o sistema nervoso ainda não forte e para todo o organismo. Mas, muitas vezes, os pais reclamam do sono ruim de seus filhos. Não conseguem colocar o bebê no berço por nenhuma persuasão, a criança é caprichosa, por muito tempo, fica difícil adormecer
Pomelo é uma fruta que se parece um pouco com uma toranja, mas tem um sabor muito mais doce. A casca de um pomelo maduro é amarela. É a maior das frutas cítricas, que chega a 30 centímetros de diâmetro e pode pesar até vários quilos. Um dos nomes alternativos para pomelo é toranja chinesa
Em todas as cozinhas famosas do mundo, há um lugar para um prato como um pãozinho. Existem muitas variedades de rolos. Provêm de vegetais, carnes, combinações de carnes com vegetais, farinhas doces e salgadas com recheios variados. A receita para fazer um pãozinho, apresentada a seguir, é muito simples de fazer e o prato acabado vai decorar tanto as mesas do dia a dia como as festivas
A massa com molho à bolonhesa é um famoso prato italiano com uma longa história. Hoje, quase qualquer pessoa pode cozinhar em casa, pois o conjunto de produtos para isso é bastante simples. É necessário carne moída 400 g
Tortas com chucrute e cogumelos salgados são um privilégio da culinária russa. E, embora fossem assados na maioria das vezes durante o jejum, ninguém proibia de comer este prato nos outros dias. A diferença entre as tortas magras e light não estava no recheio, mas na massa
Os aminoácidos são os blocos de construção do nosso corpo. As proteínas são feitas de aminoácidos. A maioria dos tecidos do corpo humano é composta de aminoácidos - cabelo, tendões, pele, ligamentos. Os aminoácidos são especialmente importantes para a construção muscular
A torta de zebra é deliciosa, farta e original. Ele irá adicionar sabor à sua mesa festiva e irá deliciar não apenas os convidados, mas também os membros da família. Preparar a torta de Zebra não é nada difícil, o principal é seguir as instruções da receita
Uma refeição descontraída com toda a família ou com os amigos é um prazer que não acontece todos os dias. É ainda mais importante organizá-los de acordo com todas as regras. É necessário não só pensar no cardápio, mas também arrumar a mesa de maneira bonita
Os chips também podem ser preparados em casa. O principal é cortar as batatas bem fininhas, para isso precisamos de um ralador grosso com lâmina de barbear larga. Você também pode usar vários temperos e aditivos para adicionar seu sabor favorito
O borscht com cogumelos e feijão vermelho não agradará apenas aos vegetarianos ou às pessoas que monitoram o conteúdo calórico de sua dieta. Um primeiro prato perfumado é perfeito para o almoço em um dia quente de verão, quando você não tem vontade de comer carne pesada
O porco magro é uma carne muito tenra e fácil de dar diferentes nuances de sabor. A carne de porco cozida com maçãs obtém um sabor agridoce original e um aroma delicado. Experimente várias variações deste prato - você definitivamente vai gostar de uma delas
Os bolos podem ser preparados com uma variedade de aditivos. Uma combinação interessante em uma sobremesa pode ser iogurte e chocolate. O componente de leite azedo reduzirá o excesso de doçura do chocolate, o que, por sua vez, dará ao bolo um sabor rico
O filé de salmão é saturado com ácidos graxos ômega-3, que ajudam a diminuir os níveis de colesterol no corpo humano, e também ajudam a melhorar o funcionamento do cérebro, fortalecendo os sistemas nervoso e circulatório. O Salmon é indicado para o tratamento de doenças da área da cardiologia e para a síndrome de Alzheimer
Muitas vezes, após o corte de peixes de diversas variedades, destinados ao preparo de petiscos, caçarolas, sanduíches e outros pratos, aparecem muitos resíduos (cabeça, cauda, nadadeiras, abdômen). Aqui, eles são as melhores matérias-primas para criar uma mistura de peixes
Carne de caranguejo, abacate, ovas de peixe voador e arroz são ingredientes constantes da culinária japonesa mais popular do mundo. Rolls “California”, tão queridos principalmente pelos americanos, podem ser feitos em casa. É necessário para 6 rolos:
Nos feriados, quase todas as casas têm uma mesa bem colocada. Há todos os tipos de lanches, saladas e guloseimas. E, claro, nenhum feriado deve ser completo sem a salada "Chapéu do Monomakh". Além disso, é preparado em apenas quarenta minutos
A truta é um peixe de excelente sabor e um conjunto de oligoelementos. Cada dona de casa pode cozinhar trutas. Você pode servir este peixe quente e frio. Legumes e arroz cozido são melhor servidos como acompanhamento. Sirva a truta, como qualquer outro peixe, com vinho branco
O componente mais importante do jejum é um sistema de nutrição especial, projetado para ajudar a pessoa a se purificar fisicamente, bem como preparar o corpo para a renovação espiritual. Ao mesmo tempo, os nutricionistas alertam que o jejum imprudente durante o jejum pode reduzir significativamente a ingestão de vitaminas e minerais essenciais no corpo, além de afetar negativamente o metabolismo
Hoje, o gengibre em conserva, usado como condimento para sushi e outros pratos japoneses, tornou-se muito popular. Claro, gengibre em conserva sempre pode ser comprado na seção do supermercado que vende ingredientes para fazer pratos japoneses
Gengibre em conserva à mão pode ser muito mais saboroso do que qualquer outro gengibre que você já provou antes. E, o mais importante, conservar gengibre parece difícil e caro apenas para quem nunca o fez. Para quem já experimentou pelo menos uma vez, conservar gengibre não é mais difícil do que fazer um sanduíche
O gengibre em conserva é um produto utilizado na culinária oriental. Na maioria das vezes é servido com pratos japoneses: pãezinhos e sushi. O gengibre em conserva é usado para decorar pratos e como lanche. Apesar do exotismo, este produto pode ser preparado em casa
Um óleo excepcionalmente útil para sanduíches de primavera, que tem um sabor brilhante e uma carga de vitamina C, que fortalece nossa imunidade. É necessário 100 g de manteiga 3 limões 1 limão 100 g de açucar Instruções Passo 1 Tiramos a manteiga da geladeira e deixamos na mesa em temperatura ambiente por 1 hora
Esta receita é adequada se você quiser preparar um jantar incomum que não leve muito tempo e esforço. Todo o prato é feito em um recipiente. Ao mesmo tempo, o prato acaba sendo satisfatório e parece elegante quando servido de maneira adequada
Não consegue decidir qual aperitivo cozinhar? Sugiro que opte por camarão com tomate e cogumelos ostra. É necessário - camarões crus - 700 g; - tomate cereja - 18 pcs; - cogumelos ostra frescos - 500 g; - alho - 4 dentes
Berinjelas com cogumelos ao molho de queijo, cozidas em panela elétrica, são visivelmente diferentes do mesmo prato, mas simplesmente cozidas no forno ou braseiro. O segredo está precisamente no "Pote Inteligente". Os vegetais retêm todas as vitaminas graças à tampa bem fechada
Os donuts são a sobremesa favorita de muitos. Neste artigo, veremos como fazer donuts com diferentes coberturas, o que será uma loucura para adultos e crianças. Ingredientes de Donut: Água; Levedura - 8 g; Leite - 200 ml; Açúcar - 80 g
O peixe salgado não é apenas uma verdadeira iguaria com que pode mimar os seus entes queridos ou amigos, mas também uma óptima forma de poupar o seu orçamento familiar. A salga do peixe é muito simples e não leva muito tempo. Em casa, você pode salgar salmão, salmão, salmão chinook, salmão rosa e qualquer peixe de rio
Rúcula (rúcula) é uma erva pertencente à família do repolho. Na culinária, esta erva é utilizada principalmente em saladas, bem como em temperos para pratos de carne, pois tem um sabor muito rico e picante. Além disso, a rúcula encontrou sua aplicação na prática médica
Os frutos do mar são únicos em sua gama de vitaminas e aminoácidos, ricos em proteínas e gorduras insaturadas. Eles são um ótimo produto dietético, mas lembre-se de que podem causar reações alérgicas. Deve-se prestar atenção especial ao frescor e à qualidade, pois os frutos do mar podem causar intoxicações graves
A necessidade diária de colesterol do corpo humano, necessária para certos processos vitais, é de 2,5 gramas. No entanto, o abuso de alimentos com colesterol aumenta significativamente essa taxa e leva a vários problemas com vasos sanguíneos e artérias - esse problema é especialmente relevante para os amantes de carne
Você pode fazer um lanche saudável combinando batatas com frutos do mar. Os camarões são suculentos e imediatamente servidos com acompanhamento. É necessário - camarão 200 g; - migalhas de pão 50 g; - ovo de galinha 2 peças
Existem muitas opções para cozinhar batatas recheadas. Esta receita é uma das mais originais e simples É necessário Meia cebola média; 650 g de carne picada (melhor carne); 9 tubérculos de batata de tamanho médio; 100 g de creme de leite
Batatas recheadas são uma delícia deliciosa e gratificante que pode diversificar e iluminar o seu cardápio diário. Os tubérculos podem ser recheados crus, cozidos ou assados. E as opções de recheios são limitadas apenas pela sua imaginação. É necessário Para a primeira receita:
Fazer um filé de frango suculento é bastante fácil. Seguem algumas dicas e receitas, e este delicioso filé de frango tenro vai deliciar você e sua família. O suculento filé de frango recheado com presunto e queijo é fácil de preparar. Pedaços de queijo e presunto darão mais suculência ao frango, e o empanado duplo e a fritura rápida manterão todo o suco dentro
A micção para o inverno é uma maneira única de enlatar em casa, que é usada para preservar as propriedades benéficas da sorveira vermelha e do viburnum por muito tempo. Estas bagas curativas e de sabor amargo, e ao mesmo tempo invulgarmente belas e brilhantes, podem tornar-se uma adição apimentada à carne e a outros pratos, usados nas receitas da medicina tradicional
Os pratos de camarão sempre ocupam um lugar de destaque na mesa, pois personificam a riqueza da decoração. Mas antes que qualquer prato possa ser preparado com esses crustáceos maravilhosos, eles devem ser bem limpos de suas conchas e membros
"Pescoço de câncer" é uma das iguarias favoritas das crianças soviéticas, muitas das quais, ao se tornarem adultas, mantiveram suas preferências gustativas. No entanto, crianças e adultos muitas vezes se perguntam por que esses doces têm um nome tão estranho
A juventude da pele depende diretamente de dois componentes: elastina e colágeno. Esta última é uma fibra de origem proteica, que com o tempo começa a “florescer”. Com isso, a pele perde rapidamente a elasticidade, fica mais fina, as formas mudam e surgem rugas
Você pode encher panquecas com qualquer coisa. Via de regra, o recheio utiliza fígado, cogumelos, queijo, presunto, frutas vermelhas e muito mais. Mas às vezes você quer algo completamente diferente. Para isso, basta levar novos ingredientes, por exemplo, camarão
Queijo, frango e abacaxi são um trio de produtos aparentemente estranho, mas que saladas maravilhosas e saborosas são feitas com eles! Graças a receitas comprovadas, eles equilibram perfeitamente as proporções de doce e salgado, e os ingredientes se combinam e se complementam na textura
Os pãezinhos são um prato popular da culinária japonesa, há muito amado pelos habitantes do nosso país. "Filadélfia" com pepino - rolo com salmão e cream cheese, que pode ser preparado em casa sem muita dificuldade. O principal é conhecer uma receita comprovada e possuir alguns gadgets
O Rolls Philadelphia não é um verdadeiro prato japonês. É originário dos EUA. Existem várias maneiras de preparar este prato. Aqui está uma das receitas caseiras mais relevantes. É necessário Nori - 6 folhas; Salmão fumado - 100 gramas
Se você adora comida japonesa, mas não quer ir a um restaurante, então lhe é oferecido um dos pratos mais famosos servidos em restaurantes japoneses. Qualquer pessoa pode cozinhá-lo e agradar seus convidados. É necessário - 10 folhas de alga nori - meio pacote de arroz de sushi - 200 g de filé de salmão - 2 pepinos - cream cheese (você pode usar queijo Hochland) - wasabi - vinagre de arroz - Ruivo - molho de soja - uma esteira especial para fa
Existem muitas maneiras de cozinhar arroz para pãezinhos caseiros. Cada um deles começa com o principal - a escolha correta dos cereais. É melhor, é claro, usar arroz japonês, que tem a melhor pegajosidade, mas você também pode usar grãos redondos regulares
Os doces com o invulgar nome "Leite de Pássaro" são uma das iguarias preferidas da maioria dos gulosos do nosso país. E isso não é surpreendente, porque esses produtos de confeitaria, que são pedaços do mais delicado suflê coberto de chocolate, têm um sabor delicioso e derretem instantaneamente na boca
O brócolis tem muitos benefícios para a saúde. Assim, graças à substância sulforafano, o brócolis inibe a formação de células cancerosas. Além disso, o vegetal fortalece o esqueleto e normaliza a pressão arterial. Você precisa saber como ferver o brócolis para preservar as vitaminas
Os molhos acrescentam variedade ao sabor dos pratos de peixe e carne. O molho é geralmente baseado no caldo em que o peixe ou a carne foram cozidos. Quanto mais rico e forte o caldo, mais aromático e nutritivo é o molho. É necessário peixe ou caldo de carne farinha de trigo manteiga vinagre pasta de tomate nata ketchup maionese pepinos em conserva aneto salsa ovos Instruções Passo 1 Molho de peixe b
O repolho de brócolis é um dos alimentos dietéticos ideais e um vegetal saudável que você pode comer com segurança todos os dias. Se você aprender a cozinhar os brócolis adequadamente, poderá preservar um conjunto completo de vitaminas (U, A, C, B) e oligoelementos únicos
Entre as nozes, a macadâmia pode ser facilmente distinguida por seu sabor e história única. A noz cresce no continente australiano e também é chamada de noz de Queensland. A colheita de uma árvore equivalerá a um centro inteiro, mas para uma árvore dar frutos, deve levar uma dúzia de anos
As amêndoas são um dos tipos mais populares de nozes. É utilizado na culinária para o preparo de pratos principais, saladas e principalmente sobremesas. O óleo de amêndoa é um ingrediente essencial em muitos cosméticos. A própria semente de amêndoa ocupa cerca de 30-40% do peso total da noz
Entre a grande variedade de nozes, apenas uma é chamada de royal. Esta é a noz macadâmia. A pátria da nogueira é a Austrália. Os aborígines consideram a macadâmia uma árvore sagrada pela capacidade de seus frutos de curar doenças. A história da descoberta da noz real A macadâmia é uma árvore incrível em que crescem nozes
O lombo de cordeiro (o dorso do cordeiro) é considerado um dos pratos gourmet. Ela se prepara rapidamente, e até uma dona de casa novata pode lidar com o preparo dessa carne. Os pratos de lombo de cordeiro são sempre tenros e suculentos. É necessário Para lombo de cordeiro assado:
O amendoim, de acordo com a crença popular, é chamado de noz. Mas este não é o caso. Na verdade, o amendoim é uma leguminosa que tem um efeito semelhante no corpo. Sobre a composição e aplicação do amendoim Os amendoins são conhecidos por seu sabor brilhante e incrível compatibilidade com uma variedade de produtos
A laranja é uma fruta brilhante, bonita e muito saudável. É uma fonte insubstituível de vitaminas C, A, B1, B2, PP, além de oligoelementos como ferro, magnésio, fósforo, cálcio, sódio e potássio. As laranjas são apreciadas não só pelos seus benefícios, mas também pelo seu doce, com acidez característica, sabor suculento e aroma único
Lombo - parte de carcaças de porco, boi ou cordeiro. Assim como o peito, o lombo faz parte da caixa torácica do animal, porém mais próximo da região lombar. As costeletas mais delicadas com osso são obtidas de lombo de porco e de cordeiro. A famosa "
Este perfumado frango assado com molho de limão certamente agradará seus entes queridos e convidados. É necessário - 1 carcaça de frango; - 1 cebola; - 2 dentes de alho; - 1 limão; - 30 g de raiz de gengibre; - 1 mesa
Alimente sua família com um delicioso e saboroso jantar assado no forno. Lombo de porco com acordeão de batata recheado com bacon vai agradar até os melhores. Vale a pena cozinhar. É necessário - 800 gramas de lombo de porco, - sal a gosto, - 600 gramas de batatas, - 150 gramas de bacon, - pimenta preta moída a gosto - pimentão vermelho, se desejar
A carne de porco é talvez um dos tipos de carne mais populares na Rússia. Poucas pessoas sabem que usar as porções certas de carne de porco para preparar um prato específico pode ser uma grande vitória em seu sabor. O lombo de porco é um longo músculo dorsal localizado na parte externa da espinha, em ambos os lados da espinha
Os nhoques são pequenos bolinhos italianos ovais ou redondos. Freqüentemente, as batatas são usadas como ingrediente principal. O nhoque é cozido, servido como um prato independente com vários molhos ou como parte de um acompanhamento complexo, por exemplo, junto com mussarela e vegetais cozidos
Parentes italianos de nossos bolinhos e bolinhos preguiçosos. O nhoque pode ser salgado ou doce, servido como aperitivo, quente ou sobremesa. É importante que esses pedaços de massa não sejam borrachudos, mas tenros e elásticos, como a bochecha de uma menina
Nhoque são bolinhos italianos. Eles são feitos de farinha, batata, sêmola, espinafre, queijo ou pão amanhecido. Você pode servir nhoque com diferentes molhos, manteiga ou queijo. É necessário Ingredientes para 2-3 pessoas: - 200 gr
O bolo Opera apareceu na França, mas depois uma sobremesa preparada de acordo com uma receita semelhante tornou-se famosa também na Rússia. Esta sobremesa leva tempo e requer habilidades culinárias, mas o bolo vale bem a pena - a combinação original de biscoito de amêndoa com café e creme de chocolate confere ao bolo um sabor incomum
Nhoque são pequenos bolinhos italianos que geralmente são servidos com molhos. A sopa com eles acaba sendo leve e incrivelmente saborosa. Os nhoques costumam ser preparados em casa com água, ovos e farinha. Mas também podem ser adquiridos na loja
Nhoque são bolinhos italianos tradicionais. Eles são feitos de purê de batata e farinha. Primeiro, o nhoque é fervido e depois assado no forno com queijo fontina italiano. Um mínimo de aborrecimento e um prato delicioso está pronto! É necessário Ingredientes para 8 porções:
Para o feriado da Páscoa Luz, que logo chegará, eles fazem bolos exuberantes e pintam ovos. Muitas donas de casa, ao escolherem um cardápio para a mesa da Páscoa, procuram surpreender os entes queridos com algo especial. Prepare uma cesta de massa de fermento, parece muito incomum e, sem dúvida, vai decorar a mesa festiva
No entrudo, é costume assar panquecas e presentear todos os amigos e parentes. Delicie seus entes queridos com panquecas perfumadas originais com uma variedade de recheios. Panquecas de centeio Para fazer panquecas de acordo com esta receita, prepare:
Esta receita para cozinhar salada de camarão é interessante porque o prato pode ser servido como prato independente e como acompanhamento para carnes fritas. É necessário - 300 g de massa; - 200 g de camarão pronto; - 3 tomates de tamanho médio
O camarão não é apenas um ótimo lanche, mas também uma valiosa fonte de cálcio e proteína animal. As saladas com adição de camarão são muito saborosas. Eles também são baixos em calorias. Salada de camarão 300 g de camarões selecionados
Cada dona de casa usa carnes diferentes para preparar picles: porco, boi, frango e até peixe. Mas a cevada e os picles permanecem inalterados e são ingredientes indispensáveis. Picles com peixe são menos comuns na culinária, mas você definitivamente deveria tentar uma combinação tão incomum
O prato é feito de papel de arroz em que uma salada de camarão e alho-poró é lindamente embrulhada. Esta apresentação não é apenas original, mas também conveniente. É necessário Para a salada: - camarões - 12 unid .; - Cenouras coreanas - 100 g
O camarão é incrivelmente saboroso e muito fácil de preparar. Para quem segue uma dieta alimentar, uma interessante salada de camarão cozido com sabores asiáticos é adequada. Este prato será um aperitivo original e poderá diversificar a mesa festiva
Os pratos de frutos do mar não só nos lembram umas férias inesquecíveis à beira-mar, mas também são muito saudáveis. Uma salada de camarão brilhante vai decorar a mesa festiva de qualquer gourmet. É necessário - 1 tomate maduro - 100 g de queijo Feta - 3 colheres de sopa
As saladas light com frutos do mar são muito apreciadas pelas mulheres, pois não contêm muitas calorias e não sobrecarregam o estômago. Esta salada não é exceção e também é muito saudável. É necessário - 500 g de camarão - 2-3 pcs
Filé de frango com cogumelos em molho cremoso é fácil de preparar e tem um sabor rico e profundo. Cogumelos perfumados realçam o sabor delicado do frango. E o melhor de tudo: leva apenas 25 minutos para preparar uma refeição! É necessário 500 g de filé de frango
Peito de frango com cogumelos será uma decoração maravilhosa para qualquer mesa. Este prato saboroso e nutritivo irá agradar a adultos e crianças. Contém grande quantidade de proteínas, fósforo, potássio, magnésio, ferro e zinco, além de um complexo de vitaminas
A carne de frango não é apenas saborosa, mas também dietética. Pratos surpreendentemente saborosos são obtidos a partir de um tipo de carne tão agradável e saudável. Um deles é frango guisado com cogumelos - um prato apetitoso e saudável. É necessário - carcaça de frango médio
Existem muitas receitas para cozinhar frango inteiro, mas a carne nem sempre é macia e suculenta. Use nossa receita e você não se arrependerá. Para preparar este prato, precisamos: 1 frango caseiro 300 gr de cogumelos, endro e salsa, 2 colheres de sopa
Não é à toa que os frutos do mar são tão valorizados por seu sabor rico, grande conteúdo de substâncias úteis ao corpo e valor nutritivo. Podem ser combinados com uma grande variedade de ingredientes e desfrutar com segurança do prato resultante desta combinação
Salada de mar à base de camarão e lula é muito saudável, saborosa, nutritiva e ao mesmo tempo pobre em calorias. Frutos do mar como camarão e lula são considerados dietéticos. Salada de mar vai ficar especialmente bem na mesa do Ano Novo. É necessário - lulas - 200 g
Frutos do mar marinados com folhas de salada é um prato italiano. A combinação de ingredientes saborosos e saudáveis com certeza será apreciada pelos amantes das iguarias do mar. É necessário - 500 g de filé de salmão - 100 g de camarão tigre - 500 g de robalo - 1 cabeça de cebola roxa - 1 limão - pimenta rosa e preta moída - sal marinho - azeite - 200 g de tomate cereja - 150 g de uma mistura de folhas de alface de diversas variedades
O sabor desta salada deve agradar aos amantes de frutos do mar. Além disso, este prato é saudável. Ele combina as propriedades valiosas de peixes, algas, vegetais frescos. É necessário - 150 g de filé de linguado cozido - 80 g de algas marinhas - 1 tomate - Repolho chinês - 10 g de manteiga - uma colher de sopa de suco de limão - páprica moída - sal - pimenta vermelha moída Instruções Passo 1 Corte o filé de linguado, previamente ferv
Esta receita incomum de salada de peixe será uma ótima decoração para qualquer mesa festiva - para o Ano Novo, 8 de março, aniversários e festas infantis. A salada acabou sendo macia, arejada e, o mais importante - muito eficaz! É necessário - 300 g de batatas
Uma excelente alternativa à conhecida salada de caranguejo para a mesa do Ano Novo. É necessário - batatas - 2 peças; - ovos - 4 peças; - pepino em conserva - 1 un .; - Queijo da Filadélfia; - alho - 1 dente; - peixe enlatado - 1 lata
Bolinhos com queijo cottage são um prato tradicional ucraniano caracterizado por uma grande variedade de culinária. Podem ser usados como prato principal e como sobremesa requintada. É necessário Bolinhos de Massa com Requeijão Para o teste:
A batata é um vegetal popular em muitos países. Em particular, na Rússia, é usado na fabricação de uma grande variedade de pratos. No entanto, muitas pessoas não conhecem as propriedades específicas deste produto. Por exemplo, nem todos podem explicar por que as batatas se tornam doces quando armazenadas de maneira inadequada
O pirulito é uma massa sólida feita de açúcar que foi cozida até ficar no estado sólido. No entanto, por que explicar o que é, porque todos conheciam um pirulito como "Galo no palito" desde a infância. É necessário 1 xícara de açúcar granulado
O sabor da compota de fruta preta não se confunde com nenhuma outra iguaria - distingue-se pela sua especial adstringência. Muitos conhecedores preferem limpar as bagas de rowan (chokeberry) de uma rica cor rubi escura com açúcar e não misturá-las com outras frutas
Um prato de baixo teor calórico e saboroso, ideal para os dias quentes, quando precisa de se recuperar, mas ao mesmo tempo quer se sentir leve depois das refeições. O macarrão com frango agradará a todos os membros da família como um prato do dia-a-dia que leva um mínimo de tempo para ser preparado
É difícil encontrar no mundo um povo assim cuja cozinha tradicional não tenha uma torta de peixe. Você pode cozinhar este prato de acordo com diferentes receitas, com diferentes tipos de massa e diferentes sabores de peixe. Abertas e fechadas, quentes e frias, exóticas e muito simples, todas essas tortas serão igualmente satisfatórias, saudáveis e saborosas
É difícil encontrar uma mulher que tenha tempo suficiente para preparar refeições complexas para uma família numerosa. Esta tarte de peixe enlatado é só para aquelas senhoras que não têm tempo para fazer pratos complexos. Os produtos assados caseiros são sempre mais saborosos, saudáveis e seguros do que os vendidos nas lojas e bancas
O repolho de Pequim (chinês) apareceu nas prateleiras das lojas há relativamente pouco tempo, mas rapidamente conquistou o amor e o carinho dos clientes. A couve é utilizada no preparo de diversos pratos, consumidos crus e até enlatados. O repolho à Pequim tem mais de 90% de água, por isso parece tão leve e arejado, e as vitaminas e oligoelementos contidos nos vegetais são muito mais fáceis de digerir
Até recentemente, o repolho chinês era considerado um vegetal exótico. Mas hoje ele pode ser encontrado frequentemente nas mesas dos russos. É adicionado em saladas, sopas, cozidos e até em conserva. A popularidade deste tipo de repolho está associada ao sabor delicado da verdura, baixo teor calórico e muitas propriedades úteis
Muitas vezes, em uma pizzaria, vemos algo como uma pizza, mas algo diferente. São tartes abertas, ligeiramente diferentes das pizzas, nomeadamente a massa. As tortas abertas são muito saborosas e satisfatórias, além de serem muito fáceis de preparar
Chokeberry (chokeberry) e vermelho, ou comum, as cinzas da montanha, na verdade, não têm uma relação próxima, eles estão unidos apenas pelo fato de pertencerem à família rosa e terem frutos de forma semelhante. Propriedades úteis da rowan vermelha As bagas de Rowan são uma fonte de vitaminas e minerais importantes para o funcionamento normal do corpo
Chokeberry não só decora as parcelas do jardineiro com sua bela aparência, mas também traz muitos benefícios à saúde quando usado corretamente. Além disso, tem um sabor azedo muito agradável e incomum. Descrição do chokeberry Chokeberry é uma pequena árvore frutífera com pequenas bagas pretas
Outro nome para chokeberry é chokeberry. É uma baga muito saudável, usada na culinária e na medicina tradicional. Apesar da riqueza em vitaminas e microelementos, chokeberry também tem contra-indicações estritas. Sobre os profissionais Cada baga preta do chokeberry está saturada com muitas substâncias necessárias para o funcionamento normal de um corpo humano saudável
O chokeberry preto (chokeberry, chokeberry preto) é conhecido por suas muitas propriedades benéficas. Ele contém vitaminas e minerais necessários para uma pessoa se sentir normal. No entanto, em alguns casos, a baga escura aromática pode afetar negativamente a sua saúde
O vinagre de maçã é um produto saudável na cozinha. Possui propriedades de limpeza, tonificação e outras. No entanto, isso só se aplica a um líquido que não contenha impurezas e aditivos. Portanto, é aconselhável fazer vinagre de maçã em casa
Um pão doce é um pão doce polvilhado com canela e açúcar. Seu nome vem do verbo russo "achatar". É necessário Para o teste: - leite - 1 copo; - fermento seco - 1 colher de chá; - ovo - 1 peça; - sal - ½
Atualmente, com a ajuda de equipamentos especiais disponíveis no mercado, você pode preparar de forma independente uma bebida alcoólica forte, aguardente. A principal dificuldade nisso é limpar a bebida alcoólica do cheiro e dos óleos de fusel em casa
O vinagre de maçã natural contém ácidos, vitaminas, aminoácidos, minerais e oligoelementos muito úteis. O vinagre de maçã é rico em potássio. É usado em cosmetologia, culinária, criação de animais, medicina popular e muitas outras indústrias
Ao enlatar, um dos principais componentes dos espaços em branco é o vinagre de mesa. No entanto, nem todas as donas de casa gostam do cheiro específico de um conservante natural. Além disso, a presença de vinagre nos alimentos é simplesmente contra-indicada para alguns, por isso é preciso pensar em seus substitutos
Cada nação tem suas próprias sutilezas culinárias na preparação de um prato famoso. Assim, os raviólis italianos, que são classificados como semelhantes aos bolinhos russos, têm um formato atraente com bordas perfuradas e inúmeras variedades de recheio
Os bolinhos podem ser encontrados na gastronomia de vários países, onde se apresentam de uma forma ou de outra, mas o princípio de preparação é sempre o mesmo. Os fãs de bolinhos tradicionais russos os consideram um prato russo puramente nacional - mas essa opinião é realmente a única correta?
Embora a palavra "mistura" muitas vezes signifique um ensopado de repolho com vários recheios, outro tipo igualmente popular de mistura é uma sopa espessa em um caldo íngreme (rico) que inclui muitos ingredientes. A história do prato Por ser a miscelânea um prato, cuja preparação envolve o uso de muitos ingredientes de carne e vegetais, a expressão “miscelânea” em russo até desempenha o papel de um idioma que significa “uma mistura de tudo”
Muitas pessoas adoram ravióli, mas nem todos sabem como preparar adequadamente a massa para eles. A massa é preparada de forma simples e rápida, e os raviólis com ela são saborosos e suculentos. Ingredientes: Semolina - 100 gr. Farinha de trigo - 300 gr
Os bolinhos de massa, que estão presentes de várias formas no cardápio de quase todos os países, são merecidamente populares, principalmente porque seus gostos podem ser mais do que variados. É por isso que é difícil dizer inequivocamente de quem é o prato nacional dos bolinhos, uma vez que não são apreciados apenas na Rússia
Com a palavra "bolinhos", surge o primeiro pensamento sobre um prato de carne. E muita gente tem certeza: se o recheio for de peixe ou de verdura, você já vai buscar bolinhos. Mas a principal diferença entre os bolinhos é que os ingredientes crus são sempre embrulhados na massa e pré-cozidos nos bolinhos
Dificilmente há uma pessoa que não gostaria de tortas de repolho exuberantes, rosadas e incrivelmente saborosas. Esse gosto é familiar a todos desde a infância. Encha a sua casa com um aroma maravilhoso - trate seus entes queridos com tortas de repolho de acordo com a receita de nossas avós
Sopa deliciosa e aromática de cogumelos é um ótimo primeiro prato. É especialmente bom no inverno: vai aquecê-lo e lembrá-lo do verão. A sopa pode ser preparada com cogumelos frescos e secos. Mas que tipos de cogumelos são os melhores para esse fim?
Muitas coisas podem ser preparadas com cogumelos - sopas, saladas e recheios para tortas. Mas estes são todos pratos familiares e familiares. E o que você pode fazer com eles de extraordinários, a ponto de querer não só experimentá-los, mas também oferecer aos seus amigos?
Não há tantos cogumelos venenosos mortais; na maioria das vezes, os casos de envenenamento estão associados a cogumelos comestíveis condicionalmente, que requerem processamento preliminar antes de serem comidos. Portanto, os colhedores de cogumelos novatos devem ter muito cuidado com os cogumelos cujas propriedades eles não têm certeza
A carne marinada com vinho é um prato muito delicado e delicioso. O vinho, como sabem, torna a carne sempre muito aromática, macia e saborosa, e os temperos - mais pronunciados. É perfeito para uma mesa festiva. É necessário - 700 g de carne desossada - 1 copo de vinho seco - 2 cenouras - 1 cebola - 4 colheres de sopa
Salada "Under vodka" tem um segundo nome "revelador" - "Mesa". Este prato farto e de sabor picante destaca perfeitamente o grau das bebidas alcoólicas, mascarando o amargor da vodka ou do conhaque e, para alguns, do licor caseiro
Nas prateleiras das lojas há uma grande seleção de diversos petiscos de cerveja, que muitos já se tornaram desinteressantes, pois você sempre quer experimentar algo novo. Canudos de cerveja feitos à mão vão conquistar o seu amor, e seu preparo não vai demorar nem 30 minutos
Saladas com queijo fundido são merecidamente populares. Deliciosos e fáceis de preparar, são um verdadeiro salva-vidas se os convidados vierem inesperadamente ou se quiser agradar aos seus entes queridos com um saboroso lanche. Queijo fundido acompanha bem uma variedade de alimentos:
Durante a era soviética, as donas de casa passavam longas horas na cozinha. A partir de um pobre sortimento de produtos, eles conseguiram criar pratos deliciosos. Não se trata apenas de saladas, sopas, acompanhamentos, mas também de pastelaria, cujas receitas foram passadas de uma anfitriã para outra
Os polvos são o alimento mais utilizado no Oriente. Por exemplo, no Japão eles fazem shish kebab, sushi, saladas. Os polvos podem ser fervidos, assados, estufados, marinados. A comida enlatada com este marisco é generalizada. Delicado filé de polvo acompanha bem cereais, frutas, verduras
Esta salada é nativa da Argentina. Muitas vezes está presente em sua mesa de jantar, pois não exige grandes despesas e tempo de preparo. Esta salada não inclui carne e por isso fará as delícias dos amantes de alimentos vegetais. Mas nossas hospedeiras também acompanham os argentinos, e sempre têm beterraba, batata e picles em casa
Pãezinhos delicados e arejados com queijo de linguiça são uma boa alternativa aos habituais e enfadonhos pães à mesa. Com esses pães, qualquer prato se tornará muito mais saboroso e interessante. Ao mesmo tempo, não há nada difícil no seu preparo e os ingredientes podem ser encontrados em qualquer loja
Todos sabem que a água do mar possui uma série de propriedades benéficas ao corpo humano, pois contém grandes quantidades de oligoelementos, minerais e íons úteis, responsáveis por estimular diversos processos vitais. Como a água do mar é um complexo de microelementos, sais e íons, que se formou exatamente nessa proporção durante a evolução, pode parecer impossível recriar essa combinação milagrosa em casa
Na maioria das vezes, a massa de fermento é usada para assar. Há uma grande variedade de receitas de massa de torta. Eles diferem um pouco em seus componentes, mas todos os ingredientes permanecem absolutamente inalterados. Muitas donas de casa têm dificuldade em preparar a massa de fermento e preferem comprá-la pronta
O aroma das panquecas de abóbora é familiar para muitos desde a infância. Este delicioso prato ensolarado pode ser preparado com polpa fresca, além de pedaços cozidos e até enlatados. A peculiaridade da abóbora está em sua capacidade de combinar-se com uma ampla gama de produtos, além de adotar seu sabor
A salada de frango apimentada e nutritiva pode ser uma decoração de qualquer mesa festiva. A salada em combinação com legumes frescos e frango acaba por ser muito invulgar e saborosa. É necessário - peito de frango 400 g - tomates frescos 3 peças - pepinos frescos 3 peças - 1 dente de alho - queijo 300 g - maionese 3 colheres de sopa
A salada de maçã e queijo é um dos pratos gourmet clássicos. Além disso, maçãs e queijos podem atuar como ingredientes em várias saladas, complementando e enriquecendo perfeitamente o seu sabor. É necessário Salada de maçã e queijo:
Compota brilhante e saborosa com intenso sabor a laranja e um mínimo de açúcar. Perfeito para um brinde matinal. É necessário - 5 laranjas - 2 limões - 500 g de açúcar Instruções Passo 1 Lave bem as laranjas e os limões e, em seguida, despeje água fervente sobre a fruta e segure por 5 a 10 minutos
Não gosta de trutas? Você simplesmente não sabe como cozinhar. Você pode criar uma obra-prima da culinária a partir de qualquer peixe, o principal é saber fazer direito. Toda dona de casa rapidamente sonha em fazer um delicioso prato de peixe
O mirtilo é uma fonte insubstituível de vitaminas necessárias para uma visão saudável. Infelizmente, qualquer morango tende a estragar rapidamente, então a geléia de mirtilo pode ser uma preparação ideal para o inverno. Compota clássica de mirtilo A vantagem dessa geléia é seu cozimento rápido - leva exatamente 5 minutos para cozinhar
Esta salada de cenoura e maçã com nozes, laranjas e passas é rápida e fácil de preparar e é incrivelmente rica em vitaminas. Exatamente o que você precisa nestes dias de primavera para o café da manhã, um pequeno lanche ou uma sobremesa inusitada
Quase não existem muitas donas de casa que nunca fizeram panquecas em casa. É improvável que você possa surpreender os seus caseiros com novos recheios ou receitas de panqueca, mas com uma aparência original, você pode facilmente. Panquecas de renda fina serão uma decoração original para qualquer mesa
Panquecas quentes são boas tanto sozinhas quanto com qualquer recheio, por exemplo, carne, queijo cottage ou cerejas. Se você cozinhá-los de acordo com uma velha receita russa, eles se tornarão exuberantes, avermelhados e incrivelmente saborosos
O generoso entrudo pode seduzir até mesmo os adeptos de um estilo de vida saudável com panquecas redondas e avermelhadas. Esta semana é sobre a perfeição dourada, quente, quente, direto da panela para a boca! As anfitriãs fazem panquecas com fermento e creme, de trigo e trigo sarraceno, farinha de aveia e centeio, com e sem cozimento, servidas com cremes e recheios
O bolo Monastyrskaya Izba é uma iguaria que pode ser preparada para um feriado importante, por exemplo, no aniversário ou no Ano Novo. Ou simplesmente mime a sua família com tal sobremesa sem motivo. É necessário Para quatro porções:
Este bolo de camadas tem um nome diferente: "Honeycomb", "Cherry Hill", "Roof", "Hut", etc. No entanto, seu nome mais popular é “Cabana Monastyrskaya”. O recheio costuma ser feito com cerejas e ameixas
Os bolinhos são um dos pratos preferidos, e o recheio pode ser muito variado. Experimente o invulgar recheio de lula e ficará agradavelmente surpreendido com o novo sabor. É necessário - 500 g de lula; - 2 pçs. ovos de galinha
O bolo Monastyrskaya Izba surpreende pela sua estrutura inusitada, que se baseia em tubos de cereja e creme de leite. Existem diferentes opções para fazer este bolo, mas todas são apenas adições à receita principal. É necessário O que é necessário para preparar a massa:
O coentro é uma especiaria oriental, as sementes das quais a erva coentro cresce. Mas, se o coentro já é bastante popular entre os russos e está em demanda, o coentro ainda não se tornou particularmente procurado entre os chefs domésticos. Entretanto, não é apenas um tempero perfumado e saudável, mas também a base de muitos medicamentos
A famosa salada de vinagrete será muito gratificante e ainda mais útil se adicionar peixes do mar à sua composição. É necessário - peixes do mar 1, 5 kg; - beterraba 4 unid .; - batatas 4 unid .; - pepinos em conserva 4 unidades
A torta de mel é uma sobremesa incomum e simples, que fica especialmente gostosa com chá acabado de fazer. Biscoito delicado com um sutil sabor de mel pode ser complementado com frutas cristalizadas, frutas secas picadas ou nozes. Bolo de mel com groselha preta Você vai precisar de:
Os bolinhos fritos são um prato que muitos associam à infância, ao calor e ao conforto. Muitas donas de casa não sabem que panquecas fofas, rosadas e deliciosas podem ser cozidas sem ovos. Existem inúmeras receitas para cozinhar estes pastéis
O leite fresco nem sempre é totalmente consumido e as sobras podem azedar. Nesse caso, você pode fazer uma deliciosa torta de peixe aromática. Vai demorar um pouco e o resultado vai superar as expectativas mais ousadas. Um bolo à base de leite azedo é macio e arejado
O leite não é apenas uma base nutritiva para o mingau diário, mas também um produto maravilhoso para preparar pratos mais complexos. Lembre-se de sua infância, faça geléia de leite ou sopa de macarrão. Toque na culinária francesa e faça um delicioso molho bechamel ou delicie-se com o delicioso leite condensado caseiro
Biscoitos apetitosos, macios e muito fáceis e rápidos de preparar. Ele irá deliciar você e seus entes queridos com seu sabor delicado e crocante. Uma ótima ideia para o café da manhã, café ou chá. É necessário - ovos - 2 peças
O bolo é macio e saboroso. Não requer muito esforço e habilidades culinárias ao cozinhar. Ideal para chá em família. É necessário - 250 ml de creme de leite - 250 g de açúcar granulado - 250 g de farinha - 2 ovos - 3 colheres de chá fermento em pó - 1/2 xícara de sementes de papoula 1/2 xícara de amêndoas - 2 colheres de sopa
Se o leite estiver azedo, não desanime. Além disso, não o derrame. Você precisa esperar um pouco - e você terá iogurte. E uma dona de casa experiente sabe como usar iogurte em receitas caseiras. E as panquecas com leite coalhado acabam sendo especiais
Até uma criança pode fazer biscoitos amanteigados. As receitas são muito simples e não demandam muito tempo e esforço. Os ingredientes dos biscoitos estão quase sempre disponíveis na cozinha. E se você quiser se mimar com algo saboroso, mas não tiver nada na geladeira?
A geléia de ameixa tem um sabor agridoce agradável e consistência espessa, podendo ser utilizada na confeitaria. As ameixas podem ser preparadas de diferentes maneiras. Geleia de Ameixa Inteira Enxágüe as ameixas, retire o pedúnculo, coloque em uma peneira e escalde em água quente a cerca de 85 graus por 5 minutos, depois mergulhe em água fria
O número de fãs de uma bebida maravilhosa como o café é grande. E provavelmente teria sido ainda mais se o café não fosse tão polêmico. Já se escreveu tanto sobre os benefícios do café quanto sobre os perigos. Parece que nunca seremos capazes de descobrir se vale a pena tomar café ou se ainda é prejudicial
Uma excelente opção para a colheita de ameixa no inverno é a geléia. Pode ser utilizado no preparo de diversos produtos de confeitaria, adicionado ao chá ou simplesmente consumido como sobremesa pronta. Jam "Pyatiminutka"
Certamente, toda dona de casa, pelo menos uma vez na vida, fez geléia de amoras e frutas. Mas uma das receitas favoritas de chefs experientes ainda é a geléia de ameixa com fatias inteiras. A história da palavra "geléia" começou no Extremo Oriente na época dos padishahs
Hallumi é um delicioso queijo branco duro feito de leite de ovelha ou de cabra (menos freqüentemente de vaca). Halloumi é muito popular na culinária cipriota e pode ser usado para fazer todos os tipos de petiscos interessantes. Este queijo é conveniente para cortar em fatias e é adequado para fritar ou grelhar
Queijo grelhado é um ótimo petisco que pode ser servido com molho de tomate. A mussarela frita fica macia por dentro e crocante por fora, atrai pelo seu aroma e sabor. É necessário -250 g de queijo mussarela -60 g de pão ralado -100 g de óleo vegetal -5 Art
É difícil imaginar um sanduíche ou pizza quente sem uma crosta suculenta de queijo derretido. Mas essas não são as únicas receitas que exigem informações sobre como derreter queijo. Não existem dificuldades particulares neste processo, mas existem nuances na preparação de cada prato
Quando sobra muito pouco tempo e você precisa de um prato farto, mas ao mesmo tempo muito leve, você pode preparar panquecas com iogurte. Tal prato não demora muito e é perfeito para um cardápio infantil ou um café da manhã em família. É necessário - 1 ovo
Imagine acordar em uma manhã fria de outono com um aroma agradável se espalhando por sua casa. Você olha para a cozinha e lá sobre a mesa você encontra panquecas quentes exuberantes com geleia e chá de ervas acabado de fazer … É necessário 300 ml de kefir
Representantes de muitos países preparam panquecas. As receitas clássicas diferem na composição, mas as panquecas são igualmente saborosas e aromáticas. Na Rússia, as panquecas surgiram há muitos séculos. Até hoje, eles são cozidos e consumidos com prazer
A proteína em pó é um produto do processamento de proteína de ovo fresco. Possui as melhores características de formação de espuma e chicotadas. É utilizado na indústria de confeitaria para a produção de merengues, marshmallows, cremes e outros
Os ovos são ingredientes fantásticos em centenas de receitas. Acompanha muitos produtos, desde pratos simples, como ovos mexidos e omeletes, até molhos complexos, cremes, mousses e até sorvetes. Que incomum cozinhar ovos mexidos Rico em proteínas, iodo e muitas vitaminas, os pratos com ovos costumam ser servidos no café da manhã
Muitas pessoas acham muito difícil preparar uma guloseima deliciosa por conta própria e isso leva muito tempo. Eu quero provar o oposto. Asse biscoitos caseiros e certifique-se de que não sejam. Irá demorar no máximo meia hora a preparar estes pastéis, mas no final receberá muitos agradecimentos da sua família e amigos
Existem duas maneiras de cozinhar uma omelete em uma panela múltipla - no modo "cozinhar" e no modo "assar". Uma omelete assada em uma panela elétrica é semelhante a uma cozida em uma frigideira ou forno. Uma omelete cozida no vapor multicooker é semelhante a uma omelete cozida no vapor diet
O ketchup realça perfeitamente o sabor dos pratos. Se você não gosta de ketchup armazenado, pode prepará-lo facilmente em casa. Iremos dizer-lhe como preparar ketchup caseiro para uso futuro e como preparar um pequeno prato de ketchup para o jantar
Existe um grande número de pessoas alérgicas aos componentes do leite. E o que fazer neste caso? A resposta são substitutos do leite sem lactose e proteína do leite. O leite natural pode ser substituído por leite de soja e até de aveia. A propósito, o leite de aveia é um excelente agente profilático para doenças cardíacas, pois tem a capacidade de reduzir os níveis de colesterol
Um bom café da manhã pode definir o clima para o dia todo. Por isso, é tão importante começar o dia com um café da manhã nutritivo, delicioso e lindo. Tortinhas de ovo atendem perfeitamente a esses critérios - prepare-as de manhã para toda a família
O melhor café da manhã é um café da manhã farto, nutritivo e delicioso! Um prato que pode ser servido é uma omelete de proteína com vegetais. A proteína dos ovos de galinha é bem absorvida pelo sistema digestivo, os vegetais usados na culinária (pimentão, abobrinha e alho-poró) conferem sabor e aroma picantes ao prato, além de serem fonte de proteína vegetal
A clara de ovo de galinha tem valor biológico para o homem devido à sua composição e digestibilidade quase completa. E uma omelete de proteína com vegetais é o café da manhã mais delicioso e saudável. Você pode cozinhar essa omelete com quaisquer vegetais, em várias combinações, a seu gosto
A cobertura é usada para revestir biscoitos, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria. Elaborada a partir de açúcar, água e clara de ovo, essa massa pode ser colorida e aromatizada, conferindo aos assados um visual lindo e apetitoso
No mundo moderno, uma pessoa não tem absolutamente nenhum tempo para preparar alimentos saudáveis. Embora, se você conhece os pequenos segredos culinários, a vida pode mudar visivelmente. Usando esta receita, você pode facilmente fazer uma caçarola de batata maravilhosa em apenas 10 minutos
Quem gosta de doces vai gostar desta receita. O resultado são bolos delicados que simplesmente derretem na boca. Perfeito para servir chá aos convidados. É necessário Para fazer esses bolos você vai precisar para a massa: • Farinha de trigo - 220 g, • Açúcar em pó - 2 colheres de sopa
O creme de proteína é um dos suplementos mais populares para qualquer sobremesa e uma base para fazer merengues. Você pode fazer este deleite arejado em casa. No entanto, para obter uma espuma de proteína forte, certas condições devem ser atendidas
Produtos simples como batatas, frango e cogumelos vão muito bem uns com os outros e você pode facilmente preparar uma caçarola tenra e saudável com uma crosta dourada apetitosa deles. É necessário - batatas - 7 unid. - filé de frango - 2-3 pcs
Parentes e amigos, depois de provarem este bolo waffle, irão certamente notar o seu talento culinário. E esse bolo é preparado de forma muito simples e rápida. É necessário - 1 gema de ovo - 4 claras de ovo - 15 g de pó de gelatina - 400 g de waffles de baunilha - 100 g de manteiga ou margarina - 100 g de açúcar - 150 g de chocolate amargo - 200 g de mistura de nozes sem sal - 3 colheres de sopa
Este prato é uma salada incomum e um bolo de panqueca. Panquecas finas de queijo recheadas com frango cozido, cogumelos fritos e cream cheese são incrivelmente deliciosas! É necessário Por dez porções: - 350 g de queijo; - 200 g de maionese
Simples e delicioso. Este é o pensamento que vem à mente quando se trata deste bolo. Até a amante mais insegura pode lidar com isso. Para prepará-lo, você precisará de alguns ingredientes de uma categoria de preço baixo. Ingredientes:
O creme de café é um dos tipos mais populares de cremes usados por muitos chefs confeiteiros para decorar bolos, doces e outras sobremesas. Você pode preparar esse tipo de creme em casa, bastando seguir estritamente a receita de seu preparo
Toda dona de casa quer preparar picles crocantes para o inverno. Para surpreender agradavelmente os convidados, cozinhe o pickles, e só pickles com batatas fritas vão muito bem. Mas pepinos em conserva são um pouco caprichosos, nem sempre é possível prepará-los de forma que fiquem bem conservados
Uma das chaves para o sucesso de um bolo delicioso é um creme delicado e doce. É perfeitamente possível prepará-lo sozinho, para isso não é necessário usar misturas de pó pré-fabricadas. Poucas pessoas não gostam de bolos caseiros
Os biscoitos Melomakarona são iguarias gregas. Tem um sabor muito delicado e leve. Existem muitas opções para fazer esta sobremesa. Eu sugiro que você asse um biscoito magro. É necessário - farinha - 380 g; - fermento para massa - 1 colher de chá
Uma ótima ideia para um chá com os amigos! É necessário - 200 g de manteiga; - 170 g de açúcar de confeiteiro; - um saco de açúcar baunilha; - 200 g de farinha com fermento; - 60 g de farinha de milho; - 8 colheres de sopa
Os biscoitos de laranja são incrivelmente saborosos! Prepare você mesmo esta iguaria - você não se arrependerá do tempo gasto! É necessário Nós vamos precisar: farinha - 250 gramas margarina - 400 gramas açúcar - 400 gramas claras de ovo - 5 peças casca de laranja a gosto Instruções Passo 1 É hora de aprender como os biscoitos caseiros de laranja são feitos
Faça um deleite incrível para o Dia dos Namorados para seu outro significativo. Os biscoitos dos namorados vão deliciar a todos com os seus sabores, proporcionando muitas emoções positivas! É necessário - manteiga - 190 gramas
Peixe defumado não é apenas um ótimo lanche para a cerveja, mas também um prato completo que pode agradar a sua família e convidados. A maioria vai à loja para comprar este produto, mas nem todo mundo sabe que fumar é perfeitamente possível em casa
Terrine é um prato francês feito de vegetais, peixe ou carne. Os produtos acabados são empilhados uns sobre os outros e, antes de servir, a guloseima é cortada em porções na forma de fatias finas. Terrina de berinjela e queijo feta é um aperitivo muito saboroso e original
A dourada Polissya é uma receita bastante comum na Polissya, que é preparada por quase todas as donas de casa. E não é de admirar! Afinal, o peixe marinado em maionese caseira, além de assado com legumes e manjericão, acaba sendo muito tenro, saboroso, aromático
A salada é um prato frio conhecido como aperitivo. O nome do prato salada vem da palavra italiana salata, que significa "salgada". No entanto, a salada pode ser não só salgada, mas também doce, tendo um sabor único. É necessário - cenouras médias 4-5 peças
O queijo caseiro feito com queijo cottage é um produto saudável, nutritivo e saboroso. Sua produção não exige grandes custos financeiros, tempo e esforço. Mas parentes e amigos ficarão gratos a você por esta magnífica iguaria. É necessário Queijo cottage - 1,5 kg
Que tipos de queijos não são vendidos nas lojas. Mas, infelizmente, ultimamente tem sido muito difícil encontrar queijo sem conservantes e intensificadores de sabor. Nem todos os fabricantes seguem os padrões de qualidade apropriados. Se você adora cozinhar e está aberto à experimentação, existe uma maneira fácil e rápida de fazer em casa queijo processado natural
Não importa como nos asseguramos na infância de que os milagres acontecem por si mesmos, na realidade acaba sendo um pouco diferente. Na idade adulta, os milagres acontecem apenas quando você mesmo participa e ativamente. Isso se aplica a absolutamente todas as áreas:
O Mel de Canela é uma mistura única que ajuda a manter e promover a saúde. Cada um desses produtos tem suas próprias propriedades exclusivas inerentes a eles por natureza. Quase todo mundo conhece os benefícios do mel. Na maioria das vezes, é usado para resfriados
Na Rússia, ao contrário do Cáucaso, o cordeiro é preferível à carne de porco e de boi. Mas o cordeiro é um excelente produto dietético, e é por isso que existem tantos fígados longos na Ásia Central e no Cáucaso. O cordeiro contém 2 vezes menos gordura do que o porco, 10% menos colesterol do que a carne bovina e o conteúdo calórico é de apenas 250 kcal
O cordeiro com sabor é muito popular em muitas cozinhas nacionais. É fácil cozinhar. O principal é escolher carnes jovens de alta qualidade. O cordeiro pode ser frito, assado, espetado, estufado e recheado. Ervas picantes, frutas e frutas ácidas, especiarias picantes, tomates e vinho combinam bem com o sabor reconhecível da carne
As costelas de borrego não são apenas saborosas, mas também muito bonitas. A carne intercostal é uma verdadeira iguaria, pois é macia e tenra. Cozinhá-lo com um osso adicionará brilho ao seu prato. É necessário Para cordeiro provençal:
A sopa tradicional com carne picada e cogumelos é perfeita para uma mesa de jantar. Resulta um primeiro prato delicioso e satisfatório que vai dar força e vigor para toda a jornada de trabalho. É necessário - cenouras 2 unid
Marinara é um molho com sabor de tomate inventado por cocas de navio no século XVI. Pode ser usado para fazer risotos, massas e pizzas. Oferecemos uma receita para um prato maravilhoso feito de macarrão, molho marinara e frango. É necessário • 500 g de filé de frango
As boas donas de casa certamente sabem fazer almôndegas comuns. Mas você realmente quer surpreender seus convidados e cozinhar um novo prato em casa. Ao contrário das "nossas" almôndegas, o arroz não é adicionado às gregas. O principal destaque desta receita é a menta, que confere às almôndegas em grego um sabor e aroma únicos
O bife deliciosamente cozido surpreenderá agradavelmente seus entes queridos, parentes e amigos. O principal segredo deste prato é a carne de qualidade. Um lombo macio e macio é perfeito para cozinhar um bife. É necessário 1 kg de lombo de vaca
As costeletas mais deliciosas não são carne picada enrolada em um moedor de carne, mas carne picada. Eles retêm melhor o suco, embora sejam um pouco mais difíceis de preparar. No entanto, esse prato vale bem a pena. É necessário 400 g de carne